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广州市增城区新塘镇天伦学校食堂承包中标公告

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广州市增城区新塘镇天伦学校午餐、晚餐配餐服务采购项目成交公告(项目编号:ZCTL-2021FW-01) 广东

招标详情

一、项目编号:ZCTL-2021FW-01(招标文件编号:ZCTL-2021FW-01)

二、项目名称:广州市增城区新塘镇天伦学校午餐、晚餐配餐服务采购项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:广州市华益餐饮服务有限公司

供应商地址:广州市增城区新塘镇塘美村富岭(7)厂房A1

中标(成交)金额:0.0000000(万元)

四、主要标的信息

序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
1 广州市华益餐饮服务有限公司 广州市增城区新塘镇天伦学校午餐、晚餐配餐服务 为广州市增城区新塘镇天伦学校提供午餐、晚餐配餐服务 1、配餐的出品要求:注意饮食卫生、荤素合理搭配、营业均衡、提供足够的能量。
2、供应形式:
(1)成交单位每日指定人员负责提前一天与学校沟通餐饮需求,并统计送餐数量。
(2)根据指定人员的报餐人数,配餐基地按需求烹饪,配送到采购人指定地点。
(3)成交单位负责菜品、主食的烹饪、运输,并放到指定地点,安排指定人员负责分餐。
(4)成交单位配餐时须采用符合国家相关卫生标准规定的一次性餐具,绿色环保、对人体无害的产品,鼓励使用环保餐具。用餐完的环保餐具需由成交单位进行回收,回收后进行清洗并高温消毒。
本项目服务期为合同签订后两年 (1)午餐、晚餐就餐标准:套餐原则要求餐饮中标单位按市场价每份 12 元标准订做,午餐晚餐同价。餐食须为即日烹调,主荤十副荤十素菜十肉骨汤、简汤或糖水混搭,米饭份量不少于250克,主荤肉含量不少于100克,副荤肉含量不少于50克,素菜不少于120克,确保每天的配餐分量足,质量好。成交单位需根据《中华人民膳食指南》和平衡膳食宝塔的要求,同时满足《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》(2013)的需求,针对学生制定营养充足、搭配合理、菜品丰富的带量食谱。
(2)成交单位根据季节选择适当得保温箱进行运送,确保每天可以吃到热饭热菜。
(3)成交单位必须遵守国家规定得卫生管理条例,严格执行《中华人民共和国食品安全法》。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

组长:周玲玲 成员:张承红、刘镜伟

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:按照招标文件规定收取

本项目代理费总金额:1.5000000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

合同包1(广州市增城区新塘镇天伦学校午餐、晚餐配餐服务)

序号

供应商名称

是否通过资格性符合性审查

综合得分

排名

1

广州市华益餐饮服务有限公司

88.33

1

2

广州金香餐饮服务有限公司

77.33

2

3

广州市佳诚餐饮管理服务有限公司

39.67

3

4

广东迪盛贸易有限公司

37.67

4

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:广州市增城区新塘镇天伦学校

地址:广州市增城区新塘镇新绣南路127号

联系方式:广州市增城区新塘镇天伦学校

2.采购代理机构信息

名 称:广东省华粤采购科技有限公司

地 址:广州市天河区体育西路191号中石化大厦B塔603-611房

联系方式:020-62313760

3.项目联系方式

项目联系人:黄小姐

电 话: 020-62313760-809