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浙江大学医学院附属第四医院厨具设备采购意向

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浙江大学医学院附属第四医院二楼食堂厨房设备2021年10月政府采购意向

招标详情

为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》(财库〔2020〕10号)等有关规定,现将 浙江大学医学院附属第四医院二楼食堂厨房设备2021年10月采购意向公开 如下:

序号 采购项目名称 采购需求概况 预算金额(元) 预计采购时间(填写到月) 备注
1 食堂厨房设备 见附件 1500000 2021年11月
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。




浙江大学医学院附属第四医院

2021年10月29日

















附件信息:

  • 浙江大学医学院附属第四医院二楼食堂厨房设备清单2021.10.29.xlsx

    26.1 KB

详单

编号设备名称尺寸单位数量技术参数      
AA烹饪间      
AA01双头双尾小炒灶2200*1150*12504面板采用sus304不锈钢板,厚度1.5mm,侧板为1.0mm,电子打火,独立常明火种,配有独立的火种阀;热电偶熄火保护装置; 2、可选用燃气安全阀,可选用单(双)圈炉头;8"或者14"炉头可供选择;
AA02十头煲仔炉1600*1000*12501面板采用sus304不锈钢板,厚度1.5mm,侧板为1.0mm,电子打火,独立常明火种,配有独立的火种阀;热电偶熄火保护装置; 2、可选用燃气安全阀,可选用单(双)圈炉头;8"或者14"炉头可供选择;
AA03低背矮汤炉700*1000*8001面板采用sus304不锈钢板,厚度1.5mm,侧板为1.0mm,电子打火,独立常明火种,配有独立的火种阀;热电偶熄火保护装置; 2、可选用燃气安全阀,可选用单(双)圈炉头;8"或者14"炉头可供选择;
AA0424盘蒸饭柜1315*820*148021、一体成型柜体设计,锁住蒸汽不流失,热效率更高,上汽速度快; 2、CKC低水位保护系统,水位精确控制,蒸汽产生时间更快、蒸饭效率更高; 3、安装方便、易操作; 可拆卸、可清洗式密封门,更加卫生健康; 304精铸门合叶铰链,更加耐用、美观大方; 4、安全可靠、更耐用; 液体膨胀式干烧保护系统,产品使用寿命更长; 整机三防设计,IPX4防水等级; 脚踏机械式排水,更加方便、可靠; 可清洁式主副水箱设计,更卫生、蒸品口感佳; 内置溢流保护系统,避免因为元器件失效而产生烫伤、触电等安全隐患发生。 5、24KW;380V
AA05三门海鲜蒸柜1150*900*186011、一体成型柜体设计,锁住蒸汽不流失,热效率更高,出品速度更快; 蒸汽U型通道设计,自动排出冷凝水; 2、安装方便、易操作; 开门自动关闭蒸汽装置,用心呵护顾客、设计更人性化; 外置排水开关,更加可靠、方便; 3、安全可靠、更耐用; 高水箱低水位设计,安全更可靠,蒸汽产生时间更快; 自锁防拉出层架轨道设计,防止误操作,使用更安全; 双低水位保护与干烧保护配合,机器更加可靠耐用; 内腔无焊点处理,不生锈更健康; 3mm超厚水箱内胆,更加耐用; 液体膨胀式干烧保护系统,保证产品使用寿命更长。 4、30KW/380V
AA06四门高身雪柜1220*760*19602控温类型 电子数字温控器 温度显示器 电子数字温度显示器 净容积 910L 制冷方式 风冷 制冷剂 R134a 电压/频率 220V/50Hz 整机功率 672W/24h 外箱板材 304#不锈钢(摩砂) 内箱板材 304#不锈钢 蒸发器 铜管 搁物架 3层×2=6块(规格尺寸:535×570 mm) K 型条 8条(规格尺寸:960×22mm) K 型夹 24只 柜脚类型 4只(4″万向脚轮)可选配可调式子弹脚 门数量 4扇(不锈钢折边门) 锁 牌 1块 环境温度 32℃
AA07双星水池1200*700*95021、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,侧板厚度1.0mm,星盆厚度1.0mm, 2、采用sus304Φ50*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 3、焊缝全抛光打磨处理; 4、注\支撑脚需打磨处理
AA08单通工作台带靠背1500*700*95051、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,层板厚度1.0mm,侧板厚度1.0mm; 2、面板及层板底部配置横向不锈钢加强梁采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.0mm 3、采用sus304Φ38*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 4、焊缝全抛光打磨处理; 5、注\支撑脚需打磨处理
AA09洗地龙头10.7M1开放式不锈钢洗地龙头 B-7132-01 产品通过产品政府《CQC节水环保认证》 本产品五年内质量问题免费换新 高流量喷阀,3/8" x 35'(10.7m)高强度无痕橡胶软管,棘轮系统,多方向支架,可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口 蓝色高流量喷阀 3/8" x35'(10.7m)重工无痕橡胶软管,耐压300 PSI 棘轮系统支撑整个软管,轻轻拖拽就能自动缩回 3/8" NPT内螺纹进水口 可调软管缓冲垫 万用支架,可适用于墙装,天花板或者台下安装 材料:不锈钢开放式卷盘和墙装支架,抛光镀铬喷阀
AA10油网烟罩11100*1200*5501  
AA10.1灭火系统双瓶1—R-102 湿式化学系统应用专利的低PH 值灭火药剂,快速有效扑灭火焰,并阻止复燃。 —系统需要通过设计和计算系统中选用的所有喷头的流量,来确定整个系统的大小。 —1、机械释放装置:通过自动或手动方式启动后,可释放驱动气体、启动报警器或其它装置。 —2、药剂罐:系统分别有不同规格的药剂罐,常用的有1.5 加仑,2.25 加仑和3 加仑,配置于不同大小的系统 —3、气瓶贮存高压氮气或二氧化碳,系统启动时,释放的气体把药剂罐中的药剂驱动出来,经释放管道从喷头喷出 —4、多达11 种喷头,适应不同流量不同应用专利低PH 值药剂,呈弱碱性,PH 值远低于市面上其它产品。对厨具设备无腐蚀性,无毒无害,且便于后期的清洁。 —规格:双瓶,配套烟罩
AA11油网烟罩3450*1100*5501  
AA11.1灭火系统双瓶1—R-102 湿式化学系统应用专利的低PH 值灭火药剂,快速有效扑灭火焰,并阻止复燃。 —系统需要通过设计和计算系统中选用的所有喷头的流量,来确定整个系统的大小。 —1、机械释放装置:通过自动或手动方式启动后,可释放驱动气体、启动报警器或其它装置。 —2、药剂罐:系统分别有不同规格的药剂罐,常用的有1.5 加仑,2.25 加仑和3 加仑,配置于不同大小的系统 —3、气瓶贮存高压氮气或二氧化碳,系统启动时,释放的气体把药剂罐中的药剂驱动出来,经释放管道从喷头喷出 —4、多达11 种喷头,适应不同流量不同应用专利低PH 值药剂,呈弱碱性,PH 值远低于市面上其它产品。对厨具设备无腐蚀性,无毒无害,且便于后期的清洁。 —规格:双瓶,配套烟罩
AA12双通工作台1500*700*95051、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,层板厚度1.0mm,侧板厚度1.0mm; 2、面板及层板底部配置横向不锈钢加强梁采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.0mm 3、采用sus304Φ38*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 4、焊缝全抛光打磨处理; 5、注\支撑脚需打磨处理
AA13灭蝇灯550*150*4302飞利浦灯管,击毙率是普通灭蝇灯的5倍;灯管使用寿命是普通灯管的4倍;蚊蝇击中后尸体无碎屑;不粘连,网片免清洁;飞利浦灯管 有效面积:40~50㎡
AA14感应洗手星盆400*300*5001  
AC面点间                
AC01四门高身雪柜1220*760*19602控温类型 电子数字温控器 温度显示器 电子数字温度显示器 净容积 910L 制冷方式 风冷 制冷剂 R134a 电压/频率 220V/50Hz 整机功率 672W/24h 外箱板材 304#不锈钢(摩砂) 内箱板材 304#不锈钢 蒸发器 铜管 搁物架 3层×2=6块(规格尺寸:535×570 mm) K 型条 8条(规格尺寸:960×22mm) K 型夹 24只 柜脚类型 4只(4″万向脚轮)可选配可调式子弹脚 门数量 4扇(不锈钢折边门) 锁 牌 1块 环境温度 32℃
AC02单星水池带垃圾桶工作柜1900*700*95021、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.5mm,星盆厚度1.0mm, 2、采用sus304Φ50*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 3、焊缝全抛光打磨处理; 4、注\支撑脚需打磨处理 5、带下柜暗藏垃圾桶
AC02.1台式混水厨房龙头 (8寸摇摆龙头)供AM08*1产品通过产品政府《CQC节水环保认证》 5F-8DLS08 ? 双孔型厨房龙头,带 9” (228mm) 摆动式水嘴 ? 间距为 8” (203 mm), 一字型手柄 ? 1/2” NPT 偏心法兰内螺牙进水接头 ? 台面安装孔直径:25mmX2, 孔距8” (203mm)
AC02.2曲棍下水器 (供AM08)*1"产品通过产品政府《CQC节水环保认证》 本产品五年内质量问题免费换新 摇柄排水阀B-3940-01, 3"" x 2"",带溢水头,NPT接头手柄: 揺柄 特点: 带溢水组件 特点: 带NPT转接头 开孔: 3"" (76mm)水槽开孔"
AC04稀饭锅1470*1000*12002锅径:800mm 加热方式:电磁加热 功率:20KW/380V 容量:225L 倾倒方式:电动倾倒 不锈钢外壳、坚固耐用易
AC05压面机 380*360*10402额定功率:1.1kw 额定电压:220V 压面厚度:0.5~5mm 压面宽度:200mm 生产能力:20~25kg/小时
AC06和面机920*530*9351和面量:0.5包/次 净重:127KG 功率/电压:2.2KW/220V 使用中稳定性,抗震性好,双电机强劲动力,起筋快又好!
AC07不锈钢双层工作台1800*750*80041、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,层板厚度2.0mm,侧板厚度1.5mm; 2、层板底部配置横向不锈钢加强梁,双向趟门设计;3、采用sus304Φ38*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚配置不锈钢调节脚; 4、焊缝全抛光打磨处理;采用静音搪门轨道 5、注:支撑脚需打磨处理 面板采用50mm厚木面板,台面下有防潮衬板附加强撑。
AC08感应洗手星盆400*300*50011、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,层板厚度1.0mm,侧板厚度1.0mm; 2、星盆采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.0mm 3、焊缝全抛光打磨处理;
AC09万能蒸烤箱 (20盆电热)877*847*18071容量:20格GN1/1 电压:400V 功率:37.2kw
AC10双头蒸炉1800*1000*9501  
AC11洗地龙头10.7M1开放式不锈钢洗地龙头 B-7132-01 产品通过产品政府《CQC节水环保认证》 本产品五年内质量问题免费换新 高流量喷阀,3/8" x 35'(10.7m)高强度无痕橡胶软管,棘轮系统,多方向支架,可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口 蓝色高流量喷阀 3/8" x35'(10.7m)重工无痕橡胶软管,耐压300 PSI 棘轮系统支撑整个软管,轻轻拖拽就能自动缩回 3/8" NPT内螺纹进水口 可调软管缓冲垫 万用支架,可适用于墙装,天花板或者台下安装 材料:不锈钢开放式卷盘和墙装支架,抛光镀铬喷阀
AC12油网烟罩2700*1100*5501说明:优质发纹贴塑不锈钢板制造,δ=1.0mm,配双层无毛刺隔油烟排,积油杯,防爆灯(风机及排烟管另计)。
AC12.1灭火系统单瓶1—R-102 湿式化学系统应用专利的低PH 值灭火药剂,快速有效扑灭火焰,并阻止复燃。 —系统需要通过设计和计算系统中选用的所有喷头的流量,来确定整个系统的大小。 —1、机械释放装置:通过自动或手动方式启动后,可释放驱动气体、启动报警器或其它装置。 —2、药剂罐:系统分别有不同规格的药剂罐,常用的有1.5 加仑,2.25 加仑和3 加仑,配置于不同大小的系统 —3、气瓶贮存高压氮气或二氧化碳,系统启动时,释放的气体把药剂罐中的药剂驱动出来,经释放管道从喷头喷出 —4、多达11 种喷头,适应不同流量不同应用专利低PH 值药剂,呈弱碱性,PH 值远低于市面上其它产品。对厨具设备无腐蚀性,无毒无害,且便于后期的清洁。
AC13油网烟罩5600*900*5501优质发纹贴塑不锈钢板制造,δ=1.0mm,配双层无毛刺隔油烟排,积油杯,防爆灯(风机及排烟管另计)。
AC13.1灭火系统双瓶1—R-102 湿式化学系统应用专利的低PH 值灭火药剂,快速有效扑灭火焰,并阻止复燃。 —系统需要通过设计和计算系统中选用的所有喷头的流量,来确定整个系统的大小。 —1、机械释放装置:通过自动或手动方式启动后,可释放驱动气体、启动报警器或其它装置。 —2、药剂罐:系统分别有不同规格的药剂罐,常用的有1.5 加仑,2.25 加仑和3 加仑,配置于不同大小的系统 —3、气瓶贮存高压氮气或二氧化碳,系统启动时,释放的气体把药剂罐中的药剂驱动出来,经释放管道从喷头喷出 —4、多达11 种喷头,适应不同流量不同应用专利低PH 值药剂,呈弱碱性,PH 值远低于市面上其它产品。对厨具设备无腐蚀性,无毒无害,且便于后期的清洁。
AC14灭蝇灯550*150*4303飞利浦灯管,击毙率是普通灭蝇灯的5倍;灯管使用寿命是普通灯管的4倍;蚊蝇击中后尸体无碎屑;不粘连,网片免清洁;飞利浦灯管 有效面积:40~50㎡
AC15活动面粉车420*750*710 81.卫生的透明拉盖可减少操作处理,便于快速识别内容。 2.车体以经过FDA批准的材料制造,因此无需加内衬。 3.采用可安插在标准工作台下面的设计。 名称:美国CAMBRO酒店餐厅食品原料车 品牌:美国CAMBRO 货号:IBS27 颜色: 白色(148) 尺寸:42 x 75 x 71 cm 件装:1件 容量:102L 装载容量(糖):103KG 装载容量(面粉):68KG 件重(体积):13.93KG(0.231m?) 产品信息
AC16醒发箱     2  
AD裱花间                
AD01双门平台雪柜1500*760*8002内箱分布 全冷藏 温度范围-12-+5℃ 控温类型 电子数字温控器 温度显示器 电子数字温度显示器 净容积 300L 制冷剂 R134a 电压/频率 220V/50Hz 整机功率 672W/24h 外箱板材 304#不锈钢(摩砂) 内箱板材 304#不锈钢 蒸发器 铜管 柜脚类型 4只(4″万向脚轮)可选配可调式子弹脚 门数量 2扇(不锈钢折边门) 锁 牌 1块 环境温度 32℃
AD02单星水池600*760*95011、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,侧板厚度1.0mm,星盆厚度1.0mm, 2、采用sus304Φ50*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 3、焊缝全抛光打磨处理; 4、注\支撑脚需打磨处理
AD02.1台式混水厨房龙头 (8寸摇摆龙头)供AM08*1产品通过产品政府《CQC节水环保认证》 5F-8DLS08 ? 双孔型厨房龙头,带 9” (228mm) 摆动式水嘴 ? 间距为 8” (203 mm), 一字型手柄 ? 1/2” NPT 偏心法兰内螺牙进水接头 ? 台面安装孔直径:25mmX2, 孔距8” (203mm)
AD02.2曲棍下水器 (供AM08)*1"产品通过产品政府《CQC节水环保认证》 本产品五年内质量问题免费换新 摇柄排水阀B-3940-01, 3"" x 2"",带溢水头,NPT接头手柄: 揺柄 特点: 带溢水组件 特点: 带NPT转接头 开孔: 3"" (76mm)水槽开孔"
AD03单通工作台1400*700*95011、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,层板厚度1.0mm,侧板厚度1.0mm; 2、面板及层板底部配置横向不锈钢加强梁采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.0mm 3、采用sus304Φ38*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 4、焊缝全抛光打磨处理; 5、注\支撑脚需打磨处理
AD04灭蝇灯550*150*4301飞利浦灯管,击毙率是普通灭蝇灯的5倍;灯管使用寿命是普通灯管的4倍;蚊蝇击中后尸体无碎屑;不粘连,网片免清洁;飞利浦灯管 有效面积:40~50㎡
AE餐具储存间                
AE01双门不锈钢消毒柜1380*920*17605功率:2.4KW 1、高温消毒,强制控制,带工作指示灯; 2、不锈钢设计,豪华气派温控准确,采用温控器和温度传感器双重控制及保护,备有超温保护; 3、箱体均采用高密度阻燃聚氨脂整体发泡工艺,保温效果良好,安全,节能省电; 4、对开门设计,设有专门的分餐盘大空间层架,空间利用率高。
AE02灭蝇灯550*150*4301飞利浦灯管,击毙率是普通灭蝇灯的5倍;灯管使用寿命是普通灯管的4倍;蚊蝇击中后尸体无碎屑;不粘连,网片免清洁;飞利浦灯管 有效面积:40~50㎡
AF 洗消间                
AF01长龙式洗碗柜1950*750*210011:功率.52.5KW,额定电压380v 2:工作能力.电加热,洗涤能力 220框/H, 3:耗水量320-400L/H 特点:1:便捷,前门采取双层壁式结构隔热设计,壁体采用高品质不锈钢材质,抗腐蚀,耐用降低噪音和节能,开启高度任意调节,操作方便;上下洗涤臂拆卸方便,只需轻轻一扣即可锁紧。2:高效率,洗涤能力200篮筐/H,3:优质,保证水压和漂洗水温恒定,漂洗加热壳体采用超高品质316不锈钢,耐用更抗腐蚀;机器内部均为V型倾斜及圆弧形过渡结构,最大程度保证机器卫生同时实现自清洗及拍摄更容易。4:高科技,设备运行状态和数字式温度实时显示,操作更可控制。5:环保,洗涤水槽过滤网孔径小于洗涤喷淋头,镍铬合金喷淋系统永不堵塞,保证环保和卫生要求。可以通过当地卫生局监测
AF02收餐工作柜800*760*80021、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.5mm,侧板1.5mm,星盆厚度1.5mm, 2、采用sus304Φ50*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 3、焊缝全抛光打磨处理; 4、注\支撑脚需打磨处理
AF04垃圾桶480*480*8607容量:12L以上 重量:2-15.7 毛重:1.5- 材质:塑料 开合方式:摇盖式 塑料新料占比:100%新料
AF05洗地龙头10.7M1开放式不锈钢洗地龙头 B-7132-01 产品通过产品政府《CQC节水环保认证》 本产品五年内质量问题免费换新 高流量喷阀,3/8" x 35'(10.7m)高强度无痕橡胶软管,棘轮系统,多方向支架,可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口 蓝色高流量喷阀 3/8" x35'(10.7m)重工无痕橡胶软管,耐压300 PSI 棘轮系统支撑整个软管,轻轻拖拽就能自动缩回 3/8" NPT内螺纹进水口 可调软管缓冲垫 万用支架,可适用于墙装,天花板或者台下安装 材料:不锈钢开放式卷盘和墙装支架,抛光镀铬喷阀
AF06三层餐车850*450*90021) 应为全部不锈钢结构,满足卫生和清洁要求。 2) 支架应采用直径≥25 毫米的圆形或矩形不锈钢管弯制成型,不锈钢管壁厚≥1.5 毫米,焊接接头处采用加强筋板。 3) 配 4 只优质 4 寸胶轮,承载:136 公斤/个,不锈钢轴套,适用温度:-43℃~85℃,其中 2 只带刹车掣。 4) 层板应采用厚度≥1.5 毫米的不锈钢板制造。
AF07汤桶车600*46521) 应为全部不锈钢结构,满足卫生和清洁要求。 2) 支架应采用直径≥25 毫米的圆形或矩形不锈钢管弯制成型,不锈钢管壁厚≥1.5 毫米,焊接接头处采用加强筋板。 3) 配 4 只优质 4 寸胶轮,承载:136 公斤/个,不锈钢轴套,适用温度:-43℃~85℃,其中 2 只带刹车掣。 4) 层板应采用厚度≥1.5 毫米的不锈钢板制造。
AF08传输带60001四轴传送带 洗碗机厂家配套
AF09洁碟台1500*760*95011、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,层板厚度1.0mm,侧板厚度1.0mm; 2、面板及层板底部配置横向不锈钢加强梁采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.0mm 3、采用sus304Φ38*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 4、焊缝全抛光打磨处理; 5、注\支撑脚需打磨处理
AF10蒸汽烟罩4550*1400*5501  
AF11灭蝇灯550*150*4301飞利浦灯管,击毙率是普通灭蝇灯的5倍;灯管使用寿命是普通灯管的4倍;蚊蝇击中后尸体无碎屑;不粘连,网片免清洁;飞利浦灯管 有效面积:40~50㎡
AG派餐区                
AG01四门碗柜1200*500*180011、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,层板厚度1.0mm,侧板厚度1.0mm; 2、层板底部配置横向不锈钢加强梁,双向趟门设计; 3、采用sus304Φ38*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 4、焊缝全抛光打磨处理;采用静音搪门轨道 5、注:支撑脚需打磨处理
AG02单通工作台2000*700*95011、采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.2mm,层板厚度1.0mm,侧板厚度1.0mm; 2、面板及层板底部配置横向不锈钢加强梁采用sus304优质磨砂不锈钢板制作,面板厚度1.0mm 3、采用sus304Φ38*1.0mm不锈钢圆管为支撑脚,配置不锈钢调节脚; 4、焊缝全抛光打磨处理; 5、注\支撑脚需打磨处理
AG03双门平台雪柜1500*760*8004内箱分布 全冷藏 温度范围-12-+5℃ 控温类型 电子数字温控器 温度显示器 电子数字温度显示器 净容积 300L 制冷剂 R134a 电压/频率 220V/50Hz 整机功率 672W/24h 外箱板材 304#不锈钢(摩砂) 内箱板材 304#不锈钢 蒸发器 铜管 柜脚类型 4只(4″万向脚轮)可选配可调式子弹脚 门数量 2扇(不锈钢折边门) 锁 牌 1块 环境温度 32℃

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