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广州市公安局南沙区分局食堂承包招标公告

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广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目(项目编号:GZCQC2101HG11009)招标公告

招标详情

广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目(项目编号:GZCQC2101HG11009)招标公告

2021年11月29日 20:12

公告信息:
采购项目名称 广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目
品目

采购单位 广州市公安局南沙区分局
行政区域 南沙区 公告时间 2021年11月29日 20:12
获取招标文件时间 2021年11月29日至2021年12月20日
每日上午:09:00 至 12:00 下午:14:30 至 17:30(北京时间,法定节假日除外)
招标文件售价 ¥300
获取招标文件的地点 广州程启招标代理有限公司(广东省广州市恒福路238号2楼218室)
开标时间 2021年12月21日 10:00
开标地点 广州市越秀区恒福路238号2楼(建设银行楼上)218室
预算金额 ¥729.000000万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人 吴小姐
项目联系电话 020-83576900
采购单位 广州市公安局南沙区分局
采购单位地址 广州市南沙区港前大道北93号
采购单位联系方式 020-34684840
代理机构名称 广州程启招标代理有限公司
代理机构地址 广东省广州市恒福路238号2楼218室
代理机构联系方式 020-83576900
附件:
附件1 委托代理协议-广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目.pdf
附件2 招标文件-广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目.pdf

项目概况

广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目招标项目的潜在投标人应在广州程启招标代理有限公司(广东省广州市恒福路238号2楼218室)获取招标文件,并于2021年12月21日 10时00分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

采购计划编号:440115-2021-06351

项目编号:GZCQC2101HG11009

项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目

采购方式:公开招标

预算金额:7,290,000.00元

采购需求:

合同包1(广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目):

合同包预算金额:7,290,000.00元

品目号 品目名称 采购标的 数量(单位) 技术规格、参数及要求 品目预算(元) 最高限价(元)
1-1 其他货物 广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 2(年) 详见采购文件 7,290,000.00 7,290,000.00

本合同包不接受联合体投标

合同履行期限:自合同签订之日起两年或所供货物金额累计结算达到729.00万元时,以先到者为限,合同随即终止。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府釆购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。

3.本项目的特定资格要求:

(1)投标人必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,提供以下材料:

①提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照或事业单位法人证书或社会团体法人登记证书复印件,如响应供应商为自然人的提供自然人身份证明复印件;如国家另有规定的,则从其规定。(分公司投标,须取得具有法人资格的总公司(总所)出具给分公司的授权书,并提供总公司(总所)和分公司的营业执照(执业许可证)复印件。已由总公司(总所)授权的,总公司(总所)取得的相关资质证书对分公司有效,法律法规或者行业另有规定的除外);

②提供2020年度经审计的财务状况报告复印件(如2020年或2021年成立不满一年的企业,提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件),或银行出具的资信证明材料复印件;(若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的,可提供书面承诺声明);

③提供近半年任意一个月的依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件,如依法免税的,应提供相应文件证明其依法免税;若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的,可提供书面承诺声明函(格式自拟);

④提供近半年任意一个月的依法缴纳社会保险的证明(缴费凭证)复印件,如依法不需要缴纳社会保障资金的,应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金;若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的,可提供书面承诺声明函(格式自拟);

⑤提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;(提供《供应商资格声明函》);

⑥提供参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《供应商资格声明函》)。

⑦法律、行政法规规定的其他条件(提供《供应商资格声明函》)。

(2)投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》;

(3)为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购活动;(提供书面承诺)

(4)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动;(提供书面承诺)

(5)投标人提供《公平竞争承诺书》原件;

(6)投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单;不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。(以采购代理机构于磋商截止日当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果为准,如相关失信记录已失效,响应供应商需提供相关证明资料);

(7)本项目不接受联合体报价。

三、获取招标文件

时间:2021年11月29日至2021年12月20日,每天上午09:00:00至12:00:00,下午14:30:00至17:30:00(北京时间,法定节假日除外)

地点:广州程启招标代理有限公司(广东省广州市恒福路238号2楼218室)

方式:现场获取

售价: 300元

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2021年12月21日 10时00分00秒(北京时间)

地点:广州市越秀区恒福路238号2楼(建设银行楼上)218室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1.本项目属性为货物类。

2.投标人必须对项目进行整体投标,不允许仅对其中部分内容进行投标,否则视为无效投标。

3.本项目采购本国产品。

4. 本项目的中小企业划分标准所属行业为:批发业。

5.政府采购监督机构:同级政府采购监督管理部门。

6.需要落实的政府采购政策:《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库〔2020〕46号)、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)、《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9号)、《关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》(财库[2019]27号)等。

7.获取招标文件方式:到广州程启招标代理有限公司(详细地址:广州市越秀区恒福路238号2楼(建设银行楼上)218室)购买招标文件,如需邮寄,请咨询联系人:梁小姐,联系电话:020-83576900,售后不退。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。
1.釆购人信息

名 称:广州市公安局南沙区分局

地 址:广州市南沙区港前大道北93号

联系方式:020-34684840

2.釆购代理机构信息

名 称:广州程启招标代理有限公司

地 址:广东省广州市恒福路238号2楼218室

联系方式:020-83576900

3.项目联系方式

项目联系人:吴小姐

电 话:020-83576900

广州程启招标代理有限公司

2021年11月29日

相关附件:
委托代理协议-广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目.pdf
招标文件-广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目.pdf
广州市政府采购 招标文件 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品 采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 采购类型:货物类 采 购 人:广州市公安局南沙区分局 广州程启招标代理有限公司 编制 2021 年 11 月 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 1 目 录 第一章 投标邀请 .......................................................... 2 第二章 投标人须知 ........................................................ 7 第三章 采购人需求 ....................................................... 17 第四章 评标文件 ......................................................... 39 第五章 合同(样本) ..................................................... 56 第六章 投标文件格式 ..................................................... 78 格式 1 投标书 ........................................................... 79 格式 2 开标一览表 ....................................................... 80 格式 3 法定代表人证明书 ................................................. 81 格式 4 法定代表人授权委托书 ............................................. 82 格式 5 实质性响应一览表 ................................................. 83 格式 6 投标资格情况表 ................................................... 84 格式 7 投标人商务情况表 ................................................. 86 7.1 同类型项目业绩情况 ............................................... 87 7.2 客户评价 ......................................................... 88 7.3 企业认证及信誉 ................................................... 89 7.4 人员情况 ......................................................... 90 7.5检测设备情况 ...................................................... 91 格式 8 投标人技术情况表 ................................................. 92 格式 9 采购人需求响应差异表 ............................................. 93 格式 10货物来源一览表 ................................................... 94 格式 11 交纳服务费承诺书 ................................................ 96 格式 12 投标人资格声明函 ................................................ 97 格式 13 政策适用性说明 .................................................. 98 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 2 第一章 投标邀请 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 3 投标邀请 项目概况: 广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目招标项目的潜在投标人应在广州程启 招标代理有限公司(广东省广州市恒福路 238号 2楼 218室)获取招标文件,并于 2021年 12 月 21日 10时 00分(北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:GZCQC2101HG11009 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 采购方式:公开招标 预算金额:7,290,000.00元 采购需求: 合同包 1(广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目): 合同包预算金额:7,290,000.00元 品目 号 品目名称 采购标的 数量 (单位) 技术规格、参 数及要求 品目预算(元) 最高限价(元) 1-1 其他货物 广州市公安局 南沙区分局被 监管人员饭堂 食品采购项目 2(年) 详见采购文件 7,290,000.00 7,290,000.00 本合同包不接受联合体投标 合同履行期限:自合同签订之日起两年或所供货物金额累计结算达到 729.00 万元时,以先到 者为限,合同随即终止。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府釆购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。 3.本项目的特定资格要求: (1)投标人必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,提供以下材料: ①提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照或事业单位法人证书或社会 团体法人登记证书复印件,如响应供应商为自然人的提供自然人身份证明复印件;如国家另有 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 4 规定的,则从其规定。(分公司投标,须取得具有法人资格的总公司(总所)出具给分公司的 授权书,并提供总公司(总所)和分公司的营业执照(执业许可证)复印件。已由总公司(总 所)授权的,总公司(总所)取得的相关资质证书对分公司有效,法律法规或者行业另有规定 的除外); ②提供 2020 年度经审计的财务状况报告复印件(如 2020 年或 2021 年成立不满一年的企业, 提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件),或银行出具的资信证明材料复印件;(若已对 接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的,可提供书面承诺声明); ③提供近半年任意一个月的依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件,如依法免税的,应提供 相应文件证明其依法免税;若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的,可提供书面承 诺声明函(格式自拟); ④提供近半年任意一个月的依法缴纳社会保险的证明(缴费凭证)复印件,如依法不需要缴纳 社会保障资金的,应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金;若已对接“粤省事” “粤商通”“粤信签”等系统的,可提供书面承诺声明函(格式自拟); ⑤提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料;(提供《供应商资格声明函》); ⑥提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;(提供《供应 商资格声明函》)。 ⑦法律、行政法规规定的其他条件(提供《供应商资格声明函》)。 (2)投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》; (3)为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得 再参加该采购项目的其他采购活动;(提供书面承诺) (4)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项 下的政府采购活动;(提供书面承诺) (5)投标人提供《公平竞争承诺书》原件; (6)投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重 大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单;不处于中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。 (以采购代理机构于磋商截止日当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国 政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果为准,如相关失信记录已失效,响应供应 商需提供相关证明资料); (7)本项目不接受联合体报价。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 5 三、获取招标文件 时间:2021年 11月 29日至 2021年 12月 20日,每天上午 09:00:00至 12:00:00,下午 14:30:00 至 17:30:00(北京时间,法定节假日除外) 地点:广州程启招标代理有限公司(广东省广州市恒福路 238号 2楼 218室) 方式:现场获取 售价:300元 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 2021 年 12月 21日 10时 00 分(北京时间) 地点:广州市越秀区恒福路 238号 2楼(建设银行楼上)218室 五、公告期限 自本公告发布之日起 5个工作日。 六、其他补充事宜 1.本项目属性为货物类。 2.投标人必须对项目进行整体投标,不允许仅对其中部分内容进行投标,否则视为无效投标。 3.本项目采购本国产品。 4. 本项目的中小企业划分标准所属行业为:批发业。 5.政府采购监督机构:同级政府采购监督管理部门。 6.需要落实的政府采购政策:《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库〔2020〕46 号)、 《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人 就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)、《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监 管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9号)、 《关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》(财库[2019]27号)等。 7.获取招标文件方式:到广州程启招标代理有限公司(详细地址:广州市越秀区恒福路 238号 2楼(建设银行楼上)218 室)购买招标文件,如需邮寄,请咨询联系人:梁小姐,联系电话: 020-83576900,售后不退。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.釆购人信息 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 6 名称:广州市公安局南沙区分局 地址:广州市南沙区港前大道北 93号 联系方式:020-34684840 2.釆购代理机构信息 名称:广州程启招标代理有限公司 地址:广东省广州市恒福路 238号 2楼 218室 联系方式:020-83576900 3.项目联系方式 项目联系人:吴小姐 电话:020-83576900 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 7 第二章 投标人须知 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 8 投标人须知 注:投标人必须认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和采购人需求等。投标人没有 按照招标文件要求提交全部资料,或者投标文件没有对招标文件在各方面都做出实质性响应 是投标人的风险,并可能导致其投标无效或被拒绝。 1. 总体说明 1.1. 资金来源 财政性资金。 1.2. 适用范围 1.2.1. 依据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》《政府采 购货物和服务招标投标管理办法》等有关政府采购的法律法规制定本须知。 1.2.2. 采购人、采购代理机构、供应商及各方当事人适用本须知。 1.3. 关于定标方式 本次招标采用一次报价一次评标定标的方式;采购人拒绝接受有选择性报价的投标。 1.4. 公告发布媒体 中 国 政 府 采 购 网 ( www.ccgp.gov.cn ) 、 广 东 省 政 府 采 购 网 (https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)及广州程启招标代理有限公司网(www.gzcqc.com)。 1.5. 定义 1.5.1. 采购人:是指广州市公安局南沙区分局。 1.5.2. 采购代理机构:是指广州程启招标代理有限公司。 1.5.3. 投标人:是指向采购代理机构登记报名并获取本项目采购文件且提交投标文件的供应 商。 1.5.4. 中标人:是指经合法招、投标程序评选出来的投标人。 1.5.5. 货物、设备:是指投标人按招标文件规定,须向采购人提供的设备、备件、工具、手册 及其它技术资料和材料。 1.5.6. 服务:是指招标文件规定投标人须承担的有关服务。 1.5.7. 实质性响应:是指符合采购文件的要求、条款、条件和规定,且没有重大偏离或保留。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 9 1.5.8. 重大偏离或保留:是指投标文件中影响到采购文件规定的货物和服务质量或限制了采购 人的权利/投标人的义务的规定,而认可该等规定偏离将影响到其他投标人的公平竞争 地位。 1.5.9. 合同期、供货期:是指采购合同生效之日起至按要求完成并通过验收的期限。 1.5.10.日期、天数、时间:无特别说明时是指公历日及北京时间。 1.5.11.招标文件中的标题或题名仅起引导作用,而不应该作为对招标文件内容的理解或解释。 1.6. 应遵循的原则 1.6.1. 遵循公开、公平、公正和诚实信用原则。 1.6.2. 坚持价格合理、质量优先、服务优质。 1.6.3. 利用法律手段强化竞争机制,贯彻统一、规范、简化、高效的要求。 1.7. 合格的货物和服务 1.7.1. 投标人提供的所有货物及服务,其来源地均应为中华人民共和国或与中华人民共和国有 官方贸易关系的国家或地区。 1.7.2. 投标人提供的所有货物和服务,其质量、技术等特征必须符合国家、行业现行的标准及 采购人需求。 1.7.3. 采购人将拒绝接受不合格的货物和服务,由此产生的费用及相关后果均由投标人自行承 担。 1.7.4. 投标人应保证本项目下提供的服务或其任何一部分不会产生因第三方依法享有的专利 权、商标权或其他知识产权;如果投标人不拥有相应的知识产权,则须在报价中包括合 法获取该知识产权的相关费用,并在投标文件中附有相关证明文件,如因第三方提出其 专利权、商标权或其他知识产权的侵权之诉,则一切法律责任由投标人承担。 1.8. 保密 招投标双方应分别为对方在投标文件和招标文件中涉及的商业和技术等秘密保密,违者应 对由此造成的后果承担责任。投标人不得将参加此次投标活动的事实进行商业性宣传。 1.9. 关于分公司投标 分公司投标的,需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可 就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司授权的,总公司取得的相关 资质证书对分公司有效,法律法规或者行业另有规定的除外。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 10 1.10. 关于中小企业投标 中小企业投标是指符合《中小企业划型标准规定》的投标人,通过投标提供本企业制造的 货物、承担的工程或者服务,或者提供其他中小企业制造的货物。本项所指货物不包括使用大 型企业注册商标的货物。中小企业投标应提供《中小企业声明函》。 1.11. 通知 对与本项目有关的通知,采购代理机构将以书面(包括书面材料、信函、传真等,下同) 或在本次招标公告刊登的媒体上以发布公告的形式,送达所有与通知有关的已领取了招标文件 的投标人,传真号码以投标人的登记为准。投标人应于收到通知的当日以书面方式予以回复确 认。因投标人登记的传真号码有误、传真线路故障或其它任何意外情形,导致所发出的通知延 迟送达或无法送达投标人,采购代理机构不承担责任。 1.12. 招标文件的解释权 本招标文件的解释权归“广州程启招标代理有限公司”所有。 2. 招标文件 2.1. 招标文件的组成 (1)投标邀请 (2)投标人须知 (3)采购人需求 (4)评标文件 (5)合同(样本) (6)投标文件格式 (7)根据招标文件规定发出的澄清、修改及补充文件(如有) 2.2. 招标文件的澄清或修改 2.2.1. 采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。采购代理 机构应将澄清或者修改应当在原公告发布媒体上发布澄清(更正/变更)公告。 2.2.2. 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的,采购代理机构应当在投标截止时间至少 15日前,以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人;不足 15 日的,采购人或者 采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 2.2.3. 采购代理机构将澄清(更正/变更)公告通知已办理报名并成功购买招标文件的供应商, 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 11 其供应商在收到澄清或修改(更正/变更)通知后应按要求以书面形式(传真或电子邮 件)予以确认。如在 24 小时之内无书面确认则视为同意修改内容,并有责任履行相应 的义务。 2.2.4. 采购人或者采购代理机构发出的澄清或修改(更正/变更)的内容为招标文件的组成部 分,并对供应商具有约束力。 3. 投标文件 3.1. 投标文件的编写 3.1.1. 投标人应仔细阅读招标文件的所有内容,按招标文件的要求制作并递交投标文件,并保 证所提供的全部资料的真实性、准确性,以确保其投标对招标文件做出实质性响应;否 则,将拒绝其投标。投标人在投标中提供不真实的材料,无论其材料是否重要,都将直 接导致投标文件无效,并承担由此产生的法律责任。 3.1.2. 投标语言和计量单位 投标文件和来往函件应用中文书写,投标人提供的支持文件、技术资料和印刷的文献可 以用其它语言,但相应内容应附有中文翻译本(经公证处公证),以中文为准,计量单 位应使用国际公制单位。 3.1.3. 投标人必须以人民币报价。投标文件中开标一览表内容与投标文件中相应内容不一致 的,以开标一览表为准;投标文件中的大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; 单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单价;总 价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准;对不同文字文本投标文 件的解释发生异议的,以中文文本为准。 3.2. 投标文件的组成 3.2.1. 投标人准备的投标文件应包括《第六章 投标文件格式》。 3.2.2. 投标人必须编制完整的投标文件,按上述顺序编制目录及页码并装订成册,内容较多 时可以分册装订。各册独立装订的投标文件封面必须加盖投标人单位法定印章,投标 文件应骑缝加盖投标人单位公章或逐页加盖投标人单位公章。投标人代表可由法定代 表人或其委托代理人担任。由委托代理人签署的投标文件中,须同时提交由法定代表 人签署的有效的授权委托书。 3.2.3. 投标人必须自行承担因其投标文件的任何错漏而导致的一切后果。 3.3. 投标的补充、修改或撤回 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 12 投标人在投标截止时间前,可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回,并书面通 知采购人或者采购代理机构。补充、修改的内容应当按照招标文件要求签署、盖章、密封后, 作为投标文件的组成部分。 4. 投标总则 4.1. 投标 4.1.1. 全部投标文件应一式五份,正本 1份(内装投标文件正本 1份,投标文件电子版 1份, 只限 U盘,不留密码,无病毒,内容应与投标人打印产生的纸质投标文件内容一致,如 有不同,以纸质投标文件为准。),副本 4 份,并注明“正本”和“副本”。如果正本与 副本不符,应以正本为准。投标文件应由投标人的合法授权代表正式签署,任何更改(如 有)应由原签署人签字。 4.1.2. 所有投标文件应在投标截止时间前送达投标、开标地点,交予采购代理机构专职负责人, 任何迟于这个时间的投标将被拒绝。 4.1.3. 所有投标文件必须封入密封的信封或包装,在封口上加盖供应商的公章。投标文件的① 正本(内含:正本投标文件及电子版)、②副本、③唱标信封(内含:开标一览表)应 分别封装,并在每一信封或包装的封面上写明: 正本/副本/唱标信封 收件人名称:广州程启招标代理有限公司 项目编号:GZCQC2101HG11009 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 投标人全称: 投标人地址: 联 系 人: 联系电话: 在 年 月 日 时 分(投标截止时间)前不得开启 4.1.4. 不足以造成投标文件可从外包装内散出而导致投标文件泄密的,不认定为投标文件未 密封。 4.1.5. 采购代理机构对不可抗力事件造成的投标文件的损坏、丢失不承担任何责任。 4.1.6. 采购代理机构不接受电话、传真投标。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 13 4.2. 投标有效期 从投标截止日起,投标有效期为 90 天。在特殊情况下,采购人可于投标有效期日满之前 要求投标人同意延长有效日期,要求与答复均应以书面形式。投标人可以拒绝上述要求,同意 延期的投标人根据原截止日期应负之权利及责任相应也延至新的截止日期。 4.3. 投标保证金 本项目不收取投标保证金。 5. 授予合同 5.1. 中标人的确定 5.1.1. 根据评标委员会评审结果,采购人依法确定中标人。 5.1.2. 采购人不承诺将合同授予报价最低的投标人。采购人在发出中标通知书前,有权依据评 标委员会的评标报告拒绝不合格的投标人。 5.1.3. 在中标结果确定之前评标委员会成员名单应当保密。评标委员会成员、工作人员及行政 监督部门的工作人员必须遵守评标纪律,不得以任何方式泄露评标情况。任何单位和个 人不得非法干预、影响评标的过程和结果。 5.2. 中标结果公告 采购代理机构将在中国政府采购网( www.ccgp.gov.cn)、广东省政府采购网 (https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)及广州程启招标代理有限公司网(www.gzcqc.com)公示 中标结果公告。 5.3. 中标通知书 5.3.1. 中标结果公告发布的同时,采购代理机构以书面形式向中标人发出依法确认的《中标通 知书》。 5.3.2. 《中标通知书》将是合同的一个组成部分,对采购人和中标人具有同等法律效力;《中 标通知书》发出后,采购人改变中标结果,或者中标人放弃中标的,均应承担相应的法 律责任。 5.3.3. 采购代理机构在向中标人发出《中标通知书》的同时,发布《招标结果公告》,将招标 结果通知未中标人。 5.4. 签订合同 5.4.1. 中标人在收到《中标通知书》后,应按照《中标通知书》指定的时间、地点,派遣其法 定代表人或授权代表与采购人签署合同。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 14 5.4.2. 合同的组成基于但不限于以下部分: (1) 《合同》; (2) 招标文件及其澄清、补充文件; (3) 中标人的投标文件及其澄清、补充文件; (4) 中标通知书。 5.4.3. 采购人应当自中标通知书发出之日起 20日内,按照招标文件和中标人投标文件的规定, 与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作 实质性修改。 6. 询问、质疑和投诉 6.1. 询问 6.1.1. 投标人对政府采购活动事项有疑问的,可以向采购人或者采购代理机构提出询问,询问 可以口头方式提出,也可以书面形式提出。 6.1.2. 如采用书面形式提出询问,投标人为自然人的,询问函应当由本人签字;投标人为法人 或者其他组织的,应当由法定代表人、主要负责人或授权代表签字或者盖章,并加盖投 标人公章。询问投标人若委托代理人提出询问的,询问函应按要求列明“授权代表”的 有关内容,并提交由投标人签署的授权委托书及代理人身份证复印件,并加盖投标人公 章。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 6.1.3. 采购人或者采购代理机构在三个工作日内对投标人依法提出的询问作出答复。 6.2. 质疑 6.2.1. 提出质疑的投标人(以下简称质疑投标人)应当是参与所质疑项目采购活动的投标人。 6.2.2. 质疑期限: (1)投标人认为招标文件的内容损害其权益的,应当在购买招标文件之日或者招标文 件公告期届满之日起七个工作日内。(注:投标人购买招标文件之日早于招标文件 公告期限届满之日的,则以投标人购买招标文件之日为质疑时效期间的起算日期; 否则,以招标文件公告期限届满之日为质疑时效期间的起算日期) (2)投标人认为采购过程损害其权益的,应在各采购程序环节结束之日起七个工作日 内。 (3)投标人认为中标结果损害其权益的,应在中标结果公告期限届满之日起七个工作 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 15 日内。 6.3. 提交要求 6.3.1. 以书面形式(指加盖投标人公章的原件)向采购人或者采购代理机构一次性提出针对同 一采购程序环节的质疑。 6.3.2. 质疑函应当包括下列内容(质疑格式在广州程启招标代理有限公司网 www.gzcqc.com 下载): (1)投标人的名称、地址、邮编、联系人及联系电话; (2)质疑项目的名称和项目编号,若为多包组的项目,对项目的某一包组进行质疑, 应列明具体的包组号; (3)具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求; (4)事实依据; (5)必要的法律依据; (6)提出质疑的日期。 6.3.3. 投标人为法人或者其他组织的,应当由法定代表人、主要负责人或授权代表签字或者盖 章,并加盖投标人公章。质疑投标人若委托代理人进行质疑的,质疑函应按要求列明“授 权代表”的有关内容,并提交由投标人签署的授权委托书及代理人身份证复印件,并加 盖投标人公章。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限 和相关事项。 6.3.4. 投标人捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料不能作为质疑的证明材 料。 6.3.5. 采购人或者采购代理机构在收到投标人的质疑函后 7个工作日内作出答复,并以书面形 式通知质疑投标人和其他有关投标人,但答复内容不涉及商业秘密。 6.4. 质疑联系方式 采购人名称:广州市公安局南沙区分局 采购人地址:广州市南沙区港前大道北 93号 采购单位联系人:黄先生 采购单位联系电话:020-34684840 采购代理机构:广州程启招标代理有限公司 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 16 采购代理机构地址:广州市恒福路 238号 218室 联系电话:020-83576900 联系人:吴小姐 传真:020-83499619 邮编:510095 6.5. 投诉 质疑供应商对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意,或者采购人、采购代理机构未在 规定期限内作出答复的,可以在答复期满后 15 个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理 部门提起投诉。 7. 招标服务费 中标人须向采购代理机构交纳的招标服务费,本项目的招标服务费执行以下价格: (1)以预算金额作为收费的计算基数; (2)招标服务费按下表所列费率标准采用差额累进计费方式进行计取: 预算金额 收费标准 备注 100万元以下 1.5% 按差额定率 累进法计算 100~500 万元 1.2% 500~1000 万元 0.8% 1000~5000 万元 0.45% (3)招标代理服务收费按差额定率累进法计算。 (4)招标服务费不在投标报价中单列; (5)招标服务费币种与《中标通知书》的币种相同; (6)中标人在领取《中标通知书》时,必须按《交纳服务费承诺书》向采购代理机构直 接交纳招标服务费。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 17 第三章 采购人需求 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 18 采购人需求 说明: 1、投标人须对本项目为单位的货物及服务进行整体响应,任何只对项目内其中一部分内 容进行的响应都被视为无效投标。 2、采购项目内容中打“★”号条款为实质性条款,投标人如有任何一条偏离则导致投标 无效。 3、根据《广州市财政局 广州市农业农村局 广州市协作办公室 广州市供销合作总社转发 广东省财政厅 广东省农业农村厅 广东省供销合作联社关于落实运用政府采购政策支持乡村 产业振兴有关工作的通知》(穗财采〔2021〕40号)的相关规定,投标人必须承诺在项目预算 中预留 30%的预算份额,用于通过“政府采购贫困地区农副产品网络销售平台”(即“国家 832 扶贫平台”)采购农副产品,具体采购产品类别、数量、预算及时间等由采购人与中标人协商 决定。“国家 832 扶贫平台”采购农副产品,结算按照“国家 832 扶贫平台”上公示的价格 进行,结算价格公式=国家 832 扶贫平台公示单价×实际供货量。 4、核心产品:大米。投标人须在《货物来源一览表》中清晰列明核心产品的“产品名称、 品牌”。否则按无效投标处理。 一、项目概述 南沙区看守所被监管人员饭堂每天约 700 人用餐,采购的具体数量和品种需根据当天或 每月的实际关押量而定。 采购货物内容 数量 供应期 采购预算 鲜肉类(边猪)、瓜果蔬菜、粮 油类、冻品肉及鱼类、家禽类、 干货、腊味及熟食、蛋类、豆制 品类、调味品、配料类等 一批 自合同签订之日起两年或所 供货物金额累计结算达到 729.00 万元时,以先到者为 限,合同随即终止。 729.00万元 二、总体要求 1、所供的物品必须符合“中华人民共和国食品卫生法”要求。 2、投标人需承诺所供的物品必须符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质,如不符 合投标文件所描述的质量标准,采购人有权单方面立即解除合同,中标人还应当赔偿由此产生 的所有对采购人及食用相关食品的人员造成的损失。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 19 3、所供商品必须符合国家行业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应批次的合格检 验证明。 4、投标货物必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 5、中标人必须负责中标货物的运输、质量检测等工作,所产生的费用由中标人负责,货 物在运输过程中的风险由中标人承担,运输到采购人指定的地点。 6、物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准,年度采购总金额以实际采购量及报价 进行核算。 ★7、中标人不得将中标项目转包、分包,也不得以第三方投标人资质和主体进行投标, 否则采购人有权单方终止合同,中标人应当按照合同金额的 20%向采购人支付违约金并赔偿由 此产生的一切经济损失。(提供承诺书,包括但不限于以上内容) 8、由于采购人工作的特殊性,中标人应做好本单位工作人员的教育工作,遵守采购人各 项规定。 9、中标人除不可抗力,不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货, 应提前通知中标人。因中标人原因延误交货日期的(采购人要求推迟的除外),采购人有权自 行采购,并由中标人承担由此产生的一切损失和费用,中标人无征得采购人同意的正当理由而 延迟送货超过三次的,采购人有权单方终止合同,中标人应当按照合同金额的 20%向采购人支 付违约金并赔偿由此产生的一切经济损失。 10、中标人不得变更供应商品,应严格按招标要求(含商标、名称、产地、规格和重量等) 供应,否则,招标单位有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应书面向我局申请。 11、采购人按合同对商品进行认真验收,对不符合规格要求的商品,供应商必须无条件退 货;中标人未能履行招标文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品, 采购人退货后将记录在案,并对中标人予以处罚,除要承担因此产生的一切损失和费用外,情 节严重的可取消其供应资格。中标人发生本条规定的违约行为超过三次的,采购人有权单方终 止合同,中标人应当按照合同金额的20%向采购人支付违约金并赔偿由此产生的一切经济损失。 12、中标人在付款的五天前须按供应商品的销售额开具国家正式发票并提供给采购人。 ★13、投标人须承诺在中标后购买企业经营风险类相关保险(年总保额不得低于 300万元), 保证本项目合同期在该保险期限内,并将该保险合同复印件作为签署本项目合同的附件装订, 否则将视为虚假承诺,采购人有权不与其签订合同,由此引发的所有损失由中标人负责。 14、中标人服务期间提供的配送车辆需提供车辆信息,在合同期间不得更换,如需更换须 经采购人同意方可更换。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 20 三、具体项目要求 (一)鲜肉类(边猪) 1、 所供货物应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,具有工商检 疫部门核发的鲜肉、冷却肉的运输、分割加工、切配服务许可证书,保证无异味、无霉烂、变 质,肉类保证来源于正规肉联厂,供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格 证复印件(根据采购人要求随时检查原件),鲜肉确保每日新鲜、无异味。 2、 “所供应的鲜肉(边猪)形态(例如切片、去皮、搅碎等),不得额外加收加工费用, 具体的供应鲜肉(边猪)形态视采购人实际情况而订购”。 (二)瓜果蔬菜 1、供应产品的质量要求:辅料、佐料类必须为正规厂家的产品,瓜、果、蔬菜必须是优 质货品,不得含有残留农药或污染物,中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准,同时 承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标,应符合我国无公害蔬菜上的卫生指 标规定。 项目 指标(mg/kg) 甲胺磷 不得检出 甲拌磷 不得检出 氧化乐果 不得检出 甲基对硫磷 不得检出 呋喃丹 不得检出 百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞(以 Hg计) ≤0.01 铅(以 Pb计) ≤0.2 砷(以 As计) ≤0.5 氟(以 F计) ≤0.5 硝酸盐(以 NaNO3 计) 瓜果类≤600;叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐(以 NaNO2 计) ≤4 2、具体感观要求: 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 21 从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬 菜的成熟度及鲜嫩程度; 从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质 量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味; 从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、 苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋即为异常; 从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、 枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。 属同一品种规格,肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明 显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球 叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。 茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。 属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不 能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。 瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。 属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、 明显机械伤,不带泥土。 根菜类:萝卜、胡萝卜等。 属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、 异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。 薯芋类:马铃薯、芋、姜等。 属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、 明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。 葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。 属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去 根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。 豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。 属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均 匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 22 水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。 属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土 和杂质,不干瘪,茭白不黑心。 食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。 属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡 水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。 芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。 芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。 3、食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管 的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应 (三)粮油 1、供应产品的质量要求: ①、米、油、面、豆类货物必须符合卫生,不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、 污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。 ②、米、油:要提供食品生产许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包 装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质 期限、产品成份、厂家电话号码。散装豆类:提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关 发出的产品检验合格证书。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求,不得有掺假、变 质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 ③、供方在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实 后确属供方责任,供方应承担全部责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费 等,直至追究刑事责任。 2、执行标准: ①、米类执行标准:GB1354-86 GB2715-2005 标准一等米 不含添加剂 ②、大米的质量标准:除符合标准一等米外,要求: 碎米总量≤17% (国家标准:≤35%) 小碎米总量≤2% (国家标准:≤2.5%) 不完善粒≤3.5% (国家标准:≤4.0%) 黄米粒按国家标准执行 。 ③、油类执行标准:色拉油:GB1535-2003一级大豆色拉油 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 23 花生油:GB 1534-2003 大豆油:GB 1535-2003 葵花籽油:GB10464-2003 棉籽油:GB 1537-2003 油茶籽油:GB 11765-2003 玉米油:GB 19111-2003 米糠油:GB19112-2003 ④、油类质量要求: 每个食用油品种必须色泽好,透明度高,无浑浊,无沉淀和悬浮物,粘度小,无分层现 象,气味正常,无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准,色泽、气味、霉 变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内(原粮及成品粮色泽、气 味必须正常。 霉变粒不得超过 2%。 真菌毒素:黄曲霉毒素 B1 (5μg/kg~20μg/kg)、 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(≤1000μg/kg)、玉米赤霉烯酮(≤60μg/kg)、赭曲霉毒素 A(5μg/kg)。 重金属污染物:铅(≤0.2mg/kg)、镉(0.1 mg/kg~0.2 mg/kg)、汞(0.02 mg/kg)、无机砷 (0.1 mg/kg~0.2 mg/kg)。 农药:对磷化物、马拉硫磷等 140余种农药规定了最大残留限 量)。并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良 好,有明确的商品标签,有生产日期、保质期、质量等级,并标明初制油的加工工艺(即用 浸出法生产,还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产,不许以次充好、以假充真。 如将毛油当一级或二级油进行销售,将低价位的植物油掺人高价位植物油中进行销售,牟取 暴利,一经查处,中标人将承担全部责任。 (四)冻品肉及鱼类: 1、所供货物应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、 无霉烂变质,肉类保证来源于正规肉联厂,供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动 物检疫合格证复印件(原件备查),鲜肉确保每日新鲜,冷冻肉要求肉体冻实而坚硬,无化冻 现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味,冷冻鱼类要求 鱼眼睛清亮,角膜透明,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。鲜肉、鱼、禽、 海鲜类确保每日新鲜、无异味。 2、鲜鱼类鱼体饱满结实、新鲜,无腐烂异味,肉质紧密有弹性,无离骨脱刺现象。鲜鱼 类来源可靠放心,无毒、无害、无污染。冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮,角膜透明,鳞片上覆有冻 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 24 结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。鱼类(如白仓、太阳鱼、红珊等)需杀净、去鳞,重量 要保证大约在 3—3.5两左右。 3、中标人将产品送达采购人指定的地点后,由采购人当场验收,保证产品的鲜活度。 4、所有货物规格符合采购人提交的日采购计划中明确的具体需求。 5、冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 90%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 92%,冷 冻水产类食品解冻后净重量不少于 82%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20℃)。所有冷冻食品 要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。 6、每次供应时,禽畜冻肉类应提供《动物产品检疫合格证明》、《产品合格证》及盖有公 章的货物清单,肉制品类应提供《产品合格证》及盖有公章的货物清单,此外还需每半年提供 一次由具资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》,冷冻水产品类应提供贮存地的出入 库检验证明及盖有公章的货物清单。 7、冷冻品及其他带有包装的食品,其质量卫生标准除符合国家规定的质量卫生标准外,还 应包 括以下方面: 1) 凡是冷冻肉类产品必须包装完整并有生产厂址和生产日期; 2) 冷冻肉类产品中冻 3号肉和冻肋排必须有产品卫生检疫标准; 3) 冷冻肉类产品质量必须合乎验收标准(如新鲜度等); 4) 冷冻肉类产品中间不能有过多冰块; 5)不得采购出现肉制品风干、变色之冻品 8、表中未列明的项目,如采购人需要,中标人必须无条件供给,按中标的下浮率进行结 算。 9、如中标人不能按时、保质、保量供货,由采购人自行采购,并承担采购人由此造成的 经济损失和违约责任。 (五)家禽类 1、品种:鸡、鸭、鹅 1.1 新鲜光禽:光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类,必须新鲜,脂肪呈淡黄色或黄 色,有光泽,无异味;肌肉结实,有弹性,有光泽。 ★1.2禽鸟要按照采购人要求送到指定地点确保新鲜; ★1.3食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。保证来自大型养殖场,家禽类必须源于受 地方政府相关部门监管的家禽供应场。提供当天当批检测报告。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 25 1.4 中标人将产品送达采购人指定的地点后,由采购人当场验收,保证产品的鲜活度。 2.附表:表中未列明的项目,如采购人需要,中标人必须无条件供给,按中标的下浮率进行结 算。 (六)干货、腊味及熟食: (1)干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、 完整,无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海 味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定 标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国 家标准要求,采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检,对质量未达到国家标准 的干货制品采购人有权拒绝接受。 (2)标签标识:标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品 标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。 (3)品牌要求:在满足质量要求的前提下,按照采购人每次下订单的要求提供货品。 (4)质量要求:符合国家食品标准,提供的货品剩余保存期不少于保质期的三分之二。 (5)几种主要干货制品的质量标准: 紫菜:属海产红藻类植物,因鲜紫菜叶较宽大,经干制成长方块形,散片状卷筒,其中 以卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。 腐竹:腐竹又名豆腐皮和油皮,有一、二、三级品之分。 一极品:色泽黄亮、干燥筋韧、 耐贮、无碎块。 二极品:颜色较一极品灰黄、干燥无碎块。 三极品:颜色更灰黄、无光泽、 易碎、筋韧性差。 粉丝:质量好的粉丝,粉条细长、白净、晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥,不易折断, 无斑 点、黑迹,无霉变,有粉丝特有的光泽。 黑木耳:黑木耳的质量一般以条形大而完整,耳瓣舒展少卷曲,内厚黑,富于光泽,体 干不霉,无杂质和碎者为优,反之则差。 银耳:银耳又称白木耳,以朵大、色洁白、有光泽、无杂质,根小、干度足,完整者为 佳品, 朵小、色黄、根大、无光泽,散碎者次之;黄黑色者质量最次,依上述标准可将银耳 分为上中 下三等。质量好的银耳,根部易稣烂,食之柔软,质量次则根部大而发硬。 花菇:朵小柄短,呈半球状,菇伞顶面有似菊花似的白色裂纹,肉厚、菌盖色泽淡黑, 菇底 褶,通过加工呈淡黄色,身干、质嫩、有芳香气味者为质好香菇。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 26 干贝:上等干贝粒大完整、黄亮干燥、肉质饱满,肉丝清晰、粗且有特殊香气。粒小、 碎破、色淡无光泽者较次。破碎、发黑发霉的为变质品。 鱿鱼:市场上常见的鱿鱼有椭圆形和长方形,选购时应注意:体干、体形完整、光亮洁 净、淡粉红色、片大头小、肉厚者为优。体形部分卷曲,尾部和背部红中透暗,两侧有微红点、 体小而宽、肉薄者为次品。 (6)熟食包括烧鸡、烧鸭、烧鹅等。熟食(特别是鲜制熟食)它的保质期较短,保鲜要 求高,供应的熟食需保证产品的品质。 (七)豆制品、调味品、配料类 包含生抽、老抽、食盐、红糖、白糖、生粉、豆腐/板、白豆干、黄豆干等。 1、产品包装要密封,无破损。标识说明完整详细包括:产品名称、净含量、配料表、制 造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期,要注明生产日期和保质期。 2、酱类食品:具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味,不涩,无其他不良气味,不得有酸、 苦、焦糊及其它异味、异物。 3、红糖:呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,杂质,其水溶液清晰,无 沉淀,无悬浮物,具有甘蔗汁的清香味,无有酒味、酸味或其他外来不良气味,口味浓甜带鲜, 微有糖蜜味,无焦苦味或其他外来异味。 4、白糖:色泽洁白明亮,有光泽,具有白糖的正常气味,无酸味、酒味或其他外来气味。 5、食盐:结晶整齐一致,坚硬光滑,呈透明或半透明,不结块,无反卤吸潮现象,无杂 质,具有纯正的咸味. 6、生粉:具有品种固有的形态和色泽,不酸、不粘、不发霉,无变质,无异味,无杂质, 无砂质。 (八)蛋类要求 1.蛋:新鲜蛋蛋壳比较毛糙,壳上附有一层霜状的粉末,没有裂纹,色泽鲜明,清洁; 2.咸蛋:好的咸蛋裹泥完整,无霉变,蛋壳无裂纹,光咸蛋可在阳光下照视,其蛋白透明, 红。 (九)中标人提供货物应符合下列的《生产(供应)企业资质证明》: 1、生产(供应)企业资质证明 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 27 类别 资质证明 畜禽 冻肉类 《企业法人营业执照》、《动物防疫合格证》 《食品生产许可证》或《食品经营许可证》 肉制品 《企业法人营业执照》 《食品生产许可证》或《食品经营许可证》 水产品 《企业法人营业执照》 副食品 《营业执照》 2、产品票证要求: (1)新鲜肉类票证要求: 货物类别 产品票证名称 验收索证要求 猪肉类 《动物产品检疫合格证》 要求有生产名称、地址、产品名称、 产地和目的地,官方兽医签字、盖检 验检疫专用章。 《广州市畜产品检验合格证》 有委托方、送往单位、屠宰场检验专 用章、出厂时间和单号 三鸟类 《动物产品检疫合格证》 要求有生产名称、地址、产品名称、 产地和目的地,官方兽医签字、盖检 验检疫专用章。 牛肉、羊肉 《动物产品检疫合格证》 要求有生产名称、地址、产品名称、 产地和目的地,官方兽医签字、盖检 验检疫专用章。 (2)冻品货物票证要求: 货物类别 产品票证名称 验收索证要求 猪、牛、羊 肉类、 家禽类 1.《出县境动物产品检疫合格证》 由政府动植物检疫部门出具, 用于跨区销售检查。 2.《产品合格证》 交货时提供本批次产品的出厂 (库)检验合格证,随车同行。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 28 3.《动物产品防疫合格证》 当批次有效,原件备查。 肉制品 1.《卫生检疫报告》 由政府疾控部门或卫生检验部 门出具(半年内有效)。 2. 《产品合格证》 交货时提供本批次产品的出厂 (库)检验合格证,随车同行。 水产品 贮存地的出入库检疫证明,水产品成 型标准为个体单独冷冻成型。 交货时提供本批次产品的出厂 (库)检验合格证,随车同行。 (3)副食品产品票证要求: 类别 产品资质名称 验收索证要求 副食品 货物清单 加盖供应商公章的货物清单 (送货单) 附表 1:粮油面粉类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1 软米皇 8 山水粘 15 粘米粉/包 2 优质杂优米 9 花生油 16 玉米生粉 3 贡米 10 调和油 17 特级面粉 4 大米 11 黄豆 18 面粉/包 5 香米 12 糕点粉 19 面粉 6 东北大米 13 水包粉 20 面条 7 粳米 14 排粉 21 米粉 附表 2:蔬菜瓜果类 1、蔬菜瓜类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 潺菜 37. 红尖椒 73. 雪里红 2. 苋菜 38. 鲜淮山 74. 榨菜丝 3. 通心菜 39. 土豆 75. 什锦菜 4. 春菜 40. 莲藕 76. 无叶酸菜 5. 小白菜 41. 西红柿 77. 酸笋片 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 29 6. 小塘菜 42. 白萝卜 78. 鲜木耳 7. 菜心 43. 红萝卜 79. 绿色海带丝 8. 奶白菜 44. 青萝卜 80. 带皮玉米棒 9. 菠菜 45. 冬瓜 81. 去皮玉米棒 10. 芥菜 46. 苦瓜 82. 荷兰豆 11. 芥兰菜 47. 白瓜 83. 甜豆 12. 西洋菜 48. 青瓜 84. 玉豆 13. 生菜 49. 茄瓜 85. 白豆角 14. 油麦菜 50. 青木瓜 86. 青豆角 15. 枸杞叶 51. 半生熟木瓜 87. 番薯 16. 椰菜 52. 节瓜 88. 蒜苔 17. 苦麦菜 53. 水瓜 89. 青蒜 18. 枸杞菜 54. 丝瓜 90. 干葱头 19. 大白菜 55. 南瓜 91. 马蹄肉 20. 潮州白菜 56. 云南小瓜 92. 鲜玉米粒 21. 长白菜 57. 浦瓜 93. 鲜笋 22. 京包菜 58. 鲜草菇 94. 洋葱 23. 菜花 59. 鲜冬菇 95. 香芋 24. 进口西芹 60. 茶树菇 96. 蒜头 25. 正宗香芹 61. 鸡腿菇 97. 蒜米 26. 椰子/个 62. 鲜平菇 98. 姜肉 27. 香菜 63. 金针菇 99. 生姜 28. 韭菜 64. 百合/包 100. 鲜沙姜 29. 韭黄 65. 酸豆角 101. 绿豆芽 30. 韭菜花 66. 萝卜干 102. 黄豆芽 31. 生葱 67. 萝卜条 103. 本地新土豆 32. 北方京葱 68. 榨菜粒 104. 无土番茄 33. 莴笋 69. 有叶酸菜 105. 茅根/湿 34. 西兰花 70. 咸梅菜 106. 竹蔗 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 30 35. 圆椒 71. 甜梅菜 107. 沙葛 36. 尖椒 72. 乌江榨菜/件 108. 粉葛 2、豆制品类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 豆腐/板 2. 香干 3. 豆腐皮 4. 白豆干 5. 大豆卜 6. 客家豆腐 7. 黄豆干 8. 小豆卜 9. 炸面筋 3、禽鸟类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 光鸡 2. 清远麻鸡 3. 江西鸡 4. 老鸡 5. 竹丝鸡 6. 正宗走地鸡 7. 水鸭 8. 番鸭 9. 光鸭 10. 鹌鹑 11. 乳鸽 4、鱼类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 硬边鲩鱼 2. 生鱼/活 3. 大鱼滑 4. 鲩鱼肉片腩 5. 金昌鱼/活 6. 大鱼骨 7. 大头鱼/活 8. 塘虱鱼/.活 9. 大鱼尾 10. 大福寿鱼/活 11. 江鲶鱼 12. 净大鱼头 13. 大鱼头/带肉 14. 塘鲶鱼 15. 原条鲩鱼 16. 鲫鱼/活 17. 鲮鱼滑 18. 原条大鱼 19. 鲈鱼/活 20. 鲮鱼肉 21. 5、熟食类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 烧鹅 2. 烧骨 3. 卤水鸭 4. 烧鸭 5. 烧鸡亦 6. 凤爪 7. 烧肉 8. 豉油鸡 9. 鸭下巴 10. 梅叉 11. 盐焗鸡 12. 鸭/鹅脚亦 13. 上叉 14. 猪手 15. 卤水肾 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 31 16. 烧排骨 17. 鹅肠 18. 猪肚 6、冻品类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 冻鸡胸肉 2. 冻猪手 3. 冻鱿鱼 4. 鸡中亦 5. 冻猪脚 6. 冻猪肚 7. 冻鸡壳 8. 冻猪耳 9. 冻带鱼 10. 冻无皮花肉 11. 冻有皮花肉 12. 冻鱿鱼须 13. 鸡亦尖 14. 冻前排 15. 冻红珊鱼 16. 冻鸡肾 17. 冻肋排 18. 冻南昌鱼(中) 19. 冻鸡脚 20. 冻小排 21. 冻鱿鱼亦 22. 小鸡腿 23. 冻筒骨 24. 冰鲜秋刀鱼 25. 大鸡腿 26. 冻青豆/粒 27. 金锣肋排 28. 冻猪舌 29. 冻玉米/粒 30. 冻兔肉 31. 冻猪肚 32. 冻鸭肾 33. 冻龙骨 34. 冻扇骨 35. 冰鲜红珊鱼 36. 冻南仓鱼 7、肉类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 牛肉 2. 牛霖 3. 牛百叶 4. 牛展 5. 牛柳 6. 牛坑腩 7. 牛碎腩 8. 牛肉滑 9. 腌牛肉片 10. 牛心 11. 牛骨头 12. 8、蛋类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 咸蛋 2. 皮蛋 3. 鸡蛋 9、干货、腊味类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 大花生米 2. 黑木耳 3. 干辣椒粉 4. 黄豆 5. 散装粉丝 6. 茴香 7. 眉豆 8. 意米 9. 云耳 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 32 10. 扁豆 11. 干淮山 12. 蜜枣 13. 乌豆 14. 莲子 15. 白芝麻 16. 绿豆 17. 红豆 18. 椰容 19. 无沙紫菜 20. 霸王花 21. 干尖椒 22. 白木耳 23. 金针菜 24. 马蹄粉 25. 胡椒粉 26. 干海带 27. 生地 28. 花椒 29. 当归片 30. 熟地 31. 干香菇 32. 红枣 33. 白冰糖 34. 支竹 35. 党参 36. 黄、红片糖 37. 白果肉 38. 草果 39. 胡椒粒 40. 虾米 41. 丁香 42. 桂皮 43. 陈皮 44. 枸杞子 45. 香叶 46. 南北杏 47. 干腐皮 48. 国产食粉 49. 干沙姜 50. 无花果 51. 进口食粉/盒 52. 干瑶柱 53. 甘草 54. 黄姜粉 55. 沙参 56. 豆蔻 57. 沙姜粉 58. 南姜粉 59. 冬菜 60. 豆沙/桶 61. 莲蓉 62. 椰子酱/汁 63. 蛋糕油 64. 老干妈 65. 进口依仕 66. 香麻油 67. 花椒油 68. 橄榄菜 69. 白菜干 70. 罗汉果 71. 榄角 72. 八角 73. 腊肠 74. 腊肉 75. 10、调味品、配料类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 生抽 2. 柱候酱 3. 味椒盐 4. 老抽 5. 海鲜酱 6. 醋/醋精 7. 蚝油 8. 辣椒酱 9. 米醋 10. 浙醋 11. 陈醋 12. 鱼露 13. 头曲酒 14. 玖瑰露酒 15. 花雕酒 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 33 16. 西红茄汁 17. 辣椒油 18. 吉士粉 19. 鲍鱼汁 20. 沙糖 21. 生粉 22. 糯米粉 23. 粘米粉 24. 黄牛油 25. 猪油 26. 盐焗鸡粉 27. 阳江姜豆 28. 鸡粉 29. 味精 30. 碱盐 31. 卤水汁 32. 豆瓣酱 33. 桂花急汁 34. 美极鲜味汁 35. 腐乳 36. 四、产品配送要求: 1、送货方式:每次根据采购人的电话或其它方式通知订购品种、数量后,按时运送物品 到指定地点,中标人随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单,作 为采购人入库验收之凭证。 2、交货地点:南沙区看守所(广州市番禺区沙湾镇福涌村公安基地) 3、包装要求:包装与标志要求:包装:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气, 无污染、无异味、无霉变现象。标志:每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签, 并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 4、运输要求:运输工具应清洁卫生无污染:食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和 运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐 蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通 风散热;蔬菜应小心轻卸,严防机械损伤。食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染;如 对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 5、数量方面要求:保证配送品种斤两的准确性,以采购人的验货数量为准,中标人每次 随货送上一式两份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持一份,作为送、收货的凭证 6、每次根据采购用户的通知订购品种和数量后,24小时内送货,具体送货时间由采购用 户通知时约定,由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换 货(由于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故时,中标人须承担全部责任)。 7、新鲜蔬菜、肉类等食材需按要求洗净、切好,净菜配送,并确保食材新鲜、清洗干净, 无异味、污染、变质、腐烂、发霉等现象。 8、对采购人临时的供货要求,需随订随送,至少在 1个小时内响应。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 34 9、为了有充足的供货保障能力,中标人应具有一定的配送运输能力,配送车辆不少于 3 辆。 10、中标人供应的有保质期限的商品(包括但不限于粮油米面、干货腊味、调味料等食材) 剩余保质期时长不得少于原保质期时长的三分之二。 11、质保期内,非采购人人为原因而出现的产品质量问题,由中标人负责包换或包退,并 承担因此而产生的一切费用。 五、定价方式 1、本项目价格均以“广州菜篮子价格”(以广州市发展和改革委员会网站 (http://fgw.gz.gov.cn/下方的“广州菜篮子”栏目为准进入)中公布的“全市菜篮子平均零 售价”为基准,下浮率由各投标人自行报价。 2、若投标人被确定为中标单位,广州市发展和改革委员会“广州市菜篮子”公布的品种在 今后的供应中,以投标人投标报价的下浮率为执行标准。其定价时间以 30 天为周期,每期根据 广州市发展和改革委员会“广州市菜篮子”的“全市菜篮子平均零售价”公布的每月 15日零售 价为基准。定价日当天没有公布价格的,将日期推前至有公布价格的日期,以该日期公布的价 格参照作基准价。 3、广州市发展和改革委员会(http://fgw.gz.gov.cn/)“全市菜篮子平均零售价”未公 布的品种,则以南沙区周边菜市场、大润发超市、沃尔玛超市、华润万家超市零售价中对应品 种的零售价为基准价,如上述超市都没有公布价格,则以双方协商认可的价格进行供货。每次 基准价格明细由中标人提供,采购使用单位负责核对,双方确认生效。 4、结算公式:结算价格=广州市发展和改革委员会(http://fgw.gz.gov.cn/)中公布 的“全市菜篮子平均零售价”(30 天为周期)为基准价×(1-中标下浮率)×实际供货量。 ★六、报价要求 (一)本项目以下浮率进行报价,0%-100%,且不得为负数,该下浮率必须为固定报价(如 20%),不得存在区间值(如 20%~25%),否则将被视为非实质性响应招标文件,按无效投标处 理。 (二)实际供货价=基准价×(1-中标下浮率)。 (三)上述报价均包含货物加工、检测、包装、仓储、送货、质保期保障等一切支出。 (四)报价包含所有税费。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 35 七、验收及售后服务 1.按监所相关验收管理办法验收。 2.双方对质量有争议,如需将货物送至具有资质的质量检测机构检测的,若检测结果合格, 检测费用由监狱支付;若检测结果不合格,则检测费用由中标人支付。 3.合同期内,采购人有权根据工作需要对货物质量送具有资质的质量检测机构的随机抽查 检验,质量检验费用由中标人支付;对抽查发现货物质量(含包装)不合格的,中标人须对该 批次产品作出更换、退货,并按照履约保证金管理规定进行扣除。 八、履约保证金 1、提交时间:合同签订后 15个工作日内; 2、金额:合同金额的 5%; 3、方式:转账、履约保函(该保函应当为不可撤销、见索即付的保函); 4、退还说明:在合同期满之日起 30天内退还; 5、投标人也可以自行选择是否采取履约担保函的形式缴纳履约保证金。投标人以履约担保 函形式缴纳履约保证金的,必须选定中国投资担保有限公司、广东省融资再担保公司、东莞市 金鼎融资担保有限公司任一家作为专业担保机构并出具《政府采购履约担保函》。《政府采购履 约担保函》在合同期满之日起 30天后,自动失效。 6、发生以下情形,经调查属实的,扣除 5%履约保证金: 1).未按要求随货提供相关票证,达三次以上的; 2).货物质量验收不合格,达二以上的; 3).未按采购人采购计划的时间供货(提前一天与采购人协商除外),达三次以上的; 4).供货数量仅为采购人采购计划数量的 80%-90%(不含本数),达三次以上的; 5).未按采购人指定秩序和要求卸货,达三次以上的; 6).货物出现质量问题,供应商不积极配合查找原因,不及时反馈处理结果,达三次以上 的; 7).工作人员不遵守监所各项管理规定; 8).以上扣除履约保证金情形循环执行。 7、发生以下情形,经调查属实的,扣除 l0%履约保证金: 1).供应货物品种、品牌、规格或质量等级与合同不符,达三次以上的; 2).提供虚假检验报告等相关票证,达一次以的; 3).供货数量低于采购人采购计划数量的 80%(含本数),达五次以上的; 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 36 4).同一品种货物连续两次验收发现质量不合格产品并退货,达三次以上的; 5).把采购人验收不合格退货的货物重新配送给监狱,达二次以上的; 6).在包装、运输、装卸等环节不符合食品安全要求,达二次以上的; 7).组织机构发生调整,或经营场所、联系人、联系方式变更,未及时通知采购人业务部 门,造成无法及时联系的情况; 8).食品溯源管理制度不落实,进货查验记录不全的。 发生上述(三)、(四)扣除履约保证金情形的,在未因所供货物发生食品安全事故的前 提下,在合同期第一、二月内可予以豁免扣除履约保证金,第三月起严格执行; 9).以上扣除履约保证金情形循环执行。 8、发生以下情形,经调查属实的,扣除 20%履约保证金: 中标人的工作人员不遵守监所各项管理规定,或泄露监所内部情况,造成社会不良影响; 若同时出现上述履约保证金扣除情形,则仅按扣除数额最大的情形执行,不对同时出现的 情形累计扣除履约保证金。 9、如在合同执行期间因中标人违约导致履约保证金部分扣除,中标人需在五个工作日内将 扣除的履约保证金补齐。 10、如中标人在合同执行过程需终止执行合同的,需提前一个月以书面形式告知采购人, 否则按单方面终止执行合同处理,履约保证金不予退还。 九、付款方式 1、由采购人每月结算一次。 2、付款方式:中标人完成当月供货订单后,经双方就结算金额确认无误后,于次月10 日前由中标人凭国家正式发票向采购人申请付款,采购人收到申请后在20个工作日内办理结 清当月所有货款(不包括年初政府财政资金用款额度未下达时间)的财政支付手续。 3、采购人在约定的时间内办理完毕才申请财政支付的手续即视为采购人已经履行了合同 约定的付款手续。如因财政支付的原因导致延迟支付的,采购人不承担任何违约责任。投标 人也不得以此为由拒绝提供货物。 十、保密条款 中标人在实施货物供货期间,不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或者个 人,中标人必须指派相对固定的人员完成货物配送服务,并需将配送人员的详细资料报采购人 备案,货物配送人员必须遵纪守法、品行良好,无违法犯罪记录。如需要更换配送人员,必须 事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批,审批合格者才能更换。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 37 十一、中标人的管理要求: (一)供应商有以下行为,经调查属实的,采购人将立即解除相关供应合同: 1.弄虚作假,提供虚假材料取得中标供应资格的; 2.中标供应项目有转包、分包行为的; 3.经营情况发生重大变更,已经不具备承接中标供应项目能力的; 4.无正当理由拒绝履行合同向采购人供货的; 5.有行贿、给回扣等不正当竞争行为的; 6.因所供货物质量原因导致监所发生食品安全事故的; 7.所供应货物存在故意假冒伪劣行为的; 8.因供应商原因导致监所内发生安全事故的; 9.有其它违法违纪行为的。 (二)必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度,保证食品安全,有明确的 食品安全责任人。因所供货物质量原因导致发生食品安全事故,除解除合同、扣除全部履约保 证金外,中标人还需赔偿监狱救治经费及所相关经济损失。 (三)由于监所工作的特殊性,中标人应做好本单位工作人员的教育工作,遵守出入监所 和物品携带等各项规定。 (四)按合同约定的中标供货,中标人不得转包、分包,否则采购人有权单方面终止合同, 项目另行处理,中标人承担由此造成的经济损失,履约保证金不退还。 (五)中标人应严格按招标要求(含品种、质量等)供应,不得变更供应商品,否则,采购 人有权退货。 (六)因生产商原因停产、改变生产规格的,中标供应商凭生产商证明告知采购人,采购 人经市场调查确认,选择替换品种、规格,并与供应商协商定价后确认更换的品种、规格、价 格。 (七)采购人按合同对商品进行严格验收,对不符合规格要求的商品,供应商必须无条件 退货或更换。 (八)中标人须按实际货物销售额开具国家正式发票。 (九)食品溯源要求。食品供应链必须明确,所有食品的来源必须清晰,来源应当是受到 地方政府部门监管的流通市场或具有相关资质的厂家生产,食品生产企业必须获得食品质量安 全生产许可证(QS),生产食品的源头与卖方要有固定的合法的供应关系。 (十)供应商应保存以下资料: 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 38 1.供应商与生产企业的销售合同或相关有效证明材料; 2.生产企业的送货单和销售发票; 3.供应商与采购人的采购合同及送货单据、销售发票。 十二、新冠肺炎等传染病防控相关要求: (一)采购人有权根据疫情防控需要,拒收疫情中高风险地区采购的货物,采购人应提前 通知中标人拒收地区范围。若通知中标人后仍配送疫情中高风险地区采购的货物,按不合格货 物进行退货处理。 (二)采购人有权要求中标人提供采购的货物对应批次的具检疫资质机构出具的核酸检测 报告,检测费用由中标人自行承担。 (三)疫情期间中标人务必做好送货司机健康安全管理,做好行程、体温以及相关症状检 测,资料保存备查。一旦发现送货司机存在患病风险需立即向采购人汇报,且务必立即替换健 康司机保障货物正常供应。否则,一切责任由中标人承担。 (四)对有需要进入监所监管区进行送货的人员,务必按照监狱防疫防控要求,提供符合 要求的行程记录、粤康码以及核酸检测报告、打新冠疫苗证明等(如监狱上级部门有新文件规 定,则按新文件执行),方能进入监管区内,同时戴好口罩,始终与监管区内人员保持安全距 离。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 39 第四章 评标文件 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 40 1、说明 1.1 概述 根据《中华人民共和国政府采购法》、《评标委员会和评标方法暂行规定》和国家及地方政 府采购有关文件精神,在保证 广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目(以下 简称项目)招标公开、公平、公正的基础上,结合项目需求,由广州程启招标代理有限公司制 定本评标文件,评标委员会确认。内容包括本次评标的评审过程和方法。 1.2 定义 采购人:系指广州市公安局南沙区分局。 采购代理机构:系指广州程启招标代理有限公司。 2、评标须知 2.1 关于评标方案 (1)评标委员会的每位成员(简称评委)应认真地阅读并确认已经正确理解了评标方案; (2)评委如对评标方案有异议,应在评标开始前提出。 2.2 关于评标纪律 (1)评标委员会成员不得与任何投标人或者与招标结果有利害关系的人进行私下接触,不得收 受投标人、中介人、其他利害关系人的财物或者其他好处; (2)评委应本着客观、公正的原则独立给出评价意见; (3)评委之间不得相互串通进行评分; (4)评委不得试图影响其他评委的评价意见; (5)评委应关闭通讯工具或设置为震动状态,统一交由工作人员保管。 2.3 关于评标责任 (1)评委应在其书面评审意见上签字确认; (2)评委对其所提出的评审意见承担个人责任。 2.4 关于回避 有下列情形之一的,不得担任评标委员会成员,如事先不知情的,应在宣读投标人名单及 评标纪律后主动提出回避: (1)是投标人或者投标人主要负责人的近亲属; (2)与投标人有经济利益关系,可能影响对投标公正评审的; 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 41 (3)曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事 处罚的。 2.5 关于保密 评标委员会成员和与评标活动有关的工作人员不得透露对投标文件的评审和比较、中标候 选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。 前款所称与评标活动有关的工作人员,是指评标委员会成员以外的因参与评标监督工作 或者事务性工作而知悉有关评标情况的所有人员。 2.6 投标文件的澄清 (1)除评标委员会主动要求澄清外,从开标后至授予合同期间,任何投标人均不得就与其投 标相关的任何问题与评标委员会联系。在评标过程中,如果投标人试图在投标文件审查、 澄清、比较及授予合同方面向采购人施加任何影响,其投标将被拒绝。 (2)评标委员会可以书面方式要求投标人对投标文件中含义不明确、对同类问题表述不一致 或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清、说明或者补正。澄清、说明或者补正 应以书面方式进行并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。以书面 形式表达并加盖公章的答复经评标委员会认可后,可作为投标文件的一部分参与评标。 3、评标委员会 (1)依法组建评标委员会。评标委员会由五人单数组成,由采购人的代表和从政府采购专家 库随机抽取的专家组成,如采购人不派代表评审,则评委会全部由专家组成。评委会将 本着公平、公正、科学、择优的原则,严格按照法律法规和招标文件设定的程序和规则 推荐评审结果,任何单位和个人不得非法干预或者影响评标过程和结果。 (2)评标委员会将只对确定为实质上响应招标文件要求的投标,即通过资格、符合性审查的 投标进行评价和比较,响应的依据是招标文件本身的内容,而不寻求其它证据。实质上 响应的投标应该是与招标文件要求的全部主要条款、条件和规格相符,没有重大偏离的 投标。 4、评标原则 4.1.1 评标工作应依据《中华人民共和国政府采购法》以及《评标委员会和评标方法暂行规定》 和地方政府关于政府采购的有关规定,遵循“公平、公正、科学、择优”的原则。 4.1.2 确定中标人的评标准则是:能够最大限度满足招标文件中规定的各项综合评价标准。评 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 42 标委员会没有义务必须接受最低报价的投标。 4.1.3 评标委员会有权根据有关规定否决所有投标。 5、评标方法及流程 本次招标的评标方法采用综合评分方法。具体方法及流程如下: 5.1 开标 5.1.1 开标在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间公开进行,开标地点为招标文 件预先确定的地点。 5.1.2 开标由采购代理机构主持,邀请所有投标人参加。 5.1.4 开标时,由递交投标文件的前 3 名投标人授权代表及采购人监督代表检查所有投标文件 的密封情况。经确认无误后,由工作人员当众拆封,宣读投标人全称、投标报价等开标 一览表的内容。 5.1.5 在招标文件要求提交投标文件的截止时间前收到的所有投标文件,开标时均当众予以拆 封、宣读。当供应商少于三家时,则招标失败,采购代理机构将重新招标。 5.2 评标 评标分阶段进行:投标文件资格、符合性审查和投标文件详细评审。 5.2.1 投标文件资格性审查(详见资格审查表) 资格审查:开标结束后,采购人或者采购代理机构应当依法对投标人的资格进行审查,详 见《资格审查表》。对初步被认定为资格审查不合格的,应实行及时告知投标当事人,以让其 核证、澄清事实。未通过资格审查的投标人,不进入符合性审查。 5.2.2 投标文件符合性审查(详见符合性审查表) 符合性审查:评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查,详见《符 合性审查表》,以确定其是否满足招标文件的实质性要求。评标委员会对初步被认定为符合性 审查不合格或无效投标者应实行及时告知,由评标委员会主任或采购人代表将集体意见现场及 时告知投标当事人,以让其核证、澄清事实。未通过符合性审查的投标人,不进入技术、商务 和价格评审。 (1)投标文件出现下列情况之一时将被认定为无效投标: 1)投标文件未按招标文件要求签署、盖章的; 2)不具备招标文件中规定的资格要求的; 3)报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的; 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 43 4)投标文件含有采购人不能接受的附加条件的; 5)法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 (2)评标过程中投标文件出现下列情况之一时,对该投标文件作废标处理: 1)供应商以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方式 投标的;具体情形如下: a)不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制; b)不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜; c)不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人; d)不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异; e)不同投标人的投标文件相互混装; 2)评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影 响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时 提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。 (3)其他无效情形: 1)未满足项目的供应期要求 2)投标有效期未为 90 天; 3)未按规定提交法定代表人证明书/法人授权委托书。 被评委会确定为投标文件无效标或废标的,其投标文件即被视为不能通过符合性评审,不 得参与技术、商务和价格的评审。 5.2.3 投标文件详细评审(详见技术、商务、价格评审表) (1)在资格、符合性审查时,未能通过资格、符合性审查被认定为无效投标,只有全部 满足《资格审查表》和《符合性审查表》所列各项要求的投标才是有效投标,只要不满足资格、 符合性条款中所列各项要求之一的,将被认定为无效投标。 (2)当通过资格、符合性审查的投标人多于或等于三家时,按照评标程序的规定和依据 评分标准以及各项权重、符合性审查结果,各位评委单独就每个投标人的技术、商务、价格进 行评审和比较,评出其技术评分、商务评分和价格评分。将技术得分、商务得分和价格得分相 加得出总分,并按总分高低排出名次。评标委员会依据得分情况推荐出第一中标侯选人一名, 第二中标侯选人一名。 (3)当通过资格、符合性审查的投标人少于三家时,评标委员会否决所有投标文件,提请 依法重新招标。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 44 5.2.4 使用综合评分法的采购项目,单一产品采购项目提供相同品牌产品或非单一产品采购项 目多家投标人提供的主要标的(核心产品)品牌相同的,且通过资格审查、符合性审查的不 同投标人参加同一合同项下投标的,按一家投标人计算,评审后得分最高的同品牌投标人获 得中标人推荐资格;评审得分相同的,由评标委员会采取随机抽取方式确定,其他同品牌投 标人不作为中标候选人。 6、评分标准和权重 6.1 评分标准 评委对投标文件的技术及商务响应情况进行评分。 技术、商务、价格评分应分别考虑下列因素: 6.1.1 技术、商务评审 评审内容详见技术、商务响应评审表,技术、商务得分为各评委评分的算术平均值(四舍 五入保留两位小数)。 6.1.2 价格的开启、核准和评分 1. 评标委员会详细分析、核准价格表,检查其是否存在计算上或累加上的算术错误,修 正错误的原则如下: a) 投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一致的,以开标一 览表(报价表)为准; b) 大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; c) 单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单价; d) 总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准; 同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照投标人的澄清、 说明或者补正应当采用书面形式,并加盖公章,或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标 人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。经投标人 确认后产生约束力,投标人不确认的,其投标无效。 2. 供货范围(包括设备和服务)缺漏项的调整,其调整价格为该项在其他有效投标中的 最高报价。 3. 评标委员会将按照上述修正错误的方法调整投标文件中投标报价,调整后的价格对投 标人具有约束力。如果投标人不接受修正后的投标价格,则其投标将被拒绝。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 45 4. 政策价格扣除 4.1小型和微型企业产品价格扣除 a) 根据财务部、工业和信息化部印发的《政府采购促进中小企业发展管理办法》的通 知(财库〔2020〕46号)的规定,对小型和微型企业产品的价格给予 8%的扣除,联 合体一方为小型、微型企业且小型、微型企业协议合同金额占联合体协议合同总金 额 30%以上的对联合体总金额扣除 2%,用扣除后的价格参与评审;投标产品中仅有 部分小型和微型企业产品的,则按所投小型和微型企业产品的价格予以扣除。 b) 《政府采购促进中小企业发展管理办法》所称中小企业(含中型、小型、微型企业, 下同)应当同时符合以下条件: ①符合中小企业划分标准; ②提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务,或者提供其他中小企业制造的货 物。本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 中小企业划分标准以《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财 政部关于印发中小企业划型标准的通知》(工信部联企业[2011]300号)规定的划分标准 为准。小型、微型企业提供中型企业制造的货物的,视同为中型企业。 ③参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小企业声明函》 4.2监狱企业产品价格扣除 a) 监狱企业视同小型、微型企业,按上述 4.1的 a)条款享受评审中价格扣除。 b) 监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象,且全部产权 属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局,各省、自治区、直辖市监狱 管理局、戒毒管理局,各地(设区的市)监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所,以及 新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。 c) 监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆 生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,否则不予认可。 4.3残疾人福利性单位产品价格扣除 a) 残疾人福利性单位视同小型、微型企业,按上述 4.1的 a)条款享受评审中价格扣除。 b) 根据财政部、民政部、中国残疾人联合会印发的《关于促进残疾人就业政府采购政策的 通知》(财库〔2017〕141号)的规定,符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购 活动时,应当提供该通知规定的《残疾人福利性单位声明函》(格式见第六章投标文件 格式),并对声明的真实性负责。一旦中标将在中标公告中公告其声明函,接受社会监 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 46 督。投标人提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的,依照《政府采购法》 第七十七条第一款的规定追究法律责任。 4.4投标人同时为小型、微型企业、监狱企业和残疾人福利性单位任两种或以上情况的, 评审中只享受一次价格扣除。不重复进行价格扣除。 4.5节能产品、环境标志产品价格扣除: a) 拟采购产品属于节能产品政府采购品目清单规定必须强制采购的,实行强制采购。 b) 本次采购产品在财政部、发展改革委、生态环境部等部门最新发布的《节能产品政 府采购品目清单》或《环境标志产品政府采购品目清单》的清单范围内优先采购的节 能产品、环境标志产品类别,对于具有国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内 的节能产品或环境标志产品认证证书的,对节能产品或环境标志产品的价格分别给予 1%的价格扣除。 c) 属于品目清单范围内的节能或环境标志产品,应当提供国家确定的认证机构出具的、 处于有效期之内的节能产品或环境标志产品认证证书复印件,并加盖投标人单位的公 章。 4.6国家级贫困地区农副产品价格扣除 a) 供应商注册地在 832 个国家级贫困县域内,且所投农副产品属于《国家级贫困县重 点扶贫产品供应商名录》的供应商,对所投农副产品的价格给予 1%的价格扣除。 提供供应商属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料,并加盖供应商单 位公章。如所提供产品属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》中供应商的产品,应同 时提供合作协议(或授权函)和该供应商属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证 明材料并加盖投标人单位公章。 5. 价格评分:取通过资格、符合性评审经过评标委员会修正及价格扣除后的所有投标人 中最低的投标价格(1-投标下浮率)作为基准价格。 计算公式(四舍五入保留两位小数): 价格评分= [基准价格÷经修正的投标报价]×100 价格得分=价格评分×价格部分权重 6.2 权重分配 评分项目 技术部分 商务部分 价格部分 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 47 权重 45% 25% 30% 满分 45分 25分 30分 6.3 综合得分 综合得分=技术得分+商务得分+价格得分。 7、定标和授标 7.1 综合得分相同时按下列顺序比较确定:(1)节能产品;(2)环保产品;(3)投标报价(由 低到高);(4)技术评分(由高到低);(5)商务评分(由高到低)。如以上都相同的,名 次由评标委员会抽签确定。 7.2 评标委员会根据投标人最终得分高低排定名次。评标委员会将综合得分排名第一名的投标 人推荐给采购人作为第一中标候选人,综合得分排名第二名的投标人为第二中标候选人。 第二名报价高于第一名报价 20%(含)以上的,只推荐一名中标候选人。 7.3 评标委员会按照招标文件确定的评审标准、程序和方法,对投标文件进行评审,提出书面 评标报告。 7.4 除以下 4种情况外不得修改评标结果:分值汇总计算错误的、分项评分超出评分标准范围 的、评标委员会成员对客观评审因素评分不一致的、经评标委员会认定评分畸高、畸低的。 评标报告签署前,经复核发现存在以上情形之一的,评标委员会应当当场修改评标结果, 并在评标报告中记载;评标报告签署后,采购人或者集中采购机构发现存在以上情形之一 的,应当组织原评标委员会进行重新评审,重新评审改变评标结果的,书面报告本级财政 部门。 7.5 采购代理机构在评标结束后 2个工作日内将评标报告送采购人。采购人应当自收到评标报 告之日起 5个工作日内,在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。中标候 选人并列的,由采购人或采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定中标人;招 标文件未规定的,采取随机抽取的方式确定。 7.6评审结果确定后,采购人根据需要通知评标委员会推荐的第一中标候选人在 2个工作日内, 按投标文件中所列清单中的相关证件、证明文件、合同和其他文件的原件送采购人核对与 投标人投标文件中的复印件是否一致。采购人在接到原件之日起 3个工作日内,核对没有 不一致的,须确认中标人;核对发现有不一致或第一中标候选人没有按约定提交原件的, 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 48 报监管部门核实后按虚假应标处理。 7.7 凡发现中标人有下列行为之一的,其中标无效,并移交政府采购监督管理部门依法处理。 7.7.1 提供虚假材料谋取中标的; 7.7.2 采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的; 7.7.3 与采购人、其他投标人或者采购代理机构工作人员恶意串通的; 7.7.4 向采购人、采购代理机构工作人员行贿或者提供其他不正当利益的; 7.7.5 在招标采购过程中与采购人进行协商谈判的; 7.7.6 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的; 7.7.7 有法律、法规规定的其他损害采购人利益和社会公共利益情形的。 7.8 第一中标候选人放弃或被取消资格的,采购人可以按评审报告中推荐的顺序选择第二中标 候选人,也可以重新开展政府采购活动。 7.9 中标结果公告后,采购代理机构向中标人发出《中标通知书》,《中标通知书》将作为签订 合同资格的唯一合法依据。 8、附表 附表 1 资格审查表 附表 2 符合性审查表 附表 3 技术响应性评审表 附表 4 商务响应性评审表 附表 5 价格响应性评审表 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 49 附表 1 资格审查表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 日期: 年 月 日 序号 评审内容 1 具备《政府采购 法》第二十二条 供应商资格条件 具有独立承担民事责任的能力; 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 参加招标投标活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 法律、行政法规规定的其他条件 2 投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》 3 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商, 不得再参加该采购项目的其他采购活动 4 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合 同项下的政府采购活动 5 《公平竞争承诺书》原件 6 未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违 法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单;不处于中国政府采购 网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购 活动期间。(以采 购代理机构于投标 截止日当天在 “ 信 用中国 ” 网站 (www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果 为准,如相关失信记录已失效,投标人需提供相关证明资料) 7 本项目不接受联合体投标。 结论 注:结论栏中填写“通过”表示该投标人投标文件符合招标文件资格要求,“不通过”表示该投标人投标文 件不符合招标文件资格要求; 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 50 附表 2 符合性审查表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 日期: 年 月 日 序号 评审内容 1 是否满足项目的供应期要求 2 是否符合招标文件的签署盖章要求 3 投标有效期是否为 90天 4 是否按规定提交法定代表人证明书/法人授权委托书 5 投标报价是否固定唯一,且投标报价没有超过最高限价 6 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可 能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供 书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委 员会应当将其作为无效投标处理 7 投标文件是否满足采购人需求的要求,且没有重大偏离(须满足带★条款) 8 投标文件是否没有招标文件中规定的其它无效投标条款的 9 按有关法律、法规、规章是否不属于投标无效的 结 论 注:1、投标人分栏中填写“O”表示该项符合招标文件要求,“×”表示该项不符合招标文件要求; 2、结论栏中填写“通过”表示该投标人投标文件符合招标文件要求,“不通过”表示该投标人投标文 件不符合招标文件要求; 3、汇总结论按少数服从多数原则确定。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 51 附表 3 技术响应性评审表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 日期: 年 月 日 序 号 评审分项 分值 评分标准 1 对采购需求 响应情况(本 项目整体方 案综合评价) 10分 根据投标人对采购需求的响应程度及对本项目的整体方案 (包括但不限于货物质量保障、食品安全措施、服务承诺等) 进行评审: (1)整体方案合理可行,完全响应采购需求,得 10分; (2)整体方案比较合理可行,完全响应采购需求,得 7分; (3)整体方案基本合理可行,完全响应采购需求,得 4分; (4)其他或无响应的得 0分。 2 货源保障能 力 10分 (1)投标人所投货源充足、货品来源清晰完整,品质好, 与本项目匹配程度高,投标货物的包装、储存、运输各环节 的质量保证及食品安全措施完全符合采购人需求,得 10分; (2)投标人所投货源较为充足,货品来源较为清晰完整, 品质比较好,与本项目匹配程度较高,投标货物的包装、储 存、运输各环节的质量保证及食品安全措施较完整,但存在 不足的,没有充分考虑采购人实际的需求,得 7分; (3)投标人所投货源不够充足,货品来源清晰完整度一般, 品质一般,与本项目匹配程度较低,投标货物的包装、储存、 运输各环节的质量保证及食品安全措施不完整,较难满足采 购人需求,得 4分; (4)其他或无响应的得 0分。 3 货物安全情 况 6分 提供投标截止时间前 6个月内的以投标人名义送检的第三方 食品检测机构出具的鲜肉类、禽类、蔬菜、水产、大米五大 类各 2 个品种的合格的检测报告(同时具有 CNAS、CMA 两个 印章),每个品种的检测项目 8个或以上的,每份 0.6分;每 个品种的检测项目 7个-6个的,每份 0.3分;每个品种的检 测项目 5-4个的,每份 0.1分;每个品种的检测项目 4个或 以下的,不得分,本项目最高 6分。 注:提供符合上述要求的检测报告复印件加盖公章,否则不予计 分。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 52 4 货物配送方 案 10分 投标人根据自身的实际情况结合项目的实际需要拟定货物 配送方案(含配送内容、配送流程、货物配送基地(含配送 仓库、加工场所、冷库、存储仓库及配套设备设施)、车辆 的配置、人员配置、配送时效的承诺及佐证资料)。 (1)方案具体全面、安排合理、配送时效高,得 10分; (2)方案较具体全面、安排较为合理、配送时效较高,得 7 分; (3)方案不够具体全面、安排不够合理、配送时效不够高, 得 4分; (4)方案差、配送时效差,得 1分。 5 出现产品质 量问题退换 货方案及紧 急情况配送 能力 9分 根据投标人递交的出现产品质量问题退换货方案(重点:当 产品出现质量问题或采购人有临时配送要求时,中标人需及 时作出响应完成二次配送,以配送时间为主要依据,提供相 关证明文件。) (1)出现产品质量问题退换货承诺全面、具体、合理,二 次配送快,得 9分; (2)出现产品质量问题退换货承诺较全面、较具体、较合 理,二次配送较快,得 6分; (3)出现产品质量问题退换货承诺基本合理,但不够详细, 二次配送时效一般,得 3分; (4)出现产品质量问题退换货承诺不够充分合理,二次配 送时效差,得 1分。 小计 45分 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 53 附表 4 商务响应性评审表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 日期: 年 月 日 序 号 评审分项 分值 评分标准 1 同类项目业绩 情况 6 分 投标人 2018 年 1 月 1 日至今饭堂食材采购项目业绩,每 提供一个得 1分,最高 6分。 注:须提供合同和合同期内任意 2 个月的两张发票复印件等证明 材料复印件并加盖公章,否则无效。 2 客户评价 3 分 投标人提供上述被核定为有效的业绩中,客户对货物质量 和服务质量的评价证明文件,评价内容为:好评、优秀或 相当于类似评价,每 1份得 0.5分,最高 3分。 注:须投标人提供加盖用户单位(甲方)印章的履约评价证明文 件复印件,履约评价的用户单位(甲方)盖章与同类业绩合同的 用户单位(甲方)盖章须一致(如单位变更名称,需提交相关证 明文件),无用户单位(甲方)盖章的不得分。 3 企业认证及信 誉 5 分 1、投标人具有质量管理体系认证(有效期内)得 1分; 2、投标人具有环境管理体系认证(有效期内)得 1分; 3、投标人具有职业健康安全管理体系认证(有效期内) 得 1分; 4、投标人具有食品安全管理体系认证(有效期内)得 2 分; 注:须证书复印件或提供打印网站公布的链接信息资料【网址以 http://www.cnca.gov.cn 网站公布为准,证书状态须为“有效”。 4 配送车辆情况 4 分 投标人拟投入本项目服务期间所需的配送冷藏车(自有或 租赁冷藏车): 每提供一辆得 1分,最高 4分。 注:1、自有车辆提供车辆行驶证(年审合格),租赁车辆提供车 辆行驶证(年审合格)及租赁证明(租赁期必须包含本项目的服 务期限)。 2、拟投入以上的车辆在服务期间不得更换,如需更换须经采购人 同意方可更换。 5 食品安全检测 能力 4 分 投标人(本项目投标截止时间前)同时具有的检测设备: 真菌霉素检测仪、农药残留检测仪、水质重金属检测仪、 细菌检测仪、多功能水质检测仪、食品重金属检测仪、食 品添加剂检测仪、瘦肉精检测仪设备,得 4分,缺一项扣 1分,无不得分; 注:设备自有须提供投标人名称为抬头的仪器购置发票和仪器图 片及产品使用说明书等有效证明文件复印件;租赁设备须提供租 赁证明和仪器图片及产品使用说明书等有效证明文件复印件;(租 赁期必须包含本项目的服务期限)。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 54 6 售后服务能力 3 分 投标人建立商品售后服务评价体系并获得证书,服务能力 达到五星级或以上得 3分; 投标人建立商品售后服务评价体系并获得证书,服务能力 达到四星级得 2分; 投标人建立商品售后服务评价体系并获得证书,服务能力 达到三星级得 1分;其他不得分。 注:须提供有效期内的认证证书复印件和打印网站公布的链接信 息资料(网址以 http://www.cnca.gov.cn 网站公布为准,证书状 态须为“有效”)。 小计 25 分 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 55 附表 5 价格响应性评审表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 日期: 年 月 日 有效投标人 序号及简称 评审分项 价格得分 投标报价 评标基准价 经评审的投标报价 基准价=取通过资格、符合 性评审经过评标委员会修 正及价格扣除后的所有投 标人中最低的投标价格 价格得分=(评标基准价÷投 标报价)×价格部分权重× 100 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 56 第五章 合同(样本) 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 57 注:以下合同仅供参考,具体内容以供应商中标后,双方按照招标文件、投标文件及相关法律政策规定所 签订的合同为准。 广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目合同 根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国政府采购法》及“广州市公安局南沙区 分局被监管人员饭堂食品采购项目”(项目编号:GZCQC2101HG11009)招标文件的要求和乙方 投标承诺,经甲方(采购人)和乙方(供应商)双方协商一致,签订本合同。双方共同遵守如 下条款(技术说明及其他有关合同项目的特定信息由合同附件予以说明,合同附件及本项目的 招标文件、投标文件等均为本合同不可分割之一部分): 一、合同标的 内容 数量 采购预算 (人民币/万元) 下浮率 供货期 广州市公安局南 沙区分局被监管 人员饭堂食品采 购项目 二、总体要求 1、所供的物品必须符合“中华人民共和国食品卫生法”要求。 2、乙方需承诺所供的物品必须符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质,如不符合 投标文件所描述的质量标准,甲方有权单方面立即解除合同,乙方还应当赔偿由此产生的所有 对甲方及食用相关食品的人员造成的损失。 3、所供商品必须符合国家行业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应批次的合格检 验证明。 4、投标货物必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 5、乙方必须负责中标货物的运输、质量检测等工作,所产生的费用由乙方负责,货物在 运输过程中的风险由乙方承担,运输到甲方指定的地点。 6、物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准,年度采购总金额以实际采购量及报价 进行核算。 7、乙方不得将中标项目转包、分包,也不得以第三方乙方资质和主体进行投标,否则甲 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 58 方有权单方终止合同,乙方应当按照合同金额的 20%向甲方支付违约金并赔偿由此产生的一切 经济损失。(提供承诺书,包括但不限于以上内容) 8、由于甲方工作的特殊性,乙方应做好本单位工作人员的教育工作,遵守甲方各项规定。 9、乙方除不可抗力,不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需推迟送货,应 提前通知乙方。因乙方原因延误交货日期的(甲方要求推迟的除外),甲方有权自行采购,并 由乙方承担由此产生的一切损失和费用,乙方无征得甲方同意的正当理由而延迟送货超过三次 的,甲方有权单方终止合同,乙方应当按照合同金额的 20%向甲方支付违约金并赔偿由此产生 的一切经济损失。 10、乙方不得变更供应商品,应严格按招标要求(含商标、名称、产地、规格和重量等) 供应,否则,招标单位有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应书面向我局申请。 11、甲方按合同对商品进行认真验收,对不符合规格要求的商品,供应商必须无条件退货; 乙方未能履行招标文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,甲方 退货后将记录在案,并对乙方予以处罚,除要承担因此产生的一切损失和费用外,情节严重的 可取消其供应资格。乙方发生本条规定的违约行为超过三次的,甲方有权单方终止合同,乙方 应当按照合同金额的 20%向甲方支付违约金并赔偿由此产生的一切经济损失。 12、乙方在付款的五天前须按供应商品的销售额开具国家正式发票并提供给甲方。 13、乙方须承诺在中标后购买企业经营风险类相关保险(年总保额不得低于 300 万元), 保证本项目合同期在该保险期限内,并将该保险合同复印件作为签署本项目合同的附件装订, 否则将视为虚假承诺,甲方有权不与其签订合同,由此引发的所有损失由乙方负责。 14、乙方服务期间提供的配送车辆需提供车辆信息,在合同期间不得更换,如需更换须经 甲方同意方可更换。 三、具体项目要求 (一)鲜肉(边猪) 1、所供货物应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,具有工商检疫 部门核发的鲜肉、冷却肉的运输、分割加工、切配服务许可证书,保证无异味、无霉烂、 变质,肉类保证来源于正规肉联厂,供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物 检疫合格证复印件(根据甲方要求随时检查原件),鲜肉确保每日新鲜、无异味。 2、 “所供应的鲜肉(边猪)形态(例如切片、去皮、搅碎等),不得额外加收加工费用, 具体的供应鲜肉(边猪)形态视甲方实际情况而订购”。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 59 (二)瓜果蔬菜 1、供应产品的质量要求:辅料、佐料类必须为正规厂家的产品,瓜、果、蔬菜必须是优 质货品,不得含有残留农药或污染物,乙方必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准,同时承 担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标,应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标 规定。 项目 指标(mg/kg) 甲胺磷 不得检出 甲拌磷 不得检出 氧化乐果 不得检出 甲基对硫磷 不得检出 呋喃丹 不得检出 百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞(以 Hg计) ≤0.01 铅(以 Pb计) ≤0.2 砷(以 As计) ≤0.5 氟(以 F计) ≤0.5 硝酸盐(以 NaNO3 计) 瓜果类≤600;叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐(以 NaNO2 计) ≤4 2、具体感观要求: 从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬 菜的成熟度及鲜嫩程度; 从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质 量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味; 从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、 苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋即为异常; 从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、 枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 60 属同一品种规格,肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明 显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球 叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。 茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。 属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不 能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。 瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。 属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、 明显机械伤,不带泥土。 根菜类:萝卜、胡萝卜等。 属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、 异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。 薯芋类:马铃薯、芋、姜等。 属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、 明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。 葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。 属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去 根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。 豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。 属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均 匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。 水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。 属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土 和杂质,不干瘪,茭白不黑心。 食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。 属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡 水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。 芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。 芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。 3、食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 61 的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应 (三)粮油 1、供应产品的质量要求: ①、米、油、面、豆类货物必须符合卫生,不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、 污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。 ②、米、油:要提供食品生产许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包 装箱完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质 期限、产品成份、厂家电话号码。散装豆类:提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关 发出的产品检验合格证书。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求,不得有掺假、变 质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 ③、乙方在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实 后确属乙方责任,乙方应承担全部责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费 等,直至追究刑事责任。 2、执行标准: ①、米类执行标准:GB1354-86 GB2715-2005 标准一等米 不含添加剂 ②、大米的质量标准:除符合标准一等米外,要求: 碎米总量≤17% (国家标准:≤35%) 小碎米总量≤2% (国家标准:≤2.5%) 不完善粒≤3.5% (国家标准:≤4.0%) 黄米粒按国家标准执行 。 ③、油类执行标准:色拉油:GB1535-2003一级大豆色拉油 花生油:GB 1534-2003 大豆油:GB 1535-2003 葵花籽油:GB10464-2003 棉籽油:GB 1537-2003 油茶籽油:GB 11765-2003 玉米油:GB 19111-2003 米糠油:GB19112-2003 ④、油类质量要求: 每个食用油品种必须色泽好,透明度高,无浑浊,无沉淀和悬浮物,粘度小,无分层现 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 62 象,气味正常,无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准,色泽、气味、霉 变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内(原粮及成品粮色泽、气 味必须正常。 霉变粒不得超过 2%。 真菌毒素:黄曲霉毒素 B1 (5μg/kg~20μg/kg)、 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(≤1000μg/kg)、玉米赤霉烯酮(≤60μg/kg)、赭曲霉毒素 A(5μg/kg)。 重金属污染物:铅(≤0.2mg/kg)、镉(0.1 mg/kg~0.2 mg/kg)、汞(0.02 mg/kg)、无机砷 (0.1 mg/kg~0.2 mg/kg)。 农药:对磷化物、马拉硫磷等 140余种农药规定了最大残留限 量)。并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良 好,有明确的商品标签,有生产日期、保质期、质量等级,并标明初制油的加工工艺(即用 浸出法生产,还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产,不许以次充好、以假充真。 如将毛油当一级或二级油进行销售,将低价位的植物油掺人高价位植物油中进行销售,牟取 暴利,一经查处,乙方将承担全部责任。 (四)冻品肉及鱼类: 1、所供货物应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、 无霉烂变质,肉类保证来源于正规肉联厂,供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动 物检疫合格证复印件(原件备查),鲜肉确保每日新鲜,冷冻肉要求肉体冻实而坚硬,无化冻 现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味,冷冻鱼类要求 鱼眼睛清亮,角膜透明,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。鲜肉、鱼、禽、 海鲜类确保每日新鲜、无异味。 2、鲜鱼类鱼体饱满结实、新鲜,无腐烂异味,肉质紧密有弹性,无离骨脱刺现象。鲜鱼 类来源可靠放心,无毒、无害、无污染。冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮,角膜透明,鳞片上覆有冻 结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。鱼类(如白仓、太阳鱼、红珊等)需杀净、去鳞,重量 要保证大约在 3—3.5两左右。 3、乙方将产品送达甲方指定的地点后,由甲方当场验收,保证产品的鲜活度。 4、所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。 5、冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 90%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 92%,冷 冻水产类食品解冻后净重量不少于 82%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20℃)。所有冷冻食品 要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。 6、每次供应时,禽畜冻肉类应提供《动物产品检疫合格证明》、《产品合格证》及盖有公 章的货物清单,肉制品类应提供《产品合格证》及盖有公章的货物清单,此外还需每半年提供 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 63 一次由具资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》,冷冻水产品类应提供贮存地的出入 库检验证明及盖有公章的货物清单。 7、冷冻品及其他带有包装的食品,其质量卫生标准除符合国家规定的质量卫生标准外,还 应包 括以下方面: 1) 凡是冷冻肉类产品必须包装完整并有生产厂址和生产日期; 2) 冷冻肉类产品中冻 3号肉和冻肋排必须有产品卫生检疫标准; 3) 冷冻肉类产品质量必须合乎验收标准(如新鲜度等); 4) 冷冻肉类产品中间不能有过多冰块; 5)不得采购出现肉制品风干、变色之冻品 8、表中未列明的项目,如甲方需要,乙方必须无条件供给,按中标的下浮率进行结算。 9、如乙方不能按时、保质、保量供货,由甲方自行采购,并承担甲方由此造成的经济损 失和违约责任。 (五)家禽类 1、品种:鸡、鸭、鹅 1.1 新鲜光禽:光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类,必须新鲜,脂肪呈淡黄色或黄 色,有光泽,无异味;肌肉结实,有弹性,有光泽。 1.2 禽鸟要按照甲方要求送到指定地点确保新鲜; 1.3 食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。保证来自大型养殖场,家禽类必须源于受地 方政府相关部门监管的家禽供应场。提供当天当批检测报告。 1.4 乙方将产品送达甲方指定的地点后,由甲方当场验收,保证产品的鲜活度。 2.附表:表中未列明的项目,如甲方需要,乙方必须无条件供给,按中标的下浮率进行结算。 (六)干货、腊味及熟食: (1)干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、 完整,无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海 味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定 标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国 家标准要求,采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检,对质量未达到国家标准 的干货制品甲方有权拒绝接受。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 64 (2)标签标识:标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品 标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。 (3)品牌要求:在满足质量要求的前提下,按照甲方每次下订单的要求提供货品。 (4)质量要求:符合国家食品标准,提供的货品剩余保存期不少于保质期的三分之二。 (5)几种主要干货制品的质量标准: 紫菜:属海产红藻类植物,因鲜紫菜叶较宽大,经干制成长方块形,散片状卷筒,其中 以卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。 腐竹:腐竹又名豆腐皮和油皮,有一、二、三级品之分。 一极品:色泽黄亮、干燥筋韧、 耐贮、无碎块。 二极品:颜色较一极品灰黄、干燥无碎块。 三极品:颜色更灰黄、无光泽、 易碎、筋韧性差。 粉丝:质量好的粉丝,粉条细长、白净、晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥,不易折断, 无斑 点、黑迹,无霉变,有粉丝特有的光泽。 黑木耳:黑木耳的质量一般以条形大而完整,耳瓣舒展少卷曲,内厚黑,富于光泽,体 干不霉,无杂质和碎者为优,反之则差。 银耳:银耳又称白木耳,以朵大、色洁白、有光泽、无杂质,根小、干度足,完整者为 佳品, 朵小、色黄、根大、无光泽,散碎者次之;黄黑色者质量最次,依上述标准可将银耳 分为上中 下三等。质量好的银耳,根部易稣烂,食之柔软,质量次则根部大而发硬。 花菇:朵小柄短,呈半球状,菇伞顶面有似菊花似的白色裂纹,肉厚、菌盖色泽淡黑, 菇底 褶,通过加工呈淡黄色,身干、质嫩、有芳香气味者为质好香菇。 干贝:上等干贝粒大完整、黄亮干燥、肉质饱满,肉丝清晰、粗且有特殊香气。粒小、 碎破、色淡无光泽者较次。破碎、发黑发霉的为变质品。 鱿鱼:市场上常见的鱿鱼有椭圆形和长方形,选购时应注意:体干、体形完整、光亮洁 净、淡粉红色、片大头小、肉厚者为优。体形部分卷曲,尾部和背部红中透暗,两侧有微红点、 体小而宽、肉薄者为次品。 (6)熟食包括烧鸡、烧鸭、烧鹅等。熟食(特别是鲜制熟食)它的保质期较短,保鲜要 求高,供应的熟食需保证产品的品质。 (七)豆制品、调味品、配料类 包含生抽、老抽、食盐、红糖、白糖、生粉、豆腐/板、白豆干、黄豆干等。 1、产品包装要密封,无破损。标识说明完整详细包括:产品名称、净含量、配料表、制 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 65 造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期,要注明生产日期和保质期。 2、酱类食品:具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味,不涩,无其他不良气味,不得有酸、 苦、焦糊及其它异味、异物。 3、红糖:呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,杂质,其水溶液清晰,无 沉淀,无悬浮物,具有甘蔗汁的清香味,无有酒味、酸味或其他外来不良气味,口味浓甜带鲜, 微有糖蜜味,无焦苦味或其他外来异味。 4、白糖:色泽洁白明亮,有光泽,具有白糖的正常气味,无酸味、酒味或其他外来气味。 5、食盐:结晶整齐一致,坚硬光滑,呈透明或半透明,不结块,无反卤吸潮现象,无杂 质,具有纯正的咸味. 6、生粉:具有品种固有的形态和色泽,不酸、不粘、不发霉,无变质,无异味,无杂质, 无砂质。 (八)蛋类要求 1.蛋:新鲜蛋蛋壳比较毛糙,壳上附有一层霜状的粉末,没有裂纹,色泽鲜明,清洁; 2.咸蛋:好的咸蛋裹泥完整,无霉变,蛋壳无裂纹,光咸蛋可在阳光下照视,其蛋白透明, 红。 (九)乙方提供货物应符合下列的《生产(供应)企业资质证明》: 1、生产(供应)企业资质证明 类别 资质证明 畜禽 冻肉类 《企业法人营业执照》、《动物防疫合格证》 《食品生产许可证》或《食品经营许可证》 肉制品 《企业法人营业执照》 《食品生产许可证》或《食品经营许可证》 水产品 《企业法人营业执照》 副食品 《营业执照》 2、产品票证要求: (1)新鲜肉类票证要求: 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 66 货物类别 产品票证名称 验收索证要求 猪肉类 《动物产品检疫合格证》 要求有生产名称、地址、产品名称、 产地和目的地,官方兽医签字、盖检 验检疫专用章。 《广州市畜产品检验合格证》 有委托方、送往单位、屠宰场检验专 用章、出厂时间和单号 三鸟类 《动物产品检疫合格证》 要求有生产名称、地址、产品名称、 产地和目的地,官方兽医签字、盖检 验检疫专用章。 牛肉、羊肉 《动物产品检疫合格证》 要求有生产名称、地址、产品名称、 产地和目的地,官方兽医签字、盖检 验检疫专用章。 (2)冻品货物票证要求: 货物类别 产品票证名称 验收索证要求 猪、牛、羊 肉类、 家禽类 1.《出县境动物产品检疫合格证》 由政府动植物检疫部门出具, 用于跨区销售检查。 2.《产品合格证》 交货时提供本批次产品的出厂 (库)检验合格证,随车同行。 3.《动物产品防疫合格证》 当批次有效,原件备查。 肉制品 1.《卫生检疫报告》 由政府疾控部门或卫生检验部 门出具(半年内有效)。 2. 《产品合格证》 交货时提供本批次产品的出厂 (库)检验合格证,随车同行。 水产品 贮存地的出入库检疫证明,水产品成 型标准为个体单独冷冻成型。 交货时提供本批次产品的出厂 (库)检验合格证,随车同行。 (3)副食品产品票证要求: 类别 产品资质名称 验收索证要求 副食品 货物清单 加盖供应商公章的货物清单 (送货单) 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 67 附表 1:粮油面粉类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1 软米皇 8 山水粘 15 粘米粉/包 2 优质杂优米 9 花生油 16 玉米生粉 3 贡米 10 调和油 17 特级面粉 4 大米 11 黄豆 18 面粉/包 5 香米 12 糕点粉 19 面粉 6 东北大米 13 水包粉 20 面条 7 粳米 14 排粉 21 米粉 附表 2:蔬菜瓜果类 1、蔬菜瓜类 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 潺菜 73. 红尖椒 109. 雪里红 2. 苋菜 74. 鲜淮山 110. 榨菜丝 3. 通心菜 75. 土豆 111. 什锦菜 4. 春菜 76. 莲藕 112. 无叶酸菜 5. 小白菜 77. 西红柿 113. 酸笋片 6. 小塘菜 78. 白萝卜 114. 鲜木耳 7. 菜心 79. 红萝卜 115. 绿色海带丝 8. 奶白菜 80. 青萝卜 116. 带皮玉米棒 9. 菠菜 81. 冬瓜 117. 去皮玉米棒 10. 芥菜 82. 苦瓜 118. 荷兰豆 11. 芥兰菜 83. 白瓜 119. 甜豆 12. 西洋菜 84. 青瓜 120. 玉豆 13. 生菜 85. 茄瓜 121. 白豆角 14. 油麦菜 86. 青木瓜 122. 青豆角 15. 枸杞叶 87. 半生熟木瓜 123. 番薯 16. 椰菜 88. 节瓜 124. 蒜苔 17. 苦麦菜 89. 水瓜 125. 青蒜 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 68 18. 枸杞菜 90. 丝瓜 126. 干葱头 19. 大白菜 91. 南瓜 127. 马蹄肉 20. 潮州白菜 92. 云南小瓜 128. 鲜玉米粒 21. 长白菜 93. 浦瓜 129. 鲜笋 22. 京包菜 94. 鲜草菇 130. 洋葱 23. 菜花 95. 鲜冬菇 131. 香芋 24. 进口西芹 96. 茶树菇 132. 蒜头 25. 正宗香芹 97. 鸡腿菇 133. 蒜米 26. 椰子/个 98. 鲜平菇 134. 姜肉 27. 香菜 99. 金针菇 135. 生姜 28. 韭菜 100. 百合/包 136. 鲜沙姜 29. 韭黄 101. 酸豆角 137. 绿豆芽 30. 韭菜花 102. 萝卜干 138. 黄豆芽 31. 生葱 103. 萝卜条 139. 本地新土豆 32. 北方京葱 104. 榨菜粒 140. 无土番茄 33. 莴笋 105. 有叶酸菜 141. 茅根/湿 34. 西兰花 106. 咸梅菜 142. 竹蔗 35. 圆椒 107. 甜梅菜 143. 沙葛 36. 尖椒 108. 乌江榨菜/件 144. 粉葛 2、豆制品类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 豆腐/板 2. 香干 3. 豆腐皮 4. 白豆干 5. 大豆卜 6. 客家豆腐 7. 黄豆干 8. 小豆卜 9. 炸面筋 3、禽鸟类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 光鸡 2. 清远麻鸡 3. 江西鸡 4. 老鸡 5. 竹丝鸡 6. 正宗走地鸡 7. 水鸭 8. 番鸭 9. 光鸭 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 69 10. 鹌鹑 11. 乳鸽 4、鱼类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 硬边鲩鱼 2. 生鱼/活 3. 大鱼滑 4. 鲩鱼肉片腩 5. 金昌鱼/活 6. 大鱼骨 7. 大头鱼/活 8. 塘虱鱼/.活 9. 大鱼尾 10. 大福寿鱼/活 11. 江鲶鱼 12. 净大鱼头 13. 大鱼头/带肉 14. 塘鲶鱼 15. 原条鲩鱼 16. 鲫鱼/活 17. 鲮鱼滑 18. 原条大鱼 19. 鲈鱼/活 20. 鲮鱼肉 21. 5、熟食类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 烧鹅 2. 烧骨 3. 卤水鸭 4. 烧鸭 5. 烧鸡亦 6. 凤爪 7. 烧肉 8. 豉油鸡 9. 鸭下巴 10. 梅叉 11. 盐焗鸡 12. 鸭/鹅脚亦 13. 上叉 14. 猪手 15. 卤水肾 16. 烧排骨 17. 鹅肠 18. 猪肚 6、冻品类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 冻鸡胸肉 2. 冻猪手 3. 冻鱿鱼 4. 鸡中亦 5. 冻猪脚 6. 冻猪肚 7. 冻鸡壳 8. 冻猪耳 9. 冻带鱼 10. 冻无皮花肉 11. 冻有皮花肉 12. 冻鱿鱼须 13. 鸡亦尖 14. 冻前排 15. 冻红珊鱼 16. 冻鸡肾 17. 冻肋排 18. 冻南昌鱼(中) 19. 冻鸡脚 20. 冻小排 21. 冻鱿鱼亦 22. 小鸡腿 23. 冻筒骨 24. 冰鲜秋刀鱼 25. 大鸡腿 26. 冻青豆/粒 27. 金锣肋排 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 70 28. 冻猪舌 29. 冻玉米/粒 30. 冻兔肉 31. 冻猪肚 32. 冻鸭肾 33. 冻龙骨 34. 冻扇骨 35. 冰鲜红珊鱼 36. 冻南仓鱼 7、肉类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 牛肉 2. 牛霖 3. 牛百叶 4. 牛展 5. 牛柳 6. 牛坑腩 7. 牛碎腩 8. 牛肉滑 9. 腌牛肉片 10. 牛心 11. 牛骨头 12. 8、蛋类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 咸蛋 2. 皮蛋 3. 鸡蛋 9、干货、腊味类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 大花生米 2. 黑木耳 3. 干辣椒粉 4. 黄豆 5. 散装粉丝 6. 茴香 7. 眉豆 8. 意米 9. 云耳 10. 扁豆 11. 干淮山 12. 蜜枣 13. 乌豆 14. 莲子 15. 白芝麻 16. 绿豆 17. 红豆 18. 椰容 19. 无沙紫菜 20. 霸王花 21. 干尖椒 22. 白木耳 23. 金针菜 24. 马蹄粉 25. 胡椒粉 26. 干海带 27. 生地 28. 花椒 29. 当归片 30. 熟地 31. 干香菇 32. 红枣 33. 白冰糖 34. 支竹 35. 党参 36. 黄、红片糖 37. 白果肉 38. 草果 39. 胡椒粒 40. 虾米 41. 丁香 42. 桂皮 43. 陈皮 44. 枸杞子 45. 香叶 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 71 46. 南北杏 47. 干腐皮 48. 国产食粉 49. 干沙姜 50. 无花果 51. 进口食粉/盒 52. 干瑶柱 53. 甘草 54. 黄姜粉 55. 沙参 56. 豆蔻 57. 沙姜粉 58. 南姜粉 59. 冬菜 60. 豆沙/桶 61. 莲蓉 62. 椰子酱/汁 63. 蛋糕油 64. 老干妈 65. 进口依仕 66. 香麻油 67. 花椒油 68. 橄榄菜 69. 白菜干 70. 罗汉果 71. 榄角 72. 八角 73. 腊肠 74. 腊肉 75. 10、调味品、配料类: 序号 名称 序号 名称 序号 名称 1. 生抽 2. 柱候酱 3. 味椒盐 4. 老抽 5. 海鲜酱 6. 醋/醋精 7. 蚝油 8. 辣椒酱 9. 米醋 10. 浙醋 11. 陈醋 12. 鱼露 13. 头曲酒 14. 玖瑰露酒 15. 花雕酒 16. 西红茄汁 17. 辣椒油 18. 吉士粉 19. 鲍鱼汁 20. 沙糖 21. 生粉 22. 糯米粉 23. 粘米粉 24. 黄牛油 25. 猪油 26. 盐焗鸡粉 27. 阳江姜豆 28. 鸡粉 29. 味精 30. 碱盐 31. 卤水汁 32. 豆瓣酱 33. 桂花急汁 34. 美极鲜味汁 35. 腐乳 36. 四、产品配送要求 1、送货方式:每次根据甲方的电话或其它方式通知订购品种、数量后,按时运送物品到 指定地点,乙方随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单,作为甲 方入库验收之凭证。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 72 2、交货地点:南沙区看守所(广州市番禺区沙湾镇福涌村公安基地) 3、包装要求:包装与标志要求:包装:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气, 无污染、无异味、无霉变现象。标志:每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签, 并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 4、运输要求:运输工具应清洁卫生无污染:食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和 运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐 蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通 风散热;蔬菜应小心轻卸,严防机械损伤。食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染;如 对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 5、数量方面要求:保证配送品种斤两的准确性,以甲方的验货数量为准,乙方每次随货 送上一式两份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持一份,作为送、收货的凭证 6、每次根据采购用户的通知订购品种和数量后,24小时内送货,具体送货时间由采购用 户通知时约定,由甲方指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种甲方可退货或换货(由 于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故时,乙方须承担全部责任)。 7、新鲜蔬菜、肉类等食材需按要求洗净、切好,净菜配送,并确保食材新鲜、清洗干净, 无异味、污染、变质、腐烂、发霉等现象。 8、对甲方临时的供货要求,需随订随送,至少在 1个小时内响应。 9、为了有充足的供货保障能力,乙方应具有一定的配送运输能力,配送车辆不少于 3辆。 10、乙方供应的有保质期限的商品(包括但不限于粮油米面、干货腊味、调味料等食材) 剩余保质期时长不得少于原保质期时长的三分之二。 11、质保期内,非甲方人为原因而出现的产品质量问题,由乙方负责包换或包退,并承担 因此而产生的一切费用。 五、定价方式 1、本项目价格均以“广州菜篮子价格”(以广州市发展和改革委员会网站 (http://fgw.gz.gov.cn/下方的“广州菜篮子”栏目为准进入)中公布的“全市菜篮子平均零 售价”为基准,下浮率由各乙方自行报价。 2、若乙方被确定为中标单位,广州市发展和改革委员会“广州市菜篮子”公布的品种在今 后的供应中,以乙方投标报价的下浮率为执行标准。其定价时间以 30天为周期,每期根据广州 市发展和改革委员会“广州市菜篮子”的“全市菜篮子平均零售价”公布的每月 15日零售价为 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 73 基准。定价日当天没有公布价格的,将日期推前至有公布价格的日期,以该日期公布的价格参 照作基准价。 3、广州市发展和改革委员会(http://fgw.gz.gov.cn/)“全市菜篮子平均零售价”未公布的品种, 则以南沙区周边菜市场、大润发超市、沃尔玛超市、华润万家超市零售价中对应品种的零售价 为基准价,如上述超市都没有公布价格,则以双方协商认可的价格进行供货。每次基准价格明 细由乙方提供,采购使用单位负责核对,双方确认生效。 4、结算公式:结算价格=广州市发展和改革委员会(http://fgw.gz.gov.cn/)中公布的 “全市菜篮子平均零售价”(30天为周期)为基准价×(1-中标下浮率)×实际供货量。 六、验收及售后服务 1.按监所相关验收管理办法验收。 2.双方对质量有争议,如需将货物送至具有资质的质量检测机构检测的,若检测结果合格, 检测费用由监狱支付;若检测结果不合格,则检测费用由乙方支付。 3.合同期内,甲方有权根据工作需要对货物质量送具有资质的质量检测机构的随机抽查检 验,质量检验费用由乙方支付;对抽查发现货物质量(含包装)不合格的,乙方须对该批次产 品作出更换、退货,并按照履约保证金管理规定进行扣除。 七、履约保证金 1、提交时间:合同签订后 15个工作日内; 2、金额:合同金额的 5%; 3、方式:转账、履约保函(该保函应当为不可撤销、见索即付的保函); 4、退还说明:在合同期满之日起 30天内退还; 5、乙方也可以自行选择是否采取履约担保函的形式缴纳履约保证金。乙方以履约担保函形 式缴纳履约保证金的,必须选定中国投资担保有限公司、广东省融资再担保公司、东莞市金鼎 融资担保有限公司任一家作为专业担保机构并出具《政府采购履约担保函》。《政府采购履约担 保函》在合同期满之日起 30 天后,自动失效。 6、发生以下情形,经调查属实的,扣除 5%履约保证金: 1).未按要求随货提供相关票证,达三次以上的; 2).货物质量验收不合格,达二以上的; 3).未按甲方采购计划的时间供货(提前一天与甲方协商除外),达三次以上的; 4).供货数量仅为甲方采购计划数量的 80%-90%(不含本数),达三次以上的; 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 74 5).未按甲方指定秩序和要求卸货,达三次以上的; 6).货物出现质量问题,供应商不积极配合查找原因,不及时反馈处理结果,达三次以上的; 7).工作人员不遵守监所各项管理规定; 8).以上扣除履约保证金情形循环执行。 7、发生以下情形,经调查属实的,扣除 l0%履约保证金: 1).供应货物品种、品牌、规格或质量等级与合同不符,达三次以上的; 2).提供虚假检验报告等相关票证,达一次以的; 3).供货数量低于甲方采购计划数量的 80%(含本数),达五次以上的; 4).同一品种货物连续两次验收发现质量不合格产品并退货,达三次以上的; 5).把甲方验收不合格退货的货物重新配送给监狱,达二次以上的; 6).在包装、运输、装卸等环节不符合食品安全要求,达二次以上的; 7).组织机构发生调整,或经营场所、联系人、联系方式变更,未及时通知甲方业务部门,造 成无法及时联系的情况; 8).食品溯源管理制度不落实,进货查验记录不全的。 发生上述(三)、(四)扣除履约保证金情形的,在未因所供货物发生食品安全事故的前提下, 在合同期第一、二月内可予以豁免扣除履约保证金,第三月起严格执行; 9).以上扣除履约保证金情形循环执行。 8、发生以下情形,经调查属实的,扣除 20%履约保证金: 乙方的工作人员不遵守监所各项管理规定,或泄露监所内部情况,造成社会不良影响; 若同时出现上述履约保证金扣除情形,则仅按扣除数额最大的情形执行,不对同时出现的情形 累计扣除履约保证金。 9、如在合同执行期间因乙方违约导致履约保证金部分扣除,乙方需在五个工作日内将扣除的 履约保证金补齐。 10、如乙方在合同执行过程需终止执行合同的,需提前一个月以书面形式告知甲方,否则按单 方面终止执行合同处理,履约保证金不予退还。 八、付款方式 1、由甲方每月结算一次。 2、付款方式:乙方完成当月供货订单后,经双方就结算金额确认无误后,于次月10日前 由乙方凭国家正式发票向甲方申请付款,甲方收到申请后在20个工作日内办理结清当月所有 货款(不包括年初政府财政资金用款额度未下达时间)的财政支付手续。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 75 3、甲方在约定的时间内办理完毕才申请财政支付的手续即视为甲方已经履行了合同约定 的付款手续。如因财政支付的原因导致延迟支付的,甲方不承担任何违约责任。乙方也不得 以此为由拒绝提供货物。 九、保密条款 乙方在实施货物供货期间,不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或者个人, 乙方必须指派相对固定的人员完成货物配送服务,并需将配送人员的详细资料报甲方备案,货 物配送人员必须遵纪守法、品行良好,无违法犯罪记录。如需要更换配送人员,必须事先通知 甲方并将其个人资料送甲方审批,审批合格者才能更换。 十、乙方的管理要求: (一)供应商有以下行为,经调查属实的,甲方将立即解除相关供应合同: 1.弄虚作假,提供虚假材料取得中标供应资格的; 2.中标供应项目有转包、分包行为的; 3.经营情况发生重大变更,已经不具备承接中标供应项目能力的; 4.无正当理由拒绝履行合同向甲方供货的; 5.有行贿、给回扣等不正当竞争行为的; 6.因所供货物质量原因导致监所发生食品安全事故的; 7.所供应货物存在故意假冒伪劣行为的; 8.因供应商原因导致监所内发生安全事故的; 9.有其它违法违纪行为的。 (二)必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度,保证食品安全,有明确的食品 安全责任人。因所供货物质量原因导致发生食品安全事故,除解除合同、扣除全部履约保证金 外,乙方还需赔偿监狱救治经费及所相关经济损失。 (三)由于监所工作的特殊性,乙方应做好本单位工作人员的教育工作,遵守出入监所和物品 携带等各项规定。 (四)按合同约定的中标供货,乙方不得转包、分包,否则甲方有权单方面终止合同,项目另 行处理,乙方承担由此造成的经济损失,履约保证金不退还。 (五)乙方应严格按招标要求(含品种、质量等)供应,不得变更供应商品,否则,甲方有权退 货。 (六)因生产商原因停产、改变生产规格的,中标供应商凭生产商证明告知甲方,甲方经市场 调查确认,选择替换品种、规格,并与供应商协商定价后确认更换的品种、规格、价格。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 76 (七)甲方按合同对商品进行严格验收,对不符合规格要求的商品,供应商必须无条件退货或 更换。 (八)乙方须按实际货物销售额开具国家正式发票。 (九)食品溯源要求。食品供应链必须明确,所有食品的来源必须清晰,来源应当是受到地方 政府部门监管的流通市场或具有相关资质的厂家生产,食品生产企业必须获得食品质量安全生 产许可证 (QS),生产食品的源头与卖方要有固定的合法的供应关系。 (十)供应商应保存以下资料: 1.供应商与生产企业的销售合同或相关有效证明材料; 2.生产企业的送货单和销售发票; 3.供应商与甲方的采购合同及送货单据、销售发票。 十一、新冠肺炎等传染病防控相关要求: (一)甲方有权根据疫情防控需要,拒收疫情中高风险地区采购的货物,甲方应提前通知乙方 拒收地区范围。若通知乙方后仍配送疫情中高风险地区采购的货物,按不合格货物进行退货处 理。 (二)甲方有权要求乙方提供采购的货物对应批次的具检疫资质机构出具的核酸检测报告,检 测费用由乙方自行承担。 (三)疫情期间乙方务必做好送货司机健康安全管理,做好行程、体温以及相关症状检测,资 料保存备查。一旦发现送货司机存在患病风险需立即向甲方汇报,且务必立即替换健康司机保 障货物正常供应。否则,一切责任由乙方承担。 (四)对有需要进入监所监管区进行送货的人员,务必按照监狱防疫防控要求,提供符合要求 的行程记录、粤康码以及核酸检测报告、打新冠疫苗证明等(如监狱上级部门有新文件规定, 则按新文件执行),方能进入监管区内,同时戴好口罩,始终与监管区内人员保持安全距离。 十二、不可抗力 1、“不可抗力”系指战争、严重火灾、洪水、台风、地震等或其他甲、乙双方认定的不 可抗力事件。 2、甲方或乙方应当在不可抗力发生之日起 天内以书面形式通知对方,证明不可抗力 事件的存在。 3、不可抗力事件发生后,甲方和乙方应当积极寻求以合理的方式履行本合同。如不可抗 力无法消除,致使合同目的无法实现的,双方均有权解除合同,且均不互相索赔。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 77 十三、争议及解决办法 1、凡与本合同有关而引起的一切争议,合同双方应首先通过友好协商解决,如经协商后 仍不能达成协议时,任何一方可以向甲方所在地有管辖权的法院提请诉讼。 2、本合同的诉讼管辖地为 甲方所在地有管辖权的法院。 3、在进行法院审理期间,除提交法院审理事项外,合同其他部分仍应当继续履行。 4、本合同按照中华人民共和国法律进行解释。 十四、其 他 1、本合同一式 份,具有同等效力,甲、乙双方各执 份,采购代理机构执一份。合 同自双方签字盖章之日起生效。 2、本合同未尽事宜,由双方协商处理。 甲方: (盖章) 乙方: (盖章) 签约代表: 签约代表: 地 址: 地 址: 电 话: 电 话: 传 真: 传 真: 签约日期: 年 月 日 签约日期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 78 第六章 投标文件格式 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 79 格式 1 投标书 致:广州程启招标代理有限公司 根据广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目(项目编号: GZCQC2101HG11009)的招标文件要求,(全名及职务)经正式授权并以投标人(投标人全称、 地址)的名义投标。签字代表在此声明并同意: 1. 我们愿意遵守招标文件的各项规定,自愿参加投标,并已清楚招标文件的要求及有关文 件规定,并严格按照招标文件的规定履行全部责任和义务。 2. 我们同意本投标自投标截止之日起 90天内有效。如果我们的投标被接受,则直至合同 生效时止,本投标始终有效。 3. 我们已经详细地阅读并完全明白了全部招标文件及附件,包括澄清(如有)及参考文 件,我们完全理解本招标文件的要求,我们同意放弃对招标文件提出不明或误解的一 切权力。 4. 我们同意提供采购代理机构与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。 5. 如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应,则完全同意并接受按无效投标处理。 6. 我们在投标时已明确获知采购人有权根据实际情况,调整合同中规定的相关内容,在 此我们承诺,如果我们获得中标资格,将无条件接受采购人的调整方案。 7. 我们证明提交的一切文件,无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的, 绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺:在本次招标采购活动中,如有违 法、违规、弄虚作假行为,所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企 业)承担。 8. 我们是依法注册的法人,在法律、财务及运作上完全独立于(采购人)和广州程启招 标代理有限公司(采购代理机构)。 9. 所有有关本次投标的函电请寄: (投标人地址) 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 投标人全称(盖章): 电话: 传真: 邮编: 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail:gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 80 格式 2 开标一览表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 投标人名称 投标下浮率(%) 供应期 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 注:1、此表一式两份,一份装在单独的“唱标信封”内密封,封口盖公章;另一份装订在投标文件正本中。 2、对含糊不清或不确定的报价将视为无效报价。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 81 格式 3 法定代表人证明书 同志,现任我单位 职务,为法定代表人,特此证明。 签发日期: 有效期限: 单位(盖章): 附: 代表人性别: 年龄: 身份证号码: 营业执照(注册号): 经营范围: 法定代表人 居民身份证复印件粘贴处(正、反面) 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 82 格式 4 法定代表人授权委托书 本授权书声明:注册于(国家或地区)的(投标人全称)在下面签字的(法定代表人姓名、 职务)代表本公司授权(单位名称)的在下面签字的(授权代表姓名、职务)为本公司的合法 代理人,就项目编号为“GZCQC2101HG11009”的 广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食 品采购项目的货物和服务的投标和合同执行,作为投标人代表以本公司的名义处理一切与之有 关的事宜。 本授权书于 年 月 日签字生效,特此声明。 单位名称(加盖公章): 地址: 法定代表人(签名或盖章): 职务: 被授权人(授权代表)(签名或盖章): 职务: 被授权人(授权代表) 居民身份证复印件粘贴处(正、反面) 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 83 格式 5 实质性响应一览表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 说明:投标人必须对应招标文件带“★”的实质性条款逐条应答并按要求填写下表。 序号 “★”条款 响应情况 (完全响应/正 偏离/负偏离) 偏离说明 查阅指引 见第 页 见第 页 见第 页 见第 页 见第 页 见第 页 注:此表可延长。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 84 格式 6 投标资格情况表 资格条件要求 内容或数据 查阅指引 具备《中华 人民共和 国政府采 购法》第二 十二条供 应商资格 条件 具有独立承担民事责任能 力的在中华人民共和国境 内注册的法人或其他组织 或自然人; 提供有效的营业执照(或事业法人 登记证或身份证等相关证明)副本 复印件 见第 页 具有良好的商业信誉和健 全的财务会计制度; 提供 2019年度或 2020年度经审计 的财务报告复印件(如 2020 年或 2021年成立不满一年的企业,提供 成立至今的月或季度财务状况报 告复印件),或银行出具的资信证 明材料复印件 见第 页 具有履行合同所必需的设 备和专业技术能力; 提供履行合同所必需的设备和专 业技术能力的书面声明 见第 页 有依法缴纳税收和社会保 障资金的良好记录; 提供截止投标日期前近半年任意 一个月的依法缴纳税收的证明(纳 税凭证)复印件及依法缴纳社会保 险的证明(缴费凭证)复印件,如 依法免税的或不需要缴纳社会保 障资金的,应提供相应文件证明其 依法免税或提供相应文件证明其 依法不需要缴纳社会保障资金 见第 页 供应商参加政府采购活动 前三年内,在经营活动中没 有重大违法记录。重大违法 记录,是指供应商因违法经 营受到刑事处罚或者责令 停产停业、吊销许可证或者 执照、较大数额罚款等行政 处罚。(较大数额罚款按照 发出行政处罚决定书部门 所在省级政府,或实行垂直 领导的国务院有关行政主 管部门制定的较大数额罚 款标准,或罚款决定之前需 要举行听证会的金额标准 来认定) 提供参加政府采购活动前 3年内在 经营活动中没有重大违法记录的 书面声明 见第 页 法律、行政法规规定的其他 条件 提供书面声明 见第 页 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 85 投标人具有在有效期内的《食品经营许 可证》 ( ) 见第 页 为采购项目提供整体设计、规范编制或 者项目管理、监理、检测等服务的供应 商,不得再参加该采购项目的其他采购 活动 提供书面承诺 见第 页 单位负责人为同一人或者存在直接控 股、管理关系的不同投标人,不得参加 同一合同项下的政府采购活动 提供书面承诺 见第 页 《公平竞争承诺书》原件 ( ) 见第 页 未 被 列 入 “ 信 用 中 国 ” 网 站 (www.creditchina.gov.cn)“记录失信 被执行人或重大税收违法案件当事人名 单或政府采购严重违法失信行为”记录 名 单 ; 不 处 于 中 国 政 府 采 购 网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违 法失信行为信息记录”中的禁止参加政 府采购活动期间。(以采购代理机构于投 标截止日当天在“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)及中国政 府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/) 查询结果为准,如相关失信记录已失效, 投标人需提供相关证明资料); 见第 页 本项目不接受联合体投标。 见第 页 注:1、请投标人正确填写本表,并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符,如有不 一致,以证明材料为准。 2、如某些项目是作为评分依据的,其内容或数据与对应的证明资料不一致,可能导致该项的得分为 0分。 3、如投标人具备对应内容则在“( )”中打“√”或在“ ”上填写数据。如不具备则在“( )”或“ ”上打 “/”。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 86 格式 7 投标人商务情况表 序号 评审项目 内容或数据 查阅指引 1 同类项目业绩情况 投标人 2018年 1月 1日至今饭堂食材采购 项目业绩: 个。 见第 至 页 详见 7.1 2 客户评价 投标人提供上述被核定为有效的业绩中, 客户对货物质量和服务质量的评价证明文 件,评价内容为:好评、优秀或相当于类 似评价: 项。 见第 至 页 详见 7.2 3 企业认证及信誉 1、投标人具有质量管理体系认证(有效期 内):( ); 2、投标人具有环境管理体系认证(有效期 内):( ); 3、投标人具有职业健康安全管理体系认证 (有效期内):( ); 4、投标人具有食品安全管理体系认证(有 效期内):( )。 见第 至 页 详见 7.3 4 配送车辆情况 投标人拟投入本项目服务期间所需的配送 冷藏车: 辆。 见第 至 页 详见 7.4 5 食品安全检测能力 投标人(本项目投标截止时间前)同时具 有的检测设备:真菌霉素检测仪:( ); 农药残留检测仪:( );水质重金属检测 仪:( );细菌检测仪:( );多功能水 质检测仪:( );食品重金属检测仪:( ); 食品添加剂检测仪:( );瘦肉精检测仪 设备:( )。 见第 至 页 详见 7.5 6 售后服务能力 投标人建立商品售后服务评价体系并获得 证书,服务能力达到 星级 见第 至 页 7 投标人认为其它有 必要提供的材料。 见第 至 页 注:1、请投标人正确填写本表,并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符,如有不 一致,以证明材料为准。 2、如某些项目是作为评分依据的,其内容或数据与对应的证明资料不一致,可能导致该项的得分为 0分。 3、如投标人具备对应内容则在“( )”中打“√”或在“ ”上填写数据。如不具备则在“( )”或“ ” 上打“/”。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 87 7.1 同类型项目业绩情况 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 序号 项目名称 业主名称 项目内容 合同总价 服务期限 …… 注:须按评审要求提供相关文件,否则无效。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 88 7.2 客户评价 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 序号 项目名称 业主名称 客户评价 证明材料查阅 指引 第 页 第 页 第 页 第 页 第 页 … 第 页 第 页 注:须按评审要求提供相关证明材料,否则无效。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 89 7.3 企业认证及信誉 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 序号 名称 发证单位 有效期限 1 2 3 4 5 (此表可延长) 注:须按评审要求提供相关文件,否则无效。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 90 7.4 车辆配置情况 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 序号 车型 冷藏/普通 数量 车牌号 租赁/自有 证明文件查 阅指引 1 页 2 页 3 页 … 页 注:须按评审要求提供相关证明材料,否则无效。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 91 7.5 检测设备情况 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 检测设备情况 设备名称 型号 机身号 功率 数量 备注 证明文件查阅 指引 自有 租赁 页 页 页 … 页 注:须按评审要求提供相关证明材料,否则无效。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 92 格式 8 投标人技术情况表 序号 评审项目 内容或数据 查阅指引 1 对采购需求响应情 况(本项目整体方 案综合评价) 请描述。 见第 至 页 2 货源保障能力 请描述。 见第 至 页 3 货物安全情况 提供投标截止时间前 6个月内的以投标人名义 送检的第三方食品检测机构出具的: 肉类 个品种的合格的检测报告(有 CNAS 和 CMA的印章),每个品种的检测项目 个; 禽类 个品种的合格的检测报告(有 CNAS 和 CMA的印章),每个品种的检测项目 个; 蔬菜 个品种的合格的检测报告(有 CNAS 和 CMA的印章),每个品种的检测项目 个; 水产 个品种的合格的检测报告(有 CNAS 和 CMA的印章),每个品种的检测项目 个; 大米 个品种的合格的检测报告(有 CNAS 和 CMA的印章),每个品种的检测项目 个, 见第 至 页 4 货物配送方案 请描述。 见第 至 页 5 出现产品质量问题 退换货方案及紧急 情况配送能力 请描述。 见第 至 页 6 投标人认为其它有 必要提供的材料。 见第 至 页 注:1、请投标人正确填写本表,并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符,如有不 一致,以证明材料为准。 2、如某些项目是作为评分依据的,其内容或数据与对应的证明资料不一致,可能导致该项的得分为 0分。 3、如投标人具备对应内容则在“( )”中打“√”或在“ ”上填写数据。如不具备则在“( )”或“ ” 上打“/”。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 93 格式 9 采购人需求响应差异表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 说明:1、投标人必须对应招标文件的《第三章 采购人需求》条款逐条应答并按要求填写下表。 2、对完全响应的条目在下表相应列中标注“○”。对有偏离的条目在下表相应列中标注 “×”,并简述偏离内容。 序号 采购人需求书条目 完全响应 有偏离 偏离简述 注:请投标人逐一响应。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 94 格式 10货物来源一览表 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 序号 货物名称 品牌 生产厂家/进货来源 鲜肉类 瓜果蔬菜 粮油类 冻品肉及鱼类 家禽类 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 95 干货、腊味及熟食 豆制品、调味品、配料类 蛋类 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 96 格式 11 交纳服务费承诺书 招标代理服务费承诺书 致:广州程启招标代理有限公司 如果我方在贵公司组织的广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目(项目编 号:GZCQC2101HG11009)招标项目中获中标,我方保证在收到《缴费通知》后五个工作日内, 按照招标文件的规定向贵公司交纳招标代理服务费。 我方如违约,愿凭贵公司开出的违约通知,按《缴费通知》上的招标服务费金额的 200% 缴纳。 特此承诺! 投标人法定名称(公章); 投标人法定地址: 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 电 话: 传 真: 承诺日期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 97 格式 12 投标人资格声明函 投标人资格声明函 广州程启招标代理有限公司: 关于贵公司 年 月 日发布广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采 购项目(项目编号:GZCQC2101HG11009)的招标公告,我公司愿意参加投标,并声明: 本公司具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)法律、行政法规规定的其他条件。 本公司的单位法定代表人与所参投的本采购项目的其他投标人的单位法定代表人不为同 一人且与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系。 根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定,本公司如为本采购项目提供整体设 计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购 活动。否则,由此所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司承担。 本公司提交的相关证明文件是准确真实、完整有效的,并已清楚招标文件的要求及有关文 件规定。并承诺在本次招标采购活动中,如有违法、违规、弄虚作假行为,所造成的损失、不 良后果及法律责任,一律由我公司承担。 特此声明! 单位名称: 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 单位地址: 单位公章: 邮政编码: 日期: 联系电话: 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 98 格式 13 政策适用性说明 政策功能情况(如有) 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 类别 投标产品 (规格型号) 生产者 (制造商) 证书编号 所投节能产品金额 节能 产品 节能产品总金额: 节能产品金额占总投标报价比重:% 环 保 标 志产品 投标产品 (规格型号) 生产者 (制造商) 证书编号 所投环保标志产品金 额 环保标志产品总金额: 环保标志产品占总投标报价比重:% 注: 1.属于品目清单范围内的节能或环境标志产品,应当提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节 能产品或环境标志产品认证证书复印件,并加盖投标人公章。 2.未提供产品认证证书不予价格扣除。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 99 国家级贫困地区农副产品情况(如有) 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 类别 省 市 县 供应商名称 产品品类 产品名称 所投农副产品 金额 农副 产品 农副产品总金额: 农副产品金额占总投标报价比重:% 注:提供供应商属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料,并加盖供应商单位公章。如 所提供产品属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》中供应商的产品,应同时提供合作协议(或授 权函)和该供应商属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料并加盖投标人单位公章。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 100 国家级贫困地区物业服务情况(如有) 项目名称:广州市公安局南沙区分局被监管人员饭堂食品采购项目 项目编号:GZCQC2101HG11009 物业公 司名称 省 市 县 贫困人员 数量 外包用工 证实材料 合同或 协议 □是 □否 □劳动合同 □保险缴纳凭证 □工资发放凭证 □有 □否 注:贫困县域物业公司参与物业服务政府采购,享受上述优惠政策时,应提供以下佐证材料: 1.供应商注册所在地县扶贫部门出具的本公司聘用建档立卡贫困人员具体数量证明,并加盖供应商单位公 章。 2.劳动合同或保险缴纳凭证、工资发放凭证等证实本公司聘用建档立卡贫困人员的材料,并加盖供应商单位 公章。 3.如公司通过服务外包工方式聘用了建档立卡贫困人员,还应提供公司与服务外包公司签订的合同或协议, 以及扶贫部门出具的该服务外包聘用建档立卡贫困人员具体数量证明,并加盖供应商单位公章。 投标人全称(盖公章): 法定代表人或授权代表(签名或盖章): 日 期: 年 月 日 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com E-mail: gzcqc2006@163.com 联系电话:020-83576900 传真:020-83499619 101 《政策适用性说明》(任其一): (1)中小企业声明函(货物) 本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》的通知(财库 〔2020〕46号)的规定,本公司(联合体)参加 (单位名称) 的 (项目名称) 采购活动, 提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分 包意向协议的中小企业)的具体情况如下: 1. (标的名称) ,属于(采购文件中明确的所属行业)行业;制造商为 (企业名称) , 从业人员 人,营业收入为 万元,资产总额为 万元 1,属于 (中型企业、小型企 业、微型企业) ; 2. (标的名称) ,属于(采购文件中明确的所属行业)行业;制造商为 (企业名称) , 从业人员 人,营业收入为 万元,资产总额为 万元,属于 (中型企业、小型企业、 微型企业) ; …… 以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企 业的负责人为同一人的情形。 本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(盖章): 日 期: 注:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报。 广州程启招标代理有限公司 一站代理 全程开启 网址:http://www.gzcqc.com

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