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广州市番禺区人民法院食材配送招标公告

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广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务招标公告
广东-广州
食材配送
政府机构
发布于 2021-10-26

招标详情

广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务招标公告

2021年10月25日 19:39

公告信息：
采购项目名称广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务
品目

采购单位广州市番禺区人民法院
行政区域市辖区公告时间2021年10月25日 19:39
获取招标文件时间2021年10月26日至2021年11月01日
每日上午:09:00 至 12:00 下午:14:30 至 17:30（北京时间，法定节假日除外）
招标文件售价￥300
获取招标文件的地点广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼
开标时间2021年11月15日 15:00
开标地点广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼
预算金额￥250.000000万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人广东有德招标采购有限公司
项目联系电话周小姐，020-83625527
采购单位广州市番禺区人民法院
采购单位地址广州市番禺区沙头街桥兴大道733号
采购单位联系方式020-39122625
代理机构名称广东有德招标采购有限公司
代理机构地址广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼
代理机构联系方式周小姐，020-83625527

项目概况

广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务招标项目的潜在投标人应在广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼获取招标文件，并于2021年11月15日 15时00分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

采购计划编号：440101-2021-23522

项目编号：1210-2141YDZB4407

项目名称：广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务

采购方式：公开招标

预算金额：2,500,000.00元

采购需求：

合同包1(广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务):

合同包预算金额：2,500,000.00元

品目号 品目名称 采购标的 数量（单位） 技术规格、参数及要求 品目预算(元) 最高限价(元)
1-1 其他食品 食材配送 1(批) 详见采购文件 2,500,000.00 2,500,000.00

本合同包不接受联合体投标

合同履行期限：服务期限为12个月，项目起始时间以采购人发函至中标人约定的时间为准（采购人发函约定的起始时间不得超过2022年1月1日）。服务期内，货物价款总结算金额累计达到合同暂定总价的，合同提前终止，以先到为准。

二、申请人的资格要求：

1.投标供应商应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

合同包1(广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:

本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。

3.本项目的特定资格要求：

合同包1(广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务)特定资格要求如下:

（1）供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织（提供企业法人或者其他组织营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件，分支机构投标，须取得具有法人资格的总公司出具给分支机构的授权书，并提供总公司和分支机构的营业执照复印件。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外）； （2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2020年财务状况报告或基本户开户银行出具的资信证明；若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）； （3）供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供投标截止时间前6个月任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金相关证明材料；如依法免税和依法不需要缴纳社会保障资金，则须提供相应文件证明其依法免税和不需要缴纳社会保障资金；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）； （4）供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供书面声明）； （5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定）（提供书面声明）； （6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（提供书面声明）； （7）具有行政主管部门颁发的有效期内的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》； （8）供应商近三年无不良信用、无食品安全其他安全责任事故记录（提供书面声明）； （9）供应商在“中国执行信息公开网”（zxgk.court.gov.cn）、"信用中国"网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的主体信用记录信息内，若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。（以采购代理机构于投标截止日当天在“中国执行信息公开网”（zxgk.court.gov.cn）、“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关记录已失效，投标人需提供书面声明）； （10）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目投标（提供书面声明）； （11）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标（提供书面声明）； （12）本项目不允许分包或转包（提供书面声明）； （13）供应商已领购本项目招标文件。

三、获取招标文件

时间：2021年10月26日至2021年11月01日，每天上午09:00:00至12:00:00，下午14:30:00至17:30:00（北京时间,法定节假日除外）

地点：广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼

方式：现场获取

售价： 300元

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2021年11月15日 15时00分00秒（北京时间）

地点：广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

本项目开标地点：广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼

1.现场领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司（http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公章到采购代理机构处登记，并领购招标文件。
2.线上领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司（http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公章后扫描发至采购代理机构邮箱（E－mail：youde_zb@163.com），经采购代理机构工作人员确认后办理相关手续。
3.购买投标文件账户信息（采购代理机构只接受以投标人名义的汇款，不接受个人的汇款及其它款项）：
（1）开户银行名称：中国光大银行广州分行
（2）单位名称：广东有德招标采购有限公司
（3）账号：38610188000123567
4.需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号)、《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185号）、《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9号）等。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1.釆购人信息

名 称：广州市番禺区人民法院

地 址：广州市番禺区沙头街桥兴大道733号

联系方式：020-39122625

2.釆购代理机构信息

名 称：广东有德招标采购有限公司

地 址：广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼

联系方式：周小姐，020-83625527

3.项目联系方式

项目联系人：广东有德招标采购有限公司

电 话：林小姐，020-87595569

广东有德招标采购有限公司

2021年10月25日

相关附件：
4407广州市番禺区人民法院食堂食材配送采购项目（定稿1025）.pdf
4407委托协议.pdf
广东省财政厅政府采购监管处备案号： 440101-2021-23522 广州市番禺区人民法院 食堂食材配送服务 公开招标文件 (项目编号：1210-2141YDZB4407) 广东有德招标采购有限公司 二〇二一年十月 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制2 温馨提示 一、请投标人特别留意招标文件上注明的投标截止和开标时间，逾期送达的 投标文件本公司恕不接收。 二、购买招标文件或缴交中标服务费的账户： 账号：38610188000123567，开户银行：中国光大银行广州分行，收款人： 广东有德招标采购有限公司 三、招标文件有“★”的地方为实质性的指标要求，必须一一响应。若有一 项带“★”的指标要求未响应或不满足，将按投标无效处理。 四、请正确填写《开标一览表》，含有包组的投标项目需分开报价，制作投 标文件时可分开装订也可统一装订，但都必须密封。 五、请仔细检查《投标函》、《开标一览表》等重要格式文件是否有按要求 盖公章或签名。 六、投标文件应按顺序编制页码。 七、招标文件如允许分公司投标的，需提供具有法人资格的总公司有效的营 业执照副本复印件及对被授权人的授权书。 八、我公司为采购代理机构，不对投标人购买招标文件时提交的相关资料的 真伪做出判断，如投标人发现相关资料被盗用或复制，建议遵循法律途径解决， 追究侵权者责任。对一家投标人递交两份投标文件的，评标委员会将按招标文件 中有关无效投标的规定处理。 （本提示非招标文件的组成部分，仅作善意提醒。若与招标文件有不同之处，以招标文件为准。） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制3 目 录 温馨提示........................................................................................................................2 第一章 投标邀请函......................................................................................................7 第二章 投标人须知....................................................................................................13 投标人须知前附表...............................................................................................14 （一） 总则.........................................................................................................16 1. 采购项目与采购当事人...........................................................................16 2. 合格的投标人...........................................................................................16 3. 合格的货物和服务...................................................................................16 4. 政府采购信用担保（不适用）...............................................................17 （二） 招标文件.................................................................................................17 5. 招标文件的编制依据和组成...................................................................17 6. 招标文件的澄清和修改...........................................................................18 7. 答疑会或踏勘现场...................................................................................18 （三） 投标文件的编制.....................................................................................19 8. 投标语言和计量单位...............................................................................19 9. 投标文件的构成.......................................................................................19 10. 投标文件编制注意事项.........................................................................19 11. 投标文件的式样和签署......................................................................... 20 12. 投标报价.................................................................................................20 13. 投标有效期.............................................................................................21 14. 联合体投标.............................................................................................21 15. 证明投标人合格和资格的文件.............................................................22 16. 证明货物的合格性和符合招标文件规定的文件.................................22 （四） 投标文件的递交.....................................................................................22 17. 投标文件的密封和标记.........................................................................22 18. 投标文件递交要求.................................................................................22 19. 投标样品.................................................................................................23 20. 投标截止.................................................................................................23 21. 投标文件的修改和撤回.........................................................................23 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制4 （五） 开标与评标.............................................................................................24 22. 开标.........................................................................................................24 23. 评标.........................................................................................................24 24. 定标原则和授标.....................................................................................25 25. 中标通知书.............................................................................................26 （六） 询问、质疑及投诉.................................................................................26 26. 询问.........................................................................................................26 27. 质疑.........................................................................................................26 28. 投诉.........................................................................................................28 （七） 授予合同.................................................................................................29 29. 合同的订立.............................................................................................29 30. 合同的履行.............................................................................................29 31. 履约保证金.............................................................................................29 32. 招标代理服务费.....................................................................................30 （八） 政府采购政策.........................................................................................30 33. 采购节能产品、环境标志产品相关政策.............................................30 34. 促进中小企业发展政策.........................................................................31 35. 支持监狱企业发展政策.........................................................................31 36. 促进残疾人福利性单位政策.................................................................32 37. 促进贫困地区农副产品政策.................................................................32 第三章 用户需求书....................................................................................................33 第四章 评分体系与标准............................................................................................58 （一） 评标方法.................................................................................................59 （二） 评标流程及评标步骤.............................................................................59 1. 投标文件资格性审查..............................................................................59 2. 投标文件符合性审查..............................................................................59 3. 投标文件的澄清......................................................................................60 4. 投标文件的比较与评价..........................................................................61 5. 综合评分汇总及推荐意见......................................................................63 （三） 附表.........................................................................................................63 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制5 附表 1：资格性审查表.................................................................................64 附表 2：符合性审查表.................................................................................67 附表 3：技术、商务及价格分值分配.........................................................68 附表 4：技术评审表.....................................................................................68 附表 5：商务评审表.....................................................................................71 附表 6：价格评审表.....................................................................................73 第五章 合同格式........................................................................................................74 第六章 投标文件格式..............................................................................................102 第一部分 自查表.............................................................................................104 1、 资格性审查自查表..............................................................................105 2、 符合性审查自查表..............................................................................107 3、 技术评审自查表..................................................................................109 4、 商务评审自查表.................................................................................. 110 第二部分 资格文件........................................................................................... 111 1、 投标函.................................................................................................. 112 2、 关于资格的声明函.............................................................................. 114 3、 法定代表人（负责人）证明书和法定代表人（负责人）..............120 4、 招标代理服务费支付承诺书..............................................................122 第三部分 商务文件...........................................................................................123 1、 投标人概况..........................................................................................124 2、 商务条款响应一览表..........................................................................129 3、 售后服务方案......................................................................................130 第四部分 技术文件...........................................................................................131 1. 技术条款响应表....................................................................................132 2. 拟任管理及服务人员情况....................................................................135 3. 履约进度计划表....................................................................................136 4. 技术方案................................................................................................137 第五部分 报价文件...........................................................................................138 1. 开标一览表.............................................................................................139 2. 中小企业声明函（如有）.....................................................................140 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制6 3. 残疾人福利性单位声明函（如有）.....................................................141 4. 监狱企业的证明文件（如有）.............................................................142 5. 采用节能、环境标志产品情况（如有）.............................................142 6. 贫困地区农副产品情况（如有）.........................................................143 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制7 第一章 投标邀请函 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制8 投标邀请函 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务的潜在投标人应在广州市天河北 路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼（联系人：邓小姐，联系电话：020-88260060） 获取招标文件，并于 2021 年 11 月 15 日 15 点 00 分（北京时间）前递交投标文 件。 一、项目基本情况 项目编号：1210-2141YDZB4407 项目名称：广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 预算金额：250 万元（人民币） 最高限价：250 万元（人民币） 采购需求： 1．项目内容： 采购内容 采购预算 服务期限 广州市番禺区人 民法院食堂食材 配送服务 人民币 250 万元 服务期限为 12 个月，项目起始时间以采 购人发函至中标人约定的时间为准（采 购人发函约定的起始时间不得超过 2022 年 1 月 1 日）。服务期内，货物价 款总结算金额累计达到合同暂定总价 的，合同提前终止，以先到为准。 2．采购项目要求：详见招标文件第三章《用户需求书》。 3．采购类型：货物类。 4．本项目只允许采购本国产品和服务（本国产品是指不需要通过中国海关 报关验放已在中国境内且产自关境内的产品）。 5．本项目为一个整体，投标人须对全部内容进行投标，不得分拆。 6．合同履行期限：服务期限为 12 个月，项目起始时间以采购人发函至中标 人约定的时间为准（采购人发函约定的起始时间不得超过 2022 年 1 月 1 日）。 服务期内，货物价款总结算金额累计达到合同暂定总价的，合同提前终止，以先 到为准。 7．本项目( 不接受 )联合体投标。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制9 二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求： 本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。 3.本项目的特定资格要求： （1）供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法 人或其他组织（提供企业法人或者其他组织营业执照（或事业法人登记证或身份 证等相关证明）副本复印件，分支机构投标，须取得具有法人资格的总公司出具 给分支机构的授权书，并提供总公司和分支机构的营业执照复印件。已由总公司 授权的，总公司取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规 定的除外）； （2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供 2020 年 财务状况报告或基本户开户银行出具的资信证明；若新成立的，提供成立至今的 月或季度财务状况报告复印件并加盖公章；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤 信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取 相关信息的，可提供书面承诺声明函）； （3）供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供投标截止时 间前 6个月任意 1个月依法缴纳税收和社会保障资金相关证明材料；如依法免税 和依法不需要缴纳社会保障资金，则须提供相应文件证明其依法免税和不需要缴 纳社会保障资金；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供 通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面 承诺声明函）； （4）供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供书面声明）； （5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录 （重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许 可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚（较大数额罚款按照发出行政处罚决定 书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数 额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定）（提供书面声 明）； （6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（提供书面声明）； 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制10 （7）具有行政主管部门颁发的有效期内的《食品经营许可证》或《食品生 产许可证》； （8）供应商近三年无不良信用、无食品安全其他安全责任事故记录（提供 书面声明）； （9）供应商在“中国执行信息公开网”（zxgk.court.gov.cn）、"信用中 国"网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的 主体信用记录信息内，若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、 知识产权等领域严重失信行为的主体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询 结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。（以采购代理机构 于投标截止日当天在“中国执行信息公开网”（zxgk.court.gov.cn）、“信用 中 国 ” 网 站 （ www.creditchina.gov.cn ） 及 中 国 政 府 采 购 网 （http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关记录已失效，投标人需提 供书面声明）； （10）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不 得同时参加本采购项目投标（提供书面声明）； （11）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务 的供应商，不得再参与本项目投标（提供书面声明）； （12）本项目不允许分包或转包（提供书面声明）； （13）供应商已领购本项目招标文件。 三、获取招标文件 1. 时间：2021 年 10 月 26 日至 2021 年 11 月 1 日，每天上午 9:00 至 12:0 0，下午 14:30 至 17:30。（北京时间，法定节假日除外） 2. 地点：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼（联系人：邓小姐， 联系电话：020-88260060） 3. 方式：现场领买或线上领购 4. 售价：￥300.0 元，本公告包含的招标文件售价总和 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 1. 2021 年 11 月 15 日 15 点 00 分（北京时间）（投标文件开始递交时间： 2021 年 11 月 15 日 14 点 30 分） 2. 地点：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制11 五、公告期限 自本公告发布之日起 5个工作日。 六、其他补充事宜 1. 现场领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司 （http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公 章到采购代理机构处登记，并领购招标文件。 2. 线上领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司 （http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公 章后扫描发至采购代理机构邮箱（E－mail：youde_zb@163.com），经采购代理 机构工作人员确认后办理相关手续。 3. 购买投标文件账户信息（采购代理机构只接受以投标人名义的汇款，不 接受个人的汇款及其它款项）： （1）开户银行名称：中国光大银行广州分行 （2）单位名称：广东有德招标采购有限公司 （3）账号：38610188000123567 4. 需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财 库〔2020〕46 号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库 〔2014〕68 号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号)、《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185 号）、《关 于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕 9 号）等。 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系 1. 采购人信息 名 称：广州市番禺区人民法院 地址：广州市番禺区沙头街桥兴大道 733 号 联系人：张工 联系方式：020-39122625 2. 采购代理机构信息 名 称：广东有德招标采购有限公司 地 址：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制12 联系方式：周小姐，020-83625527 3. 项目联系方式 项目联系人：林小姐 电 话： 020-87595569 广东有德招标采购有限公司 2021 年 10 月 25 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制13 第二章 投标人须知 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制14 投标人须知前附表 本表的条款项号是与本章《投标人须知》条款项号对应的，或增加的条款， 是对本章的补充、修改和完善，均已在本表中注明。 条款项号 内 容 （一）总则 1.1 资金性质：财政性资金 1.2 名 称：广州市番禺区人民法院 地址：广州市番禺区沙头街桥兴大道 733 号 联系人：张工 联系方式：020-39122625 采购代理机构：广东有德招标采购有限公司 地址：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼 联系人：周小姐 联系电话：020-83625527 1.3 监管单位：采购人同级的财政监管部门 （二）招标文件 7.1 答疑会或踏勘现场：本项目不集中举行答疑会或踏勘现场。 （三）投标文件编制要求 11.1 投标人编制投标文件要求如下： 1. 投标文件：正本 1套，副本 5 套； 2. 唱标信封：1 份（内含签字盖章的投标函、开标一览表、中小企 业声明函、残疾人福利性单位声明函，并在封套上标明“唱标信封” 字样，不需装订）。 3.电子文件：1 份（电子文件为 U盘介质，采用 Word 和 PDF 格式， Word 内容应与投标供应商打印产生的纸质响应文件内容一致，PDF 内容必须是纸质投标文件正本扫描件（含盖章、签署），不留密码， 无病毒，不压缩。）。 12.5 本项目不接受备选方案。 12.6 本项目不接受具有附加条件的报价。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制15 条款项号 内 容 13.1 投标有效期：90 天 （五）开标与评标 23.1 评标委员会由 5 名单数组成，其中采购人代表 1 名，其余 4 名专 家从省级以上政府采购专家库随机抽取产生。 23.2 评标方法：综合评分法。 （六）授予合同 31.1 履约保证金：详见《用户需求书》的履约保证金要求。 32.1 1. 中标人向采购代理机构按如下标准和规定交纳招标代理服务费： （1） 招标代理服务费以采购预算作为计算基数，按招标文件 32.2 规定“货物类”收费标准计算。 （2） 招标代理服务费的交纳形式：采用现金或转账付款方式。 （3） 招标代理服务费付至： 收款人名称：广东有德招标采购有限公司 开户银行：中国光大银行广州分行 账 号：38610188000123567 2. 中标人向采购代理机构交纳招标代理服务费后，凭授权委托书和 领取人身份证复印件并加盖公司公章领取《中标通知书》。如采 用银行转账的，须同时递交招标代理服务费缴费凭证复印件并加 盖公章。 补充条款 信息发布 媒体 中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn） 广东省政府采购网（http://gdgpo.czt.gd.gov.cn） 广东有德招标采购有限公司网站（www.youde.net） 其他 本项目采购标的物所属行业：餐饮业 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制16 （一）总则 1. 采购项目与采购当事人 1.1 本招标文件投标人须知前附表中所述的采购人已经获得足以支付本次 采购后所签订的合同项下的款项。 1.2 本次采购的采购人和采购代理机构（以下简称采购代理机构）的名称、 地址、联系人和电话见投标人须知前附表。 1.3 监管单位：见投标人须知前附表。 2. 合格的投标人 2.1 见招标文件第一章《投标邀请函》“申请人的资格要求”内容。 3. 合格的货物和服务 3.1 货物是指投标人制造或组织符合招标文件要求的货物等。投标的货物 必须是其合法生产、合法来源的符合国家有关标准要求的货物，并满 足招标文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等实 质性要求，其中包括但不仅仅限于投标人须承担的与供货有关的辅助 服务，如运输、保险、安装、调试、提供技术援助、培训和招标文件 规定的投标人应承担的其它义务。 3.2 投标货物必须是全新的，如安装或配置软件的，须为正版软件。 3.3 招标文件中没有提及招标货物来源地的，根据《中华人民共和国政府 采购法》及相关规定均应是本国的货物，并优先采购节能、环保产品。 确需采购进口产品的，依据《政府采购进口产品管理办法》执行。 3.4 本文件所称进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自 关外的产品。进口的产品必须具有合法的进口手续和途径并通过商检 部门的检验。 3.5 投标人应保证采购人在中华人民共和国境内使用本项目的投标货物、 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制17 资料、技术、服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权， 不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起 的法律和经济纠纷。 3.6 合格的服务是指投标人须承担的运输、安装、技术支持、培训以及招 标文件规定的其它伴随服务。 4. 政府采购信用担保（不适用） 4.1 履约担保，是指由专业担保机构为投标人支付履约保证金的义务向采 购人提供的保证担保。中标人未按政府采购合同履行约定义务而应实 际支付保证金的，由专业担保机构按照担保函的约定履行担保责任。 投标人可以自行选择是否采取履约担保函的形式交纳履约保证金。 4.2 融资担保，是指由专业担保机构为投标人向银行融资提供的保证担保。 投标人可以自愿选择是否采取融资担保的形式为政府采购履约进行融 4.3 投标人可以以履约担保函的形式交纳履约保证金。 （二）招标文件 5. 招标文件的编制依据和组成 5.1 本招标文件的编制依据是《中华人民共和国政府采购法》、《中华人 民共和国政府采购法实施条例》及其配套的法规、规章、规范性文件 等。 5.2 招标文件由下列文件以及在招标过程中发出的澄清、修改和补充文件 组成，共六章： 第一章 投标邀请函 第二章 投标人须知 第三章 用户需求书 第四章 评分体系与标准 第五章 合同格式 第六章 投标文件格式 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制18 5.3 投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和规范等要求。 如果投标人没有按照招标文件的要求提交全部资料，或者投标文件没 有对招标文件在各方面做出实质性响应，可能导致其投标被拒绝，或 被认定为投标无效。 6. 招标文件的澄清和修改 6.1 投标人对招标文件有疑问的，可向采购人或采购代理机构依法提出询 问，采购人或采购代理机构在三个工作日内对投标人询问的内容作出 答复。 6.2 在投标截止时间前，无论出于何种原因，采购人或者采购代理机构可 以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改的内 容可能影响投标文件编制的，采购人或者采购代理机构应当在投标截 止时间至少 15 日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标 人；不足 15 日的，采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的 截止时间。潜在投标人在收到上述通知后，应在 24 小时内以书面形式 向采购代理机构确认，若投标人未在 24 小时内书面回复确认将视为同 意修改内容，并有责任履行相应的义务。 6.3 招标文件的修改内容是招标文件的组成部分。 6.4 为使投标人准备投标时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究， 采购人或采购代理机构可顺延投标截止时间，将变更时间书面通知所 有招标文件收受人，并在财政部门指定的政府采购信息发布媒体上发 布变更公告。 6.5 投标人在规定的时间内未对招标文件提出澄清或疑问的，采购人或采 购代理机构将视为对招标文件无异议。 7. 答疑会或踏勘现场 7.1 除非投标人须知前附表中另有规定，本项目不集中举行答疑会或统一 组织踏勘现场。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制19 （三）投标文件的编制 8. 投标语言和计量单位 8.1 投标人提交的投标文件以及投标人与采购人或采购代理机构就有关 投标的来往函件均应使用简体中文书写。投标人提供的支持文件、技 术资料和印刷的文献可以用其它语言，但相应内容应附有第三方的中 文翻译本，在解释投标文件时以中文翻译本为准。 8.2 除非招标文件中有特殊要求，投标文件中的计量单位应采用中华人民 共和国法定计量单位。 8.3 除非另有说明，本招标文件中所称“日”均指日历日，投标文件中需 以日历日对招标文件作出响应。评审时，对投标文件中出现的“工作 日”按五个工作日折合七个日历日计算，且评标委员会可能会就日期 作出对该投标人不利的折算和量化，投标人须自行承担此风险。 9. 投标文件的构成 9.1 投标人编写的投标文件应包括自查表、资格文件、商务文件、技术文 件、报价文件，编排顺序可参见“第六章 投标文件格式”，包括但不 限于其中所列表格、文件及证明资料。 9.2 投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。 10.投标文件编制注意事项 10.1 投标人应完整、真实、准确地填写招标文件中提供的投标函、开标一 览表、投标明细报价表以及招标文件中规定的其它所有内容。 10.2 如招标文件没有分包组，投标人须对招标文件中“用户需求书”中所 要求的所有货物进行投标；如招标文件中有多个包组，投标人可对其 中一个包组或多个包组进行投标，但不得只对一个包组中的内容拆分 投标。 10.3 除非投标人须知前附表中另有规定，投标人对招标文件中多个包组进 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制20 行投标的，其投标文件的编制须按每个包组的要求分别装订和封装。 对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损，由此造成的后果 和责任由投标人承担。 10.4 投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并 无条件接受采购人或采购代理机构及政府采购监督管理部门等对其中 任何资料进行核实的要求。 10.5 投标人的投标文件只填写和提供了本招标文件要求的部分内容和附 件，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后 果和责任由投标人承担。 11. 投标文件的式样和签署 11.1 投标人应按投标人须知前附表的要求制作投标文件正本、副本和电子 文件。投标文件副本可采用正本的复印件。每套投标文件须清楚地标 明“正本”或“副本”，若副本与正本不符，以正本为准。纸质投标 文件与电子介质投标文件具有同等法律效力，除另有约定外，两者出 现不一致时，以纸质投标文件为准。 11.2 投标文件的正本须用 A4 纸打印或用不褪色墨水书写，招标文件要求签 名的由法定代表人或经其正式授权的代表签字，投标文件要求盖章处 须加盖投标人公章；投标文件的副本可采用正本的复印件，并与正本 具有同等法律效力。 11.3 除对差错处做必要修改外，投标文件一般不得行间插字、涂改或增删， 如有上述改动，必须由法定代表人或经其授权的代表在修改处旁边签 字或加盖投标人公章。 12.投标报价 12.1 投标人应按照“第三章 用户需求书”中规定的内容、责任范围进行 报价。并按《开标一览表》的要求报出价格。 12.2 本项目采用总价包干，投标报价即为合同价，中标人不得在中标后提 出任何增加费用要求，投标人在投标时应充分考虑相关风险性因素。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制21 12.3 对于报价免费的内容须标明“免费”。 12.4 投标人所报的投标价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理 由予以变更。任何包含价格调整要求的投标将被认为是非实质性响应 投标而予以拒绝。 12.5 除投标人须知前附表中另有规定外，本次招标不接受选择性报价，否 则将被视为无效投标。 12.6 除投标人须知前附表中另有规定外，本次招标不接受具有附加条件的 报价，否则将被视为无效投标。 13.投标有效期 13.1 投标有效期自招标文件规定的投标文件递交截止时间起算，并在投标 人须知前附表中所述期限内有效。投标有效期比规定时间短的投标将 被认定为非实质性响应，视为无效投标。 13.2 在特殊情况下，采购人或采购代理机构可于投标有效期满之前要求投 标人同意延长有效期，要求与答复均以书面形式进行。投标人可以拒 绝上述要求，但其投标将会被拒绝；同意延期的投标人其权利与义务 相应延至新的截止期。 14.联合体投标 14.1 除非投标邀请函中另有规定，本项目不接受联合体投标。 14.2 若投标邀请函中允许联合体投标的，则必须满足： 14.2.1 以联合体形式参加投标的，联合体各方均必须符合《中华人民共和 国政府采购法》第二十二条第（一）至（六）项规定。 14.2.2 联合体投标的，必须提供各方签订的联合投标协议，明确约定各方 承担的工作和相应的责任。联合体各方签订联合投标协议书，不得 再以自己名义单独在本项目同一合同项下的投标，也不得组成新的 联合体参加本项目同一合同项下的投标。 14.2.3 联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，应 当按照资质等级较低的供应商确定资质等级。由同一专业的单位组 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制22 成的联合体，按照同一项资质等级较低的单位确定资质等级。 14.2.4 联合体中标的，联合体各方应当共同与采购人签订合同。 15.证明投标人合格和资格的文件 15.1 投标人应提交证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文 件，并作为其投标文件的一部分。如果投标人为联合体，应提交联合 体各方的资格证明文件、联合投标协议并注明主体方及各方拟承担的 工作和责任。否则，将导致其投标无效。 16.证明货物的合格性和符合招标文件规定的文件 16.1 投标人应提交证明文件，证明其拟投标的货物的合格性符合招标文件 规定。该证明文件作为投标文件的一部分。 （四）投标文件的递交 17.投标文件的密封和标记 17.1 投标人应将投标文件正本和所有副本分开密封，且在封套上标明“正 本”“副本”字样。 18.投标文件递交要求 18.1 投标文件及密封外套须清楚标明投标人名称和地址并加盖单位公章。 18.2 清楚注明投标邀请函中指明的项目名称、项目编号、包组号（如有） 和“在(招标文件中规定的开标日期和时间)之前不得启封”的字样。 18.3 如果投标人未按本须知 17 款要求加写标记和密封，采购代理机构对误 投或提前启封概不负责。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制23 19.投标样品 19.1 如有要求，投标人须按招标文件和投标人须知前附表的要求提供能反 映货物材质或关键部分的极少部分的尺寸、价值不大的样品，投标人 在投标时应单独提交《投标样品递交清单》。 19.2 为方便评标，投标人在提供样品时，应使用透明的外包装或尽量少用 外包装，但必须在所提供的样品表面显著位置标注投标人名称、包组 号、样品名称、招标文件规定的货物编号。 19.3 投标样品作为投标文件的一部分，除非另有说明，中标单位的样品不 再退还；未中标单位须在中标公告发布后五个工作日内，前往采购代 理机构领取投标样品，逾期不领取的，采购代理机构将不承担样品的 保管责任，由此引发的样品丢失、毁损，采购代理机构概不负责。 20.投标截止 20.1 投标人应在不迟于投标邀请函中规定的截止日期和时间将投标文件递 交至采购代理机构，递交地点应是投标邀请函中指明的地址。 20.2 采购人或采购代理机构因修改招标文件，可酌情延长投标截止时间， 但应发布公告并书面通知所有购买招标文件的潜在投标人。在此情况 下，采购人或采购代理机构和投标人受投标截止时间制约的所有权利 和义务均延长至新的投标截止时间。 20.3 采购代理机构将拒绝接收在招标文件规定的投标截止时间之后收到的 任何投标文件。 21.投标文件的修改和撤回 21.1 投标人在投标截止时间前，可以对其递交的投标文件进行补充、修改 或撤回，但应书面通知采购代理机构。补充、修改的内容应当按招标 文件的要求签署、盖章，并作为投标文件的组成部分。 21.2 在投标截止时间之后，投标人不得对其投标文件做任何修改。 21.3 从投标截止期至招标文件规定的投标有效期期满的这段时间内，投标 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制24 人不得撤回其投标。 21.4 除非招标文件另有规定或说明，投标文件一律不予退还。 （五）开标与评标 22.开标 22.1 采购代理机构按投标邀请函中规定的日期、时间和地点组织公开开标。 22.2 开标会由采购代理机构主持，邀请投标人参加。 22.3 开标时，由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况；经确 认无误后，由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封，宣布投标 人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容。 22.4 开标过程应当由采购代理机构负责记录，由参加开标的各投标人代表 和相关工作人员签字确认后随招标文件一并存档。 22.5 投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代 理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避 申请。采购人、采购代理机构对投标人代表提出的询问或者回避申请 应当及时处理。投标人未参加开标的，视同认可开标结果。 22.6 在招标文件要求提交投标文件截止时间前收到的所有投标文件不足三 家时，不予以拆封、宣读，将作流标处理。投标人递交的投标文件原 封退还。 22.7 投标文件送交评标委员会评审。 23.评标 23.1 本项目评标由依照政府采购法律、法规、规章、规范性文件规定组建 的评标委员会负责。评标委员会成员按照投标人须知前附表的规定组 成。评标委员会名单在评审结果确定前严格保密。 23.2 评标委员会将按照投标人须知前附表中确定的评标方法和本招标文件 “第四章 评分体系与标准”规定内容进行评标。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制25 24.定标原则和授标 24.1 评标委员会按照招标文件确定的评标方法、步骤、标准，对投标文件 进行评审，提出书面评标报告。 24.2 采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分 相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。 得分且投标报价相同的，按技术指标优劣顺序排列。综合评分相同， 且投标报价和技术评分均相同的，名次由评标委员会抽签决定。投标 文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审 得分最高的投标人为排名第一的中标候选人，次高的投标人为排名第 二的中标候选人。 24.3 定标原则：推荐综合得分排名第一的投标供应商为第一中标候选人， 排名第二的投标供应商为第二中标候选人。第二中标候选人报价超过 第一名 20%以上的,只推荐一名中标候选人。第一中标候选人不得随意 放弃中标资格。 24.4 提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同 一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投 标人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，投标报价低的投标人获 得中标人推荐资格；评审得分且投标报价相同的，技术得分高的投标 人获得中标人推荐资格。以上情况均无法排出顺序的，由评标委员会 抽签决定。 24.5 非单一产品采购项目，多家投标人提供的核心产品品牌相同的，按上 述规定处理。 24.6 评标委员会提交评标报告和推荐中标意见报采购人确认，采购人在收 到评标报告后的法定时间内，按照评标报告中推荐的中标候选人顺序 确定中标人。确认后采购代理机构将在刊登本项目招标公告的法定媒 体上发布中标公告。不在中标名单之列者即为未中标人，采购代理机 构不再以其他方式另行通知。 24.7 因不可抗力或自身原因不能履行政府采购合同、不按要求与采购人签 订政府采购合同、中标人放弃中标、中标资格被依法确认无效的，采 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制26 购人可以与排位在中标人之后第一位的中标候选人签订政府采购合 同，也可重新组织政府采购活动。 25.中标通知书 25.1 中标人确定后，采购代理机构将在法定媒体上发布中标公告，同时向 中标人发出《中标通知书》。《中标通知书》对中标人和采购人具有 同等法律效力。 25.2 《中标通知书》将作为授予合同资格的合法依据，是合同的一个组成 部分。 （六）询问、质疑及投诉 26.询问 26.1 投标人对招标活动事项（招标文件、招标过程和中标结果）有疑问的， 可以向采购代理机构或采购人提出询问，采购代理机构或采购人在 3 个工作日内作出答复，但答复的内容不涉及商业秘密。询问可以口头 方式提出，也可以书面方式提出，书面方式包括但不限于传真、信函、 电子邮件。 27.质疑 27.1 投标人在法定质疑期内必须一次性提出针对同一采购程序环节的质 疑。若投标人在法定质疑期内多次提出针对同一采购程序的质疑，采 购代理机构有权不予受理。 27.2 招标文件在指定的政府采购信息发布媒体上公示 5 个工作日，潜在投 标人认为招标文件的内容损害其权益的，可以在收到招标文件之日或 者招标文件公告期限届满之日起 7个工作日内以书面形式向采购人或 采购代理机构提出质疑，逾期质疑无效。 27.3 投标人认为采购过程使自己的权益受到损害的，可以在采购程序环节 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制27 结束之日起 7个工作日内以书面形式向采购人或采购代理机构提出质 疑，逾期质疑无效。 27.4 投标人认为中标结果使自己的权益受到损害的，可以在中标结果公告 期限届满之日起 7 个工作日内以书面形式向采购人或采购代理机构提 出质疑，逾期质疑无效。 27.5 投标人提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括 以下内容： （1）供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话； （2）质疑项目的名称、编号； （3）具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求； （4）事实依据； （5）必要的法律依据； （6）提出质疑的日期。 质疑供应商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法人或者其他 组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章， 并加盖公章。质疑内容不得含有虚伪、恶意成份。依照“谁主张、谁举证” 的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来 源，证据来源必须合法。采购代理机构有权将质疑函转发给质疑事项相关当 事人，请其作出解释说明，并对质疑内容的真实性承担责任。对捏造事实、 滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者，将上报有关财政部门依法处理。 27.6 质疑内容必须以书面形式向采购人或采购代理机构提出，投标人以电 话、传真或电邮形式提交的质疑属于无效质疑。 27.7 采购人或采购代理机构应在收到投标人书面质疑后 7 个工作日内，对 质疑内容作出答复。质疑联系方式如下： 采购代理机构：广东有德招标采购有限公司 地址：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼 联系人：王小姐 联系电话：020-87595569 邮编：510635 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制28 28. 投诉 28.1 质疑人对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人、采购 代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日 内向相关部门提起投诉。 28.2 投诉人投诉时,应当提交投诉书和必要的证明材料，并按照被投诉采购 人、采购代理机构（以下简称被投诉人）和与投诉事项有关的供应商数 量提供投诉书的副本。投诉书应当包括下列内容： （1）投诉人和被投诉人的姓名或者名称、通讯地址、邮编、联系人 及联系电话； （2）质疑和质疑答复情况说明及相关证明材料； （3）具体、明确的投诉事项和与投诉事项相关的投诉请求； （4）事实依据； （5）法律依据； （6）提起投诉的日期。 投诉人为自然人的，应当由本人签字；投诉人为法人或者其他组织的， 应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并 加盖公章。 28.3 投诉人在全国范围 12 个月内三次以上投诉查无实据的，由财政部门列 入不良行为记录名单。 28.4 投诉人有下列行为之一的，属于虚假、恶意投诉，由财政部门列入不良 行为记录名单，禁止其 1至 3年内参加政府采购活动： （1）捏造事实； （2）提供虚假材料； （3）以非法手段取得证明材料。证据来源的合法性存在明显疑问， 投诉人无法证明其取得方式合法的，视为以非法手段取得证明 材料。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制29 （七）授予合同 29. 合同的订立 29.1 采购人与中标人自中标通知书发出之日起二十日内，按招标文件要求和 中标人投标文件承诺签订政府采购合同，但不得超出招标文件和中标人 投标文件的范围、也不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。 29.2 招标文件、中标人的投标文件及其澄清文件等，均为签订合同的依据。 29.3 签订政府采购合同后采购人应将政府采购合同在省级以上人民政府财 政部门指定的媒体上公告。 30. 合同的履行 30.1 政府采购合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。政 府采购合同需要变更的，采购人应将有关合同变更内容，以书面形式报 有关财政部门备案；因特殊情况需要中止或终止合同的，采购人应将中 止或终止合同的理由以及采取的相应措施，以书面形式报有关财政部门 备案。 30.2 政府采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者 服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与中标人签订补充合同， 但所签补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。签订 补充合同的必须按规定备案。 31. 履约保证金 31.1 招标文件要求中标人提交履约保证金的，中标人应按照投标人须知前附 表规定的金额，以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保 函等非现金形式向采购人提交。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制30 32. 招标代理服务费 32.1 中标人应按照投标人须知前附表中的规定交纳招标代理服务费。 32.2 招标代理服务收费按差额定率累进法计算，具体费率如下： 招标代理服务费收费标准 类型 费率 金额 货物招标 服务招标 工程招标 100 万元以下 1.5% 1.5% 1% 100-500 万元 1.1% 0.8% 0.7% 500-1000 万元 0.8% 0.45% 0.55% 1000-5000 万元 0.5% 0.25% 0.35% 5000 万元-1 亿元 0.25% 0.1% 0.2% （八）政府采购政策 33. 采购节能产品、环境标志产品相关政策 33.1 为发挥政府采购的政策导向作用，根据《财政部发展改革委生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制 的通知》（财库〔2019〕9 号）的规定，若投标产品属于“关于印发节 能产品政府采购品目清单的通知财库（〔2019〕19 号）”中强制采购的 节能产品，实行强制采购；若投标产品属于“节能产品政府采购品目清 单”中优先采购的节能产品，在技术、服务等指标满足采购需求的前提 下，实行优先采购。投标人须提供有效期内的中国节能产品认证证书复 印件并加盖投标人公章。节能产品政府采购品目清单在中国政府采购网 （http：//www.ccgp.gov .cn/）上发布。 33.2 为发挥政府采购的环境保护政策功能，根据《财政部发展改革委生态环 境部市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制31 机制的通知》（财库〔2019〕9 号）的规定，若投标产品属于“环境标 志产品政府采购品目清单”中的产品，在性能、技术、服务等指标同等 条件下，应当优先采购清单中的产品。投标人须提供有效期内的中国环 境标志产品认证证书复印件并加盖投标人公章。环境标志产品政府采购 品目清单在中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）上发布。 34. 促进中小企业发展政策 34.1 为发挥政府采购促进中小企业发展的政策功能，根据《政府采购促进中 小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）的规定，供应商提供的货 物符合中小企业扶持政策的，享受一定比例的价格扣除优惠，用扣除后 的价格作为其参与评审的价格。 34.2 享受价格扣除政策的小型、微型企业必须符合小型、微型企业划分标准 （按照《中小企业划型标准规定》（工信部联企业[2011]300 号）的规 定划分） 34.3 参加政府采购活动的小型、微型企业应当提供《中小企业声明函》（见 投标文件格式），否则不予认可。供应商对其承诺的企业规模真实性自 行负责。供应商在《中小企业声明函》中的承诺如有虚假，其中标资格 将被取消。 35. 支持监狱企业发展政策 35.1 为发挥政府采购支持监狱企业发展的作用，根据《关于政府采购支持监 狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68 号）的规定，在政府采购 活动中，监狱企业视同小型、微型企业，享受一定比例的价格扣除优惠， 用扣除后的价格作为其参与评审的价格。 35.2 监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒 管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则 不予认可。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制32 36. 促进残疾人福利性单位政策 36.1 为发挥政府采购促进残疾人就业的作用，根据《关于促进残疾人就业政 府采购政策的通知》（财库[2017]141 号）的规定，在政府采购活动中， 残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受一定比例的价格扣除优惠， 用扣除后的价格作为其参与评审的价格。残疾人福利性单位属于小型、 微型企业的，不重复享受政策。 36.2 残疾人福利性单位参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位 声明函》，否则不予认可。投标人在《残疾人福利性单位声明函》中的 承诺如有虚假，其中标资格将被取消。 37. 促进贫困地区农副产品政策 37.1 为贯彻《国务院办公厅关于深入开展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战的指 导意见》（国办发〔2018〕129 号）要求,根据《财政部 国务院扶贫办 关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》（财库〔2019〕27 号）、 《政府采购贫困地区农副产品实施方案》（财库〔2019〕41 号）有关规 定，进一步运用好政府采购政策，同等条件下鼓励优先购买贫困地区农 副产品（贫困地区农副产品是指 832 个国家级贫困县域内注册的企业、 农民专业合作社、家庭农场等出产的农副产品）。 37.2 贫困地区单位参加政府采购项目时，应当提供有关证明材料，否则不予 认可。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制33 第三章 用户需求书 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制34 用户需求书 说明：招标文件有“★”的地方为实质性的指标要求，必须一一响应。若 有一项带“★”的指标要求未响应或不满足，将按投标无效处理。本章《用户 需求书》中标注有“▲”号的条款为重要条款，负偏离（不满足要求）将导致 被扣分。 一、项目一览表 服务内容 数量 品种及规格 服务期限 采购预算 广州市番 禺区人民 法院食堂 食材配送 服务 1批 具体品种和 数量由采购 人根据实际 需求提出 服务期限为 12 个月，项目起始时 间以采购人发函至中标人约定的 时间为准（采购人发函约定的起始 时间不得超过 2022 年 1 月 1 日）。 服务期内，货物价款总结算金额累 计达到合同暂定总价的，合同提前 终止，以先到为准。 250 万元 二、项目基本概况 1．本项目将确定 1 名中标人作为广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目的供货商。配送预算：约为人民币 250 万元/年，具体采购金额以采购人实 际采购需求为准（另附需求清单）。 2．中标人须在服务期内向采购人供应肉类、三鸟类、冻品类、豆制品、蔬 菜类、水果类、油脂类、米面制品等材料，具体以采购人订货单为准。具体数量 和品种需根据当天或每月的实际发生数确定，按实结算。所供应的货品必须安全 卫生、量足，并提供有完善的售后服务，如采购人有需要提供必要的生活物资（副 食品）储备供应服务。 三、总体要求 1．所供的物品必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求。 2．所提供食材均为非转基因食品，且应符合食品安全标准。 3．中标人需承诺所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂 变质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。 4．所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应 批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明等）。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制35 5．所供食材必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产 品出厂标准。 6．中标人必须负责中标货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中 标人负责。 7．物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准,中标人须在1小时内做出 响应。（采购人通过电子邮件、电话传真、微信等方式发送订单） 8．中标人不得将中标项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同,由此 产生的一切经济损失由中标人自行承担。 9．采购人可不定期要求中标人提供采购人所指定食材的质量或安全检验报 告。质量或安全检验报告由第三方检验机构出具。食材质量检验的费用由中标人 承担。 10．中标人应积极配合采购人解决特殊情况下所需要的接待用餐，如果不能 全部提供需要的计划材料清单上的货物，由采购人代买的，中标人需要实报实销 发生的相关费用。 11．由于采购人工作的特殊性，中标人应做好本单位工作人员的教育工作， 遵守采购人各项规定。 12．中标人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情 况需推迟送货，应提前通知中标人。因中标人原因延误交货日期的（采购人要求 推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费 用。 13．中标人不得变更供应商品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、 规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更 的，应书面向采购人申请。 14．采购人按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人 必须无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的、 假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚， 除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。 15．中标人须开具国家正式发票，中标人按供应商品的销售额开具发票。 16．中标人具有有效的安全质检措施，配送场所配备农药残留检测中心或配 备检测设备。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制36 17．为进一步加强食材质量控制，保障配送食材的安全性，中标人必须具备 产品可追溯服务能力，食材来源需要清晰可追溯，可追溯信息包括产品合作商的 基本资质，食品经营许可证，食品安全检验报告，配套服务人员健康证及配送服 务车辆等。 18．为提高工作效率，本项目要求中标人具备信息化服务能力，方便服务快 速响应，如问题食品追溯，加急订单处理，核对账款，仓储管理，冷链管理，检 测样品及报告管理等。 19．为了保证食材的新鲜，中标人需要具备仓储或运输温控保鲜服务，防止 食材腐败变质。温控保鲜要做到食材环境的温湿度监控，温度太高，食材容易腐 烂，太低容易冻伤，湿度太高太低都会影响口感，含水量大味道降低，湿度太低 容易发干。保鲜系统一定要具备超温超湿预警，发现异常情况，及时控制干预。 确保食材新鲜配送。 20．★根据（粤财采购〔2021〕6 号）《广东省财政厅 广东省农业农村厅 广 东省供销合作联社关于落实运用政府采购政策支持乡村产业振兴有关工作的通 知》精神，采购人每年需在“832 平台”上采购农副产品，比例为采购人全年采 购预算的 30%。（投标人在投标文件中需提供承诺函表明配合工作并加盖投标人 公章） 四、具体项目要求 （一）家禽畜肉类 1. 畜肉类 ①猪肉类：所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有 关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交 肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）。 鲜肉确保每日新鲜，必须去除一切毛污物，肉色呈正常鲜红色，表面有光泽， 有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，肉质紧密，按压有弹性，无异味，无腐烂变色 现象。拒绝配送母猪肉。 ②牛肉类。产品符合国家食品安全要求，质量级别：一级。禁止注水，肉质 新鲜，颜色暗红、有光泽，脂肪洁白或淡黄色肉质纤维细腻、紧实，夹有脂肪， 肉质微湿，弹性好，指压后能部分立即恢复。 ③羊肉类。具有羊肉正常气味，无异味；肉色为均匀的红色，有光泽；肌纤 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制37 维致密，有韧性，指压无水迹溢出；肉质紧密而细腻，有弹性、不粘手。 2. 家禽类： ①所供食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求，保证无异味、无 腐烂变质。 ②所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批 次的检验合格证明。 ③所有食材各项质量技术指标必须符合国家有关质量检测、环保标准及产品 出厂标准。 ④所有食材指标要符合国家强制性标准要求。所供食材必须是优质货品，中 标人必须保证所供应食材符合卫生标准，因食用中标人所供应的食材而导致采购 人人员食物中毒，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人必须承担全部费 用及法律责任。 所有货物规格符合采购人提交的日采购计划中明确的具体需求。 3．冷冻禽类食品：冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。 采购生产、经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有 害物质、虫及混有异物，严禁有腐烂变质、酸败、霉变情况，供应有保质期限的 食材剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。冻肉类食材包装必须 符合国家规范，供应的食材不得存放在有毒、有害的容器和承载物内。食材包装 上必须使用原产地标识，应注明供应制造商名称和厂址、食材名称和重（容）量、 生产日期和保质期限以及规格和食品生产许可等内容。 解冻后净重量不少于 90%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻水 产类食品解冻后净重量不少于 82%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有 冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等 相关参数。 （二）粮油 1.投标人需每 2个月向采购人提供所供应的米、油、辅料、佐料的产品检验报 告。 2.供应产品的质量要求： ①米、油、面粉、豆类货物必须符合卫生，不得有腐烂、变质、油脂酸败、 霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制38 害的物质。 ②米、油：保证来源于直营、粮食管理所、粮油购销公司等正规途径，要提 供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。 包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、 出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。 散装豆类：提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验 合格证书。 投标人所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、 过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 ③投标人在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情 况，经查实后确属投标人责任，投标人应承担全部责任，主要包括食物中毒人员 医疗费、误工费、事故处理费等，直至追究刑事责任。 3.执行标准： 1 大米品种要求为符合标准一等米。 ②米类执行标准： GB 2762-2017 GB 2761-2017 GB/T 1354-2018 ③大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求： 碎米总量≤17% （国家标准：≤35%） 小碎米总量≤2% （国家标准：≤2.5%） 不完善粒≤3.5% （国家标准：≤4.0%） 黄米粒按国家标准执行。 检验项目 单位 标准要求 镉（以 Cd 计）≤ mg/kg 0.2 汞(以 Hg 计) ≤ mg/kg 0.02 六六六(以成品粮计) ≤ mg/kg 0.05 滴滴涕((以成品粮计) ≤ mg/kg 0.05 黄曲霉毒素 B1≤ mg/kg 10 ④油类执行标准： SB/T10292-1998《食用调和油》国家标准 检验项目 单位 标准要求 透明度 ----- 透明 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制39 气味、滋味 ----- 气味、口感较好 色泽（罗维朋比色计 133.4mm 槽）≤ ----- Y：40；R：5.0 水分及挥发物≤ % 0.10 杂质≤ % 0.10 酸价≤ MgKOH/g 1.0 过氧化值≤ Meq/kg 12 熔点 ℃ ----- 冷冻试验(℃冷藏 5.5h) ----- ----- GB/T 1534-2017《花生油》国家标准 检验项目 标准要求 一级 二级 色泽 淡黄色至黄色 黄色至橙黄色 气味，滋味 无异味，口感好 无异味，口感良好 透明度 澄清、透明 澄清 酸值（KOH）/（mg/g）≤ 0.5 2.0 水分及挥发物/(%)≤ 0.10 0.15 不溶性杂质(%)≤ 0.05 0.05 加热试验(280℃) ≤ --- 无析出物，油色不变。 溶剂残留量/(mg/kg) 不得检出 ≤50 过氧化值/(m mol/kg) ≤ 5.0 7.5 大豆油：GB 1535-2003 ； 葵花籽油：GB 10464-2003； 棉籽油：GB 1537-2003 ； 油茶籽油：GB 11765-2003 ； 玉米油：GB 19111-2003； 要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保 质期、质量等级，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售， 将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，投标人 将承担全部责任。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制40 （三）瓜果蔬菜、辅料、佐料 1.供应产品的质量要求： 辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得 含有残留农药或污染物，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时 承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬 菜上的卫生指标规定。 项目指标（mg/kg） 项目指标（mg/kg） 甲胺磷 不得检出 甲拌磷 不得检出 氧化乐果 不得检出 甲基对硫磷 不得检出 呋喃丹 不得检出 百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg 计） ≤0.01 铅（以 Pb 计） ≤0.2 砷（以 As 计） ≤0.5 氟（以 F 计） ≤1.0 硝酸盐（以 NaNO3 计） 瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2 计） ≤4 2.具体感观要求： 从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽， 以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 包装方面：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无 异味、无霉变现象。 从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别 不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美， 少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常； 从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬 菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制41 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜 等绿叶菜类。 属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病 叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除 外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无 畸形花。 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。 属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞 现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。 属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、 畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 根菜类：萝卜、胡萝卜等。 属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、 裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。 属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、 畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。 属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶， 蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。 属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新 鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。 属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械 伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。 属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削 平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制42 异味。 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。 芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 3.食品供应链要求： 所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基 地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 4.售后服务 质保期内，非采购人的人为原因而出现产品质量，由中标人负责包换或包退， 并承担因此而产生的一切费用。 （四）干货及腊味： 干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、 均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养 丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运 输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超 过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际 情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人 有权拒绝接受。 （五）采购清单 1．粮油面粉类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1 软米 8 山水粘 15 粘米粉/包 2 杂优米 9 花生油 16 玉米生粉 3 贡米 10 调和油 17 特级面粉 4 东北大米 11 黄豆 18 面粉/包 5 香米 12 糕点粉 19 面粉 6 香米 13 水包粉 20 面条 7 粳米 14 排粉 21 米粉 8 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 2．蔬菜瓜果类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制43 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 潺菜 37. 红尖椒 73. 雪里红 2. 苋菜 38. 鲜淮山 74. 榨菜丝 3. 通心菜 39. 土豆 75. 什锦菜 4. 春菜 40. 莲藕 76. 无叶酸菜 5. 小白菜 41. 西红柿 77. 酸笋片 6. 小塘菜 42. 白萝卜 78. 鲜木耳 7. 菜心 43. 红萝卜 79. 绿色海带丝 8. 奶白菜 44. 青萝卜 80. 带皮玉米棒 9. 菠菜 45. 冬瓜 81. 去皮玉米棒 10. 芥菜 46. 苦瓜 82. 荷兰豆 11. 芥兰菜 47. 白瓜 83. 甜豆 12. 西洋菜 48. 青瓜 84. 玉豆 13. 生菜 49. 茄瓜 85. 白豆角 14. 油麦菜 50. 青木瓜 86. 青豆角 15. 枸杞叶 51. 半生熟木瓜 87. 番薯 16. 椰菜 52. 节瓜 88. 蒜苔 17. 苦麦菜 53. 水瓜 89. 青蒜 18. 枸杞菜 54. 丝瓜 90. 干葱头 19. 大白菜 55. 南瓜 91. 马蹄肉 20. 潮州白菜 56. 云南小瓜 92. 鲜玉米粒 21. 长白菜 57. 浦瓜 93. 鲜笋 22. 京包菜 58. 鲜草菇 94. 洋葱 23. 菜花 59. 鲜冬菇 95. 香芋 24. 西芹 60. 茶树菇 96. 蒜头 25. 正宗香芹 61. 鸡腿菇 97. 蒜米 26. 椰子/个 62. 鲜平菇 98. 姜肉 27. 香菜 63. 金针菇 99. 生姜 28. 韭菜 64. 百合/包 100. 鲜沙姜 29. 韭黄 65. 酸豆角 101. 绿豆芽 30. 韭菜花 66. 萝卜干 102. 黄豆芽 31. 生葱 67. 萝卜条 103. 土豆 32. 京葱 68. 榨菜粒 104. 无土番茄 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制44 序号 名称 序号 名称 序号 名称 33. 莴笋 69. 有叶酸菜 105. 茅根/湿 34. 西兰花 70. 咸梅菜 106. 竹蔗 35. 圆椒 71. 甜梅菜 107. 沙葛 36. 尖椒 72. 榨菜/件 108. 粉葛 109. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 3．豆制品类： 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 豆腐/板 2. 香干 3. 豆腐皮 4. 白豆干 5. 大豆卜 6. 豆腐 7. 黄豆干 8. 小豆卜 9. 炸面筋 10. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 4．禽鸟类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 光鸡 2. 鹅 3. 鸡 4. 老鸡 5. 竹丝鸡 6. 走地鸡 7. 水鸭 8. 番鸭 9. 光鸭 10. 鹌鹑 11. 乳鸽 12. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 5．鱼类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 硬边鲩鱼 2. 生鱼/活 3. 大鱼滑 4. 鲩鱼肉片腩 5. 金昌鱼/活 6. 大鱼骨 7. 大头鱼/活 8. 塘虱鱼/.活 9. 大鱼尾 10. 大福寿鱼/活 11. 江鲶鱼 12. 净大鱼头 13. 大鱼头/带肉 14. 塘鲶鱼 15. 原条鲩鱼 16. 鲫鱼/活 17. 鲮鱼滑 18. 原条大鱼 19. 鲈鱼/活 20. 鲮鱼肉 21. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 6．熟食类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制45 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 烧鹅 2. 烧骨 3. 卤水鸭 4. 烧鸭 5. 烧鸡亦 6. 凤爪 7. 烧肉 8. 豉油鸡 9. 鸭下巴 10. 梅叉 11. 盐焗鸡 12. 鸭／鹅脚亦 13. 上叉 14. 猪手 15. 卤水肾 16. 烧排骨 17. 鹅肠 18. 猪肚 19. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 7．冻品类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 冻鸡胸肉 2. 冻猪手 3. 冻鱿鱼 4. 鸡中亦 5. 冻猪脚 6. 冻猪肚 7. 冻鸡壳 8. 冻猪耳 9. 冻带鱼 10. 冻无皮花肉 11. 冻有皮花肉 12. 冻鱿鱼须 13. 鸡亦尖 14. 冻前排 15. 冻红珊鱼 16. 冻鸡肾 17. 冻肋排 18. 冻南昌鱼(中) 19. 冻鸡脚 20. 冻小排 21. 冻鱿鱼亦 22. 小鸡腿 23. 冻筒骨 24. 冰鲜秋刀鱼 25. 大鸡腿 26. 冻青豆/粒 27. 金锣肋排 28. 冻猪舌 29. 冻玉米/粒 30. 冻兔肉 31. 冻猪肚 32. 冻鸭肾 33. 冻龙骨 34. 冻扇骨 35. 冰鲜红珊鱼 36. 冻南仓鱼 37. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 8．肉类: 序号 品名 单位 质量要求 1 去皮五花肉 公斤 肥瘦比例6:4，肉呈均匀的鲜红色，有光泽，肉质紧 密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，脂肪洁白。 2 去皮上肉 公斤 肥瘦比例2:8，前上肉外层肥肉约1cm，左右较后上肉 略少，内层为瘦肉，不带猪皮，后上肉外层肥肉约 2-5cm，左右较前上肉略多。 3 带皮花肉 公斤 带皮，肥瘦每层厚度约1-1.5cm，每条五花肉的肥瘦 间隔应大于3层。 4 瘦肉 公斤 无肥肉，按压无水份溢出。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制46 5 猪大展 公斤 有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则。 6 梅肉（肉眼、 里脊） 公斤 肉质非常细嫩 7 鲜排骨 公斤 肉厚度约为5mm左右。 8 猪大骨 公斤 骨中带骨髓，一头带有大凹槽，另一端有一小实心圆 形骨头，上带脆骨，略带肉，肉层薄，约1-2mm。 9 扇骨 公斤 位于猪背后，实质为猪胛骨，长度约20-25cm，基本 不带肉。 10 脊骨 公斤 略带肉，肉层薄。 11 猪手 公斤 猪前蹄，肉多骨少，呈直形，长度约20-25cm，带蹄 尖，必须出去一切毛污物。 12 猪腰 公斤 表面有自然邹纹，不发臭，不发黑。 13 猪俐 公斤 新鲜猪舌头，灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体 柔软有弹性，无异味，肉质坚实，无骨，无筋膜，韧 带。 14 猪大肠 公斤 肠内掏空，中无杂物，肠壁含油约10%左右，颜色红 而偏黄，不发臭，不发黑。 15 猪肚 公斤 表面有自然皱纹，两层，不打水，含油约10%左右， 中无杂物，不腐坏不变质，不发臭。 16 猪脚 公斤 必须去除一切毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、 大小适合规格要求为标准 备注 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 牛肉 2. 猪肉 3. 牛百叶 4. 牛展 5. 牛柳 6. 牛坑腩 7. 牛碎腩 8. 牛肉滑 9. 腌牛肉片 10. 牛心 11. 牛骨头 备注 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 序号 品名 单位 质量要求 1 边鸡 公斤 整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制47 0.6-1.0kg，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，因品 种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光 泽，外表微湿润，不粘手。解冻指压后的凹陷恢复慢， 且不能完全恢复，具有鸡的正常气味。 2 边鸭 公斤 表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约 0.6-1.0kg，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢 复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 3 白条鸡 公斤 整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏， 每只重量不低于1kg，鸡的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽， 因品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面 有光泽，外表微湿润，不粘手。解冻指压后的凹陷恢复 慢，且不能完全恢复，具有鸡的正常气味。 4 白条鸭 公斤 表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，每只重量不低于1.5kg， 鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、 浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润， 不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复， 具有鸭的正常气味。 5 鸡壳 公斤 整鸡去肉，即鸡骨架，有颈无头，新鲜，无内脏，骨架 颜色纯正，重约0.25kg，外表微湿润，不粘手，具有鸡 的正常气味。 6 鸡腿 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样 品或首次配送的合格产品为标准。 7 鸡翅 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样 品或首次配送的合格产品为标准。 8 鸡翅根 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样 品或首次配送的合格产品为标准。 9 鸡翅尖 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样 品或首次配送的合格产品为标准。 10 鸡爪 公斤 品质新鲜、呈白色或者灰白色、无黄皮趾壳、无血污、 血水、无残缺、脚趾根上无黑斑。 11 鸭腿 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样 品或首次配送的合格产品为标准。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制48 12 光鹅 公斤 外表具有其固有的表皮颜色，肌肉切面有光泽、无绿、 紫等异常颜色，无残羽、无破损、无残缺、新切面不发 沾；眼球无干缩凹陷或晶体状浑浊现象；具有其固有气 味、无异味。 13 鹅掌、 鸭掌 公斤 个体均匀、无杂毛、干净新鲜。 14 乳鸽、 鹧鸪 公斤 无破皮、无血斑、内脏喉咙掏净、个体均匀、无病态（皮 肉颜色翻红）、无注水。 备注 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 9．蛋类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 咸蛋 2. 皮蛋 3. 鸡蛋 4. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 10．干货、腊味类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 大花生米 2. 黑木耳 3. 干辣椒粉 4. 黄豆 5. 散装粉丝 6. 茴香 7. 眉豆 8. 薏米 9. 云耳 10. 扁豆 11. 干淮山 12. 蜜枣 13. 乌豆 14. 莲子 15. 白芝麻 16. 绿豆 17. 红豆 18. 椰容 19. 紫菜 20. 霸王花 21. 干尖椒 22. 白木耳 23. 金针菜 24. 马蹄粉 25. 胡椒粉 26. 干海带 27. 生地 28. 花椒 29. 当归片 30. 熟地 31. 干香菇 32. 红枣 33. 白冰糖 34. 支竹 35. 党参 36. 黄、红片糖 37. 白果肉 38. 草果 39. 胡椒粒 40. 虾米 41. 丁香 42. 桂皮 43. 陈皮 44. 枸杞子 45. 香叶 46. 南北杏 47. 干腐皮 48. 食粉 49. 干沙姜 50. 无花果 51. 食粉/盒 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制49 序号 名称 序号 名称 序号 名称 52. 干瑶柱 53. 甘草 54. 黄姜粉 55. 沙参 56. 豆蔻 57. 沙姜粉 58. 南姜粉 59. 冬菜 60. 豆沙/桶 61. 莲蓉 62. 椰子酱/汁 63. 蛋糕油 64. 咸菜 65. 芝仕 66. 香麻油 67. 花椒油 68. 橄榄菜 69. 白菜干 70. 罗汉果 71. 榄角 72. 八角 73. 腊肠 74. 腊肉 75. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 11．调味品、配料类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 生抽 2. 柱候酱 3. 味椒盐 4. 老抽 5. 海鲜酱 6. 醋／醋精 7. 蚝油 8. 辣椒酱 9. 米醋 10. 浙醋 11. 陈醋 12. 鱼露 13. 头曲酒 14. 玖瑰露酒 15. 花雕酒 16. 西红茄汁 17. 辣椒油 18. 吉士粉 19. 鲍鱼汁 20. 沙糖 21. 生粉 22. 糯米粉 23. 粘米粉 24. 黄牛油 25. 猪油 26. 盐焗鸡粉 27. 姜豆 28. 鸡粉 29. 味精 30. 碱盐 31. 卤水汁 32. 豆瓣酱 33. 桂花喼汁 34. 鲜味汁 35. 腐乳 36. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 五、产品配送要求 1．送货方式：每次根据采购人的电话或其它方式通知订购品种、数量后， 按时运送物品到指定地点，投标人随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及 总金额的商品送货清单，作为采购人入库验收之凭证。 2．交货地点：广州市天番禺区沙头街桥兴大道 733 号和大石法庭、石楼法 庭、大学城法庭、沙湾档案管理中心。 3．包装与标志要求：包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制50 气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须按《农产品包装和标识 管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 4．运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标 准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地 面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、 异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损 伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确 定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 5．数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准， 投标人每次随货送上一式两份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一 份，作为送、收货的凭证。 6．每次根据采购用户的通知订购品种和数量后，24 小时内送货，具体送货 时间由采购用户通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质 量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故 时，投标人须承担全部责任）。 7．对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在 1个小时内响应。 8．货物运抵交货地点，采购人验收合格后，投标人需按采购人要求，加工 洗净肉类、蔬菜等，保证采购人收货后可直接入厨进行加工制作。 六、定价方式 1．本项目供货产品中肉类货物及蔬菜瓜果类食材价格均以每月28日广州市 发展与改革委员会（http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的城区菜篮 子平均零售价的零售价为基准；本项目供货产品中粮油类食材价格均以每月 28 日广州市发展与改革委员会（http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的 米袋子行情的零售价为基准，投标人以投标下浮率形式进行报价确定下一个月食 材价格。 2．投标下浮率报价不得大于 100%，不能为负数，且是固定唯一值的，否则 被视为无效投标。 3．若投标人被确定为中标人，若广州市菜篮子价格信息中没有或近期没有 的个别物品，供货时由投标人与采购人具体协商，参考同类及相近品种产品市场 行情及投标人所报中标下浮率来确定执行标准，其定价时间为每月 28 日。在合 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制51 同执行过程中，采购人可能会增加超出本次招标采购清单的部分产品，供货时由 投标人与采购人具体协商，参考同类及相近品种产品市场行情及投标人所报中标 下浮率来确定执行标准，其定价时间为每月 28 日。 4．结 算 公 式 ： 结 算 价 格 ＝ 广 州 市 发 展 与 改 革 委 员 会 （http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的城区菜篮子平均零售价/（广 州市发展与改革委员会（http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的米袋 子行情的零售价）×（1-投标下浮率）×对应食材实际供货数量。 七、验收要求 （一）验收流程 1．中标人负责将所有食材配送到采购人指定的地点，食材经采购人当场验 收质量和数量后，将送货单一并交于当日采购人指定的收货人员，由采购人相关 负责人员签名确认，送货单将作为有效结算单据。 2．做好卸货前的检查。双方验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备， 并对食材的外观质量进行初步了解。食材运输必须采用符合卫生标准的外包装和 运输工具，保持清洁和定期消毒，车厢内无不良异味。冷藏、冷冻食材必须用专 用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻食材没 有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。食材应清洁，无损伤、腐烂现象， 外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。 3．采取现场验收的方式，双方验收人员应认真检查食材的质量，按索票— —验证——抽查——过磅——入库的程序完成验收，中标人可提供原件的留原 件，原件如果只有一份而无法提供给采购人的中标人查验原件后可索取复印件留 存。 4．每批次每种食材均须抽查验收，对数量在50 箱以上（含50 箱）的抽查 率为10%，50 箱以下的抽查率为15%。 5．验收工作人员应按招标文件食材质量要求对食材质量进行抽查，检查相 关文件，以确保食材品种符合要求。如确定有所差异，应即刻通知送货人员。如 发现食材有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。建议对食材损坏情 况进行拍照并存档。对于食材验收的全部信息数据，采购人使用单位验收人员应 和中标人人员一起确认，并保留双方签字单据。 6．抽查发现食材安全质量问题的处理： 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制52 6.1 对危及人身安全的食材质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送 同批次食材全部退货。 6.2 若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分食材质量问题，应立即通 知采购人使用单位、食材验收小组及中标人，将问题食材退货处理。 6.3 供货期间如某批次出现质量问题，中标人必须保证验收时发现质量问题 1 小时内无条件对该批次的全部食材进行换货，并接受对中标人处以该批次食材 货款20%作为违约金。一个月累计出现2 次或者2 次以上质量问题的，将扣除中 标人该月供货款20%的金额作为违约金，上述违约金由采购人在该月供货款中直 接扣除。 7．抽查发现资质证照不全问题的处理： 7.1 没有政府部门出具的动植物检疫合格证明的畜禽冻肉类整批食材全部 退货处理。 7.2 抽查发现部分畜禽冻肉类食材没有政府部门出具的动植物检疫合格证 明，加抽15%，两次抽查数50%以上没有动植物检疫合格证明的，全部退货；50% 以下没有动植物检疫合格证明的，将无动植物检疫合格证明的货物退货。 7.3 整批食材有省地市出具的动植物检疫合格证明，随箱食材合格证不齐全 的，加抽15%，两次抽查数50%以上没有食材合格证的，全部退货；50%以下没有 食材合格证明的，将无食材合格证明货物退货。 （二）退（补）货流程 对不符合质量要求的食材由采购人使用单位验收人员提出清退，如双方对质 量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或 部分退货的，责成中标人以不影响伙食供应为前提尽快补送。在退货过程中，对 有碍公共卫生安全的食材，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不退货给中 标人。 （三）验收记录 对每次验收的食材均记录货物名称、数量、验收情况等事项，并由送货人、 验收人签名确认，作报账依据和存档备案。 八、售后服务及其他商务要求 非采购人的人为原因而出现产品质量，由中标人负责包换或包退，并承担因 此而产生的一切费用。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制53 采购人与中标人签订合同后，按季度对中标人进行考核，低于 80 分视为考 核不通过，采购人有权要求中标人进行整改。中标人连续三次未通过考核或拒绝 整改要求的，采购人有权单方面解除合同并进行重新招标。具体考核标准如下： 一级 指标 分值 二级 指标 分值 考核要素和评估内容及其标准 扣分 流程 管理 30 分 准 时 送达 9分 送货准时，甲方每天所需食材一并送达 9 分（非不可抗拒情况下延误一次扣 3 分，以此类推，扣完为止。发现委托其 他人或者其他车代送不得分）。 足 斤 足两 9分 送货无短斤缺两现象 9 分（分量短缺达 到该类食材配送总量 5%以上，有一次扣 3分，以此类推，扣完为止）。 服 务 态度 4分 工作人员工作认真，服务热情周到，运 送搬装文明 4 分（运送人员野蛮运装或 者无正当理由与食堂人员争议，一次扣 2分，扣完为止）。 工 作 细则 6分 配送物品清单与实际配送无差错 6 分 （误差一次扣 3 分，以此类推，扣完为 止）。 单 据 清晰 2分 送货单（结算凭证）项目齐全，机器打 印清晰 2分，否则不得分。 质量 管理 50 分 食 材 每 日 评 分 汇总 50 分 每天对配送单位提供的食材质量进行验 收 50 分（1.是否经营或使用病死、毒死、 死因不明的禽、畜、水产动物肉类及制 品；2.是否经营或者使用未经检疫检验 或者检疫检验不合格的肉类及其制品； 3.是否在食品制作加工中使用非食用物 质或滥用食品添加剂；4.是否经营或者 使用其他禁止生产经营的食品及原料， 每发现一处不规范扣 2 分，以此类推， 扣完为止）。 科学 管理 20 分 结 算 精准 5分 送货单上单价，月底结算价格与当月报 价一致（与当月报价有误差，每次扣 3 分，以此类推，扣完为止）。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制54 安 全 清洁 5分 操作场所、仓库、运输工具、贮物筐箱 等保持清洁卫生，坚持每天清洁工作， 按规定定期消毒并做好记录，仓库内无 过期物品（抽到不符合要求的每次扣 1 分，以此类推，扣完为止）。 联 系 制度 3分 如乙方没有甲方所需商品名录，事先与 甲方联系并谈妥商品的品牌、品级、规 格、价格等事项 3 分（乙方擅自改动或 决定不得分）。 及 时 整改 4分 对甲方的意见、建议虚心接受，运作过 程中出现的新情况新问题及时主动沟 通、协调有效果，及时整改见效 4分（整 改不明显扣 1 分，未见整改效果不得 分）。 协 调 沟通 3分 每个月的月底，主动向甲方主要负责人 书面或口头报告工作情况得 3 分；不报 告不得分。 扣分项目说明 采购人根据以上标准对中标人进行季度 考核并得出总分，如总分低于 80 分（不 含 80 分），配送公司要应做出书面的整 改承诺；低于 80 分的，按照每下降 1分 处以 500 元罚款，不足 1 分的按照 1 分 计算。 得分及评分人签字 九、付款方式 1.由采购人每月按实际需求的货物结算一次。 2.付款方式：中标人完成当月供货订单后，于次月 15 日前凭国家正式发票 向采购人申请付款，采购人应当自收到发票后 5个工作日内将资金支付到合同约 定的供应商账户。 3.每月货物结算单由采购人指定的人员进行核实并签名确认，采购人每月签 名确认的结算单将作为双方每月结算时的结算凭证之一。 4.违约责任：采购人逾期支付合同款项的，除应当支付合同款项外，还应当 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制55 每日按合同总价的 3‰向中标人偿付违约金，但因中标人自身原因导致无法及时 支付的除外。 5.付款方式：采用支票、银行汇票、电汇三种形式任意一种。 十、履约保证金 （一）提交说明 1．时间：合同签订之日起 10 个工作日内； 2．金额：人民币 100000.00 元； 3．方式：转账或银行履约保函； （二）退还说明： 1．时间、方式和条件：中标人履行完成合同约定权利义务事项在合同期满 之日起 15 个工作日内退还或在合同期满之日起 15 个工作日内失效。不计利息。 2．违约责任：采购人逾期退还履约保证金的，除应当退还履约保证金本金 外，还应当每日按合同总价的 3‰向中标人偿付违约金，但因中标人自身原因导 致无法及时退还的除外。 3．中标人违反合同及其附件约定的任何义务，采购人有权在履约保证金中 直接扣除中标人应向采购人支付的违约金或损失赔偿额，如有不足的，中标人应 对超过的部分予以赔偿。 十一、票证要求 货物类别 食材票证名称 验收索证要求 水果类 《食品经营许可证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 牛奶类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 《检验检测报告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 粮油面类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 《检验检测报告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 米面豆制品 《食品经营许可证》、《检验检测报 告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 瓜果蔬菜类 《食品经营许可证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 冻品类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制56 酱料、干货 类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 《检验检测报告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 畜肉类 《食品经营许可证》、《动物检疫合 格证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 家禽类 《食品经营许可证》、《动物检疫合 格证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 鲜活鱼类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 《检验检测报告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 十二、管理要求 1．中标人不得将本中标项目进行转包或分包，否则，采购人有权解除合同, 由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。 2．由于采购人工作的特殊性，中标人应做好工作人员的教育培训工作，严 格遵守采购人的内部安全、保密等各项规定。 3．中标人除不可抗力等重大原因外，不得延迟送货。中标人确因特殊情况 需推迟送货的，须提前通知采购人。中标人延误交货时间的（采购人要求推迟的 除外），采购人有权自行采购，中标人承担由此产生的一切损失（包括直接经济 损失和间接经济损失）。 4．中标人不得随意变更供应食材，应严格按招标要求（包括商标、名称、 产地、规格和重量等要求）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确 实需要变更的，应书面向采购人申请。 5．采购人按合同对食材进行认真验收，对不符合规格要求的食材，中标人 必须无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项,或供应不合格、假 冒伪劣、以次充好等食材，采购人退货后将对该情况记录在案，并对中标人予以 处罚，中标人要承担因此产生的一切损失，情节严重的，采购人可取消中标人供 应资格，并有权解决合同。 6．中标人被有效投诉 3 次或造成安全（监管和食品卫生）事故的取消供应 资格。 7．食材溯源要求。中标人对食材供应链进行明确，所有食材的来源必须清 晰，包装食材要有QS标志。生产食材的源头与中标人要有固定的合法的供应关系， 严禁收购非标准食材供应。投标文件要求对食材的来源和质量标准要有详尽的描 述，并提出验收的行业标准和感官标准。如该品牌食材无质量标准，则需由投标 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制57 人按国家和行业的要求自行描述；如投标人供应假冒伪劣食材、病死或死因不明 的禽畜及其制品，一经发现，将按有关法律法规处理，情节特别严重的，将移送 司法机关严厉处罚。 十三、保密条款 中标人在实施食材供货期间，不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他 企业或者个人，中标人必须指派相对固定的人员和车辆完成食材配送服务，并需 将配送人员和车辆的详细资料报采购人备案，货物配送人员必须遵纪守法、品行 良好，无违法犯罪记录。如需要更换配送人员和车辆，必须事先通知采购人并将 其个人及车辆资料送采购人审核，审核合格者才能更换。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制58 第四章 评分体系与标准 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制59 评分体系与标准 （一）评标方法 本次评标采用综合评分法，是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且 按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 （二）评标流程及评标步骤 1.投标文件资格性审查 1.1 采购人或采购代理机构根据《资格性审查表》（见附表 1）对投标人的 资格逐项进行审查。 1.2 只有通过资格审查的投标人才能进入符合性审查。 1.3 未通过资格性审查的投标为无效投标，采购代理机构将及时告知投标 人。 2.投标文件符合性审查 2.1 评标委员会根据《符合性审查表》（见附表 2）对投标人的符合性逐项 进行审查。 2.2 在符合性审查中，发现投标人有下列情形之一的，视为投标人串通投标， 其投标无效： （1）不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制； （2）不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜； （3）不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人； （4）不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异； （5）不同投标人的投标文件相互混装。 2.3 在符合性审查中，发现投标人存在下列情况之一的，其投标无效: （1）供应商不具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件； （2）投标文件没有按招标文件的要求盖章或签名； （3）供应商不符合资格条件； （4）投标文件提供虚假材料； （5）投标文件未完全满足招标文件中带"★"号的实质性条款或指标； （6）供应商报价不确定或超过招标文件中列出的采购预算（最高限价）； （7）联合体的供应商未提交各方共同签署的协议；（如适用） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制60 （8）评审期间，供应商没有按评标委员会的要求提交经授权代表签字的澄 清、说明、补正或改变了投标文件的实质性内容； （9）供应商对采购人、采购代理机构、评标委员会及其工作人员施加影响， 有碍公平、公正； （10）法律、法规、规章规定属于响应无效的其他情形。采购人或采购代理 机构进行资格性审查、评审委员会进行符合性审查时发现供应商有实质性不响应 招标文件的，应告知供应商并说明理由。 2.4 投标文件中的缺漏项将按以下方法修正：以所有投标报价中该项最高报 价核算其缺漏项金额，缺漏项金额大于或等于其投标总价的 1%时，视为 重大投标漏项，该投标作废标处理；缺漏项金额小于其投标总价的 1% 时，评标委员会将视为其投标总价已包括缺漏项内容，若其中标，有关 该内容的合同价格不予调整，但评标时将对该投标作不利的评标价调整 或评审分数量化。如果投标人不接受对其错误的修正，其投标将被拒绝。 2.5 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的 报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现 场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能 证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 2.6 在详细评标之前，评标委员会将审查每份投标文件是否实质上响应了招 标文件的要求。实质上响应的投标文件应该是与招标文件要求的关键条 款、条件和规格相符或优于，没有实质偏离的投标文件。评标委员会决 定投标的响应性只根据投标文件本身的内容，而不依据外部的证据，但 投标有不真实、不正确的内容时除外。 2.7 对于投标文件中不构成实质性偏差的不正规、不一致或不规则，评标委 员会可以接受，但这种接受不能损害或影响任何投标人的相对排序。 2.8 未通过符合性审查的投标为无效投标，采购代理机构将及时告知投标 人。 3.投标文件的澄清 3.1 评标期间，对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明 显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出 必要的澄清、说明或者补正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制61 面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人 的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实 质性内容。 3.2 投标人的澄清文件是其投标文件的组成部分。 4.投标文件的比较与评价 4.1 投标文件的比较与评价是对通过资格性审查和符合性审查的投标文件 进行评价和比较。 4.2 投标文件的评价与比较是对技术、商务和价格方面的评分。评分总值最 高为 100 分，各分项的分值分配见附表 3。 （1）技术评审：见附表 4 （2）商务评审：见附表 5 （3）价格评审：评标委员会对有效投标人的投标报价进行校核、评审或作 出必要的修正，并按价格评分办法计算其价格评分。 1 、投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正： a、投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的， 以开标一览表（报价表）为准； b、大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； c、单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准， 并修改单价； d、总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。 e、投标报价缺漏项的处理：按本章节 2.4 执行。 同时出现两种以上不一致的，按照上述规定的顺序修正。修正后的报价经投 标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 2 、小型、微型企业、监狱企业产品及残疾人福利性单位价格扣除（同属于 下列情形的小型、微型企业，不重复享受政策） a、供应商提供的货物制造商为小型、微型企业的，其投标报价将给予 6%的 价格扣除，即：评标价＝投标报价×(1－6%）。评标委员会根据投标人提供的《中 小企业声明函》，认定其提供的货物制造商是否属于小型、微型企业并享受价格 扣除的优惠政策。 b、监狱企业视同小型、微型企业，其投标报价将给予 6%的价格扣除，即： 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制62 评标价＝投标报价×(1－6%）。评标委员会根据投标人提供的证明文件，认定其 是否属于监狱企业并享受价格扣除的优惠政策。 c、残疾人福利性单位视同小型、微型企业，其投标报价将给予 6%的价格扣 除，即：评标价＝投标报价×(1－6%）。评标委员会根据投标人提供的《残疾人 福利性单位声明函》，认定其是否属于小型、微型企业并享受价格扣除的优惠政 策。 3 、节能产品、环境标志产品价格扣除 a、投标产品(针对非政府强制采购产品)获得有效期内的节能产品认证证书 的，节能产品投标报价占总投标报价比例在 80%或以上的，对节能产品的价格给 予 2%的扣除，在 80%以下的，对节能产品的价格给予 1%的扣除，用扣除后的价 格参与评审。（提供节能产品认证证书）。 b、投标产品(针对非政府强制采购产品)获得有效期内的环境标志产品认证 证书的，环境标志产品投标报价占总投标报价比例在 80%或以上的，对环境标志 产品的价格给予 2%的扣除，在 80%以下的，对环境标志产品的价格给予 1%的扣 除，用扣除后的价格参与评审。（提供环境标志产品认证证书）。 c、对属于强制采购的节能产品，节能要求作为实质性响应指标，不再享受 评审优惠。 d、若技术评审中已享受评审优惠，价格评审不再享受价格扣除。 4 、贫困地区农副产品价格扣除： a、投标人所投产品被列入注册地在 832 个国家级贫困县域内《国家级贫困 县重点扶贫产品供应商名录》的供应商，对所投农副产品的价格给予 1 %的价格 扣除，即：评标价＝投标报价×(1－1%）。 b、投标人所投产品属于注册地在 832 个国家级贫困县域内的供应商，须提 供属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料并加盖投标人公章。 如所投产品属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》中供应商的产品，应 同时提供合作协议（或授权函）和该供应商属于《国家级贫困县重点扶贫产品供 应商名录》的证明材料并加盖投标人公章。 （4）评标价的确定：按上述条款校核修正后的价格为评标价。 （5）计算价格评分：价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求（通 过资格性审查及符合性审查）且投标价格最低的投标报价（指修正后的报价）为 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制63 评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投 标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格分值。（价格得分分值按四舍五入原 则精确到小数点后两位数） 5.综合评分汇总及推荐意见 5.1 综合评分汇总 评标委员会按照评标程序及评分标准的规定，评标委员会成员分别就投标人 的商务因素、技术因素进行独立打分，汇总时取评委评分的算术平均值作为该投 标人的商务评分、技术评分。然后，根据比价原则评出价格评分。最后，评标委 员会将商务评分、技术评分和价格评分相加得出综合总得分（综合总得分分值按 四舍五入原则精确到小数点后两位数）。 5.2 推荐意见 评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到 高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。综合得分且投标报价相同的，按技术 指标优劣顺序排列。综合评分相同，且投标报价和技术评分均相同的，名次由评 标委员会抽签决定。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的 量化指标评审得分排定名次。 （三）附表 附表 1：资格性审查表 附表 2: 符合性审查表 附表 3：技术、商务及价格分值分配 附表 4：技术评审表 附表 5：商务评审表 附表 6：价格评审表 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制64 附表 1：资格性审查表 序号 审查内容 审查标准 1 供应商具有独立承担民事责任 能力的在中华人民共和国境内 注册的法人或其他组织。 提供企业法人或者其他组织的营业执照 事业法人登记证或身份证等相关证明） 副本复印件，分支机构投标，须取得具 有法人资格的总公司出具给分支机构的 授权书，并提供总公司和分支机构的营 业执照复印件。已由总公司授权的，总 公司取得的相关资质证书对分支机构有 效，法律法规或者行业另有规定的除外。 2 供应商必须具有良好的商业信 誉和健全的财务会计制度。 提供 2020 年财务状况报告或基本户开 户银行出具的资信证明；若新成立的， 提供成立至今的月或季度财务状况报告 复印件并加盖公章；若已对接“粤省事” “粤商通”“粤信签”等系统的，可提 供通过系统提取的相关信息证明文件； 无法通过系统提取相关信息的，可提供 书面承诺声明函。 3 供应商有依法缴纳税收和社会 保障资金的良好记录。 提供投标截止时间前 6个月任意 1个月 依法缴纳税收和社会保障资金相关证明 材料；如依法免税和依法不需要缴纳社 会保障资金，则须提供相应文件证明其 依法免税和不需要缴纳社会保障资金； 若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信 签”等系统的，可提供通过系统提取的 相关信息证明文件；无法通过系统提取 相关信息的，可提供书面承诺声明函。 4 供应商具备履行合同所必需的 设备和专业技术能力。 提供书面声明。 5 供应商参加政府采购活动前三 年内，在经营活动中没有重大违 提供书面声明。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制65 序号 审查内容 审查标准 法记录（重大违法记录是指供应 商因违法经营受到刑事处罚或 者责令停产停业、吊销许可证或 者执照、较大数额罚款等行政处 罚（较大数额罚款按照发出行政 处罚决定书部门所在省级政府， 或实行垂直领导的国务院有关 行政主管部门制定的较大数额 罚款标准，或罚款决定之前需要 举行听证会的金额标准来认定） 6 供应商必须符合法律、行政法规 规定的其他条件。 提供书面声明。 7 具有行政主管部门颁发的有效 期内的《食品经营许可证》或《食 品生产许可证》。 提供相关资质证明文件。 8 供应商近三年无不良信用、无食 品安全其他安全责任事故记录。 提供书面声明。 9 供应商在“中国执行信息公开 网”（zxgk.court.gov.cn）、" 信用中国"网站 （www.creditchina.gov.cn）、 中国政府采购网 （www.ccgp.gov.cn）的主体信 用记录信息内，若属于对列入失 信被执行人、税收、政府采购、 环境保护、知识产权等领域严重 失信行为的主体，将依法拒绝其 参与政府采购活动。如查询结果 未显示存在失信记录，视为评审 时未发现不良信用记录。 以采购代理机构于投标截止日当天在 “中国执行信息公开网” （zxgk.court.gov.cn）、“信用中国” 网站（www.creditchina.gov.cn）及中 国政府采购网 （http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果 为准，如相关记录已失效，投标人需提 供书面声明。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制66 序号 审查内容 审查标准 10 单位负责人为同一人或者存在 直接控股、管理关系的不同供应 商，不得同时参加本采购项目投 标。 提供书面声明。 11 为本项目提供整体设计、规范编 制或者项目管理、监理、检测等 服务的供应商，不得再参与本项 目投标。 提供书面声明。 12 本项目不允许分包或转包。 提供书面声明函。 13 供应商已领购本项目招标文件。 以采购代理机构登记信息为准。 备注： 1、每一项符合的打“○”，不符合的打“×”。 2、“结论”一栏填写“通过”或“不通过”；任何一项出现“×”的，结 论为不通过。不通过的为无效投标。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制67 附表 2：符合性审查表 序号 审查内容 审查标准 1 投标函(原件) 按对应格式文件填写、签署、盖章。 2 法定代表人（负责 人）证明书或授权 委托书(原件) 按对应格式文件签署、盖章。 3 报价要求 投标下浮率没有大于 100%，也没有为负数，且是固 定唯一值的。 招标文件不接受提交备选方案。 4 投标文件的完整性 投标文件完整且编排有序，投标内容基本完整，无 重大错漏，并按要求密封、签署、盖章。 5 招标代理服务费支 付承诺书 已按招标文件要求提交招标代理服务费支付承诺 书。 6 投标有效期 投标截止日起 90 天。 7 带★条款 满足招标文件要求。 8 服务期限 满足招标文件要求。 9 其他 法律、法规和招标文件规定的其他投标无效情形。 备注： 1、每一项符合的打“○”，不符合的打“×”。 2、“结论”一栏填写“通过”或“不通过”；任何一项出现“×”的，结 论为不通过。不通过的为无效投标。 3、汇总时出现不同意见的，评标委员会按简单多数原则表决决定。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制68 附表 3：技术、商务及价格分值分配 评分项目 技术 商务 价格 合计 分值 55 分 15 分 30 分 100 分 附表 4：技术评审表 序号 评审内容 评分细则 分值 1 配送服务 方案及能 力 根据投标人提供的配送服务方案和管理措施（包括但 不限于：货源、采购渠道、供货计划、日常管理、物 流配送等）进行评审： 1、计划详细、完善，符合项目实际采购需求，可实 施性强的，得 10 分； 2、计划较详细、较完善，较符合项目实际采购需求， 可实施性较好的，得 6分； 3、计划一般详细、一般完善，一般符合项目实际采 购需求，可实施性一般的，得 2分。 4、其他情况得 0分。 10 分 1、投标人具备自有物流配送公司并按相关规定配备 专用冷链配送车辆不少于 2辆和装卸人员不少于 2名 的，得 5分； 2、投标人具备自有物流配送公司并按相关规定配备 专用冷链配送车辆不少于 1辆和装卸人员不少于 1名 的，得 3分； 3、投标人采用第三方物流配送公司及装卸人员的， 得 1分； 4、其他情况得 0分。 【注：1、若为有物流配送公司，须提供自有物流配 送公司营业执照、车辆行驶证、购车发票或提供车辆 租赁合同、装卸人员劳动合同复印件并加盖投标人公 章。2、若为第三方物流配送公司方式，须提供签订 合同复印件并加盖投标人公章。】 5分 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制69 2 食材可溯 源能力 根据投标人提供的食材可溯源措施进行评审： 1、食材可溯源措施具体、完善的，得 10 分； 2、食材可溯源措施基本合理、比较完善的，得 6分； 3、有食材可溯源措施，但不完善的，得 2分； 4、其他情况不得分。 10 分 3 产品质量 保障 根据投标人提供完整的质量、安全保障措施方案（包 括但不限于：货物的来源、加工、包装、保存、运输 各环节的质量保证措施）等进行综合评审： 1、计划详细、完善，符合项目实际采购需求，可实 施性强的，得 10 分； 2、计划较详细、较完善，较符合项目实际采购需求， 可实施性较好的，得 6分； 3、计划一般详细、一般完善，一般符合项目实际采 购需求，可实施性一般的，得 2分。 4、其他情况得 0分。 10 分 4 应急预案 处理能力 根据投标人提供的突发事件的应急方案及应对措施， 方案的完整性、可预见性、合理性、可操作性等方面 进行评审： 1、应急方案科学合理、可预见性强，可行性高，得 10 分； 2、应急方案较科学合理、可预见性较强，可行性较 高，得 6分； 3、应急方案基本合理、可预见性一般，可行性一般， 得 2分； 4、其他情况得 0分。 10 分 5 投标人的 安全质检 措施 投标人拟投入本项目的人员： 1、具有食品检验工三级或以上，每提供一个得 1分， 最高得 2分； 2、具有高级食品安全管理员证书，每提供一个得 1 分，最高得 2分； 3、具有农产品食品检验员证书，每提供一个得 1分， 6分 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制70 最高得 2分； 4、没有或其它得 0分。 【注：一人具有多个证书不重复计分。须提供上述人 员有效的资质证书复印件及投标人为其购买的社保 证明（社保证明以投标人所属当地社保管理部门出具 的证明材料的原件或复印件为准，提供时间为至投标 截止日前 6个月内任意一个月）】 检测保障情况： 1、投标人具有自有检测能力，配备有相关检测仪器， 得 4分； 2、投标人不具备检测能力，需送第三方专业检测机 构检测的，得 2分； 3、未提供任何证明文件的，得 0分。 【注：第1点须提供检测设备的证明文件及实物照片； 第 2 点须提供第三方专业机构的合同及检测机构资 质。】 4分 合计 55分 备注：各评委按规定的要求进行量化打分，并统计得分。（技术得分四舍五 入后， 小数点后保留两位有效数） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制71 附表 5：商务评审表 序号 评审内容 评分细则 分值 1 投标人有 效的管理 体系认证 1、食品安全管理体系认证证书； 2、质量管理体系认证证书； 3、环境管理体系认证证书； 4、职业健康安全管理体系认证证书； 5、诚信管理体系证书； 6、 HACCP 认证证书； 7、供应链安全管理体系证书； 8、五星售后服务认证证书； 上述每项证书得 0.5 分，最高得 4分。 【注：须提供有效期内的认证证书复印件加盖公章， 并 同 时 提 供 网 上 查 询 打 印 页 （ 网 址 以 http://cx.cnca.cn/网站公布为准）,如网上无法查 询或与公开信息不一致的，投标人必须提供发证机构 出具的证明函，不提供不得分，已失效或撤销或暂停 不得分】 4分 2 同类业绩 投标人自 2018 年 1 月 1 日至投标截止之日前（以合 同签订时间为准）承接过的同类型项目（食材配送） 业绩经验,每提供一个得 0.5 分，最高得 3分。 【注：须提供合同复印件和中标通知书加盖公章作为 证明材料，同一个用户单位只计算一次，不得重复计 算】 3分 3 用户评价 表 上述业绩中，投标人提供用户评价材料，每提供一份 得 0.5 分，最高得 3分。 【注：①评价材料必须加盖采购人公章或单位内部职 能章；②评价材料必须达到 90 分或带有“满意”或 “好评”或“优秀”等相关字眼，同一个用户单位只 计算一次，不得重复计算；③评价材料必须与同类项 目经验相对应，否则不得分】 3分 4 服务响应 1、投标人收到采购人通知（电话或书面）后 1 小时 2分 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制72 程度 内（含 1小时）响应的，得 2分； 2、投标人收到采购人通知（电话或书面）后 2 小时 内（含 2小时）响应的，得 1分； 3、投标人收到采购人通知（电话或书面）后 3 小时 内（含 3小时）响应的，得 0.5 分。 【注：须提供承诺函并加盖投标人公章，不提供不得 分】 5 保险措施 1、投标人购买“食品安全责任险”，保额 10000 万 元（含）以上的，得 3分； 2、投标人购买“食品安全责任险”，保额 6000（含） -10000（不含）万元的，得 2分； 3、投标人购买“食品安全责任险”，保额 2000（含） -6000（不含）万元的，得 1分； 4、投标人购买“食品安全责任险”，保额 2000 万元 （不含）以下的，得 0.5 分。 【注：不重复计分，需提供有效的能体现保额的保险 保单复印件，多个保单的以合计金额为准，提供的证 明文件不符合要求，不得分】 3分 合计 15 分 备注：各评委按规定的要求进行量化打分，并统计得分。（商务得分 四舍五入后， 小数点后保留两位有效数） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制73 附表 6：价格评审表 评分项目 评分标准 投标报价 价格分计算方法：满足招标文件要求（通过资格性审查及符 合性审查）且投标价格最低的投标报价（指修正后的报价）为评 标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列 公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×价格分值。 注：价格评审指标说明：评标时投标下浮率统一转化为（1- 投标下浮率） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制74 第五章 合同格式 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制75 广州市政府采购 合 同 书 采购编号： 项目名称： 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制76 甲 方： 乙 方： 项目名称： 项目编号： 根据 (项目名称) 的采购结果，按照《中华人民共和国政 府采购法》及其实施条例、《中华人民共和国民法典》的规定，经双方协商，本 着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。 一、供应货品、合同总额及供货期 （一）供应货品：蔬果类、肉类、家禽类、水产类、副食类、熟肉制品、腌 腊肉制品等。 （二）合同总额：人民币 整（￥ 0.OO）。 （三）供货期： 二、总体要求 1．所供的物品必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求。 2．所提供食材均为非转基因食品，且应符合食品安全标准。 3．乙方需承诺所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变 质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。 4．所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应 批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明等）。 5．所供食材必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产 品出厂标准。 6．乙方必须负责中标货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由投标 人负责。 7．物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准乙方须在 1 小时内做出响 应。（甲方通过电子邮件、电话传真、微信等方式发送订单） 8．乙方不得将中标项目转包、分包，否则甲方有权单方终止合同,由此产生 的一切经济损失由乙方自行承担。 9．甲方可不定期要求乙方提供甲方所指定食材的质量或安全检验报告。质 量或安全检验报告由第三方检验机构出具。食材质量检验的费用由乙方承担。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制77 10．乙方应积极配合甲方解决特殊情况下所需要的接待用餐，如果不能全部 提供需要的计划材料清单上的货物，由甲方代买的，乙方需要实报实销发生的相 关费用。 11．由于甲方工作的特殊性，乙方应做好本单位工作人员的教育工作，遵守 甲方各项规定。 12．乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需 推迟送货，应提前通知乙方。因乙方原因延误交货日期的（甲方要求推迟的除外）， 甲方有权自行采购，并由乙方承担由此产生的一切损失和费用。 13．乙方不得变更供应商品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规 格和重量等）供应，否则，甲方有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的， 应书面向甲方申请。 14．甲方按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，乙方必须 无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪 劣、以次充好的商品，甲方退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，除要承担因 此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。 15．乙方具有有效的安全质检措施，配送场所配备农药残留检测中心或配备 检测设备。 16．为进一步加强食材质量控制，保障配送食材的安全性，乙方必须具备产 品可追溯服务能力，食材来源需要清晰可追溯，可追溯信息包括产品合作商的基 本资质，食品经营许可证，食品安全检验报告，配套服务人员健康证及配送服务 车辆等。 17．为提高工作效率，本项目要求乙方具备信息化服务能力，方便服务快速 响应，如问题食品追溯，加急订单处理，核对账款，仓储管理，冷链管理，检测 样品及报告管理等。 18．为了保证食材的新鲜，乙方需要具备仓储或运输温控保鲜服务，防止食 材腐败变质。温控保鲜要做到食材环境的温湿度监控，温度太高，食材容易腐烂， 太低容易冻伤，湿度太高太低都会影响口感，含水量大味道降低，湿度太低容易 发干。保鲜系统一定要具备超温超湿预警，发现异常情况，及时控制干预。确保 食材新鲜配送。 19．根据（粤财采购〔2021〕6 号）《广东省财政厅 广东省农业农村厅 广 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制78 东省供销合作联社关于落实运用政府采购政策支持乡村产业振兴有关工作的通 知》精神，甲方每年需在“832 平台”上采购农副产品，比例为甲方全年采购预 算的 30%，乙方配合甲方工作。 三、具体要求 （一）家禽畜肉类 1. 畜肉类 ①猪肉类：所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有 关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交 肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）。 鲜肉确保每日新鲜，必须去除一切毛污物，肉色呈正常鲜红色，表面有光泽， 有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，肉质紧密，按压有弹性，无异味，无腐烂变色 现象。拒绝配送母猪肉。 ②牛肉类。产品符合国家食品安全要求，质量级别：一级。禁止注水，肉质 新鲜，颜色暗红、有光泽，脂肪洁白或淡黄色肉质纤维细腻、紧实，夹有脂肪， 肉质微湿，弹性好，指压后能部分立即恢复。 ③羊肉类。具有羊肉正常气味，无异味；肉色为均匀的红色，有光泽；肌纤 维致密，有韧性，指压无水迹溢出；肉质紧密而细腻，有弹性、不粘手。 2. 家禽类： ①所供食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求，保证无异味、无 腐烂变质。 ②所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批 次的检验合格证明。 ③所有食材各项质量技术指标必须符合国家有关质量检测、环保标准及产品 出厂标准。 ④所有食材指标要符合国家强制性标准要求。所供食材必须是优质货品，中 标人必须保证所供应食材符合卫生标准，因食用中标人所供应的食材而导致采购 人人员食物中毒，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人必须承担全部费 用及法律责任。 所有货物规格符合采购人提交的日采购计划中明确的具体需求。 3．冷冻禽类食品：冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制79 采购生产、经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有 害物质、虫及混有异物，严禁有腐烂变质、酸败、霉变情况，供应有保质期限的 食材剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。冻肉类食材包装必须 符合国家规范，供应的食材不得存放在有毒、有害的容器和承载物内。食材包装 上必须使用原产地标识，应注明供应制造商名称和厂址、食材名称和重（容）量、 生产日期和保质期限以及规格和食品生产许可等内容。 解冻后净重量不少于 90%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻水 产类食品解冻后净重量不少于 82%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有 冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等 相关参数。 （二）粮油 1.投标人需每 2个月向采购人提供所供应的米、油、辅料、佐料的产品检验报 告。 2.供应产品的质量要求： ①米、油、面粉、豆类货物必须符合卫生，不得有腐烂、变质、油脂酸败、 霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有 害的物质。 ②米、油：保证来源于直营、粮食管理所、粮油购销公司等正规途径，要提 供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。 包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、 出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。 散装豆类：提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验 合格证书。 投标人所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、 过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 ③投标人在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情 况，经查实后确属投标人责任，投标人应承担全部责任，主要包括食物中毒人员 医疗费、误工费、事故处理费等，直至追究刑事责任。 3.执行标准： 1 大米品种要求为符合标准一等米。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制80 ②米类执行标准： GB 2762-2017 GB 2761-2017 GB/T 1354-2018 ③大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求： 碎米总量≤17% （国家标准：≤35%） 小碎米总量≤2% （国家标准：≤2.5%） 不完善粒≤3.5% （国家标准：≤4.0%） 黄米粒按国家标准执行。 检验项目 单位 标准要求 镉（以 Cd 计）≤ mg/kg 0.2 汞(以 Hg 计) ≤ mg/kg 0.02 六六六(以成品粮计) ≤ mg/kg 0.05 滴滴涕((以成品粮计) ≤ mg/kg 0.05 黄曲霉毒素 B1≤ mg/kg 10 ④油类执行标准： SB/T10292-1998《食用调和油》国家标准 检验项目 单位 标准要求 透明度 ----- 透明 气味、滋味 ----- 气味、口感较好 色泽（罗维朋比色计 133.4mm 槽）≤ ----- Y：40；R：5.0 水分及挥发物≤ % 0.10 杂质≤ % 0.10 酸价≤ MgKOH/g 1.0 过氧化值≤ Meq/kg 12 熔点 ℃ ----- 冷冻试验(℃冷藏 5.5h) ----- ----- GB/T 1534-2017《花生油》国家标准 检验项目 标准要求 一级 二级 色泽 淡黄色至黄色 黄色至橙黄色 气味，滋味 无异味，口感好 无异味，口感良好 透明度 澄清、透明 澄清 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制81 酸值（KOH）/（mg/g）≤ 0.5 2.0 水分及挥发物/(%)≤ 0.10 0.15 不溶性杂质(%)≤ 0.05 0.05 加热试验(280℃) ≤ --- 无析出物，油色不变。 溶剂残留量/(mg/kg) 不得检出 ≤50 过氧化值/(m mol/kg) ≤ 5.0 7.5 大豆油：GB 1535-2003 ； 葵花籽油：GB 10464-2003； 棉籽油：GB 1537-2003 ； 油茶籽油：GB 11765-2003 ； 玉米油：GB 19111-2003； 要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保 质期、质量等级，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售， 将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，投标人 将承担全部责任。 （三）瓜果蔬菜、辅料、佐料 1.供应产品的质量要求： 辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得 含有残留农药或污染物，投标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时 承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬 菜上的卫生指标规定。 项目指标（mg/kg） 项目指标（mg/kg） 甲胺磷 不得检出 甲拌磷 不得检出 氧化乐果 不得检出 甲基对硫磷 不得检出 呋喃丹 不得检出 百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg 计） ≤0.01 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制82 铅（以 Pb 计） ≤0.2 砷（以 As 计） ≤0.5 氟（以 F 计） ≤1.0 硝酸盐（以 NaNO3 计） 瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2 计） ≤4 2.具体感观要求： 从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽， 以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度； 包装方面：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无 异味、无霉变现象。 从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别 不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美， 少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常； 从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬 菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜 等绿叶菜类。 属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病 叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除 外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无 畸形花。 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。 属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞 现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。 属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、 畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 根菜类：萝卜、胡萝卜等。 属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制83 裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。 属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、 畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。 属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶， 蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。 属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新 鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。 属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械 伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。 属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削 平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、 异味。 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。 芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 3.食品供应链要求： 所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基 地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 4.售后服务 质保期内，非采购人的人为原因而出现产品质量，由中标人负责包换或包退， 并承担因此而产生的一切费用。 （四）干货及腊味： 干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、 均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养 丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运 输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制84 过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际 情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人 有权拒绝接受。 （五）采购清单 1．粮油面粉类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1 软米 8 山水粘 15 粘米粉/包 2 杂优米 9 花生油 16 玉米生粉 3 贡米 10 调和油 17 特级面粉 4 东北大米 11 黄豆 18 面粉/包 5 香米 12 糕点粉 19 面粉 6 香米 13 水包粉 20 面条 7 粳米 14 排粉 21 米粉 8 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 2．蔬菜瓜果类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 潺菜 2. 红尖椒 3. 雪里红 4. 苋菜 5. 鲜淮山 6. 榨菜丝 7. 通心菜 8. 土豆 9. 什锦菜 10. 春菜 11. 莲藕 12. 无叶酸菜 13. 小白菜 14. 西红柿 15. 酸笋片 16. 小塘菜 17. 白萝卜 18. 鲜木耳 19. 菜心 20. 红萝卜 21. 绿色海带丝 22. 奶白菜 23. 青萝卜 24. 带皮玉米棒 25. 菠菜 26. 冬瓜 27. 去皮玉米棒 28. 芥菜 29. 苦瓜 30. 荷兰豆 31. 芥兰菜 32. 白瓜 33. 甜豆 34. 西洋菜 35. 青瓜 36. 玉豆 37. 生菜 38. 茄瓜 39. 白豆角 40. 油麦菜 41. 青木瓜 42. 青豆角 43. 枸杞叶 44. 半生熟木瓜 45. 番薯 46. 椰菜 47. 节瓜 48. 蒜苔 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制85 序号 名称 序号 名称 序号 名称 49. 苦麦菜 50. 水瓜 51. 青蒜 52. 枸杞菜 53. 丝瓜 54. 干葱头 55. 大白菜 56. 南瓜 57. 马蹄肉 58. 潮州白菜 59. 云南小瓜 60. 鲜玉米粒 61. 长白菜 62. 浦瓜 63. 鲜笋 64. 京包菜 65. 鲜草菇 66. 洋葱 67. 菜花 68. 鲜冬菇 69. 香芋 70. 西芹 71. 茶树菇 72. 蒜头 73. 正宗香芹 74. 鸡腿菇 75. 蒜米 76. 椰子/个 77. 鲜平菇 78. 姜肉 79. 香菜 80. 金针菇 81. 生姜 82. 韭菜 83. 百合/包 84. 鲜沙姜 85. 韭黄 86. 酸豆角 87. 绿豆芽 88. 韭菜花 89. 萝卜干 90. 黄豆芽 91. 生葱 92. 萝卜条 93. 土豆 94. 京葱 95. 榨菜粒 96. 无土番茄 97. 莴笋 98. 有叶酸菜 99. 茅根/湿 100. 西兰花 101. 咸梅菜 102. 竹蔗 103. 圆椒 104. 甜梅菜 105. 沙葛 106. 尖椒 107. 榨菜/件 108. 粉葛 109. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 3．豆制品类： 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 豆腐/板 2. 香干 3. 豆腐皮 4. 白豆干 5. 大豆卜 6. 豆腐 7. 黄豆干 8. 小豆卜 9. 炸面筋 10. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 4．禽鸟类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 光鸡 2. 鹅 3. 鸡 4. 老鸡 5. 竹丝鸡 6. 走地鸡 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制86 序号 名称 序号 名称 序号 名称 7. 水鸭 8. 番鸭 9. 光鸭 10. 鹌鹑 11. 乳鸽 12. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 5．鱼类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 硬边鲩鱼 2. 生鱼/活 3. 大鱼滑 4. 鲩鱼肉片腩 5. 金昌鱼/活 6. 大鱼骨 7. 大头鱼/活 8. 塘虱鱼/.活 9. 大鱼尾 10. 大福寿鱼/活 11. 江鲶鱼 12. 净大鱼头 13. 大鱼头/带肉 14. 塘鲶鱼 15. 原条鲩鱼 16. 鲫鱼/活 17. 鲮鱼滑 18. 原条大鱼 19. 鲈鱼/活 20. 鲮鱼肉 21. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 6．熟食类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 烧鹅 2. 烧骨 3. 卤水鸭 4. 烧鸭 5. 烧鸡亦 6. 凤爪 7. 烧肉 8. 豉油鸡 9. 鸭下巴 10. 梅叉 11. 盐焗鸡 12. 鸭／鹅脚亦 13. 上叉 14. 猪手 15. 卤水肾 16. 烧排骨 17. 鹅肠 18. 猪肚 19. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 7．冻品类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 冻鸡胸肉 2. 冻猪手 3. 冻鱿鱼 4. 鸡中亦 5. 冻猪脚 6. 冻猪肚 7. 冻鸡壳 8. 冻猪耳 9. 冻带鱼 10. 冻无皮花肉 11. 冻有皮花肉 12. 冻鱿鱼须 13. 鸡亦尖 14. 冻前排 15. 冻红珊鱼 16. 冻鸡肾 17. 冻肋排 18. 冻南昌鱼(中) 19. 冻鸡脚 20. 冻小排 21. 冻鱿鱼亦 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制87 序号 名称 序号 名称 序号 名称 22. 小鸡腿 23. 冻筒骨 24. 冰鲜秋刀鱼 25. 大鸡腿 26. 冻青豆/粒 27. 金锣肋排 28. 冻猪舌 29. 冻玉米/粒 30. 冻兔肉 31. 冻猪肚 32. 冻鸭肾 33. 冻龙骨 34. 冻扇骨 35. 冰鲜红珊鱼 36. 冻南仓鱼 37. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 8．肉类: 序号 品名 单位 质量要求 1 去皮五花肉 公斤 肥瘦比例6:4，肉呈均匀的鲜红色，有光泽，肉 质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润， 脂肪洁白。 2 去皮上肉 公斤 肥瘦比例2:8，前上肉外层肥肉约1cm，左右较 后上肉略少，内层为瘦肉，不带猪皮，后上肉 外层肥肉约2-5cm，左右较前上肉略多。 3 带皮花肉 公斤 带皮，肥瘦每层厚度约1-1.5cm，每条五花肉的 肥瘦间隔应大于3层。 4 瘦肉 公斤 无肥肉，按压无水份溢出。 5 猪大展 公斤 有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则。 6 梅肉（肉眼、里 脊） 公斤 肉质非常细嫩 7 鲜排骨 公斤 肉厚度约为5mm左右。 8 猪大骨 公斤 骨中带骨髓，一头带有大凹槽，另一端有一小 实心圆形骨头，上带脆骨，略带肉，肉层薄， 约1-2mm。 9 扇骨 公斤 位于猪背后，实质为猪胛骨，长度约20-25cm， 基本不带肉。 10 脊骨 公斤 略带肉，肉层薄。 11 猪手 公斤 猪前蹄，肉多骨少，呈直形，长度约20-25cm， 带蹄尖，必须出去一切毛污物。 12 猪腰 公斤 表面有自然邹纹，不发臭，不发黑。 13 猪俐 公斤 新鲜猪舌头，灰白色包膜平滑，无异块和肿块， 舌体柔软有弹性，无异味，肉质坚实，无骨， 无筋膜，韧带。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制88 14 猪大肠 公斤 肠内掏空，中无杂物，肠壁含油约10%左右，颜 色红而偏黄，不发臭，不发黑。 15 猪肚 公斤 表面有自然皱纹，两层，不打水，含油约10% 左右，中无杂物，不腐坏不变质，不发臭。 16 猪脚 公斤 必须去除一切毛污物，无异味，交货以干净、 新鲜、大小适合规格要求为标准 备注 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 序号 名称 序号 名称 序号 名称 12. 牛肉 13. 猪肉 14. 牛百叶 15. 牛展 16. 牛柳 17. 牛坑腩 18. 牛碎腩 19. 牛肉滑 20. 腌牛肉片 21. 牛心 22. 牛骨头 备注 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 序号 品名 单位 质量要求 1 边鸡 公斤 整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重 约0.6-1.0kg，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽， 因品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切 面有光泽，外表微湿润，不粘手。解冻指压后的凹陷 恢复慢，且不能完全恢复，具有鸡的正常气味。 2 边鸭 公斤 表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约 0.6-1.0kg，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷 恢复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 3 白条鸡 公斤 整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏， 每只重量不低于1kg，鸡的眼球饱满或平坦，皮肤有光 泽，因品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌 肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。解冻指压后的 凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸡的正常气味。 4 白条鸭 公斤 表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，每只重量不低于1.5kg， 鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈 黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表 微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制89 完全恢复，具有鸭的正常气味。 5 鸡壳 公斤 整鸡去肉，即鸡骨架，有颈无头，新鲜，无内脏，骨 架颜色纯正，重约0.25kg，外表微湿润，不粘手，具 有鸡的正常气味。 6 鸡腿 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的 样品或首次配送的合格产品为标准。 7 鸡翅 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的 样品或首次配送的合格产品为标准。 8 鸡翅根 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的 样品或首次配送的合格产品为标准。 9 鸡翅尖 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的 样品或首次配送的合格产品为标准。 10 鸡爪 公斤 品质新鲜、呈白色或者灰白色、无黄皮趾壳、无血污、 血水、无残缺、脚趾根上无黑斑。 11 鸭腿 公斤 交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的 样品或首次配送的合格产品为标准。 12 光鹅 公斤 外表具有其固有的表皮颜色，肌肉切面有光泽、无绿、 紫等异常颜色，无残羽、无破损、无残缺、新切面不 发沾；眼球无干缩凹陷或晶体状浑浊现象；具有其固 有气味、无异味。 13 鹅掌、鸭 掌 公斤 个体均匀、无杂毛、干净新鲜。 14 乳鸽、鹧 鸪 公斤 无破皮、无血斑、内脏喉咙掏净、个体均匀、无病态 （皮肉颜色翻红）、无注水。 备注 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 9．蛋类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 咸蛋 2. 皮蛋 3. 鸡蛋 4. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 10．干货、腊味类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制90 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 大花生米 2. 黑木耳 3. 干辣椒粉 4. 黄豆 5. 散装粉丝 6. 茴香 7. 眉豆 8. 薏米 9. 云耳 10. 扁豆 11. 干淮山 12. 蜜枣 13. 乌豆 14. 莲子 15. 白芝麻 16. 绿豆 17. 红豆 18. 椰容 19. 紫菜 20. 霸王花 21. 干尖椒 22. 白木耳 23. 金针菜 24. 马蹄粉 25. 胡椒粉 26. 干海带 27. 生地 28. 花椒 29. 当归片 30. 熟地 31. 干香菇 32. 红枣 33. 白冰糖 34. 支竹 35. 党参 36. 黄、红片糖 37. 白果肉 38. 草果 39. 胡椒粒 40. 虾米 41. 丁香 42. 桂皮 43. 陈皮 44. 枸杞子 45. 香叶 46. 南北杏 47. 干腐皮 48. 食粉 49. 干沙姜 50. 无花果 51. 食粉/盒 52. 干瑶柱 53. 甘草 54. 黄姜粉 55. 沙参 56. 豆蔻 57. 沙姜粉 58. 南姜粉 59. 冬菜 60. 豆沙/桶 61. 莲蓉 62. 椰子酱/汁 63. 蛋糕油 64. 咸菜 65. 芝仕 66. 香麻油 67. 花椒油 68. 橄榄菜 69. 白菜干 70. 罗汉果 71. 榄角 72. 八角 73. 腊肠 74. 腊肉 75. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 11．调味品、配料类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 生抽 2. 柱候酱 3. 味椒盐 4. 老抽 5. 海鲜酱 6. 醋／醋精 7. 蚝油 8. 辣椒酱 9. 米醋 10. 浙醋 11. 陈醋 12. 鱼露 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制91 序号 名称 序号 名称 序号 名称 13. 头曲酒 14. 玖瑰露酒 15. 花雕酒 16. 西红茄汁 17. 辣椒油 18. 吉士粉 19. 鲍鱼汁 20. 沙糖 21. 生粉 22. 糯米粉 23. 粘米粉 24. 黄牛油 25. 猪油 26. 盐焗鸡粉 27. 姜豆 28. 鸡粉 29. 味精 30. 碱盐 31. 卤水汁 32. 豆瓣酱 33. 桂花喼汁 34. 鲜味汁 35. 腐乳 36. 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货 四、产品配送要求 1.送货方式：每次根据甲方的电话或其它方式通知订购品种、数量后，按时 运送物品到指定地点，乙方随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额 的商品送货清单，作为甲方入库验收之凭证。 2.交货地点：广州市天番禺区沙头街桥兴大道 733 号和大石法庭、石楼法庭、 大学城法庭、沙湾档案管理中心。 3.包装与标志要求：包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气， 无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理 办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 4.运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准 的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、 墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味； 运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食 品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品 的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 5.数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以甲方的验货数量为准，乙 方每次随货送上一式两份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份， 作为送、收货的凭证。 6.每次根据采购用户的通知订购品种和数量后，24 小时内送货，具体送货 时间由采购用户通知时约定，由甲方指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量 的品种甲方可退货或换货（由于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故时，乙 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制92 方须承担全部责任）。 7.对甲方临时的供货要求，需随订随送，至少在 1个小时内响应。 8.货物运抵交货地点，甲方验收合格后，乙方需按甲方要求，加工洗净肉类、 蔬菜等，保证甲方收货后可直接入厨进行加工制作。 五、结算方式 （一）中标下浮率： % （二）结算价格包含产品的价格、运输费、卸装费、售后服务、保险、搬运 费及税金等由供应货物而产生的一切费用。 （三）本项目供货产品中肉类货物及蔬菜瓜果类食材价格均以每月28日广州 市发展与改革委员会（http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的城区菜 篮子平均零售价的零售价为基准；本项目供货产品中粮油类食材价格均以每月28 日广州市发展与改革委员会（http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的 米袋子行情的零售价为基准，乙方以中标下浮率形式进行报价确定下一个月食材 价格。 （四）若广州市菜篮子价格信息中没有或近期没有的个别物品，供货时由乙 方与甲方具体协商，参考同类及相近品种产品市场行情及乙方所报中标下浮率来 确定执行标准，其定价时间为每月 28 日。在合同执行过程中，甲方可能会增加 超出采购清单的部分产品，供货时由乙方与采购人具体协商，参考同类及相近品 种产品市场行情及乙方所报中标下浮率来确定执行标准，其定价时间为每月 28 日。 （ 五 ） 结 算 公 式 ： 结 算 价 格 ＝ 广 州 市 发 展 与 改 革 委 员 会 （http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的城区菜篮子平均零售价/（广 州市发展与改革委员会（http://fgw.gz.gov.cn/）广州菜篮子价格公布的米袋 子行情的零售价）×（1-中标下浮率）×对应食材实际供货数量。 六、付款方式 1.由甲方每月按实际需求的货物结算一次。 2.付款方式：乙方完成当月供货订单后，于次月 15 日前凭国家正式发票向 甲方申请付款，甲方应当自收到发票后 30 日内将资金支付到合同约定的供应商 账户。 3.每月货物结算单由甲方指定的人员进行核实并签名确认，甲方每月签名确 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制93 认的结算单将作为双方每月结算时的结算凭证之一。 4.违约责任：甲方逾期支付合同款项的，除应当支付合同款项外，还应当每 日按合同总价的 3‰向乙方偿付违约金，但因乙方自身原因导致无法及时支付的 除外。 5.付款方式：采用支票、银行汇票、电汇三种形式任意一种。 七、验收 （一）验收流程 1、乙方负责将所有食材配送到甲方指定的地点，食材经甲方当场验收质量 和数量后，将订货单一并交于当日甲方指定的收货人员，由甲方主管人员加盖“收 货验讫单”，相关负责人员签名确认后，将作为有效结算依据。 2、做好卸货前的检查。双方验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备， 并对食材的外观质量进行初步了解。食材运输必须采用符合卫生标准的外包装和 运输工具，保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食材必 须用专用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻 食材没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。食材应清洁，无损伤、腐 烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。 3、采取现场验收的方式，双方验收人员应认真检查食材的质量，按索票—— 验证——抽查——过磅——入库的程序完成验收，乙方可提供原件的留原件，原 件如果只有一份而无法提供给甲方的，甲方查验原件后索取复印件留存。 4、每批次每种食材均抽查验收，对数量在五十箱以上（含五十箱）的抽查 率为 10%，五十箱以下的抽查率为 15%。 5、验收工作人员应按招标文件食材质量要求对食材质量进行抽查，比较相 关文件，以确保食材品种符合要求。如确定有所差异，应即刻通知送货人员。如 发现食材有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。对食材损坏情况进 行拍照并存档。对于食材验收的全部信息数据，甲方使用单位验收人员应和乙方 人员一起确认，并保留双方签字单据。 6、抽查发现食材安全质量问题的处理： 6.1对危及人身安全的食材质量问题采取零容忍措施，每次送货当场取样 封存并让对方确认，经发现一律拒收并当场让对方确认，退一赔三并承担相 应的违约责任。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制94 6.2若抽查未发现问题，而甲方在加工食用前发现部分食材质量有问题， 应立即通知甲方使用单位及食材验收小组与乙方沟通，将问题食材退货处 理。 6.3 供货期间如某批次出现质量问题，乙方必须保证验收时发现质量问 题 1 小时内无条件对该批次的全部食材进行换货，并向甲方支付该批食材货 款 20%作为违约金。一个月累计出现 2 次或者 2 次以上质量问题的，乙方应 向甲方支付该月货款 20%的金额作为违约金，上述违约金由甲方在该月供货 款中直接扣除。 7．以下抽查发现资质证照不全问题的处理，均须每次送货当场取样封存 并让对方确认，经发现一律拒收并当场让对方确认，退一赔三并承担相应的 违约责任。 7.1没有政府部门出具的动植物检疫合格证明的畜禽冻肉类整批食材。 7.2抽查发现部分畜禽冻肉类食材没有政府部门出具的动植物检疫合格 证明，加抽15%，两次抽查数50%以上（含50%）没有动植物检疫合格证明的； 50%以下没有动植物检疫合格证明的，无动植物检疫合格证明的货物。 7.3整批食材有省地市出具的动植物检疫合格证明，随箱食材合格证不齐 全的，加抽15%，两次抽查数50%以上（含50%）没有食材合格证的；50%以下 没有食材合格证明的，无食材合格证明的货物。 （二）退（补）货流程 对不符合质量要求的食材由甲方使用单位验收人员提出清退，如双方对质量 或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或部 分退货的，责成乙方以不影响甲方正常伙食供应为前提尽快补送。在退货过程中， 对有碍公共卫生安全的食材，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不退货给 乙方。 （三）验收记录 对每次验收的食材均记录食材名称、数量、验收情况等事项，并由送货人、 验收人签名确认，作报账依据和留档备案。 八、履约保证 （一）提交说明 1.时间：合同签订之日起 10 个工作日内； 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制95 2.金额：人民币 100000.00 元； 3.方式：转账或银行履约保函； （二）退还说明： 1.时间、方式和条件：乙方履行完成合同约定权利义务事项在合同期满之日 起 15 个工作日内退还或在合同期满之日起 15 个工作日内失效。不计利息。 2.违约责任：甲方逾期退还履约保证金的，除应当退还履约保证金本金外， 还应当每日按合同总价的 3‰向乙方偿付违约金，但因乙方自身原因导致无法及 时退还的除外。 3.乙方违反合同及其附件约定的任何义务，甲方有权在履约保证金中直接扣 除乙方应向甲方支付的违约金或损失赔偿额，如有不足的，乙方应对超过的部分 予以赔偿。 九、票证要求 货物类别 食材票证名称 验收索证要求 水果类 《食品经营许可证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 牛奶类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 《检验检测报告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 粮油面类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 《检验检测报告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 米面豆制品 《食品经营许可证》、《检验检测报 告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 瓜果蔬菜类 《食品经营许可证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 冻品类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 酱料、干货 类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 《检验检测报告》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 畜肉类 《食品经营许可证》、《动物检疫合 格证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 家禽类 《食品经营许可证》、《动物检疫合 格证》 由政府食品、卫生等部门出 具（有效期间） 鲜活鱼类 《卫生许可证》、《食品经营许可证》、 由政府食品、卫生等部门出 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制96 《检验检测报告》 具（有效期间） 十、管理要求 （一）乙方不得将本中标项目进行转包或分包，否则，甲方有权解除合同, 由此产生的一切经济损失由乙方自行承担。 （二）由于甲方工作的特殊性，乙方应做好工作人员的教育培训工作，严格 遵守甲方的内部安全、保密等各项规定。 （三）乙方除不可抗力等重大原因外，不得延迟送货。乙方确因特殊情况需 推迟送货的，须提前通知甲方。乙方延误交货时间的（甲方要求推迟的除外）， 甲方有权自行采购，乙方承担由此产生的一切损失（包括直接经济损失和间接经 济损失）。 （四）乙方不得随意变更供应食材，应严格按招标要求（包括商标、名称、 产地、规格和重量等要求）供应，否则，甲方有权拒收。如因市场流通问题确实 需要变更的，应书面向甲方申请。 （五）甲方按合同对食材进行认真验收，对不符合规格要求的食材，乙方必 须无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项,或供应不合格、假冒伪 劣、以次充好等食材，甲方退货后将对该情况记录在案，并对乙方予以处罚，乙 方要承担因此产生的一切损失，情节严重的，甲方可取消乙方供应资格，并有权 解决合同。 （六）乙方被有效投诉3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的取消供应 资格。 （七）食材溯源要求。乙方对食材供应链进行明确，所有食材的来源必须清 晰，包装食材要有QS标志。生产食材的源头与乙方要有固定的合法的供应关系， 严禁收购非标准食材供应。投标文件要求对食材的来源和质量标准要有详尽的描 述，并提出验收的行业标准和感官标准。如该品牌食材无质量标准，则需由乙方 按国家和行业的要求自行描述；如乙方供应假冒伪劣食材、病死或死因不明的禽 畜及其制品，一经发现，将按有关法律法规处理，情节特别严重的，将移送司法 机关严厉处罚。 十一、售后服务及其他商务要求 非甲方的人为原因而出现产品质量，由乙方负责包换或包退，并承担因此而 产生的一切费用。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制97 甲方与乙方签订合同后，按季度对乙方进行考核，低于 80 分视为考核不通 过，甲方有权要求乙方进行整改。乙方连续三次未通过考核的或者拒绝整改要求 的，甲方有权单方面解除合同并进行重新招标。具体考核标准如下： 一级 指标 分值 二 级 指标 分值 考核要素和评估内容及其标准 扣分 流程 管理 30 分 准 时 送达 9分 送货准时，甲方每天所需食材一并送达 9 分（非不可抗拒情况下延误一次扣 3 分，以此类推，扣完为止。发现委托其 他人或者其他车代送不得分）。 足 斤 足两 9分 送货无短斤缺两现象 9 分（分量短缺达 到该类食材配送总量 5%以上，有一次扣 3分，以此类推，扣完为止）。 服 务 态度 4分 工作人员工作认真，服务热情周到，运 送搬装文明 4 分（运送人员野蛮运装或 者无正当理由与食堂人员争议，一次扣 2分，扣完为止）。 工 作 细则 6分 配送物品清单与实际配送无差错 6 分 （误差一次扣 3 分，以此类推，扣完为 止）。 单 据 清晰 2分 送货单（结算凭证）项目齐全，机器打 印清晰 2分，否则不得分。 质量 管理 50 分 食 材 每 日 评 分 汇总 50 分 每天对配送单位提供的食材质量进行验 收 50 分（1.是否经营或使用病死、毒死、 死因不明的禽、畜、水产动物肉类及制 品；2.是否经营或者使用未经检疫检验 或者检疫检验不合格的肉类及其制品； 3.是否在食品制作加工中使用非食用物 质或滥用食品添加剂；4.是否经营或者 使用其他禁止生产经营的食品及原料， 每发现一处不规范扣 2 分，以此类推， 扣完为止）。 科学 管理 20 分 结 算 精准 5分 送货单上单价，月底结算价格与当月报 价一致（与当月报价有误差，每次扣 3 分，以此类推，扣完为止）。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制98 安 全 清洁 5分 操作场所、仓库、运输工具、贮物筐箱 等保持清洁卫生，坚持每天清洁工作， 按规定定期消毒并做好记录，仓库内无 过期物品（抽到不符合要求的每次扣 1 分，以此类推，扣完为止）。 联 系 制度 3分 如乙方没有甲方所需商品名录，事先与 甲方联系并谈妥商品的品牌、品级、规 格、价格等事项 3 分（乙方擅自改动或 决定不得分）。 及 时 整改 4分 对甲方的意见、建议虚心接受，运作过 程中出现的新情况新问题及时主动沟 通、协调有效果，及时整改见效 4分（整 改不明显扣 1 分，未见整改效果不得 分）。 协 调 沟通 3分 每个月的月底，主动向甲方主要负责人 书面或口头报告工作情况得 3分；不报 告不得分。 扣分项目说明 采购人根据以上标准对中标人进行季度 考核并得出总分，如总分低于 80 分（不 含 80 分），配送公司要应做出书面的整 改承诺；低于 80 分的，按照每下降 1 分 处以 500 元罚款，不足 1 分的按照 1 分 计算。 得分及评分人签字 十二、保密协议 1、乙方在实施食材供货期间，不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其 他企业或者个人，乙方必须指派相对固定的人员和车辆完成食材配送服务，并需 将配送人员和车辆的详细资料报甲方备案，食材配送人员必须遵纪守法、品行良 好，无违法犯罪记录。如需要更换配送人员和车辆，必须事先通知甲方并将其个 人及车辆资料送甲方审核，审核合格者才能更换。 2、涉及本项目的所有合同、文档等必须由乙方专人负责统一保管，不得擅 自保留或外传。未经甲方书面许可，乙方不得将涉及本项目的任何资料透露或以 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制99 其他方式提供给合同以外的其他方或乙方内部与本合同无关的任何人员，乙方不 得对保密信息进行拷贝或抄写。 3、在合同履行期间，乙方对知悉的甲方保密信息（包括业务信息在内）， 同样应承担保密责任。 4、乙方必须选派道德品质好、责任心强人员参与本项目，并将参与人员个 人资料送甲方审查，经审查合格后方可参与本项目。 5、乙方在实施本项目期间，未经甲方方面工作人员允许，不得进入与本项 目服务无关的其他办公场所。 6、乙方必须与参与本项目的人员签订保密协议，以明确参与人员在项目实 施期间及离职后的保密责任。 7、乙方人员在项目实施过程中，必须严格遵守甲方的有关规章制度，服从 管理。 8、乙方违反以上条款者，甲方除按照有关规定追究乙方单位及个人经济上 的赔偿责任外，有权提请司法机关追究有关人员及单位的法律责任。 9、甲方在合同履行期间知悉的乙方商业秘密，亦承担保密责任。 10、除非甲方自行公布本项目合同所涉及的保密信息外，乙方的保密责任 不因本项目合同的终止而终止，乙方的保密责任有效期限：永久。 十三、违约责任与赔偿损失 1、因乙方供应食材时间、数量、质量等原因引起物资短缺,无其它同类物资 代替，造成食材无法按时供应的，视为乙方违约，乙方须向甲方支付本合同总价 5%的违约金，供货期累计出现3次，甲方有权终止合同。 2、乙方擅自将本项目转让或分包他人的，甲方有权终止合同，乙方须向甲 方支付本合同总价20%的违约金；造成甲方经济损失的，乙方应向甲方赔偿。 3、乙方交付的食材品种规格、质量标准不符合招标文件、投标文件或本合 同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方支付本合同总价5%的违约金，供货 期内累计出现3次，甲方有权终止合同。 4、乙方未能按本合同规定的交货时间交付食材的，每出现1次，从逾期之日 起每日按本合同总价5‰的数额向甲方支付违约金，上述情况在供货期内逾期15 天以上（含15天）的或累计出现3次，甲方有权单方面终止合同，乙方须向甲方 支付本合同总价10%的违约金，并且给甲方造成的经济损失由乙方承担赔偿责任。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制100 5、经卫生防疫部门调查认定，甲方有关人员因食用乙方提供食材而导致不 适的，乙方需承担全部费用及法律责任，同时甲方有权终止合同，乙方须向甲方 支付本合同总价20%的违约金。 6、有确切证据证明乙方无继续履约能力，或乙方擅自部分或全部转让其应 履行的合同项下的义务，甲方有权终止合同，乙方须向甲方支付本合同总价10% 的违约金。 7、甲方无正当理由拒收食材/接受服务，到期拒付食材/服务款项的，甲方 向乙方偿付本合同的3%的违约金。甲方逾期付款，则每日按本合同总价5%0向乙 方偿付违约金。但由于财政拨款不到位而导致甲方逾期付款的，甲方不承担违约 责任，并且此情况不能成为乙方延期交货及服务的理由。 8、其它违约责任按《中华人民共和国民法典》处理。 9、乙方如违反保密义务的，甲方有权解除合同，乙方须向甲方支付合同总 价10%违约金，造成甲方经济损失的，乙方应承担赔偿责任。 十四、争议的解决 1、因食材的质量问题而发生争议，由具备相关检验资质的机构进行质量检 测鉴定。经检验，质量符合标准的，鉴定费用由甲方承担；质量不符合标准的， 鉴定费用由乙方承担，并且乙方负责重新提供符合合同要求的食材给甲方，由此 造成延期供货的，乙方承担延期供货的违约责任。 2、凡与本合同有关的一切争议，甲乙双方首先通过协商解决；如经协商后 仍不能达成协议时，双方向有管辖权的法院提出诉讼。 3、本合同的诉讼管辖为甲方住所地法院。 4、诉讼期间，除有争议部分的事项外，合同其他部分仍应继续履行。 十五、不可抗力 1、由于不可预见、不可避免、不可克服等不可抗力的原因，一方不能履行 合同义务的，应当在不可抗力发生之日起 7天内以书面形式通知对方，证明不可 抗力事件的存在。 2、不可抗力事件发生后，双方应当积极寻求合理的方式履行本合同。如不 可抗力无法消除，致使合同目的无法实现的，双方均有权解除合同，且均不互相 索赔。 十六、税费 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制101 在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。 十七、其它 1、本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组 成部分，与本合同具有同等法律效力，上述文件及合同就同一事项约定不一致的， 以最有利甲方的为准。 2、在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、 补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。 3、如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方， 否则，应承担相应责任。 4、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下 的义务。 十八、合同生效 1、本合同经双方法定代表人或其授权代表签字并加盖单位合同专用章或公 章之日起生效；双方签署日期不一致的，合同生效日期以最后一个签字日为准。 2、合同一式 份，其中甲方 份、乙方 份。 甲方（盖章）： 乙方（盖章）： 地址： 地址： 法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 电话： 电话： 传真： 传真： 开户银行： 开户银行： 账号： 账号： 签约时间： 年 月 日 签约时间： 年 月 日 签约地点： 广州市 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制102 第六章 投标文件格式 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制103 广州市政府采购 投标文件 （正本/副本） 项目名称： 项目编号： 投标人名称： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制104 第一部分 自查表 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制105 1、资格性审查自查表 序 号 审查内容 自查结论 证明材料 对应页码 1 供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人 民共和国境内注册的法人或其他组织。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 2 供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务 会计制度。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 3 供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好 记录。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 4 供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术 能力。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 5 供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活 动中没有重大违法记录（重大违法记录是指供 应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停 业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行 政处罚（较大数额罚款按照发出行政处罚决定 书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务 院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标 准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标 准来认定） □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 6 供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条 件。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 7 具有行政主管部门颁发的有效期内的《食品经 营许可证》或《食品生产许可证》。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 8 供应商近三年无不良信用、无食品安全其他安 全责任事故记录。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制106 序 号 审查内容 自查结论 证明材料 对应页码 9 供应商在“中国执行信息公开网” （zxgk.court.gov.cn）、"信用中国"网站 （www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购 网（www.ccgp.gov.cn）的主体信用记录信息内， 若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、 环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主 体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询 结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现 不良信用记录。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 10 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理 关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目 投标。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 11 为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管 理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与 本项目投标。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 12 本项目不允许分包或转包。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 13 供应商已领购本项目招标文件。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 注： 1、上表内容将作为投标人资格性审查的重要内容之一，投标人必须严格按照上 表所列要求在投标文件中对应如实提供，对资格性审查证明文件的任何缺漏和不符 合项将会直接导致投标无效。 2、投标人根据自查结论在对应的□打“√”。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制107 2、符合性审查自查表 序号 评审内容 招标文件要求 自查结论 证明材料 对应页码 1 投标函(原件) 按对应格式文件填写、 签署、盖章。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 2 法定代表人证明书 及法定代表人授权 委托书(原件) 注：法定代表人投 标的只须提供法定 代表人证明书 按对应格式文件签署、 盖章。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 3 报价要求 投标下浮率没有大于 100%，也没有为负数， 且是固定唯一值的。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 招标文件不接受提交备 选方案。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 4 投标文件的完整性 投标文件完整且编排有 序，投标内容基本完整， 无重大错漏，并按要求密 封、签署、盖章。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 5 招标代理服务费支 付承诺书 已按招标文件要求提交 招标代理服务费支付承 诺书。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 6 投标有效期 投标截止日起 90 天。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 7 带★条款 满足招标文件要求。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 8 服务期限 满足招标文件要求。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 9 其他 法律、法规和招标文件规 定的其他投标无效情形。 □通过 □不通过 见投标文件 第（）页 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制108 注： 1、上表内容将作为投标人符合性审查的重要内容之一，投标人必须严格按照上 表所列要求在投标文件中对应如实提供，对符合性审查证明文件的任何缺漏和不符 合项将会直接导致投标无效。 2、投标人根据自查结论在对应的□打“√”。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制109 3、技术评审自查表 序号 评审分项 证明材料对应页码 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 8 见投标文件（）页 9 见投标文件（）页 … 注：投标人应根据《技术评审表》的各项内容填写此表。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制110 4、商务评审自查表 序号 评审分项 证明材料对应页码 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 8 见投标文件（）页 9 见投标文件（）页 … 注：投标人应根据《商务评审表》的各项内容填写此表。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制111 第二部分 资格文件 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制112 1、投标函 致：广东有德招标采购有限公司 依据贵方采购项目名称（项目编号：) 的投标邀请，我方代表（姓名、职务） 经正式授权并代表（投标人名称、地址）提交下述文件正本 份，副本 份。 1、自查表 2、资格文件 3、商务文件 4、技术文件 5、报价文件 在此，我方声明如下： 1、同意并接受招标文件的各项要求，遵守招标文件中的各项规定，按招标 文件的要求提供报价。 2、投标有效期为递交投标文件之日起 90 天，中标人投标有效期延至合同 验收之日。 3、我方已经详细地阅读了全部招标文件及其附件，包括澄清及参考文件(如 果有的话)。我方已完全清晰理解招标文件的要求，不存在任何含糊不清和误解 之处，同意放弃对这些文件所提出的异议和质疑的权利。 4、我方已毫无保留地向贵方提供一切所需的证明材料。 5、我方承诺在本次投标中提供的一切文件，无论是原件还是复印件均为真 实和准确的，绝无任何虚假、伪造和夸大的成份，否则，愿承担相应的后果和法 律责任。 6、我方完全服从和尊重评标委员会所作的评定结果，同时清楚理解到报价 最低并非意味着必定获得中标资格。 7、我方同意按招标文件规定向招标代理机构缴纳招标代理服务费。 备注：本投标函内容不得擅自删改，否则视为无效投标。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制113 地址： 电话： 传真： 电子邮箱： 开户银行： 帐号： 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制114 2、关于资格的声明函 致：广东有德招标采购有限公司 关于贵方采购 （项目名称） （项目编号： ），本单位愿意提交投 标文件，并证明提交的下列文件和说明是准确的和真实的。 序号 文件内容 要求提供的证明文件 1 供应商具有独立承担民事责 任能力的在中华人民共和国 境内注册的法人或其他组织。 提供企业法人或者其他组织的营业执照 事业法人登记证或身份证等相关证明）副 本复印件，分支机构投标，须取得具有法 人资格的总公司出具给分支机构的授权 书，并提供总公司和分支机构的营业执照 复印件。已由总公司授权的，总公司取得 的相关资质证书对分支机构有效，法律法 规或者行业另有规定的除外。 2 供应商必须具有良好的商业 信誉和健全的财务会计制度。 提供 2020 年财务状况报告或基本户开户 银行出具的资信证明；若新成立的，提供 成立至今的月或季度财务状况报告复印 件并加盖公章；若已对接“粤省事”“粤 商通”“粤信签”等系统的，可提供通过 系统提取的相关信息证明文件；无法通过 系统提取相关信息的，可提供书面承诺声 明函。 3 供应商有依法缴纳税收和社 会保障资金的良好记录。 提供投标截止时间前6个月任意1个月依 法缴纳税收和社会保障资金相关证明材 料；如依法免税和依法不需要缴纳社会保 障资金，则须提供相应文件证明其依法免 税和不需要缴纳社会保障资金；若已对接 “粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统 的，可提供通过系统提取的相关信息证明 文件；无法通过系统提取相关信息的，可 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制115 序号 文件内容 要求提供的证明文件 提供书面承诺声明函。 4 供应商具备履行合同所必需 的设备和专业技术能力。 提供书面声明。 5 供应商参加政府采购活动前 三年内，在经营活动中没有重 大违法记录（重大违法记录是 指供应商因违法经营受到刑 事处罚或者责令停产停业、吊 销许可证或者执照、较大数额 罚款等行政处罚 提供书面声明。 6 供应商必须符合法律、行政法 规规定的其他条件。 提供书面声明。 7 具有行政主管部门颁发的有 效期内的《食品经营许可证》 或《食品生产许可证》。 提供相关资质证明文件。 8 供应商近三年无不良信用、无 食品安全其他安全责任事故 记录。 提供书面声明。 9 供应商在“中国执行信息公开 网”（zxgk.court.gov.cn）、 "信用中国"网站 （www.creditchina.gov.cn）、 中国政府采购网 （www.ccgp.gov.cn）的主体 信用记录信息内，若属于对列 入失信被执行人、税收、政府 采购、环境保护、知识产权等 领域严重失信行为的主体，将 依法拒绝其参与政府采购活 以采购代理机构于投标截止日当天在“中 国执行信息公开网” （zxgk.court.gov.cn）、“信用中国” 网站（www.creditchina.gov.cn）及中国 政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/） 查询结果为准，如相关记录已失效，投标 人需提供书面声明。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制116 序号 文件内容 要求提供的证明文件 动。如查询结果未显示存在失 信记录，视为评审时未发现不 良信用记录。 10 单位负责人为同一人或者存 在直接控股、管理关系的不同 供应商，不得同时参加本采购 项目投标。 提供书面声明。 11 为本项目提供整体设计、规范 编制或者项目管理、监理、检 测等服务的供应商，不得再参 与本项目投标。 提供书面声明。 12 本项目不允许分包或转包。 提供书面声明函。 注：上表中要求提供的证明文件或书面声明，必须逐条提供相关证明文件 或书面声明。 本单位保证全部投标文件和问题的回答是真实和有效的，并对所提供资料的 真实性负责。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制117 参考格式 无重大违法记录证明函 致： (采购人) 我司在近三年承揽的政府采购活动中，无违法、违规的不良记录，未因申请 人违规或违约介入诉讼或仲裁，不存在拖欠工资情况及重大质量问题、重大安全 事故，未因我司违规或违约解除合同。我司在投标期间没有处于被责令停业、或 财产被接管或冻结、或被暂停参加投标活动的处罚阶段。若在本次政府采购的招 标投标的全过程中，被查实我司提供的资料及上述承诺不属实，或提供的相关资 料不属实或不满足资格预审文件的要求，则采购人有权取消我司的投标及中标资 格，且我司将无条件承担由此给本次招标带来的一切后果(包括经济损失)。 特此承诺。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制118 参考格式 信用查询声明函 致： (采购人) 我公司声明在中国执行信息公开网（zxgk.court.gov.cn）、信用中国网站 （www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）不属于列 入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、知识产权等领域严重失信行为的 主体。 特此声明。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制119 参考格式 投标供应商声明函 致： 采购人 我公司声明：具备履行合同所必需的设备和专业技术能力。参与 项目 名称 投标中，与本公司单位负责人为同一人或者与本公司存在控股、管理 关系的其他单位包括： 。（注：本条由报价供应商如实填写，如有， 应列出全部满足招标公告资质要求的相关单位的名称；如无，则填写“无”）。 我公司不存在单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商参 加同一合同项下的政府采购活动情况。 我公司声明，近三年无不良信用、无食品安全其他安全责任事故记录。 我公司声明，并未为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、 监理、检测等服务。 我公司声明，符合法律、行政法规规定的其他条件。 我公司声明，本项目不允许分包或转包。 本声明陈述与事实不符，经查实，本公司愿意接受公开通报，并承担由此 带来的法律后果。 特此声明。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制120 3、法定代表人（负责人）证明书和法定代表人（负责人） 授权委托书 （1）法定代表人（负责人）证明书 致：广东有德招标采购有限公司 同志，现任我单位 职务，为法定代表人（负责 人），特此证明。 本证明书有效期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同。 投标人名称（加盖公章）： 日期： 年 月 日 附法定代表人（负责人）身份证粘贴处（正反面） 说明： 1、分支机构参加投标的，提供分支机构营业执照上载明的负责人证明。 法定代表人（负责人） 居民身份证复印件粘贴处 （反面） 法定代表人（负责人） 居民身份证复印件粘贴处 （正面） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制121 （2）法定代表人（负责人）授权委托书 致：广东有德招标采购有限公司 我 （姓名）系 （投标人名称）的法定代表人（负 责人），现授权委托 （被授权人姓名、职务）为 我公司授权代表，以本公司的名义参加（项目名称、项目编号）的投标活动以及 处理与之有关的一切事务。 本授权委托书自法定代表人签字之日起生效，被授权人（投标人授权代表） 无转委托权限。 投标人名称（加盖公章）： 法定代表人（负责人）（签字或盖章）： 授权代表（签字或盖章）： 签发日期： 年 月 日 说明： 1、法定代表人参加投标的，无需提交本授权书。 2、非法人参加投标的，负责人指《营业执照》上载明的负责人。 被授权人（授权代表） 居民身份证复印件粘贴处 （反面） 被授权人（授权代表） 居民身份证复印件粘贴处 （正面） 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制122 4、招标代理服务费支付承诺书 致：广东有德招标采购有限公司 本公司 (投标人全称) 在参加贵公司举行的（项目名称）(项目编 号： )招标中如获中标,保证在收到贵公司发出的中标通知书的同时，向贵公司 交纳招标代理服务费。 如我公司违反上述承诺，愿意承担由此引起的全部法律责任。 特此承诺。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制123 第三部分 商务文件 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制124 1、投标人概况 （1）投标人情况介绍表 单位名称 地址 主管部门 法人代表 职务 经济类型 授权代表 职务 邮编 电话 传真 单位简介 及机构设 置 单位优势 及特长 单位概况 注册资本 占地面积 职工总数 建筑面积 资产情况 净资产 固定资产原值 负债 固定资产净值 财务状况 年度 主营收入 收入总额 利润总额 净利润 资产负债率 注： 1、上表内容可以采用文字描述（企业性质、发展历程、经营规模及服务理 念、主营产品、技术力量等）或图片描述（经营场所、主要经营项目等）。 2、如投标人此表数据有虚假，一经查实，自行承担相关责任。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制125 （2）同类项目业绩介绍 序号 客户名称 项目名称及合同金额 签订时间 联系人及电话 1 2 3 … 注： 1、业绩必须是以投标人名义承接的项目。 2、投标人必须按评审表要求提供证明材料，否则不得分。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制126 （3）拟任管理及技术人员情况 职责 分工 姓名 拟任职 务 曾主持/参与的同 类项目经历 职称 专业 工龄 联系电话/手 机 总负 责人 其他 主要 技术 人员 注：投标人必须按评审表要求提供证明材料。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制127 （4）履约进度计划表 序号 拟定时间安排 计划完成的工作内容 实施方建议或要求 1 拟定 年 月 日 签定合同并生效 2 月 日— 月 日 3 月 日— 月 日 4 月 日— 月 日 质保期 注：可根据项目实际情况增加表格栏。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制128 （5）其它重要事项说明及承诺 说明：评审表中要求提供的其他材料。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制129 2、商务条款响应一览表 注： 1、对于上述要求，如投标人完全响应，则在“是否响应”栏内打“√”； 对空白或打“×”视为偏离，请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况。 2、本表内容不得擅自修改。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 序 号 商务条款要求 是否 响应 偏离 说明 1 完全理解并接受合同条款要求。 2 完全理解并接受对合格投标人、合格的货物要求。 3 完全理解并接受对投标人的各项须知、规约要求和责任义 务。 4 投标有效期：投标有效期为自递交投标文件起至确定正式 中标人止不少于 90 天，中标单位有效期至项目验收之日。 5 报价内容均涵盖报价要求之一切费用和伴随服务。 6 所提供的报价不高于产品制造商权威网站目前的报价水平 和广东省现市场零售价。 7 服务期限为 12 个月，项目起始时间以采购人发函至中标人 约定的时间为准（采购人发函约定的起始时间不得超过 2022 年 1 月 1 日）。 8 满足对售后服务的各项要求，在 设有已注册（或合作 代理）的售后服务营业性机构。 9 同意接受合同范本所列述的各项条款。 10 同意按本项目要求缴付相关款项。 11 同意采购人以任何形式对我方投标文件内容的真实性和有 效性进行审查、验证。 12 其它商务条款偏离说明 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制130 3、售后服务方案 售后服务方案主要根据项目需求制定方案，格式自定。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制131 第四部分 技术文件 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制132 1. 技术条款响应表 （1）实质性条款（“★”项）响应表 序号 招标文件要求 投标人响应描述 (投标人应按投标货物实际数据 填写，不能照抄招标文件要求) 偏离情况说明（无偏 离/正偏离/负偏离） 1 2 3 4 5 6 7 8 … 注： 1、投标人必须对应招标文件“用户需求书”中技术条款带“★” 项内容逐 条响应。如有缺漏，缺漏项视同不符合招标要求。 带“★”项为不可负偏离的 重要项。 2、投标人响应采购需求应具体、明确，含糊不清、不确切或伪造、变造证 明材料的，按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的，移送监 管部门查处。 3、投标响应参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 4、本表内容不得擅自修改。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制133 （2）重要性条款（“▲”项）响应表 序 号 招标文件要求 投标人响应描述 (投标人应按投标货物实际 数据填写，不能照抄招标文 件要求) 偏离情况说明（无 偏离/正偏离/负 偏离） 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 … 注： 1、投标人必须对应招标文件“用户需求书”中带“▲” 项内容逐条响应。 如有缺漏，缺漏项视同不符合招标要求。 2、投标人响应采购需求应具体、明确，含糊不清、不确切或伪造、变造证 明材料的，按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的，移送监 管部门查处。 3、投标响应参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 4、本表内容不得擅自修改。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制134 （3）一般性条款响应表 序 号 招标文件要求 投标人响应描述 (投标人应按投标货物实际数 据填写，不能照抄招标要求) 偏离情况说明 （无偏离/正偏 离/负偏离） 备注 1 2 3 4 5 6 7 8 … 注： 1、投标人必须对应招标文件“用户需求书”中带“★、▲”项以外的各条 目号内容逐条响应。如有缺漏，缺漏项视同不符合招标要求。 2、投标人响应采购需求应具体、明确，含糊不清、不确切或伪造、变造证 明材料的，按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的，移送监 管部门查处。 3、投标响应参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 4、本表内容不得擅自修改。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制135 2. 拟任管理及服务人员情况 职责 分工 姓名 拟任职 务 持何种资格证书 发证 时间 曾主持/参 与的同类 项目经历 职称 专业 工龄 总负 责人 其他 主要 服务 人员 注：必须提供上述人员在投标单位购买社保证明、职称证书等相关证明材料 复印件，按评审表的要求提供相关证明材料。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制136 3. 履约进度计划表 序号 拟定时间安排 计划完成的工作内容 实施方建议或要求 1 、 拟定 年 月 日 签定合同并生效 2 、 月 日— 月 日 3 、 月 日— 月 日 4 、 月 日— 月 日 注：可根据项目实际情况增加表格栏。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制137 4. 技术方案 技术方案设计必须科学合理、真实可行，能充分体现出自身技术和专业优势。 其要点和主要内容为： 1．配送服务方案。 2．质量保证方案。 3．项目的应急处置预案。 4．… 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制138 第五部分 报价文件 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制139 1.开标一览表 项目名称： 项目编号： 采购内容 投标下浮率（%） 服务期限 广州市番禺区人民法院食 堂食材配送服务 注： 1、投标人须按要求填写所有信息，不得随意更改本表格式。 2、投标下浮率没有大于 100%，也没有为负数，且是固定唯一值的。每项产 品结算单价=结算当天“广州市全市菜篮子平均零售价格”×（1-中标下浮率） 例如：菜心结算单价=结算当天“广州市全市菜篮子平均零售价格”菜心单价× （1-中标下浮率）。 3、价格评审指标说明：评标时投标下浮率统一转化为（1-投标下浮率） 4、此表是投标文件的必要文件，是投标文件的组成部分，投标人需复印一 份封装在唱标信封中，作为唱标之用。 5、投标报价应包含货物运至最终目的地的运输、保险和伴随货物服务的其 他所有费用。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制140 2.中小企业声明函（如有） 本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》 （财库﹝2020﹞46 号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目 名称）采购活动，工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业（或者：服务 全部由符合政策要求的中小企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签 订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下： 1.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业 为（企业名称），从业人员 人，营业收入为 万元，资产总额为 万 元 1 ，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； 2.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业 为（企业名称），从业人员 人，营业收入为 万元，资产总额为 万 元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； 以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也 不存在与大企业的负责人为同一人的情形。 本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 企业名称（盖章）： 日期： 1、从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制141 3.残疾人福利性单位声明函（如有） 本单位郑重声明，根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残 疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为 符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购 活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其 他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标 的货物）。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 单位名称（盖章）： 日 期： 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制142 4.监狱企业的证明文件（如有） 说明：监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒 毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，并加盖报价 单位公章。 5.采用节能、环境标志产品情况（如有） 按照政府采购有关政策的要求，在本次投标的技术方案中，采用符合政策的 环境标志产品、节能产品、中小企业及残疾人福利性的产品，主要产品与核心技 术介绍说明如下： 类别 投标产品 （规格型号） 制造商 认证证书编 号 金额 金额占总报价比 重（累计 %） 节能 产品 环境 标志 产品 注：“环境标志产品、节能产品”是在中国政府采购网发布的清单目录中的 产品，须填写认证证书编号，并同时提供有效期内的证书复印件附后。 投标人名称（加盖公章）： 投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）： 日期： 年 月 日 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制143 6.贫困地区农副产品情况（如有） 类别 省 市 县 供应商名称 产品品类 产品名称 所投农副产 品金额 农副 产品 农副产品总金额： 农副产品金额占总投标报价比重： % 说明：投标人所投产品属于注册地在 832 个国家级贫困县域内的供应商，须 提供属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料并加盖报价供应 商公章。如所投产品属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》中供应商的 产品，应同时提供合作协议（或授权函）和该供应商属于《国家级贫困县重点扶 贫产品供应商名录》的证明材料并加盖投标人公章。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制144 附件（以下格式为投标供应商提交询问函、质疑函、投诉函时使用，不属于投标文件格式 的组成部分） 询问函、质疑函、投诉书格式 1、询问函格式 询问函 广东有德招标采购有限公司： 我单位已报名并准备参与（项目名称）项目（项目编号： ）的投标（或 报价）活动，现有以下几个内容（或条款）存在疑问（或无法理解），特提出询 问。 一、_____________________（事项一） （1）____________________（问题或条款内容） （2）____________________（说明疑问或无法理解原因） （3）____________________（建议） 二、_____________________（事项二） …… 随附相关证明材料如下：（目录）。 询问人：（公章） 法定代表人（授权代表）： 地址/邮编： 电话/传真： 年 月 日 2、质疑函格式 质疑函 一、质疑供应商基本信息 质疑供应商： 地址： 邮编： 联系人： 联系电话： 授权代表： 联系电话： 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制145 地址： 邮编： 二、质疑项目基本情况 质疑项目的名称： 质疑项目的编号： 包号： 采购人名称： 采购文件获取日期： 三、质疑事项具体内容 质疑事项 1： 事实依据： 法律依据： 质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求 请求： 签字(签章)： 公章： 日期： 质疑函制作说明： 1、供应商提出质疑时，应提交质疑函和必要的证明材料。 2、质疑供应商若委托代理人进行质疑的，质疑函应按要求列明“授权代表” 的有关内容，并在附件中提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载 明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3、质疑供应商若对项目的某一分包进行质疑，质疑函中应列明具体分包号。 4、质疑函的质疑事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据。 5、质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制146 6、质疑供应商为自然人的，质疑函应由本人签字；质疑供应商为法人或者 其他组织的，质疑函应由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖 章，并加盖公章。 3、投诉书格式 投诉书 一、投诉相关主体基本情况 投诉人： 地 址： 邮编： 法定代表人/主要负责人： 联系电话： 授权代表： 联系电话： 地 址： 邮编： 被投诉人 1： 地 址： 邮编： 联系人： 联系电话： 被投诉人 2 …… 相关供应商： 地 址： 邮编： 联系人： 联系电话： 二、投诉项目基本情况 采购项目名称： 采购项目编号： 包号： 采购人名称： 代理机构名称： 采购文件公告:是/否 公告期限： 采购结果公告:是/否 公告期限： 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制147 三、质疑基本情况 投诉人于 年 月 日,向 提 出质疑，质疑事项为： 采购人/代理机构于 年 月 日,就质疑事项作出了答复/没有在 法定期限内作出答复。 四、投诉事项具体内容 投诉事项 1： 事实依据： 法律依据： 投诉事项 2 …… 五、与投诉事项相关的投诉请求 请求： 签字(签章)： 公章： 日期： 投诉书制作说明： 1、投诉人提起投诉时，应当提交投诉书和必要的证明材料，并按照被投诉 人和与投诉事项有关的供应商数量提供投诉书副本。 2、投诉人若委托代理人进行投诉的，投诉书应按照要求列明“授权代表” 的有关内容，并在附件中提交由投诉人签署的授权委托书。授权委托书应当载明 代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3、投诉人若对项目的某一分包进行投诉，投诉书应列明具体分包号。 4、投诉书应简要列明质疑事项，质疑函、质疑答复等作为附件材料提供。 5、投诉书的投诉事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据。 广州市番禺区人民法院食堂食材配送服务 项目编号：1210-2141YDZB4407 广东有德招标采购有限公司 编制148 6、投诉书的投诉请求应与投诉事项相关。 投诉人为自然人的，投诉书应当由本人签字；投诉人为法人或者其他组织的， 投诉书应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖 公章。 温馨提示 第一章 投标邀请函 第二章 投标人须知 投标人须知前附表 （一）总则 1.采购项目与采购当事人 2.合格的投标人 3.合格的货物和服务 4.政府采购信用担保（不适用） （二）招标文件 5.招标文件的编制依据和组成 6.招标文件的澄清和修改 7.答疑会或踏勘现场 （三）投标文件的编制 8.投标语言和计量单位 9.投标文件的构成 10.投标文件编制注意事项 11.投标文件的式样和签署 12.投标报价 13.投标有效期 14.联合体投标 15.证明投标人合格和资格的文件 16.证明货物的合格性和符合招标文件规定的文件 （四）投标文件的递交 17.投标文件的密封和标记 18.投标文件递交要求 19.投标样品 20.投标截止 21.投标文件的修改和撤回 （五）开标与评标 22.开标 23.评标 24.定标原则和授标 25.中标通知书 （六）询问、质疑及投诉 26.询问 27.质疑 28.投诉 （七）授予合同 29.合同的订立 30.合同的履行 31.履约保证金 32.招标代理服务费 （八）政府采购政策 33.采购节能产品、环境标志产品相关政策 34.促进中小企业发展政策 35.支持监狱企业发展政策 36.促进残疾人福利性单位政策 37.促进贫困地区农副产品政策 第三章 用户需求书 第四章 评分体系与标准 （一）评标方法 （二）评标流程及评标步骤 1.投标文件资格性审查 2.投标文件符合性审查 3.投标文件的澄清 4.投标文件的比较与评价 5.综合评分汇总及推荐意见 （三）附表 附表1：资格性审查表 附表2：符合性审查表 附表3：技术、商务及价格分值分配 附表4：技术评审表 附表5：商务评审表 附表6：价格评审表 注：价格评审指标说明：评标时投标下浮率统一转化为（1-投标下浮率） 第五章 合同格式 第六章 投标文件格式 第一部分 自查表 1、资格性审查自查表 2、符合性审查自查表 3、技术评审自查表 4、商务评审自查表 第二部分 资格文件 1、投标函 2、关于资格的声明函 3、法定代表人（负责人）证明书和法定代表人（负责人） 4、招标代理服务费支付承诺书 第三部分 商务文件 1、投标人概况 2、商务条款响应一览表 3、售后服务方案 第四部分 技术文件 1.技术条款响应表 2.拟任管理及服务人员情况 3.履约进度计划表 4.技术方案 第五部分 报价文件 1.开标一览表 2.中小企业声明函（如有） 3.残疾人福利性单位声明函（如有） 4.监狱企业的证明文件（如有） 5.采用节能、环境标志产品情况（如有） 6.贫困地区农副产品情况（如有）

附件（2）

4407广州市番禺区人民法院食堂食材配送采购项目（定稿1025）.pdf 4407委托协议.pdf
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