发布于 2021-11-25
招标详情
北京医院南楼配餐服务项目成交公告
7790-北京医院南楼配餐服务项目-单一来源采购文件-11.4-3发售(1).pdf
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
单一来源采购文件
项目名称: 北京医院南楼配餐服务项目
项目编号: B0708-CMC21N7790
中国机械进出口（集团）有限公司
2021 年 11 月
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
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目 录
第一章 采购邀请..............................................................................................................................................3
附件 1-1.防疫承诺书...............................................................................................................................5
附件 1-2.参加协商谈判人员信息表...................................................................................................... 6
第二章 供应商须知资料表和供应商须知..................................................................................................... 7
第一部分 供应商须知资料表................................................................................................................. 7
财务信息表..............................................................................................................................................10
第二部分 供应商须知........................................................................................................................... 11
一、说 明..........................................................................................................................................11
二、采购文件..........................................................................................................................................11
三、响应文件的编制............................................................................................................................. 12
四、响应文件的递交............................................................................................................................. 13
五、评议..................................................................................................................................................14
六、授予合同..........................................................................................................................................15
第三章 响应文件格式....................................................................................................................................16
第一部分 商务应答部分....................................................................................................................... 16
附件 1．资格文件...................................................................................................................................16
附件 1.1 应答函.....................................................................................................................................16
附件 1.2 法定代表人授权函格式........................................................................................................ 17
附件 1.3 具有独立承担民事责任能力的证明文件............................................................................18
附件 1.4 交纳采购代理服务费承诺函................................................................................................ 19
附件 1.5 参加本次采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的声明............................20
附件 1.6 依法缴纳税收和社会保障资金声明....................................................................................21
附件 1.7“信用中国”、“中国政府采购网”网站查询结果声明..................................................22
附件 1.8 财务状况的报告或银行资信证明........................................................................................ 23
附件 1.9 供应商未违反《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十八条的承诺................... 24
附件 2. 偏离表格式.............................................................................................................................. 25
附件 3. 报价表格式.............................................................................................................................. 26
附件 4. 分项报价表格式...................................................................................................................... 28
第二部分 技术应答部分....................................................................................................................... 29
第四章 合同格式............................................................................................................................................30
第五章 采购需求............................................................................................................................................48
一、服务期..............................................................................................................................................48
二、供应商服务内容要求..................................................................................................................... 48
三、服务人员要求..................................................................................................................................49
四、服务管理要求..................................................................................................................................50
五、进场接管及时效要求..................................................................................................................... 51
六、安全管理要求..................................................................................................................................52
七、服务实施方案要求......................................................................................................................... 52
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
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第一章 采购邀请
中国机械进出口（集团）有限公司（以下简称“采购代理机构”）受采购人委托，
邀请供应商就下述项目所需的货物或服务提交密封响应文件并进行单一来源采购协商。
一、项目简介
1.项目名称：北京医院南楼配餐服务项目
2.项目编号：B0708-CMC21N7790
3.采购人：北京医院
地址：北京市东城区东单大华路 1号
联系方式：张潇，陈光华 010-85132856；
4.采购方式：单一来源采购
5.资金来源：财政性资金
6.采购内容：
项目名称
采购预算
（人民币 万元）
服务要求
北京医院南楼配餐服务项目 170 详见第五章 采购需求
供应商必须对要求的所有服务给予报价，不允许拆分应答。
二、供应商应满足如下基本要求，否则其响应文件将被拒绝：
1.供应商应符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的相关规定。
2.本项目不接受联合体。
3.供应商应在下述第三条规定的时间内到采购代理机构购买采购文件并登记备案。
三、文件的发售时间：
供应商可在 2021 年 11月 12日至 2021年 11月 16日期间的上午9:00 至 11:00下午 13:
30 至 16:00（节假日除外，北京时间），到下述采购代理机构地址查阅或购买采购文件。
采购文件售价现金人民币 800 元整，售后不退。如需邮寄，须另付特快专递邮资 100 元
人民币，采购代理机构不对邮件送达时间和邮寄过程中的遗失负责。
四、查阅或购买采购文件地点：
采购代理机构:中国机械进出口（集团）有限公司
地址：北京市阜成门外大街 1号四川大厦西楼 21 层 2102B 室（邮政编码：100037）
购买采购文件联系人：管先生，电话：010-68991542。
项目联系人：李杭、张曌明、李子豪
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项目联系电话：010-68991925、86433015
邮箱：zhangzhaoming@cmc.gt.cn
五、递交响应文件截止时间、开启时间、协商开始时间：
2021 年 11 月 24 日下午 14:00（北京时间），供应商需派经授权的代表参加。
递交/接收响应文件地址：北京西城区阜成门外大街 1号四川大厦西塔楼 4层 402 室
递交/接收响应文件时间：2021 年 11 月 24 日下午 13:30-14:00（北京时间）
六、其它补充事宜
1.银行账户：
开户名：中国机械进出口（集团）有限公司
开户银行：工商银行北京大郊亭支行
人民币账号：0200 0484 1920 0210 659
行号：1021 0000 4847
2.本项目成交公告将在中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn）上刊登。
3.购买采购文件费用只开立增值税普通发票。
4.参加协商谈判人员需在协商当天使用北京健康宝小程序查询登记本人健康状态并显
示体温未见异常（根据北京市最新的防疫要求调整）。否则采购代理机构或协商谈判现
场的管理单位有权拒绝供应商人员进入协商谈判现场。
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附件 1-1.防疫承诺书
本单位________________承诺严格落实党中央、国务院以及北京市委、市政府相关
工作部署，遵守《关于进一步明确责任加强新型冠状病毒感染的肺炎预防控制工作的通
知》及《中华人民共和国传染病防治法》相关要求。
本 人 于 2021 年 月 日 在 中 国 机 械 进 出 口 （ 集 团 ） 有 限 公 司 参 加
__________________________项目的协商谈判活动。
本单位承诺在协商谈判过程中做到以下几点：
1、参与协商谈判人员配合中国机械进出口（集团）有限公司工作人员进行体温监
测和人员信息登记。对于有发烧、发热、咳嗽等症状以及不符合防控管理要求的人员，
不进入协商谈判现场。
2、参加协商谈判的工作人员自觉做好个人防护，佩戴口罩，听从中国机械进出口
（集团）有限公司工作人员的引导。
3、本单位所派协商谈判人员均为健康宝扫码正常，且近 14 天是未去过中高风险地
区（以国家卫生健康委最新发布为准）或未有密切接触史、不属于政府认定的确诊、疑
似、无症状或者隔离观察者。未与确诊或疑似病例有过接触史，无发烧、发热、咳嗽等
症状。本所派协商谈判人员目前身体状况良好。
4、本单位保证做好协商谈判前期的各项准备工作，提前 20 分钟到达协商谈判区域，
避免因工作疏忽导致的时间拖延，造成人员密集接触。
5、协商谈判结束后，本单位人员迅速离场，不在公共区域内停留。
6、自离开中国机械进出口（集团）有限公司办公区后 14 天内，本单位参加协商谈
判人员如果有发热或身体不适的情况，要及时就医就诊并主动告知中国机械进出口（集
团）有限公司本项目接待人员。
承诺人签字：
年 月 日
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附件 1-2.参加协商谈判人员信息表
项目名称： 项目编号：
姓名 单位名称 身份证号码 联系电话
近 14 天是否去过中高
风险地区（以国家卫生
健康委最新发布为准）
或有密切接触史、是否
属于政府认定的确诊、
疑似、无症状或者隔离
观察者
备注
供应商名称：
盖 章（公章）
年 月 日
注：
1.若供应商拟派人员（1名）到协商谈判现场递交响应文件、参加协商谈判，需在协商
谈判前 2 个工作日将《防疫承诺书》和《参加协商谈判人员信息登记表》（word）以
电子邮件形式发给采购代理机构，并于协商谈判当天将加盖公章的原件带来交给代理机
构人员。未按照上述要求提供的，由此带来的相关影响由供应商承担。
2.为便于识别，请将电子邮件名称写为 21N7790-防疫承诺书和参加协商谈判人员信息表
-（公司名称）”。
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第二章 供应商须知资料表和供应商须知
第一部分 供应商须知资料表
（供应商须知资料表是对供应商须知的补充和修正，表格中的条款号对应供应商须知中的条款编号）
条款号 内容
1.1 增加：
采购人：即 “买方”、“甲方”、“委托方”
供应商：指参与本项目的供应商，即“乙方”、“服务商”、“供应商”。
9.1 报价要求（包括但不限于）：以人民币报价。
总报价中须包括达到采购文件要求的所有货物或服务的相关费用，且最终不
能超过采购预算（见第一章）。
9.2 主要服务地点：采购人地点或按采购人要求。
10.1 供应商应递交如下文件：
1.1 合格的响应函（原件）
1.2 合格的供应商法定代表人授权书（原件）
法人（自然人除外）参与时，需提供合格的法定代表人授权书（原件），法
定代表人自身签署全部相关文件的除外。
其他组织（自然人除外）参与时，需提供合格的负责人授权书（原件），负
责人自身签署全部相关文件的除外。（“负责人”指供应商注册文件中规定
的负责人）
1.3 具有独立承担民事责任能力的证明文件
提供法人或者其他组织的营业执照、法人证书等证明文件，自然人的身份证
明；（例如供应商的营业执照副本复印件或法人（登记）证书副本复印件，
前述证书需在有效期内、且清晰可辨）。
1.4 合格的交纳代理服务费承诺函（原件）
1.5 参加本次采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的声明（原
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条款号 内容
件）
供应商参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。
（重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、
吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚)。
1.6 依法缴纳税收和社会保障资金声明（原件）
1.7 “信用中国”、“中国政府采购网”网站查询结果声明（原件）
1.8 财务状况的报告或银行资信证明
会计师事务所出具的2020年度的财务审计报告复印件或2021年 7月1日(含)
以后出具的银行资信证明（若资信证明注明复印件无效，需提交原件）。
1.9 供应商未违反《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十八条的承诺（原
件）
《中华人民共和国政府采购法实施条例》
第十八条 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供
应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。
10.2 对联合体的要求：不接受。
对分包的要求：不允许将项目的主体、关键性工作分包。
12.1 响应文件有效期：不少于自响应文件递交截止期之日起 90 天。
12.2 保证金金额：人民币 2.06 万元。
保证金的有效期：自响应文件递交截止日期之日起 90 日。
12.3 保证金须采用以下形式：以采购代理机构为受益人的有效电汇（必须在递交
响应文件截止日前汇到采购代理机构账户且显账；如协商谈判开始时未被采
购代理机构的开户银行确认到账，将被视为供应商未提供保证金）、或银行
担保函（该保函需由在北京有营业网点的银行开具）、或中国投资担保有限
公司出具的担保函；但不接受以现金形式作为保证金。以汇款形式提交的保
证金应当从供应商的账户转出。任何不按采购文件要求开出的保函，都将被
视为不合格的保证金。
注 1.供应商电汇保证金时，需在汇款单据的摘要、或用途、或备注中，标明
项目编号：“B0708-CMC21N7790 保证金”字样，否则采购代理机构对不能及
时退回保证金不负责任。
注 2.保证金（汇款单据复印件和《财务信息表》、或保函）需单独密封，并
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条款号 内容
在截止时间前单独递交给采购代理机构。
注 3.采购代理机构银行账户：见第一章。
注 4.供应商需提供完整、正确的《财务信息表》（格式附后）并加盖公司财
务专用章，采购代理机构将凭此原件退回保证金和开立增值税专用发票。若
供应商未提供完整、正确的《财务信息表》，采购代理机构对由此产生的任
何后果不负责任。
13.1 需提供的份数:响应文件正本 1 份，副本 2 份,可以采用双面打印或印刷。报
价表 1份。电子文档（u盘）1份。保证金（汇款单据复印件和《财务信息表》、
或保函）1份。分别密封递交。
电子文档具体要求如下：响应文件电子文档应为 PDF 格式文件，并应是签字
盖章后响应文件正本所有内容的清晰扫描件。电子文档内容和响应文件正本
必须完全一致，不能有缺漏。该电子文档将用于长期存档。因电子文档与正
本文件不一致产生的后果由供应商自行承担。
20.1 经协商后若出现下列情况则响应文件可被拒绝：
1.最终报价超出采购人的预算；
2.有采购组或采购人不能接受的条件或情况；
3.采购组未能与供应商产生协商一致的结果；
4.供应商有违反相关法规的行为。
21.2 评议方法：采购组与供应商进行直接协商，在符合采购需求，且质量和服务
满足采购文件且价格合理的前提下，推荐成交供应（服务）商以及成交价格。
25.2 成交人须按预算金额，根据原国家计委“计价格 [2002］1980 号”文和“发
改办价格【2003】857 号”文规定的代理服务收费标准费率，向采购代理机构
支付采购代理服务费。
其他 1.本采购文件中的签字指签字人亲笔签字，或加盖签字人的签名章或人名章。
2.协商前，供应商代表身份证原件需交采购代理机构或监督人员核实。
协商时，被授权的供应商代表签字即产生效力。
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财务信息表
开发票信息
单位名称
纳税人识别号
营业地址
联系电话
开户银行
账号
财务联系人及联
系方式
招标代理服务费
发票
若中标，关于招标代理服务费，请选择开票类型（打“√”即
可）：
?增值税专用发票 ?增值税普通发票
注：需开立增值税专用发票的，还必须提供一般纳税人资格信
息（税务机关出具的增值税一般纳税人资格证明）
备注
退保证金信息
单位名称
开户银行 请提供汇保证金的银行信息
行号
注：请提供 12 位数字的行号，采购代理机构将凭此行号退回
保证金。若供应商未提供行号或未提供正确的行号，采购代理
机构对由此产生的任何后果不负责任。
账号
加盖公司财务专用章：
日期：
（注：一份《财务信息表》原件与保证金一起单独密封递交，以上内容必须填写完整否
则无法开发票及退还保证金。）
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第二部分 供应商须知
一、说 明
1.概述
1.1 中国机械进出口（集团）有限公司受采购人委托，就第一章中规定的项目进行协
商，本采购文件仅适用于第一章中所叙述项目的采购。
2．合格的供应商
2.1 供应商应受到采购代理机构的邀请。受邀请的供应商必须到采购代理机构购买
采购文件并登记备案。未经向采购代理机构购买采购文件并登记备案的供应商无资
格参与本项目。
2.2 供应商应符合国家关于政府采购的相关规定，并自觉遵守。
3. 协商费用
3.1 供应商应承担所有与编写和提交响应文件有关的费用，不论结果如何，采购代
理机构和采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。
二、采购文件
4. 采购文件构成
4.1 对于要求提供的货物和服务，在采购文件和合同条件中均有说明。供应商应认
真阅读采购文件中所有的事项、格式、条款和规范等要求。供应商没有按照采购文
件要求提交全部资料，或者响应文件没有对采购文件在各方面都作出实质性响应是
供应商的风险。
5. 采购文件的澄清
5.1 任何要求对采购文件进行澄清的供应商，均应以书面形式通知采购代理机构和
采购人，采购代理机构或采购人对其在递交响应文件截止期 3 个工作日以前收到的
对采购文件的疑问，采购代理机构和采购人如认为必要，将以书面形式予以答复。
6.采购文件的修改
6.1 采购代理机构可因任何原因，在采购文件递交截止期前对采购文件进行修改或
取回，并以书面形式（电子邮件、传真、信件等）通知采购文件的购买人，并对其
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具有约束力。购买人应在收到该通知后予以书面签收确认。
6.2 为使供应商编写响应文件时，有充分时间对采购文件的修改部分进行研究，采
购代理机构可以自行决定，酌情延长递交响应文件的截止日期。
三、响应文件的编制
7. 适用法规
7.1 本次采购遵循中华人民共和国政府采购法及相关规定。
8. 响应文件构成
8.1 供应商编写的响应文件应包括采购文件要求的所有内容。
9. 报价
9.1 报价要求见供应商须知资料表第 9.1 款。报价应包括采购文件要求的所有内容。
9.2 主要服务地点见供应商须知资料表 9.2 款中规定的地点。
10. 证明供应商合格和资格的文件
10.1 供应商应按采购文件中的要求提交证明其合格性的文件，并作为其响应文件
的一部分。供应商需提交的资格证明文件见供应商须知资料表第 10.1 款中的要求。
10.2 本次对联合体形式的规定见供应商须知资料表中第 10.2 款。
11. 证明能力和服务内容符合采购文件规定的文件
11.1 证明供应商业绩、能力、技术方案、服务内容等与采购文件要求一致的文件
需对照采购文件进行响应。
12. 报价有效期
12.1 最终报价有效期应不短于供应商须知资料表中第 12.1 款中规定的期限。
12.2 保证金作为响应文件的一部分。保证金的有效期应不少于供应商须知资料表中
第 12.2 款中规定的天数,金额不应少于供应商须知资料表中第 12.2 款中规定的数
额。
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12.3 保证金形式见供应商须知资料表中第 12.3 款规定。
12.4 保证金是为了保护采购代理机构和采购人免遭因供应商的行为而蒙受损失。下
列任何情况发生时，保证金将被没收，不予退还给供应商：
1) 在递交响应文件截止之日后到响应文件有效期满前撤回响应文件；或
2) 在收到成交通知后未能按采购文件规定，与成交人按采购文件、响应文件及
有关澄清函的规定与采购人签订合同（与采购人另有约定除外）； 或
3） 供应商未按照采购文件规定向采购代理机构交纳成交手续费。
12.5 未成交单位的保证金，将在成交通知书发出后 5个工作日内原额退还（不含利
息）。成交单位的保证金，将在发出成交通知书并扣除成交手续费后退还成交单位
（不含利息）。
13. 响应文件的式样和签署
13.1 供应商应准备一份响应文件正本和供应商须知资料表中第 13.1 款中规定的副
本，每套响应文件须清楚地标明“响应文件正本”或“响应文件副本”。一旦正本
和副本不符，以正本为准。
13.2 响应文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，并由法定代表人或被正式授权的
供应商代表签字并加盖公章。被授权代表须将书面形式出具的法定代表人授权书附
在响应文件中。响应文件副本应是正本的清晰复印件。因字体不易辨认造成的后果
由供应商承担。
13.3 任何行间插字、涂改和增删,必须由响应文件签字人在修改内容旁边签字或加
盖响应单位公章才有效。
13.4 响应语言须为中文，如必须用英文时应附中文译文，中文与英文如有冲突，以
中文为准，并须采用国际统一单位及通用图形。
13.5 响应文件应采用 A4 纸编制。图表及附属资料可根据供应商需要自行确定。
四、响应文件的递交
14. 响应文件的标记
14.1 供应商应将响应文件标明 “正本”“副本”、“电子版本”、“保证金”、
“报价表”字样。
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15. 递交响应文件截止时间
15.1 响应文件递交到规定接收地点的时间不得迟于规定的接收响应文件截止时
间。
15.2 采购代理机构可以酌情延长截止时间。在此情况下，采购代理机构和供应商
接收和递交响应文件截止时间制约的所有权利和义务均应延长至新的截止时间。
16．迟交的响应文件
所有响应文件必须由供应商派专人在截止时间之前送达规定的接收地点。
17. 响应文件的修改与撤回
17.1 从递交响应文件截止期至响应文件有效期截止之间的这段时间内，供应商不
得撤回其响应文件。
五、评议
18. 对响应文件的澄清
18.1 在对响应文件评议期间,采购方可要求供应商对其响应文件进行澄清，有关澄
清的答复应以书面形式提交给采购代理机构。
19. 影响评议和授予合同
19.1 从递交响应文件后至授予合同期间，若供应商以违法行为试图对采购方的评议
或授予合同的决定进行影响，其响应文件将被拒绝。
20. 响应文件的初审
20.1 在详细评议之前，采购组要依据供应商须知资料表中第 20.1 款对响应文件进
行初步审查响应文件。
21. 评议方法
21.1 采购组将与供应商代表直接协商并确定最终结果。
21.2 评议将采用供应商须知资料表第 21.2 款中规定的方式进行评比。
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六、授予合同
22. 复核
22.1 必要时，采购人可对供应商进行复核。复核的内容是对供应商及其提交的响应
文件及澄清文件进行核实。
23. 重新协商
23.1 根据供应商须知第 22 款及采购文件其他相关规定，采购人有权重新组织协商。
24.拒绝响应文件
24.1 采购人保留在发出成交通知书之前任何时候拒绝响应文件的权利。
25.成交通知书及成交手续费
25.1 在采购人确认结果后，采购代理机构向成交单位发出成交通知书。
25.2 发出成交通知书后,采购代理机构将在 5 个工作日内按照供应商须知资料表
25.2 款规定的比例向成交人收取成交手续费。
26.签订合同
26.1 成交单位必须根据采购文件、响应文件及有关澄清函的规定,在成交通知书发
出后 30 天内（除非与采购人另有约定）与采购人或其指定单位签订最终合同，否则
采购代理机构和采购人有权取消其成交资格。
27．履约保证金
按合同规定（若有要求）
28．保密条款
28.1 在未经采购人书面同意的情况下，供应商不得将本项目、与项目中相关的任何
内容、资料（包括书面和磁介质资料，下同）透露给其他任何人。否则，供应商必
须承担因此给采购人造成的一切损失,采购人保留追究供应商法律责任的权力。供应
商须在对外保密的前提下，对其从事本项目的雇员提供有关情况，所提供的情况仅
限于执行本项目必不可少的范围内。
28.2 采购代理机构和采购人对供应商提交的文件将给予保密，但不予退还。
28.3 根据采购人要求，成交单位应与采购人签订相应的保密协议。
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第三章 响应文件格式
第一部分 商务应答部分
附件 1．资格文件
附件 1.1 应答函
致：中国机械进出口（集团）有限公司：
根据贵方为 （项目名称， 编号） 的邀请，(供应商名称) 提交下述响应文件正
本一份及副本 份
据此函，我单位同意如下：
1.供应商将按采购文件的规定履行合同责任和义务。
2.供应商己详细审查全部采购文件，包括修改资料（若有），愿意接受其中的要求
和规定。
3.本响应文件的有效期为自响应文件递交截止日起_90_天 。
4.如果在规定的响应文件递交截止时间后，供应商违反相关规定，我方的保证金将
被贵方没收。
5.与本响应文件有关的一切正式往来通讯请寄：
地址： 邮政编码：
电话： 传真：
加盖供应商公章：_____________________
或 供应商代表签字：___________________
日期：_________________________
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附件 1.2 法定代表人授权函格式
本授权书声明：在下面签字的（法定代表人姓名）代表本单位授权在下面签字的
(被授权人的姓名) 为本单位 （供应商名称） 的代理人，就项目协商及合同的签
署，以本单位名义处理一切与之有关的事务。
本授权书于 年 月 日签字生效。
特此声明。
法定代表人签字（签字或印章）：
响应单位公章：
被授权人（即供应商代表）签字：
（被授权人应熟悉该项目，能够熟练回答关于响应文件的情况。）
被授权人身份证复印件：
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附件 1.3 具有独立承担民事责任能力的证明文件
（按照采购文件第二章第一部分第 10.1 条中的相关要求提供）
加盖供应商公章：
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
19
附件 1.4 交纳采购代理服务费承诺函
中国机械进出口（集团）有限公司：
我单位在贵公司组织的 （项目名称）（项目编号: ）的采购中若获得成交资
格，我单位承诺在收到成交通知书后 5个工作日内按采购文件的规定向贵公司账户支付
成交服务费。如我单位未按上述承诺支付成交服务费，贵公司有权取消我单位的成交资
格。由此产生的一切后果和责任由我单位承担。
特此承诺。
加盖供应商盖公章：
日期：
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
20
附件 1.5 参加本次采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法
记录的声明
（具体内容由供应商自行填写）
我单位在参加本次采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录。
特此声明。
加盖供应商盖公章：
日期：
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
21
附件 1.6 依法缴纳税收和社会保障资金声明
我单位不存在欠缴应纳税款或社会保障资金的情形。
特此声明。
加盖供应商盖公章：
日期：
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
22
附件 1.7“信用中国”、“中国政府采购网”网站查询结果声明
至递交响应文件截止日，我单位未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.
gov.cn)失信惩戒当事人名单及“中国政府采购网”网站（www.ccgp.gov.cn）政府采购
严重违法失信行为记录名单。
特此声明。
加盖供应商盖公章：
日期：
中国机械进出口（集团）有限公司 项目编号：B0708-CMC21N7790
23
附件 1.8 财务状况的报告或银行资信证明
（按照采购文件第二章第一部分第 10.1 条中的相关要求提供）
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24
附件 1.9 供应商未违反《中华人民共和国政府采购法实施条例》
第十八条的承诺
我单位承诺：我单位未违反《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十八条的规
定。
加盖供应商公章：_______________________
注：《中华人民共和国政府采购法实施条例》
第十八条 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得
参加同一合同项下的政府采购活动。
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25
附件 2. 偏离表格式
项目名称： 项目编号：
序号 采购文件要求 响应文件应答内容 偏离说明
我单位确认，除以上列明的负偏离外，我单位完全接受采购文件所有要求。
应答人盖公章：
应答人代表签字：
备注：1.若应答人有对采购文件的任何负偏离（或“不符点”），则必须在上述表格中
全部列明。供应商不需要重复采购文件的内容，若有偏离，只需列明偏离的内容。
2.若成交人在签约时，以未在上述表格中列出的负偏离为由对采购文件的规定提
出任何负偏离，将导致其成交资格被取消。
3. 若无负偏离，可只填写“无偏离”。
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附件 3. 报价表格式
第一次报价表
项目名称： 项目编号：
报价：人民币 （小写） 元
（大写） 元
报价声明：
法定代表人或供应商代表签章：
供应商盖公章：
日期：
（该报价表的一份复印件需单独密封递交）
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最后报价表
项目名称：
项目编号：
报价：人民币 （小写） 元
(大写） 元
报价声明：
法定代表人或供应商代表签章：
或 供应商盖公章：
日期：
（该报价表可提前准备，协商时根据采购代理机构要求递交）
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28
附件 4. 分项报价表格式
(供应商可调整下述表格)
项目名称： 项目编号：
分项 人数 人均单价 服务期 总价
岗位人数（A）
(不少于 26 人）
人民币 元/每月 12 个月
轮休替班人员（B）
供应商代表签字：
签字日期：
供应商盖公章： （适用于第一次报价）
注解:
1.报价应包括全部服务的总价。
2.响应单位可根据自身响应情况调整上述表格。
3.若最终报价与第一次报价不同，最终报价的同时须提供分项报价。除第一次报价时该
表须加盖供应商公章，其余各次报价表可无供应商公章，只填写供应商全称、时间、供
应商代表签字即可。
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第二部分 技术应答部分
由供应商根据采购文件采购需求自行编写详细的服务方案。
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第四章 合同格式
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北京医院配餐综合服务项目合同
甲方：北京医院 电话：
地址：北京东城区大华路1号 传真：
邮编：100730
乙方： 电话：
地址： 传真：
邮编： 联系人：
手机号：
根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规，甲乙双方在自愿、平等、公平、
诚信的基础上，就乙方向甲方提供配餐员服务事宜，经协商一致，订立本合同，以期共
同遵守。
第一条 服务范围和内容
1. 服务范围：
本项目为北京医院南楼配餐服务项目，为南楼院区各病房提供配餐综合服务，包
括床旁订餐、协助分餐、送餐、加餐、退餐、餐具餐车清洗消毒、为病房患者打开水等
工作。
2. 服务内容和要求：
1、承担北京医院南楼病房住院患者全年一日三餐的配餐服务，熟练并准确使用医
院订餐信息管理系统，随时跟进患者住院、出院情况，按医嘱在规定时间内为有需求的
患者进行床旁订餐、加餐、退餐、送餐服务。供应商须在出餐前一天完成订餐信息的上
传工作，保证第二天订餐信息的准确性。
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2、承担餐车、餐具的回收、清洗及消毒。每次送餐后均要对餐车、餐具进行清洗、
消毒，保证餐车、餐具干净卫生。
3、承担配餐间、洗消间和配餐员所处办公区域环境的清洁卫生工作。
4、配餐员应协助厨房进行分餐，提高分餐效率。
5、随时跟进患者对饮食的需求并及时反馈医院，保障与患者的良好沟通。积极协
助合理解决患者对饮食的需求、建议。
6、承担病房所有住院患者每日 2次开水供应。
7、承担患者治疗饮食的宣传。
第二条 服务期限
1.该项目通过单一来源采购，本次合同期一年，自 年 月 日至 年 月
日，合同期满，甲方对乙方考核合格后续签，不合格无条件解约，总服务期最长不
超过三年。
2.乙方须按上述服务开始时间进场服务。
第三条 合同费用(含税）
1.本合同为总额包干合同，费用均以人民币结算。
2.服务费总计 元/年，（大写）人民币。合同计划配备固定在岗人员 26 人，
轮休替班人员 X人，共计 26+X 人，折合人均服务费（合同服务费/(12*（26+X）)） 元
/人/月 。
3.合同费用包括：各项税费，服务人员工资，按国家有关规定乙方应缴的各项社会
保险费及人身、财产保险费，培训费、服装费、乙方自愿提供的增值服务费等。
（1）甲方不额外负担乙方服务人员节假日加班而产生的加班费。
（2）甲方不承担非甲方原因造成的人身、财产损失责任，甲方不承担因乙方管理
不善或服务不到位造成的上访、滑倒摔伤、偷盗、物品丢失等各类纠纷赔偿或补偿费。
第四条 服务考核
1.乙方应严格按照合同约定的人数提供服务并保障质量。甲方或甲方委托的监管机
构对乙方进行月度考核。
2.考核依据
（1）甲乙双方主管人员定期进行全面检查，结果由双方主管签字认可。每次检查
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结果作为质量考核指标之一；
（2）每月度付款前甲方对乙方进行考核，考核综合得分分为临床满意度调查和服
务质量抽查两部分，比重分别为：临床满意度调查 50%、甲方及甲方委托的管理机构质
量抽查 50%；
（3）如有必要，甲方可依据所购买的服务制定具体的考核方案，并作为考核的依
据。
3.考核办法及考核标准【见附件】
第五条 费用支付
1.在考核合格且乙方向甲方提供合法正规发票前提下，甲方应按月度向乙方以支票或转
账形式支付上月度服务费。
2.服务费每月度按甲方考核的实际上岗人数及服务时间支付，并根据甲方实际开业停业
及服务范围需要动态调整。
（1）如甲方在约定服务内容的基础上另需增设、扩大或减少服务区域，向乙方提供正式
补充岗位通知，按合同人均服务费，与本合同服务费一并予以支付或扣除。服务不足一个月
者，按“实际服务天数/月自然日天数*所在岗位月服务费标准”支付。
（2）因甲方需要增加乙方人员的，甲乙双方可协商订立补充协议，该补充协议与本合同
具有同等法律效力。
3.甲方每月度实际支付服务费的金额与乙方当月的月度考核得分相结合（根据第四条第
2款规定）。
每月综合考核评分 支付服务费比例
大于等于90分 100%
小于 90分，大于等于80分 每少 1分，减付月度服务费0.3%作为处罚
小于 80分 甲方不予支付服务费。
注：
①以上所有罚金全部在当月甲方应付服务费用中扣除或支付。
②对于扣除的罚金，甲方有权作为奖励基金，用于奖励表现优秀员工。
③考核评分低于80分或连续三次罚款，甲方将书面通知乙方整改，如30日内仍无
改进，甲方有权单方面终止服务合同，并由乙方承担违约责任。
4.乙方应确保按合同约定支付服务人员劳务费。乙方须每月提供发放人员名单及相关银
行回单，由甲方对乙方的实际人数及发放人员经费情况进行审核。如乙方人员经费未足额发
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放，对于未发放部分甲方有权在下个月服务费中扣除。
第六条 甲方的权利和义务
1.审查和核定乙方服务方案及年度服务计划；审查乙方制定的有关规章制度；要求乙方
提供月报、年度工作报告、月度人员信息备案表及考勤表等情况。
2.加强对乙方的监管，包括合同履行情况、本项目人员配置情况、年度工作计划完成情
况、考评结果整改情况等。如乙方服务达不到规定的要求或因管理不善造成重大经济损失，
甲方有权向乙方提出索赔，并有权单方终止合同。
3.按照本合同相关条款对乙方工作进行过程监督、检查、评定，将考评结果通知乙方，
并提出意见和建议。
4.明确乙方服务人员的工作岗位及要求，提出乙方对人员进行岗前培训要求。
5.合同期内，甲方有权依据实际工作需要调整部分岗位配置，乙方应配合甲方不断优化
服务。甲方根据工作需要调整上述人员的工作岗位时，应提前告知乙方管理人员。
6.依合同按时支付乙方的服务费用。
7.对乙方提出的改善服务建议的合理性进行综合审议批复。
8.甲方与乙方所有员工不存在劳动关系和劳务关系，不负责乙方所有工作人员病、老、
伤、残、亡的善后处理和乙方工作人员的各种保险，包括但不限于劳保、社保、医保、养老
保险、失业保险等，甲方亦不承担因此而产生的任何经济责任和法律责任。
9.因甲方责任所引发的事故造成乙方损失的，由甲方承担责任。
10.有权对乙方新聘用人员的基本情况进行审查，有权对特殊岗位的服务人员应具备的条
件提出明确规定并审查，有权要求乙方更换不符合本合同要求的人员。
11.对因乙方责任造成的建筑物、配套设备设施等的损坏，以及人身财产损害，其责任不
仅由乙方承担，且甲方有权要求乙方按实际损失进行赔偿。
第七条 乙方权利和义务
1.根据有关政策、法规和本合同约定制定各项管理办法、规章制度、实施方案，经甲方
审订后开展各项服务事宜。
2.按本合同确定的月服务款额，按月提供正式发票，收取费用。
3.严格履行合同约定，保质保量及时完成合同规定的服务范围内的工作内容。按甲方需
要保证合同约定的岗位配置人数，对于不合格、请假及缺岗人员，乙方必须立即安排人员替
岗确保工作不间断，并在7个工作日内补齐相关人员。
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4.接受甲方的监督与考核，定期向甲方书面汇报管理情况，接受甲方提出的改进工作的
要求、建议和指导，如需整改的，应在规定时间内提出切实可行的整改方案并进行整改，使
管理工作实现制度化、规范化、标准化、科学化目标。如因管理失误造成甲方经济损失，应
予以赔偿。
5.乙方服务人员须经专业培训后方可上岗，遵守甲方的规章制度，服从甲方管理；员工
上岗必须按甲方具体要求统一着装（工作服由乙方负责），佩戴工作牌；专业岗位应全部依
法持证上岗，日常工作中做到服务热情周到、用语礼貌规范；爱护甲方的各种设施设备及其
他财产；损毁甲方财产或影响工作正常运转，乙方应承担相应的经济赔偿责任。
6.负责服务人员各类证件督办和审验；负责对被招聘人员简历及现实表现审查；按国家
政策办理各项社会保险。
7.加强员工的教育与管理，提高员工素质。乙方人员不得因任何原因在甲方范围内聚众
闹事，如发生此情况，乙方应立即处理，对身体状况欠佳、自身素质低劣、服务态度差、不
遵守甲方规定、违纪违法的员工，甲方有权拒绝其上岗，乙方应及时处理并更换人员，不得
因此而影响甲方正常工作秩序。
8.乙方确保服务人员符合甲方规定的年龄、专业及相关要求，身体健康，具有相关资质
（特殊岗位），无违纪违法、犯罪等不良记录。乙方承担服务人员工作中发生的刑事、民事、
治安案件、意外事件的经济责任与法律责任。
9.因乙方服务人员的严重工作失职或者故意、营私舞弊等行为，给甲方造成经济损失的，
乙方应承担赔偿责任；在甲方服务区域内造成患者、家属或者其他人员人身、财产损失的，
乙方应积极协助甲方依法、合理进行索赔或承担相应的连带责任。
10.乙方应自行招聘人员并与其签订劳动合同、办理用工手续，并负责员工的工资、奖金、
福利、保险、辞退等一切劳动待遇和劳动关系。乙方负责工作人员的病、老、伤、残、亡或
其它意外事件事故的处理，并独立承担相应的经济责任和法律责任。
11.配合甲方节能管理，积极宣传，落实节能措施，做好节能工作。
12.乙方应维护甲方的声誉，教育所辖人员保守甲方的商业秘密。
13.未经甲方书面同意，乙方不得将本合同约定项目直接或者间接转包或者分包给第三方
及其他个人。
14.未经甲方书面同意，乙方不得在任何场合、任何资料上使用甲方标识。
15.乙方企业资质、信誉等，需纳入政府采购规定和标准要求；服务、取费、用工、装备、
福利符合国家各项规定和管理要求。
16.乙方应按规定时间进场服务补充或更换服务人员。
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17. 乙方应建立安全生产责任制度，具有详细的执行、考核标准，提供详细的制度
文件及执行、考核规范流程，严格按照责任制度执行。
18.乙方应负责所处相应区域的安全、环境卫生整洁、保证日常工作有序运行。
第八条 监督管理要求
1.乙方所有派驻的服务人员，须经过甲方考核面试通过后方能上岗。
（1）对于考核面试不合格、工作不达标、不胜任岗位工作、不符合用人标准或其他不符
合甲方要求的人员，乙方应在3个工作日内完成人员调换；对于管理人员（领班、主管、项
目经理等），乙方应在5个工作日内无条件调换。退回人员的安置及费用由乙方负责。
（2）服务人员在甲方工作期间请假，乙方需及时安排替班，不能出现空岗，如存在事假
或病假累计达7天以上，甲方有权通知乙方及时更换服务人员。
2.乙方需向甲方提供项目所有人员的个人信息，包括：健康体检证明等，外地务工人员
必须提供身份证、暂住证、就业证等相关证件的复印件，配合甲方对所有人员进行人员身份
背景审核。当乙方人员增减变化时，应及时报告甲方，提交新增员工个人信息，随时更新备
案。乙方须对提供的个人信息真实性负责。
3.乙方所有人员入职前，需接受保密及安全培训，不得以任何形式泄漏、传播甲方未经
官方公开的机构信息、医疗信息及患者信息等，不得以任何形式制造、传播甲方或患者的虚
假信息，造成甲方或患者声誉受损的，乙方应承担相应法律责任。同时，乙方对医院安全风
险、医疗安全风险要明确责任，做到有效防范。
4.乙方要有全年培训计划，按甲方实际工作情况制定完善的培训方案并落实，内容包括
但不限于：院感常识、基础操作、安全风险、重点科室特殊要求、仪容仪表礼仪礼貌等。采
取多样方式对服务人员进行在岗培训，每周至少一次，每人每周不少于2小时，并留有记录。
5.甲方有权定期对乙方人员进行抽查考核，对考核不合格者乙方应按要求进行业务再培
训，再培训仍旧不合格者，乙方必须在7个工作日内或甲方规定的时间范围内对上述人员进
行调整或更换，超过时限无任何原因久未更换的，甲方可在月度付款中对不合格人员进行相
应处罚。
6.乙方应控制月度员工流失率，每月员工流动率不超过5%，岗位员工流失要在7个工作
日内或甲方规定时间内配齐，如在规定时间范围内未配齐，甲方扣除流失人员当月服务费用，
除此之外甲方对乙方违约行为进行处罚，处罚金额为流失人员当月服务费用，并在乙方服务
费中扣除。
7.乙方服务人员有以下情况之一的，甲方可立即将其退回给乙方，并有权对乙方处以罚
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款或无条件解除合同：
（1）严重违反甲方劳动纪律、规章制度的；
（2）严重违反甲方行风管理规定，有收受红包、回扣等不良行为的；
（3）严重工作失职、营私舞弊，给甲方财产或声誉重大损失，或造成人员伤亡的；
（4）被依法追究刑事责任的。
第九条 违约责任
1.甲乙双方任何一方违反合同约定，违约方应在规定期限内解决；逾期未解决的，被违
约方有权解除合同；造成经济损失的，违约方应给予守约方经济赔偿。
2.乙方未能履行合同的约定和国家有关规定，导致甲方人身、财产安全或声誉受到损害
的，应当依法承担相应的法律责任。
3.乙方的管理服务达不到合同约定的服务内容和质量标准，甲方有权根据甲方要求的考
核办法扣除相应的服务费用，并要求乙方限期整改，逾期3天未整改的或整改后仍未达到标
准的，甲方有权单方解除合同。造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方经济赔偿；造成服务
使用人财产、人身损失的应承担相应的赔偿责任。
4.双方对获知的对方商业秘密和双方要求保密的信息负有严格保密责任，否则赔偿对方
因此受到的全部损失。情节严重的移交司法机关进行处理。
5.因不可抗力的影响不能履行本合同的，可以部分或者全部免除责任，但法律另有规定
的除外。当事人一方因不可抗力不能履行合同，则履约期限应该被相应地延长，不可抗力持
续超过30天，甲乙双方可协商终止本合同。发生不可抗力的情形时，应当及时通知对方，以
减轻可能给对方造成的损失，并在合理的期限内提供书面证明。
6. 间接损失：双方同意，任何情况下，双方都不应负担任何另一方的间接的损失。
第十条 合同终止、解除及补偿
1.在任何一方并未违约、合同正常履行情况下，应提前30天以书面形式通知对方，双方
协商同意，可以终止合同。否则，要求终止合同的一方应以一个月的服务费作为支付对方的
赔偿。
2.本合同终止时，乙方应向甲方移交全部管理用房、全部档案资料和钥匙等相关资料和
物品，保证所有室内家具设施完好，否则应赔偿相应损失。
3.乙方存在以下情形，甲方有权单方面无条件解除合同，并要求乙方赔偿相应损失：
（1）提供虚假资质文件或不具有相应服务资质的；
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（2）不履行合同或者违反合同约定或者实施单位违法行为，给甲方造成严重经济、声誉
损失或者严重社会不良影响的；
（3）违反甲方行风管理规定，参与或组织收受红包、回扣、倒号等不良行为的；
（4）乙方单位或其高层管理人员因其他违法违纪行为造成严重不良社会影响，有损甲方
合作声誉的；
（5）合同期内有3次及以上未达到甲方发函提出的工作整改要求的；
（6）双方约定的其他解除合同的情形。
第十一条 合同续签
1.本合同期满后，甲方对乙方综合考评合格的，可以续签下一年服务合同，合同续签决
定权在甲方。
2.乙方应在合同期满提前30天以书面形式，向甲方提交续签合同申请书，否则，甲方可
视为乙方自愿放弃续签合同。
第十二条 履约保证金
1.乙方应在签订合同后5个工作日内，向甲方缴纳合同总金额10%的履约保证金（保证
金以支票、电汇或银行保函形式提交）。
2.合同生效后前6个月为履约考核期，履约考核期满，经甲方考核合格后，保证金无息
退回。
3.发生以下情况之一，甲方有权单方面全额/差额扣罚乙方履约保证金：
（1）履约考核期内，甲方发现乙方存在资质、业绩或其它造假行为，以及违反政府采购
规定的违法行为，一经核实，甲方有权单方面全额扣罚乙方履约保证金，并无条件解除双方
合同关系；
（2）确认成交结果后，乙方未按响应承诺及甲方要求，及时提供符合项目要求的专业人
员进场，并组建完备的项目管理团队，甲方有权单方面全额扣罚乙方履约保证金，并无条件
解除双方合同关系；
（3）履约考核期内，乙方服务未能达到甲方要求（即连续2个月或累计3个月服务临床
满意度低于90分），或违反规定出现重大事故，或因乙方管理操作不当造成重大不良影响等
情况，甲方有权单方面差额扣罚乙方5万元/次，并限期1个月整改；若整改后服务仍未能达
标，甲方有权单方面扣罚乙方全额履约保证金，并无条件解除双方合同关系。
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第十三条 争议的解决
1.因合同的解释或履行发生争议，双方应善意地协商解决，或报请相关行政主管部门进
行调解；协商或调解不成的，任何一方均可向本协议履行地北京市东城区人民法院提起诉讼。
2.如果本协议任何部分被有管辖权法院认为无法强制执行，本协议其它条款的有效性不
受影响。双方权利义务的解释和履行应按照本协议不含该特定部分来进行。双方同意，任何
有关甲方或乙方进行赔偿的约定应解释为可以在法律允许的最大限额内执行。
第十四条 未尽事宜
本合同未尽事宜，法律、法规有规定的，按照相关规定办理；无规定的，由双方协商解
决并签订补充协议；双方可针对某一事项签订专项协议（如保密协议、安全及防火协议等）。
以上补充协议或专项协议与本合同具有同等法律效力。
第十五条 合同附件及生效
1. 下列文件属本合同的依据和附件，是本合同不可分割的部分，具有同等法律效力，
如有不一致的情况，除特别说明外，以文件生成的时间在后的为准。
（1） 合同文件的优先解释顺序如下：A、本合同；B、中标通知书；C、响应文件；D、
采购文件，合同双方在合同履行过程中签订的补充协议构成合同文件的组成部分，其解释顺
序视其内容及与其他合同的相互关系而定。
（2） 合同附件
A、岗位配置；B、服务标准及人员基本要求；C、考核办法及考核标准；
D、奖惩规定
2. 本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式陆份，甲方肆份、乙方贰份，具有
同等法律效力。
第十六条 本合同解释权归中北京医院
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甲方：北京医院 乙方：
（公章）（公章）
法定代表人： 法定代表人：
授权代表： 授权代表：
签订日期： 年 月 日 签订日期： 年 月 日
注：签订合同时需另行签订廉政责任书。
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41
附件 A岗位配置
楼号 岗位名称 拟配置人数 楼号 岗位名称 拟配置人数
病
房
楼
C
座
D
座
C02、D02 1 病房楼 B座 B09、B10、B11 2
C03 1
病房楼 E座
E02 1
D03 1 E03 1
C04 1 E04 1
D04 1 门诊楼 ICU 1
C05 1 诊疗楼 层流 1
D05 1 急诊楼 A02、A04 1
C06、D06 1
C07 1 订餐系统管理员 1
D07 1 项目经理 1
C08 1 合计岗位人数 26
D08 1
另：根据劳动法工作时间所需
轮休替班人员
X
（数量由供
应商测算后
按需配备）
C09 1
D09 1
C10 1
D10 1 合计合同人数 26+X
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42
附件 B
服务标准及人员基本要求
1、项目经理
a.具有配餐服务经验1年以上，熟悉医院治疗餐配餐知识，持有健康证和食品卫生知识
培训证明
b.年龄25-45岁，形象好。
c.善于精细化管理，责任感、执行力、理解力、服从意识强，具有良好的沟通能力和突
发事件处理能力。
2、配餐员上岗基本条件
a.遵守国家的法律法规、举止文明，无违法违纪等不良行为记录，持有健康证和食品卫
生知识培训证明。
c.年龄18-45岁
d.会讲普通话、沟通能力强、有责任心、爱岗敬业，服务态度良好。
e.接受岗位培训及考核，成绩合格。
附件 C-1：
北京医院外包服务质量考核办法及考核标准
为加强对医院外包服务的管理及考核力度，保证各项工作及时有序开展，为患者提供规
范、高效、优质服务，依据《中华人民共和国民法典》及《合同协议》书，结合工作实际，
特制定本办法。
一、考核机构
医院外包项目主管部门负责牵头组织考核工作，可根据管理需要抽取临床医技科室代表、
护士长代表等参与考核。
二、考核的实施
1.外包服务考核内容分为公司建设和服务管理两个部分，共100分。
2.公司建设（20分）：由主管部门核心组或委托的监管机构按照《服务质量考核标准（公
司建设）》每月抽查打分。
3．服务管理（80分）：
(1)主管部门负责日常工作监管，深入临床科室进行工作督查，每月按照《服务质量考核
标准（服务管理）》对外包服务质量进行评分。
(2)主管部门可根据实际工作需要，组织相关临床科室按照考核标准打分，该评分在当月
考评总分中占比不低于30%。
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三、结果的使用
月度质量考核总分为100分，占综合考核得分的50%（另外 50%为临床满意度调查得分）。
综合得分的使用在本合同中约定。
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附件 C-2.1：
服务质量考核标准（公司建设） 考评月份：202 年 月
类别 项目 服务质量标准 质量考评标准 扣分
公司建设
（20分）
项目管理
（5分）
1、企业所有服务项目的整体运营方案及年度实施计划；
2、各项管理制度完善，包括安全管理制度，有科学的服务流程规范；
3、按合同约定或实际需要配备能够满足需要的先进设备、工具，使用优质合格材料、
用品；
4、项目总负责人更换需征得院方同意；
5、执行 PDCA 管理规程，持续改进，管理人员每日有巡查，定期有检查，并有记录
可查。
每项 1分，一项不符扣1
分，部分不符按比在0.5
分内扣除。
安全管理
（4分）
1、员工上岗前须全部经过安全生产和职业防护专项的培训；
2、所有员工须持证上岗；
3、制定各项完备的应急预案，并有现场演练；
4、有不良事件逐级报告制度并严格执行，若出现不良事件上报至医院，按规定扣分。
每项 1分，由公司造成的
安全事件最高扣4分。
综合管理
（5分）
1、设立项目服务受理中心或调度中心，实行信息化管理；
2、遵守合同约定或双方协定的上、下班时间和值班规定，实行打卡或签到制；
3、办公和其他用房保持整洁，物品器具堆放有序，不乱拉乱接和超负荷用电；
4、管理人员定期召开品质管理例会，对临床支持服务工作中出现的问题展开专题讨论，
并有记录可查；
5、月度员工流动率低于5%。
每项 1分。不符要求一例
次扣 0.5分。
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员工管理
（4分）
1、入职员工与合同约定相符，经公司培训，能力与岗位需要相符；
2、按合同约定配足各岗位人员，保证岗位服务达标，无使用部门或患者投诉；
3、员工工作时着装规范，语言文明；
4、支付给员工的薪酬和社会保障符合法律政策规定；
5、有可靠的员工补充储备系统，及时补充退职缺员岗位，且院内其他外包公司除名的
员工不允许录用；
6、有员工考核激励机制并得到较好执行；
7、员工严守职业道德，无违纪违法、损害公共利益行为；
8、主管人员协助做好员工工作安排，与用人科室沟通良好。
每项 0.5分。
员工培训
（2分）
1、严格执行培训制度，员工上岗前经系统培训并考核合格，未经培训员工不得上岗；
2、员工培训有培训计划、培训主体内容，参加培训员工有签到，有记录，有考核。
每项 1分。不符合要求一
例次扣0.5分。
附件 C-2.2：配餐员服务质量考评标准 考评月份：202 年 月
项目 服务质量标准 质量考评标准 扣分
劳动纪律
（10分）
1、严格遵守劳动纪律，不迟到、不早退、不脱岗，不串岗，不会客，上班时不玩手机，不允
许在工作期间干与工作无关的事情。
2、在营养食堂大厅内、医院楼道内应保持安静，不允许大声喧哗、打闹。
3、推餐车上电梯要有秩序，不能挡住人行道，等待时要保持安静。
4、餐车内不允许堆放个人及与工作无关的杂物，
每项2.5分，1项不符扣2.5
分。
仪容仪表
（10分）
1、工作期间必须穿好工作服、戴好工作帽，佩带胸牌，取饭、发饭时必须戴围裙，冬、夏季
服装要求统一时间更换，并保持服装整洁
2、注意个人卫生，勤洗手，分餐时带好帽子、口罩。
每项 5分，1项不符扣5分
服务态度
（15分）
1、对患者要耐心、和蔼，热情、微笑服务。
2、认真介绍每日提供的食谱品种，做好订餐、退餐、发饭、加饭等送餐工作。
3、送餐时，应主动把饭送到患者床前。
4、不与患者发生争执。
每项 5分。不符要求一例次
扣 5分。
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服务质量
（30分）
1、掌握手持机使用功能，正确持卡订餐。正确登记计算各床位患者订餐的品种、餐数、餐费，
及时上传数据，保证手持机上传数据与手工统计数据相符，如果出现不符送餐员应负责核对、
查清，及时更正。
2、按照工作流程进行订餐、取餐、加餐。
3、工作认真，避免发生错订餐、漏订餐、发错餐、多取餐等。
4、推餐车时要注意爱护公共环境，不要磕碰公共设施。
5、每日按规定要求清洗、消毒餐具、餐车，隔离患者应使用一次性餐具。
6、每天上午负责给每个住院患者的暖水瓶打开水，下午加开水一次。
每项 5分。不符合要求一例
次扣 5分。
员工培训
（10分）
1、掌握基本的治疗饮食常识。比如：清流、流食、半流食、低盐、低脂、少渣、低蛋白等治
疗饮食的特点。
2、正确为相关患者选择、提供合理的治疗餐。
每项 5分。不符合要求一例
次扣 5分。
其它
（5分）
1、听到患者对饮食方面的建议和意见，或发生不良饮食问题，请及时反馈给营养食堂管理员
或相关领导，妥善进行补救及改进措施。
2、服从医院、营养食堂以及病房护士长的管理，虚心听取批评和意见，及时改进工作不足。
每项 2.5分。不符合要求一
例次扣2.5分。
请反馈本月服务工作中需要改进的情况，也可对表现突出的工作予以表扬
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附件 D：
北京医院配餐服务奖惩规定
对于外包服务人员违反医院管理规定，存在以下情形的，经主管部门确认，给予相应处
理：
1. 因工作不负责、服务质量不达标被服务科室或患者投诉的，每1例有效投诉对公司
罚款 100元；每季度2次及以上有效投诉的，对相关人员予以辞退；
2. 外包人员违规操作，但尚未造成医院财产、声誉损失及人员伤亡的，视具体情节每
次对公司罚款100-1000元；每季度发现2次及以上违规操作的，对相关人员予以辞退；
3. 外包人员工作能力不符合岗位要求的，给予调离岗位或辞退；
4. 外包人员因工作失误、差错或者其他原因造成不良影响，对公司罚款500-1500元；
5. 外包人员在院内打架斗殴、聚众闹事，或有其他严重影响医院正常工作秩序行为的，
对公司罚款500-1000元，并对相关人员予以辞退；
6. 违反医院行风管理规定私收现金的，对相关人员予以辞退，并扣罚所在外包公司
3000-5000元服务费；
7. 利用工作之便谋取不正当利益的，没收不正当利益所得，并对相关人员予以辞退；
8. 被相关部门确认有其他违法、违规、违纪行为的，对相关人员予以辞退；情节严重
的列入黑名单，永不录用。
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第五章 采购需求
（不满足第五章中★项要求的响应文件将被拒绝）
本项目为北京医院南楼配餐服务项目，为南楼院区各病房提供配餐综合服务，包括
床旁订餐、协助分餐、送餐、餐具餐车清洗消毒、为病房患者打开水等工作。以下所述
医院或采购人均指北京医院。
★一、服务期
本次合同服务期为一年，合同期满，甲方对乙方考核合格后续签，不合格无条件解
约，总服务期最长不超过三年。
二、供应商服务内容要求
1、承担北京医院南楼病房住院患者全年一日三餐的配餐服务，熟练并准确使用医
院订餐信息管理系统，随时跟进患者住院、出院情况，按医嘱在规定时间内为有需求的
患者进行床旁订餐、加餐、退餐、送餐服务。供应商须在出餐前一天完成订餐信息的上
传工作，保证第二天订餐信息的准确性。
2、承担餐车、餐具的回收、清洗及消毒。每次送餐后均要对餐车、餐具进行清洗、
消毒，保证餐车、餐具干净卫生。
3、承担配餐间、洗消间和配餐员所处办公区域环境的清洁卫生工作。
4、配餐员应协助厨房进行分餐，提高分餐效率。
5、随时跟进患者对饮食的需求并及时反馈医院，保障与患者的良好沟通。积极协
助合理解决患者对饮食的需求、建议。
6、承担病房所有住院患者每日 2次开水供应。
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7、承担患者治疗饮食的宣传。
三、服务人员要求
★1、派驻人员总体数量要求：共计不少于 26 人（包含配餐经理 1人）。供应商提
供的人员数量不得少于上述要求。
★2、到岗率要求：供应商应承诺保证按医院要求进行 100%满员到岗。供应商出现
未按要求全员到岗的，医院除不予支付未到岗人员费用外，有权对供应商进行违约处罚，
处罚金额为未到岗人员费用的双倍金额。供应商须对上述内容提供承诺函加盖公章。
3、 项目经理上岗基本条件
（1） 具有配餐服务经验1年以上，熟悉医院治疗餐配餐知识，持有健康证和食品
卫生知识培训证明。
（2） 年龄 25-45 岁，形象好。
（3） 善于精细化管理，责任感，执行力、理解力、服从意识强，具有良好的沟通
能力和突发事件处理能力。
4、 配餐员上岗基本条件
（1） 遵守国家的法律法规、举止文明，无违法违纪等不良行为记录，持有健康证
和食品卫生知识培训证明。
（2） 年龄 18-45 岁。
（3） 会讲普通话、沟通能力强、有责任心、爱岗敬业，服务态度良好。
（4） 接受岗位培训及考核，成绩合格。
★5、派驻人员配置明细要求
楼号 岗位名称 拟配置人数 楼号 岗位名称 拟配置人数
病
房
楼
C
座
D
座
C02、D02 1 病房楼 B座 B09、B10、B11 2
C03 1
病房楼 E座
E02 1
D03 1 E03 1
C04 1 E04 1
D04 1 门诊楼 ICU 1
C05 1 诊疗楼 层流 1
D05 1 急诊楼 A02、A04 1
C06、D06 1
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C07 1 订餐系统管理员 1
D07 1 项目经理 1
C08 1 合计岗位人数 26
D08 1
另：根据劳动法工作时间所需
轮休替班人员
X
（数量由供
应商测算后
按需配备）
C09 1
D09 1
C10 1
D10 1 合计合同人数 26+X
6、补充人员招聘
供应商应提供：包括不限于招聘标准、招聘渠道、招聘时效、招聘流程、上岗培训
措施、进场服务安排；供应商应按要求在 7个工作日内的要求完成补充人员招聘并进场
服务。
7、人员上岗保障
供应商应提供完整的保障措施，包括人员上岗能力保障、患者满意度保障、工作时
效保障、工作准确保障、人员安全保障。
四、服务管理要求
1、供应商应对所派服务人员进行岗前培训，包括但不限于：订餐信息管理系统使
用、医院相关管理制度规定、服务范围、服务标准等，确保服务人员熟练掌握订餐信息
管理系统的使用，遵守医院管理制度，同时拟派营养师（具备营养师资格证书）对所派
配餐服务人员进行基本营养知识培训，满足医院配餐服务标准。
2、供应商不得组织本项目的服务人员到本项目以外参加任何有偿服务活动，因队
伍自身违规、违纪、违法造成的一切后果和损失均由供应商自行承担，与采购人无关。
供应商服务人员在采购人工作期间发生疾病、工伤事故的医疗费和享受的工伤保险均由
供应商负责。
3、驻场保障服务：
（1） 供应商应提供现场应急处置预案，预案内容应包括以下内容：①日常突发状
况分析、②组织机构与职责、③应对措施、④重大突发事件处置、⑤善后工作及保障措
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施。
（2） 医院遇重大事件或紧急事件需供应商增派人员提供驻场服务的，供应商应随
时毫无条件地配合医院进行驻场。
4、医院有权要求随时更换不合格服务人员，供应商应在医院提出更换要求的 5个
工作日内进行更换。未在规定时间更换的，医院按该人员当月费用的 2倍进行扣罚。供
应商所派服务人员不得随意变更，如需要更换的，需经医院同意。
5、供应商必须按规定足额发放服务人员的工资及奖金，因供应商未足额发放服务
人员工资及奖金而引发的一切后果由供应商承担。
6、供应商负责服务人员的思想教育、日常管理、安全培训以及违纪的处理。因服
务人员工作失误或态度蛮横引发的纠纷由供应商承担，给采购人造成财产损失和社会负
面影响的，由供应商足额赔偿采购人损失，损失无法量化估算的，按年度合同额的 20%
予以采购人赔偿。
7、供应商全体服务人员应自觉接受采购人的业务管理，遵守采购人的各项规章制
度，维护采购人单位的形象。
8、供应商服务人员应统一着装，保持干净卫生。
9、供应商应加强勤务管理，确保每一名服务人员严格在岗履职。
10、供应商指派的所有服务人员均应根据法律要求进行体检，保证所有上岗人员均
有健康证。
11、安全生产管理：供应商应遵守《安全生产法》和其他有关安全生产法律法规，
加强安全生产管理，建立健全全员安全生产责任制和安全生产规章制度，具有详细安全
计划培训的执行、考核标准，提供详细的制度文件及执行、考核规范流程。
五、进场接管及时效要求
供应商应保证在取得中标通知书后 10 个工作日内安排服务人员进场服务。需提供
完整的进驻方案、与采购人对接流程和服务事项接管流程。采购人有特殊要求导致供应
商无法按时进场的情形除外。
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六、安全管理要求
供应商应具有适合本项目的安全生产（服务）责任制度，具有执行、考核标准，并
提供相关制度文件及执行、考核标准的规范和流程。
七、服务实施方案要求
供应商需提供针对本项目的服务实施方案（包含①目标任务、②配餐员工作职责、
③工作流程（阐述为患者进行床旁订餐、加餐、退餐、送餐、分餐服务以及餐具清洗消
毒全过程服务细则及措施）、④执行标准、⑤人员满额到岗率保障措施、⑥培训方案（包
括但不限于：培训内容、培训时间、培训方法、培训师资质情况、培训人员、培训效果
考核等）、⑦重大事件驻场保障措施。
第一章 采购邀请
附件1-1.防疫承诺书
附件1-2.参加协商谈判人员信息表
第二章 供应商须知资料表和供应商须知
第一部分 供应商须知资料表
财务信息表
第二部分 供应商须知
一、说 明
1.概述
2．合格的供应商
3. 协商费用
二、采购文件
4. 采购文件构成
5. 采购文件的澄清
6.采购文件的修改
三、响应文件的编制
7. 适用法规
8. 响应文件构成
9. 报价
10. 证明供应商合格和资格的文件
11. 证明能力和服务内容符合采购文件规定的文件
12. 报价有效期
13. 响应文件的式样和签署
四、响应文件的递交
14. 响应文件的标记
15. 递交响应文件截止时间
16．迟交的响应文件
17. 响应文件的修改与撤回
五、评议
18. 对响应文件的澄清
19. 影响评议和授予合同
20. 响应文件的初审
21. 评议方法
六、授予合同
22. 复核
23. 重新协商
24.拒绝响应文件
25.成交通知书及成交手续费
26.签订合同
27．履约保证金
28．保密条款
第三章 响应文件格式
第一部分 商务应答部分
附件1．资格文件
附件1.1 应答函
附件1.2 法定代表人授权函格式
附件1.3 具有独立承担民事责任能力的证明文件
附件1.4 交纳采购代理服务费承诺函
附件1.5 参加本次采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的声明
附件1.6 依法缴纳税收和社会保障资金声明
附件1.7“信用中国”、“中国政府采购网”网站查询结果声明
附件1.8 财务状况的报告或银行资信证明
附件1.9 供应商未违反《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十八条的承诺
附件2. 偏离表格式
附件3. 报价表格式
附件4. 分项报价表格式
第二部分 技术应答部分
第四章 合同格式
第五章采购需求
★一、服务期
二、供应商服务内容要求
三、服务人员要求
四、服务管理要求
五、进场接管及时效要求
六、安全管理要求
七、服务实施方案要求
一、项目编号：B0708-CMC21N7790（招标文件编号：B0708-CMC21N7790）
二、项目名称：北京医院南楼配餐服务项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：北京礼信年年餐饮管理有限公司
供应商地址：北京市朝阳区幸福村中路锦绣园公寓B座908
中标（成交）金额：169.9966080（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 北京礼信年年餐饮管理有限公司 | 详见采购文件 | 详见采购文件 | 详见采购文件 | 详见采购文件 | 详见采购文件 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
李东生、朱彦、李玉霞
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：详见单一来源采购文件
本项目代理费总金额：2.0600000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：北京医院
地址：北京市东城区东单大华路1号
联系方式：张潇，陈光华 010-85132856
2.采购代理机构信息
名 称：中国机械进出口(集团)有限公司
地 址：北京市西城区阜成门外大街1号四川大厦西楼21层
联系方式：李杭、邵炜、张曌明、李子豪 电话：010-68991205、68991925、86433018 电子邮箱：zhangzhaoming@cmc.gt.cn
3.项目联系方式
项目联系人：李杭、邵炜、张曌明、李子豪
电 话： 010-68991205、68991925、86433018
7790-北京医院南楼配餐服务项目-单一来源采购文件-11.4-3发售(1).pdf
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