内江市公安局市中区分局食堂厨房设备采购项目(第二次)竞争性磋商采购公告
系统发布时间:2021-11-01 17:50
项目概况 内江市公安局市中区分局食堂厨房设备采购项目(第二次)招标项目的潜在供应商应在四川知行招标代理有限公司【四川省内江市东兴区万达中心21楼2112-2115】获取采购文件,并于2021年11月12日10点00分(北京时间)前提交响应文件。 |
一、项目基本情况 |
项目编号 | 511002202100078 |
项目名称 | 内江市公安局市中区分局食堂厨房设备采购项目(第二次) |
采购方式 | 竞争性磋商 |
预算金额(元) | 490000.00 |
最高限价(元) | 490000.00 |
采购需求 | 详见附件 附件 |
合同履行期限 | 内江市公安局市中区分局食堂厨房设备采购项目(第二次):自合同签订之日起15天 |
本项目是否接受联合体投标 | 否 |
二、申请人的资格要求 |
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; |
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目专门面向中小企业采购(监狱企业、残疾人福利性单位均视同小微企业) |
3.本项目的特定资格要求:无 |
三、获取采购文件 |
时间: | 2021年11月02日到2021年11月08日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外) |
地点: | 四川知行招标代理有限公司【四川省内江市东兴区万达中心21楼2112-2115】 |
方式: | 为严格防控新冠肺炎疫情,防止交叉感染,在疫情防控期间采取电子邮件的方式获取磋商文件,供应商购买磋商文件时,供应商为法人或者其他组织的应当提供:①供应商购买文件登记表(详见公告附件)、②购买文件人员身份证、③单位介绍信;供应商为自然人的应当提供:①供应商购买文件登记表(详见公告附件)、②本人身份证明(提供以上资料加盖鲜章的扫描件,原件邮寄或在递交响应文件时递交)。 |
售价: | 150.00 |
四、响应文件提交 |
截止时间: | 2021年11月12日10点00分(北京时间) |
地点: | 四川知行招标代理有限公司【四川省内江市东兴区万达中心21楼2112-2115】 |
五、开启 |
时间: | 2021年11月12日10点00分(北京时间) |
地点: | 四川知行招标代理有限公司【四川省内江市东兴区万达中心21楼2112-2115】 |
六、公告期限 |
自本公告发布之日起3个工作日。 |
七、其它补充事宜 |
无 |
附件 |
八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。 |
1.采购人信息 |
名称: | 内江市公安局市中区分局 |
地址: | 内江市市中区石羊大道678号 |
联系方式: | 0832-2199189 |
2.采购代理机构信息 |
名称: | 四川知行招标代理有限公司 |
地址: | 四川省内江市东兴区万达中心2113-2115号 |
联系方式: | 0832-2196162 |
3.项目联系方式 |
项目联系人: | 李女士 |
电话: | 0832-2199189 |
第五章 采购项目技术、服务、政府采购合同内容条
款及其他商务要求
一、项目概述
内江市公安局市中区分局拟采用竞争性磋商方式,采购食堂厨房设备。
本次政府采购项目共 1 个包件。(本项目不接受进口产品参与磋商)。
二、购置清单及技术参数要求:
1、厨房设备清单
编
号
产品
名称
尺寸
数
量
单
位
技术参数 参考图片
备
注
A主食库
A01
米面
架
1000*
600*1
50
5 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、立柱采用 38*38*1.2mm 不锈钢管制作;
3、层板采用 1.2mm 厚不锈钢板制作;配可调
性不锈钢子弹脚。
B副食库
B01
四层
平板
货架
1500*
500*1
550
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、立柱采用 38*38*1.2mm 不锈钢管制作;
3、层板采用 1.0mm 厚不锈钢板制作;配可调
性不锈钢子弹脚。
B02
四层
平板
货架
1200*
500*1
550
2 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、立柱采用 38*38*1.2mm 不锈钢管制作;
3、层板采用 1.0mm 厚不锈钢板制作;配可调
性不锈钢子弹脚。
C粗加工
C01
单孔
收餐
工作
台
(带
靠背)
1100*
700*9
50
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm。
C02
大单
星盆
水池
1000*
700*9
50
3 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、盆斗:规格为 500*500*280mm,厚度为 1.2mm
不锈钢板制作;
4、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm;
5、每个星盆配置不锈钢水龙头、下水器等。
C03
双层
平板
工作
台
1800*
700*8
00
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、下层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板,底
部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、立柱:采用Ф46x1.2mm 不锈钢圆管,并配
有不锈钢可调脚,范围在 30mm 内调。
C04
绞切
肉机
22 型 1 台
1、功率:≥2200W;产量:≥300-400kg/h,
重量:≥50kg
2、整体采用不锈钢材质,绞切两用。
▲3、达到食品接触要求,具有 CQC 食品接触
产品安全认证书。(提供证书复印件加盖供应
商鲜章)
C05
四层
栅格
层架
1200*
500*1
550
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、立柱采用 38*38*1.2mm 不锈钢管制作;
3、横管采用 40*30*1.2mm 不锈钢管制作;
4、格栅采用 40*15*1.0mm 不锈钢管制作;配
可调性不锈钢子弹脚。
D主厨区
D01
平板
车
850*6
00*80
0
1 台
1、材料采用 304#不锈钢砂纹板制作,支撑板
1.2mm 厚;
2、主管采用 38*1.2mm 不锈钢结构管焊接配
承重型不锈钢科顺脚轮四个(两定向两万向),
连优质轴承。
D02
四层
栅格
层架
1200*
500*1
550
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、立柱采用 38*38*1.2mm 不锈钢管制作;
3、横管采用 40*30*1.2mm 不锈钢管制作;
4、格栅采用 40*15*1.0mm 不锈钢管制作;
5、配可调性不锈钢子弹脚。
D03
大单
星盆
水池
1000*
700*9
50
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、盆斗:规格为 500*500*280mm,厚度为 1.2mm
不锈钢板制作;
4、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm。
5、每个星盆配置不锈钢水龙头、下水器等。
D04
节能
型单
头
低背
矮汤
炉
700*7
00*50
0
1 台
1、炉台面及水围基采用 304#磨砂不锈钢磨砂
板,厚度 1.5mm;
2、炉身及炉背板 304#磨砂不锈钢磨砂板,厚
度 1.2mm;
3、配置熄火保护装置;
4、配置电子打火器;
5、配置整体节能炉膛;
6、配置预混式高效节能炉头;
7、炉灶内采用隔热、降温材料装置,前沿设有
档渣排污槽。
D05
燃气
蒸柜
(24
盘)
1415*
655*1
650
1 台
1、外形尺寸:1415*655*1650(mm)(±50mm);
蒸盘数量:≥24盘;建议最大蒸饭量:≥120Kg/
次;
2、参数:≥热负荷:32kw/h;泄压阀:2个;
要求:水箱底板材料:304#材质,厚度:≥1mm;
脚轮底架材料:201#材质,厚度:≥1.5mm;
溢水阀材料:304#材质;托架结构:采用不锈
钢独立卡槽托架;门封条结构:柳叶式设计;
柜内压力类型:微压;泄压阀材质:全铜;
3、压电陶瓷点火,操作方便,经久耐用;超
强自吸烟道,吸力强,不回火,不爆燃;
▲4、蒸箱进气管与外部燃气供气管应采用硬
管连接,连接处距地面净高宜≥200mm,连接
方式应采用管螺纹连接方式,管螺纹应符合
GB/T 7306 和 GB/T 7307 的规定;
5、干烟气中 CO(α=1)含量≤0.1%。
D06
油烟
净化
一体
L*130
0*100
0
1.8 米
1、规格:L*1300*1000mm(最终长度以现场复
核为准),采用优质 304#不锈钢板 1.5mm 板材
2、可独立自动控制、调节高压电源的电压电
机(核
心产
品)
流,保证电压不变、净化效果稳定。
3、UV 除味处理,油烟经过 UV 灯管时,形成
小的油脂分子,油烟中的油被光解氧化,烟道
中 的 异 味 也 大 部 分 去 除 。
4、处理风量(m?/h)Q≥5000,油烟净化一体
机顶部自带热废气回收净化功能,每小时吸走
热废气≥300m?,吸入废气后送入高低压电场
净化模块,随后排出达标气体。自带风幕式油
烟拦截系统,每小时送出新风≥220m?。
▲5、额定风量下,油烟净化效率≥90% (提供
第三方检验报告并加盖供应商鲜章)
▲6、噪音≤70dB(A)。(提供第三方检验报告
并加盖供应商鲜章)
D07
炉拼
台
400*1
150*1
250
3 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、立柱:采用Ф46x1.2mm 不锈钢圆管,并配
有不锈钢可调脚,范围在 30mm。
D08
节能
型双
头大
锅灶
2000*
1150*
1150
1 台
1、炉台面及水围基采用 304#磨砂不锈钢磨砂
板,厚度 1.5mm;
2、炉身及炉背板 304#磨砂不锈钢磨砂板,厚
度 1.2mm;
3、配置熄火保护装置;
4、配置电子打火器;
5、配置整体节能炉膛;
6、配置预混式高效节能炉头;
7、每个灶头装有直接铜摇摆水龙头;
8、炉灶内采用隔热、降温材料装置,前沿设有
档渣排污槽。
D09
节能
型双
头双
尾小
炒灶
2000*
1150*
1150
1 台
1、炉台面及水围基采用 304#磨砂不锈钢磨砂
板,厚度 1.5mm;
2、炉身及炉背板 304#磨砂不锈钢磨砂板,厚
度 1.2mm;
3、配置熄火保护装置;
4、配置电子打火器;
5、配置整体节能炉膛;
6、配置预混式高效节能炉头;
7、每个灶头装有直接铜摇摆水龙头;
8、炉灶内采用隔热、降温材料装置,前沿设有
档渣排污槽。
D10
油烟
净化
一体
机(核
心产
品)
L*130
0*100
0
6.4 米
1、规格:L*1300*1000mm(最终长度以现场复
核为准),采用优质 304#不锈钢板 1.5mm 板材
2、可独立自动控制、调节高压电源的电压电
流,保证电压不变、净化效果稳定。
3、UV 除味处理,油烟经过 UV 灯管时,形成
小的油脂分子,油烟中的油被光解氧化,烟道
中的异味也大部分去除。
4、处理风量(m?/h)Q≥5000,油烟净化一体
机顶部自带热废气回收净化功能,每小时吸走
热废气≥300m?,吸入废气后送入高低压电场
净化模块,随后排出达标气体。自带风幕式油
烟拦截系统,每小时送出新风≥220m?。
▲5、额定风量下,油烟净化效率≥90% (提供
第三方检验报告并加盖供应商鲜章)
▲6、噪音≤70dB(A)。(提供第三方检验报告
并加盖供应商鲜章)
D11 双通 1800* 3 台 1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
工作
台
800*8
00
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、围板:采用厚度为 1.0mm 不锈钢板制作;
立柱:采用Φ46x1.2mm 不锈钢圆管,并配有
不锈钢可调脚范围在 3cm 内调。
D12
二层
餐车
850*4
50*90
0
1 台
采用 304#不锈钢板制作,台面厚度为 1.5mm,
辅板 1.2mm 厚,配 4只万向脚轮。
D13
双层
平板
工作
台
1800*
800*8
00
3 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、下层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板,底
部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、立柱:采用Ф46x1.2mm 不锈钢圆管,并配
有不锈钢可调脚,范围在 30mm 内调。
D14
双温
冰箱
(四门
双机)
1200*
700*1
940
2 台
1、外形尺寸:≥1200*700*1940mm,功率:≤
500W,电压:220V;
2、温度范围:冷藏 2~8℃,冷冻-12~-18℃;
3、配置:无磁不锈钢制作,全铜管,数字温控,
带刹车万向轮,≥6mm 厚发泡工艺;
4、安全配置:门内嵌锁体,方便使用;
5、产品标准和技术要求符合 GB4806.7-2016、
GB4806.9-2016 及 GB4806.1-2016 国标,具有
《食品接触产品卫生认证证书》(提供产品的
《食品接触产品卫生认证证书》复印件)。
D15
厨房
设备
灭火
系统
双瓶
组
1 套
▲1、须通过国家固定灭火系统和耐火构件质
量监督检验中心检验合格,取得 CCCF 认证。
(提供证书复印件或承诺函)
2、采用机械式启动,同时须具有电气控制系
统,具备声光报警和设备状态显示功能,并可
向消防控制中心输出信号;
3、单瓶组每套灭火剂量不低于 14.5kg,灭火
剂有效期不低于 6年;
4、驱动气体瓶贮存压力须达到 13MPa,经过
减压阀后的出口压力须达到 0.6MPa;
5、启动方式:自动启动、手动启动和机械应
急启动;灭火剂喷放时间在 18s 以上,灭火时
间:1~8s;启动时,在喷放完灭火剂须继续
喷放冷却水,应在喷放灭火剂后 5s 内自动切
换至喷放冷却水状态;以更好地保护厨房消防
安全。
E凉菜间
E01
洗手
星盆
400*3
00*50
0
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、盆斗:厚度为 1.2mm 不锈钢板制作;
4、每个星盆配置不锈钢水龙头、下水器等。
E02
单通
工作
台
1700*
760*8
00
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、围板:采用厚度为 1.0mm 不锈钢板制作;
立柱:采用Φ46x1.2mm 不锈钢圆管,并配有
不锈钢可调脚范围在 3cm 内调。
E03
厨房
冰箱
(1.8
工作
台)
1800*
760*8
00
1 台
1、冷冻冷藏可调,规格:≥1800*760*800 mm;
温控类型:机械\数显;温度范围: -18~ 5℃;
功率:200W(±50W);
2、采用节能压缩机,噪音低、耗电省、安全
可靠;
3、容积:≥400L;
4、产品整机材质达到食品级;
E04
单星
盆水
池
700*7
60*95
0
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、盆斗:规格为 500*500*280mm,厚度为 1.2mm
不锈钢板制作;
4、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm;
5、每个星盆配置不锈钢水龙头、下水器等。
E05
双层
平板
工作
台
1500*
760*8
00
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、围板:采用厚度为 1.0mm 不锈钢板制作;
立柱:采用Φ46x1.2mm 不锈钢圆管,并配有
不锈钢可调脚范围在 3cm 内调。
E06
双温
冰箱
1200*
700*1
1 台
1、外形尺寸:≥1200*700*1940mm,功率: ≤
500W,电压:220V
(四门
双机)
940 2、温度范围:冷藏 2~8℃,冷冻-12~-18℃;
3、配置:无磁不锈钢制作,全铜管,数字温控,
带刹车万向轮,≥6mm 厚发泡工艺;
4、安全配置:门内嵌锁体,方便使用;
5、产品标准和技术要求符合 GB4806.7-2016、
GB4806.9-2016 及 GB4806.1-2016 国标,具有
《食品接触产品卫生认证证书》(提供产品的
《食品接触产品卫生认证证书》复印件)。
F面点间
F01
搅拌
机
B20 1 台
1、规格:≥415*530*780mm、和面量:≥6KG
2、电压:220V、功率:≥0.75KW
3、双动双速,可更换绞棍。
F02
厨房
冰箱
(1.5
平冷
工作
台)
1500*
760*8
00
1 台
1、规格:≥1500*760*800mm;温控类型:机
械\数显;温度范围: -18~ 5℃;功率:200W
(±50W);
2、采用节能压缩机,噪音低、耗电省、安全
可靠;
3、容积:≥300L
4、产品整机材质达到食品级;
F03
木案
面板
1500*
800
1 台 采用 50mm 厚实木面板。
F04
单星
盆水
池
680*7
00*95
0
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、盆斗:规格为 500*500*280mm,厚度为 1.2mm
不锈钢板制作;
4、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm;
5、每个星盆配置不锈钢水龙头、下水器等。
F05
台式
电饼
铛
600*7
40*33
7
1 台
1、全不锈钢机身、不锈钢辊轴、安全节能、
操作简便;
2、装备恒温装置,工作温度:50℃-300℃ 。
F06
台式
双缸
炸炉
600*6
00*43
5
1 台
尺寸:≥600*600*435mm、电压:220V 功率:
≥6.5KW。
F07
双层
平板
工作
台
1500*
800*8
00
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、下层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板,底
部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、立柱:采用Ф46x1.2mm 不锈钢圆管,并配
有不锈钢可调脚,范围在 30mm 内调。
F08
双门
烤箱
(电
热)
1220*
850*1
220
1 台
1、容量:二层四盘、规格:1220*850*1220mm;
2、电压:380V、功率:≥14.8KW。
F09
压面
机
30 型 1 台
1、与食物接触采用食品级不锈钢材质;
2、拥有稳固的设计,精密的结构;
3、不锈钢滚轴,干净易清洗 ,
4、电压:220V/50Hz,功率:1.5KW。
F10
油烟
净化
一体
机
L*130
0*100
0
2.8 米
1、规格:L*1300*1000mm(最终长度以现场复
核为准),采用优质 304#不锈钢板 1.5mm 板材
2、可独立自动控制、调节高压电源的电压电
流,保证电压不变、净化效果稳定。
3、UV 除味处理,油烟经过 UV 灯管时,形成
小的油脂分子,油烟中的油被光解氧化,烟道
中的异味也大部分去除。
4、处理风量(m?/h)Q≥5000,油烟净化一体
机顶部自带热废气回收净化功能,每小时吸走
热废气≥300m?,吸入废气后送入高低压电场
净化模块,随后排出达标气体。自带风幕式油
烟拦截系统,每小时送出新风≥220m?。
▲5、额定风量下,油烟净化效率≥90% (提供
第三方检验报告并加盖供应商鲜章)
▲6、噪音≤70dB(A)。(提供第三方检验报告
并加盖供应商鲜章)
G洗碗间
G01
大单
星盆
水池
1200*
700*9
50
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、盆斗:规格为 500*500*280mm,厚度为 1.2mm
不锈钢板制作;
4、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm;
5、每个星盆配置不锈钢水龙头、下水器等。
G02
挂墙
单层
板
2700*
350*2
30
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、层板采用 1.0mm 不锈钢板制作;
3、支架、加强筋板采用 1.2mm 不锈钢板制作。
G03
双星
盆水
池
1500*
700*9
50
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、盆斗:规格为 500*500*280mm,厚度为 1.2mm
不锈钢板制作;
4、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm;
5、每个星盆配置不锈钢水龙头、下水器等。
G04
双层
平板
工作
台
1500*
700*8
00
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、下层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板,底
部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、立柱:采用Ф46x1.2mm 不锈钢圆管,并配
有不锈钢可调脚,范围在 30mm 内调。
G05
远红
外线
食具
消毒
柜
1 台
1、容积:≥800L;功率/电压:≤3.2KW/220V;
外壳采用无磁不锈钢板制作,高压整体发泡保
温层,移动式层架,方便使用。
2、产品配置:①层架:材质 304#不锈钢、数
量≥8个、②热风循坏耐高温风机数量:≥6
个、③工作状态箱体里下各点温差≤10℃、④
产品符合 GB4706.1-2005 及 GB17988-2008 标
准要求。(提供第三方检验报告并加盖供应商
鲜章)
▲3、消毒性能要求:二星级消毒,产品依据
GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》
及卫生部《消毒技术规范》(2002 年版)检
测,红外线消毒因子,高温消毒 120℃以上保
持时间≥25min,对大肠杆菌阳性对照组平均
杀灭对数值≥5.9,对脊髓灰质炎病毒平均灭
活对数值>4.00(阳性对照组平均病毒滴度的
对数值≥6)(提供第三方检验报告并加盖供
应商鲜章)
G06
四门
碗柜
1200*
500*1
800
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、柜身:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板制作;
3、层板:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、立柱:采用Φ46x1.2mm 不锈钢圆管,并配
有不锈钢可调脚范围在 3cm 内调。
G07
收碗
车
1060*
500*9
00
1 台
采用 304#不锈钢板制作,台面厚度为 1.5mm,
辅板 1.2mm 厚,配 4只万向脚轮。
G08
双孔
收餐
工作
台
(带
靠背)
1500*
760*9
50
1 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢制作;
3、立柱采用Φ46×1.2mm 不锈钢管制作,并
配有可调脚,调整范围 30mm。
H 打餐间
H01
双层
平板
工作
台
1400*
700*8
00
3 台
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#磨砂板制
作;
2、台面:采用厚度为 1.5mm 不锈钢板制作,
底部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
3、下层板:采用厚度为 1.2mm 不锈钢板,底
部用 1.2mm 优质不锈钢 U形材作加强筋;
4、立柱:采用Ф46x1.2mm 不锈钢圆管,并配
有不锈钢可调脚,范围在 30mm 内调。
H02
五格
保温
售饭
工作
1800*
700*8
00
4 台
1、台面板及水胆采用不锈钢304#磨砂板制作,
台面厚度为 1.5mm, 拉丝复膜不锈钢板;
2、层板采用 304#不锈钢厚度为 1.2mm 拉丝复
膜不锈钢板;台脚采用 38*1.0mm 不锈钢管;
柜 国产优质发热管、恒温器、配不锈钢冲压分数
斗;
3、配可调性不锈钢承重脚。
4、采用优质发热管,发热管厚度≥0.9mm,(提
供第三方检测报告加盖供应商鲜章);
H03
单门
展示
柜(留
样)
1 台
1、温控类型:机械\数显;冷藏温度范围:+10℃
- +1℃;205W(±20W);
2、采用节能压缩机,噪音低、耗电省、安全
可靠;
3、容积:≥420L;总能量消耗:≤1.92kwh/24h;
年耗电量:≤701kwh/a,
4、产品整机材质达到食品级。
其它
J01
电子
灭蚊
灭蝇
器
10 个
1、功率:≥30W;
2、一体化顶盖设计,全铝合金框体;电子启
动, 有故障保护及稳压;
3、封闭式悬挂孔,加粗不锈钢钢丝挂绳设计;
保护网螺丝固定、锁紧,更安全;
4、在电击过程中,无惊人响声,无爆裂、无
残骸飞贱四处、无臭味;
▲5、产品符合 GB4706.1-2005《家用和类似
用途电器的安全第 1部分:通用要求》、
GB4706.76-2008《家用和类似用途电器的安全
灭虫器的特殊要求》。(提供第三方检验报告
并加盖供应商鲜章)
J02
紫外
线灭
菌器
3 个
1、功率:≥30W;
2、一体化顶盖设计,全铝合金框体,稳定性
好;
3、封闭式悬挂孔,加粗不锈钢钢丝挂绳设计;
保护网螺丝固定、锁紧,更安全;
▲4、紫外线和臭氧双重杀菌,可有效杀灭光
线照射不到的地方,可以快速氧化分解异味的
化学物质,除异味,能起到净化空气的作用;
除菌率( 白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、
大肠杆菌)≥99.99%;灭菌效果符合 GB
21551.3-2010《家用和类似用途电器的抗菌、
除菌、净化功能空气净化器的特殊要求》。(提
供第三方检验报告并加盖供应商鲜章)
J03
风幕
机
1.2 米 1 台
1、贯流式强力送风轻松在室内外之间形成一
道隐形的风幕墙,隔开室内外空气,阻挡灰尘,
飞虫;
2、遮断效果佳,风路升级体现高风速,低噪
音运转。
J04
风幕
机
1.5 米 1 台
1、贯流式强力送风轻松在室内外之间形成一
道隐形的风幕墙,隔开室内外空气,阻挡灰尘,
飞虫;
2、遮断效果佳,风路升级体现高风速,低噪
音运转。
J05
不锈
钢地
沟盖
板
500*3
00*25
35 米 采用 304#δ1.5mm 拉丝复膜不锈钢板。
J06
料 理
机
/ 1 台
1、食品级 304#不锈钢,刀片可拆卸;
2、电压≥220V/50HZ,功率≥350W。
J07
微 波
炉
/ 1 台
1、食品级 304#不锈钢,内胆纳米材质,旋转
托盘,透明面板;
2、电压≥220V/50HZ,功率≥900W。
J08
燃 气
热 水
器
16L 1 台
1、壁挂式热水器,天然气,强排式,宽频恒
温;
2、智能断电记忆、智能变升,磷脱氧铜水箱,
双重防冻,LED 数码显示,国标二级能耗;
3、电子脉冲自动点火,容量≥16L,功率≥
24kW,13(△T=25℃),0.01MPa,启动水压:
≥0.02-0.8MPA,
4、燃气管:≥ 3/4 寸 ,热水管及冷水管:≥
1/2 寸, AC220V, 50Hz。
J09
粉 碎
肉机
/ 1 台
1、食品级 304#不锈钢,可整体拆卸;
2、电压≥220V/50HZ,功率≥900W。
J10
高精
度电
子称
150kg 1 台
1、带轮大台面加厚台秤,精度≤1g,防水,
可充电,充电后可长时间待机;
2、有重量累加、累计显示、累计清除等功能;
3、零位追踪范围、置零范围、调零速率可分
别设置。
J11
高精
度电
子称
15kg 1 台
1、有重量累加、累计显示、累计清除等功能;
2、精度≤0.1g,可充电,充电后可长时间待
机。
J12
豆浆
机
130 型 1 台
1、渣浆分离免过滤,304#不锈钢外壳;
2、产量:≥200kg/h,电机功率:≥1100W。
排烟系统
1
不锈
钢烟
管
800*6
00
166 ㎡
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#板制作,
厚度 1.0mm;
2、封胶密封,压筋加固,带法兰。
2
不锈
钢弯
管、变
接
定做 78 ㎡
1、材质:所有不锈钢材质采用 304#板制作,
厚度 1.0mm;
2、封胶密封,压筋加固,带法兰。
3
管道
支架
按尺
定制
1 项 1、采用国标∠40 角钢制造,并做防锈处理。
2、杂件类清单
序号 名称 规格 数量 单位 材质
后厨杂件
1 砍刀 1号 2 把 304#不锈钢
2 80CM 大锅 D800 2 个 生铁
3 面盆不锈钢 40CM 10 个 304#不锈钢
4 不锈钢汤盆 25CM 20 个 304#不锈钢(双层加厚)
5 二号不锈钢汤盆 53CM 5 个 304#不锈钢(双层加厚)
6 三号不锈钢汤盆 48CM 8 个 304#不锈钢(双层加厚)
7 四号不锈钢汤盆 58CM 4 个 304#不锈钢(双层加厚)
8 不锈钢大桶 大号 2 个 304#不锈钢(双层加厚)
9 不锈钢餐盘 6格 300 个 304#不锈钢(厚型深盘)
10 汤碗 4.5 寸 300 个 304#不锈钢(双层加厚)
11 面碗 8寸 250 个 304#不锈钢(双层加厚)
12 筷子 26cm 500 双 竹器
13 墩子 45CM 4 个 盾刀木
14 切刀 一号 2 把 304#不锈钢
15 炒锅 一尺八 2 个 钢铁
16 不锈钢炒瓢 8两 3 把 304#不锈钢
17 不锈钢汤瓢 长把 20 把 304#不锈钢
18 烧基 大小各 4 8 个 钢化
19 不锈钢调料缸 16cm 8 个 304#不锈钢
20 水瓢 5斤 3 把 304#不锈钢
21 饭瓢 大号 3 把 304#不锈钢
22 油丝瓢 10 寸 1 把 304#不锈钢
23 捞米油丝瓢 26cm 1 把 304#不锈钢
24 不锈钢油桶 10 寸 2 个 304#不锈钢
25 炒锅 一尺五 2 口 钢铁
26 打皮刀 中号 2 把 304#不锈钢
27 剪刀 1号 2 把 304#不锈钢
28 小刀 去蒜子的 3 把 304#不锈钢
29 洗洁精 500ml 10 瓶 /
30 纱布 3米 1 批 /
31 磨刀石 大号 1 个 双面
32 围腰布 大号 3 个 /
33 大收捡箱 大号 3 个 钢化
34 垃圾桶 大号 1 个 钢化
35 刷把 大号 10 把 竹器
36 手套 长款 10 双 /
37 围裙 / 10 付 /
38 洗碗布 / 50 张 /
39 清洁球 / 20 个 /
40 留样盒 100*50*35 30 个 环保塑料
41 保鲜盒 500*300*150 30 个 环保塑料
包间
1 饮料杯 1605/300 40 个 玻璃
2 8"渣盘 正品一级白胎 50 个 镁质瓷
3 4"翅碗 正品一级白胎 50 个 镁质瓷
4 三件盖碗 正品一级白胎 40 套 镁质瓷
5 筷架 正品一级白胎 40 个 镁质瓷
6 3"酱油碟 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
7 小调羹 正品一级白胎 50 个 镁质瓷
8 茶杯 正品一级白胎 40 套 镁质瓷
9 圆牙签筒 正品一级白胎 2 套 镁质瓷
10 茶壶 1100ml 2 套 亚克力
包间瓷器
1 12"柳叶盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
2 5"直纹盅 正品一级白胎 40 套 镁质瓷
3 10"桃形船 正品一级白胎 6 个 镁质瓷
4 8"椭圆窝盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
5 9"方汤 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
6 8"圆心窝盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
7 8"贝壳盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
8 12"贝壳盘 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
9 11"圆窝盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
10 18"桃形船 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
11 12"四方深盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
12 10"三角盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
13 10.5"平盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
14 12"折纸盘 正品一级白胎 10 个 镁质瓷
15 12"西德船 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
16 16"月光鱼盘 正品一级白胎 4 个 镁质瓷
17 火炬盘 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
18 17"转角长方盘 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
19 12"煨参窝盘 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
20 9"翘边长方盘 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
21 新 12"品锅 正品一级白胎 5 个 镁质瓷
22 白瓷汤勺 正品一级白胎 6 个 镁质瓷
说明:1、以上带“▲”项为重要条款,单条不满足将影响得分,但并不影
响响应文件的有效性。
2、本项目明确要求提供证明材料或承诺函的,以提供的证明材料或承诺函
为准判断是否偏离。未明确要求提供证明材料或承诺函的,以偏离表为准。
3、强制节能采购产品:水龙头需提供强制节能产品认证证书(复印件加盖
供应商鲜章)。
4、本项目产品如提供符合该产品新的更高标准或要求的检测报告,则按视
同符合文件相关标准得分。
5、以上购置清单中油烟净化一体机为本项目核心产品。
三、★商务要求
(一)包装、运输及保管、保险
1、供应商所提供的货物应为供应商原装出厂包装,货物的质量应符合国家
相关标准及合同的要求,由于包装不善引起的货物损坏、缺漏的损失由供应商负
责。
2、各种货物需提供装箱清单,按清单验收货物;供应商负责将货物运到现
场过程中的全部运输,包括装卸车、货物现场的搬运并保证装卸现场的场地清洁;
货物运输完成后,由采购人派专人对货物数量及包装等情况进行签收记录。
3、货物在现场的保管由供应商负责,直至项目验收完毕。
4、货物在验收合格前的保险由供应商负责,供应商负责其派出现场服务人
员的一切责任险。
(二)质量保证及售后服务
1、质保期:不少于一年(质保期为验收合格之日起开始计算,生产厂家提
供质保期长于供应商的,以生产厂家质保期为准,低消耗品除外)。
2、货物制造质量出现问题,供应商应负责三包(免费包修、包换、包退),
费用由供应商负担;如货物经供应商 2 次维修仍不能达到本合同约定的质量标
准,视作供应商未能按时交货,采购人有权退货并追究供应商的违约责任。
3、货物到现场后由于采购人保管或使用不当造成的质量问题,供应商亦负
责修理,费用由采购人负担。
4、供应商应有完善的技术支持和服务体系,可靠的售后服务保障,能提供
正常的技术、备品备件服务。24 小时服务热线,保证在接到用户电话后 1小时
内响应到场,8小时内完成维修或更换。质保期内免费维修,质保期外的维修以
及产品配件费用按成本收取。
5、货物到达生产现场后,成交供应及时到达现场组织安装、调试,达到正
常运行要求,保证采购人正常使用。
(三)培训要求
1、供应商供货同时需提供免费技术培训,并派遣专人全程跟踪协助项目的
顺利进行。
(四)交货地点及要求
1、供应商须在采购合同签订后 15 天内完成交货,安装调试并验收合格。
2、交货地点:采购人指定地点。
(五)履约保证金
1、金额:采购合同总金额的5%。
2、交款方式:由成交供应商与采购人协商方式进行,履约保证金可以以支
票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。
3、交款时间:由成交供应商在签订合同前向采购人缴纳。
注:提供保函的担保机构必须是依法成立的具有相关资质和偿付能力的担保
机构。保函是银行等金融机构出具的,保函必须要在中国人民银行征信系统能够
进行查询,否则将取消成交资格,采购人将重新确定成交供应商,并依法追究法
律责任。
4、履约保证金退还方式及退还时间:履约验收合格之日起为质保期,质保
期届满,且接到成交供应商申请的30日内,采购人无息原路径退回。
(六)付款方式
1、本项目付款方式为:合同签订后,采购人向供应商支付合同总金额的 1%
作为预付款,供应商提供的货物安装调试完毕验收合格之日起,采购人收到供应
商提供齐全的票据凭证资料后 25 个工作日内,向供应商支付合同总金额的 99%。
2、合同价款:本项目合同价款是完成项目并达到交付要求所需要的款项,
包括安装(包含各种耗材、辅材、配件等)、调试、检测、培训、验收合格交付
使用之前及质保期内保修服务与备用物件等等,所有其他有关各项的含税费用。
(七)验收
1、验收标准:按照磋商文件、成交人响应文件以及相关法律法规进行验收。
2、验收办法:成交人与采购人应严格按照《财政部关于进一步加强政府采
购需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔2016〕205 号)的相关规定进行验
收。
3、验收时间:供应商安装调试完成后向采购人提出书面验收申请,采购人
在收到验收申请后 5个工作日内组织相关人员进行验收。
四、其他要求
★1、本项目购置清单中如涉及有属于节能产品政府采购品目清单中政府强
制采购的产品,供应商须提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的
节能产品认证证书复印件加盖供应商鲜章,否则响应文件作无效处理。
★2、如涉及国家强制认证(如 CCC 认证、信息安全产品认证等),供应商须
承诺拟投入产品均符合国家强制认证的相关规定,在供货时一并提供相关复印件
(供应商在响应文件中须针对此项提供承诺函原件,格式自拟,加盖供应商鲜
章,否则响应文件作无效处理)。
★3、供应商承诺对本项目中涉及包装、快递的货物,按照关于印发《商品
包装政府采购需求标准(试行)》、《快递包装政府采购需求标准(试行)》规定的
要求,并在货物到场时对包装进行检查,供应商在响应时应提供承诺函。
注意:1.带“★”号项为本项目实质性要求,不允许负偏离。
第五章 采购项目技术、服务、政府采购合同内容条款及其他商务要求
一、项目概述
二、购置清单及技术参数要求:
三、★商务要求