餐饮招标通

北京大学第一医院(北京大学北大医院)食材配送招标公告

您的位置: 首页 > 招标公告 > 北京大学第一医院餐饮管理中心食品原材料采购项目-副食粮油类(不包含大米)03公开招标公告(重新)
北京大学第一医院餐饮管理中心食品原材料采购项目-副食粮油类(不包含大米)03公开招标公告(重新)

招标详情

北京大学第一医院餐饮管理中心食品原材料采购项目-副食粮油类(不包含大米)03公开招标公告(重新)

2021年10月11日 17:12

公告信息:
采购项目名称北京大学第一医院餐饮管理中心食品原材料采购项目
品目

服务/批发和零售服务/批发服务/食品和饮料批发服务

采购单位北京大学第一医院
行政区域北京市公告时间2021年10月11日 17:12
获取招标文件时间2021年10月11日至2021年10月18日
每日上午:9:00 至 11:30 下午:13:30 至 16:30(北京时间,法定节假日除外)
招标文件售价¥500
获取招标文件的地点网上在线下载电子文件
开标时间2021年11月01日 09:30
开标地点中招国际招标有限公司(北京市海淀区学院南路62号,中关村资本大厦6层)会议室。
预算金额¥0.000000万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人曹 宁、任新地、崔 健、侯云燕、李艳君
项目联系电话010-62108066、8109
采购单位北京大学第一医院
采购单位地址北京市西什库大街8号
采购单位联系方式张老师 010-83572285
代理机构名称中招国际招标有限公司
代理机构地址北京市海淀区学院南路62号,中关村资本大厦6层
代理机构联系方式曹 宁、任新地、崔 健、侯云燕、李艳君 010-62108066、8109
附件:
附件1技术需求.pdf

项目概况 北京大学第一医院餐饮管理中心食品原材料采购项目 招标项目的潜在投标人应在网上在线下载电子文件获取招标文件,并于2021年11月01日 09点30分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:TC210304T

项目名称:北京大学第一医院餐饮管理中心食品原材料采购项目

预算金额:0.0000000 万元(人民币)

最高限价(如有):0.0000000 万元(人民币)

采购需求:

采购需求:

简要技术要求:副食:包装完整、无破损、无异味,包装上要明确标明厂家名称、商标、厂址和有效期以及食物成分表,不能临近保质期限。

其他内容具体可详见招标文件。

合同履行期限:自合同签订之日起,至2024年10月31日止

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

本项目专门面向中小企业采购。

3.本项目的特定资格要求:3.1、有生产或供应能力的供应商,包括法人、其他组织或者自然人;3.2、投标人须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条相关规定,即:(1) 具有独立承担民事责任的能力;(2) 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;(3) 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;(4) 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;(5) 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;(6) 法律、行政法规规定的其他条件。3.3、投标人须具备行政管理部门颁发的有效的《食品经营许可证》或已取得食品经营备案(仅销售预包装食品);3.4、投标人须向采购代理机构购买招标文件并登记备案,未向采购代理机构购买招标文件并登记备案的潜在投标人均无资格参加投标;3.5、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动;3.6、除单一来源采购项目外,为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购活动。同一供应商可以同时承担项目的整体设计、规范编制和项目管理、监理、检测等服务; 3.7、根据财库〔2016〕125号《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》的要求,通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询相关主体信用记录,查询截止时点为投标截止时间。对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商,拒绝其参与政府采购活动;3.8、本项目不接受联合体投标;3.9、本项目专门面向中小企业采购;3.10、投标人不得将本项目进行分包、转包;3.11、法律、行政法规规定的其他条件。

三、获取招标文件

时间:2021年10月11日 至 2021年10月18日,每天上午9:00至11:30,下午13:30至16:30。(北京时间,法定节假日除外)

地点:网上在线下载电子文件

方式:在网上购买招标文件(潜在投标人,请前往“中招联合招标采购平台” 进行投标人注册(网址:http://www.365trade.com.cn),注册完毕登录后点击“寻找商机”,找到本项目后点击“我要参与”,填写相应信息后“加入购物车”。在“我参与的项目”选择相应项目后的“购买招标文件”按钮,选择相应标包“去结算”,选择电汇方式进行下单操作。潜在投标人完成项目下单操作后,请将电汇凭证发送邮件至公告载明邮箱,之后拨打电话010-62108066联系获取标书)。本招标文件每套售价为500元人民币/分包,售后不退。

售价:¥500.0 元,本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间:2021年11月01日 09点30分(北京时间)

开标时间:2021年11月01日 09点30分(北京时间)

地点:中招国际招标有限公司(北京市海淀区学院南路62号,中关村资本大厦6层)会议室。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

有意购买标书的潜在投标人,请前往 中招联合招标采购平台 进行投标人注册(网址:http://www.365trade.com.cn),注册完毕登录后点击 寻找商机 ,找到本项目后点击 我要参与 ,填写相应信息后 加入购物车 。在 我参与的项目 选择相应项目后的 购买招标文件 按钮,选择相应标包 去结算 ,选择电汇方式进行下单操作。潜在投标人完成项目下单操作后,请将电汇凭证发送邮件至公告载明邮箱,之后拨打电话010-62108066联系获取标书。
中招联合电子招标采购平台操作过程中如需帮助,可联系平台客服热线 010-86397110,010-62108037获取支持。

项目预算:以北京新发地市场www.xinfadi.com.cn同期该食材的平均价为计费基础,上浮比例不超过20%。若所需采购食材在北京新发地市场网上没有同类价格的,结算价格以北京市其他市场(《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ ) 采买时当日均价或实际考察为依据。

本项目所属行业为 批发业 ,请各投标人参照工业和信息化部网站(https://www.miit.gov.cn/)的 中小企业规模类型自测小程序 http://202.106.120.146/baosong/appweb/orgScale.html,完成企业规模类型自测,如实填写招标文件要求的 中小企业声明函( 服务)。

开户银行及账号(仅限招标文件购买使用):

开户行:中国工商银行北京海淀支行营业部

账号: 0200049619200362296

户名: 中招国际招标有限公司

联系电子邮件:zhongzhao306@cntcitc.com.cn(招标文件网上办理完成或需要咨询问题的,请及时电话或邮件告知)

按照《中华人民共和国政府采购法》及《中华人民共和国政府采购法实施条例》等相关法规要求。本项目执行节约能源、保护环境、促进中小企业及监狱企业发展、促进残疾人就业、使用信用记录结果,政府采购政策具体落实情况详见招标文件。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:北京大学第一医院

地址:北京市西什库大街8号

联系方式:张老师 010-83572285

2.采购代理机构信息

名 称:中招国际招标有限公司

地 址:北京市海淀区学院南路62号,中关村资本大厦6层

联系方式:曹 宁、任新地、崔 健、侯云燕、李艳君 010-62108066、8109

3.项目联系方式

项目联系人:曹 宁、任新地、崔 健、侯云燕、李艳君

电 话: 010-62108066、8109

招标文件 第三部分 技术需求书 24 第三部分 技术需求书 一、 项目简介: 为北京大学第一医院餐饮管理中心下属两个营养食堂定点供应食材,具体 地址如下: 二部营养食堂:北京市西城区西什库大街 8号,北京大学第一医院第二住 院部后勤楼; 三部营养食堂:北京市东城区车辇店胡同 15号,北京大学第一医院第三住 院部院内; 主要食材预计年采购量: 对应标段 对应标段名称 上年度采购量供 参考(万元/年) 采购内容概述 /03 副食粮油类(不 包含大米) 64 面粉、食用油、调料、杂粮 二、 基本要求 1、需保证按规定时间,将订购材料配送到指定食堂,并能提供紧急配送服 务(在收到通知的 20分钟内将所需货物配送到位)。保证配送材料的质量、安 全,符合《中华人民共和国食品卫生安全法》、《餐饮业食品卫生管理办 法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《北京市食品安全条例》等 国家法律法规及地方政府有关规定。能提供所配送材料的检验、检疫证明等相 关资料。所供应的食材,到货日期距生产日期,不能超过保质期的三分之一 (如:保质期 30天,到货日期距生产日期不超过 10天;保质期一年,不超过 四个月;保质期两年,不超过 8个月;以此类推)。 2、质量要求: (1)所有食材、副食粮油类等配送货品须符合国家食品安全质量标准。 (2)猪肉、牛肉、鲜(冻)鸡鸭、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合 格证明。 (3)豆制品、半成品必须保证新鲜、无异味、无污渍。 (4)禽、蛋、蔬菜等必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。 (5)面粉必须符合 GB1355-86标准,并拥有“QS”食品质量安全认证。 招标文件 第三部分 技术需求书 25 (6)大豆油必须符合 GB1535-2003标准,并拥有“QS”食品质量安全认 证。 (7)调料等必须具有“QS”食品质量认证标志。 3、外观要求 第三包 面粉、食用油、调料、杂粮: 副食:包装完整、无破损、无异味,包装上要明确标明厂家名称、商标、 厂址和有效期以及食物成分表,不能临近保质期限。 粮油:包装完整、无破损、无异味,无发霉、变质现象,包装上要明确标 明厂家名称、商标、厂址和有效期,不能临近保质期限。实际重量以入库称重 为准。 4、配送要求: (1)运输前,对运输车辆或容器进行清洁,防止食品受到污染。运输过程 中,做好防尘、防水,食品与非食品、不同类型的食品原料(动物性食品、植 物性食品、水产品,下同)应分隔,食品包装完整、清洁,防止食品受到污 染。 (2)运输食品的温度、湿度应符合相关食品安全要求。 (3)不得将食品与有毒有害物品混装运输,运输食品和运输有毒有害物品 的车辆不得混用。 (4)常规要求:根据招标人要求至少每天配送一次。时间为早 6点之前送 到。 (5)紧急配送要求:按招标人要求及时送到。 5、所供食材的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生 法》的要求,如因食材本身质量问题而引起招标人出现食物中毒等食品安全事 故,由投标人承担一切法律责任及经济赔偿责任。 6、招标人有权对投标人提供的货品进行检测。如检测出不符合国家食品安 全标准,由投标人及时退换并承担一切法律责任及经济责任。(检验标准后 附) 7、品牌产品的授权书等相关证明文件(如米、面、油、调料等)。(复印 件加盖投标人公章)。 8、价格应包含供应商所有税费、成本、利润、运输、装卸、各类劳保、 招标文件 第三部分 技术需求书 26 保险等一切费用。 9、结算价格实行按月定价,投标人每月 15日前向招标人提供结算材料, 以北京新发地市场 www.xinfadi.com.cn 采买时该食材的平均价为基础按投标人所 报比例进行浮动。投标人的报价不得高于其所报比率。招标人有权随时抽查价 格信息,出现差异以招标人查询的价格信息为准。若所需采购食材在北京新发 地市场网上没有同类价格的,结算价格以北京市其他市场(《中国餐饮价格 网》( http://www.foodmap.com.cn/ ) 采买时当日均价或实际考察为依据。 招标文件 第三部分 技术需求书 27 附件 1 附件一、 根据产品类别具体验收标准如下: 中华人民共和国食品安全法(2018修正) 绵白糖 GB 1445-2000 鲜(冻)畜、禽产品 GB 2707-2016 蛋与蛋制品 GB 2749-2015 粮食 GB 2715-2016 淀粉制品 GB 2713-2015 酱油卫生标准 GB 2717-2018 食醋卫生标准 GB 2719-2018 食用盐 GB 2721-2015 酿造酱 GB 2718-2014 味精 GB 2720-2015 鸡精调味料 SB/T 10371-2003 白砂糖 GB∕T 317-2018 食用植物油卫生标准 GB2716-2018 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB/T 5009.38-2003 食用菌及其制品 GB 7096-2014 酱腌菜 GB 2714-2015 罐头食品 GB 7098-2015 坚果与籽类食品 GB 19300-2014 干果食品卫生标准 GB 16325-2005 稀奶油、奶油和无水奶油 GB 19646-2010; 炼乳 GB 13102-2010; 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.51-2003 其他:国家、北京市及有关部门新颁布的相关产品的食品卫生及质量要求及标 准。

附件(1)