评审项目

分值

评审细则

技术指标评审因素（37分）

1、技术要求响应情况

28

1.1投标人所投产品的技术参数要求提供的证明材料符合或优于招标文件中要求的得28分，若提供的证明材料有一项不满足或未提供扣0.5分，扣完为止。

注：技术参数的负偏离/符合/正偏离以技术参数响应表为依据；若招标文件明确要求提供的证明材料（证明材料以《技术参数证明材料汇总表》所要求提供的证明材料为依据），投标人提供了证明文件，且与技术参数响应表不一致时，则以证明文件为准。

2、产品品质和技术先进性

4

2.1所投“节能高效燃气灶具”“燃气自动点火节能海鲜蒸柜” “燃气自动点火节能煲仔炉” 同时具有产品或系统软件控制知识产权的，得2分，每少一个扣1分。

2.3所投“油烟净化一体机” “机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备”具有“中国环境标志产品认证”或“中国环境保护产品CEP认证”证书，每个产品具有其中1项认证的得0.5分，满分1分。

2.4所投“全自动电热开水器” “燃气自动点火节能煲仔炉” 具有产品节能证明，每有1项得0.5分，满分1分。

注：投标文件中须提供有效的相关证书或相关检测报告或所在清单官网截图的复印件，未按要求提供的不得分。

3、产品安全性

5

3.1所投“商用灶具”“不锈钢储物柜/工作台”“ 不锈钢水池/星盆”“全自动电热开水器”，每有一个所投产品具有“食品接触产品安全认证证书”的得0.5分，满分1分。

3.2所投“厨房设备灭火装置”具有 CNAS 标识 “消防产品认证证书”的得0.5分。

3.3所投“全自动电热开水器”具有市级或以上卫生主管部门出具的国产涉及饮用水卫生“安全产品卫生许可”的得0.5分。

注：投标文件中须提供有效的证书复印件，未提供的不得分。

3.4.1所投“厨房设备灭火装置” “油烟净化一体机”具有具有第三方产品责任保险，且厂家承诺在本项目免费质保期内续保的得1分。

3.4.2综合比较所投“厨房设备灭火装置” “油烟净化一体机”具有具有第三方产品责任保险赔付额度进行排名：排名第一的得2分，排名第二的得1分，排名第三的得0.5分，未提供的不得分。

注：投标文件中须提供产品有效的保险单复印件，未提供的不得分。

商务指标评审因素（33分）

4、实施及服务方案

26

4.1投标人自行踏勘现场，根据现场实际提供合理的厨房设备平面布置图、墙体分割图、设备电位图、给、排水点位图、明沟示意图、燃气点位图、排烟、送风系统图，由评委综合比较并进行排名：排名第一的得9分，排名第二的得6分，排名第三的得3分，其余的得1分，未提供的不得分。

4.2根据投标人针对本项目特点制定的实施方案（方案包含但不限于（1）项目整体实施方案、（2）项目进度计划、（3）项目质量及控制措施、（4）人员配备（人员资格、项目班子配备）等内容），由评委综合比较方案（①内容完整度、②逻辑条理清晰度、③是否有具体详细的阐述、④可行性、⑤是否符合项目实际所需）并进行排名：排名第一的得9分，排名第二的得6分，排名第三的得3分，其余的得1分，未提供的不得分。

4.3根据投标人针对本项目特点制定的质保及售后服务方案（方案包含但不限于（1）项目整体质保及售后服务方案、（2）售后人员配备及相应燃气安装维护能力、（3）售后服务承诺等内容），由评委综合比较方案（①内容完整度、②是否有具体详细的阐述、③可行性、④是否符合项目实际所需并进行排名：排名第一的得8分，排名第二的得5分，排名第三的得3分，其余的得1分，未提供的不得分。

5、供应商类似业绩

4

5.1自2018年1月1日至投标截止之日（以合同签订时间为准，无合同签订日期的评委会不予认可），投标人每具有1份食堂厨具供货及安装的业绩1份，满分4分。

注：投标文件中须提供中标（成交）通知书、合同以及合同甲方出具的验收合格证明（或使用满意度评价表或工程验收单）复印件，未提供或提供不全的不予计分。

6、供应商实力

3

6.1供应商具有有效期内质量管理体系，环境管理体系、职业健康安全管理体系，每提供一个得1分，本项最多得3分。

注：响应文件中须提供认证证书原件扫描件以及该证书在平台（http://cx.cnca.cn）上证书状态为“有效”的查询结果网页或截图，未提供或不全的不得分。

报价评审因素（30）

7、投标报价

30

7.1满足招标文件要求的最低投标报价为评标基准价， 投标人的价格得分统一按照下列公式计算；投标报价得分＝（评标基准价/投标报价）×30%×100。

注：因落实政府采购政策进行价格调整的，以调整后的价格计算评标基准价和投标人的总投标价。根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》等相关规定，对于非专门面向中小企业的项目，对小型和微型企业产品的价格给予6%-10%的扣除，用扣除后的价格参与评审，具体扣除的比例详见投标人须知前附表。

投标人在投标文件中提供下表要求提供的证明材料，未提供或提供不全的将按照评分办法执行。

序号

名称

文件材料要求

1

不锈钢储物柜/工作台

1.1需提供产品名称为《不锈钢储物柜/工作台》符合GB4806.9-2016的具有CMA\CNAS标识的CQC中国质量认证中心出具的合格检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）

2

燃气矮汤炉

2.1提供省级或以上产品质量监督检验部门检测的符合GB 35848-2018为标准，气源适配性检验合格的检测报告；（提供检测报告名称为燃气矮汤炉的复印件或扫描件）

2.2提供中国质量认证中心检测的符合GB 4806.9-2016为检验依据的食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品，所检项目符合GB 4806.9-2016的标准要求且覆盖型号有：矮汤炉/平头炉（单炉、双炉）的检测报告；（提供检测报告复印件或扫描件）

3

中餐燃气炒菜灶(核心产品）

3.1提供省级或以上产品质量监督检验部门检测的符合GB 35848-2018为标准，气源适配性检验合格的检测报告；（提供检测报告复印件或扫描件）

3.2提供中国质量认证中心检测的符合GB 4806.9-2016为检验依据的食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品，所检项目符合GB 4806.9-2016的标准要求且覆盖型号有：中餐灶双炉 的检测报告；（提供检测报告复印件或扫描件）

3.3提供产品名称为《中餐燃气炒菜灶》符合GB 30531-2014 《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》的热负荷、热效率检测符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T 28-2013的要求，其能效等级为 1 级的检测报告；

4

炊用燃气大锅灶

4.1提供省级或以上产品质量监督检验部门检测的符合GB 35848-2018为检验依据的型式检验报告，且所检项目全部合格（提供检测报告复印件或扫描件）

4.2提供中国质量认证中心检测的符合GB 4806.9-2016为检验依据的食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品，所检项目符合GB 4806.9-2016的标准要求且覆盖型号有：大锅灶（单眼大锅灶） 的检测报告；（提供检测报告复印件或扫描件）

4.3提供符合GB 30531-2014 《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》的热负荷、热效率检测符合GB 30531-2014和相关产品标准CJ/T 28-2013或CJ/T392-2012的要求，其能效等级为 1 级的检测报告；

5

电磁蒸饭柜

5.1电磁蒸饭柜需具有市级或以上带有CMA\CNAS\GQT标志防辐射检测报告；（提供检测报告复印件或扫描件） 5.2电磁蒸饭柜需具有市级或以上带有CMA\CNAS标志通过电器强度试验要求的检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）

6

不锈钢水池/星盆

6.1需提供产品名称为《不锈钢水池/星盆》符合GB4806.9-2016的具有CMA\CNAS标识的CQC中国质量认证中心出具的检测报告（提供检测报告复印件扫描件）

7

厨房冷柜

7.1需提供《厨房冷柜》符合GB 4806.7-2016要求且检测结论全部满足的检测报告；（提供检测报告复印件或扫描件）

7.2需提供厨房冷柜国家强制性产品认证试验报告。（提供检测报告复印件或扫描件）

7.3需提供厨房冷柜符合GB26920.2-2015相关标准；具有其能效等级为 2 级及以上的检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）

7.4需提供厨房冷柜中国节能产品认证试验报告。（提供检测报告复印件或扫描件）

8

厨房设备灭火装置

8.1提供国家相关质量监督检验中心检验类别为：型式试验的符合GA498-2012《厨房设备灭火装置》，CCCF-CPRZ-21：2019《消防类产品认证实施规则、灭火设备产品、泡沫灭火设备产品》,GB16669-2010的规定的型式试验报告。（提供试验报告复印件或扫描件）

9

油烟净化一体机

9.1所投油烟净化一体机符合GB/T2423.10-2019《电工电子产品环境试验 第2部分：试验方法 试验FC：振动 （正弦）》的测试标准合格的检测报告（提供检测报告网络截图及检测报告复印件或扫描件）

9.2所投油烟净化一体机的专用净化剂甲醇含量、甲醛含量、菌落总数、大肠菌群等食品安全检测需符合GB14930.1-2015《食品安全国家标准 洗涤剂》要求，并提供具有CMA、CNAS等检测资质的第三方检测合格的检测报告。（提供检测报告复印件或扫描件）

10

全自动电热开水器

10.1需提供全自动电热开水器具有 CMA CAL CNAS 标识的符合GB 4706.36-2014,GB 4706.1-2005标准；器具绝缘经受50Hz基本绝缘1000V,1min未击穿；基本绝缘1250V,1min未击穿；工作温度下的泄漏电流小于等于0.066mA;等所检项目为符合的检测报告；（提供检测报告复印件或扫描件）

11

电磁煎包炉

11.1所投电磁煎包炉符合2019国家级标准浪涌抗扰度检测，提供国家电器产品安全质量监督检验中心GB/T7626.5-2019《电磁兼容性 试验和测量技术“浪涌”（冲击）抗扰度试验》检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）

11.2所投电磁煎包炉外壳防护通过IPX7防水测试，符合GB4208-2017标准（提供检测报告复印件或扫描件）

12

机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备

12.1所投机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备产品符合GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》（试行）合格的检测报告。（提供检测报告复印件或扫描件）

13

中央净水设备

13.1所投净水设备具有省级以上（含省级）权威检测机构依据GB/T 5750-2006水质合格检测报告（检测报告具有CMA或CNAS标志）（提供检测报告复印件或扫描件）

13.2所投净水设备具有省级以上（含省级）权威检测机构依据GB 34914-2017及GB/T 5750-2006净水率合格检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）

13.3所投净水设备具有省级及以上（含省级）权威检测机构依据GB/T5750-2006《生活饮用水标准检验方法》重金属及毒理指标物加标去除测试合格检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）

14

方型液压式玻璃盖餐炉

14.1需提供方型液压式玻璃盖餐炉检测符合GB 31604.49-2016《食品安全国家标准》 GB 4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》标准GB/T 11170-2008 《不锈钢 多元素含量的测定》标准的要求的检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）

15

不锈钢暖汤桶

15.1需提供不锈钢暖汤桶检测符合 GB 31604.49-2016《食品安全国家标准》 GB 4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》标准GB/T 11170-2008 《不锈钢 多元素含量的测定》标准 GB/T 29601-2013《不锈钢器皿》标准的检测报告。（提供检测报告复印件或扫描件）

16

低噪音离心通风机

18.1需提供低噪音离心通风机符合GB 19761-2009 《通风机能效限定值及能效等级》标准，其能效等级为2级及以上的检测报告（提供检测报告复印件或扫描件）