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安徽省临淮岗洪水控制工程管理局食堂承包招标公告

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2021-08-27竞争性磋商公告(合肥院区物业和餐饮管理服务)

招标详情

竞争性磋商公告(合肥院区物业和餐饮管理服务)

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局(合肥)院区物业和餐饮管理服务项目已具备采购条件,现采取竞争性磋商方式进行采购。有关事项如下:

—、项目概况

本项目位于合肥市高新区科学大道63号,项目占地总面积约为6700平方米,服务区域:西、北、南分别至院围墙,东至科学大道围墙。

其中包含建筑物如下:办公楼(7层),建筑面积3600平方米;职工宿舍(11层),建筑面积5225平方米;及其他附属设施。本次采购物业管理范围为办公楼一楼大厅、5-6层(约1300平方米),职工宿舍1-4单元公共区域(约950平方米)及院区环境维护及停车管理(约4600平方米)、水电设施日常维护及维修,院内绿化管理服务面积约1200平方米,职工食堂约10人就餐管理服务。项目预算24万元。

二、管理服务期限

本次采购管理服务期限暂定为1年。自2021年9月11日0时起,至2022年9月10日24时止。

三、管理服务内容

1.物业管理服务:安全保卫、卫生保洁、电梯安全管理、水电维护、绿化养护管理、消防和给排水设施使用管理及其他服务。

2.餐饮管理服务:工作餐、就餐场所的卫生防疫与保洁、食品质量安全和消防安全及其他服务。

四、投标单位资格

1.具有独立的法人资格。

2.具有有效的营业执照。

3.具有物业和餐饮管理服务资格。

4.具有良好的财务状况。

5.具有类似的管理服务工作业绩,信誉状况良好。

五、磋商文件获取和提交

(一)磋商文件获取

1.获取时间:2021年8月27日至9月3日。

2.获取方式:在安徽省临淮岗洪水控制工程管理局网站(公告栏)自行下载。

(二)磋商文件提交

请符合条件的投标人于2021年9月6日上午8:30时(北京时间)前,将响应文件送到合肥市高新区科学大道63号-省临淮岗洪水控制工程管理局办公楼5楼会议室。

六、踏勘现场

业主不统一组织踏勘现场,投标人自行前往。

七、联系方式

采购人:安徽省临淮岗洪水控制工程管理局

联系人:何先生

电 话:0551-65848706

地 址:合肥市高新区科学大道63号

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局

2021年8月27日

竞争性磋商文件.doc

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局

(合肥)院区物业和餐饮管理服务项目

竞争性磋商文件

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局

2021年8月 27日

第一部分 竞争性磋商公告

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局(合肥)院区物业和餐饮管理服务(项目编号:LHGWYCY-FW-21-57)进行竞争性磋商方式采购。有关事项如下:

—、项目概况

本项目位于合肥市高新区科学大道63号,项目占地总面积约为6700平方米,服务区域:西、北、南分别至院围墙,东至科学大道围墙。

其中包含建筑物如下:办公楼(7层),建筑面积3600平方米;职工宿舍(11层),建筑面积5225平方米;及其他附属设施。本次采购物业管理范围为办公楼一楼大厅、5-6层(约1300平方米),职工宿舍1-4单元公共区域(约950平方米)及院区环境维护及停车管理(约4600平方米)、水电设施日常维护及维修,院内绿化管理服务面积约1200平方米,职工食堂约10人就餐管理服务。项目预算24万元。

二、管理服务期限

本次采购管理服务期限暂定为1年。自2021年9月11日0时起,至2022年9月10日24时止。

三、管理服务内容

1.物业管理服务:安全保卫、卫生保洁、电梯安全管理、水电维护、绿化养护管理、消防和给排水设施使用管理及其他服务。

2.餐饮管理服务:工作餐、就餐场所的卫生防疫与保洁、食品质量安全和消防安全及其他服务。

四、投标单位资格

1.具有独立的法人资格。

2.具有有效的营业执照。

3.具有物业和餐饮管理服务资格。

4.具有良好的财务状况。

5.具有类似的管理服务工作业绩,信誉状况良好。

五、磋商文件获取和提交

(一)磋商文件获取

1.获取时间:2021年8月27日至9月3日

2.获取方式:在安徽省临淮岗洪水控制工程管理局网站(公告栏)自行下载。

(二)磋商文件提交

请符合条件的投标人于2021年9月6日上午8:30时(北京时间)前,将响应文件送到合肥市高新区科学大道63号-省临淮岗洪水控制工程管理局办公楼5楼会议室。

六、踏勘现场

业主不统一组织踏勘现场,投标人自行前往。

七、联系方式

采购人:安徽省临淮岗洪水控制工程管理局

联系人:何先生

电 话:0551-65848706

地 址:合肥市高新区科学大道63号

第二部分 内容及要求

一、物业管理

本次物业管理服务内容包括安全保卫、卫生保洁、电梯使用安全管理、水电维护、绿化养护管理、消防和给排水设施使用管理及其他服务。服务期间,若物业管理面积发生变化,以实际服务面积结算。

(一)主要内容

1.安全保卫

院内及门卫安全保卫;办公楼及宿舍楼安全保卫;外来人员登记,车辆进出及停放管理;安全保卫监控系统日常监控与管理等。

2.卫生保洁

院内环境卫生保洁;办公楼一楼大厅、5-6层公共区域约1300平方米日常保洁服务;会议室日常保洁;宿舍楼1-4单元公共区域约950平方米日常保洁服务等。

3.电梯安全管理

宿舍楼共计4台电梯的安全管理等。

4.水电维护

办公楼、宿舍楼水电(含电器设备)日常管理和维护及地下室各类电器设备维护等。

5.绿化养护管理

院区内绿化修剪、维护、保养,保证成活率。

6.消防和给排水设施维护管理

消防和给排水泵设施日常使用管理和周期性调试维护,下水道、化粪池定期清理疏通等。

7.其他服务

提供宿舍楼水电维修等零星有偿服务等。

(二)服务要求

1.基本要求

(1)明确各岗位工作人员。

(2)设立24小时服务电话,确保突发事件能够及时得到处理。

(3)所有工作人员具有胜任本职岗位的良好身体状况和技能,特殊岗位必须持证上岗。

(4)其他服务人员变动,必须及时向甲方报备并征求意见;如擅自更换项目经理,立即终止合同。

为保证物业管理服务工作质量,必须要求工作人员长期稳定,服务人员变动,必须及时向甲方报备并征求意见。

(5)加强院区公共设施管理,人为损坏的要负责维修,非人为损坏的及时向甲方管理部门报告;遗失的要及时找回,找不到的要及时报告相关部门处理,并承担相应的赔偿责任。

(6)因投标人工作失误或履行合同职责不充分,给甲方造成直接和间接损失的,投标人承担相应的赔偿责任。

2.人员要求

(1)身体健康,无传染病和可能突发性疾病。

(2)工作人员年龄须小于60周岁。

(3)执业资格

①电工应具有高压电工特种作业操作资格证书。

②保安员应具有保安员资格证书。

3.具体要求

(1)安全保卫

①严格履行安全保卫职责,确保院内生命财产安全。

②实行每日24小时保安制度,按规定每日进行定期、不定期的巡逻,排查安全隐患,及时消除隐患,配合甲方进行综合治理工作。

③对外来人员和车辆进出进行检查登记管理,引导驾车人员按指定位置停车,维护院内交通秩序,保证道路畅通。

(2)卫生保洁

①保持院内和楼内环境整洁,窗明几净。

②保持院内道路全天清洁;及时清除室内外垃圾桶、果皮箱垃圾;保持院内公共设施洁净。

③保证会议室、公共过道、窗台、楼梯间、扶手、花盆等清洁,做到楼道、墙面、地面干净,无灰尘、鞋印、污垢、痰迹、纸屑、烟头等。

④保持楼内公共卫生间干净、无异味。

⑤雨雪天气,及时清理公共区域的积水、道路和树木花草上的积雪。

⑥保持天台及电梯房内的卫生清洁。

(3)电梯安全管理

①对电梯使用进行管理,监管利用电梯搬运大件物品,应对电梯进行必要的防护,避免电梯受损,确保使用安全。

②协助甲方对电梯安全使用进行管理,配合电梯维保单位进行电梯维护。

③在遇临时或突然停电、突发故障时,应在第一时间逐个逐层检查电梯内是否有乘客。

(4)水电维护

①加强办公楼、宿舍楼水电使用日常管理、巡查,及时维护和检修水电设施和线路,确保水电安全、正常运行。

②提供24小时水电应急维修服务。

③做好公共区域的节水节电管理工作。

(5)绿化养护管理

①及时修剪和养护院内草坪、树木、绿化带、盆花等绿化设施,确保植物生长良好。

②按有关规定做好病虫害防治等工作。

③协助甲方搞好文明创建工作。

(6)消防和给排水设施维护管理

①加强消防和给排水泵等设施管理维护,定期调试,确保正常使用。

②配合消防维保单位进行消防设备维护。

③定期清理疏通下水道和化粪池,特殊情况及时清理,防止满溢和堵塞。

(7)其他

及时为办公楼、宿舍楼提供水电等零星有偿维修服务,收费标准合理透明。

二、餐饮管理服务

(一)服务内容

本次餐饮管理服务内容包括职工工作餐的加工和制作、就餐服务管理,就餐场所和操作间的卫生防疫与保洁,食品质量、消防和安全生产等管理。

1.职工工作餐

每天供应中餐,包括原料验收、挑拣、清洗、加工、制作、供餐、餐具清洗,就餐场所卫生清洁等服务。

2.就餐场所的卫生防疫与保洁

食堂操作间、储物室、餐厅等保洁和卫生防疫。

3.食品质量安全

对食品加工供应各环节进行监控管理,保证食品新鲜、安全、卫生。

4.消防安全

食堂工作场所的防火等安全管理。

(二)服务要求

1.基本要求

(1) 设立24小时服务电话,确保突发事件能够及时得到处理。

(2) 工作人员具有胜任本职岗位的良好身体状况和技能,特殊岗位要持证上岗。

(3) 厨师在服务期内除甲方提出更换外不得擅自更换。

(4) 加强食堂公共设施管理,人为损坏的要负责维修,非人为损坏的及时向甲方管理部门报告;遗失的要及时找回,找不到的要及时报告相关部门处理,并承担相应的赔偿责任。

(5) 因投标人工作失误或履行合同职责不充分,给甲方造成直接和间接损失的,投标人承担相应的赔偿责任。

2.人员要求

(1)身体健康,无传染病和可能突发性疾病。

(2)工作人员年龄小于60周岁。

3.执业资格

厨师应具有厨师资格证书。

4.具体要求

(1)职工工作餐

①每日按时按质按量供应中餐,保证职工享用新鲜可口的饭菜。

②就餐人数:工作日约10人,双休日和法定节假日酌减。

③菜肴品种应多样化,不能多日雷同,应做到每周每天更新,根据季节时令、餐次适时调整。

④食堂工作人员要做到文明礼貌,语言规范,亲切热情。

(2)就餐场所的卫生防疫、保洁。

①及时清扫食堂操作间、储物间和餐厅设施,保证清洁卫生。

②定期对炊具进行卫生清理,公用餐具用后要及时进行消毒处理。要定时打开后堂、餐厅门窗通风,保证室内空气清新,卫生整洁。

③工作人员应按餐饮卫生规定统一着装,并保持干净整洁。

(3)食品质量安全

①食堂生熟菜案要分开使用。

②冰柜内存食品要分袋存放,定期清理,对食堂用品和食品要做好防虫蛀、防污染、防霉烂、防鼠工作。

③为保证饭菜质量,对采购的食材进行监督验收,有权拒收不新鲜、腐烂、变质或过期的食材。

(4)消防安全

对食堂用气、用火、用电安全进行管理,定期对食堂工作人员进行消防安全培训,做到按章作业,确保安全生产。

第三部分 投标人须知

一、总则说明

(一)适用范围

本文件仅适用于本项目的物业和餐饮管理服务磋商性谈判

二、响应文件的编制格式

(一)响应文件组成

投标人应按谈判文件提供的封面样式(附件5)及响应文件组成(附件6)要求编写。

(二)商务标格式

1.投标函(附件1)。

2.投标总报价。根据谈判文件提供的物业和餐饮管理服务内容和要求列出投标总报价(附件2)及分项报价明细表。

3.响应偏离说明(附件3)。

(三)技术标格式

1.物业管理服务方案

①项目基本概况

②整体思路

③分项方案

④规章制度

⑤突发事件应急预案

⑥提供本项目拟安排工作人员资格证书复印件等证明材料,明确各岗位职责。

2.餐饮管理服务方案

①项目基本概况

②整体思路

③分项方案

④规章制度

⑤突发事件应急预案

⑥提供本项目拟安排厨师资格证书复印件等证明材料,明确各岗位职责。

3.企业相关证明材料

①营业执照。

②信用等级证书。

③体系认证。

④企业征信纪录。

⑤企业业绩。提供近三年来承担行政机关或企事业单位的物业和餐饮管理服务项目合同复印件及业主服务评价证明材料。

三、投标与报价

本项目最高限价24万元人民币。每个投标人只允许有一个投标总报价,并列出各分项报价。

四、响应文件的份数和签署

(一)投标人应根据本竞争性磋商文件的要求编制投标书。投标书共4套,1正本3副本,在封面上明确注明“正本”或“副本”字样。正本和副本有差异时,以正本为准。响应文件需编制目录和页码,装订成册。

(二)响应文件由投标单位法定代表人或授权委托人签署,并加盖印章。

(三)不接受电话、传真和电子邮件等形式的投标。

五、响应文件递交的要求

(一)响应文件的密封

投标人应将响应文件密封,并标明投标人的名称、地址、投标项目名称及正本或副本。

(二)响应文件有下列情形之一的,响应文件无效:

1、未加盖投标人与法定代表人或授权委托人印章的;

2、投标报价等关键内容字迹模糊不清的;

3、逾期送达的;

4、对竞争性谈判人提出附加条件的。

六、竞争性谈判和评审

(一)开标地点与时间

地点:合肥市高新区科学大道63号

时间:2021年9月6日8:30时。

采购人按投标书的报价作为评审和签订合同的依据。

(二)评审标准和评审办法

1、评审标准:见分值构成与评分标准(附件4)。

2、评审办法:通过初审的供应商进行最终报价后,采用综合评分法评审,综合评审得分最高的为中标候选人。

七、中标人的确定及合同签订

(一)谈判人对中标候选人进行考察后,确定中标人,并发出中标通知书。

(二)中标人应按中标通知书指定的时间、地点与谈判人签订合同。中标人无正当理由不与谈判人签订合同的,中标无效,投标保证金不予退还。给谈判人造成损失的,中标人应予以赔偿。

(三)竞争性磋商文件、中标通知书、中标人的响应文件,均为合同组成部分。

第四部分 其他事项

谈判人根据招投标管理的有关规定,发现投标人在投标过程中如有违法、违纪、违规行为的,一经查实,取消本次投标资格。已经中标的,取消中标资格,投标保证金不予退还,由此造成的经济损失,谈判人有权要求予以赔偿。

第五部分 附件

附件1:投标函

附件2:投标总报价

附件3:响应偏离说明

附件4:分值构成与评分标准

附件5:封面样式

附件6:响应文件组成

附件1

投 标 函

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局:

(投标单位名称)已详细研究了贵单位合肥院区物业和餐饮管理服务项目(招标编号: )全部招标文件,并授权我公司 (姓名) ,全权代表我公司参加上述招标项目的投标等一切事宜,现就有关事项向贵单位郑重承诺如下:

1.我公司已详细审查了招标文件的全部内容,并完全清晰理解全部内容,完全响应招标文件所有条款,不存在任何误解之处,同意放弃提出异议和质疑的权利。

2.我公司遵守《中华人民共和国政府采购法》及相关法律法规,同意招标文件中所提到的条款,并服从有关开标现场的会议纪律。

3.我公司承诺所提供的投标文件内容完整、真实、准确,无任何遗漏、虚假和夸大的成份。

4.我公司所提供的投标报价具备充分的合理性和准确性,保证不存在低于成本的恶意报价行为,同时清楚理解到报价最低并非意味着必定获得合同授予资格。

5.我公司如中标,将严格履行合同规定的责任和义务。

6.其它说明:

投 标 人:(公司名称)(公章)

法人代表或其委托代理人: (签名)

投标日期:2021年 月 日

公司地址: 

邮政编码:

联系电话:

传 真:

帐户名称:

账户号码:

开户银行:

2021年 月 日

附件2

投标总报价

招标项目名称/招标编号

投标总报价

人民币(小写): 元

人民币(大写):

服务管理范围

服务管理标准

人员投入时间

附件:分项报价明细表

2021年 月 日

附件:

分项报价明细表

一、物业管理项目投标报价明细表

物业管理服务项目投标总报价: 万元。

(一)物业管理所需人工费

单位:年/万元

序号

岗位

人数

工资

社保

福利

加班费

合计

1

保安员

3

2

保洁员

1

3

水电工

(兼职)

1

合计总金额

人民币(小写):

人民币(大写):

(二)物业管理服务所需其他费用

(以表格形式列出,包括税费)

二、餐食管理服务项目投标报价明细表

物业管理服务项目投标总报价: 万元。

(一)餐饮管理服务所需人工费

单位:年/万元

序号

岗位

人数

工资

社保

福利

加班费

合计

1

厨 师

1

合计总金额

人民币(小写):

人民币(大写):

(二)餐饮管理服务所需其他费用

(以表格形式列出,包括税费)

附件3

响应偏离说明

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局:

我公司承诺完全响应招标文件全部要求,无偏离。

承诺人:(公司名称)(盖章)

2021年 月 日

附件4

分值构成与评分标准

一、分值构成

本项目总分100分。其中技术标80分,商务标20分。

二、评分标准

评分项目

评分因素

分值

评分标准

(80分)

企业信用等级

5分

依据中国招标投标网或全国企业信用管理服务平台公布的企业信用等级赋分,获得AAA级证书得5分,获得AA级证书得4分,获得A级证书得3分,获得B级证书得2分,获得C级证书得1分,没有不得分。

注:投标文件中须同时提供证书扫描件、中国招标投标网或全国企业信用管理服务平台对证书的查询截图作为评审依据。

体系认证

6分

通过质量管理体系、环境管理体系、职业安全健康体系认证,每有一项得2分,本项最高得6分,没有不得分。

注:投标文件中须提供证书扫描件作为评审依据,认证证书上须体现“证书信息亦可在国家认证认可监督管理委员会网站上查询”,否则须同时在投标文件中提供在认监委网站对证书发证机构的查询截图作为评审依据。

不良记录

扣分

被人民法院列入失信被执行人,市场监督管理部门列入企业经营异常名录、严重违法失信企业名单、行政处罚名单,税务部门列入违法违章当事人名单,每有一个不良纪录扣1分,累计扣分不限,同一个不良行为不重复扣分。

注:投标文件中须提供中国执行信息公开网站、信用中国网站、国家税务总局网站查询的截图作为评审依据。

项目业绩

8分

近三年来,每承担一个行政机关或企事业单位的物业和餐饮管理服务项目≥80万得4分,≥50万得3分,≥30万得1分。

注:1.本项累计不超过8分,不多于4项业绩。

2.投标文件中须提供合同复印件及业主服务评价证明材料,否则不得分。

(80分)

服务团队

6分

1.电工具有高压电工特种作业操作资格证书得2分,没有不得分。

2.保安员具有保安员资格证书每人得1分,没有不得分,最高得3分。

3.厨师具有厨师资格证书得1分,没有不得分。

注:投标文件中须提供服务团队人员资格证书复印件,作为评审依据。

物业方案

36分

1.项目基本概况:内容全面完整,数据准确无误。较优得0.8≤F≤1分,良好得0.5分≤F≤0.8分,一般得0≤F≤0.5分,未提供的不得分。

2.整体思路:清晰明确,理念先进,策划精准,重点突出,具有较强的针对性。较优得2≤F≤3分,良好得1≤F≤2分,一般得0≤F≤1分,未提供的不得分。

3.分项方案:思路清晰,科学合理、内容全面,符合实际,具有较强的针对性和操作性。较优得15≤F≤20分,良好得10≤F≤15分,一般得0≤F≤10分,未提供的不得分。

4.规章制度:以人为本、科学合理、完善规范,奖惩分明,实用性、适用性、操作性强。较优得7≤F≤10分,良好得4≤F≤7分,一般得0≤F≤4分,未提供的不得分。

5.突发事件应急预案:全面深入,科学合理,措施得当,可行性、实用性、操作性强。较优得1≤F≤2分,良好得0.5≤F≤1分,一般得0≤F≤0.5分,未提供的不得分。

注:此项由评委酌情评分,F为此项得分。

(80分)

餐饮方案

19分

1.项目基本概况:内容全面完整,数据准确无误。较优得0.8≤F≤1分,良好得0.5分≤F≤0.8分,一般得0≤F≤0.5分,未提供的不得分。

2.整体思路:清晰明确,理念先进,策划精准,重点突出,具有较强的针对性。较优得2≤F≤3分,良好得1≤F≤2分,一般得0≤F≤1分,未提供的不得分。

3.分项方案:思路清晰,科学合理、内容全面,符合实际,具有较强的针对性和操作性。较优得7≤F≤10分,良好得4≤F≤7分,一般得0≤F≤4分,未提供的不得分。

4.规章制度:以人为本、科学合理、完善规范,奖惩分明,实用性、适用性、操作性强。较优得2≤F≤3分,良好得1≤F≤2分,一般得0≤F≤1分,未提供的不得分。

5.突发事件应急预案:全面深入,科学合理,措施得当,可行性、实用性、操作性强。较优得1≤F≤2分,良好得0.5≤F≤1分,一般得0≤F≤0.5分,未提供的不得分。

注:此项由评委酌情评分,F为此项得分。

(20分)

20分

价格分统一采用低价优先法,即满足磋商文件要求且价格最低的最后报价为评标基准价,其价格分为满分20分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算:

最后报价得分=(评标基准价/最后报价)×20%×100

附件5

正(副)本

安徽省临淮岗洪水控制工程管理局

(合肥)院区物业和餐饮管理服务项目

(招标编号: )

投 标 文 件

投标人:(公司名称)(盖章)

法定代表人:(签字)

公司地址:

年 月 日

附件6

响应文件组成

第一部分 商务标

1.投标函

2.投标总报价及分项报价明细表。

3.响应偏离说明

第二部分 技术标

一、物业管理服务方案

1.项目基本概况

2.整体思路

3.分项方案

4.规章制度

5.突发事件应急预案

6.人员配置及岗位职责

二、餐饮管理服务方案

1.项目基本概况

2.整体思路

3.分项方案

4.规章制度

5.突发事件应急预案

6.人员配置及岗位职责

三、企业相关证明材料

1.营业执照

2.信用等级证书

3.体系认证

4.企业征信纪录

5.企业业绩

附件(1)