点货区、更衣室、仓库

A01

电子秤

150Kg

台

1

1、内置4V大容量充电储电池； 2、多重功能集一身，计价/计重； 3、亚克力防水面板，加强按键寿命； 4、便携可折叠，收纳方便，不占空间；

A02

四层平板货架

1500*500*1550

台

3

1、采用优质不锈钢板砂光板制作，厚1.2mm； 2、支架用38*38*1.0方管制作，配不锈钢可调节脚。

A03

四层平板货架

1300*700*1550

台

1

1、采用优质不锈钢板砂光板制作，厚1.2mm； 2、支架用38*38*1.0方管制作，配不锈钢可调节脚。

A04

地通米架

1500*700*300

台

1

1、采用优质不锈钢管，脚柱采用38*38*1.0管制作；

A05

挂墙式洗手池

台

2

1、采用优质不锈钢板砂光板制作，厚1.2mm；

粗加工区、精加工区

B01

双星水池

1200*700*800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm； 2、支架脚用38*1.0mm不锈钢管； 3、星盆规格500mm*500mm*2，采用不锈钢子弹式升降调节脚；

B02

单大星水池

1000*700*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm； 2、支架脚用38*1.0mm不锈钢管； 3、星盆规格500mm*800mm，采用不锈钢子弹式升降调节脚；

B03

单孔收残台

700*700*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板，面板厚为1.2mm； 2、支架脚用38*1.0mm不锈钢管，四方漏斗形泄渣孔，配不锈钢可调脚

B04

双层工作台

1800*800*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm；层板厚0.9mm； 2、面板底垫采用多层板 3、支架脚通Φ50×1.0mm不锈钢管配可调子弹脚；

B05

双层工作台

900*600*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm；层板厚0.9mm； 2、面板底垫采用多层板 3、支架脚通Φ50×1.0mm不锈钢管配可调子弹脚；

B06

双层工作台

1400*700*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm；层板厚0.9mm； 2、面板底垫采用多层板 3、支架脚通Φ50×1.0mm不锈钢管配可调子弹脚；

B07

纱网碗柜

1700*500*1800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板1.2mm，折边焊制而成； 2、门网使用不锈钢加厚纱网嵌入式焊接而成。

B08

全自动豆浆机

50L

台

1

1、采用全不锈钢304食品级，自动过虑，用蒸熟或烘焙的干湿五谷原料加水制成浆、糊、粥、汁、类，特殊降温，可连续工作电机不停，优质铜线圈电机轴密封，防止水和蒸汽的渗漏导致的烧机，防止润滑油渗入食物，功率220V/6800w 容量50L，8分钟旋钮式定时开关，掀盖停机，快速噪音小.电机散热好，使用寿命长。 2、6大核心技术：优质轴密封系统，智能一键操作，电机散热系统，精准水位监控系统，文武火熬煮技术，飞刀涡流粉碎技术。

B09

绞切两用机

台

1

1、功率：电压：220V/2KW； 2、全不锈钢机体，采用双滚刀结构，集多种规格厚度于一体，效率高，耗电小，易清洁保养，切肉效果好等优点，双电机，独立控制；全不锈钢刀片，可拆卸刀组

B10

挂墙式刀具消毒柜

台

1

电压：220V 紫外线功率：18w 消毒方式：紫外线+臭氧 消毒刀数量：10把

B11

洗地龙头

15米

台

1

由不锈钢主体+长耐压水管+黄铜泵体等配件组成，安装在墙壁上可更好地节约空间，可按场地大小自由拉伸管体长度定位并自动回收水管，配装长管和高压喷头。

蒸煮区、主厨区

C01

电热蒸饭车

24盘

台

1

1、功率：电压380V，功率2*12KW; 2、优质不锈钢制成经久耐用，外形美观*耐高温嵌入式，度身定做硅胶门封实实在在天意无缝； 3、耐热聚氨脂整体发泡工艺，保温时间长，既节能又环保*浮球式自动进水，高效节能优质电热系统，寿命长；

C02

电磁平头炉（低汤炉）

700*800*1250

台

1

功率：15KW/380V,，使用1.2mm厚优质不锈钢板制作;
2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；
3、全密封铝壳散热数字集成机芯，电路板全密封绝缘胶，多级防护，真正防油、防水、防虫、防尘；
4、采用PPS聚稀齿状Z级编织铜线线盘，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不易烧线盘。
5、采用智能显示器，能够显示实时功率、线盘实时温度；
6、采用智能耐高温机芯，使用紫铜搭桥技术，模块化设计，耐电流更强，有效降低雷电冲击；
▲7、所投商用电磁灶（低汤炉）依据QB/T4499-2013《商用电磁灶》，通过锅具偏置测试，在标准状态下，将锅具偏离加热中心，使锅具中心距离烹饪中心为线盘直径的1/2，启动电磁灶在最高功率条件下工作4h，电磁灶不出现故障，同时其功率偏差不超过额定功率的±10%；评审依据：提供CMA或CNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。
▲8、所投商用电磁灶（低汤炉）依据QB/T4499-2013《商用电磁灶》，通过耐温性测试，将低碳钢板放置在玻璃陶瓷板或类似材料面板中心位置，在额定电压调节功率至最大值下对钢板加热直至玻璃陶瓷板或类似材料面板温度达到650℃，立即将5℃的水在10s内倒在面板中心位置上，玻璃陶瓷板或类似材料面板应承受冷热变化，试验后静置2h，玻璃瓷板或类似材料面板不出现龟破损现象；评审依据：提供CMA或CNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。

▲9、所投商用电磁灶（低汤炉）依据QB/T4499-2013《商用电磁灶》，通过机械强度测试，在不通电的情况下，电磁灶稳固水平放置，用标配锅具装载4kg重物，从180mm的高度自由跌落于电磁灶玻璃陶瓷板或类似材料面板中心位置上，冲击后静置2h，玻璃瓷板或类似材料面板不出现龟裂、破损现象；评审依据：提供CMA或CNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。
▲10、所投商用电磁灶（低汤炉）依据QB/T4499-2013《商用电磁灶》，通过高低压运行测试，用标准锅具，分别在额定相电压的（1+15%）和（1-15%）的条件下，启动电磁灶工作2h，过程中不断加入冷水保持70%水位，电磁灶能正常工作，同时功率偏差不超过额定功率的±10%；评审依据：提供CMA或CNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。

C03

电磁单1000大锅炉

1300*1300*800

台

2

1、功率：30KW/380V,直径1000反边锅，使用1.2mm厚优质不锈钢板制作;
2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；
3、全密封铝壳散热数字集成机芯，电路板全密封绝缘胶，多级防护，真正防油、防水、防虫、防尘；
4、采用PPS聚稀齿状Z级编织铜线线盘，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不易烧线盘。
5、采用智能显示器，能够显示实时功率、线盘实时温度；
6、采用智能耐高温机芯，使用紫铜搭桥技术，模块化设计，耐电流更强，有效降低雷电冲击；
▲7、所投商用电磁灶机芯依据GB/T 2423.36-2005电工电子产品环境试验 第二部分：试验方法 或依据GB/T 2423.35-2019，在温度（60±2）℃条件下，振动频率：10Hz-55Hz-10Hz，振幅：0.35mm，方向：X/Y/Z三个方向，时间每个方向0.5小时；产品通过高温/振动综合试验，同时试验后外观无异常，通电工作正常。评审依据：提供CMA或CNAS检测报告复印件并提供查询网址链接及网页查询结果截图。

C04

电磁单头单尾炒炉

1100*1150*800

台

1

1、功率：15KW/380V,使用1.2mm厚优质不锈钢板制作;
2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；
3、全密封铝壳散热数字集成机芯，电路板全密封绝缘胶，多级防护，真正防油、防水、防虫、防尘；
4、采用PPS聚稀齿状Z级编织铜线线盘，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不易烧线盘。
5、采用智能显示器，能够显示实时功率、线盘实时温度；
6、采用智能耐高温机芯，使用紫铜搭桥技术，模块化设计，耐电流更强，有效降低雷电冲击；

C05

调味拼台

400*1300*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm； 2、脚部采用1.0mm不锈钢方管25*38做支撑架；

C06

异型调味拼台

700*1300*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm； 2、脚部采用1.0mm不锈钢方管25*38做支撑架；

C07

异型调味拼台

580*1150*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm； 2、脚部采用1.0mm不锈钢方管25*38做支撑架；

C08

双通道工作台

1800*800*800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板，台面板厚1.2mm，下层板厚0.9mm，推拉门板厚0.8mm； 2、脚柱采用不锈钢圆管直径50mm，厚1.0mm，配不锈钢可调脚，中夹木板

C09

四门双温冷柜

1.0立方

台

1

优质压缩机 2、特大容量，冰箱整体高1980mm，深度700mm，容积比一般大20% 3、冰箱加厚发泡层(厚度60mm），比一般产品厚20%，保温节能。 4、铜管冷凝器、全铜∮7与∮8的加粗蒸发器，制冷量更大； 5、内外无磁不锈钢，比一般厚30% 6、冷藏冷冻微电脑双显示，冷冻均可转换冷藏，一般为纽扣显示器 7、快速冷冻，标况下-18℃， 8、加长搁条，不锈钢铰链，弹簧强力回归门。 9、边框防凝露设计。 10、产品符合国家强制性产品试验认证；

试验依据： 1、GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》， 2、GB4706.13-2014《家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求》 3、GB4343.1-2018《电磁兼容 家用电器、电动工具和类似器具的要求 第1部分：发射》 4、GB17625.1-2012《电磁兼容 限值 谐波电流发射限值（设备的每相输入电流≤16A）》

C10

四层平板货架

1500*500*1550

台

2

1、采用优质不锈钢板砂光板制作，厚1.2mm； 2、支架用38*38*1.0方管制作，配不锈钢可调节脚。

洗消区

D01

双大星水池

2000*700*800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm； 2、支架脚用38*1.0mm不锈钢管； 3、星盆规格500mm*800mm*2，采用不锈钢子弹式升降调节脚；

D02

单孔收残台

700*700*800

台

1

1、采用优质不锈钢砂光板，面板厚为1.2mm； 2、支架脚用38*1.0mm不锈钢管，四方漏斗形泄渣孔，配不锈钢可调脚

D03

开水器连底座

380V9Kw

台

1

1、功率：电压380V/9KW； 2、内胆采用304#不锈钢板制作，全铜发热管；

D04

双层工作台

1500*800*800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板制作，面板厚1.2mm；层板厚0.9mm； 2、面板底垫采用多层板 3、支架脚通Φ50×1.0mm不锈钢管配可调子弹脚；

D05

四层平板货架

1300*500*1550

台

1

1、采用优质不锈钢板砂光板制作，厚1.2mm； 2、支架用38*38*1.0方管制作，配不锈钢可调节脚。

D06

热风循环消毒柜

1310*660*1910

台

1

1、远红外石英电加热管加热，加热温度达100℃~150℃以上；
2、高温热风360度循环杀菌于无形之中，实现彻底杀菌，健康无忧；
3、全不锈钢打造；
4、立体高温热风循环，直达柜内每个角落，消毒碗筷光亮无积水；
5、全不锈钢导轨式层架，收放轻松，清洗方便；
6、特大消毒保洁储物空间，可同时容纳快餐盘、碗筷等不同的餐饮用
具消毒；
7、采用全不锈钢结构制造，持久耐用、永不生锈。
8、柜身高大，储藏量大，柜身全部采用不锈钢。

9、产品符合GB4806.9-2016食品接触产品安全认证。

备餐区

E01

缺角单通道工作台

1350*700*800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板，台面板厚1.2mm，下层板厚0.9mm，推拉门板厚0.8mm； 2、脚柱采用不锈钢圆管直径50mm，厚1.0mm，配不锈钢可调脚，中夹木板

E02

单通道工作台

1350*700*800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板，台面板厚1.2mm，下层板厚0.9mm，推拉门板厚0.8mm； 2、脚柱采用不锈钢圆管直径50mm，厚1.0mm，配不锈钢可调脚，中夹木板

E03

留样冰柜带锁

135L

台

1

1、冰箱冷柜机型: 冷藏冰箱制冷方式: 2、不锈钢耗电量(Kwh/24h): 0.4Kwh/24h 采用优质压缩机。尺寸：500*445*945mm

E04

纱网碗柜

1700*500*1800

台

2

1、采用优质不锈钢砂光板1.2mm，折边焊制而成； 2、门网使用不锈钢加厚纱网嵌入式焊接而成。

E05

双层送餐车

850*450*900

台

3

1、采用优质不锈钢砂光板，面板厚1.2mm； 2、配4个防滑、耐磨万向轮，2个带刹车；

E06

多功能幼儿园专用餐车

850*450*850

台

10

1、采用优质不锈钢砂光板，面板厚1.2mm； 2、配4个防滑、耐磨万向轮，2个带刹车；

排烟系统

1

不锈钢排烟罩（炉灶）

4900*1400*550

米

4.9

1、采用优质不锈钢砂光板，折边制作，配滴油瓶，板厚1.0mm；
▲2、供应商 具有（不锈钢排烟罩）投标截止时间近两年内获得燃烧热值测试报告，测试依据/标准：GB8624-2012;耐火极限测试报告，须有CMA标志，提供完整报告复印加盖供应商 公章。

2

不锈钢排烟罩（蒸煮区）

2600*1200*550

米

2.6

1、采用优质不锈钢砂光板，折边制作，配滴油瓶，板厚1.0mm；
▲2、供应商 具有（不锈钢排烟罩板）投标截止时间近两年内获得耐火极限测试报告，须有CMA标志，测试依据/标准：GB/T9978.1-2008.得2分，提供完整报告复印加盖供应商 公章。

3

隔油网

米

7.5

1、采用优质不锈钢砂光板,板厚1.0mm，格网覆边成瓦楞状.

4

不锈钢后封板

米

10

1、采用优质不锈钢砂光板，板厚1.2mm折边作支柱.

5

锌板集烟座

500*500

米

7.5

1、采用优质镀锌板，折边成方管,板厚1.0mm，连接部用插条接驳.

6

锌板排烟管

500*500

米

18

1、采用优质镀锌板，折边成方管,板厚1.0mm，连接部用插条接驳.

7

锌板弯头、化头

个

8

1、采用优质镀锌板，折边成方管,板厚1.0mm，连接部用插条接驳.

8

离心风机

380V/5.5Kw

台

1

1、功率：电压380V，功率5.5KW； 2、风量：21600m?/h；转速：1080min 风压：1100Pa 噪音：75dB

9

油烟净化器

20000风量/h

台

1

功率：220V/418W 1、油烟净化器外壳采用优质不锈钢制成，外形尺寸：792*1602*670。
2、采用智能电源,具有恒流输出,电网浪涌保护,高压开路保护,高压断路保护,高压闪络保护,放电监测,自动灭弧,自适应电场,自动调档,提供高效净化,延长电场清洗周期.
3、采用了铝质二段板式电场,增加了油烟收集面积;电场采用高频绝缘陶瓷,安全系数高,隔离电流,有利于消除电弧,耐高温高压,表面防油污沉积处理,清洗方便. 电场采用齿形不锈钢电离片设计,优于常用电离丝 , 不易拉断 , 坚固耐用.
4、高压连接采用高频绝缘陶瓷,安全系数高,
5、安采用智能断电模式,双重保护.净化器电箱门被打开时,机芯电源会自动断电,停止高压输出,以防触电.

10

风机启动保护器

台

1

1、选用弱电控制、缺相、过裁、相序错均跳闸，安全配置；

11

风机支架

套

2

1、说明：采用6#槽钢,2度油漆,防锈处理

12

风机减震弹簧

套

1

国标风机防震弹簧

13

法兰

付

20

14

软接

套

1

15

安装辅助材料费用

项

1