小金县公立学校政府购买炊勤、生管、保洁工作人员后勤服务采购项目合同公告 系统发布时间：2021-09-30 16:30
| 一、合同编号 | 14110120210027 |
| 二、合同名称 | 小金县公立学校政府购买炊勤、生管、保洁工作人员后勤服务采购项目合同公告 |
| 三、项目编号 | 513227202100054 |
| 四、项目名称 | 小金县公立学校政府购买炊勤、生管、保洁工作人员后勤服务采购项目 |
| 五、合同主体 |
| 采 购 人（甲方）： | 小金县教育局 |
| 地址： | 小金县美兴镇政府街23号 |
| 联系方式： | 18990400657 |
| 供应商名称（乙方）： | 四川省越旭实业有限公司 |
| 地址： | 四川省梓潼县文昌镇文昌路北段139号文昌花园2栋2层1号 |
| 联系方式： | 18382122622 |
| 六、合同主要信息 |
| 主要标的信息： | 小金县公立学校政府购买炊勤、生管、保洁工作人员后勤服务采购项目:名称:小金县公立学校政府购买炊勤、生管、保洁工作人员后勤服务采购项目;范围 :小金县;要求:按招、投标文件执行;时间:3年;标准:按招、投标文件执行。 |
| 合同金额： | 5680868.00 |
| 履约期限、地点等简要信息： | 自合同签订之日起90天 |
| 采购方式： | 公开招标 |
| 七、合同签订日期 | 2021-09-29 16:24 |
| 八、合同公告日期 | 2021-09-30 16:30 |
| 九、其他补充事宜 | 无 |
| 合同电子文档： | 附件 |
小金县公立学校政府购买炊勤、生管、保洁
工作人员后勤服务采购项目
合同编号:
签订地点:
签订时间: 2p
采购人 (甲 方)
供应商 (乙 方)
采
购
合
∷
同
513227202100054
/卜 令 具 美,虽摸 政 府街 23
政府采购合同
合同编号: 5132272021OO054
签订地点: 小金县美兴镇政府街 23号
釜话殳;; ⒎局
供应商 (乙 方): 四川省越旭实业有限公司
根据 《中华人民共和国政府采购法》 《中华人民共和国合同
法》及小金县购买集中供养五保户护理人员服务采购项目 (项 目
编号:5132272021OO054)的 《招标文件》、乙方的 《响应文件》
及 《成交通知书》,甲 、乙双方同意签订本合同。详细技术说明
及其他有关合同项目的特定信息由合同附件予以说明,合同附件
及本项目的磋商文件、响应文件、 《成交通知书》等均为本合同
不可分割的部分。双方同意共同遵守如下条款 :
一、项目基本情况
各校学生食堂餐饮加工服务、学生宿舍管理服务、学生营养
餐发放及 1000人 以上学校保洁服务。
二、合同期限
合同有效期为 叁 年,一年一签。本合同从,0。年 。● 月 ,
日至 △9`年+月 靼 日止。
三、服务内容与要求
(一 )服务人员配置
-2-/19
全县” 所校 (园 )配各学生食堂炊勤人员 99人 ,生活管理
员觯 人,营养餐发放保洁员 5人 ,合计 148人。
人~员 配置要求 :
序
号
学校名称
食堂厨师
(人 )
圭管员 (人 )
营养餐发放
保洁 (人 )
从业人员小
计 (人 )
备注
1 丬殓县四栅良山镇刂嶂 1 4
2 小金县达维镇小学 4
0
∠ 6
小金县日尔乡小学
o
彡 1 3
4 小金县结斯乡小学 2 1 3
5 小金县沃日镇小学 3 1 4
6 小金县美沃乡小学 l 1
0
乙
7 小金县美兴小学 0 0 3 3 营养餐发放
8 川喏瑁镁兴镇营盘小学 4 0 4
9 小金县城关第二小学 10 4 14
10 小金县沙龙乡小学 1 1 2
小金县新桥乡小学
0
乙 1 3
0
乙 小金县宅垄镇第二小学
0
彡 1 3
13 小金县宅垄镇小学
0
乙 1 3
14 小金县两河口镇小学 2 1 3
15 小金县抚边乡小学 3 1 4
16 小金县木坡乡小学 2 1
I7 小金县八角镇小学 1 1
0
∠
小金县窝底乡小学 1 1 2
-3-/19
19 小金县崇德乡小学 1 1
0
乙
20 小金县美兴镇第二小学 2 1 3
21 特教学校 1 l 2
22 小金县达维中学 4
0
乙 6
23 小金县美兴中学 12 7 19
24 小金县七一木坡中学 4 2 6
25 小金中学初中 12 7 3 22 保洁
26 小金中学高中 13 2 15
27 机关幼丿1!园 5 0 0 5
28 合计 99 43 6 148
(二)本项 目相关人员及.月艮务要求要求
1。总要求
(1)服从领导或管理人员安排。
(2)严 守纪律,按时到岗,衣冠整洁。负责学校辖区内的
楼梯、过道、厕所。门窗、楼梯扶手无灰尘,走廊天花板、墙角
无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无污渍、鞋
印及其他印迹。厕所墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物 ,
便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所
无异味。定期对实验区域消毒。做好垃圾筒保洁,及时清走筒内
垃圾,更换垃圾袋。定期清理沙井、雨水槽内的杂物,保证排水
畅通。垃圾车装运后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶
周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。
(3)具有良好的仪容仪表;熟练使用礼貌用语;正确使用
-4-/19
姗
胨
位
,
坚
嘟
生虫
丶
蚴
镧
霉变、
濉
粗
变质丶
棚
发
烂
丶
菜
°
;
米
糊
°
≡洗手
,
餐
厅丶啊
跚
唰
趼
喇
洁
时
;
首
门
嗽
杜
及
有
清
清
及
作
戴
部
咳
决
-5ˉ /19
6?-/19
(5)餐厅卫生要求 :
①餐厅地面要保持无垃圾杂物、无积水,定期要对地面进行
清洗消毒。
②及时清理餐桌、打扫餐余垃圾,以保证就餐环境的卫生。
③餐厅墙壁、门窗、灯管、风扇灯要定期清洁。
④剩菜剩饭及时清运。
(6)工作职责 :
①餐厅员工要按时上、下班,工作时间内不得擅离职守或早
退,班后无事不得在厨房逗留。
②爱护厨房的一切器具,对所有设各要定期维修、保养,节
约用水、用电,不拿公物。 \
③注意防火防盗,防食物中毒。如发现事嵌苗头或闻到异味,
必须立即查找并及时报告,切实清除隐患。
④从业人员要有专人负责食品留样工作。
3。食堂管理
(1)建立健全各项卫生制度和卫生岗位责任。
(2)建立食堂卫生监督小组,定期对食堂进行卫生检查,按
照要求,必须做好食品留样工作。
(3)由 原料到成品实行
“四不制度
”,采购员不买腐烂变质
的原料;保管员不验收变质的原料;厨师不用腐烂变质的原料 ;
厨工不卖腐烂变质的食品。
(4)成 品“食品”存放实行
“三隔离:生与熟的隔离、成品与
半成品的隔离,食 品与杂物、药物的隔离。
-7ˉ /19
(5)严格根据相关规定做好食品留样,留样食品采集和保
管都必须由专人负责,留样不少于 125克 ,留样柜温度在 O-8℃
之间,留样须保留48小时才能清除。做好留样记录,标明日期、
食品名称、食品重量、餐次和留样人。
(6)餐具实行过“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒 :
①要求:洁 白、光泽无污点,且进行过消毒 ;
②清洗的餐具晾干后,再放入消毒柜进行消毒 ;
③每月⒈2次用开水煮沸高温消毒 ;
(7)环境卫生“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量、
划片分工:
①按照时时清扫9一天一小扫,ˉ周一大扫的要求,保证食
堂整洁、干净。
②无堆积,地面随时保持干净、无污水。
③排水保持无米渣,烟 囱下保持无油迹。
④干净无破损。
⑤对潲水存放处、出入口、排水沟、油管下,重点清扫二次。
⑥环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害虫及其
生殖条件的措施,有毒有害的物品要远离食堂。
4。食堂餐厅卫生
(1)凳子干净,摆放整齐,每 日用洗涤精擦饭台、饭桌、
凳子 4次 ,并且擦饭桌、饭凳的毛巾要分开。
(2)清洁剂清洗地面 4次 ,清扫 4次 ,且 每星期工次大扫
除。
-8ˉ /19
(3)无米渣、菜叶、无油水、潲水桶旁干净,不打滑。
(4)水桶要及时清运走,确保就餐环境卫生及整洁。
5。食堂操作间卫生
(1)食堂操作间的卫生分四大部分 :
①烹调部分。
②肉加工部分。
③蔬菜加工部分。
④清洗部分。
四大部分各有各的加工用具处。
(2)烹调部分卫生分为两个小部分 :
①为炒莱台、蒸饭锅台。
②为放烹调工具、调料的烹调台及放初t彡的肉类和加工成
菜、饭的备用品台:
A。 肉菜放在烹调台上各用,并摆放整齐。
B。调味品放在另一烹调台上各用。
C。放蔬菜时应生、熟分开,隔离存放。
D。调用的铲、清扫工具、笊篱放在专用菜篮里并摆放有序。
E。 菜锅台应保持无菜叶、无油迹,并保持有 2条干净毛巾,
一条做为擦脸使用一条做为擦手使用。
F。调台和两各用台应保持无菜叶、无杂物,无油迹。
(3)蔬菜加工部分
未加工部分存放在一个菜架上,用红色染篮存放,初加工过 }
的菜放在另一个菜架,用 蓝色篮子存放,熟 蔬菜又用另一种形状, |
”
△
”
9?-/19
另一种颜色的菜篮存放 :
①加工进入第一水池之前应先分检,抽 出黄叶及杂物。
②加工蔬菜进入第一水池,洗掉菜表面的泥沙及肥料。
③菜从第一水池捞入第二水池,在第二水池浸泡半小时(力口
盐),杀死菜表面虫子。
④把菜从浸泡半小时的第二水池捞入第三水池清洗。
⑤有些菜要清洗后加工,有些菜先加工后清洗,有些菜加工
后放入清水浸泡到一定程度后才可烹调。
⑥清洗好的蔬菜要干净、无黄叶、无其它杂物。
(4)肉加工部分的卫生分生与熟两部分
生肉部分存放在冰柜;熟 肉部分存放在保鲜柜内:
①肉要先在第一水池清洗;再在第,水池清洗。
②加工菜后,应无臭味,无腐烂变质,肉 菜加工形状及厚度
要符合烹调要求。
(5)清洗部分卫生分为原料存放、调料、半成品、成品的
篮、框、桶及其它工具和洗菜的水池:
①框及工具的卫生要求:洁净、光泽无污点、无油迹。
②池
`地
面、墙壁要每天用洗涤精擦洗 4次 ,保持干净、洁
白。
6。仓库的卫生
(1)应设有垫离地面设施和抽风设各,食品仓库设有冷柜
或另设冷冻系统,并设有温度测试装置:
(2)贮存要分类,中 间留有通道,以利空气流通及降温,堆
-IOˉ /I9
放应离开墙壁,食品原料不得和杂物药物混放,或另设专门容器
存放,或另设专库存放。
(3)易 吸收气味的原料要有专门的容器存放,或另设专库
存放。
(4)各种调味品、铺料以及容易混淆误用的原料,要有容
易辨别的标签标。
(5)液体食品(或调料)应用不外渗的容器密盖存放。
7.宿 舍管理员工作职责
(1)宿舍管理员服务内容 :
①确保住宿楼内的安全无事故。
②确保住宿楼内公共财产驷完好率。
③及时发现、制止学生的不文明行为,营造宽松愉悦的生活
氛围。
④定时与班主任、学校沟通学生的住寝情况。
(2)宿舍管理员工作内容 :
①建立并不断完善学生宿舍管理条例,使学生在校住宿有章
可循,使之养成良好的生活习惯和学习习惯。
②积极为学生创造良好的生活环境,经常对学生进行生活指
导,关心关爱学生在校期间的生活和健康。
③对违纪频繁、表现较差的学生,及时找其谈话,做好耐心
细致的思想教育工作。
④检查学生宿舍有否使用违章电器,一经发现及时处理并作
好记录,并将有关违纪的人和事及时向学校值周领导报告。
1?1ˉ /19
⑤督促学生按时作息和严格执行安全用电制度,按规定时间
供电、关电。
⑥负责宿舍的物业管理,经常检查各宿舍的门窗、玻璃桌椅
及其它财产损坏情沉,及时向后勤处报告,注明原因并报修。
⑦发生突发事件(虫口停电、起哄、火灾、打架)要及时到现场
处理,并及时向有关领导报告。
⑧晚上熄灯后对学生宿舍进行巡查,并做好记录;有 特殊情 ∵
况妥善处理。
⑨组织召开宿生会,对宿生进行品德及行为规范教育表扬先
进,批评落后,培养学生良好的生活习惯。
⑩熟悉本公寓入住学堂青讽及公寓建筑结构,外来人员和异
性无特殊原因严禁入内。
①熟练掌握和运用消防器材,确保消防通道通畅。
①熟练掌握突发事件的应急措施和必要的救护知识,能及时
处理突发事件,维护现场秩序,迅速查明原因和责任,并及时向
学校报告。
(3)宿舍管理员工作职责 :
①安全管理
A。认真做好楼栋巡查,发现学生违规违纪行为要及时制止 ,∷
并做好记录,对不听劝阻的学生要及时向班主任反映。
B。 密切关注学生思想动态,发现学生宿舍中存在的安全隐患
或不良苗头应及时报告,并积极配合相关部门妥善处理。
C。对安全隐患时常排查,及时汇报整改,做好安全大检查等
-I2¨ /19
各项工作。
D,防火、防盗、防携带管制刀具进入学生宿舍,防乱接 乱
拉电线,确保安全。加强对寝室内大功率电器和使用明火的管 理 ,
对查处到违章用电或使用明火的寝室要记录在案并及时制止。经
常对宿舍内门、窗、床等寝具进行检查。注意观察男生寝室是 否
有管制刀具、铁棒、啤酒瓶等违禁物品存放并及时督促清理。出
现学生吸烟及时进行劝阻。
E。 常查常巡,教育学生加强自我安全防范意识,减少寝 室失
窃事件的发生。
F。 防止外来人员入内、留宿。
G。按规定时间执行关锁
ˉ
宿舍区大门、熄灯开灯等工作, 每
晚检查学生住宿情况,对夜不归宿、外宿等违纪行为进行查处并
做好检查登记记录,及时报给班主任和值班领导处理。
H。 出现突发事件、刑事或治安案件、灾害事故,及时处置、
及刚
ˉ
报警,注意保护现场,并报告保卫处,采取积极有效措施 ,
确保学生人身和财产安全。
②卫生管理
A。 对本宿舍区的公共区域的卫生进行清扫和保洁以及安排
并监督、检查、评比值 日生的值 日情况,对值 日生进行有效指导
和管理。
B。在指导并监督值 日生搞好卫生的基础上,每天清扫宿舍楼
周围、公共区域的卫生。每天按时清走垃圾,并送到指定的堆放
场地;走廊、过道、洗漱间,上午用拖把拖洗一次,下午要清扫
-13ˉ /19
一遍;每天用抹布擦拭楼梯扶手、消防器材盒、开关盒、栏杆、
墙裙一次。做到地上无积水、无垃极、无痰迹。顶棚和墙壁元灰
尘、无蜘蛛网、无污垢。厕所无异味。
C。监督学生不随地吐痰,乱丢垃圾和废弃物,保持良好卫生
环境。
D,工具房一定要保持整齐清洁,废弃物及时处理。
E。 坚持检查各寝室环境卫生,每天责成寝室长安排本室人员
轮流打扫宿舍卫生并整理内务。
F。经常与学生交流,调动学生搞好卫生的积极性。做好检查
评比及公布等工作。
③公物财产管理 ^`
A。宿管员负责宿舍楼内财产管理:杜绝“长明灯、长流水”存
在。坚持检查各寝室财产使用情况,做好财产验收、发放、清查、
保管等工作。 ∶
B。做好学生爱护公物教育。对违反规定的学生进行批评教育 ,
必要时建议给予纪律处分。
C。凡人为损坏、丢失的宿舍物品、设施及时赔偿并维修。
D。做好学生寝室的维修报修工作,有登记、有检查、有核实。
④纪律管理
A。负责学生在宿舍区时的纪律,严禁在宿舍区发生矛盾纠纷
和喝酒打架事件。
B。做好学生管理工作,督促学生按时就寝,按时起床。
C。 防止打牌、抽烟、喝酒、赌博,防止异性学生进入本宿舍
-14ˉ /19
区。
D。对违纪学生进行及时教育制止,并作好记录(房 号、班级、
姓名、违纪情况)及时上报。
⑤ 日常管理
A。认真做好本楼幢学生的信息收集和反馈工作,及时更新本
楼栋住宿数据,确保数据与实际情况相符。熟练掌握分管宿舍区
的布局及各系、各班的住宿情况。
B。 每天认真做好巡查工作,巡查记录须填写工整,事实准确、
详实。
C。禁止向学生销售商品或外人进入推销商品。
D。无条件执行总务处达的Π除
′
时性工作任务,及时完成领导交
办的各种任务。
E。教育学生在宿舍内文明住宿。制止学生乱丢、乱泼、乱倒、
破坏公物、酗酒、私藏凶器、打架斗殴、熄灯后起哄等不良行为。
8。服务人员要求
服务人员必须是中华人民共和国公民,热爱中国共产党,热
爱祖国,热爱教育事业,关心关爱学生,热爱学校后勤工作,爱
岗敬业,身心健康,积极配合疫情防控,原则上需初中及以上文
化水平,知晓本地区民族习俗、饮食习惯,生活习性等,有一定
的工作技能,积极参加培训、学习,服从学校工作安排。
四、费用及支付方式
(一 )本项目服务费用 :
本项目政府采购服务中标费用为: 5680868 元/壹 年。(大
1?5-/19
写:伍佰陆拾捌万零捌佰陆拾捌元整/壹年)。
(二)服务费支付方式∶
1.价款支付方式和条件:以银行转账方式,按月支付。
2.每月度服务费用金额为:~锣3405元 。 (大写:肆拾柒万
叁仟肆佰零伍元整 )。
3.中 标公司全年按 12个月全额支付劳务工资,购买社会保
险。
4.乙 方向甲方单位开
景
足额的增值税普通发票,甲 方单位在
收到发票后于当月结束后次月 10个工作日内向乙方支付服务费 ,
按此方式完成每次支付至本合同终止。
五、知识产权
1.乙 方应保证所提供的服务或其任何一部分均不会侵犯任
何第三方的专利权、商标权或著作权。
2.乙!方在履行本合同的过程中所形成的全部知识产权,归 甲
方所有。
六、无产权瑕疵条款
乙方保证所提供的服务的所有权完全属于乙方且无任何抵
押、查封等产权瑕疵。如有产权瑕疵的,视为乙方违约。乙方应
负担由此而产生的一切损失。
七、甲方的权利和义务
1.甲 方有权对合同规定范围内乙方的服务行为进行监督和
检查,拥有监管权。有权定期核对乙方提供服务所配各的人员数
量。对甲方认为不合理的部分有权下达整改通知书,并要求乙方
1?6-/19
进
定
利
,
责
序
监
证
项
负
程
的
保
事
方
关
方
,
大
乙
相
甲
定
重
由
按
受
°
规
的
,
方
接
任
项
务
纷
乙
,
责
各
服
纠
由
导
它
的
关
发
,
指
其
中
有
引
故
的
的
同
内
等
事
门
担
合
围
资
全
部
承
行
°
范
工
安
关
方
执
H
务
务
生
有
乙
并
υ
服
劳
发
府
由
同
兮
目
因
间
政
定
合
侧
项
,
期
及
规
本
暇
本
务
作
门
所
守
芷
口
劳
工
部
规
遵
期
定
数
义
时
置
置
°
限
行
的
和
及
处
处
督
-17¨ /19
本合同的正常履行。 ’
2.如 因乙方工作人员在履行职务过程中的的疏忽、失职、过
错等故意或者过失原因给甲方造成损失或侵害,包括但不限于甲
方本身的财产损失、由此而导致的甲方对任何第三方的法律责任
等,乙方对此均应承担全部的赔偿责任。
十、不可抗力事件处理
1.在合同有效期内,任何一方因不可抗力事件导致不能履行
合同,则合同履行期可延阝 ,其延长期与不可抗力影响期相同。
2.不 可抗力事件发生后,应立即通知对方,并寄送有关权威
机构出具的证明:
3.不可抗力事件延续 30天 以上,双方应通过友好协商,确
定是否继续履行合同。
十一、解决合同纠纷的方式
1。 在执行本合同中发生的或与本合同有关的争端,双方应通
过友好协商解决,经协商在 10天 内不能达成协议时,应提交成
都仲裁委员会仲裁。本合同适用法律为、中华人民共和国法律。
2.仲 裁裁决应为最终决定,并对双方具有约束力。
3.除另有裁决外,仲裁费应由败诉方负担。
4.在仲裁期间,除正在进行仲裁部分外,合同其他部分继续
执行。
十二、合同生效及其他
1.合 同经双方法定代表人或授权委托代理人签字并加盖单
位公章后生效。
-18-/19
2.合 同执行中涉及采购资金和采购内容修改或补充的,须经
政府采购监管部门审批,并签书面补充协议报政府采购监督管理
部门各案,方可作为主合同不可分割的一部分。
3.本合同一式捌份,自 双方签章之日起起效。甲方肆份,乙
方叁份,同 级财政部门备案壹份,具有同等法律效力。
4。本合同附件包括项目招标文件、项目修改澄清文件、项目
响应文件、中标通知书及前述文件中提到的附件。本合同附件内
容与本合同不一致的,以本合同约定为准;附件内容之间不一致
的,由 甲方按照最优于甲方签订本合同目的的原则选择确认适用
内容。
十三、特殊约定
因国家政策性最低工资标准和社会保险上调,服务相关费用
也同步上调。
甲方 : 乙方 :
丶
胛
砥
断
亠
法定代表犬
地址:小金县政府街 23
开户银行 :
账号 :
电话 : 0837ˉ 2782566
传真 :
签约 日刿哥:冫口丬 年?
→弪
月互
孕
日
廴∴迄
表):'【。i`纟叠:
开户银行 :
账号 :
电话 :/乡
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3印 ,7/
传真 :
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签约日期:2叼 年丿Ⅱ豸 日
发布于 2021-09-30
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