C0702餐饮服务

1、中标人严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规，及市场监督管理局等相关部门推荐的食品安全管理、餐饮服务场所设施配置等管理要求，以及医院的相关管理规定，加强食品安全卫生管理，规范东院饭堂经营行为，保障就餐人员的就餐安全。 2、年限：合同期为2年（即1+1年）。合同执行第一年经满意度调查及测评满意，则直接执行第二年合同。 3、承包方式：整体承包，不得分包、转包，独立经营，自负盈亏。包工包料，包括但不限于以下费用：承包期内食材(包括肉、米、油、盐、酱料、蔬菜等)成本费用；承包期内炊事设备、餐具配置、贮存等费用及维修费用；承包期内从业人员(包括各岗位人员)薪酬、福利、奖惩、保险等费用；承包期内综合运营管理费用(包括IC卡系统费用、环境卫生管理费用、安全生产管理费用、水电及煤气费用等费用)。包工、包料、保证质量、保证安全等总责任承包与经济承包方式。