宁夏交通学校位于银川市德胜工业园区虹桥北街2-1号，学校占地面积350亩，建筑面积7.5万平方米，在校学生2400余人，现有教职员工180人，为了切实保障广大师生的食品安全和餐饮需求，丰富菜肴品种，提高师生满意度，我校以竞争性谈判的形式确定学校学生食堂各档口经营者，相关事项如下:

一、招商方式：竞争性谈判

二、经营模式：学校定价，学校与各档口签订合同，各档口自主经营，自负盈亏。

三、经营期限：一招三年，合同一年一签（试用期三个月）

四、招商内容：

一楼档口 (清真餐）：

1、一号档口早餐（主要以大包子、稀饭为主）

2、二号档口快餐

3、三号档口面食

4、四号档口面食

5、五号档口水饺

6、六号档口铁板烧

7、七号档口快餐

8、八号档口早餐（主要以饼子、稀饭为主）

9、九号档口汉堡炸鸡

10、十号档口桂林米粉

11、十一号档口旋转小火锅

二楼档口（汉餐）：

1、一号档口湖南碗蒸菜

2、二号档口快餐

3、三号档口陕西潼关肉夹馍

4、四号档口特色面食

5、五号档口沙县小吃

6、六号档口早餐（主要以小笼包、稀饭为主）

7、七号档口寿司蛋挞

8、八号档口F+牛肉饭

以上所列各餐饮档口经营品种及售卖价格经双方谈判确定后，档口经营者必须服从校方管理。

六、餐饮档口管理要求

（一）餐饮档口所聘工作人员必须持有健康证、身份证等有效证件，并办理意外伤害险；

（二）餐饮档口的经营人员必须服从学校管理，遵守学校食堂各项管理制度，自觉接受学校的检查和监督；

（三）未经学校同意，各餐饮档口经营者一律不得擅自停业；

（四）餐饮档口必须承担合同履行期内的一切法律责任；

（五）餐饮档口如不服从校方及相关部门管理、不配合接受有关部门检查、不执行合同规定要求、经营出售过期或变质食品、以及发生食品安全事故、食物中毒等，学校有权扣除保证金并解除合同。

七、经营服务保证金

餐饮档口签订合同后，2日内缴纳履约保证金（不缴纳履约保证金者，视为放弃），经营1至2个窗口需缴纳保证金1万元，经营3至4个窗口需缴纳保证金2万元，协议期满后商户不继续经营，全额退还（不计利息）。缴纳保证金后超过3日不履约的，学校有权解除合同，履约保证金不予退还。

八、资格条件

1.报名提供个人基本信息说明（姓名、籍贯、年龄、民族等详细情况）；

2.必须提供本人身份证原件及三张复印件；

3.从事餐饮服务工作经历、经营情况及承诺书（长期从事学校食堂（档口）餐饮经营者优先）；

4.必须提供营业执照原件（含个体工商户）。

九、报名须知

1、报名时间：2021年8月10日至8月11日18时；

2、报名地点：宁夏交通学校10号教学楼205室；

3、报名要求：1）提供个人基本信息说明（姓名、籍贯、年龄、民族等详细情况）；

2）提供本人身份证原件及三张复印件；

3）提供营业执照（含个体工商户）复印件。

十、谈判时间及地点

1、谈判时间：2021年8月12日上午8:30

2、谈判地点：宁夏交通学校晨曦楼三楼会议室

十一、疫情防控要求

因疫情防控要求，各谈判商户不超过2人参加。进入校园前必须佩戴口罩，查验通讯大数据行程卡，测温正常后登记进入校园。

联系人：高老师 联系电话：13895171259

刘老师 联系电话：15595176110

宁夏交通学校

2021年8月10日