安徽黄山君迈2021年度酒店水果类食材第三次公开比选

比 选 文 件

比选人：安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店

2021年9月

使用说明

一、比选人对比选文件进行的澄清、修改等将以补遗书（答疑变更公告）的形式在安徽省高速地产集团有限公司网站进行信息发布，比选人不再以其他方式通知，参选人应及时获取并回复，比选人不承担参选人未及时关注上述信息引发的任何责任。

二、参选人向比选人提出的澄清或疑问应通过比选人的通讯联系方式书面提交。

三、比选文件中提到的货币单位除有特别说明外，均指人民币元。

四、为节约成本，参选文件建议采用双面打（复）印，并软面胶装。

五、自报名参选之日起，参选人应保证其提供的联系方式（电话、传真、邮箱）一直有效，并保持畅通，否则，由此引起的一切后果由参选人负责。

六、比选人对比选文件内容有最终解释权。

目录

第一章 比选公告

第二章 参选人须知

第三章 评审办法

第四章 合同主要条款

第五章 报价清单

第六章 参选文件格式

第一章比选公告

1、比选项目

1.1项目名称：黄山君迈酒店2021年度酒店水果类食材采购第三次公开比选

1.2比选人：安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店

2、项目概况

2.1比选类别：货物

2.2项目概况：黄山君迈酒店水果类食材日常配送服务

2.3资金来源：自筹；

2.4项目概算：25万（年预计采购金额）；

2.5送货时间的要求：具体送货时间以采购方通知为准，并保质保量将货物送达采购方指定地点，按照相关规定须进行卫生检验检疫的，应同时提供依法有效的该批货物经检验合格的证明，等待验收。采购方紧急需要的品种，必须在采购方临时通知后3小时内送至采购方指定地点。

2.6 送货期限：一年，具体起止日期以合同约定为准

3、参选人资格要求：

3.1具有独立法人资格或具有营业执照的个体工商户，持有相关资格证书(营业执照、税务登记证、营业执照、食品经营许可证)；

3.2提供近壹年以上（包含壹年；2020年1月1日至今）酒店、饭店、连锁商超或企事业单位等供货经验。

3.3本次公开比选不接受联合体报名参与。

3.4参选人应提供无行贿犯罪承诺；

3.5单位负责人为同一人或者存在关联关系的不同单位，不得同时参加项目比选，违反规定的，相关参选均无效，以国家企业信息公示http://www.gsxt.gov.cn/index.html查询为准。

备注：业绩证明材料以合同为准；业绩时间以合同签订时间为准，其他证明材料以签发落款时间为准。

4、比选文件的获取

凡有意参选者，请点击本页面下方的“下载附件”自行下载比选文件等相关资料，如对比选文件等有疑问的可以将疑问发至邮箱954158909@qq.com，比选人如对本次比选有澄清答疑将在本网站澄清答疑页面进行发布，请参选人随时关注。

5、参选文件的递交

5.1参选文件递交的截止时间：2021年 9月17日17时00分止；

5.2参选文件递交的地点：黄山君迈酒店财务部；

5.3无论任何原因，已经接收的参选文件均不予退还。

6、发布公告的媒介

本次比选公告及澄清答疑在安徽省高速地产集团有限公司网www.gsdcgroup.com发布。

7、联系方式

比选人：安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店

地址：安徽省黄山市屯溪区西海路3号

联系人：孟经理

电话：0559-2321983

邮箱：954158909@qq.com

第二章 参选人须知

第三章 评审办法

（技术评分最低价评审法）

1.评审办法

本次评审采用技术评分最低价评审法，评审小组对满足2.1.1款规定要求的技术文件，按照本章第2.1.2款规定的评分标准进行评分，并按得分由高到低顺序确定排名前N名（N≥3）的参选人进入商务文件评审，评审小组对技术文件入围的参选人按规定进行商务文件初步评审，初步评审通过的参选人按照参选报价中不含税单价之和按由低到高的顺序推荐2名中选候选人。

2.评审程序

2.1技术文件评审：包括技术文件初步评审和详细评审。

2.1.1技术文件初步评审： 评审标准见附表1

附表1

2.1.2技术文件详细评审：评审标准见附表2

附表2

2.2商务文件评审：

附表3

2.3 推荐中选候选人

评审委员会对通过商务文件初步评审的参选人的参选报价中不含税单价之和按由低到高推荐2名中选候选人。报价相同时，以技术评分高的优先，技术评分也相同，以递交参选文件顺序靠前的优先。

3评审结果

评审完成后，评审小组形成书面评审报告。

第四章 合同主要条款

黄山君迈酒店水果类采购合同

采购方：安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店

（以下简称甲方）

供应方：

（以下简称乙方）

双方本着平等协商的原则，就乙方向甲方提供食品原材料，相关事宜达成以下协议，双方共同遵守。

第一条、采购内容及履行期限

为保障甲方酒店的正常运转，乙方按照甲方要求向甲方提供水果等货物，附件1（后附），该合同供货期自 年 月 日开始履行，至 年 月 日终止，合同期为壹年。

第二条、每日批次订货与临时紧急补货

1、每日批次订货：由甲方专人每日晚上八点三十分前，将次日所需产品以电话或传真的方式报给乙方；

2、紧急临时补货：如遇特殊情况，甲方需临时补货，甲方可随时通知乙方，乙方在接到甲方通知后须积极响应，按甲方要求时间准时将甲方所需产品送至指定地点；

3、批次送货与紧急补货时产生的其他费用（包括但不限于交通费、装卸货费、运输费等）由乙方自理，甲方除产品价格外不再承担其他任何发生的费用。

第三条、交货时间与地点

乙方保证按照约定时间自担费用将甲方所定货物送至甲方指定地点（批次订货时乙方应于收到甲方通知后次日上午8:30前送至甲方指定地点，保质保量将货物送达采购方指定地点，按照相关规定须进行卫生检验检疫的，应同时提供依法有效的该批货物经检验合格的证明，等待验收，临时订货乙方应于收到甲方通知后1小时内送至甲方指定地点），违反上述约定乙方按每次300元向甲方承担违约责任，影响酒店经营造成损失的必须额外补足赔偿。

运送过程中、货交甲方验收合格前，货物毁损、灭失或因乙方履约行为引发的一切人身、财产损害的均由乙方自行承担相关风险和责任。

第四条、价格确定

合同供货期内供货方每半个月进行一次报价，采购方根据供货方的报价结合市场价格及中选时报价进行核价，经双方确认后的价格作为最终的结算价格，无特殊理由，一个报价周期内，乙方不得提出更改。

采购方对自购补充差价的要求：自购补充差价——即供货方因各种原因不能按照采购方要求按时按质按量送货的，由采购方自行采购，若采购方自行采购价格和双方定价价格出现差价，多出部分由供货方承担，采购方因此产生的其他费用（包括但不限于交通费、运输费等）也应由供货方承担。采购方将在支付供货方货款时直接扣除此项差价及费用。

第五条、食品卫生与质量安全

乙方保证所供货物及服务均符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《黄山市食品安全管理规定》等国家法律法规和当地政府有关规定，乙方对所提供货物的质量、卫生、食品安全等承担一切责任。乙方保证所提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。乙方所提供的货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须全部经过QS质量认证；

乙方必须按照国家规定就所供货物向甲方提供以下索证资料；

进口货物，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验检疫合格证明；

定型包装食品和食品原辅助材料，提供生产许可商卫生许可证和有关证照，以及相同批次产品的检验合格证明；

提供采购货物的“质量检验报告”，必须是半年内由国家质检部门出具的正规有效的报告；

其他相关材料或证明按国家相关法律法规执行；

第六条、验收与检查

乙方按照甲方规定时间内将货物送到甲方指定地点，甲方在验收过程中不得无故延误；

验收过程中甲方发现乙方所供货物有质量问题存在时，甲方有权拒收，并做退货、换货处理，乙方不得拒绝，必须按甲方要求负责及时回收或更换货物并承担相关费用和延迟交货的责任；

验收过程中发现数量短缺的，乙方必须按甲方实际报货数量及时补差，并承担相关费用和延迟交货责任；

验收过程中发现乙方供货超出甲方所报数量的，甲方有权拒收，乙方自行负责将多余货物运出甲方场所；

货物验收后，甲乙双方人员确认无误后签字，货物验收表送货单作为结算时的依据；

乙方人员送货结束后离场时，为避免发生夹带等事件的发生，甲方专人有权对乙方人员的车辆和物品进行检查，乙方人员必须积极配合，但检查过程中甲方人员不得侵害乙方的人身权利；

甲方有权对乙方企业或公司进行不定期检查，甲方人员检查到乙方企业或公司（包括仓库）时通知乙方，乙方须安排专职人员到场，并给甲方检查提供便利。

第七条、货款结算办法

甲方对乙方结算并经甲方审核确认的应付款采取隔月支付的方式（如：2021年01月份货款将在2021年03月给予支付），即甲方始终保留乙方部分货款作为质量保证金，乙方要求结算前，需提供当期双方确认的价格表、双方签字确认的验收清单及等额正规有效的税务增值税专用发票，否则甲方有权拒绝支付各类款项。

乙方转账信息：

户名：

账号：

开户行：

第八条、突发食品卫生事件的处理

保证提供给甲方的货物的卫生与安全及专业性是乙方的义务和责任，乙方必须无条件的认真履行义务、承担全部相关责任。

因乙方提供的货源原因导致的食品安全卫生事件时，由乙方处理并承担一切责任。

第九条、违约责任及应尽义务

《黄山君迈酒店水果类供应商季度评估表》为本合同附件2，为本合同未尽事宜的补充，与本合同具有同等法律效力，其与本合同重复规定之处由甲方选择适用。

乙方延误交货时间、回收或补货不及时的情况，将按照本合同附件2《黄山君迈酒店供应商月度评估标准》的相关条款执行；

乙方违反本合同第五条、第八条造成甲方损失的，将按照本合同附件2《黄山君迈酒店供应商月度评估标准》的相关条款执行。

除本合同另有约定外，因乙方提供的货物或乙方员工造成自己或他人人身或财产等损害的，由乙方承担全部责任（包括但不限于甲方的直接和间接经济损失及相关的律师费、诉讼费）。

任何一方提前终止合同的，应提前1个月书面通知对方并取得对方书面同意，否则本合同不得提前终止，双方应继续履行。如任何一方以其实际行动拒不履行合同义务致使合同无法继续履行的，由该违约方按本合同已经发生的货款的20%向对方支付违约金，违约金不足以赔偿对方损失的由违约方补足（该损失包括直接经济损失及相关的律师费、诉讼费）。

任何一方不按本合同约定及时有效承担责任的，守约方为实现本合同权利发生的所有费用（包括但不限于交通费、律师费、诉讼费等）由违约方承担。

乙方每年支付甲方不少于一个供货年度周期内货款总额的3%用于支持酒店的营销活动，甲方可在货款中进行扣减并提供等值的酒店营销活动产品。

第十条、争议解决

本合同及附件1、2未尽事宜，双方协商解决，协商不成的，到黄山市屯溪区人民法院提起诉讼。

第十一条、生效日期

确定中选人后，采购方向中选人发出中选通知书，并同时将中选结果通知所有未中选的参选人。中选通知书将成为合同的组成部分。合同签订后在合作良好基础上可续签一年，但最长不得超过一年。本合同内容包括具体条款、附表、附件及合同中提及的其他文件，由甲乙双方于 年 月 日在黄山君迈酒店酒店签订，双方签字盖章之日起自动生效。

本合同壹式肆份，甲方执叁份，乙方执壹份。

本合同的附录以及附件为本合同不可分割的组成部分，并且与本合同正文的条款具有同等效力。

附件：1.黄山君迈酒店报价清单

2.黄山君迈酒店水果类供应商季度评估表

3..廉政责任书

4.安全责任书

甲方： 乙方：

联系电话： 联系电话：

法定代表人（或委托授权人）盖章签字： 法定代表人（或委托授权人）盖章签字：

年 月 日 年 月 日

附件一：

黄山君迈酒店报价清单

附件二：

黄山君迈酒店水果类供应商季度评估表

（一）评分标准：

1、证件：出现一次证件不齐全或过期未提供新证件的为0分；

2、原材料品质：出现3次以上不合格为差，0分；1-3次不合格为一般，15分；未出现不合格现象为优质，30分

3、交货时间：出现3次以上延迟的为差，0分；1-3次为一般，10分；未出现延迟现象为正常，15分。

4、价格：在同等价格的条件下价格高，10分；价格处于中间水平，15分；价格低，20分。

5、服务态度：出现2次以上不配合为差，0分；1-2次为一般，10分；积极配合为好，15分。

6、退换货、补货及送货数量是否相符：出现3次以上不及时或3次以上不符为差，0分；1-3次不及时或不符为一般，5分；退换货及时且相符的为好，10分。

（二）评分结果：

1、季度评分达到80分及以上为优质供应商，70-79分为合格供应商，低于70分的为不合格供应商；

2、季度评分为不合格供应商，当季度扣减500元保证金，一年内2次评为不合格供应商的直接取消供货资格；并纳入黄山君迈酒店酒店供应商黑名单，在以后酒店的各项采购事项中，不允许该供应商参加。

附件三 ：

黄山君迈酒店廉政风险责任书

甲方：安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店

（以下简称甲方）

乙方：

（以下简称乙方）

为了维护酒店与供应商的共同利益，促进双方良好的发展，经甲乙双方友好协商，共同维护双方合作利益，反对商业贿赂行为，达成以下协议；

一、本协议所指商业贿赂是指“乙方为获取与甲方的合作利益”，乙方或其单位工作人员给予甲方员工的一切精神及物质上直接的馈赠，如回扣、娱乐、旅游等

二、商业贿赂限制：本协议甲乙双方除严格遵守《中华人民共和国反不正当竞争行为》、《刑法》等有关禁止商业贿赂行为规定外，坚决拒绝商业贿赂、行贿及其他不正当之商业行为的馈赠。

三、甲方任何员工、部门不得以甲方或非甲方名义向乙方索取或收受金钱、物品及任何形式的馈赠。

四、乙方或乙方工作人员不得以乙方或个人名义向甲方任何员工私下直接或间接赠送礼物、物品、有价证券或采取其他变相手段提供不正当利益，否则均视为侵害甲方利益的行为、（礼金包括但不限于现金、支票、信用卡等、物品及馈赠品包括但不限于礼品、样品或其他商品、娱乐票劵、会员卡等、货币或物品形式的回扣、回佣、就业或置业、乙方付款的旅游、宴请及个人服务等。）

五、协助义务：若甲方员工要求乙方给予其他形式的不正当利益，乙方必须及时投诉，并提供相关证据给甲方，经甲方查实后做出处理，并为乙方保密。

六、违约责任：若乙方违反本规定。贿赂甲方任何员工，以图获任何不正当商业利益或更特除的商业待遇或不配合甲方查出其员工的受贿行为的，甲方停止与乙方的一切合作。并依法对乙方采取诸如冻结所有应付账款的措施，并扣留总货款的30%作为乙方的违约金，或向法院诉请乙方赔偿甲方的一切名誉及商业损失。

七、协议期间：本责任书经甲乙双方签字并盖章后生效，做为供货合同附件，有效期与供货合同履行时间一致。

八、其他：本协议壹式肆份，甲方叁份、乙方壹份，具有同等法律效力。

甲方（签章）： 乙方（签章）：

授权代表： 授权代表：

签约日期： 年 月 日

附件四：

黄山君迈酒店食品安全责任书

甲方：安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店

乙方：

根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”要求、落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合酒店实际情况，特制定本责任书。

责任主体

配送食品安全工作实行负责制：乙方供应商的法定代表人为食品安全工作第一责任人。

二、供应商要求：

1、凡是酒店供货的供应商必须签订供货合同，提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原材料的《质检报告》的复印件并加盖公章等。

2、供应商每次供货须根据由酒店确定的产品进行供货，供货的同时必须附随所供食品原材料的供货清单（附供应商盖章），供应商不得酒店提供对人体有害的食品原材料，供应商提供的食品原材料中不得添加任何对人体有害的添加剂，所供应的成品确保安全，供应商严格遵守国家《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品原材料质量安全符合国家有关产品质量标准。

三、责任追究

1、凡供货商违反本责任书第二条规定者酒店有权立即终止与供货商签订的供货合同，并有权根据双方签订的供货合同中的约定追究供货商的经济赔偿责任和违约责任。

2、本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反这些法律、法规及部门规章规定的，且由于供应商所提供的食品原材料所造成的事故或责任，若构成犯罪的则移送司法机关追究责任人的刑事责任，同时酒店将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。

四、本责任书经甲乙双方签字并盖章后生效，做为供货合同的有效附件，有效期与供货合同履行时间一致。

此责任书壹式肆份，甲方执叁份，乙方执壹份，具有同等的法律效力。

甲方（签字盖章）：          乙方（签字盖章）：

授权人：              授权人： 

签约日期： 年 月 日

第五章 报价清单

水果类报价清单

含税单价之和 元，其中，不含税单价之和 元，增值税税率 %，税金 元。

第六章 参选文件格式

黄山君迈酒店2021年度水果类食材采购

第三次公开比选

参选文件

参选人：（盖单位章）

参选文件内容：技术文件

法定代表人或其委托代理人：（签字或盖章）

年 月 日

目录

一、参选函

二、法定代表人身份证明及授权委托书

三、承诺函

四、资格证明材料

五、参选文件认为需要说明的其他资料

一、参选函

安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店：

1．我方己仔细研究了（项目名称）比选文件的全部内容，愿意以满足比选文件规定的供货要求，按合同约定完成供货项目。

我方承诺有效期自参选截止之日算起90日历天，在参选有效期内不修改、撤销参选文件。

2．在合同协议书正式签署生效之前，本参选函连同你方的中选通知书将构成我们双方之间共同遵守的文件，对双方具有约束力。

3 我方承诺本次比选所提供的材料均真实有效，如有弄虚作假我方同意比选人不予退还参选保证金。

4． （其他补充说明）。

参选人：（盖单位公章）

法定代表人或其委托代理人：（签字或盖章）

地址：

网址：

电话：

传真：

邮政编码：

年月

二、法定代表人身份证明及授权委托书

（一）法定代表人身份证明

参选人名称：

单位性质：

地址：

成立时间： 年 月 日

经营期限：

姓名： ，年龄： ，系（参选人名称）的法定代表人。

特此证明。

参选人：（盖单位公章）

年 月 日

附：法定代表人身份证复印件

（二）授权委托书

本人（姓名）系（参选人名称）的法定代表人，现委托（姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改（项目名称）参选文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。

委托期限：

代理人无转委托权。

参选人：（盖单位公章）

法定代表人：（签字或盖章）

身份证号码：

委托代理人：（签字或盖章）

身份证号码：

年 月 日

附：代理人身份证复印件

三、承诺书

近三年无行贿犯罪行为承诺书

本人以企业法定代表人的身份郑重承诺：

本公司、公司法定代表人及拟投入本项目的项目负责人近三年无行贿犯罪行为，愿意接受社会各界监督。

本公司、法定代表人及拟投入本项目的项目负责人若有违反承诺内容的行为，自愿接受取消参选资格、记入信用档案、取消中标资格、没收参选保证金等有关处理，愿意承担法律责任，给比选人造成损失的，依法承担赔偿责任。

法定代表人（签字或盖章）：

参选人名称（盖章）：

年 月 日

四、资格证明资料

近年完成的类似项目情况表

备注：类似项目根据评审办法要求自行填写，每张表格只填写一个项目，并标明序号。

五、参选文件认为需要说明的其他资料

（营业执照、基本账户开户许可证等其它参选人认为需要说明的资料）

黄山君迈酒店2021年度水果类食材采购第三次公开比选

参选文件

参选人：（盖单位章）

参选文件内容：商务文件

法定代表人或其委托代理人：（签字或盖章）

年 月 日

目录

一、参选函

二、报价清单

三、参选文件认为需要说明的其他资料

一、参选函

安徽省交通控股集团酒店管理有限公司黄山君迈酒店：

我方己仔细研究了（项目名称）比选文件的全部内容及充分了解，愿意以我方所报报价清单中所列商品单价进行报价，其中，增值税税率为 。

参选人：（盖单位公章）

法定代表人或其委托代理人：（签字或盖章）

地址：

网址：

电话：

传真：

邮政编码：

年 月 日

二、报价清单

清单报价书封面

黄山君迈酒店2021年度水果类食材采购

清单报价表

参选人: (盖单位章)

法定代表人: (签字或盖章)

编制时间：

三、参选文件认为需要说明的其他资料