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淄博市中医医院厨具设备招标公告

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淄博市中医医院东院区地下餐厅新风排烟系统及厨具采购项目采购预告

招标详情

淄博市中医医院东院区地下餐厅新风排烟系统及厨具采购项目采购预告


【信息时间:2021/8/27 】

淄博市中医医院东院区地下餐厅新风排烟系统及厨具采购项目需求公示

一、项目概况及预算情况

本项目为淄博市中医医院东院区地下餐厅新风排烟系统及厨具采购项目,共1个包,预算总金额280.00万元。

二、采购标的具体情况

详见附件

三、论证意见

四、公示时间

本项目采购需求公示期限为3天:自2021年8月28日起,至2021年8月30日止。

五、意见反馈方式

本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在投标人的监督。

请遵循客观、公正的原则,对本项目需求方案提出意见或者建议,并请于2021年8月31日前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构,采购人或者采购代理机构应当于公示期满5个工作日内予以处理。

采购人或者采购代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的,异议投标人可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑;质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的,异议投标人可以向采购人同级财政部门提出投诉。

六、项目联系方式

1.采购人信息

名 称:淄博市中医医院

地址:山东省淄博市周村区新建东路1166号

联系方式:13705333141

2. 采购代理机构信息

名 称:山东和鑫盛工程咨询管理有限公司

地 址:山东省淄博市张店区新村西路42号铂金商务大厦4层

联系方式:13953305520 18560856806

3. 项目联系方式

项目联系人:薛皎

电 话:13953305520

发布人:山东和鑫盛工程咨询管理有限公司

发布时间:2021年8月27日


附件:
需求方案.doc

采购项目需求方案

采购单位:淄博市中医医院

采购代理机构:山东和鑫盛工程咨询管理有限公司

项目名称:淄博市中医医院东院区地下餐厅新风排烟

系统及厨具采购项目

编制时间:2021年8月27日

一、概况及预算情况

本项目为淄博市中医医院东院区地下餐厅新风排烟系统及厨具采购项目,共1个包,预算总金额280.00万元。

二、采购标的具体情况

(一)项目概况:

1、项目名称:淄博市中医医院东院区地下餐厅新风排烟系统及厨具采购项目

2、预算金额:280万元

3、工程地址:淄博市中医医院东院区

4、采购范围:本项目采购清单范围内全部设备及新风排烟系统采购及安装

5、承包方式:包工包料

6、工期:合同生效且接到采购人书面开工通知之日起,20日历天内完成清单范围内的全部设备及系统采购安装内容,并验收合格。

7、质量要求:合格

8、质保期:自项目验收合格后24个月

(二)采购项目清单及技术要求:

1、厨具设备清单

编号

设备

名称

产品参考图片

技术参数

数量

单位

尺寸(WxDxH)

AA库房

AA01

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

15

1200*500*1550

AA02

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

3

1500*500*1550

AC加工间

AC01

双层平板工作台

采用优质不锈钢板制造,台面厚度 1.2mm,其他厚度
1.0mm;
(1)面板高度 50mm,折边处平整光滑,没有毛刺,
容易清洁;
(2)工作面下加装 15mm 密度板,并安装 1.0mm 厚
加强撑,面板能承受 500KG/㎡的平均荷载且不变形;
(3)支架采用 48*1.2mm 不锈钢管焊接成型,并安
装可调不锈钢脚。

2

1400*700*800

AC02

四门高身雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 500w
(2)容量:840L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2?C / +8?C
– 冷冻: -15 ?C / +10?C

1

1220*720*1950

AC03

绞切肉机

立式
1.外壳不锈钢制造;电压:380V 功率:1.2kw
2.生产能力:切肉片≥400kg/h,
切肉丝≥200kg/h,
绞肉≥100kg/h。

1

440*330*600

AC04

三角砧板架

管架SUS304 1.2㎜厚Φ43㎜不锈钢圆管,层梁用SUS304 1.2㎜厚不锈钢Φ38圆管

1

600*600*900

AC05

杀鱼台

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.2mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1500*700*950

AC06

双星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1200*700*950

AC07

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

3

1200*500*1550

AC08

土豆脱皮机

1.去皮机用途:适用于马铃薯、胡萝卜、莲藕、甘
薯等蔬果类清洗去皮。
2.去皮机产量:240KG/HR;
3.去皮机电源:220V;
4.去皮机功率:0.75KW;

1

640*680*800

AC09

三星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1800*700*950

AC10

洗菜机

1、不锈钢外壳、UVO3消毒活性炭技术,喷洗装置、集水槽组成。
2、通过采用物理反应产生臭氧,迅速溶解在水里面,起到清除水中异味,杀菌洁净且不破坏食物的营养成分的作用

1

1510*830*930

AC11

双层平板工作台

采用优质不锈钢板制造,台面厚度 1.2mm,其他厚度
1.0mm;
(1)面板高度 50mm,折边处平整光滑,没有毛刺,
容易清洁;
(2)工作面下加装 15mm 密度板,并安装 1.0mm 厚
加强撑,面板能承受 500KG/㎡的平均荷载且不变形;
(3)支架采用 48*1.2mm 不锈钢管焊接成型,并安
装可调不锈钢脚。

1

1800*800*800

AC12

电动刹菜机YQS-880

1400R/min转速,配金刚刀片,无需切断,整根搅碎。活动开关,颗粒大小随意可调。全封闭不锈钢底座,镜面机身美观耐用。

1

340*530*650

AC13

多功能切菜机

用途:将根茎类蔬菜:马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、
洋葱、以及叶菜类蔬菜:芹菜、大白菜、高丽菜、
菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。
成品形状:片、丝、丁。
叶菜部切长度:1-30mm(可调)
产量:200-1000KG/HR
电源: 220V
功率:1.2KW
马力:1HP(切根菜部)+1/2HP(切叶菜部)+1/4HP(输
送带)

1

1300*700*1140

AD主食间

AD01

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

3

1200*500*1550

AD02

平板车

钢材料用SUS304不锈钢板,面板钢板厚1.2mm,配4个4寸向荣活动胶轮。

1

850*600*800

AD03

不锈钢馒头机

400°高温烤制成型辊表面,附着力大,且不沾漆掉漆。国标铜芯电机,超强动力,经久耐用。智能一键式开关,方便易操作。

1

1300*500*960

AD04

卧式和面机

1.材质:全优质不锈钢板材 ,箱体为加厚不锈钢,
厚 1.2mm 以上;
2.转轴为不锈钢,支架 50*50mm 镀锌角钢,铜芯电
机,功率 3KW,开关为国标材质;
3.轴承为优质轴承,轴承与箱体间隙严密,轴承防
水性能符合国家或欧洲标准,机械焊接保证长时间
使用不会漏;
4.连动皮带有防护网,采用蜗轮蜗杆传动,降低噪
音;
5.搅拌器采用轴向定位和端面密封结构,解决搅拌
器窜动和端面研黑面的难题,搅拌叶可折卸;
6.倒顺开关直接控制电动机正反转,采用电机内置
式结构。

1

1200*700*1000

AD05

双星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

2

1200*600*950

AD06

木案工作台

面板采用50mm厚木面板,台面下有防潮衬板附加强撑,可调高低式地脚。

1

1800*800*800

AD07

搅拌机

1.料桶容量 30L;
2.最大和面量 15KG;
3.额定电压 220V,额定输入功率 1.1KW;
4.不锈钢料桶;球面旋转式防护罩;
5.美观、坚固、耐用、故障率低、操作简单、清洗
方便。

1

415*530*780

AD08

高速压面机

压面厚度 : 2~32mm;压面宽度 : 320mm;生产能力 : 25~30kg/h;
纯铜电机,外板采用1.2mm磨砂S304不锈钢制作,配3种规格不锈钢面刀
增设安全防护栏及紧急安全开关更提升操作者安全保障 自动连续压面机特色S型连续式折迭辗压,增加面团延展性及光泽,可增加面皮之筋性与组织的细密度 ,不锈钢机壳,符合食品卫生

1

600*600*900

AD09

四门高身雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 500w
(2)容量:840L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2?C / +8?C
– 冷冻: -15 ?C / +10?C

2

1220*720*1950

AD10

十二盆饼车

选用优质304不锈钢板制造,δ=1.2mm,配万向脚轮。

2

500*650*1360

AD11

双门蒸饭车(电热)

380V 24KW;50Hz/蒸汽压力小于 0.05MPa ;48 盘;
材料均采用优质不锈钢板,珐纹处理,不锈钢板内
胆用 1.0mm,不锈钢板制造角条用 1.2mm,外胆用
1.0mm 磨砂不锈钢板制造,配有截制阀、安全阀、压
力表,配全不锈钢手轮、手环、铰链。轮子采用可
前后自由移动直径 150mm 重型活动轮;缺水自给,
满水自停。外壳及与食品接触的部件(分)均为不
锈钢材质(符合国家食品卫生安全法相关规定)。

2

1200*750*1600

AD12

高身储物柜

材料:SUS304不锈钢板,层板1.2mm,,后板,侧板,门板1.2mm;脚为不锈,配可调节子弹脚

3

1200*500*1800

AD13

三层平板工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.4mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

2

1800*800*800

AD14

万能蒸烤箱(六盆电热)

干蒸温度:30℃~300℃
湿蒸温度:30℃~130℃
烘烤温度:30℃~300℃
进水/排水口:DN15/DN40

1

1000*875*1000

AD15

立式电炸炉

1.功率:12KW/380V;
2.板材:采用优质不锈钢板;
3.不锈钢支架壁符合正常使用标准;
4.控温范围:20-200℃

1

1000*500*800

AD16

电饼铛

全不锈钢机身、不锈钢辊轴、安全节能、操作简便、装备恒温装置,工作温度:50℃-300℃

2

720*780*745

AD17

三门烤箱(电热)

外壳及箱体优质不锈钢制作;采用优质远外红外线辐射管为大热元件,使烘物受热均匀升温更快;底火,面火单独控制;温度调节范围:10~300℃可调;

2

1200*800*1600

AD18

电热可倾式夹层锅

选用优质304不锈钢板制造,δ=2.0mm,配安全阀、过载泄压阀、压力表。400L

1

1650*1320*1000

AD21

三层平板工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.4mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

1

1200*600*800

AE副食

AE01

电磁八头煲仔炉

板材:优质 304 不锈钢板,台面:
1.5mm,侧板及背板:1.2mm
离心风机:24 全铜线强压风机
21KW.专用煲仔炉头

1

1450*750*950

AE02

双门蒸饭柜(电磁)

外层指纹板磨砂不锈钢制作,中层加厚高密度整体发泡层,内层采用一次性成型整体拉伸食品级不锈钢,全自动进水装置S304锈钢浮球,黄铜水阀,工业级环形发热管。不锈钢门把手。配DN20口径S316不锈钢蒸汽进汽口。配24张食品级S304加厚不锈钢饭盘

1

1200*900*1800

AE03

电磁单头单尾小炒灶

板材:优质 304 不锈钢板,台面:
1.5mm,侧板及背板:1.2mm
微晶板:Φ428
线盘:15KW 高频丝包线专用汤线

风机:24V 双滚珠轴流风机
电磁加热器:15KW 专用机芯
开关:8 档磁控开关
显示器:多功能彩屏显示器,

2

1100*1000*1250

AE04

炉拼柜

优质304#不锈钢磨砂板,面板1.2mm、侧板1.2mm;台面下垫15mm厚优质松木板,以万能胶水粘连;置高410mm不锈钢后挡炉背板;横通采用¢25*1.2mm不锈钢管连接,立管采用¢38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。

1

600*1000*1250

AE05

电磁双头双尾灶

板材:优质 304 不锈钢板,台面:
1.5mm,侧板及背板:1.2mm
微晶板:Φ428
线盘:15KW 高频丝包线专用汤线

风机:24V 双滚珠轴流风机
电磁加热器:20KW 专用机芯
开关:8 档磁控开关
显示器:多功能彩屏显示器,

2

2000*1000*1250

AE06

炉拼柜

优质304#不锈钢磨砂板,面板1.2mm、侧板1.2mm;台面下垫15mm厚优质松木板,以万能胶水粘连;置高410mm不锈钢后挡炉背板;横通采用¢25*1.2mm不锈钢管连接,立管采用¢38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。

2

500*1000*1250

AE07

电磁单头低背矮汤炉(工程)

板材:优质 304 不锈钢板,台面:
1.5mm,侧板及背板:1.5mm
微晶板:Φ428
线盘:15KW 高频丝包线专用汤线

风机:24V 双滚珠轴流风机
电磁加热器:20KW 专用机芯
开关:8 档磁控开关
显示器:多功能彩屏显示器,

1

700*850*1250

AE08

双通工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.6mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

4

1800*800*800

AE09

三层平板工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.4mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

4

1800*800*800

AE10

双门平台雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 460w
(2)容量:490L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2 ?C / +8 ?C

4

1800*800*800

AE11

双星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1200*600*950

AE12

高身储物柜

材料:SUS304不锈钢板,层板1.2mm,,后板,侧板,门板1.2mm;脚为不锈,配可调节子弹脚

2

1200*500*1800

AE13

四门高身雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 500w
(2)容量:840L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2?C / +8?C
– 冷冻: -15 ?C / +10?C

3

1220*720*1950

AF售饭间

AF01

单星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

500*400*950

AF02

食品留样柜

有效容积128L,双层钢化玻璃门,艾默生压缩机,制冷方式:制冷,八档可调温控开关0-8度冷藏,制冷剂R134A或600A,功率64W,带锁,配四只移动万向轮

1

600*650*1800

AF03

双门不锈钢门消毒柜

1.板材采用优质不锈钢板;
2.运用冲压免清洗工艺,中间保温层采用阻燃高密
度聚氨酯发泡;
3.热风加热循环消毒模式,加装高感应探头,使内
部每一个角落温度相同;
4.配备不锈钢可调制消毒框和支架;
5.全自动控温系统及电力保护系统,温度范围 0~
125℃;
6.功率:220V/4.4KW,消毒温度 125℃,容积:720L

3

1380*680*1800

AF04

掩门工作柜

面板采用优质304不锈钢板制作,板厚0.8mm;层板下一竖向U型加强筋;底板板厚0.8mm;活动门外层厚0.8mm。

1

1300*800*800

AF05

暖饭车

1.整体采用厚度为 1.2mm 的优质 304 不锈钢板制造;
2.车把采用冷弯成型¢38*1.2mm 管,并焊接把座加
固;
3.底部为尼龙耐磨高强度承重脚轮,后两个带刹车。

2

700*800*868

AF06

单通工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.7mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

2

1800*800*800

AF07

五格售饭工作柜(台上双层)

1.台面采用厚 1.2mm 优质不锈钢板制造;
2.围板采用厚 1.2mm 不锈钢板制造;
3.下部采用厚 1.2mm 不锈钢板制造;
4.配旋钮温控器;
5.配优质 3KW/220V 湿烧发热丝;

8

1800*800*1300

AF10

左右双门展示柜

采用电融霜技术,功率220v/0.25kw
温度:+1℃~+4℃风冷,优质压缩机,容量:934L
内外柜体:1.2㎜,S/S 304不锈钢板材质
柱脚:D50*1.2㎜不锈钢管加可调子弹脚

2

1220*760*1950

AF11

单星工作柜(右星)

1、整体SUS304不锈钢制作,联众一级板材;
2、台面采用1.2mm厚不锈钢板制作;
3、星盆斗采用1.2mm厚不锈钢板制作;
4、立柱采用38*38mm方通,配可调式子弹脚;
5、横撑采用25*38mm方通;
6、不锈钢下水器;
7、不锈钢水龙头、开孔?22mm。

1

1500*800*950

AG洗消间

AG01

大单星盆水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.2mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1000*760*950

AG02

单星污碟台(中星B)

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.2mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1300*800*950

AG03

通道式洗碗机

1.电压:380v,功率:46kw,洗涤量:2900-4000 件
/时;
2.板材采用 1.2mm 厚优质不锈钢板,主骨架均为国
标 3.0mm 厚度不锈钢管,底座钢板为 6mm,进出口传
动轴均为 45 直径不锈钢材质;履带为尼龙材质,耐
酸碱,抗拉伸;水泵为不锈钢食品泵,采用优质电
器,筛网为激光冲孔,K 系列变速箱。轴承采用优质
不锈钢轴承;
3.功能特点:无须浸泡和人工初洗,收回的餐具直
接进入机器,自动化程度高,具有自动除渣、自动
冲水消毒等全功能,省人(只需 2-3 人)、省时、
省力;
4.餐具由传送装置上棘爪步进移动前进,由上、下
洗涤臂,喷淋臂,同时冲洗更干净,更彻底,简易的操
作.精巧,但洗涤量大,节省能源的特色,程序化控
制,全自动操控,操作简易,连续洗涤能力更高,双层
臂式结构,保温更好,节约能源 ,缓存水箱设计,使
升温更加迅速;
5.带抽气系统,方便排气

1

1955*770*1960

AG04

洁碟台(带框架B)

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.2mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1300*800*950

AG06

五斗收集车

1.五斗采用优质塑料颗粒压制而成;
2.立管为 25mm*25mm,1.2mm 不锈钢管;
3.横管为 25mm*25mm,1.2mm 不锈钢管;
4.底部为尼龙耐磨高强度承重脚轮;

2

1000*500*900

AG07

双星工作台

1、整体SUS304不锈钢制作,联众一级板材;
2、台面采用1.2mm厚不锈钢板制作;
3、星盆斗采用1.2mm厚不锈钢板制作;
4、立柱采用38*38mm方通,配可调式子弹脚;
5、横撑采用25*38mm方通;
6、不锈钢下水器;
7、不锈钢水龙头、开孔?22mm。

2

1800*700*950

AG08

四门碗柜

材料:SUS304不锈钢板,层板1.2mm,,后板,侧板,门板1.2mm;脚为不锈,配可调节子弹脚

3

1200*500*1800

AH餐车洗涤

AH01

双星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1200*600*950

AH02

洗地龙头

流量14.74LPM/3.89 GPM指标,松开把手自动关闭
开放式涂层钢洗地龙头,抛光镀铬喷阀
喉管:自动回卷伸缩,环氧敞开式卷盘软管长10.7米
适用于墙壁、天花板或台面下安装

1

117*375*360

AH03

病房保温送饭车

用SUS304食品级不锈钢板,面板钢板厚1.2mm,层板,双层保温,底部设排水,方便清洗,侧板厚1.2mm;配4个4寸活动胶轮。(注;本设备为参考尺寸;多功能盖板,内部结构根据商户器皿及功能要求定制)

4

700*1300*880

BA库房

BA01

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

15

1500*500*1550

BA02

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

6

1200*500*1550

BC餐车洗涤

BC01

洗地龙头

流量14.74LPM/3.89 GPM指标,松开把手自动关闭
开放式涂层钢洗地龙头,抛光镀铬喷阀
喉管:自动回卷伸缩,环氧敞开式卷盘软管长10.7米
适用于墙壁、天花板或台面下安装

1

117*375*360

BC02

双星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1200*600*950

BC03

病房保温送饭车

用SUS304食品级不锈钢板,面板钢板厚1.2mm,层板,双层保温,底部设排水,方便清洗,侧板厚1.2mm;配4个4寸活动胶轮。(注;本设备为参考尺寸;多功能盖板,内部结构根据商户器皿及功能要求定制)

3

700*1300*880

BD加工间

BD01

多功能切菜机

用途:将根茎类蔬菜:马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、
洋葱、以及叶菜类蔬菜:芹菜、大白菜、高丽菜、
菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。
成品形状:片、丝、丁。
叶菜部切长度:1-30mm(可调)
产量:200-1000KG/HR
电源: 220V
功率:1.2KW
马力:1HP(切根菜部)+1/2HP(切叶菜部)+1/4HP(输
送带)

1

1300*700*1140

BD02

三星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1800*700*950

BD03

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

3

1200*500*1550

BD04

电动刹菜机YQS-880

1400R/min转速,配金刚刀片,无需切断,整根搅碎。活动开关,颗粒大小随意可调。全封闭不锈钢底座,镜面机身美观耐用。

1

340*530*650

BD05

洗菜机

1、不锈钢外壳、UVO3消毒活性炭技术,喷洗装置、集水槽组成。
2、通过采用物理反应产生臭氧,迅速溶解在水里面,起到清除水中异味,杀菌洁净且不破坏食物的营养成分的作用

1

1510*830*930

BD06

土豆脱皮机

1.去皮机用途:适用于马铃薯、胡萝卜、莲藕、甘
薯等蔬果类清洗去皮。
2.去皮机产量:240KG/HR;
3.去皮机电源:220V;
4.去皮机功率:0.75KW;

1

640*680*800

BD07

双层平板工作台

采用优质不锈钢板制造,台面厚度 1.2mm,其他厚度
1.0mm;
(1)面板高度 50mm,折边处平整光滑,没有毛刺,
容易清洁;
(2)工作面下加装 15mm 密度板,并安装 1.0mm 厚
加强撑,面板能承受 500KG/㎡的平均荷载且不变形;
(3)支架采用 48*1.2mm 不锈钢管焊接成型,并安
装可调不锈钢脚。

1

1800*800*800

BD08

四门高身雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 500w
(2)容量:840L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2?C / +8?C
– 冷冻: -15 ?C / +10?C

2

1220*720*1950

BD09

双层平板工作台

采用优质不锈钢板制造,台面厚度 1.2mm,其他厚度
1.2mm;
(1)面板高度 50mm,折边处平整光滑,没有毛刺,
容易清洁;
(2)工作面下加装 18mm 密度板,并安装 1.2mm 厚
加强撑,面板能承受 500KG/㎡的平均荷载且不变形;
(3)支架采用 48*1.2mm 不锈钢管焊接成型,并安
装可调不锈钢脚。

2

1400*700*800

BD10

绞切肉机

立式
1.外壳不锈钢制造;电压:380V 功率:1.2kw
2.生产能力:切肉片≥400kg/h,
切肉丝≥200kg/h,
绞肉≥100kg/h。

1

440*330*600

BD11

杀鱼台

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.2mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1200*700*950

BD12

双星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1200*700*950

BD13

三角砧板架

管架SUS304 1.2㎜厚Φ43㎜不锈钢圆管,层梁用SUS304 1.2㎜厚不锈钢Φ38圆管

1

600*600*900

BE主食

BE01

四层平板货架

管架SUS304 1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用SUS304 1.0㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用1.0㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜,38×38不锈钢管及高度调整钢脚。

2

1200*500*1550

BE02

双星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1200*600*950

BE03

搅拌机

1.料桶容量 30L;
2.最大和面量 15KG;
3.额定电压 220V,额定输入功率 1.1KW;
4.不锈钢料桶;球面旋转式防护罩;
5.美观、坚固、耐用、故障率低、操作简单、清洗
方便。

1

415*530*780

BE04

木案工作台

面板采用50mm厚木面板,台面下有防潮衬板附加强撑,可调高低式地脚。

1

1800*800*800

BE05

平板车

钢片材料用SUS304不锈钢板,面板钢板厚2.0mm,配4个4寸向荣活动胶轮。

1

850*600*800

BE06

卧式和面机

1.材质:全优质不锈钢板材 ,箱体为加厚不锈钢,
厚 1.2mm 以上;
2.转轴为不锈钢,支架 50*50mm 镀锌角钢,铜芯电
机,功率 3KW,开关为国标材质;
3.轴承为优质轴承,轴承与箱体间隙严密,轴承防
水性能符合国家或欧洲标准,机械焊接保证长时间
使用不会漏;
4.连动皮带有防护网,采用蜗轮蜗杆传动,降低噪
音;
5.搅拌器采用轴向定位和端面密封结构,解决搅拌
器窜动和端面研黑面的难题,搅拌叶可折卸;
6.倒顺开关直接控制电动机正反转,采用电机内置
式结构。

1

1200*700*1000

BE07

高速压面机

压面厚度 : 2~32mm;压面宽度 : 320mm;生产能力 : 25~30kg/h;
纯铜电机,外板采用1.2mm磨砂S304不锈钢制作,配3种规格不锈钢面刀
增设安全防护栏及紧急安全开关更提升操作者安全保障 自动连续压面机特色S型连续式折迭辗压,增加面团延展性及光泽,可增加面皮之筋性与组织的细密度 ,不锈钢机壳,符合食品卫生

1

600*600*900

BE08

不锈钢馒头机

400°高温烤制成型辊表面,附着力大,且不沾漆掉漆。国标铜芯电机,超强动力,经久耐用。智能一键式开关,方便易操作。

1

1300*500*960

BE09

四门高身雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 500w
(2)容量:840L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2?C / +8?C
– 冷冻: -15 ?C / +10?C

2

1220*720*1950

BE10

十二盆饼车

选用优质304不锈钢板制造,δ=1.2mm,配万向脚轮。

2

500*650*1360

BE11

双门蒸饭车(电热)

380V 24KW;50Hz/蒸汽压力小于 0.05MPa ;48 盘;
材料均采用优质不锈钢板,珐纹处理,不锈钢板内
胆用 1.0mm,不锈钢板制造角条用 1.2mm,外胆用
1.0mm 磨砂不锈钢板制造,配有截制阀、安全阀、压
力表,配全不锈钢手轮、手环、铰链。轮子采用可
前后自由移动直径 150mm 重型活动轮;缺水自给,
满水自停。外壳及与食品接触的部件(分)均为不
锈钢材质(符合国家食品卫生安全法相关规定)。

2

1200*750*1600

BE12

电热可倾式夹层锅

选用优质304不锈钢板制造,δ=2.0mm,配安全阀、过载泄压阀、压力表。400L

1

1650*1320*1000

BE13

三层平板工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.4mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

2

1800*800*800

BE14

三层平板工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.4mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

1

1100*600*800

BE15

万能蒸烤箱(六盆电热)

干蒸温度:30℃~300℃
湿蒸温度:30℃~130℃
烘烤温度:30℃~300℃
进水/排水口:DN15/DN40

1

1000*875*1000

BE16

立式电炸炉

1.功率:12KW/380V;
2.板材:采用优质不锈钢板;
3.不锈钢支架壁符合正常使用标准;
4.控温范围:20-200℃

1

1000*500*800

BE17

电饼铛

全不锈钢机身、不锈钢辊轴、安全节能、操作简便、装备恒温装置,工作温度:50℃-300℃

2

720*780*745

BE18

三门烤箱(电热)

外壳及箱体优质不锈钢制作;采用优质远外红外线辐射管为大热元件,使烘物受热均匀升温更快;底火,面火单独控制;温度调节范围:10~300℃可调;

2

1200*800*1600

BF副食

BF01

高身储物柜

材料:SUS304不锈钢板,层板1.2mm,,后板,侧板,门板1.2mm;脚为不锈,配可调节子弹脚

3

1200*500*1800

BF02

双门平台雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 460w
(2)容量:490L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2 ?C / +8 ?C

4

1800*800*800

BF03

双星水池(背靠式)

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.2mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

1600*800*800

BF04

四门高身雪柜

(1)采用优质不锈钢板制造,用电量:220v 500w
(2)容量:840L
(3)门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷
量外泄,更加节能
(4)冰箱内外全部采用高质量的不锈钢材料
(5)箱体采用60mm厚的环保聚氨酯 (密度40kg/m3)
发泡,无氟环保冷媒,高效节能,产品使用寿命更

(6)温控器简单易用
(7)压缩机优质耐用
(8)操作温度范围:
– 冷藏: +2?C / +8?C
– 冷冻: -15 ?C / +10?C

3

1220*720*1950

BF05

双通工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.6mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

4

1800*800*800

BF06

电磁八头煲仔炉

板材:优质 304 不锈钢板,台面:
1.5mm,侧板及背板:1.2mm
离心风机:24 全铜线强压风机
21KW.专用煲仔炉头

1

1500*850*950

BF07

炉拼柜

优质304#不锈钢磨砂板,面板1.2mm、侧板1.2mm;台面下垫15mm厚优质松木板,以万能胶水粘连;置高410mm不锈钢后挡炉背板;横通采用¢25*1.2mm不锈钢管连接,立管采用¢38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。

3

400*1000*1250

BF08

电磁双头双尾灶

板材:优质 304 不锈钢板,台面:
1.5mm,侧板及背板:1.2mm
微晶板:Φ428
线盘:15KW 高频丝包线专用汤线

风机:24V 双滚珠轴流风机
电磁加热器:20KW 专用机芯
开关:8 档磁控开关
显示器:多功能彩屏显示器,

3

2000*1000*1250

BF09

电磁单头低背矮汤炉(工程)

板材:优质 304 不锈钢板,台面:
1.5mm,侧板及背板:1.2mm
微晶板:Φ428
线盘:15KW 高频丝包线专用汤线

风机:24V 双滚珠轴流风机
电磁加热器:15KW 专用机芯
开关:8 档磁控开关
显示器:多功能彩屏显示器,

2

700*850*1250

BF10

双门蒸饭柜

外层指纹板磨砂不锈钢制作,中层加厚高密度整体发泡层,内层采用一次性成型整体拉伸食品级不锈钢,全自动进水装置S304锈钢浮球,黄铜水阀,工业级环形发热管。不锈钢门把手。配DN20口径S316不锈钢蒸汽进汽口。配24张食品级S304加厚不锈钢饭盘

1

1200*900*1800

BG售饭

BG01

单星水池

采用优质304不锈钢板材制作;台面厚1.2mm;加强处理;盆池1.2mm厚不锈钢板制作;通脚为Φ38×1.0mm不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹脚;

1

500*400*950

BG02

食品留样柜

有效容积128L,双层钢化玻璃门,艾默生压缩机,制冷方式:制冷,八档可调温控开关0-8度冷藏,制冷剂R134A或600A,功率64W,带锁,配四只移动万向轮

1

600*650*1800

BG03

双门不锈钢门消毒柜

1.板材采用优质不锈钢板;
2.运用冲压免清洗工艺,中间保温层采用阻燃高密
度聚氨酯发泡;
3.热风加热循环消毒模式,加装高感应探头,使内
部每一个角落温度相同;
4.配备不锈钢可调制消毒框和支架;
5.全自动控温系统及电力保护系统,温度范围 0~
125℃;
6.功率:220V/4.4KW,消毒温度 125℃,容积:720L

4

1380*680*1800

BG04

开口柜

面板采用优质304不锈钢板制作,板厚0.8mm;层板下一竖向U型加强筋;底板板厚0.8mm;活动门外层厚0.8mm。

1

1500*800*800

BG05

五格售饭工作柜(台上双层)

1.台面采用厚 1.2mm 优质不锈钢板制造;
2.围板采用厚 1.2mm 不锈钢板制造;
3.下部采用厚 1.2mm 不锈钢板制造;
4.配旋钮温控器;
5.配优质 3KW/220V 湿烧发热丝;

7

1800*800*1300

BG06

单通工作台

材料:SUS304不锈钢板,台面1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固,后板,侧板,层板1.7mm,脚为不锈钢管,配可调节子弹脚

1

1500*800*800

BG07

暖饭车

1.整体采用厚度为 1.2mm 的优质 304 不锈钢板制造;
2.车把采用冷弯成型¢38*1.2mm 管,并焊接把座加
固;
3.底部为尼龙耐磨高强度承重脚轮,后两个带刹车。

2

700*800*868

BG08

附件(1)