发布于 2021-10-21
招标详情
深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡酒店分公司厨房设备维保服务采购项目(三次)公开招标采购公告 【发布时间：2021-10-21 08:35:33】
| 原公告地址: | |||
项目信息
| 项目名称: | 深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡酒店分公司厨房设备维保服务采购项目(三次) | 项目编号: | 211BA0255043-01A-02A | ||
| 项目地址: | 深圳湾万怡酒店分公司 | 项目类型: | 服务 | ||
| 采购方式: | 公开招标 | ||||
| 项目行业分类: | 其他 | 资金来源: | 企业自筹 | ||
| 项目概况: | 深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡酒店分公司，邀请国内合格投标人就厨房设备维保采购项目及相关服务提交密封投标。 本次评审办法为：以最接近平均价格的投标单位价格为中标单位。 | ||||
| 公告名称: | 深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡酒店分公司厨房设备维保服务采购项目(三次)公开招标采购公告 | 公告发布媒体 | 深圳阳光采购平台 | ||
| 公告开始时间: | 2021-10-21 09:00 | ||||
| 公告信息: | 深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡酒店分公司厨房设备维保服务采购项目(三次)公开招标，本次评标以最接近平均价格的投标单位价格为中标单位。 请按资格条件的要求准备报名资料，发送至：sunny.qing@marriott.com参加报名。 | ||||
| 公告附件: | 6.万怡酒店厨房设备招标技术要求及设备清单.docx | ||||
招标段/包
| 标段/包名称: | 深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万怡酒店分公司厨房设备维保服务采购项目(三次) | 标段/包编号: | 211BA0255043/01-01A-02A |
| 报价方式: | 总价包干 | 采购控制价（元）: | 72000 |
| 采购控制价说明: | |||
| 采购控制价说明附件: | |||
| 评审办法: | 其他 | 开启形式: | 线下开启 |
| 投标/响应文件: | 线下递交 | ||
| 是否缴纳保证金: | 否 | ||
| 是否采用评定分离方式: | 否 | 定标办法: | |
| 是否递交资格审核资料: | 否 | ||
| 联合体投标: | 不允许 | ||
| 服务期(天): | 365 | 服务期说明: | 深圳湾万怡酒店-厨房维保技术要求： （一）各种设备保养计划 1、每月检查一次设备的各连接处插头、插座等要牢牢固定。 2、每月定时检查烤箱的链条。 3、每月检查燃烧器的开关和安全。 4、每月检查油炸炉的箱体是否漏油。 5、每月检查扒炉温控器的灵敏度。 6、每月检查一次蒸柜中的燃烧器和蒸柜管道情况。 7、每月检查一次冷藏设备的传动带和冰箱门的密封装置。 8、每月检查一次洗碗机的喷嘴、箱体和加热管。 （二）具体保养措施 1、热灶间设备（双头双尾、蒸箱、低汤灶等） 维护：每月检查设备绝缘程度，遇到炉火意外熄灭，应先关闭燃气阀，火种阀排除残气重新点火。清洗炉台时，切勿用水冲洗电源开关及风机，以免受潮而降低绝缘性能并损坏风机。 保养：每天使用燃气，关闭所有燃气管道阀门；检查清洁鼓风机进风口。 2、摇摆水嘴、星盆磁心水嘴 维护：每月检查一次有无跑、滴、漏 保养：不得用铁器重器敲打。 3、粗加工设备（绞肉机、切片机等） 维护：不得用水冲洗主机，根据机器的容量不能超负荷使用。 保养：开机前先检查有无杂物、注油。 4、冷库、冷柜、冰箱 维护：定期清洗，保持外观清洁。电源切断后3分钟以后才能启动，箱内物品存放期间必须留出室内间隙，以保证箱内冷气能正常循环。 保养：定期除霜，每月一次清扫冷凝器翅片，用毛刷净灰；水冷冷库检查改善冷凝器换热效果，维修保障冷库冷却塔的正常运行。 5、面点间设备（和面机、打蛋机、搅拌机、压面机等） 维护：不得用水冲洗主机，根据机器的容量不能超负荷使用。 保养：开机前先检查有无杂物、注油。 6、洗碗机设备 维护：每月进行一次内部除水垢，检查清洁剂及催干剂的使用情况。 保养：定期清理水碱，检查洗碗温度。 7、其它厨房设备每月为齿轮和轴承上油。每 3 个月为电机检修一次。 （三）维修配件单价在1000元内，由维保公司无偿提供，一个维保合同期内，累计最高以5000元为限（冷冻设备制冷剂除外）。 （四）所有的厨房设备的维修维保需提供纸质记录单，并经值班工程师签名认可的。 |
| 招标/采购范围: | 本次投标不接受联合体投标。 | ||
| 资格条件: | 1.投标人是在中华人民共和国境内注册（不含港、澳、台地区）并合法运作的独立法人资格的制造商或经销商，需提供营业执照副本复印件加盖投标人公章。如营业执照未体现其经营范围和注册资金的，须提供商事主体信息查询平台或国家企业信用信息公示系统中相关备案情况/公示情况截图并加盖投标人公章。 2.投标人需承诺三年内无重大违法记录或重大产品质量问题，没有曾处于被责令停业、投标资格被取消、财产被接管、冻结、破产等状态。（提供承诺书并加盖公章） 3.投标人近三年（2018年1月1日至开标日）具备与一家五星级酒店同类合作业绩。（提供合同关键页或中标通知书复印件并加盖公章，原件备查) | ||
| 文件获取开始时间: | 2021-10-21 09:00 | 文件获取截止时间: | 2021-10-30 12:00 |
| 质疑截止时间: | 2021-10-30 12:00 | 澄清、修改、答疑截止时间: | 2021-10-30 12:00 |
| 递交文件截止时间: | 2021-10-30 17:00 | 开标时间: | 2021-11-01 10:00 |
| 文件获取地点: | 深圳市南山区粤海街道科技南路16号深圳湾万怡酒店 | ||
| 开标地点: | 深圳市南山区粤海街道科技南路16号深圳湾万怡酒店行政会议室 | ||
招标人信息
| 采购单位名称: | 深圳市五洲酒店管理有限公司深圳湾万丽酒店分公司 | 采购单位地址: | |||
| 联系人: | 庆筱萱 | 联系电话: | 15818663014 | ||
| 对外监督人员: | 对外监督电话: | ||||
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