澄清及变更内容

编号

设备名称

　原文件参数

数量

单位

更改后参数

1

电热

水器

容量：80L 尺寸：830*470*470mm,能效等级：一级能效，电脑板控制，电压/频率（V/hz）220V/50Hz 加热功率（W）3000，加热方式双管变频速热，加热体材质奥氏体 310S 不锈钢，最高温度 75℃，防高压、防干烧、防高温。

17

台

容量：≥80L ,能效等级：一级能效，电脑板控制，电压/频率（V/hz）220V/50Hz 加热功率（W）≥3000，加热方式双管变频速热，加热体材质奥氏体 310S 不锈钢，最高温度 75℃，防高压、防干烧、防高温。

2

油网烟罩

尺寸：3000*1200*600mm ，304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。

12

平米

尺寸：12平米分3节，每节尺寸分别是：3000*1200*600mm*2节+4000*1200*600mm ，304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。

10

平板打餐台带玻璃罩

采用304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2mm,柜体内置 光带， 电压;220V,功率：12kw 内置 副食餐炉 主食餐炉 汤粥盆 水 果 甜品 饮品 区域。外型尺寸：1800*960*800mm。

7

组

采用304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2mm,板材符合食品安全国家标准要求，迁移物测试符合GB31604.49-2016标准，其中铅≤0.05（mg/kg）、镉≤0.02（mg/kg）、砷≤0.04（mg/kg）、铬≤2（mg/kg）、镍≤0.5（mg/kg）。化学成分分析符合GB/T11170-2008标准，其中C≤0.07%、Si≤0.75%、Mn≤2%、P≤0.045%、S≤0.03%、Cr（17.5%-19.5%）、Ni（8%-10.5%）。柜体内置 光带， 电压;220V,功率：12kw 内置 副食餐炉 主食餐炉 汤粥盆 水 果 甜品 饮品 区域。外型尺寸：1800*960*800mm。

12

单通工作台

采用304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2mm,拉门全部采用静 音滑道，Φ51 全钢调整角，外型尺寸：1800*800*800mm。

3

台

采用304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2mm,板材表面抗压耐磨。板材表面经HV10测试硬度值≤210，符合GB/T 4340.1-2009标准。拉门全部采用静 音滑道，Φ51 全钢调整角，外型尺寸：1800*800*800mm。

16

卧式和面机

和面量：25KG 和面时间 3-10 分，额定电压：380V /功率： 1.5KW，外形尺寸：700*400*760mm 面斗为双层内衬 304 不锈 钢，齿轮传动、结构紧凑、远转平稳、操作方便，工作效率 不低于 25KG/小时，配有开关即停机装置。

2

台

和面量：≥25KG 和面时间 3-10 分，额定电压：380V /功率： 1.5KW，外形尺寸：≥700*400*760mm 面斗为双层内衬 304 不锈 钢，齿轮传动、结构紧凑、远转平稳、操作方便，工作效率 不低于 25KG/次，配有开关即停机装置。

18

开水器带底座

1. 尺寸：537*305*930mm,磨砂不锈钢板材,内胆 304 不锈钢, 全发泡，电压/功率：380V/12KW,配底座。pp 棉+颗粒活性炭+ 压缩活性炭过滤 2. 净化系统采用了智能反渗透 0.0001 微米精度。镉＜ 0.0001、汞＜0.0001、四氧化碳＜0.0001，滤除有害菌，平 均净水流量≥2.5L/min。水质符合《生活饮用水卫生标准》 （CB5749-2006）的要求。

1

台

尺寸：≥537*305*930mm,磨砂不锈钢板材,内胆 304 不锈钢, 全发泡，电压/功率：380V/12KW,配底座。pp 棉+颗粒活性炭+ 压缩活性炭过滤。

30

双星盆水池

整体采用304不锈钢，厚度：台面≥1.2MM ，槽体厚度≥1.2MM， 支腿为Φ48*1.5mm 不锈钢圆管及可调节子弹脚所构成，槽深 240MM,配优质不锈钢落水器、水龙头、拦渣斗，配冷热水龙 头。尺寸：1800*600*800+150mm。

10

台

整体采用304不锈钢，厚度：台面≥1.2MM ，槽体厚度≥1.2MM， 板材经加强拉伸处理，抗拉强度≥515MPa，符合GB/T228.1-2010标准。支腿为Φ48*1.5mm 不锈钢圆管及可调节子弹脚所构成，槽深 240MM,配优质不锈钢落水器、水龙头、拦渣斗，配冷热水龙 头。尺寸：1800*600*800+150mm。

41

长龙洗碗机

采用 304 磨砂不锈钢板材，全部厚度 2.5mm，定时定温，漏电 保护，高温加热消毒，电热式，能洗涤不锈钢和密胺质餐具， 清洗能力≥5000 件/小时。清洗缸电热（KW)：18,清洗缸水泵 电机（KW)：3，立体式喷淋（mm):0-400,立体式喷淋耗水量 （升）：400，立体式喷淋电热管（KW)：54，烘干段（KW):13, 传送功率（KW)：0.2，具有清洗系统节流调压装置，具有自 动清洗消毒，均热式干燥等功能 包含安装中产生的国标 5 芯 36 平方电缆线 50 米及其他辅料 。规格 4500＊900＊1600mm.

3

台

1、机器外型尺寸：≥4000*950*1718mm，清洗速度：≥5000件/时六寸碟，整机具有自动喷淋漂洗，干燥功能。

2、设备基本操作人员2人，操作简单方便。

3、耗水量：≤250升/小时。总功率：≥56KW

4、要求整机为304不锈钢材质。

5、机器外观平整、无任何焊疤，具有双面检测窗口，机器出入口上下侧板均可拆卸，便于维护检修。

6、自动冲洗部分外壳304不锈钢，传送带食品级塑料，水泵电机定制，电器元件必须是同机型中相当于进口技术标准，所有连接线均为国标铜芯线。

7、洗净效果可以满足：大肠杆菌、金黄色葡萄球菌消灭率大于标准值99.9%。

8、喷淋管采用复合不锈钢，每组上下各4根，直径≥38mm。为方便每天清洗，喷淋管需采用插接连接，不得采用螺纹连接

9、电热管采用防爆型。

10、包含安装中产生的国标 5 芯 36 平方电缆线 50 米及其他辅料 。

71

小号擀面杖

采用优质木质 直径300cm

24

个

采用优质木质 长300mm

72

大号擀面杖

采用优质木质 直径800cm

24

个

采用优质木质 长800mm

84

不锈钢长水舀

不锈钢材质，板材厚度1.0mm，直径16mm

60

个

不锈钢材质，板材厚度1.0mm，直径160mm

87

三层多用蒸锅

不锈钢材质，板材厚度1.0mm，直径36mm

12

个

不锈钢材质，板材厚度1.0mm，直径360mm

91

砍刀

规格：≥2，不锈钢材质。

18

个

规格：≥2号，不锈钢材质。

123

挂墙一层加

原技术参数不变，

4

台

设备名称更改为挂墙一层架，原技术参数不变，

124

挂墙一层加

原技术参数不变，

13

台

设备名称更改为挂墙一层架，原技术参数不变，

126

油网烟罩

尺寸：1500*1000*600mm ，304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。

3

平米

尺寸：3平米分2节，每节尺寸分别是：1500*1000*600mm *2节，304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。

127

油网烟罩

尺寸：2590*1000*600mm ，304 不锈钢板材,全部板材厚度≥ 1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。

2.6

平米

尺寸：2590*1000*600mm ，304 不锈钢板材,全部板材厚度≥ 1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。板材耐锈蚀，并通过GB/T10125-2012标准盐雾试验。

143

油网烟罩

尺寸：2490*1000*600mm ，304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。

13.32

平米

尺寸：13.32平米分5节，每节尺寸分别是：2490*1000*600mm *4节+3360*1000*600mm，304不锈钢板材,全部板材厚度≥1.2MM，内配不锈钢滤油网,防潮灯。

148

单头单尾小炒灶

采用 SUS304 不锈钢板材，台面一次拉伸、台面厚度≥1.2mm, 其它部分厚度≥1.0mm,预辊式节能炉头。尺寸： 950*800*800/350 配 370W*2 双风机，炉灶口直径 430mm,天然 气耗气量（m?/h/眼）：4.5*2 立方米，供气管径（mm)48，给 水管口径（mm）15，排水管口径（mm)38。以 50MM 角钢为骨 架，直径 50mm 电镀管为支腿及可调子弹角，并备有上水水龙 头及去水装置。

9

台

采用 SUS304 不锈钢板材，台面一次拉伸、台面厚度≥1.2mm, 其它部分厚度≥1.0mm,预辊式节能炉头。尺寸： 950*800*800/350 配 370W风机，炉灶口直径 430mm,天然 气耗气量（m?/h/眼）：4.5*2 立方米，供气管径（mm)48，给 水管口径（mm）15，排水管口径（mm)38。以 50MM 角钢为骨 架，直径 50mm 电镀管为支腿及可调子弹角，并备有上水水龙 头及去水装置。

152

食物切碎及

原技术参数不变

1

台

设备名称更改为食物切碎机，原技术参数不变，

157

挂墙二层加

原技术参数不变

2

台

设备名称更改为挂墙二层架，原技术参数不变，

161

单头单尾小炒灶

采用 SUS304 不锈钢板材，台面一次拉伸、台面厚度≥1.2mm, 其它部分厚度≥1.0mm,预辊式节能炉头。尺寸： 1100*1000*800/350 配 370W*2 双风机，炉灶口直径 430mm, 天然气耗气量（m?/h/眼）：4.5*2 立方米，供气管径（mm)48， 给水管口径（mm）15，排水管口径（mm)38。以 50MM 角钢为 骨架，直径 50mm 电镀管为支腿及可调子弹角，并备有上水水 龙头及去水装置。

1

台

采用 SUS304 不锈钢板材，台面一次拉伸、台面厚度≥1.2mm, 其它部分厚度≥1.0mm,预辊式节能炉头。尺寸： 1100*1000*800/350 配 370W风机，炉灶口直径 430mm, 天然气耗气量（m?/h/眼）：4.5*2 立方米，供气管径（mm)48， 给水管口径（mm）15，排水管口径（mm)38。以 50MM 角钢为 骨架，直径 50mm 电镀管为支腿及可调子弹角，并备有上水水 龙头及去水装置。

序号

评分项目

评分标准

1

报价

（30分）

投标报价超出采购人预算的，投标无效。

满分 30 分。采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×30%×100。

注：经三分之二评标委员会成员认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，报价得分为0分。

①企业成本的相关证明材料，包括材料组成及价格(原材料成本价格)和管理成本；

②企业财务报表；

③企业近三年内类似项目利润缴纳企业所得税凭证；

④企业近三年内类似项目合同(提供佐证材料，如有造假、舞弊等行为，构成虚假投标，采购人将取消投标人投标资格)；

⑤其他能够证明报价合理、未低于成本的证明材料。

2

技术条款

（20分）

投标人所投产品完全满足招标文件规定的技术指标得20分，每有一项技术参数低于招标文件规定的相应技术指标参数的减1分，扣完为止。

3

交货期

（1.5分）

投标人需在响应文件中提供交货期承诺，本项目交货时间为自签订合同之日起30日内交付使用，完全满足得1.5分。如实际交付使用期超出期限，采购人有权向财政部门举报其失信行为并列入信用不良的供应商名单。

4

产品质保期（1.5分）

投标人在招标文件原有质保期要求的基础上，每增加6个月加0.5分，最多得1.5分，不承诺不得分。

5

供货方案

（8分）

评标委员会根据投标人提供的方案，从以下4方面进行综合评审：

（1）产品包装方案(2分）

（2）供货计划（2分）

（3）运输计划（2分）

（4）运输风险预防（2分）

每提供1项得2分，最多得8分，没有不得分。

6

安装调试

方案（9分）

评标委员会根据投标人提供的方案，从以下3方面进行综合评审：

（1）安装调试计划（3分）

（2）与其他专业配合计划（3分）

（3）安装应急预案（3分）

每提供1项得3分，最多得9分，没有不得分。

7

质量保证
措施（9分）

评标委员会根据投标人提供的方案，从以下3方面进行综合评审：

（1）质量保证管理制度（3分）

（2）产品质量保障措施（3分）

（3）工程质量保障措施（3分）

每提供1项得3分，最多得9分，没有不得分。

8

售后服务

方案（8分）

评标委员会根据投标人提供的方案，从以下2方面进行综合评审：

（1）售后服务保障措施（3分）

（2）备品配件供应等措施（3分）

每提供1项得3分，最多得6分，没有不得分。

（3）产品出现故障时，可1-2小时内到达现场维修得2分；承诺在2（含）—8小时内到达用户单位维修的得1分；8小时及以上到达的不得分，未响应不得分。（如实际到场维修时间超出承诺时间，采购人有权向财政部门举报其失信行为并列入信用不良的供应商名单）。

9

验收培训

方案（6分）

评委会根据投标人提供的方案，从以下2方面进行综合评审：

（1）项目验收计划（3分）

（2）培训方案（3分）

每提供1项得3分，最多得6分，没有不得分。

10

应急预案

（2分）

评委会根据投标人提供的方案，从以下2方面进行综合评审：

提供施工防疫应急预案的，得1分，不提供不得分。

提供应急预案联系人并附其近6个月内任意一个月社保证明的得1分，没有不得分。

11

商务部分

（5分）

投标文件按要求制作、编制完整、有目录（目录对应页码）、总体编排有序、格式规范、装订整齐、页码清晰不间断、证件复印件清晰、正文内容清晰、表格排版规范，得5分；每有一项不规范扣0.5分，扣完为止。

总计

100分

序号

情形

适用情形

价格扣除比例

计算

公式

1

小型、微型企业，监狱企业，残疾人

非联合体

10%

价格扣除（C1的取值范围见价格扣除比例），即：评标（评审）价＝核实价－小微企业产品核实价×C1

注：（1）上述评标价仅用于计算价格评分，成交金额以实际投标价为准。

20

质疑提起与受理

质疑提起与受理

对招标文件的质疑：获取招标文件的供应商，方有资格对招标文件提出质疑。

采购文件质疑联系人：姜盼 李志超

采购文件质疑联系电话：0451-87003479

（二）对评审过程和结果的质疑

提出质疑的供应商应当是参与所质疑项目采购活动的供应商；质疑供应商应当在法定期内一次性提交质疑材料；对采购过程提出质疑的，应在各采购程序环节结束之日起7个工作日内提出；对中标结果提出质疑的，应在中标结果公告期限届满之日起7个工作日内提出

质疑供应商应当以书面形式向代理机构提交《质疑函》。《质疑函》标准格式、质疑处理工作流程、相关各方主体责任与义务等有关事项，通过黑龙江省政府采购网“工作流程”栏，查阅《省政府代理机构评审过程及结果质疑处理操作规范》（https://hljcg.hlj.gov.cn）。