泰州市刁铺中心幼儿园（环溪幼儿园）

食材及副餐采购

招

标

文

件

泰州市刁铺中心幼儿园

二〇二一年八月

一、项目名称：

泰州市刁铺中心幼儿园（环溪幼儿园）食材及副餐采购项目。

二、项目编号：DPZXYEY2021001

三、基本情况

刁铺中心幼儿园食堂约550名师生就餐。

四、食材及副餐采购范围

具体采购范围见附件。

五、食材及副餐报价评标方式：

标段采用当日市场零售价下浮率报价方式进行，报价低者中标。

当日市场零售价以“泰州发改委网站—价比三家—农贸市场及大型超市”栏目公示的近期价格均价为基准价。

六、食材及副餐采购期限

食材及副餐采购合同期为2个月（2021年秋学期9月-10月）。七、食材及副餐采购投标方要求

参与食材及副餐采购的投标方应具有以下资质：

1. 食材及副餐供应商必须是国内合法商户（包括企业法人、个体工商户）。

　　2. 供应商须持有相关食品经营范围内的《营业执照》、《卫生许可证》、法人《健康证》等。

3.须提供放心肉的销售凭证、动物产品检疫合格证明（畜产品检验合格证）；

4.必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求。

供应商资质材料在8月22日4:30前书面提交幼儿园，并由幼儿园现场认定。

八、食材及副餐采购费用的结算

每月5日前由食材及副餐供应商与幼儿园会计室核对账目，开具正式发票，经审核审批后幼儿园按实支付。不按时到幼儿园结账的，则推迟至学期末再结算，所造成的损失由其自行承担。

九、其他事项

1.各标段最低价中标单位，同时明确备选单位一家；

2.如中标方在供货期内发生以次充好、偷梁换柱、不符合食品要求等问题，校方有权拒收，中标方应立即换货，如果换货不及时或拒绝换货则校方将立即停止其供货资格，所产生货款均按50%结算，并不得再参加以后的任何招标活动；如发生食品安全事故，除按上述方式处理外将依法追究其法律责任并承担所有经济损失；

3.如中标方在供货期内所供货价格高于标底，幼儿园则按标底价再下浮20%进行结算；如发生三次这种情况则幼儿园立即停止其供货资格，并取消以后参加投标的资格。

十、投标要求及方式：

1.投标要求。投标人须提供个人身份证原件复印件，以及所需要提供的各类资料的原件和复印件。

2.投标方式。投标为集中投标，即在投标时间内递交标书，该标书须密封且加盖单位公章。由招标工作小组在规定时间统一拆封审核评估。

十一、评标人员构成

评标人员由孙云、霍云莲、孙爱琴、陶亚娟、杨艳、陈爱玲、徐艺珊、王芳、家长代表共9人组成。邀请街道办一名工作人员负责纪律监督。

十二、投标文件要求

投标单位或个人应将投标文件（报价单）密封于信封内，信封应加盖单位印章或有效签名。投标文件（报价单）同样应加盖单位印章或有效签字，否则作废标处理。

十三、报名、投标、开标的时间和地点

（一）报名及开标时间

1.报名时间：2021年8月20日-8月22日，上午8：30-11：00；下午2：00-4：30。

2.报名地点：泰州市刁铺中心幼儿园（环溪幼儿园）门卫室。

3.质疑时间：8月20日至8月22日，如有疑问于2021年8月22日16：00前以书面形式提交至刁铺中心幼儿园园长办公室。

4.投标时间: 2021年8月24日上午8：30前，逾期交达指定地点，视为无效投标。

5.开标时间:2021年8月24日上午9：00。

6.开标地点：泰州市刁铺中心幼儿园一楼会议室。

十四、联系方式

1.招标人：泰州市刁铺中心幼儿园（环溪幼儿园）

2.招标人地址：泰州市刁铺中心幼儿园（环溪幼儿园）

3.招标人联系人：陶老师

4.招标人联系电话：15850855215 0523——86160845

十五、参加招标确认函

投标单位必须在2021年8月22日下午4:30前将《招标确认函》发送至1873506268@qq.com或纸质稿送至招标方，否则有权拒绝其响应文件。

泰州市刁铺中心幼儿园

2021年8月17日

招标确认函

泰州市刁铺中心幼儿园：

泰州市刁铺中心幼儿园食堂食材采购项目（2021年秋学期9月——10月）招标文件已取得，我公司一定准时参加招标活动。

特此告知。

（单位公章）

联系人：

联系人电话：

日期：

附件1：

一、招标内容

1.项目名称：泰州市刁铺中心幼儿园食堂食材采购项目（2021年秋学期9月——10月）

2.项目地点：泰州市刁铺中心幼儿园（环溪幼儿园）

二、项目需求说明

1.合同期要求：签订合同之日至2021年10月31日。

对学校食堂使用的肉、冷冻食品类；水产类；大米类；蔬菜、鸡蛋、豆制品类；水果类；糕点、乳制品类；食用油、调味品及干货类等七大类食品原材料进行定点供应商招标采购（具体要求详见附见）。

在园就餐幼儿约550人、就餐教职工约35人。我园严格按照幼儿园膳食委员会制定的每周定量营养食谱提供食材，并为师生提供优质的食材，并由幼儿园食堂管理人员对食材进行检查考核。

2.采购要求

标段及类别	品名	规 格 要 求
标段一 (1) 肉类	前夹肉	新鲜 无皮去骨（未经冷藏、瘦肉占七成）
		冷鲜 无皮去骨（瘦肉占七成）
	精肉	新鲜（未经冷藏），前腿精肉
		冷鲜，前腿精肉
	五花肉	新鲜（未经冷藏），去皮、五花三层
		冷鲜，无皮、五花三层
	仔排	新鲜，仔排
	小排	新鲜，小排（中排）
	大骨	带肉，新鲜
		光骨，新鲜
	猪肝	新鲜
	鸡肉	新鲜（未经冷藏），整只净重1.5斤-2斤
标段一 (2) 冷冻食品类	鸡翅根	冷冻，不包冰
	鸡翅中	冷冻，不包冰，不充血，不露骨
	鸡大腿	冷冻，不包冰，中号
	鸡胸	冷冻，不包冰
	鸭腿	冷冻，不包冰
	带鱼	冷冻，不包冰，中号
	鮰鱼	冷冻，不包冰，中号
	牛肉	冷冻生腱子肉，整块包装，不包冰
标段二 水产类	河 虾	鲜活，每斤250粒左右
	基围虾	鲜活，每斤50粒左右
	竹节虾	鲜活，每斤40粒左右
	鲫 鱼	鲜活，每条半斤以上
	黑 鱼	鲜活
	青 鱼	鲜活
标段三	大 米	品牌，色泽、口感好
标段四 蔬菜、鸡蛋及豆制品类	鸡 蛋	完好，新鲜
	豆制品	新鲜，口感佳
	蔬 菜	市场中等以上品质，新鲜、不失水
标段五 水果类	水 果	新鲜，无虫害，口感佳
标段六 糕点、 乳制品类	糕点	品牌，新鲜、口感好
	乳制品	品牌，色泽、口感好
标段七 (1) 食用油类	食用油	品牌，非转基因大豆油
标段七 (2) 调味品及干货类	调味品	品牌，市场中等以上品质
	干 货	市场中等以上品质

三、服务承诺要求

1.肉类供应商提供的食品原材料必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应提交货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。

2.供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品，一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，供应商承担全部法律责任。

3.供应商提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求，当即拒收；供应商不能满足食品的质、量及售后服务要求时，招标人有权进行处罚或终止合同。

4.供应商必须按照采购人员通知的时间、数量、品种、品质要求及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托，一旦影响到学校食堂的正常运转，供应商应承担相应的经济赔偿。

5.供应商不能满足供货要求时，应提前1周通知招标人，招标人同意后方可中止合同。

6.因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担经济赔偿责任以及其他法律责任。

四、质量要求

1.猪肉配送标准：具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志，并经过卫生防疫站检验盖有合格的图章的活鲜猪肉（如有最新质量标准，应按最新质量标准执行）。

2.大米质量要求：必须符合GB1354-2009标准，并拥有“QS”食品质量安全认证的大米。

3.豆制品、半成品、食用油、调味品及干货等必须具有“QS”食品质量安全认证；

4.蔬菜、水产品、鸡蛋等必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求。

5.家禽冻品（鸡腿、鸡翅、鸡尖等）质量要求：配送单位须提供产品合格证明文件，动物产品提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》，禁止使用进口冷冻食品。

6.中标单位应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，并由供货商承担由此造成的经济责任和法律责任：

（1）腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽等及其制品；

（6）掺假、掺杂、以次充好，影响营养、卫生的；

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的。

五、其他要求：

（1）承包方工作人员必须服从招标方临时工作安排。

（2）承包方工作人员必须遵守招标方各项规章制度的规定。

（3）中标人不得转包，不得降低质量要求。

（4）承包方因卫生、食材质量问题造成师生食物中毒，由承包方负全部责任，并追究其法律责任。

附件2：

招标响应文件

项目名称：泰州市刁铺中心幼儿园食堂食材采购项目（2021.9----2021.10）

项目编号：DPZXYEY2021001

响应单位名称：

法定代表人或其授权代表（签字）:

日期：

招标响应文件目录

一、响应函及其附表（详见格式一）；

二、银行基本账户开户许可证复印件；

三、前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（详见格式三）；

四、供应商证明其符合招标文件规定的供应商资格条件，提供以下相关证明材料加盖单位公章：

1.具有独立承担民事责任能力的企事业法人营业执照副本、税务登记证副本复印件、组织机构代码证副本复印件（或三证合一的营业执照副本）、《食品流通许可证》（《生产许可证》）、《卫生许可证》、从业人员《健康证》（复印件，原件备查）；

2.投标人法定代表人授权委托书（见附件格式二，法定代表人亲自参加投标的除外）；

3.投标人法定代表人身份证复印件；

4.投标人法定代表人授权代表身份证复印件（法定代表人亲自参加投标的除外）；

五、本招标公告及采购需求要求供应商须提供的其他资料；响应人认为需要提供的其他资料。

注：响应供应商必须提交上述【一至五项】规定的资料。否则，响应文件将因未实质响应招标采购文件而被拒绝。响应文件均需加盖单位公章，一式叁份（一正贰副，正副本单独装订成册，在响应文件封面上标注“正本”、“副本”字样）。供应商应将响应文件正本和副本分别单独密封包装，同时在密封袋上注明所投项目名称、项目编号、供应商单位名称。供应商的法定代表人或其授权代表在响应文件封面及密封外封袋上签名并加盖供应商单位公章。

格式一：

响应函

致：泰州市刁铺中心幼儿园

我方（响应人名称）已详细审查了贵方采购编号为（采购编号）的（项目名称）采购项目的招标公告及其相关补充文件（若有），并以本公司名义，自愿参加上述采购项目的响应，现就有关事项向贵方郑重承诺如下：

1.我方已详细审查了招标公告的全部内容及其相关补充文件（若有），并完全清晰理解全部内容及相关的补充文件（若有），不存在任何误解之处，同意放弃提出质疑的权利。

2.我方遵守《中华人民共和国政府采购法》及相关法律法规的规定，同意招标公告中所提到的无效响应文件的条款。如我方涉及则同意被废除响应资格。

3.我方承诺所提供的响应函及其附件等一切响应文件已经认真严格审核，内容均为全面真实、准确有效且毫无保留，绝无任何遗漏、虚假、伪造和夸大的成份，若出现违背诚实信用和无如实告知之处，同意被废除响应资格和接受政府采购监管部门相关的处罚。

4.我方所提供的响应产品一次性报价均具充分的合理性和准确性，保证不存在低于成本的恶意报价行为，同时清楚理解到报价最低并非意味着必定获得合同授予资格。

5.我方将严格遵照《中华人民共和国政府采购法》之相关规定，严格自律自身一切行为。

6.我方承诺最近三年内无被公开披露或查处的违法违规行为。

7.我方系已缴投标保证金 元人民币，支付方式为： 。

8.如果我方成交，我方将在《成交通知书》发出之日起招标公告规定的时间内与采购方签订合同，并按照招标公告规定提供履约保证。否则，贵方有权中止我方成交并选择其他成交单位，并没收我方招标保证金。

9.我方有义务向贵方提供任何与该项目响应有关的数据、情况和技术资料。

10.你方的成交通知书和本响应函将约束我们双方的合同。

投标报价详见投标函附表

响应人名称：（加盖公章）

法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）

日 期：

投标函附表

标段一-1：肉类报价单

规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备 注
肉类	%	含 税

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____

标段一-2：冷冻食品类报价单

规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备 注
冷冻食品类	%	含 税

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____日

标段二：水产类报价单

规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备 注
鲜活水产	%	含 税

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____日

标段三：大米报价单

规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备 注
品牌、色泽、口感好	%	含 税

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____日

标段四：蔬菜、鸡蛋、豆制品类报价单

规格要求	投标价格（下浮率）	备 注
蔬菜新鲜、无黄叶、不失水、不浸水	%	含 税
鸡蛋、新鲜、干净	%
豆制品类新鲜、口感佳、卤水	%
平均下浮	%

1.不考虑中等品质以下的各种蔬菜，请报价、供货时认真把握；

2.青菜、韭菜、包菜、西芹、大白菜、莲藕、茼蒿等绿色蔬菜基本要求是新鲜、无黄叶、不失水、不浸水；其余品种应新鲜完整；

3.本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____日

标段五：水果（苹果、香蕉、西瓜、哈密瓜、梨）报价单

规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备注
无农药残留、无虫斑、不上蜡、品相佳	%	含 税

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____日

标段六：糕点、乳制品类报价单报价单

规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备注
包装完整，常见品牌、口感好	%	含 税

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（签章）：

_______年_____月_____日

标段七-1：食用油报价单

品 名	规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备 注
金龙鱼	非转基因，大豆油，5L	%	含 税
福临门	非转基因，大豆油，5L	%
鲁 花	非转基因，大豆油，5L	%
	平均下浮	%

说明：

1.投标方除上述品牌外也可自我推荐一种品牌候选。

2.平均下浮点为上述品牌的下浮点平均数。

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____日

标段七-2：调味品及干货

规格要求	价格与本地市场同品质下浮	备注
市场常见的调味品品牌如恒顺、李锦记、海天、鲁花、太太乐、味美思、佛手等品种	%	含 税
干货为市场中等以上要求	%	含 税
	平均下浮	%

说明：

1.投标方应在市场常用的调味品品牌如恒顺、李锦记、海天、鲁花、太太乐、味美思、佛手等品种中竞标，报价时须详细填写好规格、包装。

2.因其他类调味品及干货类类别较多，投标方可根据自己实际情况尽可能多的罗列常用调味品及干货，表格行数如不够可自行增加。

本招标期限：_______年_____月_____日——_____月_____日。

投标人（盖单位章）：

_______年_____月_____日

特别说明：

1.标段一和标段六分两部分进行报价，其余标段必须按标段填写报价，不可将标段内容拆分报价，如标段中品种不止一类，由投标单位综合考虑其下浮率；

2.标段六分二部分报价，以第一部分食用油为主，如食用油平均下浮点相同时，则以第二部分调味品及干货下浮百分比高的优先，二者都是相同时，则进行第二次报价，第二次投标价格不能高于第一次投标价，下浮率最高为中标候选人。

格式二：

法定代表人授权书

致： 泰州市刁铺中心幼儿园

我 （姓名） 系 （响应人名称） 的法定代表人，现授权委托（姓名）以我方的名义参加项目（编号:）包的招标采购活动，以本公司名义全权处理一切与该项目采购有关的事务。

我方对被授权人的签名负全部法律责任。

在撤销授权的书面通知以前，本授权书一直有效。被授权人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效。

被授权人无转委托权，特此委托。

被授权人签名：

法定代表人： 　　　　 （签字或盖章）

响应人名称：　　　　　　　　　　（盖单位章）

年 月 日

格式三：参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（必须提供）

声 明

我公司郑重声明：参加本次政府采购活动前3年内，我公司在经营活动中没有因违法经营受到刑事处罚或者行政机关责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。

响应人名称：（盖单位章）

法定代表人或授权委托人：（签字）