玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目中标结果公告

玉溪第二中学食材配送中标公告

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云南-玉溪

食材配送

教育单位

发布于 2021-07-30

招标详情

玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目中标结果公告

发布时间：2021-07-30 15:48

一、招标编号：HCCG2021108F；

二、项目名称：玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目

三、中标信息：

一包：

供应商名称：云南新东餐饮管理有限公司

供应商地址：云南省昆明市五华区护国街道南屏街世纪中心3209号

名称/服务范围/服务要求/服务时间/服务标准	玉溪第二中学汉族一食堂，具体内容详见公告附件。
服务期限	叁年，自合同签订之日起计算。合同一年一签，经招标人考核合格后续签下一年度合同。
其他承诺	严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等国家、省、州、市、部门有关食品、卫生、消防安全的全部规定要求执行，以及严格遵守贵校及磋商文件要求服务。

二包：

供应商名称：玉溪胤龙餐饮有限公司

供应商地址：云南省玉溪市红塔区研和街道宋官社区宋官211号

名称/服务范围/服务要求/服务时间/服务标准	玉溪第二中学汉族二食堂，具体内容详见公告附件。
服务期限	三年，自合同签订之日起计算。合同一年一签，经招标人考核合格后续签下一年度合同。
其他承诺	符合国家相关质量标准及卫生标准，严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等要求，不出现食品安全事故，并遵守采购人内部管理规定。

三包：

供应商名称：玉溪回香园博扬餐饮管理服务有限公司

供应商地址：云南省玉溪市高新区秀山路51号

名称/服务范围/服务要求/服务时间/服务标准

玉溪第二中学清真食堂，具体内容详见公告附件。

服务期限

三年，自合同签订之日起计算。合同一年一签，经招标人考核合格后续签下一年度合同。

其他承诺

1、全荤菜品净肉占比90%，串荤净肉占比65%，所有菜品保证在130克以上，免费汤固体物保证在25%以上。坚决执行我公司所报价的菜价执行，如有违反，招标人有权立即解除合同。

2、购买保险金额4000000.00元食堂食品安全险。

3、自愿承担在食堂设施设备、餐饮文化、净餐馆专项行动宣传升级改造所有费用。

4、投资60000.00元的“六T”管理模式设施设备安装改造建设。

5、我公司严格执行国卫办食品函【2021】316号《国家卫生健康委办公厅教育部办公厅市场监管总局办公厅体育总局办公厅关于印发营养与健康学校建议指南的通知》。

四包：

供应商名称：玉溪市钧平商贸有限公司

供应商地址：云南省玉溪市红塔区北城街道福照街64号

中标金额：人民币肆拾万元整（￥400000.00元）

名称/服务范围/服务要求/服务时间/服务标准	玉溪第二中学小卖部，具体内容详见公告附件。
服务期限	三年，自合同签订之日起计算。合同一年一签，经招标人考核合格后续签下一年度合同。
其他承诺	响应国家相关规定及招标人要求。

四、评审专家名单：龙永忠、李春发、朱建锋、许清华、王怡红。

五、代理服务收费标准及金额：第一包￥3000.00元；第二包￥2000.00元；第三包￥2000.00元；第四包￥2000.00元；由中标单位在领取中标通知书前一次性支付。

六、公告期限：自本公告发布之日起1个工作日

七、其他补充事宜：无

八、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.招标人信息

招标人：玉溪第二中学

地址：玉溪市红塔区北城街道书院路2号

联系方式：0877-2082379

2.采购代理机构信息

采购代理机构：云南鸿诚项目管理咨询有限公司

地址：玉溪市红塔区东风北路兴旺综合楼二楼（玉溪第一小学山水校区对面）

项目联系人：李艳菠、魏向琳

联系方式：0877-2668961

日期：2021年07月30日

公告附件.pdf

玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标编号：HCCG2021108F 招标文件招标人：玉溪第二中学 (盖章) 招标代理机构：云南鸿诚项目管理咨询有限公司 (盖章) 日期：2021年 07月 08 日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 1 目录第一章招标公告.............................................................. 2 第二章投标人须知 ............................................................ 5 投标人须知前附表 .............................................................. 5 1. 总则 ....................................................................... 9 2. 招标文件 .................................................................. 11 3. 投标文件 .................................................................. 12 4. 投标 ...................................................................... 13 5. 开标 ...................................................................... 14 6. 评标 ...................................................................... 14 7. 合同授予 .................................................................. 15 8. 纪律和监督 ................................................................ 16 9. 需要补充的其他内容 ........................................................ 17 第三章评标办法............................................................. 18 评标办法前附表 ............................................................... 18 1.评标定标原则 ............................................................... 27 2.评标由招标人依法组建的评标委员会负责 ....................................... 27 3.评审标准 ................................................................... 27 4.投标文件的澄清 ............................................................. 28 5.投标文件的评价和比较 ....................................................... 28 6.评标结果 ................................................................... 29 第四章合同条款及格式 ....................................................... 30 第五章服务要求及标准 ....................................................... 37 第六章投标文件格式 ......................................................... 49 玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 2 第一章招标公告项目概况玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目的潜在投标人应在玉溪市红塔区东风北路兴旺综合楼二楼（玉溪第一小学山水校区对面）获取招标文件，并于 2021 年 07 月 30 日 09点 00分（北京时间）前递交投标文件。一、项目概况与招标范围 1.项目名称：玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目。 2.招标编号：HCCG2021108F。 3.招标方式：公开招标。 4.资格审查方式：资格后审。 5.服务地点：玉溪第二中学内； 6.项目概况：玉溪第二中学创办于 1957年 9月，位于玉溪市红塔区北城镇，属全日制封闭式军事化管理初级中学，现有教职工 150 余人，在校学生 1700 多人。学生每年招生人数 650 人，到 2022 年约 1950 人（仅作为参考）。汉族一食堂厨房面积约 170 ㎡，就餐面积约 730 ㎡，楼层一楼，现有部分厨房、就餐设备设施。汉族二食堂厨房面积约 150 ㎡，就餐面积约 350 ㎡，楼层一楼，现有部分厨房、就餐设备设施。清真食堂厨房面积约 150 ㎡，就餐面积约 350 ㎡，楼层二楼，现有部分就餐设备设施。小卖部服务面积约 120 ㎡，仓库面积约 40㎡。有道路可直达各食堂及小卖部楼下运输方便。 7.招标内容及计划：玉溪第二中学食堂、小卖部委托经营权招标。本次招标分为四个标包，分别为：一包：汉族一食堂,厨房面积约 170㎡，就餐面积约 730㎡，现有部分厨房、就餐设备设施可提供中标人使用，本食堂需升级改造食堂环境，不足的厨房、就餐设备设施由中标人自行提供。二包：汉族二食堂,厨房面积约 150㎡，就餐面积约 350㎡，现有部分就餐设备设施可提供中标人使用，厨房设备、不足就餐设备设施由中标人自行提供。三包：清真食堂,厨房面积约 150㎡，就餐面积约 350㎡，现有部分就餐设备设施可提供中标人使用，厨房设备、不足就餐设备设施由中标人自行提供。四包：小卖部,服务面积约 120㎡，仓库面积约 40㎡，所需设备设施由中标人自行提供。学校有偿提供水、电，价格根据政府定价执行，费用每学期结算一次。为方便中标商管理，学校可提供员工值班住宿，水电费等费用自理。注：投标方可同时参加两个食堂的投标，但是同一家投标人只能推荐为一个食堂的第一玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 3 中标候选人承包 1 个食堂。清真食堂原则上仅为清真服务性质的供应商投标。投标文件需按所投标包分别制作投标文件、分别投标。 8.服务周期：三年，自合同签订之日起计算。合同一年一签，经招标人考核合格后续签下一年度合同。 9.符合国家相关质量标准及卫生标准，严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等要求，不出现食品安全事故，并遵守采购人内部管理规定。二、投标人资格要求 1.投标人在中华人民共和国境内注册，具备有效营业执照，并在人员、设备、资金等方面具有相应的履约能力。 2.第一、二、三包投标人承诺食堂正式运营前，取得行政主管部门颁发的有效《食品经营许可证》；食堂正式运营前未取得以上证件的，招标人有权解除合同，取消其食堂服务权。 3.自行承诺在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）及“中国裁判文书网（网址：http：//wenshu.court.gov.cn）”等渠道查询信用记录无重大违法失信不良信用记录及无行贿犯罪记录（投标人自拟格式承诺以上内容，加盖投标人公章在响应文件中提供，若投标人如存在查证的以上相关记录，招标人有权取消其投标（成交）资格）。 4.本次招标不接受联合体投标。不同投标人之间有下列情形之一，不接受作为参加同一招标项目竞争的投标人：单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人。三、招标文件的获取 1.时间：2021 年 07 月 09 日至 2021 年 07 月 16 日（北京时间，法定节假日除外、双休日除外），上午 8:00 时至 12:00 时，下午 14:00时至 18:00时，在云南鸿诚项目管理咨询有限公司购买招标文件。 2.招标文件每套售价?800.00 元/包.份，不邮售，售后不退。 3.投标人购买招标文件时还需递交下述全部资料复印件加盖单位公章一套（代理机构留存）：（1）有效的营业执照；（2）法定代表人身份证明书；（3）法定代表人授权委托书及授权代理人身份证（有授权时提交）。四、投标文件的递交 1.递交截止时间（投标截止时间，下同）：2021年 07月 30日 09:00时（北京时间）； 2.纸质投标文件递交地点：云南鸿诚项目管理咨询有限公司会议室。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 4 3.逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。五、发布媒介 1.本项目招标公告在玉溪市人民政府网公开发布。六、联系方式 1.招标人信息招标人：玉溪第二中学地址：玉溪市红塔区北城街道书院路 2号联系方式：0877-2082379 2.采购代理机构信息采购代理机构：云南鸿诚项目管理咨询有限公司地址：玉溪市红塔区东风北路兴旺综合楼二楼（玉溪第一小学山水校区对面）项目联系人：李艳菠、魏向琳联系方式：0877-2668961 日期：2021年 07月 09 日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 5 第二章投标人须知投标人须知前附表条款号条款名称编列内容 1.1.2 招标人名称：玉溪第二中学地址：玉溪市红塔区北城街道书院路 2号 1.1.3 招标代理机构名称：云南鸿诚项目管理咨询有限公司地址：云南省玉溪市红塔区东风北路兴旺综合楼二楼平台 1.1.4 项目名称玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目 1.1.5 服务地点玉溪第二中学 1.2.1 资金来源 —— 注：本学校食堂、小卖部属公益性服务，学校免费提供服务场地，除校方提供的设备外，投标人需购置必需的食堂设备设施、做好原有设备设施的维护、管理等相关服务工作。 1.2.2 资金落实情况 —— 1.3.1 招标内容及计划本项目共计划分为四个包：一包：汉族一食堂,厨房面积约 170 ㎡，就餐面积约 730 ㎡，现有部分厨房、就餐设备设施可提供中标人使用，本食堂需升级改造食堂环境，不足的厨房、就餐设备设施由中标人自行提供。二包：汉族二食堂,厨房面积约 150 ㎡，就餐面积约 350 ㎡，现有部分就餐设备设施可提供中标人使用，厨房设备、不足就餐设备设施由中标人自行提供。三包：清真食堂,厨房面积约 150㎡，就餐面积约 350㎡，现有部分就餐设备设施可提供中标人使用，厨房设备、不足就餐设备设施由中标人自行提供。四包：小卖部,服务面积约 120㎡，仓库面积约 40㎡，所需设备设施由中标人自行提供。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 6 条款号条款名称编列内容学校有偿提供水、电，价格根据政府定价执行，费用每学期结算一次。为方便中标商管理，学校可提供员工值班住宿，水电费等费用自理。注：投标方可同时参加两个食堂的投标，但是同一家投标人只能推荐为一个食堂的第一中标候选人承包 1个食堂。清真食堂原则上仅为清真服务性质的供应商投标。投标文件需按所投标包分别制作投标文件、分别投标。 1.3.2 服务周期三年，自合同签订之日起计算。合同一年一签，经招标人考核合格后续签下一年度合同。 1.4.1 其他资格条件、能力（1）投标人在中华人民共和国境内注册，具备有效营业执照，并在人员、设备、资金等方面具有相应的履约能力。（2）第一、二、三包投标人承诺食堂正式运营前，取得行政主管部门颁发的有效《食品经营许可证》；食堂正式运营前未取得以上证件的，招标人有权解除合同，取消其食堂服务权。（3）信誉要求：自行承诺在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）及“中国裁判文书网（网址：http： //wenshu.court.gov.cn）”等渠道查询信用记录无重大违法失信不良信用记录及无行贿犯罪记录（投标人自拟格式承诺以上内容，加盖投标人公章在响应文件中提供，若投标人如存在查证的以上相关记录，招标人有权取消其投标（成交）资格）。（4）本次招标不接受联合体投标。不同投标人之间有下列情形之一，不接受作为参加同一招标项目竞争的投标人：单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人。 1.9.1 踏勘现场本项目不组织统一踏勘，各投标人自行踏勘。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 7 条款号条款名称编列内容 1.10.1 投标预备会（答疑会议） ■不召开投标人若有疑问，请开标前 15 天以书面形式送达云南鸿诚项目管理咨询有限公司或扫描发送至 382947120@qq.com邮箱，招标人统一解答后发给所有接受招标文件的投标人。 □召开 1.10.2 投标人提出问题的截止时间提交投标文件截止时间前 15日 1.10.3 招标人书面澄清的时间和方法投标截止时间至少 15 日前，由招标人以补遗书方式按程序报经招标人同意后，以书面形式发出的对招标文件的澄清或修改内容，均为招标文件的组成部分，对招标人和投标人起约束作用。 1.11 偏离 ■不允许 □允许 2.1 构成招标文件的其他材料答疑文件和补遗文件（如有） 2.2.1 投标人要求澄清招标文件的截止时间投标截止时间 15 日前，投标人应仔细阅读和检查招标文件的全部内容。如发现缺页或附件不全，应及时向招标人提出，以便补齐。如有疑问，应在投标人须知前附表规定的时间前以书面形式送达云南鸿诚项目管理咨询有限公司或扫描发送至 382947120@qq.com 邮箱，要求招标人对招标文件予以澄清。 2.2.2 投标文件送达时间和投标截止时间送达时间：2021年 07月 30 日 08:30时～09:00 时投标截止时间：2021 年 07 月 30日 09:00 时 2.2.3 投标人确认收到招标文件澄清的时间投标截止时间 15日前。 2.3.2 投标人确认收到招标文件修改的时间投标截止时间 15日前。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 8 条款号条款名称编列内容 3.3.1 投标有效期 90日历天 3.4.1 投标保证金本项目不要求缴纳投标保证金。 3.6.3 签字或盖章要求按照投标文件格式要求进行。 3.6.4 投标文件份数纸质版：正本 1份、副本 1份。电子版：按招标文件要求签署、盖章后的（PDF 格式）扫描件 1份（光盘或 U盘为载体）。投标文件一经递交概不退还。 3.6.5 装订要求投标文件须装订成册，投标文件分册装订的，应在封面注明第几册、共几册。 4.1.2 封套上应载明的信息招标人名称：（项目名称）投标文件投标人名称：在 2021 年 07 月 30 日 09:00 时前（投标截止时间）不得开启 4.2.2 纸质递交投标文件地点云南鸿诚项目管理咨询有限公司会议室 4.2.3 是否退还投标文件 ■否 □是 5.1 开标时间和地点开标时间：2021年 07月 30 日 09:00时开标地点：云南鸿诚项目管理咨询有限公司会议室 6.1.1 评标委员会的组建本项目评标委员会由 5人以上（含 5人）的单数组成，由招标人代表和评审专家组成。其中评审专家不少于成员总数的三分之二；评标专家确定方式：玉溪市评审专家库随机抽取。 7.1 是否授权评标委员会确定中标人 □是 ■否，推荐的中标候选人数：推荐中标候选人三名 7.2 中标候选人公示媒介中标结果将以公告形式在招标公告发布的网站发布。 9 需要补充的其他内容玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 9 条款号条款名称编列内容 9.1 投标人必须按《招标文件》要求，认真填报拟承担该项目的公司下属队伍及项目负责人的名称，严禁转包。招标方一旦发现转包的，有权解除合同，并要求赔偿一切损失。 1. 总则 1.1 项目概况 1.1.1 参照《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国政府采购法》等有关法律、法规和规章的规定，本招标项目已具备招标条件，现对本项目的委托服务进行招标。 1.1.2 本招标项目招标人：见投标人须知前附表。 1.1.3 本招标项目招标代理机构：见投标人须知前附表。 1.1.4 本招标项目名称：见投标人须知前附表。 1.1.5 本招标项目服务地点：见投标人须知前附表。 1.2 资金来源和落实情况 1.2.1 本招标项目的资金来源：见投标人须知前附表。 1.2.2 本招标项目的资金落实情况：见投标人须知前附表。 1.3 招标范围、服务周期、质量要求 1.3.1 本次招标范围：见投标人须知前附表。 1.3.2 本招标项目的服务周期：见投标人须知前附表。 1.3.3 本招标项目的质量要求：见投标人须知前附表。 1.4 投标人资格要求 1.4.1 投标人应具备承担本项目资格条件、能力和信誉。（1）资格条件：见投标人须知前附表；（2）项目采用资格后审方式确定合格投标人。 1.4.2 投标人不得存在下列情形之一：（1）为招标人不具有独立法人资格的附属机构（单位）；（2）为本招标项目的监理人；（3）为本招标项目的代建人；（4）为本招标项目提供招标代理服务的；玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 10 （5）与本招标项目的监理人或代建人或招标代理机构同为一个法定代表人的；（6）与本招标项目的监理人或代建人或招标代理机构相互控股或参股的；（7）与本招标项目的监理人或代建人或招标代理机构相互任职或工作的；（8）被责令停业的；（9）被暂停或取消投标资格的；（10）财产被接管或冻结的。 1.4.3 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本招标项目投标。 1.5 费用承担 1.5.1投标人准备和参加投标活动发生的费用自理，不论中标与否，均由投标人自负。 1.5.2本次招标代理服务费第一包￥3000.00元；第二包￥2000.00元；第三包￥2000.00 元；第四包￥2000.00元；由中标人在领取中标通知书前一次性支付。 1.6 保密参与招标投标活动的各方应对招标文件和投标文件中的商业和技术等秘密保密，违者应对由此造成的后果承担法律责任。 1.7 语言文字招标投标文件使用的语言文字为中文。专用术语使用外文的，应附有中文注释。 1.8 计量单位所有计量均采用中华人民共和国法定计量单位。 1.9 踏勘现场 1.9.1 经招标人允许，投标人可以对工程现场及周围环境进行踏勘，以便投标人获取有关编制投标文件和签署合同所涉及现场的资料。 1.9.2 投标人踏勘现场发生的费用自理。 1.9.3 除招标人的原因外，投标人自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。 1.9.4 招标人在踏勘现场中介绍的工程场地和相关的周边环境情况，供投标人在编制投标文件时参考，招标人不对投标人据此作出的判断和决策负责。 1.10 投标预备会（答疑会议） 1.10.1 投标人须知前附表规定召开投标预备会的，招标人按投标人须知前附表规定的时间和地点召开投标预备会，澄清投标人提出的问题。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 11 1.10.2 投标人应在投标人须知前附表规定的时间前，以书面形式将提出的问题送达招标人，以便招标人在会议期间澄清。 1.10.3 投标预备会后，招标人在投标人须知前附表规定的时间内，将对投标人所提问题的澄清，以书面形式通知所有购买招标文件的投标人。该澄清内容为招标文件的组成部分。 1.10.4 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，招标人顺延提交投标文件的截止时间。 1.11 偏离投标人须知前附表允许投标文件偏离招标文件某些要求的，偏离应当符合招标文件规定的偏离范围和幅度。 2. 招标文件 2.1 招标文件的组成 2.1.1本招标文件包括：招标文件包含招标公告、投标人须知、评标办法、合同条款及格式、技术标准和规范、投标文件格式等投标人须知前附表规定的其他材料； 2.1.2根据本章第 1.10 款、第 2.2款和第 2.3款对招标文件所作的澄清、修改，构成招标文件的组成部分。 2.2 招标文件的澄清 2.2.1 投标人应仔细阅读和检查招标文件的全部内容。如发现缺页或附件不全，应及时向招标人提出，以便补齐。如有疑问，应在投标人须知前附表规定的时间前以书面形式送达云南鸿诚项目管理咨询有限公司或扫描发送至 382947120@qq.com邮箱，要求招标人对招标文件予以澄清。 2.2.2 如果澄清发出的时间距投标人须知前附表规定的投标截止时间不足 15天，并且澄清内容影响投标文件编制的，将相应延长投标截止时间。 2.2.3 招标澄清和补遗全部通过书面或邮件形式送达，请投标人应在收到澄清和补遗当日内，在澄清和补遗上加盖单位公章并由法定代表人或委托代理人亲笔签字确认收到后，回传招标代理公司。 2.3 招标文件的修改 2.3.1在投标截止时间 15天前，确需要变更招标文件内容的，招标人可主动或在解答投标人提出的澄清问题时对招标文件进行修改，并同时报主管部门备案。招标文件的修改作为玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 12 招标文件的组成部分，并具有约束力。但如果修改招标文件的时间距投标截止时间不足 15天，并且修改内容影响投标文件编制的，将相应延长投标截止时间。 2.3.2潜在投标人或者其他利害关系人对招标文件有异议的，应当在投标截止时间 15日前提出。招标人应当自收到异议之日起 3 日内作出答复；作出答复前，应当暂停招标投标活动。 2.3.3 招标文件、招标文件澄清、招标文件修改文件内容相互矛盾时，以最后发出的为准。 3. 投标文件 3.1 投标文件的组成 3.1.1投标文件由资格审查部分、投标函部分、技术标部分、商务标部分组成 3.1.2 投标人须知前附表规定不接受联合体投标的，或投标人没有组成联合体的，投标文件不包括本章所指的联合体协议书。 3.2 投标报价 3.2.1 本项目一包、二包、三包为保证食堂菜品质量，价格等因素，食堂服务不收取租金（佣金）。 3.2.2四包承包租金不低于 20万/年，最终承包租金根据中标结果确定。 3.2.3 在合同实施期间，服务价格不随国家政策或法规、标准及市场因素的变化而进行调整。投标人在保证中标后服务质量、安全的前提下，实行独立核算、自主经营、自负盈亏。 3.3 投标有效期 3.3.1 除投标人须知前附表另有规定外，投标有效期为 90天。 3.3.2 在投标有效期内，投标人撤销或修改其投标文件的，应承担招标文件和法律规定的责任。 3.3.3 出现特殊情况需要延长投标有效期的，招标人以书面形式通知所有投标人延长投标有效期，但不得要求或被允许修改或撤销其投标文件。 3.4 投标保证金 3.4.1 本项目缴纳投标保证金详见须知前附表。 3.5 资格审查资料 3.5.1 “投标人基本情况表”应附投标人营业执照及其年检合格的证明材料等材料的复印件。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 13 3.5.2 详见须知前附表。 3.6 投标文件的编制 3.6.1 投标文件应按第八章“投标文件格式”进行编写，如有必要，可以增加附页，作为投标文件的组成部分。其中，投标函附录在满足招标文件实质性要求的基础上，可以提出比招标文件要求更有利于招标人的承诺。 3.6.2 投标文件应当对招标文件有关期限、投标有效期、质量要求、技术标准和要求、招标范围等实质性内容作出响应。 3.6.3 投标文件纸质版正本一份, 副本一份，电子版一份，若纸质版与电子版或正本与副本出现不一致，以纸质版正本为准。 3.6.4 投标文件应由投标人法定代表人或授权代理人签字，并加盖本单位的公章，方为有效投标文件。投标文件的应装订成册，具体装订要求见投标人须知前附表规定。 4. 投标 4.1 投标文件的密封和标记 4.1.1 投标人应将投标文件的正本和副本共同包装密封，封面上注明工程名称和投标人名称等，并加盖公章。 4.1.2投标文件封套上应写明的内容见投标人须知前附表。 4.1.3 未按本章第 4.1.1 项或第 4.1.2 项要求密封和加写标记的投标文件，招标人应予拒收。 4.2 投标文件的递交 4.2.1 投标人应在本章第 2.2.2项规定的投标截止时间前递交投标文件。 4.2.2 投标人递交投标文件的地点：见投标人须知前附表。 4.2.3 除投标人须知前附表另有规定外，投标人所递交的投标文件不予退还。 4.2.4逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。 4.3 投标文件的修改与撤回 4.3.1 在本章第 2.2.2 项规定的投标截止时间前，投标人可以修改或撤回已递交的投标文件，须于书面形式通知招标人或招标代理公司。 4.3.2 修改的内容为投标文件的组成部分。修改的投标文件应按照本章第 3 条、第 4 条规定进行编制、密封、标记和递交。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 14 5. 开标 5.1 开标时间和地点 5.1.1 招标人在本章第 2.2.2 项规定的投标截止时间（开标时间）和投标人须知前附表规定的地点公开开标。 5.1.2 到投标截止时间止，招标人收到的投标文件少于三份的，招标人将依法重新组织招标。 5.2 开标程序主持人按下列程序进行开标：（1）开标会议由招标代理公司工作人员主持，并宣布开标会议开始；（2）由工作人员宣布各投标人有关证件查验情况；（3）由工作人员检查投标文件的密封情况，并宣布查验结果；（4）当众拆封符合封包要求的投标文件；（5）由代理公司工作人员代表各投标人进行唱标；（6）投标人代表、招标人代表、记录人等有关人员在开标记录上签字确认；（7）开标会议结束。 5.3 开标异议投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出，招标人当场作出答复，并制作记录。 6. 评标 6.1 评标委员会 6.1.1 评标由招标人依法组建的评标委员会负责。评标委员会由招标人和评审专家组成。评标委员会成员 5人单数以上专家的确定方式见投标人须知前附表。 6.1.2 评标委员会成员有下列情形之一的，应当回避：（1）投标人或投标人主要负责人的近亲属；（2）项目主管部门或者行政监督部门的人员；（3）与投标人有经济利益关系；（4）曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的；（5）与投标人有其他利害关系。 6.2 评标原则玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 15 评标活动遵循公平、公正、科学和择优的原则。 6.3 评标评标委员会按照第三章“评标办法”规定的方法、评审因素、标准和程序对投标文件进行评审。第三章“评标办法”没有规定的方法、评审因素和标准，不作为评标依据。 7. 合同授予 7.1 定标方式 7.1.1 除投标人须知前附表规定评标委员会直接确定中标人外，招标人依据评标委员会推荐的中标候选人确定中标人，评标委员会推荐中标候选人的人数见投标人须知前附表。 7.1.2 依法必须进行招标的项目, 招标人应当确定排名第一的中标候选人为中标人。排名第一的中标候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。 7.1.3 中标公示期间及中标通知书发出后，若第一中标候选人或中标人未发生人力不可抗拒的因素而无故放弃中标项目的，由相关部门追究相应责任并进行处罚。 7.1.4 排名第一的中标候选人放弃中标、因不可抗力提出不能履行合同时，则可以顺延第二中标候选人中标；若第二中标候选人的投标报价高于第一中标候选人的报价，则第二中标候选人必须承诺接受与第一中标候选人相同的报价才能顺延中标，依此类推。若中标候选人不能承诺满足上述条件，则本工程重新组织招标。 7.2 中标候选人公示招标人在投标人须知前附表规定的媒介公示中标候选人。 7.3 中标通知 7.3.1 在本章第 3.3 款规定的投标有效期内，招标人以书面形式向中标人发出中标通知书，同时将中标结果通知未中标的投标人。 7.3.2 中标通知书对招标人和中标人具有法律效力,中标通知书发出后,招标人改变中标结果的，或者中标人放弃中标项目的，应当承担法律责任。 7.4 履约担保一包为 10万元；二包 5 万元；三包 5万元；四包 5万元。合同到期后或合同解除后，各项费用（包括水电燃料等）结算完毕，校方验收合格后，采购人 15 个工作日内退还中标履约保证金，不计利息。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 16 7.5 签订合同 7.5.1招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起 30天内，根据招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。 7.5.2 发出中标通知书后，招标人无正当理由拒签合同的，给中标人造成损失的，还应当赔偿损失。 8. 纪律和监督 8.1 对招标人的纪律要求招标人不得泄漏招标投标活动中应当保密的情况和资料，不得与投标人串通损害国家利益、社会公共利益或者他人合法权益。 8.2 对投标人的纪律要求投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标，不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标，不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标；投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作。 8.3 对评标委员会成员的纪律要求评标委员会成员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。在评标活动中，评标委员会成员应当客观、公正地履行职责，遵守职业道德，不得擅离职守，影响评标程序正常进行，不得使用第三章“评标办法”没有规定的评审因素和标准进行评标。 8.4 对与评标活动有关的工作人员的纪律要求与评标活动有关的工作人员不得收受他人的财物或者其他好处，不得向他人透漏对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。在评标活动中，与评标活动有关的工作人员不得擅离职守，影响评标程序正常进行。 8.5 投诉投标人和其他利害关系人认为本次招标活动违反法律、法规和规章规定的，首先向代理公司质疑，在向建设单位质疑，若回复不满意，再向交易中心质疑，若回复不满意再向纪委监察部门或行政主管部门投诉。 8.6 重新招标有下列情形之一的，招标人将重新招标： (l）投标截止时间止，投标人少于 3个的；玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 17 (2）经评标委员会评审后否决所有投标的。 9. 需要补充的其他内容 9.1 需要补充的其他内容：见投标人须知前附表。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 18 第三章评标办法评标办法前附表条款号评审因素评审标准 2.1 形式评审标准投标人名称与营业执照一致（如有变更的，提供相应的行政主管部门证明材料）签字盖章符合招标文件要求投标文件形式、份数、印刷与装订符合招标文件要求投标文件格式符合招标文件要求 2.2 资格评审标准营业执照具备有效的企业营业执照；资质要求第一、二、三包投标人承诺食堂正式运营前，取得行政主管部门颁发的有效《食品经营许可证》；食堂正式运营前未取得以上证件的，招标人有权解除合同，取消其食堂服务权；信誉要求自行承诺在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）及“中国裁判文书网（网址：http：//wenshu.court.gov.cn）”等渠道查询信用记录无重大违法失信不良信用记录及无行贿犯罪记录（投标人自拟格式承诺以上内容，加盖投标人公章在响应文件中提供，若投标人如存在查证的以上相关记录，招标人有权取消其投标（成交）资格） 2.3 响应性评审标准投标报价一至三包无须报价；四包要求：按招标文件要求进行报价且报价唯一，报价（不低于）招标人公布的招标控制价。投标内容符合第二章“投标须知前附表”要求服务期限符合第二章“投标须知前附表”要求投标有效期符合第二章“投标须知前附表”要求玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 19 澄清、说明或补正（如有）投标人针对评标委员会询标所提问题，在询标完毕后，是否作出书面说明并按要求提供相关证明材料的。围标串标、弄虚作假行为投标人不存在以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方式投标的行为的。其他符合招标文件、法律法规规定的其他实质性要求的。一包综合评分因素：条款号评审因素评审标准分值构成（满分 100分）投标人的评标总得分＝技术部分和商务部分评分因素的汇总得分；条款号评分项目评分标准技术和商务部分评分标准（满分 100分）食堂改造建设方案（满分 20 分）投标人根据目前一包食堂具体实际情况进行现场踏勘，结合学校师生情况、结合服务要求，为更好的做好食堂服务的工作，对现有食堂进行建设，包括但不限于厨房布局、水电线路、排水管道、内部翻新等的改造（具体以现场踏勘提出改造建设方案），提供改造设计方案、效果图及施工图纸，详细的符合现行国家计价规范的预算。附改造设计说明。投标人承诺建设改造形成的资产，服务期满后归校方继续服务本食堂。根据改造建设方案的科学性、专业性、完整性、可操作性、针对性等进行综合评议；优得 20-15 分，良得 14-10 分，中得 9-5 分，差得 4-1 分。供餐方案（满分 20分）对投标人菜色品种数量、营养搭配等供应方案措施进行平行对比评分。第一档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，具有针对性，较强的实际操作意义的，得 16-20 分；第二档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，具有针对性，实际操作意义一般的，得 11-15 分；第三档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，实际操作意义较差的，得 6-10 分；第四档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，不具有实际操作意义的，得 1-5 分。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 20 6T管理方案评审（满分 10分）对投标人的食堂服务的 6T方案进行评分：第一档次：食堂服务方案阐述详尽、合理、完整，针对本项目服务特点能提出切实可行的服务方案的，得 8-10 分；第二档次：食堂服务方案编制合理、但不够全面，针对本项目服务特点能提出相应方案，服务方案有一定可行性的，得 6-7分；第三档次：食堂服务方案编制水平一般，部分项目内容编制较差，服务方案基本可行的，得 3-5分；第四档次：食堂服务方案有遗漏缺失或描述不合理、不详尽的得 1-2 分；不提供食堂 6T管理服务方案的不得分。应急预案（满分 10分）对可预见的投诉、消防、停水、停电、治安、食物中毒及意外事故处理方案进行评审：第一档次：方案详细、完整、科学、合理、有针对性、有明确的处罚措施及金额得 8-10 分；第二档次：方案较完整、科学、合理、针对性一般、有相应的处罚措施及金额得 5-7 分；第三档次：方案合理、一般得 1-4分。配合学校管理措施（满分 5 分）根据投标人承诺的配合学校管理措施内容的完整性、合理性、有针对性，且提出有利于招标人管理的措施；优得 5-4 分，良得 2-3 分，一般的 1 分。服务经验状况（满分 10分）投标人至今服务类似项目业绩和业主好价意见进行评分，每提供 1份食堂服务类似项目业绩和业主好价意见得 2分，最高得 10分。拟投入项目设备设施、工器具和服务人员配置要求（满分 25分） 1. 为保证本次服务，拟投入自有或者租赁的设备设施、工具器配置情况，满分 10分，评标委员会根据投标文件的响应情况进行评审评分。配置较齐全、标准、性能较高的得 10-8分，配置良好的得 7-5分，一般的得 4-1分。注：附自有证明或者租赁证明等相应的证明材料。 2. 为保证本次服务，拟投入的服务人员配置 15分：（1）拟投入厨师人数不少于 2 人，工作经验不少于 2 年以上（提供职业资格证书等证明材料）全部满足得满分 5分，其中一项不满足扣 2分，扣完为止。（2）拟投其他服务人员数量能满足实际需求，工种分配合理、科学，在 0-10分之间给分。注：提供拟投人员身份证、健康证、食品安全培训合格证明材料。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 21 二包综合评分因素：条款号评审因素评审标准分值构成（满分 100分）投标人的评标总得分＝技术部分和商务部分评分因素的汇总得分；条款号评分项目评分标准技术和商务部分评分标准（满分 100分）食堂升级方案（满分 10 分）投标人根据目前二包食堂具体实际情况进行现场踏勘，结合学校师生情况、结合招标服务要求、校园文化，对食堂就餐环境（设施设备、餐桌椅升级等）进行升级，提供升级的预算、效果图。投标人承诺建设改造形成的资产，服务期满后归校方继续服务本食堂。根据升级方案的专业性、完整性、可操作性、针对性等进行综合评议；优得 10-8 分，良得 7-5 分，一般得 4-1 分。供餐方案（满分 30分）对投标人菜色品种数量、营养搭配、等供应方案措施进行平行对比评分。第一档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，具有针对性，较强的实际操作意义的，得 22-30 分；第二档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，具有针对性，实际操作意义一般的，得 11-21 分；第三档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，实际操作意义较差的，得 6-10 分；第四档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，不具有实际操作意义的，得 1-5 分。 6T管理方案评审（满分 10分）对投标人的食堂服务的 6T方案进行评分：第一档次：食堂服务方案阐述详尽、合理、完整，针对本项目服务特点能提出切实可行的服务方案的，得 8-10 分；第二档次：食堂服务方案编制合理、但不够全面，针对本项目服务特点能提出相应方案，服务方案有一定可行性的，得 6-7分；第三档次：食堂服务方案编制水平一般，部分项目内容编制较差，服务方案基本可行的，得 3-5分；第四档次：食堂服务方案有遗漏缺失或描述不合理、不详尽的得 1-2 分；不提供食堂 6T管理服务方案的不得分。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 22 应急预案（满分 10分）对可预见的投诉、消防、停水、停电、治安、食物中毒及意外事故处理方案进行评审：第一档次：方案详细、完整、科学、合理、有针对性、有明确的处罚措施及金额得 8-10 分；第二档次：方案较完整、科学、合理、针对性一般、有相应的处罚措施及金额得 5-7 分；第三档次：方案合理、一般得 1-4分。配合学校管理措施（满分 5 分）根据投标人承诺的配合学校管理措施内容的完整性、合理性、有针对性，且提出有利于招标人管理的措施；优得 5-4 分，良得 2-3 分，一般的 1 分。服务经验状况（满分 5分）投标人至今服务类似项目业绩和业主好价意见进行评分，每提供 1份食堂服务类似项目业绩和业主好价意见得 2分，最高得 5分。拟投入项目设备设施、工器具和服务人员配置要求（满分 30分） 1. 为保证本次服务，拟投入自有或者租赁的设备设施、工具器配置情况，满分 15分，评标委员会根据投标文件的响应情况进行评审评分。配置较齐全、标准、性能较高的得 15-11分，配置良好的得 10-9分，一般的得 8-1分。注：附自有证明或者租赁证明等相应的证明材料。 2. 为保证本次服务，拟投入的服务人员配置 15分：（1）拟投入厨师人数不少于 2 人，工作经验不少于 2 年以上（提供职业资格证书等证明材料）全部满足得满分 8分，其中一项不满足扣 2分，扣完为止。（2）拟投其他服务人员数量能满足实际需求，工种分配合理、科学，在 0-7 分之间给分。注：提供拟投人员身份证、健康证、食品安全培训合格证明材料。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 23 三包综合评分因素：条款号评审因素评审标准分值构成（满分 100分）投标人的评标总得分＝技术部分和商务部分评分因素的汇总得分；条款号评分项目评分标准技术和商务部分评分标准（满分 100分）食堂升级方案（满分 10 分）投标人根据目前三包食堂具体实际情况进行现场踏勘，结合学校师生情况、结合招标服务要求、校园文化，对食堂就餐环境（设施设备、餐桌椅升级等）进行升级，提供升级的预算、效果图。投标人承诺建设改造形成的资产，服务期满后归校方继续服务本食堂。根据升级方案的专业性、完整性、可操作性、针对性等进行综合评议；优得 10-8 分，良得 7-5 分，一般得 4-1 分。供餐方案（满分 30分）对投标人菜色品种数量、营养搭配、等供应方案措施进行平行对比评分。第一档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，具有针对性，较强的实际操作意义的，得 22-30 分；第二档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，具有针对性，实际操作意义一般的，得 11-21 分；第三档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，实际操作意义较差的，得 6-10 分；第四档次：菜色品种丰富、营养搭配科学合理，不具有实际操作意义的，得 1-5 分。 6T管理方案评审（满分 10分）对投标人的食堂服务的 6T方案进行评分：第一档次：食堂服务方案阐述详尽、合理、完整，针对本项目服务特点能提出切实可行的服务方案的，得 8-10 分；第二档次：食堂服务方案编制合理、但不够全面，针对本项目服务特点能提出相应方案，服务方案有一定可行性的，得 6-7分；第三档次：食堂服务方案编制水平一般，部分项目内容编制较差，服务方案基本可行的，得 3-5分；第四档次：食堂服务方案有遗漏缺失或描述不合理、不详尽的得 1-2 分；不提供食堂 6T管理服务方案的不得分。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 24 应急预案（满分 10分）对可预见的投诉、消防、停水、停电、治安、食物中毒及意外事故处理方案进行评审：第一档次：方案详细、完整、科学、合理、有针对性、有明确的处罚措施及金额得 8-10 分；第二档次：方案较完整、科学、合理、针对性一般、有相应的处罚措施及金额得 5-7 分；第三档次：方案合理、一般得 1-4分。配合学校管理措施（满分 5 分）根据投标人承诺的配合学校管理措施内容的完整性、合理性、有针对性；优得 5-4 分，良得 2-3 分，一般的 1 分。服务经验状况（满分 5分）投标人至今服务类似项目业绩和业主好价意见进行评分，每提供 1份食堂服务类似项目业绩和业主好价意见得 2分，最高得 5分。拟投入项目设备设施、工器具和服务人员配置要求（满分 30分） 1. 为保证本次服务，拟投入自有或者租赁的设备设施、工具器配置情况，满分 15分，评标委员会根据投标文件的响应情况进行评审评分。配置较齐全、标准、性能较高的得 15-11分，配置良好的得 10-9分，一般的得 8-1分。注：附自有证明或者租赁证明等相应的证明材料。 2. 为保证本次服务，拟投入的服务人员配置 15分：（1）拟投入厨师人数不少于 2 人，工作经验不少于 2 年以上（提供职业资格证书等证明材料）全部满足得满分 8分，其中一项不满足扣 2分，扣完为止。（2）拟投其他服务人员数量能满足实际需求，工种分配合理、科学，在 0-7 分之间给分。注：提供拟投人员身份证、健康证、食品安全培训合格证明材料。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 25 四包综合评分因素：条款号评审因素评审标准分值构成（满分 100分）投标人的评标总得分＝投标报价得分+技术部分、商务部分评分因素的汇总得分；条款号评分项目评分标准 1. 投标报价得分（满分 30分）投标报价注：（1）评标过程中，不得去掉报价中的最高报价和最低报价。（2）有效投标人投标报价最高者得满分 20分，其他投标人的与最高报价相比进行相应的计算得分（有效投标报价/有效最高报价*20）。（3）计算结果保留小数点后 2 位，第 3位四舍五入。（3）关于对承包租金报价金额，投标人须作出具体详细的说明，对报价未作出具体详细说明的或报价明显小于招标文件最低承包金额的，视为无效报价，报价得分为 0分。（报价应充分考虑以下因素：学校在校生人数，小卖部经营面积，经营天数每年天数，经营时段等因素，零售价不超过当地超市价格，考虑管理费用等）。 2.技术、商务部分评分标准（满分 70分）改善小卖部环境（内部翻新等）方案（满分 10 分）投标人根据目前小卖部具体实际现状，结合学校师生情况、校园文化，改善小卖部环境（内部翻新等），提供升级的预算、效果图。投标人承诺建设改造形成的资产，服务期满后归校方继续服务校方。根据升级方案的专业性、完整性、可操作性、针对性等进行综合评议；优得 10-8 分，良得 7-5 分，一般得 4-1 分。经营及供货方案评审（满分 20 分） 1.方案考虑全面，编制科学，供货产品的质量保障措施完备，针对本项目服务特点能提出切实可行的经营方案，得 13-20 分； 2.方案编制合理、但不够全面，供货产品的质量保障措施一般，针对本项目服务特点能提出相应方案，经营方案有一定可行性，得 6-12 分； 3.方案编制水平一般，供货产品的质量保障措施差，部分项目内容编制较差，经营方案基本可行，得 1-5 分。管理制度（满分 20 分） 1.制定各项管理制度，包括但不限于进货制度、索票索证制度、台账制度、安全卫生管理制度、应急处置预案等的完善性、规范性和实用性，优得 7-10 分、良得 3-6 分；一般得 1-2 分；无不得分。 2.制定“三无产品”、“垃圾食品”管理方案及禁止销售烟酒、打火机、带壳食品、管制刀具等禁售卖物品管理方案，进行综合评价后，优得 7-10 分；良得 4-6 分；一般得 1-3 分；无不得分。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 26 服务承诺及保证措施评审（10 分） 1.服务承诺好、全面，保证产品供应，有具体的违约责任承诺，并列出具体的保证措施且保证措施合理、有针对性的的得 7-10 分； 2.服务承诺一般，有违约责任承诺，并列出的保证措施但保证措施合理 4-6 分； 3.服务承诺差的，违约责任承诺不具体，保证措施存在问题的得 1-3 分。服务经验状况（满分 10分）投标人至今服务类似项目业绩和业主好价意见进行评分，每提供 1份服务类似项目业绩和业主好价意见得 2分，最高得 10分。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 27 1.评标定标原则根据《中华人民共和国招标投标法》及有关规定，坚持公开、公平、公正的原则，反对不正当竞争。 2.评标由招标人依法组建的评标委员会负责评标委员会成员应当客观、公正地履行职责，遵守职业道德，对所提出的评审意见承担个人责任。（一）评标委员会成员不得与任何投标人或者与招标结果有利害关系的人进行私下接触，不得收受投标人、中介人、其他利害关系人的财物或者其他好处。（二）评标委员会应当根据招标文件规定的评标标准和方法，对投标文件进行系统地评审和比较。招标文件中没有规定的标准和方法不得作为评标的依据。（三）在评标过程中，评标委员会发现投标人以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方式投标的，该投标人的投标应作废标处理。 3. 评审标准 3.1 本次招标采用综合评分法（详见评标办法前附表）。 3.2 初步评审标准 3.2.1形式评审标准：见初步评审标准。 3.2.2资格评审标准：见初步评审标准。 3.2.3响应性评审标准：见初步评审标准。 3.3 详细评审 3.3.1通过初步评审的投标文件进入详细评审（投标报价部分评分、技术和商务部分评分）方式的评分。（1）投标报价部分评分：按投标报价的评分标准，具体评分内容详见综合评分表（2）技术和商务部分评分：评委会分别对投标人的技术和商务响应文件中各项内容进行评议比较，在技术评审表的相应项各自评分，各评委得分的平均值为该投标单位技术分得分。具体评分内容详见：综合评分表。（4）算术性复核招标人将对投标文件报价进行校核，并对有算术上的和累加运算上的差错给予修正。修正的原则如下： ①当以数字表示的金额与文字表示的金额有差异时，以文字表示的金额为准；玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 28 ②当各细目的合价累计不等于总价时，应以各细目合价累计数为准，修正总价。（5）按以上原则对算术性差错的修正，应取得投标人的同意，并确认修正后的最终投标价。如果投标人拒绝确认，则其投标文件将不予评审，并没收其投标保证金。 4. 投标文件的澄清 4.1在评标阶段，招标人认为需要时，可书面通知投标人要求澄清其投标文件中的问题，或者要求补充某些资料，包括综合单价的分析资料等，对此，投标人不得拒绝。 4.2有关澄清的要求和答复，应以书面进行，投标人不得借澄清问题的机会，与招标人及评标人员私下接触或对原投标价和内容提出修改，但在评标中对发现的算术性差错进行的核实、修正，则不在此列。招标人不接受投标人主动提出的澄清。 5.投标文件的评价和比较 5.1 招标人只对通过初步评审和算术性修正确认后符合招标文件规定的投标文件进行评价和比较。 5.2本工程采用下列方式进行评标。 5.2.1 综合评估法：是指对投标文件提出的投标价格、服务响应等，能否最大限度地满足招标文件中规定的各项要求和评价标准进行评审和比较，择优选定中标单位。具体采用：综合评分法。 5.2.2在评标过程中，若发现有下情况之一，将作废标处理： ①投标文件中的投标函未加盖投标人的公章及企业法定代表人印章或签字的，或者企业法定代表人委托代理人没有合法、有效的委托书（原件）及委托代理人印章或签字的； ②未按招标文件规定的格式填写，内容不全或关键字迹模糊、无法辨认的； ③投标人递交两份或多份内容不同的投标文件，或在一份投标文件中对同一招标项目报有两个或多个报价，且未声明哪一个有效，按招标文件规定提交备选投标方案的除外； ④投标人资格条件不符合国家有关规定或招标文件要求的； ⑤投标文件载明的招标项目完成期限超过招标文件规定的期限； ⑥投标报价超过招标文件规定的招标控制价的； ⑦不同投标人的投标文件出现了评标委员会认为不应当雷同的情况； 5.2.3评标委员会根据规定否决不合格投标或者界定为无效投标文件后，因有效投标不足两个使得投标明显缺乏竞争的，招标人将依法重新招标。 5.2.4 评标和定标将在投标有效期结束日 30 个工作日前完成。不能在投标有效期结玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 29 束日 30 个工作日前完成评标和定标的，招标人将通知所有投标人延长投标有效期。拒绝延长投标有效期的投标人有权收回投标保证金。同意延长投标有效期的投标人应当相应延长其投标担保的有效期，但不得修改投标文件的实质性内容。因延长投标有效期造成投标人损失的，招标人将给予补偿，但因不可抗力需延长投标有效期的除外。 6.评标结果 6.1 评委会成员根据详细评审细则独立评分，统计得出各投标人的综合得分作为投标单位的综合得分值，按得分高低次序排出名次。 6.2由评委会推荐综合得分最高的投标人为第一中标候选人（若出现综合得分相同时，按照投标报价由低到高的顺序推荐。综合得分且投标报价相同的，按照技术指标优劣顺序推荐。技术指标也相同的，由评标委员会全体成员商议确定，商议不能确定的，按照少数服从多数的原则，以不记名投票表决。） 6.3评标委员会完成评标后，应当向招标人提交书面评标报告。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 30 第四章合同条款及格式玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目合同书（食堂）甲方：玉溪第二中学乙方：签订时间：玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 31 为做好玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目工作，为玉溪第二中学提供一个良好的工作和生活环境，甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》及相关的法律法规，在自愿、平等、协商一致的基础上签订本合同。一、服务内容、费用及相关约定（一）服务内容：甲方将委托乙方管理，乙方负责为师生提供餐饮服务（早、午、晚）、培训、会议等用餐保障服务工作；若因工作需要，非正常就餐时间，食堂应给予保障。值班人：电话：值班人：电话：（二）其他服务工作：（三）乙方在食堂管理期间自主经营、自负盈亏，服务过程中，食堂服务投标人负责食堂的服务、维护和管理。（四）服务期限期内甲方应提供食堂正常服务所需设施设备以及正常运行所必需的条件。（五）在服务期间，乙方应妥善使用、保管、维护甲方提供的设施、设备。如在使用过程中发生非正常损坏、丢失，乙方需修复或照价赔偿。（六）承包期内必须添置或更换的厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方采购。在服务过程中食堂使用的水、电、燃气的等费用由乙方承担。（七）就餐卡的充值工作由乙方负责管理，服务期期满后充值卡余额须如数全额返还持卡人。充值卡充值工作每周不少于 3个工作日。（八）圈存资金管理：合同签订后，由成交投标人开具共管账户，设置资金使用支持权限：由成交投标人法定代表人（负责人）与招标人（负责人）双方签字确认，方可支出账户费用。（九）会议用餐、公务餐费用乙方应出具正规发票及菜单，开具发票所产生的税金由乙方承担。（十）在承包期内未经甲方同意，乙方不得以任何形式将食堂转租给第三方服务。二、服务期限。三、甲方的权利和义务（一）甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等进行监督检查，如乙方未达到投标约定的饭菜质量数量，甲方有权解除本合同。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 32 （二）甲方有义务协助乙方对就餐人员进行教育管理，维护食堂文明、有序、节俭用餐。（三）甲方有义务为乙方工作提供必要的设施设备及相应的工作条件保障。（四）原料的采购：为确保食品安全及品质，食用油、大米、蔬菜、肉类等食品采购，服务供应商统一购买后运至服务食堂现场，由招标人及职工代表等共同确认验收。四、乙方的权利和义务（一）乙方要严格遵守《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、消防安全法等相关规定执行管理、操作，按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督，督促员工遵守甲方单位的规章制度、厨房纪律，并服从配合甲方的监督、检查。（二）乙方用工人员，应符国家相关的法律、法规及《劳动合同法》的相关规定，为用工人员缴纳规定的保险。（三）食堂用工人员因劳务关系所发生的劳动纠纷由乙方自行解决并承担相应的责任。（四）服务期限内，乙方应建立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面，食堂全天均应有员工值班。（五）合同期内，乙方为甲方每日加工的食品早餐、中餐、晚餐，按国家相关规定进行留样。食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。若食堂发生卫生安全事故或食物中毒等事故，经相关部门调查确定属于乙方责任的，由乙方承担相应的赔偿及法律责任。（六）乙方以服务甲方用餐保障为主要工作，不对外营业，不准改变用途，不准转包。（七）乙方必须按投标时的承诺，向甲方提供餐饮服务，并做到新鲜可口，花样翻新、营养搭配好。（八）严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施，搞好食堂辖区内的环境卫生工作，厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对厨房餐具、用具进行消毒，厨房用具严格实行一漂二洗三消毒的规程；食堂的垃圾、污物及时清理至甲方指定的地点，不得随意丢弃、摆放。（九）经甲方组织对乙方进行考核，由甲方组织，甲乙双方协商后进行考核。（十）乙方要签订玉溪市机关事务管理局保密承诺书所有工作人员要认真遵守国家保密法律、法规和玉溪市机关事务管理局相关规定，履行保密义务，不提供虚假个人信息，若违反承诺，自愿承担党纪政纪责任和法律后果。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 33 五、开餐时间和餐费标准：按投标文件执行。六、违约责任（一）若工作需要，非正常就餐时间，除人力不可抗拒的事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应就餐服务。如因乙方自身原因导致，视情况甲方有权单方面解除合同。（二）乙方若中途停止营业，给甲方造成损失的，甲方将有权与服务供应商解除服务合同。（三）甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备有关规定而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。（四）若乙方将承包的食堂转给他人服务，甲方则有权终止合同。（五）甲方发现乙方违规与甲方职工勾结套取用餐费用情形，经查证属实的甲方可以无条件终止协议并追究乙方责任。（六）乙方违反食品卫生法规，使用不符合相关要求的食材；违反安全生产服务法规，发生安全事故；出现服务不善，管理混乱；经查证属实的甲方可以无条件终止协议并追究乙方责任。七、其他事宜（一）乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。（二）本合同书未提及之事项，由双方共同协商，因本合同内容及履行产生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，通过仲裁途径解决。（三）因政策调整或其他不可抗拒的因素导致本合同不能履行时，互不追究违约责任，由双方协商解决。（四）本合同经甲乙双方代表人签字并由甲乙双方盖章后生效，本合同一式份，甲方持份，乙方持份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：法定代表人（负责人）或授权代理人（签字）：电话：签约日期：年月日乙方（盖章）：法定代表人（负责人或经营者）或经营者（签字）：电话：签约日期：年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 34 玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目合同书（小卖部）甲方：玉溪第二中学乙方：签订时间：玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 35 为做好玉溪第二中学小卖部项目工作，为中学提供一个良好的工作和生活环境，规范创收行为，甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及相关的法律法规，在自愿、平等、协商一致的基础上签订本合同。一、合同价款 1、合同价款： 2、支付方式：二、甲方的权利和义务 1、供应商必须严格遵守《食品安全法》和相关食品卫生安全规定，小卖部经营符合招标人《小卖部管理细则》，确保经销食品质量。 2、招标人负责对出租房屋的使用进行管理与监督检查，并有权对承租单位在承租使用中存在的问题提出整改措施。 3、水电计量仪器由校方统一校准。 4、检查督促乙方的经营活动，维护师生利益，限制乙方经销的商品不高于市场价格并保质保量，发现乙方有不符合《食品卫生法》的，甲方有权制止。 5、合同期满，收回提供乙方的营业用场地，包括乙方对经营地的装修物。不负责乙方剩余商品和营业用具的处理。三、乙方的权利和义务 1、必须文明、守法经营，确保甲方教育教学秩序不受影响。不经销变质食品、餐点和饮料，不设置音响进行广告宣传，不通过教职工变相向学生推销商品，不欠商品给学生，不扰乱学校办公用品的采购，不强买商品给学生。 2、经营的商品种类为师生学习和生活服务的文具、小百货、小食品、副食品等。经营小食品、副食品等应有卫生防疫部门颁发的健康证，不经营假冒伪劣三无商品，如发生因食用已乙方食品导致的食物中毒事故，乙方承担全部责任，情节严重的由司法机关追究乙方经济和法律责任。 3、实行卫生包干，所卖商品的包装纸（盒）就地收回处理，不准在校园内另设摊点经营，因乙方销售的商品，影响校园卫生的，由乙方负责清扫，情节严重的甲方有权终止合同。 4、乙方平时负责购物中心的维护工作，保证甲方财产不受损失，如因护管不严损失由乙方赔偿。 5、乙方承包期间的水电费、工商管理费、各种集资等应缴费用自理，因欠费影响经营的，后果自负。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 36 6、合同期满后，乙方当日交还甲方提供的营业用房，不拆除乙方对经营场地的装修物。缴清所欠款项，不向甲方移交积压商品冲抵欠款。四、合同有效期自双方签字之日起生效，合同期满款项结清失效。五、争议解决本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。甲方：乙方：法定代表人：法定代表人：地址：地址：电话：电话：开户行：开户行：帐号：帐号：邮政编码：邮政编码：签订时间：签订时间：玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 37 第五章服务要求及标准一、项目概况玉溪第二中学创办于 1957 年 9月，位于玉溪市红塔区北城镇，属全日制封闭式军事化管理初级中学，现有教职工 150 余人，在校学生 1700多人。学生每年招生人数 650 人，到 2022 年约 1950人。汉族一食堂厨房面积约 170㎡，就餐面积约 730㎡，楼层一楼，现有部分厨房、就餐设备设施。汉族二食堂厨房面积约 150㎡，就餐面积约 350㎡，楼层二楼，现有部分厨房、就餐设备设施。清真食堂厨房面积约 150㎡，就餐面积约 350㎡，楼层一楼，现有部分就餐设备设施。小卖部经营面积约 120㎡，仓库面积约 40㎡。有道路可直达各食堂及小卖部楼下运输方便。二、招标内容玉溪第二中学食堂、小卖部委托经营权招标。本次招标分为四个标包，分别为：一包：汉族一食堂,厨房面积约 170㎡，就餐面积约 730㎡，现有部分厨房、就餐设备设施可提供中标人使用，本食堂需升级改造食堂环境，不足的厨房、就餐设备设施由中标人自行提供。二包：汉族二食堂,厨房面积约 150㎡，就餐面积约 350㎡，现有部分就餐设备设施可提供中标人使用，厨房设备、不足就餐设备设施由中标人自行提供。三包：清真食堂,厨房面积约 150㎡，就餐面积约 350㎡，现有部分就餐设备设施可提供中标人使用，厨房设备、不足就餐设备设施由中标人自行提供。四包：小卖部,经营面积约 120㎡，仓库面积约 40㎡，所需设备设施由中标人自行提供。学校有偿提供水、电，价格根据政府定价执行，费用每学期结算一次。为方便中标商管理，学校可提供员工值班住宿，水电费等费用自理。三、招标条件 1.投标方必须是经工商行政部门登记成立的各项证照合法、齐全的餐饮服务公司，在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。本项目不接受联合体投标。 2.投标方可同时参加两个食堂的投标，但是同一家投标人只能推荐为一个食堂的第一中标候选人承包 1个食堂。清真食堂原则上仅为清真经营性质的供应商投标。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 38 3.中标人必须自主经营，严禁分包、转包、暗包或委托他人经营,一经发现学校有权单方面解除合同，中标人必须在 3 个日历天内离场，学校不承担由此造成的任何损失及任何赔偿责任，并保留法律诉讼权益。 4. 本学校食堂、小卖部属公益性经营，学校免费提供经营场地，除校方提供的设备外，投标人需购置必需的食堂设备设施、做好原有设备设施的维护、管理等相关服务工作。 4.1 各标包服务基本要求：一包（汉族一食堂）：投标人需升级改造食堂环境（厨房布局、水电线路、排水管道、内部翻新等），提供升级改造详细的符合现行国家计价规范的预算、设计方案、效果图及施工图纸，附改造设计说明。二包（汉族二食堂）：做好原有设备设施的维护、管理等相关服务工作, 投标人需购置不足的就餐设备设施。三包（清真食堂）：投标人需购置不足的就餐设备设施。四包（小卖部）：投标人需改善小卖部环境（内部翻新等）。食堂、小卖部依法经营，自负盈亏，风险自担（水电费由中标人按市价缴纳），合同终止或合同期满后所有不可拆卸设备设施及承包前原有设备设施归学校所有。有关卫生、工商、税务等部门要求办理的任何手续、证件由中标人自行承办。 4.2 校方现有设备列表：名称现有设备备注汉族一食堂部分工作台、菜架、一眼燃气灶、学生就餐桌椅具体设备状态、数量需投标人进行现场踏勘，充分了解食堂现状。汉族二食堂部分工作台、菜架一眼电灶、学生就餐桌椅具体设备状态、数量需投标人进行现场踏勘，充分了解食堂现状。清真食堂部分学生就餐桌椅具体设备状态、数量需投标人进行现场踏勘，充分了解食堂现状。小卖部无投标人进行现场踏勘，配置响应本次小卖部服务的设施、必要的升级改造。投标人充分考虑。 4.3 为更好的服务好校方食堂、小卖部，请投标人认真阅读本招标需求，现场踏勘，提出有利于服务校方的服务地点建设及升级方案。校方有权按照相关管理规定，对经营场所的环境氛围提出要求，投标人需承诺严格按照校方要求进行氛围营造，比如做好食品安全宣传、疫情防控措施宣传等。 5、承包租金：一包、二包、三包不收取承包租金。四包承包租金不低于 20 万/年，最终承包租金根据磋商结果确定。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 39 四、经营期限经营期限：叁年。一包、二包、三包合同一年一签，每年满意度考核大于 80%方可续签订下一年合同，如满意度考核不合格或采购人提出菜品价格调整建议 3次以上中标人拒不调整的则立即解除合同，不赔偿中标人任何损失。四包合同一年一签，每年满意度考核大于 80%，且商品零售价格在采购人多次市场调查后都能跟当地超市零售价一致的，方可续签订下一年合同，如满意度考核不合格或采购人提出商品零售价格调整意建议 3次以上成交人既不调整的则立即解除合同，不赔偿成交人任何损失。五、特殊要求 1.学校食堂、小卖部服务对象为学校教职工、学生。一包、二包、三包中标方严格执行《中华人民共和国食品安全法》，熟悉并达到学校标准的营养餐即食品安全要求，在校方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，通过精细化服务优化菜式品种和供餐模式，提高饭菜质量，以物美价廉、微利经营来满足教职工及学生就餐，不得对外经营。四包中标方应自行办理合法经营的相关证件（营业执照、食品流通许可证等），合理定价，微利经营满足教职工及学生需求。 2.服务时间：为了维护校园的正常教学秩序，食堂、小卖部只能在以下服务时间经营：早上 6:30-7:30，中午：12:00-13:00，下午：17:30-19:30，晚上：22：30-23:05，除特殊服务时间根据学校的教学安排调整外，其他时段不得经营。 3.中标方必须在食品采购、存储、清洗、加工、制作、送餐、留样、消毒、人员培训、生产、消防安全等方面符合国家食品卫生和消防法规要求，严格遵守学校食堂管理相关规章制度，不得出现食品安全及生产、消防安全事故，同时配合学校做好各项迎检工作。 4.制定并执行食品操作、食物残渣、餐具清洗消毒储存的标准与程序。若使用统一餐具（须经学校同意），能在教职工、学生用餐后 20分钟内回收撤离餐具。 5.学校食堂、小卖部统一刷卡消费系统，消费系统由汉族一食堂管理，每周兑付一次食堂经营费用，系统管理人费用由四个包中标方承担，现有系统无法使用的情况下由四个包中标方承担搭建。学生消费不允许使用现金支付（停电等特殊情况除外），只可通过刷饭卡方玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 40 式进行支付，教职工及其他人员可使用支付宝，微信等支付方式支付，不允许用其他任何支付方式，一经发现扣除履约保证金 5000元，发现二次以上的立即解除合同。 6.食堂、小卖部严禁超范围经营，严禁出售烟、酒、管制刀具等物品，食堂不得售卖包装食品、瓶装水、饮料等预包装和非预包装食品(如自制木瓜水、奶茶、果汁)，严禁出售变质、变味的饭菜和剩菜剩饭。小卖部不得售卖非预包装食品(如散装糖果、自制木瓜水、奶茶、果汁) 、带壳食品（如：瓜子等）等。上述如有违反，一次扣除履约保证金 2000 元，三次以上的立即解除合同。 7.中标人必须主动接受学校的监督检查并配合学校迎接上级部门的监督和检查，实施“五常”“6T”管理模式。 8.中标人应在磋商响应文件中具体做出合理、可行的对本校贫困学生的优惠保障措施或提供不少于 6个勤工俭学岗位。 9.合同期满或合同解除后，食堂、小卖部属于中标方自备的设备设施归中标方所有，所有不可拆卸设备设施及承包前原有设备设施归招标方所有，中标人需保证房屋、设备、设施、墙面、地面完好，若有损坏必须承担由此产生的相关费用。六、服务要求 1.遵从国家法律、法规、规章及规范性文件，包括不限于：（1）《中华人民共和国食品安全法》（2）《中华人民共和国食品安全法实施条例》（3）《中华人民共和国消防法》（4）《餐饮服务食品安全监督管理办法》（5）《食品添加剂新品种管理办法》（6）《餐饮服务许可管理办法》（7）《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》（8）《学校食品安全与营养健康管理规定》（9）《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（10）《关于加强餐饮服务食物中毒信息上报的通知》 2. 采用满意度调查考核制度。 3.人员总体要求 3.1 必须持有效健康证明上岗，不得超期使用健康证明，建立从业人员卫生档案。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 41 3.2 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事本项工作。 3.3 具有相关学校食堂工作经验的中级以上厨师（有国家认可的厨师证）队伍和具有相关学校食堂工作经验管理人员。 3.4岗位配备齐全，项目负责人/食堂经理有较强的管理能力、丰富的工作经验、良好的沟通能力。 3.5 所有服务人员要求五官端正，有一定的沟通能力及理解能力工作要求踏实认真，具有较强的服务意识。 3.6从业人员必须身体健康，品德良好，思想端正，责任心强。 3.7各岗位人员应持证上岗，工作人员应为投标人的在职人员并有人员登记备案记录且签订劳动合同。 3.8 统一着装，配戴工作证（卡），服装干净卫生。 3.9 认真制定培训计划，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。 3.10各岗位人员要求： 3.10.1 厨师长任职要求（1）具有人事劳动部门颁发的厨师证证书。（2）身体健康，持有健康证，相同岗位工作 2年以上经验。（3）掌握厨房管理专业理论，熟悉菜点烹饪要求、主要菜系的烹饪操作特点。 3.10.2 厨师任职要求（1）具有人事劳动部门颁发的厨师证证书。（2）身体健康，持有健康证，相同岗位工作 2年以上经验。。（3）主厨厨师需具备食堂要求的相应的厨师证证书或烹饪技术水平。 3.10.3 服务人员任职要求：（1）必须持有效健康证明，经培训后上岗。（2）工作认真负责，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》。（3）具有初中及以上文化，掌握基本膳食要求。 4.食堂管理要求 4.1具有详细的“五常”“6T”管理规定，严格遵守、执行“五常”“6T”管理方案。 4.2建立项目运营管理方案，方案应满足招标人的各项服务需求和要求，并且由招标人负责监管。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 42 4.3保证食品卫生及菜品质量符合食品安全法及营养膳食原则，并积极配合招标人的监督检查。 4.4 建立食堂组织机构、健全岗位责任制度、安全卫生管理制度、安全（食品、消防）检查制度、食堂管理制度、奖惩制度、考核制度、师生满意度调查制度、食品中毒预案、安全应急预案、考勤等。 4.5 制定采购方案及采购计划，根据实际情况优化采购方案及采购计划。 4.6 避免浪费，投标人应制定相应的节约、节能、节材方案。 4.7 制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。 4.8 学校有权依据合同和《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规对食堂的工作进行监督、检查，有权对食堂的防火、防盗、防毒、防鼠、防疫工作进行监督检查，指导。 5.食堂工作标准要求 5.1 食品在加工中，质量管理规格要统一。 5.2 放置调料的案台无油滴、酱油滴等液体调味品或精盐、味精、白糖等固体调味品以及汤汁、菜片等；料缸内的液体调味品表面无飘浮其他液体或固体调味品等；料缸内的固体调味品表面，无沾染或落有液体或其他固体调、味品等。 5.3 工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生，统一着装（工作帽、工作衣、工作裤等），着装干净、卫生无污渍、不湿不油。 5.4 双手指甲长度不超出指肚 1.5mm；头发须全部包在工作帽内。 5.5提供安全卫生的餐具、餐盘、碗具等，要求每餐消毒、摆放整齐。 5.6各项卫生符合餐饮卫生标准：需对使用的餐具，厨具、灶具进行清洗消毒，及时清扫用餐地点，保持环境卫生整洁；严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施，搞好食堂辖区内的环境卫生工作，厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对厨房餐具、用具进行消毒，厨房用具严格实行一漂二洗三消毒的规程；食堂的垃圾、污物及时清理至采购人指定的地点，不得随意丢弃、摆放。除一次性餐具外所有餐具需每天进行消毒。 5.7 在各个工作环节包括采购、运输、加工制做、配餐、送餐都应保障食品安全、卫生，在管理中注重各个细节。 5.8食堂操作区闲杂人员勿进。 5.9每日制备膳食均需留样，并做好详细记录。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 43 5.10中标供应商须为食堂购买食品责任险。 5.11配合做好创建文明城市七个专项行动中“净餐馆”的相关工作； 6.财务管理要求 6.1 收费方式：用餐采用刷卡制度，严禁收取现金或其他方式收取餐费，收费系统由招标人统一管理，收费额即营业收入。 6.2每周兑付一次食堂经营费用。 7.食堂采购工作标准要求 7.1主要食材（粮、油、肉、盐、米线、面条、面粉、干菜、配料、添加剂、蛋禽等大宗食品及原料等）必须到相关部门认证或学校认可的商家定点采购并索票索证；属于供应商自行采购的物品，必须确保质量，索证索票；蔬菜等无证可索的物品，必须做到定点定员采购，确保质量。供应商采购的所有食品及原料必须如实登记并做好《食品采购与进货验收台账》。至少其中：大米必须符合 GB1354-2009《大米》标准（必须是非转基因大米），取得食品生产许可证，在保质期内，有 QS（生产许可）标志。食用油：纯菜籽油（非转基因），在保质期内，有 QS（生产许可）标志；不得使用油质浑浊、有沉淀或悬浮物、黏度低、混有异物或其感官性状异常，对人体健康有毒有害的其他油。蔬菜水果类：应季新鲜蔬菜水果，无虫咬、发芽、发霉现象，无异味、无腐烂变质，无农药残留，成熟度良好、新鲜；采购尽量以本地为主，尽量缩短运输时间及里程。鲜肉类：必须购买在当天定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工的肉类，并经动物卫生检疫机构检疫合格的产品。调料、干货：不得使用超过保质期或者临近保质期的调料、干货； 7.2 蔬菜类材料采购必须从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定。 7.3 不采购储存腐烂变质的食品、野生菌、黄花菜、四季豆、扁豆、发芽土豆等其他高危险食品。 7.3 保证质量、严禁使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。 7.4 每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 7.5 采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。采买单据凭证按照学校的要求全部保留，每学期交学校备案。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 44 7.6 对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止使用，因此而产生的责任及费用由投标人承担。 7.7每天所供应的菜品必须留样 24小时。 8.库房管理要求 8.1 食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。 8.2 食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。 8.3 食品应分类，分架，隔墙隔地存放。各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。 8.4 贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 8.5 定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注。 8.6 建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。 8.7 食品仓库应经常定期清扫消毒，保持干燥和整洁。 10.供应商经营退出条款： 10.1供应商在合同执行期间，若要终止合同，实行退出制度，我校将成立由相关人员组成专门工作小组，全面负责处理退出事件； 10.2供应商在承包期间，必须严格按照合同经营管理。合同上必须写明承包期限，承包期满后，自然退出； 10.3按照采购人与供应商的合同约定，供应商在承包经营食堂期间因其自身原因，导致出现以下情况之一的，则应终止合同，并承担相应的法律责任和经济损失： 10.3.1发生食物中毒或安全责任事故造成严重后果的； 10.3.2发生食品卫生安全问题造成严重后果的； 10.3.3发生因伙食质量、食品卫生、服务质量等而引起学生罢餐等群体事件，造成恶劣影响的； 10.3.4中标人必须自主经营，严禁分包、转包、暗包或委托他人经营。学校一经发现有权单方面解除合同，中标人必须在 3 个日历天内离场，学校不承担由此造成的任何损失及任何赔偿责任。并保留法律诉讼权益。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 45 10.3.5经营时，擅自改变房屋结构，利用招标人资产搞不法经营的； 10.3.6擅自停止经营的。 10.4供应商必须严格执行《中华人民共和国劳动法》等国家有关法律法规，具体负责所属人员的招聘、用工手续、用工合同、相关费用、责任及日常管理，确保职业队伍的稳定。如有违反法律法规，情节严重的，采购人有权予以清退。 10.5供应商承包合同到期或因违规终止合同时不愿退出或拒绝退出时，招标人再与投标人进行协商，协商不成将申请当地仲裁机关予以仲裁。仲裁未果，将移交法院处理。 10.6若学校上级部门有新规定或因政策变动、不可抗拒等因素，学校可以终止本项目，且无需承担任何责任。七、服务人员考核与保障 1.一包厨房人员及服务人员需足额配置，不得少于 8人，不低于以下标准：主厨 2人，厨师 2人，服务员 4人。二包厨房人员及服务人员需足额配置，不得少于 6人，不低于以下标准：主厨 1人，厨师 2人，服务员 3人。三包厨房人员及服务人员需足额配置，不得少于 6人，不低于以下标准：主厨 1人，厨师 2人，服务员 3人。小卖部服务人员不少于 2人。（提供配置人员的相关证明材料） 2.各包所有员工由中标方自行招聘，食堂员工的工资和福利（五险一金）等均由中标方承担，产生劳动纠纷由中标方自行解决。 3.食堂所有员工上岗前必须通过卫生部门指定地点体检，领取餐饮行业健康证。无健康合格证者，不得在食堂工作。 4.若中标方提供的综合服务校内满意度低于 80%，校方有权单方解除合同。八、菜品、商品销售价格 1.食堂菜品价格原则上价格必须低于当地市场快餐店同品类价格，学校每月会做市场调查并提出价格整改建议，中标人必须对学校提出的整改建议进行认真研究改进并及时回复学校，3次以上（含 3次）未及时合理回复学校提出的整改建议，立即解除合同，学校不承担任何责任。四包中标人所经营商品价格必须低于或等同于当地超市同类商品价格，学校每月会做市场调查并提出价格整改建议，中标人必须对学校提出的整改建议进行认真研究并及时合理回复学校，3次以上（含 3次）未及时合理回复学校提出的整改建议，立即解除合同，学校不承担任何责任。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 46 2.食堂实行一日四餐制，中标人根据学校所规定的经营范围做到早餐、夜点每餐不得少于 4个品种，中餐、晚餐每餐不得少于 20个荤、素菜，清真食堂可适当减少 5个菜以内。保证饭菜质量、数量（每份不得少于 130g），所供应的饭菜必须做到有荤有素，色、香、味搭配合理。积极配合校方食品安全监督员，做好每餐的食品留样工作，每个菜品留样重量不得低于 125g。 3. 投标人提供食谱及单价，由招标人审核。配餐基本要求：一包中标方每餐供应品种：早餐、夜点不得少于 4种（含主食及牛奶、蛋类等），中餐、晚餐不得少于 20种（含汤菜）。二包中标方每餐供应品种：早餐、夜点不得少于 4种（含主食及牛奶、蛋类等），中餐、晚餐不得少于 20种（含汤菜）。三包中标方每餐供应品种：早餐、夜点不得少于 4种（含主食及牛奶、蛋类等），中餐、晚餐不得少于 15种（含汤菜）。 4.菜品价格不高于同域同类学校食堂，餐标由投标人确定，投标人提供食谱及单价，由招标人审核。菜品销售价格按照如下要求执行，未列明的菜品价格参照同类菜品执行，特殊菜品价格须需报招标人同意后，方可上架销售。 5.严格执行学校公益性饭菜价格，大众伙食 1元品种每餐至少 6个，2元品种每餐至少 6 个，3元品种每餐至少 6个，4-5元品种每餐至少 2个。菜价每份最高不超过 5 元，清真食堂牛肉荤菜可提高 0.5元，各种菜品要明码标价，保证饭菜质量和数量。 6.食堂售价要求：（1）早点（米线、卷粉类）：每份售价不得高于 4元，至少 4个品种。（2）全荤（例：红烧肉）：每份不得少于 130g，菜品中肉类占比不得少于 80%，每份售价不得高于 5元；菜品不得少于 5种。（2）串荤（例：青椒炒肉）：每份不得少于 130g，菜品中肉类占比不得少于 60%，每份售价不得高于 3元；菜品不得少于 5种。（3）蔬菜：每份不得少于 130g，每份售价不得高于 2元；菜品不得少于 10 种。（4）特价菜：每份不得少于 130g，每份售价不得高于 1元；菜品不得少于 5种。 7.严禁售卖凉菜、四季豆、发芽土豆、新鲜红花菜、野生菌等食物及相关部门不允许制作出售的菜品，不得售卖，不销售假冒伪劣、有毒有害食物、过期变质食物。 8.四包中标方所销售商品必须是正规厂家生产，条形码、QS认证、生产场地、保质期等齐全，尽量销售一线及二线产品。严禁购入三无产品，过期产品进行销售，一经发现立即解除合同，扣罚所有履约保证金。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 47 9.所有的菜品和商品价格明码标价，中标方提供的菜品价格及小卖部商品价格必须经过学校总务科审核方可实施。九、食堂经营管理能力及应急预案要求： 1.要有管理思路与组织架构，包括从业人员数量，各类厨师、工种的人员配备情况、以及相关的管理制度。 2.必须有处理员工投诉的渠道，处理时间，检讨处理结果的手段。 3.必须有处理紧急意外事故的手段和方法，如食物中毒事故、食堂火灾等事件，饭堂就餐人数大幅度增加的应对措施等。 4.具有完善的应急预案和完备的应急设备设施。主要是停水、停电、停气情况下的应急预案和应急设施设备。 5.必须有疫情防控常态化安全防范措施。 6.必须有质量控制措施、卫生控制措施及安全防范措施。 7.就餐高峰期，缩短学生长时间等待的解决方案。十、小卖部经营管理要求： 1.所有销售商品接受招标人和上级有关部门的监督，索证齐全，不销售“三无” 产品、过期变质食品、假冒伪劣商品。 2.所有从业人员应持健康证上岗，办理健康证及体检费用由经营方承担。 3.经营方必须按营业执照范围及招标人要求经营，不向学生出售烟酒，不得出门经营。 4.小卖部的水、电费按当地政府价格标准执行，由成交供应商负责交纳。 5.经营方委派来担任经营经理的负责人（书面材料），须得到我方认可。双方认可的经营者（经理）不得中途换人，如确需换人必须得到我方同意，否则视为承租方单方面违约。 6.小卖部内保洁、垃圾清运、安全保卫等工作由承租方自行承担。 7.供应商必须安全生产，严防食物中毒事件的发生和防止用电、用气、用火安全事故发生。若有发生，一切法律责任及所有经济损失由供应商承担。 8.小卖部内货架等物品自备，承包结束后自行处理。经营商在征得招标人的同意下，进行装修装饰，但不得变动房屋结构，承包结束后也不得进行拆卸。 9.经营单位必须根据学校规定的时段经营，经营期间，不得扰乱正常的教学教育秩序。 10.所有商品在商品旁边的醒目位置张贴、明码标价。商品价格不得高于当地主流超市价格，采用校园一卡通消费。 11.经营商不得以任何形式转租、分租、出借所经营的小卖部和小吃店，否则学校有权玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 48 立即终止合同。 12.经营期间，招标人可对小卖部进行考核，经营存在的问题要及时整改，如整改不到位或多次出现问题的，招标人有权终止合同。 13.在经营小卖部过程中，存在以下情况的，招标人应与其解除委托经营协议：（1）经教育行政部门和采购方年度考评不合格的；（2）经食品药品监管部门现场检查，认定存在严重食品安全隐患且拒不整改或整改不到位；（3）发生食品安全事故的；（4）商品售价超过本地主流超市正常售价 50% 。十一、时间要求：一包、二包、三包、四包中标人必须在学校新学期开学前 10个日历天具备正常经营条件。承担在经营期限内因其经营活动导致的一切责任。如在开学前 10个日历天经采购人验收无法达到正常经营条件的，采购人有权立即解除合同。十二、履约保证金：一包为 10万元；二包 5 万元；三包 5万元；四包 5万元。合同到期后或合同解除后，各项费用（包括水电燃料等）结算完毕，校方验收合格后，采购人 15 个工作日内退还中标履约保证金，不计利息。十三、未尽事宜根据具体情况由双方协商解决。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 49 第六章投标文件格式玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目（包）招标编号：HCCG2021108F 投标文件投标人：（盖章）法定代表人或委托代理人：（签字）日期：________年________月________日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 50 开标一览表投标人（盖章）：法定代表人或委托代理人（签字）：日期：_______年月日注：此表应放于投标文件封面后第一页。项目名称玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目（包）投标报价注：除四包，本项不需要进行报价。一、二、三包格式请自行打斜杠。服务周期其他承诺备注玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 51 一、投标函及商务部分 1、投标函致：（招标人名称） 1．根据你方提供（项目名称）的招标文件，遵照《中华人民共和国招标投标法》等有关规定，经研究上述招标文件的所有内容后，我方完全响应招标文件并按要求作出服务方案和承诺，承担本项目的服务工作。 2.我方已详细审查全部招标文件，包括修改文件（如有的话）以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。 3.投标有效期为自投标截止之日起日。 4.一旦我方中标，我们将按照投标文件中承诺的内容提供服务，并接受相关部门的检查和督促。 5．除非另外达成协议并生效，你方的中标通知书和本投标文件将成为约束双方的合同文件的组成部分。 6. 同意应贵方要求提供与本投标有关的任何数据或资料。 7．其他服务承诺和优惠承诺：（由投标人自行承诺）与本投标有关的正式通讯地址为；投标人：（盖章）单位地址：法定代表人：（签字或签章）邮政编码：电话：传真：开户银行名称：开户银行账号：开户银行地址：开户银行电话：日期：年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 52 2、投标函附录项目名称：序号项目内容投标人承诺备注 1. 服务周期 2. 项目负责人 3. 备注投标人（盖章）：法定代表人或委托代理人（签字）：日期：年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 53 3、报价明细表（本项仅限于四包）格式自拟投标人（盖章）：法定代表人或委托代理人（签字）：日期：_______年月日注：1、如果按单价计算的结果与总价不一致，以单价为准修正总价。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 54 4、法定代表人身份证明单位名称：单位性质：地址：成立时间：年月日服务期限：姓名：性别：年龄：职务：系（投标人名称）的法定代表人。特此证明。附：法定代表人身份证明和法定代表人身份证复印件。投标人（盖章）：日期：年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 55 5、授权委托书本授权委托书声明：我（姓名）系（投标人名称）的法定代表人，现授权委托（单位名称）的（姓名）为我公司签署本项目的投标文件及与本项目投标相关资料的法定代表人授权委托代理人，我承认代理人全权代表我所签署的本项目的投标文件的内容。代理人无转委托权，特此委托。附：委托代理人身份证复印件。投标人（盖章）：法定代表人（签章）：身份证号码：委托代理人（签字）：身份证号码：日期：年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 56 6、企业完成类似业绩序号招标人项目名称合同金额签订时间注：须提供相关证明材料。投标人（盖章）：法定代表人或委托代理人（签字）：日期：_______年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 57 7、廉洁自律承诺书我公司参加了项目名称、编号的投标，为维护市场公平竞争，营造诚实守信的招投标交易环境，确保招标工作的公平、公正、公开，我们承诺如下事项： 1.自觉遵守国家法律法规及省、市有关廉政建设制度。 2.我公司提交的材料无任何伪造、修改、虚假成份，材料所述内容均为本公司真实拥有。若违反本承诺一经查实，本公司愿意接受公开通报并接受相关处罚。 3.不使用不正当手段妨碍、排挤其它投标人或串通投标。 4.按照招标文件规定的方式进行竞标，不隐瞒本单位投标资质的真实情况，投标资质符合规定。保证不会以其他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标。 5.若中标不将关键性工作进行分包（包括贴牌生产、转包等）。 6.不以任何方式向招标人员或者评标成员赠送礼品、礼金及有价证券；不宴请或邀请招标方的任何人参加高档娱乐消费、旅游等活动；不以任何形式报销招标方的任何人以及亲友的各种票据及费用；不进行可能影响招标公平、公正的任何活动。 7.不向涉及招标的部门及个人支付好处费、介绍费；购置或提供通讯工具、交通工具、电脑等。 8.一旦发现相关人员在招标过程中有索要财物等不廉洁行为，坚决予以抵制。 9.我方自愿将本承诺书作为投标文件及合同的附件，具有同等的法律效力。 10.若违反上述承诺或违反有关法律法规以及省、市有关规定，我公司自愿按规定接受处罚。 11.本承诺书自签署之日起生效。投标人（盖章）：法定代表人或委托代理人（签字）：日期：_______年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 58 8、履约承诺书一、我单位承诺： (一)我单位已详细阅读并完全理解、同意《招标文件》的全部内容，包括修改补充文件以及全部参考资料和有关附件。严格按招标人确定的技术及商务要求等履行投标承诺。 (二)按招标要求编制投标报价；我单位的投标报价包括《招标文件》所述报价组成的所有内容、并包括《招标文件》未列明而与项目相关的、必须的所有款项及费用等达到交付使用及验收条件的所有一切风险、责任和义务的费用。我单位确认本次投标报价未低于成本价，保证按《招标文件》要求及投标承诺的质量诚信履约。 (三)我单位保证投标文件中所提供的材料均真实有效。 (四)我单位保证在《招标文件》要求的时间内按期、保质完成中标项目。如我单位中标，将在推荐中标结果公示后，积极、主动的与招标人联系合同签订事宜，合同签订中如有任何的问题，我单位保证及时书面反映情况，否则视为我单位责任、按违约处理。二、我单位承诺：除法律规定的不可抗力因素外，我单位中标后以任何理由(包括违背上述承诺的事项)提出不能满足《招标文件》技术等要求或不能实现投标承诺的或提出变更的，我单位将无条件接受违约处理、并放弃我单位中标资格。我单位知悉违约责任及其处理，给招标人及他人造成损失的，承担相应的赔偿责任和法律责任。投标人(盖章)：法定代表人或委托代理人(签字)：日期：_______年月日 9、投标人认为需要递交的其他资料（投标人自行提供）玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 59 二、技术部分格式 1、项目方案格式自拟。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 60 2、提供参考部分表格（投标人也可自行拟定） 2.1项目负责人基本情况表姓名性别出生日期年月日毕业院校及专业毕业时间年月日从事本专业时间为投标人服务时间主要经历时间负责过的项目名称及规模该项目中任职注：投标人需随此表附上项目负责人相关证书复印件；玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 61 2.2 拟投入本项目服务人员情况表序号姓名职务职称或执业资格从事工作年限主要承担过的项目注：附投入人员的相关证书等复印件。玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 62 三、相关材料 1、投标人基本情况表后附：有效的营业执照；投标人(盖章)：法定代表人或委托代理人（签字）：日期：年月日名称经济类型成立时间法定代表人姓名职务技术负责人姓名职务工商登记登记机关：注册资本金：执照号：经营范围主营：兼营：职工情况管理人员：技术人员：工人：员工总数：详细地址公司本部：省市区路号分公司（办事处）：省市区路号通信联系联系电话：传真：电子邮箱：业务联系人：电话：玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 63 2、资格声明函致：（招标人、招标代理机构）关于贵公司年月日发布的（项目名称）（项目编号：）的招标公告，本公司愿意参加投标，并声明：本公司的负责人与所参投的本招标项目其他投标人的负责人不为同一人且与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系。本公司承诺在本次招标活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司承担。特此声明。备注：（1) 本声明函必须提供且内容不得擅自删改，否则视为无效投标。（2) 本声明函如有虚假或与事实不符的，作无效投标处理。投标人(盖章)：法定代表人或委托代理人（签字）：日期：年月日玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 64 3、信誉要求自行承诺在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）及“中国裁判文书网（网址：http：//wenshu.court.gov.cn）”等渠道查询信用记录无重大违法失信不良信用记录及无行贿犯罪记录（投标人自拟格式承诺以上内容，加盖投标人公章在响应文件中提供，若投标人如存在查证的以上相关记录，招标人有权取消其投标（成交）资格）玉溪第二中学食堂、小卖部服务供应商招标项目招标文件云南鸿诚项目管理咨询有限公司联系电话：0877-2668961 65 4、招标文件要求的或根据评审办法投标人认为有助于评审的其他材料；（投标人自行提供）

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