深圳市南山区财政局关于深圳市南山外国语学校滨海中学厨房设备采购及安装履约情况现场抽检的结果公示
深圳市南山区财政局于2021年9月23日对深圳市南山外国语学校滨海中学厨房设备采购及安装的履约情况组织了现场抽检，现将抽检结果公示如下：
1、项目编号：NSDL2020183444
2、采购人：深圳市南山外国语学校
3、中标供应商：深圳市锦华节能环保厨具有限公司
4、中标金额：135.9868万元
5、交货期：以甲方通知进场日起30日内交货。即2020年7月16日。
6、现场抽检主要标的物：滨海中学厨房设备。
7、抽检机构：深圳市计量质量检测研究院
8、项目履约评价评价情况：评价总分为90.9分，抽检结果评价等级为 良 。
现场抽检结果详见《深圳市南山外国语学校滨海中学厨房设备采购及安装履约抽检评价报告》
深圳市南山区财政局
2021年10月22日
深圳市南山外国语学校滨海中学厨房设备采购及安装履约抽检评价报告.pdf
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 1 页 共 48 页
项目名称 深圳市南山外国语学校滨海中学厨房设备采购及安装
项目编号 NSDL2020183444 合同编号 /
采购人 深圳市南山外国语学校（集团）
履约供应商 深圳市锦华节能环保厨具有限公司
抽检机构 深圳市计量质量检测研究院
委托单位 深圳市南山区财政局
（ 盖 章 ）
签 发 日 期 ： 2 0 2 1 年 1 0 月 1 8 日
签发人：
审 核：
主 检：
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 2 页 共 48 页
一、抽检总结
项目名称 深圳市南山外国语学校滨海中学厨房设备采购及安装
项目编号 NSDL2020183444 合同编号 /
采购人 深圳市南山外国语学校（集团）
履约供应商 深圳市锦华节能环保厨具有限公司
抽检机构 深圳市计量质量检测研究院
委托单位 深圳市南山区财政局
现场抽检地点 南山外国语学校厨房 实验室检测抽样 □是 ?否
现场抽检日期 2021.09.23 环境条件 （20-30）℃
抽检依据
□法律法规、政府规章
?采购文件
?采购合同
?标准 SZDB/Z 319-2018 政府采购项目合同履约抽检及评价规范
现场抽检
结果汇总
经确认，该项目已经过采购人验收。
经现场抽检，发现以下问题：
1．刀具消毒箱：现场未体现“品牌、型号：利高、KC-500”；
2．四门高温高身雪柜：现场未体现“温度范围：0℃～+10℃”；
3．不锈钢案板台：面板￡实测为 1.0mm，与文件要求面板￡=2.0mm不符；
4. 大型推入式消毒柜：现场未体现“220V”；
5. 双掩门工具储存柜：现场未体现“底板选用 1.5mm厚 U形不锈钢加强型槽钢承
托补固”；
6. 静音型离心排风机：
（1）现场未体现“品牌、型号、规格：林发、27”、1400*1400*1100（mm）”；
（2）现场未体现“柜体采用 1.5mm厚镀锌钢板制作；猪笼式内胆；处理风
量:33000m
3
/h；全压:600Pa；转速：670r/min；功率：15KW/380V。”
7. 静电油烟净化器：
（1）现场未体现“品牌、型号、规格：广篮、GL-JB-35A、 33000m
3
/H”；
（2）现场未体现“风量：33000m?/H”；
8. 静音型离心送风机：
（1）现场未体现“品牌、型号、规格：林发、LFTW-25”、 27500m?/H”；
（2）现场未体现“柜体采用 1.5mm厚镀锌钢板制作；猪笼式内胆；处理风
量:27500m
3
/h；全压:360Pa；转速：768r/min；功率：7.5KW/380V。”
9. 智能中央机（净水系统）：
（1）现场未体现“矿泉水质，净化水可直饮，采用第三代中空纤维超滤膜滤芯，
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 3 页 共 48 页
食品级材质，过滤精度高达 10 纳米，能有效过滤水中的泥水、铁锈、胶体、悬浊物、
细菌等有害物质，同时保留部分对人体有益的矿物质和微量元素，净化水可直接饮
用。”；
（2）现场未体现“大水量，总水管净化，机器内外标配 1 寸管路接头，水流量最
大化设计，滤芯膜丝用 3500 根，触水过滤面积高达 10 平方米，出水更快速，滤芯寿
命更长。单台净水量：4200 升/小时。”；
（3）现场未体现“过滤脏污及时冲走；全自动冲洗操作，每隔 24 小时自动冲洗
一次，每次顺冲洗 20 秒，反冲洗 20 秒，再顺冲洗 20 秒，及时排出截留的脏物。”；
（4）现场未体现“滤芯寿命至少 3 年；机器定期自动正反冲洗，过滤脏污及时冲
走，原水量是自来水的情况下，滤芯总产水量高达 420 吨，正常使用寿命 3 年以上。”；
（5）现场未体现“工作压力范围：0.1-0.4Mpa；额定电压：DC3.6V；过滤精度：
10 纳米；适用水温：5-38℃；最大功率：1.6W；额定总净水量：420 吨；滤芯材料：
PVC 中空食品级超滤膜。”；
根据现场抽检评价，结合本项目抽检方案，抽检评价总分为 90.9分，抽检结果评
价等级为良。
具体检验数据详见抽检明细。
抽检机构代表签字：
2021年 09月 23日
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 4 页 共 48 页
二、抽检明细
商务条款
序号 抽检项目 代码 商务要求 分值 抽检结果
单项
评价
1 交货期 b 30日内交货，即 2020年 7月 16日 5 符合要求 符合
2 售后服务 b 货物免费保修期 1年 5 符合要求 符合
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
一、加工间/仓库
1
可调式四
层层架
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-CJ-4、1200×500
×1500（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：14个 5 符合要求
c
3.孔板，可拆装，层距可调；材料：采用 304不锈钢
板制作，￡=1.2mm，冲孔层板,孔式板孔距约 100mm，
孔径φ 16mm，组合式脚柱为 1.2mm不锈钢板成凹型
柱，层板螺丝为 8mm内六角螺丝，脚螺丝为 M8不锈
钢外六角螺丝。
投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具
有副省级以上检验机构出具的符合
《QB/T2139.5-1995》《不锈钢厨房设备存放架》标准
的检测报告扫描件,原件备查。（检测报告内容包含
该产品的承重能力：隔板应能承受 200kg载荷，其变
形量应<2mm。水平受力：该产品在≧500N水平集中
力作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用力后，框
架的变形量应<1mm）。
3
经现场检
测、现场问
询、资料查
阅
符合要求
2
可调式四
层层架
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-CJ-4、1500×500
×1500（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：2个 5 符合要求
c
3.孔板，可拆装，层距可调；材料：采用 304不锈钢
板制作，￡=1.2mm，冲孔层板,孔式板孔距约 100mm，
孔径φ 16mm，组合式脚柱为 1.2mm不锈钢板成凹型
柱，层板螺丝为 8mm内六角螺丝，脚螺丝为 M8不锈
钢外六角螺丝。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 5 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
3
大单星盆
台（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-XPT-1、1000×760
×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：7台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。面板￡=1.5mm，星
盆￡=1.2mm，星盆尺寸：Lx500x350Hmm；背板与面板
采用 R9圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角，150mm
挡水背；台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调
节子弹脚；横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。
4.投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人
具有副省级以上检验机构出具的符合
《QB/T2139.2-1995》《不锈钢厨房设备洗刷台》标准
的的检测报告扫描件,原件备查。（检测报告内容包
含该产品的承重能力：水槽底部应能承受 170kg载
荷，其变形量应<2mm。水平受力：该产品在≧500N
水平集中力作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用
力后，框架的变形量应<1mm）
3
经现场检
测、现场问
询、资料查
阅
符合要求
4
刀具消毒
箱
b
1.品牌、型号、规格：利高、KC-500、540×135×645
（mm）
5
未体现品
牌、型号
此项不得分 不符
合 2.数量：3台 5 符合要求
c 3.材料：采用 304不锈钢板制作。 3 符合要求
5
双层斩台
(带背)
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-ZT-01、1400×760
×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢制作。面板￡=2.0mm,用 18mm
高密度板加硬，附防油防水膠紙；背板与面板采用
R9圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm
挡水背；层板￡=1.2mm；台脚采用 38x38x1.2mm不锈
钢方管及配可调节子弹脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
6 双层斩台
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-ZT-01、1500×800
×810（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：8台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢制作。面板￡=2.0mm,用 18mm
高密度板加硬，附防油防水膠紙；层板￡=1.2mm；台
脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 6 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
7
大单星盆
台（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-XPT-1、1500×760
×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：2台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。面板￡=1.5mm，星
盆￡=1.2mm，星盆尺寸：Lx500x350Hmm；背板与面板
采用 R9圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角，150mm
挡水背；台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调
节子弹脚；横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
二、水果间
8
刀具消毒
箱
b
1.品牌、型号、规格：利高、KC-500、540×135×645
（mm）
5
未体现品
牌、型号
此项不得分 不符
合 2.数量：1台 5 符合要求
c 3.材料：采用 304不锈钢板制作。 3 符合要求
9
双层斩台
(带背)
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-ZT-01、1400×760
×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢制作。面板￡=2.0mm,用 18mm
高密度板加硬，附防油防水膠紙；背板与面板采用
R9圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm
挡水背；层板￡=1.2mm；台脚采用 38x38x1.2mm不锈
钢方管及配可调节子弹脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
10
大单星盆
台（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-XP-01A、1000×
760×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：2台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。面板￡=1.5mm，星
盆￡=1.2mm，星盆尺寸：Lx500x350Hmm；背板与面板
采用 R9圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角，150mm
挡水背；台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调
节子弹脚；横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。
4.投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人
具有符合《GB4806.9-2016》食品安全国家标准食品
接触用金属材料及制品标准的检测报告扫描件,原件
备查。
3
经现场检
测、现场问
询、资料查
阅
符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 7 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
11
双层斩台
(带背)
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-ZT-01、1400×760
×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢制作。面板￡=2.0mm,用 18mm
高密度板加硬，附防油防水膠紙；背板与面板采用
R9圆弧角制作，便于清洗，不留卫生死角，100mm
挡水背；层板￡=1.2mm；台脚采用 38x38x1.2mm不锈
钢方管及配可调节子弹脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
三、烹调区
12
四门高温
高身雪柜
b
1.品牌、型号、规格：格林斯达、Z1.0A4F、1220×
760×1950（mm）
5
经现场检测
符合要求
不符
合
2.数量：3台 5 符合要求
c
3.外箱材料：304#不锈钢磨砂，内箱材料：304#不锈钢 3 符合要求
4.净容积：910L 3
经资料查阅
符合要求
5.制冷方式：风冷 3 符合要求
6.温度范围：0℃～+10℃ 3
未体现
此项不得分
13
四门低温
高身雪柜
b
1.品牌、型号、规格：格林斯达、D1.0A4F、1220×
760×1950（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：2台 5 符合要求
c
3.外箱材料：304#不锈钢磨砂，内箱材料：304#不锈钢 3 符合要求
4.净容积：910L 3
经资料查阅
符合要求
5.制冷方式：风冷 3 符合要求
6.温度范围：0℃～-18℃ 3
经资料查阅
符合要求
14
大单星盆
台（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-XP-01A、1000×
760×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 8 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。面板￡=1.5mm，星
盆￡=1.2mm，星盆尺寸：Lx500x350Hmm；背板与面板
采用 R9圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角，150mm
挡水背；台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调
节子弹脚；横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
15 双通台柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-GZTG-1、2200×
1000×810（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：4台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。面板￡=1.5mm，柜
身、层板￡=1.0mm；背板与面板采用 R9圆弧角制作，
便于清洗，不留卫生死角；内置一活动中层板；台脚
采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。
投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具
有副省级以上检验机构出具的符合
《QB/T2139.3-1995》《不锈钢厨房设备操作台》标准
的检测报告扫描件,原件备查。（检测报告内容包含
该产品的承重能力：台面隔板和底板均应能承受
300kg的载荷，其变形量应<2mm。 水平受力：该
产品在≧500N水平集中力作用下，框架的变形量应
<3mm，去除作用力后，框架的变形量应<1mm）
3
经现场检
测、现场问
询、资料查
阅
符合要求
16
双门蒸饭
柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、ZXTF40-B、1200×1050
×1850（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：2台 5 符合要求
c
3.燃气，无风机环保节能型,配电子点火装置。材料：
采用 304不锈钢制作。柜箱外层柱和梁用￡=1.2mm
不锈钢板，侧板、支座用￡=1.0mm不锈钢板，门为
双开掩门式，柜箱配蒸汽释放减压装置，选用先进环
保节能炉头；水胆采用￡=1.5mm不锈钢板含自动进
水及缺水保护装置，炉脚用φ 50"不锈钢管，带可调
式螺丝脚。附件：配 1个蒸汽罩。
投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具
有国家认可的第三方认证机构出具的符合
CJ/T187-2013技术要求的燃气蒸箱（节能式双门蒸
饭柜）的产品安全认证证书扫描件,原件备查
3
经现场检
测、现场问
询、资料查
阅
符合要求
17
燃气单头
单尾大炒
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、SDGT45/45、1200×
1250×810/450（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 9 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
炉（含锅）
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.燃气，带安全挚,配电子点火装置。
材料：采用 304不锈钢制作。
面板￡=1.5mm，后背挡板￡=1.2mm；
炉面下衬 3mm防火隔热石棉布；内衬台面板、炉膛使
用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，
配挡渣板；
炉包为不锈钢整体冲压成型；炉体骨架采用
40x40x4mm镀锌角钢加固；
选用先进环保炉头；
配进口风气连动阀门；配φ 50x1.2mm不锈钢管及可
调式子弹脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
18
燃气单头
单尾小炒
炉（含锅）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、SZCT42/42-A、1200
×1250×810/450（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.燃气，带安全挚，配电子点火装置。
材料：采用 304不锈钢制作。面板￡=1.5mm，后挡板
板￡=1.2mm；
前沿带溢水排污槽，配挡渣板；
炉包为不锈钢整体冲压成型；炉体骨架采用
40x40x4mm镀锌角钢加固；
配节能环保燃烧器，配进口气阀及熄火保护装置，配
?50x1.2mm 不锈钢管及可调式子弹脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
19
燃气双头
大锅灶
（含锅）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、SDGT28/56-A、2200
×1250×810/450（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：2台 5 符合要求
b
3.燃气，带安全挚,配电子点火装置。
材料：采用 304不锈钢制作。面板￡=1.5mm，后背挡
板￡=1.2mm；炉面下衬 3mm防火隔热石棉布；内衬台
面板、炉膛使用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿
带溢水排污槽，配挡渣板；炉包为不锈钢整体冲压成
型；炉体骨架采用 40x40x4mm镀锌角钢加固；选用先
进环保炉头；配进口风气连动阀门；配 ?50x1.2mm
不锈钢管及可调式子弹脚。
投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具
有符合标准《GB35848-2018》《商用燃气燃烧器具》
5
经现场检
测、现场问
询、资料查
阅
符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 10 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
和《GB30531-2014》《商用燃气灶具能效限定值及能
效等级》标准的型式检测报告扫描件,原件备查。
投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具
有符合《GB30531-2014》和相关产品标准
《CJ/T392-2012》的要求，其能效等级为 1级的商用
燃气灶具能源效率检测报告扫描件,原件备查。
20
燃气双头
矮汤炉
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、SPTT25/50-A、1300
×700×500（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢制作。
炉面前臂左右臂和背板用￡=2.0mm不锈钢板,炉身
前板用￡=1.0mm不锈钢板，炉花用 A3热轧 40x10扁
钢制成，炉架采用 40x40x4mm角钢加固，配φ 11"强
力大眼鸡炉头和φ 11/2"A母，配进口气阀，炉脚采
用φ 38mm不锈钢圆管，带可调式子弹脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
21
方型油网
烟罩连灯
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-YZ-01、11800×
1350×555（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：11.8米 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
烟罩壳体￡=1.0mm；
配不锈钢接油杯，内置防水射灯,分布于每 1000毫米
距离；
电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于
400LUX/平方米。
3
经现场问询
符合要求
四、面点间
22
双星盆台
（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-SXP-01、1500×
760×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作,配溢水口。
面板￡=1.5mm，星盆￡=1.2mm，背板与面板采用 R9
圆弧角制作,便于清洗,不留卫生死角，150mm挡水
背；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚；横通用 25x25x1.2mm不锈钢方管。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
23
四门低温
高身雪柜
b
1.品牌、型号、规格：格林斯达、D1.0A4F、1220×
760×1950（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 11 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.外箱材料：304#不锈钢磨砂，内箱材料：304#不锈钢 3 符合要求
4.净容积：910L 3
经资料查阅
符合要求
5.制冷方式：风冷 3 符合要求
6.温度范围：0℃～-18℃ 3
经资料查阅
符合要求
24
高身储存
柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-WDG-1、1100×550
×1800（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
底板及层板￡=1.0mm，围板￡=0.8mm；内分四层，内
置活动中层板二片；层板及底板均选用 1.5mm厚 U
形不锈钢加强型槽钢承托补固；台脚采用
38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹脚。
投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具
有副省级以上检验机构出具的符合
《QB/T2139.4-1995》《不锈钢厨房设备贮藏柜吊柜》
标准的检测报告扫描件,原件备查。（检测报告内容
包含该产品的承重能力：搁板和底板均应能承受
200kg的载荷，其变形量应<2mm。水平受力：该产品
在≧500N水平集中力作用下，框架的变形量应<3mm，
去除作用力后，框架的变形量应<1mm）
3
经现场检
测、现场问
询、资料查
阅
符合要求
25
不锈钢案
板台
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-ABT-01、1500×
800×810（mm）
5
经现场检测
符合要求
不符
合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢制作；
面板￡=2.0mm；不锈钢架采用 50x25x1.2mm不锈钢方
管；
横通采用 32x1.2mm不锈钢管连接；
台脚采用Ф 50x1.2mm不锈钢管，带减震胶垫。
3
面板
￡=1.0mm
此项不得分
26
挂墙吊柜
一
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-DG-01、
1200×350×600（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 12 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
柜身￡=1.0mm，柜内活动层板、底板￡=1.0mm。
内置一活动中层板。
3
经现场问询
符合要求
27
挂墙吊柜
二
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-DG-01、
1500×350×600（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
柜身￡=1.0mm，柜内活动层板、底板￡=1.0mm。
内置一活动中层板。
3
经现场问询
符合要求
28
单通台柜
（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-HTG-01、1500×
760×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
面板￡=1.5mm，柜身、层板￡=1.0mm；
背板与面板采用 R9圆弧角制作，便于清洗，不留卫
生死角；
内置一活动中层板；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
29
方型油网
烟罩连灯
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-YZ-01、1300×1000
×555（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1.3米 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
烟罩壳体￡=1.0mm；
配不锈钢接油杯，内置防水射灯,分布于每 1000毫米
距离；
电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于
400LUX/平方米。
3
经现场问询
符合要求
30
方型油网
烟罩连灯
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-YZ-01、2700×1350
×555（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合 2.数量：2.7米 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
烟罩壳体￡=1.0mm；
3
经现场问询
符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 13 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
配不锈钢接油杯，内置防水射灯,分布于每 1000毫米
距离；
电线套于导管中并用接驳箱连接,照明装置不少于
400LUX/平方米。
五、备餐间
31
四门高温
高身留样
雪柜
b
1.品牌、型号、规格：格林斯达、Z1.0A4F、1220×
760×1950（mm）
5
经现场检测
符合要求
不符
合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.外箱材料：304#不锈钢磨砂，内箱材料：304#不锈
钢
3 符合要求
4.净容积：910L 3
经资料查阅
符合要求
5.制冷方式：风冷 3 符合要求
6.温度范围：0℃～+10℃ 3
未体现
此项不得分
32
高身纱门
柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-WDG-1、1200×550
×1800（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
底板及层板￡=1.0mm，围板￡=0.8mm；内分四层，内
置中层板二片；
层板及底板均选用1.5mm厚U形不锈钢加强型槽钢承
托补固；
上下配不锈钢滑动门结构纱窗门；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
33
单通台柜
（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-HTG-01、1500×
760×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：3台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
面板￡=1.5mm，柜身、层板￡=1.0mm；
背板与面板采用 R9圆弧角制作，便于清洗，不留卫
生死角；内置一活动中层板；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
34
保温饭汤
车
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-BWC-1、600×700
×810（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 14 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
2.数量：8辆 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
投标时需要提供符合相关标准的检测报告：投标人具
有副省级以上检验机构出具的符合
《QB/T2139.7-1995》《不锈钢厨房设备餐车》标准的
检测报告扫描件,原件备查。（检测报告内容包含该
产品的承重能力：车盘应能承受 200kg载荷，其变形
量应<2mm。水平受力：该产品在≧500N水平集中力
作用下，框架的变形量应<3mm，去除作用力后，框架
的变形量应<1mm）
3
经资料查阅
符合要求
35
电热推拉
门保温汤
池柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-TCG-01、1800×
700×810（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：7台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
面板￡=1.5mm，后板、底板、侧板￡=0.8mm；
水槽￡=1.0mm，汤池低于台面深 200毫米；
池底部安装浸水式电热发热管，安装恒温式控制开关
及显示灯，功率：220V/2*2KW；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
36
双通开口
柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-STG-01、800×700
×810（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
面板￡=1.5mm，柜身、层板￡=1.0mm；
内置一活动中层板；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚。
3
经现场问询
符合要求
六、洗碗间/消毒间
37
大单星工
具清洗盆
台（带背）
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-XPT-1、1600×900
×810/150（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合 2.数量：3台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
面板￡=1.5mm，星盆￡=1.2mm
3
经现场问询
符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 15 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
38
活动三格
收污柜连
垃圾桶车
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-SWG-01、1500×
750×810（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：7辆 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作，面板￡=1.5mm，
左右两边可放餐盘，中间带收污口，下可放垃圾桶，配 4
只 5 寸万向脚轮，2 只带刹车掣。
3 符合要求
39
清洁用品
储存柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-CWG-02、1300×
650×1400（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
底板及层板￡=1.0mm，围板￡=0.8mm；
内分二层，内置中层板二片；
上下层均为向外双开门；
层板及底板均选用1.5mm厚U形不锈钢加强型槽钢承
托补固；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚。
3
经现场检
测、现场问
询
符合要求
40
双门消毒
柜
b
1.品牌、型号、规格：康宝、RTP700A-1B、1440×535
×1655（mm）
5
经现场检测
符合要求
符合
2.数量：2台 5 符合要求
c
3.类型：双门 3 符合要求
4.保洁方式：红外线高温消毒 3 符合要求
5.储存空间：双门双室 3 符合要求
41
大型推入
式消毒柜
b
1.品牌、型号、规格：洁之宝、RTP1380、1900×850
×1700（mm）
5
经现场检测
符合要求
不符
合
2.数量：2台 5 符合要求
c
3.层架：活动架 3 符合要求
4.总层架容量：可放 900个餐盘 3 符合要求
5.类型：双门/12篮 3 符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 16 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
6.保洁方式：红外线高温消毒 3 符合要求
7.储存空间：双门双室 3 符合要求
8.功率：10.5KW/220V 3
未体现
此项不得分
七、其它设备
42
双掩门工
具储存柜
b
1.品牌、型号、规格：锦华厨、JH-CCG-1、1100×550
×1800（mm）
5
经现场检测
符合要求
不符
合
2.数量：3台 5 符合要求
c
3.材料：采用 304不锈钢板制作。
底板有孔￡=1.0mm，围板￡=0.8mm；
内无中层板；
底板选用 1.5mm厚 U形不锈钢加强型槽钢承托补固；
柜内顶部含挂钩；
台脚采用 38x38x1.2mm不锈钢方管及配可调节子弹
脚。
3
未体现
此项不得分
43
高压洗地
龙头
b
1.品牌、型号、规格：君畅、LB-118A、10.5mm 5 符合要求
符合
2.数量：4个 5 符合要求
c
3.开放式洗地龙头 3 符合要求
4.黄铜、钢材/塑料 3 符合要求
5.长度：10.5mm 3 符合要求
八、抽排风系统
（一）厨房抽油烟系统
44
静音型离
心排风机
b
1.品牌、型号、规格：林发、27”、1400*1400*1100
（mm）
5
未体现
此项不得分
不符
合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.柜体采用 1.5mm厚镀锌钢板制作；
猪笼式内胆；
处理风量:33000m
3
/h
3
未体现
此项不得分
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 17 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
全压:600Pa
转速：670r/min
功率：15KW/380V。
45
静电油烟
净化器
b
1.品牌、型号、规格：广篮、GL-JB-35A、 33000m
3
/H 5
未体现
此项不得分
不符
合
2.数量：1台 5 符合要求
c 3.风量：33000m?/H 3
未体现
此项不得分
（二）送风系统
46
静音型离
心送风机
b
1.品牌、型号、规格：林发、LFTW-25”、 27500m?/H 5
未体现
此项不得分
不符
合
2.数量：1台 5 符合要求
c
3.柜体采用 1.5mm厚镀锌钢板制作；
猪笼式内胆；
处理风量:27500m
3
/h
全压:360Pa
转速：768r/min
功率：7.5KW/380V。
3
未体现
此项不得分
九、净水系统
47
智能中央
机（净水
系统）
b
1.品牌、型号、规格：泉来、V90、单台产水量：4200
升/小时
5 符合要求
不符
合
2.数量：1套 5 符合要求
c
3.含辅材、配件、安装、改管等。 3 符合要求
4.矿泉水质，净化水可直饮，采用第三代中空纤维超
滤膜滤芯，食品级材质，过滤精度高达 10 纳米，能
有效过滤水中的泥水、铁锈、胶体、悬浊物、细菌等
有害物质，同时保留部分对人体有益的矿物质和微量
元素，净化水可直接饮用。
3
未体现
此项不得分
5.大水量，总水管净化，机器内外标配 1 寸管路接头，
水流量最大化设计，滤芯膜丝用 3500 根，触水过滤
面积高达 10 平方米，出水更快速，滤芯寿命更长。
单台净水量：4200 升/小时。
3
未体现
此项不得分
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 18 页 共 48 页
技术条款
序号 抽检项目 代码 技术要求 分值 抽检结果
单项
评价
6.过滤脏污及时冲走；全自动冲洗操作，每隔 24 小
时自动冲洗一次，每次顺冲洗 20 秒，反冲洗 20 秒，
再顺冲洗 20 秒，及时排出截留的脏物。
3
未体现
此项不得分
7.滤芯寿命至少 3 年；机器定期自动正反冲洗，过滤
脏污及时冲走，原水量是自来水的情况下，滤芯总产
水量高达 420 吨，正常使用寿命 3 年以上。
3
未体现
此项不得分
8.水流自发电，安全可靠。不需外接电源，最高发
3.6V 直流电。
3 符合要求
9.工作压力范围：0.1-0.4Mpa；额定电压：DC3.6V；
过滤精度：10 纳米；适用水温：5-38℃；最大功率：
1.6W；额定总净水量：420 吨；滤芯材料：PVC 中
空食品级超滤膜。
3
未体现
此项不得分
十、餐厅
48 方桌
b
1.品牌、型号、规格：简尚、gr06、 1300*700*750
（mm）
5 符合要求
符合
2.数量：25张 5 符合要求
c
3.可坐 4人，不可伸缩，易冲洗、无辐射、不褪色雅
士白色加厚大理石桌面，石面加固石条镶嵌式工艺，
防止大理石桌面移动，优质不锈钢框架及加粗桌角配
防滑防刮脚垫，整体结构稳固。
3 符合要求
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 19 页 共 48 页
三、抽检照片
可调式四层层架标签
可调式四层层架标签
大单星盆台（带背）标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 20 页 共 48 页
双层斩台标签
双层斩台（带背）标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 21 页 共 48 页
大单星盆台（带背）标签
大单星盆台（带背）标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 22 页 共 48 页
四门高温高身雪柜标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 23 页 共 48 页
四门低温高身雪柜标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 24 页 共 48 页
双通台柜标签
双门蒸饭柜标签
燃气单头单尾小炒炉（含锅）标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 25 页 共 48 页
燃气双头大锅灶（含锅）
四层层架检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 26 页 共 48 页
四层层架检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 27 页 共 48 页
四层层架检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 28 页 共 48 页
四层层架检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 29 页 共 48 页
单大星盆台检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 30 页 共 48 页
单大星盆台检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 31 页 共 48 页
单大星盆台检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 32 页 共 48 页
工作台柜检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 33 页 共 48 页
工作台柜检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 34 页 共 48 页
工作台柜检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 35 页 共 48 页
双门蒸饭柜安全认证证书
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 36 页 共 48 页
燃气双头大锅灶（含锅）检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 37 页 共 48 页
燃气双头大锅灶（含锅）检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 38 页 共 48 页
燃气双头大锅灶（含锅）能效检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 39 页 共 48 页
燃气双头大锅灶（含锅）能效检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 40 页 共 48 页
双星盆台（带背）标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 41 页 共 48 页
挂墙吊柜一标签
方型油网烟罩连灯标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 42 页 共 48 页
方型油网烟罩连灯标签
大型推入式消毒柜标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 43 页 共 48 页
高身储存柜检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 44 页 共 48 页
高身储存柜检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 45 页 共 48 页
高身储存柜检测报告
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 46 页 共 48 页
高身储存柜标签
燃气双头矮汤炉标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 47 页 共 48 页
方型油网烟罩连灯标签
不锈钢案板台标签
挂墙吊柜二标签
政府采购项目合同履约抽检评价报告
报告编号：WT213201744 第 48 页 共 48 页
清洁用品储存柜标签
单通台柜（带背）标签
双星盆台（带背）标签
以 下 空 白
2021-10-18T11:24:46+0800
??
2021-10-18T11:24:50+0800
??
2021-10-18T11:24:55+0800
??
2021-10-18T11:24:55+0800
??
2021-10-18T11:24:55+0800
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发布于 2021-11-01
深圳市南山外国语学校滨海中学厨房设备采购及安装履约抽检评价报告.pdf
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