山东港口烟台港蓬莱港公司食堂粮油类招标项目询价公告

蓬莱港公司现对公司食堂粮油类物资进行询价采购，诚邀各符合条件的公司进行书面报价。现就有关情况说明如下：

一、项目概况

蓬莱港公司因保障工作需要，现以公开询价的方式，对食堂粮油类进行招标

二、采购内容及相关要求

（一）采购内容

根据需求，对大米、面粉、花生油、玉米油等杂粮进行采购，如抽样不合格的所属单位不予评标，具体要求如下：

供货位置：蓬莱港公司货港食堂。

1.大米：要求米粒要饱满，颗粒没有生霉，无其他杂质、碎米等。符合国家标准，每一批次大米要有质检报告，具体品质指标见下：

等级：标一级

（1）水分≤14.5%；碎米总量≤30.0%；小碎米≤2.0%

（2）不完善粒≤4.0%；最大限量杂质≤0.30%；糠粉≤0.20%

（3）矿物质≤0.02%；带壳稗粒≤50（粒/Kg）；稻谷粒≤12（粒/Kg）

（4）加工精度，标样对照；色泽、气味、口味正常。

2.面粉：含水量应在12-13%之间，颜色正常，每一批次面粉要有质检报告，具体品质指标见下：

等级：特一级

（1）水分≤14.0% ；灰分(以干物计) ≤0.70；含砂量≤0.02

（2）面筋质(以湿重计) ≥26.0；磁性金属物≤0.003 g/kg

（3）脂肪酸值(以湿基计) ≤80；过氧化苯甲酰≤0.06 g/kg

（4）粗细度 CB36号筛全通 CB42号筛留存≤10.0

（5）加工精度，按实物标准样品对照检验粉色麸星；气味、口味正常

3.油类：无酸败、焦糊及其它异味，色泽透明均匀，不含异物。每一批次油类采购要有质检报告。具体品质指标见下：

（1）杂质≤0.05；水分及挥发物≤0.05；酸价≤0.20 MgKOH/g

（2）色泽(罗维朋比色槽133.4mm) ≤Y30 R3.0；烟点≥215℃

（3）过氧化值≤10 Meq/kg；冷冻试验(0℃冷藏 5.5h以上)、澄清、透明；透明度 澄清、透明；气味、滋味无气味、口感好

4、其他杂粮类需符合国家食品安全规定的相关要求。

（二）相关要求

1.供应商应对其所提供的产品质量负全部责任，因产品质量问题需要及时更换时，供方应在72小时内进行处理，并承担由此造成的一切损失。

2、米、面、油投标入围单位所报单品种最低价格为2021年8月份供货价，投标人应充分考虑到供货期间所供物资价格上涨的风险。米、面、油的同等规格波动在3%范围以内不调整在此期间及范围内供货商将无条件满足我公司的供货要求；供货价格不得高于（烟台市蔬菜粮油等价格公示http://www.ytprices.cn）平台公示的市场均价。如果供货周期内市场价格波动较大超出定价3%范围，甲乙双方协商解决，若协商不成，甲方有权终止合同。

3.成交后供、需双方按照约定价格进行供货。

4.服务期限：合同签订起一年期限。

5.成交后供货商提供每月两次供货服务，具体供货时间以实际通知为准。

（三）资质要求

1.报价人须为具有独立法人资格，且能够独立承担民事责任的制造商或经销商。（营业执照复印件加盖公章）

2.单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加报价，否则报价文件无效。

3.企业经营范围：包含生产销售粮油类的资质等或类似项目。

三、报价文件递交截至时间：

（一）采购文件获取：

凡有意参与本项目的单位请于2021年8月9日9:00时至 2021年8月13日17:00时，将报名者资质文件以扫描件形式发送至1191448779@qq.com邮箱内获取采购文件。

联 系 人：蒋伟、邢通军

联系电话：0535-6509078 18596137196

0535-6509015

（二）报价文件递交的截止时间：2021年8月14日9:00。地点：烟台港集团蓬莱港有限公司 服务保障中心。

评审时间：2021年8月14日9：00。

地点：烟台港集团蓬莱港有限公司（山东省蓬莱经济开发区哈尔滨路1号）第三会议室。

（三）发布媒介

本公告在以下媒介发布：

山东港口阳光智采e平台（http://www.sd-portygzc.com/）。





山东港口烟台港集团蓬莱港有限公司

2021年8月9日