发布于 2021-11-19
招标详情
邹平市学前教育设施设备提升项目（厨房设备）公开招标公告
— 1 —
政府采购项目需求方案
采购单位：邹平市教育和体育局
采购代理机构：山东同力建设项目管理有限公司
项目名称：邹平市学前教育设施设备提升项目（厨房设备）
— 2 —
一、项目概况及预算情况
1、本项目邹平市学前教育设施设备提升项目（厨房设备）。
2、本项目控制价为人民币: 2133300.00 元，最高限价为人民币:
2133300.00 元。
二、采购标的具体情况
1.项目名称：邹平市学前教育设施设备提升项目（厨房设备）
2.资金来源：财政资金
3.本项目共分一个包。
4.供应商资格要求：
①符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定；
②在中华人民共和国境内注册，具有合法《营业执照》、《税务登记
证》、《组织机构代码证》（三证合一的仅需要提供《营业执照》有效证
件，且有能力完成本项目的全部要求；
③本项目不接受联合体投标；
④本项目实行资格后审。
5.采购方式：公开招标
6.评审方法：综合评分法
7.政策加分项目：
落实政府采购政策需满足的要求:财库【2020】46 号、财库【2014】
68 号、财库【2017】141 号、财库【2004】185 号、财库【2006】90
号、公开招标文件等。
8. 采购明细表：
序
号
设备名称 参数
数
量
备注
— 3 —
1 绞肉机
整机不锈钢材质，220V 1.1KW 绞切两用。
1、将切肉、绞肉两大功能集于一体，具备切肉机和绞
肉机各自的 特点；
2、该机省电耐用，方便快捷，结 构紧凑，外形美观，
效率高，耗 电少，清洁保养容易，安全卫生
22
台
2 切菜机
采用优质钢板厚度板材厚度 1.0mm，功率：5KW，生产
效率： 1000kg/h，可切各种根、茎、叶 类蔬菜和海
带加工。可切制片、丝、丁、菱形、曲线形等多种花 样，
电机采用国际知名品牌，设 备运转动力大、噪音小，
配备全 自动安全保护系统。
12
台
3 灭蝇灯 紫光灭蝇挂顶式 40W 6 个
4 六门更衣柜
1、整体外板采用 304#1.2mm 不锈钢板；
2、内层板及趟门板采用 304#1.2mm 不锈钢板；
3、配备带锁趟门；
4、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
2个
5
四层栅格层
架
1、整体采用 304#不锈钢制作，层板厚度 1.2mm；
2、搁板承载 100kg 荷载，变形量＜3mm；
3、立柱采用φ38mm*1.2mm 厚不锈钢管；
4、配可调节脚；
9个
6 四门冷冻柜
1.材质：外壳优质 304#不锈钢,厚度 1.2mm，内胆优质
304#不锈钢，厚度 1.0mm
2.温度范围：+1?C/ +4?C, 制冷剂：R134a
3.配置 8个 GN2/1 层架适合存放 GN2/1 份数盆
4.电源：220V/50Hz/1Ph, 压缩机功率：450W，
5.超宽磁力门封条，轻松拆卸，方便清洗，圆弧内角，
蝶形底角，便于清洁
6. U 型层架导轨设计，抽取准确定位，可调高度，保
障食物存取的安全性
7. 90°自动回归门，减少冷量流失；最大开启 180°，
方便存取食物
8.柜体后部采用通风设计，利于机组发挥最大效率，
美观
9.采用绿色环保制冷剂，臭氧消耗潜能值 (ODP) 为零
2台
— 4 —
7 四门冷藏柜
1.材质：外壳优质 304#不锈钢,厚度 1.2mm，内胆优质
304#不锈钢，厚度 1.0mm
2.温度范围：+1?C/ +4?C, 制冷剂：R134a
3.配置 8个 GN2/1 层架适合存放 GN2/1 份数盆
4.电源：220V/50Hz/1Ph, 压缩机功率：450W，
5.超宽磁力门封条，轻松拆卸，方便清洗，圆弧内角，
蝶形底角，便于清洁
6. U 型层架导轨设计，抽取准确定位，可调高度，保
障食物存取的安全性
7. 90°自动回归门，减少冷量流失；最大开启 180°，
方便存取食物
8.柜体后部采用通风设计，利于机组发挥最大效率，
美观
9.采用绿色环保制冷剂，臭氧消耗潜能值 (ODP) 为零
2台
8
四门高身雪
柜
1.材质：外壳优质 304#不锈钢,厚度 1.2mm，内胆优质
304#不锈钢，厚度 1.0mm
2.温度范围：+1?C/ +4?C, 制冷剂：R134a
3.配置 8个 GN2/1 层架适合存放 GN2/1 份数盆
4.电源：220V/50Hz/1Ph, 压缩机功率：450W，
5.超宽磁力门封条，轻松拆卸，方便清洗，圆弧内角，
蝶形底角，便于清洁
6. U 型层架导轨设计，抽取准确定位，可调高度，保
障食物存取的安全性
7. 90°自动回归门，减少冷量流失；最大开启 180°，
方便存取食物
8.柜体后部采用通风设计，利于机组发挥最大效率，
美观
9.采用绿色环保制冷剂，臭氧消耗潜能值 (ODP) 为零
3台
9 四门碗柜
1、整体外板采用 304#1.2mm 不锈钢板；
2、内层板及趟门板采用 304#1.0mm 不锈钢板；
3、配备可移动式趟门；
4、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
5、柱脚采用 50mm*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈
钢脚；
4个
— 5 —
10 平板车
1.车身采用 304#不锈钢板制作，厚度 1.2mm
2.车轮采用 4寸静音万向轮，2个带刹车
3辆
11 米面架
1、整体采用 304#不锈钢制作，层板厚度 1.2mm；
2、搁板承载 100kg 荷载，变形量＜3mm；
3、立柱采用 38mm*38mm*1.2mm 方管；
4台
12 洗地龙头
加厚 2.0mm 厚度不锈钢卷盘和基座，4 个方向定位，
容易调整，可独立安装；弹簧合金，超过 25K 拉力测
试，铜制旋转接头，有 O-Ring 保护，单手扳机，人体
工学设计，抗冲击、抗变形，黑色 SBR 橡胶止动块，
EPDM 软管，长度大约 11m。
1个
13
开水器带底
座
1、电压：380V/50Hz，水箱容量：≥100L，产水量：
≥230L/h
2、高压整体发泡层，隔热效果好；附球阀联动开关，
缺水自动断电；温度水温显示功能。
3、机器底部设有排污口，方便清洁卫生，顶部设有自
动浮球进水阀，水位自动控制。
4、机器顶盖设有安全锁扣装置，防止投毒。
5、380V 12KW
6 个
14 杀鱼台
1、面板采用 304#1.2mm 不锈钢制作；
2、星盆斗及背板采用 304#1.0mm 不锈钢焊接制作；
3、横通采用 304#1.0mm 不锈钢矩管焊接；
4、采用 304#厚 1.0mm，38mm*38mm 不锈钢管做支撑立
柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；
1个
15 三星水池
1、面板采用 304#1.2mm 不锈钢制作；
2、星盆斗及背板采用 304#1.0mm 不锈钢焊接制作；
3、横通采用 304#1.0mm 不锈钢矩管焊接；
4、采用 304#厚 1.0mm，38mm*38mm 不锈钢管做支撑立
柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；配普
通下水器，配水龙头；
3个
— 6 —
16 双星水池
1、面板采用 304#1.2mm 不锈钢制作；
2、星盆斗及背板采用 304#1.0mm 不锈钢焊接制作；
3、横通采用 304#1.0mm 不锈钢矩管焊接；
4、采用 304#厚 1.0mm，38mm*38mm 不锈钢管做支撑立
柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；配普
通下水器，配水龙头；
3个
17 单星水池
1、面板采用 304#1.2mm 不锈钢制作；
2、星盆斗及背板采用 304#1.0mm 不锈钢焊接制作；
3、横通采用 304#1.0mm 不锈钢矩管焊接；
4、采用 304#厚 1.0mm，38mm*38mm 不锈钢管做支撑立
柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；配普
通下水器，配水龙头；
6个
18 商用洗菜机
1、采用 304#1.2mm 不锈钢制作；
2、横通采用 304#1.2mm 不锈钢矩管焊接；
3、采用 304#厚 1.2mm，38mm*38mm 不锈钢管做支撑立
柱；
4、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；
5、折边平整光滑，面板刃口倒成圆角，任何地方均没
有毛刺，折边内外部容易进行清洁。
1台
19 土豆脱皮机
1.220V/0.37KW，转速 270rpm，
2.产量:150kg/h
3.整机结构采用不锈钢
4.内置通风异步马达
5.上盖和侧面都有迷你安全开关
6.带坚固的透明塑料盖，带废料过滤槽
7.数字控制面板，多功能数字计时器
8.手动去料按钮，IP55 塑料箱控制保护，皮带传送
6台
20 菜馅机
1、面板及顶盖采用食品级不锈钢及铝镁合金制作；
2、将肉及辅料在短时间内斩成肉
馅或肉泥状并斩拌均匀，并能做
菜馅；
3、电器采用防水开关；
4、生产能力: 300kg/h；
5、功率：1.5kw/380v；
6、切刀转速：1430r/min；
3台
— 7 —
21
双开门万能
组合消毒柜
用料：SUS-304 不锈钢板材，板材：内外面层不锈钢板
≥1.0mm 厚，采用紫外线、臭氧双重高温高热杀毒灭
菌，消毒温度≥70 度，可设置定时定温，功率：
2.2KW/220V，最新式 4D 厨房消毒管理箱，菜墩、肉墩、
菜刀、斩刀、毛巾各有其位，分部管理消毒。
2台
22
双层平板工
作台
1、台面及层板采用 1.2mm 优质不锈钢板；
2、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
3、柱脚采用 50mm*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈
钢脚；
10
台
23 油网烟罩
1、整体采用 304#优质不锈钢板制作，罩体厚度 1.2mm
2、隔油篦子采用 304 #1.2mm 不锈钢板；
3、配有防爆灯、油杯。
20.
53
米
24
双层台面立
架
整体采用 304#1.2mm 不锈钢板制作 2台
25 双通工作台
1、台面采用 304#1.2mm 不锈钢板；
2、侧板、内层板及趟门板采用 304#1.2mm 不锈钢板；
3、配备可移动式趟门；
4、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
5、柱脚采用 50mm*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈
钢脚；
2台
26
电力 24盘蒸
饭车
1、柜体外壳选用 304# 1.2mm 不锈钢板制作；
2、内胆选用 304# 1.0mm 不锈钢板制作，整体发泡
3、炉体主架采用 40mm*40mm*4mm 角钢焊接，坚固并能
承受所有附件
4、配优质不锈钢电热管，配加厚不锈钢盘
5、耗能方式:电汽两用，方便耐用，配不锈钢自动入
水箱 1个及蒸汽压释放装置、配铜止回阀
6、功率： 36KW/380V
2 台
— 8 —
27 双头矮汤炉
1、面板选用 304# 1.2mm 不锈钢板制作；
2、侧板、背板、前挡板为 304# 1.2mm 不锈钢板制作；
3、炉架采用国标角钢焊接而成，采用高档节能燃烧器；
4、配优质燃气阀门及名牌开关；
5、天然气气压（Pa）：2000-2500 耗气量（m?/h）：
3
6、进气口规格：φ32mm
1 台
28 炉拼台
1、台面采用 304#1.2mm 不锈钢板；
2、其他均采用 304#1.2MM 厚度
3、立柱采用φ38 厚度 1.2mm 不锈钢管连可调节高度子
弹脚；
2台
29 双头大锅灶
1、面板选用 304#1.2mm 不锈钢板制作；
2、侧板、背板、前挡板为 304#1.2mm 不锈钢板制作；
3、炉架采用 40mm*40mm 角钢加固；
4、炉面下衬 3mm 防火隔热石棉布；内衬面板、炉膛使
用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实；
5、炉头采用高档节能环保静音炉头；
6、炉架采用国标角钢焊接而成；
7、台脚处连接φ50 全钢可调子弹脚，可调节高度。配
置：节能炉头，低噪音风机，摇摆水龙头，气阀，风
阀等配件。
8、配一键式电子打火，熄火保护功能
9、功率： 280W*2/220V
1 台
30 单头大锅灶
1、面板选用 304#1.2mm 不锈钢板制作；
2、侧板、背板、前挡板为 304#1.2mm 不锈钢板制作；
3、炉架采用 40mm*40mm 角钢加固；
4、炉面下衬 3mm 防火隔热石棉布；内衬面板、炉膛使
用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实；
5、炉头采用高档节能环保静音炉头；
6、炉架采用国标角钢焊接而成；
7、台脚处连接φ50 全钢可调子弹脚，可调节高度。配
置：节能炉头，低噪音风机，摇摆水龙头，气阀，风
阀等配件。
8、配一键式电子打火，熄火保护功能
9、功率： 280W/220V
1 台
31 馒头机
1、整体不锈钢制作， 3KW/220V
2、生产效率：65 个/分钟，馒头标准定量：5个/500
克干面粉
3、机头部分：要加装压面装置。副绞轮、压机板、机
头总成及箱体等均采用不锈钢材料；台面一次性冲压
成型
4、有与人接触部位压边焊接处钝化处理。
2台
— 9 —
32 压面机
1、额定功率：1.0KW；额定电压：220v
2、生产效率：50kg/h
3、主要性能：采用轻皮带轮减速后链条转动，结构紧
凑，操作方便，动力强劲，料斗，接料板、防护罩采
用优质不锈钢制造，卫生清洁，安全耐用，低噪音，
高效率，采用全铜芯电机。配有粗、细、圆刀，可轧
制面条和生产挂面。
4、所有与人接触部位压边焊接处钝化处理。
1台
33 木案工作台
1、整体采用优质不锈钢板制作，台面采用 50mm 厚优
质柳木；
2、层板采用 304#1.2mm 不锈钢板；
3、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
4、柱脚采用 50*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈钢
脚；
4台
34
双缸双筛电
炸炉连柜座
整体采用 304#优质不锈钢板制作，厚度 1.2mm，带自
动控温，380v，24kw。
2台
35
十三盆醒发
箱
1、可放盘数: 13 盘
2、使用温度范围（℃）： 0-85
3、额定电压： ~220V
4、额定输入功率： 2.8KW
2 台
36 电饼铛
双温双控，上下铛单独温度控制，数显仪表一目了然，
锅体采用纳 米铝合金技术、永不变形、永不
裂铛；采用进口加热管，加热速 度比传统产品节能
30%以上，配 备自动断电功能，独立的热断路 器在电
饼铛非正常工作状态下， 能可靠地切断电源以保操作
人员 和电饼铛的安全。额定输入功率：5KW/380V
（220V）。
15
台
37
三门烤箱（电
热）
1、功率：19.8KW，电压：380V， 额定功率：50HZ。
2、结构类型：三层，每层配 2个 600*400 标准的烤盘。
3、防水等级：IPX4，开关寿命≥10000 次，温控器寿
命≥10000 次。
14
台
38 卧式和面机
1、电压：220V，3kw
2、生产效率：75kg/h
3、全铜线电机，带优质国产名牌减速机；C型杠和面
兜等与面接触的部件均为优质 304 型不锈钢材质；齿
轮电机采用白色喷塑冷板全封闭。
4、所有与人接触部位压边焊接处钝化处理。
1台
— 10 —
39 搅拌机
运用行星运动原理，搅拌器在料 桶内作行星运动，使
食品得到充 分混合，换挡采用离和转速设计，
附有安全保护装置；均采用优质 不锈钢（或经特殊表
面处理的其 他材料）制造，电压：380V 用 电量：4KW。
1台
40 洗手池
1、面板采用 304#1.2mm 不锈钢制作；
2、星盆斗及背板采用 1.2mm 不锈钢焊接制作；
3、横通采用 1.2mm 不锈钢矩管焊接；
4、采用 1.2mm 厚，38mm*38mm 不锈钢管做支撑立柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；
6、折边平整光滑，面板刃口倒成圆角，任何地方均没
有毛刺，折边内外部容易进行清洁。
2台
41 保温餐车
1. 面板采用 304#1.2mm 不锈钢板制作；
2. 汤池盆及下层板使用 1.2mm 厚不锈钢板；
3. 支架使用Φ38×1.2mm 不锈钢管，Φ38mm 可调脚；
4. 配全自动控温系统，加热管加热系统，220V 3KW
8 台
42
商用超声波
洗碗机
超声波洗碗机具有：清洗、除菌等功能。360 度全方位
清洗，特别适合油腻重、碗又深，普通洗碗机很难清
洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的震动可以绕到
深碗内，不存在清洗不到的死角。耗水量少，功耗小，
以水或有机溶剂代替传统的清洗剂，降低清洗成本。
本产品具有噪声小、清洗速度快，一般物料清洗时间
为数十秒。结构简单使用寿命长，独特的超声波转换
电路、优质的超声波换能器件，保证了使用寿命及工
作的稳定性。
1台
43 单星工作台
1、台面采用 304#1.2mm 不锈钢板；
2、侧板、内层板及趟门板采用 1.2mm 不锈钢板；
3、配备可移动式趟门；
4、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
5、柱脚采用 50mm*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈
钢脚；
1台
44 收餐工作台
1、台面采用 304#1.2mm 不锈钢板；
2、一次性拉伸残物口，折边处平整光滑，面板的刃口
倒成圆角，没有毛刺，容易清洁；
3、立柱采用φ38 厚度 1.2mm 不锈钢圆管
1台
— 11 —
45 台式压面机
1、额定功率：1.0KW；额定电压：220v
2、生产效率：50kg/h
1 台
46 台式打蛋机 三档、三速多功能食品搅拌机。220v，1.1kw。 1台
47 明档烟罩
整体采用 304#优质不锈钢板制作，罩体厚度 1.2mm，
吸烟网片采用 1.2mm 不锈钢板；配有防爆灯、油杯。
2.7
5 米
48 蛋糕展示柜
1、整体采用优质不锈钢板制作，厚度 1.2mm
2、温度范围：+1?C/ +4?C，制冷剂：R134a，
3、钢化玻璃，灯：LED ,
4、配置 GN2/1 层架
5、100mm 重力子弹脚, 高度可调节
2台
49 食品留样柜
1、整体采用优质不锈钢板制作，厚度 1.2mm
2、温度范围：+1?C/ +4?C，制冷剂：R134a，
3、E钢化玻璃门，灯：LED ,
4、配置 GN2/1 层架
5、100mm 重力子弹脚, 高度可调节
3台
50 三层餐车
1.车身采用 304#不锈钢板制作，厚度 1.2mm
2.车轮采用 4寸静音万向轮，2个带刹车
3台
51 单通工作台
1、台面采用 1.2mm 不锈钢板；
2、侧板、内层板及趟门板采用 1.2mm 不锈钢板；
3、配备可移动式趟门；
4、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
5、柱脚采用 50mm*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈
钢脚；
4台
52 抽风柜
后倾式离心风柜，功率 7.5kw，欧式皮带轮，外壳采用
1.0mm 国标冷轧板，高温烤漆，机体内壁贴及音棉和吸
音孔，起降噪声作用。
1台
53 抽风柜
后倾式离心风柜，功率 5kw，欧式皮带轮，外壳采用
1.0mm 国标冷轧板，高温烤漆，机体内壁贴及音棉和吸
音孔，起降噪声作用。
1台
— 12 —
54 轴流风机 2KW 1 台
55 油烟净化器
外壳材料：采用冷轧板、高温烤漆、具有防潮耐紫外
线、不会变色使用寿命长。完美的防水设计、符合 IP54
防水设计标准。处理风量：15000M3/H 3.净化处理效
率：≥90% 4.电源参数：输入电压：AC220/50Hz。输
出电压：高压 12~18KV，低压 5~8KV。
1台
56 油烟净化器
外壳材料：采用冷轧板、高温烤漆、具有防潮耐紫外
线、不会变色使用寿命长。完美的防水设计、符合 IP54
防水设计标准。处理风量：9000M3/H 3.净化处理效
率：≥90% 4.电源参数：输入电压：AC220/50Hz。输
出电压：高压 12~18KV，低压 5~8KV。
1台
57 排烟管道 201#优质不锈钢板，厚度 1.00mm
80
米
58 法兰盘 国标 30mm*30mm 角铁焊接而成
80
个
59 电机保护器 国标 机电保护器 5个
60 电机底座 国标角铁焊接而成 4个
61 压皮机
1、额定功率：1.0KW；额定电压：220v
2、生产效率：50kg/h
5 台
62 保洁柜
200mm*500mm*1650mm
优质 SUS304 钢板厚度板材厚度 1.2mm，台面下衬板
厚度为 1.2mm，台面采用一体式机制面， 面板加装加
强筋工艺，采用冲压 免边处理防止清洗割手工艺，推
拉门为 1.0mm 板，中层层为 1.0mm，采用活动可调挂
式结构工 艺，加重吊挂静音平移门，可调子弹防滑脚。
16
个
63 开水桶 不锈钢 30L 1 个
64 多层置物架
1、整体采用不锈钢制作，层板厚度 1.2mm；
2、搁板承载 100kg 荷载，变形量＜3mm；
3、立柱采用φ38mm*1.2mm 厚不锈钢管；
4、配可调节脚；
1台
— 13 —
65 电热开水炉
1、电压：380V/50Hz，水箱容量：≥60L，产水量：≥
80L/h
2、高压整体发泡层，隔热效果好；附球阀联动开关，
缺水自动断电；温度水温显示功能。
3、机器底部设有排污口，方便清洁卫生，顶部设有自
动浮球进水阀，水位自动控制。
4、机器顶盖设有安全锁扣装置，防止投毒。
5、380V 12KW
10
台
66
蒸车（二门 24
盘）
1、柜体外壳选用 304# 1.2mm 不锈钢板制作；
2、内胆选用 304# 1.0mm 不锈钢板制作，整体发泡
3、炉体主架采用 40mm*40mm*4mm 角钢焊接，坚固并能
承受所有附件
4、配优质不锈钢电热管，配加厚不锈钢盘
5、耗能方式:电汽两用，方便耐用，配不锈钢自动入
水箱 1个及蒸汽压释放装置、配铜止回阀
6、功率： 36KW/380V
7、24 盘，双门。
19
台
67 发酵箱
双门，微电脑控温仪，全自动发 酵调节，掌控箱内蒸
汽雾化，板 材不锈钢板材，厚度 1.0mm，玻
璃门，功率：2.7kw/220V
1 台
68 和面机
全钢制作
功率：2.2KW
电压：380V
容量：50kg
设计合理，操作方便，和面工作
效率高，零件采用不锈钢或电镀
处理，符合卫生要求
8台
69 消毒柜
1.380/5KW，容积：760L，内外不锈钢制作
2.红外线消毒，消毒温度：125℃（120℃-170℃），
发热管有效使用寿命大于等于 3000h,
3.适用于：食具消毒 ，耐高温于 180℃的食具
4.每层层架承载重量：20KG
5.消毒星级：一星级及以上（不仅可以杀死金黄色葡
萄球菌、大肠杆菌等常见细菌，还能杀死乙肝病毒、
脊髓灰质炎病毒等顽固性病毒及细菌）
6台
— 14 —
70 电热水器
1、产品尺寸：φ450*930mm；
2、额定容量：100L；
3、加热温度范围：30℃-75℃；
4、内胆材质：蓝胆内钻，采用高强度低碳钢板、微粉
搪瓷层、高温煅烧蓝涂层三重强化内胆保护，采用无
氟聚氨酯整体发泡保护层，使整个内胆严密不留缝，
保温效果好；
5、操作方式：机械式旋钮；
6、防水等级：IP*4；
7、加热功率：3KW/220V。
8台
71 货架
1、整体采用不锈钢制作，层板厚度 1.2mm；
2、搁板承载 100kg 荷载，变形量＜3mm；
3、立柱采用φ38mm*1.2mm 厚不锈钢管；
4、配可调节脚；
23
台
72 刀具架 整体不锈钢材质，9格 8个
73 冰箱
用料：USU304 优质不锈钢板，柜 门配有不锈钢门铰、
门锁及磁力 胶边；、内置风冷机组，保温材
料用胺脂发泡，注塑一次成型， 板材：1.0mm 厚度：
恒温控制保 温 0～10℃；冷冻控制保温-15～
-10 有效容积：215L，双机双温； 电量:220V/500W；
优质压缩机组；配优质静音轮
4台
74 砧板
ф 460
高压聚乙烯（LDPE）抗菌切菜板， 无毒无味、韧性强、
耐用不变形、 耐腐蚀、易清洁
8块
75 烹调锅+灶台
1、面板选用 304#1.2mm 不锈钢板制作；
2、侧板、背板、前挡板为 304#1.2mm 不锈钢板制作；
3、炉架采用 40mm*40mm 角钢加固；
4、炉面下衬 3mm 防火隔热石棉布；内衬面板、炉膛使
用 A3黑铁板，并以耐火砖砌实；
5、炉头采用高档节能环保静音炉头；
6、炉架采用国标角钢焊接而成；
7、台脚处连接φ50全钢可调子弹脚，可调节高度。
配置：节能炉头，低噪音风机，摇摆水龙头，气阀，
风阀等配件。
8、功率： 280W/220V
2 台
76 磅秤 100 公斤 1台
— 15 —
77
留样冰箱（含
足够数量留
样容器）
1200mm*600mm*1600mm
配置电子液晶温度实时显示，微 电脑控制，采用数字
式控制按键 2-48 度自由调节，多层隔架设 计，使用
环境：温度 0-40 度，聚 氨 酯保温材料一次性成型
制作。电 源 220v 功率：≥550W 日耗电量
≤0.45KW/H,安全环保无污染。
7台
78 冰柜
用料：USU304 优质不锈钢板，柜 门配有不锈钢门铰、
门锁及磁力 胶边；、内置风冷机组，保温材
料用胺脂发泡，注塑一次成型， 板材：1.0mm 厚度：
恒温控制保 温 0～10℃；冷冻控制保温-15～
-10 有效容积：215L，双机双温； 电量:220V/500W；
优质压缩机组；配优质静音轮
8台
79 挡鼠板 整体不锈钢材质，厚度 1.2mm 1 块
80
排油烟系统
（根据现场）
整体采用优质不锈钢板制作，厚度 1.2mm 2 套
81 打蛋机
运用行星运动原理，搅拌器在料 桶内作行星运动，使
食品得到充分混合，换挡采用离和转速设计，
附有安全保护装置；均采用优质不锈钢（或经特殊表
面处理的其他材料）制造，电压：380V 用
电量：4KW。
11
台
82 烹调锅 不锈钢 6个
83 消毒保洁柜
200*500*1650mm
优质 SUS304 钢板厚度板材厚度 1.2mm，台面下衬板厚
度为 1.2mm，台面采用一体式机制面，面板加装加强筋
工艺，采用冲压免边处理防止清洗割手工艺，推拉门
为 1.0mm 板，中层层为 1.0mm，采用活动可调挂式结
构工艺，加重吊挂静音平移门，可调子弹防滑脚。
2台
84 洗碗机
超声波洗碗机具有：清洗、除菌等功能。360 度全方位
清洗，特别适合油腻重、碗又深，普通洗碗机很难清
洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的震动可以绕到
深碗内，不存在清洗不到的死角。耗水量少，功耗小，
以水或有机溶剂代替传统的清洗剂，降低清洗成本。
本产品具有噪声小、清洗速度快，一般物料清洗时间
为数十秒。结构简单使用寿命长，独特的超声波转换
电路、优质的超声波换能器件，保证了使用寿命及工
作的稳定性。
3台
85
厨房大型汤
锅
采用优质 USU304 不锈钢板， 外 锅板厚：4mm 内锅
板厚：3mm 容 积（L）200 采用 304-2B 不锈钢
板，厚度 3.5mm，具有相产部门 的检测报告。
所有手能触摸到的 必须做毛刺处理。每个焊接位置
处理时要做到 80 目打磨--120 目打磨--抛光轮--拉
1台
— 16 —
丝机四道处理工艺
86
低温保洁(消
毒)柜
1.380/5KW，容积：760L，内外不锈钢制作
2.红外线消毒，消毒温度：125℃（120℃-170℃），
发热管有效使用寿命大于等于 3000h,
3.适用于：食具消毒 ，耐高温于 180℃的食具
4.每层层架承载重量：20KG
5.消毒星级：一星级及以上
5个
87
热风循环高
温消毒蒸柜
1.380/5KW，容积：760L，内外不锈钢制作
2.红外线消毒，消毒温度：125℃（120℃-170℃），
发热管有效使用寿命大于等于 3000h,
3.适用于：食具消毒 ，耐高温于 180℃的食具
4.每层层架承载重量：20KG
5.消毒星级：一星级及以上
1台
88 炸油条锅
1200mm*550mm*750mm
单缸双筛横型;外壳采用 USU304 不锈钢板厚度
1.0mm
功率 9kw 380v 油水分离式炸炉
2台
89 面条机
1、额定功率：1.0KW；额定电压：220v
2、生产效率：50kg/h
3、主要性能：采用轻皮带轮减速后链条转动，结构紧
凑，操作方便，动力强劲，料斗，接料板、防护罩采
用优质不锈钢制造，卫生清洁，安全耐用，低噪音，
高效率，采用全铜芯电机。配有粗、细、圆刀，可轧
制面条和生产挂面。
4、所有与人接触部位压边焊接处钝化处理。
2台
90 包子机
2600 个/小时，2.5KW/220V;不锈钢机体精致美观，机
身轻巧坚固美观，关键食材接触部位，均有优质不锈
钢或高级四氟材料制作，采用微电脑记忆系统控制和
储存，皮、馅给料比例调整精准，易操作，出品效率
显著。制品表面光亮细腻，褶皱标准整齐。
3台
91 榨汁机 36 升 1个
92 面包发酵机
1200mm*750mm*1680mm
双门，微电脑控温仪，全自动发 酵调节，掌控箱内蒸
汽雾化，板 材不锈钢板材，厚度 1.0mm，玻
璃门，功率：2.7kw/220V
1 台
93 丸子机
2600 个/小时，2.5KW/220V;不锈钢机体精致美观，机
身轻巧坚固美观，关键食材接触部位，均有优质不锈
钢或高级四氟材料制作，采用微电脑记忆系统控制和
储存，皮、馅给料比例调整精准，易操作，出品效率
显著。制品表面光亮细腻，褶皱标准整齐。
3台
— 17 —
94 送餐车
1.车身采用 304#不锈钢板制作，厚度 1.2mm
2.车轮采用 4寸静音万向轮，2个带刹车
40
辆
95 送餐桶 采用 304#食品级不锈钢板制作
10
个
96 操作台
1、台面采用 1.2mm 不锈钢板；
2、侧板、内层板及趟门板采用 1.2mm 不锈钢板；
3、配备可移动式趟门；
4、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
5、柱脚采用 50mm*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈
钢脚；
12
台
97
荃芬超声波
洗碗池200型
洗碗机
超声波洗碗机具有：清洗、除菌等功能。360 度全方位
清洗，特别适合油腻重、碗又深，普通洗碗机很难清
洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的震动可以绕到
深碗内，不存在清洗不到的死角。耗水量少，功耗小，
以水或有机溶剂代替传统的清洗剂，降低清洗成本。
本产品具有噪声小、清洗速度快，一般物料清洗时间
为数十秒。结构简单使用寿命长，独特的超声波转换
电路、优质的超声波换能器件，保证了使用寿命及工
作的稳定性。
1台
98 面板架
1、台面及层板采用 304#1.2mm 优质不锈钢板；
2、加强筋采用 1.2mm 不锈钢板；
3、柱脚采用 50mm*1.2mm 不锈钢管，并安装可调不锈
钢脚；
2台
99 消毒蒸车
1、柜体外壳选用 304# 1.2mm 不锈钢板制作；
2、内胆选用 304# 1.0mm 不锈钢板制作，整体发泡
3、炉体主架采用 40mm*40mm*4mm 角钢焊接，坚固并能
承受所有附件
4、配优质不锈钢电热管，配加厚不锈钢盘
5、耗能方式:电汽两用，方便耐用，配不锈钢自动入
水箱 1个及蒸汽压释放装置、配铜止回阀
6、功率： 36KW/380V
6 台
100 菜刀
材质：SUS403 食品级不锈钢
尺寸：≥300mm*200mm*130mm 4 把
101 切面刀 304 不锈钢 最宽处 10CM 最高处 31CM 2 把
102 水果刀 22CM 折叠式
10
把
— 18 —
103 切丝切片机
1、生产能力：150-660kg/h，
2、电机：0.75kw，
3、三角带：B813-1、B1092-1、B1595-1，
4、输送带：1195*217mm，压菜带：314*188，
5、切片转数：440r/min，
6、切片厚度：1-10mm，
7、竖刀次数：150.280.530 次/min，切菜长度：1-25mm，
塔轮传动
1台
104 切丁机
2000 个/小时，2.5KW/220V;不锈钢机体精致美观，机
身轻巧坚固美观，关键食材接触部位，均有优质不锈
钢或高级四氟材料制作，采用微电脑记忆系统控制和
储存，皮、馅给料比例调整精准，易操作，出品效率
显著。制品表面光亮细腻，褶皱标准整齐。
1台
105 柜式消毒车
1.380/5KW，容积：760L，内外不锈钢制作
2.红外线消毒，消毒温度：125℃（120℃-170℃），
发热管有效使用寿命大于等于 3000h,
3.适用于：食具消毒 ，耐高温于 180℃的食具
2台
106
蒸饭车(三门
36 盘）
1、柜体外壳选用 304# 1.2mm 不锈钢板制作；
2、内胆选用 304# 1.0mm 不锈钢板制作，整体发泡
3、炉体主架采用 40mm*40mm*4mm 角钢焊接，坚固并能
承受所有附件
4、配优质不锈钢电热管，配加厚不锈钢盘
5、耗能方式:电汽两用，方便耐用，配不锈钢自动入
水箱 1个及蒸汽压释放装置、配铜止回阀
6、功率： 36KW/380V
3 台
107 冰柜六开门
1.材质：外壳优质 304#不锈钢,厚度 1.2mm，内胆优质
304#不锈钢，厚度 1.0mm
2.温度范围：+1?C/ +4?C, 制冷剂：R134a
3.配置 12 个 GN2/1 层架适合存放 GN2/1 份数盆
4.电源：220V/50Hz/1Ph, 压缩机功率：450W，
5.超宽磁力门封条，轻松拆卸，方便清洗，圆弧内角，
蝶形底角，便于清洁
6. U 型层架导轨设计，抽取准确定位，可调高度，保
障食物存取的安全性
7. 90°自动回归门，减少冷量流失；最大开启 180°，
方便存取食物
8.柜体后部采用通风设计，利于机组发挥最大效率，
美观
9.采用绿色环保制冷剂，臭氧消耗潜能值 (ODP) 为零
1台
108
蔬菜农药残
留快速检测
设备
1、一体化设计，仪器主机为便携式高硬度 ABS 防水材
质，附带提手，内置大容量锂电池，方便基层人员携
带外出使用；
2、检测通道：≥18通道 ；
1台
— 19 —
3、检测方式：采用湿化学法和干化学法集成与一台设
备的复合检测工艺，分离式检测模式，湿化学法和干
化学法需独立运行，可同时进行操作；
4、湿式化学模块：≥16通道，精度误差≤±3%，线性
误差≤±5‰ ，稳 定 性≤±0.001A/hr，透射比重复
性≤±1%，采用分离式操作软件设计，两个以上的检
测工作区，每个工作区均有独立的检测按键，可分别
控制，进行不同工作区的分离式检测；
109 单门蒸车
1、柜体外壳选用 304# 1.2mm 不锈钢板制作；
2、内胆选用 304# 1.0mm 不锈钢板制作，整体发泡
3、炉体主架采用 40mm*40mm*4mm 角钢焊接，坚固并能
承受所有附件
4、配优质不锈钢电热管，配加厚不锈钢盘
5、耗能方式:电汽两用，方便耐用，配不锈钢自动入
水箱 1个及蒸汽压释放装置、配铜止回阀
6、功率： 12KW/380V
1 台
110 大冰箱
1.材质：外壳优质 304#不锈钢,厚度 1.2mm，内胆优质
304#不锈钢，厚度 1.0mm
2.温度范围：+1?C/ +4?C, 制冷剂：R134a
3.配置 8个 GN2/1 层架适合存放 GN2/1 份数盆
4.电源：220V/50Hz/1Ph, 压缩机功率：450W，
5.超宽磁力门封条，轻松拆卸，方便清洗，圆弧内角，
蝶形底角，便于清洁
6. U 型层架导轨设计，抽取准确定位，可调高度，保
障食物存取的安全性
7. 90°自动回归门，减少冷量流失；最大开启 180°，
方便存取食物
8.柜体后部采用通风设计，利于机组发挥最大效率，
美观
9.采用绿色环保制冷剂，臭氧消耗潜能值 (ODP) 为零
1台
111
不锈钢大面
盘
304 不锈 2个
112 碎菜机
a. 生产能力：850kg/h
b. 电机功率：Y90S-4 1.1kw
c. 额定电压：380v
d. 额定频率：50Hz
e. 防水等级：IPX1
f. 三角带：A1000-2
1 台
9. 交付日期：合同签订后 10天内供货安装调试完毕。
— 20 —
10.付款方式：合同签订生效且具备实施条件后 5 个工作日内预付合同
款的 30%，货物供货、安装、调试完毕并验收合格后付至合同款的 90%，
剩余款项 2021 年 12 月 31 日前付清。
11.保修期：五年（具体货物国家主管部门（或行业）有更高要求的，
从其规定执行）。
12.施工地点：采购人指定地点。
13、项目要求：
（1）所有产品根据邹平市教育和体育局要求送达指定学校并负责安
装调试完毕，验收合格，配合各个学校完成固定资产录入等相关工作。
（2）供应商须根据公开招标文件技术规格要求确定投标产品技术规
格，但所采用技术规格应“相当于”或“不低于” 要求技术规格。投标单位须
在投标文件中详细说明所投产品的具体品牌、型号、厂家、产地、主要技
术参数等资料。
（3）公开招标文件如果涉及到品牌、型号等，并不表明该标的被指
定，而是仅供投标单位参考。
（4）所有产品应是全新的、未使用过的，完全符合采购规定的质量、
规格和性能的要求，且须保证其所出售的上述货物没有侵犯任何第三人的
知识产权和商业秘密等权利，如采购人使用投标方货物构成上述侵权的，
则由中标单位承担全部责任。
（5）本次采购为“交钥匙项目”，投标单位应充分考虑实施中的数量，
产品的制造、包装、安装、调试、验收、保险、运输、税金、利润等项目
保修期内的等一切费用，采购单位不再在中标价之外另行支付任何费用。
（6）成交供应商应承诺在安装调试期间及完毕后，为采购单位技术
— 21 —
人员提供全面、系统、深入的培训和中文操作手册，包括设备的工作原理、
安装、操作、连接、 配置、保养、维护等。培训应达到使系统运行人员
能“熟练操作、应付突发事件，判断故障、进行应急处理”的目的，直至
被培训人能独立操作，并同步提供操作手册、维修手册，所有培训所产生
的费用由成交供应商承担。
2、售后服务要求：
（1）中标单位须及时响应客户的要求，响应 24小时上门服务，快速
处理设备存在的问题；
（2）保修期内对设备进行定期维护，免费维修，保修期满后，负责
设备的终身维修，只收取维修成本费；
（3）保修期后无偿向使用方提供系统（软件）升级及升级后的专业
培训服务；
（4）成交供应商应设置 24 小时专用售后服务电话，成交供应商承
诺质保期内提供 7*24 小时上门服务，在接到用户维修电话后，3 小时内
作出响应，1 小时内派专业技术人员到达现场进行维修，2 小时内必须恢
复设备正常使用。
（5）保修期内设备及相关软件的维修、更换等所需一切支出（包括
技术人员差旅费等支出）由成交供应商负责。
3、其他要求：
（1）验收要求：与公开招标文件采购清单、参数要求及投报的标准
一致，符合我国有关技术规范和技术标准。中标人货物送达招标人指定地
点后由招标人组织相关单位进行验收，验收费用由中标人承担。
三、论证意见：
— 22 —
无
四、项目联系方式
1.采购单位：邹平市教育和体育局
联系人：成翠萍 电话：0543-4268075
地址：山东省邹平市鹤伴二路 681 号
2.采购代理机构：山东同力建设项目管理有限公司
联系人：曹彬 电话： 13245437599
地址：邹平市黄山街道办事处月河小区老年公寓 4 楼
邮箱:sdtlzpbsc@163.com
发布时间：2021年11月19日11时16分
邹平市学前教育设施设备提升项目（厨房设备）公开招标公告 | ||||||||||
| ||||||||||
| 一、项目基本情况： | ||||||||||
| 项目编号：SDGP371626202102000386 | ||||||||||
| 项目名称：邹平市学前教育设施设备提升项目（厨房设备） | ||||||||||
| 预算金额：213.33万元 | ||||||||||
| 最高限价：213.33万元 | ||||||||||
| 采购需求： | ||||||||||
| ||||||||||
| 合同履行期限：合同签订后10天内供货安装调试完毕。 | ||||||||||
| 本项目不接受联合体投标。 | ||||||||||
| 二、申请人的资格要求： | ||||||||||
| 1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。 | ||||||||||
| 2、落实政府采购政策需满足的资格要求：财库【2020】46号、财库【2014】68号、财库【2017】141号、财库【2004】185号、财库【2006】90号、公开招标文件等。 | ||||||||||
| 3、本项目的特定资格要求：①在中华人民共和国境内注册，具有合法《营业执照》、《税务登记证》、《组织机构代码证》（三证合一的仅需要提供《营业执照》有效证件，且有能力完成本项目的全部要求；②本项目不接受联合体投标；③本项目实行资格后审。 | ||||||||||
| 三、获取招标文件： | ||||||||||
| 1.时间：2021年11月19日8时30分至2021年11月26日17时0分，每天上午08:30至12:00，下午12:00至17:00（北京时间，法定节假日除外） | ||||||||||
| 2.地点：滨州邹平市公共资源交易平台 | ||||||||||
| 3.方式：本项目实行网上下载采购文件。完成注册并完善信息的供应商可直接登录滨州邹平市公共资源交易平台针对本项目下载采购文件，未办理注册的投标供应商请仔细阅读《关于建设工程投标企业、政府采购供应商网上注册的公告》（滨州公共资源交易中心网站→通知公告）并通过滨州市公共资源交易中心网站“政务大厅—企业入口”栏目免费注册。其他说明：除采购人自行委托项目外，政府采购项目将同时在山东省政府采购信息公开平台（http://www.ccgp-shandong.gov.cn）上进行项目立项、备案信息、确定结果、录入合同等相关程序操作。该种情况下，投标供应商在投标报价前需要完成在山东省政府采购信息公开平台的登记注册工作,并务必确保登记的统一社会信用代码等信息与滨州市公共资源交易平台一致，否则无法有效地参与采购活动及办理相关程序。具体登记注册事宜请各投标供应商联系山东省政府采购信息公开平台自行办理。拟参加本项目投标的供应商请于本公告发布之日起至2021年11月26日17:00止登录滨州邹平市公共资源交易平台免费下载本项目的电子采购文件（文件格式为.BZZF），逾期将无法下载。采购公告下方附件中的采购文件仅供查看，投标供应商必须登录滨州市公共资源交易平台系统下载采购文件，下载操作将自动记录。逾期未在平台系统下载采购文件视为放弃投标，如参与投标/报价，将被拒绝。请各供应商获取采购文件后及时关注交易平台“答疑文件下载”栏目。 | ||||||||||
| 4.售价：0.00元 | ||||||||||
| 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点： | ||||||||||
| 1.截止时间：2021年12月10日9时0分（北京时间） | ||||||||||
| 2.开标时间：2021年12月10日9时0分（北京时间） | ||||||||||
| 2.开标地点：滨州邹平市公共资源交易中心（邹平市鹤伴三路388号，邹平市展览服务中心西区三楼，邹平市人民政府正南一公里处，市民公园南邻）。加密的电子投标文件通过滨州邹平市公共资源交易平台（http://jypt.bzggzyjy.cn/zpweb/）“上传投标文件”栏目上传。本项目采用“不见面开标”，投标人在规定时间内进行远程解密。投标人远程解密电子投标文件时间：2021年12月10日09:00至09:30 | ||||||||||
| 五、公告期限： | ||||||||||
| 自本公告发布之日起5个工作日。 | ||||||||||
| 六、其他补充事宜： | ||||||||||
| 其他补充事宜:无 | ||||||||||
| 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系： | ||||||||||
| 1、采购人信息 | ||||||||||
| 名 称：邹平市教育和体育局 | ||||||||||
| 地 址：山东省邹平市鹤伴二路681号(邹平市教育和体育局) | ||||||||||
| 联系方式：0543-4268075(邹平市教育和体育局) | ||||||||||
| 2、采购代理机构 | ||||||||||
| 名 称:山东同力建设项目管理有限公司 | ||||||||||
| 地 址：山东省淄博市张店县（区）人民西路17号 | ||||||||||
| 联系方式：13245437599 | ||||||||||
| 3、项目联系方式 | ||||||||||
| 项目联系人：山东同力建设项目管理有限公司 | ||||||||||
| 联系人电话：13245437599 | ||||||||||
附件：
A包对应招标文件一册：厨房设备需求方案.pdf
A包对应招标文件二册：厨房设备需求方案.pdf
A包对应招标文件一册：厨房设备需求方案.pdf
A包对应招标文件二册：厨房设备需求方案.pdf
A包对应招标文件一册：厨房设备需求方案.pdf
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