聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目

聊城市技师学院(聊城高级工程职业学校)食堂承包招标公告

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聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目

山东-聊城

食堂承包

教育单位

发布于 2021-08-10

招标详情

聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目

竞争性磋商公告

一、采购人：聊城市技师学院

地址：聊城市

联系人：杜老师

联系方式：0635-8503176

采购代理机构：山东冠宇招标有限公司

地址：聊城市剧院路口往东路南水利科技推广中心5楼507室

联系人：张程程

联系方式：15065523063

邮箱：523864106@qq.com

二、采购项目名称：聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目

采购项目编号：LCQTCG-2021-596

采购项目分包情况：

标包

服务名称

供应商资格要求

一

聊城市技师学院二楼餐厅合作经营

（1）具有有效的营业执照，具备相应的经营范围，并在人员、设备、资金等方面具有相应的服务能力；

（2）具有卫生部门颁发的食品卫生许可证或食药监督管理部门颁发的餐饮服务许可证（“二证合一”只需提供食品经营许可证）；

（3）本项目不接受联合体报价。

三、采购需求（见附件）

四、获取竞争性磋商文件

1、获取磋商文件时间：2021年08月10日9:00至2021年08月16日17:00。

2、获取方式：网上下载,在聊城市公共资源交易网站（http://ggzyjy.liaocheng.gov.cn）网上下载竞争性磋商文件。（电子评标项目竞争性磋商文件格式为.lczf）

3、售价：0元

供应商诚信入库类型：供应商

注1)供应商应在竞争性磋商文件获取时间内登录聊城市公共资源交易网站电子交易平台获取竞争性磋商文件，逾期将无法获取。逾期未获取的视为放弃报名，如参与投标，将被拒绝。

2) 本项目采取不见面方式开标，开标当日投标人不必抵达开标现场，仅需登录聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅参与开标会议。

五、公告期限：2021年08月10日至2021年08月16日

六、报价文件的递交

1.报价文件递交时间为2021年08月20日14时00分至2021年08月20日14时30分（北京时间）；

地点：聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四

（网址：http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghallaction/hall/login）。

2.报价文件递交方式：

（1）将电子投标文件在投标文件递交截止时间前上传到聊城市公共资源招投标会员网上交易系统；

（2）开标前登录网上不见面开标大厅，完成签到工作；

（3）投标人开标前未在不见面开标大厅完成签到工作、逾期解密的投标文件，招标人将不予受理。

若投标企业中标，中标后该企业还需提交三份胶装的系统内生成的PDF版纸质标书，并加盖公章。

七、磋商时间及地点

1.时间：2021年08月20日14时30分（北京时间）

2.地点：（1）将电子投标文件传送至聊城市公共资源招投标会员网上交易系统投标文件上传栏目；

（2）聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四（网址：http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghallaction/hall/login）。

八、采购项目的用途、数量、简要技术要求等：见竞争性磋商文件。

九、采购项目需要落实的政府采购政策：见竞争性磋商文件。

十、发布公告的媒介

本次磋商公告在聊城市公共资源交易网上发布。

十一、电子评审事宜

1、投标企业首次在聊城市公共资源交易平台参与投标的，报名前须办理企业诚信入库手续，办理程序详见（http://ggzyjy.liaocheng.gov.cn）《采购类业务诚信入库及常见问题解答》。因未及时办理入库手续导致无法报名的，后果自负。各投标企业务必安排好专人对各自诚信库信息进行更新、维护，并对因诚信库信息不合法、不真实、不清晰、不完整、无效、错误或编辑待验证状态等造成的一切后果负责。电子标书中从诚信库内的获取的所有扫描件均为原件扫描件，否则不予认可。

2、本项目实行电子评标，供应商需办理CA证书，办理要求详见聊城市公共资源交易中心网站悬浮框“CA办理须知”。因未及时办理CA证书而导致无法投标的，责任自负。

3、竞争性磋商文件一经在聊城市公共资源交易平台系统发布，视作已发放给所有供应商（发布时间即为发出竞争性磋商文件的时间），各供应商应随时关注项目信息并及时登录聊城市公共资源交易平台系统下载竞争性磋商文件和各类澄清答疑，否则所造成的一切后果由供应商自负，最终文件以答疑澄清后的为准。电子评标的，制作投标文件需将答疑文件导入投标文件制作工具。

4、电子投标文件制作工具请到聊城市公共资源交易中心网站“下载中心-政府采购-新点投标文件制作软件”下载。

供应商如遇交易系统软件操作技术问题，请咨询江苏国泰新点软件有限公司或交易平台维护室。

联系电话：400-998-0000；0635-8902702；

联系人：张工、黄工。

十二、重要说明：

1、各投标企业按标包在系统内分别进行下载。下载成功后，各标包竞争性磋商文件均可下载。

2、网上报名的成功不代表资格审查的最终通过或合格，供应商最终资格的确认以资格后审为准。

3、本项目技术标采用电子明标评审。

4、各投标企业在开标结束后保持电话畅通，及时关注短信提醒，并在规定时间内网上提交最后报价！每次报价时间20分钟，供应商放弃报价的，视为放弃参与后续评标活动。

公告中附件的竞争性磋商文件仅供报名前查看，投标供应商必须登录聊城市公共资源交易平台系统报名后下载正式的采购文件。

十三、本项目质疑投诉单位：山东冠宇招标有限公司

质疑投诉单位地址：聊城市利民东路26号水利科技推广中心502室

联系电话：15065523063

发布人：山东冠宇招标有限公司

发布时间：2021年08月09日

附件：
【定稿】聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目.pdf

项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目（服务）竞争性磋商文件（项目编号：LCQTCG-2021-596）采购人：聊城市技师学院 , 采购代理：山东冠宇招标有限公司 , 。日期：2021 年 08 月 . 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 2 页目录第一章竞争性磋商公告................................................................... 4 第二章供应商须知............................................................................. 8 第三章项目说明............................................................................. 28 第四章合同格式............................................................................. 36 第五章响应文件格式....................................................................... 54 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 3 页投标注意事项各供应商：为保证本次采购项目的顺利进行，减少招投标过程中，由于标书制作不合格等原因导致贵单位所投标书为无效标书现象的发生，请贵单位仔细阅读磋商文件的每一条款，特别注意以下事项: 1、请严格按照磋商文件规定的资格审查文件要求提供每一项证件，并严格审查证件的有效期、经营期限、证件的签署的有效性等，漏缺一项证件或一项证件不合格将造成资格审查通不过，所投标书为无效标书；投标截止时间以后，采购代理机构将不再接受任何资格审查文件和其它证明材料。除招标文件明确单独提供的资料外，所有证明材料扫描件加盖公章及针对本项目的证明（包括授权书等）应附在投标文件相应位置。 2、请认真研究磋商文件规定的重大偏差所包括的内容，响应文件有以上所列内容之一、经评委认定属实的，将作无效投标。 3、为防止意外情况的发生，请在磋商文件规定的投标截止时间前登录聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅参与开标会议，投标文件截止时间后上传的投标文件恕不受理。 4、请认真阅读磋商文件规定的服务期、付款方式等商务条款，制作响应文件时应作出响应或正偏离以上商务条款的承诺，不响应或负偏离的将导致无效。 5、请认真研读磋商文件，各供应商根据最新法律法规文件制作工程项目报价，评标过程中如发现未能响应最新法律法规及磋商文件的供应商均按无效投标处理，货物服务项目各供应商根据磋商文件中的参数制作响应报价，评标过程中如发现未能响应磋商文件中参数的供应商均按无效投标处理。 6、对提供虚假资料谋取中标的供应商，将根据《政府采购法》等法规处以取消本次投标资格，并处以采购额千分之五以上千分之十以下的罚款，列入不良行为名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动的处罚。请各供应商严格自律，诚信参与投标。 7、对磋商文件有疑义或其它问题请及时与采购代理机构联系。联系人：张程程联系电话：15065523063 谢谢合作！项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 4 页第一章竞争性磋商公告聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目竞争性磋商公告一、采购人：聊城市技师学院地址：聊城市联系人：杜老师联系方式：0635-8503176 采购代理机构：山东冠宇招标有限公司地址：聊城市剧院路口往东路南水利科技推广中心 5楼 507 室联系人：张程程联系方式：15065523063 邮箱：523864106@qq.com 二、采购项目名称：聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目采购项目编号：LCQTCG-2021-596 采购项目分包情况：标包服务名称供应商资格要求一聊城市技师学院二楼餐厅合作经营（1）具有有效的营业执照，具备相应的经营范围，并在人员、设备、资金等方面具有相应的服务能力；（2）具有卫生部门颁发的食品卫生许可证或食药监督管理部门颁发的餐饮服务许可证（“二证合一”只需提供食品经营许可证）；（3）本项目不接受联合体报价。三、采购需求（见附件）四、获取竞争性磋商文件 1、获取磋商文件时间：2021 年 08 月 10 日 9:00 至 2021 年 08 月 16 日 17:00。 2、获取方式：网上下载,在聊城市公共资源交易网站（http://ggzyjy.liaocheng.gov.cn）网上下载竞争性磋商文件。（电子评标项目竞争性磋商文件格式为.lczf） 3、售价：0元项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 5 页供应商诚信入库类型：供应商注 1)供应商应在竞争性磋商文件获取时间内登录聊城市公共资源交易网站电子交易平台获取竞争性磋商文件，逾期将无法获取。逾期未获取的视为放弃报名，如参与投标，将被拒绝。 2) 本项目采取不见面方式开标，开标当日投标人不必抵达开标现场，仅需登录聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅参与开标会议。五、公告期限：2021 年 08 月 10 日至 2021 年 08 月 16 日六、报价文件的递交 1.报价文件递交时间为 2021年 08月 20日 14时 00分至 2021年 08月 20日 14时 30分（北京时间）；地点：聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四（网址： http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghallaction/hall/login）。 2.报价文件递交方式：（1）将电子投标文件在投标文件递交截止时间前上传到聊城市公共资源招投标会员网上交易系统；（2）开标前登录网上不见面开标大厅，完成签到工作；（3）投标人开标前未在不见面开标大厅完成签到工作、逾期解密的投标文件，招标人将不予受理。若投标企业中标，中标后该企业还需提交三份胶装的系统内生成的 PDF 版纸质标书，并加盖公章。七、磋商时间及地点 1.时间：2021 年 08 月 20 日 14 时 30 分（北京时间） 2.地点：（1）将电子投标文件传送至聊城市公共资源招投标会员网上交易系统投标文件上传栏目；（2）聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四（网址： http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghallaction/hall/login）。八、采购项目的用途、数量、简要技术要求等：见竞争性磋商文件。九、采购项目需要落实的政府采购政策：见竞争性磋商文件。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 6 页十、发布公告的媒介本次磋商公告在聊城市公共资源交易网上发布。十一、电子评审事宜 1、投标企业首次在聊城市公共资源交易平台参与投标的，报名前须办理企业诚信入库手续，办理程序详见（http://ggzyjy.liaocheng.gov.cn）《采购类业务诚信入库及常见问题解答》。因未及时办理入库手续导致无法报名的，后果自负。各投标企业务必安排好专人对各自诚信库信息进行更新、维护，并对因诚信库信息不合法、不真实、不清晰、不完整、无效、错误或编辑待验证状态等造成的一切后果负责。电子标书中从诚信库内的获取的所有扫描件均为原件扫描件，否则不予认可。 2、本项目实行电子评标，供应商需办理 CA 证书，办理要求详见聊城市公共资源交易中心网站悬浮框“CA 办理须知”。因未及时办理 CA 证书而导致无法投标的，责任自负。 3、竞争性磋商文件一经在聊城市公共资源交易平台系统发布，视作已发放给所有供应商（发布时间即为发出竞争性磋商文件的时间），各供应商应随时关注项目信息并及时登录聊城市公共资源交易平台系统下载竞争性磋商文件和各类澄清答疑，否则所造成的一切后果由供应商自负，最终文件以答疑澄清后的为准。电子评标的，制作投标文件需将答疑文件导入投标文件制作工具。 4、电子投标文件制作工具请到聊城市公共资源交易中心网站“下载中心-政府采购-新点投标文件制作软件”下载。供应商如遇交易系统软件操作技术问题，请咨询江苏国泰新点软件有限公司或交易平台维护室。联系电话：400-998-0000；0635-8902702；联系人：张工、黄工。十二、重要说明： 1、各投标企业按标包在系统内分别进行下载。下载成功后，各标包竞争性磋商文件均可下载。 2、网上报名的成功不代表资格审查的最终通过或合格，供应商最终资格的确认以资格后审为准。 3、本项目技术标采用电子明标评审。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 7 页 4、各投标企业在开标结束后保持电话畅通，及时关注短信提醒，并在规定时间内网上提交最后报价！每次报价时间 20 分钟，供应商放弃报价的，视为放弃参与后续评标活动。公告中附件的竞争性磋商文件仅供报名前查看，投标供应商必须登录聊城市公共资源交易平台系统报名后下载正式的采购文件。十三、本项目质疑投诉单位：山东冠宇招标有限公司质疑投诉单位地址：聊城市利民东路 26 号水利科技推广中心 502 室联系电话：15065523063 发布人：山东冠宇招标有限公司发布时间：2021 年 08 月 09 日项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 8 页第二章供应商须知供应商须知前附表序号内容规定 1 项目名称聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目 2 项目编号 LCQTCG-2021-596 3 采购人聊城市技师学院 4 项目主要内容本项目共分一个包，聊城市技师学院二楼餐厅合作经营，详见项目说明。 5 采购方式竞争性磋商 6 资格审查方式资格后审 7 资金来源自筹资金 8 供应商资格要求（1）具有有效的营业执照，具备相应的经营范围，并在人员、设备、资金等方面具有相应的服务能力；（2）具有卫生部门颁发的食品卫生许可证或食药监督管理部门颁发的餐饮服务许可证（“二证合一”只需提供食品经营许可证）；（3）本项目不接受联合体报价。 9 服务期限签订合同两年 10 质量要求达到国家相关行业合格标准。 11 报价本次磋商报价为非一次性报价，报价应包括完成本项目所确定的服务范围、人员报酬费用、社会保险费、物资配备费、材料费、设备费、管理费、施工临设费、措施费及特殊防护费、利润、税金、运输装卸费等及完成本项目所必须的其他服务等费用；以及磋商文件明示和暗示的所有责任、义务和风险等全部费用。供应商的报价缺项或漏项，视为已含在总价中。 12 评标标准及方法综合评分法。对供应商所投报项目完成质量、价格、付款方式、服务期、售后服务、资信情况等进行综合评述，能够最大限度地满足项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 9 页序号内容规定采购文件要求，按照综合得分由高到低的顺序对前三名进行排序，并推荐得分最高的供应商为成交候选供应商。（采购人不保证最终报价最低的供应商成交，也没有义务对未成交的供应商作任何解释和说明。） 13 磋商资料售价 0元。 14 投标有效期 90 日历日（自投标截止时间之日起） 15 代理服务费本项目代理服务费中标人在签订合同前，按定额 50000 元向招标代理机构交纳招标代理费。 16 报价保证金无 17 响应文件份数若供应商中标，中标后该企业还需提交三份胶装的系统内生成的 PDF 版纸质标书，并加盖公章。 18 电子评标文件签章要求 1、本项目采用电子评标，其中本项目技术标采用明标评审。电子标书中从诚信库内的获取的所有扫描件均为原件扫描件；否则不予认可，涉及打分的，不予计算，资格审查的，不予通过。报价文件封面、投标函、开标一览表、授权委托书签章及电子磋商文件规定的其它应签章处应进行电子签章。未按要求进行电子签章或盖章的投标文件，作无效标处理。注：签章和盖章具有同等法律效力。 2、在递交文件截止时间前，将加密版的电子报价文件传送至聊城市公共资源招投标会员网上交易系统（.lctf 格式）， 19 答疑安排供应商提交疑问时间：2021 年 08 月 17 日 12 时前，逾期不再接收任何疑问。供应商对磋商文件、踏勘现场有询问或者疑问，需采购人解答或者答疑时，应于 2021 年 08 月 17 日 12 时前，逾期不再接收任何疑问；选择直接联系代理公司或者在平台系统内提问等形式提出疑问，其中系统发起的提问不得透漏供应商的名称和联系方式；直接联系代理公司的，应以加盖供应商单位公章的书面文件提出，同时将电子版文件以电子邮件的形式发送至：523864106@qq.com。我代理机构根据项目的实际情况或供应商提出的问题，决定项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 10 页序号内容规定是否对磋商文件进行澄清说明或补充修改，澄清说明或者补充修改在聊城市公共资源交易网上报名系统中发布，发布之日即视为已通知所有获取磋商文件的供应商，各供应商应随时关注报名项目信息并及时登录聊城市公共资源交易系统下载电子版各类澄清答疑，否则所造成的一切后果由供应商自负。补充文件作为磋商文件的组成部分，对所有供应商具有最终约束力。供应商务必把最新的澄清文件导入到投标文件制作工具中，否则无法生成最新投标文件。供应商未在规定时间内提出询问或者疑问，视为认同磋商文件以及答疑文件内的所有要求，供应商未按照磋商文件、解答或者答疑要求报价的，后果自负。本次磋商文件以聊城市公共资源交易平台系统内下载的为准，各供应商需及时查看系统内澄清答疑情况，澄清答疑后的文件为最终文件。 20 递交响应文件、磋商时间及地点 1.时间：2021 年 08 月 20 日 14 时 30 分（北京时间）； 2、地点：聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四（网址： http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghal laction/hall/login）。 21 联系方式采购人：聊城市技师学院地址：聊城市联系人：杜老师联系方式：0635-8503176 采购代理机构：山东冠宇招标有限公司地址：聊城市利民东路 26 号水利科技推广中心 507 室联系人：张程程联系方式：15065523063 邮箱：523864106@qq.com 22 资格证明文件响应文件中提供如下资格审查文件： 1）营业执照；项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 11 页序号内容规定 2）基本开户许可证或基本存款账户承诺书（含《基本存款账户信息》）（具体格式参照附件）； 3）卫生部门颁发的食品卫生许可证或食药监督管理部门颁发的餐饮服务许可证（“二证合一”只需提供食品经营许可证）； 4）法定代表人的授权委托书原件及委托代理人的身份证；若法定代表人参加，仅提供法定代表人身份证明及身份证。（格式见附件）。备注： 1.资格审查采用资格后审,仅需按照电子标书制作要求将其上传至诚信库并在电子标书中获取即可。 2.电子标书制作，资格审查的第 1 项、第 3 项应直接从诚信库中获取; 第 2 项、第 4 项应按招标文件规定格式填写后，直接上传至电子标书系统中。投标企业未按照上述 1-2 项重要说明的要求提供材料、证件或制作电子标书的，作无效标处理。电子标书中从诚信库内获取的所有扫描件均为原件扫描件，否则不予认可。未按要求提供上述证明视为无效。涉及打分的，不予计算，资格审查的，不予通过。 23 其他法律法规强制性规定或扶持政策无 24 是否采用电子评标和技术标评审方式本项目采用电子评标，其中本项目技术标采用明标评审。 25 备注电子标书中从诚信库内的获取的所有扫描件均为原件扫描件，否则不予认可。涉及打分的，不予计算，资格审查的，不予通过。 26 开标形式 1.时间：2021 年 08 月 20 日 14 时 30 分（北京时间） 2.地点：聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四（网址： http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghal 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 12 页序号内容规定 laction/hall/login）。签到时间：投标企业需在开标前登录不见面开标大厅，并完成签到工作，未在开标前完成签到的投标被拒绝且投标文件被退回。解密时间：投标企业需提前 60 分钟登录不见面开标大厅，因投标人自身原因导致在规定的解密时间（从投标人解密环节开始计时，每个投标人限 30 分钟）内解密失败的，其投标被拒绝且投标文件被退回。投标企业对线上响应文件开启过程和开标记录有异议的，可在不见面开标大厅互动交流板块提出并询问，如未提出异议视为认同开标结果。 27 电子招投标的应急措施在不见面开标过程中，如出现下列原因，导致系统无法正常运行或无法正常评标时，应采取应急措施。（1）系统服务器发生故障，无法访问或无法使用系统；（2）系统的软件或数据库出现错误，不能进行正常操作；（3）系统发现有安全漏洞，有潜在的泄密危险；（4）病毒发作或受到外来病毒的攻击；（5）电力系统发生故障导致交易系统无法运行的；（6）出现其他非投标人（供应商）原因导致开标活动无法正常进行的不可抗拒的客观原因造成开评标系统无法正常使用；（7）采购代理机构的 CA 锁失效等原因导致无法解密的；对于不能及时解决的，应由招标（采购）人、监管部门和交易中心及时进行协商。可以采取以下办法处理：（1）项目暂停，系统或网络故障在三个小时内排除并通过可靠测试的，恢复系统运行并重新启动在系统中实施暂停的项目开标；（2）系统或网络故障在三个小时内未能排除的，已在线解密的，继续进行开标或视情况另行通知不见面开标时间；未解密的，另行通知不见面开标时间。 28 重要提醒因本项目为不见面开标方式，涉及二次报价，评标现场会短项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 13 页序号内容规定信通知供应商二次报价，供应商预留电话同接收二次报价短信提醒人员为同一人，请各供应商确保接收二次报价信息畅通，在所设置时间内放弃报价的供应商视为放弃参与后续评标活动，请各供应商悉知。 29 履约保证金约定履约保证金（含财产保证金）贰拾伍万元人民币，双方签订委托经营合同前一次性缴齐。履约保证金用于乙方当违反国家相关法律或违反学校有关管理制度时产生的违约金及设备设施损失、损坏产生的赔偿费。如发生扣除履约保证金费用后，乙方要在 10 日补齐所扣费用，使履约保证金始终保持在贰拾伍万元人民币。没经甲方同意擅自终止合同或因严重违约甲方要求终止合同的则扣除全部履约保证金。乙方在合同期内若无上述现象，合同期满后，其履约保证金如数（不计息）退还。 30 备注中标人须按照中华人民共和国公司法运作，认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理求办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规。一、适用范围本竞争性磋商文件仅适用于本次竞争性磋商公告中所叙述的项目。供应商应当按照本竞争性磋商文件的要求进行报价。二、总则（一）定义 1、“采购人”系指聊城市技师学院。 2、“采购代理机构”系指山东冠宇招标有限公司。 3、“供应商”系指向采购代理机构索取竞争性磋商文件并提交响应文件的供应商。 4、“成交（候选）供应商”系指由磋商小组对各供应商综合评审后，评选出的对竞争性磋商文件做出实质性响应、综合竞争实力强、报价合理且有能力为采购人提供货物和服务，遵守响应文件和磋商时的承诺，赢得或潜在赢得供货合同的供应商。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 14 页 5、“服务”系指竞争性磋商文件规定供应商须承担的本项目的服务以及其它相关的义务。（二）保证金：无。（三）相关费用 1、无论评审方法和结果如何，供应商均应自行承担所有与本次磋商活动有关的相关费用； 2、代理服务费：成交供应商在签订合同前，本项目代理服务费中标人在签订合同前，按定额 50000 元向招标代理机构交纳招标代理费。 3、履约保证金：履约保证金（含财产保证金）贰拾伍万元人民币，双方签订委托经营合同前一次性缴齐。履约保证金用于乙方当违反国家相关法律或违反学校有关管理制度时产生的违约金及设备设施损失、损坏产生的赔偿费。如发生扣除履约保证金费用后，乙方要在 10 日补齐所扣费用，使履约保证金始终保持在贰拾伍万元人民币。没经甲方同意擅自终止合同或因严重违约甲方要求终止合同的则扣除全部履约保证金。乙方在合同期内若无上述现象，合同期满后，其履约保证金如数（不计息）退还。三、磋商文件说明 1、磋商文件组成：本磋商文件由磋商文件目录所列内容组成。 2、磋商文件澄清供应商对磋商文件提出的澄清要求，应以书面形式(包括信函或传真)通知在提交首次响应文件截止日 5天前提出到采购代理机构（逾期的澄清要求不再接收）。对在磋商文件要求提交磋商文件截止法定时间前收到的磋商文件的澄清要求，采购代理机构将视情况确定将不标明问题来源的书面答复发给所有下载磋商文件的供应商。 3、磋商文件修改（1）采购代理机构对磋商文件必须修改的内容，须在磋商文件要求提交响应文件截止时间 5日前，以书面形式通知己下载磋商文件的所有供应商。补充文件作为磋商文件的组成部分，对所有供应商具有约束力；（2）为使供应商有足够的时间按磋商文件的要求修改响应文件，采购代理机构可酌情推迟磋商会议时间，并将此变更书面通知各供应商。四、响应文件编写供应商应认真阅读磋商文件中所有内容，并按照磋商文件的要求提供响应文件，保证项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 15 页所提供的全部资料的真实性、准确性，以使其报价对磋商文件做出实质性响应。否则，其报价将被视为无效。（一）响应文件的组成供应商应按照磋商文件的要求编制响应文件，提交包括证明其有资格进行报价和有能力履行合同的文件，内容如下： 1、报价函部分（1）报价函；（2）报价一览表； 3、技术文件（1）技术响应表（附件）。（2）主要服务内容、服务方案、承诺、计划等说明；（2）根据评分标准中内容供应商自行阐述。（3）供应商认为需要加以说明的其他内容。 3、商务文件（1）商务响应表（附件）。（2）售后服务条款：（3）供应商在响应文件中明确说明以下内容：（4）其他优惠条款；（5）供应商认为需要加以说明的其他内容。 4、资格、资质证明文件：详见供应商须知表“资质证明文件”部分要求。（二）响应文件的语言要求及计量单位 1、供应商提交的响应文件及供应商就有关磋商的所有来往函电均应使用标准简体中文。供应商可以提交用其他语言印制的资料，但必须译成中文，在有差异和矛盾时以中文材料为准； 2、除磋商文件的技术规格中另有规定外，响应文件中所使用的计量单位须使用中华人民共和国法定计量单位。五、磋商报价项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 16 页 1、磋商报价基本要求（1）本次磋商报价为非一次性报价；（2）报价币种为人民币；（3）本项目报价包括完成整个项目所产生的所有费用；（4）“报价一览表”不允许涂抹、修改，表中相应内容的报价必须计算正确；如果大写金额与小写金额不一致，以大写为准；（5）供应商对投标报价若有说明应在开标一览表备注处注明。本项目不接受可选择的投标方案和价格。任何有选择的或可调整的投标方案和价格将被视为非响应性投标而被拒绝。（6）供应商免费提供的项目，应先填写该项目的实际价格，并注明免费。此项不计入总报价。 2、响应文件编写供应商应认真阅读磋商文件中所有内容，并按照磋商文件的要求提供响应文件，保证所提供的全部资料的真实性、准确性，以使其投标对磋商文件做出实质性响应。否则，其投标将被视为无效投标。 3、响应文件装订中标供应商必须将响应文件中的有关文件按响应文件组成顺序排列装订成册，并在首页编制“响应文件目录”。 4、响应文件签署（1）供应商代表必须按磋商文件的规定签署响应文件，并在响应文件封面上加盖供应商单位公章. （2）在竞争性磋商文件要求签字、盖章处签字、盖章齐全。六、报价有效期（1）从报价之日起，有效期为 90 日。报价函的有效期比本须知规定的有效期短的，将被称为非响应报价，采购代理机构有权拒绝；（2）特殊情况下，在报价有效期满之前，采购代理机构可以以书面形式要求供应商同意延长报价有效期。供应商可以书面形式拒绝或接受上述要求。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 17 页七、响应文件递交 1、响应文件递交：（1）时间：2021 年 08 月 20 日 14 时 30 分（北京时间）（2）地点：聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四（网址： http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghallaction/hall/login）。 2、响应文件签收（1）采购代理机构收到响应文件后，向供应商出具响应文件签收证明；（2）对供应商提交的响应文件在报价截止时间后不予退还。 3、响应文件修改与撤回（1）供应商代表必须在投标截止时间前将响应文件上传到聊城市公共资源招投标会员网上交易系统。如因竞争性磋商文件的修改，提前或推迟截止时间的，则按采购代理机构通知的时间递交；（2）任何修改内容必须由供应商的法定代表人或其授权代表签字，不得涂抹。（3）报价有效期内不得撤回。八、磋商开标形式： 1.时间：2021 年 08 月 20 日 14 时 30 分（北京时间） 2.地点：聊城市公共资源交易中心不见面开标大厅不见面开标机位四（网址： http://120.224.28.53:8093/BidOpening//bidopeninghallaction/hall/login）。签到时间：投标企业需在开标前登录不见面开标大厅，并完成签到工作，未在开标前完成签到的投标被拒绝且投标文件被退回。解密时间：投标企业需提前 60 分钟登录不见面开标大厅，因投标人自身原因导致在规定的解密时间（从投标人解密环节开始计时，每个投标人限 30 分钟）内解密失败的，其投标被拒绝且投标文件被退回。投标企业对线上响应文件开启过程和开标记录有异议的，可在不见面开标大厅互动交流板块提出并询问，如未提出异议视为认同开标结果。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 18 页（2）评审之前，对供应商进行资格审查，资格审查未通过的不再进行下一步评审。 1、磋商小组采购代理机构将根据本项目的特点，在监督机构的监督下按照规定组建磋商小组。磋商小组负责对响应文件进行审查、质疑、评审，推荐成交候选供应商。 2、磋商原则 “客观、公正、审慎”为本次磋商的基本原则，磋商小组将按照这一原则的要求，根据磋商文件的评审程序、评审方法、评审标准进行独立评审，同时在评审过程中遵守以下原则：（1）客观性原则：磋商小组将严格按照磋商文件的要求，对供应商的响应文件进行认真评审；磋商小组对响应文件的评审仅依据响应文件本身，而不依据响应文件以外的任何因素。（2）统一性原则：磋商小组将按照统一的磋商原则和磋商方法，用同一标准进行评审。（3）独立性原则：评审工作在磋商小组内部独立进行，不受外界任何因素的干扰和影响。（4）保密性原则：采购代理机构将采取必要的措施，保证评审在严格保密的情况下进行。（5）综合性原则：磋商小组将综合分析、评审供应商的各项指标，而不以单项指标的优劣评定出成交供应商。 3、磋商程序（1）公开报价：采购代理机构将对所有参与磋商的供应商的报价内容进行公开报价。（2）资格审查：磋商小组对供应商进行资格审查，资格审查合格供应商按照报名顺序或签到顺序确定磋商顺序。（3）磋商：磋商小组所有成员集中与单一供应商进行一对一的磋商。在磋商中，磋商的任何一方不得透露与磋商有关的其他供应商的技术资料、价格和其他信息。磋商文件有实质性（仅包括采购需求中的技术、服务要求及合同草案条款）变动时，磋商小组以书面形式通知所有参加磋商的供应商。（4）磋商结束后，磋商小组要求所有参加磋商的供应商在规定的时间内进行最终报价及有关承诺。（特殊情况下，磋商小组可以根据评审情况现场增加或减少报价次数。）（5）本项目采用综合评分法：经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的供应商后，由项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 19 页磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的响应文件和最后报价进行综合评分。磋商文件中没有规定的评审标准不得作为评审依据。评审时，磋商小组各成员应当独立对每个有效响应的文件进行评价、打分，然后汇总每个供应商每项评分因素的得分。供应商的综合得分等于全体磋商小组打分的算术平均值。磋商小组应当根据综合评分情况，按照评审得分由高到低顺序推荐 3 名成交候选供应商，并编写评审报告。得分相同的，价格低者排名靠前，价格也相同的，技术指标优者排名靠前。当确定的供应商放弃成交或者因不可抗力提出不能履行合同时，采购人有权依照排名次序进行递补或重新采购。（6）供应商最终有效报价的认定：为致力于营造一个公平、公正环境，所有供应商禁止低于成本价、恶意竞争，如发现明显低于成本价的经磋商小组认定作无效报价处理。评分细则： 5.2.3 评分标准：项目评分标准服务方案（76 分） 1、根据供应商对项目理解程度进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，提供的此项描述最大限度满足项目需求、针对项目基本背景、现状、服务目标等阐述明晰且贴合实际服务情况得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 2、根据供应商提供的对场地用途划分及加工、生产、成品销售布局进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，场地用途划分内容完整，思路合理且贴合工作实际情况，加工、生产、成品销售布局理念创新，能够严格按照采购人规范管理执行相关服务，得 2（不含）-4 分，缺项不得分；项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 20 页 3、根据供应商针对学校餐厅管理生产模式进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2 分，符合当地学校管理思路，管理生产模式贴合工作实际情况，管理生产先进有突出亮点，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 4、根据学生就餐食品种类数量及各种类花色品种数量进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2 分，就餐食品种类数量较多且菜品符合学生食用，配餐介绍营养丰富，各种类花色品种在符合学生食堂要求的基础上提供特色食品，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 5、根据针对供应商经营管理措施、微利经营理念进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2 分，经营管理措施内容完整，思路合理且贴合工作实际情况，微利经营理念理念创新，能够严格按照采购人规范管理执行相关服务，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 6、根据供应商成本核算进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，成本核算思路合理且在满足需求的基础上明确增值服务内容，成本核算最大化地体现本项目运行价值，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 7、根据供应商成品定价管理进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，成品定价管理思路合理且在满足需求的基础上明确增值服务内容，成品定价管理有严格的内控制度并具备相关方案，得 2（不含） -4 分，缺项不得分； 8、根据供应商拟定项目主要原材料供货厂商、进货渠道进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，主要原材料供货厂商市场占有率较高品牌知名度较高，生产产品证书齐全，进货渠道较多且方便餐厅食材供货使用，得 2（不含）-4 分，缺项不得分；项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 21 页 9、供应商针对本项目做出的服务承诺进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2 分，服务承诺内容完整，思路合理且贴合实际服务情况，承诺内容符合本项目实施要求，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 10、供应商针对供餐及内部操作流程布局进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2 分，供餐及内部操作流程布局内容完整，内部操作流程简洁易懂，流程员工使用熟练且符合国家相关规定，得 2（不含） -4 分，缺项不得分； 11、根据供应商提供的公共厨房设施管护具体实施方案进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，实施方案描述具有针对性且实施性强，做到公共厨房设施保持整洁卫生、设备整体完好，各类设施设备维护维修及时，相关费用结算及时，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 12、根据供应商提供的餐厅工作人员管理制度及工作标准（含日常餐厅卫生、餐厅工作任务、餐厅各岗位职责、奖罚、考核等）、餐厅管理者管理能力和从业经验进行综合评定，响应文件中对以上内容进行描述得 2 分，内部组织制度完善可行，工作标准明确合规，管理者管理能力突出，人员服从管理，做到遵守餐厅管理规定，严格遵守工作时间和请假制度，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 13、根据供应商对针对本项目的考核日常工作任务安排进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，提供的此项描述最大限度满足采购人使用需求、考核日常工作任务安排合理、最大化体现对项目的服务配套方案得当且符合项目实际要求，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 14、根据供应商针对师生测评反馈及提升方案进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，服务方案重视师生测评反馈、针对反馈情况提出各项潜在整改措施、措施响应时间较短，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 15、根据供应商厨房基础设备维护措施及设备提升方案进行综合评定，项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 22 页响应文件中对此项内容进行描述得 2分，设备维护措施明确完备、维护方案及人员安排得当，设备提升方案符合餐厅经营及师生用餐情况得 2 （不含）-4 分，缺项不得分； 16、对供应商提供的质量管理目标方案进行综合评定，响应文件中对此项进行描述得 2分，内部管理制度完善，风险控制措施到位，进度安排合理，能确保项目有效实施，质量承诺全面可行、针对性强，质量保障措施方案合理，得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 17、根据各供应商所报的食材配送工作方案及配送工作部署进行综合评定，响应文件中对此项进行描述得 2分，提供的此项描述最大限度满足采购人使用需求，工作方案周详、工作人员专业充足经验丰富、分工得当，运输、配送、安装均有详细安排，此项方案详尽细致得 2（不含） -4 分，缺项不得分； 18、针对供应商就本项目制定的安全保障措施及安全防范制度进行综合评定，响应文件中对此项进行描述得 2分，提供的此项措施最大限度符合项目实际情况、安全责任制度明确，制定完善的安全保障措施，可以有效避免事故等危急情况的发生，此项方案详尽细致得 2（不含）-4 分，缺项不得分； 19、针对供应商突发事件处置预案进行综合评定，响应文件中对此项进行描述得 2分，提供的此项描述最大限度满足采购人使用需求、突发事件处置预案考虑全面，人员、车辆在工作过程中出现事故情况下的应急能力突出，各项辅助措施齐全，得 2（不含）-4 分，缺项不得分；卫生、安全管理制度（6分） 1、根据供应商食品安全管理措施进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2 分，食品安全管理措施内容完整，思路合理且贴合工作实际情况，食品安全管理措施均有明确规定，对师生用餐均提出实质性保障措，得 2（不含）-3 分，缺项不得分； 2、根据各项卫生管理制度齐全（重点突出有害物种灭除措施）及配备卫生监督员情况进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 23 页卫生管理制度齐全内容完整，有害物种灭除措施完备措施得当，配备卫生监督员情况介绍提出人员经验丰富擅长管理，得 2（不含）-3 分，缺项不得分；实施标准（3分） 1、根据餐厅规划方案（突出校园文化）内容进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，规划方案内容完整，规划方案中校园文化亮点突出，规划方案可行性适用性较好，得 2（不含）-3 分，缺项不得分；修缮及改造设备设施（15 分） 1、根据供应商提供的餐厅修缮及改造整体设计方案及构思进行综合评定，响应文件中对方案进行描述得 2分，提供的方案最大限度满足项目特性，方案完整、主题明确、布局合理、内容充实不重复，构思与内容相统一，体现的风格具有特色，达到餐厅要求，得 2（不含）-3 分，缺项不得分； 2、根据供应商提供的修缮及改造设备设施内容进行综合评定，响应文件中对内容进行描述得 2分，内容准确，格式严谨统一，文字描述清晰，主题突出，风格符合空间效果要求，立意新颖，整体针对性强、作用强，合理得 2（不含）-3 分，缺项不得分； 3、根据供应商提供的餐厅整体规划进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，根据实际方案进行,外观新颖、醒目，完全满足学校餐厅要求，与整体氛围及周围环境相协调，具有视觉冲击力及感染力，描述详尽细致得 2（不含）-3 分，缺项不得分； 4、根据供应商提供的食堂设备设施进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2分，符合“标准化食堂”建设要求，形式丰富多样，描述详尽细致得 2（不含）-3 分，缺项不得分； 5、根据供应商提供的食堂修缮及改造明细表和拟投入设备费用明细表进行综合评定，响应文件中对此项内容进行描述得 2 分，提供的预算清晰合理，拟投入设备数量、选型配置满足项目需要，描述详尽细致得 2（不含）-3 分，缺项不得分；注：以上涉及本项目的业绩等均需在电子投标文件中附原件扫描件。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 24 页评标办法中涉及业绩打分的，其中在电子标书中，业绩需从聊城市公共资源交易平台【企业业绩】模块中获取。电子响应文件制作，人员证件信息需从聊城市公共资源交易平台“从业人员”或“项目经理、项目管理人员”模块中获取。其他证件需从聊城市公共资源交易平台【企业各类证书】、【企业获奖】【投标所需其他材料】中获取。各投标企业务必安排好专人对各自诚信库进行更新、维护，并对因诚信库获取信息不合法、不真实、不清晰、不完整、无效、错误等造成的一切后果负责。电子标书的制作，企业从其诚信库内的获取的该企业的所有扫描件均为原件扫描件，否则不予认可。备注：所有承诺均作为合同的一部分，尤其是对人员的配备情况及器材的配备情况，如有违反，采购人将书面警告并给予一定金额罚款，拒不改正者，采购人有权直接解除合同。 5.2.4 国家政策优惠说明：见供应商须知前附表 6、特殊情况下的磋商方法如出现供应商全部不符合磋商文件要求、串通报价、报价均超项目预算（供应商报价超出预算的，均按无效报价处理），导致磋商小组无法评审时，磋商小组报采购领导小组批准后有权停止本次磋商采购，否决所有供应商的报价，采购人有权改用其它采购方式进行采购。 7、无效报价供应商有下列情形之一，其报价将被视为无效报价，采购代理机构将严格按照《中华人民共和国政府采购法》《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及相关法律、法规及规章制度的规定行使权利。供应商给采购人及采购代理机构造成损失的，采购人及采购代理机构有索赔的权利，供应商应予以赔偿。（1）供应商未按磋商文件要求提供资格、资质证明文件或提供的有关资格、资质证明文件不真实或提供虚假材料；（2）响应文件中没有按招标文件规定的印章、签字的；项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 25 页（3）响应文件的主要内容不全或者关键字迹模糊、无法辨认的；（4）明显不符合招标文件中技术标准和要求的；（5）响应文件未实质上响应磋商文件要求的；（6）供应商在报价有效期内撤回响应文件的；（7）在整个磋商过程中，供应商有企图影响采购结果公正性的任何活动；（8）供应商串通报价；（9）以他人名义报价或者以其他方式弄虚作假，骗取成交；（10）成交供应商不按要求提供成交服务；（11）未按文件规定装订响应文件的；（12）法律、法规规定的其他情况。（13）在《信用中国》网站查询目前被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及在《中国政府采购网》查询目前被列入政府采购严重违法失信行为记录名单的；（14）响应文件制作机器码、响应文件创建标识码一致或造价软件加密锁号一致，以视同串通投标作无效标处理，并将有关问题上报至行政监管部门处理。（15）被聊城市公共资源交易中心（市中心）通报且在通报期间的企业，将视为失信企业，作无效标处理。（16）电子清标中，技术标雷同性分析，存在高度雷同的技术标评分项且企业无法合理解释或高度雷同项达到一定数量的，由评审委员会作无效标处理。（具体数量由评审委员会协商确定）。 8、有下列情形之一的，属于或视为供应商相互串通报价：（1）供应商之间协商报价等响应文件的实质性内容；（2）供应商之间约定成交人；（3）供应商之间约定部分供应商放弃报价或者成交；（4）属于同一集团、协会、商会等组织成员的供应商按照该组织要求协同报价；（5）供应商之间为谋取成交或者排斥特定供应商而采取的其他联合行动；项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 26 页（6）不同供应商的响应文件由同一单位或者个人编制；（7）不同供应商委托同一单位或者个人办理报价事宜；（8）不同供应商的响应文件载明的项目管理成员为同一人；（9）不同供应商的响应文件异常一致或者报价呈规律性差异；（10）不同供应商的响应文件相互混装； 9、使用通过受让或者租借等方式获取的资格、资质证书报价的，属于以他人名义报价。供应商有下列情形之一的，属于以其他方式弄虚作假的行为：（1）使用伪造、变造的许可证件；（2）提供虚假的财务状况或者业绩；（3）提供虚假的项目负责人或者主要技术人员简历、劳动关系证明；（4）提供虚假的信用状况；（5）其他弄虚作假的行为。九、授予合同 1、授予合同前采购方有调整货物的权利。在授予合同前，采购人可依法对货物规格、数量进行适当调整。 2、成交通知书确定成交结果后，在报价有效期内，采购代理机构将向成交供应商签发《成交通知书》。 3、签订合同（1）成交通知书发出之日起 30 日内，按照磋商文件确定的事项签订合同。（2）磋商文件、成交供应商的响应文件以及磋商过程中的有关澄清、承诺文件均为合同的组成部分。十、质疑：供应商可以委托代理人进行质疑和投诉。其授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。供应商为自然人的，应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人签字或者盖章，并加盖公章。代理人提出质疑和投诉，应当提交供应商签署的授权委托书。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 27 页以联合体形式参加政府采购活动的，其投诉应当由组成联合体的所有供应商共同提出。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起 7 个工作日内，以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑。供应商应当在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向规定的财政部门提起投诉。质疑的提出和答复、投诉的提起和处理应严格按照中华人民共和国财政部令【第 94 号】《政府采购质疑和投诉办法》的规定。质疑函收件人：张程程联系电话：15065523063 通讯地址：山东省聊城市东昌府区利民东路 26 号东昌府区水利科技推广中心大楼 501 十一、解释权本磋商文件的最终解释权归采购代理机构，当对一个问题有多种解释时以采购代理机构的书面解释为准。磋商文件未做须知明示，而又有相关法律、法规规定的，采购代理机构对此所做解释以相关的法律、法规规定为依据。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 28 页第三章项目说明一、采购内容:聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目二、项目说明: 我院现有教职工 700 余人，在校生约 10000 人，住校学生约 7000 人。食堂共三层，建筑面积 8000M 2 。本次招标项目为二楼餐厅经营服务，时间期限为 2年。因本次二楼前期装修已完成，本次招标不涉及整体装修投资，招标两年服务期内需要进行部分修缮和改造，根据实际情况及普遍市场行情，要求每年按总装修金额的 20%作为维修修缮投资金额，中标人需对食堂增加部分餐饮设备、厨具、餐桌等，在服务期内共计投资费用约 36.37 万元人民币以上,以上费用由成交供应商承担，采购人不再投入任何费用。供应商对食堂进行部分修缮和改造及增加部分餐饮设备、厨具、餐桌等费用不得低于以上要求，如低于以上要求的费用视为不响应采购文件，按废标处理；投标时须提供修缮和改造方案及有效的预算书；写明修缮和改造进度计划；增加部分餐饮设备、厨具、餐桌等须提供设备和厨具清单(含品名、品牌、规格），自制设备设施提报预算价。后厨和增加设备、厨具要求后厨建设应遵循：人流、物流分开；主、副食品加工分开；荤、素粗加工分开，不交叉作业、满足原料→半成品→成品的加工顺序，即遵循“生进熟出一条龙”。生熟食品之间、食品与非食品之间存放满足卫生要求，无交叉，体现由污染区→半污染区→洁净区的区间顺序，既不交叉作业，又分区合理，各功能间有明显标识。（1）后堂通道后堂必须有员工通道，原材料进入通道，食物送入售餐间（销售区域）通道，餐饮具回收通道。（2）加工专间 2.1 粗加工区：包括素菜贮存分拣间、素菜清洗、切配间、荤菜清洗、切配间。 2.2 烹调区：即菜肴烹制间。烹调区食品加工如使用固体燃料（煤等），炉灶应为隔墙烧火的外扒灰式，避免粉尘污染食品。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 29 页 2.3 主食加工区：包括面食制作间。面食煎烤间、蒸煮间。各加工专间根据功能应配置相适应的清洗设施（不锈钢水池或瓷面清洗水池）及排油烟、排蒸汽装置，各类水池应以明显标识标明其用途，油烟排放应符合当地环保要求。（3）仓储专间仓储专间包括主食品库、副食品库、冷冻库、物料库。专间应通风、干燥，符合存储相应物资条件，库房内应设置足够数量的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面在 100mm 以上，以利空气流通及物品搬运。（4）餐饮具洗涤消毒专间餐饮具洗涤消毒专间设置时应符合一洗、二清、三消毒、四保洁操作流程。包括餐饮具洗涤、消毒间和存放（保洁）间。（5）售餐间售餐间做到整洁明亮、卫生、适用，与餐厅、加工区之间要分别用明档、墙体隔断，形成独立；售卖台面宽度 500-800mm、高度 800-900mm,并采用光滑、不透水、易清洗材料，而且不能留有沟槽、售餐间应配备保温台。设置凉菜间，凉菜间必须安装空调、消毒设施。工作间内要有紫外线消毒灯，入口处有洗手设施。设置紫外线消毒灯，功率数按 1.5w/立方米确定，灯管悬挂高度距地面 2000-2500mm（售餐间、凉菜间距工作台面上 1000mm）各专间必须密闭形成独立，不得敞开加工。（6）附属用房 6.1 办公室（值班室）：办公室设置应便于食堂管理，并配备必要的办公设备、通信工具等。 6.2 员工更衣室：男、女更衣室内有衣柜。衣架及紫外线消毒设施，并设有男、女卫生间。卫生间不得设在食品处理区，其前室设有洗手池，内设蹲便器，男卫生间有独立小便器；卫生间设有排气（臭）装置，外门应能自动关闭；排污管道应与加工经营场所的排水管道分设。 6.3 杂物间：杂物间设置应与食品加工区分开 6.4 保洁工具间：食堂餐厅、后堂应设保洁工具专用清洗、存放场所。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 30 页（7）地面及墙裙加工间宜选用割线防滑处理的石材地砖或水磨石铺设地面，不宜选用普通水泥、釉面地砖等不具卫生条件和不防滑的材料铺设地面。除仓库等非用水间外，地面应设返水坡及地沟，并保证排水通畅，返水坡度不小于 1.5%，地沟（排水沟）净深、净宽宜为 300mm 和 200mm，地沟应有坡度，沟内不应设有其他管道，地沟侧面和地面用浅色瓷砖铺设，接合处宜有一定弧度，地沟出入口及拐角处设有可拆卸盖板；清洁操作区不得设明沟，地漏应能防止废弃物流入及浊气逸出。墙裙高度必须 1.5 米以上，其中，粗加工区、菜肴烹制间、蒸煮间、凉菜间、餐饮具洗涤消毒区的墙裙宜瓷砖到顶。 8、给排水、能源及防火、防盗设施（1）给、排水给水应与城市供水管网链接，用水有计量；改造排水管道应与现有排水主管道相连，确保排水顺畅，后堂蒸煮间、烹调间、洗消间等高温区域的给、排水管道，宜选用金属管道。（2）能源电力线路改造必须按照食堂用电配额设计，不能超负荷使用电器，用电有计量，并遵循“餐厅、后堂分开”、“动力、照明分开”。加工经营场所应有充足的自然采光或人工照明，食品加工处理区工作面不低于 220Ix,使用的光源应不改变观察食品的天然颜色，增加备用电源确保停电期间饭菜供应。燃气管路改造须由燃气供应公司进行改造。（3）防火、防盗设施食堂应有防火、防盗设施，并符合消防安全规范。 9、门窗及防尘、防蝇、防鼠设施食堂门窗完好，设有防尘、防蝇、防鼠设施。（1）安装门窗时，应保证门处于关闭状态下，门与地面、与门框、与墙壁之间的缝隙均不大于 6mm，使用木门及其下端应镶包 600mm 以上的防鼠铁皮。（2）食堂所有朝户外的门窗均有易于拆下清洗的纱门、纱窗；纱网材料应选用铝纱网或铁纱网。各种排污、排气口应安装防鼠网，网眼不大于 6mm。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 31 页 10、排油烟、排蒸汽、通风系统食堂油烟排放应符合国家环保标准，确保每个加工区都有排烟设备。后堂加工区无法满足自然通风或环境无法满足工作要求时，应增设通风系统。 11、增加设备及厨具要确保饭菜加工质量和食品安全，满足师生就餐需要，满足食堂食品卫生安全管理部门检查需要。 12、就餐大厅合理设计空调系统。 13、结合采购人校园环境文化，根据食堂功能安排对就餐大厅进行重新设计装饰；对售卖区的品牌识别、公共区域的指示标志、餐厅文化宣传标牌进行规范设计；结合学院特点设立文化墙；打造”“学院餐饮文化”。 14、食堂功能要求二楼以基本伙食、风味小吃为主；面对学生为主。 15、供应商需针对本项目拟定 4套大众午餐和晚餐的菜单（包括品名、主辅料重量、售卖价格），至少设计 10 种大众餐菜肴的标准化生产过程 16、食堂托管服务招标要求：（1）成交供应商负责组建专业管理团队和服务员工，负责师生早中晚餐供应，保证用餐时间及就餐品质，负责食堂卫生、安全。（2）为有效控制借用资质等投标，除要求现场管理团队负责人持有法人授权书及主要管理人员有该单位三个月前缴纳的社保证明（网上验证核查）外，学院与食堂的一切费用往来均通过投标单位基本账户，成交供应商在中标后不允许随意更换现场管理团队负责人及主要管理人员，更换频率原则上不得超过 1人/1 年。（3）成交供应商的工作人员由成交供应商自行管理，福利待遇、人员培训、体检、丧残疾病等所有费用均由成交供应商自行承担；成交供应商承担其经营活动中的法律责任、民事责任和经济责任，采购人不承担一切责任。 17、经营要求（1）经营品种不得超出采购人《食品经营许可证》规定范围，以基本伙食为主来满足大多数师生基本饮食需求，增设风味特色窗口来满足不同层次需求，要根据大众口味，随季节变化不断更换菜谱。为统筹兼顾少数民族生活习惯，根据实际情况设立 1-2 个清真窗口，乙方必须依法从严管理，真正体现党的民族政策。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 32 页（2）产品结构：主副食高、中、低档品种生产比例原则上为 2：4：3。早餐：主食品种要求在 12 种以上，副食在 10 种以上。中餐：主食品种要求在 15 种以上，副食在 20 种以上。晚餐：主食品种要求在 15 种以上，副食在 20 种以上。（3）毛利不超过 40%.食堂饭菜一律明码标价、标重量，在窗口和白板上进行公示，不得随意哄抬饭菜价格、变相涨价或缺斤少两。（4）食堂所需食材应按上级文件《关于加强学校大宗食品统一配送管理工作的意见》《深入开展政府采购托贫地区农副产品工作推进乡村产业振兴方案》等要求规定执行。不在范围之内的所需食材必须接受校方监督及符合食品安全法规定，由双方共同协商考察确定定点采购。采购的物品必须索票索证，方能进入食堂；成交供应商按相关规定建立进货台账，定期向采购人提报进货台账进行成本核算。 18、在经营期内，成交人严格执行《食品安全法》等相关法律制度，并建立建全各项规章制度、岗位责任制度和各种操作规程，并严格按照制度和操作规程进行工作。（1）餐厅工作人员需办理有效的健康证，统一服装穿戴整齐、整洁，如有工作人员变动，必须及时向采购人提供人员变动名单及其健康证明。（2）整个食堂的食品安全、就餐环境必须达到食品药品监督部门制定的规范标准，不准出售变质、变味和剩饭菜。严格执行食品留样制度，做好食品留样记录提供给采购人，以供采购人以及食品卫生等部门进行监督。（3）必须对餐具及时进行清洗消毒，并向采购人提供清洗消毒日常记录。（4）乙方无偿提供新生就餐卡一张，无偿办理日常充值业务。收取的现金应当天缴纳学院指定银行账户，期间因补卡收取的费用为乙方所有，补卡费应按购买成本销售。 (5)食堂食品使用卡机、及学院提供的支付宝、微信售卖，严禁收取现金，如发现私自收取现金，一次缴纳违约金 1000-10000 元。（6）餐厅用电、用气、食品安全由专人管理并做好日常检查记录，出现的安全事故造成的一切法律责任、民事责任和经济责任，均有乙方承担，甲方不承担一切责任。（7）必须定期对电气设备、厨具、抽油烟机进行彻底清理，并将清理记录及时提交采购人，以供采购人进行备案。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 33 页（8）餐饮后半小时内对餐厅地面及餐桌进行及时清理。（9）不得提供超薄方便袋。（10）必须保持餐厅的干燥和空气清新，做好安全、防火、防盗、防水、防毒、门前三包等工作。（11）必须服从采购人的监督管理，并接受卫生监管等部门的监督检查和指导。（12）工作人员要遵守餐饮法规，树立为师生服务思想，不得以任何理由与员工发生争吵或冲突。（13）严格按照规定的时间开饭。 19、采购人有权对食堂的经营状况、成本、利润、饭菜质量、饭菜价格、工作结果进行监督检查。 20、食堂水、电、气费用由成交供应商承担，按当地业务部门核定标准缴纳。 21、采购人提供现有房屋、设备设施，成交供应商负责餐饮其它设备配置和内部改造装修费用，采购人不再投入任何费用。 22、产权、使用权、维修：学校现有的固定资产设施、设备和成交供应商改造的基本设施（含排油烟设备、给排水设备、燃气管路、电力线路、售饭系统及拆除后影响食堂美观的所有物品）和装饰装潢产权归采购人，成交供应商具有使用权；新增加设备、厨具、办公用品产权归成交供应商；同时本着谁使用谁管理，谁使用谁负责的原则，成交供应商负有维护、维修、管理的责任和义务，合同期满或合同终止时成交供应商需将产权归采购人的资产无偿归还采购人，如有损坏或丢失，成交供应商负责维修或赔偿；房屋楼顶和外墙自然损坏由采购人维修。 23、采购人每月组织就餐师生按照《食堂监管检查考评表》对餐饮服务情况进行测评，测评成绩在 85 分及以上视为服务质量合格，测评成绩低于 85 分高于 75 分每少一分采购人将处罚成交供应商当月经营收入的 1%作为餐厅维修基金，测评成绩低于 75 分高于 65 分每少一分采购人将处罚成交供应商当月经营收入的 2%作为餐厅维修基金，低于 70 分采购人将有权终止合同。 24、负责食堂划定环境卫生和门前三包（卫生、环境、安全）以及餐厅产生的生活垃圾和餐厨垃圾。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 34 页 25、成交供应商须购买保额 500 万以上公共责任险。 26、成交供应商有义务协助甲方管理卫生监管平台和餐卡充值管理系统。采购人于下一个月 20 日前根据师生对成交供应商餐饮服务质量测评成绩给成交供应商结算上一个月经营收入。三、违约责任： l、甲方在日常管理中如乙方违反《食堂运行管理制度》规定，有权对其处罚，违约金交学院指定银行账户。如罚款之后无明显改进的，或者与甲方管理人员发生冲突的，则甲方有权与乙方中止合同。 2、甲方若发现乙方经营三无食品、变质食物，一次缴纳违约金 5000--10000 元；每半年超过三次则甲方有权与乙方中止合同。发现卫生不合格，一次缴纳违约金 50-1000 元。 3、乙方承担食堂内因发生食品安全、用电安全、用气安全事故造成的全部经济责任和法律责任，甲方立即终止合同。凡由上级管理部门检查出问题的，包括罚款在内的一切后果由乙方负责。 4、乙方现场管理团队负责人及主要管理人员须在岗工作，不允许随意更换，更换频率原则上不得超过 1人/1 年，特殊情况须经甲方书面同意后方可调整，如违约每人次缴纳违约金 5000 元。 5、乙方所有人员均须持有效健康证上岗，如有身体不合格者，应立即辞退。若有无健康证上岗者，发现一人次扣除违约金 100 元（健康证必须在一周之内补办）。 6、在租赁期内未征得甲方书面同意，乙方不得擅自改变该房屋的用途，不得转租或分租给第三方，如发现转租或分包则甲方有权与乙方中止合同。 7、在文明创建等上级部门检查过程中因食堂各方面工作导致学院被扣分，每扣一分处罚成交供应商违约金五万元。 8、如不能在承诺的时间内完成食堂日常维修改造和设备增加。经审计后，甲方在乙方履约保证金中扣除。四、合同终止约定 1、因国家政策、自然灾害等不可抗力需要终止合同的或经双方协议需要终止合同的. 2、因成交供应商违约终止合同的，采购人有权扣除履约保证金。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 35 页注:校方不负责人员住宿，由成交供应商自行解决。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 36 页第四章合同格式采购合同（仅供参考,不作为评审内容）项目名称: 聊城市技师学院二楼餐厅合作经营项目合同编号: 甲方: 聊城市技师学院乙方: 采购代理机构: 山东冠宇招标有限公司项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 37 页聊城市技师学院二楼餐厅合作经营合同甲方：聊城市技师学院乙方：聊城市技师学院（以下简称甲方）、公司（以下简称乙方）双方本着诚实守信原则，经双方友好协商特订立本合同，共同遵守执行。一、甲方委托乙方，按合同要求对聊城市技师学院二楼餐厅合作经营。 1、聊城市技师学院食堂食堂托管经营要求在合同及附件中予以确定。 2、承包期限：贰年。二、本合同组成文件及其解释顺序为： 1、聊城市技师学院二楼餐厅合作经营合同书； 2、本项目招响应文件； 3、合同实施过程中甲乙双方共同签署的或按合同文件规定有效的补充与修改文件； 4、合同组成文件形成一个整体，互为补充和解释。其内容若有歧义，以所列顺序前者为准。三、履约保证金约定：履约保证金（含财产保证金）贰拾伍万元人民币，双方签订委托经营合同前一次性缴齐。履约保证金用于乙方当违反国家相关法律或违反学校有关管理制度时产生的违约金及设备设施损失、损坏产生的赔偿费。如发生扣除履约保证金费用后，乙方要在 10 日补齐所扣费用，使履约保证金始终保持在贰拾伍万元人民币。没经甲方同意擅自终止合同或因严重违约甲方要求终止合同的则扣除全部履约保证金。乙方在合同期内若无上述现象，合同期满后，其履约保证金如数（不计息）退还。四、食堂托管服务要求： 1、乙方负责组建专业管理和服务员工，负责师生早中晚餐供应，保证用餐时间及就餐品质，负责食堂卫生、安全。 2、为有效控制借用资质等投标，除要求现场管理团队负责人持有法人授权书及主要管理人员有该单位三个月前缴纳的社保证明（网上验证核查）外，学院与食堂的一切费用往来项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 38 页均通过投标单位基本账户，成交供应商在中标后不允许随意更换现场管理团队负责人及主要管理人员，更换频率原则上不得超过 1人/1 年。 3、乙方的工作人员由乙方自行管理，福利待遇、人员培训、体检、丧残疾病等所有费用均由乙方自行承担；乙方承担其经营活动中的法律责任、民事责任和经济责任，甲方不承担一切责任。 4、经营要求 1）经营品种不得超出甲方《食品经营许可证》规定范围，以基本伙食为主来满足大多数师生基本饮食需求，增设风味特色窗口来满足不同层次需求，要根据大众口味，随季节变化不断更换菜谱。为统筹兼顾少数民族生活习惯，根据实际情况设立 1-2 个清真窗口，乙方必须依法从严管理，真正体现党的民族政策。 2)产品结构：主副食高、中、低档品种生产比例原则上为 2：4：3。早餐：主食品种要求在 12 种以上，副食在 10 种以上。中餐：主食品种要求在 15 种以上，副食在 20 种以上。晚餐：主食品种要求在 15 种以上，副食在 20 种以上。 3）基本伙食毛利不超过 40%。食堂饭菜一律明码标价，在窗口和白板上进行公示，不得随意哄抬饭菜价格、变相涨价或缺斤少两。 5、食堂所需食材应按上级文件《关于加强学校大宗食品统一配送管理工作的意见》《深入开展政府采购托贫地区农副产品工作推进乡村产业振兴方案》等要求规定执行。不在范围之内的所需食材必须接受校方监督及符合食品安全法规定，由双方共同协商考察确定定点采购。采购的物品必须索票索证，方能进入食堂；成交供应商按相关规定建立进货台账，定期向采购人提报进货台账进行成本核算。 6、在经营期内，乙方严格执行《食品安全法》等相关法律制度，并建立建全各项规章制度、岗位责任制度和各种操作规程，并严格按照制度和操作规程进行工作。 1）食堂工作人员需办理有效的健康证，统一服装穿戴整齐、整洁，如有工作人员变动，必须及时向甲方提供人员变动名单及其健康证明。 2）整个食堂的食品安全、就餐环境必须达到食品药品监督部门制定的规范标准，不准出售变质、变味和剩饭菜。严格执行食品留样制度，做好食品留样记录提供给甲方，以供甲方以及食品卫生等部门进行监督。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 39 页 3）必须对餐具及时进行清洗消毒，并向甲方提供清洗消毒日常记录。 4）餐厅用电、用气、食品安全由专人管理并做好日常检查记录，出现的安全事故造成的一切法律责任、民事责任和经济责任，均有乙方承担，甲方不承担一切责任。 5）必须定期对电气设备、厨具、抽油烟机进行彻底清理，并将清理记录及时提交甲方，以供甲方进行备案。 6）餐饮后半小时内对食堂地面及餐桌进行及时清理。 7）不得提供超薄方便袋。 8）必须保持食堂的干燥和空气清新，做好安全、防火、防盗、防水、防毒、门前三包等工作。 9）必须服从甲方的监督管理，并接受卫生监管等部门的监督检查和指导。 10）工作人员要遵守餐饮法规，树立为师生服务思想，不得以任何理由与员工发生争吵或冲突。 11）严格按照规定的时间开饭。 7、甲方有权对食堂的经营状况、成本、利润、饭菜质量、饭菜价格、工作结果进行监督检查。 8、食堂水、电、气费用由乙方承担，按当地业务部门核定标准缴纳。 9、甲方提供现有房屋、设备设施，乙方负责餐饮其它设备配置和内部维修修缮,费用有乙方负责，甲方不再投入任何费用。 10、产权、使用权、维修：学院投入的固定资产设施、设备产权归甲方，乙方具有使用权；新增加设备、厨具、办公用品产权归乙方；同时本着谁使用谁管理，谁使用谁负责的原则，乙方负有维护、维修、管理的责任和义务，合同期满或合同终止时乙方需将产权归甲方的资产无偿归还甲方，如有损坏或丢失，乙方负责维修或赔偿；房屋楼顶和外墙自然损坏由甲方维修。 11、甲方每月组织师生按照《食堂日常监管检查考评表》、《师生满意度调查表》、《食堂管理监管考评表》对乙方服务质量情况进行测评，评成绩在 85 分及以上视为服务质量合格，测评成绩低于 85 分高于 75 分每少一分甲方将处罚成交供应商当月经营收入的 1% 作为食堂维修基金，测评成绩低于 75 分高于 70 分每少一分甲方将处罚成交供应商当月经营收入的 2%作为食堂维修基金，低于 70 分甲方将有权终止合同。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 40 页 12、负责食堂划定环境卫生和门前三包（卫生、环境、安全），以及餐厅产生的生活垃圾和餐厨垃圾。 13、乙方须购买保额 500 万以上公共责任险。 14、成交供应商有义务协助甲方管理卫生监管平台和餐卡充值管理系统。甲方于下一个月 20 日前根据师生对乙方餐饮服务质量测评成绩给乙方结算上一个月经营收入。五、资产交接和食堂改造、装饰、增加设备和厨具： 1、交接：本合同签订之日起 10 日内，双方进行食堂内甲方资产的交接，届时详列清单，双方签字后作为本合同的附件。 2、乙方须按响应文件中的承诺对食堂维修修缮投资金额、增加部分设备和厨具，费用不得低于承诺的费用。六、甲方权利及义务 1、甲方保证食堂房舍正常使用，房屋楼顶和外墙自然损坏时要进行维修，保证水电暖燃气设施运转正常，电力按配额供给。 2、甲方按照《食堂运行管理制度》对乙方的人员安排、食材采购、配菜烹饪方法、营养搭配、价格制定、卫生安全及服务质量等各项工作进行全面监督检查，并做出相应的处理。 3、甲方查看乙方进货台账，对饭菜进行成本核算。 4、甲方根据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和学院具体情况，有进一步制定和完善食堂管理制度的权利。七、乙方的权利与义务 1、乙方负责食堂卫生、安全，负责按时供应早、中、晚餐。 2、乙方负责乙方工作人员的管理、工资、福利待遇、人员培训、体检、丧残疾病等所有费用；负责水电煤气费用；负责食堂所有设施、设备、装饰费用；乙方承担其经营活动中的法律责任、民事责任和经济责任，甲方不承担一切责任。 3、乙方按采购文件相关条款采购的物品，按规定做好索证索票工作，并做进货台账。 4、学校现有的固定资产设施、设备乙方具有使用权，同时本着谁使用谁管理，谁使用谁负责的原则，乙方负有维护、维修、管理的责任和义务，合同期满或合同终止时乙方需无偿归还甲方，如有损坏或丢失，乙方负责维修或赔偿。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 41 页 5、乙方应制定停水、停电工作预案，确保期间饭菜供应。 6、乙方健全“卫生、安全”相关制度，做好食堂卫生工作和食堂安全工作，对食堂安全事故负全部责任；做好防蝇、防鼠、防蟑螂工作；每天对厨房产生的泔脚料集中存放按政府要求作出处理，食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。 7、乙方工作人员在甲方食堂内工作，除服从乙方管理外，还应自觉遵守甲方校纪、校规，要文明经营，任何情况下不得与师生发生争吵或冲突。 8、乙方无偿提供新生就餐卡一张，无偿办理日常充值业务。收取的现金应该当天缴纳学院指定银行账户，期间因补卡收取的费用为乙方所有，补卡费应按购买成本销售。 9、食堂食品使用卡机、及学院提供的支付宝、微信售卖，严禁收取现金，如发现私自收取现金，一次缴纳违约金 1000-10000 元。 10、校外人员有就餐需求时，乙方须向甲方办理审批手续，不得私自安排。 11、乙方不得随意终止合同。七、违约责任 l、甲方在日常管理中如发现乙方违反《食堂运行管理制度》规定，有权对其处罚，违约金交学院指定的银行账户。如罚款之后无明显改进的，或者与甲方管理人员发生冲突的，则甲方有权与乙方中止合同。 2、甲方若发现乙方经营三无食品、变质食物，一次缴纳违约金 5000--10000 元；每半年超过三次则甲方有权与乙方中止合同。发现卫生不合格，一次缴纳违约金 50-1000 元。 3、乙方承担食堂内因发生食品安全、用电安全、用气安全事故造成的全部经济责任和法律责任，甲方立即终止合同。凡由上级管理部门检查出问题的，包括罚款在内的一切后果由乙方负责。 4、乙方现场管理团队负责人及主要管理人员须在岗工作，不允许随意更换，更换频率原则上不得超过 1人/1 年，特殊情况须经甲方书面同意后方可调整，如违约每人次缴纳违约金 5000 元。 5、乙方所有人员均须持有效健康证上岗，如有身体不合格者，应立即辞退。若有无健康证上岗者，发现一人次扣除违约金 100 元（健康证必须在一周之内补办）。 6、在租赁期内未征得甲方书面同意，乙方不得擅自改变该房屋的用途，不得转租或分租给第三方，如发现转租或分租则甲方有权与乙方中止合同。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 42 页 7、在文明创建等上级部门检查过程中因食堂各方面工作导致学院被扣分，每扣一分处罚成交供应商违约金五万元。 8、如不能在承诺的时间内完成食堂日常维修改造和设备增加。经审计后，甲方在乙方履约保证金中扣除。八、合同终止和合同期满约定 1、因国家政策、自然灾害等不可抗力需要终止合同的或经双方协议需要终止合同的 2、因乙方违约终止合同的，甲方有权扣除履约保证金。 3、学院现有的固定资产设施、设备等，合同期满或合同终止时乙方需无偿归还甲方，如有损坏或丢失，乙方负责维修或赔偿，该项费用在履约保证金中扣除。合同期满或合同终止时产权归乙方的设备、厨具等，乙方 3天之内无条件自行搬离食堂，每超过一天甲方有权处罚乙方 5000 元人民币，从履约保证金中扣除；当超过 5 天时，甲方有权将乙方留有的设备设施清除，损失与甲方无关。九、其他 1、甲、乙双方履行本合同如发生争议，应当友好协商解决，协商不成的可以向甲方所在地人民法院提起诉讼予以解决。 2、本合同若有未尽事宜，双方可以另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等效力。十、本合同自签字盖章后生效。本合同一式伍份，甲方叁份，乙方贰份。甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人：法定代表人：全权代表：全权代表：单位地址：单位地址：电话：电话：传真：传真：邮码：邮码：开户银行：开户银行：户名：户名：账号：账号：采购代理机构（盖章）：项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件第 43 页单位地址：年月日注：合同条款的考核办法，详见附件：项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件合同条款附件一：《食堂餐饮服务质量监管、考核办法》为不断提高学校食堂餐饮服务质量，保证伙食供应和食品安全，切实维护学校和广大学生利益，维护校园稳定，落实学校主体责任，结合本校近年来的管理实践，制定本办法。一、指导思想本着“量化标准、全面考核，分别权重、突出重点”的原则，以“服务育人”为宗旨，以提供高效、优质的服务为目标，“客观、公正、合理”地对服务质量做出评价，构建由政府职能部门、学院、学生和学生食堂内部自我监督管理的全方位、多层次监督体系，以利于进一步提高食堂服务质量。二、监管考核依据 1、国家相关法律法规《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。 2、学院对学生食堂的日常管理规定 3、学院和托管企业签订的托管经营合同以及下列约定（1）餐饮服务食品安全责任书（2）消防安全责任书（3）食堂餐饮服务质量师生满意度调查表（4）食堂餐饮服务质量监管考评表（5）食堂运行管理制度三、食堂服务质量监管、考核方式 1、日常监管，由总务处膳食科落实，按照《食堂运行管理制度》执行，月末对食堂服务质量进行评分，满分 100 分。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 45 页 2、学院成立《食堂服务质量考核领导小组》，由分管院长、工会主席、总务处处长、总务处副处长、膳食科主任组成，每月月末根据食堂工作监督检查对食堂服务质量进行评分，满分 100 分。 3、每月面向全院教工、学生进行食堂满意度调查，膳食科负责《师生食堂服务质量满意度测评表》的发放、收集、统计汇总、结果上报等相关工作。 4、总务处根据上述三个考核成绩计算食堂月度服务质量考核结果，满分 100 分、记分权重分别为 50%、30%、20%。四、加减分项，总务处根据食堂承包人实际工作情况在上述服务质量考核的基础上进行相应的加分减分： 1、加分项：工作创新，得到上级主管部门领导表扬的一次考评结果加 5分；为集体有效避免造成损失或挽回损失、为学校争取荣誉的一次考评结果加 10 分。 2、减分项：被服务对象实名投诉或上级主管部门领导批评一次的考评结果扣 5分。合同条款附件二：食堂运行管理制度为了进一步搞好学院食堂日常监督管理工作，提高食堂管理质量，为师生提供更好的餐饮服务，特制订本制度如下：一、基本思路本着规范管理、安全经营的原则，以提高服务标准为目的，对食堂日常运行进行监督管理，对食堂每个月服务质量进行打分测评作为每个月为乙方结算经营收入的依据。二、监管流程一提醒、二整改、三处罚、四培训、五复查。提醒：即检查人员对托管企业或员工工作中的失误或不正确的行为给予指出和指导，第一次采取口头提醒和《整改建议书》的形式，对相关问题加以纠正和解决。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 46 页整改：即对提醒无效的行为，以《整改通知书》的形式要求加以纠正和解决。处罚：即对相关食堂同类错误，经提醒后整改、落实不到位、不积极的行为进行处罚的手段，以《处罚通知书》的形式，要求加以纠正和解决。对于检查中出现的有可能引发饮食安全重大问题的将直接下发《处罚通知书》。培训：即本着监督检查是为了落实制度、规范行为的原则，在日常检查中，注意收集食堂存在的共性问题、突出问题，用培训的方式加以解决。通常采用食堂负责人例会和举办集中培训班等方式进行培训。复查：即对检查出的问题进行再次检查，如出现同样问题，加倍处罚，直到问题解决。三、日常运行监督管理，由总务处--膳食科负责。 1、食堂日常监管检查考评表食堂日常监管检查考评表总务处盖章年月检查项目检查内容分值得分文明生产 (5 分) 是否存在超范围经营 1 从业人员有效的健康证明 1 是否有不穿工作服、不戴工作帽和不佩戴工号牌,售饭员不戴?單、手套 2 从业人员要文明经营,服从管理,任何情况下不得与师生发生?角 1 索证索票落实情况 (14 分) 食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台账。 5 不采购、储存和使用国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品 5 将一次性餐饮盛具、筷子、洗涤消毒用品等相关产品纳入规范管理。(重点检查以上产品 4 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 47 页是否建立相关台账) 清洗消毒情况（11 分）消毒池与其他水池分开使用，标明水池用途 2 餐炊具清洗、消毒要严格按照规范的操作要求进行操作,保证餐炊具卫生清洁,符合要求,并有真实的记录。(记录要规范) 3 有符合要求的保洁设施,保洁设施内不得存放存放个人物品及杂物 3 消毒工作人员是否掌握基本消毒知识和消毒设施的正确操作 3 加工制作管理情况 (26 分) 没有使用超过保质期、腐败变质食品原料等影响食品安全的行为 4 有足够使用的冷冻(冷藏)设施且运转正常, 能分类、生熟分开存放。设施内容器、卫生要符合有关要求标准。设施要有明显标示 7 有正常运转且够使用的专用留样设备,加工食品要按照规定足量留样,做好留样记录存档备查。(留样同卫生和专用留样工具) 7 加工工具及食品容器做到生熟分开,不存在交叉污染(分类存放且有标示注明或用颜色区分加说明) 6 食堂饮用水符合卫生要求 2 食品添加剂管理(13分) 是否实行了"五专两公开",是否有禁用物质 5 无非法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为 5 不购买、储存、使用亚硝酸盐 3 环境卫生管理情况 (23 分) 食品加工场所是否荤素分开、生熟分开进行操作 4 食品加工场所水池是否分类使用且有明显标示 1 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 48 页食品加工场所是否按要求放置合格的食品废弃物容器 1 食品加工场所地面是否干净无油污、无污水、无垃圾杂物 6 食品加工环境布局是否符合食品卫生要求, 是否有有效的排烟设备 3 就餐场所是否清洁卫生(地面、餐桌、餐椅、水池等》,环境良好 5 食品处理区是否有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及滋生条件的防护措施。(灭蝇、防鼠、灭防蟑螂等设施)(纱窗、防蝇帝、防蝇罩等) 1 配餐区是否有防尘设施,是否配有空气消毒设施(紫外线消毒灯) 2 原料储存情况(8 分) 食品原料存放是否按要求离地离墙存放,且库房空气流通,环境干净,无鼠痕、无蛛网；是否分类存放,且有明确详细的原料储存信息。(名称、储存时间等) 3 库存食品、调料是否分类存放,定型包装食品原料、调料是否在保质期内,且没有"三无" 产品 3 原料、半成品、成品是否分区域存放,且有明显标示 2 合计得分项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 49 页合同条款附件三：食堂监管检查考评表年月日检查项目检查内容分值扣分描述得分营运管理从业人员档案、健康证明、合同在有效期内齐全。建立《员工健康档案记录表》，员工健康证明（原件或复印件）需在前厅进行公示、公示内容要与实际相符。 1 从业人员不文明经营、礼貌服务每人次扣 1分;不论什么原因和师生吵架，每人次扣 5分，责任人调离工作岗位。 6 消毒间、洗碗间等公共场所内禁止洗衣、洗头、洗澡等个人行为，并禁止私自存放个人物资及设施设备等。 1 餐厅人员必须服从膳食科管理人员的管理与调控，如出现不服从管理的不当行为，可令其停业整顿（具体处理结果视情况而定）。餐厅员工出现以下行为的，必须予以解聘： a、偷盗；b、不服从处办管理人员管理，发生争吵等恶劣行为的；c、在校内与校外引起较大恶性事故的；d、其他有较大负面影响的行为。e、违法或犯罪的。经营公司如不及时解聘该员工，处办将令其停业整顿，严重者解除经营合同关系。 10 索证索票管理专人负责食品、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票及相关票据的保存门店留存当批次食品、食品添加剂及食品相关产品供货方盖章（或签字）的购物凭证或供货清单（送货单），采购畜禽肉类的，查验、索取并留存动物产品检疫合格证明；采购猪肉的，还应查验肉品品质检验合格证明，每笔购物凭证、肉类检验合格证明文件、每日来货单按日期统一保存。 3 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 50 页食品安全管理食堂有健全的管理机构，完善的管理制度并上墙:食堂有专职食品安全管理人员，签订并落实食品安全责任:明确各环节、各岗位从业人员的食品安全责任。 1 食堂是否建立采购食品、原料、及食品相关产品的验收和进货台账。 2 食品添加剂实行专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账。 2 加工制作管理冷冻(冷藏)设施运转正常，生熟食品分开存放。 2 生熟食品加工器具使用分开，不能存在交叉污染。(分类存放且有标示注明或用颜色区分加说明) 3 食品留样管理留样冰箱禁止存放与留样食品无关的其他食品。 1 每餐食品均有留样，且留样不得少于 125 克. 2 留样标识清晰、准确。 1 清洗消毒管理消毒池与其它水池分开使用，有明确标识。 1 餐炊具清洗、消毒严格按照规范的要求进行操作，餐炊具卫生清洁，是否符合要求，并有真实的记录(记录要规范)。 2 消毒工作人员是否掌握基本消毒知识和消毒设施的正确操作方法。 1 个人卫生管理员工指甲不超过 0.1cm，不涂指甲油并保持清洁，上班时间不准佩戴饰物、手表等，员工上班时间按要求穿戴统一样式的工装、工帽，员工头发不得外露，男员工不留长发、胡须、不留大鬓角，女员工长发要盘头。售饭员不戴工作帽、口罩、手套的行为。操作间内无私人物品或定位摆放私人物品。 2 环境卫生管理食品加工场所、售饭区、公共区域、卫生间地面、墙面是否干净无油污、无污水、无垃圾杂物。下水道保持清洁无残渣。 6 就餐场所是否清洁卫生(地面、墙面、餐桌、餐椅、水池等)， 5 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 51 页环境良好。就餐场所是否具有一定的餐饮文化氛围。 1 食品加工场所和就餐大厅是否按要求放置合格的食品废弃物容器。 2 食品加工环境布局是否符合食品卫生要求，是否有有效的排烟设备。 2 食品处理区是否有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及滋生条件的防护措施。(灭蝇、防鼠、灭防蟑螂等设施) (纱窗、防蝇帘、防蝇罩、紫外线消毒灯等) 2 库房地面、墙面、货架干净无污迹。生、熟菜板、食品加工厨具、用具、机械设备、冰箱、保洁柜、卡机干净无污迹，售餐车（台）无污迹及残渣。 2 饭菜质量花样丰富程度、营养搭配合理性、是否满足师生要求。 5 饭菜色、香、味综合评定。 10 饭菜单份分量和每一份菜用料分量是否符合要求。 5 饭菜价格毛利超标准，每单品扣 5分。 5 禁止出售剩余饭菜。 5 原料储存情况食品原料存放按要求离地离墙存放，且库房空气流通，环境干净，无鼠痕、无蛛网。 2 库存食品、调料分类存放，有明确详细的原料储存信息（名称、储存时间等） 2 原料、半成品、成品是否分区域存放，且有明显标示。 1 消防安全管理灭火器、消防栓处于能正常使用状态（如灭火器指针指向绿区、铅封和保险销必须有），灭火器按时年检，有检验证明。所有人员都能掌握消防器材的使用方法。 1 水、电、天然气、蒸汽必须规范操作，安全使用。操作完成后及时关闭水源、电源、气阀，易燃易爆物品远离高温 2 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 52 页明火区域。各环节开关插座处于良好状态，线路合理，无老化、无电线裸露和私拉乱接、私拆电源控制开关现象。 1 合计 100 备注：凡出现以下行为：每项扣 30 分 1、采购、储存和使用国家禁止使用或来源不明的食品、原料、食品添加剂及相关产品的行为。 2、使用超过保质期、腐败变质等影响食品安全的原料。 3、非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。 4、购买、储存、使用亚硝酸盐。餐厅：考评人：检查餐厅：四、违约整改项目处罚标准，罚款缴纳学院指定账户 1 、出售的饭菜价格基本伙食，风味小吃毛利超过 40%者每项次罚款 1000 元。 2 、上岗无有效健康证者每人次罚款 100 元。 3 、上岗不穿工作服、不戴工作帽和不佩戴工号牌，售饭员不戴口罩、手套者每人次罚款 50 元。 4、库存原材料未按照标准管理存放违者罚款 50 元。 5、食堂操作间、灶台、设备、设施、用具及大厅卫生达不到卫生标准和餐具洗消不符合标准者每发现一项次罚款 100 元。有明显苍蝇、老鼠、臭虫发现一项次罚款 100 元。 6、所有食品都按标准留样，记录台账，每少少留一样罚款 20 元。 7、按规定做好餐具消毒，记录台账，不按要求执行每发现一次罚款 500 元。 8、进货台账记录不真实，提供不及时，每次罚款 500 元。 9、安全用电、用气和防火，如存在安全隐患应立即整改，如不及时整改罚款 500 元。 10、校外人员有就餐需求时，必须办理审批手续，承包人不得私自安排。发现一次罚款 500 项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 53 页元。 11、使用超薄方便袋每次罚款 50 元。五、违约直接处罚项目标准，违约金交学院指定银行账户。 1 、出售“三无”产品、变味、变质、不洁食品者，销毁其食品并罚款 1000-10000 元。 2、从业人员不服从管理人员管理每人次罚款 200 元，并责令教育整顿直至解除用工合同。 3、从业人员要文明经营，任何情况下不得与师生发生口角，违者罚款 200 元，并责令教育整顿直至解除用工合同。 4、被学生投诉，确认属实视情况罚款 50-200 元。合同条款附件四：师生食堂服务质量满意度测评表广大师生朋友，为了进一步提高食堂服务质量，请您根据本月食堂的服务水平进行打分，并提出宝贵的意见。测评日期：序号测评内容得分备注 1 饭菜卫生（15 分） 2 饭菜分量（15 分） 3 饭菜价格（15 分） 4 饭菜口味（10 分） 5 饭菜保温（10） 6 花样品种（10） 7 服务态度（10） 8 穿着是否标准（5） 8 环境卫生（10）对餐厅的意见建议：项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 54 页第五章响应文件格式附件：报价函经研究，我方决定参加贵方组织的项目编号为的采购项目。为此，我方郑重声明以下诸点，并承担法律责任。 1、我公司郑重承诺符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条供应商参加政府采购活动应当具备下列条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)法律、行政法规规定的其他条件。 2、如果我方的响应文件被接受，我方将履行磋商文件中规定的每一项要求，并按我方响应文件中的承诺，按期、保质、保量提供货物及服务。 3、我方理解，最低报价不是成交的唯一条件，磋商小组有选择成交供应商的权利。 4、我方愿按《中华人民共和国民法典》履行自己的全部责任。 5我方同意按磋商文件规定交纳成交服务费、验收费（如果有），遵守贵机构有关竞争性磋商文件的各项规定。 6、我方的响应文件自磋商会议之日起有效期为 90 日。 7、我公司承诺提供的所有资料完全真实，否则将承担由此引起的一切后果。 8、与本磋商有关的一切正式往来通讯请寄：地址：邮政编码：电话：传真：开户单位：开户银行：账号：供应商单位全称（公章）：日期：年月日项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 55 页附件：报价一览表供应商名称（公章）：项目编号：序号报价项目明细 1 付款方式（满足或偏离） 2 服务期（是否满足） 3 其他承诺及优惠供应商名称（公章）：备注：以聊城市公共资源交易中心系统内生成的为准。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 56 页附件：报价明细表（参考格式，可自行设计）项目编号：序号分项名称单位数量单价（元）合计（元）备注 1 2 3 4 5 6 7 8 合计供应商名称：项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 57 页附件：技术响应表供应商名称：项目编号：序号磋商文件要求响应文件实际情况偏差内容说明（正偏离/负偏离/无偏离）注：附件供参考，供应商可自拟格式，不作为评审内容。附件：技术部分及供应商认为需要提交的资料（供应商自己设计格式）项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 58 页附件：商务响应表供应商名称：项目编号：序号磋商文件要求响应文件实际情况偏差内容说明（正偏离/负偏离/无偏离）注：附件供参考，供应商可自拟格式，不作为评审内容。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 59 页附件：供应商专职专业人员状况表供应商名称：序号姓名性别出生年月注册执业资格专业技术职称注册执业资格及专业技术职称印章备注供应商可根据上述表格的格式自行扩展。法定代表人（或授权代理人）签字：日期：2021 年月日项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 60 页附件：类似项目工作业绩一览表供应商名称法定代表人或授权代理人签字：单位名称业务内容业务总额实施时间单位联系人联系电话说明：项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 61 页项目组成成员工作业绩一览表供应商名称：法定代表人或授权代理人签字：单位名称业务内容业务总额实施时间单位联系人联系电话项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 62 页项目负责人工作业绩一览表供应商名称：法定代表人或授权代理人签字：单位名称业务内容业务总额实施时间单位联系人联系电话项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 63 页附件供应商服务措施及拟定的组织方案（格式由供应商自定）至少应包含（但不限于）以下内容： 1、人员安排计划 2、项目实施组织机构情况 3、负责人业绩与介绍及相关证明材料 4、组织实施方案 5、工作标准与要求 6、优质服务承诺附件质量保证措施提高考核质量的具体、可操作的质量保证措施。（格式及内容由供应商自行编制）项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 64 页附件：供应商内部控制和管理状况（格式由供应商自定）至少应包含（但不限于）以下内容： 1、企业内部组织机构图； 2、企业内部工作流程图； 3、企业内部质量控制制度； 4、企业内部业务档案管理制度； 5、企业内部人事管理制度； 6、企业内部财务管理制度。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 65 页附件：供应商情况介绍表单位名称地址主管部门法人代表职务经济类型授权代表职务邮编电话传真单位简介及机构设置单位优势及特长单位概况注册资本万元占地面积 M2 职工总数人建筑面积 M2 资产情况净资产万元固定资产原值万元负债万元固定资产净值万元财务状况年度主营收入（万元）收入总额（万元）利润总额（万元）净利润（万元）资产负债率注：1）文字描述：单位性质、发展历程、经营规模及理念、服务产品、技术力量等。 2) 图片描述：经营场所、主要或关键服务产品介绍、服务流程等。 3) 如供应商此表数据有虚假，一经查实，自行承担相关责任。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 66 页附件：企业管理制度、服务方案等技术文件（由供应商自行设计）项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 67 页附件：资格、资质证明文件复印件（加盖供应商单位公章）项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 68 页附件：法定代表人资格证明单位名称：地址：姓名：性别：年龄：职务：系的法定代表人，针对项目，签署上述响应文件、进行合同磋商、签署合同和处理与之有关的一切事务。特此证明。供应商(公章)：日期：年月日附：法定代表人身份证（须提供正面、背面双面身份证）项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 69 页法人代表授权书致：山东冠宇招标有限公司我（法定代表人名称）系（供应商全称）的法定代表人，现授权委托我公司（被授权代表人名称和职务）为全权代表，参加（采购人名称）的项目（项目名称）招投标活动，项目编号为：。该同志代表我单位全权处理本次招投标活动中的一切事宜，由他签字的一切文件，我公司均认可。代理人无转委托权，特此委托。法定代表人：供应商全称（盖章或签章）：授权委托日期：附：全权代表姓名：职务：身份证号码：详细通讯地址：邮政编码：传真：电话：被授权人身份证（须提供正面、背面双面身份证）项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 70 页附件：基本存款账户承诺书聊城市公共资源交易中心：根据银发【2019】41 号文件《中国人民银行关于取消企业银行账户许可的通知》，我单位已无法办理银行开户许可证证件，特使用银行账户管理系统内打印的《基本存款账户信息》及本承诺书作为法律效力的同等替代。我公司保证基本存款账户信息的准确性，承诺相关信息变更后及时在贵单位诚信库进行更新，同意承担基本存款账户变更后仍虚假使用此账户作为基本存款账户参与招投标项目评审的违法违规行为的法律后果，并对因更新不及时产生的其他法律后果负责。账户名称：账户号码：开户银行：基本存款账户编号：法定代表人：承诺公司：年月日另附：银行账户信息系统打印的《基本存款账户信息》。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 71 页附件：有关证件统计表供应商名称：名称内容检验结果 1）营业执照；电子标书中是否提供： 2）基本开户许可证或基本存款账户承诺书（含《基本存款账户信息》）（具体格式参照附件）；电子标书中是否提供： 3）卫生部门颁发的食品卫生许可证或食药监督管理部门颁发的餐饮服务许可证（“二证合一” 只需提供食品经营许可证）；电子标书中是否提供： 4）法定代表人的授权委托书原件及委托代理人的身份证；若法定代表人参加，仅提供法定代表人身份证明及身份证。（格式见附件）电子标书中是否提供：核验人：项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 72 页附件：国家发改委发改价格[2011]534 号文件招标代理服务收费标准（服务类）服务类型费率中标金额（万元）服务招标 100 万元以下 1.5% 100～500 万元 0.8% 500～1000 万元 0.45% 1000～5000 万元 0.25% 5000 万元～1 亿元 0.1% 1～5 亿元 0.05% 5～10 亿元 0.035% 10～50 亿元 0.008% 50～100 亿元 0.006% 100 亿以上 0.004% 注：代理服务收费按差额定率累进法计算。例如：某服务招标代理业务中标金额为 500 万元，计算招标代理服务收费额如下： 100 万元×1.5%=1.5 万元（500-100）万元×0.8%=3.2 万元合计收费=1.5+3.2=4.7（万元）。项目编号：LCQTCG-2021-596 竞争性磋商文件山东冠宇招标有限公司第 73 页附件：封口格式： …… 于年月日时之前不准启封（加盖公章）…… 封皮格式：响应文件（正本）项目编号：项目名称：包号：供应商名称：地址：邮编：电话：传真：响应文件（副本）项目编号：项目名称：包号：供应商名称：地址：邮编：电话：传真：资质证明文件项目编号：项目名称：包号：供应商名称：响应文件电子版项目编号：项目名称：包号：供应商名称：

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