一、项目概述

项目编号：WHSZFCG-DDFW-2021-15222

项目名称：乌海市海南区第一幼儿园定点采购

采购单位：乌海市海南区第一幼儿园

所属区域：海南区

预算金额(元)：427,042.00

项目开始时间：2021-10-20 15:07:54

项目截止时间：2021-10-26 00:00:00

采购人联系方式：何玉兰 13848328022

采购计划备案书/批准书编号：海南集采备字(电子)[2021]00051号

采购方式：电子卖场（定点服务采购）

二、报价要求 (一)报价须知

1.报价应包括对投标产品的运输、安装、售后服务、技术支持、保险、利润、税金及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。

2.如项目成交，则成交供应商依据成交确认书在十个工作日内与采购人签订政府采购合同。

3.供应商必须响应所有的需求。

(二)答疑与咨询

乌海市公共资源交易中心：0473-2999715

三、成交原则

1.报价供应商不足三家时，作废标处理。

2.报价供应商满足三家的，报价不同时，以报价最低为成交供应商；报价相同时，以报价时间最早的为成交供应商。

3.采购人选择非最低报价供应商为成交供应商的应说明理由，选择理由将在结果公示中进行公示。

四、需求明细

编号	项目需求	数量	计量单位
1	（一）厨房人员要求 1.上班时间: 早上7:00—12:00下午：2:40—6:00（根据食谱的安排进行调整上班时间） 2.卫生保洁标准 （1）厨房所有工作区域做到，台面无尘土、保持整洁、光亮、无擦痕。物品光洁、无缺口。窗台、地角线无尘土污迹。地面无垃圾、角落干净、无发丝、无尘土。玻璃门、隔断无污迹无手印、光亮透明。随时保洁。 （2）厨房工作台：台面光洁如新、无污渍、无水渍、无水锈迹。物品按要求摆放整齐。 （3）所有使用的厨具：无油渍、无污迹、无水锈迹、无异味。光洁如新。 （4）地面：无油渍、无积尘、无污迹、无积水、无水锈迹、地面干净光亮，无堆放杂物。 （5）墙面: 无油渍、无积尘、无污迹、无水锈迹、洁净光亮。 （6）天花板:无油渍、无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹无水锈迹。 （7）窗户:无油渍、无污迹、无水渍、无水锈迹、洁净光亮。 （8）洗手盆:表面光洁、无油渍、无污迹、无水锈迹。 （9）墩地池：无油渍、无污迹、洁净光亮。 无水锈迹、无异味。 （10）地漏及水沟:无油渍、无污迹、无水锈迹、无异味、无污物积聚、无堵塞。 （11）簸箕、扫把：表面光洁、无污迹。 （12）垃圾桶:桶体光洁无污迹。桶内垃圾不得超过桶桶口。 （13）消防设施:无油渍、无污迹、无积尘、无损坏。 （14）按制度要求严格执行消毒流程。 3.工作职责 1.严格执行《食品卫生法》 2.食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。 3.刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。 4.做好防蝇、防鼠工作。 5.食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必须彻底洗手。 6.食堂工作人员进入食堂之前，必须穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。 7.幼儿开餐后及时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。 8.食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。 9.为幼儿提供合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。 10.食堂工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。 11.食堂工作人员必须严把食品准入关，严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证 12.食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担，有失责行为，由领导班子会议研究给予适当处理。如严重失职，发生相关恶性事故，经研究按相关规定给予严肃处理。	1	项

五、商务需求

编号	需求内容
1	一、项目地点 乌海市第一幼儿园厨房。 其中：1.厨房380平米 2.幼儿用餐人数450人。 二、服务范围 为上述项目地点提供就餐服务。 三、资质要求 能够按照乌海市海南区第一幼儿园物业管理服务要求执行,能接受预算金额的物业公司。 四、付款方式 以合同约定为准 五、人员配备及工作职责 厨房11人。 以上工作人员还需承担学校迎接各类检查、来访、组织活动时的其他临时性事务。

六、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

七、报价明细

名称	数量	单位	供应商名称	供应商报价(元)	是否中标
（一）厨房人员要求 1.上班时间: 早上7:00—12:00下午：2:40—6:00（根据食谱的安排进行调整上班时间） 2.卫生保洁标准 （1）厨房所有工作区域做到，台面无尘土、保持整洁、光亮、无擦痕。物品光洁、无缺口。窗台、地角线无尘土污迹。地面无垃圾、角落干净、无发丝、无尘土。玻璃门、隔断无污迹无手印、光亮透明。随时保洁。 （2）厨房工作台：台面光洁如新、无污渍、无水渍、无水锈迹。物品按要求摆放整齐。 （3）所有使用的厨具：无油渍、无污迹、无水锈迹、无异味。光洁如新。 （4）地面：无油渍、无积尘、无污迹、无积水、无水锈迹、地面干净光亮，无堆放杂物。 （5）墙面: 无油渍、无积尘、无污迹、无水锈迹、洁净光亮。 （6）天花板:无油渍、无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹无水锈迹。 （7）窗户:无油渍、无污迹、无水渍、无水锈迹、洁净光亮。 （8）洗手盆:表面光洁、无油渍、无污迹、无水锈迹。 （9）墩地池：无油渍、无污迹、洁净光亮。 无水锈迹、无异味。 （10）地漏及水沟:无油渍、无污迹、无水锈迹、无异味、无污物积聚、无堵塞。 （11）簸箕、扫把：表面光洁、无污迹。 （12）垃圾桶:桶体光洁无污迹。桶内垃圾不得超过桶桶口。 （13）消防设施:无油渍、无污迹、无积尘、无损坏。 （14）按制度要求严格执行消毒流程。 3.工作职责 1.严格执行《食品卫生法》 2.食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。 3.刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。 4.做好防蝇、防鼠工作。 5.食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必须彻底洗手。 6.食堂工作人员进入食堂之前，必须穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。 7.幼儿开餐后及时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。 8.食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。 9.为幼儿提供合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量。 10.食堂工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。 11.食堂工作人员必须严把食品准入关，严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证 12.食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担，有失责行为，由领导班子会议研究给予适当处理。如严重失职，发生相关恶性事故，经研究按相关规定给予严肃处理。		1	项	内蒙古鑫浩保洁有限公司	324,000.00	是

八、供应商报价

成交供应商：内蒙古鑫浩保洁有限公司

成交时间：2021-10-26 15:47:03

成交金额：324000.00，大写(人民币)：叁拾贰万肆仟元整。

排名	供应商名称	总报价(元)	报价时间
1	内蒙古鑫浩保洁有限公司	324,000.00	2021-10-25 17:10:29