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北京邮电大学食材配送招标公告

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北京邮电大学沙河校区南区食堂厨房设备采购项目公开招标公告
北京-北京
食材配送
厨具设备
教育单位
发布于 2021-11-25

招标详情

北京邮电大学沙河校区南区食堂厨房设备采购项目公开招标公告

2021年11月25日 10:25

公告信息：
采购项目名称北京邮电大学沙河校区南区食堂厨房设备采购项目
品目

货物/家具用具/厨卫用具/其他厨卫用具

采购单位北京邮电大学
行政区域北京市公告时间2021年11月25日 10:25
获取招标文件时间2021年11月25日至2021年12月02日
每日上午:9:00 至 12:00 下午:12:00 至 17:00（北京时间，法定节假日除外）
招标文件售价￥500
获取招标文件的地点北京市朝阳区东三环南路甲52号顺迈金钻国际商务中心9层9C
开标时间2021年12月17日 09:30
开标地点北京邮电大学保卫处楼二层204会议室（北京市海淀区西土城路10号）
预算金额￥509.400000万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人王珊珊 边璐 杨振豪 宋梦夏
项目联系电话010-56215050
采购单位北京邮电大学
采购单位地址北京市海淀区西土城路10号
采购单位联系方式周老师 010-62282312
代理机构名称国金招标有限公司
代理机构地址北京市朝阳区东三环南路甲52号顺迈金钻国际商务中心9层9C
代理机构联系方式王珊珊 边璐 杨振豪 宋梦夏 010-56215050
附件：
附件1采购需求.pdf

项目概况 北京邮电大学沙河校区南区食堂厨房设备采购项目 招标项目的潜在投标人应在北京市朝阳区东三环南路甲52号顺迈金钻国际商务中心9层9C获取招标文件，并于2021年12月17日 09点30分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：CFTC-BJ01-2110036

项目名称：北京邮电大学沙河校区南区食堂厨房设备采购项目

预算金额：509.4000000 万元（人民币）

最高限价（如有）：509.4000000 万元（人民币）

采购需求：

项目名称

用途

数量

简要技术参数或要求

描述

是否接受进口

北京邮电大学沙河校区南区食堂厨房设备采购项目

食堂基础设施

一批，详见招标文件第四章

灶台、冰箱、工作台、水池、货架等，详见招标文件第四章。

否

合同履行期限：详见招标文件。

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本项目是否专门面向中小企业（制造商）：是

3.本项目的特定资格要求：1）供应商不得被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本项目采购活动；3）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次政府采购活动。

三、获取招标文件

时间：2021年11月25日 至 2021年12月02日，每天上午9:00至12:00，下午12:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：北京市朝阳区东三环南路甲52号顺迈金钻国际商务中心9层9C

方式：（1）法定代表人报名：针对本项目出具的法定代表人身份证明书原件加盖公章（须体现法人姓名、身份证号）及法定代表人身份证复印件加盖公章； （2）法定代表人授权代表报名：针对本项目出具的法定代表人授权委托书原件加盖公章及授权代表身份证复印件加盖公章。

售价：￥500.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：2021年12月17日 09点30分（北京时间）

开标时间：2021年12月17日 09点30分（北京时间）

地点：北京邮电大学保卫处楼二层204会议室（北京市海淀区西土城路10号）

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

评分方法和标准：综合评分法；

政府采购政策：节能产品强制采购；节能产品、环境标志产品优先采购；政府采购促进中小企业发展；政府采购支持监狱企业发展；政府采购促进残疾人就业；政府采购信用担保；进口产品管理

本公告在中国政府采购网发布。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：北京邮电大学

地址：北京市海淀区西土城路10号

联系方式：周老师 010-62282312

2.采购代理机构信息

名 称：国金招标有限公司

地 址：北京市朝阳区东三环南路甲52号顺迈金钻国际商务中心9层9C

联系方式：王珊珊 边璐 杨振豪 宋梦夏 010-56215050

3.项目联系方式

项目联系人：王珊珊 边璐 杨振豪 宋梦夏

电 话： 010-56215050

货物需求一览表及技术规格 一、 项目介绍 1、北京邮电大学沙河校区南区食堂建筑面积 13105 ㎡，地下两层，地上三层。地下二层为 车库和设备机房，地下一层为车库、设备机房和配套厨房，配套厨房面积约为 227 ㎡； 地上三层均为基本伙餐厅，一层就餐面积 1131 ㎡，二层就餐面积 1068 ㎡，三层就餐面 积 841 ㎡，每层独立供餐。南区食堂正式投入运营后，须配备灶台、冰箱、工作台、水 池、货架等厨房基础设施，从而满足食堂开餐需求。 2、项目预算金额：5094000 元；最高限价：5094000 元。 二、 项目履约时间、地点 1、履约时间：合同签订后 30 天内交货。 2、履约地点：北京邮电大学沙河校区 3、现场踏勘： 是否安排踏勘：是 投标人是否必须参加踏勘：是 踏勘地点：北京邮电大学沙河校区 三、 采购产品一览表 序号 产品名称 规格 单 位 数量 是否为 核心产 品 产地（国产/ 进口，进口 是否免税） 地下一层 地下一层验货区 A01 电子地秤 载重 1 吨 台 2 否 国产 A02 不锈钢加重平板车 约 1000*650*800mm 件 2 否 国产 地下一层 食品检验室 A04 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 A04a 农药检测仪 四通道 台 1 否 国产 地下一层 验货值班室 A05 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 地下一层米面油库 A06 不锈钢加重地架 约 1000*600*300mm 件 10 否 国产 A07 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 6 否 国产 A08 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 件 7 否 国产 地下一层冷藏库 A09a 冷藏库 （库板） 约 5500*3050*2600mm m? 43.6 否 国产 A09b 冷藏库 （冷风机） 与冷库配套 台 1 否 国产 A09c 冷藏库 （风冷机 组及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 A10 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 8 否 国产 地下一层冷冻库 A11a 冷冻库 （库板） 约 5500*3050*2600mm m? 43.6 否 国产 A11b 冷冻库 （冷风机） 与冷库配套 台 1 否 国产 A11c 冷冻库（风冷机组 及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 A12 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 8 否 国产 地下一层 毛菜预处理中心 B01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 B02 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 2 否 国产 B03 不锈钢带桶车残食 台 约 760*760*800mm 台 1 否 国产 B05 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 B06 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 B07 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 1 否 国产 B08 洗地龙头 约 10 米 件 1 否 国产 B09 不锈钢加重平板车 约 1008*650*800mm 件 2 否 国产 Ｂ10 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 1 否 国产 B11 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 地下一层垃圾间 C01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 C02 洗地龙头 约 10 米 件 1 否 国产 C03a 垃圾冷库 （库板） 约 2600*3100*2400mm m? 19.4 否 国产 C03b 垃圾冷库 （冷风 机） 约与冷库配套 台 1 否 国产 C03c 垃圾冷库 （风冷 机组及配件安装） 约与冷库配套 套 1 否 国产 C04 垃圾桶 约 240L 件 4 否 国产 C06 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 1 否 国产 C07 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 一层 一层 一层 一层主食库 1A01 不锈钢加重地架 约 1000*600*300mm 件 4 否 国产 1A02 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 1A03 不锈钢加重平板车 约 1008*650*800mm 件 2 否 国产 一层副食库/调料库 1A04 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 2 否 国产 1A05 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 2 否 国产 一层冷藏库 1A06a 冷藏库 （库板） 约 2300*3000*2600mm m? 17.94 否 国产 1A06b 冷藏库 （冷风机） 与冷库配套 台 1 否 国产 1A06c 冷藏库（风冷机组 及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 1A07 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 一层冷冻库 1A08a 冷冻库（库板） 约 1900*3000*2600mm m? 14.82 否 国产 1A08b 冷冻库 （冷风 机） 与冷库配套 台 1 否 国产 1A08c 冷冻库 （风冷机 组及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 1A09 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 一层肉类加工间 1B01 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 1 否 国产 1B02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 2 否 国产 1B03 洗地龙头 约 10 米 件 1 否 国产 1B04 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 1B05 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1B06 刀具消毒箱 约 壁挂式 台 1 否 国产 1B07 落地式绞肉机 约 300kg/h 台 1 否 国产 1B08 肉片、肉丝机 约 515*480*850mm 台 1 否 国产 1B09 不锈钢单层地架 约 700*500*200mm 台 2 否 国产 1B10 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 1B11 饼盘车 约 500*700*1800mm 台 2 否 国产 1B12 不锈钢加重平板车 约 1008*650*800mm 件 2 否 国产 1B13 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 一层蔬菜加工间 1C01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1C02 不锈钢带桶车残食 台 约 760*760*800mm 台 1 否 国产 1C04 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 3 否 国产 1C05 洗地龙头 约 10 米 件 1 否 国产 1C06 双层工作台 约 1100*760*800mm 台 1 否 国产 1C07 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 1C08 蔬果清洗脱皮机 约 1240×760×1000mm 台 1 否 国产 1C09 多功能切菜机 约 1250×500×1250mm 台 1 否 国产 1C11 不锈钢单层地架 约 700*500*200mm 台 1 否 国产 1C12 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 一层副食厨房 （蒸煮区） 1D01 商用豆浆机 约 598*598*1170 mm ?49*1370mm 台 2 否 国产 1D02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 1 否 国产 1D02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 1D03 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1D04 不锈钢洗米机 约 600*700*800mm 台 2 否 国产 1D05a 不锈钢封墙钢 约 9750*1500mm ㎡ 14.63 否 国产 1D07 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 1D08 节能环保型燃气低 汤灶（三头） 约 1650*650*500mm 台 1 否 国产 1D09 燃气三门蒸箱 约 910*910*1940mm 台 3 是 国产 1D10 燃气双门蒸箱 约 1300*1182*1850mm 台 3 否 国产 1D11 饼盘车 与蒸箱配套 台 2 否 国产 一层副食厨房 （热炒区） 1D12 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1D13 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 1D14 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 2 否 国产 1D15 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 2 否 国产 1D16 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 1D17 双层工作台 约 1800*760*800mm 台 2 否 国产 1D18 双通工作柜 约 1800*760*800mm 台 2 否 国产 1D19a 不锈钢封墙钢 约 9750*1500mm ㎡ 14.63 否 国产 1D21 节能环保型燃气大 锅灶（1000mm） 约1400*1350*（810+450） mm 台 2 是 国产 1D22 节能环保型燃气中 餐炉（单头单尾） 约1200*1220*（810+450） mm 台 1 否 国产 1D23 节能环保型燃气中 餐炉（双头双尾） 约2200*1200*800+450mm 台 2 是 国产 1D24 不锈钢调料车 约 520*720*800mm 台 4 否 国产 1D25 饼盘车 约 500*700*1800mm 台 2 否 国产 1D26 双层单把餐车 约 940*450*800mm 台 2 否 国产 一层副食厨房 （器皿清洗区） 1D27 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1D28 洗地龙头 约 10 米 件 1 否 国产 1D29 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 2 否 国产 1D30 不锈钢挂锅架 约 2300*300mm 件 1 否 国产 1D31 不锈钢三层器皿架 约 1500*600*1600mm 台 1 否 国产 1D32 器皿消毒柜 约 900*900*1860mm 台 1 否 国产 1D34 不锈钢砧板消毒柜 约 1800*800*800mm 台 1 否 国产 1D35 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 一层熟食制作间 1.00E 单槽水池 约 760*760*800mm 台 1 否 国产 +01 1.00E +02 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1E03a 不锈钢封墙钢 约 3000*1500mm ㎡ 4.5 否 国产 1.00E +05 节能环保型燃气低 汤灶（双头） 约 1100*650*500mm 台 1 否 国产 1.00E +06 节能环保型燃气大 锅灶（800mm） 约1200*1220*（810+450） mm 台 1 否 国产 1.00E +07 双层工作拼台 约 1200*1220*800mm 台 1 否 国产 一层凉菜间 1F01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1F02 三槽水池 约 1500*600*800-950mm 台 1 否 国产 1F02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 1F03 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 1F04 商用微波炉 21L 台 1 否 国产 1F05 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 1F06 平台雪柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1F09 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 1 否 国产 1F10 制冰机 约 660*680*920mm 台 1 否 国产 1F11 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 一层主食厨房 1G01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1G02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 1 否 国产 1G02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 1G03 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1G04 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 1G05 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 1G06 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1G07 双层工作台 约 1500*900*800mm 台 2 否 国产 1G08 木面案工作台 约 1500*900*810mm 台 2 否 国产 1G09 面粉车 约 500*600*600mm 台 2 否 国产 1G11 压面机 60kg/h 台 1 否 国产 1G12 打蛋器 约 740*640*1080mm 台 1 否 国产 1G13 和面机 50 型 台 2 否 国产 1G14a 不锈钢封墙钢 约 6000*1500mm ㎡ 9 否 国产 1G16 电饼铛 约 840*660*820mm 台 2 否 国产 1G17 中式电磁单头炒炉 约 850*900*850mm 台 1 否 国产 1G18 双缸电磁炸炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 1G19 二层烤箱连醒发箱 约 1305×1165×1760mm 套 1 否 国产 1G20 不锈钢插盘车 与烤箱配套 台 2 否 国产 1G21 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 1G22 不锈钢馒头机 60 型 台 1 否 国产 一层售饭厅 1H01 保温售饭台 约 1500*700*800mm 台 2 否 国产 1H02 服务架 约 3000*300mm 台 1 否 国产 1H04 单通工作柜 约 1800*760*800mm 台 1 否 国产 1H05 双门热风循环消毒 柜 约 1200*654*1655mm 台 1 否 国产 1H06 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 1H07 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1H08 刀削面机 台式 台 1 否 国产 一层明档区 1I01 单槽水池柜 约 750*760*800-950mm 台 1 否 国产 1I02 单通工作柜 约 1800*760*800mm 台 1 否 国产 1I03 座台二层架 约 1800*300*600mm 件 1 否 国产 1I04 带背板平台雪柜 约 1800*760*800-950mm 台 1 否 国产 1I08 不锈钢炉台柜 约 800*750*850mm 台 2 否 国产 1I09 不锈钢电磁煮面炉 连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 1I10 电蒸包炉连柜 约 800*750*850mm 台 1 否 国产 1I11 不锈钢炉台柜 约 1600*750*850mm 台 1 否 国产 1I12 电磁坑扒炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 1I13 双缸电磁炸炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 一层售饭区 1J01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1J02 保温售饭台 约 1500*760*800mm 台 5 否 国产 1J03 小碗菜保温售饭台 约 1500*750*800mm 台 2 否 国产 1J04 保温灯 约 1220*150*70mm 台 5 否 国产 1J05 钢化玻璃卫生罩 约 4500*500*650mm 套 1 否 国产 1J06 钢化玻璃卫生罩 约 6000*500*650mm 套 1 否 国产 1J07 保温售饭台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 1J08 保温汤桶车 约 600*660*800mm 台 2 否 国产 1J09 保温汤桶车 约 600*660*800mm 台 2 否 国产 1J10 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 4 否 国产 1J11 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 一层食品检验室 1K01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1K02 双玻璃门留样柜 约 700*800*1950mm 台 2 否 国产 1K03 双层工作台 约 1200*760*800mm 台 2 否 国产 一层收残间 1L01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1L02 不锈钢收盘窗口 约 2720*450*1000mm 套 1 否 国产 1L03 带桶车收残台 约 1200*630*800mm 套 2 否 国产 1L04 高压花洒 黄铜、塑胶 件 1 否 国产 1L05 双层收餐槽车 约 600*970*800mm 台 2 否 国产 1L07 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 1 否 国产 1L08 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 一层临时收残区 1L09 带桶车收残台 约 1200*700*800mm 套 3 否 国产 1L010 双层收餐槽车 约 600*1050*800mm 台 2 否 国产 一层洗消间 1M01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1M02 洗地龙头 10 米 件 1 否 国产 1M03 食物残渣处理机 约 1800*760*950mm 套 1 否 国产 1M04 高压花洒 黄铜、塑胶 件 2 否 国产 1M05 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1M06 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 2 否 国产 1M07 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 1M08 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 1M09 长龙式洗碗机 约 5600*1020*2010mm 套 1 否 国产 1M09a 软水机 洗碗机配套 套 1 否 国产 1M11 药液柜 约 1500*600*1800mm 台 1 否 国产 1M12 双层收餐槽车 约 550*744*800mm 台 2 否 国产 1M13 推进式消毒柜配套 车 约 670*750*1490mm 台 2 否 国产 1M14 升降托盘车 约 1000*600*800mm 台 2 否 国产 1M16 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 2 否 国产 1M17 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 1M18 筷子梳理机 约 600*600*500mm 台 1 否 国产 一层储碗间 1M18 推进式消毒柜 约 1500*900*1860mm 台 1 否 国产 1M19 不锈钢 4 门储藏柜 约 1200*500*1800mm 台 2 否 国产 一层厨房清洁间 1N01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 1N02 墩布池 约 600*500*500-650mm 台 2 否 国产 1N03 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 1N04 墩布车 活动 台 1 否 国产 二层 二层 二层 二层主食库 2A01 不锈钢加重地架 约 1000*600*300mm 件 4 否 国产 2A02 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 2A03 不锈钢加重平板车 约 1008*650*800mm 件 2 否 国产 二层副食库/调料库 2A04 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 2 否 国产 2A05 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 2 否 国产 二层冷藏库 2A06a 冷藏库 （库板） 约 2300*3000*2600mm m? 17.94 否 国产 2A06b 冷藏库 （冷风 机） 与冷库配套 台 1 否 国产 2A06c 冷藏库 （风冷 机组及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 2A07 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 二层冷冻库 2A08a 冷冻库 （库板） 约 1900*3000*2600mm m? 14.82 否 国产 2A08b 冷冻库 （冷风机） 与冷库配套 台 1 否 国产 2A08c 冷冻库 （风冷机 组及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 2A09 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 二层肉类加工间 2B01 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 1 否 国产 2B02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 2 否 国产 2B03 洗地龙头 约 10米 mm 件 1 否 国产 2B04 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 2B05 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2B06 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 2B07 落地式绞肉机 300kg/h 台 1 否 国产 2B08 肉片、肉丝机 约 515*480*850mm 台 1 否 国产 2B09 不锈钢单层地架 约 700*500*200mm 台 2 否 国产 2B10 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 2B12 不锈钢加重平板车 约 1008*650*800mm 件 2 否 国产 2B13 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 二层蔬菜加工间 2C01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 2C02 不锈钢带桶车残食 台 约 760*760*800mm 台 1 否 国产 2C04 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 3 否 国产 2C05 洗地龙头 约 10米 mm 件 1 否 国产 2C06 双层工作台 约 1100*760*800mm 台 1 否 国产 2C07 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 2C08 蔬果清洗脱皮机 约 1240×760×1000mm 台 1 否 国产 2C09 多功能切菜机 约 1250×500×1250mm 台 1 否 国产 2C11 不锈钢单层地架 约 700*500*200mm 台 2 否 国产 2C12 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 二层副食厨房 （蒸煮区） 2D01 商用豆浆机 约 598*598*1170 ?49*1370mm 台 2 否 国产 2D02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 1 否 国产 2D02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 2D03 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2D04 不锈钢洗米机 约 600*700*800mm 台 2 否 国产 2D05a 不锈钢封墙钢 约 9750*1500mm ㎡ 14.63 否 国产 2D07 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 2D08 节能环保型燃气低 汤灶（三头） 约 1650*650*500mm 台 1 否 国产 2D09 燃气三门蒸箱 约 910*910*1940mm 台 3 否 国产 2D10 燃气双门蒸箱 约 1300*1182*1850mm 台 3 否 国产 2D11 饼盘车 与蒸箱配套 台 2 否 国产 二层副食厨房 （热炒区） 2D12 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2D13 刀具消毒箱 壁挂式 台 2 否 国产 2D14 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 2 否 国产 2D15 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 2 否 国产 2D16 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 2D17 双层工作台 约 1800*760*800mm 台 2 否 国产 2D18 双通工作柜 约 1800*760*800mm 台 2 否 国产 2D19a 不锈钢封墙钢 约 9750*1500mm ㎡ 14.63 否 国产 2D21 节能环保型燃气大 锅灶（1000mm） 约1400*1350*（810+450） mm 台 2 否 国产 2D22 节能环保型燃气中 餐炉（单头单尾） 约1200*1220*（810+450） mm 台 1 否 国产 2D23 节能环保型燃气中 餐炉（双头双尾） 约2200*1200*800+450mm 台 2 否 国产 2D24 不锈钢调料车 约 520*720*800mm 台 4 否 国产 2D25 饼盘车 约 500*700*1800mm 台 2 否 国产 2D26 双层单把餐车 约 940*450*800mm 台 2 否 国产 二层副食厨房 （器皿清洗区） 2D27 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 2D28 洗地龙头 约 10米 mm 件 1 否 国产 2D29 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 2 否 国产 2D30 不锈钢挂锅架 约 2300*300mm 件 1 否 国产 2D31 不锈钢三层器皿架 约 1500*600*1600mm 台 1 否 国产 2D32 器皿消毒柜 约 900*900*1860mm 台 1 否 国产 2D34 不锈钢砧板消毒柜 约 1800*800*800mm 台 1 否 国产 2D35 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 二层熟食制作间 2.00E +01 单槽水池 约 760*760*800mm 台 1 否 国产 2.00E +02 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2E03a 不锈钢封墙钢 约 3000*1500mm ㎡ 4.5 否 国产 2.00E +05 节能环保型燃气低 汤灶（双头） 约 1100*650*500mm 台 1 否 国产 2.00E +06 节能环保型燃气大 锅灶（800mm） 约1200*1220*（810+450） mm 台 1 否 国产 2.00E +07 双层工作拼台 约 1200*1220*800mm 台 1 否 国产 二层冷菜间 2F01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 2F02 三槽水池 约 1500*600*800-950mm 台 1 否 国产 2F02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 2F03 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 2F04 商用微波炉 21L 台 1 否 国产 2F05 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 2F06 平台雪柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2F09 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 1 否 国产 2F10 制冰机 约 660*680*920mm 台 1 否 国产 2F12 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 二层面点厨房 2G01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 2G02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 1 否 国产 2G02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 2G03 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2G04 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 2G05 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 2G06 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2G07 双层工作台 约 1500*900*800mm 台 2 否 国产 2G08 木面案工作台 约 1500*900*810mm 台 2 否 国产 2G09 面粉车 约 500*600*600mm 台 2 否 国产 2G11 压面机 60kg/h 台 1 否 国产 2G12 打蛋器 约 740*640*1080mm 台 1 否 国产 2G13 和面机 50 型 台 2 否 国产 2G14a 不锈钢封墙钢 约 6000*1500mm ㎡ 9 否 国产 2G16 电饼铛 约 840*660*820mm 台 2 否 国产 2G17 中式电磁单头炒炉 约 850*900*850mm 台 1 否 国产 2G18 双缸电磁炸炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 2G19 二层烤箱连醒发箱 约 1305×1165×1760mm 套 1 否 国产 2G20 不锈钢插盘车 与烤箱配套 台 2 否 国产 2G21 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 2G22 不锈钢馒头机 60 型 台 1 否 国产 二层售饭厅 2H01 保温售饭台 约 1500*700*800mm 台 2 否 国产 2H02 服务架 约 3000*300mm 台 1 否 国产 2H03 座台二层架 约 1800*300*600mm 台 1 否 国产 2H04 单通工作柜 约 1800*760*800mm 台 1 否 国产 2H05 双门热风循环消毒 柜 约 1200*654*1655mm 台 1 否 国产 2H06 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 2H07 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 二层明档区 2I01 单槽水池柜 约 750*760*800-950mm 台 1 否 国产 2I02 单通工作柜 约 1800*760*800mm 台 1 否 国产 2I03 座台二层架 约 1800*300*600mm 件 1 否 国产 2I04 带背板平台雪柜 约 1800*760*800-950mm 台 1 否 国产 2I08 不锈钢炉台柜 约 800*750*850mm 台 2 否 国产 2I09 不锈钢电磁煮面炉 连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 2I10 电蒸包炉连柜 约 800*750*850mm 台 1 否 国产 2I11 不锈钢炉台柜 约 1600*750*850mm 台 1 否 国产 2I12 电磁坑扒炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 2I13 双缸电磁炸炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 二层售饭区 2J01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 2J02 保温售饭台 约 1500*760*800mm 台 5 否 国产 2J03 小碗菜保温售饭台 约 1500*750*800mm 台 2 否 国产 2J04 保温灯 约 1220*150*70mm 台 5 否 国产 2J05 钢化玻璃卫生罩 约 4500*500*650mm 套 1 否 国产 2J06 钢化玻璃卫生罩 约 6000*500*650mm 套 1 否 国产 2J07 保温售饭台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 2J08 保温汤桶车 约 600*660*800mm 台 2 否 国产 2J09 保温汤桶车 约 600*660*800mm 台 2 否 国产 2J10 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 4 否 国产 2J11 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 二层收残间 2K01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 2 否 国产 2K02 不锈钢收盘窗口 约 2720*450*1000mm 套 2 否 国产 2K03 带桶车收残台 约 1200*630*800mm 套 4 否 国产 2K04 高压花洒 黄铜、塑胶 件 2 否 国产 2K05 双层收餐槽车 约 600*970*800mm 台 4 否 国产 2K07 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 2 否 国产 2K08 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 2 否 国产 二层洗消间 2L01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 2L02 洗地龙头 约 10米 mm 件 1 否 国产 2L03 食物残渣处理机 约 1800*760*950mm 套 1 否 国产 2L04 高压花洒 黄铜、塑胶 件 2 否 国产 2L05 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2L06 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 2 否 国产 2L07 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 2L08 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 2L09 长龙式洗碗机 约 5600*1020*2010mm 套 1 否 国产 2L09a 软水机 洗碗机配套 套 1 否 国产 2L11 药液柜 约 1500*600*1800mm 台 1 否 国产 2L12 双层收餐槽车 约 550*744*800mm 台 2 否 国产 2L13 推进式消毒柜配套 车 约 670*750*1490mm 台 2 否 国产 2L14 升降托盘车 约 1000*600*800mm 台 2 否 国产 2L16 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 2 否 国产 2L17 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 2L18 筷子梳理机 约 600*600*500mm 台 1 否 国产 二层储碗间 2L18 推进式消毒柜 约 1500*900*1860mm 台 1 否 国产 2L19 不锈钢 4 门储藏柜 约 1200*500*1800mm 台 2 否 国产 二层厨房清洁间 2M01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 2M02 墩布池 约 600*500*500-650mm 台 2 否 国产 2M03 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 2M04 墩布车 活动 台 1 否 国产 三层 三层 三层 三层主食库 3A01 不锈钢加重地架 约 1000*600*300mm 件 6 否 国产 3A02 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 3A03 不锈钢加重平板车 约 1008*650*800mm 件 2 否 国产 三层副食库/调料库 3A04 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 2 否 国产 3A05 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 2 否 国产 三层冷藏库 3A06a 冷藏库 （库板） 约 2300*3000*2600mm m? 17.94 否 国产 3A06b 冷藏库 （冷风机） 与冷库配套 台 1 否 国产 3A06c 冷藏库 （风冷机 组及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 3A07 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 三层冷冻库 3A08a 冷冻库 （库板） 约 1900*3000*2600mm m? 14.82 否 国产 3A08b 冷冻库 （冷风机） 与冷库配套 台 1 否 国产 3A08c 冷冻库（风冷机组 及配件安装） 与冷库配套 套 1 否 国产 3A09 不锈钢四层格栅货 架 约 1200*450*1800mm 件 4 否 国产 三层肉类加工间 3B01 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 1 否 国产 3B02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 2 否 国产 3B03 洗地龙头 约 10米 mm 件 1 否 国产 3B04 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 3B05 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3B06 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 3B07 落地式绞肉机 300kg/h 台 1 否 国产 3B08 肉片、肉丝机 约 515*480*850mm 台 1 否 国产 3B09 不锈钢单层地架 约 700*500*200mm 台 2 否 国产 3B10 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 3B12 不锈钢加重平板车 约 1008*650*800mm 件 2 否 国产 3B13 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 三层蔬菜加工间 3C01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 3C02 不锈钢带桶车残食 台 约 760*760*800mm 台 1 否 国产 3C04 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 3 否 国产 3C05 洗地龙头 10 米 件 1 否 国产 3C06 双层工作台 约 1100*760*800mm 台 1 否 国产 3C07 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 3C08 蔬果清洗脱皮机 约 1240×760×1000mm 台 1 否 国产 3C09 多功能切菜机 约 1250×500×1250mm 台 1 否 国产 3C11 不锈钢单层地架 约 700*500*200mm 台 3 否 国产 3C12 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 三层副食厨房 （蒸煮区） 3D01 商用豆浆机 约 598*598*1170 ?49*137cmmm 台 2 否 国产 3D02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 1 否 国产 3D02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 3D03 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3D04 不锈钢洗米机 约 600*700*800mm 台 2 否 国产 3D05a 不锈钢封墙钢 约 9750*1500mm ㎡ 14.63 否 国产 3D07 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 3D08 节能环保型燃气低 汤灶（三头） 约 1650*650*500mm 台 1 否 国产 3D09 燃气三门蒸箱 约 910*910*1940mm 台 3 否 国产 3D10 燃气双门蒸箱 约 1300*1182*1850mm 台 3 否 国产 3D11 饼盘车 与蒸箱配套 台 3 否 国产 三层副食厨房 （热炒区） 3D12 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3D13 刀具消毒箱 壁挂式 台 2 否 国产 3D14 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 2 否 国产 3D15 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 2 否 国产 3D16 不锈钢四层平板货 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 架 3D17 双层工作台 约 1800*760*800mm 台 2 否 国产 3D18 双通工作柜 约 1800*760*800mm 台 2 否 国产 3D19a 不锈钢封墙钢 约 9750*1500mm ㎡ 14.63 否 国产 3D21 节能环保型燃气大 锅灶（1000mm） 约1400*1350*（810+450） mm 台 2 否 国产 3D22 节能环保型燃气中 餐炉（单头单尾） 约1200*1220*（810+450） mm 台 1 否 国产 3D23 节能环保型燃气中 餐炉（双头双尾） 约2200*1200*800+450mm 台 2 否 国产 3D24 不锈钢调料车 约 520*720*800mm 台 4 否 国产 3D25 饼盘车 约 500*700*1800mm 台 2 否 国产 3D26 双层单把餐车 约 940*450*800mm 台 2 否 国产 三层副食厨房 （器皿清洗区） 3D27 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 3D28 洗地龙头 约 10米 mm 件 1 否 国产 3D29 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 2 否 国产 3D30 不锈钢挂锅架 约 2300*300mm 件 1 否 国产 3D31 不锈钢三层器皿架 约 1500*600*1600mm 台 1 否 国产 3D32 器皿消毒柜 约 900*900*1860mm 台 1 否 国产 3D34 不锈钢砧板消毒柜 约 1800*800*800mm 台 1 否 国产 3D35 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 三层熟食制作间 3.00E +01 单槽水池 约 760*760*800mm 台 1 否 国产 3.00E +02 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3E03a 不锈钢封墙钢 约 3000*1500mm ㎡ 4.5 否 国产 3.00E 节能环保型燃气低 约 1100*650*500mm 台 1 否 国产 +05 汤灶（双头） 3.00E +06 节能环保型燃气大 锅灶（800mm） 约1200*1220*（810+450） mm 台 1 否 国产 3.00E +07 双层工作拼台 约 1200*1220*800mm 台 1 否 国产 三层冷菜间 3F01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 3F02 三槽水池 约 1500*600*800-950mm 台 1 否 国产 3F02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 3F03 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 3F04 商用微波炉 21L 台 1 否 国产 3F05 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 3F06 平台雪柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3F09 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 1 否 国产 3F10 制冰机 约 660*680*920mm 台 1 否 国产 3F12 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 三层面点厨房 3G01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 3G02 双槽水池 约 1200*760*800-950mm 台 1 否 国产 3G02a 净水器 9000 加仑 套 1 否 国产 3G03 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3G04 刀具消毒箱 壁挂式 台 1 否 国产 3G05 四门冰箱 约 1400*800*1940mm 台 1 否 国产 3G06 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3G07 双层工作台 约 1500*900*800mm 台 2 否 国产 3G08 木面案工作台 约 1500*900*810mm 台 2 否 国产 3G09 面粉车 约 500*600*600mm 台 2 否 国产 3G11 压面机 60kg/h 台 1 否 国产 3G12 打蛋器 约 740*640*1080mm 台 1 否 国产 3G13 和面机 50 型 台 2 否 国产 3G14a 不锈钢封墙钢 约 6000*1500mm ㎡ 9 否 国产 3G16 电饼铛 约 840*660*820mm 台 2 否 国产 3G17 中式电磁单头炒炉 约 850*900*850mm 台 1 否 国产 3G18 双缸电磁炸炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 3G19 二层烤箱连醒发箱 约 1305×1165×1760mm 套 1 否 国产 3G20 不锈钢插盘车 与烤箱配套 台 2 否 国产 3G21 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 3G22 不锈钢馒头机 60 型 台 1 否 国产 三层售饭厅 3H01 保温售饭台 约 1500*700*800mm 台 2 否 国产 3H02 服务架 约 3000*300mm 台 1 否 国产 3H03 座台二层架 约 1800*300*600mm 台 1 否 国产 3H04 单通工作柜 约 1800*760*800mm 台 1 否 国产 3H05 双门热风循环消毒 柜 约 1200*654*1655mm 台 1 否 国产 3H06 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 3H07 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 三层明档区 3I01 单槽水池柜 约 750*760*800-950mm 台 1 否 国产 3I02 单通工作柜 约 1800*760*800mm 台 1 否 国产 3I03 座台二层架 约 1800*300*600mm 件 1 否 国产 3I04 带背板平台雪柜 约 1800*760*800-950mm 台 1 否 国产 3I08 不锈钢炉台柜 约 800*750*850mm 台 2 否 国产 3I09 不锈钢电磁煮面炉 连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 3I10 电蒸包炉连柜 约 800*750*850mm 台 1 否 国产 3I11 不锈钢炉台柜 约 1600*750*850mm 台 1 否 国产 3I12 电磁坑扒炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 3I13 双缸电磁炸炉连柜 约 800*750*800mm 台 1 否 国产 三层售饭区 3J01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 3J02 保温售饭台 约 1500*760*800mm 台 5 否 国产 3J03 小碗菜保温售饭台 约 1500*750*800mm 台 2 否 国产 3J04 保温灯 约 1220*150*70mm 台 5 否 国产 3J05 钢化玻璃卫生罩 约 4500*500*650mm 套 1 否 国产 3J06 钢化玻璃卫生罩 约 6000*500*650mm 套 1 否 国产 3J07 保温售饭台 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 3J08 保温汤桶车 约 600*660*800mm 台 2 否 国产 3J09 保温汤桶车 约 600*660*800mm 台 2 否 国产 3J10 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 4 否 国产 3J11 单通工作柜 约 1500*760*800mm 台 2 否 国产 三层收残间 3K01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 2 否 国产 3K02 不锈钢收盘窗口 约 2720*450*1000mm 套 2 否 国产 3K03 带桶车收残台 约 1200*630*800mm 套 4 否 国产 3K04 高压花洒 黄铜、塑胶 件 2 否 国产 3K05 双层收餐槽车 约 600*970*800mm 台 4 否 国产 3K07 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 2 否 国产 3K08 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 2 否 国产 三层洗消间 3L01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 3L02 洗地龙头 10 米 件 1 否 国产 3L03 食物残渣处理机 约 1800*760*950mm 套 1 否 国产 3L04 高压花洒 黄铜、塑胶 件 2 否 国产 3L05 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3L06 单槽水池 约 1000*760*800mm 台 2 否 国产 3L07 双层工作台 约 1500*760*800mm 台 1 否 国产 3L08 不锈钢四层平板货 架 约 1200*450*1800mm 台 1 否 国产 3L09 长龙式洗碗机 约 5600*1020*2010mm 套 1 否 国产 3L09a 软水机 洗碗机配套 套 1 否 国产 3L11 药液柜 约 1500*600*1800mm 台 1 否 国产 3L12 双层收餐槽车 约 550*744*800mm 台 2 否 国产 3L13 推进式消毒柜配套 车 约 670*750*1490mm 台 2 否 国产 3L14 升降托盘车 约 1000*600*800mm 台 2 否 国产 3L16 紫外线消毒灯 约 811*65*55mm 件 2 否 国产 3L17 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 3L18 筷子梳理机 约 600*600*500mm 台 1 否 国产 三层储碗间 3L18 推进式消毒柜 约 1500*900*1860mm 台 1 否 国产 3L19 不锈钢 4 门储藏柜 约 1200*500*1800mm 台 2 否 国产 三层厨房清洁间 3M01 洗手池 约 455*450*800-850mm 台 1 否 国产 3M02 墩布池 约 600*500*500-650mm 台 2 否 国产 3M03 灭蝇灯 约 690*200*260mm 台 1 否 国产 3M04 墩布车 约 1000*650*800mm 台 1 否 国产 合计 —— —— — — —— —— 四、 产品指标要求和实施方案 重要性分为“★”、“#”和“△”。★代表关键指标，不满足该指标项将导致投标被拒绝，# 代表重要指标，△代表一般指标项。 序号 重要性 设 备 名 技术标准 称 1 # 不锈钢四层 平板货架 层板厚度≥1.0mm 不锈钢为 304 不锈钢，加强板厚度≥1.0mm，层板下面安 装 80*20MM 的不锈钢槽型补强撑，所有层板安装补强撑，立腿应采用φ38* ≥1.2mm 不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚。具备检测资质的第三方检测机 构出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。 加盖制造厂家公章。 证书原件备查。 2 # 双层工作台 1、应采用优质304不锈钢板拉丝板制作，可放置20层400*600mm的米饭屉。； 2、台 面:δ≥1.5mm 不锈钢板拉丝板；3、层 板:δ≥1.2mm 不锈钢；4、 立 柱:≥1.2mm*直径 38 不锈钢圆管；5、台脚通:δ≥1.2mm*直径 38-45mm 不锈钢连子弹脚；6、支撑梁:δ≥1.2mm 不锈钢制作；7、具备检测资质的 第三方检测机构出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》 证书复印件。加盖制造厂家公章。 证书原件备查。 3 # 双槽水池 台面及星盆板厚≥1.5mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，脚通应为Ф38*≥ 1.0mm 不锈钢管，横撑Ф25*≥1.5mm 不锈钢管，加强筋为≥1.2mm 不锈钢， 配不锈钢可调子弹脚 4 个，配置镀铬铜芯沙龙头， 下水器配备杂物过滤和 清除装置，池深为：270-300mm。具有中国质量认证中心出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂家公 章。 证书原件备查。 4 # 肉片、肉丝 机 机器尺寸：约 515*480*850mm；绞盘：6/8mm；切肉厚度：3.5mm 左右；小时 产量：≥300KG/H（绞肉）500KG/H（切片）电源：380V/50Hz ；功率： 1.1KW-1.5KW；1)通过刀片切割而不是挤压的方式碎肉；2）整体机身和绞肉 部件应采用 304 不锈钢；3）绞肉部件拆卸简单，清洗便捷；4）马达减速机 机械式传动，动力持久； 提供不锈钢板拉丝板 304 材质由第三方检测机构 出具符合国家标准的检测报告复印件，加盖制造商公章且提供生产厂家针 对本项目的售后服务承诺书并加盖制造商单位公章。 5 # 饼盘车 应采用优质 304 不锈钢板拉丝板制作，可放置 20 层 400*600mm 的米饭屉。 具备检测资质的第三方检测机构出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触 产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂家公章。 6 # 蔬果清洗脱 皮机 用途：具备为各类蔬菜的清洗.去皮。 机器尺寸：约 1240（L）×760（W） ×1000（H）（mm），毛刷：≥1m 粗，产量：≥400KG/HR，电源：380V ， 功率：1.1KW-1.5KW，毛刷数量：不少于 7 根 ， 提供不锈钢板拉丝板 304 材质由第三方检测机构出具符合国家标准的检测报告复印件，加盖制造商 公章。 且提供生产厂家针对本项目的售后服务承诺书并加盖制造商单位公 章。 7 # 多功能切菜 机 可将根茎类蔬菜切成丁、片、丝状，可将叶菜类蔬菜切成丝、片、段状或切 成馅状。整机应采用全不锈钢制造， 机器尺寸：约 1250（L）×500（W） ×1250(H)(mm)(H)(mm)；切长度：1－60mm(可调)；叶菜部输送皮带宽：120 mm；产量：300－1000KG/HR；电源： 220V 1.1-1.5KW；马力：1HP(切根菜 部)+1/2HP(切叶菜部)+1/4HP(输送带)； 随机含（切叶菜）大双刀 1组、(切 球茎类菜)切丁刀盘 1 组、切片刀盘 1 个、切丝刀盘 1 个（尺寸可任意挑选）。 提供不锈钢板拉丝板 304 材质由第三方检测机构出具符合国家标准的检测 报告复印件。 提供食品级专用输送带由第三方检测机构出具符合国家标准 的检测报告复印件，加盖制造商公章。且提供生产厂家针对本项目的售后 服务承诺书并加盖制造商单位公章。 8 # 节能环保型 燃气低汤灶 （三头） 炉面为≥1.5mm 厚应采用 304 不锈钢拉丝板，后背 38*250MM，厚度为≥1.0mm 不锈钢板拉丝板，铸铁自然风炉头，扁钢焊接炉花，脚通应为Ф38*≥1.2mm 不锈钢管，配 4只不锈钢子弹脚。具备检测资质的第三方检测机构出具的 符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造 厂家公章。 9 # 燃气三门蒸 箱 应采用 SUS304 不锈钢板拉丝板，内外围板厚≥1.2mm,热交换箱厚 3mm,蒸柜 柜身为≥1.5mm 应采用拉丝不锈钢，侧板为≥1.2mm 厚不锈钢板拉丝板, 加 强支腿 D60*2mm,不锈钢子弹脚，进口带防泄漏阀门，带点火棒。主气管为 38*38*3mm 无缝钢管，箱体保温层厚 80mm 的保温棉，配 24 盘蒸屉，蒸箱底 座骨架采用 40*40*3mm 不锈钢角铁，围板采用 304 不锈钢板，厚度≥1.5mm。 风机 220v/250w。所投产品符合 GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》的要 求提供检测报告； 具备检测资质的第三方检测机构颁发的《食品接触产品 安全认证》证书 。以上证书或检测报告需提供复印件加盖制造厂家公章。 证书原件备查。 10 # 燃气双门蒸 箱 应采用 SUS304 不锈钢板拉丝板，内外围板厚≥1.2mm,热交换箱厚 3mm,蒸柜 柜身为≥1.5mm 应采用拉丝不锈钢，侧板为≥1.2mm 厚不锈钢板拉丝板, 加 强支腿 D60*2mm,不锈钢子弹脚，进口带防泄漏阀门，带点火棒。主气管为 38*38*3mm 无缝钢管，箱体保温层厚 80mm 的保温棉，配 24 盘蒸屉，蒸箱底 座骨架采用 40*40*3mm 不锈钢角铁，围板采用 304 不锈钢板，厚度≥1.5mm。 风机 220v/250w。 所投产品符合 GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》的要 求，提供检测报告；且符合 GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能 效等级》的要求提供检测报告，且能效等级为一级； 提供具备检测资质 的第三方检测机构颁发的《食品接触产品安全认证》证书 ；以上证书或检 测报告需提供复印件加盖制造厂家公章。证书原件备查。 11 # 单通工作柜 台面 304≥1.5mm 不锈钢板拉丝板，柜身厚为≥1.0mm 应采用 304 不锈钢板 拉丝板，脚为不锈钢可调子弹脚加重型；柜内活动层板为≥1.2mm 不锈钢， 吊装式推拉门，铝合金吊轨，设有前后滑轮，坚固轨道；碗柜为全部不锈钢 结构，满足卫生和清洁要求。具备检测资质的第三方检测机构出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂家公 章。 12 # 节能环保型 燃气大锅灶 （1000mm） 炒炉面板应采用 ≥1.5mm 厚应采用 SUS304 不锈钢板拉丝板；≥1.2mm 不锈 钢水围。炒炉围板用 ≥1.2mm 厚 304 不锈钢板拉丝板,炉前板应采用 ≥ 1.2mm厚 304不锈钢板拉丝板, 炉体主架应采用50×50×4毫米，角钢焊接， 角铁架涂防锈漆，台面下有 ≥ ≥3.0mm 厚的冷轧钢板做承托,内垫 25 毫 米保温棉隔热。 炉脚应采用ф2 寸无缝不锈钢管装饰内含钢管配可调式不 锈钢承重子弹脚。台面向前倾斜,在前面有 75 毫米宽×50 毫米深集水槽,并 配备过滤篦子,集水槽有 50 毫米直径排水接口。节能燃烧器，并具有熄火保 护 。每个炉头配摇摆水龙头，应采用防水炉头风机功率：550w*1/220v。产 品具有中国质量认证中心颁发的《中国节能认证》证书、《中国环保认证》 证书。 所投产品符合 GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》的要求，提供 检测报告；且符合 GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》 的要求提供检测报告，且能效等级为一级； 提供具备检测资质的第三方检 测机构中心颁发的《食品接触产品安全认证》证书 。以上证书或检测报告 需提供复印件加盖制造厂家公章。证书原件备查。 13 # 节能环保型 燃气中餐炉 （单头单 尾） 炒炉面板应采用 ≥1.5mm 厚应采用 SUS304 不锈钢板拉丝板；≥1.2mm 不锈 钢水围。炒炉围板用 ≥1.2mm 厚 304 不锈钢板拉丝板,炉前板应采用 ≥ 1.2mm厚 304不锈钢板拉丝板, 炉体主架应采用50×50×4毫米，角钢焊接， 角铁架涂防锈漆，台面下有 ≥ ≥3.0mm 厚的冷轧钢板做承托,内垫 25 毫 米保温棉隔热。 炉脚应采用ф2 寸无缝不锈钢管装饰内含钢管配可调式不 锈钢承重子弹脚。台面向前倾斜,在前面有 75 毫米宽×50 毫米深集水槽,并 配备过滤篦子,集水槽有 50 毫米直径排水接口。节能燃烧器，并具有熄火保 护 。每个炉头配摇摆水龙头。所投产品符合 GB35848-2018《商用燃气燃 烧器具》的要求提供检测报告；且提供具备检测资质的第三方检测机构颁 发的《食品接触产品安全认证》证书 。以上证书或检测报告需提供复印件 加盖制造厂家公章。证书原件备查。 14 # 节能环保型 燃气中餐炉 （双头双 尾） 炒炉面板应采用 ≥1.5mm 厚应采用 SUS304 不锈钢板拉丝板；≥1.2mm 不锈 钢水围。炒炉围板用 ≥1.2mm 厚 304 不锈钢板拉丝板,炉前板应采用 ≥ 1.2mm厚 304不锈钢板拉丝板, 炉体主架应采用50×50×4毫米，角钢焊接， 角铁架涂防锈漆，台面下有 ≥ ≥3.0mm 厚的冷轧钢板做承托,内垫 25 毫 米保温棉隔热。 炉脚应采用ф2 寸无缝不锈钢管装饰内含钢管配可调式不 锈钢承重子弹脚。台面向前倾斜,在前面有 75 毫米宽×50 毫米深集水槽,并 配备过滤篦子,集水槽有 50 毫米直径排水接口。节能燃烧器，并具有熄火保 护 。每个炉头配摇摆水龙头。所投产品符合 GB35848-2018《商用燃气燃 烧器具》的要求，提供检测报告；且符合 GB30531-2014《商用燃气灶具能 效限定值及能效等级》的要求提供检测报告，且能效等级为一级； 提供 具备检测资质的第三方检测机构颁发的《食品接触产品安全认证》证书。 以上证书或检测报告需提供复印件加盖制造厂家公章。证书原件备查。 15 # 不锈钢调料 车 应采用 304 不锈钢板拉丝板；车身不锈钢厚度为≥1.2mm；脚轮直径： 125-130mm，配备四个灵活的万向活动脚轮，带有锁紧装置；脚轮材料：耐 磨、耐油橡胶，安装滚动轴承。具备检测资质的第三方检测机构出具的符 合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂 家公章。 16 # 双层单把餐 车 应采用 304 不锈钢板拉丝板；车身不锈钢厚度为≥1.2mm；脚轮直径： 125-130mm，配备四个灵活的万向活动脚轮，带有锁紧装置；脚轮材料：耐 磨、耐油橡胶，安装滚动轴承。具备检测资质的第三方检测机构出具的符 合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂 家公章。 17 # 节能环保型 燃气大锅灶 （800mm） 炒炉面板应采用 ≥1.5mm 厚应采用 SUS304 不锈钢板拉丝板；≥1.2mm 不锈 钢水围。炒炉围板用 ≥1.2mm 厚 304 不锈钢板拉丝板,炉前板应采用 ≥ 1.2mm厚 304不锈钢板拉丝板, 炉体主架应采用50×50×4毫米，角钢焊接， 角铁架涂防锈漆，台面下有 ≥ ≥3.0mm 厚的冷轧钢板做承托,内垫 25 毫 米保温棉隔热。 炉脚应采用ф2 寸无缝不锈钢管装饰内含钢管配可调式不 锈钢承重子弹脚。台面向前倾斜,在前面有 75 毫米宽×50 毫米深集水槽,并 配备过滤篦子,集水槽有 50 毫米直径排水接口。节能燃烧器，并具有熄火保 护 。每个炉头配摇摆水龙头，应采用防水炉头风机功率：550w*1/220v。所 投产品符合 GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》的要求，提供检测报告； 且符合 GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》的要求提供 检测报告，且能效等级为一级；提供具备检测资质的第三方检测机构颁发 的《食品接触产品安全认证》证书；以上证书或检测报告需提供复印件加 盖制造厂家公章。证书原件备查。 18 # 面粉车 应采用 304 不锈钢板拉丝板；车身不锈钢厚度为≥1.2mm；脚轮直径： 125-130mm，配备四个灵活的万向活动脚轮，带有锁紧装置；脚轮材料：耐 磨、耐油橡胶，安装滚动轴承。具备检测资质的第三方检测机构出具的符 合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂 家公章。 19 # 双缸电磁炸 炉连柜 1、材质：面板应采用优质 SUS304 不锈钢板拉丝板，板材符合食品安全标准。 2、参考尺寸：800*750*800，3、功率/电压：8KW*2/380V，4、冷油区设计， 食用油重复利用时间更长。5、大口径排油阀，不易堵，配合开门设计，美 观方便。6、要求显示屏带有中文显示屏，一目了然，7、要求显示屏显示用 电量，节能看得见。8、要求实时显示当前输出功率，方便厨师火候掌控，9、 耐用方便的不少于 9档磁控旋纽火力调节器。可通触屏实现编程烹饪功能， 有不少于 5个菜单可以使用。快速选择不同温度烹饪。10、触屏快速启动 ： 定时，定温，预约功能。 要求 8KW 双缸炸炉，通过国家权威质量检测机构， 依据 GB4706.1-2005、GB4706.33-2008 标准出具的检验报告。检验内容包 含“对触及带电部件的防护”“毒性和类似危险，器具不出现毒性或类似 的危险”等。经安全检验，所检项目全部符合标准要求。投标时提供加盖 厂家公章的报告复印件。提供制造厂家针对本项目的授权书原件。 20 # 保温售饭台 整体应采用不锈钢拉丝板，台面应采用≥1.5mm，柜内层板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，柜围板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，趟门应采用≥1.0mm 双层不锈钢拉丝板， 台脚应采用 38×38-45mm 厚≥1.2mm 不锈钢方管 220V/3kW；可放置直径 500mm 的保温桶。具备检测资质的第三方检测机构 出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加 盖制造厂家公章。 21 # 双门热风循 环消毒柜 1、额定电压/频率：220V/50HZ；2、额定功率：≥4400W；3、容积：≥720L； 4、整体发泡，不锈钢门板、全无磁箱体，可调重力脚；5、工作时间和工作 温度可调 90-120℃，超温保护。安全、简便；6、高温+热风循环消毒方式， 不锈钢发热管，消毒室内温度恒定。具备检测资质的第三方检测机构出具 的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制 造厂家公章。 22 # 不锈钢电磁 煮面炉连柜 1、材质：面板应采用优质 SUS304 不锈钢板拉丝板，板材符合食品安全标准。 要求提供电磁灶 304 板材的检测报告。未提供视为产品质量负偏离。2、参 考尺寸：800*750*800，3、功率/电压：12KW 或 15KW/380V，4、带排水阀设 计，方便排水。5、要求显示屏显示用电量，节能看得见。6、要求实时显示 当前输出功率，方便厨师掌控火力。7、耐用方便的不少于 9 档磁控旋纽火 力调节器。8、 定时，定温，预约功能。 9、 有不少于 5 种温度记忆菜单， 可以根据不同菜品，快速选择不同温度烹饪 ，要求九孔煮面炉（通过国家 权威检测机构，依据 GB4706.1-2005、GB4706.35-2008 标准出具的检验报 告。检验内容包含“对触及带电部件的防护”“毒性和类似危险，器具不 出现毒性或类似的危险”等。经安全检验，所检项目全部符合标准要求。 投标时提供加盖厂家公章的报告复印件。要求提供电磁灶核心部件“商用 电磁炉风机”“商用电磁炉机芯”通过国家权威检测机构，依据 GB4706.1-2005 标准，出具的“耐潮湿、电气强度测试、耐热和耐燃”检测 报告，所检三项全部合格。投标时提供加盖厂家公章的报告复印件。且提 供制造厂家针对本项目的授权书原件。 23 # 电磁坑扒炉 连柜 1、材质：面板应采用优质 SUS304 不锈钢板拉丝板，板材符合食品安全国家 标准。要求提供电磁灶 304 板材的检测报告。未提供视为产品质量负偏离。 2、参考尺寸：800*800*800，3、功率/电压：12KW/380V，4、快速加热：30 秒能把铁板加温到 180 度。5、内置接油盒，配合开门设计，美观方便。6、 要求显示屏显示用电量，节能看得见。7、要求实时显示当前输出功率，方 便厨师火候掌控，8、耐用方便的不少于 9 档磁控旋纽火力调节器。9、 定 时，定温，预约功能。使用方便。10、 有不少于 5 种温度记忆菜单，可以 根据不同菜品，快速选择不同温度烹饪。 要求 12KW 扒炉整机，通过国家 权威检测机构，依据 GB4706.1-2005、GB4706.37-2008 标准出具的检验报 告。检验内容包含“对触及带电部件的防护”“毒性和类似危险，器具不 出现毒性或类似的危险”等。经安全检验，所检项目全部符合标准要求。 投标时提供加盖厂家公章的报告复印件。且提供制造厂家针对本项目的授 权书原件。 24 # 长龙式洗碗 机 1、具备热回收功能， 电加热；2、总配电量： ≥93kW 380V/3/50Hz；3、 洗涤量：11000~12000 件/小时（以 8 寸碟为准）；4、 数码显示机器运行 数据，包括各加热区域温度，机器运行时间，机器故障信息。自动进行故障 诊断，显示不同的故障代码，便于机器故障诊断；5、斜插式履带，保持餐 具的最佳冲洗角度，餐盘洗涤要求以接近５度角斜扣在输送带上结构紧凑， 节省空间；6、有效洗涤尺寸：约 612×400mm 提高洗涤质量；7、光电感应 （红外线）检测传送带上的餐具，无餐具进入机器时，设备进入节能待机模 式 ；8、立体循环风， 配置侧吹风，有不少于三个出风口， 9、具备 120° 扇形喷水范围和精准喷水模式，双道喷淋系统， 10、隔层门设计，减低 热辐射 4300~6400 碟/小时（8 寸碟）。11、所投洗碗机使用清洗电机符 合 GB4706.50-2008《家用和类似用途电器的安全 商用电动洗碗机 的特殊 要求》检测要求，所检测的项目全部合格.防水等级达到 IP54 。 复印件 加盖制造厂家公章。 12、投标人所投洗碗机厂家具有 PTC 加热装置，依据 国家标准、参考原中华人民共和国卫生部《生活饮用水卫生规范》附件《生 活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》，提供报告复印件加 盖制造商公章。13、所投洗碗机厂家门磁开关防水等级满足 IP68。投标人 所投洗碗机的不锈钢机体材质，需提供检测机构依据 GB/T228.1-2010、 GB/T11170-2008 和 GB/T20124-2006 的标准所做的关于“拉伸试验和化学成 分”的检测报告，提供报告复印件加盖制造商公章。且提供生产厂家针对 本项目的售后服务承诺书并加盖制造商单位公章。 25 # 不锈钢 4 门 储藏柜 柜外壳厚为≥1.2mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，内设加台筋，门外壳及门 内壳为≥1.0mm 厚不锈钢板拉丝板，脚为不锈钢可调子弹脚加重型；柜内活 动层板为≥1.2mm 不锈钢，吊装式推拉门，铝合金吊轨，设有前后滑轮，坚 固轨道；碗柜为全部不锈钢结构，满足卫生和清洁要求。具备检测资质的 第三方检测机构出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》 证书复印件。加盖制造厂家公章。 26 △ 电子地秤 产品功能：防抖防冻，计价秤功能 分度值：50G 称量范围：100g-100KG 工 作电压：220V（-15%~+10%） 电源频率：50HZ 功能应具备：防抖防冻、去 皮、归零、累计和计数。放置物品取样，输入个数取样。 27 △ 不锈钢加重 平板车 (1)车身全部应采用不锈钢结构。(2)车身不锈钢厚度为≥1.5mm。(3)配备四 个灵活的万向活动脚轮，2 个带有锁紧装置。单层平板。(4)脚轮直径： 125-130mm(5)脚轮材料：耐磨、耐油橡胶、安装滚动轴承。 28 △ 洗手池 台面及星盆板厚≥1.5mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，配置镀铬铜芯感应龙 头， 下水器配备杂物过滤和清除装置， 池深为：230-270mm。 29 △ 农药检测仪 四通道，检测农药残留，激素检测。波长配置：410nm；抑制率显示范围： 0%～100；抑制率测量范围：0%～100；透射比准确度：±1.5%；透射比重复 性：≤0.5%；漂移：≤0.005Abs/3min；抑制率示值误差：≤10% ；抑制率 重复性：≤5% 30 △ 不锈钢加重 地架 层板厚度≥1.2mm 不锈钢 304 不锈钢板拉丝板，所有管都安装补强撑，面板 能承受≥150KG/m2 的平均载荷不变形。 31 △ 不锈钢四层 格栅货架 层板厚度≥1.0mm 不锈钢为 304 不锈钢，加强板厚度≥1.0mm，层板下面安 装 80*20MM 的不锈钢槽型补强撑，所有层板安装补强撑，立腿应采用φ38* ≥1.2mm 不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚。具备检测资质的第三方检测机 构出具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加 盖制造厂家公章。 证书原件备查。 32 △ 冷藏库 （库板） 1、库板可见面应采用 0.8mm304 不锈钢板拉丝板，隔热板材厚 100mm，内置 阻燃型聚安脂发泡作为隔热物质，冷库板的热传导率为≤0.020KCA/（M．H．温 度），库板之间的咬合应使用硬质尼龙制成之偏心拉力钢钩相互连接在一起， 确保库体之坚固平整密合。2、控制系统电控原件应应采用优质件。显示信 号箱应装 于控制箱并置于冷库的前端或其他预设的位置。需显示的讯号包 括压缩机组运行状态、故障、除霜及冷库操作温度显示。配≥3mm 厚防滑钢 板 33 △ 冷藏库 （冷风机） 风冷式压缩机 应采用优质压缩机配置 380V/3KW。内螺纹管的冷凝器 。纯 铜风扇电机。含油分、供液组件、木包装、大号冷凝器。 34 △ 冷藏库 （风冷机组 及配件安 装） 机组应采用优质半封闭式机组，铝镁合金面板（防腐防氧化），标准铜管铝 翅片，优质风扇电机。增加冷库储存高度接水盘可 180 度反方向安装，并接 有标准螺纹接头。 35 △ 冷冻库 （库板） 1、库板可见面应采用 0.8mm304 不锈钢板拉丝板，隔热板材厚 100mm，内置 阻燃型聚安脂发泡作为隔热物质，冷库板的热传导率为≤0.020KCA/（M．H．温 度），库板之间的咬合应使用硬质尼龙制成之偏心拉力钢钩相互连接在一起， 确保库体之坚固平整密合。2、控制系统电控原件应应采用优质件。显示信 号箱应装于控制箱并置于冷库的前端或其他预设的位置。需显示的讯号包括 压缩机组运行状态、故障、除霜及冷库操作温度显示。配≥3mm 厚防滑钢板 36 △ 冷冻库 （冷风机） 风冷式压缩机 应采用优质压缩机配置 380V/3KW。内螺纹管的冷凝器 。纯 铜风扇电机。含油分、供液组件、木包装、大号冷凝器。 37 △ 冷冻库 （风冷机组 及配件安 装） 机组应采用优质半封闭式机组，铝镁合金面板（防腐防氧化），标准铜管铝 翅片，优质风扇电机。增加冷库储存高度接水盘可 180 度反方向安装，并接 有标准螺纹接头。 38 △ 不锈钢带桶 车残食台 应采用不锈钢 SUS 304 不锈钢拉丝板，板厚：≥1.5mm。面板应能承受大于 或等于 50kg/m2 的平均载荷不变形。 39 △ 刀具消毒箱 不锈钢加亚克力玻璃门，亚克力颜色：黑。具有紫外线消毒功能；控制：船 型电源开关通断电源，旋钮定时开关，具有定时功能，门吸开关，工作时开 门即切断电源， 功率：220V/8W 置刀数：10 把置刀最大长度：310mm。 40 △ 单槽水池 台面及星盆板厚≥1.5mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，脚通应为Ф38*≥ 1.0mm 不锈钢管，横撑Ф25*≥1.5mm 不锈钢管，加强筋为≥1.2mm 不锈钢， 配不锈钢可调子弹脚 4 个，配置镀铬铜芯沙龙头， 下水器配备杂物过滤和 清除装置，池深为：270-300mm。 41 △ 洗地龙头 塑胶盘卷，蓝色 PU 软管 10 米，耐压：200PSL,耐温：60℃，带回位功能， 可固定任意长度。 42 △ 紫外线消毒 灯 1?规格：约 500*280*55mm，2?电压(V)：220V，3?功率(W)：30W，4?固定方 式：插入式，5?适用面积：20 ㎡-50 ㎡，6?控制方式：遥控控制。 43 △ 垃圾冷库 （库板） 1、库板可见面应采用 0.8mm304 不锈钢板拉丝板，隔热板材厚 100mm，内置 阻燃型聚安脂发泡作为隔热物质，冷库板的热传导率为≤0.020KCA/（M．H．温 度），库板之间的咬合应使用硬质尼龙制成之偏心拉力钢钩相互连接在一起， 确保库体之坚固平整密合。2、控制系统电控原件应应采用优质件。显示信 号箱应装于控制箱并置于冷库的前端或其他预设的位置。需显示的讯号包括 压缩机组运行状态、故障、除霜及冷库操作温度显示。配≥3mm 厚防滑钢板 44 △ 垃圾冷库 （冷风机） 风冷式压缩机 应采用优质压缩机配置 380V/3KW。内螺纹管的冷凝器 。纯 铜风扇电机。含油分、供液组件、木包装、大号冷凝器。 45 △ 垃圾冷库 （风冷机组 及配件安 装） 机组应采用优质半封闭式机组，铝镁合金面板（防腐防氧化），标准铜管铝 翅片，优质风扇电机。增加冷库储存高度接水盘可 180 度反方向安装，并接 有标准螺纹接头。 46 △ 垃圾桶 环保塑料 容量不小于 240L 带轮，翻盖。 47 △ 四门冰箱 温度范围： -18～+5 度 ，电子数显温控 制冷方式：全铜管制冷，自动 门回弹，制冷剂：R134a / R404 温度范围：-10℃～0℃/0℃～10℃；容积： 1.0m3；不低于二级节能。 48 △ 落地式绞肉 机 1、电压：220V；2、电机功率：1.5KW；3、生产能力：≥300kg/h；4、可以 切出适合各种要求的肉片。所切肉片厚度均匀。 49 △ 不锈钢单层 地架 层板厚度≥1.2mm 不锈钢 304 不锈钢板拉丝板，所有管都安装补强撑，面板 能承受≥150KG/m2 的平均载荷不变形。 50 △ 商用豆浆机 双层 304 不锈钢机桶，高密度聚氨酯发泡，保温时间长。容积 100L， 380v/5kw。自动煮浆。 51 △ 净水器 产品尺寸：约 110*110*410mm 处理能力：9000 加仑 工作流量：3升/分钟 52 △ 不锈钢洗米 机 能快速分离大米中的石块、泥块、糠皮、米虫等杂物，大米与石块、泥块、 糠皮、米虫等杂物能同时分别从不同的出口高速排除。 电压：220v，功率： 1.5kw，每小时洗米能力≥400kg/h。同时也能淘洗赤豆、绿豆等颗粒状粮食。 53 △ 不锈钢封墙 钢 304 不锈钢≥1.5mm 制作。依据现场实际测量定制。 54 △ 双通工作柜 台面 304≥1.5mm 不锈钢板拉丝板，柜身厚为≥1.0mm 应采用 304 不锈钢板 拉丝板，脚为不锈钢可调子弹脚加重型；柜内活动层板为≥1.2mm 不锈钢， 吊装式推拉门，铝合金吊轨，设有前后滑轮，坚固轨道；碗柜为全部不锈钢 结构，满足卫生和清洁要求。 55 △ 不锈钢挂锅 架 304 不锈钢厚度≥1.5mm 的拉丝板。 56 △ 不锈钢三层 器皿架 层板厚度≥1.0mm 不锈钢为 304 不锈钢，加强板厚度≥1.0mm，层板下面安 装 80*20MM 的不锈钢槽型补强撑，所有层板安装补强撑，立腿应采用φ38* ≥1.2mm 不锈钢圆管，配可调不锈钢子弹脚。 57 △ 器皿消毒柜 1、额定电压/频率：220V/50HZ；2、额定功率：≥4400W；3、容积：≥720L； 4、整体发泡，不锈钢门板、全无磁箱体，可调重力脚；5、工作时间和工作 温度可调 90-120℃，超温保护。安全、简便；6、高温+热风循环消毒方式， 不锈钢发热管，消毒室内温度恒定。 58 △ 不锈钢砧板 消毒柜 1、额定电压/频率：220V/50HZ；2、额定功率：≥4400W；3、容积：≥720L； 4、整体发泡，不锈钢门板、全无磁箱体，可调重力脚；5、工作时间和工作 温度可调 90-120℃，超温保护。安全、简便；6、高温+热风循环消毒方式， 不锈钢发热管，消毒室内温度恒定。 59 △ 节能环保型 燃气低汤灶 （双头） 炉面为≥1.5mm 厚应采用 304 不锈钢拉丝板，后背 38*250MM，厚度为≥1.0mm 不锈钢板拉丝板，铸铁自然风炉头，扁钢焊接炉花，脚通应为Ф38*≥1.2mm 不锈钢管，配 4只不锈钢子弹脚。具备检测资质的第三方检测机构出具的符 合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂家 公章。证书原件备查。 60 △ 双层工作拼 台 1、应采用优质304不锈钢板拉丝板制作，可放置20层400*600mm的米饭屉。； 2、台 面:δ≥1.5mm 不锈钢板拉丝板；3、层 板:δ≥1.2mm 不锈钢；4、 立 柱:≥1.2mm*直径 38 不锈钢圆管；5、台脚通:δ≥1.2mm*直径 38-45mm 不锈钢连子弹脚；6、支撑梁:δ≥1.2mm 不锈钢制作； 61 △ 三槽水池 台面及星盆板厚≥1.5mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，脚通应为Ф38*≥ 1.0mm 不锈钢管，横撑Ф25*≥1.5mm 不锈钢管，加强筋为≥1.2mm 不锈钢， 配不锈钢可调子弹脚 4 个，配置镀铬铜芯沙龙头， 下水器配备杂物过滤和 清除装置，池深为：270-300mm。具备检测资质的第三方检测机构出具的符 合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制造厂家 公章。 62 △ 商用微波炉 产品参考尺寸（mm）：约 459*374*281，容量（L）：≥21，额定电压（v）： 220V，微波功率（W）：700，额定频率（Hz）：50hz，操控方式：机械式， 内胆材质：喷涂，底盘类型：转盘式 63 △ 平台雪柜 箱体聚氨脂整体发泡保温性好,数字精确控温，液晶数字清晰显示温度，配 置优质压缩机；制冷剂：R12/R22，温度范围：-10℃～0℃；容积：≥0.4m3； 不低于二级能效。 64 △ 制冰机 冷凝方式：水冷式；日产冰量：≥120kg；储冰量：≥55kg；电压：220V 50Hz； 功率：≥580W； 冰块尺寸：22*22*22； 65 △ 木面案工作 台 台面为≥50MM 厚整体柳木板，支架、通腿用外径 80MM*80MM 的不锈钢管， 加强筋用≥1.2mm 厚镀锌板，配不锈钢可调子弹脚。 66 △ 压面机 效率 60kg/h，电压功率为 380V/1.5KW。凡接触食物的零件均为不锈钢制造， 可反复绞使和面后的面团面筋弹性松软增强。 67 △ 打蛋器 料桶容积：≥40L；额定电压：380v；额定频率：50Hz；电机功率：2.2kw； 最大和面量：≥12kg；搅拌转速：96/168/306； 68 △ 和面机 50 型；380v/3kw；50kg/h，稳定性高、低噪音、安全卫生、操作方便。 69 △ 电饼铛 工作温度:140℃～240℃ 工作效率:≥45kg 饼/h 功 率:4.8kw/380v 铛体为铝合金铸造成型、箱体应采用优质钢板喷塑、不锈钢 制造；铛可设置不同温度，自动恒温；铛腿卸下后，铛可作为台式铛使用。 上铛下铛，同时加热，食物不用翻动，一次制作成功。 70 △ 中式电磁单 头炒炉 全不锈钢机身结构；可调不锈钢脚，放置平稳；应采用 sus304≥1.5mm 厚工 作台面， 微电脑控制系统；具有无锅检测，超温保护、电压过高锅底及缺 相等保护；电磁感应加热，升温快，热效率高达 90%以上；多重火力调节， 恒功率输出；微电脑精密控制火力，功率渐进式可调。 71 △ 二层烤箱连 醒发箱 二层烤箱连醒发箱，规格：2层 4盘 (400X600 ㎜烤盘)， 功率：≥13KW， 外尺寸：约 1305×1165×1760 ㎜ 72 △ 不锈钢插盘 车 (1)车身全部应采用不锈钢结构，满足卫生和清洁要求。(2)车身不锈钢厚度 为≥1.5mm。(3)配备四个灵活的万向活动脚轮，2个带有锁紧装置。单层平 板。(4)脚轮直径：125-130mm(5)脚轮材料：耐磨、耐油橡胶、安装滚动轴 承。 73 △ 不锈钢馒头 机 适用于小麦馒头粉加水、添加剂量和好的面团通过挤压、输送、剪切、滚圆 的办法加工成圆柱平顶馒头，生产能力：≥65 个/分钟，额定输入功率： 3.8-4kw，额定频率：50Hz，额定电压：380v，配用电动机：3kw。 74 △ 服务架 应采用 304 不锈钢板拉丝板制作 75 △ 刀削面机 台式，不锈钢材质，220v/0.5kw，削面能力 50kg/h。 76 △ 单槽水池柜 台面及星盆板厚≥1.5mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，脚通应为Ф38*≥ 1.0mm 不锈钢管，横撑Ф25*≥1.5mm 不锈钢管，加强筋为≥1.2mm 不锈钢， 配不锈钢可调子弹脚 4 个，配置镀铬铜芯沙龙头， 下水器配备杂物过滤和 清除装置，池深为：270-300mm。 77 △ 座台二层架 层板应采用≥1.2mm 厚 304 不锈钢制造，双层结构，支架为Φ38X≥1.2mm 厚 304 不锈钢管。 78 △ 带背板平台 雪柜 箱体聚氨脂整体发泡保温性好,数字精确控温，液晶数字清晰显示温度，配 置优质压缩机；制冷剂：R12/R22，温度范围：-10℃～0℃；容积：≥0.4m?； 不低于二级能效。 79 △ 不锈钢炉台 柜 台面 304≥1.5mm 不锈钢板拉丝板，柜身厚为≥1.0mm 应采用 304 不锈钢板 拉丝板，脚为不锈钢可调子弹脚加重型；柜内活动层板为≥1.2mm 不锈钢， 吊装式推拉门，铝合金吊轨，设有前后滑轮，坚固轨道；碗柜为全部不锈钢 结构，满足卫生和清洁要求。 80 △ 电蒸包炉连 柜 选用含镍 304 不锈钢拉丝板，灶台面厚 ≥3.0mm，侧面板厚≥1.5mm，配备 铸铁整体支架板，配备可调整子弹脚Φ50mm*≥1.5mm 配置热输入量：30（英 热单位/小时）。主架用 50mm*50mm*6mm 不锈钢，承载φ50cm 汤桶。 81 △ 小碗菜保温 售饭台 整体应采用不锈钢拉丝板，台面应采用≥1.5mm，柜内层板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，柜围板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，趟门应采用≥1.0mm 双层不锈钢拉丝板，台脚应采用 38×38-45mm 厚≥1.2mm 不锈钢方管 220V/3kW； 82 △ 保温灯 220v/1.5kw 83 △ 钢化玻璃卫 生罩 不锈钢 304 制作，支架单层结构座台式，立柱为（60mm*60mm）≥1.2mm 厚 不锈钢方管制作；上层横架（60mm*60mm）≥1.2mm 厚不锈钢方管制作，上 方安装钢化玻璃卫生罩，下方嵌保温灯；下层板为 300mm 宽不锈钢层板；保 温柜摆位后依据现场制作保温灯及卫生罩的支架。 84 △ 保温汤桶车 整体应采用不锈钢拉丝板，台面应采用≥1.5mm，柜内层板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，柜围板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，趟门应采用≥1.0mm 双层不锈钢拉丝板， 台脚应采用 38×38-45mm 厚≥1.2mm 不锈钢方管 220V/3kW；可放置直径 500mm 的保温桶。具备检测资质的第三方检测机构出 具的符合 GB4806.9-2016 的《食品接触产品安全认证》证书复印件。加盖制 造厂家公章。 85 △ 双玻璃门留 样柜 箱体聚氨脂整体发泡保温性好,数字精确控温，液晶数字清晰显示温度，配 置优质压缩机；制冷剂：R12/R22，温度范围：+2～+8；容积：≥0.5m?； 86 △ 不锈钢收盘 窗口 304 不锈钢≥1.0mm 厚板材 87 △ 带桶车收残 台 整体应采用不锈钢拉丝板，台面应采用≥1.5mm，柜内层板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，柜围板应采用≥1.0mm 不锈钢拉丝板，趟门应采用≥1.0mm 双层不锈钢拉丝板，台脚应采用 38×38-45mm 厚≥1.2mm 不锈钢方管 88 △ 高压花洒 黄铜、塑胶；花洒龙头配件：高压软管、强力大弹簧、花洒头连环、花洒直 管、底座总成、固定卡座、喷射阀门、冷热水开关、冷热阀手柄、喷射阀门 连面盖、移位座、摇摆龙头。 89 △ 双层收餐槽 车 应采用 304 不锈钢板拉丝板；车身不锈钢厚度为≥1.2mm；脚轮直径： 125-130mm，配备四个灵活的万向活动脚轮，带有锁紧装置；脚轮材料：耐 磨、耐油橡胶，安装滚动轴承。 90 △ 食物残渣处 理机 尺寸：约 100*75*95cm，用电规格：220V/380V 60HZ 3PH 绞碎压力：≥3 压力（2.25KW）榨前压力：≥1 压力（0.75KW）处理量：50~600 公斤/时； 将厨余垃圾减少至 1/6，方便打包处理。 91 △ 软水机 工作压力范围：0.14-0.35MPa，净水流量：≥3吨/小时，额定总净水量： ≥30000m? 92 △ 药液柜 柜外壳厚为≥1.2mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，内设加台筋，门外壳及门 内壳为≥1.0mm 厚不锈钢板拉丝板，脚为不锈钢可调子弹脚加重型；柜内活 动层板为≥1.2mm 不锈钢，吊装式推拉门，铝合金吊轨，设有前后滑轮，坚 固轨道；碗柜为全部不锈钢结构，满足卫生和清洁要求。 93 △ 推进式消毒 柜配套车 与推进式消毒柜配套。 94 △ 升降托盘车 1、应采用优质304不锈钢板拉丝板制作，可放置20层400*600mm的米饭屉。； 2、台 面:δ≥1.5mm 不锈钢板拉丝板；3、层 板:δ≥1.2mm 不锈钢；4、 立 柱:≥1.2mm*直径 38 不锈钢圆管；5、台脚通:δ≥1.2mm*直径 38-45mm 不锈钢连子弹脚；6、支撑梁:δ≥1.2mm 不锈钢制作。 95 △ 筷子梳理机整体不锈钢材质，可将筷子梳理整齐，便于收纳。 96 △ 推进式消毒 柜 1、额定电压/频率：220V/50HZ；2、额定功率：≥4400W；3、容积：≥720L； 4、整体发泡，不锈钢门板、全无磁箱体，可调重力脚；5、工作时间和工作 温度可调 90-120℃，超温保护。安全、简便；6、高温+热风循环消毒方式， 不锈钢发热管，消毒室内温度恒定。可整车推入。消毒等级：2 星。 97 △ 墩布池 台面及星盆板厚≥1.5mm 应采用 304 不锈钢板拉丝板，脚通应为Ф38*≥ 1.0mm 不锈钢管，横撑Ф25*≥1.5mm 不锈钢管，加强筋为≥1.2mm 不锈钢， 配不锈钢可调子弹脚 4 个，配置镀铬铜芯沙龙头， 下水器配备杂物过滤和 清除装置，池深为：270-300mm 98 △ 墩布车 活动，环保材料 99 △ 灭蝇灯 1．规格：约 320*160*260mm 2．电压(V)：220V 3．功率(W)：6W 4．固定方式：壁挂式 5．适用面积：20 ㎡-50 ㎡ 6．要求产品安全稳定，防霉性能好。 五、 服务要求 重要性分为“★”、“#”和“△”。★代表关键指标，不满足该指标项将导致投标被拒绝，# 代表重要指标，△代表一般指标项。 序号 重要性 服务要求标准 1 △ 质保期：不少于 5 年 2 △ 原厂售后服务承诺： 产品五年免费保修、电话报修后 4 小时上门服务、12 小时内排除故障、原 厂工程师（及以上）服务的原厂商售后服务承诺；包含原厂售后服务产品在 内，投标人应承诺：五年免费保修。 3 △ 驻场人员要求： 本项目需驻场工程师 3 名，时间 60 天。 4 △ 人员资格： 本项目现场工程师学历、专业、资质证书等。 5 △ 服务网络： 在项目运行地点有服务网点，服务人员需有 5 人以上，每个服务人员至少在 该网点工作 12 个月以上，并提供相应的证明材料（12 个月内不更换人员承 诺书，人员的资质证书和社保等。） 6 △ 培训：提供设备使用培训。相关的费用均由投标人承担。 7 ★ 交货期:合同签订后 30 天内完成安装调试并具备验收条件 六、 付款方式 履约保证金：合同签订后 7 天内，按约定的方式向甲方提交合同金额 10 %，货物经验收 合格后 12 月内退还。 1、分期付款： 序号 付款节点 付款条件 付款比例（或金额） 1 第一期款 合同生效 10 日内 支付合同总金额 30% 2 第二期款 货物全部安装、调试完毕， 随货物开具全额发票，经甲 方验收合格 支付合同总金额 70% 七、 履约验收方案 明确履约验收的主体、时间、方式、程序、内容和验收标准等事项。 验收主体：后勤处 验收时间：设备安装调试完毕后 验收方式：现场验收 验收内容：设备品牌型号，能否满足参数要求，调试是否正常，并出具甲方指定国家权威第 三方检测单位的检测报告。 验收标准： （1）《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》GB14881-2013 （2）《北京市餐饮大气污染排放标准》DB11/1488-2018 （3）《中餐燃气炒菜灶》CJ/T28-2013 （4）《炊用燃气大锅灶》CJ/T392-2012 （5）《燃气蒸箱》CJ/T187-2013 （6）《商用燃气燃烧器具》GB35848-2018 （7）《建筑防烟排烟系统技术标准》GB51251-2017 （8）《炊食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》HJ62-2001 （9）《商用燃气燃烧器具通用技术条件》CJ/T451-2014 （10）《食品接触用金属材料及制品》GB4806.9 （11）《食品接触用橡胶材料及制品》GB4806.11 （12）《洗涤用品安全技术规范》GB/T26396 （13）《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能空气净化器的特殊要求》GB21551.3 （14）《建筑电气设计技术规范》JBJ/T16 （15）《餐厨垃圾处理技术规范》CJJ 184 货物需求一览表及技术规格 一、项目介绍 二、项目履约时间、地点 三、采购产品一览表 四、产品指标要求和实施方案 五、服务要求 六、付款方式 七、履约验收方案

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