各有关供应商：

根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》和财政部第74号《政府采购非招标方式管理办法》等有关规定, 现就台州市体育彩票管理中心食堂配送项目进行询价，请你单位进行书面报价。

一、询价需求

1.项目名称

项目名称	简要技术要求	数量	单位	预算（万元）	完工期
台州市体育彩票管理中心食堂配送项目		1	项	按实际结算

二、技术需求及采购清单

（一） 服务范围：中餐20人左右，每月安排若干桌菜，上述三个要求所需的大米类、粮油、蔬菜、猪肉、牛肉、海带丝、粉丝、鸡蛋、调味料、豆制品、食堂用品等（需求量以实际供货为准）。

（二）服务周期：合同签订日起一年度。

（三）服务地点：台州市体育彩票管理中心。

（四）供货要求

1、成交供应商保证所供应产品是完全符合行业规定的质量、规定和性能的要求；

2、成交供应商所供应产品符合中国国家标准、行业标准及其补充技术要求；

3、成交供应商提供的产品在服务质量保证期内发生问题，成交供应商负责免费提供后续服务。

对达不到要求者，根据实际情况，经双方协商，可按以下办法处理；

更换：由成交供应商承担所发生的全部费用。

退货处理：成交供应商承担所发生的全部费用。

4、如在使用过程中发生问题，成交供应商在接到采购人通知后2小时内到达采购人现场。

5、严格按采购人要求的时间、数量、品质准时送货到指定地点，并经验收合格后签字确认。

6、所供产品不得以次充好。一经发现，取消其供货资格，并扣其全部履约保证金。

7、收到订货通知后，产品在每天早上9:00前送达，其他特殊增加的产品要求在采购人通知后4个小时内完成供货。

（五）供货产品技术指标和质量要求：

1、所供的商品必须从正规渠道购入，有明确的生产厂家、品牌、质保期、生产日期、批号、安全标识等，并能顺利追溯源头。

2、投标人提供的物品必须是质优、新鲜、无污染、无变质的，产品质量应当符合国家规定。在服务质量保证期内，成交供应商应对出现的质量及安全问题负责处理解决并承担一切费用。

3、投标人提供生鲜类产品必须是当天的生产的质优、新鲜、无污染、无变质的，产品质量应当符合国家规定。成交供应商提供的预包装产品必须保证保质期离保质期截止时间止还有三分之二以上时间，产品质量应当符合国家规定。

4、蔬菜：

（1）做到去根、去菜帮、去粗垃圾，种植中不使用禁用农药，不违规使用农药，能保证源头质量和开展农残检测；

（2）必须是质优、新鲜、无污染、无变质，蔬菜农药残留在国家规定GB2763-2016 允许的范围内，每批次应携带农药残留检测合格证明。

5、禽蛋类：

（1）必须是不霉烂、无酸变、无腐烂、无变质、整齐、均匀、完整、质优、无污染, 硫等物质含量不得超过国家有关规定，符合食品安全要求的产品。

（2）质量要求为鲜蛋外壳有光泽;用光照能透光、呈桔红色，气室小而透亮,蛋黄轮 廓完整清晰，无斑点；用鼻闻，清新、无异味；将蛋轻轻摇动，听不到声音或感觉不到振动. 每批次货物提供必要的质量证明材料。

6、豆制品:

（1）生产企业具有生产许可证(包括企业食品生产许可证、食品小作坊登记证)，符 合GB/T22106-2008GB2712-2014标准国家标准，能提供生产商的产品执行标准。

（2）必须是当天生产,无酸变、无腐烂、质优、无污染、无变质符合食品安全要求的 产品每批次货物提供必要的质量证明材料。

7、干货类:

干货类产品必须是质优、无污染、无变质、保持应有的色泽，硫等物质含量不得 超过国家有关规定；符合食品安全要求的产品并具有食品生产许可证。每批次货物提供必要的质量证明材料。

8、调味品:

必须是知名品牌产品，且质优、无污染、无变质、保持应有的色泽,硫等物质含量不 得超过国家有关规定;包装无污染、无池漏，无胀袋、胖听、鼓盖现象，无变质发霉现 象。产品具有食品生产许可证。每批次货物提供必要的质量证明材料。

9、水产类：

必须是鲜活、质优、无污染、无变质、无异味，符合食品安全要求的产品，每批次产品提供必要的质量证明材料。

10、鲜猪肉、禽肉等：

（1）必须是质优、无污染、无变质，符合食品安全要求的产品。符合鲜(冻)畜肉卫生 标准GB2707-2016,并具有动物检验检疫合格证明。

（2）鸡鸭等禽类必须去内脏,提供检疫证明，鸡鸭等禽类脱毛应符合规定并提供相应的合格证明材料。

（3）为保障产品质量，成交供应商应提供当天屠宰的猪肉、禽肉类产品。

（4）运输须使用符合国家卫生标准的运载工具,运输冷鲜（冻）肉应当使用具有保温 措施的车辆，车辆必须要保持清洁、卫生，使用前后要清洗消毒。

11、冷冻食品：

冷冻食品必须符合国家现行标准,并具有食品生产许可标识。生产厂家必须为冷冻品 生产企业或大型的专业批发企业。

12、腌腊制品类：

必须是无酸变、无腐烂、质优、无污染、无变质、保持应有的色泽，硫等物质含量不 得超过国家有关规定，符合食品安全要求的产品，产品具有食品生产许可。每批次货物 提供必要的质量证明材料。

13、年糕、米面：

（1）生产企业具有生产许可证（包括企业食品生产许可证、食品小作坊登记证），能 提供生产商的产品执行标准。

（2）必须是当天生产，无酸变、无腐烂、质优、无污染、无变质，符合食品安全要求 的产品；每批次货物提供必要的质量证明材料。

14、食用油:

必须为的生产厂家、品牌、质保期、生产日期、批号、安全标识等，并能顺利追溯源 头。一级非转基因压榨油，有食品生产许可，群众认可度高；所供的商品必须从正规渠 道购入。

15、严格遵守《食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应以下食物 除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，没收部分、直至全部履约保证金，成交供 应商承担由此造成的经济责任和法律责任：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状 异常的食品、食品添加剂。

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。

（3）含有致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其 他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。

（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物等及其制品。

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。

（8）标识标签不符合食品安全要求，标注假生产日期或超过保质期限的。

（9）其他违反法律法规的。

序号	大类	小类	产品
1	蔬菜类	根菜类	花菜、萝卜、山药、萬笋等
2		葱蒜类	洋葱、大蒜、小葱、韭菜等

3		茄果类	西红柿、茄子、青椒、红椒等
4		瓜果类	黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜等
5		鲜豆类	毛豆、荷兰豆、蚕豆、豌豆等
6		薯芋类	番薯、土豆、芋坊等
7		水生蔬菜	海带、藕、菱白等
8		苗芽类	绿豆芽、黄豆芽等
9		食用菌	香菇、金针菇、平菇、蘑菇等
10		腌菜类	萝卜干、泡菜、什锦菜、腌菜等
11		本地蔬菜	笋、本地土豆等
12	畜肉类	猪肉类	猪肉类相关物品
13		牛肉类	牛后腿、牛排、牛柳、百叶等
14		羊肉类	羊肉、羊排等
15		其他肉类	兔肉等
16	禽肉类	鸡肉类	本鸡、三黄鸡、乌骨鸡等
17		鸭肉类	老白鸭、白鸭、麻鸭等
18		其他禽类	鹅、鶴鹑等
19	禽蛋类	禽蛋类	鸡蛋、鸭蛋、鹤鹑蛋等
20	冻品类	禽肉冻品	半边鸭、鸡副、鸭副等
21		畜肉冻品	牛肉、牛肉丝、贡丸等
22		水产冻品	鸦片鱼、小黄鱼、带鱼、青占鱼等
23	水产类	河鲜类	花鏈、白靈、草鱼、黑鱼等
24		海鲜类	带鱼、目鱼、梭子蟹、八爪鱼等
25		虾类	明虾、河虾、草虾、白虾等
26	调味品	调味品	酱油、盐、味精、糖、醋等
27	豆制品	豆制品	豆腐、香干、千张、油泡等
28	干货类	干货类	笋干、香菇、木耳、坚果、粉丝等
29	粮油类	粮油类	米、面、食用汕等
30	水果类	水果类	各类水果
31	饮料类	饮料类	各类牛奶、饮料
32	食堂清洁用品	日用品	洗洁精、清洁球、抹布、百洁布、洗手液等
包含但不限于以上种类，以实际釆购为主

三、商务需求

1、服务要求：合同供货期内及时提供采购人的订单需求。成交供应商接到用户采购计划后，成交供应商提供7X24小时服务支持。

2、投标价格包括：包装、运输、搬运、保险、税金等一切费用，即运送至各使用单位食品仓库内的包干价格。

3、除清单内货品种类外,釆购人可定期更新或更换釆购品种、规格，成交供应商须无条件响应，如不能提供者须与采购人沟通并经采购人同意，通过同类及同档次产品进行替代，所有新增产品均按成交折扣率进行实际结算。

4、供应商应充分考虑货物生产厂家的生产能力风险，应选择具备相应生产、供货能力的生产厂家，必须提供有品牌的货物。

5、开始供货时，如采购人有部分存货的，成交供应商需待采购人存货食用完后，再由 成交供应商组织配送。

6、供货期间，若因货物生产厂商停产、减产等问题致使不能满足供货的，经采购人查实后,可以更换其它同类货物，但更换后的货物产地必须符合招标要求,货物生产厂家的生产规模高于原生产厂商，货物品牌不低于原货物品牌，货物质量不低于原货物质量，货物价格按原货物价格。合同期内同种货物只能变更一次。

7、供货期间，因成交供应商原因不能及时供货，经釆购人警告并责令调整后仍无法正常供货的，每出现一次扣除200履约保证金，岀现3次以上此类情况，扣光所有履约保证金并立即终止配送资格并承担由此造成的全部经济损失及责任。拒绝供货的，采购人有权取消成交供应商的配送资格，同时扣除全部履约保证金，并要求成交供应商赔偿因此造成的一切损失。

8、采购人采用不通知式方式不定时抽查成交供应商提供的货品，抽检结果如发现成交供应商提供以次充好、假冒伪劣、降低产品标准的商品的，经采购人警告并责令调整后仍再出现，由釆购人扣除履约保证金200元，达到3次立即终止配送资格并没收全部履约保证金；若有投诉成交供应商未按要求的品种供货且证据确凿的，每发生一次，由采购人扣除履约保证金100元。达到5次立即终止配送资格并没收全部履约保证金；采购人有权要求成交供应商在指定时间内重新调换配送，若在成交供应商承诺时间范围内未能重新调换配送的，采购人有权取消成交供应商的配送资格，由此产生的一切责任和后果由成交供应商承担。

9、若因成交供应商原因，造成公共性食品安全危机的，成交供应商应负全部责任，并立即终止配送资格并承担由此造成的全部经济损失及责任。

10、每月按实际供货量结算支付,结算时由中标人提供相应金额的增值税发票。

12、履约保证金：在合同签订前中标人应提供壹仟元人民币的履约保证金。待合同履约完成后（验收合格）10个工作日内无息返还。

13、签订合同时间：中标后十日内，中标人与采购人签订合同。

四、响应文件递交截止时间及询价开始时间、地点：

本次询价将于2021年10月9日星期六上午10时整在台州市体育彩票管理中心4楼会议室进行，请在询价开始当日09:00至10:00将询价响应文件（响应文件格式见附件）送达询价通知书指定地点，逾期或不符合规定的询价响应文件恕不接受。

（五）联系方式

采购人名称：台州市体育彩票管理中心

采购人地址：台州市椒江区经中路322号

联系人：陈俊廷 联系电话：88836825

三、评标办法

此次报价为菜品一斤报价，取总价最低价为中标方。

四、报价须知

（1）供应商应按要求编制询价响应文件，并对所提供的全部资料的真实性、合法性承担法律责任；

（2）不按询价通知书的要求提供的询价响应文件将被拒绝；

（3）询价响应文件必须截至在2021年10月9日9:30时前送到台州市体育彩票管理中心。

附件：询价响应文件