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佛山市南海区丹灶镇教育发展中心食材配送中标公告

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丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目中标公告

招标详情

一、项目编号:DZCG202165

二、项目名称:丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目

三、中标(成交)信息

中标(成交)信息(包组一)

序号

供应商名称

供应商地址

中标折扣率

备注

1

佛山市天晟农产品有限公司

佛山市南海区狮山镇罗村街边桂丹路街边路段7号A座首层之二(住所申报)

71.00%

片区1中标供应商

2

广东蔬源农产品有限公司

佛山市南汇区大沥谢边货站路(土名大田)自编A59-60档(住所申报)

71.00%

片区2中标供应商

中标(成交)信息(包组二)

序号

供应商名称

供应商地址

中标折扣率

备注

1

广东耀琳餐饮管理服务有限公司

佛山市南海区狮山镇罗村桂丹路乐安路段佛山中南农产品批发市场中三区B010号

80.00%

片区1中标供应商

2

佛山市洪盛农业科技有限公司

佛山市南海区官窑新和村布北西股份合作经济社土名过基地和早沥田

70.50%

片区2中标供应商

中标(成交)信息(包组三)

序号

供应商名称

供应商地址

中标折扣率

备注

1

广东金穗康农产品配送有限公司

佛山市三水区云东海街道横涌村民委员会“驿岗”之1号(一照多址)

72.00%

片区1中标供应商

2

佛山市南海区洪厨农副产品配送中心

佛山市南海区狮山镇罗村佛山中南农产品交易中心三区B019号仓

70.01%

片区2中标供应商

四、主要标的信息

包组号

标的名称

服务范围

服务要求

服务时间

服务标准

肉类供应服务(片区1、片区2)

详见采购文件要求

详见采购文件要求

自合同签订生效之日起2年内

详见采购文件要求

粮、油及副食品(含奶制品和糕点)供应服务(片区1、片区2)

详见采购文件要求

详见采购文件要求

自合同签订生效之日起2年内

详见采购文件要求

蔬菜(含水果)供应服务(片区1、片区2)

详见采购文件要求

详见采购文件要求

自合同签订生效之日起2年内

详见采购文件要求

评审专家(单一来源采购人员)名单:

评审委员会总人数:5

随机抽取专家名单:郑诚、傅剑伟、王文毅、曾应、吴桂兰

代理服务收费标准及金额:

中标人须向采购代理机构缴纳招标代理服务费:每个中标人收取伍仟元整。

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

包组一:肉类供应服务(片区1、片区2)

序号

供应商名称

资格审查

符合性审查

是否为小微企业

技术部分得分

商务部分得分

价格部分得分

合计

排名

备注

1

广东金穗康农产品配送有限公司

通过

通过

16.30

60.00

18.92

95.22

4


2

佛山市南海区惠雅商场有限公司

通过

通过

12.00

55.00

16.87

83.87

20


3

广东千沣农业发展有限公司

通过

通过

12.30

59.00

17.50

88.80

18


4

广东劲农农业科技有限公司

通过

通过

13.90

60.00

18.54

92.44

9


5

广东蔬源农产品有限公司

通过

通过

15.80

60.00

19.72

95.52

2

片区2中标供应商

6

广东好来客食品有限公司

通过

通过

14.70

60.00

15.48

90.18

13


7

佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司

通过

通过

12.50

60.00

18.54

91.04

12


8

广东雪印集团有限公司

通过

通过

16.70

60.00

18.78

95.48

3


9

乐禾食品集团股份有限公司

通过

通过

13.90

60.00

18.54

92.44

9


10

广东灿城农产品集团有限公司

通过

通过

12.90

60.00

15.86

88.76

19


11

粤旺农业集团有限公司

通过

通过

11.50

60.00

17.55

89.05

15


12

广东新润食品有限公司

通过

通过

12.90

60.00

19.72

92.62

7


13

广东南脉食品有限公司

通过

通过

14.30

60.00

18.28

92.58

8


14

佛山市天晟农产品有限公司

通过

通过

16.10

60.00

19.72

95.82

1

片区1中标供应商

15

鸿励食品(广东)有限公司

通过

通过

12.90

60.00

16.05

88.95

17


16

佛山市嘉口福农产品配送有限公司

通过

通过

12.30

60.00

20.00

92.30

10


17

众源(广州)餐饮服务有限公司

通过

通过

10.60

24.00

17.55

52.15

23


18

佛山禾盛隆食品有限公司

通过

通过

15.30

60.00

17.50

92.80

5


19

佛山市洪盛农业科技有限公司

通过

通过

12.90

60.00

19.86

92.76

6


20

广州市宝隆饮食管理服务有限公司

通过

通过

8.50

28.00

16.87

53.37

22


21

广州市双隆餐饮管理有限公司

通过

通过

12.50

60.00

16.45

88.95

16


22

广东利达隆农产品有限公司

通过

通过

14.30

60.00

17.79

92.09

11


23

佛山市鸿益餐饮配送有限公司

通过

通过

12.70

59.00

17.50

89.20

14


24

佛山市汇康源食品有限公司

通过

通过

12.10

53.00

17.95

83.05

21


包租二:粮、油及副食品(含奶制品和糕点)供应服务(片区1、片区2)

序号

投标单位名称

资格审查

符合性审查

是否为小微企业

技术部分得分(15分)

商务部分得分(65分)

价格部分得分(20分)

合计(100分)

得分排名(由高往低)

备注

1

广东劲农农业科技有限公司

通过

通过

12.20

65.00

15.59

92.79

6


2

广东好来客食品有限公司

通过

通过

12.50

65.00

14.41

91.91

11


3

乐禾食品集团股份有限公司

通过

通过

11.10

65.00

16.57

92.67

8


4

广东雪印集团有限公司

通过

通过

12.80

65.00

15.59

93.39

4


5

广东灿城农产品集团有限公司

通过

通过

11.70

65.00

14.89

91.59

12


6

广东蔬果汇农产品有限公司

通过

通过

10.30

59.00

15.67

84.97

14


7

广东新供销天润粮油集团有限公司

通过

通过

10.80

65.00

16.61

92.41

10


8

广东新润食品有限公司

通过

通过

11.40

65.00

16.79

93.19

5


9

广东南脉食品有限公司

通过

通过

12.00

65.00

15.59

92.59

9


10

佛山禾盛隆食品有限公司

通过

通过

12.40

65.00

15.33

92.73

7


11

佛山市洪盛农业科技有限公司

通过

通过

11.00

65.00

20.00

96.00

2

片区2中标供应商

12

佛山市鸿益餐饮配送有限公司

通过

通过

10.20

62.00

18.80

91.00

13


13

广东利达隆农产品有限公司

通过

通过

12.00

65.00

16.57

93.57

3


14

广东耀琳餐饮管理服务有限公司

通过

通过

13.40

65.00

17.63

96.03

1

片区1中标供应商


包组三:蔬菜(含水果)供应服务(片区1、片区2)

序号

投标单位名称

资格审查

符合性审查

是否为小微企业

技术部分得分(15分)

商务部分得分(65分)

价格部分得分(20分)

合计(100分)

得分排名(由高往低)

备注

1

广东金穗康农产品配送有限公司

通过

通过

14.60

65.00

19.45

99.05

1

片区1中标供应商

2

广东千沣农业发展有限公司

通过

通过

11.80

64.00

17.55

93.35

15


3

广东劲农农业科技有限公司

通过

通过

12.40

65.00

18.54

95.94

4


4

广东好来客食品有限公司

通过

通过

12.40

65.00

16.05

93.45

14


5

佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司

通过

通过

10.60

65.00

18.54

94.14

11


6

乐禾食品集团股份有限公司

通过

通过

12.30

65.00

18.54

95.84

7


7

广东雪印集团有限公司

通过

通过

14.00

65.00

16.70

95.70

8


8

广东灿城农产品集团有限公司

通过

通过

12.00

65.00

17.09

94.09

12


9

广东蔬果汇农产品有限公司

通过

通过

11.00

61.00

17.08

89.08

17


10

粤旺农业集团有限公司

通过

通过

11.60

65.00

16.45

93.05

16


11

广东新润食品有限公司

通过

通过

11.60

65.00

19.72

96.32

3


12

广东南脉食品有限公司

通过

通过

12.60

65.00

18.28

95.88

6


13

佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司

通过

通过

10.80

57.00

19.97

87.77

19


14

鸿励食品(广东)有限公司

通过

通过

12.60

65.00

16.05

93.65

13


15

佛山市南海区洪厨农副产品配送中心

通过

通过

11.80

65.00

20.00

96.80

2

片区2中标供应商

16

佛山禾盛隆食品有限公司

通过

通过

13.40

65.00

17.50

95.90

5


17

广州市宝隆饮食管理服务有限公司

通过

通过

8.00

37.00

18.54

63.54

20


18

广州市双隆餐饮管理有限公司

通过

通过

11.10

65.00

18.80

94.90

9


19

广东利达隆农产品有限公司

通过

通过

12.00

65.00

17.79

94.79

10


20

佛山市汇康源食品有限公司

通过

通过

10.70

60.00

17.50

88.20

18


21

佛山市三水区健叶农副产品加工厂

通过

不通过(未按采购文件要求提交投标保证金)

/

/

/

/

/

/

/

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:佛山市南海区丹灶镇教育发展中心

地 址:佛山市南海区丹灶镇桂丹西路93号

联系方式:0757-85448823

2.采购代理机构信息

名 称:广东创南工程管理有限公司

地 址:广东省佛山市南海区桂城简平路1号天安数码城天佑创富大厦A座1013室

联系方式:0757-86253386

3.项目联系方式

项目联系人:麦先生

电 话:0757-86253386

各有关当事人对中标结果有异议的,可以在中标公告发布之日起7个工作日内以书面形式向广东创南工程管理有限公司或采购人提出质疑,逾期将依法不予受理。

采购文件-丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目定稿.pdf

中小企业声明函.pdf

广东耀琳餐饮管理服务有限公司.pdf

广东蔬源农产品有限公司.pdf

广东金穗康农产品配送有限公司.pdf

佛山市天晟农产品有限公司.pdf

佛山市南海区洪厨农副产品配送中心.pdf

佛山市洪盛农业科技有限公司.pdf

广东创南工程管理有限公司

2021年9月29日

1 采购文件 采购项目编号:DZCG202165 采购项目名称:丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材 供应服务项目 采购方式:公开招标 采购人(章)佛山市南海区丹灶镇教育发展中心 采购代理机构(章)广东创南工程管理有限公司 日 期:2021 年 9 月 2 目 录 第一部分 采购邀请函......................................................................................... 3 第二部分 采购项目内容...................................................................................8 第三部分 投标人须知.....................................................................................20 第四部分 合同书格式.....................................................................................33 第五部分 投标文件格式.................................................................................49 附件一 评审细则............................................................................................... 69 附件二 外包装封面参考格式.........................................................................93 3 第一部分 采购邀请函 4 丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应 服务项目 采购邀请函 广东创南工程管理有限公司(以下简称“采购代理机构”)受佛山市南海区丹灶镇教育发 展中心委托进行国内公开招标,请合格投标单位就丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食 材供应服务项目提交密封投标。项目采购内容如下: 1 项目编号 项目名称 DZCG202165 丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目 2 采购内容 本项目为丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目采 购,主要包括:肉类供应服务(片区 1、片区 2),粮、油及副食品(含 奶制品和糕点)供应服务(片区 1、片区 2),蔬菜(含水果)供应服务(片 区 1、片区 2)等。 3 资金来源 自筹资金(非财政性资金) 4 准入资格 包组一、包组二、包组三适用: 1.投标人应具备以下规定的条件。 1.1 具有独立承担民事责任的能力【提供营业执照(或事业单位法人证 书或社会团体法人登记证书)复印件等证明文件或者自然人身份证正反 面复印件】; 1.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度【财务状况,提供下列 材料复印件之一即可:(1)2019 年或 2020 年度经审计的财务报告,如 供应商新成立的,则提供成立至今的月或季度财务报表复印件;(2) 银 行出具的有效期内的资信证明】; 1.3 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力【提供《投标人资格声 明函》】 1.4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录【提供投标截止之日前 近三个月内任一个月的依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料复印 件,如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的,应提供相应文件证明】; 1.5 参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录【提 供《投标人资格声明函》】; 1.6 法律、行政法规规定的其他条件。 2.具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》。 5 3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不 得参加同一合同项下的采购活动。【提供《投标人资格声明函》】 4.投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信 被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行 为”记录名单;未处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购 严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。(以采 购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查 询结果为准,如相关失信记录已失效,投标人需提供相关证明资料)。 5.本项目不接受联合体投标。 5 各包组内容 包组号 项目内容 确定供应 商数量 服务期 一 肉类供应服务(片区 1、片区 2) 2 家 自合同签订生效之日起 2年内 二 粮、油及副食品(含 奶制品和糕点)供应 服务(片区 1、片区 2) 2 家 自合同签订生效之日起 2年内 三 蔬菜(含水果)供应 服务(片区 1、片区 2) 2 家 自合同签订生效之日起 2年内 本项目为片区 1和片区 2的学校饭堂提供大宗食材供应服务项目采购。 其中 片区 1:丹灶镇联安小学、丹灶镇金沙小学、丹灶镇金沙中学、 丹灶镇罗行小学、丹灶金沙幼儿园、丹灶镇有为小学、丹灶镇有为幼 儿园、;片区 2:丹灶镇第二小学、丹灶镇中心小学、丹灶镇初级中学、 丹灶镇醒华幼儿园、丹灶镇醒华小学、丹灶镇仙湖幼儿园、丹灶中心 幼儿园。每个包组确定 2 家供应商,分别向两个片区提供配送服务, 得分排名第一的负责片区 1 配送服务,得分排名第二的负责人片区 2 配送服务,如排名相同的则采用随机抽取的方式确定供应片区,已成 为上述每个包组任一个片区的中标供应商,不再参与下一包组的评审 及成为下一包组任一片区的中标供应商。如片区内新建学校需提供大 宗食材供应服务时,由对应片区供应商按原合同要求提供供应服务。 本项目投标人可选择参投一个包组或两个包组或同时参投三个包组, 6 但必须具备该包组的准入资格要求且对整个分包内容进行投标。采购 品目及采购数量将以实际采购方书面通知为准。中标后不允许分包、 转包。 本项目各包组开评标顺序:①开标顺序:包组一→包组二→包组三; ②评标顺序:包组一→包组二→包组三。 6 获取采购文件 方式 方式一:2021 年 9 月 3 日 8 时 30 分至 2021 年 9 月 9 日 17 时 30 分止 (法定节假日除外)到广东创南工程管理有限公司(地址:佛山市南海 区桂城简平路 1 号天安数码城 1 期 A座 10 楼 1013 室)现场购买采购文 件,采购文件每套售价人民币 300 元整(现金),售后不退。购买采购 文件时须提供以下资料并加盖公章: 1.提供营业执照副本复印件; 2.法定代表人证明书原件及法定代表人身份证复印件,如非法定代表人 前来购买的,还需提供法定代表人授权委托书原件及授权代表身份证复 印件; 方式二:在 2021 年 9 月 3 日 8 时 30 分至 2021 年 9 月 9 日 17 时 30 分 止(法定节假日除外)将银行现金缴款单、营业执照副本、法人证明书、 授权委托书等扫描件发去 chuangnanzj@163.com,并电话通知招标代理 (联系人:麦工 0757-86253386)办理投标意向登记,采购文件每套售 价人民币 300 元整,售后不退。投标单位发资料到邮箱前须先到中国建 设银行缴款。银行缴款单需注明以下资料:①收款单位:广东创南工程 管理有限公司;②收款单位账号:44001667290053000740;③收款单位 开户行:中国建设银行佛山怡翠馨园支行;④款项来源:丹灶食材供应。 备注:登记报名时对投标人提交的资料核对,不代表其投标资格的确认。 投标人的投标资格最终以对其投标时提供的投标文件相关资料作出的 审查结论为准。 7 咨询答疑 任何要求对采购文件进行澄清的投标人,均应以书面形式在投标截止时 间十五日以前通知广东创南工程管理有限公司,并把答疑问题发送至邮 箱:chuangnanzj@163.com。广东创南工程管理有限公司将组织采购人 对投标人所要求澄清的内容均以网上公告形式予以答复。该答复作为采 购文件的组成部分,具有约束作用。 8 提交投标文件 1.投标文件递交时间:2021 年 9 月 27 日上午 9:00 至 9:30(北京时 间)。 2.投标文件递交截止时间:2021 年 9 月 27 日上午 9:30(北京时间)。 7 9 投标保证金 投标保证金为: 包组一:人民币肆万元整(¥40000.00 元) 包组二:人民币叁万元整(¥30000.00 元) 包组三:人民币贰万元整(¥20000.00 元) 10 开标 1.开标时间:2021 年 9 月 27 日上午 9:30(北京时间) 2.地点:佛山市南海区丹灶镇公共资源交易所开标室 3.地址:丹灶镇金沙城区金兴路 8 号 11 采购代理机构 名称:广东创南工程管理有限公司 地址:佛山市南海区桂城简平路 1 号天安数码城 1 期 A 座 10 楼 1013 室 邮编:528200 网址(邮箱):chuangnanzj@163.com 联系人:麦先生 电话:0757-86316628 传真:0757-86316628 12 采购人 名称:佛山市南海区丹灶镇教育发展中心 地址:丹灶镇桂丹西路 93 号 邮编:528216 联系人:黄老师 电话:0757-85448823 13 招标代理服务 费 招标代理服务费由中标人支付。 14 发布公告的媒 体 相关信息公告网址:佛山市公共资源交易中心南海分中心网站 (http://www.nanhai.gov.cn/fsnhq/bmdh/sydw/ggzyjyzx/jyxx/)、 丹灶镇人民政府网 (http://www.nanhai.gov.cn/fsnhq/bmdh/zj/dzz/gzxx/gccgzb/inde x.html) 佛山市南海区丹灶镇教育发展中心 广东创南工程管理有限公司 2021 年 9 月 3 日 8 第二部分 采购项目内容 9 注:采购项目内容中打“★”号条款或标明“不可负偏离条款”为实质性条款, 投标人如有任何一条负偏离则导致投标无效。 ★中标人近三年(投标截止日期往前顺推)因货物质量问题造成食品安全事故 的,中标人无条件接受采购人取消投标资格,没收其投标保证金,并承担相关 的法律责任。 一、 投标人资格: 详见《第一部分 采购邀请函》。 二、 货物的标准及要求 各分包的主要商品供货要求(最终供货质量检验要求,随国家最新颁发的行业质量检验标 准为准): 包组一:肉类主要商品供货要求(包括但不限于以下内容): 1、所有肉类必须符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质。肉类供货时需提供当 批次有效的动物产品检疫合格证,原件核对。 2、投标人必须在采购人指定交货地点 1 小时(50 公里)范围内设有固定的储存库, 其储存量应能满足采购人的三天需求。 3、如中标人不能按时、保质、保量供货,由采购人自行采购的,中标人须承担采购人 由此造成的经济损失和接受违约处罚。 4、肉类生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《动物防 疫合格证》、《食品流通许可证》。 5、每次交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格证明(随车同行):《出县境动 物产品检疫合格证》、《产品合格证》、《卫生检疫报告》、《贮存地的出入库检疫证明》 (水产品适用)。 6、色泽:肌肉有光泽,红色均匀,脂肪乳白色 肌肉有光泽,红色或稍暗,脂肪白色。 7、组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复 肉质紧密,有坚韧性。 8、粘度:外表湿润,不粘手 外表湿润,切面有渗出液,不粘手。 9、气味:具有鲜肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤 澄清透明,脂肪团聚于表面 澄清 透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面。 10、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 11、对肉类的品质要求,必须下列规格要求: 项目 要求 色泽 肌肉有光泽,红色均匀,脂肪乳白色 肌肉有光泽,红色或稍暗,脂肪白色。 组织状态 纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复 肉质紧密,有坚韧性。 粘度 外表湿润,不粘手 外表湿润,切面有渗出液,不粘手 气味 具有鲜猪肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤 澄清透明,脂肪团聚于表面 澄清透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面。 10 重量 供货肉重量须达到采购人的供货需求重量。 包组二:粮油及副食品商品供货要求(包括但不限于以下内容): 食用油品质要求 项目 要求 基本要求 外包装完好,有“QS”标志、标明品名、厂名、重量、生 产日期、保质期、或保存期、执行标准、剩余保质期不少 于三分之二,具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、 透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败及其他异味。不得混 油其他食用油或非食用油; 检定反应 加热试验(280 摄氏度)油色不得变深,无析出物; 油类执行标准,按国家 有关规定执行 色拉油:GB1535-2003 一级大豆色拉油; 花生油:GB 1534-2003 ; 大豆油:GB 1535-2003 ; 葵花籽油:GB10464-2003; 棉籽油:GB 1537-2003 ; 油茶籽油:GB 11765-2003 ; 玉米油:GB 19111-2003 ; 米糠油:GB19112-2003; 1、基本要求:外包装完好,有 SC 标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期 或保存期、执行标准,剩余保质期不少于三分二,具有产品合格证。具有正常植物油的色 泽、透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败、地沟油及其他异味。。 2、食用油生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《食品 流通许可证》《全国工业产品生产许可证》。 3、气味、滋味:具有固有的气味和滋味,无异味。 4、加热试验(280℃)油色不得变深,无析出物。 5、不得混有其他食用油或非食用油。 6、卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。 7、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 (二)大米质量标准: 大米质量标准 序号 内容 质量标准 1 加工精度 符合一等大米要求 2 不完善粒% ≤3.5 3 最大限度 总量% ≤0.40 4 糠粉% ≤0.20 5 矿物质% ≤0.02 6 带壳稞粒 粒/1kg ≤5 7 稻谷粒 粒/1kg ≤6 8 碎米总量% ≤17.0 9 小碎米% ≤2.0 10 黄粒米% ≤2.0 11 11 水份% ≤14.0 12 六六六(以成品粮计)mg/kg ≤0.05 13 滴滴滴(以成品粮计)mg/kg ≤0.05 14 黄曲霉毒素 B1 μg/kg ≤10 15 汞(以 Hg 计) mg/kg ≤0.02 16 色泽 气味 口味 正常 17 标签检验 符合 GB2715-2005 标准第九款要求 大米的质量要求: 项目 要求 基本要求 有“QS”标志,包装要印有注册商标,品名、生产厂家名称、 厂址、厂家电话号码、出厂日期、产品成份、保质期限, 供 货时的剩余保质期不少于三分之二,质量等级、产品标准号、 产品合格证,质量 符合大米国家标准(GB1354-86)与国家 粮食卫生标准(GB2715-2005)。 外观 具有固有色泽和香味,无污染、无虫害、无油脂酸败,色泽、 气味、口味正常,不含添加剂,无异 味或霉味(霉变),无 虫蛀结块挂丝或杂质异等,符合国家粮食卫生标准。 大米包装规格 50KG/包、30KG/包、15KG/包 大米要求的资质证明: (1)生产(供应)企业的资质证明(首次供应时提供):《营业执照》、《食品流通 许可证》、《全国工业产品生产许可证》。 (2)《产品质量检验报告》由政府产品质量监督部门出具,每季度一次。 (3)《出厂检验报告》交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格报告单。 5、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 (三)乳制品(学生营养餐食品)质量标准及要求: 1、 供应商生产营养餐食品所选的所有食品原材料、食品添加剂等都必须符合国家的 有关规定,制作过程必须严格按照国家有关卫生标准进行。采购人有权随时对供应商的食 品原材料来源、储存状况及生产加工过程、场地的安全卫生状况进行检查,供应商对此必 须予以配合。 2、 供应商必须保证所提供的食品不出现过期、变质等情况,如因食品质量而出现的 任何事故,供应商必须承担相关的法律及赔偿责任。 3、 供应商所提供的食品在运送途中必须专车运输,必须使用专用的密封容器盛放, 严禁运输配送食品时同车搭载其他生肉、生瓜菜、活家禽活水产产品,且所配送的食品不 得互相堆叠,以保持食物应有的形状和不受污染。(如学校接收负责人发现上述情况,学 校可拒绝接收当次食品,并要求供应商无条件进行退换所有食品,由此造成的所有责任均 由供应商负责。如供应商退换不及时,供应商要按当天食品的总价双倍赔偿给校方。) 4、 供应商所提供的点心类食品均应为己制成品,可供学生直接食用。 5、 本项目采购人无法保证其数量,结算时按实际发生数量结算。 12 6、合同履行时,采购人有权随时对供应商的加工经营场所进行考察,如发现供应商有 违反投标承诺任何一项或在投标时递交的证明材料存在虚假成份并经证实,采购人有权终 止合同、没收其履约保证金。同时,供应商须承担相关的法律责任,造成招标人损失的还 须承担赔偿责任。 7、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 包组三:蔬菜商品供货要求(包括但不限于以下内容): 1、所有蔬菜必须符合国家有关标准,保证新鲜、无异味、无霉烂变质。 2、所有蔬菜必须保证食用安全,绝无农药等有害物质的留存。 3、所有蔬菜在交付采购人前必须经过前期无害化处理,使用率达到 95%以上。 4、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 【备注:本项目服务的合同履行过程中,若国家发布新的质量管理规范标准,则以最新的 规范为准。】 5、蔬菜类验收标准 5.1 蔬菜新鲜度的标准 项目 标准 水量 充足、但无过份萎蔫、皱皮。 色泽 正常、无变色、光泽、学亮鲜艳。 硬度 叶菜挺立、爪菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。 机械伤 相同新鲜条件下无外力造成伤害:挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等。 病虫害 无虫害、虫嗑、无残虫卵。 形状 枝叶丰满、大小适中、曲线谐调。 成熟度 适中、无未熟过识、腐烂。 污染 无污染、残留农药、运输造成的污染。 有包装的菜 应完整、干净。 重量 供菜重量须达到采购人的供货需求重量。 5.2 蔬菜必须是新鲜的无公害蔬菜,蔬菜要切掉菜头部份,且符合国家食品卫生标准。具 体为: 项目 国家食品卫生标准 叶菜类 大白菜、小白菜、菠菜、空心菜、芹菜、荠菜等绿叶菜类。 属同一品种规格,鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、 病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无 抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应 新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。 茄果类 番茄、茄子等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂 不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐 烂、无畸形、异味、无明显机械伤。 瓜果类 黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格,形状、 色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂、无腐烂、畸形、异味、无明 显机械伤,不带泥土。 13 根菜类 萝卜、大头菜、沙葛等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉 质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不 带茎叶和须根。 薯芋类 马铃薯。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶、 不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发 芽,皮不变绿。 豆类 扁豆、豌豆、豆角等。形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味, 豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带 泥土杂质。 芽苗类 绿豆芽、黄豆芽等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐 烂、异味。 (三)、供货要求及验收 3.1. 食品供货要求 3.1.1.采购人提前一天以邮件、传真或电话方式向中标人下订单,订单内容包括肉菜食品 的名称、规格、数量等。 3.1.2.中标人须在接到采购人订单之日的第二天将早餐材料需在6:45前,午餐材料需在8: 30 前送至采购人指定地点。如果采购人临时增加订购的货物种类、规格、数量等,中标人 须在接到通知后的 90 分钟内将货物送达,待采购人验收、核对后,供货才算完成。 3.1.3.食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。 运输车的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料,车厢内 无不良气味、异味。 3.1.4.冷藏、冷冻食品必须专用冷藏、冷冻载具运输,应当有必要的保温设备并在整个运 输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别对于长途运输的食品,保证食品在运输处于合 适的温度范围。整个运输过程应科学合理,运输车辆应定期清洁,保持性能稳定,符合规 定温度要求,使运输食品处于恒定的环境中。 3.1.5.送货车辆应保持清洁:食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染;如对温度有 要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 3.1.6.中标人保证所提供的蔬菜类、鲜肉类、生禽、鲜水产的多样性和季节性,以保证新 鲜感。 3.2.食品验收: 3.2.1.中标人所提供的货物必须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、具有良好的感官 性状以及满足采购人的要求,每次送交的所有货物都要注明来源;否则,采购人有权退货, 中标人必须在 60 分钟内予以退换补货。中标人在每一次送货时,要将肉菜等的卫生检验 报告一并交到采购人指定的负责人手中。 3.2.2.食品应清洁,并符合企业相关验收标准:食品应无损伤、腐烂现象,无寄生虫或已 受虫害现象;对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上标示的一致。 3.2.3.食品到达目的地时外包装完整,冷冻食品没有曾经解冻的痕迹或软化现象,包装呈 干爽状态。对食品检查如下:投标人供应的食品必须符合食品卫生要求及国家有关标准, 14 如无标准,按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备,明确食品来源,并具有检验合格 证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、败酸、霉变生虫、污垢不洁、混有异物或其他感 官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。 3.2.4.货品的等级、质量须符合国家质检部门及卫生部门的相关规定,并提供该批(次) 货物的有效的卫生质量合格证或检验结果评价报告书等证明材料。若采购人发现中标所供 货物不符合卫生规定的,采购人有权拒收。 3.2.5.采购人发现货物出现损坏(包括表面损坏),或出现水渍、串味、受潮等导致货物 性质改变的,中标人必须无条件退货或更换商品。 3.2.6.中标人须委派一名专职人员负责送货,负责货物的运输、过秤,并协助采购人验收 货品,货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。 附件:食堂采购验收单 食堂采购原材料采购验收单(送货单位记录后随货交验) 原料名称 交收货日期 供货 商填 写 供应商 地址 联系人 电话 生产厂家 地址 产品批号 型号 规格 重量 kg 执行生产标准 单价 生产日期 保质期 保存方法 是否有违禁的添加剂 验收:索证 的证件、票 据及实物 1、供应商的营业执照、统一信用代码证、食品经营许可证、供货合同:提前 索取( ); 2、食品生产厂家的营业执照(提前索取):有效期( )、盖公章( ); 3、食品生产厂家的食品生产许可证(提前索取):有效期( )、盖公章( ); 4、预包装食品的质量检验报告:此次产品的包装标识对应相符该报告的基本 信息( )、是否合格( )、盖公章( ); 5、肉类的检疫合格证及检验合格证:此次产品与该报告信息一致( )、盖 公章( ); 6、蔬果类的农药残留检测报告:此次产品与该报告信息一致( )、 盖公 章( ); 7、送货清单:送货人有签名( ) 有盖公章( ); 8、食品小作坊集中加工中心:生产许可证或备案通知书复印件(有供货方公 章)( ),营业执照复印件( ),销售票据原件( ),加工中心每周 自检报告( ),每季度监管部门监督抽检报告( )。 9、采购乳制品:供货方盖章(或签字)的许可证( ),营业执照( ), 产品合格证明文件( ),供应者盖章的购物凭证和每笔供应清单( )。 10、批量采购进口食品、食品添加剂:口岸进口食品法定检验机构出具的与 采购 方填 写 15 所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件( ),代理 商、供货商相关资质材料复印件( ),供应者盖章(或签字)的购物凭证和 每笔供应清单( )。 11、本表中的基本信息是否与商品的包装标识一致。一致( ),不一致( ); 12、预包装食品的密封包装是否有损坏。有( )、 无( ); 13、预包装食品是否附有生产厂家的产品合格证,有( )、 无( ); 14、供应商提供的索证材料:清晰并无涂改( ),盖公章( ); 15、原料实物商品的感官验收[详见“食品原材料验收、粗加工标准”]是否 合格,合格( )、不合格( )。 16、重量(数量)与送货单一致,单价与每周报价一致。一致( ),不一致( ). 17、运输工具是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 18、运输条件及保存条件是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 感官验收标 准 无腐烂、无异味、无发芽、无发霉、无破损、无泡水、无斑点、无变色[根据 原料种类而定,详见“食品原材料验收、粗加工标准”] 采购 方 索证的证件 整理 索证的 1至 10 项,送货时将该食品原料的所索证件附在本表后面整齐装订。 供货 商做 采购验收人 签名 供货商送货人签名 双方 签字 时间: 时 分 --- --- 注:1、供货商需填写该表后随货一起交给采购方验收人,否则不予验收。 2、供货商不进行报告整理,采购方不予验收。 3、实物感官验收不合格,采购方不予收货。 4、验收合格的商品才可接受入仓库及加工。未经验收而进行收货加工出售的,是违法行为。 退货记录表 日期: 年 月 日 供 应 商 名 称 产 品 名称 进 货 日期 进 货 数量 生 产 商 名 称 验 收 部门 验 收 时间 退 货 数量 退货 原因 退货 经办人 学校意见 饭堂主管领导签名: 年 月 日 供 应 商 签 名 (四)、服务要求 16 4.1.中标人应当制定因食物中毒或者其他食源性疾患,以及因交通、天气等原因不能按时 送达配餐等突发事件的应急预案,确保采购人及时得到食品供应。 4.2.中标人须严格按照采购人的指令配送商品的数量,不得随意增减数量,否则采购人有 权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改 变。 4.3.除客观不可抗力外,中标人不得更改送货内容。如确需变更供货内容的,中标人应在 得知情况的同时告知采购人并征得采购人的同意,经发现中标人有私自更改供货内容时以 违约论处,由此产生的一切损失和费用由中标人承担。 4.4.中标人不能提供与其承诺相符的服务或中标人存在违反招标文件和合同的行为,并且 不予纠正的,将取消其中标资格。此项下违约责任包括但不限于下列各项: 1)中标人在收到采购人订货要求后,在承诺的供货时间内不能供货的; 2)中标人未能提供承诺的服务的。 4.5.中标人所提供的货物在保质期出现损坏的,中标人应承诺提供替换服务,因替换货物 产生的费用由中标人负责。 4.6.中标人指定的送货专员必须穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡,送货专员活动必须严格 遵守采购人各项规章制度,不得做出有损采购人形象和利益的事情。 4.7.确实为中标人提供的食品问题,中标人除需负担全数之医药费外。除没收履约保证金 外,采购人取消中标人供货合同,中标人同时承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉 抗辩权。 4.8.因中标人违法经营被行政主管部门处以停业整顿或取缔、或因经营不善造成不能正常 供餐的,采购人没收全部履约保证金,并解除其合同关系。 (五)、考核标准 5.1. 本考核办法以每一个月为一个考核周期,考核满分为 100 分,采购人将根据考核期间 的货物供应量结合考核得分情况支付货款项。如中标人在考核中连续两次考核得分低于 80 分(不含 80 分)的处以罚款人民币 2 万元;连续连续 3次考核或一年内累计 4 次得分低于 80 分(不含 80 分)的,采购人没收中标人履约保证金,并有权在主管部门批准的情况下 取消其服务资格,对未完成的供货任务将重新进行招标,招标期间未完成的供货任务将由 对应包组另一片区供应商按原合同标准暂时供应。 5.1.1.考核制度标准细则详见下面附表: 项目 序号 考核细则 扣分值 备注 1 擅自变更送货的品种和数量及用户(学校)具体要求(含 商标、名称、产地、规格和重量等),每项次扣 5分; 17 交货 2 未按用户(学校)采购计划的品种、数量、时间供货的每发生 一次扣 5 分并警告一次; , 3 擅自更换配送人员的,每次扣 5 分; 4 提供虚假检验报告等相关票证的,每发现一项次扣 30 分; 5 未及时按要求随货提供相关票证的,每项次扣 2 分; 6 未按用户(学校)指定秩序卸货的,每次扣 2 分; 7 发生退货情况,造成用户(学校)伙食无法按时供应的每发生 一次扣 30 分; , 质量 8 发现质量不合格产品的,扣 5 分; 9 产品验收不合格,每拒收一批次扣 2 分; 10 把用户(学校)验收不合格退货的货物重新配送给用户(学校) 的,每发现一次扣 5 分; 11 中标人在包装、运输、装卸等环节不符合食品卫生要求的,每 发现一次扣 5 分; 12 货物出现质量问题,中标人不积极配合查找原因,不及时反馈 处理结果的,每次扣 2 分; 13 对用户(学校)提出的合理建议未能在约定期限内回复的,每次 扣 2 分; 14 中标人组织机构发生调整,或经营场所、联系人、联系方式变 更,未及时通知用户(学校),造成无法及时联系的,每次扣 2 分; 15 中标人的工作人员不遵守用户(学校)各项管理规定,每次扣 5 分。 扣分合计 考核人签名: 考核时间: 年 月 日 (六)、供货价格执行标准 1、中标人在合同期限内,由采购人向中标人核定货物的供货价,采购人及中标人每两 个星期根据佛山市南海区发展和改革局公布的《农副产品价格信息》核对肉类及副食品、 粮油、蔬菜等供应价格,根据佛山市南海区发展和改革局公布的《农副产品价格信息》的 价格商定肉类及副食品、粮油、蔬菜等供应价目,并由双方代表签名确认。原则上供货价 18 格每半个月协商调整一次。发改委没公布的,依据当地市场指导价,双方协商定价,上下 浮动不超 10%。 2、中标人提供的货物价格须以佛山市南海区发展和改革局的《农副产品价格信息》批 发价格为准,不得高于市场平均批发价格。 3、中标人必须负责中标货物的运输、搬运等工作,所产生的费用由中标人负责。 4、中标人不得擅自变更投标货品(含商标、名称、产地、包装、规格和重量等),严 格按采购人要求供应,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更 的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改变。 5、中标人报价须包括投标人所投产品生产、产品检测费用、运输、保险(含食品安全 责任险)、服务、各项税费及合同实施过程中不可预见费用等。 6、肉类、瓜菜、肉禽、水产、果蔬和干货类等物品零售价统一根据佛山市发展和改革局公 布的 《农副产品价格信息》(http://www.fspc.gov.cn/gzcx/nfcpjgcx/qslfcpjg/) 定价。实际供货量每两周作为一个周期,两周统计结算一次。价格每两个星期为一个 周期,按佛山市公布的每个周期第一天的发布零售价作为本周期的结算依据。 7、投标人的投标折扣率的有效报价范围:70%﹤投标折扣率≤100%。投标结算系数必须为 固定的报价(如 75%),不得存在区间值(如 75~80%)】,统一对本项目报一个投 标结算系数,不接受有选择性报价,且所报的投标结算系数应当适用于每种食材。 (汇总各类供应品)每日的结算金额=(各类供应品每个周期第一天的发布零售价×(各 类供应品)每日实际供货量×中标折扣率。 每月的结算金额=(汇总各类供应品)每日的结算金额合计【以11月1日供应土豆为例,《农 副产品价格信息》公布11月1日发布的零售价是3.0元/500克,11月1日供货量是5000克,中 标折扣率(即中标人投标折扣率)是80%,则:11月1日土豆的结算金额=每个周期第一天的 发布零售价×实际供货量×中标折扣率=3.0元/500克×5000克×80%=24元】 8、禁止报价低于成本价。评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标 人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理 的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性 的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。 (七)、服务期及交货地点 7.1 服务期:自合同签订生效之日起 2年内 7.2 交货地点:采购人指定的地点。 (八)付款方式 8.1.按月结算,每月30号前结算上月货款; 8.2.(汇总各类供应品)每日的结算金额=(各类供应品)每周平均零售价×(各类供应 19 品)每日实际供货量×中标折扣率。 每月的结算金额=(汇总各类供应品)每日的结算金额合计。 8.3凭以下有效的文件支付合同款: 8.3.1合同; 8.3.2中标人开具正式的发票; 8.3.3验收报告书(加盖采购人公章); 8.3.4中标通知书。 20 第三部分 投标人须知 21 投标人须知一览表 序号 项 目 主 要 内 容 1 各包组内容 包组号 项目内容 确定供应商 数量 供货资格有效期 一 肉类供应服务 (片区 1、片区 2) 2 家 自合同签订生效之日起 2 年内 二 粮、油及副食 品(含奶制品 和糕点)供应 服务(片区 1、 片区 2) 2 家 自合同签订生效之日起 2 年内 三 蔬菜(含水果) 供应服务(片 区 1、片区 2) 2 家 自合同签订生效之日起 2 年内 2 结算系数上限 投标人的投标折扣率的有效报价范围:70%﹤投标折扣率≤100%。投标 结算系数必须为固定的报价(如 75%),不得存在区间值(如 75~80%)】, 统一对本项目报一个投标结算系数,不接受有选择性报价,且所报的投 标结算系数应当适用于每种食材。 3 投标保证金递交要 求 投标保证金为: 包组一:人民币肆万元整(¥40000.00 元) 包组二:人民币叁万元整(¥30000.00 元) 包组三:人民币贰万元整(¥20000.00 元) 项目简称:丹灶食材采购 1.投标人将投标保证金缴款证明扫描件或复印件作为投标的组 成部分,与投标文件一同递交,采购人在开标时检查各投标人 的投标保证金,投标保证金由投标人以非现金形式一次性汇 出,以收款银行确认到账为准。(否则投标无效) 户名:广东创南工程管理有限公司 账号:44001667290053000740 开户行:中国建设银行佛山怡翠馨园支行 2.投标保证金的汇款单位应与投标人一致,否则,采购人将予以拒 绝。 3.投标保证金是否准确到帐,以收款银行的回单为准,由于要素不 清晰或未按以上要求而导致无效投标的,所造成的后果由投标人负 22 责。 特别提示: (1)投标人在划出款项时,千万记住核对保证金的金额(特别是元 位金额); (2)投标人须从投标人名义的存款账户按包组分笔一次性转账; (3)投标人须在填写银行汇款凭证时,必须注明以下信息:项目 名称全称,包组号,如填写银行汇款凭证时因填写字数限制未 能填写项目名称全称的可填写项目简称; (4)投标人在汇款时必须要求银行工作人员在用途(或摘要或附言) 栏输入以下信息:项目名称全称,包组号,如填写银行汇款凭 证时因填写字数限制未能填写项目名称全称的可填写项目简称;(要 在汇款系统上传送信息到收款方银行,用于收款银行识别该款项的 用途); (5)投标人在汇款时必须要求银行工作人员录入:项目名称全 称,包组号(如有)(如填写银行汇款凭证时因填写字数限制 未能填写项目名称全称的可填写项目简称)、投标人帐号、投标人 开户行全称(要在汇款系统上传送信息到收款方银行,退保证金时, 投标人保证金将从原路退还该款项给汇款人的存款账户)。 4.对于未能按要求提交投标保证金的投标人,投标无效。 5.保证金的退回: 1)未中标的投标人的保证金,在中标通知书发出之日起 5个工作日 内退还投标人;如有质疑或投诉,待质疑或投诉处理完毕后退还。 2)中标人的投标保证金,在中标人按采购文件规定与采购人签订合 同后的 5 个工作日内予以退还。 4 招标代理服务费 1.中标人须向采购代理机构缴纳招标代理服务费:每个中标人收取伍仟 元整。 2.招标代理服务费的缴纳形式:可采用电汇或银行转账的付款方式。 3.中标人须向采购代理机构缴纳招标代理服务费后,凭领取人身份证复 印件并加盖公章领取《中标通知书》。如采用电汇或银行转账,须同时 递交招标代理服务费缴费凭证复印件并加盖公章。 4.招标代理服务费汇入账户的开户信息如下: 户名:广东创南工程管理有限公司 账号:44001667290053000740 开户行:中国建设银行佛山怡翠馨园支行 5 中标通知书领取方式 中标人须凭领取人身份证复印件、招标代理服务费缴费凭证并加盖公章 到广东创南工程管理有限公司(地址:佛山市南海区桂城简平路 1 号天 安数码城 1 期 A 座 10 楼 1013 室)领取中标通知书。 6 履约保证金 1.中标人在与学校签订合同之日起3个工作日内向每间学校分别缴交履 约保证金(中学为人民币 6 万元;小学为人民币 4 万元;幼儿园为人民 币 2 万元),如未能按时交纳履约保证金的,学校有权终止合同。 23 2.如中标人违约,学校可随时启动项目履约保证金,因中标人违约扣减 履约保证金而使履约保证金不足的,学校有权向中标人收取补足。中标 人须在接到采购人通知的 5 个工作日内补足相应履约保证金,中标人未 按时补足履约保证金的,学校有权终止合同,并没收余下履约保证金。 3.中标人无违约责任、无任何不良记录或违约责任已处理完成,学校将 于合同期满后一个月内无息退还全部履约保证金。 7 统一结算币种 均不计息,以人民币元结算 8 投标有效期 提交投标文件的截止之日起 90 天。中标人的投标有效期延续 到合同终止日。 9 投标文件数量 投标文件-资格审查部分一式五份(其中,正本一份和副本四 份),投标文件一式五份(其中,正本一份和副本四份),开 标一览表一份,电子光盘或 U盘一份(不留密码,无病毒,不 压缩。除投标文件中提供的图片及相关扫描文件外,其他内容 应保留 EXCEL 格式或 WORD 文档可编辑格式文件,如投标人中 标,部分内容将用于结果公告公布,电子投标文件与纸质投标 文件内容不同,以盖章的纸质投标文件正本为准)。 10 现场考察或者答疑 会 本项目不组织现场考察或者召开答疑会。 24 一、说 明 1.适用范围 1.1 本采购文件适用于采购邀请函中所述项目的采购。 2. 定义 2.1 “采购人”是指:佛山市南海区丹灶镇教育发展中心。 2.2“采购代理机构”是指:广东创南工程管理有限公司。 2.3“监管部门”是指:佛山市南海区丹灶镇教育办公室。 2.4“招标采购单位”是指:采购人。 2.5 合格的投标人 符合采购公告规定的资格要求,是指: “投标人参加采购活动应当具备下列条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)法律、行政法规规定的其他条件。” 2.5 “中标人”是指经法定程序确定并授予合同的投标人。 3. 合格的货物和服务 3.1 “货物”是指投标人制造或组织符合采购文件要求的货物等。采购文件中没有提 及招标货物来源地的,参照《政府采购法》的相关规定均应是本国货物,优先采购自 主创新、节能、环保产品。投标的货物必须是其合法生产的符合国家有关标准要求的 货物,并满足采购文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等要求。 3.2 “服务”是指除货物和工程以外的其他采购对象, “合格的服务”是指投标人按 招标文件的规定,依据中华人民共和国的相关法律、法规、规章以及相关国家标准、 行业标准或地方(或企业)标准(如有)的规定或规范要求,向采购人提供的满足招 标文件规定的需求或特定目标的服务。 3.3 投标人须保证,采购人在中华人民共和国接受和使用投标人所提供服务的全部或任 何一部分时,或者在享有合同的全部或部分权益时,免受第三方以侵犯其合法权益(例 如侵犯其专利权、商标权、著作权或其它知识产权等等)而提出的任何求偿责任起诉。 25 否则,投标人须承担采购人与此相关的一切损失(包括且不限于:诉讼费、律师费、 经裁定由采购人承担的任何费用、导致采购人需重新采购所产生的一切费用及时间费 用损失等等)。 4.投标费用 4.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何,采购代 理机构和采购人均无义务和责任承担这些费用。 4.2 中标人必须按规定向采购代理机构交纳中标服务费。中标服务费金额缴交方式及时 间详见“投标人须知一览表”内容。 二、采购文件 5. 采购文件的构成 5.1 采购文件由下列文件以及在招标过程中发出的修正和补充文件组成: 1) 采购邀请函 2) 采购项目内容 3) 投标人须知 4) 合同书格式 5) 投标文件格式 6)评审细则 5.2 投标人应认真阅读、并充分理解采购文件的全部内容(包括所有的补充、修改内容、 重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等)。投标人没有按照采购文件要 求提交全部资料,或者投标没有对采购文件在各方面都做出实质性响应是投标人的 风险,有可能导致其投标被拒绝,或被认定为无效投标或被确定为投标无效。 6. 采购文件的答疑及澄清 6.1 采购人或者采购代理机构可以在招标文件提供期限截止后,组织已获取招标文件的 潜在投标人现场考察或者召开开标前答疑会。 6.2 关于本项目是否组织现场考察或者召开答疑会的情况详见《投标人须知一览表》的 “现场考察或者答疑会”内容。 6.3 任何要求对招标文件进行答疑的投标人,均应以书面形式在投标截止时间十五日以 前 通 知 广 东 创 南 工 程 管 理 有 限 公 司 , 并 把 答 疑 问 题 发 送 至 邮 箱 : chuangnanzj@163.com。广东创南工程管理有限公司将组织采购人对投标人所要求 澄清的内容均以网上公告形式予以答复。该答复作为采购文件的组成部分,具有约 26 束作用。 6.4 投标人在规定的时间内未对招标文件澄清或提出疑问的,广东创南工程管理有限公 司将视其为无异议。对招标文件中描述有歧意或前后不一致的地方,评标委员会有 权进行评判,但对同一条款的评判应适用于每个投标人。 7. 采购文件的修改 7.l 采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改,澄清 或者修改内容在原公告发布媒体上发布澄清公告。澄清或者修改的内容为招标文件 的组成部分。 7.2 澄清或者修改的内容可能影响招标文件编制的,采购人或者采购代理机构在投标截 止时间至少 15 日前,以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人;不足 15 日 的,采购人或者采购代理机构顺延提交投标文件的截止时间。 三、投标文件的编制和数量 8.投标的语言 8.1 投标人提交的投标文件以及投标人与采购人就有关投标的所有来往函电均应使用 中文。投标人提交的支持文件或印刷的资料可以用另一种语言,但相应内容应附有 中文翻译本,在解释投标文件的修改内容时以中文翻译本为准。对中文翻译有异议 的,以权威机构的译本为准。 9. 投标文件编制 9.1 投标人应当按照招标文件的要求编制投标文件。投标文件应当对招标文件提出的要 求和条件作出明确响应。 9.2 投标人对其投标文件的编制应按要求装订和封装。对未经装订的投标文件可能发生 的文件散落或缺损,由此产生的后果由投标人承担。 9.3 投标人应完整、真实、准确的填写招标文件中规定的所有内容。 9.4 投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任,并无条件接受采 购人及监督管理部门等对其中任何资料进行核实的要求。 9.5 如果因为投标人投标文件填报的内容不详,或没有提供招标文件中所要求的全部资 料及数据,由此造成的后果,其责任由投标人承担。 9.6 投标报价是以投标人可独立履行项目合同义务,通过合理预测与准确核算后,可达 致预期设计功能和常规使用效果,满足约定的验收标准和符合自身合法利益的前 提下所作出的综合性合理报价,对在投标文件和合同书中未有明确列述、投标方 27 案遗漏失误、市场剧变因素、应预见和不可预见的费用等均视为已完全考虑到并 包括在投标总价之内。 9.7 投标人应预见其超出常规、具有特别意义、会引起竞争非议、有可能影响产品质量 或者不能诚信履约的报价会对其投标有效性造成不良影响。投标人应自觉对其作出 特别说明并提供相关证明材料以证明该报价的合理性。 9.8 除非招标文件另有规定或许可,投标人提供的服务均以人民币进行报价。 9.9 投标人应当遵循公平竞争的原则,不得恶意串通,不得妨碍其他投标人的竞争行为, 不得损害采购人或者其他投标人的合法权益。 9.10 在评标过程中发现投标人有上述情形的,评标委员会认定其投标无效,并书面报 告本级财政部门。 9.11 投标人根据招标文件的规定和采购项目的实际情况,拟在中标后将中标项目的非 主体、非关键性工作分包的,应当在投标文件中载明分包承担主体,分包承担主体 应当具备相应资质条件且不得再次分包。 10. 投标要求 10.1 本项目只允许投标人有一个投标方案,每个投标人只能有一个报价。投标报价不 得超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价。 10.2 提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下 投标的,按一家投标人计算,评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格; 评审得分相同的,由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确 定一个投标人获得中标人推荐资格,招标文件未规定的采取随机抽取方式确定,其 他同品牌投标人不作为中标候选人。 11. 本项目不接受联合体投标。 12.投标人资格证明文件 12.1 投标人应按招标文件的要求,提交证明其有资格参加投标和中标后有履行合同能 力的文件,并作为其投标文件的组成部分。资格证明文件必须真实有效,复印件必 须加盖单位公章。 13. 投标有效期 13.1 投标有效期从提交投标文件的截止之日起算,具体单位时间详见《投标人须知一 览表》的“投标有效期”内容。投标文件中承诺的投标有效期应当不少于招标文件 中载明的投标有效期。投标有效期内投标人撤销投标文件的,采购人或者采购代理 28 机构可以不退还投标保证金。 14.投标保证金 14.1 投标保证金应从投标人基本账户中汇出到采购文件中指定的账户,细节详见“投 标人须知一览表”内容。投标人应按采购文件规定的金额和期限交纳投标保证金, 投标保证金作为投标文件的组成部分。 14.2 凡未按规定交纳投标保证金的投标,为无效投标。 14.3 有下列情形之一的,投标保证金将不予退还: (1)已递交投标文件,并在截止时间之后,投标文件有效期满之前,撤回或放弃 其投标; (2)投标文件中提供伪造、虚假的材料或信息; (3)在评标期间,使用不正当手段试图影响、改变评标结果; (4)恶意串通或捏造事实,对其竞争对手进行诋毁、排挤、攻击; (5)不按期签订合同,或拒绝、拖延、没有完全履行投标承诺和合同义务; (6)擅自将合同项目或主体关键性内容分包转让他人; (7)获中标候选人资格通知或公示后,无法如期按采购人要求履行承诺并提供合 法有效的重要证明材料; (8)违反政府采购法规,违反了诚实信用、公平竞争和如实告知原则,扰乱了采 购程序; (9)提供虚假、恶意质疑投诉材料或在一年内有三次以上查无实据的质疑投诉记 录。 15. 投标文件的数量和签署 15.1投标人应编制投标文件-资格审查部分一式五份(其中,正本一份和副本四份), 投标文件一式五份(其中,正本一份和副本四份),开标一览表一份,电子光盘 或U盘一份。 15.2投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写,并由法定代表人或经其正式授权的 代表签字。授权代表须出具书面授权证明,其《法定代表人/负责人授权委托书》 应附在投标文件中。 15.3投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删,必须由法定代表人或经其正式授权 的代表在旁边签章或签字才有效。 15.4投标文件需加盖骑缝章才有效。 29 四、投标文件的递交 16.投标的截止期 16.1提交投标文件的截止时间详见采购公告。 16.2.投标人应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间前,将投标文件密封送达投 标地点。采购人或者采购代理机构收到投标文件后,如实记载投标文件的送达时 间和密封情况,签收保存,并向投标人出具签收回执。任何单位和个人不得在开 标前开启投标文件。 17. 投标文件的密封和标记 17.1 为方便开标时唱标,投标人应将《投标报价一览表》一份单独密封提交,并在信 封上清晰标明“投标报价一览表”字样。 17.2投标文件-资格审查部分、投标文件上应清晰标明“正本”或“副本”字样。投标 文件的副本可采用正本的复印件。若副本与正本不一致,以正本为准。建议投标 人将投标文件正本和所有的副本密封包装在同一个密封袋内。 17.3电子光盘或U盘一份单独密封提交,并在信封上清晰标明“投标文件电子版”字样。 17.4信封或投标文件外包装上应当注明采购项目名称、包组、采购项目编号和“在2021 年 月 日 时 分之前不得启封”的字样(可参考《附件二 外包装封面参考格 式》),封口处应加盖投标人印章或密封章。 17.5逾期送达或者未按照招标文件要求密封的投标文件,采购人、采购代理机构将拒 收。投标人所提交的投标文件在评标结束后,无论中标与否都不退还。 18. 投标文件的修改和撤回 18.1投标人在投标截止时间前,可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回, 并书面通知采购人或者采购代理机构。补充、修改的内容应当按照招标文件要求 签署、盖章、密封后,作为投标文件的组成部分。 18.2投标人在投标截止时间前撤回已提交的投标文件的,自收到投标人书面撤回通知 之日起5个工作日内,退还已收取的投标保证金,但因投标人自身原因导致无法 及时退还的除外。 五、开标、评标定标(详见后附《评审细则》) 六、确定评审结果 19.中标通知 19.1 中标结果将在指定媒体上公示,并向中标人签发《中标通知书》,不在中标名单 30 之列者即默认为落标,对中标与落标原因不作任何解释。 19.2 在未取得合法理由而获批复前,中标人擅自放弃中标资格,则须承担相应的违约 处罚责任,并赔偿采购人由此所造成的一切经济损失。 19.3 本项目中标人放弃中标资格,或被取消中标资格的,采购人将按相关法规要求, 对对应片区进行重新招标。 20.合同签订与跟踪 20.1 中标人应按照《中标通知书》的要求与采购人签订采购合同,如对抗或拖延履行 签订合同责任和义务时,将没收其保证金。 20.2 采购文件、中标人的投标文件及相关澄清材料,均作为合同订立的依据。对投标 文件及澄清复件中出现歧义、不确定的内容等解释均以本项目评审专家的理解确认为 准。 20.3 在不违背各方认可的文件内容前提下,合同当事人可对合同范本中个别非实质性 条款共同协商补充修订。 20.4 合同生效后一切行为均适用于《中华人民共和国民法典》,履约期间有违约过错 的一方,须承担相应的责任。 七、质疑与处理 21.1. 投标人认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的, 可以在知道或者应知其权益受到损害之日起 7 个工作日内(潜在供应商已依法获取其 可质疑的采购文件的,可以对该文件提出质疑。对采购文件提出质疑的,应当在采购 文件公告期限届满之日起 7 个工作日内提出。)以实名书面形式向采购代理机构或采 购人提交质疑申诉,质疑内容不得含有虚假、恶意成份。依照谁主张谁举证的原则, 提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明事实的确切来源,对捏造事实、 滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者或举证不全查无实据被驳回次数在一年内达三次 以上,将纳入不良行为记录并承担相应的法律责任。若对采购人案中存有倾向性、歧 视性等影响公平竞争的内容提出质疑的,应在公示期间或者自期满之日起七个工作日 内以书面形式直接向委托采购代理机构提出,同时知会采购人。 21.2. 对中标候选人或投标人之间的投标行为提出质疑时,被质疑者对举证材料须给 予书面澄清回复,其投标文件内容须公开接受任何形式的审查核实。 21.3. 对出现有违公平竞争、对中标候选人提出的质疑而未获有效解决等情况时,可 由相关责任归属部门组织会审,或提请评委会内的部分主要专家成员进行复审,复审 31 时各相关当事人须同时列席并就质疑内容进行举证和接受质询,评委会最终的表决意 见报经南海区财政管理部门批复后即作为复审结果,各当事人均予以尊重服从。 21.4. 质疑函范本 一、质疑供应商基本信息: 质疑供应商: 地址: 邮编: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、质疑项目基本情况: 质疑项目的名称: 质疑项目的编号: 包号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、质疑事项具体内容: 质疑事项 1: 事实依据: 法律依据: 质疑事项 2: …… 四、与质疑事项相关的质疑请求: 请求: 签字(签章): 公章: 日期: 质疑函制作说明: 1.供应商提出质疑时,应提交质疑函和必要的证明材料。 2.质疑供应商若委托代理人进行质疑的,质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内 容,并在附件中提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载明代理人的姓 32 名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3.质疑供应商若对项目的某一分包进行质疑,质疑函中应列明具体分包号。 4.质疑函的质疑事项应具体、明确,并有必要的事实依据和法律依据。 5.质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。 6.质疑供应商为自然人的,质疑函应由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的, 质疑函应由法定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。 质疑受理机构联系方式 质疑受理机构名称:广东创南工程管理有限公司 质疑受理机构地址:佛山市南海区桂城简平路 1号天安数码城 1期 A座 10 楼 1013 室 质疑受理联系人:麦先生 质疑受理机构电话:0757-86316628(工作/接收时间:8:30-17:00) 质疑受理机构传真:0757-86316628。 22. 终止招标 22.1. 如发生终止招标的情况,采购人或者采购代理机构将及时在原公告发布媒体上 发布终止公告,以书面形式通知已经获取招标文件的潜在投标人,并将项目实施情况 和采购任务取消原因报告本级财政部门。已经收取招标文件费用或者投标保证金的, 将在终止采购活动后 5 个工作日内,退还所收取的招标文件费用和所收取的投标保证 金及其在银行产生的孳息。 33 第四部分 合同书格式 34 佛山市南海区丹灶镇 采购 合 同 书 (服务类) 采购编号: 项目名称: 包号: 注:本合同仅为合同的参考文本,合同签订双方可根据项目的具体要求进 行修订。 35 甲 方: (采购人) 电 话: 传 真: 地 址: 乙 方: (中标人) 电 话: 传 真: 地 址: 项目名称: 采购编号: 包号: 根据 项目的采购结果,参照《中华人民共和国政府采购法》、《民法典》 的规定,经双方协商,本着平等互利和诚实信用的原则,一致同意签订本合同如下。 一、项目内容(正式签订合同时根据采购文件内容进行细化) 本项目为丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目采购,主要包括:肉类供 应服务(片区 1、片区 2),粮、油及副食品(含奶制品和糕点)供应服务(片区 1、片区 2),蔬菜(含 水果)供应服务(片区 1、片区 2)等。 二、货物的标准及要求 各分包的主要商品供货要求(最终供货质量检验要求,随国家最新颁发的行业质量检验标准为准): 包组一:肉类主要商品供货要求(包括但不限于以下内容): 1、所有肉类必须符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质。肉类供货时需提供当批次有 效的动物产品检疫合格证,原件核对。 2、投标人必须在采购人指定交货地点 1 小时(50 公里)范围内设有固定的储存库,其储存量 应能满足采购人的三天需求。 3、如中标人不能按时、保质、保量供货,由采购人自行采购的,中标人须承担采购人由此造 成的经济损失和接受违约处罚。 4、肉类生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《动物防疫合格 证》、《食品流通许可证》。 5、每次交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格证明(随车同行):《出县境动物产品 检疫合格证》、《产品合格证》、《卫生检疫报告》、《贮存地的出入库检疫证明》(水产品适用)。 6、色泽:肌肉有光泽,红色均匀,脂肪乳白色 肌肉有光泽,红色或稍暗,脂肪白色。 7、组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复 肉质紧密,有坚韧性。 8、粘度:外表湿润,不粘手 外表湿润,切面有渗出液,不粘手。 9、气味:具有鲜肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤 澄清透明,脂肪团聚于表面 澄清透明或稍 有浑浊,脂肪团聚于表面。 10、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 11、对肉类的品质要求,必须下列规格要求: 项目 要求 色泽 肌肉有光泽,红色均匀,脂肪乳白色 肌肉有光泽,红色或稍暗,脂肪白色。 36 组织状态 纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复 肉质紧密,有坚韧性。 粘度 外表湿润,不粘手 外表湿润,切面有渗出液,不粘手 气味 具有鲜猪肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤 澄清透明,脂肪团聚于表面 澄清透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面。 重量 供货肉重量须达到采购人的供货需求重量。 包组二:粮油及副食品商品供货要求(包括但不限于以下内容): 食用油品质要求 项目 要求 基本要求 外包装完好,有“QS”标志、标明品名、厂名、重量、生 产日期、保质期、或保存期、执行标准、剩余保质期不少 于三分之二,具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、 透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败及其他异味。不得混 油其他食用油或非食用油; 检定反应 加热试验(280 摄氏度)油色不得变深,无析出物; 油类执行标准,按国家 有关规定执行 色拉油:GB1535-2003 一级大豆色拉油; 花生油:GB 1534-2003 ; 大豆油:GB 1535-2003 ; 葵花籽油:GB10464-2003; 棉籽油:GB 1537-2003 ; 油茶籽油:GB 11765-2003 ; 玉米油:GB 19111-2003 ; 米糠油:GB19112-2003; 1、基本要求:外包装完好,有 SC 标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、 执行标准,剩余保质期不少于三分二,具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和 滋味,无焦臭、酸败、地沟油及其他异味。。 2、食用油生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《食品流通许 可证》《全国工业产品生产许可证》。 3、气味、滋味:具有固有的气味和滋味,无异味。 4、加热试验(280℃)油色不得变深,无析出物。 5、不得混有其他食用油或非食用油。 6、卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。 7、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 (二)大米质量标准: 大米质量标准 序号 内容 质量标准 1 加工精度 符合一等大米要求 2 不完善粒% ≤3.5 3 最大限度 总量% ≤0.40 4 糠粉% ≤0.20 5 矿物质% ≤0.02 6 带壳稞粒 粒/1kg ≤5 37 7 稻谷粒 粒/1kg ≤6 8 碎米总量% ≤17.0 9 小碎米% ≤2.0 10 黄粒米% ≤2.0 11 水份% ≤14.0 12 六六六(以成品粮计)mg/kg ≤0.05 13 滴滴滴(以成品粮计)mg/kg ≤0.05 14 黄曲霉毒素 B1 μg/kg ≤10 15 汞(以 Hg 计) mg/kg ≤0.02 16 色泽 气味 口味 正常 17 标签检验 符合 GB2715-2005 标准第九款要求 大米的质量要求: 项目 要求 基本要求 有“QS”标志,包装要印有注册商标,品名、生产厂家名称、厂址、 厂家电话号码、出厂日期、产品成份、保质期限, 供货时的剩余保 质期不少于三分之二,质量等级、产品标准号、产品合格证,质量 符 合大米国家标准(GB1354-86)与国家粮食卫生标准(GB2715-2005)。 外观 具有固有色泽和香味,无污染、无虫害、无油脂酸败,色泽、气味、 口味正常,不含添加剂,无异 味或霉味(霉变),无虫蛀结块挂丝 或杂质异等,符合国家粮食卫生标准。 大米包装规格 50KG/包、30KG/包、15KG/包 大米要求的资质证明: (1)生产(供应)企业的资质证明(首次供应时提供):《营业执照》、《食品流通许可证》、 《全国工业产品生产许可证》。 (2)《产品质量检验报告》由政府产品质量监督部门出具,每季度一次。 (3)《出厂检验报告》交货时提供本批次产品的出厂(库)检验合格报告单。 5、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 (三)乳制品(学生营养餐食品)质量标准及要求: 1、供应商生产营养餐食品所选的所有食品原材料、食品添加剂等都必须符合国家的有关规定, 制作过程必须严格按照国家有关卫生标准进行。采购人有权随时对供应商的食品原材料来源、储存 状况及生产加工过程、场地的安全卫生状况进行检查,供应商对此必须予以配合。 2、 供应商必须保证所提供的食品不出现过期、变质等情况,如因食品质量而出现的任何事故, 供应商必须承担相关的法律及赔偿责任。 3、 供应商所提供的食品在运送途中必须专车运输,必须使用专用的密封容器盛放,严禁运输 配送食品时同车搭载其他生肉、生瓜菜、活家禽活水产产品,且所配送的食品不得互相堆叠,以保 持食物应有的形状和不受污染。(如学校接收负责人发现上述情况,学校可拒绝接收当次食品,并 要求供应商无条件进行退换所有食品,由此造成的所有责任均由供应商负责。如供应商退换不及时, 供应商要按当天食品的总价双倍赔偿给校方。) 4、 供应商所提供的点心类食品均应为己制成品,可供学生直接食用。 38 5、 本项目采购人无法保证其数量,结算时按实际发生数量结算。 6、合同履行时,采购人有权随时对供应商的加工经营场所进行考察,如发现供应商有违反投 标承诺任何一项或在投标时递交的证明材料存在虚假成份并经证实,采购人有权终止合同、没收其 履约保证金。同时,供应商须承担相关的法律责任,造成招标人损失的还须承担赔偿责任。 7、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 包组三:蔬菜商品供货要求(包括但不限于以下内容): 1、所有蔬菜必须符合国家有关标准,保证新鲜、无异味、无霉烂变质。 2、所有蔬菜必须保证食用安全,绝无农药等有害物质的留存。 3、所有蔬菜在交付采购人前必须经过前期无害化处理,使用率达到 95%以上。 4、供应商必须为所供应的食品购买食品安全责任保险。 【备注:本项目服务的合同履行过程中,若国家发布新的质量管理规范标准,则以最新的规范为准。】 5、蔬菜类验收标准 5.1 蔬菜新鲜度的标准 项目 标准 水量 充足、但无过份萎蔫、皱皮。 色泽 正常、无变色、光泽、学亮鲜艳。 硬度 叶菜挺立、爪菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。 机械伤 相同新鲜条件下无外力造成伤害:挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等。 病虫害 无虫害、虫嗑、无残虫卵。 形状 枝叶丰满、大小适中、曲线谐调。 成熟度 适中、无未熟过识、腐烂。 污染 无污染、残留农药、运输造成的污染。 有包装的菜 应完整、干净。 重量 供菜重量须达到采购人的供货需求重量。 5.2 蔬菜必须是新鲜的无公害蔬菜,蔬菜要切掉菜头部份,且符合国家食品卫生标准。具体为: 项目 国家食品卫生标准 叶菜类 大白菜、小白菜、菠菜、空心菜、芹菜、荠菜等绿叶菜类。 属同一品种规格,鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、 病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无 抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应 新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。 茄果类 番茄、茄子等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂 不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐 烂、无畸形、异味、无明显机械伤。 瓜果类 黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格,形状、 色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂、无腐烂、畸形、异味、无明 显机械伤,不带泥土。 根菜类 萝卜、大头菜、沙葛等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉 质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不 带茎叶和须根。 39 薯芋类 马铃薯。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶、 不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发 芽,皮不变绿。 豆类 扁豆、豌豆、豆角等。形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味, 豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带 泥土杂质。 芽苗类 绿豆芽、黄豆芽等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐 烂、异味。 三、供货要求及验收 3.1. 食品供货要求 3.1.1.采购人提前一天以邮件、传真或电话方式向中标人下订单,订单内容包括肉菜食品的名称、 规格、数量等。 3.1.2.中标人须在接到采购人订单之日的第二天将早餐材料需在 6:45 前,午餐材料需在 9:15 前 送至采购人指定地点。如果采购人临时增加订购的货物种类、规格、数量等,中标人须在接到通知 后的 90 分钟内将货物送达,待采购人验收、核对后,供货才算完成。 3.1.3.食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车 的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料,车厢内无不良气味、异 味。 3.1.4.冷藏、冷冻食品必须专用冷藏、冷冻载具运输,应当有必要的保温设备并在整个运输过程中 保持安全的冷藏、冷冻温度。特别对于长途运输的食品,保证食品在运输处于合适的温度范围。整 个运输过程应科学合理,运输车辆应定期清洁,保持性能稳定,符合规定温度要求,使运输食品处 于恒定的环境中。 3.1.5.送货车辆应保持清洁:食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染;如对温度有要求的食 品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 3.1.6.中标人保证所提供的蔬菜类、鲜肉类、生禽、鲜水产的多样性和季节性,以保证新鲜感。 3.2.食品验收: 3.2.1.中标人所提供的货物必须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、具有良好的感官性状以及 满足采购人的要求,每次送交的所有货物都要注明来源;否则,采购人有权退货,中标人必须在 60 分钟内予以退换补货。中标人在每一次送货时,要将肉菜等的卫生检验报告一并交到采购人指定的 负责人手中。 3.2.2.食品应清洁,并符合企业相关验收标准:食品应无损伤、腐烂现象,无寄生虫或已受虫害现 象;对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上标示的一致。 3.2.3.食品到达目的地时外包装完整,冷冻食品没有曾经解冻的痕迹或软化现象,包装呈干爽状态。 对食品检查如下:投标人供应的食品必须符合食品卫生要求及国家有关标准,如无标准,按行业规 范。采购生产、经营证明文件齐备,明确食品来源,并具有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、 腐烂变质、败酸、霉变生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质 期限的食品。 40 3.2.4.货品的等级、质量须符合国家质检部门及卫生部门的相关规定,并提供该批(次)货物的有 效的卫生质量合格证或检验结果评价报告书等证明材料。若采购人发现中标所供货物不符合卫生规 定的,采购人有权拒收。 3.2.5.采购人发现货物出现损坏(包括表面损坏),或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变 的,中标人必须无条件退货或更换商品。 3.2.6.中标人须委派一名专职人员负责送货,负责货物的运输、过秤,并协助采购人验收货品,货 品的品种和重量以采购人验收的结果为准。 附件:食堂采购验收单 食堂采购原材料采购验收单(送货单位记录后随货交验) 原料名称 交收货日期 供货 商填 写 供应商 地址 联系人 电话 生产厂家 地址 产品批号 型号 规格 重量 kg 执行生产标准 单价 生产日期 保质期 保存方法 是否有违禁的添加剂 验收:索证 的证件、票 据及实物 1、供应商的营业执照、统一信用代码证、食品经营许可证、供货合同:提前 索取( ); 2、食品生产厂家的营业执照(提前索取):有效期( )、盖公章( ); 3、食品生产厂家的食品生产许可证(提前索取):有效期( )、盖公章( ); 4、预包装食品的质量检验报告:此次产品的包装标识对应相符该报告的基本 信息( )、是否合格( )、盖公章( ); 5、肉类的检疫合格证及检验合格证:此次产品与该报告信息一致( )、盖 公章( ); 6、蔬果类的农药残留检测报告:此次产品与该报告信息一致( )、 盖公 章( ); 7、送货清单:送货人有签名( ) 有盖公章( ); 8、食品小作坊集中加工中心:生产许可证或备案通知书复印件(有供货方公 章)( ),营业执照复印件( ),销售票据原件( ),加工中心每周 自检报告( ),每季度监管部门监督抽检报告( )。 9、采购乳制品:供货方盖章(或签字)的许可证( ),营业执照( ), 产品合格证明文件( ),供应者盖章的购物凭证和每笔供应清单( )。 10、批量采购进口食品、食品添加剂:口岸进口食品法定检验机构出具的与 所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件( ),代理 商、供货商相关资质材料复印件( ),供应者盖章(或签字)的购物凭证和 每笔供应清单( )。 11、本表中的基本信息是否与商品的包装标识一致。一致( ),不一致( ); 采购 方填 写 41 12、预包装食品的密封包装是否有损坏。有( )、 无( ); 13、预包装食品是否附有生产厂家的产品合格证,有( )、 无( ); 14、供应商提供的索证材料:清晰并无涂改( ),盖公章( ); 15、原料实物商品的感官验收[详见“食品原材料验收、粗加工标准”]是否 合格,合格( )、不合格( )。 16、重量(数量)与送货单一致,单价与每周报价一致。一致( ),不一致( ). 17、运输工具是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 18、运输条件及保存条件是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 感官验收标 准 无腐烂、无异味、无发芽、无发霉、无破损、无泡水、无斑点、无变色[根据 原料种类而定,详见“食品原材料验收、粗加工标准”] 采购 方 索证的证件 整理 索证的 1至 10 项,送货时将该食品原料的所索证件附在本表后面整齐装订。 供货 商做 采购验收人 签名 供货商送货人签名 双方 签字 时间: 时 分 --- --- 注:1、供货商需填写该表后随货一起交给采购方验收人,否则不予验收。 2、供货商不进行报告整理,采购方不予验收。 3、实物感官验收不合格,采购方不予收货。 4、验收合格的商品才可接受入仓库及加工。未经验收而进行收货加工出售的,是违法行为。 退货记录表 日期: 年 月 日 供 应 商 名 称 产 品 名称 进 货 日期 进 货 数量 生 产 商 名 称 验 收 部门 验 收 时间 退 货 数量 退货 原因 退货 经办人 学校意见 饭堂主管领导签名: 年 月 日 供 应 商 签 名 四、服务要求 4.1.中标人应当制定因食物中毒或者其他食源性疾患,以及因交通、天气等原因不能按时送达配餐 等突发事件的应急预案,确保采购人及时得到食品供应。 42 4.2.中标人须严格按照采购人的指令配送商品的数量,不得随意增减数量,否则采购人有权拒收。 如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改变。 4.3.除客观不可抗力外,中标人不得更改送货内容。如确需变更供货内容的,中标人应在得知情况 的同时告知采购人并征得采购人的同意,经发现中标人有私自更改供货内容时以违约论处,由此产 生的一切损失和费用由中标人承担。 4.4.中标人不能提供与其承诺相符的服务或中标人存在违反招标文件和合同的行为,并且不予纠正 的,将取消其中标资格。此项下违约责任包括但不限于下列各项: 1)中标人在收到采购人订货要求后,在承诺的供货时间内不能供货的; 2)中标人未能提供承诺的服务的。 4.5.中标人所提供的货物在保质期出现损坏的,中标人应承诺提供替换服务,因替换货物产生的费 用由中标人负责。 4.6.中标人指定的送货专员必须穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡,送货专员活动必须严格遵守采购 人各项规章制度,不得做出有损采购人形象和利益的事情。 4.7.确实为中标人提供的食品问题,中标人除需负担全数之医药费外。除没收履约保证金外,采购 人取消中标人供货合同,中标人同时承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。 4.8.因中标人违法经营被行政主管部门处以停业整顿或取缔、或因经营不善造成不能正常供餐的, 采购人没收全部履约保证金,并解除其合同关系。 五、考核标准 5.1. 本考核办法以每一个月为一个考核周期,考核满分为 100 分,采购人将根据考核期间的货物 供应量结合考核得分情况支付货款项。 如中标人在考核中连续两次考核得分低于80分(不含80分)的处以罚款人民币2万元;连续连续3次 考核或一年内累计4次得分低于80分(不含80分)的,采购人没收中标人履约保证金,并有权在主 管部门批准的情况下取消其服务资格,对未完成的供货任务将重新进行招标,招标期间未完成的供 货任务将由对应包组另一片区供应商按原合同标准暂时供应。 5.1.1.考核制度标准细则详见下面附表: 项目 序号 考核细则 扣分值 备注 1 擅自变更送货的品种和数量及用户(学校)具体要求(含 商标、名称、产地、规格和重量等),每项次扣 5分; 2 未按用户(学校)采购计划的品种、数量、时间供货的每发生 一次扣 5 分并警告一次; , 3 擅自更换配送人员的,每次扣 5 分; 43 交货 4 提供虚假检验报告等相关票证的,每发现一项次扣 30 分; 5 未及时按要求随货提供相关票证的,每项次扣 2 分; 6 未按用户(学校)指定秩序卸货的,每次扣 2 分; 7 发生退货情况,造成用户(学校)伙食无法按时供应的每发生 一次扣 30 分; , 质量 8 发现质量不合格产品的,扣 5 分; 9 产品验收不合格,每拒收一批次扣 2 分; 10 把用户(学校)验收不合格退货的货物重新配送给用户(学校) 的,每发现一次扣 5 分; 11 中标人在包装、运输、装卸等环节不符合食品卫生要求的,每 发现一次扣 5 分; 12 货物出现质量问题,中标人不积极配合查找原因,不及时反馈 处理结果的,每次扣 2 分; 13 对用户(学校)提出的合理建议未能在约定期限内回复的,每次 扣 2 分; 14 中标人组织机构发生调整,或经营场所、联系人、联系方式变 更,未及时通知用户(学校),造成无法及时联系的,每次扣 2 分; 15 中标人的工作人员不遵守用户(学校)各项管理规定,每次扣 5 分。 扣分合计 考核人签名: 考核时间: 年 月 日 六、供货价格执行标准 1、中标人在合同期限内,由采购人向中标人核定货物的供货价,采购人及中标人每两个星期 根据佛山市南海区发展和改革局公布的《农副产品价格信息》核对肉类及副食品、粮油、蔬菜等供 应价格,根据佛山市南海区发展和改革局公布的《农副产品价格信息》的价格商定肉类及副食品、 粮油、蔬菜等供应价目,并由双方代表签名确认。原则上供货价格每半个月协商调整一次。发改委 没公布的,依据当地市场指导价,双方协商定价,上下浮动不超 10%。 2、中标人提供的货物价格须以佛山市南海区发展和改革局的《农副产品价格信息》批发价格 为准,不得高于市场平均批发价格。 3、中标人必须负责中标货物的运输、搬运等工作,所产生的费用由中标人负责。 4、中标人不得擅自变更投标货品(含商标、名称、产地、包装、规格和重量等),严格按采 44 购人要求供应,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面 申请,并经采购人同意后方可改变。 5、中标人报价须包括投标人所投产品生产、产品检测费用、运输、保险(含食品安全责任险)、 服务、各项税费及合同实施过程中不可预见费用等。 6、肉类、瓜菜、肉禽、水产、果蔬和干货类等物品零售价统一根据佛山市发展和改革局公布的 《农 副产品价格信息》(http://www.fspc.gov.cn/gzcx/nfcpjgcx/qslfcpjg/)定价。实际供货量 每两周作为一个周期,两周统计结算一次。价格每两个星期为一个周期,按佛山市公布的每个 周期第一天的发布零售价作为本周期的结算依据。 7、投标人的投标折扣率的有效报价范围:70%﹤投标折扣率≤100%。投标结算系数必须为固定的报 价(如 75%),不得存在区间值(如 75~80%)】,统一对本项目报一个投标结算系数,不接 受有选择性报价,且所报的投标结算系数应当适用于每种食材。 (汇总各类供应品)每日的结算金额=(各类供应品每个周期第一天的发布零售价×(各类供 应品)每日实际供货量×中标折扣率。 每月的结算金额=(汇总各类供应品)每日的结算金额合计【以 11 月 1 日供应土豆为例,《农 副产品价格信息》公布 11 月 1 日发布的零售价是 3.0 元/500 克,11 月 1 日供货量是 5000 克, 中标折扣率(即中标人投标折扣率)是 80%,则:11 月 1 日土豆的结算金额=每个周期第一天 的发布零售价×实际供货量×中标折扣率=3.0 元/500 克×5000 克×80%=24 元】 8、禁止报价低于成本价。评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报 价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书 面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其 作为无效投标处理。 七、服务期及交货地点 7.1 服务期:自合同签订生效之日起 2 年内 7.2 交货地点:采购人指定的地点。 八、付款方式 8.1.按月结算,每月30号前结算上月货款; 8.2.(汇总各类供应品)每日的结算金额=(各类供应品)每周平均零售价×(各类供应品)每日 实际供货量×中标折扣率。 每月的结算金额=(汇总各类供应品)每日的结算金额合计。 8.3凭以下有效的文件支付合同款: 8.3.1合同; 8.3.2中标人开具正式的发票; 8.3.3验收报告书(加盖采购人公章); 45 8.3.4中标通知书。 九、违约责任与赔偿损失 1.乙方提供的服务不符合采购文件、报价文件或本合同规定的,甲方有权拒收,并且乙方须 向甲方支付本合同总价 5%的违约金。 2.乙方未能按本合同规定的交货时间提供服务,从逾期之日起每日按本合同总价 3‰的数额向 甲方支付违约金;逾期半个月以上的,甲方有权终止合同,由此造成的甲方经济损失由乙方承担。 3.甲方无正当理由拒收接受服务,到期拒付服务款项的,甲方向乙方偿付本合同总的 5%的违 约金。甲方逾期付款,则每日按本合同总价的 3‰向乙方偿付违约金。 4.其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。 十、争端的解决 1.合同执行过程中发生的任何争议,如双方不能通过友好协商解决,按相关法律法规处理。 十一、不可抗力 任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时,应在不可抗力事件结束后 1日内向对方通报,以 减轻可能给对方造成的损失,在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后,允许延期履行或 修订合同,并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。 十二、税费 在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。 十三、其它 1.本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书通知书均为合同的有效组成部分,与 本合同具有同等法律效力。 2.在执行本合同的过程中,所有经双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信 函)即成为本合同的有效组成部分。 3.如一方地址、电话、传真号码有变更,应在变更当日内书面通知对方,否则,应承担相应 责任。 4.除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。 5. 本合同一式 份,甲方执 份、乙方执 份,丹灶镇公共资源交易所壹份。 6. 本合同共计 页 A4 纸张,缺页之合同为无效合同。 7. 本合同签约履约地点: 。 8. 合同正式签订前须经丹灶法律服务所依法审查,并加具法律意见。 本合同在甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章后生效 甲方(盖章): 乙方(盖章): 法人代表或委托代表人(签字): 法人代表或授权代理人(签字): 46 地址: 地址: 电话: 电话: 传真: 传真: 日期: 年 月 日 日期: 年 月 日 收款专户如下 开户名称: 银行帐号: 开 户 行: 47 附件 1: 食堂供应商食品安全责任书 甲方(学校): 乙方(供应商): 根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 的规定、为落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监督力度,防患于未然, 结合食品生产经营的实际情况,特制定本责任书。 一、责任书期限。合同起止时间: 年 月 日至 年 月 日,责任书在合同 到期后半年,如供货商无食品安全责任则自然终止此责任书,如供货商有食品安全责 任则自然延伸期限。 二、供应商要求: 1.凡是给学校食堂供货的供应商必须向学校提供有效的营业执照、食品经营许可 证、食品生产许可证、统一社会信用代码证书、食品原辅材料的《检验报告》等,大 米必须是佛山市质量计量监督检测中心出具的检验报告(原包装,非散装检验)。 2.供应商每次供货必须根据学校确定的产品进行供货,供应商不能提供非学校确 定的产品进行供货,由此产生的一切问题由供应商自己承担。 3.供应商供货的同时必须提供食品原材料的供货清单,注明供货单位,供货品名、 规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一式两联加盖公章。 4.供应商不得向学校提供对人体有害的食品原辅材料,供应商提供的食品原辅材 料中不得添加任何对人体有害的添加剂,供应商严格遵守中华人民共和国《中华人民 共和国产品质量法》、《食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》、 《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品原辅材料质 量安全符合国家有关产品质量标准。 5.供应商加强对食品安全工作的检查,层层落实责任,把食品安全工作提到重要 议事日程。落实食品进货查验制度,确保索票索证率在 100%。 6.供应商健全食品安全管理机构和组织机构,切实加强食品安全队伍建设,配备 食品安全管理人员,健全食品安全管理制度和岗位责任制。 7.供应商加强食品生产经营管理,不销售不符合食品安全要求的食品。 8.供应商不得制、售假冒伪食品。发现已销售的食品有安全问题,要主动收回食 品集中封存,及时消防隐患。要建立健全质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗 食品安全购销档案等制度。 9.积极配合执法部门到供货商企业依法查处存在食品安全问题的食品,积极配合 执法部门、检测部门到供货商企业抽检食品。 10.招标文件、合同文件中所明确的要求及责任。 三、责任追究 1、凡供货商违反本责任书第二条之规定或受到执法部门处罚与通报的,学校有权 48 立即终止与供货商签订的供货协议,并有权追究供应商的经济赔偿及荣誉损失赔偿。 2、本责任书以中华人民共和国《食品安全法》等有关食品生产的法律法规为执行 细则,由于供应商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任,若构成犯罪的则移送 司法机关追究责任人的刑事责任,同时学校将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违 约金。 四、本责任书经甲、乙双方签字并盖公章后生效。此责任书一式四份,甲乙双方 各执二份。 甲方(学校)法人: 乙方(供应商)法人: XX 年 月 日 XX 年 月 日 49 第五部分 投标文件格式 50 投 标 文 件 -资 格 审 查 部 分 (正本/副本) (适用于各包组) 采购项目编号: 采购项目名称: 包 号: 投标人名称: 日期: 年 月 日 51 关于资格的声明函(适用于各包组) 致佛山市南海区丹灶镇教育发展中心: 关于贵方丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目投标邀请,本签 字人愿意参加投标,并承诺提交的下列文件和说明是准确的和真实的。 一、我方作以下承诺: 1.我方(填“具有”/“不具有”)独立承担民事责任的能力【提供营业执照(或事业单位 法人证书或社会团体法人登记证书)复印件等证明文件或者自然人身份证正反面复 印件】; 2.我方(填“具有”/“不具有”)良好的商业信誉和健全的财务会计制度【财务状况,提 供下列材料复印件之一即可:(1)2019 年或 2020 年度经审计的财务报告,如供应商新成 立的,则提供成立至今的月或季度财务报表复印件;(2) 银行出具的有效期内的资信证 明】; 3.我方(填“具有”/“不具有”)履行合同所必需的设备和专业技术能力; 4.我方(填“有”/“无”)依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录【提供投标截止之日 前近三个月内任一个月的依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料复印件,如依法免税或 不需要缴纳社会保障资金的,应提供相应文件证明】; 5.我方参加采购活动前三年内,在经营活动中(填“有”或“无”)重大违法记录; 6.我方(填“符合”/“不符合”)法律、行政法规规定的其他条件。 7.我方(填“具有”/“不具有”)《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经 营许可证》。 8.我方单位负责人(填“是”/“不是”)同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应 商参加同一合同项下的采购活动。。 9.我方(填“没有”/“有”) 被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府 采购严重违法失信行为记录名单。 (注:递交投标文件时间截止后,资格审查期间查询投标人在“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)和国家企业信用信 息公示系统(http://www.gsxt.gov.cn/index.html)相关主体信用记录,信用记录查询 采取保留查询结果页面打印件的方式进行留存,经查询发现投标人被列入失信被执行人、 重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的,将拒绝其投标。) 注:投标人须提供相关证明文件的复印件并加盖供应商公章,否则,其投标文件将会被评 定为无效投标文件。 供应商名称: (盖公章) 供应商代表签字: 日 期: 年 月 日 52 提供关于资格的声明函相关资料,提供资料不全则视为不通过资格审查。 53 投 标 文 件 (正本/副本) (适用于各包组) 采购项目编号: 采购项目名称: 包 号: 投标人名称: 日期: 年 月 日 54 一、自查表(适用于各包组) 1.符合性自查表 评审内容 采购文件要求 自查结论 证明资料 符 合 性 检 查 投标函 按对应格式文件填写、签署、盖章 (原件) □通过 □不通过 见投标文件第 页 法定代表人/负 责人授权委托 书 按对应格式文件签署、盖章(原件) □通过 □不通过 见投标文件第 页 保证金 详见“投标人须知一览表”的“投 标保证金递交要求” □通过 □不通过 ----- 投标要求 本项目只允许投标人有一个投标方 案,每个投标人只能有一个报价。 投标报价不得超过招标文件中规定 的预算金额或者最高限价。 □通过 □不通过 见投标文件第 页 其他 实质性响应采购文件中规定的其它 情况 □通过 □不通过 见投标文件第 页 备注:以上材料将作为投标人合格性和有效性审核的重要内容之 一,投标人必须严格按照要求在投标文件中对应如实提供,在对应 的□打“□√”。 55 2.投标人情况介绍表(适用于各包组) 单位名称 地址 开户银行 银行账户 纳税人识别号 主管部门 法定代表人 职务 经济类型 授权代表 职务 邮编 电话 传真 单位简介及机构设 置 单位优势及特长 单位概况 注册资本 万元 占地面积 职工总数 人 建筑面积 资产情况 净资产 万元 固定资产原值 万元 负债 万元 固定资产净值 万元 财务状况 年度 主营收入 (万元) 收入总额 (万元) 利 润 总 额 (万元) 净利润 (万元) 资 产 负 债 率 注:1)根据本表内容相应进行文字描述,如单位性质、发展历程、经营规模及服务理念、主营业务、 技术力量等。 2) 如投标人此表数据或材料有虚假,一经查实,自行承担相关责任。 56 3.投标函(适用于各包组) 佛山市南海区丹灶镇教育发展中心: 依据贵方丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目的采购服务的投标邀 请,我方代表(姓名、职务)经正式授权并代表(投标人名称、地址)提交投标文件正本一份, 副本四份。 在此,我方声明如下: 1. 同意并接受招标文件的各项要求,遵守招标文件中的各项规定,按招标文件的要求提供报 价。 2.投标有效期为从提交投标文件的截止之日起90天,中标人的投标有效期延续到合同终止日。 3.我方已经详细地阅读了全部招标文件及其附件,包括澄清及参考文件(如果有的话)。我方已 完全清晰理解招标文件的要求,不存在任何含糊不清和误解之处,同意放弃对这些文件所提出 的异议和质疑的权利。 4.我方已毫无保留地向贵方提供一切所需的证明材料。 5.我方承诺在本次投标文件中提供的一切文件,无论是原件还是复印件均为真实和准确的,绝 无任何虚假、伪造和夸大的成份,否则,愿承担相应的后果和法律责任。 6.我方完全服从和尊重评委会所作的评定结果,同时清楚理解到报价最低并非意味着必定获得 成交资格。 7.我方同意按招标文件规定向采购代理机构缴纳中标服务费。 投标人: 地址: 传真: 电话: 电子邮件: 投标人(法定代表人授权代表)代表签字: 投标人名称(公章): 开户银行: 帐号: 日期: 57 4. 法定代表人/负责人资格证明书及授权委托书(适用于各包组) (1)法定代表人/负责人资格证明书 致佛山市南海区丹灶镇教育发展中心: 同志,现任我单位 职务,为法定代表人,特此证明。 签发日期: 单位: (盖章) 附:代表人性别: 年龄: 身份证号码: 联系电话: 营业执照号码: 经济性质: 主营(产): 兼营(产): 说明:1.法定代表人为企业事业单位、国家机关、社会团体的主要行政负责人。 2.内容必须填写真实、清楚、涂改无效,不得转让、买卖。 3.将此证明书提交对方作为合同附件。 (为避免废标,请投标人务必提供本附件) 法定代表人/负责人身份证复印件 58 (2)法定代表人/负责人授权委托书 致佛山市南海区丹灶镇教育发展中心: 兹授权 同志,为我方签订经济合同及办理其他事务代理人,其权限 是: 。 授权单位: (盖章) 法定代表人 (签名或盖私章) 有效期限:至 年 月 日 签发日期: 附:代理人性别: 年龄: 职务: 身份证号码: 联系电话: 营业执照号码: 经济性质: 主营(产): 兼营(产): 说明:1.法定代表人/负责人为企业事业单位、国家机关、社会团体的主要行政负责人。 2.内容必须填写真实、清楚、涂改无效,不得转让、买卖。 3.将此证明书提交对方作为合同附件。 4.授权权限:全权代表本公司参与上述采购项目的投标响应,负责提供与签署确 认一切文书资料,以及向贵方递交的任何补充承诺。 5.有效期限:与本公司投标文件中标注的投标有效期相同,自本单位盖公章之日 起生效。 6.投标签字代表为法定代表人,则本表不适用。 代理人身份证复印件 59 5、开标一览表(适用于各包组) 采购项目编号: 采购项目名称: 包组号: 投标结算系数 (大写)人民币百分之 (小写) 有效报价范围: 70%﹤投标折扣率≤100%。投标结算系数必须为固定的报价(如 75%),不得存在区 间值(如 75~80%)】,统一对本项目报一个投标结算系数,不接受有选择性报价, 且所报的投标结算系数应当适用于每种食材。 注:1.投标人须按要求填写所有信息,不得随意更改本表格式。 2.本项目所有价格均应以人民币报价,金额单位为元,金额计算精确至 小数点后两位,第三位四舍五入。 3.以上报价作为投标单位价格评分依据,最终采购结算系数按该包组中 标候选人投标结算系数平均值计算。 4.本表除了附在投标文件中外,还须另外多制作一份,单独密封提交。 投标人法定代表人/负责人(或法定代表人/负责人授权代表)签字: 投标人名称(加盖公章): 日期: 年 月 日 60 5.1 中小企业声明函 我方诚意参与本项目投标,并特此郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管 理办法》的规定,我方为 (请填写:中型、小型、微型)企业。即,我方同 时满足以下条件: 根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企 业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的划分标准,我方为 (请填写:中型、小型、微型)企业。本公司属于 行业,有从业人员 人,最 近一年营业收入为 元。 我方参加项目名称: (采购项目编号: 包号: )采购活动提 供本企业制造的货物,由我方承担工程、提供服务,或者提供其他 (请填写:中型、 小型、微型)企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 我方对上述声明的真实性负责并接受各方监督。如有需要,可随时提交有关证明材料, 如有虚假,将依法承担相应责任。 投标人名称: (全称) (法人公章) 承诺日期 : 年 月 日 说明: 1.如不属于上述情形,请删除本函。 2.不具备法人资格的投标人,须与设立主管的法人机构同时加盖公章。 3.本声明函内容不得擅自删改。 4.若为联合体投标,联合体双方均为中小企业的须分别填写。评委会或采购人在评审期 间或合同签订前认为有必要时,可要求投标人随时提供以上内容的证明材料,以上内容 经核实后如有虚假或与事实不符的,将对投标人作无效投标处理并列入不良行为记录, 已获得中标资格的其中标资格无效且同时须承担相应的法律责任。 61 5.2 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业 政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人 福利性单位[安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于 25%(含 25%),并且 安置的残疾人人数不少于 10 人(含 10 人)],且本单位参加项目名称: (采购项 目编号: 包号: )采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担 工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人 福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 投标人名称: (全称) (法人公章) 承诺日期 : 年 月 日 说明: 1.如不属于上述情形,请删除本函。 2.本声明函内容不得擅自删改。 3.中标、成交供应商为残疾人福利性单位的,采购人或者其委托的采购代理机构应当 随中标、成交结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》,接受社会监督。 4.供应商提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的,依照《政府采购法》第 七十七条第一款的规定追究法律责任。 62 6.技术部分评分自评表(适用于各包组) 评审内容 内容 评 审 因 素 单 项 满分 自评分 证明文件 技术部分 得分 ( 分) 见投标文件第 页 见投标文件第 页 见投标文件第 页 见投标文件第 页 见投标文件第 页 本表后附相应内容。 投标人法定代表人/负责人(或法定代表人/负责人授权代表)签字: 投标人名称(加盖公章): 日期: 年 月 日 63 7.商务部分评分自评表(适用于各包组) 评审内容 内容 评 审 因 素 单 项 满分 自评分 证明文件 商务部分 得分 ( 分) 见投标文件第 页 见投标文件第 页 见投标文件第 页 见投标文件第 页 见投标文件第 页 本表后附响应包组评审内容规定所需资料的复印件。 投标人法定代表人/负责人(或法定代表人/负责人授权代表)签字: 投标人名称(加盖公章): 日期: 年 月 日 64 8、同类项目业绩 业绩汇总表 序号 客户名称 项目名称 合同内容 合 同 签 订 时 间 证明材料 所在页码 1 2 3 … 注:1.根据投包组采购内容,填写同类项目业绩。 2.根据本表中的业绩项目顺序,单独填列以下《单项业绩情况表》。 单项业绩情况表(序号: ) 1 项目名称 2 客户名称 3 合同金额(万元) 4 合同签订时间 5 联系人及电话 65 9、非转基因产品承诺函 我方诚意参与本项目投标,并特此声明我方为本次采购项目所提供的所有产品均 为非转基因产品;若采购人在服务期过程中发现我方存有非转基因产品状况,我方愿 意无条件接受采购人的任何惩罚,并承担相关的法律责任。 供应商名称: (盖公章) 法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 日期: 年 月 日 66 10、近三年未发生食品安全事故承诺函 我方诚意参与本项目投标,并特此声明我方近三年(投标截止日期往前顺推三年) 未发生因货物质量问题造成食品安全事故;若采购人发现我方近三年(投标截止日期 往前顺推三年)曾发生因货物质量问题造成食品安全事故的,我方愿意无条件接受采 购人取消我方投标资格,没收我方投标保证金,并承担相关的法律责任。 供应商名称: (盖公章) 法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 日期: 年 月 日 67 11、项目服务要求响应表 一、项目服务要求条款情况 序号 主要条款 是否响应 1 完全理解并接受对合格投标人的服务要求 2 完全理解并接受对投标人的各项须知、规约要求和责任 义务 3 同意接受合同范本所列述的各项条款 4 同意按本项目要求缴付相关款项 5 招标文件中的全部服务要求条款均能完全响应 6 同意接受采购方发布的补充通知中各项技术商务要求 (如有) 7 同意采购方以任何形式对我方提供的技术商务部分内容 的真实性和有效性进行公开审查验证 8 如在项目实施过程中需要增加设备时,我方无条件响应, 并在增加设备时不再提出费用的相应增加。 二、项目服务要求条款偏离情况说明(如有): 9 不同意公开的服务条款部分内容(如有): 注:1、响应栏内空白处打“√”表示完全响应;打“×”或空白无填写的视为偏离,请在 “项目服务要求条款偏离情况说明”栏中扼要说明偏离情况。 2、若上述主要条款内容与“采购项目服务要求”列述不一致时,均以“采购项目服务要求” 详细内容为准。 3、本表内容不得擅自删改。 投标人名称: (盖公章) 投标人授权代表签字: 日期: 年 月 日 68 12、投标人认为有需要提供的其他资料 69 附件一 评审细则 评审细则 采购项目编号: 项目名称:丹灶镇中小学、公办幼儿园学生 饭堂大宗食材供应服务项目 70 一.说明 1.概述 根据《评标委员会和评标方法暂行规定》和国家及地方采购有关文件精神,在保 证丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供应服务项目(以下简称项目)招标 公开、公平、公正的基础上,结合项目的服务和商务需求,制定本评审细则,内容包 括本次评标的评审过程和方法。 2.定义 采 购 人:系指用户单位,即佛山市南海区丹灶镇教育发展中心。 采购代理机构:广东创南工程管理有限公司。 3.评标委员会组成 评标委员会成员由(技术、经济等)方面的评审专家组成,评标委员会专家成员 从专家库中随机抽取。 二.评标须知 1.关于评标纪律 (1)评标委员会成员不得与任何投标人或者与招标结果有利害关系的人进行私下接 触, 不得收受投标人、中介人、其他利害关系人的财物或者其他好处; (2)评委应本着客观、公正的原则独立给出评价意见; (3)评委之间不得相互串通进行评分; (4)评委不得试图影响其他评委的评价意见。 2.关于评标责任 (1)评委应在其书面评审意见上签字确认; (2)评委对其所提出的评审意见承担个人责任。 71 (3)评标委员会成员不得参加开标活动。 3.关于回避 有下列情形之一的,不得担任评标委员会成员,如事先不知情的,应在宣读投标 人名单及评标纪律后主动提出回避: (1)是投标人或者投标人主要负责人的近亲属; (2)是该投标人的项目主管部门或是该投标人的行政监督部门的人员; (3)与投标人有经济利益关系,可能影响对投标公正评审的; (4)曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚 或刑事处罚的。 4.关于保密 评标委员会成员和与评标活动有关的工作人员不得透露对投标文件的评审和比 较、中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。 前款所称与评标活动有关的工作人员,是指评标委员会成员以外的因参与评标监 督工作或者事务性工作而知悉有关评标情况的所有人员。 三.评标原则 评标工作应依据《评标委员会和评标方法暂行规定》,遵循“公平、公正、科学、 择优”的原则。评标委员会将按照规定只对通过符合性检查的投标文件进行评价和比 较。 评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的,应当按照少数服从多数的原 则作出结论。持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见及理由, 否则视为同意评标报告。 四.评标方法及流程 本次招标的评标方法采用综合评分法。每个包组确定 2 家供应商,分别向两个片 区提供配送服务,得分排名第一的负责片区 1 配送服务,得分排名第二的负责人 片区 2 配送服务,如排名相同的则采用随机抽取的方式确定供应片区,已成为上 72 述每个包组任一个片区的中标供应商,不再参与下一包组的评审及成为下一包组 任一片区的中标供应商。如片区内新建学校需提供大宗食材供应服务时,由对应 片区供应商按原合同要求提供供应服务。 本项目投标人可选择参投一个包组或两个包组或同时参投三个包组,但必须具备 该包组的准入资格要求且对整个分包内容物进行投标。采购品目及采购数量将以 实际采购方书面通知为准。中标后不允许分包、转包。 本项目各包组开评标顺序:①开标顺序:包组一→包组二→包组三;②评标顺序: 包组一→包组二→包组三。 具体方法及流程如下: 1.开标 1) 递交投标文件时间截止后,采购代理机构或采购人查询投标保证金的到帐情况。 2)采购人在《投标邀请函》中规定的日期、时间和地点组织公开开标。开标由采购人 或者采购代理机构主持,邀请投标人参加。 3)开标时,应当由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况;经确认无误后, 由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封,宣布投标人名称、投标价格和招标 文件规定的需要宣布的其他内容。 4)投标人不足 3家的,不开标,且将密封投标文件退还给投标人。 5)开标过程由采购人或者采购代理机构负责记录,由参加开标的各投标人代表和相关 工作人员签字确认后随招标文件一并存档。 6)投标人代表对开标过程和开标记录有疑义,以及认为采购人、采购代理机构相关工 作人员有需要回避的情形的,应当场提出询问或者回避申请。采购人、采购代理机 构对投标人代表提出的询问或者回避申请应当及时处理。 7)投标人未参加开标的,视同认可开标结果。 2.资格审查 公开招标采购项目开标结束后,采购人或采购代理机构应当依法对投标人的资格进 行审查。采购人或采购代理机构主要审查投标人资格是否符合招标文件要求,若合格 的投标人不足 3 家的,不再进行下一阶段的评审工作。参与资格性审查的采购人代表 或采购代理机构代表,不得参与下一阶段的评审工作。 73 评审内容 采购文件要求 资格 性审 查 准入条件 (关于资格的声明函) 包组一、包组二、包组三适用: 1.投标人应具备以下条件: 1.1 具有独立承担民事责任的能力【提供营业执照(或事业单 位法人证书或社会团体法人登记证书)复印件等证明文件或者 自然人身份证正反面复印件】; 1.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度【财务状况, 提供下列材料复印件之一即可:(1)2019 年或 2020 年度经审计 的财务报告,如供应商新成立的,则提供成立至今的月或季度 财务报表复印件;(2) 银行出具的有效期内的资信证明】; 1.3 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力【提供《投标 人资格声明函》】 1.4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录【提供投标截 止之日前近三个月内任一个月的依法缴纳税收和社会保障资 金的相关材料复印件,如依法免税或不需要缴纳社会保障资金 的,应提供相应文件证明】; 1.5 参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法 记录【提供《投标人资格声明函》】; 1.6 法律、行政法规规定的其他条件。 2.具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经 营许可证》。 3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供 应商,不得参加同一合同项下的采购活动。【提供《投标人资 格声明函》】 4.投标人未被列入“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人或重大税收违法案 件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单;未处 于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失 信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。(以采购 代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)查询结果为准,如相关失信记录已失效, 投标人需提供相关证明资料)。 74 5.本项目不接受联合体投标。 3.符合性检查 1.1 评标委员会对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查,以确定其是否满足招 标文件的实质性要求。 评审内容 采购文件要求 投标函 已提交并符合招标文件要求的,按对应格式文件填写、签署、 盖章(原件) 法定代表人/负责人授权委 托书 按对应格式文件签署、盖章(原件) 保证金 详见“投标人须知一览表”的“投标保证金递交要求” 投标报价 未超过本项目最高限价的 其他 投标文件没有招标文件中规定的其它无效投标条款的,法律、 法规和招标文件规定的其他无效情形。 1.2 投标人存在下列情况之一的,投标无效: ①未按照招标文件的规定提交投标保证金的; ②投标文件未按招标文件要求签署、盖章的; ③报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的; ④投标文件含有采购人不能接受的附加条件的; ⑤法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 1.3 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能 影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求投标人在合理的时间内提供书面说 明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当 将其作为无效投标处理。 1.4 在评标过程中发现投标人有下列情形之一的,视为投标人串通投标,其投标无效: ①不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制; ②不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜; ③不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人; ④不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异; ⑤不同投标人的投标文件相互混装; 75 ⑥不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 1.5 对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内 容,评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。 1.6 投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式,并加盖公章,或者由法定代表人 或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者 改变投标文件的实质性内容。 1.7 投标文件报价出现前后不一致的,除招标文件另有规定外,按照下列规定修正: ①投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一致的,以开标一 览表(报价表)为准; ②大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; ③单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单价; ④总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准。 同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照前款的规 定经投标人确认后产生约束力,投标人不确认的,其投标无效。 1.8 投标截止后投标人不足 3家或者通过资格审查或符合性审查的投标人不足 3家的, 除采购任务取消情形外,按照以下方式处理: ①招标文件存在不合理条款或者招标程序不符合规定的,采购人、采购代理机构改正 后依法重新招标; ②招标文件没有不合理条款、招标程序符合规定,需要采用其他采购方式采购的,采 购人应当依法报财政部门批准。 五.综合比较与评价 1.本次招标的评标方法采用综合评分法。 2.评标委员会应当按照招标文件中规定的评标方法和标准,对符合性审查合格的投标 文件进行商务和技术评估,综合比较与评价。 3.评标时,评标委员会各成员应当独立对每个投标人的投标文件进行评价,并汇总每 个投标人的得分。 4.评分应考虑到投标文件与招标文件之间的细微偏差。细微偏差是指投标文件在实质 上响应招标文件要求,但在个别地方存在漏项或者提供了不完整的技术信息和数据 等情况,并且补正这些遗漏或者不完整不会对其他投标人造成不公平的结果。细微 偏差不影响投标文件的有效性。在详细评审时对细微偏差作不利于该投标人的量 76 化。 技术、商务、价格评分应分别考虑下列因素(计算得分均保留小数点后 2 位,第 3 位四舍五入): 包组一: 评分项目 技术部分 商务部分 价格部分 分数分配 20% 60% 20% 包组二: 评分项目 技术部分 商务部分 价格部分 分数分配 15% 65% 20% 包组三: 评分项目 技术部分 商务部分 价格部分 分数分配 15% 65% 20% 77 包组一:肉类供货资格 序号 评分项 权重 一 价格 20 参照《政府采购促进中小企业发展管理办法》的规定,对符合要求的有效投标人,按照以下 比例给予相应的价格扣除: 序 号 情形 价格扣除比例 计算公式 1 非联合体供应商 (供应商须为中小企 业) 对小型和微型企 业产品的价格扣 除 6 % 评审价格=(总投标报价—小型 和微型企业产品的价格)+小型 和微型企业产品的价格×(1- 6 %) 注: ①中型企业不享受以上优惠; ②小型和微型企业产品包括货物及其提供的服务与工程。 ③监狱企业视同小型、微型企业,监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监狱 管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。 ④残疾人福利性单位视同小型、微型企业,应提供《残疾人福利性单位声明函》。残疾人福 利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。 经评委会审核,满足招标文件要求且进行了政策性价格扣除后,以评审价格的最低报价 者定为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按下列公式折算递减。即: 评标基准价 = 评审价格的最低报价 = 满 20 分 其他投标报价得分 = (评标基准价÷评审报价价格) ×20 二 技术部分 20 分 序号 评分因素 分值 评分准则 1 服务要求响应 3 对本项目招标文件的响应程度,完全响应或正偏离的得 3 分,每负偏离 1 项扣 0.5 分,本项最高得 3 分,最低得 0 分。 2 实施方案 4 投标人对本项目的组织实施的整体规划的合理性、针对性、 科学性(食品原材料的加工制作、运输、装卸、派发及善 后处理的等安排计划): (1)方案合理性、针对性、科学性强,得 4 分; (2)方案合理性、针对性、科学性较强,得 3 分; (3)方案合理性、针对性、科学性一般,得 2 分; (4)方案合理性、针对性、科学性比较差,得 1 分; (5)方案粗糙,得 0.5 分;不提供不得分。 3 肉源质量保障 措施 4 肉源质量可靠性保障程度(如:提供可靠机构供货、商品 相关检验报告等)横向评审: 78 (1)方案全面科学、针对性强,具有创新性,得 4 分; (2)方案全面科学、针对性强,得 3 分; (3)方案基本合理、针对性较强,得 2 分; (4)方案基本合理、针对性一般,得 1 分; (5)方案简约粗糙,得 0.5 分;不提供不得分。 4 服务保障方案 3 投标人在本项目实施全过程中的卫生安全保障计划措施、 不合格货物退换方案、应急计划与预案及相关的承诺: (1)方案全面科学、针对性强,具有创新性,得 3 分; (2)方案全面科学、针对性强,得 2 分; (3)方案基本合理、针对性较强,得 1 分; (4)方案基本合理、针对性一般,得 0.5 分; 不提供不得分。 5 配送组织方案 3 配送组织人员配备情况、沟通服务快捷方便、货源供应渠 道链简洁、清晰可靠、配送时间短等综合评审: (1)方案全面科学性强,服务组织高效可靠,得 3 分; (2)方案基本合理,服务组织高效可靠,得 2 分; (3)方案基本合理,服务组织效率一般,得 1 分; 不提供不得分。 注:提供相关人员有效健康证及近 3个月社保证明材料(扣 除发布招标公告当月往前顺推三个月)加盖投标人公章。 6 投保承诺 3 根据投标人针对本项目的食品安全责任险作出的投保承诺 进行评审: 1.承诺每年投保总额≥人民币 5000 万元,且每次食品安 全事故每人(人身伤害责任险)额度≥人民币 50 万元的, 得 3 分; 2.人民币 3000万元≤承诺每年投保总额<人民币5000 万 元,且每次食品安全事故每人(人身伤害责任险)额度≥ 人民币 50 万元的,得 2 分; 3.人民币 1000 万元≤承诺每年投保总额<人民币 3000 万 元,且每次食品安全事故每人(人身伤害责任险)额度≥ 人民币 50 万元的,得 1 分; 4.其他情况或没有的,得 0 分。 (须提供投标人针对本项目的食品安全责任险投保及保证 该食品安全责任险有效期覆盖本项目服务期的承诺函并加 盖公章作证明材料,否则不得分。) 三 商务部分 60 分 序号 评分因素 分值 评分准则 1 拟投入本项目 设备 18 (1)投标人配有物流运输队伍,自有或签约租赁专用配送 79 车辆数量情况:配送车辆≥15 台得 14 分;15 台>配送车 辆≥10 台得 9 分;10 台>配送车辆≥5 台得 4 分;配备车 辆<5 台得 1分。 (2)投标人配有物流运输队伍中,自有或签约租赁肉品冷 链运输专用车的得 4 分。 (注:自有配送车辆须提供车辆行驶证,若签约租赁配送 车辆须提供车辆行驶证及相关车辆签约租赁协议证明材 料。肉品冷链运输专用车须提供对应车辆温度校准证书, 所有证明材料需提交复印件并加盖投标人公章,否则不得 分。) 2 项目管理人员 情况 5 拟委派本项目的管理人员: 具有高级食品安全管理员证书的每个得1分,最高5分; 具有中级食品安全管理员证书的每个得0.5分,最高3分。 本项最高得5分。 【须提供人员的相关证书及近三个月(扣除发布招标公告 当月往前顺推三个月)单位社保复印件作为证明材料。如 为电子证件的则提供证件打印件加盖投标人公章即可】 3 企业实力 6 1、投标人同时获得以下有效的认证,每项 1 分,满分 6 分: ①ISO9001 质量管理体系认证; ②ISO22000 食品安全管理体系认证; ③ISO14001 环境管理体系认证; ④ISO18000 职业健康安全管理体系认证; ⑤诚信管理体系 GB-T31950-2015 认证证书; ⑥食品配送操作规程体系认证证书。 (备注:同时提供国家认证认可监督管理委员会网站查询 截图及相关证书的复印件加盖投标人公章,不提供不得 分。) 4 同类项目业绩 经验 21 2016 年 1 月 1 日(含)至今(以合同签订时间为准)以投 标人名义独立承担的1000人或以上的学校饭堂肉类供货业 绩,每项业绩得 3分,最高得分 21 分;同一间学校项目不 重复计分。 注:须提供业绩合同关键页复印件加盖公章及用户意见证 明(须包含学校学生人数及满意度等内容)复印件,否则 不得分。 5 售后服务保障 能力时效响应 5 根据各投标人的项目售后服务办公场所(以丹灶镇政府为 中心点计算距离)对本项目实施的便利性、及时响应性进 行综合评审。 80 (1)响应时间≦0.5 小时,得 5分, (2)0.5 小时﹤响应时间≦1 小时,得 3分, (3)1 小时﹤响应时间≦1.5 小时:得 1分, (4)响应时间>1.5 小时:不得分。 【对其实施的售后服务保障能力响应时间进行说明,并附 相关证明材料(含营业执照或办公场所证明材料、导航软 件截图,没有提供不得分)。评委有权根据投标人的售后 服务办公场所与其相关证明材料的合理性进行判断。】 6 自有检测能力 5 投标人设立的自有食品安全检验室配置情况: 具有自有检测仪器(包含微生物检测仪、兽药残留检测仪、 细菌检测仪、食品综合分析仪、肉类安全仪、莱克多巴胺 检测仪、食品重金属检测仪、水质检测仪、培养箱、显微 镜)的每项得 0.5 分,最高得 5分;不提供不得分。 【须提供相应设备的购置发票、有效期内设备校准证书、 检测仪器清单及设备图片,须标注清单对应以上哪项检测 仪器作为证明材料,提供上述证明材料复印件并加盖公章, 否则不得分】 上述商务部分序号 1 至 6 项满分为 60 分。根据序号 7至 8项计算加分及扣分情况,在序号 1 至 6 项 合计总得分基础上进行加分或扣分,最高得分不超过 60 分。 四 7 企业经营情况 15 投标供应商 2016 年度至今每年营业总额人民币 1亿元(含 一亿元)以上的,每年加 3分,最高加 15 分; 其余情况不得分。 注:须同时提供供应商经第三方机构审计的年度财务报告 (必须显示全年营业开票金额)、全年年度完税证明、企 业所得税月(季)度预缴纳税申报表(全年)(必须显示 全年营业开票金额)复印件加盖公章,不提供不得分。 8 供应商处罚情 况 30 供应商企业近三年(投标截止日期往前顺推三年,以行政 处罚决定书时间为准)曾被食品药品监督管理局(市场监 督管理局)处罚的,每项扣 5 分,最高扣 30 分,扣完 30 分为止。 注:1、供应商企业须同时提供“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)关于企业基础信息中的关于食 品药品监督管理局(市场监督管理局)的行政处罚信息截 图复印件盖章公章、供应商处罚情况承诺函加盖公章) 81 2、供应商关于食品药品监督管理局(市场监督管理局)行 政处罚情况承诺函由供应商自行编制。供应商如有处罚情 况的,须在处罚情况承诺函中明确处罚次数并附相关行政 处罚决定书;如没有处罚情况的,则在处罚情况承诺函说 明。 3、不按上述要求提供证明材料的,本项统一扣除 10 分。 82 包组二:粮油及副食品供货资格 序号 评分项 权重 一 价格 20 参照《政府采购促进中小企业发展管理办法》的规定,对符合要求的有效投标人,按照以下 比例给予相应的价格扣除: 序 号 情形 价格扣除比例 计算公式 1 非联合体供应商 (供应商须为中小企 业) 对小型和微型企 业产品的价格扣 除 6 % 评审价格=(总投标报价—小型 和微型企业产品的价格)+小型 和微型企业产品的价格×(1- 6 %) 注: ①、中型企业不享受以上优惠; ②、小型和微型企业产品包括货物及其提供的服务与工程。 ③、监狱企业视同小型、微型企业,监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监 狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。 ④、残疾人福利性单位视同小型、微型企业,应提供《残疾人福利性单位声明函》。残疾人 福利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。 经评委会审核,满足招标文件要求且进行了政策性价格扣除后,以评审价格的最低报价 者定为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按下列公式折算递减。即: 评标基准价 = 评审价格的最低报价 = 满 20 分 其他投标报价得分 = (评标基准价÷评审报价价格) ×20 二 技术部分 15 序号 评分因素 分值 评分准则 1 服务要求响应 2 对本项目招标文件的响应程度,完全响应或正偏离的得 2 分,每负偏离 1 项扣 0.5 分,本项最高得 2 分,最低得 0 分。 2 实施方案 3 投标人对本项目的组织实施的整体规划的合理性、针对性、 科学性(食品原材料的加工制作、运输、装卸、派发及善 后处理的等安排计划): (1)方案合理性、针对性、科学性强,得 3 分; (2)方案合理性、针对性、科学性较强,得 2 分; (3)方案合理性、针对性、科学性一般,得 1 分; (4)方案合理性、针对性、科学性比较差,得 0.5 分; 83 不提供不得分。 3 货源质量保障 措施 3 货源质量可靠性保障程度(如:提供可靠机构供货、商品 相关检验报告等)横向评审: (1)方案全面科学、针对性强,具有创新性,得 3 分; (2)方案全面科学、针对性强,得 2 分; (3)方案基本合理、针对性一般,得 1 分; (4)方案简约粗糙,得 0.5 分;不提供不得分。 4 服务保障方案 2 投标人在本项目实施全过程中的卫生安全保障计划措施、 不合格货物退换方案、应急计划与预案及相关的承诺: (1)方案全面科学、针对性强,具有创新性,得 2 分; (2)方案全面科学、针对性强,得 1 分; (3)方案基本合理、针对性一般,得 0.5 分; 不提供不得分。 5 配送组织方案 2 配送组织人员配备情况、沟通服务快捷方便、货源供应渠 道链简洁、清晰可靠、配送时间短等综合评审: (1)方案全面科学性强,服务组织高效可靠,得 2 分; (2)方案基本合理,服务组织高效可靠,得 1 分; (3)方案基本合理,服务组织效率一般,得 0.5 分; 不提供不得分。 注:提供相关人员有效健康证及近 3个月社保证明材料(扣 除发布招标公告当月往前顺推三个月)加盖投标人公章。 6 投保承诺 3 根据投标人针对本项目的食品安全责任险作出的投保承诺 进行评审: 1.承诺每年投保总额≥人民币 5000 万元,且每次食品安 全事故每人(人身伤害责任险)额度≥人民币 50 万元的, 得 3分; 2.人民币 3000万元≤承诺每年投保总额<人民币5000 万 元,且每次食品安全事故每人(人身伤害责任险)额度 ≥人民币 50 万元的,得 2分; 3.人民币 1000 万元≤承诺每年投保总额<人民币 3000 万 元,且每次食品安全事故每人(人身伤害责任险)额度 ≥人民币 50 万元的,得 1 分; 4.其他情况或没有的,得 0 分。 (须提供投标人针对本项目的食品安全责任险投保及保证 84 该食品安全责任险有效期覆盖本项目服务期的承诺函并加 盖公章作证明材料,否则不得分。) 三 商务部分 65 序号 评分因素 分值 1 拟投入本项目 的保障 21 (1)粮油及干货副食品仓库储备保障(本项最高得 10 分): 仓库总面积≥1500 平方米,得 10 分;1500 平方米>仓库 总面积≥600 平方米,得 5 分;仓库总面积<600 平方米, 得 1分。 注:投标人须提供仓库的房产证明材料和租赁合同复印件, 若自有仓库须提供仓库的房产证明材料或买卖房产合同复 印件,不提供不得分。 (2)投标人配有物流运输队伍保障(本项最高得 11 分): 自有或签约租赁专用配送车辆数量情况:配送车辆≥15 台得 11 分;15 台>配送车辆≥10 台得 7 分;10 台>配送 车辆≥5台得 3 分;配备车辆<5 台得 1 分。 (注:自有配送车辆须提供车辆行驶证,若签约租赁配送 车辆须提供车辆行驶证及相关车辆签约租赁协议证明材 料。所有证明材料需提交复印件并加盖投标人公章;否则 不得分。) 2 项目管理人员 情况 5 拟委派本项目的管理人员: 具有高级食品安全管理员证书的每个得1分,最高5分; 具有中级食品安全管理员证书的每个得0.5分,最高3分。 本项最高得5分。 【须提供人员的相关证书、由相关职能部门出具的有效的 健康证及近三个月(扣除发布招标公告当月往前顺推三个 月)单位社保复印件作为证明材料。如为电子证件的则提 供证件打印件加盖投标人公章即可】 3 企业荣誉 2 投标人被定为“粮食应急保障网点”的得 2 分,须提供粮 食应急供应点承诺书及粮食应急保障网点证明材料复印 件。 4 企业实力 6 投标人同时获得以下有效的认证,每项 1分,满分 6 分: ①ISO9001 质量管理体系认证; ②ISO22000 食品安全管理体系认证; ③ISO14001 环境管理体系认证; ④ISO18000 职业健康安全管理体系认证; 85 ⑤诚信管理体系 GB-T31950-2015 认证证书; ⑥食品配送操作规程体系认证证书。 (备注:同时提供国家认证认可监督管理委员会网站查询 截图及相关证书的复印件加盖投标人公章,不提供不得 分。) 5 同类项目业绩 经验 21 2016 年 1 月 1 日(含)至今(以合同签订时间为准)以投 标人名义独立承担的 1000 人或以上的学校饭堂粮、油或副 食品供货业绩,每项业绩得 3分,最高得 21 分;同一间学 校项目不重复计分。 (注:须提供业绩合同关键页复印件加盖公章及用户意见 证明(须包含学校学生人数及满意度等内容)复印件为准, 合同供货内容具有大米、油料、干货或副食品等 2 种或以 上品种(其中有一种必须是大米),单品种或品种中不含 大米的供货合同不得分,否则不得分。) 6 售后服务保障 能力时效响应 5 根据各投标人的项目售后服务办公场所(以丹灶镇政府为 中心点计算距离)对本项目实施的便利性、及时响应性进 行综合评审。 (1)响应时间≦0.5 小时,得 5分, (2)0.5 小时﹤响应时间≦1 小时,得 3分, (3)1 小时﹤响应时间≦1.5 小时:1 分, (4)响应时间>1.5 小时:不得分。 【对其实施的售后服务保障能力响应时间进行说明,并附 相关证明材料(含营业执照或办公场所证明材料、导航软 件截图,没有提供不得分)。评委有权根据投标人的售后 服务办公场所与其相关证明材料的合理性进行判断。】 7 自有检测能力 5 投标人设立的自有食品安全检验室配置情况: 具有自有检测仪器(包含微生物检测仪、兽药残留检测仪、 细菌检测仪、食品综合分析仪、肉类安全仪、莱克多巴胺 检测仪、食品重金属检测仪、水质检测仪、培养箱、显微 镜)的每项得 0.5 分,最高得 5分;不提供不得分。 【须提供相应设备的购置发票、有效期内设备校准证书、 检测仪器清单及设备图片,须标注清单对应以上哪项检测 仪器作为证明材料,提供上述证明材料复印件并加盖公章, 否则不得分】 上述商务部分序号 1 至 7 项满分为 65 分。根据序号 8至 9项计算加分及扣分情况,在序号 1 至 7 项 86 合计总得分基础上进行加分或扣分,最高得分不超过 65 分。 四 8 企业经营情况 15 投标供应商 2016 年度至今每年营业总额人民币 1亿元(含 一亿元)以上的,每年加 3分,最高加 15 分; 其余情况不得分。 注:须同时提供供应商经第三方机构审计的年度财务报告 (必须显示全年营业开票金额)、全年年度完税证明、企 业所得税月(季)度预缴纳税申报表(全年)(必须显示 全年营业开票金额)复印件加盖公章,不提供不得分 9 供应商处罚情 况 30 供应商企业近三年(投标截止日期往前顺推三年,以行政 处罚决定书时间为准)曾被食品药品监督管理局(市场监 督管理局)处罚的,每项扣 5 分,最高扣 30 分,扣完 30 分为止。 注:1、供应商企业须同时提供“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)关于企业基础信息中的关于食 品药品监督管理局(市场监督管理局)的行政处罚信息截 图复印件盖章公章、供应商处罚情况承诺函加盖公章) 3、供应商关于食品药品监督管理局(市场监督管理局)行 政处罚情况承诺函由供应商自行编制。供应商如有处罚情 况的,须在处罚情况承诺函中明确处罚次数并附相关行政 处罚决定书;如没有处罚情况的,则在处罚情况承诺函说 明。 3、不按上述要求提供证明材料的,本项统一扣除 10 分。 87 包组三:蔬菜供货资格 序号 评分项 权重 一 价格 20 参照《政府采购促进中小企业发展管理办法》的规定,对符合要求的有效投标人,按照以下 比例给予相应的价格扣除: 序 号 情形 价格扣除比例 计算公式 1 非联合体供应商 (供应商须为中小企 业) 对小型和微型企 业产品的价格扣 除 6 % 评审价格=(总投标报价—小型 和微型企业产品的价格)+小型 和微型企业产品的价格×(1- 6 %) 注: ①、中型企业不享受以上优惠; ②、小型和微型企业产品包括货物及其提供的服务与工程。 ③、监狱企业视同小型、微型企业,监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监 狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。 ④、残疾人福利性单位视同小型、微型企业,应提供《残疾人福利性单位声明函》。残疾人 福利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。 经评委会审核,满足招标文件要求且进行了政策性价格扣除后,以评审价格的最低报价 者定为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按下列公式折算递减。即: 评标基准价 = 评审价格的最低报价 = 满 20 分 其他投标报价得分 = (评标基准价÷评审报价价格) ×20 二 技术部分 15 序号 评分因素 分值 评分准则 1 服务要求响应 2 对本项目招标文件的响应程度,完全响应或正偏离的得 2 分,每负偏离 1 项扣 0.5 分,本项最高得 2 分,最低得 0 分。 2 实施方案 3 投标人对本项目的组织实施的整体规划的合理性、针对性、 科学性(食品原材料的加工制作、运输、装卸、派发及善 后处理的等安排计划): (1)方案合理性、针对性、科学性强,得 3 分; (2)方案合理性、针对性、科学性较强,得 2 分; (3)方案合理性、针对性、科学性一般,得 1 分; (4)方案合理性、针对性、科学性比较差,得 0.5 分; 不提供不得分。 3 蔬菜质量保障 措施 3 蔬菜质量可靠性保障程度(如:提供可靠机构供货、商品 相关检验报告等)横向评审: 88 (1)方案全面科学、针对性强,具有创新性,得 3 分; (2)方案全面科学、针对性强,得 2 分; (3)方案基本合理、针对性较强,得 1 分; (4)方案简约粗糙,得 0.5 分;不提供不得分。 4 服务保障方案 2 投标人在本项目实施全过程中的卫生安全保障计划措施、 不合格货物退换方案、应急计划与预案及相关的承诺: (1)方案全面科学、针对性强,具有创新性,得 2 分; (2)方案全面科学、针对性强,得 1 分; (3)方案基本合理、针对性一般,得 0.5 分; 没有提供不得分。 5 配送组织方案 2 配送组织人员配备情况、沟通服务快捷方便、货源供应渠 道链简洁、清晰可靠、配送时间短等综合评审: (1)方案全面科学性强,服务组织高效可靠,得 2 分; (2)方案基本合理,服务组织高效可靠,得 1 分; (3)方案基本合理,服务组织效率一般,得 0.5 分; 注:提供相关人员有效健康证及近 3个月社保证明材料(扣 除发布招标公告当月往前顺推三个月)加盖投标人公章。 不提供不得分。 6 投保承诺 3 根据投标人针对本项目的食品安全责任险作出的投保承诺 进行评审: 1.承诺每年投保总额≥人民币 5000 万元,且每次食品安 全事故每人(人身伤害责任险)额度≥人民币 50 万元的, 得 3 分; 2.人民币 3000万元≤承诺每年投保总额<人民币5000 万 元,且每次食品安全事故每人(人身伤害责任险)额度 ≥人民币 50 万元的,得 2分; 3.人民币 1000 万元≤承诺每年投保总额<人民币 3000 万 元,且每次食品安全事故每人(人身伤害责任险)额度 ≥人民币 50 万元的,得 1 分; 4.其他情况或没有的,得 0 分。 (须提供投标人针对本项目的食品安全责任险投保及保证 该食品安全责任险有效期覆盖本项目服务期的承诺函并加 盖公章作证明材料,否则不得分。) 三 商务部分 65 序号 评分因素 分值 评分准则 1 拟投入本项目 的保障 21 (1)按投标人拥有自有或租赁的蔬菜种植基地保障(本项最 高得 9 分): 89 ①自有或租赁的蔬菜种植基地: 总面积>500 亩得 9 分, ②自有或租赁的蔬菜种植基地: 500 亩≥总面积>300 亩得 6 分, ③自有或租赁的蔬菜种植基地: 300 亩≥总面积>100 亩得 3 分, ④自有或租赁的蔬菜种植基地: 100亩≥总面积> 0亩得 1 分, ⑤不提供证明材料 0 分. 注:若投标人自有蔬菜种植基地的,须提供蔬菜种植基地 有效营业执照复印件并加盖投标人公章,若为租赁的同时 提供蔬菜种植基地有效营业执照复印件及租赁合作协议加 盖投标人公章,否则不得分; (2)蔬菜种植基地获得区(县)级或以上行政主管部门评定 为“菜篮子”基地同类称号的,得1分。 (3)投标人配有物流运输队伍保障(本项最高得 11 分): 自有或签约租赁专用配送车辆数量情况:配送车辆≥15 台 得 11 分;15 台>配送车辆≥10 台得 7 分;10 台>配送车 辆≥5 台得 4分;配备车辆<5 台得 1 分。 (注:自有配送车辆须提供车辆行驶证,若签约租赁配送 车辆须提供车辆行驶证及相关车辆签约租赁协议证明材 料。所有证明材料需提交复印件并加盖投标人公章;否则 不得分。) 2 项目管理人员 情况 5 拟委派本项目的管理人员: 具有高级食品安全管理员证书的每个得1分,最高5分; 具有中级食品安全管理员证书的每个得0.5分,最高3分。 本项最高得5分。 【须提供人员的相关证书、由相关职能部门出具的有效的 健康证及近三个月(扣除发布招标公告当月往前顺推三个 月)单位社保复印件作为证明材料。如为电子证件的则提 供证件打印件加盖投标人公章即可】 3 企业荣誉 2 投标人获得区(县)级或以上农业主管部门颁发的农业产业 化龙头企业认证资格的,得 2 分; 4 企业实力 6 投标人同时获得以下有效的认证,每项 1分,满分 6 分: ①ISO9001 质量管理体系认证; 90 ②ISO22000 食品安全管理体系认证; ③ISO14001 环境管理体系认证; ④ISO18000 职业健康安全管理体系认证; ⑤诚信管理体系 GB-T31950-2015 认证证书; ⑥食品配送操作规程体系认证证书。 (备注:同时提供国家认证认可监督管理委员会网站查询 截图及相关证书的复印件加盖投标人公章,不提供不得 分。) 5 同类项目业绩 经验 21 2016 年 1 月 1 日(含)至今(以合同签订时间为准)以投 标人名义独立承担的1000人或以上的学校饭堂蔬菜供货业 绩,每项业绩得 3分,最高得 21 分;同一间学校项目不重 复计分。 注:须提供相关合同的复印件及由供货相关学校盖章的供 货人数证明,否则不得分。 6 售后服务保障 能力时效响应 5 根据各投标人的项目售后服务办公场所(以丹灶镇政府为 中心点计算距离)对本项目实施的便利性、及时响应性进 行综合评审。 (1)响应时间≦0.5 小时,得 5分, (2)0.5 小时﹤响应时间≦1 小时,得 3分, (3)1 小时﹤响应时间≦1.5 小时:1 分, (4)响应时间>1.5 小时:不得分。 【对其实施的售后服务保障能力响应时间进行说明,并附 相关证明材料(含营业执照或办公场所证明材料、导航软 件截图,没有提供不得分)。评委有权根据投标人的售后 服务办公场所与其相关证明材料的合理性进行判断。】 7 自有检测能力 5 投标人设立的自有食品安全检验室配置情况: 具有自有检测仪器(包含微生物检测仪、兽药残留检测仪、 细菌检测仪、食品综合分析仪、肉类安全仪、莱克多巴胺 检测仪、食品重金属检测仪、水质检测仪、培养箱、显微 镜)的每项得 0.5 分,最高得 5分;不提供不得分。 【须提供相应设备的购置发票、有效期内设备校准证书、 检测仪器清单及设备图片,须标注清单对应以上哪项检测 仪器作为证明材料,提供上述证明材料复印件并加盖公章, 否则不得分】 上述商务部分序号 1 至 7 项满分为 65 分。根据序号 8至 9项计算加分及扣分情况,在序号 1 至 7 项 合计总得分基础上进行加分或扣分,最高得分不超过 65 分。 91 四 8 企业经营情况 15 投标供应商 2016 年度至今每年营业总额人民币 1亿元(含 一亿元)以上的,每年加 3分,最高加 15 分; 其余情况不得分。 注:须同时提供供应商经第三方机构审计的年度财务报告 (必须显示全年营业开票金额)、全年年度完税证明、企 业所得税月(季)度预缴纳税申报表(全年)(必须显示 全年营业开票金额)复印件加盖公章,不提供不得分 9 供应商处罚情 况 30 供应商企业近三年(投标截止日期往前顺推三年,以行政 处罚决定书时间为准)曾被食品药品监督管理局(市场监 督管理局)处罚的,每项扣 5 分,最高扣 30 分,扣完 30 分为止。 注:1、供应商企业须同时提供“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)关于企业基础信息中的关于食 品药品监督管理局(市场监督管理局)的行政处罚信息截 图复印件盖章公章、供应商处罚情况承诺函加盖公章) 4、供应商关于食品药品监督管理局(市场监督管理局)行 政处罚情况承诺函由供应商自行编制。供应商如有处罚情 况的,须在处罚情况承诺函中明确处罚次数并附相关行政 处罚决定书;如没有处罚情况的,则在处罚情况承诺函说 明。 3、不按上述要求提供证明材料的,本项统一扣除 10 分。 综合评分=技术评分+商务评分。 5.评标结果按评审后综合得分由高到低顺序排列。综合得分相同的,按投标报价由低 到高顺序排列。综合得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质 性要求,且按照评审因素的量化指标评审得分推荐中标候选人,每个包组确定 2家 供应商,分别向两个片区提供配送服务,得分排名第一的为片区 1中标候选人,得 分排名第二的为片区 2 中标候选人,如排名相同的则采用随机抽取的方式确定顺 序。 6.评标结果汇总完成后,除下列情形外,任何人不得修改评标结果: ①分值汇总计算错误的; ②分项评分超出评分标准范围的; ③评标委员会成员对客观评审因素评分不一致的; 92 ④经评标委员会认定评分畸高、畸低的。 评标报告签署前,经复核发现存在以上情形之一的,评标委员会应当当场修改评 标结果,并在评标报告中记载;评标报告签署后,采购人或者采购代理机构发现存在 以上情形之一的,应当组织原评标委员会进行重新评审,重新评审改变评标结果的, 书面报告本级财政部门。 投标人对本条第一款情形提出质疑的,采购人或者采购代理机构可以组织原评标 委员会进行重新评审,重新评审改变评标结果的,应当书面报告本级财政部门。 7.评标委员会发现招标文件存在歧义、重大缺陷导致评标工作无法进行,或者招标文 件内容违反国家有关强制性规定的,应当停止评标工作,与采购人或者采购代理机 构沟通并作书面记录。采购人或者采购代理机构确认后,应当修改招标文件,重新 组织采购活动。 八、定标和授标 1.采购代理机构应当在评标结束后 2个工作日内将评标报告送采购人。 2.采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内,在评标报告确定的中标候选人名 单中按顺序确定中标人。 3.采购人在收到评标报告 5个工作日内未按评标报告推荐的中标候选人顺序确定中标 人,又不能说明合法理由的,视同按评标报告推荐的顺序确定每个包组的中标候选 人为中标人。 4.采购人或者采购代理机构应当自中标人确定之日起 2个工作日内,在发布采购公告 媒体上公告中标结果,招标文件应当随中标结果同时公告。 93 外包装封面参考格式 投 标 文 件 -资 格 审 查 部 分 /投 标 文 件 /投 标 报 价 一 览 表 /投 标 文 件 电 子 版 采购项目编号: 采购项目名称:丹灶镇中小学、公办幼儿园学生饭堂大宗食材供 应服务项目 包组号: 投标人名称: 投标人地址: 联系电话: 在 2021 年 月 日 时 分之前不得启封 注:以上“投标文件-资格审查部分/投标文件/投标报价一览表/投标文件电子版”标记的位 置,根据“投标文件”、“投标报价一览表”、“投标文件电子版”实际内容分别标记于不同信封 或文件袋中。 第一部分 采购邀请函 1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度【财务状况,提供下列材料复印件之一即可:(1)2019年 1.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力【提供《投标人资格声明函》】 1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录【提供投标截止之日前近三个月内任一个月的依法缴纳税收和社 1.5参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录【提供《投标人资格声明函》】; 2.具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》。 3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动。【提供 4.投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人或重 第二部分 采购项目内容 附件:食堂采购验收单 17、运输工具是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 18、运输条件及保存条件是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 第三部分 投标人须知 第四部分 合同书格式 附件:食堂采购验收单 17、运输工具是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 18、运输条件及保存条件是否符合食品安全规范。是( ) 否( ) 第五部分 投标文件格式 1.符合性自查表 备注:以上材料将作为投标人合格性和有效性审核的重要内容之一,投标人必须严格按照要求在投标文件中对应如 3.投标函(适用于各包组) 5、开标一览表(适用于各包组) 5.1中小企业声明函 我方诚意参与本项目投标,并特此声明我方为本次采购项目所提供的所有产品均为非转基因产品;若采购人在服务 我方诚意参与本项目投标,并特此声明我方近三年(投标截止日期往前顺推三年)未发生因货物质量问题造成食品 11、项目服务要求响应表 12、投标人认为有需要提供的其他资料 附件一 评审细则 一.说明 1.概述 2.定义 3.评标委员会组成 二.评标须知 1.关于评标纪律 2.关于评标责任 3.关于回避 4.关于保密 三.评标原则 四.评标方法及流程 1.开标 2.资格审查 1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度【财务状况,提供下列材料复印件之一即可:(1)2019年 1.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力【提供《投标人资格声明函》】 1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录【提供投标截止之日前近三个月内任一个月的依法缴纳税收和社 1.5参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录【提供《投标人资格声明函》】; 2.具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》。 3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动。【提供 4.投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人或重 3.符合性检查 五.综合比较与评价 ⑥食品配送操作规程体系认证证书。 供应商企业近三年(投标截止日期往前顺推三年,以行政处罚决定书时间为准)曾被食品药品监督管理局(市场监 注:1、供应商企业须同时提供“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)关于企业 ⑥食品配送操作规程体系认证证书。 供应商企业近三年(投标截止日期往前顺推三年,以行政处罚决定书时间为准)曾被食品药品监督管理局(市场监 注:1、供应商企业须同时提供“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)关于企业 ⑥食品配送操作规程体系认证证书。 供应商企业近三年(投标截止日期往前顺推三年,以行政处罚决定书时间为准)曾被食品药品监督管理局(市场监 注:1、供应商企业须同时提供“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)关于企业 八、定标和授标 外包装封面参考格式

附件(8)