一、原公告主要信息

原项目名称：合肥市肥西路小学食堂经营服务外包

原项目编号：2021ASSFN00272

原公告日期：2021年11月22日

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

合肥市肥西路小学食堂经营服务外包更正公告

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号：2021ASSFN00272

原公告的采购项目名称：合肥市肥西路小学食堂经营服务外包

首次公告日期：2021年11月22日

二、更正信息

更正事项：采购公告 √采购文件 采购结果

更正内容：

（一）答疑

1、问：招标文件第41页投标人体系认证情况中，【6、企业社会责任管理体系认证证书，得 2 分。】该项目是学校食堂项目，“企业社会责任管理体系认证证书”非必要资质，具有较强的针对性与明显的倾向性，有为个别公司定制嫌疑，违背了招标法公平公正的原则。建议将此项修改为【6、可追溯体系认证，得2分。】

答：肥西路小学食堂是为在校学生提供午餐服务的，校园食品社会关注度高，企业社会责任管理体系能有效保证企业履行相应社会责任，实现良性发展的相关制度安排与组织建设。符合本项目招标需求。“企业社会责任管理体系认证证书”可在“国家认证认可监督管理委员会”查询，不存在为个别单位定制嫌疑。本项不作修改。

2、问：招标文件第43页投标人资质荣誉中，【3.投标人具有“中央厨房、集体用餐配送”资质得 3 分。（提供具有“中央厨房、集体用餐配送”资质的食品经营许可证图片或扫描件）】此项存在不清晰之处，建议将此项修改为【3.投标人具有“中央厨房”或“集体用餐配送”资质得 3 分。（提供具有“集体用餐配送”资质的食品经营许可证图片或扫描件）】

答：招标文件要求投标人具有“中央厨房、集体用餐配送”资质得3分，有利于在极端情况下保证供餐能力。提供具有“中央厨房、集体用餐配送”资质的食品经营许可证图片或扫描件，专家审核时并未指出存在表达不当的问题。本项不予修改。

3、问：招标文件第43页投标人为本项目配备的人员中，【1、项目负责人：（4）具有膳食营养搭配证书得 3 分；】此项存在不合理之处，该项证书非项目负责所必须具备资格项，考虑该项目服务的实际需求，建议将此项修改为【1、项目负责人：（4）具有高级团餐管理师证得 3 分；须另外提供“国家职业资格证书（全国联网查询）”或“国内依法登记注册的行业协会（中国社会组织网可查）”网站截图。不提供的不得分。】

答：“项目负责人（4）具有膳食营养搭配证书得3分”符合国家三部委制定下发的《学校食品安全与营养健康管理规定》等法规、文件的精神要求。该项不是一票否决项，有无此证书，都不影响投标人资质。此项不予修改。

4、问：招标文件第44页投标人为本项目配备的人员中，【食品安全员：（4 分）拟任食品安全管理员须为专职人员。具备以下条件：（2）持有高级（三级）食品检验工资格（技能）证书的得 2 分；（3）备有高级（三级）公共营养师资格加 1 分。】此项要求过高，过于苛刻，有为个别公司定制嫌疑，违背了招标法公平公正的原则。建议将此项修改为【食品安全员：（4 分）拟任食品安全管理员须为专职人员。具备以下条件：（2）持有食品安全管理员证书的得 2 分；（3）备有高级（三级）公共营养师资格加 1 分。须另外提供“国家职业资格证书（全国联网查询）”或“国内依法登记注册的行业协会（中国社会组织网可查）”网站截图。不提供的不得分。】

答：本项目服务对象为在校小学生。综合考虑该项目安全工作重要性，拟为本项目配备专职食品安全管理员。采购人所提需求，符合本项目实际。高级食品检验工（三级食品检验工）无论职业定义、行业定位均符合本项目实际。本项不予修改。

更正日期：2021年11月30日

三、其他补充事宜

此公告视同采购文件的组成部分，与采购文件具有同等法律效力。请供应商及时下载。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名称：合肥市蜀山区教育体育局

地址：合肥市蜀山区樊洼路与怀宁北路路口西南角蜀山区民生大厦20楼

联系方式：0551-65597665

2.采购代理机构信息

名称：合肥蜀山公共资源交易项目管理有限公司

地址：合肥市蜀山区井岗路1100号蜀山区人民检察院北楼（井岗路与万泽路交口向西100米）一楼

联系方式：0551-65597407

3.项目联系方式

项目联系人：金工

电话：0551-65597407