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天津市公安局河东分局食堂承包招标公告

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天津市公安局河东分局机关天津市公安局河东分局机关及各单位食堂和分局看守所在押人员食堂食材采购配送项目(项目编号:SHGP-2021-A378)公开招标公告

招标详情

天津市公安局河东分局机关 天津市公安局河东分局机关及各单位食堂和分局看守所在押人员食堂食材采购配送项目 (项目编号:SHGP-2021-A378 )公开招标公告

项目概况
天津市公安局河东分局机关及各单位食堂和分局看守所在押人员食堂食材采购配送项目招标项目的潜在投标人应在天津市红桥区光荣道与保康路交口宝能创业中心A座10楼1001获取招标文件,并于2021年11月01日 09点30分(北京时间)前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号:SHGP-2021-A378
项目名称:天津市公安局河东分局机关及各单位食堂和分局看守所在押人员食堂食材采购配送项目
预算金额:1194.24万元
最高限价:1194.24万元
采购需求:
包号 是否设置最高限额 预算(万元) 最高限额(万元) 采购目录 采购需求
第1包 273.12 273.12 其他农副食品 天津市公安局河东分局分局机关、二号院食堂食材采购配送;具体内容详见“项目需求书”。
第2包 246.24 246.24 其他农副食品 天津市公安局河东分局中山门派出所、富民路派出所、大直沽派出所、大王庄派出所、上杭路派出所食堂食材采购配送;具体内容详见“项目需求书”。
第3包 252 252 其他农副食品 天津市公安局河东分局二号桥派出所、鲁山道、常州道、东新、向阳楼、打击犯罪六七大队、打击五大队治安四大队、打击四、八大队食堂食材采购配送;具体内容详见“项目需求书”。
第4包 242.88 242.88 其他农副食品 天津市公安局河东分局特警支队、春华、站区、唐家口食堂食材采购配送;具体内容详见“项目需求书”。
第5包 180 180 其他农副食品 天津市公安局河东分局看守所(在押人员)食堂食材采购配送;具体内容详见“项目需求书”。
合同履行期限:自合同签订之日起一年,每日供货时需向采购人提供供货清单及供货价格,经采购人确认后,双方签字确认。(特殊情况以合同为准)
本项目不接受联合体参与 ,本项目不接受进口产品
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:(一)按照《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9号)、《关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕18号)、《关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕19号)、《市场监管总局关于发布参与实施政府采购节能产品、环境标志产品认证机构名录的公告》(2019年第16号)等文件要求,对政府采购节能、环境标志品目清单内的产品实施优先采购和强制采购的评标方法。 (二)根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46 号)规定,本项目对小型和微型企业产品的价格给予10%的扣除。 (三)根据财政部发布的《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》规定,本项目对监狱企业视同为小微企业。 (四)根据财政部发布的《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》规定,本项目对残疾人福利性单位产品的价格给予10%的扣除。 (五)涉及商品包装或快递包装的,按照《财政部办公厅、生态环境部办公厅、国家邮政局办公室关于印发、的通知》(财办库〔2020〕123号)要求执行。 (六)按照《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)的要求,根据投标当日(查询时间为递交投标文件的截止时间)“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)的信息,对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的投标人,拒绝参与政府采购活动,同时对信用信息查询记录和证据进行打印存档。 注:小微企业以投标人填写的《中小企业声明函》为判定标准,监狱企业须投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,残疾人福利性单位以投标人填写的《残疾人福利性单位声明函》为判定标准,否则不予认定。以上政策不重复享受。
3.本项目的特定资格要求:(一)具备在有效期内的《食品经营许可证》,提供复印件加盖公章。 (二)具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的条件,提供以下材料: 1.营业执照副本或事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书或社会团体法人登记证书或基金会法人登记证书,提供复印件加盖公章。 2.提供经会计师事务所审计的2020年度企业财务报告(含报表)或近半年内由银行出具的资信证明,提供复印件加盖公章。 3.提供2021年任意一个月的依法缴纳税收和社会保障资金的相关证明材料;依法不用缴纳税收和社会保障资金的应提供税务机关出具的依法免税的证明文件或社会保险基金管理部门出具的不需要缴纳社会保障资金的证明文件,提供复印件加盖公章。 4.投标人在参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 (三)投标人须由法定代表人或其授权的委托代理人参加投标。投标人代表若为法定代表人需提供法定代表人身份证明书和法定代表人身份证原件;投标人代表若为被授权的委托代理人,须提供法人代表授权书(需由法定代表人签字或盖章)和被授权人身份证原件。 (四)本项目不接受联合体投标。
三、获取招标文件
时间:2021年10月11日到 2021年10月18日,每天上午09:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)
地点:天津市红桥区光荣道与保康路交口宝能创业中心A座10楼1001
方式:1.须携带投标人营业执照副本复印件加盖公章、法定代表人授权书原件和被授权人身份证原件。2.投标人须在《天津市政府采购网》(网址:http://tjgp.cz.tj.gov.cn)上完成注册并成为合格投标人。
售价:500元
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
2021年11月01日 09点30分(北京时间)。
地点:天津盛浩工程咨询有限公司(天津市河东区新浦路2号远洋国际商务中心1305)
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
本项目对小微企业产品给予10.0%的价格扣除;
七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称:天津市公安局河东分局机关
地址:天津市河东区东兴路111号
联系方式:022-24162018
2.采购代理机构信息
名称:天津盛浩工程咨询有限公司
地址:天津市红桥区光荣道与保康路交口宝能创业中心A座10楼1001
联系方式:022-86599692
3.项目联系方式
项目联系人:李宁
电 话:022-86599692
采购文件下载
项目需求.doc

天津盛浩工程咨询有限公司

2021年10月11日

五、项目需求书

加注“▲”号的产品为核心产品(如项目需求书中未明确核心产品,则视为全部产品均为核心产品),任意一种核心产品为同一品牌时,按照第三部分第32.4条款执行。

基本情况

按照市局相关要求,为了对河东分局机关及各单位食堂和分局看守所在押人员食堂进行统一管理,决定对机关及各单位食堂和分局看守所在押人员食堂食材采购配送项目进行公开招标。

本项目所属行业为:其他未列明行业

需求单位地址:

序号

单位

地址

第一包

分局机关

河东区东兴路111号

二号院

河东区沙柳路与崂山道交口崂山道延长线

第二包

中山门派出所

河东区中山门中心北道22号

富民路派出所

河东区郑庄子大街119号

大直沽派出所

河东区八纬路15号

大王庄派出所

河东区八纬路26号增1号

上杭路派出所

河东区成林道程林里54号

第三包

二号桥派出所

河东区福天道1号

鲁山道

河东区丽苑小区云丽北道5号

常州道

河东区风亭路2号

东新

河东区万新村蓬莱路与崂山道交口

向阳楼

河东区晨光楼5号楼旁

打击犯罪六七大队

河东区万新村环秀西里20号

打击五大队治安四大队

南横街与新阔路交口

打击四、八大队

河东区唐口街华馨公寓20号楼河东科研所

第四包

特警支队

河东区华碧道

春华

河东区华龙道132号

站区

河东区华碧道23号

唐家口

河东区津滨大道8号

第五包

看守所(在押人员)

河东区沙柳路与崂山道交口崂山道延长线

服务人员要求

人员配置:2人(司机1名、配送人员1名)

配置要求:人员身体健康,态度端正,服务热情,能适应本岗工作,投标人为配送人员提供必要的劳动保护用品,每年健康查体,且身体健康。

项目需求

(一)项目要求

所配送食材必须符合国家检验、检疫标准并提供相应证件;所配送食材必须质量完好、卫生,包装符合国家标准,确保食品安全;所供原料包装符合卫生要求,符合食堂具体使用的规格标准要求;所有定型预包装原料有市场准入证即:QS 标志;所供商品应完全符合《食品安全法》的要求。

中标人在货物供货期内所供产品均要满足相应国家标准。按照项目需求书中的要求,须在投标文件中对所供产品的名称、品牌、生产厂家、产地、主要技术性能指标及其在技术、安全、管理、保质期及货物等方面情况提供详细的技术文件等相关资料。

中标人负责每天按照采购人规定时间完成全部配送,对于采购人的特殊需求,在接到采购人通知后0.5小时内必须到达,遇突发紧急情况以采购人需求时间为准。遇有不可抗力因素导致中标人不能在规定时间内完成配送,中标人必须当即通知采购人,采购人不予追究责任。未按规定时间配送,影响采购人正常工作生活秩序,采购人有权拒收当日所有货物,中标人须承担当日所产生采购费用。合同期内两次未完成按时配送的,采购人有权终止合同执行,造成的后果完全由中标人负责。

中标人负责配送人员应相对固定,配送人员必须身体健康,无任何传染病,持有效期内的《健康证》、新冠肺炎疫苗接种证、金盾绿色健康码、每月需向采购人提供核酸检测合格报告。供货人员需携带有效期内的无犯罪记录证明。

中标人提供产品的实际保质期(即剩余保质期)不得低于保质期的2/3。

中标人提供菜品类不得有烂叶、黄叶、破叶、污染、霉变和含土量太多的情况出现,且夏季要求冷链配送,根茎类菜不能有生芽现象。

中标人须遵从采购人检测结果,所有产品的农残检验若高于国家标准则无条件退货。所有产品需经过抽样检测,若3次检验中有2次不合格者予以退回;3个品种以上不合格,采购人有权单方面终止合同并要求中标人进行赔偿。中标人须与采购人签订食品安全供货协议,并做出安全承诺,所供肉类提供检疫合格证;蔬菜类提供检疫合格证和产地证明,以保证产品质量。

若因食品问题导致人员集体中毒等重大事件,由国家卫生执法部门予以确认,如确定属于食品原材料问题,中标人须承担相应法律责任并予以赔偿。

中标人须配备固定的仓储地点和稳定的车辆运输资源,鱼、肉、海鲜类副食须提供冷链配送,保证所供产品按照采购人的要求按时送达指定地点。冷链食品不得采购外籍食品,送货时需向采购人提供核酸检测报告。

中标人在对当天菜品检验不合格、遇到不可抗拒的天气状况或因其他因素出现问题时,必须有相应的应急预案。

中标人必须满足采购人定期配送要求。

中标人必须满足采购人应对突发事件或执行紧急任务时的紧急配送要求,并有相应预案。

(二)服务要求

投标人需具备相关食材供应配送经验。

投标人具备相关供货能力,如:投标人与大型批发市场、原材料厂家签定的供货合同等有效证明资料。

投标人具有固定的经营场所、仓储场所等,且仓储建筑现模不小于50平米,包含冷藏库和冷冻库。需提供产权证明或租赁协议。

投标人应为本项目设有固定的服务人员和联系方式。

投标人具备配送车辆两辆(其中1辆冷藏车),可全天24小时在天津市外环以内合法行驶,每日对配送车辆须进行消杀。

投标人需提供完整、全面的服务方案和公安机关应对发事件紧急配送保障方案。

投标人需提供合理、有效、切合实际的食品卫生安全保证措施和应对食品安全突发情况的保障预案。

质量标准

中标人提供的食品必须是合格产品,产品质量指标有国家标准的应符合现行国家标准,无国家标准的应符合部颁标准或行业标准。

中标人所供应的副食品必须符合卫生食品安全要求,质量必须通过检验合格,不得以次充好,不得以劣充优,不得有过期、变质、霉烂的副食品(调料类商品必须为各大超市上柜品牌)。

在质量保证期内,如果食品的质量或规格与合同不符,或证实食品是有缺陷的,包括潜在的缺陷或使用不符合要求的材料等,采购单位可以向中标人提出补救措施或索赔。

中标人在约定的时间内未能弥补缺陷,采购单位可采取必要的补救措施,但其风险和费用将由中标人承担,采购单位根据合同规定对中标人行使的其他权利不受影响。

合同中约定的其它质量标准。

验收条件及标准

按照《中华人民共和国食品安全法》、《农产品质量安全法》规定,提供有关的证明材料和证件是投标人的义务,在合同期内中标人应提供具有销售相应种类物料的食品经营许可证、产品检验合格证等相关证明,无证产品采购单位不予接受。

中标人必须提供当日食品检验检疫证明(肉类、果蔬类、鱼禽蛋类等),调料干货类、牛奶饮料类提供批次检验检疫证明。

采购单位对供应副食的品名、规格、数量重量、单价和质量负责进行现场验收,并不定时抽检部分副食品卫生检验检疫情况。

供应方式及要求

中标人必须针对此次食品、食材保障在该公司设立专门的部门,成立专门的保障团队,配备专门的运输车进行配送保障。

中标人参与保障人员必须为中国公民,具备从业人员健康证,经过采购单位政审合格、签订保密协议后方可到采购单位进行服务保障。

中标人应确保配送车辆整洁,保障人员需经过一定的培训,着装要统一。

采购单位提前一天16:00前向中标人提供次日所需食品、食材订单,中标人必须在次日6:00至7:00前将采购单位所需的食品、食材依据订单精确配送到伙食单位进行数质量验收,供应数量以到食堂现场验收数为准。

中标人在收到采购单位订单后,不得随意变更订单内的品名、数量,如遇以下几种特殊情况不能准确及时供应,中标人应提前通知采购单位,在承担相应违约责任的同时,按以下几种方式进行协调供应:(1)因货源不足,中标人不能满足采购单位采购需求,需调换副食品品种时,必须当日17:00前通知采购单位,经采购单位同意后,按采购单位要求的品种、质量、数量,在配送规定时间送到伙食单位。(2)中标人因供应副食品经采购单位检测不合格时,中标人必须及时进行调换,中标人调换后所供副食品品种必须经采购单位同意,按采购单位要求的品种、质量、数量,在供应当日8:00之前配送到伙食单位。(3)中标人所供副食品经验收后,数量不足时,中标人必须将不足部分按采购单位要求在供应当日8:00之前配送到伙食单位。(4)中标人所供副食品经验收后,出现漏供时,漏供副食品品种中标人必须按订单要求在供应当日8:00前配送到伙食单位。(5)中标人所供副食品经验收后,按订单出现错供时(所供品种与订单不一致),中标人必须按订单要求在供应当日8:00前配送到伙食单位。

采购单位因遇特殊情况需中标人调整供应时,采购单位应提前通知中标人,并按以下几种方式进行协调供应:(1)采购单位因遇特殊情况需增加(减少)副食品的品种、数量时,采购单位应前一天18:00前通知中标人,中标人必须按采购单位调整后的品种、数量于次日6:00-7:00前配送到采购单位。(2)采购单位当日因遇特殊情况需增加副食品的品名、数量时,采购单位应在8:00(或14:00)前通知中标人,中标人必须按采购单位要求的品种、数量于当日10:00(或16:00)

前配送到甲方。因采购单位任务需要,需进行应急供应保障时,中标人在接到采购单位通知后30分钟内将采购单位所需副食品配送到伙食单位。

合同履行过程中产品的相关检验检测费用由中标人承担。

定价机制

由于合同期限内食材配送的品目和准确数量无法提前确定,投标人须以金钟新城菜市场每日批发价格为基础,填报折扣。各投标人请充分考虑自身情况及本项目要求的前提下,填报折扣。根据本项目实际情况及客观要求,请各投标人理解并充分考虑相关风险。在合同履行过程中,采购人将定期对食材价格进行核价。。

价格范围包含运输费、人工费、保险费、税费等。

食材要求

(一)蔬菜类

西红柿:颜色大红、粉红或黄色,光泽亮艳,个大圆整饱满有弹性,肉厚籽少,无叶、无腐烂、压伤、过软、过硬、斑点、畸形,表面光滑无干疤。

冬瓜:皮青翠,有白霜,肉洁白、厚嫩、紧密,膛小有一定硬度。无压伤、烂斑、较软,肉无空隙、水分少、发糠。表皮平整光滑、无外伤腐烂。

南瓜:颜色金黄色或橙黄色,瓜形周正,肉金黄紧密、粉甜、表面硬实,无斑疤、破裂、虫洞、料斑、软烂、畸形。

茄子:色正(青、紫、白)、形正(棒形、卵形、灯泡形)、表面光滑有光泽,有弹性不软、无压伤、虫蛀、烂斑、皮皱。

包心菜:叶新鲜光泽,棵株大、完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整无空心、乱心、压伤、冻伤、虫蛀、雨淋、水浸、裂缝、老帮黄叶、外叶萎蔫、包心松、泥土,无苔。

白萝卜:颜色洁白发亮,表面光滑、细腻,形体完整,底部切面洁白水分大,肉嫩脆,无糠心、空心、灰心、断裂、压伤、虫洞、毛根、糙皮、泥土、黄斑、褐斑。

红萝卜:颜色红色可橘黄色,表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实,肉质甜脆、中心柱细小,无硬芯,表皮无争缩、刀伤、开裂、体软、褐斑、发糠、泥土。

青瓜:颜色青绿,瓜身细短、条直均匀瓜把小,顶花带剌,有白霜或光泽,无压伤、腐烂、断裂色黄、皮皱、肉白或空心。

洋葱:鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚完整无损,抱合紧密,球茎干度适中、有一定硬度。无腐烂、干枯、过软、裂开、发芽、发乌、泥土。

白菜:外叶淡绿色、奶黄色;内叶乳白色,棵株大、完整、新鲜有光泽。包心坚实紧密无发芽,根部断面洁白完整,无空心、乱心、压伤、冻伤、虫蛀、雨淋、水浸、裂缝、老帮黄叶、外叶萎蔫、包心松、泥土。

丝瓜:皮颜色翠绿、薄嫩、有白霜,条直均匀、易断无弹性,肉洁白软嫩、子小,无弯曲、伤疤、烂斑、色发黄、皮粗糙。

其他蔬菜如芹菜、黄瓜、土豆、辣椒、青椒、豆角、韭菜、豆芽、秋葵、山药、娃娃菜、香菜、西葫、鲜香菇、油菜、有机菜花、西兰花、鲜口蘑、胡萝卜、莲藕、山芋、圆白菜、生菜、豆菜、菠菜、蒜薹、茴香、大蒜、姜、葱等等,其要求:外观色泽正常、无变暗、表皮无褶皱、无斑点、无水锈、无虫眼、无病害及腐烂、无水分丢失、无不正常外来水分、无刺伤、无碰压伤、形态正常、果梗完整。色泽正常指成熟时应具有的色泽。并且安全卫生优质新鲜,不得检出违禁药物残留物;产品质量符合国家有关规定,保证食用安全。农药残留应符合国家食用农产品质量安全标准。

(二)肉类

配送食品应符合食品安全国家鲜(冻)畜、禽产品GB2707-2016标准。牛羊肉仅限于在清真店采购。

1.新鲜猪肉,仅包括迎宾牌、大红门牌、双汇牌等本地区知名品牌。不限于分割猪肉、猪肉馅、排骨、猪肉片等,要求肉质新鲜、有弹性、色泽红润、不注水、无寄生虫,无病、毒猪肉。

2.新鲜鸡肉:包括不限于整鸡、鸡腿、鸡胸、鸡翅、分割鸡肉等,要求眼球饱满、鸡肚内无一切内脏。皮肤有光泽,因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色。肌肉切而发光、外表微干或微湿润、不粘手、指压后的凹陷立即恢复。具有鲜鸡肉正常气味,淤血斑无或极少,无打水症状、无破皮、鸡的翼部或鸡关节,不能有骨折或因骨折破皮而使骨头外露,无禽流感病毒。

3.新鲜鸭肉:包括不限于整鸭、鸭腿、鸭胸、鸭翅等,要求表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮、无花皮、无显眼淤块;无注水、肚内无一切内脏、无血水、无异味,无禽流感病毒。

4.新鲜牛肉:包括不限于牛肉、牛肉片、分割牛肉、牛肉馅等,要求肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复、切面有光泽及微湿润,极小渗出物、具有浓郁的牛肉气味、脂肪白色或乳白色、无寄生虫、无注水,无禽流感病毒。

5.新鲜羊肉:包括不限于羊肉、羊肉片、羊排、羊杂、羊肉馅等,要求肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复、切面有光泽及微湿润,极小渗出物、具有浓郁的羊肉气味、脂肪白色或乳白色、无寄生虫、无注水,无禽流感病毒。

6.其他肉类,如冻肉产品、玫瑰肠、大腊肠等等,要求应符合食品安全国家鲜(冻)畜、禽产品GB2707-2015标准,如有最新标准,按照国家最新标准执行。

(三)水果类

水果类包括不限于:苹果、香蕉、草莓、西瓜、橘子、菠萝、柚子、梨、哈密瓜、葡萄、香瓜等,要求水果新鲜,光泽度好,无虫食腐烂等表现现象。

(四)蛋类

蛋类包括不限于:鸡蛋、鹌鹑蛋等,确保新鲜,无粪便、无破损。

(五)米面类

米面类包括不限于:长粒大米、精制大米、雪花粉、紫中筋粉、高筋小麦粉等。大米要求:无虫蚀、无异物、色泽气味正常,产品符合或高于国家强制性技术标准《大米国家质量标准》(GB1354-2009),不得有非法添加和滥用添加剂;面粉要求:不添加任何添加剂,产品颜色洁白、组织松散、无明显结块、无长虫、无长霉、无异物、有小麦粉正常之气味,产品符合或高于国家强制性技术标准《小麦粉国家质量标准》(GB1355-1986),如有最新标准,按照国家最新标准执行。

(六)杂粮类

杂粮类包括不限于:黑米、荞麦面、玉米面、江米、燕麦片、绿豆、无杂质黄豆、特级燕麦片、免洗花生仁、芸豆、玉米小碴、免洗白芝麻、鹰嘴豆、小米、红豆、紫米、挂面、薏米、绿豆等,要求产品外包装应标明生产厂家、生产日期、保质期、规格。另豆类要求豆粒饱满,完整有光泽,无受潮、虫洞、软烂、变色发黑、豆粒瘪而小有异味。

(七)水产类

水产类包括不限于:带鱼、养殖虾、小黄鱼、鲽鱼、龙利鱼、大鲜鱿、虾仁、鲫鱼、大黄鱼、蟹足棒、全贝等,要求新鲜、无病毒、不含有害物质;如需剖杀的鱼,要做到鱼鳞刮除干净,去内脏、鱼腮、腹内黑膜。

(八)奶类

奶类包括不限于:市民奶、无糖奶、鲜奶、酸奶等,要求产品外包装应标明生产厂家、生产日期、保质期、规格。

(九)油类

油类包括不限于:花生油、调和油、大豆油、橄榄油、芝麻油、一级大豆油、菜籽油、香油等,要求符合《中华人民共和国食品安全法要求》,不能含有转基因成分,拥有QS或SC食品质量安全认证。包装要有生产日期标识,且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。

(十)干货类

干货类包括不限于:黑木耳、香菇、银耳、黄花菜、紫菜、葡萄干、免洗无核红枣、精益腐竹、粉丝等,要求产品外包装应标明生产厂家、生产日期、保质期、规格,且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。

(十一)调料类

调料类包括不限于:味精、鸡精、酱油、老抽、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、桶醋、白醋、绍兴黄酒、料酒、五香粉、咖喱粉、泡打粉、胡椒粉、孜然粉、十三香、加碘精制盐、小苏打、食用碱、玉米淀粉、马铃薯淀粉、红腐乳、甜面酱、番茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、沙拉酱、蓝莓酱、沙拉汁、花生酱、辣椒酱、芝麻酱、水煮鱼料、榨菜、花椒、麻椒、大料、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒、红糖等。

要求:1、产品符合国家质量及食品安全要求标准,具有“QS”认证,质量等级:一级,证照齐全。2、定型包装要求:包装标识按规定标明品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或使用方法等;食品添加剂标识有“食品添加剂”字样。3、散装食品:检查标签按规定标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。

拟配送食材清单

序号

品类

商品名称

单位

供货规格(未要求规格的商品,由投标人自行提供)

产地

备注

1

蔬菜类

紫菜头

国产

2

蔬菜类

洋葱(紫)

国产

3

蔬菜类

洋葱(白)

国产

4

蔬菜类

土豆(白心)

国产

5

蔬菜类

土豆(黄心)

国产

6

蔬菜类

蒜肉

国产

7

蔬菜类

山药

国产

8

蔬菜类

莲藕(原色)

国产

9

蔬菜类

姜(普通)

国产

10

蔬菜类

胡萝卜

国产

11

蔬菜类

旱萝卜

国产

12

蔬菜类

地瓜(红心)

国产

13

蔬菜类

地瓜(白心)

国产

14

蔬菜类

白萝卜

国产

15

蔬菜类

芋头(小)

国产

16

蔬菜类

芋头(大)

国产

17

蔬菜类

大蒜(带皮)

国产

18

蔬菜类

小地瓜(红心)

3-4个/斤

国产

19

蔬菜类

越南小紫薯

国产

20

蔬菜类

菜花(无机)

国产

21

蔬菜类

菜花(有机)

国产

22

蔬菜类

鲜小红尖椒

国产

23

蔬菜类

南瓜(圆)

国产

24

蔬菜类

大辣子(黄)

国产

25

蔬菜类

圆椒

国产

26

蔬菜类

豆角(短)

国产

27

蔬菜类

莴笋(青笋)

国产

28

蔬菜类

茄子(长)

国产

29

蔬菜类

南瓜(长)

国产

30

蔬菜类

豆角(长)

国产

31

蔬菜类

茄子(圆)

国产

32

蔬菜类

水芹菜

国产

33

蔬菜类

线椒

国产

34

蔬菜类

西兰花

国产

35

蔬菜类

西葫

国产

36

蔬菜类

西红柿

国产

37

蔬菜类

蒜苔

国产

38

蔬菜类

芹菜

国产

39

蔬菜类

尖椒(绿)

国产

40

蔬菜类

黄瓜

国产

41

蔬菜类

尖椒(红)

国产

42

蔬菜类

冬瓜

国产

43

蔬菜类

大辣子(红)

国产

44

蔬菜类

大葱

国产

45

蔬菜类

黄豆芽

国产

46

蔬菜类

绿豆芽

国产

47

蔬菜类

油菜(大颗油菜)

国产

48

蔬菜类

油菜(小颗油菜)

国产

49

蔬菜类

香葱

国产

50

蔬菜类

白菜

国产

51

蔬菜类

洋白菜(圆)

国产

52

蔬菜类

菠菜

国产

53

蔬菜类

洋白菜(紫)

国产

54

蔬菜类

小白菜

国产

55

蔬菜类

香菜

国产

56

蔬菜类

娃娃菜

国产

57

蔬菜类

茼蒿

国产

58

蔬菜类

蒜苗

国产

59

蔬菜类

生菜叶

国产

60

蔬菜类

生菜球

国产

61

蔬菜类

苦菊

国产

62

蔬菜类

大娃娃菜

国产

63

蔬菜类

韭菜

国产

64

蔬菜类

鲜茴香

国产

65

蔬菜类

法香

国产

66

蔬菜类

苏子叶(鲜)

国产

67

蔬菜类

生菜叶(紫色)

国产

68

蔬菜类

快菜(小颗)

国产

69

蔬菜类

菜心

国产

70

蔬菜类

白菜(青麻叶)

国产

71

蔬菜类

鲜金针菇

国产

72

蔬菜类

茶树菇(鲜)

国产

73

蔬菜类

杏鲍菇

国产

74

蔬菜类

鲜香菇

国产

75

蔬菜类

鲜蘑(白平菇)

国产

76

蔬菜类

碎杏鲍菇

国产

77

蔬菜类

蟹味菇

国产

78

蔬菜类

鲜口蘑

国产

79

冻货类

芝麻球

(12个*20袋)9.6斤/箱

国产

80

冻货类

馄饨

(5斤*4袋)20斤/箱

国产

81

冻货类

玉米棒(白)

40个/箱

国产

82

冻货类

银丝卷

(10个*20袋)20斤/箱

国产

83

冻货类

包子(肉包子)

(60个*4袋)20斤/箱

国产

84

冻货类

手抓饼

(0.24斤*100张)24斤/箱

国产

85

冻货类

手工水饺(猪肉三鲜)

(5斤*4袋)20斤/箱

国产

86

冻货类

青豆(冻)

(0.9斤*10袋)9斤/箱

国产

87

冻货类

海鲜饼

(10斤*2袋)20斤/箱

国产

88

冻货类

玉米粒(冻)

(0.9斤*10袋) 9斤/箱

国产

89

冻货类

手工水饺(猪肉韭菜)

(5斤*4袋)20斤/箱

国产

90

冻货类

手工水饺(猪肉大葱)

(5斤*4袋)20斤/箱

国产

91

冻货类

豆沙包

(约35g*168个)12斤/箱

国产

92

冻货类

奶香馒头

(约20g*300个)12斤/箱

国产

93

冻货类

紫薯黑米包

(约200个 3斤*4袋)12斤/箱

国产

94

冻货类

南瓜饼

(5斤*4袋 400个)20斤/箱

国产

95

冻货类

玉米棒(黄)

40个/箱

国产

96

冻货类

放心油条

(45g*20根*6袋)10.8斤/箱

国产

97

冻货类

奶黄包

(约30g*33个*6袋)12斤/箱

国产

98

冻货类

蛋挞皮

(60个*5袋) 300个/箱

国产

99

冻货类

手工水饺(猪肉白菜)

(5斤*4袋)20斤/箱

国产

100

冻货类

玉米棒(白)

40个/箱

国产

101

冻货类

比目鱼

(约90g*220条)40斤/件

国产

102

冻货类

黄花鱼

(约45g*195条)17斤/箱

国产

103

冻货类

罗非鱼

(约130g*25条)7斤/箱

国产

104

冻货类

肉鲳

(约80g*55条)8.5斤/箱

国产

105

冻货类

鲐鲅

(约220g*45条)19斤/箱

国产

106

冻货类

鳕鱼

(约250g*88条)44斤/箱

国产

107

冻货类

鲽鱼(去头)

(约2斤*15条)30斤/箱

国产

108

冻货类

带鱼段(6-8)

(约50g*180块)18斤/箱

国产

109

冻货类

去头小黄花鱼

(约19g*400条)15斤/箱

国产

110

冻货类

带鱼段(5-8)

(约40g*230块)18斤/箱

国产

111

冻货类

带鱼段(7-9)

(约62g*144块)18斤/箱

国产

112

冻货类

鮰鱼片

20斤/件

国产

113

冻货类

蟹足棒

(4斤*5袋)20斤/箱

国产

114

冻货类

鱼排

(40g*160片)12.8斤/箱

国产

115

冻货类

香鸡排

(约75g*133片)20斤/箱

国产

116

冻货类

风味烤肠

(38g*50根*6袋)22.8斤/箱

国产

117

冻货类

川香鸡排

(约40g*250串)20斤/箱

国产

118

冻货类

整肉鸡腿堡

(约100g10片*10袋)20斤/箱

国产

119

冻货类

龙利鱼柳(五成)

(约500g*20条)20斤/箱

国产

120

冻货类

川香鸡柳

(约38g*250串)19斤/箱

国产

121

冻货类

香鸡排

(约76g*33片*4袋)20斤/箱

国产

122

冻货类

原味鸡块

(5斤*4袋)20斤/箱

国产

123

冻货类

盐酥鸡

(2斤*10袋)20斤/箱

国产

124

冻货类

大串

(约48g*200串)19斤/箱

国产

125

冻货类

骨肉相连

(约36g*25串*10袋)18斤/箱

国产

126

冻货类

南极磷虾堡

(60g*100片)12斤/箱

国产

127

冻货类

汉堡鸡排

(约50g*20片*10袋)20斤/箱

国产

128

冻货类

龙利鱼柳(八成)

20斤/箱

国产

129

冻货类

冷冻带皮小五花

20斤/箱

国产

130

冻货类

猪肝(冻)

20斤/件

国产

131

冻货类

去皮大五花肉

20斤/箱

国产

132

冻货类

牛碎肉

54.4斤/箱

国产

133

冻货类

鸭腿

(约263g*38个)20斤/件

国产

134

冻货类

五连腿

(2斤*10袋)20斤/件

国产

135

冻货类

六连腿

(2斤*10袋)20斤/箱

国产

136

冻货类

鸡胸架

12斤/箱

国产

137

冻货类

单冻上腿肉

(约230g*27块)12.5斤/箱

国产

138

冻货类

去皮鸭胸

20斤/箱

国产

139

冻货类

鸡架

(1斤*20个)20斤/件

国产

140

冻货类

半片鸭

16斤/箱

国产

141

冻货类

腿碎肉(腿肉块)

40斤/件

国产

142

冻货类

冻鸡翅中

(约45g*220个)20斤/箱

国产

143

冻货类

鸡胸(飞佳)

20斤/箱

国产

144

冻货类

带皮去骨鸡腿肉(毛毛正肉)

(2.4斤*6袋)14.4斤/箱

国产

145

冻货类

冻三黄鸡

(约1.5斤*12只)19斤/箱

国产

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