1、新沂市慈善会的环卫工人爱心午餐项目已经批准招标。项目所需资金来源是自筹，已落实。现邀请合格的投标申请人参加本项目的投标。

2、新沂市建达工程招标代理有限公司受招标人委托具体负责本项目招标事宜。

3、项目概况：

3.1项目地点：新沂市

3.2项目规模：合同估算价约110万元；

3.3招标要求： 提供150名环卫工人两年午餐，就餐菜品需两荤一素，饭、汤不限量；

3.4要求质量标准：

3.4.1中标人必须为用餐人员提供高蛋白、营养均衡、符合需要的各类菜肴。各类菜肴的份量要求为：主荤不少于125 克+配荤不少于125克+素菜不少于110 克+米饭不少于320 克（每天按所订餐相应备份米饭），以不浪费为原则，供用餐人员吃饱。中标人使用的米、食油、调味料等符合国家安全标准。

3.4.2中标人必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生安全法》和《动物检疫法》，必须保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等，若发现中标人供应以下食品，采购人有权取消其配送资格，中标人还需承担由此造成的经济责任和法律责任：

1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；

3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限制标准的；

4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当食品的；

8）超过保质期限的；

9）转基因食品。

3.4.3中标人每天须对所购原料按食品卫生监督部门要求做好农药残留检验工作，如发生因食用中标人提供的食品导致食物中毒的事故，中标人应承担一切法律责任。

3.4.4 中标人必须在配送前完成食物分装工作，送达时直接分发用餐结束后准时收回餐具，对餐具进行刷洗消毒，符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》GB14934-2016相关标准。

3.4.5 中标人不得转让或分包本项目配餐业务。

3.4.6 中标人提供的配餐应当符合“安全，卫生，营养，健康”的服务标准。中标人应根据长者特点和营养需要制定膳食计划，并根据膳食计划制定每周食谱。膳食计划和每周食谱应当于正式配餐前报送采购人审核同意。中标人应当于每周五向采购人提交下周食谱，并根据采购人意见进行调整，确定后于每周一在采购人指定位置公布本周食谱，并按食谱规定足量提供配餐。

3.4.7 中标人应当保证配餐食品的质量，饭菜必须当天一次性煮熟并保温，保证送至时温度适中，适合进食，不得加工隔餐剩余食品，不得配送冷荤凉菜食品。

3.4.8 中标人应当按规定进行食品留样，将留样食品冷藏保存四十八小时以上，以备追索与查验。

3.4.9 中标人应有针对食物中毒或者其他食源性疾患，以及因交通、卫生、天气等原因不能按时配送午餐等突发事件的应急预案，确保用餐人员及时得到午餐供应。

3.4.10 中标人应当建立配餐信息反馈制度，中标人每月至少一次以书面形式征求采购人关于配餐服务的意见，认真采纳合理建议。

3.4.11 中标人企业内部管理必须严格执行《食品卫生安全法》的各项条款，并接受食药监局的督查。应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。

3.4.12 中标人负责配餐服务对象购买食品安全责任险。

3.4.13 配餐车辆要求：投标人在中标后，必须配备送餐车辆（车辆尾部为密封车厢，保证食品运送安全）。

3.4.14 中标人的餐饮服务从业人员必须已通过食品安全培训，具有有效的健康体检合格证明。餐饮服务提供者及从业人员等必须严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的内容执行。

3.4.15 中标人应做好食品采购、验收和保管工作，所采购的食品原料必须具备三证（生产厂家营业执照、卫生许可证、产地卫生部门产品检验合格证），食品保管必须做到离墙、离地、上架，防尘、防霉、防鼠害等，确保食品质量。

3.5投标人须为中华人民共和国境内依法注册的企业法人或其它组织，营业执照经营范围覆盖本次投标项目，须具备相应人员、资金等方面具有保障如期完成招标项目的能力。须具食品流通许可证、餐饮服务许可证。

3.6服务期限：两年，自签订合同之日起对中标人实行日常考核制度（考核方案及考核细则签订合同时附后），考核不合格随时终止合同，考核合格的第二年自动续约。

4、本招标项目为 壹 个标段。

5、申请人应当具备的主要资格条件

5.1投标人须为中华人民共和国境内依法注册的企业法人或其它组织，营业执照经营范围覆盖本次投标项目，须具备相应人员、资金等方面具有保障如期完成招标项目的能力。

5.2具有独立订立合同的能力；

5.3未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态的企业；

6、获取招标文件方法：
6.1招标文件获取时间为： 2021年11月30日至 2021 年12月8日

3.2招标文件获取方式：请投标申请人的委托代理人于2021年11月30日至2021年12月8日，每天9时00分至11时30分，14时30分至17时00分（节假日除外）持本人身份证原件及单位授权委托书原件至新沂市公共资源交易中心四楼，现场报名并购买招标文件。

7、招标文件每套售价500元，售后不退。

8、资格审查办法：
本项目采用资格后审，资格审查办法执行苏建规字[2017]1号文件，采用合格制，审查内容详见招标文件。
9、评标办法：经评审的最低投标价法

10、其他：

10.1本项目不接受联合体投标。

11、联系方式：

招标人：新沂市慈善会

联系人：杜鹏

电话：18121798822

代理机构：新沂市建达工程招标代理有限公司

招标代理机构地址：新沂市新华路建委综合楼5F

联系人：周女士

电 话：13914883884

新沂市建达工程招标代理有限公司

2021年11月30日