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射洪市第二人民医院食堂承包招标公告

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射洪市第二人民医院新院区职工食堂经营权招标采购

招标详情

射洪市第二人民医院新院区职工食堂经营权招标采购
2021-08-05 15:51:15 0
射洪市第二人民医院采购公告

一、采购项目基本内容
项目名称:射洪市第二人民医院新院区职工食堂经营权

最低起拍价金额:1.00元

项目基本情况:为保障医务人员、病员、家属用餐需求,拟将职工食堂经营权对外公开招标,经营期限5年,获得经营权的企业或个人,需自行提供烹饪设施及用餐餐具,必须接受院方价格指导和质量监督,保证就餐人员的合法权益与用餐安全。

二、参与投标的供应商应具备的条件
(一)具有独立承担民事责任能力的法人或者自然人。

(二)采购公告发布之日前三年内无行贿犯罪等重大违法记录。
(三)自然人需从事餐饮行业三年以上。

(四)本次招标不接受联合体投标。
三、供应商需递交的资料
(一)企业法人营业执照、经营许可证复印件。
(二)经营人员的健康证明。

(三)国家法律法规要求企业或个人应当具备的餐饮监管相关资质证明文件。

(四)主要食材及常规菜单报价。
(五)自然人需要提供从事餐饮行业三年以上的证明。

(六 )以上资料均需加盖鲜章。

四、中标候选人确认
符合招标文件。以有效报价中经营权金额最高占总评分40分,综合菜单报价最低价占总评分60分,5分为一个级次以此内推,综合评分最高作为第一中标候选人。中标方需向甲方缴纳经营质量保证金10000.00元。

五、报名及递交资料时间
(一)报名时间:2021年8月6日至2021年8月12日18时,逾期不予受理。
(二)报名地点:射洪市第二人民医院行政办公室(射洪市金华镇江西街38号)现场报名。
(三)联系人:赵老师 联系电话:0825-6788487

六、本次招标解释权由射洪市第二人民医院行政办公室负责。
六、开标时间:另行通知
2021年8月5日

附;食堂常规菜单报价表

食堂常规菜单报价表

早(晚)餐

中餐盒饭

单炒

菜名

价格(个/元)

菜名

价格(份/元)

菜名

价格(份/元)

大包子(素)


大锅炒荤菜


青椒土豆丝


大包子(素)


大锅炒素菜


麻婆豆腐


稀饭(


大锅烧荤菜


炖猪蹄(膀)


玉米粥


大锅炒菜半荤半素


番茄炒鸡蛋


水饺


米饭(1人份)


时鲜蔬菜类


鸡蛋




青椒炒肉丝


盐蛋




宫保鸡丁


煎蛋




肝腰合炒


蛋糕




水煮肉片


面包




肉片汤


牛奶




回锅肉


米粉(小)




盐煎肉


米粉(中)




红烧排骨


米粉(大)




红烧肥肠


素面(中)




红烧牛肉


肉丝面(中)




凉拌荤菜系列


煎蛋面(中)






汤圆(含蛋1个)






总合计


要求:1、面点、小咸菜、稀饭可提供几种以上供职工自选。

2、大锅菜肉含量一般不低于3两,单炒菜肉含量一般不低于4两。

备注:1、大锅荤菜以猪肉、牛肉、羊肉、鱼、鸡鸭等食材为主,荤素菜均提供三种以上供职工自选,定期进行更换。

2、除以上菜系外,企业可自行增加特色菜系和报价。(不纳入综合评分)

3、以上菜系以每份报价的总价合计进行评分。

4、此报价单仅代表目前市场行情。此菜单菜品份量以日常份量为准,投标人可提供照片佐证。