华能黑龙江能源销售有限公司本部2021-2022年食堂及后勤服务项目询价采购文件

采购人	：	华能黑龙江能源销售有限公司
日 期	：	2021年9月

使 用 说 明

一、《简明标准询价采购文件》适用于《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》第十八条规定的下列条件之一的且经采购承办部门批准的情况：

（一）采购的工程、物资或者服务规格、标准统一、供应充足且价格变化幅度小的；

（二）技术标准或要求相对简单，采购质量标准相对明确，合同估算价相对较低，能够形成充分竞争的。

二、采购人/采购代理机构编制具体采购项目的采购文件只须对采购文件中的采购公告/采购邀请函、供应商须知前附表、合同条款、采购需求文件等部分进行填写和补充，确实没有需要填写的，在空格中用“/”标示。

三、采购人/采购代理机构将在中国华能集团有限公司电子商务平台上发布采购公告/采购邀请函，发布的采购公告/采购邀请函作为采购文件的一部分。如后续发布变更邀请函或第二次采购邀请函，也将作为采购文件的一部分。

四、供应商须知前附表、供应商须知正文、响应文件格式附件中对于同一表述的内容、使用了相同的条款号，便于条款前后对应，避免条款前后不一致。

五、《简明标准询价采购文件》中第四章合同条款及格式、第五章采购需求由采购人根据采购项目具体特点和实际情况编制，应尽量简化。

目 录

TOC \o "1-3" \h \z HYPERLINK \l "_Toc35954739" 使 用 说 明 1

HYPERLINK \l "_Toc35954740" 第一章 采购公告/采购邀请函 4

HYPERLINK \l "_Toc35954741" 第一章 采购公告 5

HYPERLINK \l "_Toc35954742" 1. 采购条件 5

HYPERLINK \l "_Toc35954743" 2. 项目概况与采购范围 5

HYPERLINK \l "_Toc35954744" 3. 供应商资格要求 5

HYPERLINK \l "_Toc35954745" 4. 采购文件的获取 6

HYPERLINK \l "_Toc35954746" 5. 响应文件的递交 6

HYPERLINK \l "_Toc35954747" 6. 发布公告的媒介 6

HYPERLINK \l "_Toc35954748" 7. 联系方式 6

HYPERLINK \l "_Toc35954749" 第二章 供应商须知及前附表 8

HYPERLINK \l "_Toc35954750" 供应商须知前附表 9

HYPERLINK \l "_Toc35954751" 1. 适用范围 10

HYPERLINK \l "_Toc35954752" 2. 定义 10

HYPERLINK \l "_Toc35954753" 3. 询价费用 10

HYPERLINK \l "_Toc35954754" 4. 现场踏勘 10

HYPERLINK \l "_Toc35954755" 5. 采购文件的构成 10

HYPERLINK \l "_Toc35954756" 6. 采购文件的澄清、修改、补充 11

HYPERLINK \l "_Toc35954757" 7. 编制基本要求 11

HYPERLINK \l "_Toc35954758" 8. 语言和计量单位 11

HYPERLINK \l "_Toc35954759" 9. 报价 12

HYPERLINK \l "_Toc35954760" 10. 报价货币 12

HYPERLINK \l "_Toc35954761" 11. 响应保证金 12

HYPERLINK \l "_Toc35954762" 12. 采购有效期 13

HYPERLINK \l "_Toc35954763" 13. 响应文件递交截止时间及地点 13

HYPERLINK \l "_Toc35954764" 14. 响应文件的修改和撤销 13

HYPERLINK \l "_Toc35954765" 15. 询价小组 13

HYPERLINK \l "_Toc35954766" 16. 开启响应文件 13

HYPERLINK \l "_Toc35954767" 17. 评审方法 14

HYPERLINK \l "_Toc35954768" 18. 确定成交供应商 14

HYPERLINK \l "_Toc35954769" 19. 采购结果公告 14

HYPERLINK \l "_Toc35954770" 20. 成交通知 14

HYPERLINK \l "_Toc35954771" 21. 签订合同 14

HYPERLINK \l "_Toc35954772" 22. 其他需要补充的内容 14

HYPERLINK \l "_Toc35954773" 第三章 评审办法 14

HYPERLINK \l "_Toc35954774" 一、总则 14

HYPERLINK \l "_Toc35954775" 二、评审方法 15

HYPERLINK \l "_Toc35954776" 三、评审程序 15

HYPERLINK \l "_Toc35954777" 四、推荐成交供应商 16

HYPERLINK \l "_Toc35954778" 第四章 合同条款及格式 17

HYPERLINK \l "_Toc35954779" 第五章 采购需求 27

HYPERLINK \l "_Toc35954780" 第六章 响应文件格式 35

HYPERLINK \l "_Toc35954781" 一、授权委托书 38

HYPERLINK \l "_Toc35954782" 二、报价部分 39

HYPERLINK \l "_Toc35954783" 三、商务部分 41

HYPERLINK \l "_Toc35954784" 企业法人营业执照副本: 42

HYPERLINK \l "_Toc35954785" 资质证书: 42

HYPERLINK \l "_Toc35954786" 类似业绩合同扫描件: 42

HYPERLINK \l "_Toc35954787" 四、技术部分 43

第一章 采购公告/采购邀请函

第一章 采购公告

华能黑龙江能源销售有限公司本部2021-2022年食堂及后勤服务项目采购公告

1. 采购条件

本项目华能黑龙江能源销售有限公司本部2021-2022年食堂及后勤服务，采购人为华能黑龙江能源销售有限公司，资金来源为 企业自筹 ，该项目已具备采购条件，现对华能黑龙江能源销售有限公司本部2021-2022年食堂及后勤服务项目进行合格供应商公开询价。

2. 项目概况与采购范围

项目概况：华能黑龙江能源销售有限公司位于哈尔滨市松北区松北大道9号，附近有地铁2号线站点，交通便利，位置优越。

采购范围：乙方以劳务输出方式承包甲方食堂及办公楼保安等的服务工作，负责提供甲方职工早、午、晚餐服务；负责保安、保洁、接待等相关的业务。负责接待酒宴的饭菜制作及就餐服务；负责提出每日食材需求，报甲方审核后按照确定的采购渠道完成食材采购；提供每周菜单及餐厅布置；开展《满意度调查问卷》活动，甲方派1名人员监督；负责食堂所购食物的搬运工作；协助食堂食材验收工作，并做好台账；食堂工作场所和就餐环境的清洁卫生和餐具清洗消毒工作，以及下水道的清堵工作；食堂油烟管道清洗（国家规定3个月1次）并达到标准；食堂“四害”灭杀与防治。

服务期限：2021年12月1日至2022年11月30日。

3. 供应商资格要求

3.1 通用条件：

3.1.1供应商须为集团公司级、采购人所属的二级单位或采购人供应商库内的合格供应商，且不处于供应商暂停采购活动的期限内。

（对于已在中国华能集团有限公司电子商务平台（以下简称电子商务平台）注册成为潜在供应商的，潜在供应商须通过集团公司、采购人所属的二级单位或采购人审核成为合格供应商后方可参加采购活动。对于未在中国华能集团有限公司电子商务平台注册的供应商，首先应在中国华能集团有限公司电子商务平台注册成为潜在供应商，潜在供应商通过集团公司、采购人所属的二级单位或采购人审核成为合格供应商后方可参加采购活动）。

3.1.2供应商为中华人民共和国境内合法注册的独立法人或其他组织，具有独立承担民事责任能力，具有独立订立合同的权利；

3.1.3供应商财务、信誉等方面应具备下列条件：

(1)没有处于被责令停产、停业或进入破产程序，生产经营正常且具备合同履约能力；

(2)没有处于行政主管部门或中国华能集团有限公司系统内单位相关文件确认的禁止投标的处罚期内；

(3) 2017年以来没有骗取中标或严重违约，没有经鉴定部门认定的因其服务引起的重大质量事故；

(4) 未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单或者严重违法企业名单；

(5) 未被最高人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；

(6) 采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加报价；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段的报价或者未划分标段的同一采购项目的报价。

3.2 专项条件：

3.2.1 资质要求：投标人应具有餐饮服务许可证及卫生许可证，资质证书应处于有效期内。

3.2.2 业绩要求：2018年1月1日至今（以合同签订时间为准）至少具有1项同类型业务的合同业绩。须提供业绩合同扫描件（扫描件应包括合同承包范围、签订时间及甲乙方签字盖章页等证明业绩项目符合上述要求的关键页）。

3.2.3人员资质要求：厨师和面点师具有职业初级职业资格证书，需提供劳动合同及证书扫描件。

3.2.4 是否允许联合体： 否 。

3.2.5 是否接受代理商： 否 。

3.2.6 应具备的其他要求： 无。

4. 采购文件的获取

4.1 有意向的供应商可从 年 月 日 时起至 年 月 日 时止（北京时间，下同）（具体以中国华能集团有限公司电子商务平台规定时间为准），登陆电子商务平台进行报名。具体时间见电子商务平台公告。

4.2 采购文件下载：通过电子商务平台下载采购文件，采购文件费： 0 元。

5. 响应文件的递交

5.1 供应商应按采购文件规定的递交截止时间前登陆电子商务平台，完成响应文件的传输递交, 递交截止时间前未完成响应文件递交的视为放弃询价资格。

5.2 递交时间截止后，在电子商务平台开启响应文件。

5.3 响应文件的递交截止时间： 年 月 日 时 分（具体以中国华能集团有限公司电子商务平台规定时间为准）；响应文件解密开始时间：同递交截止时间。具体时间见电子商务平台公告。

6. 发布公告的媒介

本次采购公告在电子商务平台（http://ec.chng.com.cn/）发布。因轻信其他组织、个人或媒介提供的信息而造成的损失，采购人、采购代理机构概不负责。

7. 联系方式

采 购 人：
地 址：
邮 编：
电 话：
电子邮箱：
联 系 人：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2021 年 9 月 18 日

第二章 供应商须知及前附表

供应商须知前附表

条款号	条款名称	编列内容
2.1	采购人及联系方式	详见第一章采购公告
4.1	踏勘现场	■不组织 □组织，踏勘时间： 踏勘集中地点：
6.1	采购文件的澄清、修改、补充	供应商需在___年____月___日前发出澄清问题（具体以中国华能集团有限公司电子商务平台规定时间为准），采购人将在收到澄清后24小时内回复。
9.6	最高限价	■无 □有，最高限价：
9.7	采购代理服务费	■无 □有，服务费收取标准：
10	报价货币	■人民币 □其他：
11.1	响应保证金	■无 □有，按照以下方式： 响应保证金的金额： 响应保证金的形式： 响应保证金的递交截止时间为：__ __年 月 日 时之前 开户银行及账号如下： 账户名称： 开户银行： 账 号：
12.1	采购有效期	自响应文件递交截止时间起 120 个日历日
13	响应文件递交截止时间及地点	响应文件递交截止时间： _年 月 日 时 分（具体以中国华能集团有限公司电子商务平台规定时间为准）
16.1	开启响应文件的开始时间及地点	开启响应文件开始时间： _年 月 日 时 分（具体以中国华能集团有限公司电子商务平台规定时间为准）
16.2	谈判时间及地点	谈判开始时间_ _年 月 日 时 谈判地点：
17	评审方法	采用经评审的最低价法。
21.3	履约担保	■不提供 □提供，履约担保金额： 履约担保形式：
22	其他需要补充的内容	评审程序：1. 初步评审；2. 详细评审：详细评审包括商务、技术和价格评审。

备注：供应商须知前附表是对供应商须知的具体补充和修改，如有矛盾，应以本表为准。

1. 适用范围

本采购文件仅适用于本项目公告/邀请函中所述项目。

2. 定义

2.1 采购人：指依法提出采购项目进行采购的法人或其他组织，采购人及联系方式见前附表。

2.2 供应商：指响应询价采购，参与询价竞争的法人或其他组织。

2.3 成交人：指最终被授予合同的供应商。

3. 询价费用

供应商应承担与其参加询价有关的所有费用。不论询价过程和结果如何，供应商应自行承担所有与参加询价有关的费用，采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。

4. 现场踏勘

4.1 供应商须知前附表规定组织踏勘现场的，采购人按供应商须知前附表规定的时间、地点组织供应商踏勘项目现场。

4.2 供应商自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。

4.3 采购人在踏勘现场中介绍的项目场地和相关的周边环境情况，仅供供应商在编制响应文件时参考，采购人不对供应商据此作出的判断和决策负责。

5. 采购文件的构成

5.1 采购文件由下列文件以及在询价过程中发出的修正和补充文件组成：

第一章 采购公告/采购邀请函

第二章 供应商须知及前附表

第三章 评审办法

第四章 合同草案

第五章 采购需求

第六章 响应文件格式

5.2 供应商下载采购文件过程中，如发现下载不成功或下载的文件格式有误等问题请务必于采购文件发售期内联系电子商务平台客服热线。如果供应商不按上述要求提出而造成不良后果，电子商务平台不承担责任。

5.3 供应商应认真阅读采购文件中所有的事项、格式、条款和要求等。供应商没有按照采购文件要求提交全部资料，或者响应文件没有对采购文件在各方面都做出实质性响应，可能导致其竞争性谈判被拒绝。

5.4 响应文件一经递交成功即表示供应商确认采购文件的法律效力，并对此采购文件提出的要求做出相应的响应，承担与采购文件要求相适应的民事、经济和法律责任。

5.5 由于供应商对采购文件的误解与疏忽或报价误差，而导致询价失败或成交后的任何风险，其责任均由供应商自负。

6. 采购文件的澄清、修改、补充

6.1任何要求对采购文件进行澄清的供应商，均应在供应商须知前附表规定的时间提出。在谈判截止期前的任何时候，无论出于何种原因，采购人/采购代理机构可主动地对采购文件进行修改、补充。

6.2采购文件的澄清和修改将以书面形式通知供应商。采购文件的澄清和修改均作为采购文件的组成部分，对供应商具有约束力。供应商应在收到通知后进行确认。如果供应商不予确认，引起的后果由供应商自行承担。

6.3 为使供应商有充分时间对采购文件的修改部分进行研究，采购人可适当延长询价文件的递交截止时间，并以书面形式通知所有购买采购文件的供应商。

7. 编制基本要求

7.1 供应商应在认真阅读，充分理解本采购文件所有内容（包括所有的澄清、修改、补充内容）的基础上，按照“第六章响应文件格式”的要求编制完整的响应文件。

7.2 供应商必须保证响应文件所提供的全部资料真实可信，并接受采购人对其中任何资料在合同最终授予前进一步审查的要求，如若存在供应商利用弄虚作假等不当手段谋取成交的，一经查实，采购人有权予以否决，并保留进一步追究其责任的权利。

7.3 如果响应文件填报的内容不详，或没有提供采购文件中所要求的全部资料及数据，给评审造成困难，责任由供应商自行承担。

7.4如供应商没有对本采购文件的要求提出偏离，采购人可认为供应商完全接受和同意本采购文件的要求。响应文件对采购文件未提出偏离条款的，均被视为接受和同意。响应文件与采购文件有偏离之处，无论多么微小，均应按采购文件格式要求统一汇总说明。

8. 语言和计量单位

8.1 响应文件及供应商与采购人之间的凡与采购有关的来往信函和文件均使用中文，若其中有其它语言的书面材料，则应附有中文译文，并以中文译文为准。

8.2 除非采购文件中另有规定，计量单位均采用中华人民共和国法定的计量单位。

9. 报价

9.1 供应商应按照采购文件规定的内容、责任范围以及技术要求条件进行报价。并按报价部分规定的格式报出分项价格和总价。

9.2 供应商报价应包括供应商成交后为完成采购项目规定的全部工作需支付的一切费用和拟获得的利润，并考虑了应承担的风险。

9.3 供应商必须根据采购文件报价格式进行报价，若供应商提供免费服务，应在响应文件中说明或在报价表中填“免费”，否则视为已包含在总报价中。

9.4 供应商不得以低于成本报价。

9.5 响应文件中标明的最终报价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。

9.6 采购人设有最高限价的，供应商的报价不得超过最高限价，如超过最高限价，将予以否决，最高限价在供应商须知前附表中载明。

9.7 采购代理服务费按照供应商须知前附表规定收取的，采购代理服务费由供应商计入报价，但不单独列项，成交人须一次性向采购代理机构支付采购代理服务费。

10. 报价货币

采用人民币报价，供应商须知前附表有明确规定的除外。

11. 响应保证金

11.1应提交供应商须知前附表中规定数额和形式的响应保证金，作为其响应文件的一部分，响应保证金的有效期应满足采购有效期的要求。

11.2 任何未按第11.1款规定提交响应保证金的，将被视为非实质性响应采购文件而予以拒绝。

11.3 发生下列情况之一，响应保证金可不予退还：

（1）供应商在采购有效期内撤回其响应文件；

（2）供应商被通知成交后，拒绝签订合同（即不按成交时规定的技术服务方案、价格等签订合同）或没有按照要求提交履约担保。

11.4 响应保证金的退还

成交人与采购人签订合同后5日内，采购人/采购代理单位向成交人退还扣除代理服务费后的剩余保证金，同时退还未成交供应商响应保证金。

12. 采购有效期

12.1 采购有效期自本采购文件规定的响应文件递交截止时间起生效，并在供应商须知前附表中规定采购有效期内保持有效。竞争性谈判有效期短于这个规定期限的响应文件将被视为非实质性响应而予以拒绝。

12.2 采购人可于采购有效期截止之前要求供应商同意延长有效期。供应商应在规定的时间内以书面答复表示同意，并相应延长响应保证金有效期，此时供应商不能对响应文件进行任何修改；供应商若不同意延长采购有效期，则应在规定的时间内以书面形式给予明确答复，此时供应商被视为自动退出竞争性谈判，响应保证金予以全额退还。在这种情况下，本须知中有关退还和不予退还响应保证金的规定将在延长后的采购有效期内继续有效。

13. 响应文件递交截止时间及地点

13.1供应商应在不迟于供应商须知前附表中规定的响应文件递交截止时间前将响应文件递交至电子商务平台。

13.2 采购人将拒绝接受供应商须知前附表规定的响应文件递交截止时间后收到的任何响应文件。

14. 响应文件的修改和撤销

14.1 供应商在递交响应文件后，可以在规定的响应文件递交截止时间之前修改或撤回其响应文件。

14.2 供应商不得在采购有效期内撤销响应文件。

15. 询价小组

15.1 采购人将按照《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》及有关法律、法规的规定组建询价小组。

15.2 询价小组负责评审工作，根据采购文件的要求对响应文件进行审查、质疑、评估和比较，出具评审报告，推荐成交供应商。

16. 开启响应文件

16.1 在供应商须知前附表规定的时间开启响应文件。

16.2 供应商须根据供应商须知前附表规定的谈判时间及地点参加谈判。

17. 评审方法

评审将严格按照采购文件第三章规定的评审标准和办法及国家有关法律、法规的要求进行。

18. 确定成交供应商

采购人按询价小组推荐的成交供应商名单确定成交供应商。

19. 采购结果公告

采购人确定成交供应商，询价采购结果在电子商务平台进行公告。

20. 成交通知

20.1 采购人向成交人发出《成交通知书》，同时通知所有未成交的供应商。

20.2 《成交通知书》将构成合同的组成部分。

21. 签订合同

21.1 成交供应商在接到《成交通知书》后，必须在规定的时间内派法定代表人或其授权人到指定地点按谈判双方最终确认的合同条款与采购人签订合同。

21.2 采购文件、成交供应商的响应文件及评审过程中的有关澄清文件均为签订合同的依据。

21.3 采购文件中要求成交人提交履约担保的，成交供应商应在合同规定的时间前根据供应商须知前附表的要求向采购人提交履约担保。

22. 其他需要补充的内容

第三章 评审办法

一、总则

1.评审依据

1.1《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》及相关法律法规；

1.2采购文件及其有效的补充文件。

2.评审原则

评审活动遵循“公平、公正、科学、择优”的原则。

二、评审方法

本项目采用经评审的最低价法。

三、评审程序

询价小组评审包括初步评审和详细评审两部分。

1. 初步评审

询价小组对响应文件进行初步评审，评审内容如下：

1.1 供应商资格条件不满足采购文件要求；

1.2 供应商未按采购文件要求提交响应保证金或金额不足（如有）；

1.3 响应文件附有采购人不能接受的条件；

1.4 供应商报价超出最高限价（如有）；

1.5 国家相关法规规定的其它否决条款。

如发生上述条款中的任何一项，初步审查将视为不合格，供应商只有通过初步评审，才能进入详细评审。

2. 详细评审：详细评审包括商务、技术和价格评审。

2.1 商务评审，是否实质上响应了采购文件的要求，主要包括资格条件、交货时间、付款条件等。

2.2 技术评审，是否实质上响应了采购文件的要求；主要包括采购需求是否符合要求。

2.3 报价评审，询价小组对供应商的报价文件进行比较。询价小组不得同某一供应商就其报价进行谈判。

如详细评审阶段，商务和技术评审中有一项不通过，将视为否决供应商投标。不再进入后续评审。

3. 评审报告

3.1 在评审各阶段的结论，如评委有不同意见，按少数服从多数的原则得出最终评审结论。

3.2 询价小组完成评审工作后，向采购人提出书面评审报告。如果询价小组成员对评审报告有异议，可以书面方式阐述其不同意见和理由。询价小组成员拒绝在评审报告上签字且不陈述其不同意见和理由的，视为同意评审报告，评标委员会应当对此做出书面说明，并记录在案。

四、推荐成交供应商

询价小组对经评审的响应文件按质量和服务满足采购文件要求且报价最低的原则，推荐成交供应商。若经评审的响应文件报价相同，按供应商业绩个数从多到少排序；若业绩仍相同，按供应商注册资本金从多到少排序。

第四章 合同条款及格式

合同编号：

华能黑龙江能源销售有限公司本部2021-2022年食堂及后勤服务项目合同

委托方（甲方）：华能黑龙江能源销售有限公司

受托方（乙方）：

签订时间：2021年 月

委托单位（甲方）：华能黑龙江能源销售有限公司

承包单位（乙方）：

华能黑龙江能源销售有限公司（以下简称甲方）委托 （以下简称乙方）承担甲方 食堂及后勤服务项目 。双方根据有关法律、法规，在自愿、平等、协商一致的基础上，订立以下协议：

第一条 总则

将本单位职工食堂食材采购、饭菜制作、保安保洁等工作委托给乙方负责，为此特订立本合同以供双方信守。

第二条 承包范围及内容

乙方负责甲方食堂及办公楼保安等的服务工作，负责提供甲方职工早、午、晚餐服务；负责保安、保洁、接待等相关的业务。负责提出每日食材需求，报甲方审核后按照确定的采购渠道完成食材采购；提供每周菜单及餐厅布置；开展《满意度调查问卷》活动，甲方派1名人员监督；负责食堂所购食物的搬运工作；协助食堂食材验收工作，并做好台账；食堂工作场所和就餐环境的清洁卫生和餐具清洗消毒工作，以及下水道的清堵工作；食堂油烟管道清洗（国家规定3个月1次）并达到标准；食堂“四害”灭杀与防治。

具体范围、内容、工作及人员要求详见技术规范书。

第三条 服务期

从 2021年 12 月1 日到 2022年 11 月30 日。出现下列情况之一的，甲方有权单方解除合同。

1.承包方在《满意度调查问卷》中得分低于80分（满分100分）2次及以上。

2.承包方在管理服务中出现严重人为责任事故，如火灾和重大食品安全等问题，给甲方带来严重不良影响。

3.承包方违反国家法律、法规的有关规定，不按照协议条款严格履行相关义务，经批评教育仍然不整改或整改不彻底，造成严重后果。

4.合同约定的其他情形。

第四条 项目承包费用

本项目合同总价为人民币 万元（大写： ），在年度承包期内，采用总价包干不调的原则进行项目总承包。

结算时乙方须提供 %增值税专业发票。乙方为履行本合同项下的义务所需的一切费用均已包括在合同总价中。

第五条 合同价款支付与结算

1.支付方式：

1.1按月度付款，即按月度等额支付的原则，根据实际验收、考核结果，按实核算支付。

1.2月度验收、考核合格，合同年度内次月支付。

1.3年度工作结束，根据最后一个月验收考核结果进行合同结算。结算手续办理完毕后，支付剩余部分。

2.甲方向乙方支付合同款时，乙方应提供增值税专业发票正本一份。

3.考核扣款是指依据技术规范书的有关条款所发生的考核扣款（详见技术规范书）。

第六条 人员要求

具体人员要求详见技术规范书。

第七条 双方的权利及义务

1.甲方的权利及义务

1.1甲方有权按照承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。

1.2甲方有权对乙方营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不足之处。

1.3甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要防止食物中毒事件发生，一旦发生食物中毒事件（经哈尔滨市疾病预防控制中心或哈尔滨市卫生局鉴定认可后），乙方将承担全部责任，因事故造成的经济损失，由乙方负责赔付，甲方有权立即解除合同。

1.4甲方为乙方提供厨房设备设施、烹饪用具、用餐餐具，家具。

1.5菜品制作要求和标准详见技术规范书，甲方可根据具体情况增加供应菜品，乙方需按甲方要求完成菜品供应。

2.乙方的权利及义务

2.1乙方负责协助食堂食材验收工作，并做好台账。

2.2乙方负责饭菜制作及就餐服务，乙方不能从中赚取利润。乙方必须遵守国家和地方有关的环境和卫生标准，保证食堂设备、设施、餐具清洁卫生。严禁将腐烂变质的食品销售给甲方员工，必须保持禽类、鱼类、肉类、蔬菜等食材的新鲜和卫生。

2.3食堂厨房、餐厅所有设备及餐具均为甲方所有，乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则照价赔偿，正常损耗除外。

2.4乙方负责食堂工作场所和就餐环境的清洁卫生，按规定做好餐具清洗消毒保存工作，并随时接受甲方检查，不符合要求乙方必须马上进行整改。

2.5乙方负责食堂区域的保洁消毒工作，以及下水道的清堵工作，要求定期清理和疏通厨房的排水沟。

2.6乙方员工统一工装，服装费用由乙方承担；乙方食堂工作人员必须持有“健康证”，在工作间必须穿戴统一服装。未经甲方允许，乙方食堂工作人员不得私自携带甲方物品离开。

2.7乙方聘用的员工在合同期限内发生的各种不安全事故（伤残、死亡、因病住院、食物中毒、交通等意外事故）产生的经济赔偿、劳动纠纷均由乙方负责，与甲方无关。

2.8合同签订后乙方必须尽快到“哈尔滨市食品药品监督管理局”办理甲方职工食堂的“食品经营许可证”甲方给予主要配合，且承担相关规费。乙方需同时变更完善“工商营业执照-经营范围”内容的备案工作。

2.9当遇特殊情况出现人员不能满足日常的服务需求时，乙方应无条件增派人员确保服务工作的需求。

第八条 乙方工作内容

详见技术规范书。

第九条 乙方工作标准

详见技术规范书。

第十条 考核

详见技术规范书。

第十一条 不可抗力

1.不可抗力的定义

不可抗力事件是指双方在签署本合同时不能预见，对发生及后果不能避免并且超过合理控制范围的，不能克服的自然事件和社会事件。此类事件包括：火灾、瘟疫、战争、骚乱、叛乱以及超设计标准的地震、台风等。

2.不可抗力的影响

若不可抗力事件的发生完全或部分妨碍一方履行本合同项目下的任何义务，则该方可暂停履行其义务，但前提是：

1) 暂停履行的范围和时间不超过消除不可抗力事件影响的合理需要；

2) 受不可抗力事件影响的一方应继续履行本合同下未受不可抗力事件影响的其他义务，包括所有到期付款的义务；

3) 一旦不可抗力事件结束，受不可抗力影响方应尽快恢复履行本合同。

3.若任何一方因不可抗力事件而不能履行本合同，则该方应尽快书面通知另一方。该通知中应说明不可抗力事件的发生日期和预计持续的时间、事件性质、对该方履行本合同的影响及该方为减少不可抗力事件影响所采取的措施。

4.受不可抗力事件影响的一方应在不可抗力事件发生之日（如遇通讯中断，则自通讯恢复之日）起10天内向另一方提供一份由不可抗力事件发生地公证机构出具的证明文件。

5.受不可抗力事件影响的一方应采取合理的措施，以减少因不可抗力事件给另一方或双方带来的损失。双方应及时协商制定并实施补救计划及合理的替代措施以减少或消除不可抗力事件的影响。

如果受不可抗力事件影响的一方未能尽其努力采取合理措施减少不可抗力事件的影响，则该方应承担由此而扩大的损失。

第十二条 违约责任

1.在合同履行过程中发生的下列情形，属于乙方违约：乙方违反合同约定进行转包或违法分包；乙方明确表示或者以其行为表明不履行合同主要义务；乙方未能按照合同约定履行其他义务。

由于乙方责任造成事故或问题，甲方有权随时要求乙方采取补救措施，直至达到合同要求的质量标准，由此增加的费用由乙方承担。如乙方拒绝采取补救措施的，甲方有权解除合同，委托其他单位开展相关工作，乙方应承担甲方因此产生的费用和损失。

2.乙方不能按期完成服务或出现严重质量问题时，甲方有权解除合同，委托其他单位开展相关工作。乙方应承担甲方因此产生的费用和损失。

3.乙方发生除明确表示或者以其行为表明不履行合同主要义务的约定以外的其他违约情况时，甲方可向乙方发出整改通知，要求其在指定的期限内改正。

4.除合同条款另有约定外，出现第12.1项（乙方违约的情形）违约情形时，乙方在指定的合理期限内仍不纠正违约行为并致使合同目的不能实现的，甲方有权解除合同。

5. 因乙方违约解除合同后的处理

因乙方原因导致合同解除的，按以下约定执行：

（1）合同解除后，商定或确定乙方实际完成工作内容对应的合同价款；

（2）合同解除后，乙方应支付的违约金，合同总价的10%；

（3）合同解除后，因解除合同给甲方造成的损失；

（4）合同解除后，乙方应按照甲方要求和指示完成现场的清理和撤离；

（5）甲方和乙方应在合同解除后进行清算，出具最终结清付款证书，结清全部款项。

因乙方违约解除合同的，甲方有权暂停对乙方的付款，查清各项付款和已扣款项。甲方和乙方未能就合同解除后的清算和款项支付达成一致的，按照第13条（争议解决）的约定处理。

6.在合同履行过程中，一方因第三方的原因造成违约的，应当向对方承担违约责任。一方和第三方之间的纠纷，依照法律规定或者按照约定解决。

第十三条 争议解决原则

双方在本合同履行过程中产生争议时，双方应首先通过友好协商或调解解决该争议。若发生争议的任何一方不同意协商调解则向所在地人民法院提出诉讼，其判决结果作为争议的最终处理结果。

第十四条 转包和分包

本项目严禁乙方进行任何形式分包或转包，若转包和分包，赔偿甲方合同总金额10%，并勒令退场。

本项目实施过程中，若乙方不能保证承包项目的服务质量或不能满足合同期限要求以及不能满足合同其他相关要求的，甲方有权委托其他单位实施，乙方不得拒绝，乙方应承担甲方因此产生的费用和损失。

第十五条 特别条款

1.甲方支付乙方的合同款，乙方应及时按合同规定支付其相关合作单位，特别是不得拖欠个人工资。

2.甲方有权监督乙方对于甲方支付合同款的使用情况。如发现有拖欠合作单位合同款或拖欠个人工资的现象，甲方可根据国家有关法律法规采取特别措施。

3.乙方需遵守国家安全监管总局颁发的《用人单位职业病防治八条规定》。

4.本合同期限内，乙方的人员与甲方之间不构成劳动、雇佣等法律关系。合同期限内，乙方的人员所受到的财产、人身损失，或者乙方的人员造成的甲方、任何第三方财产、人身损失，均由乙方承担赔偿责任。

5.乙方应当与其人员签订劳动合同，为其购买社保及雇主责任险，及时发放工资。

6.由于乙方的原因，导致甲方遭受乙方的人员、任何第三方追诉、索赔的，甲方有权向乙方进行索偿，该等索偿包括但不限于甲方为维权而支付的律师费、诉讼费、调查费用以及其他相关费用。

7.乙方在服务期间，承诺按照甲方内控的要求进行工作。

8.乙方承诺允许甲方对其执行甲方内控情况进行检查和审计。

9.合同承包范围内的工作，如果乙方无力或不愿承担，甲方可安排其他单位完成该项工作，产生的所有费用（含合同考核条款产生的费用）全部由乙方承担。。

第十六条 其他

1.本合同有效期自2021年12月1日起至2022年11月30日止。

2.本合同经甲乙双方签字盖章后立即生效，合同一式6份，甲方执5份，乙方执1份。本合同附件（技术规范书、安全协议）是本合同组成部分，与本合同具有同等效力。

第十七条 合同附件

1.合同附件一：技术规范书

2.合同附件二：安全协议

甲方：华能黑龙江能源销售有限公司 乙方：

法定代表（签字）：              法定代表（签字）：

或授权代表（签字）： 或授权代表（签字）：

联系电话： 联系电话：

日期： 年 月 日           日期： 年 月 日

地址： 地址：

合同附件一：

详见技术规范书。

合同附件二：安全协议

外包项目安全协议

甲方：华能黑龙江能源销售有限公司

乙方：

一、承包项目

项目合同名称：华能黑龙江能源销售有限公司2021-2022年食堂及后勤服务项目合同

项目合同编号：

承包项目期限

本承包项目自2021 年 12月 1日起开工至2022 年 11月 30日结束。

三、协议内容

为贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针，明确双方的安全、环保、职业健康责任和义务，确保本外包项目作业过程中甲乙双方人员及设备安全，依据国家环境及职业健康安全生产有关法律、法规和规定，签定本安全协议，具体条款如下：

第一条 人员素质的管理

乙方进入甲方区域的所有人员应清楚华能黑龙江能源销售有限公司有关安全生产的管理规定，并遵守华能黑龙江能源销售有限公司的相关规定和制度；

乙方承诺凡进入甲方所辖区域作业的人员必须身体健康，无妨碍工作的疾病，符合《劳动法》规定的合格人员，并已为其办理（工伤）社会保险；

乙方有责任做好人员的劳动安全保护，包括定期进行职业卫生健康体检，劳动安全技能培训教育，劳动保护用具的发放及正确使用，确保工作过程的人身安全。

第二条 甲方的权利、义务

根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》《食品安全国家标准管理办法》、《食品卫生法》、《食品安全法实施条例》、《消费者权益保护法》等法律、法规的有关规定，甲方有权对乙方经营的商品进行监督、检查，有权查检、复核乙方提供商品来源的合法性，包括商品供应商的营业执照、卫生、生产许可证、质量许可证、检疫检验合格证和合法票据；

第三条 乙方的权利、义务

（一）乙方应自觉遵守法律、法规、甲方管理制度的规定，并接受甲方保证食品质量和消防安全的检查、监督；

（二）严把商品进货关，应对商品质量进行查验，同时建立管理台账，以备甲方和有关行政执法部门的查验。不得伪造、涂改证明商品安全、质量、卫生、来源合法的相关单证。乙方应保证单证真实齐全，单证商的品种、数量与实际相符。

（三）因乙方交易的农副产品质量、卫生、安全等原因，造成甲方权益受到损害的，乙方应按照合同要求进行赔偿。

第四条 作业安全管理

乙方的作业人员进入甲方区域作业应遵守甲方有关安全保卫和消防安全管理规定，不得在甲方区域开展违法、违纪等扰乱社会治安的活动。

第五条 在本安全协议条款中未尽款项，即按国家或行业有关法规、标准、规定为依据。

第六条 安全协议作为合同的组成部分，与主合同具有同等法律效力，本协议书一式三份。

第五章 采购需求

技术规范书

一、总则

（一）本技术规范书适用于华能黑龙江能源销售有限公司（以下简称甲方）管辖范围食堂饭菜制作、配送。

（二）本技术规范书提出的是最低限度的技术要求，并未对一切技术细节作出规定，也未充分引述有关标准和规范条文。

（三）本技术规范书经承包方确认后，作为整体承包合同的技术附件，与合同正文具有同等效力。

（四）承包方须根据甲方提出的技术文件和要求，结合行业和国家相关规范、标准，编制整体承包的有关规章制度，作为承包方附件提交给甲方。

二、承包周期

2021年12月1日至2022年11月30日。出现下列情况之一的，甲方有权单方解除合同。

1.承包方在《满意度调查问卷》中得分低于80分（满分100分）2次及以上。

2.承包方在管理服务中出现严重人为责任事故，如火灾和重大食品安全等问题，给甲方带来严重不良影响。

3.承包方违反国家法律、法规的有关规定，不按照协议条款严格履行相关义务，经批评教育仍然不整改或整改不彻底，造成严重后果。

三、甲方工作范围

1.提供能够正常使用的餐饮场所、食堂所需设备设施包括厨房设备、厨房灶具、炊具、餐桌椅、冰柜及配置所需的办公设备等。经双方验收合格后，按照清单双方签字确认并移交承包方管理。

2.提供食堂所需的小器具包括瓷器、餐具、托盘和厨房用具，供承包方使用，每半年对餐厅资产进行一次盘点。属于合理损耗的，由甲方负责补充。

3.负责确定食材采购渠道，食堂所有食材费用结算由甲方负责。

4.提供食堂用水、电、气的供应及消防系统设施。食堂内水、电、气费由甲方负责，设施设备、灶具炉具等维修及产生的费用由甲方负责（人为损坏除外）。

5.甲方负责餐厅设备更新、改造，设施设备、炊具灶具的维修。

6.甲方有权要求承包方执行有关法律法规、员工餐厅的各项规章制度以及卫生部门的餐饮行业规定。

7.甲方将对承包方的工作纳入全过程监督管理，包括原材料的入库、原材料的库存盘点、菜品制作及加工种类等。

8.甲方有权在食堂操作间、库房、用餐大厅等食堂内部及周边安装监控摄像。

9.甲方对承包方实行监督和管理，并按照相关要求对承包方的违规行为进行记录和考核，并按照考核标准在当月的服务费中扣除。

10.甲方付给承包方的服务费包括工作日、双休日、法定节假日等所有加值班费用。

四、承包方工作范围及要求

（一）工作范围

1.负责甲方员工的饭菜制作及就餐服务，按照国家规定工作日，为甲方人员提供早餐、中餐、晚餐服务，早餐、中餐各60人左右。

2.负责提出每日食材需求，报甲方审核后按照甲方确定的采购渠道完成食材采购。

3.负责办公楼内防火、防盗工作。及时上报办公楼内存在的安全隐患。确保间隔2小时对办公楼全面巡视一次，并作详细记录。发现问题，及时处理并报告，确保公司办公楼内安全。

4.负责清扫办公楼内卫生包括办公室、会议室、卫生间、走廊、门窗的卫生。负责来访外来人员和客户登记接待。工作细致、认真、有责任心,较强的沟通协调以及语言表达能力。

5.开展《满意度调查问卷》活动，甲方派1名人员监督。

6.负责食堂所购食物的搬运工作。

7.协助食堂食材验收工作，并做好台账。

8.食堂工作场所和就餐环境的清洁卫生和餐具清洗消毒工作，以及下水道的清堵工作。

9.食堂油烟管道清洗（国家规定3个月1次）并达到标准。

10.食堂“四害”灭杀与防治。

11.由于实际需要，甲方需要临时提供用餐需求的，承包方必须及时响应甲方要求。

12.完成上述服务工作相关的临时工作任务。

（二）人员条件和要求

1.承包方严格按照《食堂及后勤服务工作岗位配置表》(见附件1)配备充足的人员，安排固定的主要岗位服务于本项目，并提供各岗位的名单、体检报告、证书、简历及五险、雇主责任险、公众责任险缴纳情况等，符合要求后方可上岗。如在合同执行过程中，需要对岗位人员进行调换，必须得到甲方的批准。

2.对于不能胜任本项目工作要求的承包单位人员，甲方有权提出变更要求，承包方应按甲方要求及时调换人员，直至符合要求。

3.承包单位派出的食堂厨师、其他人员要满足甲方服务需要。厨师、其他人员须试用合格方能正式上岗（试用期一个月）。

4.当出现现场人员不能满足日常的服务需求的特殊情况时，承包方应根据甲方的要求增派人员确保服务工作的需求。

5.承包单位对所有用工人员都需要配备必要的劳动保护用品，每年组织人员进行体检。

（三）开餐时间

1.工作日为甲方员工提供早、中餐、晚餐服务：早、中餐各60人左右；其中7:30—8:20早餐、11:30—13:00中餐、16:30—17:30晚餐，每餐所供食品在开餐前5分钟布置完毕。

2.节假日为甲方员工提供早、中、晚餐服务：人数以甲方通知为准。其中7:30—9:00早餐、12:00—13:00中餐、18:00—19:00晚餐；每餐所供食品在开餐前5分钟布置完毕。

3.其他：疫情期间或遇其他特殊情况，开餐时间以甲方通知为准。按照疫情有关要求或遇其他特殊情况，如需送餐至工作现场，承包方按照甲方要求配送至指定地点。

（四）餐饮制作要求

1.早餐提供2种粥类、2种蒸点、2种烤点、2种蛋类、2种面食（面条、抄手、饺子等）、2种粗杂粮、2种小菜及2种咸菜等；中餐2荤3素、1种凉菜、1种汤、2种饮料、2种水果、2种主食；可根据甲方要求增加菜品品种供应。

2.每月开发一个特色菜品。

3.冬、夏季注意食品的保质、保温。

4.盛放的菜品尽可能做到美观，避免撒落破损等情况发生。

5.做好用餐人员分流工作，保持供餐器皿内食品在一半以上，不可出现用餐人员等候、拥挤、混乱现象。

6.服务人员及时做好器皿食品添加工作。

7.严格执行食品留样制度，样品至少保留48小时。

（五）食品质量要求

1.少油少盐。

2.冷菜酱制食品不含过多汤汁。

3.冷菜切配的食品刀口细腻及均匀并搭配合理。

4.冷菜凉拌食品汤汁适度并即时拌制。

5.熟制后食品完整不碎及不松散。

6.热菜供餐时保持温热。

7.热菜食品表面无风干及水浸现象。

8.素菜即时烹炒并控干过多汤汁和水分。

9.所供食品保证色、香、味等质量要求。

10.营养搭配合理。

11.菜品质量合格率100%。

（六）食堂卫生要求

承包方保证承包区域卫生整洁，负责餐厅、厨房内等的环境卫生，必须达到国家规定的食堂卫生标准。

1.指定范围内卫生区（包括就餐区域、后厨、库房、冰柜等）无垃圾和杂物。

2.餐厅及门窗玻璃整洁、明亮。

3.顶棚、墙角无珠网，无灰尘，墙壁整洁。

4.专人负责收拾餐桌椅，随时保证餐桌、餐椅擦拭干净，无油渍、饭渣。

5.墙面及地面干净、清洁、无杂物、无垃圾、无积水、无油渍。

6.面案板干净、整洁。

7.案板面整洁，生、熟案板分开，物品摆放整齐。

8.餐桌台排放整齐、桌面整洁、无菜渣、无油渍。

9.所有厨房设备、设施干净、明亮、无油渍。

10.碗筷洗涮干净，餐后及时消毒，无米粒、无菜渣。

11.洗菜池干净、无污垢。

12.货架物品摆放整齐，严禁出现腐烂变质现象。

13.及时清理垃圾桶，定期清理下水道和地沟内的杂物，保障畅通，防止阻塞。

14.食品库房内摆放整齐，无垃圾，冰柜定期清理结冰，库房内存放食材在保质期内。

15.物品归类摆放整齐，不零乱。

16.工作间、餐厅无苍蝇、蚊子、蟑螂，禁止擅自使用灭蟑、蝇的药物。

17.食堂加工区域禁止吸烟。

（七）职业安全健康与环境管理目标

1.不发生人身死亡事故。

2.不发生人身轻伤以上事故。

3.不发生食品安全事故。

4.不发生火灾事故。

5.不发生燃气爆炸事故。

6.不发生设备损坏事故。

7.不发生人为责任的后勤保障中断服务事件。

8.不发生影响甲方政治安全、形象安全的事件。

9.不发生环境污染与破坏、职业卫生健康事故。

（八）培训要求

1.按月派安全培训人员和技术培训人员对人员进行培训。

2.为了提高从业人员的服务水平，应加强培训和学习,制定切实可行的培训计划、管理制度，将相关培训证明材料留档备查。

（九）其他要求

1.承包方应建立健全管理机构，按项目经理责任制进行服务管理，指定一名负责人与甲方联系，建立完整的管理台帐。

2.承包单位每天记录食堂巡视情况，每周安排品质及食品安全员对食堂进行品质及食品安全检查，及时调整菜品及服务品质，发现和纠正食品安全隐患，杜绝食品安全事故。

3.承包方服务人员住宿、交通等由承包方自行解决。

4.承包方应对甲方提供的设施设备、炊具灶具等进行日常维护，不得人为损坏。承包方有义务在日常工作中达到节能环保要求，做到节水、节电、节气。

5.承包方应对每次满意度调查问卷呈现的问题积极进行整改，安排对餐厅菜品调整，以做到吃得营养、吃出健康，以达到甲方的要求。

6.承包方保证管理的货物及服务符合《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规的有关规定。承包方对管理货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。

7.承包方要严格检验食材质量、核查数量后，方可入库、使用。

8.因承包方原因未按照甲方要求提供优质合格的餐厅服务给甲方造成损害的，承包方承担全部责任。

9.承包方应遵守安全生产规定（包括消防安全、食品安全等）及行业日常管理规定，定期培训及演练。因承包方原因造成职工餐厅发生的一切食物中毒事件及安全生产、消防安全等事故，承包方承担全部责任。

10.承包方对在经营活动过程中为改善供餐服务质量，提升就餐环境，需要增加设施设备、炊事机具等，有权向甲方提出合理要求和建议。

11.承包方的工作人员由承包方自行管理，福利待遇、人员培训、体检、丧残疾病等所有费用均由承包方自行承担；承包方承担经营场所范围内的独立法律责任。

12.承包方工作人员要遵守国家的法律法规及甲方的规章制度，要有良好的服务态度并自觉接受监督，不主动与员工发生争吵或冲突，如有违规者，甲方将追究承包方的责任。

13.负责办公楼内防火、防盗工作。及时上报办公楼内存在的安全隐患。确保2小时对办公楼全面巡视一次，并作详细记录。发现问题快速反应，确保公司办公楼内安全。

14.负责清扫办公楼内卫生包括办公室、会议室、卫生间、走廊、门窗的卫生。负责来访外来人员和客户登记接待。工作细致、认真、有责任心,较强的沟通协调以及语言表达能力。

15.如不能按规定时间准时开餐或出现特殊情况时，承包方应提前通知甲方，并留有充分时间做出补救。

16.由于特殊天气及甲方施工、装修、停电、停气、停水等原因造成的餐饮服务不能按正常状态进行，承包方应立即启动应急预案，甲方配合，以保证员工正常就餐。

17.承包方编制并认真落实好食品质量控制方案、服务质量控制方案、卫生管理控制方案、餐厅环境管理方案、食品保存管理方案以及意外情况的应急处理。

18.承包方承担服务人员一切雇主责任，产生任何劳资纠纷均与甲方无关。

19.承包方人员活动、经营或者服务中出现行为不当、疏忽所造成的人身伤害，都由承包方负责赔偿。

20.承包方必须每天有管理人员处理服务过程中发生的异常情况。

五、考核及标准

承包方发生如下情形，甲方应进行考核，发生的考核费用由甲方在当月服务费中进行扣除，服务费不够支付的，由承包方另行支付。

1.食堂发生以下重大事故，如：发生人身死亡、食品安全事件、火灾、燃气爆炸等事故，承包方需赔偿所有损失，甲方将与承包方解除合同。发生人身死亡事故，考核50000元/次。发生食品安全事件，发生一次扣1000-5000元。发生火灾事故或燃气爆炸事故，发生一次扣1000-5000元。

2.发生违反食品安全、违反安全生产规定和设备操作规程的行为，发生一次考核200元。

3.食堂应减少积水，就餐区就餐时间保证不湿滑，如因地面湿滑导致人员摔倒、滑倒事件，发生一次考核500元。

4.不得使用过期及变质原材料加工食品，发生一次扣1000-5000元。

5.承包方更换人员未按要求向甲方报备，发现一人次考核200元。

6.按照餐饮业人员持健康证要求，发现无证上班，一人次扣500元。

7.承包方应每天检查食堂卫生，若未达到规定要求应立即改进，如未改进或整改不到位经甲方发现后一次考核500元。

8.用餐满意度不得低于80%，每低1个百分点考核200元。

9.承包方应努力提供员工素质教育，不得发生偷盗行为，如发生偷盗行为，考核1000元。

10.食堂服务人员应努力提高菜品质量和服务能力，如发生职工用餐投诉事件，经确认为有效投诉的，视情节严重程度，考核100-500元。

11.发生缺员或人员素质未达到要求，影响服务工作考核1000元。

12.不服从工作安排，未按要求完成食堂工作任务，考核5000元。

13.承包方应每月进行安全学习、业务技能和素质培训，未进行，一次考核200元。

14.承包方应妥善处理员工关系，如发生劳务纠纷严重影响甲方正常工作秩序的，考核5000元。

15.承包方应每月按时发放员工月工资，如发生员工投诉，1次考核5000元。

16.承包方每年应将给员工交纳投五险的情况上报甲方备案，若未给员工交纳投五险，发生一人次，考核500元。

17.承包方人员离职、入职需提前一周告知甲方，如未告知每次考核1000元。

18.承包方服务人员，工作期间不按照要求穿工作服，发现一人次，考核100元。

19.承包方服务人员应保持个人清洁卫生，男员工不得留长头发，女员工不得配带戒指，不得留指甲，承包方应每周一利用开早会时间进行检查，如发现一例考核50元。

20.合同期内，若考核问题重复发生的，加倍考核。

附件1:

食堂及后勤服务工作岗位配置表

序号	岗位名称	最低人数	任职要求及工作内容
1	厨师	1	具有四级厨师及以上资质，从事厨师和餐饮管理工作5年以上，有较强技术功底。大专以上文化，熟悉计算机基本操作。负责食堂日常管理和安全管理。负责技术培训，菜单定制，菜品开发，营养餐搭配，品质把关。
2	面点师	1	从事面点师工作3年以上，会蒸、炸、煎、烤、煮等食品的制作，负责各种点心和面食的制作。
3	服务员	2	从事厨工3年以上，勤杂及服务工作。
4	保安	2	负责办公楼内防火、防盗工作。及时上报办公楼内存在的安全隐患。确保2小时对办公楼全面巡视一次，并作详细记录。发现问题快速反应，确保公司办公楼内安全。
5	保洁	1	负责清扫办公楼内卫生包括办公室、会议室、卫生间、走廊、门窗的卫生。
6	接待员	1	前台接待。要求普通话标准,形象气质佳,声音甜美,负责来访外来人员和客户登记接待。工作细致、认真、有责任心,较强的沟通协调以及语言表达能力。年龄35周岁以下。

各岗位人员年龄不超55岁。

第六章 响应文件格式

项目采购

响 应 文 件

采购编号：

供应商： （盖章）

日 期： 年 月 日

目 录

一、授权委托书

二、报价部分

三、商务部分

四、技术部分

一、授权委托书

本人（姓名）系（供应商名称）的法定代表人（单位负责人），现委托（姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清确认、递交、撤回、修改 采购项目响应文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。

委托期限： 。

代理人无转委托权。

附：法定代表人（单位负责人）身份证复印件及委托代理人身份证复印件

注：本授权委托书需由供应商加盖单位公章并由其法定代表人（单位负责人）签字。

供应商：（单位公章）

法定代表人（单位负责人）：（签字）

委托代理人：（签字）

年 月 日

注：如供应商法定代表人参加采购行为，只需附其身份证复印件。

二、报价部分

1.报价说明

1.1 本说明应与供应商须知、合同条款等文件一起参照阅读。

1.2 除合同另有规定外，报价应包括供应商为完成本合同规定的工作所承担的全部费用，包括成本、税金、利润、差旅、食宿、劳保费用、社会保险、服装及人身意外险等，并考虑了应由供应商承担的义务、责任和风险所发生的费用。

2.响应报价表

2.1报价汇总表（格式）如下

华能黑龙江能源销售有限公司本部2021-2022年食堂及后勤服务项目报价表