【交易公告】肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂经营权承包项目公开招租挂牌公告暨招标公告

肇庆市第六中学（肇庆市田家炳中学）食堂承包招标公告

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广东-肇庆

食堂承包

教育单位

发布于 2021-08-21

招标详情

【交易公告】肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂经营权承包项目公开招租挂牌公告暨招标公告 2021-08-21

肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂经营权承包项目

公开招租挂牌公告暨招标公告

项目编号		DZ21-08Y-CQ-ZCZL003
项目名称		肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂经营权承包项目
租赁期		3学年
标的挂牌价		￥930,000.00元（含税含递增）
交易保证金		人民币壹万捌仟元整（￥18,000.00元）（视为投标保证金）
挂牌公告期		2021年08月21日上午8:30起至2021年9月18日下午5:00止
在交易系统上传电子投标文件及电子报价时间		2021年08月21日上午8:30起至2021年9月18日下午5:00止
交易系统上传电子投标文件及电子报价注意事项		1、没有按时上传完整、有效的电子投标文件及电子报价，投标资格无效（电子投标文件的形式为投标文件正本或副本的扫描件）； 2、请投标人将投标文件的报价页（即“开标一览表”）上传到交易系统的电子报价行上（报价页的形式为投标文件正本或副本“开标一览表”的扫描件）。
保证金交纳时间		2021年08月21日上午8:30起至2021年9月18日下午5:00止
登录交易系统申请报名时间		2021年08月21日上午8:30起至2021年9月18日下午5:00止
报名成功后递交书面报名资料时间		2021年09月22日上午8:30至12:00，下午2：30至5：00
交易系统网址		http://61.146.213.251:8801/TPBidder
购买标书时间		2021年08月21日上午8:30起至2021年9月18日下午5:00止
购买标书地点		1、公告期内到招标代理机构中恒远（广东）建设管理有限公司地址：肇庆市端州区信安六路湖荫街10号景逸苑首层第19卡购买纸质招标文件，售后不退，工本费300元/份； 2、如不购买纸质招标文件，可在肇庆市公共资源交易平台（http://61.146.213.251:8801/zqfront/jyxx/003004/）公告左下角下载招标文件，并在递交书面报名资料用于报名登记及报名资格审查时向招标代理机构中恒远（广东）建设管理有限公司交纳招标文件工本费，售后不退，工本费300元/份；
开标时间		2021年09月24日上午9：30
开标地点		肇庆市端州三路24号肇庆市公共资源交易中心3楼305室
标的展示时间		2021年08月25日至2021年08月26日，联系人：肇庆市第六中学，张先生，电话：0758-2721343；招标代理机构联系人：区小姐，电话：0758-2358195。
标的基本情况		1.项目名称：肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂经营权承包项目； 2.出租单位：肇庆市第六中学； 3.项目地址：肇庆市第六中学砚都校区（紫云路南侧）； 4.项目性质：服务类； 5.承包合作方式： 1）学校提供第一食堂的经营场地，以及现有的食堂设备、设施和餐位，不足的餐具、设备、用具和空调电视等由意向承租方（投标人）自行采购。意向承租方（投标人）在中标后自行采购食堂不足所需的厨房配套设备、设施等，并向学校提交设施用具清单，合同期满后意向承租方（投标人）按清单自行采购的餐具、设备及用具等也归学校所有。 2）意向承租方（投标人）根据相关部门要求和学校食堂建设的规范，按照学校的要求，结合自身经营的需求，自行负责对第一食堂进行相关的修缮，所需费用由承租方（投标人）承担。合同期满后，保持修缮原样交付学校。意向承租方（投标人）对第一食堂场地修缮、设备采购的具体实施方案须报学校确认方可实施。其他详细情况由学校与意向承租方（投标人）约定。 3）意向承租方（投标人）须保证经营期间有5匹空调6台和55寸（或以上）电视机6台等设备可正常运作，提供良好的就餐环境[配套有线电视源须由意向承租方（投标人）自行负责，能够配合学校要求播放新闻等内容]。意向承租方（投标人）自行采购的空调及电视机须为知名品牌，且负责其配套安装，合同期满后意向承租方（投标人）采购的空调及电视机归学校所有。 6.经营限制：意向承租者（投标人）需书面承诺严格按照2019年4月1日起执行的《学校食品安全与营养健康管理规定》有关规定，对食堂进行经营管理，自觉接受学校有关部门的检查监督，须在投标文件中书面承诺（加盖投标人公章）。如合同履行过程中国家或地方颁布了新的法律法规，使合同上的内容与相关规定有冲突，按最新规定执行； 7.租赁期：3学年； 8.面积及租金挂牌价：￥930,000.00元（含税含递增），总面积约1000㎡。每年租金底价为￥300,000.00元/年（含税），低于挂牌价的报价将被拒绝。 9.确定中标人的方法：综合评分法。
挂牌期满，如未征集到投标人：		终止挂牌招标程序
挂牌期满，如只征集到一个符合条件的投标人：		由肇庆市公共资源交易中心端州分中心组织交易双方在通知的时间和地点按挂牌价与买方报价孰高原则直接签订《肇庆市资产租赁招标项目合同书》
挂牌期满，如征集到2个符合条件的投标人：		重新挂牌招投标。
挂牌期满，如征集到3个或以上符合条件的投标单位		进入招标程序确定中标人。
签订合同		按肇庆市公共资源交易中心端州分中心通知的时间、地点签订《肇庆市资产租赁招标项目合同书》
交易形式		挂牌招标公开征集承租方
资产所有制		国有
委托方基本情况
委托方名称	住所（地址）		注册资本（万元）	法定代表人	监管机构（部门）	资产所有权比例%	本次资产出租权属比例%
肇庆市第六中学	肇庆市端州区古塔中路2号		9466	王东辉	肇庆市端州区教育局	/	/
委托方行为内部决议		端州区教育局办公室2021年第30期会议纪要
征集行为批准情况		批准部门		肇庆市端州区政府性资产管理中心
		批准文号		端资中心﹝2021﹞103号
标的评估情况		评估机构		肇庆市中联资产评估有限公司
		核准（备案）日期		2021年7月23日
		评估基准日		2021年6月30日
承租方应当具备的条件		1、意向承租者（投标人）须具有独立的企业法人资格，具有合法的有效续存的企业法人或其他组织； 2、中标方中标后必须依法在肇庆市端州区注册独立的运营公司对项目进行运营，依法纳税；（提供承诺函） 3、意向承租者（投标人）营业执照经营范围含有餐饮机构经营项目； 4、意向承租者（投标人）具备有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》； 5、意向承租者（投标人）必须具有良好的商业信誉[未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”、“政府采购严重违法失信名单”；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间（相关失信记录已失效、处罚期限届满的除外）]； 6、本项目不接受联合体报名。
承租方权利和义务		意向承租者（投标人）需书面承诺严格依照《中华人民共和国食品安全法》等法规和规定依法经营。建立健全岗位责任制和责任追究制度，杜绝发生责任事故、食物中毒事故等。确保学生就餐质量安全。中标人应予以配合及有义务随时向招标人解释所有工作内容。（详见招标文件用户需求书）。
承租方应当具备的条件的说明		详见用户需求书
其他须披露的事项		详见招标文件
温馨提示		请投标人按以下两点要求参与投标，否则，可能导致投标人无法参与投标，其责任由投标人自负。 1、因投标系统技术参数暂未完全稳定地支持IE9.0以下浏览器及手机登录，为使你能顺利参与投标，建议使用电脑设备并使用IE9.0以上浏览器登录； 2、缴纳保证金时，建议按汇款、转账方式直接到银行柜台人工缴纳，并必须缴纳至投标系统自动生成的子账户，填写子账号数字必须要完全完整，如子账号有横杠“-”的也要填写。
风险提示		以下9种情形之一，意向承租方（投标人）的保证金将不予退还：（授权公告）（1）意向承租方提供虚假材料，骗取投标资格或实现其他非法目的的；（2）意向承租方通过获取委托方或标的商业秘密，侵害交易当事人合法权益的；（3）意向承租方之间相互串通不报价、压价或扰乱交易秩序，影响公平竞争的；（4）意向承租方在规定期限内未能根据招标文件的规定及公告约定的条件、义务签订《肇庆市资产租赁招标项目合同书》的；（5）中标人放弃资格的，保证金不予退还，公告另有约定的，从其约定。（6）意向承租方在交易系统注册登记申请并缴纳了保证金，视为对标的的现状及挂牌公告价格的认可和接受，意向承租方拒绝参与投标导致投标失败的（此款各意向承租方的保证金将被不予退还）(已设置保留价的除外)；法律法规另有规定的从其规定。 (7) 意向承租方在投标截止后撤销投标文件的，或中标后未按招标文件中的规定缴付中标服务费的；（8）违反公告约定、招标文件约定和其他交易文件约定的保证金不予退还情形的；（9）违反法律、法规或相关规定，给委托方造成损失的。上述条款已得到委托方授权，敬请投资者注意相关风险。
履约担保		1、签订《肇庆市资产租赁招标项目合同书》之日，中标人必须一次性向招标人交纳人民币￥90,000.00元的履约保证金，履约保证金须以转账形式转至招标人名下帐户，招标人出具三联收款收据，中标人交纳履约保证金后投标保证金方可退回。 2、合同期内，如投标人存在违规行为，经招标人书面责令整改而没有在规定期限内改正的，招标人有权没收投标人交纳的合同履约保证金并无条件收回场地及经营权。 3、合同期满，经验收所有设备、设施齐全、完好，投标人没有单方违约，则无息全额退还履约保证金，如果中标人没有按照本条规定提交履约保证金，则视为自动放弃中标资格，并没收该中标人的投标保证金。
征集及报名须知：一、投标人（意向承租方）办理数字证书或实名注册竞买账号是参加网上交易活动的必经程序。投标人（意向承租方）使用数字证书或使用实名注册竞买账号登录的具体要求为： 1、企业法人（或其他法人组织）参与竞买的，必须通过数字证书登录交易。 2、自然人参与标的额挂牌价在100万元（含）以上的，必须通过数字证书登录交易。 3、自然人参与交易标的额挂牌价在100万元以下的，可以通过数字证书登录交易，也可以通过账号登录交易。已在肇庆市公共资源交易中心办理了其他业务的数字证书的，该数字证书与产权交易业务通用，不再另行办理数字证书, 只需到肇庆市公共资源交易中心（三楼）办理激活产权交易权限即可。首次使用数字证书的承租方必须点击交易系统端口下方的“驱动下载”，安装数字证书后才能进入投标系统。未办理数字证书的意向承租方请携带相关有效证件到深圳市电子商务安全证书管理有限公司肇庆办理点（地址：肇庆市端州三路24号市公共资源交易中心二楼，电话：0758-2109913）申请办理。异地承租方可以通过直接或邮寄方式到上述单位和地点办理数字证书及激活手续。具体流程详见肇庆市公共资源交易平台公告。机构办理数字证书：1.机构（机构个人）数字证书申请表；2.三证合一的营业执照原件及复印件，如还没三证合一的加带上组织机构证书原件及复印件；3.法人身份证原件及复印件；4.经办人身份证原件及复印件；5.法人证明书；6.法人授权书；以上资料加盖公章自然人办理数字证书：1、个人数字证书申请表格。2、身份证复印件。办理流程详见交易中心网上的《肇庆市公共资源交易中心深圳CA证书办理说明》。二、首次使用数字证书参加网上招标的，申请人须自行登录网上交易系统办理登记注册。三、已办理数字证书的申请人决定参加网上招标的，应登录网上交易系统，按要求填写真实有效的身份信息，并在公告截止前的有效时间内通过网上交易系统完成提交报名申请。四、交易保证金（视作投标保证金）是申请人参加投标活动的资格条件，按规定将保证金汇入交易系统指定的账户，是参加交易活动的必经程序。申请人必须在保证金截止时间前足额交纳交易保证金，交易保证金确认到账之后，网上交易系统赋予申请人对应标的的投标资格。五、投标申请人提交投标申请后，在网上交易系统点击需要报名的标的，点击保证金银行之后，即可获得缴纳交易保证金的随机子账号，子账号是作为识别投标人身份的依据。投标申请人足额交纳投标保证金后，应及时登录网上交易系统查询保证金到账情况。系统确认保证金到账后，自动赋予投标申请人网上交易对应标的的投标权限。六、保证金须由投标申请人本人通过汇款、转账方式转入肇庆市公共资源交易中心网上交易系统指定的结算账户（以到账为准），如投标申请人坚持通过非本人代缴纳保证金，一旦缴纳，即视为保证金的支付人自愿为投标申请人缴纳保证金，并接受由此而带来的一切法律责任，请代缴保证金者注意相关法律风险。缴纳保证金不接受现金、现金汇款、托收支票、银行汇票等付款方式。保证金以网上交易系统接收时间为准。因银行保证金到账与系统报名存在时间差，建议投标申请人提前缴纳交易保证金。七、投标报名流程：下载

八、意向承租方若违反相关法规政策及公告约定的，保证金不予退还；挂牌期结束（保证金截止后）第一个工作日，意向承租方向交易中心提交本公告约定的报名资料，由交易中心进行报名登记及报名资格审核，意向承租方未能成为最终承租方的，交易保证金在最终承租方确定之日起五个工作日内一次性无息原款原路返还。意向承租方确定为最终承租方，并签订《肇庆市资产租赁招标项目合同书》和缴交履约保证金后，交易保证金自最终承租方将《肇庆市资产租赁招标项目合同书》等资料提交到肇庆市公共资源交易中心端州分中心备案后，五个工作日内一次性无息原款原路返还。意向承租方可在挂牌期内向肇庆市公共资源交易中心端州分中心查阅交易文件和对标的进行尽职调查。

九、本次项目的挂牌公告与招标公告同步发布。肇庆市公共资源交易中心端州分中心对意向承租方提交的资料进行报名登记及报名资格审核，必要时可以要求意向承租方提供补充资料。通过资格审核后，如只征集到一个合资格的意向承租方，由肇庆市公共资源交易中心端州分中心组织交易双方在通知的时间和地点按挂牌价与买方报价孰高原则直接签订《肇庆市资产租赁招标项目合同书》；如征集到2个意向承租方，重新进行招标；如征集到3个或3个以上的合资格的意向承租方，进入招投标程序确定承租方，按公告约定的开标时间和开标地点进行线下招投标，抽取专家、进行开标、评标，确定中标人。（注：《肇庆市资产租赁招标项目合同书》范本详见本网站公告左下角的“附件”，不得改动）

十、关于收费

根据有关收费规定，招标代理服务费按文件要求由招标代理向中标人收取，按中标价的1.5%收取。本项目无论是否进入投标程序，中标人均需在签署《肇庆市资产租赁招标项目合同书》的2个工作日内一次性向招标代理机构交纳招标代理服务费（肇庆市公共资源交易中心端州分中心免收挂牌交易服务费)；

招标代理服务费专用账户如下:

开户名称：中恒远（广东）建设管理有限公司肇庆分公司

开户银行：肇庆农村商业银行股份有限公司交易中心分理处

账号：80020000011478769

联行号：314593000002

十一、挂牌期结束（保证金截止后）后的第一个工作日，投标人必须向肇庆市公共资源交易中心端州分中心提供以下资料供资格审核。经交易中心资格审核后，交易中心在一个工作日内向投标人出具《受理通知书》，确认投标人的投标资格。

<法人或其他组织>：

(1)有效的工商营业执照副本复印件，经营范围含有餐饮机构经营项目；

(2)有效的税务登记证副本复印件，三证合一除外；

(3)组织机构代码证复印件，三证合一除外；

(4)中标方中标后必须依法在肇庆市端州区注册独立的运营公司对项目进行运营，依法纳税；（提供承诺函）

(5)有效《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》复印件；

(6)未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间；提供“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）以及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果网页打印件，如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料；

(7)法定代表人身份证明书原件及法人身份复印件；

(8)法人授权委托书原件及授权代表身份证复印件(如法人委托办理的)；

(9)交易保证金凭证复印件（原件存放在投标文件）；

上述资料复印件须加盖公章（验原件）（备注：上述资料一式两份，一份交由交易中心用于报名资格审查，另一份放入投标文件；当该项目进入投标程序时，供评标委员会作为投标资格审查的材料之一。资料缺一不可，否则不接受报名，取消报名资格和投标资格。招标人保留对投标人报名资格和投标资格查证权利。）

十二、本公告所称意向承租方是指有招标意向并向肇庆市公共资源交易中心端州分中心提交投标申请并缴纳了交易保证金的独立法人机构或其他合法组织，本公告所称合格意向承租方是指经肇庆市公共资源交易中心端州分中心审查，符合交易条件要求的意向承租方。

十三、投标人须通过CA证书在投标截止时间前上传电子投标文件到交易中心系统上；如投标人未将有效的、完整的投标文件上传到交易系统，评标专家有权对其进行无效标处理；

风险提示

以上信息来源于委托方提供的资料，请意向承租方进行必要的调查核实，交易机构和招标代理机构对上述信息披露不做任何承诺和担保。

肇庆市公共资源交易中心端州分中心

联系人

周先生

联系电话

0758-2523918

传真

地址

肇庆市端州区尚东康城第2、3、4栋10号商铺（二楼）

中恒远（广东）建设管理有限公司

联系人

区小姐

联系电话

0758-2358195

传真

地址

肇庆市端州区信安六路湖荫街10号景逸苑首层第19卡

肇庆市第六中学

联系人

张先生

联系电话

0758-2721343

传真

地址

肇庆市古塔中路2号

附件：

2.（6）05012六中学饭堂照片.doc

关于在端州区注册独立运营公司的说明.pdf

合同模板（一饭堂）.docx

价格说明函.pdf

经营管理权评估报告明细表.pdf

第一学生食堂经营权承包项目资格条件的解释说明.pdf

场地平面图.pdf

肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂经营权承包项目招标文件（20210820）(6).doc

肇庆市资产租赁招标项目

肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂

合同书

项目编号：

项目名称：

甲方（出租方）：合同编号：

乙方（承租方）：签约地点：

根据《中华人民共和国合同法》及年月日中恒远（广东）建设管理有限公司（项目名称）肇庆市第六中学砚都校区第一学生食堂经营权承包（项目编号：DZ21-08Y-CQ-ZCZL003）的招标结果和招标文件的要求，经双方协商一致，签订本合同。

一、甲方的权力与义务

1.甲方于年月日将肇庆市第六中学砚都校区第一食堂内总面积约1000㎡场地及学校固定资产（即房子、供水供电设施、厨具设备及配套设施、餐厅配套设备设施）提供给乙方使用。

2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食，乙方不得对外承包酒宴，不得经营烟、酒、生活用品、食杂文具、水果、冷饮等。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约，甲方有权终止合同。

3.甲方向食堂提供水源、电源。费用由乙方承担，按甲方要求定期支付。

4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

5.在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承租方）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。

6.乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工，不得私拉、乱盖。

7.甲方将提供第一食堂的经营场地，乙方按照甲方的要求，结合自身经营的需求，自行负责对第一食堂进行相关的修缮，费用由乙方承担，具体实施方案须报甲方确认方可实施。

二、乙方的权力与义务

1.乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守2019年4月1日起执行的《学校食品安全与营养健康管理规定》及学校的相关规定，对食堂进行经营管理，自觉接受学校有关部门的检查监督。如与相关规定有冲突，按最新规定执行。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2.承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方须正常使用及妥善保管招标人所提供的设备设施（合同附件1），合同期满后完好交回招标人。不足的餐具、设备、用具和空调电视等由乙方自行采购。乙方在中标后自行采购食堂不足所需的厨房配套设备、设施等，并向甲方提交设施用具清单，合同期满后乙方按清单自行采购的餐具、设备及用具等也归甲方所有。

乙方应于年月日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

3.乙方根据相关部门要求和学校食堂建设的规范，按照甲方的要求，结合自身经营的需求，自行负责对第一食堂进行相关的修缮，所需费用由乙方承担。合同期满后，保持修缮原样交付学校。乙方对第一食堂场地修缮、设备采购的具体实施方案须报甲方确认方可实施。其他详细情况由甲方与乙方约定。

4.乙方须保证经营期间有5匹空调6台和55寸（或以上）电视机6台等设备可正常运作，提供良好的就餐环境[配套有线电视源须由乙方自行负责，能够配合学校要求播放新闻等内容]。乙方自行采购的空调及电视机须为知名品牌，且负责其配套安装，合同期满后乙方采购的空调及电视机归甲方所有。

5.承包质量要求：A级。乙方所承包的本食堂能够达到市场监督管理局（或原食品药品监督管理局）颁发的餐饮服务食品安全监督量化级管理A级标准。在签订本合同之日起半年内取得餐饮服务食品安全监督量化A级饭堂证照，如果未能在约定期限内取得餐饮服务食品安全监督量化A级饭堂证照的，甲方有权提前解除本租赁合同，由此造成的一切损失由乙方负责。

6.食堂的电费由乙方自负，并按季度上交甲方财会室。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

7.食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购每天要有进货记录，餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜并正常使用，食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应由乙方自行负责运离学校，并作妥善处理。

8.乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，乙方自备用品由自己自行处理，甲方提供的设备必须保持完好。

9.乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理（不得委托办理）。乙方法定代表人必须到场参与日常管理。

10.乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

11.乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

12.若工商、税务、卫生等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。

13.肇庆市第六中学属于公益学校，乙方承诺毛利润不超过8%，并聘请第三方对其进行考核，学校也制定了相对应的管理制定。食堂每餐须提供至少一款1元菜品、一款2元菜品供师生选择。

14.根据端财采购(2021）5号关于《关于转发广东省财政厅广东省农业农村厅广东省供销合作联社关于落实运用政府采购政策支持乡村产业振兴有关工作的通知》，乙方承诺在脱贫地区农副产品网络销售平台（简称832平台）采购农副产品，并承诺在脱贫地区农副产品网络销售平台采购的农副产品是食堂食材采购总金额的30%。

15.中标方中标后必须依法在肇庆市端州区注册独立运营的公司对项目进行运营，依法纳税。

三、服务质量考评管理

1.评定方式：甲方每月组织由学校教师与学生组成的膳食委员会成员进行不定期巡查，对饭堂承包服务质量进行考评，并对考评结果进行公示。月评以不定期巡查为基础，每次巡查成员不少于5人，以100分为总分，食堂监督委员将根据职能对表中各项指标进行评分，分数为各评审人员分数总和的平均值。

2.评定管理：评分达到80分或以上的为合格分，评分在50分-79分的为不合格分数。每次评分不合格，甲方将向乙方发出限期整改通知书，乙方应虚心接受意见，及时改正存在的问题。若出现单次评分低于50分（不含50分）或连续2次不合格或每学期累计3次不合格的，甲方有权无条件终止和解除承租合同，没收承租方履约保证金，取消乙方的承租资格并保留对乙方追究进一步经济和法律责任的权利。

(3)评定标准：(以下标准甲方将根据管理实效，适时进行调整改进)

肇庆市第六中学饭堂
服务单位			20 年月
序号	检查内容		分值	得分
1	卫生情况（30分）	采购食品符合规范	10
		厨房卫生、饭厅卫生	10
		饭堂周边卫生	5
		垃圾处理	5
2	服务管理情况（20分）	工作人员精神状态	5
		服务态度	4
		穿着统一工作服、佩戴胸卡、口罩等	3
		紧急事件的处理情况、管理记录情况	3
		食物留样	5
3	设备用具完损及满足情况（15分）	厨房设备	5
		餐具、餐台	5
		电器	5
4	学生反馈情况（35分）	饭菜是否有营养	3
		饭菜是否新鲜	3
		饭菜味道怎样	3
		就餐的环境卫生	3
		饭堂饭菜价格如何	3
		学生及家长投诉情况（每次核实投诉扣10分）	20
合计
评分人员签名：
检查时间：