[抚州市本级][线下]江西沁慧项目管理咨询有限公司关于抚州市实验学校食堂一楼厨具采购招标编号：（JXQH2021-FZ-035）竞争性谈判公告

抚州市实验学校厨具设备招标公告

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江西-抚州

厨具设备

教育单位

发布于 2021-08-11

招标详情

[抚州市本级][线下]江西沁慧项目管理咨询有限公司关于抚州市实验学校食堂一楼厨具采购招标编号：（JXQH2021-FZ-035）竞争性谈判公告

[2021-08-11]

江西沁慧项目管理咨询有限公司关于抚州市实验学校食堂一楼厨具采购招标编号：（JXQH2021-FZ-035）竞争性谈判公告

项目概况

抚州市实验学校食堂一楼厨具采购招标项目的潜在投标人应在江西省公共资源交易网获取招标文件，并于 2021年08月19日 14点30分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况：

项目编号：JXQH2021-FZ-035

项目名称：抚州市实验学校食堂一楼厨具采购

采购方式：竞争性谈判

预算金额：320000.00 元

最高限价：无

采购需求：

采购条目编号	采购条目名称	数量	单位	采购预算（人民币）	技术需求或服务要求
抚购2021F000485793	抚州市实验学校食堂一楼厨具采购	1	批	320000.00元	详见公告附件

合同履行期限：详见招标文件

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

符合《政府采购法》第二十二条之规定

三、获取采购文件：

时间：2021年08月12日 00:00 至 2021年08月18日 23:30

地点：江西省公共资源交易网

方式：网上下载

售价：0.00元

四、响应文件提交：

2021年08月19日 14点30分（北京时间）（从磋商文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于10日；从谈判文件开始发出之日起至供应商提交首次响应文件截止之日止不得少于3个工作日；从询价通知书开始发出之日起至供应商提交响应文件截止之日止不得少于3个工作日）

地点：抚州市公共资源交易中心

五、开启：

2021年08月19日 14点30分（北京时间）

地点：抚州市公共资源交易中心

六、公告期限：

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜：

特别提醒：根据抚州市疫情防控应急指挥部通知，所有来参加政府采购招投标活动的省外入赣入抚人员，必须按照抚州市公共资源交易新闻中心最新发布通告，否则不准参与招投标活动，具体内容详见抚州市公共资源交易新闻中心。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系：

1.采购人信息

名称：fzcg抚州市实验学校

地址：抚州市临川区钟岭大道

联系方式：18779449927

2.采购代理机构信息

名称：江西沁慧项目管理咨询有限公司

地址：江西省抚州市临川区竹山路111号3楼

联系方式：18507947530

3.项目联系方式

项目联系人：丁女士

电话：18507947530

附件下载：
采购需求一览表及采购要求.pdf

采购需求一览表及采购要求附件：厨房设备清单编号名称图片规格技术参数数量单位 A 烹调区、切配区、蒸炖区 1 炊用燃气大锅灶（单头） 1100*1150*1250 （±5mm）说明：采用优质不锈钢 1、炉台面采用δ1.0mm 不锈钢板，一次性冲压成型； 2、侧板、前饰板、背板采用δ0.8mm 不锈钢板； 3、炉体骨架 3.5 ㎜×40 ㎜×40 ㎜角铁架； 4、采用 100#节能炉头； 5、采用中压风机； 6、炉膛内采用高级耐火棉带隔热及耐火材料砌结火位； 7、炉脚采用不锈钢管内含钢柱，配可调节不锈钢载重子弹脚； 8、配大锅且大锅符合 GB/T6394-2017 试验方法晶粒度达到 6级及以上且金相组织符合 GB/T3280-2018、GB/T13298-2015 、GB/T 13305-2008 标准马氏体达到高温铁素体＜1％且达到符合标准；（评审依据：提供带 CMA 标识的检测报告扫描件，现场提供原件进行佐证。） 9、整机符合 GB/T24170.1-2009、GB/T21510-2008 标准实验时间在 24h 大肠杆菌抗菌率>99.9%、金黄色葡萄菌抗菌率>99.9；（评审依据：提供带 CMA 标识的检测报告扫描件，现场提供原件进行佐证。） 2 台 2 中餐燃气炒菜灶（单头） 1100*1100*1250 （±5mm）采用优质不锈钢 1、炉面：δ1.0mm 不锈钢板； 2、前饰板、侧板、背板：δ0.8mm 不锈钢板； 3、支架:3.5mm*40mm*40mm 角铁架底板架:2.0mm 冷轧板； 4、炉头：100#节能炉头，热负荷: 45kW； 5、风机：220V/550W 中压风机； 6、隔热：采用硅酸盐材料隔热； 7、炉脚 φ50mm 不锈钢可调脚及 24mm 调节螺丝组成； 8、配炒锅且大锅符合 GB/T6394-2017 试验方法晶粒度达到 6级及以上且金相组织符合 GB/T3280-2018、GB/T13298-2015 、GB/T 13305-2008 标准马氏体达到高温铁素体＜1％且达到符合标准；（评审依据：提供带 CMA 标识的检测报告扫描件，现场提供原件进行佐证。） 9、整机符合 GB/T24170.1-2009、GB/T21510-2008 标准实验时间在 24h 大肠杆菌抗菌率>99.9%、金黄色葡萄菌抗菌率>99.9；（评审依据：提供带 CMA 标识的检测报告扫描件，现场提供原件进行佐证。） 1 台 3 炉间拼台 400*1100*1250 （±5mm）说明：采用优质不锈钢 1、面板采用δ1.0mm 不锈钢板，和炉灶配合安装； 2、前板、背板采用δ0.8mm 不锈钢板； 4 台 4 燃气蒸箱（24 盘） 1200*900*1800 （±5mm）说明：采用优质不锈钢 1、顶采用δ1.0mm 不锈钢板； 2、层板、底板采用δ1.0mm 不锈钢板； 3、侧板、门采用δ1.0mm 不锈钢板； 4、炉体骨架 3.5 ㎜×40 ㎜×40 ㎜角铁架； 5、调节脚采用不锈钢重力脚；配 24 个燃气蒸柜层架； 6、整机符合 GB/T24170.1-2009、GB/T21510-2008 标准实验时间在 24h 大肠杆菌抗菌率>99.9%、金黄色葡萄菌抗菌率>99.9；（评审依据：提供带 CMA 标识的检测报告扫描件，现场提供原件进行佐证。） 2 台 5 燃气蒸箱（12 盘） 650*900*1800 （±5mm）说明：采用优质不锈钢 1、顶采用δ1.0mm 不锈钢板； 2、层板、底板采用δ1.0mm 不锈钢板； 3、侧板、门采用δ1.0mm 不锈钢板； 4、炉体骨架 3.5 ㎜×40 ㎜×40 ㎜角铁架； 5、调节脚采用不锈钢重力脚；配 24 个燃气蒸柜层架； 6、整机符合 GB/T24170.1-2009、GB/T21510-2008 标准实验时间在 24h 大肠杆菌抗菌率>99.9%、金黄色葡萄菌抗菌率>99.9；（评审依据：提供带 CMA 标识的检测报告扫描件，现场提供原件进行佐证。） 1 台 6 机制方盘 600X400X48（± 2mm）采用优质不锈钢材质制作，一体成型，坚固耐用，不易变形，不生锈，做工精致，设计时尚典雅，外表美观，产品表面经过抛光处理，更显高档大方。卷边打磨无毛刺不刮手，设计独具匠心。一、化学成分（%）（C）≤0.07、（S)≤0.03、（P)≤0.045、（Si）≤0.75、（Ni） 8.00-10.50、(Cr)17.5-19.5、（Mn）≤2.0；二、理化指标（mg/kg）（Pb）≤0.06、(Cr)≤0.3.（Ni）≤0.23.（Cd）≤0.025. （As）≤0.05； 60 个 7 有孔方盘 60CM*40CM（± 2mm）采用优质不锈钢材质制作，一体成型，坚固耐用，不易变形，不生锈，做工精致，设计时尚典雅，外表美观，产品表面经过抛光处理，更显高档大方。卷边打磨无毛刺不刮手，设计独具匠心。一、化学成分（%）（C）≤0.07、（S)≤0.03、（P)≤0.045、（Si）≤0.75、（Ni） 8.00-10.50、(Cr)17.5-19.5、（Mn）≤2.0；二、理化指标（mg/kg）（Pb）≤0.06、(Cr)≤0.3.（Ni）≤0.23.（Cd）≤0.025. （As）≤0.05； 24 个 8 四门高身雪柜 /冰柜 1220*760*1950 （±5mm）说明： 1、温度范围:0℃~-12℃、2℃~8℃； 2、制冷剂：R134a ； 3、制冷形式：直冷； 4、容积：930L； 5、内夹层为聚氨基甲酸酯发泡胶隔冷，装配磁性拉门； 6、并四周有凝露管，防止跑冷，四周边装有一连续的磁性乙烯基门垫，活动脚轮； 7、总能量消耗额定值达到（单位：kWh/24 h）≤4.16； 8、年耗电量额定值达到（单位：kWh/a）≤1291； 2 台 9 电热开水器连底座 9KW 额定电压 380V；额定功率 9000W；水箱容量 40L；制开水能力 90L/h；上体尺寸 540×205×860mm；下体尺寸 540×415×635mm；适用水源优质饮用水或市政自来水； 1、领先的步进式水加热技术，杜绝反复加热； 2、智能控制，可随机设定开关机时间，减少电力损耗，节能低碳； 3、三重防干伤保护，安全放心； 1 台 10 洗地龙头 117*375*360mm（± 5mm）说明：黑色布纹液压管，进水主体黄铜，活动快速接头，1把水枪可安装于墙壁、天花板或台柜下；配置喉管止动器，可调节； 1 台 11 厨房灭火系统 800*200*700（± 5mm） 1、厨房灭火装置依据本厨房灶具及烟罩配置情况进行专门设计； 2、系统通过感温系统对厨房火灾进行 24 小时监控，当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在 3-5 秒之内扑灭火灾。也可以在火灾初期，人工启动灭火装置进行自动灭火； 3、灭火装置无论是自动、手动启动灭火同时通过机械阀或电磁阀切断燃料供应，并提供启动信号传递给消控中心； 4、灭火装置与自来水管路相连，系统启动后，自控水阀在系统压力下降到低于自来水压力时，自动喷水降温，持续对灶台及设备进行降温，直到人工把水关掉； 5、系统属纯机械结构，无需要电控制，安全可靠。不会因停电等原因而造成系统无法启动的情况，安装占用空间小； 6、灭火装置所使用的灭火剂为厨房专用高效灭火剂，灭火后只需要用清水清洗即可，药剂保质期为 8年；装置的管径为 16mm，3 条支路，管路总长度为 22mm，灭火剂的充装量为 14.5kg× 2,喷嘴均为 18只，灶具放在最小喷射速率喷嘴的下方。加热源：石油液化气。3 次试验火焰均被扑灭； 1 台 12 不锈钢盖板 580*300*250（± 2mm）采用优质不锈钢板制作 86 个排烟系统 1 不锈钢烟罩 6800*1250*610mm （±5mm）采用 SUS304 不锈钢磨砂板罩体： δ1.2mm 不锈钢板，提供 40*50*50mm 不锈钢油杯，并配置防爆灯。符合 QB/T 3826-1999 《轻工产品金属镀层和化学处理层的耐腐蚀试验方法》做≧ 650 小时中性盐雾试验。符合 QB/T 3832-1999《轻工产品金属镀层腐蚀试验结果的评价》评级应≧12 级。评审依据：提供带 CMA 标识的检测报告扫描件，现场提供原件进行佐证。 10 米 2 不锈钢隔油网 500*500（± 2mm） 20 块 3 加强型厨房专用排烟风柜(主厨区） 37"18.5KW/380V 1、采用加强型双吸式进风结构、风量大。整机可全拆件运输、装卸 2、采用多翼式叶轮结构，叶片曲线及装配角度，是在气动力学和气动声学原理的基础上设计，并经反复研制而成、因此使叶轮具有良好的气动性能；再经严格的平衡校正、运转平稳、噪声低、振动小。 3、蜗舌采用新的消声结构，从而降低了整机噪声。 4、轴承全部采用外球面滚动轴承。 5、风机外壳及叶片均采用优质镀锌板钢板制造成全封闭形式、造型美观、新颖、在户内个使用增具有良好的保护作用。 1 台 4 不锈钢封墙钢 1600*10*2000 说明：采用优质不锈钢板 1、壳体采用δ1.0mm 不锈钢 12 米 5 集烟管现场定制说明：采用优质δ1.0mm 不锈钢板制作,双面压筋加强处理 28 平米 6 排烟管现场定制说明：采用优质δ1.0mm 不锈钢板制作,双面压筋加强处理 126 平米 7 蚊蝇架 1500*600*1500 1 8 净化器支架 1 9 风机支架 1 10 排烟管弯头现场定制说明：采用优质δ1.0mm 不锈钢板制作,双面压筋加强处理 4 个 11 排烟变径管现场定制说明：采用优质δ1.0mm 不锈钢板制作,双面压筋加强处理 4 个 12 排烟三通现场定制说明：采用优质δ1.0mm 不锈钢板制作,双面压筋加强处理 2 个 13 电子油烟净化器 30000m3/h 本设备为多电场输出，设有自动保护和自动复位功能，当其中如有电场因过流或过压保护而停止工作，不会影响其它电场的正常工作，而停止工作的电场在几分钟内会自动复位工作，因此不影响净化处理，同时也延长了设备的寿命。设备阻力小、功率低、体积小便于安装保养。噪音低，净化效率 98%，达国标 1.0 标准低空排放。 1 台 14 风柜电控箱现场定制有效保护电机的正常运行，配置有延时启动.缺相、过载、漏电保护等功能元器件。 1 个 15 拆除旧设备据实 1 项其他费用 1 工程辅助材料 1 项 2 运输、搬运费 1 项

附件（1）

采购需求一览表及采购要求.pdf

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