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六安市裕安区丁集镇中心学校食材配送中标公告

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【裕安区】【成交公示】六安市裕安区丁集镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划2021-2022学年度食堂食材采购项目第二包成交结果公示【公示中】

招标详情

六安市裕安区丁集镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划2021-2022学年度食堂食材采购项目第二包

成交结果公示

一、项目编号:裕采G2021H721

二、项目名称:六安市裕安区丁集镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划2021-2022学年度食堂食材采购项目第二包

三、中标(成交)信息:

供应商名称:六安市漫山红商贸有限公司

供应商地址:安徽省六安市叶集区姚李镇农贸市场内

成交金额:荤、豆制品、禽蛋、水产品、调味品下浮百分点:15%

蔬菜、水果下浮百分点:20%

四、主要标的信息

货物类

名称:肉类、蔬菜等(详见附件)

品牌:姚李屠宰场、孔令军;六安市金安区鼎兴农业专业合作社、六安市金

安区淠东乡高绪秀家庭农场、六安市金安区木厂镇胜祥生态家庭农场等(详见附件)

规格型号:新鲜猪肉(猪肉修除皮、筋、血管、骨头、淋巴等后,剩下部分的瘦肉比例不少于 65%)、蔬菜类(形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤)(详见附件)

数量:以实际供货为准(详见附件)

单价:参照市发改委发布的同期“六安城区农贸市场价格”食材平均价(市发改委未发布的食材价格,以各中心学校依据相关规定组成的询价小组或者由各中心学校委托的第三方有资质的价格咨询公司出具的同期价格报告)*(1-15%)、参照市发改委发布的同期“六安城区农贸市场价格”食材平均价(市发改委未发布的食材价格,以各中心学校依据相关规定组成的询价小组或者由各中心学校委托的第三方有资质的价格咨询公司出具的同期价格报告)*(1-20%)等(详见附件)

五、评审专家名单:张松、蒋朝晖、刘红波、刘巍、刘余生

六、代理服务收费标准及金额:按照招标文件的规定收取。

七、公告期限:自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜:

(一)若投标单位对上述结果有异议,可在成交期限届满之日起7个工作日内以书面形式在工作时间向六安市裕安区丁集镇中心学校提出质疑,质疑材料递交地址:六安市裕安区丁集镇,联系电话:13966282745。若投标单位对质疑处理意见有异议,可在规定时间内以书面形式向六安市裕安区公共资源交易监督管理局提出投诉。联系人:刘工,联系电话:0564-3306130。

(二)质疑提起的条件及不予受理的情形

根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《中华人民共和国财政部令第94号--政府采购质疑和投诉办法》等法律法规,现将质疑提起的条件及不予受理的情形告知如下:

1.质疑应以书面形式实名提出,书面质疑材料应当包括以下内容:

(1)质疑人的名称、地址、邮编、联系人及联系电话;

(2)采购人名称、项目名称、项目编号、包别号(如有);

(3)被质疑人名称;

(4)具体的质疑事项、基本事实及必要的证明材料;

(5)明确的请求及主张;

(6)必要的法律依据;

(7)提起质疑的日期。

质疑人为法人或者其他组织的,应当由法定代表人或其委托代理人(需有委托授权书)签字并加盖公章。

2.有下列情形之一的,不予受理:

(1)提起质疑的主体不是参与该政府采购项目活动的供应商;

(2)提起质疑的时间超过规定时限的;

(3)质疑材料不完整的;

(4)质疑事项含有主观猜测等内容且未提供有效线索、难以查证的;

(5)对其他供应商的投标文件详细内容质疑,无法提供合法来源渠道的;

(6)质疑事项已进入投诉处理、行政复议或行政诉讼程序的。

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称:六安市裕安区丁集镇中心学校

地 址:六安市裕安区丁集镇

联系方式:张林13966282745

2.采购代理机构信息

名 称:安徽金科建设项目管理有限公司

地 址:安徽省六安市裕安区天盈大厦A座16楼1621室

联系方式:0564-3382728

3.项目联系方式

项目联系人:李工

电 话:0564-3382728

十、附件

1、招标文件

2、报价单

3、无不良信用记录承诺函

4、无重大违法记录声明函

5、采购需求

六安市裕安区丁集镇中心学校

安徽金科建设项目管理有限公司

2021年08月17日

七、标书响应情况 按招标文件规定填写 按投标供应商所投内容填写 第一部分:技术部分响应 序 号 品名 技术规格及配置 品牌、型号、技术规格及配置、材质 偏离说 明 1 鸡(鸭)肉 (1)原料:屠宰前的活鸡(鸭)来自非疫区,并经动物卫 生监督机构检疫、检验合格。 (2)加工:屠宰后的活鸡(鸭)经动物卫生监督机构检疫、 检验合格后再加工。在加工过程中不适用任何化学合成的防 腐剂、添加剂及人工色素。 (3)感官要求: 色泽:表皮和肌肉切面有光泽,具有鸡(鸭)肉固有的色泽。 气味:具有鸡(鸭)肉固有的气味、无异味。煮沸后肉汤: 透明澄清,脂肪团聚于液面,具有鸡(鸭)肉汤固有的香味。 状态:具有鸡(鸭)肉固有的状态,无正常视力可见外来异 物。 (4)鸡(鸭)肉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、 标志、包装、贮存和运输等要求按 GB /2707-2016、GB /16869-2005 和国家有关标准、规定执行。 (5)规格:鸡(鸭)肉(鸡(鸭)大腿或鸡(鸭)胸脯肉), 配送包装的冷鲜肉,每包 5kg~20kg (6)供货时提供动物检疫合格证明和肉品质合格证明。 品牌、型号:正大;技术规格及配置、材质:(1)原料: 屠宰前的活鸡(鸭)来自非疫区,并经动物卫生监督机构检 疫、检验合格。 (2)加工:屠宰后的活鸡(鸭)经动物卫生监督机构检疫、 检验合格后再加工。在加工过程中不适用任何化学合成的防 腐剂、添加剂及人工色素。 (3)感官要求: 色泽:表皮和肌肉切面有光泽,具有鸡(鸭)肉固有的色泽。 气味:具有鸡(鸭)肉固有的气味、无异味。煮沸后肉汤: 透明澄清,脂肪团聚于液面,具有鸡(鸭)肉汤固有的香味。 状态:具有鸡(鸭)肉固有的状态,无正常视力可见外来异 物。 (4)鸡(鸭)肉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、 标志、包装、贮存和运输等要求按 GB /2707-2016、GB /16869-2005 和国家有关标准、规定执行。 (5)规格:鸡(鸭)肉(鸡(鸭)大腿或鸡(鸭)胸脯肉), 配送包装的冷鲜肉,每包 5kg~20kg (6)供货时提供动物检疫合格证明和肉品质合格证明。 无偏离 2 猪肉 (1)原料要求:屠宰前的活猪来自非疫区,并经动物卫生 监督机构检疫、检验合格。 (2)感官要求: 色泽:肌肉呈均匀红色、有光泽,脂肪洁白,具有猪肉固有 的色泽。气味:具有猪肉固有的气味、无异味。状态:肉质 紧密、弹性好,表面微干或微湿润,不粘手,具有猪肉固有 的状态,无正常视力可见外来异物。 (3)猪肉的技术要求、卫生指标、检验方法、生产加工过 程、标识、包装、贮存和运输的卫生要求等按 GB /2707-2016、 GB /2707-2005 和国家有关标准、规定执行。 (4)规格:新鲜猪肉(猪肉修除皮、筋、血管、骨头、淋 巴等后,剩下部分的瘦肉比例不少于 65%)。 (5)供货时提供动物检疫合格证明和肉品质合格证明。 品牌、型号:姚李屠宰场、孔令军;技术规格及配置、材质: (1)原料要求:屠宰前的活猪来自非疫区,并经动物卫生 监督机构检疫、检验合格。 (2)感官要求: 色泽:肌肉呈均匀红色、有光泽,脂肪洁白,具有猪肉固有 的色泽。气味:具有猪肉固有的气味、无异味。状态:肉质 紧密、弹性好,表面微干或微湿润,不粘手,具有猪肉固有 的状态,无正常视力可见外来异物。 (3)猪肉的技术要求、卫生指标、检验方法、生产加工过 程、标识、包装、贮存和运输的卫生要求等按 GB /2707-2016、 GB /2707-2005 和国家有关标准、规定执行。 (4)规格:新鲜猪肉(猪肉修除皮、筋、血管、骨头、淋 巴等后,剩下部分的瘦肉比例不少于 65%)。 (5)供货时提供动物检疫合格证明和肉品质合格证明。 无偏离 3 牛肉 (1)原料要求:屠宰前的活牛来自非疫区,并经动物卫生 监督机构检疫、检验合格。 (2)感官要求: 色泽:肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白,具有牛肉固有的 色泽。气味:具有牛肉固有的气味、无异味。状态:肉质紧 密、有弹性,表面微干或微湿润,不粘手,具有牛肉固有的 状态,无正常视力可见外来异物。 (3)牛肉的技术要求、卫生指标、检验方法、生产加工过 程、标识、包装、贮存和运输的卫生要求等按 GB/2707-2016、 GB/2707-2005 和国家有关标准、规定执行。 (4)规格:新鲜牛肉(牛肉修除血管、骨头、淋巴等后, 剩下的部分),根据疫情防控要求,本项目不得采购进口牛 肉。 (5)供货时提供动物检疫合格证明和肉品质合格证明。 品牌、型号:正大;技术规格及配置、材质:(1)原料要 求:屠宰前的活牛来自非疫区,并经动物卫生监督机构检疫、 检验合格。 (2)感官要求: 色泽:肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白,具有牛肉固有的 色泽。气味:具有牛肉固有的气味、无异味。状态:肉质紧 密、有弹性,表面微干或微湿润,不粘手,具有牛肉固有的 状态,无正常视力可见外来异物。 (3)牛肉的技术要求、卫生指标、检验方法、生产加工过 程、标识、包装、贮存和运输的卫生要求等按 GB/2707-2016、 GB/2707-2005 和国家有关标准、规定执行。 (4)规格:新鲜牛肉(牛肉修除血管、骨头、淋巴等后, 剩下的部分),根据疫情防控要求,本项目不得采购进口牛 肉。 (5)供货时提供动物检疫合格证明和肉品质合格证明。 无偏离 4 鸡蛋 (1)蛋壳表面光泽、完整、坚实,壳外膜色白呈霜状; (2)气室小,高度在 4-5mm 之间; (3)蛋白浓厚、透明、无杂质异味; 品牌、型号:正大;技术规格及配置、材质:(1)蛋壳表 面光泽、完整、坚实,壳外膜色白呈霜状; (2)气室小,高度在 4-5mm 之间; 无偏离 鸭蛋 无偏离 鹅蛋 无偏离 (4)蛋黄完整,呈半球形,位居蛋的中央; (5)整个蛋微生物污染少,无细菌、霉菌生长发育。 (3)蛋白浓厚、透明、无杂质异味; (4)蛋黄完整,呈半球形,位居蛋的中央; (5)整个蛋微生物污染少,无细菌、霉菌生长发育。 鹌鹑蛋 无偏离 5 糖 品名:绵白糖; 等级:优级; 品质要求:晶粒均匀,干燥松散,颜色洁白,无色糖粒、糖 块、绵白糖质地柔软,糖的晶体或水溶液味甜纯正,无异臭、 异味、异物; 重量要求:标明重量±2%; 包装要求:内塑料袋,外编织袋或牛皮纸袋,字迹清晰,外 袋清洁无批、破损,无污染。 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:品名:绵白糖; 等级:优级; 品质要求:晶粒均匀,干燥松散,颜色洁白,无色糖粒、糖 块、绵白糖质地柔软,糖的晶体或水溶液味甜纯正,无异臭、 异味、异物; 重量要求:标明重量±2%; 包装要求:内塑料袋,外编织袋或牛皮纸袋,字迹清晰,外 袋清洁无批、破损,无污染。 无偏离 6 食盐 品种:精盐。 品质要求:白色味咸,无可见外来杂质,无苦味、涩味、无 异臭;水溶后无沉淀物; 重量要求:标明重量的±2%; 包装要求:内塑料袋,外编织袋或牛皮纸,字迹清晰,外袋 清洁无破损,无污染。 品牌、型号:中盐东兴盐化股份有限公司 品种:精盐。 品质:白色味咸,无可见外来杂质,无苦味、涩味、无异臭; 水溶后无沉淀物; 重量:标明重量的±2%; 包装:内塑料袋,外编织袋或牛皮纸,字迹清晰,外袋清洁 无破损,无污染。 无偏离 7 味精 品质要求:具有正常味精滋味,不得有异味。水溶后无沉淀 物; 重量要求:标明重量的±2%; 包装要求:内塑料袋,外编织袋或牛皮纸,字迹清晰,外袋 清洁无破损,无污染。 张家港新菊味精有限公司 品质:具有正常味精滋味,不得有异味。水溶后无沉淀物; 重量:标明重量的±2%; 包装:内塑料袋,外编织袋或牛皮纸,字迹清晰,外袋清洁 无破损,无污染。 无偏离 8 酱油 品质要求;具有正常酿造酱油的色泽,气味和滋味无不良气 味,不得有酸、苦涩等异味和霉味,不浑浊,无沉淀; 包装要求:桶装或瓶装; 重量要求:标准重量的±2% 。 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:具有正常酿造酱油的色泽,气味和滋味无不良气 味,不得有酸、苦涩等异味和霉味,不浑浊,无沉淀;包装: 桶装或瓶装;重量:标准重量的±2% 。 无偏离 9 米醋 品质要求:具有正常酿造米醋的色泽,气味和滋味无不良气 味,不得有苦涩等异味和霉味,不浑浊,无沉淀,必须带有 生产厂家名称、具体的生产日期及赏味日期; 包装要求:桶装或瓶装; 重量要求:标准重量的±2% 。 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:具有正常酿造酱油的色泽,气味和滋味无不良气 味,不得有酸、苦涩等异味和霉味,不浑浊,无沉淀;包装: 桶装或瓶装;重量:标准重量的±2% 。 无偏离 10 胡椒粉 品质要求:色泽正常,颗粒均匀无杂质,干燥松散无结块, 具有本品固有的气味; 包装要求:外包装牛皮纸箱,包装完整无破损; 重量要求:标准重量的±2% 。 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:具有正常酿造酱油的色泽,气味和滋味无不良气 味,不得有酸、苦涩等异味和霉味,不浑浊,无沉淀;包装: 桶装或瓶装;重量:标准重量的±2% 。 无偏离 11 鸡(鸭)肉 精粉 品质要求:米黄色颗粒,色泽正常,颗粒均匀无杂质,干燥 松散无结块,具有本品固有的气味; 包装要求:内为独立包装袋,外为牛皮纸箱,包装完整,无 破损; 重量要求:标准重量的±2% 。 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:具有正常酿造酱油的色泽,气味和滋味无不良气 味,不得有酸、苦涩等异味和霉味,不浑浊,无沉淀;包装: 桶装或瓶装;重量:标准重量的±2% 。 无偏离 12 辣椒粉 品质要求:固体粉状,具有本品固有的气味,无异味,无杂 质; 包装要求:内为塑料袋外包装为牛皮纸箱; 重量要求:标准重量的±2% 。 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:品质要求:固体粉状,具有本品固有的气味,无 异味,无杂质;包装:内为塑料袋外包装为牛皮纸箱;重量: 标准重量的±2% 。 无偏离 13 小苏打 品质要求:白色粉末,无杂质,无异物; 包装要求:袋装; 重量要求:标准重量的±2% 。 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:品质:白色粉末,无杂质,无异物;包装:袋装; 重量:标准重量的±2% 。 无偏离 14 生 姜 品质要求:呈不规则的厚片,可见指状分枝。切面浅黄色, 内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。 包装要求:吸干水分,内为独立包装袋,外为牛皮纸箱; 重量要求:标准重量的±1% 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:品质:呈不规则的厚片,可见指状分枝。切面浅 黄色,内皮层环纹明显,维管束散在。气香特异,味辛辣。 包装:吸干水分,内为独立包装袋,外为牛皮纸箱;重量: 标准重量的±1% 无偏离 15 八 角 品质要求:星状放射八角形,香气中有一股甜甜的味道 包装要求:内为塑料袋外包装为牛皮纸箱,包装完整无破损; 重量要求:标准重量的±1% 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:品质:星状放射八角形,香气中有一股甜甜的味 道;包装:内为塑料袋外包装为牛皮纸箱,包装完整无破损; 重量:标准重量的±1% 无偏离 16 火锅底料 品质要求:以食用动物油脂和(或)食用植物油、食用盐、 香辛料、辣椒、豆瓣酱中的部分或全部为主要原料; 包装要求:内为塑料袋外包装为牛皮纸箱; 重量要求:标准重量的±1% 品牌、型号:佛山市海天调味食品有限公司;技术规格及配 置、材质:品质:以食用动物油脂和(或)食用植物油、食 用盐、香辛料、辣椒、豆瓣酱中的部分或全部为主要原料; 包装:内为塑料袋外包装为牛皮纸箱;重量:标准重量的± 1% 无偏离 17 苹果 (1)具有本品种特有的外形,大小均匀,果面光滑有光泽, 具有 本品种应有的自然色泽;无斑点或极少果锈,不起皱,无裂 口,无 压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液 饱满, 无苦涩味,无木栓化组织。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 18 香蕉 (1)果实丰满,果形端正,梳柄完整,不缺只口,单果均 匀;色 泽自然、光亮;皮色青黄,果面光滑,无病黑斑,无虫疤, 无霉菌, 无创伤;果肉稍硬;果皮可剥或易剥。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 19 梨子 (1)果形端正,大小均匀,无畸形果,带果柄;果面新鲜 洁净, 无刺划伤,无压痕,无病虫害;身重结实,味道爽甜。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 20 柑类 (1)果实大近似球形,无异状突起瘤、无病虫害所呈现的 绿斑、 黑斑,无霉烂,无机械伤,果面清新洁净,大小均匀,果实 无萎蔫, 色泽自然。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 21 桔类 (1)果实小而扁,大小均匀,果面新鲜光洁无裂口,无机 械伤、 病斑及腐烂现象,果蒂完整平齐,易剥落,桔络少。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 22 橙类 (1)大小均匀,皮光滑并有光泽,手感重,无机械损伤。 难剥离, 果汁多,味可口,无萎蔫。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 23 葡萄 (1)具有本品种应具有的外形、色泽;果粒面完好,皮上 无斑痕, 果珠饱满,大小均匀,果实不抖落或抖落极少。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 24 桃子 (1)具有本品种应有的外形及色泽,大小均匀,果形端正, 果面 无不正常斑点,无裂口及其他机械损伤,无腐烂,无病虫害, 无药 害,无破皮 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 25 西瓜 具有本品种应有的形状,大小均匀,果色清新光亮,条纹清 晰,果 皮无伤痕,无水份腐烂,无干疤,无虫眼,无病斑,果柄茸 毛脱落, 脐部凹陷,水份大,甜度高,切开鲜艳光泽,无异味及黑瓤。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 26 哈密瓜 瓜形端正,呈椭圆或橄榄形。瓜身坚实微软,果皮无伤及其 无腐烂, 切开色泽鲜艳光润,大小均匀,香气浓郁。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 27 香瓜 (1)外形完整良好,新鲜洁净,果身坚实,果面无裂痕、 腐烂、 水分、病虫害、药害,大小均匀。 (2)农药无残留,检验合格。 品牌、型号:安徽大世界果品集团 技术规格及配置、材质:1.具有本品种特有的外形,大小均 匀, 果面光滑有光泽, 具有本品种应有的自然色泽;无斑 点或极少果锈,不起皱,无裂口,无压痕及其他机械损伤和 冻伤黑斑;果身重,硬朗;口感汁液饱满,无苦涩味,无木 栓化组织。2.农药无残留,检验合格。 无偏离 28 蔬菜类 1、叶菜类(包括白菜类、甘蓝类、和绿叶菜类的各种蔬菜) 属同一品种规格,肉质鲜嫩,形态好,色泽正常;茎基部削 平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤;无烧 心焦边、腐烂等现象,无抽薹(菜心除外);结球的叶菜应 结球紧实;菠菜和本地芹菜可带根。 花椰菜、青花菜属于同一品种规格,形状正常,肉质致密、 新鲜,不带叶柄,茎基部削平,无腐烂、病虫害、机械伤; 花椰菜、花球洁白,无毛花、青花菜无托叶,可带主茎,花 球青绿色、无紫花、无枯蕾现象。 2、茄果(包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等) 属于同一品种规格,色鲜,果实圆整、光洁,成熟度适中, 整齐,无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。 3、瓜类(包括黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等) 属于同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点, 无断裂,不带泥土,无畸形瓜、病虫害瓜,烂瓜、无明显机 械伤。 4、根菜类(包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝 等) 属于同一品种规格,皮细光滑,色泽良好,大小均匀,,肉 质脆嫩致密。新鲜,无畸形、裂痕、糠心、病虫害斑,一带 泥沙,不带茎叶、须根。 5、薯芋类(包括马铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等) 属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带茎叶、须根, 无机械和病虫害斑,无腐烂、干瘪。马铃薯皮不能变绿色。 6、葱蒜类(包括大葱、分葱、四季葱、韭菜、大蒜、洋葱 等) 属同一品种规格,允许葱和大蒜的青蒜保留干净须根,去老 品牌、型号:六安市金安区鼎兴农业专业合作社、六安市金 安区淠东乡高绪秀家庭农场、六安市金安区木厂镇胜祥生态 家庭农场 技术规格及配置、材质:1、叶菜类(包括白菜类、甘蓝类、 和绿叶菜类的各种蔬菜) 属同一品种规格,肉质鲜嫩,形态好,色泽正常;茎基部削 平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤;无烧 心焦边、腐烂等现象,无抽薹(菜心除外);结球的叶菜应 结球紧实;菠菜和本地芹菜可带根。 花椰菜、青花菜属于同一品种规格,形状正常,肉质致密、 新鲜,不带叶柄,茎基部削平,无腐烂、病虫害、机械伤; 花椰菜、花球洁白,无毛花、青花菜无托叶,可带主茎,花 球青绿色、无紫花、无枯蕾现象。 2、茄果(包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等) 属于同一品种规格,色鲜,果实圆整、光洁,成熟度适中, 整齐,无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。 3、瓜类(包括黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等) 属于同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点, 无断裂,不带泥土,无畸形瓜、病虫害瓜,烂瓜、无明显机 械伤。 4、根菜类(包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝 等) 属于同一品种规格,皮细光滑,色泽良好,大小均匀,,肉 质脆嫩致密。新鲜,无畸形、裂痕、糠心、病虫害斑,一带 泥沙,不带茎叶、须根。 5、薯芋类(包括马铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等) 属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带茎叶、须根, 无偏离 叶,韭菜去根去老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶;可食部分质 地幼嫩,不带泥沙杂质,无病虫害斑。 7、豆类(包括豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁 豆等) 属同一品种规格形态完整,成熟度适中,无病虫害斑。食荚 类:豆荚新鲜幼嫩,均匀。食豆仁类:籽粒饱满较均匀,无 发芽。不带泥土、杂质。 8、水生类(包括茭白、藕、荸荠、慈菇、菱角等) 属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无泥土、杂质、机 械伤,不干瘪,不腐烂霉变,茭白不黑心。 9、多年生类(包括竹笋、黄花菜、芦笋等) 属同一品种规格,幼嫩,无病虫害斑,无明显机械伤。黄花 菜鲜花不能直接煮食。 10、芽苗类(包括绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等) 芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水。 无机械和病虫害斑,无腐烂、干瘪。马铃薯皮不能变绿色。 6、葱蒜类(包括大葱、分葱、四季葱、韭菜、大蒜、洋葱 等) 属同一品种规格,允许葱和大蒜的青蒜保留干净须根,去老 叶,韭菜去根去老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶;可食部分质 地幼嫩,不带泥沙杂质,无病虫害斑。 7、豆类(包括豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁 豆等) 属同一品种规格形态完整,成熟度适中,无病虫害斑。食荚 类:豆荚新鲜幼嫩,均匀。食豆仁类:籽粒饱满较均匀,无 发芽。不带泥土、杂质。 8、水生类(包括茭白、藕、荸荠、慈菇、菱角等) 属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无泥土、杂质、机 械伤,不干瘪,不腐烂霉变,茭白不黑心。 9、多年生类(包括竹笋、黄花菜、芦笋等) 属同一品种规格,幼嫩,无病虫害斑,无明显机械伤。黄花 菜鲜花不能直接煮食。 10、芽苗类(包括绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等) 芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水。 29 豆腐 呈均匀的白色或浅黄色,有光泽,块型完整,软硬适度,有 一定的弹性,质地细嫩,有豆腐特有的香味,无酸、涩等不 良气味。 品牌、型号:安徽省豆花香食品有限公司 技术规格及配置、材质:呈均匀的白色或浅黄色,有光泽, 块型完整,软硬适度,有一定的弹性,质地细嫩,有豆腐特 有的香味,无酸、涩等不良气味。 无偏离 30 豆腐干 呈均匀的黄色,有光泽,块型完整,质地细腻,边角整齐, 有一定的弹性,切开处挤压不出水、无杂质,有豆腐干特有 的香味,无酸、涩等不良气味。 品牌、型号:安徽省豆花香食品有限公司 技术规格及配置、材质:呈均匀的黄色,有光泽,块型完整, 质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水、 无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味。 无偏离 31 油豆腐 呈金黄色,有光泽,块型完整,有弹性,无杂质,皮脆,内 质呈蜂窝状,不粘不散,有油豆腐特有的香味,无酸、涩等 不良气味。 品牌、型号:安徽省豆花香食品有限公司 技术规格及配置、材质:呈金黄色,有光泽,块型完整,有 弹性,无杂质,皮脆,内质呈蜂窝状,不粘不散,有油豆腐 特有的香味,无酸、涩等不良气味。 无偏离 32 豆腐皮(百 叶等) 呈均匀的白色或浅黄色,有光泽,组织结构紧密细致,富有 韧性,软硬适度,薄厚均一致,不粘手,无杂质,有豆腐皮 特有香味,无酸、涩等不良气味。 品牌、型号:安徽省豆花香食品有限公司 技术规格及配置、材质:呈均匀的白色或浅黄色,有光泽, 组织结构紧密细致,富有韧性,软硬适度,薄厚均一致,不 粘手,无杂质,有豆腐皮特有香味,无酸、涩等不良气味。 无偏离 33 腐竹 呈均匀的黄色,有光泽,为枝条或片叶状,质脆易折,条状 折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀,有腐竹特有香味,无酸、 涩等不良气味。 品牌、型号:安徽省豆花香食品有限公司 技术规格及配置、材质:呈均匀的黄色,有光泽,为枝条或 片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀, 有腐竹特有香味,无酸、涩等不良气味。 无偏离 34 鲜活鱼类 鲫鱼、鲈鱼、多宝鱼等,要求无异味、保持固有体色、且是 鲜活的。 品牌、型号:六安市满堂水产批发有限公司 技术规格及配置、材质:鲫鱼、鲈鱼、多宝鱼等,要求无异 味、保持固有体色、且是鲜活的。 无偏离 35 鲜活虾类 基围虾、对虾、青虾、河虾等,要求无异味、保持固有体色、 且是鲜活的。 品牌、型号:六安市满堂水产批发有限公司 技术规格及配置、材质:基围虾、对虾、青虾、河虾等,要 求无异味、保持固有体色、且是鲜活的。 无偏离 36 水产干活 干鱼、干虾、紫菜、干海带、干虾类等,要求鲜艳光亮、大 而均匀、较干、无杂质、无异味,清洁干净。 品牌、型号:六安市满堂水产批发有限公司 技术规格及配置、材质:干鱼、干虾、紫菜、干海带、干虾 类等,要求鲜艳光亮、大而均匀、较干、无杂质、无异味, 清洁干净。 无偏离 37 水产冻品 冻小黄鱼、冻带鱼、冻带鱼段等,要求外形完整,无异味, 无断货、大小均与,物体表面均有薄冰做保鲜。 品牌、型号:六安市满堂水产批发有限公司 技术规格及配置、材质:冻小黄鱼、冻带鱼、冻带鱼段等, 要求外形完整,无异味,无断货、大小均与,物体表面均有 薄冰做保鲜。 无偏离 第二部分:资信及报价部分响应 序 号 内容 招标要求 投标承诺 偏离说 明 1 技术响应 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定且具 有独立法人资格; 2.投标供应商必须具有经年检合格的《营业执照》 、 《食 品经营许可证》 ;其营业执照经营范围须有食用农产品销 售或与食用农产品销售有关的业务;食品经营许可证(须含 预包装食品、含冷藏冷冻食品) ; 3.同一供货商中标服务乡镇中心学校食材采购不得超过三 所中心学校。 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定且具 有 独立法人资格; 2.投标供应商必须具有经年检合格的《营业执照》 、 《食 品经营许可证》 ;其营业执照经营范围须有食用农产品销 售或与食用农产品销售有关的业务;食品经营许可证(须含 预包装食品、含冷藏冷冻食品) ; 3.同一供货商中标服务乡镇中心学校食材采购不得超过三 无偏离 4.供应商存在以下不良信用记录情形之一的,不得推荐为中 标候选供应商,不得确定为中标供应商: (1)被人民法院列入失信被执行人的;(2)被市场监督管理部 门列入企业经营异常名录的; (3)被税务部门列入重大税收 违法案件当事人名单的; (4)被政府采购监管部门列入政府 采购严重违法失信行为记录名单的 5.本项目采购的食材供应商应有以人为本的理念,公益服务 的认识,愿意为学生提供优质食品供应服务。 6.供应商具有独立承担民事责任的能力,近三年内无食品安 全违法经营和投诉的现象,信誉度较高,具有相应的固定食 品生产或经营场所,按要求及时进行物资配送的能力。 7.供应商具有相适应的食品配送车辆,车辆箱体保持清洁, 并做到专车专用。严禁用食品配送车辆装运有毒有害、影响 食品安全的物品。 8.供应商具有相应的储存能力,其储存符合相关的食品安全 和食品卫生的要求。 9.食材采购价应做到随行就市,低于本地同期市场零售价 格。配送的食材必须符合国家规定的标准和强制性规定要 求。 10.严格执行与中心学校签订的《食堂食材采购合同(协 议) 》 ,不得私自更换配送食材的种类,不得超范围配送, 由于某种原因需退出学校食材配送时,应当在做出退出决定 1 月前向学校提出申请。 11.供应商须承诺中标后签订合同前先与具有肉品检疫合格 证及肉品品质检验合格证的猪肉供货方及具有食品生产许 可(即 SC 证) 的豆制品供货方签订不少于本项目服务期 时间的供货合同。供货时须随食材提供相对应的《动物检疫 合格证明》 、 《肉品品质检验合格证》 、检验报告(格 式详见附件 3) 。 12.招标文件要求的所有实质性响应技术条款。 所中心学校。 4.供应商存在以下不良信用记录情形之一的,不得推荐为中 标候选供应商,不得确定为中标供应商: (1)被人民法院列入失信被执行人的;(2)被市场监督管理部 门列入企业经营异常名录的; (3)被税务部门列入重大税收 违法案件当事人名单的; (4)被政府采购监管部门列入政府 采购严重违法失信行为记录名单的 5.本项目采购的食材供应商应有以人为本的理念,公益服务 的认识,愿意为学生提供优质食品供应服务。 6.供应商具有独立承担民事责任的能力,近三年内无食品安 全违法经营和投诉的现象,信誉度较高,具有相应的固定食 品生产或经营场所,按要求及时进行物资配送的能力。 7.供应商具有相适应的食品配送车辆,车辆箱体保持清洁, 并做到专车专用。严禁用食品配送车辆装运有毒有害、影响 食品安全的物品。 8.供应商具有相应的储存能力,其储存符合相关的食品安全 和食品卫生的要求。 9.食材采购价应做到随行就市,低于本地同期市场零售价 格。配送的食材必须符合国家规定的标准和强制性规定要 求。 10.严格执行与中心学校签订的《食堂食材采购合同(协 议) 》 ,不得私自更换配送食材的种类,不得超范围配送, 由于某种原因需退出学校食材配送时,应当在做出退出决定 1 月前向学校提出申请。 11.供应商须承诺中标后签订合同前先与具有肉品检疫合格 证及肉品品质检验合格证的猪肉供货方及具有食品生产许 可(即 SC 证) 的豆制品供货方签订不少于本项目服务期 时间的供货合同。供货时须随食材提供相对应的《动物检疫 合格证明》 、 《肉品品质检验合格证》 、检验报告(格 式详见附件 3) 。 12.招标文件要求的所有实质性响应技术条款。 2 供货期响应 一学年,服务约 195 个工作日(与学校教学时间同步) 。 一学年,服务约 195 个工作日(与学校教学时间同步) 。 无偏离 3 质保期响应 按招标文件要求执行 按招标文件要求执行 无偏离 4 付款响应 按招标文件要求执行 按招标文件要求执行 无偏离 5 其他 按招标文件要求执行 按招标文件要求执行 无偏离 投标供应商电子签章:六安市漫山红商贸有限公司 日 期:2021 年 08 月 16 日 备注: 1、技术响应(招标文件要求的所有实质性响应技术条款无重大偏离)、供货期响应、质保期期响应及付款响应等须与招标文件要求无重大偏离,否 则可能导致投标无效。 2、投标供应商必须逐项对应描述投标货物主要参数、材质、配置及服务要求,如不进行描述,仅在响应栏填“响应”或未填写或复制(包括全部复 制或主要参数及配置的复制)招标文件技术参数的,包括有选择性的技术响应(例如在某一分项中出现两个及以上的投标品牌或两种及两种以上的 技术规格),均可能导致投标无效; 3、投标供应商所投产品如与招标文件要求的规格及配置不一致,则在上表偏离说明中详细注明。 4、响应部分可后附详细说明及技术资料。 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名 2021-08-16T02:49:28+0800 1页(361,428) 六安市漫山红商贸有限公司 我检查过该文档,并且进行签章及数字签名

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