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杭州萧山北干荣联股份经济联合社厨具设备招标公告

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北干街道荣联社区红馆厨房设备采购项目的更正公告

招标详情

北干街道荣联社区红馆厨房设备采购项目的更正公告

发布日期:2021年09月06日 10时53分

关于北干街道荣联社区红馆厨房设备采购项目的澄清与修改 (招标编号:北干2021-18) 一、更正内容: 1.招标文件第21页第34.其他需说明事项:“注: 投标人需按采购清单中用料要求、性能及规格提供以上样品;样品送达地址:萧山区山阴路家联公寓西区裙房77幢村委会11楼。”更改为“注: 投标人需按采购清单中用料要求、性能及规格提供以上样品;样品送达地址:萧山区山阴路家联公寓西区裙房7幢村委会1楼。” 2.招标文件第22页第三部分采购需求更正部分详见附件。 3.其他内容均不变。 二、联系方式

招标人名称:杭州萧山北干荣联股份经济联合社

联系人:王红祥

联系电话:0571-82809522 13867157158

地址:杭州市萧山区山阴路家联公寓西区裙房7幢村委会

代理机构名称:浙江华夏工程管理有限公司

联系人:尚赛

联系电话:0571-57572683

地址:萧山区北干街道金城路540号心意广场3幢1802室

招标人:杭州萧山北干荣联股份经济联合社

招标代理机构:浙江华夏工程管理有限公司

相关附件:

  • 采购需求.docx


第三部分采购需求



1、技术需求


设备清单明细表


荣联村(红馆)厨房设备预算清单

序号

名称

品牌

规格/型号

单位

数量

技术参数

参考图片

一、红馆A厨房

1

灭蝇灯

凌峰/
亨得利/
飞利浦

30W

1

—功率:220V/30W

2

料台

厂制品

300*1000*800+450

1

—采用304不锈钢板制作
—台面板厚1.0mm
—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

3

单眼大锅灶
(锅?700)

厂制品

900*1000*800+450

1

▲1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板板厚δ= 1.2mm,台面一次压制成型;
▲2、外旁板、后立板SUS201板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚0.8,炉膛50厚耐高温材料;
▲3、配全预混式节能炉头,120W交流风机;
▲4、火力为5档,火力大小数字可视化显示屏,故障代码显示;

4

料台

厂制品

500*1000*800+450

2

—采用304不锈钢板制作
—台面板厚1.0mm
—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

5

双头单尾广灶
(天然气)

厂制品

1800*1000*800+450

1

▲1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2,台面一次压制
成型;
▲2、外旁板、后立板SUS201板厚δ=1.0,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2,衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料, 稀土贵金属聚能网;
▲3、配全预混式节能炉头,热效率45%以上;
▲4、燃气泄漏报警自动关闭,配熄火保护装置,比例阀关闭时间≤2s;
▲5、火力为5档,火力大小数字可视化显示器,故障代码显示;

6

蒸炉
(天然气)

厂制品

800*800*800+400

2

—采用304不锈钢制作,侧板厚0.8mm,炉面板厚1.0mm,
—采用SUS304不锈钢制作,水胆厚1.5mm,采用SUS304不锈钢制作,配双阀控制,
—采用电磁阀进水,缺水保护,配自助点火,自助加水

7

三层平板工作台

厂制品

1500*800*800

2

—采用304不锈钢板制作
—台面板厚1.0mm
—下层板厚1.0mm
—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

8

三层平板工作台

厂制品

1800*800*800

3

—采用304不锈钢板制作
—台面板厚1.0mm
—下层板厚1.0mm
—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

9

刀具砧板
组合消毒柜

厂制品

1200*600*1600

1

—采用304不锈钢板制作,板厚0.8mm

10

四层档货架

厂制品

1200*500*1500

1

—采用304不锈钢管制作
—搁档厚0.8mm
—φ38mm厚度不锈钢圆管制作,搁档,配调节脚。

11

四门冰箱


凯普顿/
广东星星/
松下

1220*750*1950

1

电源:220V/50HZ,输入功率:405W,电流:2.5A,
温度范围: -6~12℃ -18~10℃
1、内外箱均为优质不锈钢板,四门透明钢化玻璃;
2、使用进口压缩机,全铜管冷凝器、蒸发器;
3、一体式发泡工艺,整体平整、耐用;
4、产品能在43℃的环境温度下正常工作;
5、置于箱体内部的高效防露加热丝,能有效防止门框结露、滴水,保证客户的使用效果和环境卫生;
6、冰箱配备了门体自动关闭结构,方便客户操作。
容积:900L

12

单水池

厂制品

600*600*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面及水槽板厚1.2mm,其它板厚0.8mm —不锈钢加强筋,优质不锈钢落水器

13

三角菜墩

厂制品

直径600

1

—采用304不锈钢板制作,板厚1.0mm

14

厨房高压洗地龙头

超力洁/
君畅/
天仕

C-118

1

一整体采用碳钢环保材料
一表面喷涂防锈处理
一长度为10m和15m
一软管为耐高压3层复合材料
一耐温:4-120度
一压力为300PSL-1000PSL
一自动回卷系统,告别凌乱

15

三层送餐车

厂制品

1000*600*800

2

—采用304不锈钢板制作,板厚1.0mm
—配4个活动车轮,其中两个带刹车掣

16

厨房自动灭火系统装置

环峰/
乐维特/
未科

CMJS26-2-HF

1

1、系统装置包括:控制箱、管路、喷嘴、探测器、易熔连接片、金属拉索、滑轮三通、滑轮弯头等组成。其中控制箱由自动释放机构、驱动用高压氮气瓶、水流控制阀、液体药剂罐以及连接软管、单向阀、减压阀等构成;
2、性能参数 a工作温度:4-55℃。 b最高工作压力:13Mpa。 c 单个喷嘴最大喷洒速率:0.22L/s。 d灭火剂保质期:8年。 e药剂喷洒时间:13-15秒。 f灭火时间:3-5秒。
3、▲提供《应急管理部消防产品合格评定中心》出具的消防产品认证证书
4、▲充装灭火剂的药剂瓶应符合GB/T2423.22-2012标准,提供合格的检测报告。
5、▲控制管路使用的钢丝绳应符合GB/T. 228. 1-2010标准,并提供合格的试验报告。
6、▲装置使用的灭火剂有效期不少于8年,需提供国家权威机构提供的证明。
7、▲灭火程序启动后的灶台只需要清水清洗即可,灭火剂0毒性,需提供国家权威机构提供的证明。

17

厨房油烟罩

厂制品

5700*1200*450

m2

6.8

—采用304不锈钢板制作
—罩体板厚1.0mm
—配滤油网板
—配防雾烟灯罩、不锈钢接油杯
—功率:0.5KW/220V

18

风柜

德粤/
七星/
九州

30000风量

1

—功率:380V/7.5KW

19

不锈钢油烟净化器

德粤/
清风侠/
越德

30000风量

1

本产品根据高压静电原理除尘器的放电极电晕和收尘极(集尘极)接于高压直流电源,当含油烟气体通过两级间非均匀 电场时,在放电极周围电场作用下,气体首先被电极,同时油烟粒子核电,核电后油烟粒子在电场力的作用下被推向集尘极,从而达除烟尘目的。除油烟率达:70%
除异味率达:40%自动调节工作电压 操作简单,易于保障可除01um以上之粒子

20

变频器

德粤/
七星/
九州

11KW

1

一型号:PII
一380V/60A 11KW
一商业厨房量身定制一触控按键,科技智能,意见设置切换;
一变频控制,无极调速
一集成风机,净化器、燃气报警联动控制;
一不锈钢拉丝箱体,奢华精致;
一体积小巧,更便于安装;
一触控按键自动锁定,防止误操作;
一风量22660-33990m?/h

21

风管(不锈钢)

厂制品

120

—不锈钢板厚度0.8mm

22

风柜节油盘

厂制品

1

—采用不锈钢板制作

无图

23

净化器节油盘

厂制品

1

—采用不锈钢板制作

无图

24

防火阀

德粤/
七星/
九州

1

—采用特殊防火材料制作

25

减震器

德粤/
七星/
九州

4

—采用特殊强化尼龙及球状铸铁制作

26

消音器

德粤/
七星/
九州

1

一采用防火消音材料,不锈钢外壳

27

止回阀

德粤/
七星/
九州

1

28

风柜、净化器吊装费

1

无图

二、红馆A粗加工

1

开水器带底座

腾飞/
明睿/
建腾

9KW

1

功率:380V/9KW
容积:60L,供水量:80L/H
额定电流:9KW
◆磁吸缺水断电;
◆净水器接口;
◆选用304不锈钢制造;
◆精选名厂电器原件

2

单水池

厂制品

700*700*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面及水槽板厚1.2mm,其它板厚0.8mm —不锈钢加强筋,优质不锈钢落水器

3

单门蒸饭箱(电)

厂制品

12盘

1

—采用304不锈钢板制作
—上层(箱)外壳厚1.2mm,炉体围身厚1.0mm
—内置1*12蒸饭格
—配饭铲、分饭器
—配自动进水装置,电热管加热
—功率380V/12KW

4

蒸饭盘

厂制品

400*600*50

12

—采用304不锈钢板制作

5

四层档货架

厂制品

1200*400*1500

2

—采用304不锈钢管制作
—搁档厚0.8mm
—φ38mm厚度不锈钢圆管制作,搁档,配调节脚。

6

双水池

厂制品

1500*700*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面及水槽板厚1.2mm,围板厚0.8mm —不锈钢加强筋,优质不锈钢落水器 —水斗尺寸:500*500*250

7

单斗大水池

厂制品

900*700*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面及水槽板厚1.2mm,围板厚0.8mm —不锈钢加强筋,优质不锈钢落水器 —水斗尺寸:700*500*250

8

宰杀台

厂制品

1200*700*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面板厚1.0mm —台面喷水及水龙头,暗板操作面
—φ38mm厚度0.8mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

9

双层满板工作台

厂制品

1500*800*800

1

—采用304不锈钢板制作
—台面板厚1.0mm
—下层板厚1.0mm
—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

10

厨房高压洗地龙头

超力洁/
君畅/
天仕

C-118

1

一整体采用碳钢环保材料
一表面喷涂防锈处理
一长度为10m和15m
一软管为耐高压3层复合材料
一耐温:4-120度
一压力为300PSL-1000PSL
一自动回卷系统,告别凌乱

11

集气罩(蒸饭区)

厂制品

1200*1100*450

m2

1.3

—采用304不锈钢板制作
—罩体板厚1.0mm
—配滤油网板
—配防雾烟灯罩、不锈钢接油杯
—功率:0.5KW/220V

三、红馆A冷菜间

1

单水池

厂制品

600*600*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面及水槽板厚1.2mm,其它板厚0.8mm —不锈钢加强筋,优质不锈钢落水器

2

移门柜

厂制品

1400*600*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—双门上吊移门,无槽
—台面板厚1.0mm,其余板厚1.0mm
—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

3

平冷工作台


凯普顿/
广东星星/
松下

1800*800*800

1

电源:220V/50HZ,输入功率:405W,电流:2.5A,
温度范围: -6~12℃
1、内外箱均为优质不锈钢板,四门透明钢化玻璃;
2、使用进口压缩机,全铜管冷凝器、蒸发器;
3、一体式发泡工艺,整体平整、耐用;
4、产品能在43℃的环境温度下正常工作;
5、置于箱体内部的高效防露加热丝,能有效防止门框结露、滴水,保证客户的使用效果和环境卫生;
6、容积:460L

4

双层楼层架

厂制品

1800*300*600

1

—采用304不锈钢板制作,板厚0.8mm

5

紫外线消毒灯

飞利浦/
金卫士/
泰诺

40W

1

—功率:220V/40W

四、红馆B粗加工

1

灭蝇灯

凌峰/
亨得利/
飞利浦

30W

1

—功率:220V/30W

2

开水器带底座

腾飞/
明睿/
建腾

9KW

1

功率:380V/9KW
容积:60L,供水量:80L/H
额定电流:9KW
◆磁吸缺水断电;
◆净水器接口;
◆选用304不锈钢制造;
◆精选名厂电器原件

3

单斗大水池

厂制品

1000*700*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面及水槽板厚1.2mm,围板厚0.8mm —不锈钢加强筋,优质不锈钢落水器 —水斗尺寸:700*500*250

4

宰杀台

厂制品

1200*700*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面板厚1.0mm —台面喷水及水龙头,暗板操作面
—φ38mm厚度0.8mm不锈钢圆脚,不锈钢管制作,配不锈钢调节脚

5

三斗水池

厂制品

1800*700*800+150

1

—采用304不锈钢板制作
—台面及水槽板厚1.2mm,围板厚0.8mm —不锈钢加强筋,优质不锈钢落水器
—水斗尺寸:500*500*250

6

厨房高压洗地龙头

超力洁/
君畅/
天仕

C-118

1

一整体采用碳钢环保材料
一表面喷涂防锈处理
一长度为10m和15m
一软管为耐高压3层复合材料
一耐温:4-120度
一压力为300PSL-1000PSL
一自动回卷系统,告别凌乱

7

四层档货架

厂制品

1200*500*1500

2

—采用304不锈钢管制作
—搁档厚0.8mm
—φ38mm厚度不锈钢圆管制作,搁档,配调节脚。

8

四门冰箱


凯普顿/
广东星星/
松下

1220*750*1950

1

电源:220V/50HZ,输入功率:405W,电流:2.5A,
温度范围: -6~12℃ -18~10℃
1、内外箱均为优质不锈钢板,四门透明钢化玻璃;
2、使用进口压缩机,全铜管冷凝器、蒸发器;
3、一体式发泡工艺,整体平整、耐用;
4、产品能在43℃的环境温度下正常工作;
5、置于箱体内部的高效防露加热丝,能有效防止门框结露、滴水,保证客户的使用效果和环境卫生;
6、冰箱配备了门体自动关闭结构,方便客户操作。
容积:900L

五、红馆B厨房

1

灭蝇灯

凌峰/
亨得利/
飞利浦

30W

1

—功率:220V/30W

2

厨房高压洗地龙头

超力洁/
君畅/
天仕

C-118

1

一整体采用碳钢环保材料

附件(1)