柯桥区王坛镇人民政府2021年王坛镇食堂服务采购项目项目的合同公告

柯桥区王坛镇人民政府食堂承包中标公告

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浙江-绍兴

食堂承包

政府机构

发布于 2021-09-29

招标详情

一、合同编号：11N00258263020203401

二、合同名称：柯桥区王坛镇人民政府2021年王坛镇食堂服务采购项目项目的合同

三、项目编号：绍柯采[2020]5563号

四、项目名称：柯桥区王坛镇人民政府2021年王坛镇食堂服务采购项目项目

五、合同主体

采购人（甲方）：柯桥区王坛镇人民政府

地址：浙江省绍兴市柯桥区王坛镇南溪路18号

联系方式：85786254

供应商（乙方）：浙江玖玖物业有限公司

地址：/

联系方式：15157588326

六、合同主体信息

1.主要标的信息：

主要标的名称：柯桥区王坛镇人民政府2021年王坛镇食堂服务采购项目
数量：1
单价（元）：299000.00
规格型号（或服务要求）：服务范围:柯桥区王坛镇人民政府2021年王坛镇食堂服务
服务要求:/
服务时间:1年
服务标准:/

2.合同金额（元）：299000

3.履约期限、地点等简要信息：/

4.采购方式：单一来源

七、合同签订日期：2020年12月31日

八、合同公告日期：2021-09-29 16:49:36

九、其他补充事宜：/

浙江重阳项目管理有限公司

附件信息：

2021年王坛镇机关食堂合同.pdf

、 . J · 绍兴市柯桥区王坛镇人民政府食堂服务采购合同甲方:柯桥区王坛镇人民政府 (以下简称:甲方 ) 乙方:浙江玖玖物业有限公司 (以下简称:乙方 ) 甲、乙双方根据 2021年王坛镇食堂服务采购项目招标结果的要求。经双方平等协商,特签订以下合同条款,以资共同遵照执行。第一条乙方应根据招标文件的要求和投标文件的承诺,及时向甲方提供高质量服务,不得提出本合同内容之外的任何附加条件。第二条服务期限依据招标文件的要求,食堂服务约定服务期限为壹年 (即 2021年 01月 01日起至 2021年 12月 31日止), 第三条服务费用正常工作日供餐服务全年服务费为玖万苡仟元整) 。从服务开始之日起,每三个月支付、在第四个月支付上三个月的服务费用的 90%,年终进行员工满意度考核,当满意度为 85分及以上时在十五个工作日内付清余款;当满意度低于 85分时甲方根据实际情况对乙方酌情处罚后,在十五个工作日内付清余款。第四条供餐服务要求食堂为绍兴市柯桥区王坛镇人民政府内部职工使用,食堂分上、下两层。就餐情况:每周一至周五早餐约 100人 ,中餐 180人左右 , 周一晚餐约 100人 ,周二至周五晚餐约 50人 ;周六、周日早餐、晚餐约 30人 ,周六午餐约 80人 ,周日午餐约 30人。就餐方式为半自助餐,食堂设包厢 3只。第五条膳食品种要求早餐每天提供多品种面条、多品种粥,豆浆、包子、刀切、馄饨等中式早点,为了丰富早餐品种,每周有一种新品种推出。中餐菜着不少于 10个品种。晚餐菜肴不少于 6个品种,每餐菜肴荤素搭配均守衡,营养安排合理。第六条供餐服务时间按甲方要求执行,具体为:(每年 10月 1日起至次年 4月 30日止) 早餐 7∶ 15-8∶ 00;中餐 11∶ 30— 13∶ 00∶ 晚餐 16∶ 30-18∶ 30。 (每年 5月 1 日起至 9月 30日止 )早餐 7∶ 00-8∶ 00∶ 中餐 11∶ 30-1⒊ 00∶ 晚餐 17∶ 00-19∶ 00. 第七条人员与馆田服务要求乙方指派的人数与招标文件内的要求必须一致,共计 6人 ,能保证正常供餐的服务工作,食堂设置厨师长 1名 ,厨师 1名 ,服务员 2 名,切配工 1名 ,洗消员 1名。第八条运行模式采用食材甲方供应为主,与劳务外包相结合的运行模式,即 :采购、定价、监管等由甲方负责;食堂工作人员采用劳务外包的形式。第九条双方权利与义务 (一 )甲方权利与义务 1、甲方负责食堂的餐饮服务许可证年检工作。 2、甲方负责提供食堂所需的设施设各,负责提供食堂用房与水、电、气等并负责做好食堂有关硬件设施设备的日常维修工作,费用由甲方负责。 3、甲方负责食用原材料与日用品的统一采购与配送,并负责物品物资进出的日常管理。 4、甲方有权对乙方任何指派人员进行必要的监督管理,在正当理由下,有权向乙方提出更换指派人员的要求。 5、甲方对乙方的服务质量进行考核,考核结果与年底服务人员的报酬挂勾。 (二 )、乙方权利与义务 1、乙方应在本合同签订后一周内向甲方一次性缴纳合同金额5% 的履约保证金,正常履行至合同期结束后全额归还,不计息。 2、乙方向甲方派送食堂工作人员必须遵守执行甲方规章制度 , 落实消防安全责任和食品安全责任。嘟豳勰 · 耀褊 3、乙方应在周四前制订好下一周的菜单,提前一天提供次日所需的原材料品种、数量等,交甲方指定人员确认;同时,公务接待餐要根据用餐人数和要求,及时提供菜单。吐、乙方人为造成原材料浪费,按原值的 2倍赔偿,发现个人私拿原材料等物品或做人情的,按原值的 5倍赔偿,将在当月的服务费中扣除。 5、乙方应指定相关人员与甲方指定人员核实原材料进出的数量和质量等,由双方签字。 6、乙方应指派技艺和素质较好的厨师及面点师等相关人员。对指派人员经常进行培训、教育,做到操作规范,文明礼貌,热情周到 , 优质服务,并统一规范着装与持证上岗。 7、乙方应不断提高餐饮服务质量,注重菜肴的色、香、味、美、鲜,做到品种多样化,对干部职工提出的合理要求与建议意见要及时改进,确保服务满意度在 80%以上。 8、乙方应自觉接受甲方和卫生防疫等职能部门的监督检查。加强对食品卫生安全的管理,确保食品安全无事故。如发生食物中毒等事故,乙方应积极配合事故的调查和人员的教治。如经卫生监春部门鉴定是乙方的原因造成事故,甲方有权提前单方解除本协议,并要求乙方承担由此给而甲方造成的所有经济损失及一切相关三责任。 9、乙方应严格按照食堂 “五常法 ” 管理的要求,认真做好厨具、餐具的消毒工作,对食堂所辖的环境卫生做到每日打扫、每周一大扫 , 实行定岗、定位实时保洁 10、乙方应按餐饮行业有关规定和甲方要求,做好用电、用水、用气安全教育工作,预防发生此类引发的事故,若人为原因造成损失由乙方承担并进行赔偿。 11、乙方派遣的食堂工作人员必须按卫生部门规定进行身体检查 , 取得的有效健康证上岗。如在取得健康证后得病,并且病症影响食品卫生的,必须立即调离工作岗位。体验复印件交甲方存档。 12、乙方不得随意更换或调换派驻的工作人员,如需要可向甲方报备,同意后方可进行实施。蛐助酮夕 , 蕊糠胜 . 泌蝴 ∷ 第十条合同纠纷处理 1、乙方履约期间要认真履行合同,较好完成工作任务,无安全质量事故与重大投诉。员工的满意率 (每一季)在 80%以上的 (考核以甲方纪录或第三方评价为准),可续签次年;若乙方连续二个季度未能达到上述履约要求,则甲方有权随时解除本合同,合同因此解除的 , 乙方无权返还履约保证金,同时乙方应按年度服务费用的 20%向甲方支付违约金。 2、在合同期内,乙方未经甲方同意,无正当理由要求解除合同的,甲方不支付一个月服务费,另不再返还履约保证金,且乙方应向甲方承担一年合同金额 20%的违约金。 3、在合同期内,甲方无正当理由不得解除合同(上级有要求或不可抗拒因素外),如解除合同的应退还保证金,并承担一年合同金额 20%的违约金。 4、其他纠纷事项由双方协商解决,未能协商解决的通过绍兴仲裁委员会或人民法院解决。第十一条合同期限和解除 1、本次合同期限自2021年 01月 01日至 2021年 12月 31日止。本合同一方要求提前解除合同的,须提前 60天通知对方,经双方协商一致后方可解除。 2、本合同一式肆份,甲、乙双方各执贰份。双方签字盖章后生效。甲方 (盖 ˉ ,′ ‘~△ 搬 ≡黟盼扬〓民雾)=表人 ` 蚝法定代 ` 淤 e ` 0 g o o ● '>$ ea 06o3`o 宀 `于丿或受委托日期:泸叫叩年法月冫 `日

附件（1）

2021年王坛镇机关食堂合同.pdf

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