某单位食堂食材中标公告北京

某单位食材配送中标公告

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某单位食堂食材中标公告北京

北京-北京

食材配送

政府机构

发布于 2021-08-04

招标详情

某单位食堂食材中标公告

2021年08月04日 16:24

公告概要：

公告信息：
采购项目名称	食堂食材
品目	货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/其他农副食品,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/水产品加工,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/植物油及其制品,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/畜禽肉
采购单位	某单位
行政区域	北京市	公告时间	2021年08月04日 16:24
评审专家名单	黄春生、杨海玲、张小玲、安晓鹏、吴顺达
总中标金额	￥0.000000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	高金婵
项目联系电话	010-68405053
采购单位	某单位
采购单位地址	北京
采购单位联系方式	王助理010-66343054
代理机构名称	中金招标有限责任公司
代理机构地址	北京市海淀区西三环北路21号久凌大厦南楼15层
代理机构联系方式	高金婵010-68405053
附件：
附件1	发售稿2021.6.10_食堂食材招标文件（中金招标）.pdf

一、项目编号：2021-JJHCBB-W1011（招标文件编号：2021-JJHCBB-W1011）

二、项目名称：食堂食材

三、中标（成交）信息

供应商名称：北京聚利和集团股份有限公司

供应商地址：北京市大兴区鼎业路7号院1号楼1层

中标（成交）金额：0.0000000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
1	北京聚利和集团股份有限公司	/	/	/	/	/

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

黄春生、杨海玲、张小玲、安晓鹏、吴顺达

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：根据招标文件规定，中标人向招标代理机构支付代理服务费5000元整

本项目代理费总金额：0.5000000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

一、评标情况

排名	中标候选人名称
第一名	北京聚利和集团股份有限公司
第二名	北京市世纪亮程商贸中心
第三名	北京鑫钰福业科技有限公司

二、项目公示

公示开始日期：2021年08月04日

公示结束日期：2021年08月09日

本项目相关招标采购信息均在《中国招标投标公共服务平台》《中国政府采购网》媒体上同时发布。对在其他网站发布的与本项目招标采购相关的信息，招标人不予负责。

三、提出异议的渠道和方式

投标人或者其他利害关系人对评标结果有异议的，可在公示期内，以书面形式由法定代表人（携带法定代表人证明书、身份证原件及加盖公章的复印件）或其授权代表（携带法定代表人授权委托书、被授权人的身份证原件及加盖公章的复印件）根据招标文件相关要求提出，逾期将不再受理。（联系人：高金婵、电话：010-68405053、电子邮箱：zjzb5031@163.com）

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：某单位

地址：北京

联系方式：王助理010-66343054

2.采购代理机构信息

名称：中金招标有限责任公司

地址：北京市海淀区西三环北路21号久凌大厦南楼15层

联系方式：高金婵010-68405053

3.项目联系方式

项目联系人：高金婵

电话： 010-68405053

招标文件项目名称：食堂食材项目编号：2021-JJHCBB-W1011（0773-2140GNOBFWGK0581）代理机构：中金招标有限责任公司（盖章）二〇二一年六月特别提示：投标注意事项一、投标人应特别留意招标文件上载明的投标开始截止时间，提前或逾期送达（含邮寄送达）的投标文件概不接受。二、投标人须交纳投标保证金，保证金应在投标截止时间前以非现金形式提交。未按规定提交投标保证金的，投标无效。三、请仔细检查招标文件要求提交的相关证书的有效期和审核信息。四、请仔细检查投标文件是否按要求盖单位公章、签名、签署日期、胶装成册、密封。投标文件需签名之处必须由当事人签署。五、带★号条款均为实质性响应指标要求，必须全部响应。若有一项带“★” 条款未响应或不满足，均视为非实质性响应招标文件，按无效投标处理。六、供应商发现购买招标文件时提交的相关资料被盗用或复制，应遵循法律途径解决，追究侵权者责任。目录第一部分招标公告............................................................1 第二部分采购项目技术和商务要求................................4 第三部分投标人须知......................................................13 第四部分合同样本..........................................................46 第五部分附件/投标文件格式........................................50 招标文件招标公告 — 1 — 第一部分招标公告中金招标有限责任公司受中国人民解放军火箭军特色医学中心委托就以下项目进行国内公开招标，采购资金已全部落实，欢迎符合条件的供应商参加投标。一、项目名称：食堂食材二、项目编号：2021-JJHCBB-W1011（0773-2140GNOBFWGK0581）三、项目概况：本项目选取一家合格的供应商每日提供禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类、蔬菜、水果、蛋类、粮油、奶、豆制品、调料类等食材物资。四、投标人资格条件：（一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件： 1.具有独立承担民事责任的能力； 2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； 4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 5.参加政府采购活动前 3年内，在经营活动中没有重大违法记录； 6.法律、行政法规规定的其他条件。（二）供应商成立时间不少于 3年，且为非外资独资或外资控股企业。（三）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加同一包的采购活动。生产型企业生产场地为同一地址的，销售型企业之间股东有关联的，一律视为有直接控股、管理关系。供应商之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录名单、3 年内不得参加军队采购活动的处罚。招标文件招标公告 — 2 — （四）本项目不接受联合体投标。（五）投标人近三年（自 2018 年 6 月 1日起至今）未被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、未被“中国政府采购网”网站列入政府采购严重违法失信行为记录名单（或处罚期限尚已届满）。（六）投标人须具有有效的食品经营许可证。五、招标文件发售时间、地点、方式及售价（一）发售时间：2021 年 6月 10 日至 2021 年 6月 18 日（09:00—11:30， 13:30—16:30）（北京时间、节假日除外）。（二）发售地点：中金招标有限责任公司（北京市海淀区西三环北路 21 号久凌大厦南楼 15层）。（三）发售方式：发售方式：为做好疫情防控减少人员聚集本项目采取邮件方式购买招标文件。投标人购买招标文件时需将以下材料扫描成一个 PDF 文档发至邮箱 zjzb5031@163.com，当天发送的邮件将会在当天下午五点之前进行回复，对于未按时收到回复邮件的联系 010-68405031、010-68405053 咨询进度： 1.营业执照复印件加盖公章； 2.法定代表人授权书（含法定代表人和被授权人身份证复印件加盖公章）原件加盖公章； 3.有效的食品经营许可证复印件加盖公章； 4.非外资企业或外资控股企业的书面声明原件加盖公章。（四）招标文件售价：300 元/份，售后不退。六、投标开始和截止时间及地点、方式（一）投标开始时间： 2021 年 7 月 2日 9 时 00 分（北京时间）。（二）投标截止时间： 2021 年 7 月 2日 9 时 30 分（北京时间）。（三）投标地点：中金招标有限责任公司 15层会议室（北京市海淀区西招标文件招标公告 — 3 — 三环北路 21号久凌大厦南楼 15层）。（四）投标方式：指定专人递交投标文件，不接受邮寄等其他方式。七、开标时间、地点（一）开标时间： 2021 年 7 月 2日 9 时 30 分（北京时间）。（二）开标地点：中金招标有限责任公司 15层会议室（北京市海淀区西三环北路 21号久凌大厦南楼 15层）。八、本采购项目相关信息在《中国政府采购网》、《中国招标投标公共服务平台》上发布。九、招标代理机构联系方式招标代理机构：中金招标有限责任公司联系人：高金婵电话：010-68405053 招标代理机构：中金招标有限责任公司 2021 年 6 月 10 日招标文件技术和商务要求 — 4 — 第二部分采购项目技术和商务要求一、采购项目服务限期：一年二、采购项目预算金额及付款金额以实际采购发生量为准，每自然月结算一次。三、采购项目基本内容根据卫勤训练中心食堂实际需求，招供应商负责每日提供禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类、蔬菜、水果、蛋类、粮油、奶、豆制品、调料类等食材物资。四、商品价格与订货、送货要求（一）采购供应保障方式：禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类、蔬菜、水果、蛋类货品平均价以“北京新发地市场 ” 官网（ www.xinfadi.com.cn ）发布为准，如 “ 北京新发地市场 ” 官网（www.xinfadi.com.cn）未发布，以“北京京丰岳各庄农副产品批发市场中心”官网（www.ygzapm.com）为准；如以上两家均未发布，参照中标方采购货品相应票据及招标方市场调研情况协商确定货品平均价。 1.禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类货品实际供货价格由投标人以当日货品平均价为依据上下浮动，上浮率不超过 9%，下浮率不限，价格包含运输费、加工费、税收费、管理费、装卸费、包装费、人工费等全部费用在内。例如：当日货品平均价格为 10 元，上浮费率为 9%，即 10 元×（1+9%）=10.9 元，其实际供应价格为 10.9 元。中标人须确保所供物资价格必须为核算的实际供应价格。 2.蔬菜、水果、蛋类货品实际供货价格由投标人以当日货品平均价为依据上下浮动，上浮率不超过 20%，下浮率不限，价格包含运输费、加工费、税收费、管理费、装卸费、包装费、人工费等全部费用在内。如：当日货品平均价格为 10 元，上浮费率为 20%，即 10 元×（1+20%）=12 元，其实际供应价格为 12 元。中标人须确保所供物资价格必须为核算的实际供应价格。招标文件技术和商务要求 — 5 — 3.粮油、奶、豆制品、调料类货品（项目清单详见附表）实际供货价格以中标方投标价格（此价格已包含运输费、加工费、税收费、管理费、装卸费、包装费、人工费等全部费用在内，以上费用不再另行支付）为准，无特殊情况或不可抗力因素，投标人所报的价格在合同执行过程中是固定不变的。（二）具体流程： 1.招标人向中标人订购的副食材料品种、数量、规格、质量要求、包装、产地或生产商等，须提前一天采用传真、电话、订单、邮件等方式向中标人提出需求，中标人按照招标人需求的品种、数量、规格、质量要求、包装等，按时将所需物资于每日早 7：00 前送达招标人指定地点，如遇临时应急等少数品种或特殊需要，中标人应在招标人提出订货要求后 3小时内即刻送到，并附配送清单后，双方现场验收，次日中标人将供应物资实际供应价格清单由中标人代表授权签字并盖章后交由招标人，经招标人授权代表签字确认后生效并执行。 2.如中标人未按约定时间向招标人及时交货，则招标人有权拒收，中标人同时应向招标人支付每次货款的 10%作为违约金。如影响招标人的正常工作或造成损失，视情节中标人给予补偿。如违反三次则招标人有权单方解除本合同。 3.中标人每次随货送上一式 4份且中标人授权代表已签字确认的送货清单，供招标人指定的负责人验收无误后签字确认，双方各持 2份。五、质量要求中标人保证提供的货物及服务均符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《北京市食品安全监督管理规定》等国家法律法规及地方政府有关规定。中标人对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。中标人保证提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。中标人提供的货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过 QS 质量认证。招标文件技术和商务要求 — 6 — 中标人必须按照国家有关规定就所供货物向招标人提供但不限于以下索证资料： 1.每天提供的鲜（冻）畜、禽肉类必须一并提供动物肉品检疫合格证明及其他证明肉品质量合格的合法资质书面材料，并加盖中标人公章；水产类、冻货类要提供相关检疫合格证明及其他证明质量合格的合法资质书面材料，并加盖中标人公章。 2.蔬菜、水果类须提供当日农药残留检测报告；禽蛋类须提供检疫合格证明及其他证明禽蛋质量合格的合法资质书面材料，并加盖中标人公章。 3.粮油类、奶类、调料类如散装要做到货品感官整齐、均匀，新鲜无杂质；豆制品类必须生熟分开，保持清洁、无异味，盒装要有生产日期、保质期，且都符合食品卫生标准。 4.进口货物须提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。 5.食品添加剂须提供生产地省级卫生行政部门发放的食品添加剂生产卫生许可证，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单；进口食品添加剂须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准》的规定，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。 6.定型包装食品及食品原辅材料须提供生产商卫生许可证和有关证照，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单。 7.纳入许可管理的货物须提供采购货物的《全国工业产品生产许可证》；分类界定不清的产品需要省级以上质量监督部门提供的免检证明，无证产品不予接受。 8.中标人必须严格按照招标人每次订货清单上的品名、产地或生产商、质量、包装、验收标准供货。配送所有副食材料必须保证在质保期内，且交付招标人时余下保质期时间必须占总保质期时间的四分之三以上，提供有效的产品检验合格证并符合国家或地方及北京市相关食品、农产品卫生生产安全标准和要求，同时符合国家的强制性及非强制性标准、企业标准、行业标准、通常标准和招标人的要求，严禁提供“三无”产品。 9.禁止中标人向招标人提供以下食品及食品原辅材料（包括但不限于）：腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有招标文件技术和商务要求 — 7 — 害的；含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；含有昆虫或其它异物的；容器包装污秽不洁，严重破损或运输工具不洁造成污染的；掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；超过保质期限的；为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；擅自加入药物的食品及食品原料；未按规定索证的食品及食品原辅材料；无卫生许可证者生产的食品及食品原辅材料（初级农产品除外）；不符合国家卫生标准或者卫生管理办法的进口食品及食品原辅材料；其他不符合食品卫生标准和要求的食品及食品原辅材料。招标人在协议执行过程中的任何验收、接收、确认行为，均不免除中标人对货物及服务的质量、卫生、食品安全应承担的责任。六、服务要求 1.此项目履约保证金为 50,000.00 元（大写：伍万元整），中标人在接到中标通知书后 5天内，向招标人明确的银行及账户采取银行转账的方式提交履约保证金。退还履约保证金：合同到期后,中标人向招标人需求部门提交退还履约保证金委托授权书、《营业执照》复印件、《开户许可证》复印件、授权人身份证复印件以及结算支付凭证办理退履约保证金，招标人一般于 20 日历天内向中标人签订合同时明确的银行账户全额无息退还。如中标人未能按要求履行合同,造成招标人直接经济损失或其他影响招标人权益的,招标人有权扣除部分或不予退还履约保证金。 2.包装要求：采用定型包装的货物，包装必须符合国家对产品包装的有关规定。包装上必须有明确的生产日期、保质期。非定型包装：为防止货物损坏和污染，中标人提供的非定型包装产品必须带有包装，招标人有权拒收未带包装的货物。招标人须妥善保管好中标人供货用的周转包装器具，如有缺失或损坏，招标人应照价赔偿。 3.中标人所送副食材料必须按照本合同约定及招标人要求保质、保量、准确、及时送招标文件技术和商务要求 — 8 — 达到食堂，并经双方指定负责人签字确认验收，如无招标人指定负责人签字可视为无效，招标人有权拒付货款。 4.中标人工作人员因送货进出食堂，必须服从招标人管理，遵守招标人各项管理制度，穿着整齐干净，佩戴口罩和工牌，不得在操作间、办公区闲逛。中标人工作人员送货完毕后，需听从招标人安排，征得招标人同意后方可离开。 5.中标人向招标人保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施，所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。中标人保证建立了严格的仓库管理情况记录档案，详细记载进入、搬出货物的种类、数量和时间。 6.中标人必须指定专职负责人，负责安排、协调、解决副食材料配送事宜，并保持通信联系畅通。 7.运输途中应做到车辆、工具、容器、包装等干净整洁，达到国家、行业有关食品配送的相关卫生要求。除招标人临时订货外，中标人所供货物必须使用食品专用车辆运输，不得敞露运输。中标人尽量避免将肉类（水产品）、水果和蔬菜拼箱混装；如果采取拼箱混装方式运输，中标人必须采取措施保证不发生冻害、腐败、串味、脱水、变色、失去鲜度等问题。 8.中标人保证周转包装容器和运输车辆的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染。运输车辆应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。周转包装容器和车辆在每次配送前应进行清洗消毒。送货人员每年应定期体检，取得上岗健康证。 9.中标人须有相应的应急供货预案，以满足招标人临时性特殊需求，并保证按招标人要求及时送达。 10.中标人送货车辆进出招标人院内，需遵守院内交通安全管理规定，严禁超速行驶、乱停乱放等行为，如在招标人营区发生事故，一切责任由中标人承担，如影响招标人的正常工作或造成损失，视情节中标人给予补偿，确保运输安全。招标文件技术和商务要求 — 9 — 11.中标人要指定专人负责食堂原料采购配送工作，如要更换需经招标人同意，如无招标人同意，中标人自行更换，则视中标人违约，招标人可进行罚款或解除双方合同。 12.中标人于每月 7 日前向招标人提供上月物资采购相关票据及增值税普通发票，招标人按照财务报销流程予以结算。七、质量检验 1.中标人提供的所有货物必须符合本合同约定并保证食品安全，必要时招标人有权委托国家认可的有关检测部门对中标人提供的副食材料进行检测，中标人应予以配合，检测费双方各预付一半，如中标人不配合则视为中标人的货物存在质量问题，同时招标人也有权单方委托检测。检测结果出具后，由检测结果对其不利的一方承担全部检测费。招标人负责对中标人所供副食材料的来源渠道、质检手续、供货质量、数量等进行初步检测和表面验收。如出现数量不够、质量问题，或所送货物不符合本合同要求、国家相关质量标准及招标人要求，招标人负责人有权拒绝验收和收货，中标人应立即予以退换或补足，并在 2小时内将更换、补足后的合格货物交付至招标人指定地点。同时中标人还应向招标人支付该拒收而退换补足货物同等价值的违约金，若该违约金不足以弥补招标人损失，则中标人还应再赔偿招标人的相关损失，并且招标人有权根据实际情况单方解除本合同或要求中标人继续履行合同。 2.如中标人供应的货物在备餐或食用过程中出现质量问题，即便招标人初步检查和表面验收未提出异议，招标人仍有权对中标人的货物质量问题提出异议并主张权利，要求中标人在规定时间内退换货等。 3.交货验收程序如下：双方人员核对订货单据；中标人按照本协议向招标人交验索证资料；运输车辆检查，车辆检查不合格的，招标人有权拒收该批次货物，做退货处理或中标人负责更换货物并承担延迟交货责任；货物包装检查，包装检查不合格的，招标人有权拒收包装不合格的货物，做退货处理或中标人负责更换货物并承担延迟交货责任；保质期检查，保质期检查不合格招标文件技术和商务要求 — 10 — 的，招标人有权拒收保质期不合格的货物，做退货处理或中标人负责更换货物并承担延迟交货责任；生鲜货物的外观检查，外观检查不合格的，招标人有关拒收本批次该类不合格货物，做退货处理或中标人负责更换货物并承担延迟交货责任；数量检查，数量短缺的，中标人必须按照订单补齐货物并承担延迟交货责任；送货数量超出订货数量的，超出部分招标人有权拒收，中标人自行将多余货物清运出招标人场所；货物验收合格后，双方在验收登记表上签字确认，验收登记表作为支付依据；双方对验收结果或货物质量持有异议的，中标人应先应招标人要求对货物进行更换或退货，然后由双方对存有异议货物抽样封存后交由权威检测机构检验。经检验不合格的，中标人自行承担损失；经检验合格的，招标人对中标人直接经济损失进行补偿。招标人有权对中标人企业进行不定期检查，招标人检查人员到达中标人企业（仓库）时通知中标人，中标人应为招标人人员提供检查便利，招标人人员检查内容为：中标人是否按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《北京市食品安全监督管理规定》等国家法律法规及地方政府有关规定为招标人提供服务；中标人是否尽到了保证食品卫生、安全的义务。 4.如中标人供应的货物在食用过程中出现质量问题，即便招标人初步检查和表面验收未提出异议，那么招标人仍有权对中标人的货物质量问题提出异议并主张权利。如因中标人配送货物出现食品安全事故，并经食品安全监管部门确认无误，中标人须承担相应的民事、刑事、行政法律责任，因此发生的一切费用均由中标人承担并现行垫付，同时招标人有权单方解除本合同，并且中标人应向招标人支付违约金 50,000.00 元（大写：伍万元整），如该违约金不足以弥补招标人的直接、间接等各种损失，则中标人还应再赔偿招标人损失。八、合同变更与解除 1.双方任何一方要求变更、解除或终止合同时，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议。 2.招标人因任务取消等情况，可以变更或解除合同，给中标人造成损失的，招标人应招标文件技术和商务要求 — 11 — 当赔偿。 3.中标人不能履行合同时，招标人有权解除合同，给招标人造成损失的，中标人应当赔偿。 4.未经招标人允许，中标人不得部分或全部转让其应履行的合同义务。 5.货物验收不合格，招标人有权拒收货物和支付货款，由此造成的一切损失由中标人承担。九、违约责任 1.任何一方违约时，经双方协商仍不能完全履行合同时，另一方可以终止合同。因违约造成对方实际经济损失的，由违约方承担责任，并给予足额赔偿。 2.双方任何一方由于不可抗力影响合同履行时都要在灾害发生 36 小时内将情况通知另一方，在灾害发生后 14 天内向另一方出具权威部门的证明文件。如果不可抗力影响连续 120 天以上时，双方可以重新商定合同履行问题（国家政策变化和军地重大改革视为不可抗力）。 3.如中标人提前解除合同，必须向招标人提出书面申请，并经过招标人同意后，招标人重新组织招标，待招标人完成招标，且下一家供应商入场后，中标人才可撤场，中标人必须确保为招标人提供期间的日常保障供应工作,如中标人因单方原因，无法为招标人完成保障供应的，导致招标人供应中断，影响招标人正常供给的，招标人有权单方解除本合同，并且中标人须向招标人支付违约金 50,000.00 元（大写：伍万元整），如该违约金不足以弥补招标人的直接、间接等各种损失，则中标人还应再赔偿招标人损失。招标文件技术和商务要求 — 12 — 粮油类、奶类、豆制品类、调料类按照下表进行单价报价。附表：粮油类、奶类、豆制品类、调料类需求清单序号分类名称质量要求数量计量单位 1 粮油类大米一级珍珠米，25kg/袋 1 袋 2 粮油类香米一级香米，25kg/袋 1 袋 3 粮油类小米等级：一级，25kg/袋 1 袋 4 粮油类花生米等级：一级，25kg/袋 1 袋 5 粮油类黑豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 6 粮油类红豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 7 粮油类黄豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 8 粮油类绿豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 9 粮油类糯米等级：一级，25kg/袋 1 袋 10 粮油类玉米渣执行标准 GB/T10463。22.5kg/袋 1 袋 11 粮油类面粉 AAA 级，25kg/袋 1 袋 12 粮油类细玉米面执行标准 GB/T10463。22.5kg/袋 1 袋 13 粮油类中粗玉米面执行标准 GB/T10463。22.5kg/袋 1 袋 14 粮油类花生油压榨一级花生油，5L/桶 1 桶 15 粮油类大豆油一级大豆油，20L/桶 1 桶 16 奶类纯牛奶为当日生牛乳，符合安全饮食标准，243ml/袋 1 袋 17 奶类果味酸牛奶符合安全饮食标准，112g/杯/96 杯/箱 1 箱 18 奶类原味酸牛奶符合安全饮食标准，100g/杯/72 杯/箱 1 箱 19 豆制品类豆腐袋装，为当日鲜豆腐，色泽洁白，持水性好，组织紧密，柔而有劲，质地细腻，无细渣，2.5kg/ 1 袋招标文件技术和商务要求 — 13 — 袋 20 豆制品类卤水北豆腐盒装，当日生产日期，385g/盒 1 盒 21 豆制品类内脂豆腐盒装，当日生产日期，400g/盒 1 盒 22 豆制品类嫩豆腐盒装，当日生产日期，400g/盒 1 盒 23 豆制品类香干原味袋装，500g/袋 1 袋 24 豆制品类熏干原味袋装，500g/袋 1 袋 25 豆制品类豆腐干表面呈均匀白色，厚度均匀，不粗不糟、对角折而不断，质地坚韧，不沾手，无杂质，2.5kg/袋 1 袋 26 豆制品类豆腐皮呈均匀一致的白色或淡黄色，有黄泽，组织紧密细腻，富有韧性，薄厚均匀，不沾手，无杂质， 5kg/袋 1 袋 27 豆制品类鸡蛋干原味袋装，150g/袋 1 袋 28 豆制品类五香豆腐丝袋装，为当日鲜豆腐丝，2.5kg/袋 1 袋 29 豆制品类鸭血豆腐盒装，生产日期在 3天以内，300g/盒 1 盒 30 豆制品类猪血豆腐盒装，生产日期在 3天以内，300g/盒 1 盒 31 调料类芝麻酱小磨复合麻酱，色泽黄而油润，鲜艳饱满， 3.5kg/1 桶 1 桶 32 调料类柱侯酱酿造酱，配料含非转基因黄豆，240ml/瓶 1 瓶 33 调料类番茄酱铁罐装，850g/1 罐 1 罐 34 调料类海鲜酱炒菜海鲜调味料，240g/瓶 1 瓶 35 调料类黄豆酱原料选用非转基因黄豆，2kg/桶 1 桶 36 调料类韩国辣椒酱国产韩国辣椒酱，500g/罐 1 罐 37 调料类红油豆瓣酱选材新鲜，色泽红润，自然发酵，酱香浓郁，3KG/ 桶 1 桶 38 调料类排骨酱蒸烧烤调味品，240g/瓶 1 瓶 39 调料类蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱，辣味清新、蒜香浓郁、颜色鲜亮、酱汁滑润，226g/瓶 1 瓶 40 调料类甜面酱天然甜面酱，3.5kg/1 桶 1 桶招标文件技术和商务要求 — 14 — 41 调料类香辣酱原料选取上等干辣椒，可爆炒、蘸点、办事、汤底，205g/瓶 1 瓶 42 调料类韭菜花酱配料为优质韭菜花，适用于炒菜炖菜蘸料，300g/ 瓶 1 瓶 43 调料类料酒炒菜腌制去腥提味佐料，酒精度≥10%vol，500g/ 瓶 1 瓶 44 调料类料酒炒菜腌制去腥提味佐料，酒精度≥10%vol， 1.75L/桶 1 桶 45 调料类白醋总酸≥6.00g/100ml，500ml/1 瓶 1 瓶 46 调料类陈醋粮食酿造，总酸≥4.00g/100ml，1.75L/1 瓶 1 瓶 47 调料类陈醋粮食酿造，总酸≥4.00g/100ml，420ml/1 瓶 1 瓶 48 调料类龙醋纯粮酿造、固态发酵，适用于烹饪炒菜、佐餐凉拌，1.75L/桶 1 桶 49 调料类酱油酿造酱油，不得有酸、苦涩等异味，500ml/1 瓶 1 瓶 50 调料类酱油酿造酱油，不得有酸、苦涩等异味，1.9L/1 桶 1 桶 51 调料类草菇老抽酿造酱油，一级标准，1.75L/瓶 1 瓶 52 调料类生抽酿造酱油，金标生抽，1.9L/1 桶 1 桶 53 调料类一品鲜特级酿造海鲜酱油调味料，5L/桶 1 桶 54 调料类美极鲜味汁小麦原料，炒菜蘸生抽，400ml/瓶 1 瓶 55 调料类上等蚝油上等蚝油，烧烤火锅蘸料，5L/桶 1 桶 56 调料类上等蚝油上等蚝油，烧烤火锅蘸料，700g/瓶 1 瓶 57 调料类花椒油配料为菜籽油、花椒。265ml/1 瓶 1 瓶 58 调料类香油纯芝麻香油，5L/桶 1 桶 59 调料类鱼头剁椒红椒调味料，适用蒸鱼、剁椒鱼头制作，2kg/1 桶 1 桶 60 调料类蒸鱼鼓油原料为非转基因黄豆，质量等级二级，750ml/瓶 1 瓶 61 调料类腐乳大块白腐乳，采用非转基因黄豆，微辣口味，固形物不低于 60%，335g1 瓶 1 瓶 62 调料类南乳汁色泽鲜红，适用于红烧肉炖肉火锅蘸料烹饪增色，440g/1 瓶 1 瓶招标文件技术和商务要求 — 15 — 63 调料类蒜香粉气味清香，适用于烧烤腌肉制作，400g/盒 1 盒 64 调料类五香粉色泽醇厚，塑料瓶装，400g/瓶 1 瓶 65 调料类泡打粉无铝双效泡打粉，适用于蛋糕膨松剂烘焙用原料，3.3kg/桶 1 桶 66 调料类黄姜粉适用于盐焗卤味上色西餐调味，500g/瓶 1 瓶 67 调料类茴香面粉质细腻、自然色泽，小茴香粉，454g/瓶 1 瓶 68 调料类咖喱粉色泽鲜美、口感香醇，适用于咖喱鸡、咖喱牛肉和咖喱炒饭，350g/瓶 1 瓶 69 调料类鸡粉鸡粉调味料，铁桶装，1kg/桶 1 桶 70 调料类鸡汁浓缩鸡汁，适用炒菜煲汤提鲜，480g/瓶 1 瓶 71 调料类油辣椒辣肉丝辣椒花椒拌饭麻辣酱，260g/瓶 1 瓶 72 调料类辣椒面红油辣椒粉，色泽红润，辣味浓郁，适用于厨房调味香料，250g/瓶 1 瓶 73 调料类黑胡椒碎黑胡椒碎粒，可烹饪牛排牛肉等，458g/瓶 1 瓶 74 调料类辣鲜露适用于香辣凉拌菜火锅凉面凉皮调料，438g/1 瓶 1 瓶 75 调料类番茄沙司口感爽滑、挤压瓶装，510g/瓶 1 瓶 76 调料类椒盐粉质细腻、香中带麻，炒菜、烧烤撒料蘸料佐料， 52g/瓶 1 瓶 77 调料类腊八蒜翡翠醋泡蒜，400g/罐 1 罐 78 调料类芥末膏青芥辣芥末膏，适用火锅海鲜寿司刺身佐料， 43g/瓶 1 瓶 79 调料类麦芽糖浆香浓透甜、浓稠有韧性，拉丝绵长，5L/桶 1 桶 80 调料类蛋挞皮烘焙葡式生皮起酥带锡底蛋挞皮，尺寸 7cm。20g/ 个 1 个 81 调料类醪糟糯米酿造，甜米酒酿原瓶发酵，900g 左右/瓶 1 瓶 82 调料类蜂蜜洋槐蜂蜜、挤压瓶装，428g/1 瓶 1 瓶 83 调料类桶装方便面红烧味，103g/桶 1 桶 84 调料类桶装方便面香辣味，105g/桶 1 桶招标文件技术和商务要求 — 16 — 85 调料类桶装方便面老坛酸菜味，120g/桶 1 桶 86 调料类纯牛奶无糖纯牛奶，250ml/盒*24 盒/箱 1 箱 87 调料类碳酸饮料焦糖色瓶装碳酸饮料，500ml/1 瓶 1 瓶 88 调料类碳酸饮料焦糖色瓶装碳酸饮料，1.25L/1 瓶 1 瓶 89 调料类碳酸饮料透明瓶装碳酸饮料，1.25L/1 瓶 1 瓶 90 调料类橙汁橙色颗粒状混合果汁，420ml/1 瓶 1 瓶 91 调料类橙汁橙色颗粒状混合果汁，1.25L/1 瓶 1 瓶 92 调料类凉茶植物饮料，310ml/罐 1 罐 93 调料类低筋粉低筋面粉烘焙原料，25kg/袋 1 袋 94 调料类高筋粉高筋面粉烘焙原料，25kg/袋 1 袋 95 调料类红曲粉红曲米粉，卤味烘焙原料，500g/包 1 包 96 调料类胡椒粉适用于炖肉卤肉佐料，粉质细腻，454g/袋 1 袋 97 调料类可可粉烘焙蛋糕、脏脏包原料，594g/袋 1 袋 98 调料类糯米粉质量等级：一级糯米粉，400g/袋 1 袋 99 调料类生粉产品等级达到一级品，无异味、无砂齿、无外来物，色泽光亮，25kg/1 袋 1 袋 100 调料类玉米淀粉产品等级一级品，无异味、无砂齿、无外来物，色泽光亮，25kg/1 袋 1 袋 101 调料类臭粉烘焙食品添加剂，制作桃酥油条糕点，2.7kg/桶 1 桶 102 调料类香脆炸粉酥脆裹粉，适用于炸鸡、薯条、虾球等制作，120g/ 盒 1 盒 103 调料类小苏打白色粉末，无杂质，无异物，150g/袋 1 袋 104 调料类碱面白色粉末，无杂质，无异物，150g/袋 1 袋 105 调料类酵母高活性干酵母，500g/袋 1 袋 106 调料类鸡精米黄色颗粒，颗粒均匀无杂质，鲜美指数 1.8， 1kg/1 袋 1 袋招标文件技术和商务要求 — 17 — 107 调料类加碘盐精盐，加碘盐，500g/袋 1 袋 108 调料类味精质量达到优级品质，含谷氨酸钠 99%的颗粒状味精，25kg/1 袋 1 袋 109 调料类红糖质量等级优级，350g/袋 1 袋 110 调料类棉白糖质量达到优级品质，50kg/1 袋 1 袋 111 调料类细白砂糖质量达到优级品质，50kg/1 袋 1 袋 112 调料类十三香调味品，炒菜炖肉拌菜用，45g*100 盒/1 箱 1 箱 113 调料类香其酱黄豆复合调味酱，128g/袋 1 袋 114 调料类三文治火腿单支切片大火腿肠，方形 2kg/根 1 根 115 调料类三文治火腿单支切片火腿肠，方形 400g/根 1 根 116 调料类小火腿肠优质猪肉肠，38g*100 根/箱 1 箱 117 调料类豆豉产品配料为大豆（黑豆），原味，200g/袋 1 袋 118 调料类红豆沙质量达到优级，10 斤 1包 1 包 119 调料类核桃仁无壳、原味，500g/袋 1 袋 120 调料类烤鱼料麻辣烤鱼料，200g/袋 1 袋 121 调料类火锅底料麻辣味醇香牛油火锅底料，150g/袋 1 袋 122 调料类火锅底料麻辣味醇香牛油火锅底料，360g/袋 1 袋 123 调料类麻辣鲜清真调味料粉，118g/袋 1 袋 124 调料类麻辣香锅调味料麻辣香锅干锅底料，200g/袋 1 袋 125 调料类香水鱼调料适用于烤鱼、麻辣鱼、水煮鱼制作，200g/袋 1 袋 126 调料类奥尔良烤翅腌料味道柔和、甜辣适中，适用于烤翅腌制、烧烤蘸料等，1kg/袋 1 袋 127 调料类香辣酥色泽鲜亮、颗粒饱满，果肉均匀香脆，452g/袋 1 袋 128 调料类梅干菜自然晾晒，非腌制，2.5kg/袋 1 袋招标文件技术和商务要求 — 18 — 129 调料类面包糠香酥、脆皮耐炸裹粉，发酵面包糠，1kg/包 1 包 130 调料类葡萄干无子黄葡萄干，500g/袋 1 袋 131 调料类粉丝质量达到优级，丝条匀细、纯净光亮、整齐柔韧、洁白透明，无异味，无杂质，270g/1 袋 1 袋 132 调料类杏仁片脱苦去皮杏仁，适用于拌菜、煲汤制作，500g/ 袋 1 袋 133 调料类紫菜色泽呈褐色或黑褐色，具有紫菜特有光泽气味及滋味，无异味、无霉味、无肉眼可见的外来机械杂质、干燥均匀 1 包 134 调料类月饼五仁馅，独立白装，75g/个 1 个 135 调料类月饼椰蓉馅，独立白装，75g/个 1 个 136 调料类月饼豆沙馅，独立白装，75g/个 1 个 137 调料类粽子糯米粽子，红枣馅，粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露，具有内陷相应的色泽， 100g/个 1 个 138 调料类粽子糯米粽子，豆沙馅，粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露，具有内陷相应的色泽， 100g/个 1 个 139 调料类八角面表面灰棕色或灰黄色，气香浓烈 1 斤 140 调料类白芝麻无异味、无杂质，去皮，符合安全饮食标准 1 斤 141 调料类白芷表面为灰棕色或黄棕色，断面白色或灰白色，粉性，形成层换棕色，具有特征香味 1 斤 142 调料类毕拨表面黑褐色或棕色，质硬而脆，有特异香气，果实肥大、饱满，无杂质 1 斤 143 调料类冰糖外形呈单晶体，颜色呈白色，符合安全饮食标准 1 斤 144 调料类草果表面灰棕色至红棕色，具纵沟及棱线，无霉变，无异味，无杂质 1 斤 145 调料类草寇表面灰褐色，中间有黄白色的隔膜，种子团略光滑，特有香气，无异味，无杂质 1 斤 146 调料类陈皮外表面呈橙红色或红棕色，有细纹及凹下的点状油室，内表面浅黄白色，有特有香味，无异味，无异物 1 斤 147 调料类大料色泽棕红、鲜艳有光，朵大均匀，呈八角形，骨朵饱满干裂，香气浓郁、破碎和脱壳籽不超过 10% 1 斤 148 调料类当归表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔，有浓郁的香气，无异味、无杂质 1 斤 149 调料类丁香表面呈棕褐色或褐黄色，特有香气，无异味，无杂质 1 斤 150 调料类豆蔻表面呈黄白色至淡黄棕色，特有香气，无异味，无杂质 1 斤招标文件技术和商务要求 — 19 — 151 调料类粉条色泽洁白、带有光泽，粗细均匀，无并条、无碎条、手感柔韧有弹性，无杂质，符合安全饮食标准，中粗 1 斤 152 调料类腐竹色泽呈淡黄色、有光泽，为枝条装，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、无杂质，符合安全饮食标准 1 斤 153 调料类干黄花色泽黄亮，韧性好，无霉变，无异味，无杂质 1 斤 154 调料类干椒段色泽鲜红或深红色、有光泽、无花斑、有辣椒特有香气，无不良气味，去梗去带，无外来杂质 1 斤 155 调料类干辣椒面色泽鲜红或深红色、有光泽、无花斑、有辣椒特有香气，无不良气味，去梗去带，无外来杂质 1 斤 156 调料类干香菇菇体朵形完整、圆整，呈扁球形，盖直径长短比 ≤1.15，厚度≥0.5cm，香菇特有香味、无异味，无杂质 1 斤 157 调料类枸杞颜色呈暗紫红色，个体均匀，没有黑头，无异味，无异物 1 斤 158 调料类桂皮颜色呈淡棕色，皮里棕色，表面有细纹，有光泽，特有香味，无异味，无异物 1 斤 159 调料类海米体表鲜艳发亮发黄或浅红色，体净肉肥，无贴皮、无窝心爪，无空头壳，大小匀称，无杂质和其他鱼虾 1 斤 160 调料类黑芝麻无异味、无杂质，去皮，符合安全饮食标准 1 斤 161 调料类红枣颜色呈红色或棕红色，果实饱满，无异味，无杂质 1 斤 162 调料类空心枣表面红色、无核，果肉肥厚，大小均匀，无虫眼，无异味 1 斤 163 调料类宽粉条色泽洁白、带有光泽，粗细均匀，无并条、无碎条、手感柔韧有弹性，无杂质，符合安全饮食标准，大宽/中宽 1 斤 164 调料类罗汉果呈卵形、椭圆形或球形，表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，气微、味甜 1 斤 165 调料类白胡椒颗粒状、白面灰白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹，味道浓烈 1 斤 166 调料类黑胡椒表面呈黑褐色，特有香气，无异味，无杂质 1 斤 167 调料类胡椒粉现磨散装，有胡椒特有香气，无异味、无杂质，色泽暗灰色 1 斤 168 调料类花椒颜色呈棕红色，具有花椒特有浓郁香味，无杂质，符合安全饮食标准 1 斤 169 调料类麻椒颜色呈棕黄色，具有麻椒特有浓郁香味，无杂质，符合安全饮食标准 1 斤 170 调料类千里香小叶片呈卵形或椭圆形，味辛辣微苦 1 斤 171 调料类秋耳品质等级为一级，耳面黑褐色，背面灰色，无拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳、霉烂耳，符合安全饮食标准 1 斤招标文件技术和商务要求 — 20 — 172 调料类肉蔻表面灰棕色或灰黄色，断面显棕黄色相杂的大理石花纹，气香浓烈，味辛 1 斤 173 调料类沙姜表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节，断面黄白色或灰白色，气香特异，味辛辣 1 斤 174 调料类砂仁表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，胚乳灰白色，气芳香而浓郁，无异味，无杂质 1 斤 175 调料类山奈圆形或近圆形的横切片，外表浅褐色或黄褐色，切面类白色，气香特异，味辛辣 1 斤 176 调料类山楂圆形片、外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点，果肉深黄色至浅棕色，气微倾向，味酸、微甜 1 斤 177 调料类天麻不规则薄片、外表皮淡黄色至淡黄棕色，切面黄白色至檀棕色，半透明、气微 1 斤 178 调料类西米颜色纯白不含任何杂色，颗粒饱满，无异味、无杂物 1 斤 179 调料类虾皮颜色呈黄白色，片大整齐，光泽味美，盐轻身干，体无杂质，头尾不全者不超过 10% 1 斤 180 调料类香草成捆香草，呈深巧克力棕色至红色，具有天然香草的特征香味，无异味，无杂质 1 斤 181 调料类香叶无碎叶、无杂质，香叶特有香味，无异味 1 斤 182 调料类小茴香无碎叶、无杂质，小茴香特有香味，无异味 1 斤 183 调料类银耳颜色为白色或微黄色，干燥、无异味，符合安全饮食标准 1 斤 184 调料类栀子颜色呈红黄色或棕红色、无杂质，栀子特有香味，无异味 1 斤 185 调料类孜然颜色呈灰暗色至淡棕色，具有孜然特有香味，不得发霉，无异味、无异物 1 斤注：若本表涉及到品牌问题，均参照“或相当于”同档次质量。招标文件技术和商务要求 — 21 — 第三部分投标人须知一、说明（一）概述 1.本招标文件仅适用于《招标公告》中所述的采购项目； 2.参与招标投标的所有各方，对在参与招标投标过程中获悉的国家和军队商业、技术秘密以及其它依法应当保密的内容，均负有保密义务，违者应对由此造成的后果承担全部法律责任。（二）定义 1.“采购项目”系指本招标文件描述的所需采购的货物和相关服务； 2.“招标人”系指中国人民解放军火箭军特色医学中心； 3.“招标代理机构”系指组织本次招标的中金招标有限责任公司； 3.“投标人”系指从招标人按规定获取招标文件，并提交投标文件的供应商； 4.“中标人”系指经过招标评审，授予合同的投标人； 5.“货物”系指中标人按招标文件规定，所提供的各种形态和种类的物品，包括设备、产品、备品备件、工具、手册等； 6.“服务”系指中标人按招标文件规定，必须承担的运输、安装、调试、技术协助、培训、维修、配件供应等义务。（三）合格的投标人 1.能够遵守国家和军队的有关法律、法规和本次招标的有关规定； 2.符合《招标公告》所述投标人的资格要求和特定资格条件； 3.能够承担投标及履约中应承担的全部责任与义务。（四）合格的货物和相关服务 1.投标人对所提供的货物应当享有合法的所有权，没有侵犯任何第三方招标文件技术和商务要求 — 22 — 的知识产权、技术秘密等权利，而且不存在任何抵押、留置、查封等产权瑕疵； 2.投标人提供的货物必须是全新的、未使用过的，货物和相关服务应当符合招标文件要求。（五）投标委托如投标人代表不是法定代表人，须持有《法定代表人授权书》(附件 10)。（六）付款及结算方式 1.本项目不预付货款，待所有货物出厂验收合格并发运到位后，招标人凭已签章的发运接收单、发票、检验验收报告等办理结算，金额以实际采购发生量为准，每自然月结算一次。货款以银行转账方式直接支付到合同中标人账户。在结算过程中出具虚假发票和不真实文件资料的供应商，将被列入黑名单，终生不得参与军队采购活动，并在军队采购网上予以公示。 2.此项目履约保证金为 50,000.00 元（大写：伍万元整），中标人在接到中标通知书后 5 天内，向招标人明确的银行账户采取银行转账的方式提交履约保证金。（七）投标费用不论投标结果如何，投标人均应自行承担与投标有关的全部费用。（八）信息发布本采购项目需要公开的有关信息，招标代理机构均通过《中国政府采购网》、《中国招标投标公共服务平台》公开发布。投标人在参与本采购项目招投标活动期间，请及时关注以上媒体上的相关信息，投标人因没有及时关注而未能如期获取相关信息，将会增加投标风险，招标人对此不承担任何责任。二、招标文件招标文件技术和商务要求 — 23 — （一）招标文件的内容招标文件由招标公告、采购项目技术和商务要求、投标人须知、合同样本、附件/投标文件格式等内容构成。招标文件以中文编写。纸质招标文件与电子版招标文件具有同等法律效力，两者出现不一致时，以纸质招标文件为准。（二）招标文件的澄清投标人对招标文件如有疑问要求澄清，应当在投标截止时间 10日前以书面形式通知招标人，招标人应当视情以适当方式予以澄清，或以书面形式答复。如有必要，在不标明问题查询来源情况下，招标人可将答复内容以书面形式通知所有投标人。（三）招标文件的修改 1.投标截止时间前，招标人可对已发出的招标文件进行修改。招标文件修改内容是招标文件的组成部分。 2.招标文件修改内容可能影响投标文件编制的，招标人将在投标截止时间至少 15日前，以书面形式通知所有投标人，并对投标人具有约束力。投标人在收到上述通知后，应立即以书面形式向招标人确认。 3.为使投标人有足够时间修改投标文件，招标人可酌情推迟投标截止时间和开标时间。需要推迟的，招标人将在投标截止时间 3 日前以书面形式通知所有投标人。三、投标文件编制（一）注意事项投标人应仔细阅读招标文件，在完全了解全部内容后，依法真实编制投标文件。如果没有按照招标文件要求提交全部投标文件或者资料，没有对招标文件实质性响应，可能导致投标无效。招标文件技术和商务要求 — 24 — （二）投标文件的语言及计量单位 1.投标文件和来往信函均以中文书写。确有需要时，相关内容可以使用其他语言书写，但必须同时提供中文译文，不同语言文本投标文件的解释发生异议的，以中文译文为准。 2.投标文件中所使用的计量单位，除投标文件中有特殊要求外，均采用国家法定计量单位。（三）投标文件组成（包括 2 部分：投标书、资格证明文件） 1.投标书包括： (1)投标函（附件 1） (2)技术指标参数响应偏离表（附件 2） (3)主要商务条款响应偏离表（附件 3） (4)技术方案（附件 4） (5)售后服务承诺（附件 5） (6)保密承诺书（附件 6） (7)近 3年（2018 年 6月 1 日至今）中标成交案例及同类项目案例（附件 7） (8)近 3年（2018 年 6 月 1 日至今）没有发生过重大质量安全事故的书面声明 (9)投标人认为需要加以说明的其他内容 2.资格证明文件包括（除必须要求原件外，其他资料原件和复印件均可）： (1)营业执照副本（复印件） (2)最近 1年内，任意 3个月缴纳社会保障金的有效票据凭证或由社保中心出具的缴纳社会保障资金的证明（复印件，须加盖投标人公章）。 (3)最近 1年内，任意 3 个月缴纳增值税或企业所得税的有效凭据（按月纳税），或上年度缴纳增值税或企业所得税的有效凭据（按年度纳税）或相招标文件技术和商务要求 — 25 — 关部门出具的依法纳税有效证明文件（复印件，须加盖投标人公章）。 (4)参加本次采购活动前 3 年（2018 年 6 月 1日至今）内在经营活动中没有重大违法记录和没有重大食品质量安全事故书面声明原件。 (5)主要股东或出资人信息（附件 8） (6)良好的商业信誉和健全的财务会计制度证明材料（会计师事务所出具的 2020 年审计报告主要内容，至少包含报告正文资产负债表、利润表、现金流量表及附注或开标前三个月基本账户银行出具的资信证明原件，银行资信证明应能说明该投标人与银行之间业务往来正常，企业信誉良好等。银行出具的存款证明不能替代银行资信证明。） (7)法定代表人资格证明书（原件，附件 9） (8)法定代表人授权书（原件，如法定代表人未到开标现场需提供，附件 10） (9)投标人基本情况表（附件 11） (10)投标人非外资企业或外资控股企业的书面声明原件 (11)有效的食品经营许可证复印件 (12)投标人认为需要加以说明的其他内容投标人必须按上述统一格式及顺序向招标人提供《投标书》和《资格证明文件》，否则可能被视为无效投标。（四）投标文件的格式规定和签署 1.投标文件必须工整、规范、统一、清晰，采用 A4幅面纸胶装成册、标注页码。 2.投标人应当按照招标文件规定的统一格式填写投标文件，投标文件开始部分应当有目录，以及方便评标委员会评审使用的项目索引。 3.投标人名称应当填写全称，同时加盖单位公章。 4.投标书、资格证明文件须单独封装。其中，投标书一式 5 份，其中正招标文件技术和商务要求 — 26 — 本 1 份，副本 4 份；资格证明文件一式 5 份，其中正本 1 份，副本 4 份。在每一份文件上要注明“正本”或“副本”字样。如果正本与副本不符，以正本为准。没有特殊说明的，复印件均需加盖投标人公章。投标书和资格证明文件需提供电子版文件。电子投标文件2份，光盘1张和U盘1个。电子版需单独封装。电子投标文件提交要求：电子投标文件为纸质投标文件正本的PDF格式或DOC格式文档，目录与相应内容具有链接索引功能。 5.投标文件必须打印或用黑色、蓝黑色墨水填写。 6.投标文件必须由法定代表人或授权代表签署。 7.投标文件不得随意涂改和增删。如有修改错漏之处，必须由法定代表人或授权代表签字、盖章。 8.投标文件因字迹潦草或表述不清以及复印件不清所引起的后果由投标人自行负责。（五）投标文件有效期 1.投标文件自投标截止时间起 180 日内保持有效。 2.投标文件有效期需要延长的，招标人可与投标人进行协商，并以书面形式予以确认，投标保证金有效期相应延长。投标人拒绝延长有效期不影响退还投标保证金。同意延长有效期的投标人不能修改投标文件。 3.在招标过程中，投标人发生合并、分立、破产等重大变化时，应当及时书面告知招标人。（六）投标报价禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类、蔬菜、水果、蛋类货品报价以费率报价。粮油、奶、豆制品、调料类货品以人民币报价。（七）投标保证金 1.投标人应当在投标截止时间前向代理机构交纳人民币壹万元投标保招标文件技术和商务要求 — 27 — 证金。 2.投标保证金递交方式：电汇。投标保证金银行账号：收款单位：中金招标有限责任公司开户行：招商银行北京海淀支行银行账号：86 7080 1128 10001 投标保证金递交截止时间：同投标文件递交截止时间。投标保证金有效期同投标有效期，投标人应在投标保证金递交截止时间前将投标保证金从投标人基本账户一次性汇入上述账户（以银行进账单为准）。汇款时请注明“0581－投标保证金”。投标文件中须提供付款回单加盖公章。须提供银行基本账户说明（原件，加盖投标人公章）或基本账户开户许可证复印件（加盖投标人公章）或证明开户行的其他材料（加盖投标人公章）。 3.中标人的投标保证金，在签订正式合同后 5 个工作日内全额无息退还。未中标投标人的投标保证金，将在招标人发出未中标通知书后 5 个工作日内全额无息退还。 4.有下列情况之一的，投标保证金将不予退还： (1)开标后投标人在投标有效期内撤回其投标文件的； (2)投标人干扰开标、评标活动，造成严重影响和后果的； (3)虚假投标、串通投标的； (4)中标人无正当理由放弃中标的； (5)中标人不按招标文件规定签订合同的； (6)其他违反国家和军队法律法规行为的。四、投标文件递交招标文件技术和商务要求 — 28 — （一）投标文件密封及标记 1.投标书、资格证明文件的正本和副本统一装入密封袋内，投标文件电子版统一装入密封袋内，封口处应当有投标人单位公章，封面上注明“项目名称、项目编号、所投包号、投标人名称”、“投标文件”或“投标文件电子版”和“开标时启封”字样。 2.投标人应当在招标文件明确的递交投标文件截止时间前，将投标文件送达招标人指定地点。逾期递交的投标文件，招标人将拒收。 3.电报、电话、电传、邮寄等形式的投标文件概不接受。 4.投标文件未按要求密封、标记的，招标人将拒收。 5.投标人开标时除携带招标文件要求的所有资料外，还应单独携带一份授权委托书以及被授权人身份证原件及复印件盖章，参加开标会。（二）投标文件的修改和撤回 1.投标人在投标截止时间前，可以对所提交的投标文件进行补充、修改或者撤回。补充、修改的内容应当以书面形式通知招标人，并按照招标文件要求签署、盖章，作为投标文件的组成部分。 2.在投标截止时间之后，招标人将不接受对投标文件内容的实质性修改。 3.投标人修改投标文件的书面材料，须密封送达投标地点，并在封面上标明“投标修改文件、项目名称、项目编号、投标人名称”和“开标时启封” 字样。 4.投标人撤回投标应当以书面形式通知招标人。采取电报或传真形式撤回投标的，必须补充法定代表人或授权代表签署、盖章的撤回投标的正式文件。撤回投标的时间以投标人的书面撤回通知送达招标人时间为准。 5.开标后，投标人不得撤回投标，否则投标保证金不予退还。五、开标与评标招标文件技术和商务要求 — 29 — （一）开标 1.投标人不足 3 家的不得开标。 2.招标人按招标文件规定的时间、地点开标。开标大会由招标人主持，投标人和有关方面代表参加。评标委员会成员不得参加开标大会。 3.开标时，由招标人委托的公证机构或监标人，或者由投标人代表检查所有投标文件的密封情况并当场公布检查结果。对投标截止时间前收到的所有密封符合要求的投标文件，由工作人员当众拆封唱标，宣读开标一览表以及招标人认为有必要唱出的内容。 4.投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出，招标人应当场作出答复。招标人同时做开标记录。（二）评标 1.评标委员会招标人根据规定组建评标委员会，其成员由技术、经济等方面的专家和招标人代表组成，对投标文件进行评审。 2.评标原则 (1)评标工作严格遵守公平、公正、择优的原则； (2)对所有响应招标文件实质性要求的投标人一视同仁； (3)综合比较货物性能、质量、价格、交货期、售后服务等因素，确定评审排序结果。 3.评标方法综合评分法。价格、技术和商务评审总得分由高到低顺序排列，得分最高的投标人作为预中标人；得分相同的，按照技术评审得分由高到低顺序排列。招标文件技术和商务要求 — 30 — 表 1 资格性和符合性审查表项目名称：项目编号：审查项目是否合格投标人 1 …… 一、资格性审查内容 1.营业执照副本复印件（加盖公章） 2.2020 年审计报告，如供应商无法提供 2020 年的财务审计报告，则须提供截止到开标前三个月基本账户银行出具的资信证明原件。（加盖公章） 3.最近 1 年内，任意 3 个月缴纳社会保障金的有效票据凭证或由社保中心出具的缴纳社会保障资金的证明（复印件，须加盖投标人公章） 4.最近 1 年内，任意 3 个月缴纳增值税或企业所得税的有效凭据（按月纳税），或上年度缴纳增值税或企业所得税的有效凭据（按年度纳税）或相关部门出具的依法纳税有效证明文件（复印件，须加盖投标人公章） 5.投标人非外资企业或外资控股企业的书面声明（原件加盖公章） 6.参加本次采购活动前 3 年（2018 年 6 月 1 日至今）内在经营活动中没有重大违法记录和没有重大食品质量安全事故书面声明（原件加盖公章） 7.有效的食品经营许可证复印件（加盖公章） 8.招标文件规定的其他内容二、符合性审查内容 1.投标书、资格证明文件密封完好 2.投标文件签署、盖章齐全完整 3.投标文件组成齐全完整 4.投标文件有效期满足招标文件要求 5.法人代表人授权书合格有效 6.满足招标文件实质性条款（包括但不限于★号条款） 7.法律法规和招标文件要求的其他内容综合评定说明:1.合格打“√”, 不合格打“×”。2.有一项内容不合格，综合评定为不合格。评标委员会全体成员签名：年月日招标文件技术和商务要求 — 31 — 表 2 商务评审表项目名称：项目编号：序号评审项目评审内容及规则标准分值 1 价格部分价格部分得分为禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类货品报价得分、蔬菜、水果、蛋类货品报价得分、粮油、奶、豆制品、调料类货品报价得分之和。 1.1 禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类货品满足招标文件要求且所投浮动费率最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=10*(1+评标基准价）／（1+投标报价) 1.2 蔬菜、水果、蛋类货品满足招标文件要求且所投浮动费率最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=10*(1+评标基准价）／（1+投标报价) 1.3 粮油、奶、豆制品、调料类货品粮油、奶、豆制品、调料类货品合价为评标价；满足招标文件要求且所投合价最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=10*评标基准价／评标价 30 2 企业规模 2.1 根据投标企业 2020 年度资产总额排序评分，排名第一的得 1 分，其余依次递减 0.2 分，最低为 0分 1 2.2 根据投标企业 2020 年度净资产总额排序评分，排名第一的得 1分，其余依次递减 0.2 分，最低为 0分 1 2.3 根据投标企业 2020 年度营业收入总额排序评分，排名第一的得 1 分，其余依次递减 0.2 分，最低为 0分 1 2.4 根据投标企业 2020 年度缴纳社保人数由多至少排序评分，排名第一的得 1 分，其余依次递减 0.2 分，最低为 0分（需提供 2020 年度缴纳社会保障金的有效票据凭证或由社保中心出具的缴纳社会保障资金的证明） 1 3 业绩提供近三年（2018 年 6 月 1日起至投标文件文件递交截止日止，以合同签订日期为准）同类业绩）。每有 1 个有效案例得 2 分，最高得 10 分。需提供合同复印件，包括：合同首尾页、签字盖章页、能证明项目类似的主要内容页，一个单位分年度多次签订的案例仅计入 1 个案例；同一个项目，分两期或以上完成的，计入 1个案例。合同复印件需加盖公章，对于不满足上述要求的视为无效合同。 10 4 财务状况 4.1 根据 2020 年资产负债率（以 2020 年会计事务所审计的财务报告为准）评分，资产负债率在 40%（含）-50%（含）得 0.5 分，50%（不含） -60%（含）得 1分，60%（不含）-70%（含）得 0.5 分,其他情形得 0分。（未提供 2020 年会计事务所审计的财务报告的不得分） 1 4.2 根据 2020 年净利润（以 2020 年会计事务所审计的财务报告为准）评分，排名第一的得 1 分，其余依次递减 0.2 分，最低为 0分（未提供 2020 年会计事务所审计的财务报告的不得分） 1 4.3 根据 2020 年货币资金量（以 2020 年会计事务所审计的财务报告为准）评分，排名第一的得 1分，其余依次递减 0.2 分，最低为 0分（未提供 2020 年会计事务所审计的财务报告的不得分） 1 招标文件技术和商务要求 — 32 — 5 企业实力 5.1 提供有效的质量管理体系认证证书，得 1 分，未提供得 0 分 1 5.2 提供有效的职业健康管理体系认证证书，得 1分，未提供得 0 分 1 5.3 提供有效的环境体系认证证书，得 1 分，未提供得 0分 1 5.4 提供有效的食品安全管理体系认证证书得 2 分，未提供得 0分 2 6 企业信誉 6.1 2018、2019、2020 年度至少获得过一次税务部门颁发企业纳税信用 A级评价证书的得 1分，提供证书复印件或有效网站截屏加盖公章，未获得或未提供的不得分 1 6.2 2018、2019、2020 年度投标企业在国家企业信用公示系统中无行政处罚记录和未被列入经营异常名录得 1 分，否则得 0 分（网上公示的，须提供截图和查询网址） 1 合计 54 评标委员会成员签名：年月日招标文件技术和商务要求 — 33 — 表 3 技术评审表项目名称：项目编号：序号评审项目评审内容及规则标准分值 1 食品供货渠道（满分 8分）根据各类食材供应链可追溯情况、稳定安全可靠性，各类食材可选品牌或种类丰富多样性；以及各类产品能提供相应检验检疫合格并且符合国家标准的证明综合评分，最优得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0 分。 8 2 人员实力情况（满分 4 分）根据项目情况及要求，配备专业服务团队，服务人员充足（配送人员大于 3人，后备人员大于 3 人），全部拟派人员具备合格的健康证及驾驶证，且均有丰富的相关工作经验得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0分。注：拟派人员类似经验简介、投入人员需提供健康证复印件（加盖公章） 4 3 运输能力情况（满分 6 分）同时具备一辆冷藏车和一辆箱式货车（可在仓库与送货地点区域内正常行驶）得基础分 1 分；在此基础上，每提供一辆有利于本项目配送服务的车辆（可在仓库、备货地点与送货地点区域内正常行驶），加 1 分，满分 6 分。注：投标文件中提供自有车辆的行驶证或租赁车辆的行驶证及租赁协议复印件加盖公章。 6 4 仓储能力（满分 6 分）根据项目具体情况，拟投入的仓库能够满足采购人日常需要程度，产权或使用权明晰（审核依据为加盖供应商单位公章的自有证明或租赁证明），物资仓储空间充裕程度，功能划分科学合理性，防疫卫生措施全面充分性，保鲜冷藏等仓储条件等综合评分，最优得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0 分。 6 5 食品批发、零售或批发经营场所情况（满分 6 分）根据投标人提供的食品批发、零售情况；批发经营场所情况等综合评分，最优得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0分。 6 6 日常供货方案（满分 6 分）根据投标人提供的整体服务方案，结合项目实际情况，采购、存储、配送、安全保证、售后服务等各个流程环节详细程度，可实施性最优得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0分。 6 招标文件技术和商务要求 — 34 — 7 临时或紧急配送方案（满分 4 分）根据投标人提供的临时或紧急配送方案综合评分，最优得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0 分。 4 8 食品质量问题措施方案（满分 4 分）根据投标人提供的食品质量问题控制措施方案及发生食品安全问题后的应急处理预案综合评分，最优得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0分。 4 9 应急保障方案（满分 2 分）根据投标人提供的对供货过程中出现的临时配送任务、食品质量问题、运输过程的突发事件、以及发生食品安全问题等采取的应急保障措施综合评分，最优得标准分值，其他依次递减 0.5 分。最低得 0分。 2 合计 46 评标委员会成员签名：年月日招标文件技术和商务要求 — 35 — 4.评标委员会评审程序 (1)审阅招标文件。重点审查招标文件投标人须知中无效投标条款、采购项目技术和商务要求、资格性和符合性审查要求、评标方法和标准细则以及采购合同主要条款等规定要求。 (2)资格性审查。依据法律、法规和招标文件的规定，对投标文件中的资格证明、投标保证金等进行审查，以确定投标人是否具备投标资格，具体审查项目见表 1。 (3)符合性审查。依据招标文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查，以确定投标人是否对招标文件做出实质性响应，具体审查项目见表 1。 (4)解释与澄清。对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会可以要求投标人以书面形式做出澄清、说明或者补正，但不能超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容（包括投标报价、质量标准、交货期限等主要内容），并由法定代表人或授权代表签字。下列内容不得澄清： 1)开标时未宣读的投标价格、价格折扣和招标文件允许提供的备选投标方案等实质内容； 2)投标文件中不响应招标文件规定的技术参数指标和商务应答； 3)投标文件中未提供的证明其是否符合招标文件资格性、符合性规定要求的相关材料。投标人解释澄清出场顺序，按照递交投标文件的倒序进行。投标人澄清材料确认，投标人为法人的，应当由其法定代表人或者授权代表签字确认；投标人为其他组织的，应当由其主要负责人或者全权代表签字确认。有效的澄清材料，是投标文件的组成部分；澄清不影响投标文件的效力。招标文件技术和商务要求 — 36 — 评审过程中，评标委员会认为招标文件有关事项表述不明确或者需要说明的，可以要求招标人书面解释。招标人应当给予书面解释，但不得改变招标文件的原义或者影响公平、公正评审。 (5)价格、商务、技术评审。按照招标文件中规定的评标方法和标准，对资格性审查和符合性审查合格的投标文件进行价格、商务和技术评审。 (6)复核评审情况。评标委员会对评审过程资料和文件逐一进行复核。 (7)评标委员会依据经过复核的评审结果，对投标人进行排序并推荐预中标人。 (8)出具评标报告。评标委员会根据全体成员签字的原始评标记录和评审结果编写评标报告。评标报告主要内容由评标委员会全体成员逐页签字确认。评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的，按照少数服从多数的原则做出结论。持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见并说明理由；只签字未写明不同意见或者只写明不同意见未说明理由的，视为无意见；不签字的，不影响评标报告的有效性。评标报告应当包括下列主要内容： 1)开标日期和地点； 2)获取招标文件供应商名单、投标人名单和评标委员会成员名单； 3)评标方法； 4)开标记录和评标情况及说明，包括无效投标人名单及原因； 5)评标结果和候选中标人排序，以及推荐候选中标人的理由。 6)评标委员会授标建议。 5.评标委员会对投标文件签署、盖章等进行审查过程中，有下列情形，但其他方面符合要求，应当评定为不影响整个投标文件有效性和采购活动公平竞争，并通过投标文件的符合性审查： (1)正副本数量齐全，只是未按照招标文件要求进行分装或者统装的；招标文件技术和商务要求 — 37 — (2)存在个别地方（总数不超过 2 个且占应签字地方的比例不超过 20%）没有法定代表人签字，但有法定代表人的私人印章或者授权代表有效签字的； (3)除招标文件明确要求加盖供应商（法人）公章的以外，其他地方以相关专用章加盖的。 6.在商务评审过程中，有下列情形之一者，其投标将被否决： (1)投标人或其制造商与招标人有利害关系可能影响招标公正性的； (2)投标人参与项目前期咨询或招标文件编制的； (3)不同投标人单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的； (4)投标文件未按招标文件的要求签署的； (5)投标联合体没有提交共同投标协议的； (6)投标人的投标书、资格证明材料未提供，或不符合国家规定或者招标文件要求的； (7)同一投标人提交两个以上不同的投标方案或者投标报价的，但招标文件要求提交备选方案的除外； (8)投标文件不满足招标文件加注星号（“★”）的关键商务条款要求的； (9)投标人有串通投标、弄虚作假、行贿等违法行为的； (10)存在招标文件中规定的否决投标的其他商务条款的。 7.技术评审过程中，有下列情形之一者，其投标将被否决： (1)投标文件不满足招标文件技术要求中加注星号（“★”）的关键条款（参数）要求，或加注星号（“★”）的关键条款（参数）无符合招标文件要求的技术资料支持的； (2)投标文件技术规格中一般参数超出允许偏离的最大范围或最多项数的； (3)投标文件技术规格中的响应与事实不符或虚假投标的； (4)投标人复制招标文件的技术规格相关部分内容作为其投标文件中一招标文件技术和商务要求 — 38 — 部分的； (5)存在招标文件中规定的否决投标的其他技术条款的。 8.投标人及其投标文件有下列情形之一的，在符合性审查时按照无效投标处理： (1)未按照招标文件规定要求密封、签署、盖章的（前述第 5条情形除外）； (2)投标文件组成明显不符合招标文件的规定要求，影响评标委员会评判的； (3)应交未交投标保证金的或保证金金额不足的； (4)投标有效期不符合招标文件要求的； (5)其他未满足对投标文件有效性、完整性和对招标文件响应程度要求的情形。 9.投标人及其投标文件有下列情形之一的，在资格性审查时按照无效投标处理： (1)不具备招标文件中规定的资格性要求的； (2)法定代表人授权不符合要求的； (3)属于禁止参加投标的供应商的； (4)不符合法律、法规、规章规定的资格性要求的； (5)供应商授权代理人参加军队或省级以上政府采购活动，致使该供应商受到处罚期间，该代理人代理其他供应商参加军队采购活动的； (6)代理人同期（180 天以内）代理 2 家以上供应商参加军队采购活动的。 10.有下列情形之一的，属于投标人相互串通投标，评标委员会应当对串标人按照无效投标处理： (1)投标人之间协商投标报价等投标文件的实质性内容的； (2)投标人之间约定中标人的； (3)投标人之间约定部分投标人放弃投标或者中标的；招标文件技术和商务要求 — 39 — (4)属于同一集团、协会、商会等组织成员的投标人按照该组织要求协同投标的； (5)投标人之间为谋取中标或者排斥特定投标人而采取其他联合行动的。 11.有下列情形之一的，视为投标人相互串通投标，评标委员会应当对串标人按照无效投标处理： (1)不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制的； (2)不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜的； (3)不同投标人的投标文件载明的项目管理成员为同一人的； (4)不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异的； (5)不同投标人的投标文件相互混装的； (6)不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出的。 12.有下列情形之一的，属于招标人与投标人串通投标，评标委员会应当对串标投标人按照无效投标处理： (1)招标人在开标前开启投标文件并将有关信息泄露给其他投标人的; (2)招标人直接或者间接向投标人泄露采购预算、评标委员会成员等信息的； (3)招标人明示或者暗示投标人压低或者抬高投标报价的； (4)招标人授意投标人撤换、修改投标文件的； (5)招标人明示或者暗示投标人为特定投标人中标提供方便的； (6)招标人与投标人为谋求特定投标人中标而采取其他串通行为的。 13.有下列情形之一的，属于虚假投标，评标委员会应当对投标人按照无效投标处理： (1)使用通过受让或者租借等方式获取资格、资质证书投标的； (2)使用伪造、变造的许可证件的； (3)提供虚假的财务状况或者业绩的；招标文件技术和商务要求 — 40 — (4)提供虚假的项目负责人或者主要技术人员简历、劳动关系证明的； (5)提供虚假信用状况的； (6)提供虚假样品或借用、冒用其他供应商样品的； (7)其他弄虚作假行为的。 14.有下列情形之一的，按照废标处理： (1)出现影响采购公平公正的违法、违规行为的； (2)因重大变故，取消采购任务的。 15.开标后对下列情况，招标人以及评标委员会按照《军队物资采购评审管理办法》相关规定处理。 (1)经评审满足招标文件要求的投标供应商只有 2家的，评标委员会应当分析原因。评标委员会（五分之四以上评委）认定投标人剩余 2 家供应商具有竞争性，应当在评标报告中注明，按照至少 2 轮谈判、供应商 3 次报价程序，采用原评审方法及评审标准组织评审。（其大致程序为：评标委员会成员按照原评审方法及评审标准评审后，按照供应商的最终报价计算价格得分，连同商务和技术得分汇总计算总得分，按照总得分高低排序并推荐成交供应商）。 (2)经评审满足招标文件要求的投标人只有 1家时，评标委员会（五分之四以上评委）认定投标人满足单一来源条件的，应当在评标报告中注明；招标人应当将该项目在军队采购外网上公示 1 周（涉密项目除外），无其他供应商响应时，报采购管理部门申请变更采购方式。 (3)评标委员会（五分之四以上评委）认定采购项目技术指标参数、采购预算编制等方面存在问题，或者认定采购竞争不够充分的，应当予以废标，并在评标报告中注明；招标人应当报采购管理部门处理或者重新组织招标。 16.经评标委员会评审，认为所有投标都不符合招标文件要求的，评标委员会将否决所有投标，招标人有权重新组织招标。招标文件技术和商务要求 — 41 — 六、质疑与投诉（一）供应商应当按照规定的程序和渠道实名质疑、投诉，其质疑、投诉应当有具体的质疑、投诉事项及证明其利益受到损害的事实根据，不得进行虚假、恶意的质疑和投诉，匿名质疑、投诉不受理。（二）质疑由招标代理机构设立的质疑处理机构受理，投诉由中国人民解放军火箭军特色医学中心通用物资采购管理办公室受理。供应商投诉事项应当是经过质疑的事项，未质疑的事项，投诉不予受理。（三）招标代理机构质疑处理机构联系方式 1.联系人：高金婵 2.电话：010-68405053 3.地址：中金招标有限责任公司（北京市海淀区西三环北路 21号久凌大厦南楼 15层） 4.邮编：100089 （四）供应商认为招标文件存在限制性、倾向性、排他性条款，使自己权益受到损害的，可以在投标截止时间 10日前向招标代理机构设立的质疑处理机构提出书面质疑和相关证明材料。（五）供应商认为下列事项使自己权益受到损害的，可以在评审结果公示期内，向招标代理机构设立的质疑处理机构提出书面质疑和相关证明材料： 1.招标人或者相关人员与供应商有利害关系，应当回避而没有回避的； 2.采购程序违反军队采购相关规定的； 3.投标人之间或者招标人与投标人之间存在串通行为的； 4.提供虚假资料骗取中标的； 5.违反采购相关法律法规使自己权益受到损害的其他事项。（六）书面质疑应由法定代表人签字并加盖单位公章，同时出具法定代招标文件技术和商务要求 — 42 — 表人资格证明书。由全权代表签字的，必须有法定代表人授权书和法定代表人资格证明书，并加盖单位公章。书面质疑主要包括下列内容： 1.质疑的采购项目名称和项目编号； 2.质疑人和被质疑人的名称，质疑人的地址、联系方式等； 3.具体的质疑事项、事实依据及相关证明材料； 4.提起质疑的日期。（七）质疑有以下情形之一的，质疑处理机构不予受理： 1.未按规定程序和渠道提出质疑的； 2.超过质疑限期的； 3.书面质疑的形式和内容不符合上述要求的； 4.提出的质疑事项已经明确答复的； 5.法律法规规定的其他不予受理的条件。（八）质疑处理机构应当自质疑签收之日起7个工作日内做出书面答复。答复内容同时通知与处理结果有关的供应商，但答复内容不得涉及供应商的商业秘密。质疑处理机构在作出书面答复之前，可以采取现场解答的方式向质疑人通报初步处理结果。供应商认可处理结果的，可在出具书面申请后撤回质疑或者放弃质疑，质疑处理机构不再进行书面答复。（九）供应商质疑有下列情形之一的，视为无效质疑，质疑处理机构应当驳回质疑： 1.无具体的质疑事项，或者质疑事项缺乏事实和法律依据的； 2.质疑内容涉及评审工作细节、其他供应商投标资料等保密事项且无法提供信息的合法来源的； 3.质疑已经处理并明确答复后，质疑人就同一事项再次提起质疑且未提供新的有效证据的。招标文件技术和商务要求 — 43 — 质疑处理机构应当对供应商无效质疑情况记录存档。（十）供应商进行虚假和恶意质疑，干扰军队采购活动的，质疑处理机构可以申请上级采购管理部门作出处罚。（十一）对质疑处理机构的书面答复及处理结果不满意，或者质疑处理机构未答复以及未在规定期限内作出答复的，质疑人可以在质疑答复期满之日起 15个工作日内，向中国人民解放军火箭军特色医学中心通用物资采购管理办公室提出投诉。投诉电话：010-66343060，投诉地址：北京市西城区新街口外大街 16号办公楼三层。七、定标（一）确定中标人 1.评审结束后 3 个工作日内，招标人根据评标委员会提出的书面评标报告，在《中国政府采购网》、《中国招标投标公共服务平台》上公示评审结果，公示期为 3 个工作日。在公示期内无异议的，确定排名第一的投标人为招标项目中标人，对按中标比例确定中标人的采购项目，根据招标文件确定的中标人数量，按照评审排序依次确定 2 家以上投标人为中标人；公示期内有异议的，按照本须知“质疑与投诉”规定的程序处理。排名第一的预中标人有正当理由放弃中标（无正当理由放弃中标的，不予退还投标保证金；情节严重的，剔除出库），或者因不可抗力不能履行合同，或者被查实存在影响评审结果等违法情形、不符合中标条件的，招标人可以按照评审排序结果依次确定其他预中标人为中标人，也可以重新招标。 2.招标人有权根据采购任务变更等实际情况调整中标数量。（二）中标通知 1.招标人在确定中标人后 3 个工作日内，以书面形式向中标人发出《中标通知书》，同时向未中标人发出《未中标通知书》。招标文件技术和商务要求 — 44 — 2.《中标通知书》是签订合同草案的依据。若合同草案未获批准，招标人有权取消合同草案。《中标通知书》及签订的合同草案不能作为中标人启动生产或备货的依据，应待正式合同签订后再启动生产备货，否则，由此造成的后果由中标人自行承担。（三）中标服务费 1.中标人须在与招标人签定正式合同前，向招标代理机构交纳中标服务费。 2.中标服务费收取标准：本项目中标服务费伍仟元整。 3.中标服务费只能以银行转账方式支付。 4.中标人未按上述规定缴纳中标服务费的，招标代理机构将不予退还投标保证金，且招标人有权取消其中标资格和拒签合同。八、签订合同（一）中标人在招标代理机构发出《中标通知书》之日起 30日内，按照招标人规定的时间、地点签订合同草案，合同草案经批准后签订正式合同。未经招标人同意逾期不签订合同的，将取消中标人中标资格。（二）招标文件、中标人的投标文件、补充投标文件、澄清承诺、说明、补正和《中标通知书》等，均为签订合同的依据。（三）所签订的合同不得对招标文件和中标人投标文件作实质性修改。（四）中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目。中标人不得向他人转让中标项目，也不得将中标项目分包向他人转让或委托加工。（五）本次招标合同履约保证金金额为：伍万元整。（六）受到禁止参加军队采购活动处罚的供应商，起始时间自有关机关批准之日起计算。处罚起始时间之前，经有关机关批准签订的正式采购合同，可以继续执行。自处罚起始之日起，采购机构发给相关供应商的中标通知书招标文件技术和商务要求 — 45 — 及签订的合同草案自动失效。九、产品质量检验验收（一）产品到场验收不合格，合同甲方有权拒收货物和解除采购合同，由此造成的损失，由中标人承担。验收过程中，中标人可有 1 次整改机会，若第一次检验未通过，合同甲方将书面通知中标人限期整改，整改后进行第二次检验，检验合格后方可使用。若第二次检验仍未通过的，合同甲方有权取消或解除采购合同，由此造成的损失，由中标人承担。十、解释权限本招标文件由招标人负责解释。招标文件合同样本 — 46 — 第四部分合同样本（具体以签订时为准）采购合同密级合同编号：签订日期：年月日签订地点：甲方乙方单位名称单位名称法定代表人法定代表人委托代理人委托代理人联系人联系人联系电话联系电话通讯地址通讯地址邮政编码邮政编码付款单位开户名称开户银行开户银行银行账号银行账号一、计划任务文号：合同批准文号：采购机构资格证号：二、合同标的序号编码物资名称品牌商标规格型号计量单位数量单价（元）合计金额（元）交付时间备注合计：人民币（）金额（大写）亿仟佰拾万仟佰拾元角分（小写）?：招标文件合同样本 — 47 — 三、质量标准乙方提供的货物必须是全新的、未使用过的，物资质量应符合 □国际标准 □国家标准 □国军标 □行业标准 □企业标准 □设计任务书 □投标书或投标文件承诺 □其它。四、包装及资料物资包装应符合 □国际标准 □国家标准 □国军标 □行业标准 □企业标准 □设计任务书 □投标书或投标文件承诺 □其它。 □物资出厂资料 □中文使用操作说明书（套） □售后服务手册 □操作维修光盘（套） □履历书 □装箱清单 □随装工具 □随装备件 □质量检验证明 □产品合格证 □军检合格证 □装备铭牌（块数、式样、材质、安装位置供需双方商定）□其它。五、检验验收 □出厂验收由组织，乙方配合。 □乙方详细生产地址。 □交货验收 □过程检验 □其它。六、交货地点 □乙方 □甲方发运接收单指定地点 □其它。七、交货方式 □甲方自提 □乙方送货 □甲方负责申请（□公路 □铁路 □水运 □航空）军事运输计划组织发运，乙方配合 □其他。八、运输费用 □甲方承担，乙方代垫，凭票据报销 □乙方承担 □甲方承担费用元，乙方包干使用 □其它。九、售后服务 □售后服务联系方式：固定电话，手机，电子邮箱。 □质保期。质保期内，超出质保期后。 □保修期。保修期内，超出保修期后。 □培训方式及费用承担。部队之日起 □乙方承诺在战时和平时特殊情况下的军事行动中优先向甲方提供有关支援服务。□其他。十、资金结算 □自本合同签订生效之日起天内，甲方向乙方支付合同总金额的 %的预付款。□首检合格后再办理预付款。物资检验验收合格并完成交货后天内，甲方凭乙方提供的相关票据单证，向乙方支付合同总金额的 %， □余 %作为质量保证金，自交货之日起□三个月 □六个月 □十二个月 □ 月正常使用且无质量问题时，一次性结清。□最终结算按审价报告执行。十一、知识产权乙方应保证甲方使用其提供的物资时不受第三方关于侵犯专利权、商标权和工业设计权的指控，甲方不承担任何连带责任和赔偿责任。十二、保密责任 □甲方对乙方的商业秘密应当保密 □乙方对本合同的签订、履行及解除等事项保密， □涉及物资的全部技术资料等未经甲方同意乙方不得向社会公开 □乙方应对甲方委托送货的发运单、接收单位目录和售后服务单位目录等资料，按密级管理，不得泄密。 □其他。十三、合同变更与解除 □甲乙双方任何一方要求变更、解除或终止合同时，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议 □甲方因任务取消等情况，可以变更或解除合同，给乙方造成损失的，甲方应当赔偿 □乙方不能履行合同时，甲方有权解除合同，给甲方造成损失的，乙方应当赔偿 □未经甲方允许，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务 □产品出厂验收不合格，甲方有权拒收货物和支付货款，由此造成的一切损失由乙方承担 □其他。十四、违约责任甲乙任何一方未经对方允许而违约时，违约方应向对方支付违约金，按执行，违约金最高限额为合同总金额的 %，违约金达到最高限额违约方仍不能完全履行合同时，另一方可以终止合同，造成的实际损失大于最高违约金时，违约方要给予足额赔偿。甲乙双方任何一方由于不可抗力影响合同履行时都要在灾害发生 36 小时内将情况通知另一方，在灾害发生后 14 天内向另一方出具权威部门的证明文件。如果不可抗力影响连续 120 天以上时，双方可以重新商定合同履行问题。十五、合同争议解决方式 □甲乙双方协商解决 □提交甲方或乙方主管部门调解 □提交仲裁委员会仲裁 □依法向人民法院起诉。招标文件合同样本 — 48 — 十六、合同生效 □草本合同由甲乙双方法定代表人或委托代理人签字并经单位盖章，由甲方报上级有关部门审批通过后，签订正式合同。 □正式合同由甲乙双方法定代表人或委托代理人签字并经单位盖章后生效。正式合同一式份，正本两份，甲乙双方各执一份，副本份，正副本合同具有同等法律效力。□合同有效期限。十七、合同附件 1.交货清单 □2.主要技术指标参数 □3.售后服务承诺 □4.易损易耗件清单。十八、其他。十九、未尽事宜由甲乙双方协商确定。说明：1. 本合同依托军队采购网打印。在适用的条款“□”中打“√”，未包含内容在“□其它 ”栏目中填写 2. 本合同依据《中华人民共和国合同法》制定。附件 1 交货清单招标文件合同样本 — 49 — 序号品名品牌规格型号数量单位单价原产地注：含备品备件。附件 2 投标产品技术指标参数序号配置技术指标附件 3 售后服务承诺附件 4 易损易耗件清单序号易损易耗件名称规格型号品牌数量单价原产地备注招标文件投标文件格式 — 50 — 第五部分附件/投标文件格式附件 1：投标函附件 2：技术指标参数响应偏离表附件 3：主要商务条款响应偏离表附件 4：技术方案附件 5：售后服务承诺附件 6：保密承诺书附件 7：近 3 年中标成交案例及同类项目案例附件 8：主要股东或出资人信息附件 9：法定代表人资格证明书附件 10：法定代表人授权书附件 11：投标人基本情况表附件 12：投标人认为应提供的其他内容招标文件投标文件格式 — 51 — 附件 1 投标函（代理机构名称）：我方参加贵部组织的（项目编号、项目名称）招标采购活动，并对（包号或货物名称）进行投标。一、按照招标文件规定递交投标文件正本份和副本份，电子版投标文件份。二、我方已完全理解招标文件的全部内容，自愿接受并执行招标文件的全部条款。三、本投标文件有效期自开标之日起 180 日内有效。四、我方在参与投标前已仔细研究了招标文件和所有相关资料，同意招标文件的相关条款。五、我方声明投标文件及所提供的一切资料均真实有效。由于我方提供资料不实而造成的责任和后果由我方承担。我方同意按照贵部要求，提供与招标有关数据或信息。六、我方承诺自愿遵守、执行军队采购管理法规制度及政策规定。七、联系方式联系人：电话：传真：地址：邮政编码：开户名称：开户银行：银行账号：投标人全称：（盖章）法定代表人（或授权代表）：（签字）年月日招标文件投标文件格式 — 52 — 投标函附表项目名称：项目编号：注：1、请在表格中“服务期”、“交货时间”、“交货地点”“投标保证金是否递交” 等项中在相应的“?”内标记“?” 。 2、此项目包含运输费、加工费、税收费、管理费、装卸费、包装费、人工费等全部费用在内，以上费用不再另行支付） 3、禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类货品、蔬菜、水果、蛋类货品平均价以“北京新发地市场”官网（www.xinfadi.com.cn）发布为准；如“北京新发地市场”官网（www.xinfadi.com.cn）未发布，以“北京京丰岳各庄农副产品批发市场中心” 官网（www.ygzapm.com）为准；如以上两家均未发布，参照中标方采购货品相应票据及招标方市场调研情况协商确定货品平均价。粮油、奶、豆制品、调料类货品以人民币报价 4、货品实际价格由投标人以当日货品平均价为依据上下浮动。 5、投标报价填写“上浮 %”或“下浮 %”，粮油、奶、豆制品、调料类货品合价填写人民币。未按要求填写的视为无效投标。投标人名称：公章授权代表：签字日期：序号名称投标报价服务期交货时间交货地点投标保证金是否递交备注 1 禽肉类、畜肉类、水产类、冻货类货品 ?满足 ?不满足 ?满足 ?不满足 ?满足 ?不满足 □是 □否2 蔬菜、水果、蛋类货品 ?满足 ?不满足 ?满足 ?不满足 ?满足 ?不满足 3 粮油、奶、豆制品、调料类货品合价小写：大写： ?满足 ?不满足 ?满足 ?不满足 ?满足 ?不满足招标文件投标文件格式 — 53 — 粮油类、奶类、豆制品类、调料类需求清单序号分类名称质量要求数量计量单位单价（元） 1 粮油类大米一级珍珠米，25kg/袋 1 袋 2 粮油类香米一级香米，25kg/袋 1 袋 3 粮油类小米等级：一级，25kg/袋 1 袋 4 粮油类花生米等级：一级，25kg/袋 1 袋 5 粮油类黑豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 6 粮油类红豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 7 粮油类黄豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 8 粮油类绿豆等级：一级，25kg/袋 1 袋 9 粮油类糯米等级：一级，25kg/袋 1 袋 10 粮油类玉米渣执行标准 GB/T10463。 22.5kg/袋 1 袋 11 粮油类面粉 AAA 级，25kg/袋 1 袋 12 粮油类细玉米面执行标准 GB/T10463。 22.5kg/袋 1 袋 13 粮油类中粗玉米面执行标准 GB/T10463。 22.5kg/袋 1 袋 14 粮油类花生油压榨一级花生油，5L/桶 1 桶 15 粮油类大豆油一级大豆油，20L/桶 1 桶 16 奶类纯牛奶为当日生牛乳，符合安全饮食标准，243ml/袋 1 袋 17 奶类果味酸牛奶符合安全饮食标准， 112g/杯/96 杯/箱 1 箱 18 奶类原味酸牛奶符合安全饮食标准， 100g/杯/72 杯/箱 1 箱 19 豆制品类豆腐袋装，为当日鲜豆腐，色泽洁白，持水性好，组织紧密，柔而有劲，质地细腻，无细渣， 2.5kg/袋 1 袋招标文件投标文件格式 — 54 — 20 豆制品类卤水北豆腐盒装，当日生产日期， 385g/盒 1 盒 21 豆制品类内脂豆腐盒装，当日生产日期， 400g/盒 1 盒 22 豆制品类嫩豆腐盒装，当日生产日期， 400g/盒 1 盒 23 豆制品类香干原味袋装，500g/袋 1 袋 24 豆制品类熏干原味袋装，500g/袋 1 袋 25 豆制品类豆腐干表面呈均匀白色，厚度均匀，不粗不糟、对角折而不断，质地坚韧，不沾手，无杂质，2.5kg/ 袋 1 袋 26 豆制品类豆腐皮呈均匀一致的白色或淡黄色，有黄泽，组织紧密细腻，富有韧性，薄厚均匀，不沾手，无杂质，5kg/袋 1 袋 27 豆制品类鸡蛋干原味袋装，150g/袋 1 袋 28 豆制品类五香豆腐丝袋装，为当日鲜豆腐丝， 2.5kg/袋 1 袋 29 豆制品类鸭血豆腐盒装，生产日期在 3 天以内，300g/盒 1 盒 30 豆制品类猪血豆腐盒装，生产日期在 3 天以内，300g/盒 1 盒 31 调料类芝麻酱小磨复合麻酱，色泽黄而油润，鲜艳饱满， 3.5kg/1 桶 1 桶 32 调料类柱侯酱酿造酱，配料含非转基因黄豆，240ml/瓶 1 瓶 33 调料类番茄酱铁罐装，850g/1 罐 1 罐 34 调料类海鲜酱炒菜海鲜调味料，240g/ 瓶 1 瓶 35 调料类黄豆酱原料选用非转基因黄豆，2kg/桶 1 桶 36 调料类韩国辣椒酱国产韩国辣椒酱，500g/ 罐 1 罐 37 调料类红油豆瓣酱选材新鲜，色泽红润，自然发酵，酱香浓郁， 3KG/桶 1 桶 38 调料类排骨酱蒸烧烤调味品，240g/瓶 1 瓶 39 调料类蒜蓉辣椒酱蒜蓉辣椒酱，辣味清新、蒜香浓郁、颜色鲜亮、酱汁滑润，226g/瓶 1 瓶招标文件投标文件格式 — 55 — 40 调料类甜面酱天然甜面酱，3.5kg/1 桶 1 桶 41 调料类香辣酱原料选取上等干辣椒，可爆炒、蘸点、办事、汤底，205g/瓶 1 瓶 42 调料类韭菜花酱配料为优质韭菜花，适用于炒菜炖菜蘸料， 300g/瓶 1 瓶 43 调料类料酒炒菜腌制去腥提味佐料，酒精度≥10%vol， 500g/瓶 1 瓶 44 调料类料酒炒菜腌制去腥提味佐料，酒精度≥10%vol， 1.75L/桶 1 桶 45 调料类白醋总酸≥6.00g/100ml， 500ml/1 瓶 1 瓶 46 调料类陈醋粮食酿造，总酸≥ 4.00g/100ml，1.75L/1 瓶 1 瓶 47 调料类陈醋粮食酿造，总酸≥ 4.00g/100ml，420ml/1 瓶 1 瓶 48 调料类米醋纯粮酿造、固态发酵，适用于烹饪炒菜、佐餐凉拌，1.75L/桶 1 桶 49 调料类酱油酿造酱油，不得有酸、苦涩等异味，500ml/1 瓶 1 瓶 50 调料类酱油酿造酱油，不得有酸、苦涩等异味，1.9L/1 桶 1 桶 51 调料类草菇老抽酿造酱油，一级标准， 1.75L/瓶 1 瓶 52 调料类生抽酿造酱油，金标生抽， 1.9L/1 桶 1 桶 53 调料类一品鲜特级酿造海鲜酱油调味料，5L/桶 1 桶 54 调料类美极鲜味汁小麦原料，炒菜蘸生抽， 400ml/瓶 1 瓶 55 调料类上等蚝油上等蚝油，烧烤火锅蘸料，5L/桶 1 桶 56 调料类上等蚝油上等蚝油，烧烤火锅蘸料，700g/瓶 1 瓶 57 调料类花椒油配料为菜籽油、花椒。 265ml/1 瓶 1 瓶 58 调料类香油纯芝麻香油，5L/桶 1 桶 59 调料类鱼头剁椒红椒调味料，适用蒸鱼、剁椒鱼头制作，2kg/1 桶 1 桶 60 调料类蒸鱼鼓油原料为非转基因黄豆，质量等级二级，750ml/ 瓶 1 瓶招标文件投标文件格式 — 56 — 61 调料类腐乳大块白腐乳，采用非转基因黄豆，微辣口味，固形物不低于 60%， 335g1 瓶 1 瓶 62 调料类南乳汁色泽鲜红，适用于红烧肉炖肉火锅蘸料烹饪增色，440g/1 瓶 1 瓶 63 调料类蒜香粉气味清香，适用于烧烤腌肉制作，400g/盒 1 盒 64 调料类五香粉色泽醇厚，塑料瓶装， 400g/瓶 1 瓶 65 调料类泡打粉无铝双效泡打粉，适用于蛋糕膨松剂烘焙用原料，3.3kg/桶 1 桶 66 调料类黄姜粉适用于盐焗卤味上色西餐调味，500g/瓶 1 瓶 67 调料类茴香面粉质细腻、自然色泽，小茴香粉，454g/瓶 1 瓶 68 调料类咖喱粉色泽鲜美、口感香醇，适用于咖喱鸡、咖喱牛肉和咖喱炒饭，350g/瓶 1 瓶 69 调料类鸡粉鸡粉调味料，铁桶装， 1kg/桶 1 桶 70 调料类鸡汁浓缩鸡汁，适用炒菜煲汤提鲜，480g/瓶 1 瓶 71 调料类油辣椒辣肉丝辣椒花椒拌饭麻辣酱，260g/瓶 1 瓶 72 调料类辣椒面红油辣椒粉，色泽红润，辣味浓郁，适用于厨房调味香料，250g/瓶 1 瓶 73 调料类黑胡椒碎黑胡椒碎粒，可烹饪牛排牛肉等，458g/瓶 1 瓶 74 调料类辣鲜露适用于香辣凉拌菜火锅凉面凉皮调料，438g/1 瓶 1 瓶 75 调料类番茄沙司口感爽滑、挤压瓶装， 510g/瓶 1 瓶 76 调料类椒盐粉质细腻、香中带麻，炒菜、烧烤撒料蘸料佐料，52g/瓶 1 瓶 77 调料类腊八蒜翡翠醋泡蒜，400g/罐 1 罐 78 调料类芥末膏青芥辣芥末膏，适用火锅海鲜寿司刺身佐料， 43g/瓶 1 瓶 79 调料类麦芽糖浆香浓透甜、浓稠有韧性，拉丝绵长，5L/桶 1 桶 80 调料类蛋挞皮烘焙葡式生皮起酥带锡底蛋挞皮，尺寸 7cm。 20g/个 1 个招标文件投标文件格式 — 57 — 81 调料类醪糟糯米酿造，甜米酒酿原瓶发酵，900g 左右/瓶 1 瓶 82 调料类蜂蜜洋槐蜂蜜、挤压瓶装， 428g/1 瓶 1 瓶 83 调料类桶装方便面红烧味，103g/桶 1 桶 84 调料类桶装方便面香辣味，105g/桶 1 桶 85 调料类桶装方便面老坛酸菜味，120g/桶 1 桶 86 调料类纯牛奶无糖纯牛奶，250ml/盒 *24 盒/箱 1 箱 87 调料类碳酸饮料焦糖色瓶装碳酸饮料， 500ml/1 瓶 1 瓶 88 调料类碳酸饮料焦糖色瓶装碳酸饮料， 1.25L/1 瓶 1 瓶 89 调料类碳酸饮料透明瓶装碳酸饮料， 1.25L/1 瓶 1 瓶 90 调料类橙汁橙色颗粒状混合果汁， 420ml/1 瓶 1 瓶 91 调料类橙汁橙色颗粒状混合果汁， 1.25L/1 瓶 1 瓶 92 调料类凉茶植物饮料，310ml/罐 1 罐 93 调料类低筋粉低筋面粉烘焙原料， 25kg/袋 1 袋 94 调料类高筋粉高筋面粉烘焙原料， 25kg/袋 1 袋 95 调料类红曲粉红曲米粉，卤味烘焙原料，500g/包 1 包 96 调料类胡椒粉适用于炖肉卤肉佐料，粉质细腻，454g/袋 1 袋 97 调料类可可粉烘焙蛋糕、脏脏包原料， 594g/袋 1 袋 98 调料类糯米粉质量等级：一级糯米粉， 400g/袋 1 袋 99 调料类生粉产品等级达到一级品，无异味、无砂齿、无外来物，色泽光亮，25kg/1 袋 1 袋 100 调料类玉米淀粉产品等级一级品，无异味、无砂齿、无外来物，色泽光亮，25kg/1 袋 1 袋 101 调料类臭粉烘焙食品添加剂，制作桃酥油条糕点，2.7kg/ 桶 1 桶招标文件投标文件格式 — 58 — 102 调料类香脆炸粉酥脆裹粉，适用于炸鸡、薯条、虾球等制作， 120g/盒 1 盒 103 调料类小苏打白色粉末，无杂质，无异物，150g/袋 1 袋 104 调料类碱面白色粉末，无杂质，无异物，150g/袋 1 袋 105 调料类酵母高活性干酵母，500g/袋 1 袋 106 调料类鸡精米黄色颗粒，颗粒均匀无杂质，鲜美指数 1.8， 1kg/1 袋 1 袋 107 调料类加碘盐精盐，加碘盐，500g/袋 1 袋 108 调料类味精质量达到优级品质，含谷氨酸钠 99%的颗粒状味精，25kg/1 袋 1 袋 109 调料类红糖质量等级优级，350g/袋 1 袋 110 调料类棉白糖质量达到优级品质， 50kg/1 袋 1 袋 111 调料类细白砂糖质量达到优级品质， 50kg/1 袋 1 袋 112 调料类十三香调味品，炒菜炖肉拌菜用，45g*100 盒/1 箱 1 箱 113 调料类香其酱黄豆复合调味酱，128g/ 袋 1 袋 114 调料类三文治火腿单支切片大火腿肠，方形 2kg/根 1 根 115 调料类三文治火腿单支切片火腿肠，方形 400g/根 1 根 116 调料类小火腿肠优质猪肉肠，38g*100 根 /箱 1 箱 117 调料类豆豉产品配料为大豆（黑豆），原味，200g/袋 1 袋 118 调料类红豆沙质量达到优级，10 斤 1 包 1 包 119 调料类核桃仁无壳、原味，500g/袋 1 袋 120 调料类烤鱼料麻辣烤鱼料，200g/袋 1 袋 121 调料类火锅底料麻辣味醇香牛油火锅底料，150g/袋 1 袋 122 调料类火锅底料麻辣味醇香牛油火锅底料，360g/袋 1 袋 123 调料类麻辣鲜清真调味料粉，118g/袋 1 袋招标文件投标文件格式 — 59 — 124 调料类麻辣香锅调味料麻辣香锅干锅底料， 200g/袋 1 袋 125 调料类香水鱼调料适用于烤鱼、麻辣鱼、水煮鱼制作，200g/袋 1 袋 126 调料类奥尔良烤翅腌料味道柔和、甜辣适中，适用于烤翅腌制、烧烤蘸料等，1kg/袋 1 袋 127 调料类香辣酥色泽鲜亮、颗粒饱满，果肉均匀香脆，452g/袋 1 袋 128 调料类梅干菜自然晾晒，非腌制， 2.5kg/袋 1 袋 129 调料类面包糠香酥、脆皮耐炸裹粉，发酵面包糠，1kg/包 1 包 130 调料类葡萄干无子黄葡萄干，500g/袋 1 袋 131 调料类粉丝质量达到优级，丝条匀细、纯净光亮、整齐柔韧、洁白透明，无异味，无杂质，270g/1 袋 1 袋 132 调料类杏仁片脱苦去皮杏仁，适用于拌菜、煲汤制作，500g/ 袋 1 袋 133 调料类紫菜色泽呈褐色或黑褐色，具有紫菜特有光泽气味及滋味，无异味、无霉味、无肉眼可见的外来机械杂质、干燥均匀 1 包 134 调料类月饼五仁馅，独立白装，75g/ 个 1 个 135 调料类月饼椰蓉馅，独立白装，75g/ 个 1 个 136 调料类月饼豆沙馅，独立白装，75g/ 个 1 个 137 调料类粽子糯米粽子，红枣馅，粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露，具有内陷相应的色泽，100g/个 1 个 138 调料类粽子糯米粽子，豆沙馅，粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露，具有内陷相应的色泽，100g/个 1 个 139 调料类八角面表面灰棕色或灰黄色，气香浓烈 1 斤 140 调料类白芝麻无异味、无杂质，去皮，符合安全饮食标准 1 斤 141 调料类白芷表面为灰棕色或黄棕色，断面白色或灰白色，粉性，形成层换棕色，具有特征香味 1 斤招标文件投标文件格式 — 60 — 142 调料类毕拨表面黑褐色或棕色，质硬而脆，有特异香气，果实肥大、饱满，无杂质 1 斤 143 调料类冰糖外形呈单晶体，颜色呈白色，符合安全饮食标准 1 斤 144 调料类草果表面灰棕色至红棕色，具纵沟及棱线，无霉变，无异味，无杂质 1 斤 145 调料类草寇表面灰褐色，中间有黄白色的隔膜，种子团略光滑，特有香气，无异味，无杂质 1 斤 146 调料类陈皮外表面呈橙红色或红棕色，有细纹及凹下的点状油室，内表面浅黄白色，有特有香味，无异味，无异物 1 斤 147 调料类大料色泽棕红、鲜艳有光，朵大均匀，呈八角形，骨朵饱满干裂，香气浓郁、破碎和脱壳籽不超过 10% 1 斤 148 调料类当归表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔，有浓郁的香气，无异味、无杂质 1 斤 149 调料类丁香表面呈棕褐色或褐黄色，特有香气，无异味，无杂质 1 斤 150 调料类豆蔻表面呈黄白色至淡黄棕色，特有香气，无异味，无杂质 1 斤 151 调料类粉条色泽洁白、带有光泽，粗细均匀，无并条、无碎条、手感柔韧有弹性，无杂质，符合安全饮食标准，中粗 1 斤 152 调料类腐竹色泽呈淡黄色、有光泽，为枝条装，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、无杂质，符合安全饮食标准 1 斤 153 调料类干黄花色泽黄亮，韧性好，无霉变，无异味，无杂质 1 斤 154 调料类干椒段色泽鲜红或深红色、有光泽、无花斑、有辣椒特有香气，无不良气味，去梗去带，无外来杂质 1 斤 155 调料类干辣椒面色泽鲜红或深红色、有光泽、无花斑、有辣椒特有香气，无不良气味，去梗去带，无外来杂质 1 斤 156 调料类干香菇菇体朵形完整、圆整，呈扁球形，盖直径长短比≤1.15，厚度≥ 1 斤招标文件投标文件格式 — 61 — 0.5cm，香菇特有香味、无异味，无杂质 157 调料类枸杞颜色呈暗紫红色，个体均匀，没有黑头，无异味，无异物 1 斤 158 调料类桂皮颜色呈淡棕色，皮里棕色，表面有细纹，有光泽，特有香味，无异味，无异物 1 斤 159 调料类海米体表鲜艳发亮发黄或浅红色，体净肉肥，无贴皮、无窝心爪，无空头壳，大小匀称，无杂质和其他鱼虾 1 斤 160 调料类黑芝麻无异味、无杂质，去皮，符合安全饮食标准 1 斤 161 调料类红枣颜色呈红色或棕红色，果实饱满，无异味，无杂质 1 斤 162 调料类空心枣表面红色、无核，果肉肥厚，大小均匀，无虫眼，无异味 1 斤 163 调料类宽粉条色泽洁白、带有光泽，粗细均匀，无并条、无碎条、手感柔韧有弹性，无杂质，符合安全饮食标准，大宽/中宽 1 斤 164 调料类罗汉果呈卵形、椭圆形或球形，表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，气微、味甜 1 斤 165 调料类白胡椒颗粒状、白面灰白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹，味道浓烈 1 斤 166 调料类黑胡椒表面呈黑褐色，特有香气，无异味，无杂质 1 斤 167 调料类胡椒粉现磨散装，有胡椒特有香气，无异味、无杂质，色泽暗灰色 1 斤 168 调料类花椒颜色呈棕红色，具有花椒特有浓郁香味，无杂质，符合安全饮食标准 1 斤 169 调料类麻椒颜色呈棕黄色，具有麻椒特有浓郁香味，无杂质，符合安全饮食标准 1 斤 170 调料类千里香小叶片呈卵形或椭圆形，味辛辣微苦 1 斤 171 调料类秋耳品质等级为一级，耳面黑褐色，背面灰色，无拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳、霉烂耳，符合安全饮食标准 1 斤 172 调料类肉蔻表面灰棕色或灰黄色，断面显棕黄色相杂的大 1 斤招标文件投标文件格式 — 62 — 理石花纹，气香浓烈，味辛 173 调料类沙姜表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节，断面黄白色或灰白色，气香特异，味辛辣 1 斤 174 调料类砂仁表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，胚乳灰白色，气芳香而浓郁，无异味，无杂质 1 斤 175 调料类山奈圆形或近圆形的横切片，外表浅褐色或黄褐色，切面类白色，气香特异，味辛辣 1 斤 176 调料类山楂圆形片、外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点，果肉深黄色至浅棕色，气微倾向，味酸、微甜 1 斤 177 调料类天麻不规则薄片、外表皮淡黄色至淡黄棕色，切面黄白色至檀棕色，半透明、气微 1 斤 178 调料类西米颜色纯白不含任何杂色，颗粒饱满，无异味、无杂物 1 斤 179 调料类虾皮颜色呈黄白色，片大整齐，光泽味美，盐轻身干，体无杂质，头尾不全者不超过 10% 1 斤 180 调料类香草成捆香草，呈深巧克力棕色至红色，具有天然香草的特征香味，无异味，无杂质 1 斤 181 调料类香叶无碎叶、无杂质，香叶特有香味，无异味 1 斤 182 调料类小茴香无碎叶、无杂质，小茴香特有香味，无异味 1 斤 183 调料类银耳颜色为白色或微黄色，干燥、无异味，符合安全饮食标准 1 斤 184 调料类栀子颜色呈红黄色或棕红色、无杂质，栀子特有香味，无异味 1 斤 185 调料类孜然颜色呈灰暗色至淡棕色，具有孜然特有香味，不得发霉，无异味、无异物 1 斤合价（元）招标文件投标文件格式 — 63 — 附件 2 技术指标参数响应偏离表项目名称：项目编号：序号技术指标参数要求技术指标参数响应偏离备注说明：投标人应对照招标文件技术要求，逐条如实填写所投产品的具体指标参数，注明无偏离、正偏离或负偏离，并在备注中注明偏离的具体内容。技术指标参数响应栏如果原文复制招标文件技术要求，可能会被视为无效投标。投标人全称：（盖章）法定代表人（或授权代表）：（签字）年月日招标文件投标文件格式 — 64 — 附件 3 主要商务条款响应偏离表项目名称：项目编号：序号招标文件条目号招标文件商务条款投标文件商务条款响应偏离说明商务条款主要包括售后服务、专利权和保密要求、交货时间、地点与方式、付款及结算方式等。如有遗漏，请投标人按照招标文件正文自行补充完整。特别提示 1.本表所列条款必须一一予以响应，“投标文件商务条款响应”一栏应填写具体的响应内容，有偏离的要具体说明，纸面不敷时，可以另加页。 2.请投标人认真填写本表内容，如填写错误将可能导致投标无效。投标人全称：（盖章）法定代表人（或授权代表）：（签字）年月日招标文件投标文件格式 — 65 — 附件4 技术方案格式自拟。包括但不限于评标办法所涉及条款。招标文件投标文件格式 — 66 — 附件5 售后服务承诺格式自拟。投标人全称：（盖章）法定代表人（或授权代表）：（签字）年月日招标文件投标文件格式 — 67 — 附件 6 保密承诺书（招标代理机构名称）：我方参加贵单位组织的编号、项目采购活动，根据有关保密法规制度，知悉应当承担的保密义务和法律责任，承诺如下：一、严格遵守国家和军队的保密法律法规和规章制度，履行保密义务。二、不以任何方式泄露或传播本次采购项目相关信息。三、不违规记录、存储、复制本次采购项目相关信息。四、招标文件以及相关技术文件专室放置、专盘存储、专人管理。五、未经招标人审查批准，不得擅自在互联网、通讯媒体等发表涉及此次采购项目相关内容或资讯。违反上述承诺，愿承担一切法律责任，接受军队采购管理部门和招标人按国家和军队规定作出的相关处罚。投标人全称：（盖章）法定代表人（或授权代表）：年月日招标文件投标文件格式 — 68 — 附件 7 近 3 年（2018 年 6 月 1 日至今）中标成交案例及同类项目案例项目名称：项目编号：包号：序号用户名称项目名称项目内容（包括同类项目，产品名称、型号等）合同有效金额（万元）签订日期用户联系人及电话备注合计备注：1.同类项目指本次招标的产品或同类产品。合同有效金额是指合同中本次招标的产品或同类产品金额。 2.投标人应附合同复印件，按合同有效金额由高到低顺序装订，包括：合同首尾页、签字盖章页、产品信息页。 3.投标人提供虚假合同的，按虚假投标处理。投标人全称：（盖章）法定代表人（或授权代表）：（签字）年月日招标文件投标文件格式 — 69 — 附件 8 主要股东或出资人信息序号名称（姓名）统一社会信用代码（身份证号）出资方式出资金额（万元）占全部股份比例备注我方承诺，以上信息真实可靠；如填报的股东出资额、出资比例等与实际不符，视为放弃中标资格。注：1.主要股东或出资人为法人的，填写法人全称及统一社会信用代码（尚未办理三证合一的填写组织机构代码）；为自然人的，填写自然人姓名和身份证号。 2.出资方式填写货币、实物、工艺产权和非专利技术、土地使用权等。 3.投标人应按照占全部股份比例从大到小依次逐个股东填写，股东数量多于 10 个的，填写前 10 名，不足 10 个的全部填写。投标人全称：（盖章）法定代表人（或授权代表）：（签字）年月日招标文件投标文件格式 — 70 — 附件 9 法定代表人资格证明书（法定代表人姓名）系（投标人全称）的法定代表人。特此证明投标人全称：（盖章）年月日法定代表人身份证复印件（正面）法定代表人身份证复印件（反面）招标文件投标文件格式 — 71 — 附件 10 法定代表人授权书（采购机构名称）：（投标人全称）法定代表人（姓名、职务）授权（授权代表姓名、职务）为全权代表，参加贵部组织的项目编号为（项目编号）的（项目名称）采购活动，全权处理采购活动中的一切事宜。投标人全称：（盖章）法定代表人：（签字或盖章）年月日附：授权代表姓名：职务：电话：传真：邮编：通讯地址：授权代表身份证复印件（正面）授权代表身份证复印件（反面）招标文件投标文件格式 — 72 — 附件 11 投标人基本情况表投标人全称详细地址主管部门法定代表人职务企业性质授权代表职务邮政编码电话传真单位简介及机构单位优势及特长单位概况职工总数人生产工人人工程技术人员人流动资金万元资金来源自有资金万元银行贷款万元固定资产原值万元资金性质生产性万元净值万元非生产性万元主要设施设备情况企业财务情况年度收入总额利润总额税后利润负债总额 2018 年 2019 年 2020 年主要货物状况货物名称上年产量上年销售值（万元）主要用户注：本表据实填写，对于不适用项可填“/”,纸面不敷时，可以另加页. 招标文件投标文件格式 — 73 — 附件 12 投标人认为应提供的其他内容 ★1、投标人近三年（自 2018 年 6 月 1 日起至今）未被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、未被“中国政府采购网” 网站列入政府采购严重违法失信行为记录名单（或处罚期限尚已届满）截屏加盖公章 ★2、投标人近三年（自 2018 年 6 月 1 日起至今）未被“军队采购网”列入军队采购失信名单截屏加盖公章。 ★3、投标人近三年（自 2018 年 6 月 1 日起至今）未被“军队采购网”列入政府采购失信名单截屏加盖公章。 ★4、投标人参与该采购项目时未被“军队采购网”列入供应商暂停资格列表截屏加盖公章。 ★5、有效的食品经营许可证复印件加盖公章。 ★6、投标保证金：须提供付款回单加盖公章。须提供银行基本账户说明（原件，加盖投标人公章）或基本账户开户许可证复印件（加盖投标人公章）或证明开户行的其他材料（加盖投标人公章）。 7、招标文件要求的其他资格证明文件、商务文件、技术文件。第一部分招标公告第二部分采购项目技术和商务要求一、采购项目服务限期：一年二、采购项目预算金额及付款金额以实际采购发生量为准，每自然月结算一次。四、商品价格与订货、送货要求六、服务要求七、质量检验八、合同变更与解除 1.双方任何一方要求变更、解除或终止合同时，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议。 2.招标人因任务取消等情况，可以变更或解除合同，给中标人造成损失的，招标人应当赔偿。 3.中标人不能履行合同时，招标人有权解除合同，给招标人造成损失的，中标人应当赔偿。 4.未经招标人允许，中标人不得部分或全部转让其应履行的合同义务。 5.货物验收不合格，招标人有权拒收货物和支付货款，由此造成的一切损失由中标人承担。九、违约责任注：若本表涉及到品牌问题，均参照“或相当于”同档次质量。第三部分投标人须知第四部分合同样本第五部分附件/投标文件格式

附件（1）

发售稿2021.6.10_食堂食材招标文件（中金招标）.pdf

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