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四川师范大学厨具设备招标公告

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四川师范大学成龙校区三期食堂设备采购项目公开招标采购公告
四川-成都
厨具设备
教育单位
发布于 2021-09-29

招标详情

项目概况 四川师范大学成龙校区三期食堂设备采购项目招标项目的潜在投标人应在www.ronghuigr.com或成都市武侯区武侯大道顺江段77号武侯吾悦广场4座1001获取招标文件，并于2021年10月26日10点00分(北京时间)前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号 510201202109475
项目名称 四川师范大学成龙校区三期食堂设备采购项目
采购方式 公开招标
预算金额（元） 6810000.00
最高限价（元） 6810000.00
采购需求 四川师范大学成龙校区新建三期学生食堂须采购食堂厨房设备、厨房低耗用品、就餐餐具。 附件
合同履行期限 第一包:自合同签订之日起40天;第二包:自合同签订之日起40天;第三包:自合同签订之日起40天
本项目是否接受联合体投标 否
二、申请人的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无
3.本项目的特定资格要求：投标产品为消毒产品时，需符合消毒产品的相关要求。投标产品为消毒产品时，投标人或投标人所投产品生产厂商须具有《消毒产品生产企业许可证》。
三、获取招标文件
时间： 2021年09月30日到2021年10月13日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间，法定节假日除外)
地点： www.ronghuigr.com或成都市武侯区武侯大道顺江段77号武侯吾悦广场4座1001
方式： 在（www.ronghuigr.com）网站上缴费后现场或远程获取招标文件。注册登记联系电话：400-618-9722。
售价： 150.00
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
时间： 2021年10月26日10点00分(北京时间)
地点： 成都市武侯区武侯大道顺江段77号武侯吾悦广场4座1001
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其它补充事宜
1、备案编号：SCZC304920_20210018； 2、监督单位：四川省财政厅；监督电话：028-86725932。供应商信用融资：根据《四川省财政厅关于推进四川省政府采购供应商信用融资工作的通知》（川财采[2018]123号）文件要求，为助力解决政府采购中标、成交供应商资金不足、融资难、融资贵的困难，促进供应商依法诚信参加政府采购活动，有融资需求的供应商可根据四川政府采购网公示的银行及其“政采贷”产品，自行选择符合自身情况的“政采贷”银行及其产品，凭中标、成交通知书向银行提出贷款意向申请，并按照相关规定要求和贷款流程申请信用融资贷款。
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称: 四川师范大学
地址: 成都市锦江区静安路5号
联系方式: 028-84760329
2.采购代理机构信息
名称: 融汇项目管理股份有限公司
地址: 成都市武侯区武侯大道顺江段77号4幢10层02号
联系方式: 028-67697399
3.项目联系方式
项目联系人: 姚洪伟
电话: 028-61320205
第 1 页 四川政府采购网公告 项目名称 四川师范大学成龙校区三期 食堂 设备采购项目 项目编号 510201202109475 采购方式 公开招标 行政区划 四川省 公告类型 采购公告 公告发布 时间 2021 年 09 月 29 日 采 购 人 四川师范大学 更正公告 无 采购代理 机构名称 融汇项目管理股份有限公司 项目包个数 3 各包描述 详见附件一 是否允许 联合体 否 采购预算 本项目总预算：6,810,000.00 元（大写：陆佰捌拾壹万圆整） 第一包预算：5,960,000.00 元（大写：伍佰玖拾陆万圆整） 第二包预算：450,000.00 元（大写：肆拾伍万圆整） 第三包预算：400,000.00 元（大写：肆拾万圆整） 超过采购预算的报价无效。 投标保证金 本项目不收取投标保证金。 投标人 资格条件 1、具有独立承担民事责任的能力。 2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。 3、具有履行合同所必须的设备和专业技术能力。 4、具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。 5、参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 6、符合法律、行政法规规定的其他条件。 7、按照规定获取了公开招标文件。 8、参加本次投标活动的投标人代表证明材料。 9、投标产品为消毒产品时，投标人或投标人所投产品生产厂商须具有《消 毒产品生产企业许可证》。 采购文件 发售方式 招标文件自 2021 年 09 月 30 日 09:00 至 2021 年 10 月 13 日 17:00（北 京时间，法定节假日除外）现场或者远程获取。 在（http://www.ronghuigr.com/）网站上缴费后现场或远程获取招标文 件。注册登记联系电话：400-6189722。现场获取地址：成都市武侯区武 侯大道顺江段 77 号武侯吾悦广场 4座 1001。 第 2 页 招标文件提供后不退，投标资格不能转让。投标人要求远程提供招 标文件的，招标人、招标代理机构应当远程提供。 采购文件 售价 采购文件售价及资料费：人民币 150 元/份。联系电话：028-61323979。 （采购文件售出后费用不退，报名资格不能转让） 采购文件 发售起止时间 发售时间：招标文件自 2021 年 09 月 30 日 09:00 至 2021 年 10 月 13 日 17:00（北京时间，法定节假日除外） 采购文件 发售地点 成都市武侯区武侯大道顺江段 77 号武侯吾悦广场 4座 1001 递交响应文件截止 时间和开标时间 2021 年 10 月 26 日 10:00（北京时间） 开标地点 成都市武侯区武侯大道顺江段 77 号武侯吾悦广场 4座 1001 采购人地址 和联系方式 通讯地址：成都市锦江区静安路 5号 电 话：028-87393214 采购项目 需要落实的 政府采购政策 1、促进中小企业发展 （1）促进中小企业发展 根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46号）的 规定，对符合该办法规定的小微企业报价给予10%的扣除，用扣除后的价 格参加评审。参加政府采购活动的中小企业提供《中小企业声明函》原 件（格式详见第三章）。 符合中小企业划分标准的个体工商户，在政府采购活动中视同中小企 业。 （2）支持监狱企业发展 根据《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕 68号）的规定：在政府采购活动中，监狱企业视同小型、微型企业，享 受预留份额、评审中价格扣除等政府采购促进中小企业发展的政府采购 政策。向监狱企业采购的金额，计入面向中小企业采购的统计数据。 监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒 管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件（复印 件加盖投标人单位公章）。 （3）促进残疾人就业 根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购 政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定：在政府采购活动中，残疾 人福利性单位视同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等 促进中小企业发展的政府采购政策。向残疾人福利性单位采购的金额， 计入面向中小企业采购的统计数据。残疾人福利性单位属于小型、微型 第 3 页 企业的，不重复享受政策。 符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供《残疾 人福利性单位声明函》原件（格式详见第三章）。 2、节能产品、环境标志产品、无线局域网产品 1）节能、环保产品政府采购政策 根据《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能 产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9号）相 关要求，依据品目清单和认证证书实施政府优先采购和强制采购。本项 目采购的产品属于品目清单范围的，依据国家确定的认证机构出具的、 处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书，对获得证书的产 品实施政府优先采购或强制采购。 本项目采购的产品属于品目清单范围内强制采购的，投标人应按上述要 求提供产品认证证书复印件，否则投标文件无效。（实质性要求） 本项目采购的产品属于品目清单范围内优先采购的，按照第七章的规则 进行评审。 注：对政府采购节能产品、环境标志产品实施品目清单管理。财政部、 发展改革委、生态环境部等部门根据产品节能环保性能、技术水平和市 场成熟程度等因素，确定实施政府优先采购和强制采购的产品类别及所 依据的相关标准规范，以品目清单的形式发布并适时调整。 节 能 产 品 政 府 采 购 品 目 清 单 （http://www.ccgp.gov.cn/zcfg/mof/201904/t20190403_11849836.ht m） 环 境 标 志 产 品 政 府 采 购 品 目 清 单 （http://www.ccgp.gov.cn/zcfg/mof/201903/t20190330_11833800.ht m） 政 府 采 购 节 能 产 品 、 环 境 标 志 产 品 认 证 机 构 名 录 （http://www.ccgp.gov.cn/zcfg/bwfile/201904/t20190403_11853998 .htm） 2）无线局域网产品政府采购政策（本项目不适用） 根据《无线局域网产品政府采购实施意见》（财库〔2005〕366号）的规 定，招标人用财政性资金采购无线局域网产品和含有无线局域网功能的 计算机、通信设备、打印机、复印机、投影仪等产品的，应当优先采购 符合国家无线局域网安全标准（GB15629.11/1102）并通过国家产品认证 的产品。其中，国家有特殊信息安全要求的项目必须采购认证产品。投 标人必须提供相关证明材料（但是本招标文件的采购项目清单或采购项 目质量、技术服务内容要求中另有特殊规定的情形除外）。 采购项目基本情 况、用途、采购需 求、数量、简要技 术要求 详见附件。 采购代理机构 地址：成都市武侯区武侯大道顺江段 77 号武侯吾悦广场 4座 1001 第 4 页 地址和联系方式 电话：028-61321562 传真：028-61323979 采购项目联系人 姓名和电话 联系人：姚洪伟 电话：028-61320205 传真：028-61323979 第 5 页 附件一： 前提：本章采购需求中标注“▲”号的条款为本次采购项目的实质性要求， 投标人应全部满足。标注“★”号的条款为重要技术条款，非实质性要求。 第一包： 一、项目概述 四川师范大学成龙校区新建三期学生食堂须采购食堂厨房设备。食堂厨房设备中标 单位须配合二装中标单位及燃气公司共同进行厨房设备安装。就餐餐具中标单位须配合 设备中标单位共同推进视觉结算系统的调试。 二、产品所属行业 序号 产品名称 产品所属行业 1 更衣柜（四人） 工业 2 更衣柜（四人） 工业 3 挂式更衣柜 工业 4 电子落地台秤 工业 5 电子秤 工业 6 烘手器 工业 7 皂液器 工业 8 落地式感应洗手池 工业 9 落地式感应洗手池 工业 10 落地式感应洗手池 工业 11 不锈钢平板地台 工业 12 不锈钢平板地台 工业 13 不锈钢平板地台 工业 14 不锈钢平板地台 工业 15 不锈钢平板地台 工业 16 不锈钢地台车 工业 第 6 页 17 不锈钢平板地台 工业 18 不锈钢平板地台 工业 19 不锈钢平板地台 工业 20 不锈钢平板地台 工业 21 四层平板层架 工业 22 四层冲孔式平板层架 工业 23 四层平板层架 工业 24 四层平板层架 工业 25 四层冲孔式平板层架 工业 26 单星工作台 工业 27 单星工作台 工业 28 单星工作台 工业 29 单星工作台 工业 30 双层平板工作台 工业 31 双层平板工作台 工业 32 双层平板工作台 工业 33 双层平板工作台 工业 34 双层平板工作台 工业 35 双层平板工作台 工业 36 带轮工作台 工业 37 平板车 工业 38 平板车 工业 39 洗地龙头 工业 40 肉丝肉片机 工业 41 绞肉机 工业 42 台式绞肉机 工业 43 挂墙双层板 工业 44 挂墙双层板 工业 45 挂墙双层板 工业 第 7 页 46 挂墙双层板 工业 47 挂墙双层板 工业 48 挂墙双层板 工业 49 挂墙双层板 工业 50 挂墙双层板 工业 51 挂墙双层板 工业 52 挂墙双层板 工业 53 挂墙双层板 工业 54 挂墙双层板 工业 55 挂墙双层板 工业 56 单星盆水池 工业 57 单星盆水池 工业 58 单星盆水池 工业 59 单星盆水池 工业 60 单星盆水池 工业 61 单星盆水池 工业 62 单星盆水池 工业 63 带轮式大单星盆台 工业 64 双星盆水池 工业 65 双星盆水池 工业 66 双星盆水池 工业 67 双星盆水池 工业 68 双星盆水池 工业 69 双星盆水池 工业 70 双星盆水池 工业 71 低温冻库 工业 72 低温冻库 工业 73 低温冻库 工业 74 高温冻库 工业 第 8 页 75 高温冻库 工业 76 双层挂墙式茶水杯柜 工业 77 台下式菜墩架 工业 78 挂墙式刀具柜 工业 79 挂墙吊柜 工业 80 四门纱网柜 工业 81 四门碗柜 工业 82 厨房冰箱（平冷工作台） 工业 83 厨房冰箱（平冷工作台） 工业 84 厨房冰箱（平冷工作台） 工业 85 四门双机双温冰箱 工业 86 六门双机双温冰箱 工业 87 蒸盘车 工业 88 面粉车 工业 89 压面机 工业 90 台式调料盒（九缸） 工业 91 台式调料盒（十二缸） 工业 92 卧式和面机 工业 93 商用粉碎机 工业 94 商用破壁机 工业 95 不锈钢面案工作台 工业 96 浆渣分离机 工业 97 单通工作台 工业 98 单通工作台 工业 99 单通工作台 工业 100 单通工作台 工业 101 单通工作台 工业 102 单通工作台 工业 103 单通工作台 工业 第 9 页 104 单通工作台 工业 105 单通工作台 工业 106 单通工作台 工业 107 单通工作台 工业 108 单通工作台 工业 109 双通工作台 工业 110 双通工作台 工业 111 不锈钢烟罩连新风幕连封板 工业 112 中餐燃气炒菜灶（一炒一吊） 工业 113 中餐燃气炒菜灶 （双炒双吊） 工业 114 炊用燃气大锅灶（单大锅） 工业 115 炊用燃气大锅灶（双大锅） 工业 116 炉拼台 工业 117 炉拼台 工业 118 灶台拼板 工业 119 灶后封板 工业 120 柜式电饼铛 工业 121 燃气矮仔炉（单眼） 工业 122 燃气矮仔炉（三眼） 工业 123 燃气矮仔炉（双眼） 工业 124 燃气矮仔炉（双眼） 工业 125 燃气蒸箱 工业 126 双层送餐车 工业 127 单门展示柜（留样柜） 工业 128 灭火系统 工业 129 灭火系统 工业 130 步进式开水器 工业 131 开水器带底座 工业 第 10 页 132 不锈钢岛式集气罩 工业 133 不锈钢岛式集气罩 工业 134 A 长龙洗碗机（蒸汽加热型） 工业 135 B 长龙洗碗机（电加热型） 工业 136 C 长龙洗碗机 工业 137 D 长龙洗碗机 工业 138 热风循环消毒库（定制） 工业 139 热风循环消毒库（定制） 工业 140 热风循环消毒库（定制） 工业 141 电煮面炉 工业 142 电煮面炉 工业 143 油烟净化一体机 工业 144 保温售卖台 工业 145 保温售卖台 工业 146 保温售卖台 工业 147 保温售卖台 工业 148 保温售卖台 工业 149 保温售卖台 工业 150 商用台式电陶炉 工业 151 嵌入式商用四头电陶炉带柜座 工业 152 商用四头电陶炉带柜座 工业 153 商用六头电陶炉带柜座 工业 154 商用六头电陶炉带柜座 工业 155 商用八头电陶炉带柜座 工业 156 调料车 工业 157 电蒸撑炉 工业 158 电蒸撑炉 工业 159 电蒸撑炉 工业 160 燃气蒸撑炉 工业 第 11 页 161 台上二层架 工业 162 台上二层架 工业 163 微波炉 工业 164 净水器 工业 165 筷子消毒车（定制） 工业 166 手推式洗地机 工业 167 拖把池带拖把挂钩 工业 168 拖把池带拖把挂钩 工业 169 拖把池带拖把挂钩 工业 170 拖把池带拖把挂钩 工业 171 拖把池带拖把挂钩 工业 172 收残工作台 工业 173 收残车 工业 174 脱水机 工业 175 毛巾挂钩 工业 176 单缸电炸炉 工业 177 双缸电炸炉 工业 178 台式勺子盒 工业 179 挂墙添加剂柜 工业 180 挂墙添加剂柜 工业 181 伸缩隔离带 工业 182 灭蝇灯 工业 183 碎菜机 工业 184 托盘车 工业 185 托盘车 工业 186 多功能全自动电馕坑 工业 187 单大锅连小炒灶（一大锅一小炒） 工业 188 烤鸭炉 工业 189 烤鸭挂架 工业 第 12 页 190 三星盆水池 工业 191 电热平扒炉连柜座 工业 192 双缸炸炉连柜座 工业 193 洗菜机 工业 194 毛棍式蔬菜清洗脱皮机 工业 195 多功能切菜机 工业 196 搅拌机 工业 197 全自动封口机 工业 198 轮式接渣车 工业 199 L 型收餐碗碟传送线带前置收残箱 工业 200 餐厨垃圾处理机(与残渣收集水槽 配套使用） 工业 201 双门展示柜 工业 202 燃气煲仔炉（四眼） 工业 203 燃气煲仔炉（六眼） 工业 204 电磁单头 80 防腐蚀大锅灶 工业 205 电烤箱 工业 206 双层餐车 工业 207 远红外线高温双门消毒柜 工业 208 视觉智能结算台含系统 工业 209 收银台 工业 210 拖把工具挂柜 工业 211 不锈钢横风管 工业 212 后厨抽风管 工业 213 后厨新风管 工业 214 不锈钢弯头 工业 215 镀锌变径 工业 216 电动三轮车 工业 217 饭箱移动工作台 工业 第 13 页 218 台式煮面炉 工业 219 柜式单头冒菜炉 工业 220 菜品风幕自选柜（定制） 工业 221 菜品风幕自选柜（定制） 工业 222 柜式电热铁板烧 工业 223 烧腊挂杆 工业 224 电力瓦罐煨汤 工业 225 万能电蒸烤箱 工业 226 土耳其烤肉机(台式） 工业 227 臊子保温台 工业 228 单头电冒粉炉 工业 229 商用台式华夫炉 工业 230 商用烤肠机 工业 231 组合式班戟炉 工业 232 电蒸包炉连柜座 工业 233 电生煎包 工业 234 蛋卷机 工业 235 餐具运输车 工业 236 洁碟台 工业 237 冰淇淋机 工业 238 奶昔机 工业 239 台下制冰机 工业 240 商用碎冰机 工业 241 商用沙冰机 工业 242 糖果定量机 工业 243 磨豆机 工业 244 双头咖啡机 工业 245 果汁机 工业 246 自助餐汤煲炉 工业 第 14 页 247 牛奶鼎 工业 248 雪糕冰柜 工业 249 石材台面 工业 250 刨片机 工业 251 座地式燃气平扒炉连下焗炉 工业 252 三门海鲜蒸柜(燃气) 工业 253 三星水池 工业 254 热毛巾柜 工业 255 可视型宴会餐炉 工业 256 参观服放置柜 工业 257 紫外线灭菌灯 工业 258 蔬菜脱水桶 工业 259 开放式冷藏展示柜（定制） 工业 260 定制双门消毒柜（推车式） 工业 261 蒸汽发生器（及安装蒸汽管） 工业 262 餐厨垃圾处理器 工业 三、项目清单及技术参数要求(温馨提示:属于品目清单范围内的强制采购 产品，投标人须在其它投标文件中按照《通知》要求提供国家确定的认证 机构出具的处于有效期之内的节能产品认证证书复印件加盖投标人鲜章) 序 号 产品名 称 ▲规格、尺寸 (±10%) 数量 单位 技术参数要求 1 更衣柜 （四人） 900*450*1850(mm) 4 台 1.柜体采用≥1.0mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.开门板、隔板、背板采用≥0.8mmSUS3 04 不锈钢板制作。 3.柜脚采用 51mm*51mm*1.0mmSUS304 国 标管焊接，配全不锈钢可调节高度子弹 脚。 第 15 页 4.每台更衣柜均分为四个柜位，每个柜 体分为两层，上层加隔板,配置活动式挂 衣杆，上层挂衣，放置小件物品等，下 层放置鞋类等。 5.柜门采用双层不锈钢制作，每个柜位 配置暗锁及隐形拉手，每个柜体配置四 个卡片槽。 6.下柜体设置透气格栅装置柜体背面冲 孔通风。 2 更衣柜 （四人） 800*450*1800（mm） 37 台 1.柜体采用≥1.0mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.开门板、隔板、背板采用≥0.8mmSUS3 04 不锈钢板制作。 3.柜脚采用 51mm*51mm*1.2mmSUS304 国 标管焊接，配全不锈钢可调节高度子弹 脚。 4.每台更衣柜均分为四个柜位，每个柜 体分为两层，上层加隔板,配置活动式挂 衣杆，上层挂衣，放置小件物品等，下 层放置鞋类等。 5.柜门采用双层不锈钢制作，每个柜位 配置暗锁及隐形拉手，每个柜体配置四 个卡片槽。 6.下柜体设置透气格栅装置柜体背面冲 孔通风。 3 挂式更 衣柜 1200*450*1800（mm） 3 台 1.柜体采用≥1.0mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.开门板、隔板、背板采用≥0.8mmSUS3 04 不锈钢板制作。 第 16 页 3.柜脚采用 51mm*51mm*1.2mmSUS304 国 标管焊接，配全不锈钢可调节高度子弹 脚。 4.每台更衣柜均分为四个柜位，每个柜 体分为两层，上层加隔板,配置活动式挂 衣杆，上层挂衣，放置小件物品等，下 层放置鞋类等。 5.柜门采用双层不锈钢制作，每个柜位 配置暗锁及隐形拉手，每个柜体配置四 个卡片槽。 6.下柜体设置透气格栅装置柜体背面冲 孔通风。 4 电子落 地台秤 300kg 6 台 1.使用传感器误差范围在±0.5kg，有防 称量超载保护装置。 2.秤架喷塑工艺处理防腐蚀、防生锈、 全不锈铁秤盘。 3.仪表和秤架可连接组装。 4.内置充电池。最大量程：300 公斤。 5.显示方式：电子计数台秤。分度值： 0.01 公斤(10g)。 6.秤盘尺寸：40*50CM（±2CM） 5 电子秤 5kg 2 台 1.ABS 工程塑料不锈钢拉丝面板，称面防 水式设计。 2.正常误差范围±3g。 3.充电.插电或电池均可使用，称重范 围：1g-5000g。 4.电子液晶显示，不锈钢机身。 6 烘手器 挂墙式 28 台 1.额定功率(w)：≥1200W 2.外型尺寸(mm)≥249*190*520 第 17 页 3.额定电压(v)：220 4.防水等级：IP*1 5.送风类型：冷热风 6.材质：ABS 工程塑料 7.智能红外线感应。 8.颜色：白色。 7 皂液器 壁挂式 28 台 1.材质采用加厚 ABS 塑料。 2.容量为 300ML*2。 3.可视窗口设计，随时观察用量。 4.颜色：白色。 8 落地式 感应洗 手池 1200*600*（800+15 0）（mm） 3 台 1.水池整体外壳.内壁.水斗.立柱.联接 管由 SUS304 不锈钢材料制成。 2.水池台面板厚度≥1.2mmSUS304 不锈 钢板，内壁厚度≥1.2mmSUS304 不锈钢板 水斗（整体折弯焊接水斗）。 3.连接管采用38*25*1.2mm SUS304不锈 钢矩管，立柱采用?38*1.2mm SUS304 不 锈钢圆管，配38*1.2mm全不锈钢子弹脚， 可调节高度≥40mm。 4.配置不锈钢感应式双温水水龙头3个， 配置?80 不锈钢下水器 2个，下水处置配 套不锈钢冲孔滤网 2个。 5.感应式（电和电池两用）水龙头，?15 感应式鹅颈式水龙头，外壳为不锈钢镀 铬，内芯为铜芯，电压：220V/50HZ。 6.对水池正面.左侧面.右侧面进行整体 围边处理至底面，水池正面封板可拆卸 方便维修。水斗下须衬不锈钢加强筋。 9 落地式 800*600*800+150（m 4 台 1.水池整体外壳.内壁.水斗.立柱.联接 第 18 页 感应洗 手池 m） 管由 SUS304 不锈钢材料制成。 2.水池台面板厚度≥1.2mmSUS304 不锈 钢板，内壁厚度≥1.2mmSUS304 不锈钢板 水斗（整体折弯焊接水斗）。 3.连接管采用38*25*1.2mm SUS304不锈 钢矩管，立柱采用?38*1.2mm SUS304 不 锈钢圆管，配38*1.2mm全不锈钢子弹脚， 可调节高度≥40mm。 4.配置不锈钢感应式双温水水龙头1个， 配置?80 不锈钢下水器 1个，下水处置配 套不锈钢冲孔滤网 1个。 5.感应式（电和电池两用）水龙头，?15 感应式鹅颈式水龙头，外壳为不锈钢镀 铬，内芯为铜芯，电压：220V/50HZ。 6.对水池正面.左侧面.右侧面进行整体 围边处理至底面，水池正面封板可拆卸 方便维修。水斗下须衬不锈钢加强筋。 10 落地式 感应洗 手池 500*350*800+150（m m） 15 台 1.水池整体外壳.内壁.水斗.立柱.联接 管由 SUS304 不锈钢材料制成。 2.水池台面板厚度≥1.2mmSUS304 不锈 钢板，内壁厚度≥1.2mmSUS304 不锈钢板 水斗（整体折弯焊接水斗）。 3.连接管采用38*25*1.2mm SUS304不锈 钢矩管，立柱采用?38*1.2mm SUS304 不 锈钢圆管，配38*1.2mm全不锈钢子弹脚， 可调节高度≥40mm。 4.配置不锈钢感应式双温水水龙头1个， 配置?80 不锈钢下水器 1个，下水处置配 套不锈钢冲孔滤网 1个。 第 19 页 5.感应式（电和电池两用）水龙头，?15 感应式鹅颈式水龙头，外壳为不锈钢镀 铬，内芯为铜芯，电压：220V/50HZ。 6.对水池正面.左侧面.右侧面进行整体 围边处理至底面，水池正面封板可拆卸 方便维修。水斗下须衬不锈钢加强筋。 11 不锈钢 平板地 台 1000*600*150（mm） 2 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.5mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整、光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 12 不锈钢 平板地 台 1000*600*250（mm） 3 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 第 20 页 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 13 不锈钢 平板地 台 1200*500*250（mm） 15 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 14 不锈钢 平板地 台 1200*800*250（mm） 2 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m 第 21 页 m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 15 不锈钢 平板地 台 1200*600*250（mm） 196 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 16 不锈钢 1200*800*250（mm） 3 台 1.采用为1.2mmSUS304不锈钢制作,台面 第 22 页 地台车 下衬不小于15mm厚实木板，木板做防腐. 防蛀处理，（面板下用 1.0mm 厚不锈钢 板全封蔽）。 2.车平板下加焊 38mm*25mm*1.2mm 的 SU S304 不锈钢矩管加强筋 3条（加强筋长 与车平板宽度吻合）。 3.台面四周整体折弯 20mm。 4.配 3 寸静音.耐磨活动式脚轮（两定向 两万向带刹车）并连轴承。 17 不锈钢 平板地 台 1500*600*150（mm） 2 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 18 不锈钢 平板地 台 1500*600*250（mm） 6 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m 第 23 页 m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 19 不锈钢 平板地 台 1600*600*150（mm） 7 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 20 不锈钢 1800*600*150（mm） 7 台 1.台面采用 1.2mmSUS304 不锈钢制作。 第 24 页 平板地 台 2.骨架采用 50mm×50mm×1.2mmSUS304 不锈钢方管制作，配橡胶脚套。面板下 方采用 1.0mm 厚 U 型加强筋及 38mm*25m m*1.2mm 厚不锈钢矩管边框承托加固，每 条加强筋相距不超过 600mm（加强筋长与 地台宽度吻合）。 3.面板折弯成槽型折成 40mm 厚边，折边 处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成 圆角。台面下衬 15mm 厚实木板（减震. 消音），并以万能胶粘合，木板做防腐. 防蛀处理。 4.地台脚为 6个，台脚间用 SUS304 不锈 钢矩管相联。 5.承重要求：至少达到 1000 公斤/台的 承重要求。 21 四层平 板层架 1000*550*1550（mm） 1 台 1.各层板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，各层板下加焊 38mm*25mm*1.2mmSUS 304 不锈钢矩管加强筋。 2.共分四层，每层之间间距相等。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，最下层 离地净空高度 150mm。 22 四层冲 孔式平 板层架 1300*550*1500（mm） 117 台 1.各层板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，各层板下加焊 38mm*25mm*1.2mmSUS 304 不锈钢矩管加强筋。 2.共分四层，每层之间间距相等，每层 板均匀冲条形孔。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管加强筋，配全不锈钢子弹脚， 第 25 页 最下层离地净空高度 150mm。 23 四层平 板层架 1300*550*1550（mm） 50 台 1.各层板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，各层板下加焊 38mm*25mm*1.2mmSUS 304 不锈钢矩管加强筋。 2.共分四层，每层之间间距相等。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，最下层 离地净空高度 150mm。 24 四层平 板层架 1600*550*1550（mm） 7 台 1.各层板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，各层板下加焊 38mm*25mm*1.2mmSUS 304 不锈钢矩管加强筋。 2.共分四层，每层之间间距相等。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，最下层 离地净空高度 150mm。 25 四层冲 孔式平 板层架 1600*550*1550（mm） 22 台 1.各层板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，各层板下加焊 38mm*25mm*1.2mmSUS 304 不锈钢矩管加强筋。 2.共分四层，每层之间间距相等，每层 板均匀冲条形孔。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管加强筋，配全不锈钢子弹脚， 最下层离地净空高度 150mm。 26 单星工 作台 1500*800*800+120 （mm） 4 台 1.台面采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，台面四周封板采用≥1.0mmSUS304 不 锈钢板制作。内置≥1.2mmSUS304 不锈钢 星盆，连接管采用 38mm*25mm*1.2mmSUS 304不锈钢矩管制作，立柱采用38*38*1. 2mmSUS304 不锈钢矩管，配全不锈钢子弹 第 26 页 脚，可调节高度≥40mm。背挡板为≥120 mm 与墙面接触处应能密封。 2.配置不锈钢鹅颈式双温水龙头，水龙 头材质为铜芯镀铬陶瓷芯。配置 ?80 不 锈钢去水器，下水处配置不锈钢冲孔滤 渣网，能方便取出，不易堵塞。台面四 周用≥1.2mm 不锈钢板封边。 3.水斗具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 4.采用不锈钢波纹管连接给水。 5.采用下水管连接下水。 27 单星工 作台 1600*800*950+120 （mm） 1 台 1.台面采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，台面四周封板采用≥1.0mmSUS304 不 锈钢板制作。内置≥1.2mmSUS304 不锈钢 星盆，连接管采用 38mm*25mm*1.2mmSUS 304不锈钢矩管制作，立柱采用38*38*1. 2mmSUS304 不锈钢矩管，配全不锈钢子弹 脚，可调节高度≥40mm。背挡板为≥120 mm 与墙面接触处应能密封。 2.配置不锈钢鹅颈式双温水龙头，水龙 头材质为铜芯镀铬陶瓷芯。配置 ?80 不 锈钢去水器，下水处配置不锈钢冲孔滤 渣网，能方便取出，不易堵塞。台面四 周用≥1.2mm 不锈钢板封边。 3.水斗具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 4.采用不锈钢波纹管连接给水。 第 27 页 5.采用下水管连接下水。 28 单星工 作台 1800*760*800+120 （mm） 1 台 1.台面采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，台面四周封板采用≥1.0mmSUS304 不 锈钢板制作。内置≥1.2mmSUS304 不锈钢 星盆，连接管采用 38mm*25mm*1.2mmSUS 304不锈钢矩管制作，立柱采用38*38*1. 2mmSUS304 不锈钢矩管，配全不锈钢子弹 脚，可调节高度≥40mm。背挡板为≥120 mm 与墙面接触处应能密封。 2.配置不锈钢鹅颈式双温水龙头，水龙 头材质为铜芯镀铬陶瓷芯。配置 ?80 不 锈钢去水器，下水处配置不锈钢冲孔滤 渣网，能方便取出，不易堵塞。台面四 周用≥1.2mm 不锈钢板封边。 3.水斗具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 4.采用不锈钢波纹管连接给水。 5.采用下水管连接下水。 29 单星工 作台 1800*800*800+120 （mm） 1 台 1.台面采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，台面四周封板采用≥1.0mmSUS304 不 锈钢板制作。内置≥1.2mmSUS304 不锈钢 星盆，连接管采用 38mm*25mm*1.2mmSUS 304不锈钢矩管制作，立柱采用38*38*1. 2mmSUS304 不锈钢矩管，配全不锈钢子弹 脚，可调节高度≥40mm。背挡板为≥120 mm 与墙面接触处应能密封。 2.配置不锈钢鹅颈式双温水龙头，水龙 头材质为铜芯镀铬陶瓷芯。配置 ?80 不 第 28 页 锈钢去水器，下水处配置不锈钢冲孔滤 渣网，能方便取出，不易堵塞。台面四 周用≥1.2mm 不锈钢板封边。 3.水斗具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 4.采用不锈钢波纹管连接给水。 5.采用下水管连接下水。 30 双层平 板工作 台 1000*600*800（mm） 2 台 1.台面板.下层板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢制作。下层板折成为 40mm 厚边，折 边处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度为≥40mm 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 31 双层平 板工作 台 1200*800*800（mm） 1 台 1.台面板.下层板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢制作。下层板折成为 40mm 厚边，折 边处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 第 29 页 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度为≥40mm 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 32 双层平 板工作 台 1500*800*800（mm） 5 台 1.台面板.下层板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢制作。下层板折成为 40mm 厚边，折 边处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度为≥40mm 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 33 双层平 板工作 台 1500*700*800（mm） 1 台 1.台面板.下层板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢制作。下层板折成为 40mm 厚边，折 边处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 第 30 页 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度为≥40mm 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 34 双层平 板工作 台 1500*800*800+120 （mm） 4 台 1.台面板.下层板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢制作。下层板折成为 40mm 厚边，折 边处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度为≥40mm 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 35 双层平 板工作 台 1800*800*800（mm） 27 台 1.台面板.下层板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢制作。下层板折成为 40mm 厚边，折 边处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。 第 31 页 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度为≥40mm 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 36 带轮工 作台 700*600*500（mm） 6 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。 2.台面板材料厚度≥1.2mm。层板材料厚 度≥1.0mm。 3.加强筋厚度≥1.2mm。立柱采用Φ38* 1.2mm 不锈钢圆管制作。 4.面板内衬≥20mm 防潮中纤压缩板及加 强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理。 5.焊接处采用满焊连接，焊接口经过打 磨处理。 6.配静音万向轮 2个和定向轮 2个，带 刹车功能。 37 平板车 1000*700*800（mm） 31 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.立管与车面板之间采用为 25mm*25mm* 1.2mmSUS304 不锈钢管连接，立管之间横 管采用 25mm*25mm*1.2mmSUS304 不锈钢 管连接，立管与车面板之间用不锈钢材 料做三角加固。 第 32 页 3.车面板内衬≥15mm 厚实木板，木板做 防腐.防蛀处理，（车面板下用≥1.0mm 厚不锈钢板全封蔽）。 4.车平板下加焊 38mm*25mm*1.2mm 的 SU S304 不锈钢矩管加强筋 3条（加强筋长 与车平板宽度吻合）。 5.平板车骨架为 40mm*40mm*4mm 角钢制 作，做防锈处理。 6.配活动式4寸脚轮采用实心静音轮(静 音.耐磨脚轮,两定向两万向）并连轴承。 四周配置车轮橡胶防撞条。 7.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 8.其中 9辆平板车带接水盘。 38 平板车 1200*1000*800（mm） 2 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.立管与车面板之间采用为 25mm*25mm* 1.2mmSUS304 不锈钢管连接，立管之间横 管采用 25mm*25mm*1.2mmSUS304 不锈钢 管连接，立管与车面板之间用不锈钢材 料做三角加固。 3.车面板内衬≥15mm 厚实木板，木板做 防腐.防蛀处理，（车面板下用≥1.0mm 厚不锈钢板全封蔽）。 4.车平板下加焊 38mm*25mm*1.2mm 的 SU S304 不锈钢矩管加强筋 3条（加强筋长 与车平板宽度吻合）。 5.平板车骨架为 40mm*40mm*4mm 角钢制 第 33 页 作，做防锈处理。 6.配活动式4寸脚轮采用实心静音轮(静 音.耐磨脚轮,两定向两万向）并连轴承。 四周配置车轮橡胶防撞条。 7.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 39 洗地龙 头 管长≥10.6 米 20 台 1.软管长度：≥10.6 米可自由拉伸，直 径：约 1.6-1.8cm，厚度：约 3mm。龙头 高度：约 400mm，宽度：约 335mm。接水 径：3/8（内）×1/2（外），厚度约 15 5mm。流量：不低于 5.37 升/分钟。 2.喉管自动回卷装置(棘轮系统，防锁 死，棘轮保持放松)。 3.软管，可承受 120°C 的高温以及 300 PSI 高压。 4.可安装于墙壁.天花板或台柜下。 5.配置软管止动块，可调节。 6.卷盘和基座材质：为厚型不锈钢材料 制成。 7.导向臂：为厚型不锈钢材料制成，可 四个方向定位。 8.主弹簧：为合金材质制成。 9.旋转接头：采用铜制材料制成旋转接 头。 40 肉丝肉 片机 820*580*1040（±50 mm） 3 台 1.整机采用 SUS304 不锈钢材料制作，表 面通体喷砂处理。整机实现可拆装单元 结构，高强度紧凑结构。 2.电源：380V、三相、50HZ。铜芯电机， 第 34 页 配置防水开关。 3.电机功率≥1.3KW。 4.机器刀片为食品机械专用刀片，不锈 钢材料制成。机器采用双刃切削，刀刃 配合严密紧致，采用独立刀组设计，上 梳把结构自由拆卸，清洗维护方便快捷。 采用上下两组交叉刀组对肉类进行精密 细切。 5.入料口输送带为 PVC 材料，导轨式平 板带。 6.进料口高度：920mm（误差范围±20m m）。 7.出料口高度应：520mm（误差范围±20 mm）。 8.最大过肉高度：80mm（误差范围±10m m）。 9.输送带宽度应：200mm（误差范围±20 mm）。 10.输送带速度可调节，加工肉的尺寸 （宽度、厚度）应能够在 3-40mm 之间调 节。 11.设备带移动脚轮设计，方便移动，每 个脚轮带固定装置，工作的时候可以固 定。 12.设有安全防护开关，机盖开启整机停 止运行，保证人员安全。 13.产量≥800kg/h。 41 绞肉机 850*520*980（±50m m） 3 台 1.电压功率：220V。功率≥2.2kw。 2.铜芯电机，配置防水开关。 第 35 页 3.整机采用 SUS304 不锈钢制造。 4.机器刀片为食品机械专用刀片，不锈 钢材料制成。 5.绞肉产量：≥500kg/h。 6.设备带移动脚轮设计，方便移动，每 个脚轮带固定装置，工作的时候可以固 定。 7.设有安全防护开关，机盖开启整机停 止运行，保证人员安全。 42 台式绞 肉机 530*290*330（mm） 1 台 1.额定电压：220V，电机功率：2.2kW。 2.电机 100%纯铜电机，配置防水开关。 3.全不锈钢外壳设计，带刹车万向防滑 轮,耐磨橡胶轮。 43 挂墙双 层板 1200*400*600（mm） 2 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 44 挂墙双 层板 1500*400*600（mm） 5 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 45 挂墙双 层板 1600*400*600（mm） 3 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 46 挂墙双 层板 1800*400*600（mm） 3 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 47 挂墙双 层板 2400*400*600（mm） 8 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 48 挂墙双 2700*400*600（mm） 3 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 第 36 页 层板 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 49 挂墙双 层板 2800*400*600（mm） 1 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 50 挂墙双 层板 3000*400*600（mm） 1 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 51 挂墙双 层板 3200*400*600（mm） 1 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 52 挂墙双 层板 3400*400*600（mm） 2 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 53 挂墙双 层板 3500*400*600（mm） 1 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 54 挂墙双 层板 3600*400*600（mm） 4 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 55 挂墙双 层板 4500*400*600（mm） 1 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作. 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 56 单星盆 水池 700*700*800（mm） 1 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 第 37 页 作。 5.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 6.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：600mm*500mm *400mm。 7.采用不锈钢波纹管连接给水。 8.采用下水管连接下水。 57 单星盆 水池 760*700*800+120（m m） 2 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 5.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 6.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 7.采用不锈钢波纹管连接给水。 第 38 页 8.采用下水管连接下水。 58 单星盆 水池 700*760*800+120（m m） 2 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 5.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 6.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 7.采用不锈钢波纹管连接给水。 8.采用下水管连接下水。 59 单星盆 水池 800*800*800+120（m m） 21 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 5.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 第 39 页 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 6.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：600mm*500mm *400mm。 7.采用不锈钢波纹管连接给水。 8.采用下水管连接下水。 60 单星盆 水池 800*1150*800+450 （mm） 1 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 5.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 6.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 7.采用不锈钢波纹管连接给水。 8.采用下水管连接下水。 61 单星盆 水池 900*800*800+120（m m） 20 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 第 40 页 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 5.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 6.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：700mm*500mm *400mm。 7.采用不锈钢波纹管连接给水。 8.采用下水管连接下水。 62 单星盆 水池 1200*800*800+120 （mm） 10 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 5.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 6.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 第 41 页 冲压拉伸成型成形，规格：1000mm*600m m*400mm。 7.采用不锈钢波纹管连接给水。 8.采用下水管连接下水。 63 带轮式 大单星 盆台 1800*1000*800+120 （mm） 2 台 1.整体采用 SUS304 不锈钢制作。台面、 星盆厚度≥1.2mm。 2.侧板、背板、围板厚度≥1.0mm。 3.立柱采用≥Φ38*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 4.横管采用≥Φ25*1.2mm 不锈钢圆管制 作。 5.焊接口经过打磨处理。配两定两万向 轮带刹车。 6.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 7.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：1400mm*600m m*500mm。 8.采用不锈钢波纹管连接给水。 9.采用下水管连接下水。 64 双星盆 水池 1200*700*800+120 （mm） 1 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 第 42 页 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度≥40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：400mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 65 双星盆 水池 1200*800*800+120 （mm） 1 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度≥40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 第 43 页 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：400mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 66 双星盆 水池 1400*760*800+120 （mm） 1 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度≥40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 第 44 页 67 双星盆 水池 1500*700*800（mm） 2 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度 v40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：600mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 68 双星盆 水池 1500*800*800+120 （mm） 1 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 第 45 页 高度≥40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：600mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 69 双星盆 水池 1600*800*800+120 （mm） 5 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度≥40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 第 46 页 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：600mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 70 双星盆 水池 1800*800*800+120 （mm） 1 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度≥40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：700mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 71 低温冻 库 4400*2400*2500（m m） 26.4 立方 米 材质： 1.冷库库板.底板.库门的库板采用阻燃 型聚胺脂绝热挂钩板，厚度为≥100mm， 第 47 页 容重≥45kg，内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS304 不锈钢板。 2.底板采用在降板层预埋进口阻燃型聚 胺脂绝热保温材料，库板厚≥100mm，上 铺≥5mm 花纹铝板。 3.配置标准掩式聚氨酯自动回归式不锈 钢库门（内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS30SUS304 不锈钢板冷库门），并带安 全逃生装置。使用三元乙丙发泡密封胶 条，密封条形状合理，密封严密。内置 防水灯等。 4.选用涡旋直冷制冷机组，膨胀阀.电磁 阀.过滤器.液境均为产品。采用环保制 冷剂。采用冷库专用吊顶式冷风机。 5.全自动电控系统.自动控温.恒温.化 霜功能，数码控制.显示温度。温度范围： -28℃~-18℃。自动控温.恒温.化霜功 能，全自动数码电控系统.自动除霜.高 低温告警.电机过载保护.高低压保护. 冷风机保护.过载保护.延时保护等多重 自动检测保护及报警装置。 6.冷凝方式：直冷 7.土建部份： 拆除门 2扇并对土建门洞按采购人 要求进行土建材料及不锈钢材料修补至 冻库门安装到位。冷库底板埋入降板层 并恢复至与土建地面高度一致并安装到 位,达到采购人要求。 8.安装要求：冻库内地面与土建地面齐 第 48 页 平。 72 低温冻 库 3800*3900*2500（m m） 37 立方 米 材质： 1.冷库库板.底板.库门的库板采用阻燃 型高密度聚胺脂绝热挂钩板，厚度为≥1 00mm，容重≥45kg，内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS304 不锈钢板。 2.底板采用在降板层预埋进口阻燃型高 密度聚胺脂绝热保温材料，库板厚≥100 mm，上铺≥5mm 花纹铝板。 3.配置标准掩式聚氨酯自动回归式不锈 钢库门（内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS 30SUS304 不锈钢板冷库门），并带安全 逃生装置。使用三元乙丙发泡密封胶条， 密封条形状合理，密封严密。内置防水 灯等。 4.选用涡旋直冷制冷机组，膨胀阀.电磁 阀.过滤器.液境均为产品。采用环保制 冷剂。采用冷库专用吊顶式冷风机。 5.全自动电控系统.自动控温.恒温.化 霜功能，数码控制.显示温度。温度范围： -28℃~-18℃。自动控温.恒温.化霜功 能，全自动数码电控系统.自动除霜.高 低温告警.电机过载保护.高低压保护. 冷风机保护.过载保护.延时保护等多重 自动检测保护及报警装置。 6.冷凝方式：直冷 7.土建部份： 拆除门 2扇并对土建门洞按采购人 要求进行土建材料及不锈钢材料修补至 第 49 页 冻库门安装到位。冷库底板埋入降板层 并恢复至与土建地面高度一致并安装到 位,达到采购人要求。 8.安装要求：冻库内地面与土建地面齐 平。 73 低温冻 库 5900*2300*2500（m m） 33.9 立方 米 材质： 1.冷库库板.底板.库门的库板采用阻燃 型高密度聚胺脂绝热挂钩板，厚度为≥1 00mm，容重不低于≥45kg，内外材质为 ≥1.0mm 厚双面 SUS304 不锈钢板。 2.底板采用在降板层预埋进口阻燃型高 密度聚胺脂绝热保温材料，库板厚≥100 mm，上铺≥5mm 花纹铝板。 3.配置标准掩式聚氨酯自动回归式不锈 钢库门（内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS 30SUS304 不锈钢板冷库门），并带安全 逃生装置。使用三元乙丙发泡密封胶条， 密封条形状合理，密封严密。内置防水 灯等。 4.选用涡旋直冷制冷机组，膨胀阀.电磁 阀.过滤器.液境均为产品。采用环保制 冷剂。采用冷库专用吊顶式冷风机。 5.全自动电控系统.自动控温.恒温.化 霜功能，数码控制.显示温度。温度范围： -28℃~-18℃。自动控温.恒温.化霜功 能，全自动数码电控系统.自动除霜.高 低温告警.电机过载保护.高低压保护. 冷风机保护.过载保护.延时保护等多重 自动检测保护及报警装置。 第 50 页 6.冷凝方式：直冷 7.土建部份： 拆除门 2扇并对土建门洞按采购人 要求进行土建材料及不锈钢材料修补至 冻库门安装到位。冷库底板埋入降板层 并恢复至与土建地面高度一致并安装到 位,达到采购人要求。 8.安装要求：冻库内地面与土建地面齐 平。 74 高温冻 库 3800*3900*2500（m m） 37 立方 米 材质： 1.冷库库板.底板.库门的库板采用阻燃 型聚胺脂绝热挂钩板，厚度为≥100mm， 容重≥45kg，内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS304 不锈钢板。 2.底板采用在降板层预埋进口阻燃型高 密度聚胺脂绝热保温材料，库板厚≥100 mm，上铺≥5mm 花纹铝板。 3.配置标准掩式聚氨酯自动回归式不锈 钢库门（内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS 30SUS304 不锈钢板冷库门），并带安全 逃生装置。使用三元乙丙发泡密封胶条， 密封条形状合理，密封严密。内置防水 灯等。 4.选用涡旋直冷制冷机组，膨胀阀.电磁 阀.过滤器.液境均为产品。采用环保制 冷剂。采用冷库专用吊顶式冷风机。 5.全自动电控系统.自动控温.恒温.化 霜功能，数码控制.显示温度。温度范围： -5℃~10℃。自动控温.恒温.化霜功能， 第 51 页 全自动数码电控系统.自动除霜.高低温 告警.电机过载保护.高低压保护.冷风 机保护.过载保护.延时保护等多重自动 检测保护及报警装置。 6.冷凝方式：直冷 7.土建部份： 拆除门 2扇并对土建门洞按采购人 要求进行土建材料及不锈钢材料修补至 冻库门安装到位。冷库底板埋入降板层 并恢复至与土建地面高度一致并安装到 位,达到采购人要求。 8.安装要求：冻库内地面与土建地面齐 平。 75 高温冻 库 5500*2500*2500（m m） 34.4 立方 米 材质： 1.冷库库板.底板.库门的库板采用阻燃 型高密度聚胺脂绝热挂钩板，厚度为≥1 00mm，容重≥45kg，内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS304 不锈钢板。 2.底板采用在降板层预埋进口阻燃型高 密度聚胺脂绝热保温材料，库板厚≥100 mm，上铺≥5mm 花纹铝板。 3.配置标准掩式聚氨酯自动回归式不锈 钢库门（内外材质为≥1.0mm 厚双面 SUS 30SUS304 不锈钢板冷库门），并带安全 逃生装置。使用三元乙丙发泡密封胶条， 密封条形状合理，密封严密。内置防水 灯等。 4.选用涡旋直冷制冷机组，膨胀阀.电磁 阀.过滤器.液境均为产品。采用环保制 第 52 页 冷剂。采用冷库专用吊顶式冷风机。 5.全自动电控系统.自动控温.恒温.化 霜功能，数码控制.显示温度。温度范围： -5℃~10℃。自动控温.恒温.化霜功能， 全自动数码电控系统.自动除霜.高低温 告警.电机过载保护.高低压保护.冷风 机保护.过载保护.延时保护等多重自动 检测保护及报警装置。 6.冷凝方式：直冷 7.土建部份： 拆除门 2扇并对土建门洞按采购人 要求进行土建材料及不锈钢材料修补至 冻库门安装到位。冷库底板埋入降板层 并恢复至与土建地面高度一致并安装到 位,达到采购人要求。 8.安装要求：冻库内地面与土建地面齐 平。 76 双层挂 墙式茶 水杯柜 600*200*500（mm） 21 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作。 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 77 台下式 菜墩架 800*500*500（mm） 24 台 1.采用 SUS30438mm*38mm*1.2mm 不锈钢 矩管焊接制作，能放置四个 15 厘米厚度 菜墩，菜墩能方便取出，可放在工作台 下。 78 挂墙式 刀具柜 600*200*600（mm） 16 台 1.采用 1.2mmSUS304 不锈钢材质制作， 可放 8到 10 把刀具，带钥匙锁具，有机 玻璃柜门。 79 挂墙吊 柜 1800*400*600（mm） 1 台 1.整体采用1.2mmSUS304不锈钢板制作， 门板采用 1.0mmSUS304 不锈钢板制作。 第 53 页 2.台面下加焊厚度为 1.0mmSUS304 不锈 钢 U形加强筋。 80 四门纱 网柜 1200*500*1800（mm） 4 台 1.柜身.侧板采用1.0mmSUS304不锈钢板 制作，隔板.门框.背板采用 0.8mmSUS30 4 不锈钢板制作。 2.加强筋为 1.2mm 厚 U形 SUS304 不锈钢 板承托补固。 3.上下配SUS304不锈钢密目纱网开门四 扇，配置暗锁。 4.柜脚采用 51mm*51mm*1.2mm 厚 SUS304 不锈钢方管，配全不锈钢可调节高度子 弹脚。 5.底板及隔板均采用厚 U型加强筋承托 加固。 6.平开门结构。 7.柜内共计 4个存放空间，配置 2个可 拆卸式中层板。 8.底板及中板均采用 U型加强筋承托加 固。 81 四门碗 柜 1200*500*1800（mm） 8 台 1.材质采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作， 柜身厚度≥1.0mm.移门厚度≥0.8mm。 2.柜内共计 4个存放空间，配置 2个可 拆卸式中层板。 3.底板及中板均采用≥1.0mm厚U型加强 筋承托加固。 4.双层不锈钢滑动趟门结构。 5.柜脚采用 51mm*1.2mm 厚不锈钢圆管， 并配可调节高度子弹脚。 82 厨房冰 1200*600*800（mm） 1 台 1、温控类型：机械\数显；温度范围： 第 54 页 箱（平冷 工作台） -18- 5℃；功率：200W（±50W）； ★2、容积：≥170L；总能量消耗：≤2. 4kwh/24h，年耗电量：≤700kwh/a，取 得中国能效标识；达到一级能效。（提 供检测机构出具的产品能源效率检测报 告）； ★3、产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； ▲4、产品符合 GB17625.1、 GB4343.1 、 GB4706.1、GB4706. 13 标准要求。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 83 厨房冰 箱（平冷 工作台） 1500*760*800（mm） 4 台 1、温控类型：机械\数显；温度范围： -5- +10℃；功率：155W（±10W）； ★2、容积：≥340L；总能量消耗：≤1. 4kwh/24h，取得中国能效标识；达到一 级能效。（提供合法检测机构出具的产 品能源效率检测报告佐证）； ★3、产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； ★4、电子元器件性能优良，进行端子电 压、骚扰功率、断续骚扰、谐波电流、 静电放电、注入电流、电快速瞬变、浪 涌、电压暂降、短时中断检测合格。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； ▲5、产品符合 GB17625.1、 GB4343.1 、 GB4706.1、GB4706. 13 标准要求。（提 第 55 页 供检测机构出具的检测（试验）报告）； 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 84 厨房冰 箱（平冷 工作台） 1800*760*800（mm） 13 台 1、温控类型：机械\数显；温度范围： -5- +10℃；功率：160W（±10W）； ★2、容积：≥440L；总能量消耗：≤1. 6kwh/24h，取得中国能效标识；达到一 级能效。（提供检测机构出具的产品能 源效率检测报告）； ★3、产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； ★4、电子元器件性能优良，进行端子电 压、骚扰功率、断续骚扰、谐波电流、 静电放电、注入电流、电快速瞬变、浪 涌、电压暂降、短时中断检测合格。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； ▲5、产品符合 GB17625.1、 GB4343.1 、 GB4706.1、GB4706. 13 标准要求。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 85 四门双 机双温 冰箱 1200*700*1940（mm） 22 台 1、温控类型：机械\数显；温度范围： 冷藏-5- +10℃、冷冻-18-6℃；功率：3 00W（±20W）； ★2、容积：≥870L；总能量消耗：≤3. 8kwh/24h，取得中国能效标识；达到一 级能效。（提供检测机构出具的产品能 源效率检测报告）； 第 56 页 ★3、产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； ★4、电子元器件性能优良，进行端子电 压、骚扰功率、断续骚扰、谐波电流、 静电放电、注入电流、电快速瞬变、浪 涌、电压暂降、短时中断检测合格。（提 供第三方检测机构出具的检测（试验） 报告佐证本条参数）； ▲5、产品符合 GB17625.1、 GB4343.1 、 GB4706.1、GB4706. 13 标准要求。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 86 六门双 机双温 冰箱 1800*700*1940mm 7 台 1、温控类型：机械\数显；温度范围： 冷藏-5- +10℃、冷冻-18-6℃；功率：5 00W（±20W）； ★2、容积：≥1360L；总能量消耗：≤6 kwh/24h，取得中国能效标识；达到一级 能效。（提供检测机构出具的产品能源 效率检测报告）； ★3、产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； ★4、电子元器件性能优良，进行端子电 压、骚扰功率、断续骚扰、谐波电流、 静电放电、注入电流、电快速瞬变、浪 涌、电压暂降、短时中断检测合格。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； ▲5、产品符合 GB17625.1、 GB4343.1 、 第 57 页 GB4706.1、GB4706. 13 标准要求。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 87 蒸盘车 32 盘 2 台 1.采用 SUS304 不锈钢制作，支撑板≥1. 2mm 厚。主管采用≥38mm*1.2mmSUS304 不锈钢结构管焊接。 2.配承重型脚轮四个(两定向两万向), 连轴承。四边防撞胶角。 3.配置 32 个带孔不锈钢蒸盘，每个烤盘 配置 1个规格一致的硅胶垫。 4.与推入式蒸柜配套，具体尺寸符合推 入式蒸柜使用。 88 面粉车 500*500*600（mm） 8 台 1.整体采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.配饺链式活动盖板 2张，饺链为不锈 钢材质。 3.4 个活动式脚轮（两定向两万向）并带 刹车，并连轴承。 89 压面机 产量≥60kg/h 3 台 1.尺寸≥400*460*1235 mm。额定电压 : 220V，电机功率≥1.5KW。压面面辊长 度≥320mm。 2.压面厚度 : 1mm-25mm 可调，压面宽度 ≥320mm。 3.产量≥60kg/h。 4.SUS304 不锈钢外壳，上下接面盘均为 隐蔽式结构设计。不锈钢材质，纯铜电 机。 5.压面速度可调节。 第 58 页 6.设有安全防护开关，保证人员安全。 90 台式调 料盒（九 缸） 600*600*250（mm） 11 个 1.盒身采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作。盖子采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，带隐形把手。 2.内置 9个 18cm 不锈钢调味缸，深度 2 00mm。 91 台式调 料盒（十 二缸） 800*600*250（mm） 20 个 1.盒身采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作。盖子采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，带隐形把手。 2.内置 12 个 18cm 不锈钢调味缸，深度 2 00mm。 92 卧式和 面机 和面量：≥50kg/次 3 台 1.功率：≥2KW，电压：380V。 2.采用新型传动桨叶式搅拌结构，噪音 低，最大和面量：≥50kg/次，效率：≥ 400KG/H。 ★3.料斗锁止装购置：采用双锁止装置， 防止单锁止结构损坏而发生人身伤害。 （提供检测机构出具的检测（试验）报 告）； ★4.产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； 5.产品结构性能稳定，外壳采用不锈钢 板材料制成。（提供检测机构出具的检 测（试验）报告）； 93 商用粉 碎机 400*400（mm） 1 台 1.为用电式粉粹设备。 2.粉粹缸尺寸：≥240mm（直径）×400m m（高度）。 3.电压：220V。 第 59 页 4.容量：1kg。 5.电机转速：≥28000 转/分，粉碎程度： 60-200 目，将干燥物料磨成粉的时间为 1min。 6.外壳铝合金铸造，经久耐用，采用轴 承，特种电机，带摇头功能，上盖可松 紧调整，盖子加有密封圈，防止粉末溢 出来。 7.功率：≥1.1kw。 94 商用破 壁机 210*210*540（mm） 5 台 1.为用电式破壁设备。 2.使用 220V 电力，功率：≥1200w。 3.主要材质高硼硅玻璃，刀组为 SUS304 材质，刀组厚度 2mm。 4.容量：≥1.5L。 5.电机转速：≥20000 转/分。 6.具有自动清洗.预约等功能。 95 不锈钢 面案工 作台 1800*800*800+150 （mm） 5 台 1.台面材料采用无毒.环保.易清洁PE材 质，厚度≥50mm，PE 台面固定在不锈钢 工作台面上,三面加围采用 SUS304≥1.2 mm 不锈钢板，高度 150mm，并包 PE 材料， 高度 150mm，并带一定的坡度。 2.台面板内衬≥15mm 厚实木板，木板做 防腐.防蛀处理。下衬≥1.0mmSUS304 不 锈钢 3条 U型加强筋。（加强筋宽 35mm， 长与桌面宽度吻合）。 3.台围板为≥1.2mm厚SUS304不锈钢板。 4.下层板为≥1.2mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 38mm 厚边。台面板下衬≥1.2mm 厚不锈钢 2条 U型加强筋。（加强筋宽 3 第 60 页 5mm，长与桌面宽度吻合）。 5.台脚为 50mm×50mm×1.5mmSUS304 不 锈钢方管。配重力角，上下调整高度为 ≥40mm。 6.拉门外板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 板，内板为 0.7mm 厚 SUS304 不锈钢板制 作的双层不锈钢滑动拉门，配隐形拉手。 7.台内配置一活动层板（可拆卸式）， 活动层板材质为≥1.2mm 厚 SUS304 不锈 钢板。 96 浆渣分 离机 ≥560*460*950（mm） 2 台 1.额定电压 : 380V。电机功率 : 2.2k W。 2.生产能力 : 150kg/h。 3.外形尺寸≥560*460*950mm。 97 单通工 作台 800*800*800（mm） 1 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。。立柱采用 ≥Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调 节高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 98 单通工 1000*700*800（mm） 3 台 1.整体采用不锈钢制作。 第 61 页 作台 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 99 单通工 作台 1100*700*800（mm） 1 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 100 单通工 作台 1200*700*800（mm） 5 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 第 62 页 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。。立柱采用 ≥Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调 节高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 101 单通工 作台 1400*700*800（mm） 1 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。。立柱采用 ≥Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调 节高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 102 单通工 作台 1500*700*800（mm） 9 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 第 63 页 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 103 单通工 作台 1500*760*800（mm） 1 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 104 单通工 作台 1500*800*800（mm） 2 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 第 64 页 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。。立柱采用 ≥Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调 节高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 105 单通工 作台 1670*800*800（mm） 1 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。。立柱采用 ≥Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调 节高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 106 单通工 作台 1700*760*800（mm） 1 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 第 65 页 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 107 单通工 作台 1800*700*800（mm） 2 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 108 单通工 作台 1800*800*800（mm） 27 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 第 66 页 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 109 双通工 作台 1800*760*800（mm） 2 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 110 双通工 作台 1800*800*800（mm） 28 台 1.整体采用不锈钢制作。 2.台面板采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢磨 砂贴塑板，内衬≥15mm 木工板并用不锈 钢磨砂贴塑板加固槽体焊接。 3.围板及门板采用≥1.0mm 不锈钢磨砂 板，柜门为双层不锈钢滑动拉门配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。立柱采用≥ 第 67 页 Φ51×1.2mm 不锈钢圆管，不锈钢可调节 高度子弹脚。 4.柜内活动层板（可拆卸式）≥1.2mm 不 锈钢磨砂板加固形焊接组合（双层形式、 双面吊装滑门），必须为整块不锈钢制 作折边处必须平整.光滑，面板的刃口必 须倒成圆角。 111 不锈钢 烟罩连 新风幕 连封板 L*1450*1400（mm） 115 米 1.罩体采用 1.2mmSUS304 不锈钢，滤油 网格、接油盒采用 1.0mmSUS304 不锈钢 板制作，烟罩背风管.抽油烟风管.送新 风管采用 1.0mmSUS304 不锈钢板制作， 烟罩封板（围板）采用 1.2mmSUS304 不 锈钢板制作。 2.配置不锈钢播风口或散风口，风量可 调节，耐候胶防漏油处理.防锈漆处理。 3.防潮灯：每 1000mm 位置安装防潮防雾 照明灯一只,所有电线套于导管中。防潮 灯外壳为压铸铝，铝型材。磨砂透明罩， 透光度强，光线辐射面广。灯体表面经 喷塑处理，耐高温，耐腐蚀。 4.管线：电线使用标准铜芯线，配不锈 钢线管。吊装钢丝为 SUS304 不锈钢材质 附塑料套管和不锈钢装饰管。 5.烟罩须封板至吊顶处,封板高度约为 1.4 米（以实地为准） 6.烟罩排油烟.新风管主管已接至厨房 烟罩上方附近须联接，尺寸以实地为准。 7.因厨房已经吊顶（吊顶材料为铝扣 板），安装烟罩时须拆除吊顶和吊顶龙 第 68 页 骨，烟罩安装完毕后须及时恢复原样。 112 中餐燃 气炒菜 灶（一炒 一吊） 1000*1150*800+450 （mm） 1 台 1、SUS304-2B 不锈钢板制造，面板、前 脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型； 2、外旁板、后立板 SUS201 板厚≥1.0mm, 龙骨架国标不锈钢方管 25*38 厚≥1.2m m，衬板电解镀锌钢板厚≥1.2mm,灶身双 层热轧钢板，隔热层厚≥40,炉膛≥50mm 厚耐高温材料； 炉膛采用不锈钢合金材 料，一次成型，厚度≥2.0mm 内配稀土贵 金属聚能网； ★3、配全预混式节能炉头，每个燃气器 前端配置燃气稳压器，最高压力下的燃 气流量与额定压力下燃气流量的偏差在 ±10%范围内。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） ★4、所投设备每一档整机功率要求一档 ＜35W,二档＜40W，三档＜42W,四档＜45 W,五档＜70W。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） ★5、单个额定热负荷 35KW，实测热负荷 与额定热负荷偏差不大于 10%，能源合理 利≥45%。（提供检测机构出具的具有 C MA 或 CNAS 认证资质的检测报告复印件） ★6、燃气泄漏报警器自动关闭阀门，关 闭时间≤10S。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） 第 69 页 7、所投设备燃烧工况下干烟气中 CO（a =1）≤0.10。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） ★8、所投灶具熄火保护装置自动燃烧器 控制系统再点火安全时间。（提供检测 机构出具的具有 CMA或 CNAS 认证资质的 检测报告复印件） 113 中餐燃 气炒菜 灶 （双炒 双吊） 2000*1150*800+450 （mm） 7 台 1、SUS304-2B 不锈钢板制造，面板、前 脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型； 2、外旁板、后立板 SUS201 板厚≥1.0mm, 龙骨架国标不锈钢方管 25*38 厚≥1.2m m，衬板电解镀锌钢板厚≥1.2mm,灶身双 层热轧钢板，隔热层厚≥40mm,炉膛≥50 mm 厚耐高温材料；炉膛采用不锈钢合金 材料，一次成型，厚度≥2.0mm 内配稀土 贵金属聚能网； 3、配全预混式节能炉头，每个燃气器前 端配置燃气稳压器，最高压力下的燃气 流量与额定压力下燃气流量的偏差在± 10%范围内。 4、所投设备每一档整机功率要求一档＜ 35W,二档＜40W，三档＜42W,四档＜45W, 五档＜70W。 5、单个额定热负荷 35KW，实测热负荷与 额定热负荷偏差不大于 10%，能源合理利 ≥45%。 6、燃气泄漏报警器自动关闭阀门，关闭 时间≤10S。 第 70 页 7、所投设备燃烧工况下干烟气中 CO（a =1）≤0.10。 8、所投灶具熄火保护装置自动燃烧器控 制系统再点火安全时间。 114 炊用燃 气大锅 灶（单大 锅） 1100*1150*800+450 （mm） 5 台 1、SUS304-2B 不锈钢板制造，面板、前 脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型； 2、 外旁板、后立板 SUS201 板厚≥1.0mm,龙 骨架国标不锈钢方管 25*38 厚≥1.2mm， 衬板电解镀锌钢板厚≥1.2mm,灶身双层 热轧钢板，隔热层厚≥40mm,炉膛≥50mm 厚耐高温材料； 炉膛采用不锈钢合金材 料，一次成型，厚度≥2.0mm 内配稀土贵 金属聚能网； ★2、配全预混式节能炉头，每个燃气器 前端配置燃气稳压器，最高压力下的燃 气流量与额定压力下燃气流量的偏差在 ±10%范围内。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） ★3、所投设备每一档整机功率要求一档 ＜35W,二档＜40W，三档＜42W,四档＜45 W,五档＜70W。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件）； ★4、单个额定热负荷 35KW，实测热负荷 与额定热负荷偏差不大于 10%，能源合理 利≥45%。（提供检测机构出具的具有 C MA 或 CNAS 认证资质的检测报告复印件） 第 71 页 ★5、燃气泄漏报警器自动关闭阀门，关 闭时间≤10S。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） 6、所投设备燃烧工况下干烟气中 CO（a =1）≤0.10。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） ★7、所投灶具熄火保护装置自动燃烧器 控制系统再点火安全时间≤2s。（提供 检测机构出具的具有 CMA或 CNAS 认证资 质的检测报告复印件） 115 炊用燃 气大锅 灶（双大 锅） 2000*1150*800+450 （mm） 7 台 1、SUS304-2B 不锈钢板制造，面板、前 脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型； 2、 外旁板、后立板 SUS201 板厚≥1.0mm,龙 骨架国标不锈钢方管 25*38 厚≥1.2mm， 衬板电解镀锌钢板厚≥1.2mm,灶身双层 热轧钢板，隔热层厚≥40mm,炉膛≥50mm 厚耐高温材料； 炉膛采用不锈钢合金材 料，一次成型，厚度≥2.0mm 内配稀土贵 金属聚能网； ★2、配全预混式节能炉头，每个燃气器 前端配置燃气稳压器，最高压力下的燃 气流量与额定压力下燃气流量的偏差在 ±10%范围内。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） ★3、所投设备每一档整机功率要求一档 ＜35W,二档＜40W，三档＜42W,四档＜45 第 72 页 W,五档＜70W。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件）； ★4、单个额定热负荷 35KW，实测热负荷 与额定热负荷偏差不大于 10%，能源合理 利≥45%。（提供检测机构出具的具有 C MA 或 CNAS 认证资质的检测报告复印件） ★5、燃气泄漏报警器自动关闭阀门，关 闭时间≤10S。（提供检测机构出具的具 有 CMA或 CNAS 认证资质的检测报告复印 件） 6、所投设备燃烧工况下干烟气中 CO（a =1）≤0.10，。（提供第三方检测机构 出具的具有 CMA或 CNAS 认证资质的检测 报告复印件佐证） ★7、所投灶具熄火保护装置自动燃烧器 控制系统再点火安全时间≤2s。（提供 检测机构出具的具有 CMA或 CNAS 认证资 质的检测报告复印件） 116 炉拼台 300*1150*800+450 （mm） 3 台 1.拼台台面板.面板.侧板采用≥1.2mmS US304 不锈钢板，背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板。 2.台脚采用 38mm*1.2mmSUS304 不锈钢 管，配不绣钢可调子弹脚。 3.台面板下衬≥1.2mmSUS304不锈钢2条 U型加强筋。（加强筋宽 35mm，长与桌 面宽度吻合）。 4.背板高度 450mm 与灶具齐平，背板厚 第 73 页 度与灶具背板厚度一致。 5.围板离地高度与灶具齐平。 117 炉拼台 400*1150*800+450 （mm） 22 台 1.拼台台面板.面板.侧板采用≥1.2mmS US304 不锈钢板，背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板。 2.台脚采用 38mm*1.2mmSUS304 不锈钢 管，配不绣钢可调子弹脚。 3.台面板下衬≥1.2mmSUS304不锈钢2条 U型加强筋。（加强筋宽 35mm，长与桌 面宽度吻合）。 4.背板高度 450mm 与灶具齐平，背板厚 度与灶具背板厚度一致。 5.围板离地高度与灶具齐平。 118 灶台拼 板 450*450*50（mm） 2 个 1.拼台台面板采用≥1.2mmSUS304 不锈 钢板。 119 灶后封 板 L*700（mm） 88 米 1.灶后封板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢 板制作，滑槽式设计。 2.灶靠背与烟罩下口之间封板。 120 柜式电 饼铛 600*735*800（mm） 5 台 1.外壳采用 SUS304 全不锈钢制作，耐高 温食品级铝煎锅，一体成型。 2.自动控温，上下温控独立掌控，单独 控制，可根据食物调控温度，方便节能。 内设隔热保温层，安全，提高热效率。 3.采用智能化程序控制，选用传感器， 有蜂鸣报警装置，超温保护功能，确保 安全使用。 4.边缘圆滑设计，使用更安全防止碰伤， 橡胶防烫手柄。 5.额定电压：380V。功率：≥5KW。温度 第 74 页 范围：0～300℃。 6.锅子直径：55cm（±10%）。 7.上下铛面双面加温，自动控温，并可 上下铛面单独加温，单独控制。 121 燃气矮 仔炉（单 眼） 700*700*500+300（m m） 1 台 1.整体采用 304 材质不锈钢板；面板≥ 1.2mm 厚，围板、背板、侧板、后挡板≥ 1.0mm 厚；内衬台面板、炉膛使用 A3 黑 铁板，并以耐火砖砌实；炉体骨架采用 4 0x40x3mm 角钢加固，立柱采用Φ51*1.2 mm 不锈钢管内含钢柱，配可调节高度子 弹脚； ★2.产品能源合理利用率≥40%，燃烧噪 声≤60dB（A）；（提供检测机构出具的 产品检测报告） 备注：提供的产品证书、产品检测报告 中的产品型号必需与所投产品型号对 应，型号不对应视为负偏离。 122 燃气矮 仔炉（三 眼） 1800*1150*500+750 （mm） 1 台 1.整体采用 304 材质不锈钢板；面板 1. 2mm 厚，围板、背板、侧板、后挡板≥1. 0mm 厚；内衬台面板、炉膛使用 A3 黑铁 板，并以耐火砖砌实；炉体骨架采用 40 x40x3mm 角钢加固，立柱采用Φ51*1.2m m 不锈钢管内含钢柱，配可调节高度子弹 脚； 2.产品燃气管路焊接材料熔点≥450℃， 产品排烟系统应具备防止堵塞的保护措 施，产品外壳上的电源开关应采取防水 措施，安装部位防护等级不低于 IPX4； 123 燃气矮 1200*900*500+750 3 台 1.整体采用 304 材质不锈钢板；面板≥ 第 75 页 仔炉（双 眼） （mm） 1.2mm 厚，围板、背板、侧板、后挡板≥ 1.0mm 厚；内衬台面板、炉膛使用 A3 黑 铁板，并以耐火砖砌实；炉体骨架采用 4 0x40x3mm 角钢加固，立柱采用Φ51*1.2 mm 不锈钢管内含钢柱，配可调节高度子 弹脚； 2.产品燃气管路焊接材料熔点≥450℃， 产品排烟系统应具备防止堵塞的保护措 施，产品外壳上的电源开关应采取防水 措施，安装部位防护等级不低于 IPX4； 124 燃气矮 仔炉（双 眼） 1200*1150*500+750 （mm） 3 台 1.整体采用 304 材质不锈钢板；面板≥ 1.2mm 厚，围板、背板、侧板、后挡板≥ 1.0mm 厚；内衬台面板、炉膛使用 A3 黑 铁板，并以耐火砖砌实；炉体骨架采用 4 0x40x3mm 角钢加固，立柱采用Φ51*1.2 mm 不锈钢管内含钢柱，配可调节高度子 弹脚； 2.产品燃气管路焊接材料熔点≥450℃， 产品排烟系统应具备防止堵塞的保护措 施，产品外壳上的电源开关应采取防水 措施，安装部位防护等级不低于 IPX4； 125 燃气蒸 箱 32 盘 9 台 1.蒸箱为单门单推车嵌入式燃气产蒸汽 加热蒸煮设备，箱体内分 32 层。 2.蒸箱两侧及前框均采用SUS304不锈钢 板材制成，不锈钢板厚度≥1.2mm，外两 侧封板采用 SUS304 不锈钢板材制成，不 锈钢板厚度≥1.0mm，后封板采用不锈钢 板制成，柜身采用全自动整体发泡。 3.蒸箱门把手采用厚≥3mm 不锈钢制作， 第 76 页 门铰采用可旋转式，全不锈钢制作。 4.蒸箱正面带大幅钢化玻璃透视窗，采 用双层钢化玻璃可耐温 400 度以上，方 便观测内部蒸煮情况。蒸箱门选用耐高 温型磁吸式门封条。 5.蒸盘架车共 32 层，可放配不锈钢冲孔 馒头盘 32 个。蒸盘下体采用不锈钢方管 焊接，配有自动接水装置，上体采用不 锈钢方管焊接而成配有防挡装置，底部 安装 4个高强度尼龙脚轮。 6.水箱采用 SUS304 不锈钢板制成，不锈 钢板厚度≥2.0mm。 7.一体化设计，燃气配有电子自动点火， 熄火保护装置，自动补水装置，运转过 程中全时段智能控制，不需专人值守。 8.1 分钟内产生足压蒸汽，蒸发量为 80 公斤左右/小时。 ★9.运行噪声≤60dB（A），蒸腔内蒸汽 压≤190Pa；（提供检测机构出具的产品 检测报告） 10.产品热效率≥90%，达到一级能效， 提供检测机构出具产品能效检测报告及 一级能效标识； 备注：提供的产品证书、能效标识、产 品检测报告中的产品型号必需与所投产 品型号对应，型号不对应视为负偏离。 126 双层送 餐车 1000*600*900（mm） 2 台 1.面板采用≥1.2SUS304 不锈钢板制作， 共分两层，两层面板下衬≥1.0mmSUS304 不锈钢 3条 U型加强筋。（加强筋宽 35 第 77 页 mm，长与板面宽度吻合）。 2.立管采用φ25mm 不锈钢圆管连接。配 4个活动式脚轮（两定向两万向），并连 轴承。 3.立管与两层面板之间用不锈钢材料做 三角加固。 127 单门展 示柜（留 样柜） 容积≥420L 9 台 1、温控类型：机械\数显；冷藏温度范 围：+10℃- +1℃；205W（±20W）。 2、容积：≥420L；总能量消耗：≤2kwh /24h；年耗电量：≤710kwh/a，取得中 国能效标识；（提供合法检测机构出具 的产品能源效率检测报告佐证） ★3、产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； ★4、内胆采用不锈钢板，单门自带双锁。 （提供检测机构出具的检测（试验）报 告）； ▲5、产品符合 GB17625.1、 GB4343.1 、 GB4706.1、GB4706. 13 标准要求。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 128 灭火系 统 单瓶组 11 套 1、工作电源：187Va.c.~242Va.c.工作 温度℃：180±3； 2、管路总长度≥10 米，喷嘴数量≤9只； 3、工作原理：采用机械、电控相结合传 动，全天候 24 小时监控，火情发生后， 灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火时 声光报警、打开水流阀同时进行设有机 第 78 页 械应急启动装置，当手动、自动启动不 成功时使用； 4、驱动气体：氮气；氮气瓶规格：1.2L； 氮气驱动压力≥13MPa 5、主要配件：驱动瓶、药剂罐、水流控 制阀、感温装置、控制箱、食用油专用 灭火药剂及释放机构等，材料全部采用 不锈钢、铜及少量合金铝，并经过防腐 处理； 6、产品须通过国家固定灭火系统和耐火 构件质量监督检验中心检验合格，并取 得《型式检验报告》； 7、产品具有《消防产品认证证书》； ★8、控制箱具备耐盐雾腐蚀性，提供控 制箱通过人造气氛腐蚀，盐雾腐蚀试验 的《检测报告》 ★9、控制箱具备良好的抗高低温性，提 供控制箱通过低温-40℃，高温 200℃，2 4 小时耐温试验的《检测报告》。 ★10、密封件卡压垫片具备耐高温性， 提供密封件卡压垫片通过 183℃，24 小 时试验的《检测报告》。 ★11、钢丝绳破断拉力合格，提供检测 钢丝绳拉力合格的《检测报告》。 12、雾化喷嘴含铜量≥55%。 13、附加功能：设备安装实际使用中装 置启动灭火的同时，可联动电气开关， 切断厨房设备用电，可联动燃气切断阀 切断燃气，同时具备控制接口，实际具 第 79 页 备动火离人功能，并取得了国家级动火 离人警示系统、自动断电系统、自动灭 火系统、厨房消防系统的《著作权证书》。 14、产品具有产品责任保险单：每次事 故赔偿限额≥叁佰万元，累计赔偿限额 ≥壹仟万元。提供产品责任险投保佐证。 129 灭火系 统 双瓶组 2 套 1、工作电源：187Va.c.~242Va.c.；工 作温度℃：180±3 2、管路总长度≥18 米，喷嘴数量≤18 只； 3、工作原理：采用机械、电控相结合传 动，全天候 24 小时监控，火情发生后， 灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火时 声光报警、打开水流阀同时进行设有机 械应急启动装置，当手动、自动启动不 成功时使用 4、驱动气体：氮气；氮气瓶规格：1.2L； 氮气驱动压力≥13MPa 5、主要配件：驱动瓶、药剂罐、水流控 制阀、感温装置、控制箱、食用油专用 灭火药剂及释放机构等，材料全部采用 不锈钢、铜及少量合金铝，并经过防腐 处理； 6、产品通过国家固定灭火系统和耐火构 件质量监督检验中心检验合格，并取得 《型式检验报告》； 7、产品具有《消防产品认证证书》； ★8、控制箱具备耐盐雾腐蚀性，提供控 制箱通过人造气氛腐蚀，盐雾腐蚀试验 第 80 页 的《检测报告》 ★9、控制箱具备良好的抗高低温性，提 供控制箱通过低温-40℃，高温 200℃，2 4 小时耐温试验的《检测报告》。 ★10、密封件卡压垫片具备耐高温性， 提供密封件卡压垫片通过 183℃，24 小 时试验的《检测报告》。 ★11、钢丝绳破断拉力合格，提供检测 钢丝绳拉力合格的《检测报告》。 12、雾化喷嘴含铜量≥55%。 13、附加功能：设备安装实际使用中装 置启动灭火的同时，可联动电气开关， 切断厨房设备用电，可联动燃气切断阀 切断燃气，同时具备控制接口，实际具 备动火离人功能，并取得了国家级动火 离人警示系统、自动断电系统、自动灭 火系统、厨房消防系统的《著作权证书》。 14、产品具有产品责任保险单：每次事 故赔偿限额≥叁佰万元，累计赔偿限额 ≥壹仟万元。提供产品责任险投保佐证。 130 步进式 开水器 230*220*640（mm） 1 台 1.一机双温冷热两用。 2.可供人数：80-100 人。 3.水量出：40L/H。 4.功率：2000W。 131 开水器 带底座 420*385*740（mm） 4 台 1.功率：380V/6KW 2.进水方式：延时进水。 3.缺水保护，整体发泡，温度指示表， 加热指示灯和电源指示灯，防烧干浮球。 4.材料：1.外壳采用 SUS304 不锈钢板厚 第 81 页 度≥0.8mm。2.内胆：采用 SUS304 不锈 钢板，厚度≥0.8mm。并配置底座。 5.具有超温保护、防漏电保护、水流量 过低保护、接地保护、防干烧保护、故 障报警。 132 不锈钢 岛式集 气罩 L*1400*1400（mm） 13 米 1.罩体采用≥1.2mmSUS304 不锈钢，滤油 网格.接油盒采用≥1.0mmSUS304 不锈钢 板制作，烟罩背风管.抽油烟风管.送新 风管采用≥1.0mmSUS304 不锈钢板制作， 烟罩封板（围板）采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢板制作。 2.配置不锈钢播风口或散风口，风量可 调节，耐候胶防漏油处理.防锈漆处理。 3.防潮灯：每 1000mm 位置安装防潮防雾 照明灯一只,所有电线套于导管中。防潮 灯外壳为压铸铝，铝型材。磨砂透明罩， 透光度强，光线辐射面广。灯体表面经 喷塑处理，耐高温，耐腐蚀。 4.管线：电线使用标准铜芯线，配不锈 钢线管。吊装钢丝为 SUS304 不锈钢材质 附塑料套管和不锈钢装饰管。 5.烟罩须封板至吊顶处,封板高度约为 1.4 米（以实地为准） 6.烟罩排油烟.新风管主管已接至厨房 烟罩上方附近须联接，尺寸以实地为准。 7.因厨房已经吊顶（吊顶材料为铝扣 板），安装烟罩时须拆除吊顶和吊顶龙 骨，烟罩安装完毕后须及时恢复原样。 133 不锈钢 L*1450*1400（mm） 14 米 1.罩体采用≥1.2mmSUS304 不锈钢，滤油 第 82 页 岛式集 气罩 网格.接油盒采用≥1.0mmSUS304 不锈钢 板制作，烟罩背风管.抽油烟风管.送新 风管采用≥1.0mmSUS304 不锈钢板制作， 烟罩封板（围板）采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢板制作。 2.配置不锈钢播风口或散风口，风量可 调节，耐候胶防漏油处理.防锈漆处理。 3.防潮灯：每 1000mm 位置安装防潮防雾 照明灯一只,所有电线套于导管中。防潮 灯外壳为压铸铝，铝型材。磨砂透明罩， 透光度强，光线辐射面广。灯体表面经 喷塑处理，耐高温，耐腐蚀。 4.管线：电线使用标准铜芯线，配不锈 钢线管。吊装钢丝为 SUS304 不锈钢材质 附塑料套管和不锈钢装饰管。 5.烟罩须封板至吊顶处,封板高度约为 1.4 米（以实地为准） 6.烟罩排油烟.新风管主管已接至厨房 烟罩上方附近须联接，尺寸以实地为准。 7.因厨房已经吊顶（吊顶材料为铝扣 板），安装烟罩时须拆除吊顶和吊顶龙 骨，烟罩安装完毕后须及时恢复原样。 134 A 长龙 洗碗机 （蒸汽 加热型） ≥5400*950*1900（m m） 1 台 1、总长度≥5400mm。 2、为节省费用，减少化学残留，须使用 普通家用洗洁精 3、清洗技术节能，清洗水温不超过 50 度，餐具的洗净度 99%以上。 4、传送方式：链自动传送，采用平辅与 R齿组合式传送带，为保证清洗效果及防 第 83 页 止食物残渣卡嵌，不得采用全斜插式或 全拨齿式传送带。 5、洗涤陶瓷、不锈钢、密胺异型餐具为 主餐具；清洗能力不小于 3500 件/小时， 整机基本功率不大于 20KW。 ▲6、产品符合 GB4706.50-2008 标准要 求。 7、具有“自动洗碗”（高压喷淋冲洗） 功能。 ▲8、清洗后的的餐具符合 GB14934-201 6《食（饮）具消毒卫生标准》要求。 9、喷淋管采用复合不锈钢，每组上下各 4根，直径≥38mm。为方便每天清洗，喷 淋管需采用插接连接，不得采用螺纹连 接。 135 B 长龙 洗碗机 （电加 热型） ≥5400*950*1990（m m） 1 台 1、配置参数： 额定电压 50Hz,380V 外形尺寸：≥5400*950*1990（mm） 功率：≤70kw 耗水量：≤360L/小时 2、洗涤能力：≥（6寸瓷碟）3500 件/ 小时。 3、工作模式：自动除渣冲洗、残渣自动 输出装置、高温净水漂洗、均热节能型 烘干。 4、传送方式 为保证餐具清洗效果及防 止食物残渣卡嵌，链条自动传送，采用 平铺复合式 R齿传送带。传送带食品级 塑料+304 不锈钢组成。 第 84 页 5、餐具装框与否可自由选择：碗碟、餐 盘可以直接平放在传送带上，也可装入 篮框后放在传送带上自动完成冲洗、漂 洗等过程。 ▲6、清洗后的的餐具符合 GB14934-201 6《食（饮）具消毒卫生标准》要求。 7、机器材料主体板材部分为 304 不锈钢 （机器槽体，外壳）厚度≥2mm。所有链 条及运动部件均为 304 不锈钢。 8、机器结构： 机器所有维护及清洗部 分均为无连接件的装配方式，机器入口， 出口，上下侧板均应为活动性门板，便 于拆卸打扫卫生，便于维护，不允许有 无法清理的死角。 9、喷淋管采用复合不锈钢，每组上下各 4根，直径≥38mm。为方便每天清洗，喷 淋管需采用插接连接，不得采用螺纹连 接。 ▲10、产品符合 GB4706.50-2008 标准要 求。 11、进口设有限高，防止过高餐具误投 入，出口设置安全系统，防止餐具损坏 及保证人身安全。 136 C 长龙 洗碗机 ≥7100*950*1900（m m） 1 台 1、配置参数： 额定电压 50Hz,380V 外形尺寸：≥7100*950*1900（mm） 功率：≤80kw 耗水量：≤360L/小时 2、洗涤能力：（6寸瓷碟）4000-6000 第 85 页 件/小时 3、工作模式：自动除渣冲洗、残渣自动 输出装置、高温净水漂洗、均热节能型 烘干。 4、传送方式 为保证餐具清洗效果及防 止食物残渣卡嵌，链条自动传送，采用 平铺复合式 R齿传送带。传送带食品级 塑料+304 不锈钢组成。 5、餐具装框与否可自由选择：碗碟、餐 盘可以直接平放在传送带上，也可装入 篮框后放在传送带上自动完成冲洗、漂 洗等过程。 ▲6、清洗后的的餐具符合 GB14934-201 6《食（饮）具消毒卫生标准》要求。 7、机器材料主体板材部分为 304 不锈钢 （机器槽体，外壳）厚度≥2mm。所有链 条及运动部件均为 304 不锈钢。 8、机器结构： 机器所有维护及清洗部 分均为无连接件的装配方式，机器入口， 出口，上下侧板均应为活动性门板，便 于拆卸打扫卫生，便于维护，不允许有 无法清理的死角。 9、喷淋管采用复合不锈钢，每组上下各 4根，直径≥38mm。为方便每天清洗，喷 淋管需采用插接连接，不得采用螺纹连 接。 ▲10、产品符合 GB4706.50-2008 标准要 求。 11、进口设有限高，防止过高餐具误投 第 86 页 入，出口设置安全系统，防止餐具损坏 及保证人身安全。 137 D 长龙 洗碗机 ≥7800*950*1900（m m） 1 台 1、配置参数： 额定电压 50Hz,380V 外形尺寸：≥7800*950*1900（mm） 功率：≤80kw 耗水量：≤360L/小时 2、洗涤能力：（6寸瓷碟）4500-6000 件/小时 3、工作模式：自动除渣冲洗、残渣自动 输出装置、高温净水漂洗、均热节能型 烘干。 4、传送方式 为保证餐具清洗效果及防 止食物残渣卡嵌，链条自动传送，采用 平铺复合式 R齿传送带。传送带食品级 塑料+304 不锈钢组成。 5、餐具装框与否可自由选择：碗碟、餐 盘可以直接平放在传送带上，也可装入 篮框后放在传送带上自动完成冲洗、漂 洗等过程。 ▲6、清洗后的的餐具符合 GB14934-201 6《食（饮）具消毒卫生标准》要求。 7、机器材料主体板材部分为 304 不锈钢 （机器槽体，外壳）厚度≥2mm。所有链 条及运动部件均为 304 不锈钢。 8、机器结构： 机器所有维护及清洗部 分均为无连接件的装配方式，机器入口， 出口，上下侧板均应为活动性门板，便 于拆卸打扫卫生，便于维护，不允许有 第 87 页 无法清理的死角。 9、喷淋管采用复合不锈钢，每组上下各 4根，直径≥38mm。为方便每天清洗，喷 淋管需采用插接连接，不得采用螺纹连 接。 ▲10、产品符合 GB4706.50-2008 标准要 求。 11、进口设有限高，防止过高餐具误投 入，出口设置安全系统，防止餐具损坏 及保证人身安全。 138 热风循 环消毒 库（定 制） 2100*2100*2500（m m） 11 立方 米 1.库体外壁采用不锈钢板制作，厚为≥ 1.0mm，内壁采用 430 不锈钢板制作，厚 为≥0.5mm，库体为为专用保温板经复合 压制而成厚度为≥100mm。 2.库门为双层钢化玻璃，可耐高温≥300 度。地板加铺≥3mm 厚滑铝板，防止湿滑， 更加人性化。库内配防水.防潮灯。 3.控制箱面板上装有温度显示设定，消 毒保温时间设定.及风机加热启动停止 等操作按钮，操作方便。消毒温度.时间 可控.数字显示.直观准确。 4.该设备利用循环热风对洗净的餐器具 进行杀菌.消毒，循环热风使库体内的各 点温度保持均恒温，库内的餐具消毒更 加彻底，该设备并具有烘干.贮存等功 效。 5.体积可根据客户要求和实际空间而制 作等优点。 6．可根据需要，设定为前后开门，更方 第 88 页 便使用。对大肠杆菌.金黄色葡萄球菌杀 灭率 99.99%，对乙肝表面抗原（HBsAg） 的破坏呈阴性反应。对人体无任何副作 用。消毒温度在 130℃±2℃，消毒时间 可设定。 7.库内配防水.防潮灯.消毒温度.时间 可控.数字显示.直观准确。该设备并具 有烘干.贮存等功效。 8.土建部份：拆除门 2扇并对土建门洞 进行修补至消毒库门安装到位。消毒库 底板埋入降板层并恢复至消毒库安装到 位,达到采购人要求。 139 热风循 环消毒 库（定 制） 4600*4200*2500（m m） 48.3 立方 米 1.库体外壁采用不锈钢板制作，厚为≥ 1.0mm，内壁采用 430 不锈钢板制作，厚 为≥0.5mm，库体为为专用保温板经复合 压制而成厚度为≥100mm。 2.库门为双层钢化玻璃，可耐高温≥300 度。地板加铺≥3mm 厚滑铝板，防止湿滑， 更加人性化。库内配防水.防潮灯。 3.控制箱面板上装有温度显示设定，消 毒保温时间设定.及风机加热启动停止 等操作按钮，操作方便。消毒温度.时间 可控.数字显示.直观准确。 4.该设备利用循环热风对洗净的餐器具 进行杀菌.消毒，循环热风使库体内的各 点温度保持均恒温，库内的餐具消毒更 加彻底，该设备并具有烘干.贮存等功 效。 5.体积可根据客户要求和实际空间而制 第 89 页 作等优点。 6．可根据需要，设定为前后开门，更方 便使用。对大肠杆菌.金黄色葡萄球菌杀 灭率 99.99%，对乙肝表面抗原（HBsAg） 的破坏呈阴性反应。对人体无任何副作 用。消毒温度在 130℃±2℃，消毒时间 可设定。 7.库内配防水.防潮灯.消毒温度.时间 可控.数字显示.直观准确。该设备并具 有烘干.贮存等功效。 8.土建部份：拆除门 2扇并对土建门洞 进行修补至消毒库门安装到位。消毒库 底板埋入降板层并恢复至消毒库安装到 位,达到采购人要求。 3 热风循 环消毒 库（定 制） 4600*4700*2500（m m） 54 立方 米 1.库体外壁采用不锈钢板制作，厚为≥ 1.0mm，内壁采用 430 不锈钢板制作，厚 为≥0.5mm，库体为为专用保温板经复合 压制而成厚度为≥100mm。 2.库门为双层钢化玻璃，可耐高温≥300 度。地板加铺≥3mm 厚滑铝板，防止湿滑， 更加人性化。库内配防水.防潮灯。 3.控制箱面板上装有温度显示设定，消 毒保温时间设定.及风机加热启动停止 等操作按钮，操作方便。消毒温度.时间 可控.数字显示.直观准确。 4.该设备利用循环热风对洗净的餐器具 进行杀菌.消毒，循环热风使库体内的各 点温度保持均恒温，库内的餐具消毒更 加彻底，该设备并具有烘干.贮存等功 第 90 页 效。 5.具备容量大.适用性强.升温快.造价 低.体积可根据客户要求和实际空间而 制作等优点。 6．可根据需要，设定为前后开门，更方 便使用。对大肠杆菌.金黄色葡萄球菌杀 灭率 99.99%，对乙肝表面抗原（HBsAg） 的破坏呈阴性反应。对人体无任何副作 用。消毒温度在 130℃±2℃，消毒时间 可设定。 7.库内配防水.防潮灯.消毒温度.时间 可控.数字显示.直观准确。该设备并具 有烘干.贮存等功效。 8.土建部份：拆除门 2扇并对土建门洞 进行修补至消毒库门安装到位。消毒库 底板埋入降板层并恢复至消毒库安装到 位,达到采购人要求。 141 电煮面 炉 1500*700*800（mm） 1 台 1.台面板.煮面缸.6格孔板为≥1.2mm厚 SUS304 不锈钢，台面板板折成为 40mm 厚 边，折边处必须平整.光滑，面板的刃口 必须倒成圆角。 2.台围板为≥1.0mm厚SUS304不锈钢板。 3.下层板为≥1.2mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 38mm 厚边。台面板下衬≥1.2mm 厚 SUS304 不锈钢 2条 U型加强筋。（加 强筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合）。 4.台脚为 38mm×38mm×1.2mmSUS304 不 锈钢方管,配全不锈钢子弹角，上下调整 高度≥40mm。 第 91 页 5.拉门外板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 板，内板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 制作的双层不锈钢滑动拉门，配隐形拉 手。 6.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/15kW，保温水温可调 节，温度数码显示。 7.下沉式台面板，炉面设排水孔，给水 管径 DN15MM，排水管径 DN20MM。台面内 置不锈钢方形煮面缸两个，一个煮面容 器大小为 600MM*500MM*400MM，四周为圆 弧设计，缸内配置不锈钢冲孔隔栏一个， 冲孔孔径∮3.2mm。 8.配置不锈钢木柄 18cm 粉漏 10 个，配 高身水龙头 1套。配置煮面筛固定孔板 一件，表面冲 6孔。台面配置不锈钢 6 格长方形蒸笼及 1格方形笼盖。每格为 独立.可重叠式。可用于煮面或保温馒 头。 142 电煮面 炉 1500*750*800（mm） 3 台 1.台面板.煮面缸.6格孔板为≥1.2mm厚 SUS304 不锈钢，台面板板折成为 40mm 厚 边，折边处必须平整.光滑，面板的刃口 必须倒成圆角。 2.台围板为≥1.0mm厚SUS304不锈钢板。 3.下层板为≥1.2mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 38mm 厚边。台面板下衬≥1.2mm 厚 SUS304 不锈钢 2条 U型加强筋。（加 强筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合）。 4.台脚为 38mm×38mm×1.2mmSUS304 不 第 92 页 锈钢方管,配全不锈钢子弹角，上下调整 高度≥40mm。 5.拉门外板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 板，内板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 制作的双层不锈钢滑动拉门，配隐形拉 手。 6.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/15kW，保温水温可调 节，温度数码显示。 7.下沉式台面板，炉面设排水孔，给水 管径 DN15MM，排水管径 DN20MM。台面内 置不锈钢方形煮面缸两个，一个煮面容 器大小为 600MM*500MM*400MM，四周为圆 弧设计，缸内配置不锈钢冲孔隔栏一个， 冲孔孔径∮3.2mm。 8.配置不锈钢木柄 18cm 粉漏 10 个，配 高身水龙头 1套。配置煮面筛固定孔板 一件，表面冲 6孔。台面配置不锈钢 6 格长方形蒸笼及 1格方形笼盖。每格为 独立.可重叠式。可用于煮面或保温馒 头。 143 油烟净 化一体 机 L*1300*(800+500) （mm） 30 米 说明：分 7组，安置于 7处不同位置。 1、材质：采用不锈钢 201 双面油墨拉丝， 国标 1.0mm。 2、结构：集烟罩与净化主体采用可翻转 式结构设计，节省运输、存储空间，便 于安装和维护。 3、电源：三相五线制（380V），设备整 机功率≤1.5KW。 第 93 页 4、照明：单台设备具备不少于两个独立 的防爆 LED 照明灯。 5、风机：风机置于机体外，风口尺寸： 500*315，出风口可选择前、后、左、右 任意方向排风。 ★6、噪音≤55 分贝。（提供具有 CMA 标 识的产品噪音检测报告） ★7、产品油烟去除效率≥98%，油烟排 放浓度≤0.4mg/m?，颗粒物排放浓度≤1. 0 mg/m?，非甲烷总烃排放浓度≤2.5 mg /m?。（提供具有 CMA 标识的产品检测报 告） ★8、产品净化剂依据 GB/T30796-2014 中方法检测，净化剂中甲醛指标≤0.0 1%。（提供具有 CMA 标识的检测报告） 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 144 保温售 卖台 980*700*800（mm） 1 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板.围板.孔网板采用≥1.0mmSUS304 不 锈钢板。拉门外板为≥1.0mmSUS304 不锈 钢板厚，内板为≥1.0mm 厚不锈钢板制作 的双层不锈钢滑动拉门，滑道为吊装式， 采用不锈钢导轨，前后装无噪音承重滑 轮，配隐形拉手。背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板。 2.台脚采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 管。配全不锈钢子弹角，上下调整高度 为 40mm。配可移动式趟门，加强筋采用 ≥1.2mmSUS304 的不锈钢板。 第 94 页 3.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/3kW，具有防干烧功 能。 4.具有自动进水及低水位保护功能，保 温水温可调节，温度数码显示，独立控 制设计，保证设备的安全使用。 5.保温工作台外侧为冲孔板（可抽取， 抽取后可放份数盒），内侧为 6个 1/2 的份数盆 6个，深度 200mm，保温工作台 与保温工作台相拼接后有售卖餐具摆放 位置。 6.该产品的温度可在 0~100℃任意调节。 7.该产品上蒸汽时间快，加热时间≤15 分钟。 8.配置 1/2 的份数盆，深度 150mm6 个， 配置不锈钢 1/1 的份数盆，深度 100mm3 个（配置份数盆为不锈钢材质，须连盖， 份数盆必须是冲压成型的，不能有焊接 点）。 9.下层为餐具存放柜设计。 145 保温售 卖台 1100*750*800（mm） 1 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板.围板.孔网板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢板。拉门外板为≥1.0mmSUS304 不锈 钢板厚，内板为≥1.0mm 厚不锈钢板制作 的双层不锈钢滑动拉门，滑道为吊装式， 采用不锈钢导轨，前后装无噪音承重滑 轮，配隐形拉手。背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板。 2.台脚采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 第 95 页 管。配全不锈钢子弹角，上下调整高度 为 40mm。配可移动式趟门，加强筋采用 ≥1.5mmSUS304 的不锈钢板。 3.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/3kW，具有防干烧功 能。 4.具有自动进水及低水位保护功能，保 温水温可调节，温度数码显示，独立控 制设计，保证设备的安全使用。 5.保温工作台外侧为冲孔板（可抽取， 抽取后可放份数盒）。 6.该产品的温度可在 0~100℃任意调节。 7.该产品上蒸汽时间快，加热时间≤15 分钟。 8.配置 1/2 的份数盆，深度 150mm6 个， 配置不锈钢 1/1 的份数盆，深度 100mm3 个（配置份数盆为不锈钢材质，须连盖， 份数盆必须是冲压成型的，不能有焊接 点）。 9.下层为餐具存放柜设计。 146 保温售 卖台 1200*700*800（mm） 1 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板.围板.孔网板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢板。拉门外板为≥1.0mmSUS304 不锈 钢板厚，内板为≥1.0mm 厚不锈钢板制作 的双层不锈钢滑动拉门，滑道为吊装式， 采用不锈钢导轨，前后装无噪音承重滑 轮，配隐形拉手。背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板。 2.台脚采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 第 96 页 管。配全不锈钢子弹角，上下调整高度 为 40mm。配可移动式趟门，加强筋采用 ≥1.2mmSUS304 的不锈钢板。 3.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/3kW，具有防干烧功 能。 4.具有自动进水及低水位保护功能，保 温水温可调节，温度数码显示，独立控 制设计，保证设备的安全使用。 5.保温工作台外侧为冲孔板（可抽取， 抽取后可放份数盒），内侧为 4个 1/2 的份数盆 8个，深度 200mm，保温工作台 与保温工作台相拼接后有售卖餐具摆放 位置。 6.该产品的温度可在 0~100℃任意调节。 7.该产品上蒸汽时间快，加热时间≤15 分钟。 8.配置 1/2 的份数盆，深度 150mm8 个， 配置不锈钢 1/1 的份数盆，深度 100mm4 个（配置份数盆为不锈钢材质，须连盖， 份数盆必须是冲压成型的，不能有焊接 点）。 9.下层为餐具存放柜设计。 147 保温售 卖台 1800*700*800（mm） 15 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板.围板.孔网板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢板。拉门外板为≥1.0mmSUS304 不锈 钢板厚，内板为≥1.0mm 厚不锈钢板制作 的双层不锈钢滑动拉门，滑道为吊装式， 采用不锈钢导轨，前后装无噪音承重滑 第 97 页 轮，配隐形拉手。背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板。 2.台脚采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 管。配全不锈钢子弹角，上下调整高度 为 40mm。配可移动式趟门，加强筋采用 ≥1.2mmSUS304 的不锈钢板。 3.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/3kW，具有防干烧功 能。 4.具有自动进水及低水位保护功能，保 温水温可调节，温度数码显示，独立控 制设计，保证设备的安全使用。 5.保温工作台上方为冲孔板（可抽取， 抽取后可放份数盒）。可放置 12 个 1/2 的份数盆或 5个 1/1 的份数盆。 6.该产品的温度可在 0~100℃任意调节。 7.该产品上蒸汽时间快，加热时间≤15 分钟。 8.配置 1/2 的份数盆，深度 150mm12 个， 配置不锈钢 1/1 的份数盆，深度 100mm5 个（配置份数盆为不锈钢材质，须连盖， 份数盆必须是冲压成型的，不能有焊接 点）。 9.下层为餐具存放柜设计。 148 保温售 卖台 1850*750*800（mm） 14 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板.围板.孔网板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢板。拉门外板为≥1.0mmSUS304 不锈 钢板厚，内板为≥1.0mm 厚不锈钢板制作 的双层不锈钢滑动拉门，滑道为吊装式， 第 98 页 采用不锈钢导轨，前后装无噪音承重滑 轮，配隐形拉手。背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板. 2.台脚采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 管。配全不锈钢子弹角，上下调整高度 为 40mm。配可移动式趟门，加强筋采用 ≥1.2mmSUS304 的不锈钢板。 3.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/3kW，具有防干烧功 能。 4.具有自动进水及低水位保护功能，保 温水温可调节，温度数码显示，独立控 制设计，保证设备的安全使用。 5.保温工作台上方为冲孔板（可抽取， 抽取后可放份数盒）。可放置 12 个 1/2 的份数盆或 5个 1/1 的份数盆。 6.该产品的温度可在 0~100℃任意调节。 7.该产品上蒸汽时间快，加热时间≤15 分钟。 8.配置 1/2 的份数盆，深度 150mm12 个， 配置不锈钢 1/1 的份数盆，深度 100mm5 个（配置份数盆为不锈钢材质，须连盖， 份数盆必须是冲压成型的，不能有焊接 点）。 9.下层为餐具存放柜设计。 149 保温售 卖台 1470*750*800（mm） 1 台 1.面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板.围板.孔网板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢板。拉门外板为≥1.0mmSUS304 不锈 钢板厚，内板为≥1.0mm 厚不锈钢板制作 第 99 页 的双层不锈钢滑动拉门，滑道为吊装式， 采用不锈钢导轨，前后装无噪音承重滑 轮，配隐形拉手。背板采用≥1.0mmSUS3 04 不锈钢板。 2.台脚采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 管。配全不锈钢子弹角，上下调整高度 为 40mm。配可移动式趟门，加强筋采用 ≥1.2mmSUS304 的不锈钢板。 3.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：380V/3kW，具有防干烧功 能。 4.具有自动进水及低水位保护功能，保 温水温可调节，温度数码显示，独立控 制设计，保证设备的安全使用。 5.保温工作台外侧为冲孔板（可抽取， 抽取后可放份数盒）。 6.该产品的温度可在 0~100℃任意调节。 7.该产品上蒸汽时间快，加热时间≤15 分钟。 8.配置 1/2 的份数盆，深度 150mm8 个， 配置不锈钢 1/1 的份数盆，深度 100mm4 个（配置份数盆为不锈钢材质，须连盖， 份数盆必须是冲压成型的，不能有焊接 点）。 9.下层为餐具存放柜设计。 150 商用台 式电陶 炉 300*415*115（mm） 14 台 1.设有 9档火力可调节，功率.定时双旋 钮控制。 2.额定功率：≥2000W。 3.配一体式微晶面板，耐高温，防爆耐 第 100 页 用。 4.适合多种锅具，不挑锅，远红外加热， 无高频电磁辐射。 151 嵌入式 商用四 头电陶 炉带柜 座 1000*700*800（mm） 1 台 1.面板采用 SUS304 不锈钢拉丝板外壳， 面板≥1.2mm 厚，侧板.底板.中板≥1.0 mm 厚.移门≥0.8mm 厚。柜脚采用 SUS30 4 不锈钢≥φ51*1.2mm 厚不锈钢圆管， 并配可调节高度子弹脚。 2.面板下衬≥15mm 厚木工板（减震.消 音），并以万能胶粘合，面板.中板.底 板均采用≥1.0mm 厚 U 型加强筋承托加 固。 3.配置四个嵌入式电陶炉。 4.配置功率：220V/2.5kW（左右）*4 电 陶炉。不管是铁的.铝的.陶瓷的.玻璃 的，只要是平底锅都可以放心在电陶炉 上使用。 152 商用四 头电陶 炉带柜 座 1000*700*800（mm） 1 台 1.台面板.下层板.围板采用≥1.2mmSUS 304 不锈钢制作，层板.柜门采用≥1.0m mSUS304 不锈钢制作。采用不锈钢滑道， 配置吊轮。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.5mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度≥40mm。 第 101 页 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 6.柜门为双层不锈钢滑动拉门，配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。 7.台内配置一活动层板（可拆卸式）。 8.旋钮式开关火力可调节。规格：Ф280 *95mm 9.配一体式微晶面板，耐高温，防爆耐 用。 10.适合多种锅具，不挑锅，远红外加热， 无高频电磁辐射。 153 商用六 头电陶 炉带柜 座 1200*700*800（mm） 1 台 1.台面板.下层板.围板采用≥1.2mmSUS 304 不锈钢制作，层板.柜门采用≥1.0m mSUS304 不锈钢制作。采用不锈钢滑道， 配置吊轮。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.5mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度≥40mm。 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 6.柜门为双层不锈钢滑动拉门，配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。 第 102 页 7.台内配置一活动层板（可拆卸式）。 8.旋钮式开关火力可调节。规格：Ф280 *95mm 9.配一体式微晶面板，耐高温，防爆耐 用。 10.适合多种锅具，不挑锅，远红外加热， 无高频电磁辐射。 154 商用六 头电陶 炉带柜 座 1300*800*800（mm） 1 台 1.台面板.下层板.围板采用≥1.2mmSUS 304 不锈钢制作，层板.柜门采用≥1.0m mSUS304 不锈钢制作。采用不锈钢滑道， 配置吊轮。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.5mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度≥40mm。 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 6.柜门为双层不锈钢滑动拉门，配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。 7.台内配置一活动层板（可拆卸式）。 8.旋钮式开关火力可调节。规格：Ф280 *95mm 9.配一体式微晶面板，耐高温，防爆耐 用。 第 103 页 10.适合多种锅具，不挑锅，远红外加热， 无高频电磁辐射。 155 商用八 头电陶 炉带柜 座 1400*700*800（mm） 2 台 1.台面板.下层板.围板采用≥1.2mmSUS 304 不锈钢制作，层板.柜门采用≥1.0m mSUS304 不锈钢制作。采用不锈钢滑道， 配置吊轮。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.5mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度≥40mm。 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 6.柜门为双层不锈钢滑动拉门，配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。 7.台内配置一活动层板（可拆卸式）。 8.旋钮式开关火力可调节。规格：Ф280 *95mm 9.配一体式微晶面板，耐高温，防爆耐 用。 10.适合多种锅具，不挑锅，远红外加热， 无高频电磁辐射。 156 调料车 800*600*800（mm） 3 台 1.采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制作。 2.立管采用SUS304 38mm*38mm*1.2mm不 锈钢圆管连接，配活动式脚轮（两定向 第 104 页 两万向带刹车）并连轴承。 3.车身分两层上层配置18cm不锈钢调味 盅 9个，下层为移门柜放瓶装调料。 157 电蒸撑 炉 700*700*800（mm） 2 台 1.台面板.煮面缸.6格孔板为≥1.2mm厚 SUS304 不锈钢，台面板板折成为 40mm 厚 边，折边处必须平整.光滑，面板的刃口 必须倒成圆角。 2.台围板为≥1.0mm厚SUS304不锈钢板。 3.下层板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 38mm 厚边。台面板下衬≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 2条 U型加强筋。（加 强筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合）。 4.台脚为 38mm×38mm×1.2mmSUS304 不 锈钢方管,配全不锈钢子弹角，上下调整 高度≥40mm。 5.拉门外板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 板，内板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 制作的双层不锈钢滑动拉门，配隐形拉 手。 6.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：220V/5kW，保温水温可调 节，温度数码显示。 具有自动进水、防 干烧功能，缺水保护.漏电保护。 7.下沉式台面板，炉面设排水孔，给水 管径 DN15MM，排水管径 DN20MM。台面内 置不锈钢方形煮面缸 1个，容器大小为 6 00MM*500MM*400MM，四周为圆弧设计， 缸内配置不锈钢冲孔隔栏一个，冲孔孔 径∮3.2mm。 第 105 页 8.配水龙头 1套。配置煮面筛固定孔板 一件，表面冲 6孔。台面配置不锈钢 6 格长方形蒸笼及 1格方形笼盖。每格为 独立.可重叠式。可用于煮面或保温蒸 菜。 9.可用于蒸盘（推入式蒸车蒸盘）、大 圆蒸笼、小圆蒸笼的蒸制和保温。 158 电蒸撑 炉 800*700*800（mm） 1 台 1.台面板.煮面缸.6格孔板为≥1.2mm厚 SUS304 不锈钢，台面板板折成为 40mm 厚 边，折边处必须平整.光滑，面板的刃口 必须倒成圆角。 2.台围板为≥1.0mm厚SUS304不锈钢板。 3.下层板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 38mm 厚边。台面板下衬≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 2条 U型加强筋。（加 强筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合）。 4.台脚为 38mm×38mm×1.2mmSUS304 不 锈钢方管,配全不锈钢子弹角，上下调整 高度≥40mm。 5.拉门外板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 板，内板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 制作的双层不锈钢滑动拉门，配隐形拉 手。 6.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：220V/5kW，保温水温可调 节，温度数码显示。 具有自动进水、防 干烧功能，缺水保护.漏电保 7.下沉式台面板，炉面设排水孔，给水 管径 DN15MM，排水管径 DN20MM。台面内 第 106 页 置不锈钢方形煮面缸 1个，容器大小为 6 00MM*500MM*400MM，四周为圆弧设计， 缸内配置不锈钢冲孔隔栏一个，冲孔孔 径∮3.2mm。 8.配水龙头 1套。配置煮面筛固定孔板 一件，表面冲 6孔。台面配置不锈钢 6 格长方形蒸笼及 1格方形笼盖。每格为 独立.可重叠式。可用于煮面或保温蒸 菜。 9.可用于蒸盘（推入式蒸车蒸盘）、大 圆蒸笼、小圆蒸笼的蒸制和保温。 159 电蒸撑 炉 800*750*800（mm） 3 台 1.台面板.煮面缸.6格孔板为≥1.2mm厚 SUS304 不锈钢，台面板板折成为 40mm 厚 边，折边处必须平整.光滑，面板的刃口 必须倒成圆角。 2.台围板为≥1.0mm厚SUS304不锈钢板。 3.下层板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 38mm 厚边。台面板下衬≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 2条 U型加强筋。（加 强筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合）。 4.台脚为 38mm×38mm×1.2mmSUS304 不 锈钢方管,配全不锈钢子弹角，上下调整 高度≥40mm。 5.拉门外板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 板，内板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 制作的双层不锈钢滑动拉门，配隐形拉 手。 6.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：220V/5kW，保温水温可调 第 107 页 节，温度数码显示。 具有自动进水、防 干烧功能，缺水保护.漏电保 7.下沉式台面板，炉面设排水孔，给水 管径 DN15MM，排水管径 DN20MM。台面内 置不锈钢方形煮面缸 1个，容器大小为 6 00MM*500MM*400MM，四周为圆弧设计， 缸内配置不锈钢冲孔隔栏一个，冲孔孔 径∮3.2mm。 8.配水龙头 1套。配置煮面筛固定孔板 一件，表面冲 6孔。台面配置不锈钢 6 格长方形蒸笼及 1格方形笼盖。每格为 独立.可重叠式。可用于煮面或保温蒸 菜。 9.可用于蒸盘（推入式蒸车蒸盘）、大 圆蒸笼、小圆蒸笼的蒸制和保温。 160 燃气蒸 撑炉 800*800*800（mm） 4 台 1.台面板.煮面缸.6格孔板为≥1.2mm厚 SUS304 不锈钢，台面板板折成为 40mm 厚 边，折边处必须平整.光滑，面板的刃口 必须倒成圆角。 2.台围板为≥1.0mm厚SUS304不锈钢板。 3.下层板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 38mm 厚边。台面板下衬≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 2条 U型加强筋。（加 强筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合）。 4.台脚为 38mm×38mm×1.2mmSUS304 不 锈钢方管,配全不锈钢子弹角，上下调整 高度≥40mm。 5.拉门外板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢 板，内板为≥1.0mm 厚 SUS304 不锈钢板 第 108 页 制作的双层不锈钢滑动拉门，配隐形拉 手。 6.采用 U不锈钢发热管（长度 80CM)及密 封垫，功率：220V/5kW，保温水温可调 节，温度数码显示。 具有自动进水、防 干烧功能，缺水保护.漏电保 7.下沉式台面板，炉面设排水孔，给水 管径 DN15MM，排水管径 DN20MM。台面内 置不锈钢方形煮面缸 1个，容器大小为 6 00MM*500MM*400MM，四周为圆弧设计， 缸内配置不锈钢冲孔隔栏一个，冲孔孔 径∮3.2mm。 8.配水龙头 1套。配置煮面筛固定孔板 一件，表面冲 6孔。台面配置不锈钢 6 格长方形蒸笼及 1格方形笼盖。每格为 独立.可重叠式。可用于煮面或保温蒸 菜。 9.可用于蒸盘（推入式蒸车蒸盘）、大 圆蒸笼、小圆蒸笼的蒸制和保温。 161 台上二 层架 1500*400*600（mm） 2 台 1.面板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板采用 1.0mmSUS304 不锈钢板。台面下 加焊 1.0mm 的不锈钢板 U形加强筋。 2.立柱采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 管。 162 台上二 层架 1800*400*600（mm） 4 台 1.面板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板，下 板采用 1.0mmSUS304 不锈钢板。台面下 加焊 1.0mm 的不锈钢板 U形加强筋。 2.立柱采用 38mm*38mm*1.2mm 不锈钢方 管。 第 109 页 163 微波炉 ≥32L 3 台 1.额定电压：220V。底盘类型：平板式。 微电脑显示屏，内置微晶陶瓷面板.搅拌 器,3D 立体均匀加热，三层防烫玻璃门， 700w 快速热板，多角度反射内胆。微蒸 烤 3合一，容积：≥32L。 164 净水器 5头 4 台 1.过滤原理：活性炭 2.滤芯级数：5级 3.水质要求：市政自来水 4.安装方式：厨下式 5.水压范围（Mpa）：1 6.用途(用水范围）：生活用水。饮用水 7.温度范围（℃）：25℃ 165 筷子消 毒车（定 制） 750*450*825（mm） 13 台 1、三根不锈钢长发热管，可以有效的对 产品烘干消毒； 2、双热风循环，能快速排出水蒸气，提 升烘干效果； 3、内胆发泡、能有效保温和隔热，能更 好提升消毒效果； 4、采用一键轻触开关，一键开机，自动 工作； 5、红色绿色双指示灯，直观消毒车的工 作状态； 6、舱门采用随意停设计，舱门的开闭， 可以再 90°角度范围内任意停止，方便 取放食具； 7、沥水筐悬空设计，方便取放； 8、外形规格：750* 450*825mm；功率： 220V~，1400W；容积：100L；最高温度： 105°C； 第 110 页 ▲9、其他要求：符合 GB17988-2008《食 具消毒柜安全和卫生要求》、GB4706.1- 2005 家用和类似用途电器的安全第 1部 分，提供检测机构出具的检测报告； 166 手推式 洗地机 1400*500*1050（mm） 6 辆 1.清洗宽度：≥520mm,吸扒宽度：≥780 mm。 2.工作效率：≥2550m2/h，工作时间：3 -5H 3.清水容量：≥60L，污水容量：≥70L 4.吸水电机：24V/500W，刷盘电机：24V /550W。 5.电瓶容量：≥2*12V100AH。 167 拖把池 带拖把 挂钩 2000*600*1800（mm） 2 台 1.采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板 1.2mm 厚，星盆 1.0mm 厚。 2.横管.挂钩采用φ25*1.0mm 厚不锈钢 圆管。 3.配置不锈钢水龙头 1个，配不锈钢落 水器 1套。 168 拖把池 带拖把 挂钩 2200*600*1800（mm） 3 台 1.采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板 1.2mm 厚，星盆 1.0mm 厚。 2.横管.挂钩采用φ25*1.0mm 厚不锈钢 圆管。 3.配置不锈钢水龙头 1个，配不锈钢落 水器 1套。 169 拖把池 带拖把 挂钩 1500*600*1800（mm） 1 台 1.采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板 1.2mm 厚，星盆 1.0mm 厚。 2.横管.挂钩采用φ25*1.0mm 厚不锈钢 圆管。 3.配置不锈钢水龙头 1个，配不锈钢落 第 111 页 水器 1套。 170 拖把池 带拖把 挂钩 1100*500*500（mm） 2 台 1.采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板 1.2mm 厚，星盆 1.0mm 厚。 2.横管.挂钩采用φ25*1.0mm 厚不锈钢 圆管。 3.配置不锈钢水龙头 1个，配不锈钢落 水器 1套。 171 拖把池 带拖把 挂钩 1200*500*1800（mm） 1 台 1.采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板 1.2mm 厚，星盆 1.0mm 厚。 2.横管.挂钩采用φ25*1.0mm 厚不锈钢 圆管。 3.配置不锈钢水龙头 1个，配不锈钢落 水器 1套。 172 收残工 作台 1600*700*800（mm） 5 台 1.收残工作台和潲水车采用 1.2mmSUS30 4 不锈钢制作。收餐台台面下衬不小于 1 5mm 厚实木板，木板做防腐.防蛀处理， （面板下用 1.0mm 厚不锈钢板全封蔽）。 2.车平板下加焊 38mm*25mm*1.2mm 的 SU S304 不锈钢矩管加强筋 3条（加强筋长 与车平板宽度吻合）。 3.配置活动式潲水车 4台（带盖），规 格 700mm*650mm*700mm。 4.台面四周整体折弯 20mm。台面冲 2个 残渣孔。 5.潲水车配活动式脚轮（两定向两万向 带刹车）并连轴承。 173 收残车 1500*700*800（mm） 2 台 1.车体采用 1.5mmSUS304 不锈钢板，立 管采用 38mm*38mm*1.5mmSUS304 不锈钢 圆管连接。骨架用 50mm*50mm*4mm 角钢。 第 112 页 2.配 4 个 5 寸重型轮。（两定向.两万向. 两轮带刹车）。 3.车下加焊 38mm*25mm*1.2mm 的 SUS304 不锈钢矩管加强筋 3条（加强筋长与车 平板宽度吻合）。 174 脱水机 700*600*700（mm） 4 台 1.内外桶不锈钢材质，转盘镀锌材质， 加大水口设计，不易堵塞，转速 1000r/ min，功率：380V/1.5kw,配置纯铜电机， 脱水能力：20-25kg 每次。 175 毛巾挂 钩 长度 600mm 90 个 1.挂钩杆采用 SUS304 不锈钢制作，挂钩 采用 SUS304 不锈钢制作。 2.8 挂钩设计，挂钩为扁沟。 3.可打孔和免打孔安装。 176 单缸电 炸炉 330*600*435（mm） 1 台 1.台面一体拉伸成型，易于清洁。缸内 油温均匀，缸底有足够的冷油区，即使 食物溢出炸篮，也不会烧焦。 2.整机功率 4.5kw/220V 机械温控 177 双缸电 炸炉 600*600*435（mm） 4 台 1.台面一体拉伸成型，易于清洁。缸内 油温均匀，缸底有足够的冷油区，即使 食物溢出炸篮，也不会烧焦。 2.整机功率 5kw/220V 机械温控 178 台式勺 子盒 200 支 15 台 采用 SUS304≥1.2mm 不锈钢制作。可容 纳 200 支勺子。 179 挂墙添 加剂柜 800*400*600（mm） 1 台 1.整体采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，门板采用≥1.0mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.台面下加焊厚度为≥1.0mmSUS304 不 锈钢 U形加强筋。 3.平开门设计，制作隐形拉手，柜门配 第 113 页 置暗锁。 180 挂墙添 加剂柜 1200*400*600（mm） 2 台 1.整体采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作，门板采用≥1.0mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.台面下加焊厚度为≥1.0mmSUS304 不 锈钢 U形加强筋。 3.平开门设计，制作隐形拉手，柜门配 置暗锁。 181 伸缩隔 离带 长度 3.6 米 70 个 1.整体采用 SUS201 材质制成。 2.底座直径 350mm，采用厚度≥0.8mmSU S201 材质制成。底座重量≥6.5 公斤， 由铸铁及橡胶底座(防滑圈)制成。 3.整体高度为 955mm. 4.管采用采用直径为 63.5mm，厚度≥0. 8mmSUS201 材质制成。 5.伸缩头采用 ABS 材料，耐摔、耐氧化。 配置安全减速回收系统。 6.拉带为仿尼龙拉带，长度≥3.6 米，宽 度为 48mm. 182 灭蝇灯 功率：≥30W 38 个 室内型电击式，额定电压 220V,额定功率 ≥30W，适用面积≥50 ㎡。 183 碎菜机 生产能力：180kg/h 4 台 1.外壳采用 SUS304 不锈钢制成，电机功 率 1.5KW，额定电压 220V，生产能力： ≥180kg/h。 184 托盘车 495*700*1800（mm） 8 台 1.采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，支撑 板厚度≥1.2mm。 2.立管采用38*38*1.2mm不锈钢管焊接。 3.配 4 个活动式脚轮（两定向两万向）， 连轴承 。 第 114 页 4.立管与车面板之间用不锈钢材料做三 角加固。 185 托盘车 1800*800*800（mm） 6 台 1. 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，支 撑板厚度≥1.2mm。 2.立管采用38*38*1.2mm不锈钢管焊接。 3.配 4 个活动式脚轮（两定向两万向）， 连轴承 。 4.立管与车面板之间用不锈钢材料做三 角加固。 186 多功能 全自动 电馕坑 700*850（mm） 1 台 1.产品外壳采用 SUS304 不锈钢板，厚度 ≥1.2mm。 2.采用红外线电加热管加热。 187 单大锅 连小炒 灶（一大 锅一小 炒） 2000*1150*800+450 （mm） 3 台 1、SUS304-2B 不锈钢板制造，面板、前 脸板厚≥1.2mm,台面一次压制成型； 2、外旁板、后立板 SUS201 板厚≥1.0mm, 龙骨架国标不锈钢方管 25*38 厚≥1.2m m，衬板电解镀锌钢板厚≥1.2mm,灶身双 层热轧钢板，隔热层厚≥40mm,炉膛≥50 mm 厚耐高温材料；炉膛采用不锈钢合金 材料，一次成型，厚度≥2.0mm 内配稀土 贵金属聚能网； 3、配全预混式节能炉头，每个燃气器前 端配置燃气稳压器，最高压力下的燃气 流量与额定压力下燃气流量的偏差在± 10%范围内。 4、所投设备每一档整机功率要求一档＜ 35W,二档＜40W，三档＜42W,四档＜45W, 五档＜70W。 5、单个额定热负荷 35KW，实测热负荷与 第 115 页 额定热负荷偏差不大于 10%，能源合理利 ≥45%。 6、燃气泄漏报警器自动关闭阀门，关闭 时间≤10S。 7、所投设备燃烧工况下干烟气中 CO（a =1）≤0.10。 8、所投灶具熄火保护装置自动燃烧器控 制系统再点火安全时间。 188 烤鸭炉 800*800*1400（mm） 1 台 1.天燃气额定压力：2000Pa。进气接口： DN20。容量:10 只。 2.SUS304 不锈钢内外壳，炉身双层，玻 璃纤维保温棉，带可视玻璃窗，钢化玻 璃耐高温≥500℃，硬度可达到 120kg 以 上。 3.全铸铁炉头带熄火保护装置，意外熄 火 5秒以内能够自动切断燃气。0-500℃ 温度表。 189 烤鸭挂 架 1200*500*1800（mm） 1 台 1.采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制作。 2.立柱采用 SUS304Ф38*1.2mm 不锈钢 管，不锈钢可调节高度子弹脚。 190 三星盆 水池 1800*800*800+120 （mm） 1 台 1.台面.槽体.背挡板采用≥1.2mmSUS30 4 不锈钢板制作，台面四周封板采用≥1. 0mmSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度≥40mm。背挡板为≥120mm 高，与墙 第 116 页 面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用≥1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 191 电热平 扒炉连 柜座 700*700*850+70（m m） 1 台 1.电压：380（V），功率：12（Kw）。 2.扒板尺寸：≤700*610*20mm 3.整体全 SUS304 不锈钢。镀铬扒板，减 少热量分散。可调节炉脚 192 双缸炸 炉连柜 座 700*700*850+70（m m） 2 台 1.材质采用 SUS304 不锈钢磨砂板，台面 厚≥1.2mm，侧板厚≥1.0mm。 2.电压 380V，功率 24kw。 3.炸缸容量：23L*2。 4.炉面为≥1.0mm 厚不锈钢板。台面一体 拉伸成型易于清洁，配可调节子弹脚。 5.围板为≥1.0mm 厚不锈钢板。 6.炉灶背板为≥1.0mm 厚不锈钢板，背板 高度≥7cm。 7.单个炸缸容量为 23 升左右，超强恒温 控制系统。 8.超强功率，瞬间升温，热效率高。功 率：380V/25KW 左右。 第 117 页 193 洗菜机 1800*800*800（mm） 2 台 1.整机采用 SUS304 不锈钢制作。 2.使用水重复循环使用，而使水保持清 新。两套水冲洗系统，可以实现对食品 的全方位清洗，清洗效果更佳，效率更 高。 3.可清洗叶菜类，也能清洗根茎类瓜果 类蔬菜。可去泥.去沙.去虫,全方位清洗 无死角。食品清洗干净。 4.特殊频段超声波的空化效应.羟基自 由基（·OH）的氧化能力达到解毒功能， 集成 O3.UV.纳米银合金消毒灭菌技术， 能充分降解蔬菜水果中残留农药（降解 率高达 95%以上），并能彻底杀灭病毒. 病菌，分解溶于水中的有害化合物（有 效率达 99.99%），防止食材不洁净给饮 食安全带来的危害，有效保障食材卫生 安全。 5.功率:380V/6kW。 194 毛棍式 蔬菜清 洗脱皮 机 1300*720*1050（mm） 2 台 1.主要功能：适用于马铃薯.胡萝卜.莲 藕.甘薯等蔬果类清洗去皮。 2.电源：380V 三相 3.功率：1.1KW 4.设备材质：整机 SUS304 不锈钢制作. 5.缸体 u型弧度设计，采用尼龙毛辊刷， 翻滚摩擦去皮。 6.辊刷全部使用实心轴制造. 7.产量：300-400KG/HR 195 多功能 切菜机 1350*650*1000（±5 0mm） 1 台 1、机台骨架均为 SUS304 不锈钢材质。 2、出料口处有微动开关，操作安全。 第 118 页 3、采用 PLC 控制系统，操作更加便捷， 切割尺寸更精准。 4、皮带拆卸清洗方便快捷。 5、可切各种蔬菜。 6、将蔬菜切成片、丝、丁、块、条状， 适用于市面上 90%以上的蔬菜。 7、机器尺寸：1350*650*1000（±50mm） 8、切割长度：叶菜 1-60m。根茎片 2-6m m、丝 2-6mm、丁 8、10、12、15、20mm 9、皮带宽：140mm 10、产量：600-800Kg/H ★11、电源：380V，额定输入功率：≥ 2.5KW，防水等级≥IPX3，提供检测机构 出具出具的检验报告。 196 搅拌机 630*900*1190（mm） 2 台 1.容量：25kg,面团 50kg。 2.搅拌钩功率：380V/3KW，搅拌缸功率： 380V/0.75KW。 3.钩转速：135/rpm，缸转速：12.8/rpm。 4.缸尺寸内径：546mm，内深 350mm。搅 拌器有以下三种功能：1.蛇形搅拌器、 拍形搅拌器、花蕾形搅拌器。 5.机器带有防护罩，方便更安全。 197 全自动 封口机 390*250*550（mm） 3 台 1.自动检索.自动卷膜.自动封口产品， 两只手就能轻松操作的产品，设计寿命 1 0 万杯。功率：220V/120W，产量：300- 500 杯/小时。 198 轮式接 渣车 1200*700*800（mm） 4 台 1.车体采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板，立 管采用38mm*38mm*1.25mmSUS304不锈钢 圆管连接。骨架用 50mm*50mm*4mm 角钢。 第 119 页 2.配 4 个 5 寸重型轮。（两定向.两万向. 两轮带刹车）。 3.车下加焊 38mm*25mm*1.2mm 的 SUS304 不锈钢矩管加强筋 3条（加强筋长与车 平板宽度吻合）。 199 L 型收 餐碗碟 传送线 带前置 收残箱 L*800*850（mm） 28 米 1.传送餐具宽度≤600mm，传送速度：5～ 20m/min，总功率≤1KW，电源：220V/50 Hz/1PH。 2.整机为 SUS304 不锈钢材质，台面和支 撑腿材料厚度≥1.5mm，主/副机头箱材 料厚度≥2.0mm，传送链板为聚甲醛树脂 材质，规格厚度≥305*38mm，链板轨道 为高分子聚乙烯材质，厚度≥10mm，更 经久耐用。 3.无极变频调速，传送速度为 5～20 米/ 分钟，外置调速电位器。 4.链板下部两侧翼加装滚轮，大大减小 链板与轨道之间的摩擦阻力。 5.配置 PLC 智能控制系统，内置光电传 感器，具有链板脱轨.断链安全保护等功 能。 6.主/副机头箱内置抽屉式残渣篮，易于 清洁。 7.前端配置急停开关，末端配置电源控 制箱，防水的操作面板上配置启动开.停 止开关.清洗开关.急停开关和调速电位 器。 8.须与潲水干湿分离机相连接，餐厨残 渣通过导流水槽水流冲入潲水干湿分离 第 120 页 机进行干湿分离。 9.收集槽配置金属吸附磁铁，避免金属 物品误入餐厨垃圾处理站内，造成设备 故障； 10.水槽宽度 200mm，深度 200mm，通过 循环水流的作用，将餐具垃圾运送至餐 厨垃圾处理站内。 200 餐厨垃 圾处理 机(与残 渣收集 水槽配 套使用） 1500*700*900（mm） 2 台 1.柜身采用不锈钢制作，厚度≥1.2 ㎜。 2.碾碎刀片材质采用碳化钨。碾碎电机 功率≤6KW。 3.配置独立的脱水仓，由脱水电机带动 螺旋体旋转。脱水电机功率≤2KW。脱水 仓配置清洗臂，能够对脱水单元自动清 洗，脱水单元配置开启门，过滤筛网可 拆卸进行清洁。 4.配置循环水泵，功率≤0.7KW。 5.进水要求：温水（约 50 度）管径 DN2 0。冷水管径：DN20，机器耗水量≤270 升/小时（热水≤120 升/小时。冷水≤1 50 升/小时）。 6.为了便于餐厨垃圾的收集处理，机器 必须能与传送带收集水槽连接，经由循 环水流的作用，将餐厨垃圾自动收集进 入机器。 7.配置独立的控制电箱。 8.机器具有自清洗功能，并配置隔音装 置。 9.具有脱渣减量、油水分离、自动进料、 防铁件掉入、自动提升、手动一体化功 第 121 页 能；具有过载保护、缺相保护、预警装 置、过流保护、过温保护、过量保护功 能。 10.残渣减量率≥90%，残渣含水率≤2 0%。 11.处理能力≥1000 公斤/小时。 201 双门展 示柜 1220*760*1940（mm） 6 台 1、温控类型：机械\数显；冷藏温度范 围：+10℃- +1℃；280W（±20W）； ★2、容积：≥920L；总能量消耗：≤3. 5kwh/24h；年耗电量：≤1270kwh/a，取 得中国能效标识；达到一级能效。（提 供检测机构出具的产品能源效率检测报 告）； ★3、产品具有 CQC 食品接触产品安全认 证证书。（提供证书复印件及试验报告）； ▲4、产品符合 GB17625.1、 GB4343.1 、 GB4706.1、GB4706. 13 标准要求。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告）； 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 202 燃气煲 仔炉（四 眼） 1000*1150*800+450 （mm） 3 台 1.材质采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作。 台面及背板≥1.2mm，侧板厚度≥1.0mm。 炉面配节能炉头 4套。立柱选用≥Φ38 ×1.2mm 不锈钢管连可调节高度子弹脚。 ★2、运行噪声≤60dB（A），热效率≥5 0%；（提供检测机构出具的产品检测报 告） 备注：提供的产品检测报告及产品证书 中的产品型号必需与所投产品型号对 第 122 页 应，型号不对应视为负偏离。 203 燃气煲 仔炉（六 眼） 1300*1150*800+450 （mm） 2 台 1、材质采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作。 台面及背板≥1.2mm，侧板厚度≥1.0mm。 炉面配节能炉头 6套。立柱选用≥Φ38 ×1.2mm 不锈钢管连可调节高度子弹脚。 204 电磁单 头 80 防腐蚀 大锅灶 1050*1140*（800+40 0）（mm） 1 台 1、额定电压、功率：380V~、20kW；采 用电磁感应加热技术，电磁感应线圈感 应发热面直径∶ ≧Φ570mm； ★2、加热速度∶380V、20kW，常压下， 29℃，50kg 自来水，加热至 99℃所需时 间，≦17 分钟；（提供检测机构出具的 检测（试验）报告） 3、锅具：1个，外直径≧800mm，内直径 ≧740mm，锅内深≧250mm；锅具净重， ≧10kg；容量，≧63L； 4、锅具材质：采用≧厚 3.0mm 的 443# 不锈钢板防腐蚀锅； ★5、整机采用 SUS304#不锈钢板材制作： 面板、框架：釆用≥1.2mm 板材；侧板、 底板、门板：釆用≥1.0mm 板材；支架∶ 不锈钢方管厚度≥1.0mm，不锈钢圆管厚 度≥1.0mm；加强筋∶采用≥25mm×25mm ×厚 1.2mm 或≥厚 1.2mm 不锈钢马仔， 巩固炉面承重功能保证炉面不会因为承 重而塌落变形；后边梁采用闭合结构， 前边梁内置 25*25*厚 1.2mm 不锈钢方通 加力，确保承受坚固有力;（提供检测机 构出具的检测（试验）报告） 6、进水系统∶上水管，Φ4分*厚 3.0mm 第 123 页 管件；出水管，Φ4分*250mm304#不锈钢 豪华摇摆龙头；实现摇摆龙头稳固安装， 不会因为龙头长期摇动导致龙头脱落； 7、排水系统∶设有宽 60×深 30mm 集水 沟，及厚 0.8~1.0mm 网孔隔渣板，并采 用厚Φ38*1.2mm 排水，达成渣水分离， 炉面排水顺畅不积水，易清洁； 8、脚管∶采用Φ51*厚 1.2mm 不锈钢圆 管，采用直穿过底板通顶炉面板直接承 重，确保灶具随意拖动也不会造成脚管 变形； 9、脚顶∶采用Φ51mm 全钢重力可调节不 锈钢脚顶，调节范围 10~40mm，利于吻合 现场不平整地面安装; 10、炉面板采用一体冲压拉深成型工艺， 保证炉面板不漏水，不藏污纳垢； 11、底板离地 200mm，方便炉底地面清洁， 保证环境干净卫生； 12、主机外壳采用采用 304#不锈钢板材 制作，并采用独立散热风道及 380V 静音 散热风机设计，散热快、低噪音、避免 油烟侵蚀电路； ★13、产品电磁辐射安全6面均低于13%， 42℃高温中 240h 连续工作试验，缺相工 作试验，经受 125℃球压和 850℃灼热丝 的耐燃耐热考验检测、48h 潮湿环境后能 经受 1250V 和 3000V 电压电气强度试验； （提供检测机构出具的检测（试验）报 告） 第 124 页 205 电烤箱 1330*850*1650（mm） 1 台 材质及功能： 1、额定电压：380V。功率：20.4KW 左右。 2、温度可调节范围：10-300℃。柜体采 用 SUS304 不锈钢板制作。 3、采用远红外线辐射管为发热元件，使 烘物受热均匀，升温更快，不锈钢面板 内置自动控温探头，底火.面火可单独自 动恒温，底火.面火控制温度可在室温～ 300℃范围内，根据需要任决设定，并能 自动恒温，机器配有万向脚轮。 206 双层餐 车 1000*600*900（mm） 3 台 1.面板采用≥1.2SUS304 不锈钢板制作， 共分两层，两层面板下衬≥1.0mmSUS304 不锈钢 3条 U型加强筋。（加强筋宽 35 mm，长与桌面宽度吻合）。 2.立管采用φ25mm 不锈钢圆管连接。配 4个活动式脚轮（两定向两万向），并连 轴承。 207 远红外 线高温 双门消 毒柜 容积：≥640L 4 台 1、全不锈钢外壳，整体发泡。外形尺寸： ≥宽 1190*厚 470*高 1650mm（单室内径 ≥540*410*1300mm），容积：≥640L,功 率：2200W。远红外线发热管加热，保证 柜体内部温度均匀，精确控温，防止过 热或者过压。不锈钢制作，经久耐用。 双门双室，独立控制。内置 8个餐盘层 架。最大餐盘容量≥336 个。 ★2、左右两室均为红外线消毒室，最高 温度可达 149℃，120℃以上保持时间≥1 5 分钟，对大肠杆菌的平均杀灭对数值均 为＞3，对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对 第 125 页 数值均为＞4，是合格的二星级消毒柜。 进行微生物检测柜内最高温度可达 165 度，对大肠杆菌的杀灭率可达 99.999%， 对脊髓灰质炎病毒灭活对数值＞6。（提 供检测机构出具的检测（试验）报告） ★3、产品具有 CQC 产品认证证书（提供 证书及试验报告）、食品接触产品安全 认证证书（提供证书及试验报告）。 备注：所有资质均要求加盖投标人鲜章， 否则视为负偏离 208 视觉智 能结算 台含系 统 1410*770*2040（mm） 4 台 1.整机采用钢化玻璃面板，磨砂防反光， 金属拉丝边框，静电喷塑，防潮湿、耐 油污。 2.桌面设置等待区+结算区（桌面高度 800mm±50mm），节约结算时间。 3.一体式设计，整体集成了采集摄像设 备、主机系统、操作屏、用户屏、读卡 设备和扫码设备。 4.操作屏：10.1 英寸面板电容触摸屏， 像素数量：1920*1080，面板亮度：≥ 250cd/㎡（Typ.）可视角度：85/85/85/85 （Typ.）（CR≥10）对比度：800:1（Typ.） （TM）反应时间：30（Typ.）（Tr+Td） ms 5.用户屏：10.1 英寸面板，像素数量： 1920*1080，面板亮度：≥250cd/㎡ （Typ.）可视角度：85/85/85/85（Typ.） （CR≥10）对比度：800:1（Typ.）（TM） 反应时间：30（Typ.）（Tr+Td）ms 6.相机镜头模块：感光面尺寸：5.7mm（H） *4.28mm（V）有效像素：2592*1944（5M） 像元尺寸：2.2um*2.2um 信噪比：38.5dB 曝光时间：0.072ms-3000ms 镜头中心到 桌面距离：950±50mm 7.电源及插座模块：最大功率 400W 输入 电压165-264V 额定电流MAX10A 功能模 块：双端开关、SPD 防雷防浪涌 电缆规 格：纯铜 3*1.5MM? 材质：T5 高强度铝合 金外壳。 第 126 页 8.扫码器：电压 5V 像素： 640pixels(H)*480pixels(V) 9.刷卡器：接口 USB 读卡响应时间：1s 10.主机模块：CPU 主频：3.7GHz 内存： 8G SSD：120G 11.喇叭：功率：3W*2 输入电压：USB-5V 12.支持刷卡、现金、手机支付、微信、 支付宝支付方式。 13.含程序编辑，按采购人要求进行程 序编辑，并和采购人现使用的一卡通平 台对接，实现一卡通智能结算。 209 收银台 1200*600*800（mm） 1 台 1.柜体为全不锈钢材质制成，柜面板为 石英石台面板。 2.收银柜柜体为单通双层结构。 3.柜体尺寸：1120*520*790mm 4.柜台面板尺寸：1200*600*10*+50mm （整体加边下垂） 5.柜体采用≥1.2mm 厚 SUS201 不锈钢 板制成。 6.柜体门为单面滑动拉门结构并带锁， 拉门板为≥1.0mm 厚 SUS201 不锈钢板 制作。 7.柜体内配置一活动层板，活动层板材 质为≥1.0mm 厚 SUS201 不锈钢板。 8.柜脚为Ф51*1.2mm 不锈钢圆管，配全 不锈钢子弹角，上下调整高度≥ 40mm。 9.柜面板为浅色（具体颜色待定）石英 石材质制成，石英石厚度≥10mm。石英 石台面板下口整体加边 50mm，柜体底部 对应台面开圆孔（具体位置待定）10mm 穿线。 10.台面板内衬不小于 15mm 厚实木板， 第 127 页 木板做防腐.防蛀处理。台面板下衬 1.0 mm 不锈钢 3 条 U 形加强筋（加强筋宽 35mm，长与柜体宽度吻合）。 210 拖把工 具挂柜 1200*500*1800（mm） 1 台 1.材质采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作， 面板 1.2mm 厚，星盆 1.0mm 厚。 2.横管.挂钩采用φ25*1.0mm 厚不锈钢 圆管。 3.配置不锈钢水龙头 1个，配不锈钢落 水器 1套。 211 不锈钢 横风管 600*500（mm） 80 平方 米 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，厚度 1.0 mm。烟管内连接处用耐候胶防漏油处理, 双面压筋加强处理。法兰采用 30 角钢， 防锈漆处理。 212 后厨抽 风管 定制 900 平方 米 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，厚度 0.8 mm。烟管内连接处用耐候胶防漏油处理, 双面压筋加强处理。法兰采用 30 角钢， 防锈漆处理。 213 后厨新 风管 定制 700 平方 米 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，厚度 0.8 mm。烟管内连接处用耐候胶防漏油处理, 双面压筋加强处理。法兰采用 30 角钢， 防锈漆处理。 214 不锈钢 弯头 700*500（mm） 4 个 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，厚度 1.0 mm. 215 镀锌变 径 定制 2 个 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，厚度 1.0 mm. 216 电动三 轮车 车厢尺寸：1.8 米*1. 2 米±0.3 米 1 台 1.类型：电动三轮车。 2.动力：电动/蓄电池。 3.后车厢尺寸：1.8 米*1.2 米±0.3 米。 4.总长：3.2 米。 第 128 页 5.电机功率：1500 瓦。 6.电池型号：72V/45A。 7.柜体采用不锈钢≥1.2mm，柜体内分两 层，层板厚度采用≥1.2mm 不锈钢板，并 在底部加固 U型加强筋。 8.柜体采用≥1.0 双层不锈钢对开门，配 置锁具。 217 饭箱移 动工作 台 700*700*530（mm） 7 台 1.台面板为≥1.2mm 厚 SUS304 不锈钢板 折成为 40mm 厚边，折边处必须平整.光 滑，面板的刃口必须倒成圆角。 2.配静音万向轮 2个和定向轮 2个，带 刹车功能。 218 台式煮 面炉 600*650*475（mm） 3 台 1.一机多用，煮面.保温.置放配料，触 摸按键操控可存储菜单，烹饪方便，实 现出品标准化。 2.独特喷流式设计，热水快速沸腾进水. 排水方便快捷，数据锁存功能，防止误 改菜单参数。 3.定时蜂鸣提示，安全省心，超温保护 装置，防止发热管干烧，报警功能。 4.产品功率：9kw，380V。 5.温度范围：0-100℃。 6.缸内容量：24L。 219 柜式单 头冒菜 炉 1100*700*800（mm） 1 台 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，台面及背 板≥1.2mm，侧板厚度≥1.0mm。 2.炉脚选用Φ38mmSUS304 不锈钢管，连 可调节高度子弹脚。 3.额定电压：380V。功率：9KW。整机重 量：45kg。孔数：5孔。 第 129 页 4.上蒸汽时间:2-4mim/次。机身不锈钢 材质，SUS304 不锈钢发热管，自动进水 防干烧。 220 菜品风 幕自选 柜（定 制） 1800*800*1800（mm） 1 台 1.内.外箱不锈钢.铜管蒸发器，3层物 架， 2.制冷方式：直冷，容积：可放 36 个菜 盆。 3.温度范围：8℃/-2℃（可调） 4.万向脚轮。 5.智控系统。 6.底层有冷藏功能。 7.可伸缩式门帘设计。 221 菜品风 幕自选 柜（定 制） 1800*1100*1800（m m） 2 台 1.内.外箱不锈钢.铜管蒸发器，3层物 架， 2.制冷方式：直冷，容积：可放 36 个菜 盆。 3.温度范围：8℃/-2℃（可调） 4.万向脚轮。 5.智控系统。 6.底层有冷藏功能。 7.可伸缩式门帘设计。 222 柜式电 热铁板 烧 1500*700*800（mm） 1 台 1.台面采用≥20mm 厚合金钢加厚扒板。 2.柜体内配大风量油烟净化器，铜芯电 机。 3.功率：380V/15KW。 4.电磁显示屏，一键式启动。 5.SUS304 不锈钢发热管和加粗纯铜电磁 盘线。 223 烧腊挂 L*1800（mm） 1 个 1.材质采用 SUS304 不锈圆管制作。 第 130 页 杆 224 电力瓦 罐煨汤 980*1100（mm） 1 台 大号精品缸。颜色：珠冠红。 225 万能电 蒸烤箱 10 盘 1 台 1、四个常用模式，全面实现中餐的蒸、 烤、焖、炖、焗、煎等各类烹饪方法 2、全电脑触控屏，可视化操控，每个步 骤都一目了然 3、360°热风循环，加热均匀，确保食 品色泽 4、自带锅炉，可产生强大的蒸汽，让中 餐菜式烹饪自如 5、层架模式，单独控制每层烹饪时间， 可同时烹饪多种菜式，不串味 6、预约烹饪：可定时烹饪，方便自如 7、多功率选择（1、1/3、2/3），节约 能源 8、锅炉自动清洗除垢，定期提醒，有效 防止水垢，延长设备使用寿命 9、多种自动清洗方案，方便简单，节省 人力 10、二级开门，防止蒸汽突然涌出伤人 11、全电脑程序控制，可储存上千个菜 单。 226 土耳其 烤肉机 (台式） 600*450*830（mm） 1 台 1.设备为用电加热式烤肉机。1.外形尺 寸约为 600mm（长）x450mm（宽）x830m m（高） 2.电加热，三个控制开关.5 组电波石英 发热管.带玻璃门.机身为 SUS304 不锈 钢材质。 第 131 页 3.220V，功率≤4.5kw。 227 臊子保 温台 1200*700*800（mm） 1 台 1.采用磨砂不锈钢板，面板厚度≥1.2m m，下板.围板厚度≥1.0mm。 2.脚通采用∮51*1.2mm 不锈钢管，配不 绣钢可调子弹脚。配可移动式趟门，加 强筋采用≥1.5mm 的不锈钢板。 3.配干烧管，功率：220V/3KW。 4 配份数盆连盖，份数盆必须是冲压的， 不能有焊接点。 5.当水槽底部承受 120KG 载荷时，其变 形量小于 3mm。 6.具有自动进水功能.防干烧功能。 7.该产品的温度可在 0~100℃任意调节。 8.该产品上蒸汽时间快，加热时间≤15 分钟。 228 单头电 冒粉炉 800*700*800（mm） 1 台 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，台面及背 板≥1.5mm，侧板厚度≥1.2mm。 2.炉脚选用Φ38mmSUS304 不锈钢管，连 可调节高度子弹脚。 3.额定电压：380V。功率：9KW。整机重 量：45kg。孔数：5孔。 4.上蒸汽时间:2-4mim/次。机身不锈钢 材质，SUS304 不锈钢发热管，自动进水 防干烧。 229 商用台 式华夫 炉 380*250*260（mm） 2 台 额定电压：220V。功率：1KW。整机重量： 5.4kg。饼盘直径：18cm。饼模深度：1. 4cm。控温范围:50--300℃。整体双面恒 温加热，饼盘采用不粘涂层特富龙材质， 耐磨性强，不粘。机体 180 度可翻转功 第 132 页 能，可制作双型，上下 5环加热模块， 可 0--5 分钟定时。 230 商用烤 肠机 580*320*410（mm） 2 台 1、额定电压：220V。功率：31KW。整机 重量：15kg。机器材质不锈钢滚筒+喷漆 +玻璃，控温范围:50--300℃。双温双控， 360 度烘烤，电热 7根发热管。 231 组合式 班戟炉 1200*700*800（mm） 1 台 1.台面板.下层板.围板采用≥1.2mmSUS 304 不锈钢制作，层板.柜门采用≥1.0m mSUS304 不锈钢制作。采用不锈钢滑道， 配置吊轮。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度≥40mm。 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 6.柜门为双层不锈钢滑动拉门，配隐形 拉手，带锁门，配置暗锁。 7.台内配置一活动层板（可拆卸式）。 8.旋钮式开关火力可调节。规格：420*4 20*180mm 9.额定功率：3000W， 10.温度范围：0~300 度。 11.加厚不粘锅面，独立控制开关。 第 133 页 232 电蒸包 炉连柜 座 700*700*800（mm） 2 台 1.采用 SUS304 不锈钢板制作，台面及背 板≥1.2mm，侧板厚度≥1.0mm。 2.功率：380v/9kw。 3.炉脚选用Φ38mm 不锈钢管，连可调节 高度子弹脚。 4.具有防干烧功能，缺水保护.漏电保 护。 5.可使用（大、小）圆形蒸笼、方形蒸 笼。 6.蒸格板可拆卸、变化。 7.蒸笼尺寸≥51cm，食品级不锈钢材质。 每台配置蒸笼数量 7（含蒸笼盖 1，底圈 1）食品级硅胶不沾布 10 张（尺寸同蒸 笼）。 233 电生煎 包 800*700*800（mm） 1 台 1.采用磨砂 SUS304 不锈钢板制作，台面 及背板≥1.2mm，侧板厚度≥1.0mm。 2.功率：380v/9kw。 3.炉脚选用Φ38mm 不锈钢管，连可调节 高度子弹脚。 4.具有防干烧功能，漏电保护。 234 蛋卷机 435*220*25（mm） 2 台 1、采用铝压铸工艺，不粘锅涂层。 235 餐具运 输车 1000*700*800（mm） 8 台 1.整车采用SUS304不锈钢 ,厚度≥1.2m m 不锈钢板制作。 2.车底部配 U型≥1.2mm 厚加强筋，把手 采用 SUS304?25*1.2mm 圆管制作。 3.车盖为活动式上平移门，车身底部带 下水孔及排水阀，便于清洗，配耐 100 度高温静音万向轮 2个和定向轮 2个， 带刹车功能。 第 134 页 236 洁碟台 1500*700*800（mm） 1 台 1.台面板.下层板采用≥1.2mmSUS304 不 锈钢制作。下层板折成为 40mm 厚边，折 边处必须平整.光滑，面板的刃口必须倒 成圆角。 2.台面板.下层板均下衬≥15mm 厚实木 板，木板做防腐.防蛀处理。 3.台面板.下层板均下衬≥1.0mm厚 SUS3 04 不锈钢 3条 U型加强筋加固。（加强 筋宽 35mm，长与桌面宽度吻合） 4.台脚采用 38mm*38mm*1.5mmSUS304 不 锈钢方管，配全不锈钢可调重力角，上 下调整高度≥40mm： 5.台层板必须为整块不锈钢制作折边处 必须平整.光滑，面板的刃口必须倒成圆 角。 237 冰淇淋 机 540*665*790（mm） 1 台 1.功率：220v/≥1.5kw。 2.产量：26-28L/h。 3.料缸容量：5.8L*2。 4.内置防潮双蛋筒。 5.一键式自动清洗功能，防水触摸显示 屏，缺料报警。 238 奶昔机 190*340*560（mm） 1 台 1、功率：180W+180W 2、重量：15kg 3、电机转速：8500 转/分 4、转头数：2 5、金属杯：2 6、塑料杯：2 239 台下制 冰机 产冰量：≥40 公斤/ 24 小时 2 台 1.产冰量：≥40 公斤/24 小时 2.储冰量：≥18 公斤 第 135 页 3.电压/功率：220V/360W 4.制冷方式：直冷 240 商用碎 冰机 容量：1.8L 1 台 1.为用电式破壁设备。 2.使用 220V 电力，功率：2500w。 3.主要材质高硼硅玻璃，刀组为 SUS304 材质，刀组厚度 2mm。 4.容量：1.8L。 5.噪音：小于 60 分贝。 6.电机转速：29000 转/分。 7.具有自动清洗.预约功能。 241 商用沙 冰机 515*180*200（mm） 1 台 1.额定电压: 220V/50HZ。 2.额定功率: 1050W。 3.容量: 1.8L。 4.容杯材质:食品级。 5.主机材质:铝合金喷漆。 6.刀片材质:不锈钢 420。 242 糖果定 量机 内胆容积: ≥8L 1 台 1.尺寸：250*360*410mm，格数: 16 格。 2.控制方式:电脑板。 3.功率:280W。 4.电压: 220V。 5.内胆容积: ≥8L。 6.微电脑数字显示屏，不锈钢内胆。 243 磨豆机 168*340*470（mm） 1 台 1.功率：≥200W／220V。转速：≥1400 转/分钟。 2.控制：手动开始磨豆至粉槽满自动停 止。 3.刀片：Φ58 mm。 4.豆槽：0.6Kg。 5.粉槽：200 克。 第 136 页 244 双头咖 啡机 817*502*452（mm） 1 台 1.咖啡机分类:半自动意式咖啡机 2.产品电压:220V/50Hz。 3.产品功率:≥4000W。 4.产品材质:不锈钢。 5.使用方式: 按键操作。 6.产量：200 杯/时。 245 果汁机 16L*2 2 台 1.电压: 220V。 2.制冷剂: R134a。 3.冷功率: 420W。 4.制热功率:1200W。 5.容量：16L*2。 6.黑钛钢机身材质，饮料缸 PVC 环保材 质。 246 自助餐 汤煲炉 15L 3 台 1.大容量设计。 2.食品级 SUS304 不锈钢内胆。 3.15L 大容量保温汤煲，更适合广泛用 途，煲身设有电源开关，方便实用。 247 牛奶鼎 265*340*560(mm) 2 台 1.材质：采用 SUS304 不锈钢。 2.材质厚度：≥1.5mm。 3.额定电压：220V。 4.额定频率：50Hz。 5.额定输入功率：380W。 6.容量：13L。 7.配置酒精和电加热装置，加热模式可 转换。 8.桶体采用一次性冲压成型，光滑平整。 248 雪糕冰 柜 容积：≥500L 1 台 1.直冷无霜系统，自动加温设计，电热 除雾热丝。 2.配置可调节层架，LED 灯管。 第 137 页 3.开门方式:推拉门，容积：≥500L。 4.双层中空玻璃。 5.功率：≥200W。 249 石材台 面 定制 7 米 1、采用石英石台面。 250 刨片机 台式 1 台 1.功率（KW）：0.75。 2.电压（V）：220。 3.材质铝合金+不锈钢，切片厚度 0-18m m， 4.双涡轮纯铜电机，急停双重开关装置 5.行程最大距离可达 18cm。 251 座地式 燃气平 扒炉连 下焗炉 700*700*850+70（m m） 1 台 1.炉面板采用≥1.2mmSUS304 不锈钢制 作.炉面模具拉伸成型，易于清洁 2.前板.侧板.背板采用≥1.2mm 厚不锈 钢制作。 3.炉架采用40mm*40mm*4mm的等边角钢， 并做防锈处理。炉脚为 38mm 直径，≥1. 2mm 厚不锈钢管内含钢柱，配全不锈钢子 弹脚。 4.炉灶背板高度与并排炒灶齐平。 5.炉头精密制造，材质为镀硬铬加工而 成，火力稳定经久。 6.炉头为节能环保型炉头。 252 三门海 鲜蒸柜 (燃气) 1000*1000*1900（m m） 1 台 采用磨砂 SUS304 不锈钢板制作，表面磨 砂处理，台面厚度≥1.2mm，炉身.炉背 厚度≥1.2mm。炉脚采用∮51mm 不锈钢管 内含钢柱，配可调节高度子弹脚。炉头： 5"高身炉头，配蒸汽压释放装置 1套。 内分三层。 第 138 页 253 三星水 池 1800*760*800+120 （mm） 1 台 1.台面.槽体.背挡板采用 1.2mmSUS304 不锈钢板制作，台面四周封板采用 1.0m mSUS304 不锈钢板制作。 2.横通采用 38mm*25mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管制作。盆台补强为直径 38mm×2 5mm×1.2mm 不锈钢矩管。 3.立柱采用 38mm*38mm*1.2mmSUS304 不 锈钢矩管，配全不锈钢子弹脚，可调节 高度约 40mm。背挡板为不低于 120mm 高， 与墙面接触处应能密封。 4.每个水斗配置不锈钢鹅颈式双温水龙 头，水龙头材质为铜芯镀铬陶瓷芯，配 置 ?80 不锈钢去水器，下水处配置不锈 钢冲孔滤渣网，能方便取出，不易堵塞。 台面四周用 1.0mm 不锈钢板封边。 5.水斗的排水在水斗的中间，盆台带溢 水口，具有防溢水功能。水斗采用一次 冲压拉伸成型成形，规格：500mm*500mm *400mm。 6.采用不锈钢波纹管连接给水。 7.采用下水管连接下水。 254 热毛巾 柜 450*400*715（mm） 4 台 1.自动保温，自动加湿。 2.不锈钢内胆，喷涂外壳。 3.加热温度：70℃。 4.功率：220v/1.5kw。 5.容积：50 条毛巾。 255 可视型 宴会餐 炉 容量：8L 16 台 1.容量：8L。 2.额定电压/频率：220V/50Hz。 3.额定输入功率：380W。 第 139 页 4.SUS304 不锈钢材质厚度≥1.5mm。 5.配置酒精和电加热装置，加热模式可 转换。 6.整体采用 SUS304 不锈钢材质，满足食 品接触要求。 7.份数盆材质采用 SUS304 不锈钢，满足 食品接触要求。每套餐炉配置 2个一分 之一份数盒和 4个二分之一份数盒。 8.可视型盖采用 PC 材质，满足食品接触 要求。 256 参观服 放置柜 600*400*500（mm） 5 个 1.柜体采用≥1.2mmSUS304 不锈钢板制 作。 2.开门板.隔板采用1.0mmSUS304不锈钢 板制作。 3.柜门采用双层不锈钢制作，每个柜位 配置暗锁及隐形拉手。 257 紫外线 灭菌灯 40W 45 个 1.功率：40W（适合面积 30 ㎡-40 ㎡）。 2.一体化顶盖设计，全铝合金框体。可 承受电压在 200V-240V 范围变动，稳定 性更好，封闭式悬挂孔，加粗不锈钢钢 丝挂绳设计，保护网螺丝固定、锁紧， 更安全。加长电源线，悬挂更方便：标 准国标铜线，总长 1.5 米，外露长度 1. 2 米，灯管寿命可达 8000 小时。 3.紫外线和臭氧双重杀菌，可有效杀灭 光线照射不到的地方，可以快速氧化分 解异味的化学物质，除异味，除甲醛等， 更好的净化空气。（白念珠菌、金黄色 葡萄球菌、大肠杆菌）灭菌率≥99.9%， 第 140 页 258 蔬菜脱 水桶 508*508*838（mm） 3 台 1.额定电压：220V。 2.功率：370W。 3.脱水产量：≥6kg/次，转数:1400 转/ 分钟。 4.内胆尺寸:直径 279mm*H279mm。 5.整机采用 SUS304 不锈钢制作，有可调 节防滑脚架，内配隔渣袋，漏斗盖可随 时取开，内槽可用清水冲洗。 259 开放式 冷藏展 示柜（定 制） 1500*880*1590（mm） 2 台 1.温控类型：机械控制，数字显示，有 温度设定，温度显示，开关控制，故障 报警等功能，安全可达防水冲洗等级。 2.温度范围：0- +10℃℃，制冷方式： 直冷 3.功率：220V/50Hz，一级能效，并取得 中国能效标识。 4.制冷机组:压缩机采用高效节能压缩 机，噪音低.耗电省.安全可靠，自动化 霜，带化水自动蒸发系统，无需外接排 水。 5.制冷剂：采用环保冷媒(R-134a)。 6.柜体材质：内.外箱 SUS304 不锈钢材 质厚度≥0.8mm，发泡层为≥60mm 环保隔 热材料，产品整机材质达到食品级的， 并取得CQC食品接触产品安全认证证书。 不锈钢材质后背板。 7.采用 U型导轨层架设计，层架可调高 度，箱内适合放 GN1/1 及 GN2/1 份数盆。 配置 4只 150mm 高不锈钢可调效柜脚。 8.冰箱门：门体全部加装弹簧铰链，90 第 141 页 度自动回归设计。防冻措施.电加热.强 力带磁力门封条。 9.门锁：每个冰箱带锁门，配暗锁。 10.一体成型不锈钢拉伸底盘过渡自然 美观，箱体内圆弧设计。 11.容积：≥920L。 260 定制双 门消毒 柜（推车 式） 1400*730*1950（mm） 2 台 1、规格≥1400mm*730mm*1950mm 2、容积≥880 升 3、6.0 千瓦／台（380 伏）≤功率≤7.0 千瓦／台（380 伏） 4、加热温度：80C°-150C°可调。 5、材质：整机外壳和内壁为 SUS304 不 锈钢材质制成。双扇柜门为高温钢化玻 璃制成，加热后不起雾，每扇柜门配置 一个门把手及一个强力磁碰门锁。整机 柜体、门板（玻璃门以外部份）、侧板 均为不锈钢双层结构中间为聚氨酯材料 整体发泡成型。餐具推车和餐具盛装框 为 SUS304 不锈钢材质制成。 6、结构及配置：整机为双门、双室（两 个独立的消毒室）、双推车设计。柜体 分为隔热层、热风风道、消毒室三层结 构。消毒柜使用时将消毒柜门打开后直 接推入（不需要滑轨及坡道）装有餐具 的移动式餐具消毒推车后关上柜门即可 工作。每台消毒柜配置两台移动式餐具 消毒推车，八个餐具盛装框。每台移动 式餐具消毒推车为四层结构，每层内置 一个餐具盛装框共配置四个餐具盛装筛 第 142 页 网，筛网可以取出。每台移动式餐具消 毒推车配置四个强力万向轮子移动和固 定十分方便。每台移动式餐具消毒推车 可承载 80 公斤以上重量。消毒柜内箱体 内工整，无发热管。消毒柜内加热系统 由不锈钢发热管和风机组成，置于箱体 后侧夹层内，保证柜体内部温度均匀。 消毒柜柜体上有控制面板，有温度显示 设定、消毒保温时间设定及加热启停等 操作按钮。 7、安全及防护：消毒柜采用温控、定时 装置控制。采用超温熔断器保护，防止 过热或者过压，保证安全手口经久赖用。 8、产品性能及标准：消毒柜左右消毒室 可以独立控制。消毒柜柜内温度达到设 定温度时，便可按设定的时间消毒保温， 定时消毒完成时消毒柜停止工作。对大 肠杆菌、沙门氏菌等细菌、病毒有很杀 灭能力。 261 蒸汽发 生器（及 安装蒸 汽管） 550*545*950（mm） 1 台 1、操作简单方便: 双点火系统，一键启 动；实现一用一备，使用过程中如点火 器出现故障可使用转换按钮开关调整备 用系统继续使用，不耽误设备正常运行； 2、柜体采用SUS304≥1.5mm不锈钢制作， 内胆采用 SUS304≥2.0mm 不锈 钢制作； 3、含蒸汽发生器安装配件，管道等辅材； 4、智能脉冲点火，具有多重安全保护， 包括意外熄火保护、缺水保护溢火保护、 第 143 页 干烧保护、风压开关风压保护等安全保 护功能；（提供第三方检测机构出具的 具有 CMA 标识的产品检测报告佐证） 5、热效率≥94%；干烟气中 CO（α=1） ≤0.008%；运行噪音小于 60dB（A）；（提 供检测机构出具的具有 CMA 标识的产品 检测报告） 6、产品具有 CQC 食品接触产品安全认证 证书。（提供证书复印件） 7、额定蒸发量 80 公斤/小时—100 公斤/ 小时（使用市政燃气管道天燃气做为燃 烧介质时）。 8、蒸汽温度 100 摄氏度—120 摄氏度， 设备产出蒸汽压力 0 Mpa—0.5 Mpa(单 个设备出蒸汽口安装蒸汽压力表，以安 装的压力表测试设备输出蒸汽压力为最 终验收的依据)。 备注：提供的产品证书、产品检测报告 中的产品型号必需与所投产品型号对 应，型号不对应视为负偏离。 262 餐厨垃 圾处理 器 处理量：300-400KG/ H 1 台 1.处理量：300-400KG/H； 2.功率：≥4.5KW.其中研黂电机 3KW，脱 水电机 1.5KW； 3.具有防卡死功能，电机保护、报警功 能； 4.全不锈钢铸造研磨腔，橡胶垫可降噪 减震； 5.铜心轴承延长使用寿命； 6.三层密封防止马达不进水和漏油； 第 144 页 7.内置清洗装置，内置隔渣池； 8.机身采用 SUS304#1.2mm 不锈钢制作； 9.脱水、减量，实现固液分离。 说明：1、本项目的核心产品为：炊用燃气大锅灶（双大锅）、中餐燃气炒菜灶（双 炒双吊）、更衣柜（四人）。 2、带“▲” 技术参数为实质性要求不满足做无效投标处理。 ▲四、商务要求 （一）售后服务要求： 一、整体要求： 1、本次招标文件中的规格和技术参数要求仅作为基本要求，并未对所有细节作出规 定，供应商须按照国家相关标准及规范完成本次招标厨房设备的采购、制造、检验、供 货、运输、安装、调试至通过相关部门的验收、质保期服务等各项工作。 2、中标企业一切工作须符合合同条款、材料规范、功能要求及招标文件中的一切相 关要求。 3、根据招标文件的要求，提供所有设备、材料、配件、专用工具、设备的包装运 输、安装、调试、检测、清洁、验收、售后服务等工作。 4、油烟净化设备的最终验收以通过当地环保部门的环保验收为准。 5、所有设备要符合现场实际情况，供应商中标后再次勘察施工现场，复核设备摆 放图纸，部份设备的尺寸、给水、排水口位置、设备配件等方面须按照现场的具体尺寸 及土建施工情况进行修订制作、安装（与招标文件有出入的设备尺寸须提前报采购人审 批）。 6、设备的给水、排水接驳点由其它单位接至设备所须位置，最后由接驳点至设备 的管路及配件由中标单位按照采购人要求的材料、工艺负责接驳。 7、设备的电源由其它单位接至设备所须位置，最后由接驳点至设备的线路、控制 开关由中标单位按照采购人要求的材料、工艺要求负责接驳。 8、设备与天燃气的接驳点由天燃气公司接至设备所须位置并安装燃气切止阀门。 燃气管道至设备的燃气管由中标单位负责接驳，中标单位须在天燃气管进设备处安装设 备的燃气切止阀门。 9、蒸汽管道由中标单位按照采购人要求的材料、工艺要求负责接驳（蒸汽管道须 第 145 页 要包裹隔热材料），中标单位须在蒸气进设备处安装设备的蒸汽切止阀门。 10、设备运输、安装、调试时与其它单位协调配合。 11、设备安装时的墙面、地面开孔、开槽，土建修补、混凝土回填由中标单位按照 采购人要求的材料、工艺负责施工。 12、中标单位须配合厨房内煤气探头、煤气泄露联动装置、燃气管道的企业进行安 装。 13、烟罩前封板、左封板、右封板须嵌入到吊顶之上。（至少 40 厘米） 14、排烟罩的新风管须从厨房就近处的新风管接入，从新风管至排烟罩的新风接口 处的新风管道及其它配件，中标单位按招标文件的材质要求、使用效果、美观要求负责 施工。 15、冻库的制冷机组须放置在冻库的顶库板之上。中标单位须对冻库的顶库板进行 加固或做承重处理，须对顶库板的制冷机组进行防震、减震、隔音处理。 16、热风消毒库的制热机组须放置在热风消毒库的顶库板之上。中标单位须对的顶 库板进行加固或做承重处理，须对顶库板的制冷机组进行防震、减震、隔音处理。 17、餐厅的排烟罩、排烟管、油烟净化器、排风风机的控制箱及其它配件由中标单 位按招标文件的材质要求、使用效果要求负责施工。 18、食堂售卖间的排烟罩（带抽排动力、油烟净化功能）、排烟管、抽排控制箱及 其它配件由中标单位按招标文件的材质要求、使用效果要求负责施工。 19、不得损坏既有建筑及设备，如发生损坏将负责维修或更换。 20、人工现场支持/上门服务，要求 2小时内响应, 12 小时内修复，如 24 小时内无 法修复的，须提供性能相当的替代产品使用，在质保期内须更换的任何零配件，必须是 原厂配件，且采购人不再另行支付其他费用。 21、单个设备噪音小于 75 分贝，后厨单个操作间的整体设备的噪音小于 80 分贝。 22、中标单位于中标后第一时间提出设备安装计划，安装计划包括但不限于安装内 容、安装进度、与土建、煤气管道、煤气泄露机械强排、煤气探头、蒸汽等相关的技术 协调内容及方法，并交与采购人认可。 23、中标单位必须在安装的整个过程中委派一名有此类项目经验的安装工程师负责 整个安装工作。 24、所有设备质保期不低于 36 个月，在保质期内维修、维护。质保期自验收合格 双方签字之日起计算。 第 146 页 25、中标单位须对使用方的管理人员、操作人员、维修人员进行培训，投标文件中 须提供培训计划，保证使用方的管理人员、操作人员、维修人员能够正常、正确使用所 有设备。 26、保质期内发现不合格产品或非操作人员操作不当造成产品或零配件损坏，必须 无条件更换或维修。 27、供应商中标后必须在成都市区有常设的售后服务机构。 28、所有设备、材料、生产、安装须符合中华人民共和国最新的食品安全法、安全 生产、环保、节能、劳动保护、消防等条例及规范。 29、所有产品必须符合中华人民共和国有关劳动保护、职业安全、卫生的标准规范 要求。 30、所有设备的电器部份须具有可靠防水功能，防漏电绝缘能力。 31、所有燃气设备须具有、自动点火、自动熄火、停电断气功能。 32、所有食品加工机械、洗碗设备的上料、搅拌、漏斗等部份须设计为避免伤害的 装置及功能。须有主动防护功能，须有紧急切断、紧急制动装置。 33、中标单位必须负责所有设备涉及到的接口土建协调，包括给水、排水、强电、 弱电、蒸汽、抽排风等，于本工程涉及的各方面协调配合，达到中标设备安装的有效进 行和达到预期效果。 34、设备安装计划必须服从和配合采购人提出的完工时间节点。 35、设备的安装必须考虑设备的后期清洁、维护、维修、防火、防漏电等因素。 36、如在土建施工设计方案中有预埋的管、线等其它设备请在中标后第一时间提出。 27、设备安装所涉及的所有连接管、线、开关及其它相关材料由中标单位负责提供， 直到验收合格。 38、设备安装材料和安装工艺必须符合国家和地方的相关安装法律、法规、规范要 求。 39、视觉智能结系统建设须与二次装修、设备及我校一卡通中心对接，并将平台接 入一卡通系统内使用，可通过我校现用一卡通直接完成智能结算。 40、中标后如发现房间预留电源功率承载存在严重误差的请及时提出，便于装修整 改。 41、安装烟罩后须对拆除部分吊顶、灯具、风口等进行恢复，如无法在既有位置进 行恢复的须进行移位安装恢复（具体方案预报采购人同意后实施）。 第 147 页 42、中标单位的配送及安装等工作人员在此项目工作中发生任何安全事故均与采购 单位无关，由中标单位自行承担（须在投标文件中附承诺函，格式自理）。 43、在检测预试中，若有设备缺陷的应及时恢复，电器配件缺陷的须要更换。 二、验收条件： 1、所有设备及设备的配套设施及控制开关全部安装到位，按采购人要求做好现场 卫生，所有设备清洁卫生达到采购人要求。 2、所有设备的资料全部提供完全。 3、所有设备正常使用至少十五天之后。 4、所有设备的材制、技术参数、设备性能、使用效果等达到招标文件的要求后由 采购人设备使用方代表确认。 5、达到招标文件及合同中对设备及安装的所有要求。 （二）服务期限及地点： 交货时间：第一包签订合同后 40 日内按采购人要求分批配送至指定位置，并于 20 日内完成安装调试工作并试用； 交货地点：四川师范大学成龙校区第三学生食堂一、二、三楼各食堂指定位置，并 安装调试完毕； （三）付款方式： 签订合同后七个工作日内支付总合同金额 35%；货物验收合格后 1月内支付总合同 金额 50%，正常使用 6 个月无严重质量问题后七个工作日内支付总合同金额 10%，正常 使用 12 个月无严重质量问题后七个工作日内支付总合同金额 5%。 （四）验收方法： 1、中标企业必须对自制产品进行检验并出具检验合格证明。 2、外购产品（含主要配件）必须提供生产企业的检验合格证明。 3、所有产品的资料全部提供完全。 4、所有产品的材制、技术参数、设备性能、使用效果等达到招标文件的要求后由 采购人设备使用方代表确认。 5、燃气设备必须通过燃气部门的验收。 6、由学校相关部门组织验收，严格按照国家相关标准及招标文件进行验收。 第 148 页 验收标准：招标文件、投标文件、合同及国家相关标准，每台设备的检测报告必须 齐全。 7、投标人须在投标文件中附单独承诺函：承诺在中标后 3个工作日内提供技术参 数及评分表中要求提供的产品证书、证明、检测报告等资料原件。若投标人无法提供或 提供的原件与投标人投标文件中的资料不对应，存在虚假响应情况的，采购人将按政府 采购相关规定处理，若发现违法违规行为的将上报财政部门。（实质性要求） 五、关于商品包装和快递包装： 根据《关于印发《商品包装政府采购需求标准（试行）》、《快递包装政府采购需 求标准（试行）》的通知》（财办库〔2020〕123 号），中标人在提供产品及相关快递 服务时，涉及包装的，具体包装要求需严格按照“商品包装政府采购需求标准（试行）” 及“快递包装政府采购需求标准（试行）”执行。详见第九章附件 1、附件 2。 第 149 页 第二包： 一、项目概述 四川师范大学成龙校区新建三期学生食堂须采购厨房低耗用品。 二、产品所属行业 序号 产品名称 产品所属行业 1 1kg 电子天平秤 零售业 2 可重叠塑料凳 零售业 3 160 型脚踏式移动垃圾箱 零售业 4 脚踏式垃圾桶 零售业 5 不锈钢垃圾箱 零售业 6 加厚型蔬菜、肉类、餐具消毒筐 零售业 7 PE 塑料筛 零售业 8 餐具回收筐 零售业 9 餐具 PE 水箱 零售业 10 PE 多层菜墩 零售业 11 皂角树菜墩 零售业 12 大号不锈钢砧板围 零售业 13 不锈钢腰斗 零售业 14 储物箱 零售业 15 储物箱 零售业 16 储物箱 零售业 17 PP 塑料保鲜盒 零售业 18 PP 塑料保鲜盒 零售业 19 PP 塑料保鲜盒 零售业 20 平板四角垫板 零售业 21 不锈钢刀箱 零售业 22 厨刀片（菜刀） 零售业 第 150 页 23 砍骨刀 零售业 24 剔骨刀 零售业 25 不锈钢去皮刀 零售业 26 瓜刨 零售业 27 木柄钢丝鱼鳞刷 零售业 28 不锈钢剪刀 零售业 29 斜口三角铲刀 零售业 30 不锈钢面刀 零售业 31 不锈钢长曲漏有孔煎扒铲 零售业 32 细齿蛋糕刀 零售业 33 不锈钢狼牙薯条切刀 零售业 34 磨刀棒 零售业 35 磨刀石 零售业 36 双勾木柄肉勾 零售业 37 商用电磁炉 零售业 38 智能电饭锅 零售业 39 大炒锅 零售业 40 手打熟铁炒锅 零售业 41 手打熟铁炒锅 零售业 42 不锈钢厚连盘锅架 零售业 43 不锈钢锅铲 零售业 44 2 号加厚木柄铲 零售业 45 铁板炒铲 零售业 46 不锈钢板漏 零售业 47 不锈钢板漏 零售业 48 不锈钢丝漏 零售业 49 不锈钢丝漏 零售业 50 竹柄不锈钢丝炸厘 零售业 51 竹柄不锈钢丝炸厘 零售业 第 151 页 52 不锈钢柄密厘 零售业 53 不锈钢柄漏抄瓢 零售业 54 二两面漏 零售业 55 三两面漏 零售业 56 不锈钢粉篱 零售业 57 木饭铲 零售业 58 木饭桶 零售业 59 不锈钢炒勺 零售业 60 不锈钢炒勺 零售业 61 不锈钢 4斤长手柄汤壳 零售业 62 不锈钢圆底加厚水壳 零售业 63 不锈钢冰铲 零售业 64 不锈钢打饭勺 零售业 65 打菜勺 零售业 66 1 号不锈钢长柄调羹 零售业 67 大竹蒸笼带盖（高脚） 零售业 68 不锈钢复合底矮身汤锅带盖 零售业 69 不锈钢复合底双耳矮锅带盖 零售业 70 不锈钢复合底双耳矮锅带盖 零售业 71 复底不锈钢汤桶带盖 零售业 72 复底不锈钢汤桶带盖 零售业 73 复底不锈钢汤桶带盖 零售业 74 复底不锈钢汤桶带盖 零售业 75 复底不锈钢汤桶带盖 零售业 76 复底不锈钢汤桶带盖 零售业 77 复底不锈钢汤桶带盖 零售业 78 双耳复底不锈钢汤锅 零售业 79 不锈钢面盆 零售业 80 不锈钢面盆 零售业 第 152 页 81 不锈钢面盆 零售业 82 不锈钢料缸 零售业 83 不锈钢码斗 零售业 84 不锈钢码斗 零售业 85 不锈钢码斗 零售业 86 不锈钢码斗 零售业 87 不锈钢油缸 零售业 88 不锈钢油缸 零售业 89 不锈钢卤水料篮 零售业 90 铁铲木棒 零售业 91 12 寸红柄长食品夹类 零售业 92 9 寸红柄短食品夹类 零售业 93 长面筷 零售业 94 保鲜膜 零售业 95 96#高效百洁布 零售业 96 全竹条洗锅刷 零售业 97 丁烷卡式炉 零售业 98 卡式气 零售业 99 不锈钢火钳 零售业 100 不锈钢烧腊挂勾 零售业 101 长擀面仗 零售业 102 小擀面杖 零售业 103 大号擀面滚筒 零售业 104 酱汁瓶 零售业 105 油刷 零售业 106 不粘铝长方形烤盘 零售业 107 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （一分之一） 零售业 108 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （一分之一） 零售业 第 153 页 109 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （一分之一） 零售业 110 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （一分之一） 零售业 111 冲孔份数盒（一分之一） 零售业 112 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （二分之一） 零售业 113 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （二分之一） 零售业 114 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （三分之一） 零售业 115 美式加厚不锈钢份数盒带盖 （四分之一） 零售业 116 中筒塑料水鞋（男） 零售业 117 中筒塑料水鞋（女） 零售业 118 PVC 软膜防水围裙 零售业 119 PVC 软膜防水袖套 零售业 120 塑料手套 零售业 121 塑料口罩 零售业 122 厨师服 （长袖） 零售业 123 厨师服 （短袖） 零售业 124 黑围裙 零售业 125 黄围裙 零售业 126 厚红边厨师帽 零售业 127 高温手套 零售业 128 不锈钢手提毛巾盘 零售业 129 防滑塑料长托盘 零售业 130 防滑塑料圆托盘 零售业 131 不锈钢水壶 零售业 132 电子油温计 零售业 133 口袋式食品测温计 零售业 134 壁挂指针式温湿度计 零售业 第 154 页 135 铝肉锤 零售业 136 不锈钢打蛋器 零售业 137 600mm 大号尘拖 零售业 138 方拖把 零售业 139 地刮 零售业 140 圆拖把 零售业 141 刮玻器 零售业 142 抹水器 零售业 143 A 字警示牌 零售业 144 塑料扫把带撮箕 零售业 145 塑料地刷 零售业 146 纯棉毛巾 零售业 147 超细纤维清洁毛巾 零售业 148 指示牌 零售业 149 电子时钟 零售业 150 杯刷 零售业 151 电水壶 零售业 152 口布 零售业 153 餐垫 零售业 154 毛巾碟 零售业 155 茶杯 零售业 156 筷架 零售业 157 骨碟 零售业 158 骨碟 零售业 159 7 寸月光盘 零售业 160 饭碗 零售业 161 4 寸烟缸 零售业 162 10 寸平盘 零售业 163 不锈钢公夹 零售业 第 155 页 164 不锈钢叉 零售业 165 不锈钢刀 零售业 166 不锈钢勺子 零售业 167 水果叉 零售业 168 福字筷身 零售业 169 一次性筷头 零售业 170 红酒杯 零售业 171 白酒杯 零售业 172 分酒器 零售业 173 醒酒器 零售业 174 啤酒杯 零售业 175 高脚杯 零售业 176 12 寸青花瓷碗 零售业 177 带边汤盆 零售业 178 宽边帽型碗 零售业 179 10 寸宽边碗 零售业 180 长方盘 零售业 181 鱼盘 零售业 182 鱼盘 零售业 183 腰盘 零售业 184 四方翘角盘 零售业 185 10 寸长方盘 零售业 186 10 寸长方盘 零售业 187 12 寸长方盘 零售业 188 12 寸长方形盘 零售业 189 圆形深盘 零售业 190 圆形深盘 零售业 191 11 寸圆形宽边深盘 零售业 192 12 寸圆形宽边深盘 零售业 第 156 页 193 6 寸月光盘 零售业 194 8 寸月光盘 零售业 195 10 寸月光盘 零售业 196 10 寸深盘 零售业 197 12 寸月光盘 零售业 198 14 寸月光盘 零售业 199 16 寸月光盘 零售业 200 12 寸汤盘 零售业 201 花边盘 零售业 202 16 寸浅圆盘 零售业 203 正方盘 零售业 204 四方碟 零售业 205 长方形盘 零售业 206 炖盅 零售业 207 味碟 零售业 208 勺子 零售业 209 滤油盘 零售业 210 油条篮 零售业 211 蒸笼 零售业 212 蒸笼不粘垫 零售业 213 纸巾盒 零售业 214 纸巾盒 零售业 215 衣帽架 零售业 216 水晶方烟缸 零售业 217 迎宾垫 零售业 214 纸巾盒 零售业 215 衣帽架 零售业 216 水晶方烟缸 零售业 217 迎宾垫 零售业 第 157 页 三、项目清单及技术参数要求(温馨提示:属于品目清单范围内的强制采购 产品，投标人须在其它投标文件中按照《通知》要求提供国家确定的认证 机构出具的处于有效期之内的节能产品认证证书复印件加盖投标人鲜章) 序 号 产品 名称 ▲规格、 尺寸 (±10%) 颜 色 单 位 数 量 技术参数要求 参考图片 1 1kg电 子天 平秤 长度： 190mm 宽度： 240mm 高度：55mm 台 16 1.ABS 工程塑料不锈钢拉丝面 板，称面防水式设计。 2.正常误差范围±1g。 3.充电、插电或电池均可使 用，称重范围：1g-500g,最小 分度值为 1g。 4.电子液晶显示，不锈钢机 身。 2 可重 叠塑 料凳 长度： 340mm 宽度： 240mm 高度： 235mm 蓝 色 根 30 1.产品一次性注塑成型、耐酸 碱、耐冷耐热，无毒无害. 2.产品材料采用聚乙烯全新 原料。 第 158 页 3 160型 脚踏 式移 动垃 圾箱 长度： 560mm 宽度： 480mm 高度： 920mm 绿 色 个 54 1.容积：160L. 2.产品材料采用抗冲击聚乙 烯全新原料. 3.轮子：橡胶实心轮胎，高密 度聚乙烯轮盘. 4.专用轴：镀锌钢材. 5.桶盖开启方式：采用脚踏式 开启. 6.制作工艺：加强筋手柄、桶 身加强筋、桶沿双层加强筋、 加强支撑. 7.桶底耐磨设计，桶底加高加 厚设计。 4 脚踏 式垃 圾桶 长度： 350mm 宽度： 250mm 高度： 425mm 蓝 色 个 6 1.容积：20L. 2.产品材料采用聚乙烯(乙烯 均聚物)全新原料. 3.桶盖开启方式：采用脚踏式 开启. 4.桶底耐磨设计，桶底加高加 厚设计. 5.特性：一次性注塑成型、耐 酸碱、耐冷耐热。 5 不锈 钢垃 圾箱 长度： 800mm 宽度： 400mm 高度： 800mm 不 锈 钢 本 色 个 20 1.整体材质采用不锈钢板制 作，厚度≥1.2mm. 2.废弃物投口采用不锈钢板， 厚度≥1.2mm，垃圾箱内底部 加装限位滑槽，防止内胆偏 位. 3.配置内桶2个，不锈钢材质， 第 159 页 厚度≥1.2mm，桶口卷边处理， 内桶两侧装有拉手，方便倾倒 垃圾. 4.分类标识：“可回收物”， “其他垃圾”，整体结构无缝 隙，防止垃圾掉落地面。 6 加厚 型蔬 菜、肉 类、餐 具消 毒筐 长度： 535mm 宽度： 370mm 高度： 270mm 蓝 色 绿 色 黄 色 红 色 白 色 个 60 0 1.内框尺寸：495*340*260mm， 主要用于盛装毛菜. 2.产品材料采用聚乙烯(乙烯 均聚物)全新原料. 3.特性：一次性注塑成型、耐 酸碱、耐冷耐热，无毒无害. 4.菜筐可重叠放置. 5.可生产红、蓝、黄、绿、白 色等颜色。 7 PE 塑 料筛 长度： 490mm 宽度： 365mm 高度： 175mm 白 色 个 50 1.产品一次性注塑成型、耐酸 碱、耐冷耐热，无毒无害，主 要用于盛装切配后的净菜. 2.产品材料采用聚乙烯(乙烯 均聚物)全新无着色剂原料 . ★3.产品负重前后的高度变 化≤1%，跌落无裂损，应能均 匀漏水，且筛内应无水. ★4.总迁移量：4%乙酸，40℃， 10d 条件下≤3mg/d ㎡.95%乙 醇，40℃，10d 条件下≤2mg/d ㎡.异辛烷，20℃，2d 条件下 第 160 页 ≤3mg/d ㎡. ★5.高锰酸钾消耗量：水 （60℃，2h）条件下≤2mg/kg. ★6.重金属：4%乙酸（60℃， 2h）条件下≤1mg/kg. 7.菜筐可重叠放置。 注：带“★”技术条款需提供 检测机构出具的带CMA标识的 检验检测报告复印件并加盖 投标人鲜章。 8 餐具 回收 筐 长度： 825mm 宽度： 600mm 高度： 410mm 蓝 色 个 10 1.内框尺寸：780*550*405mm， 主要用于盛装脏餐具. 2.产品材料采用聚乙烯(乙烯 均聚物)全新原料. 3.特性：一次性注塑成型、耐 酸碱、耐冷耐热，无毒无害. 4.筐可重叠放置。 9 餐具 PE 水 箱 长度： 790mm 宽度： 590mm 高度： 580mm 蓝 色 个 10 1.内框尺寸：740*540*570mm， 主要用于盛装脏餐具. 2.容积：202L. 3.产品材料采用聚乙烯(乙烯 均聚物)全新原料. 4.特性：一次性注塑成型、耐 酸碱、耐冷耐热，无毒无害. 5.水箱可重叠放置。 第 161 页 1 0 PE 多 层菜 墩 直径： 450mm 厚度： 150mm 绿 色 个 10 0 1.材料：聚乙烯(乙烯均聚物) 全新原料. 2.无毒无害，双面有防滑纹. ★3.产品符合 QB/T 1870-2015《塑料菜板》。 ★4.重金属（4%乙酸，60℃， 2h）含量≤1mg/kg. ★5.总迁移量（10%乙醇， 40℃，10d)≤1.3mg/dm?，（4% 乙酸，40℃，10d）≤1.2mg/dm ?，（95%乙醇，40℃，10d）≤ 1.7mg/dm?. 6.可生产红、蓝、黄、绿、白 色等颜色。 注：带“★”技术条款需提供 检测机构出具的带CMA标识的 检验检测报告复印件并加盖 投标人鲜章。 1 1 皂角 树菜 墩 直径： 450mm 厚度： 200mm 原 木 本 色 个 10 1.天然整木切割，不染色，无 毒无味，防开裂不起渣，不变 形. 2.无需特殊保养和处理，淋上 食用油清洗后直接使用。 3.使用过程中不易造成木纤 维磨损，不掉木渣。 第 162 页 1 2 大号 不锈 钢砧 板围 直径： 430mm 高度： 390mm 个 4 1.材质：整体采用食品级不锈 钢，厚度：≥1.0mm. 2.工艺：一次成型方式，坚固 耐用不变形，抛光技术处理， 易清洗. 3.实心卷边设计，美观光滑不 伤手，整体坚固. 4.半圆弧度外形设计，可灵活 调节长度，适用于 80mm-450mm 直径的木砧板. 5.产品符合 B/T1622.10-1992 《不锈钢器皿》标准，表面做 抛光处理。 1 3 不锈 钢腰 斗 长度： 300mm 宽度： 150mm 高度： 110mm 个 8 1.材质：整体采用食品级不锈 钢，厚度：≥1.0mm. 2.工艺：整体焊接打磨方式， 坚固耐用不变形，抛光技术处 理. 3.实心卷边设计，美观光滑不 伤手，整体坚固. 4.半圆弧度外形设计，适用于 各规格的木砧板. 5.产品符合 QB/T1622.10-1992《不锈钢器 皿》标准，表面做抛光处理。 第 163 页 1 4 储物 箱 长度： 425mm 宽度： 290mm 高度： 250mm 白 色 个 12 6 1.内箱尺寸：365*255*230mm， 一次性

附件（1）

四川师范大学成龙校区三期食堂设备采购项目公开招标采购公告合同附件.pdf
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