招标详情
发布日期:2021-11-24
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号:SSCS-2021-007
原公告的采购项目名称:江苏弘成环保科技有限公司2022年度餐饮服务采购
首次公告日期:2021年11月19日
二、更正信息
更正事项:采购公告
更正内容:
原采购公告: 一、项目基本情况 5、采购需求
(1)员工工作餐制作,每日中餐约120份(周末及节假日约30份),晚餐约30份。
(2)食堂概况:操作间约21.5㎡,储藏室约23㎡,打饭间约12㎡,包厢约54㎡,就餐区约88㎡。
(3)包厢招待餐的制作,按实结算。
(4)员工工作餐14元/份,每份要求:1荤 + 2素 + 1汤 + 1水果(或酸奶或小零食)。
(5)食堂水和电由发包方承担,液化石油气承包方自行解决。
(6)按发包方要求按时开餐员工餐和招待餐,遵守发包方管理制度,服从发包方指定人员管理。
(7)承包方米、面、油、菜肴的采购,食材品牌、规格、渠道需经发包方同意,并提供合法的检验检疫证明或合格证。
(8)员工工作餐刷卡结算就餐费用,员工就餐1次刷卡1次,发包方次月结算上月员工工作餐费用,刷卡器材由发包方提供,包厢招待餐结算签单。
(9)费用结算时,承包方需开具合法的餐饮发票。
(10)发包方提供灶台、蒸箱、抽油烟机等厨房设备,工餐餐具、小食堂招待餐餐具,以及锅、铲、刀等用具。
(11)承包方负责食堂清洁卫生和设备的定期清理,包含门窗的清洁卫生(就餐区和包厢除外)。
(12)承包方负责所有餐具的清洁和消毒,并有书面记录。
(13)承包方遵守《国家食品安全法》等相关法规,承担食品安全全部责任。
新增: (14)包厢和就餐区打扫卫生。
更正日期:2021年11月24日
三、其他补充事宜
无。
四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:江苏弘成环保科技有限公司
地址:江苏省丹阳市丹北镇胡高路
联系方式:薛璐 15862980000
2.采购代理机构信息
名 称:苏世建设管理集团有限公司
地 址:镇江市运河路21号1幢603室
联系方式:孙工 0511-8336 0766
3.项目联系方式
项目联系人:孙工
电 话: 0511-8336 0766