北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目（三次）（2021-30802-ZC0124）成交结果公告

北京理工大学食堂承包中标公告

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北京-北京

食堂承包

教育单位

发布于 2021-08-16

招标详情

北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目（三次）（2021-30802-ZC0124）成交结果公告

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中标结果公告一、项目编号：BIECC-21ZB0028/3 二、项目名称：北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目三、中标信息： 01包供应商名称：北京路纪食缘餐饮管理有限公司供应商地址：北京市海淀区西三环北路甲2号院5号楼3层01室中标比例：84.00% 02包供应商名称：北京中御祥餐饮管理有限公司供应商地址：北京市丰台区刘家窑小区蒲安里4号109 中标比例：营业收入为承包费用 03包供应商名称：北京食艺双馨餐饮管理有限公司供应商地址：北京市丰台区梅市口路15号 6号楼1层102 中标比例：承包费用报价比例为营业收入的80% 04包供应商名称：北京泰福荣轩餐饮管理有限公司供应商地址：北京市昌平区南口镇兴隆东街37号 3幢 3-1 中标比例：承包费用报价比例为营业收入的80% 四、主要标的信息： 01包服务类名称：北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目服务范围：中关村校区二食堂服务要求：承包食堂所有食品原材料纳入学校集中统一采购，中标方原则上不得自行采购，个别特殊原材料若确需中标方自行采购，应报学校食堂工作管理委员会审批后方可实施等。服务时间：风味食堂为三年整，每年签订有效期为一年的承包合同，具体起止日期在签订合同时根据具体情况予以明确。每年承包合同到期后，经学校考核合格，续签承包合同，否则承包权终止。服务标准：中标企业在承包期间，必须严格按照合同经营管理，必须遵守和执行校方的各项管理制度和行为准则，例如集中采购制度、市场调查制度、每日安全卫生检查制度和周例会制度等。除政府有关执法部门的监督管理以外，学校有权对中标企业进行服务质量、饮食卫生、日常管理等方面进行检查和监督，中标企业有义务按照校方的意见改进服务等。 02包服务类名称：北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目服务范围：中关村校区清真食堂、良乡校区清真食堂服务要求：承包食堂所有食品原材料纳入学校集中统一采购，中标方原则上不得自行采购，个别特殊原材料若确需中标方自行采购，应报学校食堂工作管理委员会审批后方可实施等。服务时间：清真食堂为三年整，每年签订有效期为一年的承包合同，具体起止日期在签订合同时根据具体情况予以明确。每年承包合同到期后，经学校考核合格，续签承包合同，否则承包权终止。服务标准：中标企业在承包期间，必须严格按照合同经营管理，必须遵守和执行校方的各项管理制度和行为准则，例如集中采购制度、市场调查制度、每日安全卫生检查制度和周例会制度等。除政府有关执法部门的监督管理以外，学校有权对中标企业进行服务质量、饮食卫生、日常管理等方面进行检查和监督，中标企业有义务按照校方的意见改进服务等。 03包服务类名称：北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目服务范围：中关村校区三食堂 1-2号档口、中关村校区新食堂一层 30-31 号档口服务要求：档口所有食品原材料纳入学校集中统一采购，中标方原则上不得自行采购，个别特殊原材料若确需中标方自行采购，应报学校食堂工作管理委员会审批后方可实施等。服务时间：风味档口为两年整，每年签订有效期为一年的承包合同，具体起止日期在签订合同时根据具体情况予以明确。每年承包合同到期后，经学校考核合格，续签承包合同，否则承包权终止。服务标准：中标企业在承包期间，必须严格按照合同经营管理，必须遵守和执行校方的各项管理制度和行为准则，例如集中采购制度、市场调查制度、每日安全卫生检查制度和周例会制度等。除政府有关执法部门的监督管理以外，学校有权对中标企业进行服务质量、饮食卫生、日常管理等方面进行检查和监督，中标企业有义务按照校方的意见改进服务等。 04包服务类名称：北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目服务范围：中关村校区三食堂 3-4号档口、中关村校区新食堂一层 28-29 号档口服务要求：档口所有食品原材料纳入学校集中统一采购，中标方原则上不得自行采购，个别特殊原材料若确需中标方自行采购，应报学校食堂工作管理委员会审批后方可实施等。服务时间：风味档口为两年整，每年签订有效期为一年的承包合同，具体起止日期在签订合同时根据具体情况予以明确。每年承包合同到期后，经学校考核合格，续签承包合同，否则承包权终止。服务标准：中标企业在承包期间，必须严格按照合同经营管理，必须遵守和执行校方的各项管理制度和行为准则，例如集中采购制度、市场调查制度、每日安全卫生检查制度和周例会制度等。除政府有关执法部门的监督管理以外，学校有权对中标企业进行服务质量、饮食卫生、日常管理等方面进行检查和监督，中标企业有义务按照校方的意见改进服务等。五、评审专家名单：李东升、宋苏鑫、张殿节、杨海涛、姚宝利、张志佳、党华、徐贵宝、马涛六、代理服务收费金额： 01包中标服务费为：10000.00元 02包中标服务费为：10000.00元 03包中标服务费为：5000.00元 04包中标服务费为：5000.00元七、公告期限：自本公告发布之日起3日。八、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息名称：北京理工大学地址：海淀区中关村南大街 5 号联系方式：010-68912384 2.采购代理机构信息名称：北京国际工程咨询有限公司地　址：北京市海淀区学院路 30 号科大天工大厦 A 座 611 室联系方式：张昕昕、苏悦； 010-82376700 3.项目联系方式项目联系人：张昕昕、苏悦电　话：010-82376700 计划财务部 2021-8-16 中标结果公告

附件（1）

北京理工大学引入社会餐饮企业承包食堂、档口项目（三次）（2021-30802-ZC0124）成交结果公告合同附件.pdf

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