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上栗县农业农村发展投资有限公司食材配送招标公告

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上栗县农业农村发展投资有限公司食材供应配送服务采购项目公开招标公告

招标详情

上栗县农业农村发展投资有限公司食材供应配送服务采购项目公开招标公告

2021年11月24日 11:43

公告概要:
公告信息:
采购项目名称上栗县农业农村发展投资有限公司食材供应配送服务采购项目
品目

服务/其他服务

采购单位上栗县农业农村发展投资有限公司
行政区域上栗县公告时间2021年11月24日 11:43
获取招标文件时间2021年11月24日至2021年12月03日
每日上午:9:00 至 12:00 下午:14:00 至 17:30(北京时间,法定节假日除外)
招标文件售价¥300
获取招标文件的地点江西建同工程咨询有限公司(地址:江西省萍乡市建设东路609号4楼)
开标时间2021年12月15日 09:30
开标地点上栗县公共资源交易中心(萍乡市上栗县市民中心5楼)
预算金额¥0.000000万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人王女士
项目联系电话0799-6852787
采购单位上栗县农业农村发展投资有限公司
采购单位地址江西省萍乡市上栗县上栗镇兴盛大道农商行五楼
采购单位联系方式曾女士/17779956855
代理机构名称江西建同工程咨询有限公司
代理机构地址江西省萍乡市建设东路609号4楼
代理机构联系方式王女士/0799-6852787
附件:
附件1(挂网)采购需求.pdf

项目概况 上栗县农业农村发展投资有限公司食材供应配送服务采购项目 招标项目的潜在投标人应在江西建同工程咨询有限公司(地址:江西省萍乡市建设东路609号4楼)获取招标文件,并于2021年12月15日 09点30分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:JTZB-2021-012

项目名称:上栗县农业农村发展投资有限公司食材供应配送服务采购项目

预算金额:0.0000000 万元(人民币)

采购需求:

详见附件

合同履行期限:自合同签订之日起3年。

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

3.本项目的特定资格要求:1、必须符合以下规定:(1)具有独立承担民事责任的能力;(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;(4)有已缴纳税收和社会保障资金的良好记录;(5)参加招投标活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;(6)法律、行政法规规定的其他条件。2、投标人被被“信用中国”列入重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”列入政府采购严重违法失信行为记录名单的、被“中国执行信息公开网”列入失信被执行人(处罚期限尚未届满的),不得参与本项目的招投标活动。3、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合同项下的投标活动。

三、获取招标文件

时间:2021年11月24日 至 2021年12月03日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:30。(北京时间,法定节假日除外)

地点:江西建同工程咨询有限公司(地址:江西省萍乡市建设东路609号4楼)

方式:潜在投标人携带营业执照副本复印件加盖公章、法定代表人证明或法定代表人授权书购买招标文件。

售价:¥300.0 元,本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间:2021年12月15日 09点30分(北京时间)

开标时间:2021年12月15日 09点30分(北京时间)

地点:上栗县公共资源交易中心(萍乡市上栗县市民中心5楼)

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1、投标人应随时关注公告媒介中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)发出的文件澄清与更正通知内容,如因投标人未及时上网查询,后果由投标人自己承担。
2、投标人需单独将加盖公章的开标一览表、法定代表人授权委托书、投标保证金回执单另密封装袋,开标时进行现场查验。
3、防疫投标要求:①原则上各投标单位只派1名代表参加现场交易活动。②严格执行进入人员 四查一戴 ,即查验体温、查验健康码、查验行程轨迹、查疫苗接种、佩戴口罩,对体温异常(体温高于37.3度)、健康码为黄码或红码、行程轨迹显示14天内去过国内中、高风险地区的禁止入内,发现异常情况作好信息记录并及时向主管部门和属地疫情防控指挥部报告。③中高风险地区旅居史或入境解除隔离的来(返)萍人员,需持48小时内核酸检测阴性证明。④最新疫情防控措施以省、市疫情防控指挥部下发的最新通知为准。⑤各行业主管部门有其它疫情防控要求的应遵从其规定。如有未尽事宜,按江西省疫情防控指挥部下发的最新文件执行。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:上栗县农业农村发展投资有限公司

地址:江西省萍乡市上栗县上栗镇兴盛大道农商行五楼

联系方式:曾女士/17779956855

2.采购代理机构信息

名 称:江西建同工程咨询有限公司

地 址:江西省萍乡市建设东路609号4楼

联系方式:王女士/0799-6852787

3.项目联系方式

项目联系人:王女士

电 话: 0799-6852787

1 采购需求 一、项目范围 上栗县农业农村发展投资有限公司因业务开展需要,需招标选择一家食材供 应配送服务单位。中标人按照招标人的要求提供合格食材并配送到招标人指定客 户地点,具体包括对采购的食材提供食品安全检测报告、储存、分拣、清洗、包 装、配送等。 二、总体服务要求 1、合作期限:3年。 2、时限要求:只要招标人有订单,原则上中标人应 24 小时提供服务。 3、食材要求:中标人按照招标人的采购清单供应食材(包括并不限于蔬菜、 肉禽蛋、粮油及干货、水果等),中标人提供的食材必须符合国家相关法律法规 的规定和相应的技术标准要求,并且必须满足招标人与招标人客户所签订协议明 确的要求。 4、食材类别(仅做参考,具体以各单位实际采购需求为准) 类别 序号 品名 单位 主食类 1 大米 斤 2 白粉丝 斤 ...... 肉禽鱼类 1 新鲜精肉 斤 2 新鲜活草鱼 斤 ...... 冻制品 1 冻鸡腿 斤 2 冻半边鸭 斤 ...... 腊制类 1 腊肉 斤 2 腊牛肉 斤 ...... 2 菌菇类 1 新鲜香菇 斤 2 新鲜平菇 斤 ...... 蔬菜类 1 冬瓜 斤 2 白萝卜 斤 ...... 蛋类 1 鲜鸡蛋 48 斤/箱 2 皮蛋 斤 ...... 豆制品 1 豆腐 斤 2 绿豆芽 斤 ...... 食用油 1 XX 花生油 5L 2 XX 山茶油 5L ...... 副食品 1 食用盐 斤 2 XX 酱油 4.9L ...... 点心类 1 XX 纯牛奶 250ML 2 XX 水饺 斤 ...... 水果类 1 苹果 斤 2 香蕉 斤 ...... 饮品 1 XX 可乐 500ml/瓶 2 XX 饮料 500ml/瓶 ...... 其他 1 XX 洗洁精 斤 3 2 XX 食用碱 斤 ...... 三、食品标准 1、中标人严格遵守《食品安全法》等相关法律、法规的规定,一经发现供 应食品违反规定的,除全部退货外,中标人承担由此造成的所有经济责任和法律 责任。 2、所供食用油、大米、蔬菜、荤菜、禽类、蛋类、干菜、调味品等产品来 源供货商必须提供符合国家及行业要求的证明材料。 3、食品溯源要求:中标人食品供应链必须明确,所有食品的来源必须清晰, 来源应当是受到地方政府部门监管的流通市场或具有相关资质的厂家生产,食品 生产企业必须获得食品生产许可证,生产食品的源头与中标人要有固定的合法的 供应关系。中标人应保存以下资料:①中标人与生产企业的销售合同;②生产企 业或中标人的送货单和销售发票;③中标人与采购人的采购合同及送货单据、销 售发票。 4、蔬果类食品要求:蔬果类食材需符合国家食品卫生标准、符合《食品安 全国家标准食品中农药最大残留限量》标准,提供农药残留检测证明。蔬果类食 材保持较好的色泽和新鲜度,无黄叶、无斑点、无霉烂、无泥沙、无杂质、无农 药残留;按后附产品质量描述对货物质量进行抽查。抽查发现食品安全质量问题 的处理: 4.1 对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施,一经发现,当日所送 同批次产品全部退货,如发现农药残留超标,发现腐败变质蔬菜等。 4.2 若抽查未发现问题,而在加工食用前发现部分产品质量问题,将问题产 品退货处理。 5、禽、肉类食材动物产品检疫合格证、畜禽产品检验合格证和动物产品检 疫验讫印章、肉品品质检验合格印章及肉品品质检验合格证。须为当日宰杀,肉 质紧密,富有弹性;皮薄膘肥,皮无斑点;脂肪呈白色或乳白色,有光泽;瘦肉 呈红色或粉红色;无异味等。严禁供应猪内脏、冷冻肉和注水、注胶、病猪、死 猪、老母猪肉。对兽药残留进行检测;择去肉淋巴等不可食用部分,符合食品卫 生安全要求。 4 6、蛋类需新鲜、蛋黄完整、非人造; 7、海鲜、河鲜类水产必须鲜活,水产品必须鲜活(对外界刺激敏感,无翻 肚及其它外表损伤,鱼鳞完整有光泽,眼隔膜有光泽,眼球突出;虾有一定弯曲 度,虾壳发亮呈青绿色或青白色); 8、冷冻类食材应选购标有厂名、地址、电话、保质期且包装完好的产品, 须提供检验检疫合格证明。食品在验货时不能有以下情况:变软、食品表面或包 装袋内附有许多霜、复冻食品,否则按退货处理。 9、食用油要求非转基因的菜籽油,质量达到国标一级标准。 10、大米要求无异味或霉味(变),无虫蛀结块挂丝或杂质异物,米粒一般 呈长椭园形或细长形、颜色腊白、呈透明或不透明、性脆、油性大、煮后软韧有 劲而不粘、细腻可口,其碎米粒、黄粒米、杂质不超标。 11、包装要求:包装材料应清洁、卫生,符合国家食品安全标准和管理规定, 符合各类产品包装、销售要求。 12、除生鲜类产品标签标识要求:标明产品名称、净含量、生产者名称和地 址、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号、原 料原产国、加工工艺等内容。 四、配送要求 1、中标人按照招标人采购清单载明的食材数量、种类及时、足额、准确配 送到招标人指定客户地点,配送过程中的损耗由中标人自行负责,招标人只根据 招标人客户确认的数量进行结算。 2、中标人必须按照采购人食堂每日订货清单供货,不能因市场价格波动较 高回避供货。 3、配送时间: (1)日常配送:客户提前一天下单,根据客户要求时间送达。 (2)临时配送:中标人接到客户临时订单后 30 分钟内保质保量完成配送。 4、出入库管理:中标人必须建立食品出入库管理制度和收发登记制度,安 排专人负责食品原料的验收、入库、留样、出库。严格执行《餐饮服务食品采购 索证索票管理规定》,确保食品原料源头可控,有据可查。 5、运输载具:须符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。运输工 5 具应清洁卫生无污染,产品运输必须采用符合卫生标准的运输载具,并且要保持 清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮, 易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意 通风散热。产品堆放科学合理,避免造成产品的交叉污染;且需要使用冷链运输 的应使用冷链运输,并确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 如采购人发现有不符合相关规定的,采购人有权拒收货品,投标人需承担 一切经济损失。 五、交接查验 1、中标人必须按照采购要求将食品运抵指定地点并负责食品的装卸。每次 配送食品时,必须提供该食品该批次产品检验合格证等国家规定的其它有效证明 材料。 2、验收时一看食品质量合格证件;二 看食品出厂时间和保质期;三看食品 的质量和数量是否与约定相符,“三看”查 验合格后接收食品原料。每次配送食 品须向接收方留样封存,每批次提供的食品原料双方须留样封存 48 小时以上。 3、招标人有权对封存的食品原料定期或不定期邀请第三方检验,检验费用 由中标人承担。每次配送食品开具三联单,单据上必须注明接收单位、时间、品 种名称、数量、单价、小计、合计、目测食品描述和接交人(送货人、验收人签 名)等; 六、食品安全责任 1、食品安全责任由中标人负责。应有保障食品安全、卫生管理制度和食品 安全事故处理(置)应急预案;采购人只对中标人进行食品安全监管,并有权制 定食品安全工作考核办法和食品配送服务质量考核等。若食品供应学校发生食品 安全事故时,中标人应无条件先垫付全额医药费救护,待事故责任划分后,按事 故责任情况扣除或返还。 2、食品安全责任风险由中标人承担。要求中标人必须具有在合同期限内有 效的《食品安全责任保险》投保单,最高赔偿额不低于人民币 500 万元。(投标 人须提供承诺函。) 七、结算事项 鉴于市场行情变化快,中标人需根据招标人与第三方客户的每份订单,按照 6 约定的方式及时确定招标人与中标人采购单的相应数据(包括食材品种、数量、 单价等),招标人与中标人采购单的价格中包含中标人提供食材配送相关的服务 费用(包括并不限于如食材检测、清洗、分拣、储存、包装、配送等费用)。双方 约定采用阶梯式价格方式进行结算,具体如下: (1)第一年度的价格结算方式: ①如当月招标人总的销售额在 250 万元以内(含 250 万元),则中标人与招 标人之间按招标人销售给第三方客户价格的 97%进行结算; ②如当月招标人总的销售额在 250 万元(不含 250 万元)至 500 万元以内(含 500 万元),则中标人与招标人之间按招标人销售给第三方客户价格的 96%进行结 算; ③如当月招标人总的销售额在 500 万元(不含 500 万元)以上,则中标人与 招标人之间按招标人销售给第三方客户价格的 95%进行结算。 (2)第二年度和第三年度的价格结算方式: (一)如第一年度招标人的月平均销售额未达到 375 万元(不含),则第二 年度和第三年度按照第一年度的价格结算方式执行; (二)如第一年度招标人的月平均销售额达到 375 万元(含)以上,则第二 年度和第三年度的价格结算方式为: ①如当月招标人总的销售额在 250 万元以内(含 250 万元),则中标人与招 标人之间按招标人销售给第三方客户价格的 96.5%进行结算; ②如当月招标人总的销售额在 250 万元(不含 250 万元)至 500 万元以内(含 500 万元),则中标人与招标人之间按招标人销售给第三方客户价格的 95.5%进行 结算; ③如当月招标人总的销售额在 500 万元(不含 500 万元)以上,则中标人与 招标人之间按招标人销售给第三方客户价格的 94.5%进行结算。 八、履约保证 1、中标人应当在协议签订之日起 7 日内,向招标人支付履约保证金人民 币 300,000.00 元(大写:叁拾万元整),招标人收到履约保证金后应向中标人出 具收据。本协议期届满,招标人应当于协议期届满后 7个工作日内,将保证金无 息退还给中标人。 7 2、如中标人违约造成招标人或招标人客户损失,招标人有权在履约保证金 中将相关金额扣除。招标人扣除履约保证金后,应通知中标人补足履约保证金, 中标人应在收到通知后的 7 日内补足。履约保证金不足以弥补招标人或招标人 客户损失的,招标人可以继续要求中标人承担赔偿损失的责任。 3、中标人未按约定支付履约保证金或履约保证金被扣除后未及时补足的, 招标人有权中止本协议。 九、考核方式 考核分值为 100 分,每月考核,每个季度考核结算,低于 90 分视为不合格, 连续连个季度考核不合格,招标人有权单方面终止合同。 序号 考核内容 考核细则 评分标准 1 规章制度 十项制度(索证采购制度、采购验收储存 制度、分拣加工管理制度、食品检测制度、 食品留样制度、从业人员晨检制度、场地 车辆用具清洗消毒保洁制度、食品安全保 卫制度、食物中毒或其他食源性疾患突发 事件报告制度、食品卫生责任追究制度) 齐全,并公布上墙,并落实到位。 一项扣 1分 2 岗位职责 八项岗位职责(单位法人岗位职责、财会 人员工作职责、卫生安全管理员岗位职责、 食品采购员验收员岗位职责、分拣员岗位 职责、仓库保管员岗位职责、食品检验员 岗位职责、送货员岗位职责)齐全,并公 布上墙,落实到人。 一项扣 1分 3 从业人员 所有从业人员持有效健康证上岗,做好疫 情防控措施。 一次扣 1分 4 配送及时性 按客户要求做好日常配送、临时配送。 一次扣 5分 5 环境卫生 车况整洁,每天进行清洗消毒,有记录 一次扣 2分 生产用具干净卫生,每天进行清洗消毒, 8 有记录 配送场地整洁卫生 6 食品储存 货物存放要求离墙、离地,有货架、垫仓 板、货物标牌 一次扣 2分 库内五防(防火、防鼠、防蝇、防尘、防 盗) 冷冻库、保鲜库内货物堆放整齐,清洁无 异味,正常使用 7 客户投诉 客户提出投诉,不满意食品质量、服务态 度等。 一次扣10分 8 监督部门 被监督部门查处有违法行为的。 一次扣10分 采购需求

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