阳江市教育局阳江市城南A、B两所幼儿园厨房设备采购及安装项目采购需求征求意见公告

阳江市教育局厨具设备招标公告

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广东-阳江

厨具设备

政府机构

发布于 2021-11-25

招标详情

阳江市教育局阳江市城南A、B两所幼儿园厨房设备采购及安装项目采购需求征求意见公告

发布机构：阳江市教育局发布时间：2021-11-25 18:37:00

项目编号：441701-2021-02401

一、采购项目名称：

阳江市教育局阳江市城南A、B两所幼儿园厨房设备采购及安装项目采购需求征求意见公告

二、采购品目名称：

A0608 厨卫用具

三、本公告期限（不得少于5个工作日）自：

2021

年

月

25 18:37:00

日至

2021

年

月

02 23:59:59

日止

四、任何供应商、单位或者个人对本项目采购需求（征求意见稿）公告有异议的，可以自公告开始之日起至公告期满后5个工作日内将书面意见反馈给采购人、采购代理机构。

五、联系事项

（一）采购人：

阳江市教育局

地址：

阳江市江城区东风三路45号

联系人：

谭光健

联系电话：

0662-3333980

（二）采购代理机构：

广东业信采购招标有限公司

地址：

阳江市江城区猫山四街33号A座2楼

联系人：

冯国辉

联系电话：

0662-3167266

发布人：

阳江市教育局

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https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/zcdservice/zcd/guangdong/

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阳江市城南A、B两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书11.25 .pdf<

阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 2021年 11月阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 1 / 17 目录一、投标人投标资格要求...................................................................................................................................2 二、商务要求.......................................................................................................................................................3 三、技术要求.......................................................................................................................................................6 （一）项目背景说明.......................................................................................................................................7 （二）建设目标...............................................................................................................................................7 （三）项目总体内容.......................................................................................................................................7 1、A 幼儿园厨房设备配置及参数要求..............................................................................................................7 2、B 幼儿园厨房设备配置及参数要求........................................................................................................... 11 阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 2 / 17 一、投标人投标资格要求 1、投标人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件： 1）具有独立承担民事责任的能力； 2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； 4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（须提供投标截止时间前 6 个月内任意 1 个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关证明材料复印件投标人公章，如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的提供相应证明材料投标人公章）； 5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（须提供书面声明）； 6）法律、行政法规规定的其他条件。 2、投标人必须是在中华人民共和国境内合法注册，能独立承担民事责任并具有相关经营范围和能力的法人或其他组织，分公司参与投标，需提供总公司对分公司的授权（复印件加盖投标人公章），总公司或其下属机构取得的相关资质证书对分公司有效； 3、本项目不接受联合体投标；阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 3 / 17 二、商务要求 1、项目内容：阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目（具体要求详见 “技术要求”）。本项目将确定唯一服务资格供应商。 2、投标报价具体如下： 1）投标最高限价为: 人民币 1,007,124.94 元。 2）投标报价包括：运至合同指定地点的设备费、运输费、卸装就位费、保险费、安装调试费和验收以及培训等一切费用，采购人不再支付任何费用。 3）投标报价不得超过最高限价，否则作无效投标处理；中标总价为完成本项目所需费用的总和，即含税全包价。投标供应商的投标报价须以人民币为单位,需提供各项货物报价清单。 3、合同签订要求：采购合同由中标供应商与采购人双方签订，签订时间为中标供应商收到《中标通知书》通知后 5个日历天内。 4、交货地点：阳江市内采购人指定地点（以合同为准）。 5、设备及实施要求： 1）投标供应商到货的所有设备在开箱时必须完好、无破损，必须提供品牌厂商原装符合国家质量检测标准的全新、未使用过的货物；货物的数量、质量及性能与招标文件要求一致。 2）中标供应商在供货时必需提供供货证明书及一年免费上门维修服务承诺证明。 3）为保证该项目的主要产品与原厂保证一致，在项目验收时如果采购人认为货物有可疑，可邀请原厂参与查验，如检验结果不符，按相关规定处理。 4）所有设备均须由中标供应商送货上门并安装调试，采购人不再支付任何费用。 5）中标供应商要免费负责所有厨房设备内配套的水、电及配件，并免费负责安装。 6）中标方必须免费负责设备的安装调试并提供设备使用说明书、软件等相关资料，必须提供货物的供货配置清单；中标方必须免费负责设备使用的培训，人数不限。 6、完工期：中标供应商自签订采购合同后 60 个日历天内完成采购及安装。 7、项目验收要求：阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 4 / 17 1）要求对全部货物的型号、规格、数量、外观、包装及资料、文件（如装箱单、保修单、随箱介质等）等进行验收。 2）凡列入《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》的产品在验收时出具 CCC 认证证书复印件，并以在产品外部加施认证标志作为验收依据之一。 3）中标供应商应负责在项目验收时将全部产品说明书、厂家安装手册、技术文件、资料及安装、验收报告等文档汇集成册交付设备使用单位。 4）对全部设备性能等质量问题进行验收。 8、售后服务要求： 1）项目售后服务有效期：厨房设备类货物免费售后服务有效期为 12 个月，自项目验收合格后开始计算。中标供应商须提供 1 年免费的 7×24 热线电话技术或网上技术支持。保修期以中标供应商和采购人共同验收合格之日起算。中标供应商必须承诺在免费售后服务期间，及时解决设备出现的所有软、硬件故障，在接到采购人的维修通知后（含书面和口头通知），中标供应商须在 0.5 小时内响应，若需要上门维修，要求 1小时内派专业维修技术人员到达采购人设备使用现场维修。 2）质量保证期外发生的质量问题，由中标供应商负责解决，采购人应支付相应的费用，中标供应商需负责及时提供零配件。 3）在任何时候，中标供应商均不能免除因货物本身的缺陷所应负的责任。货物在质保期内发生质量问题，中标供应商须无条件给予退换。 4）中标供应商对所提供设备提供终身维修，质保期后的服务，只收取更换零部件的成本费，不得收取任何工时费及工程师差旅费等其他费用。 5）中标供应商或货物生产厂家中标后在本地设有有售后服务机构或在本地委托具有本项目售后服务能力的单位，在被委托的范围内向采购人提供售后服务。委托方（即中标供应商或货物生产厂家）应就所委托的售后服务项目向采购人负责。 6）针对采购人本次设备采购内容，中标供应商须对本项目的售后服务进行承诺，并提供售后服务方案，同时提供技术支持热线及技术支持方案。 9、付款方式： 1）第一期：合同签订之日起，待甲方审批流程完成后，采购人按程序办理支付手续，向中标人拨付合同总价的 30 %。 2）第二期：货物到达交货地点，待甲方审批流程完成后，采购人按程序办理支付手续，阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 5 / 17 向中标人拨付合同总价的 40 %； 3）第三期：设备安装完成，经采购人验收合格，待甲方审批流程完成后，采购人按程序办理支付手续，向中标人拨付合同总价的 25 %； 4）质保金收款：验收期满 12 个月，待甲方审批流程完成后，采购人按程序办理支付手续，向中标人支付合同总额的 5%（质保金）。阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 6 / 17 三、技术要求注：（1）投标人未按规定报价，超出报价上限的投标将被作为无效投标处理。（2）本项目要求中带“★”为实质性参数、要求，未响应或不满足将导致无效投标处理。（3）本项目要求中带“▲”的为重要技术参数，投标人若有部分“▲”条款未响应或不满足，将导致其响应性评审加重扣分，但不作为无效投标条款。（4）下述所列的技术参数和技术要求为货物的最基本要求。投标人可根据设备的实际情况，选用技术参数优于或等于的产品进行投标，并列明详细的技术参数、品牌、型号及产地等。（5）“商务要求”中的内容有与“技术要求”中的内容不一致的，以“技术要求”中的要求为准。阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 7 / 17 （一）项目背景说明 2018 年 11 月，中共中央、国务院印发《关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》，提出到 2020 年公办园在园幼儿占比达到 50%，普惠性幼儿园覆盖率（公办园和普惠性民办园在园幼儿占比）达到 80%（合称：学前教育 5080）。今年，广东省政府将“增加学前教育公办学位供给”列入十件民生实事，省教育厅将学前教育“ 5080”攻坚行动列入年度教育重点任务，确保学前教育公益普惠的基本发展方向，持续扩大普惠性学前教育资源，加快缓解城镇入公办园难、入普惠性民办园难、就近入园难问题。当前，阳江市学前教育离“ 5080”发展目标还有相当差距，主要短板在公办学前教育资源紧缺。为贯彻落实国家和省的部署要求，根据市政府 2020 年工作部署，近期拟在城南新区新建 A、B 两所幼儿园。（二）建设目标建设配备满足幼儿园日常工作及教学需求的厨房设备类型及规格，并规范相关具体的施工动作，并达到住建部最新版《建筑工程设计文件编制深度规定》的设计配置要求。（三）项目总体内容设计阳江市城南 A、B幼儿园建设项目的厨房设备采购及安装工程整体方案一套。用于阳江市城南 A、B幼儿园的设备设施的选型，建立实施标准，满足幼儿园的日常工作及教学需求的厨房设备类型及规格，并规范相关具体的施工动作。厨房配套设备共分为热厨区、肉菜加工区、备餐间/预进间、排烟系统、鲜风系统 5个部分，具体参数如下: 1、A 幼儿园厨房设备配置及参数要求序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数一厨房设备 A 热厨区 A01 油网烟罩 7300*1250*500 7.3 米 1.钢板材料用 304#不锈钢 2.钢板厚 0.8mm 3.隔油网采用 304#不锈钢厚度为 0.8mm 不锈钢板折弯成型,规格为 500X500X40mm A02 拼台 400*1200*800+450 3 张采用 304#不锈钢板厚 0.9mm 阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 8 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数 A03 电磁双头大炒炉 2100*1200*800+450 1 台１、炉子外壳的前板、背板均为同一规格 304#不锈钢，1.0mm 厚。 2、炉通脚采用直径 50mm 不锈钢管包钢管以及高度调整螺丝组成。 3、主机 2 个（25KW/380V），高频线电磁线圈。 4、调节开关为磁力控制开关，数码显示板。 A04 电磁单头小炒炉 1100*1200*800+450 1 台１、炉子外壳的前板、背板均为同一规格 304#不锈钢，1.0mm 厚。 2、炉通脚采用直径 50mm 不锈钢管包钢管以及高度调整螺丝组成。 3、主机 2 个（15KW/380V），高频线电磁线圈。 4、调节开关为磁力控制开关，数码显示板。 5、1.0mm 机制冲压成形尾撑 1个，锅撑 1 个 A05 电热 24 盘双门蒸饭柜 1535*640*1575 1 台双门 24 盆，功率/电压：24KW/380V 蒸饭量：100-120KG，蒸饭时间：50 分钟，可供人数： 500-600 人 A06 电磁双头矮汤炉 1300*750*550+700 1 台１、炉子外壳的前板、背板均为同一规格 304#不锈钢，1.0mm 厚。 2、炉通脚采用直径 50mm 不锈钢管包钢管以及高度调整螺丝组成。 3、主机 2 个（15KW*2/380V），高频线电磁线圈。 4、调节开关为磁力控制开关，数码显示板。 A07 双层工作台 1500*860*800 2 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 A08 双通工作台柜 1800*860*800 1 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 0.8mm 不锈钢板；加强筯用 0.8mm 厚不锈钢，台脚采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚；柜门采用 1.0mm 不锈钢板制作； A09 四门高身雪柜 1220*760*1940 1 台品牌：厂制品制冷温度：0~-18，冷藏 0~10（℃）铜管双机双温 A10 双星盆台 1800*700*800+150 1 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 A11 双层餐车 800*500*800 2 辆 A12 四层架 1100*500*1500 2 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； B 肉类、菜类加工间阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 9 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数 B01 开水器连底座 565*350*965 1 台功率：380V/9KW B02 绞切两用机 420*590*710 1 台功率：220V/2.2KW 切片量：200kg/h 绞肉量：180kg/h B03 三星盆台 1800*700*800+150 1 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 B04 双层工作台 1800*700*800+150 2 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 B05 四层架 1100*500*1500 6 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； B06 单星盆台 1000*700*800+150 3 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 C 仓库 C01 米面架 1100*500*250 2 个材料采用 50*50 角铁、12 ㎜甲板制作。 C02 四层架 1100*500*1500 2 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； D 洗碗间、消毒间 D01 收糠台 1200*700*800+150 1 张 1.钢板材料用 304#不锈钢 2.台面钢板厚 1.2mm ，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢制作 3.采用 38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 D02 单星盆台 1000*700*800+150 3 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 D03 四层架 1100*500*1500 1 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； D04 双门推车不锈钢门消毒柜 1860*890*1530 1 台功率：380V/6KW D05 单门推车不锈钢门消毒柜 1050*89O*1530 1 台功率：380V/3KW D06 双门消毒柜 1140*485*1730 1 台功率：1.8KW/220V 热风循环高温消毒阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 10 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数二抽风设备 1 抽风机 7.5KW 1 台处理风量：18000m?/h 2 静电净化器 1 台处理风量：20000m?/h 3 减振胶连架 2 个优质槽钢制作，配 3CM 减震橡胶 4 过载保护器 1 个 5 抽风管连三通弯头 80 m 2 采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 6 喇叭口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 7 出风口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 8 止回阀 1 个 9 防火阀 1 个 10 软接 2 个优质帆布制作 11 辅佐材料费 1 项三鲜风设备 1 鲜风机 550W 1 台圆筒风机 2 减振胶连架 2 个优质角铁制作，配 3CM 减震橡胶 3 鲜风管 13 m 2 采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 4 鲜风咀 6 个 5 进风口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 6 喇叭口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 7 软接 1 个优质帆布制作 8 辅佐材料费 1 项四厨房杂件 1 五格饭盘、汤碗、不锈钢筷、汤匙 600 套每套五格饭盘 1个、汤碗 1 个、不锈钢筷 1双、汤匙 1 支 2 不锈钢桶（送饭到教室用） 60 个 30CM 无脚直身无磁提桶 3 中号不锈钢分菜桶 48 个 40*40 4 中号不锈钢壳 48 个 5 中号不锈钢长把炒菜瓢 8 个 1号 6 面食用具不锈钢 1 个 34CM 7 不锈钢小刨子 10 个中号 8 不锈钢大瓜瓢 8 个中号焊柄水壳 9 剪刀 5 个中号 10 2 斤不锈钢锅铲 8 个 2斤 11 不锈钢丝刨 10 个中号钢柄单用罗卜刨 12 不锈钢洗菜网瓢 8 个 45*18 13 砧板 3 个 14 菜刀 2号 6 把五明厨亮灶 1 AI 分析终端 1 台 1. 支持不少于 8路视频接入，内置 4TB 硬盘阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 11 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数 2. 支持 1路 HDMI，1 路 VGA 视频输出 3. 支持 16路报警输入接口、4路报警输出接口 4. 支持设置三级管理权限用户,可进行用户添加、删除、密码重置、权限配置等操作 5. 支持设置图案密码，用户通过绘制图案来解锁并登陆，恢复默认参数的或新出厂，首次登录时会提示用户重新设置密码 6. 支持 2个 RJ45 网络接口、1个 RS232、1 个 RS485、1 个 HDMI、1 个 VGA、1个 USB3.0、1 个 USB2.0 接口 7. 支持远程管理 IPC 功能，支持对前端 IPC 批量远程升级；支持远程对 IPC 的参数配置修改 8. ▲后厨人员特征检测功能：接入普通 IPC，支持对后厨工作人员的白衣服，白帽子，白口罩识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多16个多边形检测区域或者跨越警戒线检测（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章） 9. ▲后厨安全隐患识别功能：接入普通 IPC，支持对老鼠识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多 16个多边形检测区域或者跨越警戒线检测（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章） 10. ▲后厨安全隐患识别功能：接入普通 IPC，支持对老鼠识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多 16个多边形检测区域或者跨越警戒线检（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章） 11. ▲抽烟行为识别功能：接入普通 IPC，支持对抽烟行为识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多 16个多边形检测区域或者跨越警戒线检测（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章） 2、B 幼儿园厨房设备配置及参数要求序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数一厨房设备 A 热厨区阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 12 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数 A01 油网烟罩 7400*1250*500 7.4 米 1.钢板材料用 304#不锈钢 2.钢板厚 0.8mm 3.隔油网采用 304#不锈钢厚度为 0.8mm 不锈钢板折弯成型,规格为 500X500X40mm A02 拼台 400*1200*800+450 3 张采用 304#不锈钢板厚 0.9mm A03 电磁双头大炒炉 2100*1200*800+450 1 台１、炉子外壳的前板、背板均为同一规格 304#不锈钢，1.0mm 厚。 2、炉通脚采用直径 50mm 不锈钢管包钢管以及高度调整螺丝组成。 3、主机 2个（25KW/380V），高频线电磁线圈。 4、调节开关为磁力控制开关，数码显示板。 A04 电磁单头小炒炉 1100*1200*800+450 1 台１、炉子外壳的前板、背板均为同一规格 304#不锈钢，1.0mm 厚。 2、炉通脚采用直径 50mm 不锈钢管包钢管以及高度调整螺丝组成。 3、主机 2个（15KW/380V），高频线电磁线圈。 4、调节开关为磁力控制开关，数码显示板。 5、1.0mm 机制冲压成形尾撑 1 个，锅撑 1 个 A05 电热 24 盘双门蒸饭柜 1535*640*1575 1 台双门 24 盆，功率/电压：24KW/380V 蒸饭量：100-120KG，蒸饭时间：50 分钟，可供人数：500-600 人 A06 电磁双头矮汤炉 1300*750*550+700 1 台１、炉子外壳的前板、背板均为同一规格 304#不锈钢，1.0mm 厚。 2、炉通脚采用直径 50mm 不锈钢管包钢管以及高度调整螺丝组成。 3、主机 2个（15KW*2/380V），高频线电磁线圈。 4、调节开关为磁力控制开关，数码显示板。 A07 双层工作台 1800*860*800 1 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 A08 双通工作台柜 1800*860*800 1 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 0.8mm 不锈钢板；加强筯用 0.8mm 厚不锈钢，台脚采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚；柜门采用 1.0mm 不锈钢板制作； A09 双层工作台 1500*860*800 1 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 13 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数配不锈钢可调性子弹脚 A10 四门高身雪柜 1220*760*1940 1 台品牌：厂制品制冷温度：0~-18，冷藏 0~10（℃）铜管双机双温 A11 四层架 1100*500*1500 1 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； A12 双星盆台 1200*700*800+150 1 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1 套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 A13 双层工作台 1200*700*800+150 1 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 A14 双层餐车 800*500*800 1 辆 B 肉类、菜类加工间 B01 双层工作台 1500*700*800+150 1 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 B02 三星盆台 1800*700*800+150 1 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1 套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 B03 双层工作台 1800*800*800 2 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 B04 单星盆台 1000*700*800+150 3 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1 套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 B05 四层架 1100*500*1500 4 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； C 仓库 C01 米面架 1100*500*250 2 个材料采用 50*50 角铁、12 ㎜甲板制作。 C02 四层架 1100*500*1500 3 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； D 洗碗间、消毒间 D01 收糠台 1200*700*800+150 1 张 1.钢板材料用 304#不锈钢阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 14 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数 2.台面钢板厚 1.2mm ，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢制作 3.采用 38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 D02 单星盆台 1000*700*800+150 3 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.台面钢板厚 1.2mm,星盆厚 0.9mm 3.2 寸带隔渣去水器 4.每个星斗配 1 套水龙头 5.38*1.0mm 不锈钢圆通可调脚 D03 双层工作台 1800*700*800+150 1 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 D04 双门推车不锈钢门消毒柜 1860*890*1530 1 台功率：380V/6KW D05 单门推车不锈钢门消毒柜 1050*89O*1530 1 台功率：380V/3KW D06 双门消毒柜 1140*485*1730 1 台功率：1.8KW/220V 热风循环高温消毒 D07 四层架 1100*500*1500 2 个采用 304#不锈钢制作，柱用 38*1.0mm 厚不锈钢圆通制作，柱配可调子弹脚； F 预进间、备餐间 F01 洗手盘 500*450 1 张 1.钢板材料用 304#不锈钢板 2.每配 1 套水龙头 F02 双层工作台 1800*700*800+150 2 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 F03 双层工作台 1500*700*800+150 2 张台面采用 304#1.2mm 厚不锈钢板；层板采用 304#1.0mm 不锈钢板，加强筯用 0.8mm 厚不锈钢；台脚采采用 38*1.0mm 不锈钢圆通，配不锈钢可调性子弹脚 F04 双门高身雪柜 650*620*1950 1 台品牌：厂制品制冷温度：0~10（℃）二抽风设备 1 抽风机 7.5KW 1 台处理风量：18000m?/h 2 静电净化器 1 台处理风量：20000m?/h 3 减振胶连架 2 个优质槽钢制作，配 3CM 减震橡胶 4 过载保护器 1 个 5 抽风管连三通弯头 75 m 2 采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 6 喇叭口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 7 出风口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 8 止回阀 1 个阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 15 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数 9 防火阀 1 个 10 软接 2 个优质帆布制作 11 辅佐材料费 1 项三鲜风设备 1 鲜风机 550W 1 台圆筒风机 2 减振胶连架 2 个优质角铁制作，配 3CM 减震橡胶 3 鲜风管 13 m 2 采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 4 鲜风咀 6 个 5 进风口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 6 喇叭口 1 个采用 201#不锈钢板厚 0.8mm 7 软接 1 个优质帆布制作 8 辅佐材料费 1 项四厨房杂件 1 五格饭盘、汤碗、不锈钢筷、汤匙 600 套每套五格饭盘 1 个、汤碗 1 个、不锈钢筷 1 双、汤匙 1支 2 不锈钢桶（送饭到教室用） 60 个 30CM 无脚直身无磁提桶 3 中号不锈钢分菜桶 48 个 40*40 4 中号不锈钢壳 48 个 5 中号不锈钢长把炒菜瓢 8 个 1号 6 面食用具不锈钢 1 个 34CM 7 不锈钢小刨子 10 个中号 8 不锈钢大瓜瓢 8 个中号焊柄水壳 9 剪刀 5 个中号 10 2 斤不锈钢锅铲 8 个 2斤 11 不锈钢丝刨 10 个中号钢柄单用罗卜刨 12 不锈钢洗菜网瓢 8 个 45*18 13 砧板 3 个 14 菜刀 2 号 6 把五明厨亮灶 1 AI 分析终端 1 台 1. 支持不少于 8路视频接入，内置 4TB 硬盘 2. 支持 1路 HDMI，1路 VGA 视频输出 3. 支持 16 路报警输入接口、4路报警输出接口 4. 支持设置三级管理权限用户,可进行用户添加、删除、密码重置、权限配置等操作 5. 支持设置图案密码，用户通过绘制图案来解锁并登陆，恢复默认参数的或新出厂，首次登录时会提示用户重新设置阳江市城南 A、B 两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书 16 / 17 序号货物名称规格（mm) 数量单位用料说明及技术参数密码 6. 支持2个RJ45网络接口、1个RS232、 1个 RS485、1 个 HDMI、1 个 VGA、1个 USB3.0、1 个 USB2.0 接口 7. 支持远程管理 IPC 功能，支持对前端 IPC 批量远程升级；支持远程对 IPC 的参数配置修改 8. ▲后厨人员特征检测功能：接入普通 IPC，支持对后厨工作人员的白衣服，白帽子，白口罩识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多 16个多边形检测区域或者跨越警戒线检测（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章） 9. ▲后厨安全隐患识别功能：接入普通 IPC，支持对老鼠识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多 16 个多边形检测区域或者跨越警戒线检测（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章） 10. ▲后厨安全隐患识别功能：接入普通 IPC，支持对老鼠识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多 16个多边形检测区域或者跨越警戒线检（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章） 11. ▲抽烟行为识别功能：接入普通 IPC，支持对抽烟行为识别；并根据设定条件触发报警联动。可设置最多 16个多边形检测区域或者跨越警戒线检测（须在公安部检测报告中体现，并加盖厂商公章）一、投标人投标资格要求二、商务要求三、技术要求（一）项目背景说明（二）建设目标（三）项目总体内容 1、A幼儿园厨房设备配置及参数要求 2、B幼儿园厨房设备配置及参数要求

附件（1）

阳江市城南A、B两所幼儿园厨房设备采购及安装项目用户需求书11.25 .pdf

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