餐饮招标通

福清市特殊教育学校厨具设备招标公告

您的位置: 首页 > 招标公告 > 福清市特殊教育学校关于新校区食堂设备及厨房、厨具设备采购公开招标项目方案公开征集的公告
福清市特殊教育学校关于新校区食堂设备及厨房、厨具设备采购公开招标项目方案公开征集的公告

招标详情

【校内项目编号】:fqtsjyxx 2021001

【项目所在地】: 福建省福州市福清市

一、项目条件

1.本项目预算已经福清市教育局预算批复,项目资金来源为结余资金,现进行方案征集。

2.本项目已报批,具备招标条件,现进行询价。

二、项目概况和征集内容

1.项目概况:新校区学生食堂厨具、厨房操作台设备、净水设备及餐厅桌椅;满足学生用餐需求。

2 .征集内容:A主厨房;B备餐间;C加工间;D仓库;E餐厅;F洗碗间;G排烟系统。规格型号及具体技术参数、数量见附件。

三、采购评标办法:采用最低评标价法。

四、报名人资格要求

1.本次方案征集接受境内(指中华人民共和国大陆地区、港澳台地区)具有独立法人的供应商参加;

2.参加方案报名的供应商须具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

3.本项目不允许联合体投标。

五、公告、实地察看、方案提交等时间、地点

1.公告时间:8月4日-8月11日。

2.方案征集时间:8月13日-8月17日,截至8月17日17:30分。

3.实地查看时间:8月12日上午9点-12点。

4.地点:福清市特殊教育学校新校区。

六、其他要求

1.项目设计必要的情况下,允许实地察看或提供平面图等,必要的可公开。如果是当场报名递交材料的,出具回执单给报名人,快递报名的(采购单位做登记,供应商自行保管好快递凭据)以邮件送达单位的时间为准(以快递员与联系人的通话记录、短信记录、单位收发室登记时间记录为准),截止时间后报送的不予接收(截止时间收件人必须到单位收发室查收邮件);

2.报名人报来的征集方案必须包含报价(非系统集成的单体项目,询价单价必须包含所有辅材、安装调试费、税费等,不得另行再单列。属于系统集成的项目,允许逐一按照现场实际情况列出具体的需求辅材、不得再有其它辅材及安装调试费,方案总价必须含税费),征集的方案允许先体现品牌(以便结合使用需求选择性价比高的商品),提供的纸质材料不得用体现公司信息的纸张,统一用A4纸张双面打印(效果图、设计图纸允许另外用纸),不得体现公司名称、不得加盖公司公章、不得体现联系人及联系方式及地址、不得做任何记号等(采购单位评审时编“评审码”),否则方案无效;报名人必须将纸质方案用档案袋或其它包装密封牢固,封面四角允许盖章,封面允许体现公司名称、联系人姓名及公司电话、联系人手机号码等基本信息。

七、联系方式

1.单位地址:福清市龙江街道苍下村村西230

2.联系人姓名:何校长

3.手 机: 13705994321 办公室电话: 85237123

4.邮 编: 350300

八、监督电话

1.福建省福清市教育局监察室:0591-85210463

2.福建省福清市教育局教学仪器站:0591-85210479

附件:福清市特殊教育学校新校区食堂设备及厨房、厨具设备公开采购项目征集内容

福清市特殊教育学校

2021年8月4日

附件:

福清市特殊教育学校新校区食堂设备及厨房、厨具设备公开采购项目征集内容.docx

附件::福清市特殊教育学校新校区食堂设备及厨房、厨具设备公开采购项目征集内容

序号

名称

规格与型号

单位

数量

A主厨房

A01

炉拼台

400*1100*1250 材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点:焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

3

A02

大锅连小炒灶

2000*1100*1250燃气材料说明: 材料:sus201不锈钢制作,珐纹处理,台面厚度δ=1.5mm,炉身、炉背厚度δ=1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱,配可调性不锈钢子弹脚,炉头:节能炉头,独立带长明火种设置,安装可靠,炉心:球墨铸铁,炉膛:高AL2O9重质耐火砖、泥。

1

A03

12盘电力智能型蒸饭柜

1、全自动微电脑监控多功能蒸饭柜,机制饭盆,时间和温度自动显示。
2、采用优质 304#不锈钢磨砂板,厚度1.2mm,加垫发泡隔热层。
3、加强梁国标3.5mm*40mm*40mm 角铁焊接组成,所有角铁架涂有酚醇防锈漆。
4、液压拉伸成形饭盘。
5、一旦缺水自动断电,自动防止干烧,充分解决发热管干烧现象。
6、电量:12KW*2/380V,蒸饭时间约45分钟
7、产品获得食品接触产品安全认证证书(需提供以上证书复印件)

1

A04

24盘电力智能型蒸饭柜

1、全自动微电脑监控多功能蒸饭柜,机制饭盆,时间和温度自动显示。
2、采用优质 304#不锈钢磨砂板,厚度1.2mm,加垫发泡隔热层。
3、加强梁国标3.5mm*40mm*40mm 角铁焊接组成,所有角铁架涂有酚醇防锈漆。
4、液压拉伸成形饭盘。
5、一旦缺水自动断电,自动防止干烧,充分解决发热管干烧现象。
6、电量:12KW*2/380V,蒸饭时间约45分钟
7、产品获得食品接触产品安全认证证书(需提供以上证书复印件)

1

A05

电磁单头高背矮汤炉

1、功率:15KW/380V,使用1.2mm厚优质不锈钢板制作;

2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离,避免油烟侵蚀电路;

3、全密封铝壳散热数字集成机芯,电路板全密封绝缘胶,多级防护,真正防油、防水、防虫、防尘;

4、采用PPS聚稀齿状Z级编织铜线线盘,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不易烧线盘。

5、采用智能显示器,能够显示实时功率、线盘实时温度;

6、采用智能耐高温机芯,使用紫铜搭桥技术,模块化设计,耐电流更强,有效降低雷电冲击;

7、所投商用电磁灶(低汤炉)依据QB/T4499-2013《商用电磁灶》,通过锅具偏置测试,在标准状态下,将锅具偏离加热中心,使锅具中心距离烹饪中心为线盘直径的1/2,启动电磁灶在最高功率条件下工作4h,电磁灶不出现故障,同时其功率偏差不超过额定功率的±10%;评审依据:提供CMACNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。

8、所投商用电磁灶(低汤炉)依据QB/T4499-2013《商用电磁灶》,通过耐温性测试,将低碳钢板放置在玻璃陶瓷板或类似材料面板中心位置,在额定电压调节功率至最大值下对钢板加热直至玻璃陶瓷板或类似材料面板温度达到650℃,立即将5℃的水在10s内倒在面板中心位置上,玻璃陶瓷板或类似材料面板应承受冷热变化,试验后静置2h,玻璃瓷板或类似材料面板不出现龟破损现象;评审依据:提供CMACNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。

9、所投商用电磁灶(低汤炉)依据QB/T4499-2013《商用电磁灶》,通过机械强度测试,在不通电的情况下,电磁灶稳固水平放置,用标配锅具装载4kg重物,从180mm的高度自由跌落于电磁灶玻璃陶瓷板或类似材料面板中心位置上,冲击后静置2h,玻璃瓷板或类似材料面板不出现龟裂、破损现象;评审依据:提供CMACNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。

10、控制器采用双系统开关微电脑显示器,报价人须在现场使用实物样品对双系统开关显示器演示下述功能(不接受采用平板电脑演示;演示时间不超过15分钟;不演示或演示功能有任一项不符合的视为未实质性响应招标文件要求):

a、所提供的开关显示器为一体化成型;

b、所提供的样品具有体感启动和关闭功能,通过特定非接触式手势启动、关闭设备;

c、所提供的样品具有第二套系统启动、关闭设备

1

A06

电磁双头大锅灶

1、功率:20KW/380V,直径800反边锅,使用1.2mm厚优质不锈钢板制作;
2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离,避免油烟侵蚀电路;
3、全密封铝壳散热数字集成机芯,电路板全密封绝缘胶,多级防护,真正防油、防水、防虫、防尘;
4、采用PPS聚稀齿状Z级编织铜线线盘,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不易烧线盘。
5、采用智能显示器,能够显示实时功率、线盘实时温度;
6、采用智能耐高温机芯,使用紫铜搭桥技术,模块化设计,耐电流更强,有效降低雷电冲击;
7、所投商用电磁灶厂家为国家高新技术企业。评审依据:提供高新技术企业证书复印件加盖公章。
8、所投商用电磁灶厂家具有售后服务体系五星认证且证书内容覆盖电磁炉。评审依据:投标人须提供证书扫描件,证书须中国国家认证认可监督管理委员会官方网站可查询,提供网上查询截图。
9、所投商用电磁灶制造商投保了“产品责任险”,累计赔偿限额不少于6000万。评审依据:提供有效期内保险单复印件,保单上必须有保单号、查询电话显示。
10、所投商用电磁灶主板依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 1部分:通用要求》,主板支撑载流件的部分和距这些连接件3mm范围内的部分能经受GB/T 516911规定的灼热丝试验,在试验期间,部件不产生火焰时间不超过2s。评审依据:提供CMACNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。
11、所投商用电磁灶机芯壳依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 1部分:通用要求》,非金属材料部件应充分耐热,同时在550℃的温度下进行并通过GB/T 5169.11的灼热丝试验。评审依据:提供CMACNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。
12、所投商用电磁灶显示器面壳依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 1部分:通用要求》,非金属材料制成的外部零件应充分耐热,同时在550℃的温度下进行并通过GB/T 5169.11的灼热丝试验。评审依据:提供CMACNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。

1

A07

双层平板工作台

1800*550*800材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

1

A08

紫外线消毒灯

920*130*80

2

A09

双星水池(无靠背)

1600*700*800材料说明:
1、台面采用SUS304#1.3mm厚磨砂贴塑不锈钢板; 2、星盆为SUS304#整体不锈钢冲压成型,板厚1.3mm 3、脚柱为SUS304#不锈钢φ50mm壁厚1.1mm 4、不锈钢子弹式升降调节脚,配备立式水龙头及防溢水装置。 特点:焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

1

A10

垃圾收集柜(无靠背)

800*650*800材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

2

A11

双层平板工作台

1800*800*800材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

2

A12

单通工作台

1800*800*800材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

2

A13

四门高身雪柜

1.0m?L4性能说明:使用高效全封闭式压缩机,温度范围:0-15℃度,直冷,自动回归门,超静音、节能、环保。冷藏、冷冻两室分用,电子数显温控。外壳采用不锈钢彩板,橱柜采用进口不锈钢板,全铜管蒸发器。

2

A15

拖把池(组装装式)

1200*500*600材料说明:
1、台面采用SUS304#1.3mm厚磨砂贴塑不锈钢板; 2、星盆为SUS304#整体不锈钢冲压成型,板厚1.3mm 3、脚柱为SUS304#不锈钢φ50mm壁厚1.1mm 4、不锈钢子弹式升降调节脚,配备立式水龙头及防溢水装置。 特点:焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

1

A16

灭蝇灯

660*128*380功率:30W电压:220V50Hz
:15W*2支诱蚊蝇管
有效面积:35平方米
产品尺寸:49*9*29CM
正件外包装尺寸:51*39.5*61CM
外框材料:铝合金

1

A17

主厨净水设备

型号:QS-UF-B2000
产水量:1.8/小时
尺寸:615×210×935mm
一、产品特点:
1、可直接对GB5749规定的生活饮用水进行净化处理,通过过滤处理,可有效去除原水中大于0.01μm的悬浮物、泥沙、红 虫、铁锈、余氯、大部分物及等;
2、产水量大,作为餐厅集中供水设备,便于维护管理;
3、壁挂安装,节约餐厅占地空间;
4、安装连接管路预留标准化,便于餐厅设备标准,美观整齐。
5、适用场所:学校、餐厅、工厂、食堂、楼宇等公共场所。
二、工艺原理:
1、配置:超滤膜+炭棒滤芯(大胖滤芯)
2、超滤膜滤芯:截留水中极微小悬浮物、微粒、胶体、及水中大分子物质。
3、活性炭滤芯:大分子物、余氯、异色异味、重金属等有毒有害物质,并能改善水 的口感。
三、适用场所:酒店、餐厅、学校、医院、工厂、食堂、楼宇等公共场所。

1

B预进间/备餐间

B01

单星盆工作台

1450*700*950材料说明:
1、台面采用SUS304#1.3mm厚磨砂贴塑不锈钢板; 2、星盆为SUS304#整体不锈钢冲压成型,板厚1.3mm 3、脚柱为SUS304#不锈钢φ50mm壁厚1.1mm 4、不锈钢子弹式升降调节脚,配备立式水龙头及防溢水装置。 特点:焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

1

B02

食品留样柜

性能说明:使用高效全封闭式压缩机,温度范围:0-8℃度,直冷,自动回归门,超静音、节能、环保。冷藏、冷冻两室分用,电子数显温控。外壳采用不锈钢彩板,橱柜采用进口不锈钢板,全铜管蒸发器。

1

B03

双层平板工作台

1100*700*800材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

1

B04

五格保温售菜工作台

1800*700*810材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

2

B05

保温车

700*700*800材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

2

B06

蒸菜台

1200*700*800材料说明: 1、采用优质SUS304#不锈钢磨砂板,台面δ1.3mm不锈钢板、底夹15mm高密度板。 2、底层板δ1.1mm不锈钢,横梁δ1.1mm不锈钢方管25*13mm 3、δ1.1mm不锈钢方管25*38mm作支撑架。
4、台通脚δ1.1mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。 特点: 焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

1

B07

紫外线消毒灯

920*130*80

2

B08

单星感应洗手池

500*500*950材料说明:
1、台面采用SUS304#1.3mm厚磨砂贴塑不锈钢板; 2、星盆为SUS304#整体不锈钢冲压成型,板厚1.3mm 3、脚柱为SUS304#不锈钢φ50mm壁厚1.1mm 4、不锈钢子弹式升降调节脚,配备感应水龙头。 特点:焊接处需打磨平整,无污迹残留,无尖锐之边角,表面无明显凹凸及划痕,产品外观无杂色。

1

C加工间

C01

大单星盆水池

1000*700*950材料说明:
福清市特殊教育学校新校区食堂设备及厨房、厨具设备公开采购项目征集内容.docx