创业就业服务中心食堂服务费（第三次）

西宁市城中区人民政府办公室食堂承包招标公告

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创业就业服务中心食堂服务费（第三次）

青海-西宁

食堂承包

政府机构

发布于 2021-08-31

招标详情

[西宁市﹒城中区][材料设备][交易公告]创业就业服务中心食堂服务费（第三次）[已发公告]

创业就业服务中心食堂服务费（第三次）公开招标公告

受西宁市城中区人民政府办公室委托，拟对创业就业服务中心食堂服务费（第三次）进行国内公开招标，现予以公告，欢迎符合条件的供应商前来参加投标。

采购项目编号	青海中泽公招（服务）2021-041
采购项目名称	创业就业服务中心食堂服务费（第三次）
采购方式	公开招标
采购预算控制额度	990000.00元
项目分包个数	1
各包要求	具体内容详见《招标文件》点击此处下载招标文件备案[http://www.qhggzyjy.gov.cn/TPFrame/zfcgztbmis/pages/attachmanage/downAttachAction.action?cmd=download AttachGuid=9dfe6ff6-8ee0-48f3-bf7f-f2eeeaaea946 FileCode=Z189 ClientGuid=aab93e41-7ced-44e6-9c65-edb2299b731e BiaoDuanGuid=null FileCode2Show=]
各包供应商资格条件	1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条要求; 2、其他资格要求:（1）符合《政府采购法》第22条及政府采购法实施条例第17条的规定；并提供下列材料： 1）投标人的营业执照等证明文件，自然人的身份证明。 2）财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。 3）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料。 4）参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 5）具备法律、行政法规规定的其他条件的证明材料。（2）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的政府采购活动。否则，皆取消投标资格；（3）为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该采购项目的其他采购活动；（4）本项目不接受投标人以联合体方式进行投标；（5）经信用中国（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）等渠道查询后，列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，取消投标资格。（提供“信用中国”网站无任何不良记录的查询截图，时间为投标截止时间前20天内）。（6）投标人营业执照内必须包含相关的经营范围，须具备《食品经营许可证》，并在人员、设备、资金等方面具备相应的服务能力。
公告发布时间	2021-08-31 16:33
招标文件发布起止时间	2021-09-01 至 2021-09-07 上午09:00-11:30和下午13:30-17:30
招标文件发售方式	现场购买或网上购买
招标文件售价	500.0元
招标文件发售地点	地址：西宁市城北区经二路62号三江集团8楼；联系人：李女士；电话：0971-7611111；邮箱地址：qhzhongze@163.com
购买招标文件时应提供材料	供应商营业执照复印件、公司介绍信或法人授权委托书（原件）及法人身份证复印件、授权委托人身份证复印件；以上资料除原件外均需加盖公章。注：需网上购买标书的供应商应将以上材料扫描后发至我公司联系邮箱，在邮件中标明购买项目编号、项目名称、联系人及联系方式，并与我公司工作人员进行联系确认。
保证金信息	分包编号：青海中泽公招（服务）2021-041-1 分包名称：创业就业服务中心食堂服务费（第三次）保证金子账号：
投标截止时间	2021-09-21 09:00
开标时间	2021-09-21 09:00
投标及开标地点	西宁市市民中心4楼2号开标室（南川西路沈家寨省团校对面）
采购单位及联系人电话	采购单位：西宁市城中区人民政府办公室联系人：周先生联系电话：0971-6129746 联系地址：西宁市城中区新城大道166号
采购代理机构及联系人电话	采购代理机构：青海中泽项目管理有限公司联系人：李女士联系电话：0971-7611111 联系地址：西宁市城北区经二路62号三江集团8楼
采购代理机构开户银行	西宁农商银行北大街支行
收款人	青海中泽项目管理有限公司
银行账号	82010000000510892
其他事项	本公告在《中国采购与招标网》、《青海省电子招标投标公共服务平台》、《青海政府采购网》同时发布。
财政部门监督电话	单位名称：西宁市城中区财政局联系电话：0971-8248537

青海中泽项目管理有限公司

2021-08-31

附件如下:

招标文件-2021-041.pdf

招标文件采购项目名称：创业就业服务中心食堂服务费（第三次）采购项目编号：青海中泽公招（服务）2021-041 采购人：西宁市城中区人民政府办公室采购代理机构：青海中泽项目管理有限公司 2021年 08月创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 2页，共 73页目录第一部分投标邀请 ............................................................................................................. 5 第二部分投标人须知 ......................................................................................................... 8 一、说明 ............................................................................................................................. 8 1.适用范围 .......................................................................................................................... 8 2.采购方式、合格的投标人 ................................................................................................. 8 3.投标费用 .......................................................................................................................... 8 二、招标文件说明 .............................................................................................................. 8 4.招标文件的构成 ............................................................................................................... 8 5.招标公告、招标文件、采购活动和中标结果的质疑 ......................................................... 8 6.招标文件的澄清或修改 .................................................................................................... 9 三、投标文件的编制 ........................................................................................................... 9 7.投标文件的语言及度量衡单位 .......................................................................................... 9 8.投标报价及币种 ............................................................................................................... 9 9.投标保证金 .................................................................................................................... 10 10.投标有效期 .................................................................................................................. 10 11.投标文件构成 ............................................................................................................... 10 12.投标文件的编制要求 .................................................................................................... 11 四、投标文件的提交 ......................................................................................................... 12 13.投标文件的密封和标记 ................................................................................................ 12 14.提交投标文件的时间、地点、方式 .............................................................................. 12 15.投标文件的补充、修改或者撤回 .................................................................................. 12 五、开标 ........................................................................................................................... 12 16.开标 ............................................................................................................................. 12 六、资格审查程序 ............................................................................................................ 13 17.资格审查 ...................................................................................................................... 13 七、评审程序及方法 ......................................................................................................... 14 18.评标委员会 .................................................................................................................. 14 19.评审工作程序 ............................................................................................................... 15 20.评审方法和标准 ........................................................................................................... 17 创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 3页，共 73页八、中标 ........................................................................................................................... 20 21.推荐并确定中标人 ....................................................................................................... 20 22.中标通知 ...................................................................................................................... 21 九、授予合同.................................................................................................................... 21 23.签订合同 ...................................................................................................................... 21 十、招标代理费 ................................................................................................................ 22 十一、其他 ....................................................................................................................... 22 第三部分青海省政府采购项目合同书范本 ....................................................................... 24 第四部分投标文件格式 ................................................................................................... 36 封面（上册）.................................................................................................................... 36 目录（上册）.................................................................................................................... 37 （1）投标函 ..................................................................................................................... 38 （2）法定代表人证明书 ................................................................................................... 39 （3）法定代表人授权书 ................................................................................................... 40 （4）投标人承诺函 .......................................................................................................... 41 （5）投标人诚信承诺书 ................................................................................................... 42 （6）资格证明材料 .......................................................................................................... 43 （7）财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料....................................... 44 （8）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料 .......................................... 45 （9）无重大违法记录声明 ................................................................................................ 46 （10）投标保证金证明 ..................................................................................................... 47 （下册） ........................................................................................................................... 48 目录（下册）.................................................................................................................... 49 （11）评分对照表 ............................................................................................................ 50 （12）开标一览表（报价表） .......................................................................................... 51 （13）人员配置表 ............................................................................................................ 52 （14）服务响应表 ............................................................................................................ 53 （15）项目服务方案 ........................................................................................................ 54 （16）投标人的类似业绩证明材料 ................................................................................... 55 （16.1）制造（生产）企业小型、微型企业声明函 ........................................................... 56 创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 4页，共 73页（16.2）从业人员声明函 .................................................................................................. 57 （17）残疾人福利性单位声明函 ....................................................................................... 58 （18）投标人认为在其他方面有必要说明的事项 .............................................................. 59 第五部分采购项目要求及技术参数 .................................................................................. 60 （一）投标要求 ................................................................................................................ 60 1. 投标说明 ...................................................................................................................... 60 2. 重要指标 ...................................................................................................................... 60 3. 商务要求 ...................................................................................................................... 60 （二）管理服务采购要求及技术参数 ................................................................................ 61 1.具体项目条件 ................................................................................................................. 61 2.岗位职责 ........................................................................................................................ 63 创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 5页，共 73页第一部分投标邀请青海中泽项目管理有限公司（以下均简称“采购代理机构”）受西宁市城中区人民政府办公室（以下均简称“采购人”）委托,拟对创业就业服务中心食堂服务费（第三次）项目进行国内公开招标，现予以公告，欢迎潜在的投标人参加本次政府采购活动。采购项目编号青海中泽公招（服务）2021-041 采购项目名称创业就业服务中心食堂服务费（第三次）采购方式公开招标采购预算额度 99.00万元（大写：玖拾玖万元整）最高限价 99.00万元（大写：玖拾玖万元整）项目分包个数无各包要求具体内容详见《招标文件》投标人资格要求（1）符合《政府采购法》第 22 条及政府采购法实施条例第 17 条的规定；并提供下列材料： 1）投标人的营业执照等证明文件，自然人的身份证明。 2）财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。 3）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料。 4）参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 5）具备法律、行政法规规定的其他条件的证明材料。（2）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的政府采购活动。否则，皆取消投标资格；（3）为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该采购项目的其他采购活动；（4）本项目不接受投标人以联合体方式进行投标；（5）经信用中国（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）等渠道查询后，列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，取消投标资格。（提供“信用中国”网站无任何不良记录的查询截图，时间为投标截止时间前 20天内）。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 6页，共 73页（6）投标人营业执照内必须包含相关的经营范围，须具备《食品经营许可证》，并在人员、设备、资金等方面具备相应的服务能力。公告发布时间 2021年08月31日获取招标文件的时间期限 2021年 09月 01日至 09月 07日，每天上午 9:00-12:00,下午 14:00-17:00（午休、节假日除外）获取招标文件方式现场购买或网上购买招标文件售价 500元/包（招标文件售后不退,投标资格不能转让。）获取招标文件地点地址：西宁市城北区经二路 62号三江集团 8楼；联系人：李女士；电话：0971-7611111；邮箱地址：qhzhongze@163.com 购买招标文件时应提供材料供应商营业执照复印件、公司介绍信或法人授权委托书（原件）及法人身份证复印件、授权委托人身份证复印件；以上资料除原件外均需加盖公章。注：需网上购买标书的供应商应将以上材料扫描后发至我公司联系邮箱，在邮件中标明购买项目编号、项目名称、联系人及联系方式，并与我公司工作人员进行联系确认。投标截止及开标时间 2021年09月21日09时00分（北京时间）投标及开标地点西宁市市民中心4楼2号开标室（南川西路沈家寨省团校对面）采购人联系人联系人：周先生联系电话：0971-6129746 地址：西宁市城中区新城大道 166号代理机构联系人联系人：李女士联系电话：0971-7611111 联系地址：西宁市城北区经二路 62号三江集团 8楼代理机构开户行西宁农商银行北大街支行收款人青海中泽项目管理有限公司银行账号 82010000000510892 创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 7页，共 73页其他事项公告发布媒体：《青海省电子招投标公共服务平台》、《青海政府采购网》、《中国采购与招标网》，公告内容以《青海政府采购网》发布的为准。公告期限：自《青海政府采购网》发布之日起 5个工作日；财政监督部门及电话监督单位：西宁市城中区财政局联系电话：0971-8248537 创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 8页，共 73页第二部分投标人须知一、说明 1.适用范围本次招标依据采购人的采购计划，仅适用于本招标文件中所叙述的项目。 2.采购方式、合格的投标人 2.1 本次招标采取公开招标方式。 2.2 合格的投标人：详见第一部分“各包投标人资格要求”。 3.投标费用投标人应自愿承担与参加本次投标有关的费用。采购代理机构对投标人发生的费用不承担任何责任。二、招标文件说明 4.招标文件的构成 4.1 招标文件包括：（1）投标邀请（2）投标人须知（3）青海省政府采购项目合同书范本（4）投标文件格式（5）采购项目要求及技术参数（6）采购过程中发生的澄清、变更和补充文件 4.2 投标人应当按照招标文件的要求编制投标文件。投标文件应当对招标文件提出的要求和条件作出明确响应。 5.招标公告、招标文件、采购活动和中标结果的质疑投标人认为招标公告、招标文件、采购活动和中标结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内以书面形式（如信件、传真等）向采购人或者采购代理机构提出质疑，不接受匿名质疑。潜在投标人可以对招标公告、招标文件提出质疑。采购人或采购代理机构在收到投标人的书面质疑后7个工作日内予以答复，如有变更事宜，应当在发布本次招标公告的网站上发布变更公告，告知本项目的所有潜在投标人。参与采购活动的投标人对评审过程或者结果提出质疑的，采购人或采购代理机构可以创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 9页，共 73页组织原评审委员会协助处理质疑事项，并依据评审委员会出具的意见进行答复。质疑事项处理完成后，采购人或采购代理机构应按照规定填写《青海省政府采购投标人质疑处理情况表》，并在15日内报同级政府采购监督管理部门备案。投标人应知其权益受到损害之日，是指：（一）对可以质疑的招标文件提出质疑的，为收到招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日；（二）对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日；（三）对中标结果提出质疑的，为中标结果公告期限届满之日。 6.招标文件的澄清或修改 6.1 采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改，但不得改变采购标的和资格条件。澄清或者修改应当在原公告发布媒体上发布澄清公告。澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少15日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人；不足15日的，采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 6.2 在投标截止时间前，采购人或采购代理机构可以视采购活动具体情况，延长投标截止时间和开标时间，并至少应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间三日前，将变更时间以书面形式通知所有购买了招标文件的投标人，同时在发布本次招标公告的网站发布变更公告。三、投标文件的编制 7.投标文件的语言及度量衡单位 7.1 投标人提交的投标文件以及投标人与采购人或者采购代理机构就此投标发生的所有来往函电均应使用简体中文。除签名、盖章、专用名称等特殊情形外，以中文汉语以外的文字表述的投标文件视同未提供。 7.2 除招标文件中另有规定外，投标文件所使用的度量衡单位，均须采用国家法定计量单位。 7.3 附有外文资料的须翻译成中文，并加盖投标人公章，如果翻译的中文资料与外文资料出现差异与矛盾时，以中文为准，其准确性由投标人负责。 8.投标报价及币种 8.1 投标报价为投标总价。投标报价必须包括：员工工资、国家强制缴纳的各种社会创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 10页，共 73页保障资金、保险费、培训费、服务费、招标代理费、税金及不可预见费等全部费用。（说明：具体内容应根据项目特点实事求是的填写） 8.2 投标报价有效期与投标有效期一致。 8.3 投标报价为闭口价，即中标后在合同有效期内价格不变。 8.4 投标币种是人民币。 9.投标保证金 9.1 投标人须在投标截止期前按以下要求交纳投标保证金：投标保证金：18000.00元（大写：壹万捌仟元整）收款单位：青海中泽项目管理有限公司开户行：西宁农商银行北大街支行银行账号：82010000000510892 交纳时间：2021年09月21日09时00分前，以银行到账时间为准。如采购项目变更开标时间，则保证金交纳时间相应顺延。 9.2 缴费方式：投标保证金应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。通过银行转账的，必须由投标人从其基本账户(须提供开户许可证复印件)汇（转）入9.1条规定的账户。 9.3 投标保证金退还：投标人在投标截止时间前撤回已提交的投标文件的，采购人或采购代理机构应当自收到投标人书面撤回通知之日起5个工作日内，退还已收取的投标保证金，但因投标人自身原因导致无法及时退还的除外。采购人或采购代理机构应当自中标通知书发出之日起5个工作日内退还未中标人的投标保证金，自采购合同签订之日起5个工作日内退还中标人的投标保证金或者转为中标人的履约保证金。采购人或采购代理机构逾期退还投标保证金的，除应当退还投标保证金本金外，还应当按中国人民银行同期贷款基准利率上浮20％后的利率支付超期资金占用费，但因投标人自身原因导致无法及时退还的除外。 10.投标有效期从提交投标文件的截止之日起90日历日。投标文件中承诺的投标有效期应当不少于招标文件中载明的投标有效期。投标有效期内投标人撤销投标文件的，采购人或者采购代理机构可以不退还投标保证金。 11.投标文件构成创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 11页，共 73页投标人应提交相关证明材料，作为其参加投标和中标后有能力履行合同的证明。编写的投标文件须包括以下内容（格式见招标文件第四部分）： 11.1、投标文件（上册）（资格审查）（1）投标函（2）法定代表人证明书（3）法定代表人授权书（4）投标人承诺函（5）投标人诚信承诺书（6）资格证明材料（7）财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料（8）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料（9）无重大违法记录声明（10）投标保证金证明 11.2 投标文件（下册）（11）评分对照表（12）开标一览表（报价表）（13）人员配置表（14）服务响应表（15）项目服务方案（16）投标人的类似业绩证明材料（17）制造（生产）企业小型、微型企业声明函、从业人员声明函（18）残疾人福利性单位声明函（19）投标人认为在其他方面有必要说明的事项注：投标人须按上述内容、顺序和格式编制投标文件，并按要求编制目录、页码，并保证所提供的全部资料真实可信，自愿承担相应责任。 12.投标文件的编制要求 12.1 投标人应按照招标文件所提供的投标文件格式，分别填写招标文件第四部分的内容，应分别注明所提供服务的名称、配置等内容；招标文件要求签字、盖章的地方必须由投标人的法定代表人或委托代理人按要求签字、盖章。 12.2投标人应准备纸质投标文件正本1份（上、下册）、副本2份（上、下册），电子创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 12页，共 73页文档1份（上、下册）。若发生正本和副本不符，以正本为准。投标文件统一使用A4幅面的纸张印制，必须胶装成上、下两册并连续编码，封面左侧胶装处须打印此次采购项目名称（上、下册）及投标人名称，其他方式装订的投标文件一概不予接受。 12.3投标文件的正本（上、下册）需打印或用不褪色、不变质的墨水书写，副本（上、下册）可采用正本的复印件。电子文档（上、下册）用U盘制作，采用不可修改文档格式（PDF格式），内容必须和纸质投标文件正本（上、下册）完全一致，包括封面、页码、签字、盖章等。 12.4 投标文件中不得行间插字、涂改或增删，如有修改错漏处，须由投标人法定代表人或其委托代理人签字、加盖公章。四、投标文件的提交 13.投标文件的密封和标记 13.1 投标文件正本（上、下册）、所有副本（上、下册）、电子文档（上、下册），应分别封装于不同的密封袋内，密封袋上应分别标上“正本”、“副本”、“电子文档”字样，并注明投标人名称、采购项目编号、采购项目名称及分包号（如有分包）。 13.2 密封后的投标文件密封袋用“于2021年XX月XX日XX时XX分（北京时间）之前不准启封”的标签密封并加盖带有“密封”字样的密封章。 13.3 投标人如投多个包，投标文件每包分别按上述规定装订（如果有）。 14.提交投标文件的时间、地点、方式 14.1 投标人应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间前，将投标文件（正本、副本、电子文档）密封送达投标地点。采购人或者采购代理机构收到投标文件后，应当如实记载投标文件的送达时间和密封情况，签收保存，并向投标人出具签收回执。任何单位和个人不得在开标前开启投标文件。 14.2 逾期送达或者未按照招标文件第13.1-13.2条要求密封的投标文件，采购人、采购代理机构应当拒收。 15.投标文件的补充、修改或者撤回 15.1 投标人在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知采购人或者采购代理机构。补充、修改的内容应当按照招标文件要求签署、盖章、密封后，作为投标文件的组成部分。五、开标 16.开标创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 13页，共 73页 16.1 开标应当在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间进行。采购人或采购代理机构应当按本文件中确定的时间和地点组织开标活动。采购人或者采购代理机构应当对开标、评标现场活动进行全程录音录像。录音录像应当清晰可辨，音像资料作为采购文件一并存档。 16.2 开标由采购人或采购代理机构主持，邀请投标人参加。评标委员会成员（包括采购人代表）不得参加开标活动。 16.3 开标时，应当由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况；经确认无误后，由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封，宣布投标人名称、投标价格和其他主要内容。投标人不足3家的，不得开标。 16.4 开标过程应当由采购人或者采购代理机构负责记录，由参加开标的各投标人代表和相关工作人员签字确认。投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。采购人、采购代理机构对投标人代表提出的询问或者回避申请应当及时处理。投标人未参加开标的，视同认可开标结果。六、资格审查程序 17.资格审查 17.1 开标结束后，采购人或者采购代理机构应当依法对投标人的资格性审查文件（上册）进行审查。 17.2 合格投标人不足3家的，不得评标。 17.3 资格审查时，投标人存在下列情况之一的，按无效投标处理： (1) 不具备第2.2款“合格的投标人”规定的资格要求的； (2) 未按招标文件要求交纳或未足额交纳投标保证金的； (3) 未按第11.1要求提供相关资料的； (4) 资格性审查文件未按招标文件规定和要求签字、盖章的； (5) 报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的； (6) 投标有效期不能满足招标文件要求的； (7) 未按照招标文件要求提供电子文档的。 (8) 资信证明或财务状况审计报告未加盖财务专用章。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 14页，共 73页七、评审程序及方法 18.评标委员会 18.1 采购人或采购代理机构负责组织评标工作，并履行下列职责：（1）核对评审专家身份和采购人代表授权函，对评审专家在政府采购活动中的职责履行情况予以记录，并及时将有关违法违规行为向财政部门报告；（2）宣布评标纪律；（3）公布投标人名单，告知评审专家应当回避的情形；（4）组织评标委员会推选评标组长，采购人代表不得担任组长；（5）在评标期间采取必要的通讯管理措施，保证评标活动不受外界干扰；（6）根据评标委员会的要求介绍政府采购相关政策法规、招标文件；（7）维护评标秩序，监督评标委员会依照招标文件规定的评标程序、方法和标准进行独立评审，及时制止和纠正采购人代表、评审专家的倾向性言论或者违法违规行为；（8）核对评标结果，有20.4规定情形的，要求评标委员会复核或者书面说明理由，评标委员会拒绝的，应予记录并向本级财政部门报告；（9）评审工作完成后，按照规定由采购人向评审专家支付劳务报酬和异地评审差旅费，不得向评审专家以外的其他人员支付评审劳务报酬；（10）处理与评标有关的其他事项。采购人可以在评标前说明项目背景和采购需求，说明内容不得含有歧视性、倾向性意见，不得超出招标文件所述范围。说明应当提交书面材料，并随采购文件一并存档。 18.2 评标委员会负责具体评标事务，并独立履行下列职责：（1）严格遵守评审工作纪律,按照客观、公正、审慎的原则,根据采购文件规定的评审程序、评审方法和评审标准进行独立评审；（2）现采购文件内容违反国家有关强制性规定或者采购文件存在歧义、重大缺陷导致评审工作无法进行时,应当停止评审并向采购人或者采购代理机构书面说明情况；（3）审查、评价投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求；（4）要求投标人对投标文件有关事项作出澄清或者说明；（5）对投标文件进行比较和评价；（6）确定中标候选人名单，以及根据采购人委托直接确定中标人；（7）配合答复供应商的询问、质疑和投诉等事项,不得泄露评审文件、评审情况和在评审过程中获悉的商业秘密；创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 15页，共 73页（8）向采购人、采购代理机构或者有关部门报告评标中发现的违法行为。 18.3 评标委员会由采购人代表和评审专家组成，成员人数应当为5人以上单数，其中评审专家不得少于成员总数的三分之二。采购项目符合下列情形之一的，评标委员会成员人数应当为7人以上单数：（1）采购预算金额在1000万元以上；（2）技术复杂；（3）社会影响较大。评审专家对本单位的采购项目只能作为采购人代表参与评标。采购代理机构工作人员不得参加由本机构代理的政府采购项目的评标。评标委员会成员名单在评标结果公告前应当保密。 18.4 采购人或采购代理机构应当从省级以上财政部门设立的政府采购评审专家库中，通过随机方式抽取评审专家。对技术复杂、专业性强的采购项目，通过随机方式难以确定合适评审专家的，经主管预算单位同意，采购人可以自行选定相应专业领域的评审专家。自行选定评审专家的，应当优先选择本单位以外的评审专家。 18.5 评标中因评标委员会成员缺席、回避或者健康等特殊原因导致评标委员会组成不符合规定的，采购人或者采购代理机构应当依法补足后继续评标。被更换的评标委员会成员所作出的评标意见无效。无法及时补足评标委员会成员的，采购代理机构应当停止评标活动，封存所有投标文件和开标、评标资料，依法重新组建评标委员会进行评标。原评标委员会所作出的评标意见无效。采购人或采购代理机构应当将变更、重新组建评标委员会的情况予以记录，并随采购文件一并存档。 18.6 采购人、采购代理机构应当采取必要措施，保证评标在严格保密的情况下进行。除采购人代表、评标现场组织人员外，采购人的其他工作人员以及与评标工作无关的人员不得进入评标现场。有关人员对评标情况以及在评标过程中获悉的国家秘密、商业秘密负有保密责任。 19.评审工作程序 19.1 评标委员会应当对符合资格的投标人的符合性文件进行审查，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。 19.1.1 投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 16页，共 73页投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 19.1.2投标人存在下列情况之一的，投标无效：（1）符合性审查文件未按招标文件要求签署、盖章的；（2）未按第11.2款（11）-（16）要求提供相关资料的；（3）投标文件含有采购人不能接受的附加条件的；（4）产品交货时间不能满足招标文件要求的；（5）存在串通投标行为；（6）法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。对投标无效的投标人，采购人或采购代理机构应当告知其投标无效的原因。 19.1.3 投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正：（1）投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；（2）大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；（3）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；（4）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按19.1.1第二款的规定经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 19.2根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》，属小型、微型企业制造的货物（产品），投标人须提供该制造（生产）企业出具的《小型、微型企业声明函》、《从业人员声明函》，其划型标准严格按照国家工信部、国家统计局、国家发改委、财政部出台的《中小企业划型标准规定》（工信部联企业[2011]300号）执行。投标人提供的《小型、微型企业声明函》、《从业人员声明函》资料必须真实，否则，按照有关规定予以处理。根据财政部、民政部、中国残疾人联合会出台的《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库[2017]141号），属残疾人福利性单位的，投标人须提供《残疾人福利性单位声明函》（详见附件18），并由投标人加盖公章，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受预留份额、评标中价格扣除等促进中小企业发展的政府采购政策。向残疾人福利性单位采购的金额，计入面向中小企业采购的统计数据。投标人提供的《残疾人福利性单创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 17页，共 73页位声明函》资料必须真实，否则，按照有关规定予以处理。 19.3 在评审过程中，评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的，应当按照少数服从多数的原则作出结论。持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见及理由，否则视为同意评标报告。 19.4 评标委员会应当按照招标文件中规定的评标方法和标准，对符合性审查合格的投标文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。 19.5 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响服务质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 19.6 采用最低评标价法的采购项目，提供相同品牌产品的不同投标人参加同一合同项下投标的，以其中通过资格审查、符合性审查且报价最低的参加评标；报价相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个参加评标的投标人，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他投标无效。使用综合评分法的采购项目，提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。多家投标人提供的核心产品品牌相同的，按前两款规定处理。 20.评审方法和标准 20.1 依照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招投标管理办法》等法律法规的规定，结合该项目的特点制定本评审办法。 20.2 本次评审方法采用综合评分法。综合评分法，是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。评审因素的设定应当与投标人所提供货物服务的质量相关，包括投标报价、服务水平、履约能力等。资格条件不得作为评审因素。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 18页，共 73页评审因素应当细化和量化，且与相应的商务条件和采购需求对应。商务条件和采购需求指标有区间规定的，评审因素应当量化到相应区间，并设置各区间对应的不同分值。序号评审因素分值评审标准 1 投标报价（10分） 10分（1）在所有的有效投标报价中，以最低投标报价为基准价，其价格分为满分。其他投标人的报价分统一按下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×价格权值（10%）×100 （四舍五入后保留小数点后两位）。注：根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》的相关规定，对残疾人福利性单位、小型和微型企业制造（生产）产品的价格给予 6% 的扣除，用扣除后的价格参与评标。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。 2 服务水平（80分） 20分项目团队配备（1）人员配置 20人以上的，得 10分；人员配置 20-15 人的，得 7分；人员配置 15-10人，得 4分，人员配置差的或未提供的不得分。（2）人员配备中岗位设置合理，以老、中、青搭配合理的得 5分；以老、中、青搭配一般的得 3分；以老、中、青搭配差的得 1分；未提供或其他情况的不得分。（3）每配备一名具有烹饪行业高级/一级职业资格的厨师得 2 分，满分 2 分；每配备一名具有烹饪行业中级/二级职业资格的厨师得 1分，满分 3分。 8分食品卫生控制措施针对此项目提供内容清晰、切实可行、科学合理的食品卫生控制措施得 8 分，内容较完整、可行性良好、基本合理的得 5 分；内容不完整、部分可行、较合理的的得 3分；内容简单、无可行性、不合理的得 1分；未提供或其他情况的不得分。 8分食品质量保障措施方案提供的食品生产、食品质量保障措施方案横向比较，食品质量保证措施方案内容清晰、切实可行、科学合理的得 8 分；内容较完整、可行性良好、基本合理的得 5 分；内容不完整、可行性差、不合理的得 3 分；创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 19页，共 73页内容简单、无可行性、不合理的得 1 分；未提供或其他情况的不得分。 8分食堂运作措施针对此项目提供内容清晰、切实可行、科学合理的食堂运作措施得 8 分，内容较完整、可行性良好、基本合理的得 5 分；内容不完整、部分可行、较合理的的得 3 分；内容简单、无可行性、不合理的得 1分；未提供或其他情况的不得分。 8分食品加工及烹饪措施针对此项目提供内容清晰、切实可行、科学合理的食品加工及烹饪措施得 8分，内容较完整、可行性良好、基本合理的得 5 分；内容不完整、部分可行、较合理的的得 3分；内容简单、无可行性、不合理的得 1分；未提供或其他情况的不得分。 8分设备维护措施针对此项目提供内容清晰、切实可行、科学合理的设备维护措施得 8 分，内容较完整、可行性良好、基本合理的得 5 分；内容不完整、部分可行、较合理的的得 3 分；内容简单、无可行性、不合理的得 1分；未提供或其他情况的不得分。 8分消防安全管理措施针对此项目提供内容清晰、切实可行、科学合理的消防安全管理措施得 8 分，内容较完整、可行性良好、基本合理的得 5 分；内容不完整、部分可行、较合理的的得 3分；内容简单、无可行性、不合理的得 1分；未提供或其他情况的不得分。 8分应急预案针对此项目提供突发公共事件的应急预案方案内容清晰、切实可行、科学合理的得 8 分；内容较完整、可行性良好、基本合理的得 5 分；内容不完整、可行性差、不合理的得 3 分；内容简单、无可行性、不合理的得 1分；未提供或其他情况的不得分。 4分食堂文化及美化环境针对本项目提出完善、合理的食堂文化，可行性较高得 2 分；提出美化环境方案，可行性较高得 2分；未提供或其他情况的不得分。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 20页，共 73页 3 履约能力（10分） 8分类似业绩情况提供投标截止日前 3 年的投标人类似业绩证明材料（如：投标截止日 2021 年 09 月 21 日，提供的业绩为 2018 年 09 月 21 日至 2021 年 09 月 20 日）。每提供 1项得 2分，满分 8分；不提供不得分。（类似业绩证明材料以中标通知书、完整的合同为准） 2 本地服务化针对本项目在本省内有服务机构的，得 2 分（提供相关证明材料加盖投标单位公章）；未提供或其他情况的不得分。 20.3 采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 20.4 评标结果汇总完成后，除下列情形外，任何人不得修改评标结果：（1）分值汇总计算错误的；（2）分项评分超出评分标准范围的；（3）评标委员会成员对客观评审因素评分不一致的；（4）经评标委员会认定评分畸高、畸低的。评标报告签署前，经复核发现存在以上情形之一的，评标委员会应当当场修改评标结果，并在评标报告中记载；评标报告签署后，采购人或者采购代理机构发现存在以上情形之一的，应当组织原评标委员会进行重新评审，重新评审改变评标结果的，书面报告本级财政部门。投标人对以上情形提出质疑的，采购人或者采购代理机构可以组织原评标委员会进行重新评审，重新评审改变评标结果的，应当书面报告本级财政部门。八、中标 21.推荐并确定中标人 21.1 采购代理机构应当在评标结束后2个工作日内将评标报告送采购人。采购人应当自收到评标报告之日起５个工作日内，在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。中标候选人并列的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定中标人；招标文件未规定的，采取随机抽取的方式确定。 21.2 采购人自行组织招标的，应当在评标结束后5个工作日内确定中标人。 21.3 采购人在收到评标报告5个工作日内未按评标报告推荐的中标候选人顺序确定中创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 21页，共 73页标人，又不能说明合法理由的，视同按评标报告推荐的顺序确定排名第一的中标候选人为中标人。 21.4 每个投标单位可以投报一个或多个包，但每个投标单位最终只能中一包。得分由高从低排序，如有排序相同的包，按照大包优先原则评定中标人。 22.中标通知 22.1 采购人或者采购代理机构应当自中标人确定之日起2个工作日内，在省级以上财政部门指定的媒体上公告中标结果，招标文件应当随中标结果同时公告。 22.2 中标结果公告内容应当包括采购人及其委托的采购代理机构的名称、地址、联系方式，项目名称和项目编号，中标人名称、地址和中标金额，主要中标标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求，中标公告期限以及评审专家名单。 22.3 中标公告期限为1个工作日。 22.4 在公告中标结果的同时，采购人或者采购代理机构应当向中标人发出中标通知书；采用综合评分法评审的，还应当告知未中标人本人的评审得分与排序。 22.5 中标通知书发出后，采购人不得违法改变中标结果，中标人无正当理由不得放弃中标。九、授予合同 23.签订合同 23.1 采购人应当自中标通知书发出之日起30日内，按照招标文件和中标人投标文件的规定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。采购人不得向中标人提出任何不合理的要求作为签订合同的条件。 23.2 签订合同时，可将中标人的投标保证金转为中标人的履约保证金或中标人应当以支票、汇票、本票等非现金形式向采购人指定的账户交纳履约保证金。履约保证金的数额由采购人确定，但不得超出采购合同总金额的10%。 23.3 中标人拒绝与采购人签订合同的，采购人可以按照评标报告推荐的中标候选人名单排序，确定下一候选人为中标人，也可重新开展政府采购活动。 23.4 招标文件、中标人的投标文件、《中标通知书》及其澄清、说明文件、承诺等，均为签订采购合同的依据，作为采购合同的组成部分。 22.5 采购合同签订之日起2个工作日内，由采购人将采购合同在青海政府采购网上公告，但采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 22页，共 73页 23.6 采购人与中标人应当根据合同的约定依法履行合同义务。政府采购合同的履行、违约责任和解决争议的方法等适用《中华人民共和国合同法》。 23.7 采购人应当及时对采购项目进行验收。采购人可以邀请参加本项目的其他投标人或者第三方机构参与验收。参与验收的投标人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。 23.8 采购人应当加强对中标人的履约管理，并按照采购合同约定，及时向中标人支付采购资金。对于中标人违反采购合同约定的行为，采购人应当及时处理，依法追究其违约责任。 23.9 采购人、采购代理机构应当建立真实完整的招标采购档案，妥善保存每项采购活动的采购文件。 23.10 本项目由西宁市城中区人民政府办公室统一进行采购，签订合同时，各中标供应商按照各包服务区县，分别与所属区县的民政部门签订合同，服务资金由各区县民政部门据实结算。十、招标代理费 26.1 收取对象：中标人。 26.2 收费金额：在领取中标通知书前向采购代理机构缴纳中标费33400.00元。说明：根据《关于进一步放开建设项目专项业务服务价格的通知》（发改价格[2015]299 号）规定，实行市场调节价，应严格遵守《价格法》、《关于商品和服务实行明码标价的规定》等法律法规的规定，由采购人和采购代理机构共同确定合理的收费金额。其他未尽事宜，按照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《中华人民共和国合同法》等法律法规的有关条款执行。十一、其他 1、投标人应当遵循公平竞争的原则，不得恶意串通，不得妨碍其他投标人的竞争行为，不得损害采购人或者其他投标人的合法权益。在评标过程中发现投标人有上述情形的，评标委员会应当认定其投标无效，并书面报告本级财政部门。 2、有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效：（1）不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制；（2）不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜；（3）不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人；创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 23页，共 73页（4）不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异；（5）不同投标人的投标文件相互混装；（6）不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 3、公开招标数额标准以上的采购项目，投标截止后投标人不足3家或者通过资格审查或符合性审查的投标人不足3家的，除采购任务取消情形外，按照以下方式处理：（1）招标文件存在不合理条款或者招标程序不符合规定的，采购人、采购代理机构改正后依法重新招标；（2）招标文件没有不合理条款、招标程序符合规定，需要采用其他采购方式采购的，采购人应当依法报财政部门批准。 4、在招标采购中，出现下列情形之一的，应予废标：（1）符合专业条件的投标人或者对招标文件作实质性响应的投标人不足三家的。（2）出现影响采购公正的违法、违规行为的。（3）投标人的报价均超出采购预算，采购人不能支付的。（4）因重大变故，采购任务取消的。废标后，由采购人或者采购代理机构发布废标公告。 5、其他未尽事宜，按照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《中华人民共和国合同法》等法律法规的有关条款执行。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 24页，共 73页第三部分青海省政府采购项目合同书范本（服务类）青海省政府采购项目合同书采购项目编号：青海中泽公招（服务）2021-041 采购项目名称：创业就业服务中心食堂服务费（第三次）采购合同编号：QHZZ-2021-041 合同金额（人民币）：采购人（甲方）：（盖章）中标人（乙方）：（盖章）采购日期：创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 25页，共 73页采购人（以下简称甲方）：中标人（以下简称乙方）：甲、乙双方根据 2021 年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）采购项目（青海中泽公招（服务）2021-041）的招标文件要求和采购代理机构出具的《中标通知书》，并经双方协商一致，签订本合同协议书。一、签订本政府采购合同的依据本政府采购合同所附下列文件是构成本政府采购合同不可分割的部分： 1.招标文件； 2.招标文件的更正、变更公告； 3.中标供应商提交的投标文件； 4.招标文件中规定的政府采购合同通用条款； 5.中标通知书； 6.履约保证金缴费证明。二、合同标的及金额： 1、根据上述政府采购合同文件要求，本政府采购合同的总金额为人民币（大写）元。 2、服务内容详见招标文件及中标人的投标文件。 3、本合同以人民币进行结算，合同总价包括：员工工资、国家强制缴纳的各种社会保障资金、保险费、培训费、服务费、招标代理费、税金及不可预见费等全部费用。三、质量保证 1、乙方所提供的服务质量、人员配备、技术规格必须与招、投标文件和承诺相一致。 2、乙方应保证提供服务不会侵犯任何第三方的权利。四、交付和验收 1、服务时间：服务地点： 2、乙方提供不符合招投标文件和本合同规定的服务，甲方有权拒绝接受。 3、甲方应提供该项目验收报告交同级财政监管部门，在验收过程中发现乙方有违约问题，可暂缓资金结算；待违约问题解决后，方可办理资金结算事宜。 4、甲方对验收有异议的，在验收后 5个工作日内以书面形式向乙方提出，乙方应自收到甲方书面异议后 10个工作日内及时予以解决。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 26页，共 73页 5、乙方向甲方提供产品相关完税销售发票。五、付款方式合同签订后，按年度支付费用，具体付款方式根据甲方财务制度要求协商确定。六、合同的变更、终止与转让 1、除《中华人民共和国政府采购法》第 50 条规定的情形外，本合同一经签订，甲乙双方不得擅自变更、中止或终止。 2、乙方不得擅自转让其应履行的合同义务。七、违约责任 1、乙方所提供的服务、技术标准等质量不合格的，应及时调整；调整不及时的，按逾期交货处罚；因质量问题甲方不同意接受的或特殊情况甲方不同意接受的，质保金全额扣除，并由乙方赔偿由此引起的甲方的一切经济损失。 2、乙方提供的服务如侵犯了第三方合同权益而引发纠纷或诉讼的，均由乙方负责交涉并承担全部责任。 3、甲方无故延期接受服务和乙方逾期服务的，每天应向对方偿付合同总价款 3%的违约金，但违约金累计不得超过违约货款的 5%，超过 30天对方有权解除合同，违约方承担因此给对方造成的经济损失。 4、乙方未按本合同和投标文件中规定的服务承诺提供服务的，乙方应按本合同合计金额的 5%向甲方支付违约金。 5、乙方提供的服务质量保证期内，因设计、工艺或材料的缺陷和其它质量原因造成的问题，由乙方负责。 6、其它违约行为按违约货款额 5%收取违约金并赔偿经济损失。八、不可抗力 1、不可抗力使合同的某些内容有变更必要的，双方应通过协商在 20 天内达成进一步履行合同的协议，因不可抗力致使合同不能履行的，合同终止。 2、除法律、法规规定的不可抗力情形外，双方约定出现无情况亦视为不可抗力。九、知识产权：详见合同通用条款十、其他约定：/ 十一、合同争议解决 1、因服务质量问题发生争议的，应邀请国家认可的质量检测机构进行鉴定。产品符合标准的，鉴定费由甲方承担；服务不符合标准的，鉴定费由乙方承担。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 27页，共 73页 2、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如果协商不能解决，可向甲方所在地仲裁委员会申请仲裁或向甲方所在地人民法院提起诉讼。 3、诉讼期间，本合同继续履行。十二、合同生效及其它： 1.本合同一式八份，经双方签字，并加盖公章即为生效。 2.本合同未尽事宜，按经济合同法有关规定处理。 3.本合同的组成包含《合同通用条款》，可自行在青海政府采购网下载《合同通用条款》。甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人或委托代理人：法定代表人或委托代理人：开户银行：联系电话：账号：联系电话：签约日期：年月日采购代理机构：青海中泽项目管理有限公司负责人或经办人：日期：年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 28页，共 73页合同通用条款根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》的规定，合同双方经协商达成一致，自愿订立本合同，遵循公平原则明确双方的权利、义务，确保双方诚实守信地履行合同。 1.定义本合同中的下列术语应解释为： 1.1 “合同”指甲乙双方签署的、载明的甲乙双方权利义务的协议，包括所有的附件、附录和上述文件所提到的构成合同的所有文件。 1.2 “合同金额”指根据合同规定，乙方在正确地完全履行合同义务后甲方应付给乙方的价款。 1.3 “合同条款”指本合同条款。 1.4 “货物”指乙方根据合同约定须向甲方提供的一切产品、设备、机械、仪表、备件等，包括辅助工具、使用手册等相关资料。 1.5 “服务”指根据本合同规定乙方承担与供货有关的辅助服务，如运输、保险及安装、调试、提供技术援助、培训和合同中规定乙方应承担的其它义务。 1.6 “甲方”指购买货物和服务的单位。 1.7 “乙方”指提供本合同条款下货物和服务的公司或其他实体。 1.8 “现场”指合同规定货物将要运至和安装的地点。 1.9 “验收”指合同双方依据强制性的国家技术质量规范和合同约定，确认合同条款下的货物符合合同规定的活动。 1.10 原厂商：产品制造商或其在中国境内设立的办事或技术服务机构。除另有说明外，本合同文件所述的制造商、产品制造商、制造厂家、产品制造厂家均为原厂商。 1.11 原产地：指产品的生产地，或提供服务的来源地。 1.12 “工作日”指国家法定工作日，“天”指日历天数。 2.技术规格要求 2.1 本合同条款下提交货物的技术规格要求应等于或优于招投标文件技术规格要求。若技术规格要求中无相应规定，则应符合相应的国家有关部门最新颁布的相应正式标准。 2.2 乙方应向甲方提供货物及服务有关的标准的中文文本。 2.3 除非技术规范中另有规定，计量单位均采用中华人民共和国法定计量单位。 3.合同范围创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 29页，共 73页 3.1 甲方同意从乙方处购买且乙方同意向甲方提供的货物及其附属货物，消耗性材料、专用工具等，包括各项技术服务、技术培训及满足合同货物组装、检验、培训、技术服务、安装调试指导、性能测试、正常运行及维修所必需的技术文件。 3.2 乙方应负责培训甲方的技术人员。 3.3 按照甲方的要求，乙方应在合同规定的质量保证期和免费保修期内，免费负责修理或更换有缺陷的零部件或整机，对软件产品进行免费升级，同时在合同规定的质量保证期和免费保修期满后，以最优惠的价格，向买方提供合同货物大修和维护所需的配件及服务。 4.合同文件和资料 4.1 乙方在提供仪器设备时应同时提供中文版相关的技术资料，如目录索引、图纸、操作手册、使用指南、维修指南、服务手册等。 4.2 未经甲方事先的书面同意，乙方不得将由甲方或代表甲方提供的有关合同或任何合同条文、规格、计划或资料提供给与履行本合同无关的任何其他人，如向与履行本合同有关的人员提供，则应严格保密并限于履行本合同所必须的范围。 5.知识产权 5.1 乙方应保证甲方在使用该货物或其任何一部分时不受第三方提出的侵犯专利权、著作权、商标权和工业设计权等的起诉。 5.2 任何第三方提出侵权指控，乙方须与第三方交涉并承担由此产生的一切责任、费用和经济赔偿。 5.3 双方应共同遵守国家有关版权、专利、商标等知识产权方面的法律规定，相互尊重对方的知识产权，对本合同内容、对方的技术秘密和商业秘密负有保密责任。如有违反，违约方负相关法律责任。 5.4 在本合同生效时已经存在并为各方合法拥有或使用的所有技术、资料和信息的知识产权，仍应属于其各自的原权利人所有或享有，另有约定的除外。 5.5 乙方保证拥有由其提供给甲方的所有软件的合法使用权，并且已获得进行许可的正当授权及其有权将软件许可及其相关材料授权或转让给甲方。甲方可独立对本合同条款下软件产品进行后续开发，不受版权限制。乙方承诺并保证甲方除本协议的付款义务外无需支付任何其它的许可使用费，以非独家的、永久的、全球的、不可撤销的方式使用本合同条款下软件产品。 6.保密创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 30页，共 73页 6.1 在本合同履行期间及履行完毕后的任何时候，任何一方均应对因履行本合同从对方获取或知悉的保密信息承担保密责任，未经对方书面同意不得向第三方透露，否则应赔偿由此给对方造成的全部损失。 6.2 保密信息指任何一方因履行本合同所知悉的任何以口头、书面、图表或电子形式存在的对方信息，具体包括： 6.2.1 任何涉及对方过去、现在或将来的商业计划、规章制度、操作规程、处理手段、财务信息； 6.2.2 任何对方的技术措施、技术方案、软件应用及开发，硬件设备的品种、质量、数量、品牌等； 6.2.3 任何对方的技术秘密或专有知识、文件、报告、数据、客户软件、流程图、数据库、发明、知识、贸易秘密。 6.3 乙方应根据甲方的要求签署相应的保密协议，保密协议与本条款存在不一致的，以保密协议为准。 7. 质量保证 7.1 货物质量保证 7.1.1 乙方必须保证货物是全新、未使用过的，并完全符合强制性的国家技术质量规范和合同规定的质量、规格、性能和技术规范等的要求。 7.1.2 乙方须保证所提供的货物经正确安装、正常运转和保养，在其使用寿命期内须具有符合质量要求和产品说明书的性能。在货物质量保证期之内，乙方须对由于设计、工艺或材料的缺陷而发生的任何不足或故障负责，并免费予以改进或更换。 7.1.3 根据乙方按检验标准自己检验结果或委托有资质的相关质检机构的检验结果，发现货物的数量、质量、规格与合同不符；或者在质量保证期内，证实货物存在缺陷，包括潜在的缺陷或使用不符合要求的材料等，甲方应书面通知乙方。接到上述通知后，乙方应及时免费更换或修理破损货物。乙方在甲方发出质量异议通知后，未作答复，甲方在通知书中所提出的要求应视为已被乙方接受。 7.1.4 乙方在收到通知后虽答复，但没有弥补缺陷，甲方可采取必要的补救措施，但由此引发的风险和费用将由乙方承担。甲方可从合同款或乙方提交的履约保证金中扣款，不足部分，甲方有权要求乙方赔偿。甲方根据合同规定对卖方行使的其他权力不受影响。 7.1.5 合同条款下货物的质量保证期自货物通过最终验收起算，合同另行规定除外。 7.2 辅助服务质量保证创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 31页，共 73页 7.2.1 乙方保证免费提供合同条款下的软件产品原厂商至少一年软件全部功能及其换代产品的升级与技术支持服务（包含任何版本升级、产品换代、更新及在原有产品基础上的拆解、完善、合并所产生的新产品，提供升级产品介质及授权，要求原厂商承诺，并加盖原厂商公章），不得出现因货物停售、转产而无法提供上述支持服务。 7.2.2 乙方应保证合同条款下所提供的服务包括培训、安装指导、单机调试、系统联调和试验等，按合同规定方式进行，并保证不存在因乙方工作人员的过失、错误或疏忽而产生的缺陷。 8.包装要求 8.1 除合同另有约定外,乙方提供的全部货物,均应采用本行业通用的方式进行包装，且该包装应符合国家有关包装的法律、法规的规定。 8.2 包装应适应于远距离运输，并有良好的防潮、防震、防锈和防粗暴装卸等保护措施，以确保货物安全运抵现场。由于包装不善所引起的货物锈蚀、损坏和损失均由乙方承担。乙方应提供货物运至合同规定的最终目的地所需要的包装，以防止货物在转运中损坏或变质。 8.3 乙方所提供的货物包装均为出厂时原包装。 8.4 乙方所提供货物必须附有质量合格证，装箱清单，主机、附件、各种零部件和消耗品，有清楚的与装箱单相对应的名称和编号。 8.5 货物运输中的运输费用和保险费用均由乙方承担。运输过程中的一切损失、损坏均由乙方负责。 9.价格 9.1 乙方履行合同所必须的所有费用，包括但不限于货物及部件的设计、检测与试验、制造、运输、装卸、保险、单机调试、安装调试指导、技术资料、培训、交通、人员、差旅、质量保证期服务费、其他管理费用、所有的检验、测试、调试、验收、试运行费用等均已包括在合同价格中。 9.2 本合同价格为固定价格，包括了乙方履行合同全过程产生的所有成本和费用以及乙方应承担的一切税费。 9.3 检验费用 9.3.1 乙方必须负担本条款下属于乙方负责的检验、测试、调试、试运行和验收的所有费用，并负责乙方派往买方组织的检验、测试和验收人员的所有费用。 9.3.2 甲方按合同计划参加在乙方工厂所在地检验、测试和验收的费用全部由乙方负创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 32页，共 73页责并已包含在合同总价中。 9.3.3 甲方检验人员已到卖方所在地，测试无法依照合同进行，而引起甲方人员延长逗留时间，所有由此产生的包括甲方人员在内的直接费用及成本由乙方承担。 10.交货方式及交货日期交货方式：现场交货，乙方负责办理运输和保险，将货物运抵现场。交货期应根据产品的特点实事求是填写，进口产品90个工作日内，国产产品60个工作日内。特殊产品交货期需说明。交货日期：所有货物运抵现场并经双方开箱验收合格之日。 11.检验和验收 11.1 开箱验收 11.1.1 货物运抵现场后，双方应及时开箱验收，并制作验收记录，以确认与本合同约定的数量、型号等是否一致。 11.1.2 乙方应在交货前对货物的质量、规格、数量等进行详细而全面的检验，并出具证明货物符合合同规定的文件。该文件将作为申请付款单据的一部分，但有关质量、规格、数量的检验不应视为最终检验。 11.1.3 开箱验收中如发现货物的数量、规格与合同约定不符，甲方有权拒收货物，乙方应及时按甲方要求免费对拒收货物采取更换或其他必要的补救措施，直至开箱验收合格，方视为乙方完成交货。 11.2 检验验收 11.2.1 交货完成后，乙方应及时组装、调试、试运行，按照合同专用条款规定的试运行完成后，双方及时组织对货物检验验收。合同双方均须派人参加合同要求双方参加的试验、检验。 11.2.2 在具体实施合同规定的检验验收之前，乙方需提前提交相应的测试计划（包括测试程序、测试内容和检验标准、试验时间安排等）供甲方确认。 11.2.3 除需甲方确认的试验验收外，乙方还应对所有检验验收测试的结果、步骤、原始数据等作妥善记录。如甲方要求，乙方应提供这些记录给买方。 11.2.4 检验测试出现全部或部分未达到本合同所约定的技术指标，甲方有权选择下列任一处理方式： a.重新测试直至合格为止； b.要求乙方对货物进行免费更换，然后重新测试直至合格为止；创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 33页，共 73页无论选择何种方式，甲方因此而发生的因卖方原因引起的所有费用均由乙方负担。 11.3 使用过程检验 11.3.1 在合同规定的质量保证期内，发现货物的质量或规格与合同规定不符，或证明货物有缺陷，包括潜在的缺陷或使用不合适的原材料等，由甲方组织质检（相关检测费用由卖方承担），据质检报告及质量保证条款向卖方提出索赔，此索赔并不免除乙方应承担的合同义务。 11.3.2 如果合同双方对乙方提供的上述试验结果报告的解释有分歧，双方须于出现分歧后10天内给对方声明，以陈述己方的观点。声明须附有关证据。分歧应通过协商解决。 12.付款方法和条件本合同条款下的付款方法和条件在“青海省政府采购项目合同书”中具体规定。 13.履约保证金 13.1 乙方应在合同签订前，按招标文件第二部分“八授予合同”中第22.2项的约定提交履约保证金。 13.2 履约保证金用于补偿甲方因乙方不能履行其合同义务而蒙受的损失。 13.3 履约保证金应使用本合同货币，按下述方式之一提交（招标文件中另有约定的除外）： 13.3.1 甲方可接受的在中华人民共和国注册和营业的银行出具的履约保函； 13.3.2 支票或汇票。 13.4 乙方未能按合同规定履行其义务，甲方有权从履约保证金中取得补偿。货物验收合格后，甲方将履约保证金退还乙方或转为质量保证金。 14.索赔 14.1 货物的质量、规格、数量、性能等与合同约定不符，或在质量保证期内证实货物存有缺陷，包括潜在的缺陷或使用不符合要求的材料等，甲方有权根据有资质的权威质检机构的检验结果向乙方提出索赔（但责任应由保险公司或运输部门承担的除外）。 14.2 在履约保证期和检验期内，乙方对甲方提出的索赔负有责任，乙方应按照甲方同意的下列一种或多种方式解决索赔事宜： 14.2.1 在法定的退货期内，乙方应按合同规定将货款退还给甲方，并承担由此发生的一切损失和费用，包括利息、银行手续费、运费、保险费、检验费、仓储费、装卸费以及为保护退回货物所需的其它必要费用。如已超过退货期，但乙方同意退货，可比照上述办法办理，或由双方协商处理。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 34页，共 73页 14.2.2 根据货物低劣程度、损坏程度以及甲方所遭受损失的数额，经甲乙双方商定降低货物的价格，或由有资质的中介机构评估，以降低后的价格或评估价格为准。 14.2.3 用符合规格、质量和性能要求的新零件、部件或货物来更换有缺陷的部分或修补缺陷部分，乙方应承担一切费用和风险，并负担甲方所发生的一切直接费用。同时，乙方应相应延长修补或更换件的履约保证期。 14.3 乙方收到甲方发出的索赔通知之日起5个工作日内未作答复的，甲方可从合同款或履约保证金中扣回索赔金额，如金额不足以补偿索赔金额，乙方应补足差额部分。 15.迟延交货 15.1 乙方应按照合同约定的时间交货和提供服务。 15.2 除不可抗力因素外，乙方迟延交货，甲方有权提出违约损失赔偿或解除合同。 15.3 在履行合同过程中，乙方遇到不能按时交货和提供服务的情况，应及时以书面形式将不能按时交货的理由、预期延误时间通知甲方。甲方收到乙方通知后，认为其理由正当的，可酌情延长交货时间。 16.违约赔偿除不可抗力因素外，乙方没有按照合同规定的时间交货和提供服务，甲方可要求乙方支付违约金。违约金每日按合同总价款的千分之五计收。 17.不可抗力 17.1 双方中任何一方遭遇法律规定的不可抗力，致使合同履行受阻时，履行合同的期限应予延长，延长的期限应相当于不可抗力所影响的时间。 17.2 受事故影响的一方应在不可抗力的事故发生后以书面形式通知另一方。 17.3 不可抗力使合同的某些内容有变更必要的，双方应通过协商达成进一步履行合同的协议，因不可抗力致使合同不能履行的，合同终止。 18.税费与本合同有关的一切税费均由乙方承担。 19.合同争议的解决 19.1 甲方和乙方由于本合同的履行而发生任何争议时，双方可先通过协商解决。 19.2 任何一方不愿通过协商或通过协商仍不能解决争议，则双方中任何一方均应向甲方所在地人民法院起诉。 20.违约解除合同 20.1 出现下列情形之一的，视为乙方违约。甲方可向乙方发出书面通知，部分或全部创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 35页，共 73页终止合同，同时保留向乙方索赔的权利。 20.1.1 乙方未能在合同规定的限期或甲方同意延长的限期内，提供全部或部分货物的； 20.1.2 乙方未能履行合同规定的其它主要义务的； 20.1.3 乙方在本合同履行过程中有欺诈行为的。 20.2 甲方全部或部分解除合同之后，应当遵循诚实信用原则购买与未交付的货物类似的货物或服务，乙方应承担买方购买类似货物或服务而产生的额外支出。部分解除合同的，乙方应继续履行合同中未解除的部分。 21.破产终止合同乙方破产而无法完全履行本合同义务时，甲方可以书面方式通知乙方终止合同而不给予乙方补偿。该合同的终止将不损害或不影响甲方已经采取或将要采取任何行动或补救措施的权利。 22.转让和分包 22.1 政府采购合同不能转让。 22.2 经甲方书面同意乙方可以将合同条款下非主体、非关键性工作分包给他人完成。接受分包的人应当具备相应的资格条件，并不得再次分包。分包后不能解除卖方履行本合同的责任和义务，接受分包的人与乙方共同对甲方连带承担合同的责任和义务。 23.合同修改政府采购合同的双方当事人不得擅自变更、中止或者终止合同 24.通知本合同任何一方给另一方的通知，都应以书面形式发送，而另一方也应以书面形式确认并发送到对方明确的地址。 25.计量单位除技术规范中另有规定外,计量单位均使用国家法定计量单位。 26.适用法律本合同按照中华人民共和国的相关法律进行解释。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 36页，共 73页第四部分投标文件格式封面（上册）正本/副本青海省政府采购项目投标文件（上册）（资格审查文件）采购项目编号：采购项目名称：投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 37页，共 73页目录（上册）（1）投标函………………………………………………………………………所在页码（2）法定代表人证明书……………………………………………..…..………所在页码（3）法定代表人授权书………………………………………………………….所在页码（4）投标人承诺函……………………………………………………….………所在页码（5）投标人诚信承诺书……………………………………………….…………所在页码（6）资格证明材料………………………………………………………………所在页码（7）财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料……………所在页码（8）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料………………所在页码（9）无重大违法记录声明………………………………………………………所在页码（10）投标保证金证明……………………………………………………….…所在页码创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 38页，共 73页（1）投标函投标函致：青海中泽项目管理有限公司我们收到采购项目名称（采购项目编号）招标文件，经研究，法定代表人（姓名、职务）正式授权（委托代理人姓名、职务）代表投标人（投标人名称、地址）提交投标文件。据此函，签字代表宣布同意如下： 1.我方已详阅招标文件的全部内容，包括澄清、修改条款等有关附件，承诺对其完全理解并接受。 2.投标有效期：从提交投标文件的截止之日起日历日内有效。如果我方在投标有效期内撤回投标或中标后不签约的，投标保证金将被贵方没收。 3.我方同意按照贵方要求提供与投标有关的一切数据或资料，理解并接受贵方制定的评标办法。 4.与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：地址：_______________ 邮编：______________ 电话：_______________ 传真：______________ 法定代表人姓名： ___________ 职务：____________ 投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 39页，共 73页（2）法定代表人证明书法定代表人证明书致：青海中泽项目管理有限公司（法定代表人姓名）现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。法定代表人基本情况：性别：年龄：民族：地址：身份证号码：附法定代表人第二代身份证双面扫描（或复印）件投标人：（公章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 40页，共 73页（3）法定代表人授权书法定代表人授权书致：青海中泽项目管理有限公司（投标人名称）系中华人民共和国合法企业，法定地址。（法定代表人姓名）特授权（委托代理人姓名）代表我单位全权办理项目的投标、答疑等具体工作，并签署全部有关的文件、资料。我单位对被授权人的签名负全部责任。被授权人联系电话：被授权人（委托代理人）签字：授权人（法定代表人）签字：职务：职务：附被授权人第二代身份证双面扫描（或复印）件投标人：（公章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 41页，共 73页（4）投标人承诺函投标人承诺函致：青海中泽项目管理有限公司关于贵方2021年月日 (项目名称)采购项目，本签字人愿意参加投标，提供采购一览表中要求的所有产品，并证实提交的所有资料是准确的和真实的。同时，我代表（投标人名称），在此作如下承诺： 1.完全理解和接受招标文件的一切规定和要求； 2.若中标，我方将按照招标文件的具体规定与采购人签订采购合同，并且严格履行合同义务，按时交货，提供优质的产品和服务。如果在合同执行过程中，发现质量、数量出现问题，我方一定尽快更换或补退货，并承担相应的经济责任； 3.在整个招标过程中我方若有违规行为，贵方可按招标文件之规定给予处罚，我方完全接受。 4.若中标，本承诺将成为合同不可分割的一部分，与合同具有同等的法律效力。投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 42页，共 73页（5）投标人诚信承诺书投标人诚信承诺书致：青海中泽项目管理有限公司为了诚实、客观、有序地参与青海省政府采购活动，愿就以下内容作出承诺：一、自觉遵守各项法律、法规、规章、制度以及社会公德，维护廉洁环境，与同场竞争的其他投标人平等参加政府采购活动。二、参加采购代理机构组织的政府采购活动时，严格按照招标文件的规定和要求提供所需的相关材料，并对所提供的各类资料的真实性负责，不虚假应标，不虚列业绩。三、尊重参与政府采购活动各相关方的合法行为，接受政府采购活动依法形成的意见、结果。四、依法参加政府采购活动，不围标、串标，维护市场秩序，不提供“三无”产品、以次充好。五、积极推动政府采购活动健康开展，对采购活动有疑问、异议时，按法律规定的程序实名反映情况，不恶意中伤、无事生非，以和谐、平等的心态参加政府采购活动。六、认真履行中标人应承担的责任和义务，全面执行采购合同规定的各项内容，保质保量地按时提供采购物品。若本企业（单位）发生有悖于上述承诺的行为，愿意接受《中华人民共和国政府采购法》和《政府采购法实施条例》中对投标人的相关处理。本承诺是采购项目投标文件的组成部分。投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 43页，共 73页（6）资格证明材料资格证明材料资格证明材料包括：（1）提供有效的营业执照、税务登记证、机构代码证或三证（五证）合一统一社会代码证及其他资格证明文件（扫描或复印件）；企业法人需提交“统一社会信用代码的营业执照”，未换证的提交“营业执照、组织机构代码证、税务登记证”；事业法人需提交 “统一社会信用代码的事业单位法人证书”，未换证的提交“事业单位法人证书或组织机构代码证”；其他组织需提交“统一社会信用代码的社会团体法人登记证书”或“统一社会信用代码的民办非企业单位登记证书”或“统一社会信用代码的基金会法人登记证书”，未换证的提交 “社会团体法人登记证书”或“民办非企业单位登记证书”或“基金会法人登记证书”和“组织机构代码证”；个体工商户需提交“统一社会信用代码的营业执照”或“营业执照、税务登记证”；自然人需提交身份证明。（2）招标文件规定的有关资格证书、许可证书、认证等；（3）投标人认为有必要提供的其他资格证明文件。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 44页，共 73页（7）财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料按照招标文件第2.2款（1）中第<2>条规定提供以下相关材料。 1、投标人是法人的，提供基本开户银行近三个月内出具的资信证明（同时提供基本存款账户开户许可证）或上一年度（2020年度）经第三方审计的财务状况报告（扫描或复印件应全面、完整、清晰），包括资产负债表、现金流量表、利润表和财务（会计）报表附注，并提供第三方机构的营业执照、执业证书。投标人是其他组织和自然人，没有经审计的财务报告，可以提供基本开户银行出具的资信证明（同时提供基本存款账户开户许可证）。 2、2021年近三个月的依法缴纳税收和社会保障资金记录的证明材料；依法免税或不需要缴纳社会保障资金的投标人须提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 45页，共 73页（8）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料为保证本项目合同的顺利履行，投标人必须具备履行合同的设备和专业技术能力承诺（格式自拟）。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 46页，共 73页（9）无重大违法记录声明无重大违法记录声明致：青海中泽项目管理有限公司我单位参加本次政府采购项目活动前三年内，在经营活动中无重大违法活动记录，符合《政府采购法》规定的供应商资格条件。我方对此声明负全部法律责任。特此声明。附“信用中国”网站查询截图，时间为投标截止时间前20天内。投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 47页，共 73页（10）投标保证金证明投标保证金证明致：青海中泽项目管理有限公司我方为（采购项目名称）项目（采购项目编号为：）递交保证金人民币（大写：人民币元）已于年月日以基本户转账方式汇入你方账户。附件：保证金交款证明复印件（加盖单位公章）退还保证金时请按以下内容汇入至我方账户（同递交保证金账户）。若因提供内容不全、错误等原因导致该项目保证金未能及时退还或退还过程中发生错误，我方将承担全部责任和损失。户名：开户银行：开户帐号：注：通过银行转账的，必须由投标人从其基本账户汇（转）入9.1条规定的账户。投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 48页，共 73页（下册）正本/副本青海省政府采购项目投标文件（下册）采购项目编号：采购项目名称：投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 49页，共 73页目录（下册）（11）评分对照表………………………………………..…………………………所在页码（12）开标一览表（报价表）……………………………………..………………所在页码（13）人员配置表…………………………………………………..………………所在页码（14）服务响应表…………………………………………………..………………所在页码（15）项目服务方案………………………………………………..………………所在页码（16）投标人的类似业绩证明材料………………………………..………………所在页码（17）制造（生产）企业小型微型企业声明函、从业人员声明函……………所在页码（18）残疾人福利性单位声明函……………………………………………….…所在页码（19）投标人认为在其他方面有必要说明的事项………………………….……所在页码创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 50页，共 73页（11）评分对照表评分对照表序号招标文件评分标准投标响应部分投标文件中对应页码投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 51页，共 73页（12）开标一览表（报价表）开标一览表（报价表）投标人名称包号投标报价大写：小写：服务时间注：1.填写此表时不得改变表格形式。 2.“投标报价”为投标总价。投标报价必须包括：员工工资、国家强制缴纳的各种社会保障资金、保险费、培训费、服务费、招标代理费、税金及不可预见费等全部费用。（说明：具体内容应根据项目特点实事求是的填写） 3.“服务时间”是指服务能够交付使用的具体时间。 4.投标报价不能有两个或两个以上的报价方案，否则投标无效。投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 52页，共 73页（13）人员配置表人员配置表序号姓名性别年龄岗位名称学历职称主要资历、经验及承担过的项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … … 注：1、以上人员中如有享受国家社保优惠政策人员，须在投标时提供相关证明资料附后。 2、上表可自行延长。投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 53页，共 73页（14）服务响应表服务响应表采购需求服务内容投标服务内容偏离序号服务项目服务内容服务标准服务项目服务内容服务标准 1 2 3 4 … 注：本表应按照服务清单一览表中服务序号的内容逐项填写，不得遗漏。投标人：（公章）法定代表人或委托代理人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 54页，共 73页（15）项目服务方案格式自拟创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 55页，共 73页（16）投标人的类似业绩证明材料投标人的类似业绩证明材料提供自2018年以来的类似业绩证明材料。类似业绩是指与采购项目在服务内容等方面相同或相近的项目。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 56页，共 73页（16.1）制造（生产）企业小型、微型企业声明函制造（生产）企业小型、微型企业声明函致：青海中泽项目管理有限公司本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）的规定，本公司为______（请填写：小型、微型）企业。即，本公司满足以下条件：《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）规定的划分标准。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。注：1.此函须由投标产品的制造（生产）企业提供并声明，同时附相关证明材料； 2.此函若出现多家制造（生产）企业的货物（产品）投标时，可按制造（生产）企业分别声明，一家制造（生产）企业填写一张。制造（生产）企业名称：（公章）制造（生产）企业法定代表人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 57页，共 73页（16.2）从业人员声明函从业人员声明函致：青海中泽项目管理有限公司本公司郑重声明：根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）、《工业和信息部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定，本公司从业人员数为人。本公司对上述声明的真实性负责，如有虚假，将依法承担相应责任。制造（生产）企业名称：（公章）制造（生产）企业法定代表人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 58页，共 73页（17）残疾人福利性单位声明函残疾人福利性单位声明函致：青海中泽项目管理有限公司本单位郑重声明，根据《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，本单位在职职工人数为人，安置的残疾人人数人。且本单位参加 ______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。注：若无此项内容，可不提供此函。企业名称：（公章）企业法定代表人：（签字或盖章）年月日创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 59页，共 73页（18）投标人认为在其他方面有必要说明的事项投标人认为在其他方面有必要说明的事项格式自定创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 60页，共 73页第五部分采购项目要求及技术参数（一）投标要求 1. 投标说明 1.1 投标人可以按照招标文件规定的包号选择投标，但必须对所投包号中的所有内容作为一个整体进行投标，不能拆分或少报。否则，投标无效。 1.2 项目中标后分包情况：不允许。（允许，投标人拟在中标后将中标项目的非主体、非关键性工作分包的，应当在投标文件中载明分包承担主体，分包承担主体应当具备相应资质条件且不得再次分包） 2. 重要指标 “服务项目”中用“*”符号标注的属于重要技术、指标，必须完全响应（须提供相关证明材料）。 3. 商务要求 3.1.服务时间：1年 3.2.服务地点：西宁市城中区人民政府办公室食堂 3.3.付款方式：详见“第三部分青海省政府采购项目合同书范本”中“四、付款方式”的规定。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 61页，共 73页（二）管理服务采购要求及技术参数 1.具体项目条件城中区区政府食堂管理服务实行外包，承包单位按照相关按要求组织餐饮服务工作，并接受就餐单位的监督和检查。（一）餐饮公司应具备合法的营业执照、食品经营许可证等资质，法人代表没有违法行为；有正规的财务状况报告和独立的经营权，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料；在近三年有已完成的类似餐饮管理服务业绩，在人员（专业团队）管理方面具有良好的服务能力。（二）餐饮公司承担食堂餐饮服务管理、食品加工、卫生保洁等业务以及与此相关的食品安全以及日常管理工作，有能力为 400 左右的人员提供餐品，保证全体职工的正常就餐。餐饮服务于早餐、中餐,食品主要供应各种早点、炒菜、面食、米饭、水饺、包子等主食及各种小吃，保障每餐的就餐服务，服务人员必须满足单位就餐人员的服务保障。餐饮公司中标后不得再转包或分包给第三方，服务期为一年，服务期满，重新招标，同等条件下，现餐饮公司优先。本项目最高投标限价是每年-------万元整（不包括食堂原材料、食材、半成品等食品的采购费用）。（三）采购项目服务要求 1.人员配备要求工作人员必须身体健康，无各种传染性疾病，技术过硬，保证出品质量。所有员工上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。所需员工由餐饮公司自行招聘，员工的工资和福利均由餐饮公司承担。 2.服务质量要求（1）餐饮公司承担对提供各种原材料的品质把关。（2）餐饮公司每周制定食谱并张贴公布，提供的餐饮质量良好、荤素搭配、营养合理，及时听取就餐人员合理意见、积极改进。 3.工作间要求（1）餐饮公司要严格执行甲方对食堂的有关管理规定，并接受甲方的考核。（2）餐饮公司应做好厨房各项成本控制工作，保证餐饮质量。餐饮公司在厨房出现食品质量问题，而遭到用餐人员投诉的，甲方提出的改进措施，餐饮公司要无条件的执行，情节严重的可中止服务合同。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 62页，共 73页（四）采购项目具体要求 1.人员配置要求：厨师长、厨师、凉菜师、配菜师、面点师、洗碗工、粗加工、服务员。 2.食堂供餐、数量、菜品服务工作内容：每日供应 2 餐（早餐、午餐），根据职工每日用餐量确定制作数量，避免浪费。食堂厨师虚心听取职工对工作餐的意见，提升工作餐的品质。根据实际需求制定菜谱，实现菜品多样化，并接受甲方监督。（五）食堂日常卫生服务要求 1.食堂工作人员工作期间按规定穿工作服、工作帽、戴口罩，仪表端庄。 2.对原材料要妥善的保管，保证原材料的卫生，炊具、餐具清洁干净，摆放整齐，每日对餐厨垃圾进行清理。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 63页，共 73页 2.岗位职责（一）库管员岗位职责岗位名称库管员所属部门项目部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述根据工作标准进行库房的管理，做好食品原材料及各类用品用具的入/出库，以及盘点工作。进行食堂成本核算及控制。岗位职责 1. 对职工餐厅主管负责，与上司保持良好的沟通。 2. 熟悉业务，实行科学管理，保证原材料的质量。对库存物品要分门别类存放整齐，经常检查库存物品，通风到架，保持库房干净，防止物品变质霉烂。 3. 掌握物品的存量，制定最高最低存量，达到最高存量时，通知停止进货；最低存量时通知及时进货。要经常向食堂负责人报告库存物资情况，合理调整采购计划，加速资金周转，避免库内物资长期积压造成浪费。 4. 做好职工餐厅的各种主、副食品原材料的验收、保管、发放、过秤、点数工作，并达到质量管理标准。 5. 总库收料须开收料单入帐，要做到记帐及时，手续清楚。发料时须以领料人签认的发料单作为依据入帐。并分部门建台帐月末于会计一同盘点核对总库实物。 6. 严格把好验收关，对质次价高或分量不足，不卫生，不合格的物品要坚决拒收。入库开入库单，记帐及时，手续清楚。 7. 按规定日期作好库存盘点，做到资料真实，帐表相符。各种报表按期报送财务。 8. 完成上级安排的其他任务。能力要求 1. 高中以上文化程度。 2. 能吃苦耐劳，有一定的承担能力。 3. 了解基本的计算机操作，熟悉 OFFICE软件的使用。经验要求 1. 三年以上工作经验，其中二年为同等岗位工作经验。 2. 过往工作岗位或企业无不良工作记录。素质要求 1. 有亲和力，能够在团队间建立较强的信任感和支持力。 2. 工作态度诚恳，对企业忠诚度高。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 64页，共 73页（二）厨师长岗位职责岗位名称厨师长所属部门厨部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级白案、大灶、小灶、凉菜、西点、墩子等厨师日常下级无职位描述有充足经验以及较强管理能力，须持有健康证，有五年以上大型餐饮企业工作经验，有较强的沟通和协调能力,负责厨房工作，协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在的问题，向上级汇报并提出改进意见，使厨师工作正常运转：全面负责厨房的日常运作管理，厨房消防、安全生产第一责任人，负责监督及完善厨房各岗位操作程序和标准，执行食堂规章制度及修订厨房规章制度，菜品出品标准及质量，负责厨房成本的控制，进行新菜品的开发。岗位职责 1. 全面检查菜品质量，杜绝不符合规格质量要求的成品和半成品,虚心听取招标人意见和要求，不断提高饭菜质量，推出新菜品，满足职工需求,合理安排各工作岗位的人员配置，确保生产环节正常有序。 2. 召开后厨主管会议和员工例会，贯彻食堂负责人下达的各项生产任务；审核各组每天申购的原材料清单，并按要求负责质量检测。 3. 检查督导厨师搞好厨房卫生、参与菜单制定、新菜品的研发；组织厨师培训工作和绩效考核工作。 4. 负责厨房的出品管理。 5. 监控菜品出品质量，监督并确保部门人员按标准食谱、程序进行操作。 6. 负责每月新菜品的开发。 7. 制定和完善出品部各项标准与程序。 8. 对新增食谱、修改后食谱，以及操作程序的修改，并及时下达至本部门各员工。 9. 负责厨房卫生及食品安全。 10. 负责检查食堂员工个人卫生、仪表仪容，确保符合公司标准。 11. 负责食堂原辅材料的成本控制。 12. 监督食堂各种设备设施、用具用品的合理使用，减少非正常的损耗和浪费。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 65页，共 73页 13. 监控食堂内部各类能源、低值易耗品等物资的正确合理使用。 14. 确保设备责任制的实施,监督员工按《厨房设备使用手册》要求操作。 15. 确保食堂的用气、用电安全，监督执行天然气开启、关闭程序。 16. 严格执行消防管理及操作制度。 17. 根据食堂操作技能要求，针对性的对员工进行培训，并做好培训备案，以此做为员工晋升调薪的依据。 18. 制定、实施食堂的培训计划，完善培训资料内容，使其形成标准化。 19. 完成上级安排的其他任务。能力要求 1. 高中以上文化程度。 2. 熟悉川菜的制作，具有厨房管理经验。 3. 具成本分析的能力。 4. 具创新能力及良好沟通与表达能力。 5. 具亲和力、条理性强，有指导下级人员开展工作的能力。 6. 思路灵活，对市场有敏锐的洞察能力，能及时把握市场趋势。经验要求 1. 五年以上餐饮业工作经验，其中三年以上管理工作经验。 2. 有大型餐饮业或星级酒店工作经验。 3. 过往工作岗位或企业无不良工作记录。素质要求 1. 具有良好的团队合作精神及沟通能力，能够较好的团结同事。 2. 具有亲和力，容易得到下属员工的信任与支持。 3. 工作态度积极，不过分计较个人得失，敢于承担责任。 4. 有较强的服务意识，与其他部门有良好的配合度。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 66页，共 73页（三）服务员岗位职责岗位名称服务员所属部门服务部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述服从上级安排，遵守食堂的有关规章制度，负责前厅的对客服务，尽力提高自身的业务技能。岗位职责 1. 与上司保持良好的沟通关系。 2. 严格按照服务标准的要求负责餐具、座位摆设。 3. 负责食堂所属区域的各项工作包括：地面、工作台、餐台及茶水间杂物房等清洁工作。 4. 礼貌待人工作，微笑服务，职工到来和离开时要主动问好。 5. 遵守食堂的规章制度。 6. 为职工提供优质的服务。 7. 做好每日用品及用具的清点和保管工作。 8. 了解职工所需，及时向上级反映。 9. 按要求准时到岗工作，并保持个人仪容仪表的整洁。 10. 根据食堂的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合公司要求的质量标准。 11. 按照采购单内容和数量，办理验收手续。 12. 验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告食堂负责人及厨师长。 13. 在办理验收手续后，应及时通知库管员取货。 14. 填制每日收货汇总表。 15. 协助采购人员，跟踪和催收应到而未到的物品。 16. 有条理地做好采购单的存档工作。 17. 服从上级的工作安排，完成分派的工作任务。 18. 完成上级安排的其他任务。能力要求 1. 初中以上文化程度。 2. 能吃苦耐劳。经验要求有餐饮服务工作经验。素质要求 1. 工作态度诚恳，对企业忠诚度高。 2. 过往工作岗位或企业无不良工作记录。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 67页，共 73页（四）白案厨师岗位职责岗位名称白案厨师所属部门厨部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述根据工作标准、为职工准备、加工及提供面点。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。岗位职责 1. 根据标准食谱卡、为职工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守食堂的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准地保持指定工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8. 参与培训员工。 9. 参加所有相应级别的培训。 10. 保持安全可靠的工作环境。 11. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患。 12. 完成上级安排的其他任务。能力要求 1. 高中以上文化程度。 2. 具有一定的理解能力。经验要求 1. 三年以上餐饮业工作经验，其中两年以上白案工作经验。 2. 有大型餐饮业或星级酒店工作经验。 3. 过往工作岗位或企业无不良工作记录。素质要求 1. 热爱本员工作，工作认真踏实。 2. 身体健康，精力充沛。 3. 愿意超时工作。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 68页，共 73页（五）大灶厨师岗位职责岗位名称大灶厨师所属部门厨部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述严格按照各种菜式规定要求、烹调方法烹制菜肴，保证菜品质量。掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本厨房提供菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。根据工作标准、为职工准备、加工及提供菜品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。岗位职责 1. 根据标准食谱卡、为职工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守食堂的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准地保持指定工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8. 参与培训员工。 9. 参加所有相应级别的培训。 10. 保持安全可靠的工作环境。 11. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患。 12. 完成上级安排的其他任务。能力要求 1. 高中以上文化程度。 2. 熟悉蒸菜、炒菜等菜品的制作。 3. 具有一定的理解能力。经验要求 1. 三年以上餐饮业工作经验，其中两年以上炒锅工作经验。 2. 有大型餐饮业或星级酒店工作经验。 3. 过往工作岗位或企业无不良工作记录。素质要求 1. 热爱本员工作，工作认真踏实。 2. 身体健康，精力充沛。 3. 愿意超时工作。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 69页，共 73页（六）清真厨师岗位职责岗位名称小灶厨师所属部门厨部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述严格按照各种菜式规定要求、烹调方法烹制菜肴，保证菜品质量。掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本厨房提供菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。根据工作标准、为职工准备、加工及提供菜品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。岗位职责 13. 根据标准食谱卡、为职工准备和制作食品。 14. 工作中服从管理。 15. 遵守食堂的标准及程序。 16. 保持高标准的个人卫生及形象。 17. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 18. 高标准地保持指定工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 19. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 20. 参与培训员工。 21. 参加所有相应级别的培训。 22. 保持安全可靠的工作环境。 23. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患。 24. 完成上级安排的其他任务。能力要求 4. 高中以上文化程度。 5. 熟悉蒸菜、炒菜等菜品的制作。 6. 具有一定的理解能力。经验要求 4. 三年以上餐饮业工作经验，其中两年以上炒锅工作经验。 5. 有大型餐饮业或星级酒店工作经验。 6. 过往工作岗位或企业无不良工作记录。素质要求 4. 热爱本员工作，工作认真踏实。 5. 身体健康，精力充沛。 6. 愿意超时工作。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 70页，共 73页（七）凉菜厨师岗位职责岗位名称凉菜厨师所属部门厨部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级凉菜厨师日常下级无职位描述按照厨房管理标准，负责主持凉菜房的工作。协助厨师长实施成本控制及其它各项厨房日常管理。岗位职责 1. 根据正常营业情况和冷菜菜单，合理安排属下员工工作 2. 负责安排原料的申购、加工、制作凉菜 3. 督导员工按标准食谱加工制作凉菜，保证出品凉菜的口味，装盘形式等合乎规格，负责制作所有凉菜调味汁 4. 负责检查库存及食材原料，控制成本 5. 负责研发凉菜新品 6. 负责检查属下员工的仪容仪表及所属区域的卫生完成上级安排的其他任务能力要求 1. 高中以上文化程度 2. 熟悉凉菜的制作 3. 具有一定的理解能力经验要求 1. 五年以上餐饮业工作经验，其中一年以上凉菜房管理经验 2. 有大型餐饮业或星级酒店工作经验 3. 过往工作岗位或企业无不良工作记录素质要求 1. 具有良好的团队合作精神及沟通能力，能够较好的团结同事 2. 具有亲和力，容易得到下属员工的信任与支持 3. 工作态度积极，不过分计较个人得失，敢于承担责任 4. 有较强的服务意识，与其他部门有良好的配合度创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 71页，共 73页（八）墩子岗位职责岗位名称墩子所属部门厨部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述根据工作标准准备、加工及切配菜品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。岗位职责 1. 根据标准食谱卡、加工及切配菜品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守食堂的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准地保持指定工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8. 参与培训员工。 9. 参加所有相应级别的培训。 10. 保持安全可靠的工作环境。 11. 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患。 12. 完成上级安排的其他任务。能力要求 1. 高中以上文化程度。 2. 熟悉墩子的工作。 3. 具有一定的理解能力。经验要求 1. 三年以上餐饮业工作经验，其中两年以上墩子岗位工作经验。 2. 有大型餐饮业或星级酒店工作经验。 3. 过往工作岗位或企业无不良工作记录。素质要求 1. 热爱本员工作，工作认真踏实。 2. 身体健康，精力充沛。 3. 愿意超时工作。创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 72页，共 73页（九）洗碗工岗位职责岗位名称洗碗工所属部门管事部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述根据工作标准进行餐具、用具的清洁和整理。岗位职责 1. 严格按照操作规程进行工作，严格遵守食品卫生法，确保餐具器皿干净，保证各部门使用，所有食具用品须做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保管这五个流程 2. 清毒后餐具必须无水、干爽、无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味 3. 消毒过的餐具不能与未消毒餐具混放，以免交叉污染，不能将未消毒的餐具拿来给顾客使用 4. 餐具保洁柜每天用消毒水清洗一次，并做到柜内无杂物、无苍蝇、无蟑螂活动 5. 清洗出的食物残渣必须放入有盖的垃圾桶内 6. 与前厅协作，将急需应用、翻用的餐具，优先、迅速地消洗，确保餐具的使用周转率 7. 完成上级安排的其他任务能力要求 1. 初中以上文化程度 2. 能吃苦耐劳经验要求有无工作经验均可素质要求 1. 热爱本员工作，工作认真踏实 2. 身体健康，精力充沛 3. 愿意超时工作创业就业服务中心食堂服务费（第三次）招标文件第 73页，共 73页（十）保洁员岗位职责岗位名称保洁员所属部门管事部岗位编号直接上级食堂负责人日常上级厨师长直接下级无日常下级无职位描述服从上级安排，遵守食堂的有关规章制度，负责公共区域卫生、卫生间保洁工作，尽力提高自身的业务技能。岗位职责 1. 按照操作流程对公共区域进行卫生清洁工作。 2. 严格按照高空清洁的要求及安全标准进行卫生清洁工作。 3. 负责洗手间清洁和保养。 4. 负责公共区域、玻璃、风口、装饰品的清洁等维护工作 5. 完成上级安排的其他任务能力要求 1. 初中学历以上 2. 能按工作程序和质量要求独立进行工作经验要求有无工作经验均可素质要求 1. 具有良好的团队协作精神，团结同事 2. 工作态度诚恳，对企业忠诚度高

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