序号

采购名称

技术参数及要求

数量

预算金额

（万元）

1

天荒坪镇新幼儿园厨房设备采购

详见招标文件

1批

68

注：1、本项目报价不得超过预算价，否则作无效处理；

2、本次招标内容包含了产品的生产、运输、验收、产品安装、产品保护、调试及其售后服务等内容。

3、如招标文件中遗漏了完工必须具备的材料、配件或服务，投标人在招标文件中应该指出，并根据自身的工程经验提出解决方案，并报价在总价中；投标人有义务保证采购人系统的完整性，如项目实施过程中因缺少设备、配件或服务导致采购人系统无法正常运行，中标单位须免费提供。

序号

设备名称

技术参数

单位

数量

参考图片

1

双星水池

尺寸：1200×760×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

2

定制拼台

尺寸：350×600
-选用304不锈钢板制作；
特性参数：
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；

台

1

3

双星连平台水池（右平台）

尺寸：1500×760×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

4

大单星水池

尺寸：1000×760×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

5

双层工作台

尺寸：1800×800×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-下层格栅δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

6

薯仔脱皮机

尺寸：600×580×1020、850×530×800、590×590×1020
特性参数：
-采用高强度皮带传动，结构紧凑，运转平稳；
-工作效率高，一次装入额定土豆，只需时间1-2min；
-外形美观高雅，操作和清洁都非常方便；
-容量：30Kg
-功率/电压：1.5KW/220V

台

1

7

全自动电热开水器连底座

尺寸：560×595×1600、540×595×1880、1032×822×1570
特性参数：
-容量：80L
-供水量：120L/h
-功率/电压：12KW/380V

台

1

8

落地电子秤

特性参数：
-内置可充电蓄电池，充电时可以开机使用。
-开机自动置零；
-零点自动跟踪；
-累计次数1~30次；
-电源：交流220V（±10%）/ 50Hz；
-量程范围：0～300Kg
-相对湿度: ≤ 85% RH
-功率/电压：0.02KW/220V

台

1

更衣、仓库

9

挂墙洗手池

尺寸：410×410×(200+100)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-配优质落水器及拦渣篮，感应水龙头另计；

台

1

10

六格更衣柜

规格：900×400×1800
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-面板δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-侧板、门板δ=0.8mm不锈钢板，实厚δ≥0.7mm；
-层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-配六扇门（带锁）、内置活动挂衣杆，重力脚φ50×150×1.2mm；

台

1

11

大米架

尺寸：1200×500×200
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-围管25×38，δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-方脚管38×38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm,配防滑套脚；

台

1

12

四层格栅货架

尺寸：1200×500×1550
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-栅格复边，围管25×38δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

13

四层平板架

尺寸：1200×500×1550
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm，下衬加宽加强；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

切配区

14

四层格栅货架

尺寸：1200×500×1550
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-栅格复边，围管25×38δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

2

15

单星水池

尺寸：650×760×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

16

四门双温柜（直冷）

尺寸：1220×750×1960、1220×760×1950、1220×760×1980
冷藏温度：-6℃～+12℃
冷冻温度：-18℃～-10℃
特性参数：
-柜内为整体发泡；
-高效防漏加热丝置于箱体门框内，防止凝露产生；
-电压：220V

台

2

17

低搁架

尺寸：500×500×200
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-围管25×38，δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-方脚管38×38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm,配防滑套脚；

台

1

18

砧墩架

尺寸：Δ650×760
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-三角形，立柱Φ50不锈钢管δ=1.2mm，实厚δ≥1.1mm；
-横档25×50×1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-可配Φ500砧板；

台

1

19

双层工作台

尺寸：1800×700×800
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-下层平板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

20

工作台式砧板消毒柜

尺寸：1800×760×800
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-消毒方式：紫外线+热风
-容积：420L
-电压/功率：220V/2KW

台

1

烹饪区、蒸煮区

21

调料平台

尺寸：500×1200×(800+400)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

3

22

电磁单头连尾小炒炉

尺寸：1200×1200×(800+400)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-φ400微晶板；
-高频率专利线盘；
-防辐射屏蔽保护，防护等级IPX4；
-自动保护功能（缺相、高压、低压、浪涌、干烧及过热保护等）；
-火力、功率、时间、温度显示功能；
-360度旋转火力控制开关，人性化设计，操作简单方便；
-功率/电压：18KW/380V

台

1

23

电磁双眼大炒炉

尺寸：2200×1200×(800+400)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-电磁锅φ800mm×2；
-高频率专利线盘；
-防辐射屏蔽保护；防护等级IPX4；
-自动保护功能（缺相、高压、低压、浪涌、干烧及过热保护等）；
-火力、功率、时间、温度显示功能；
-360度旋转火力控制开关，人性化设计，操作简单方便；
-功率/电压：2×25KW/380V

台

1

24

灭火系统

特性参数：
-工作环境温度：0℃～50℃;感温器动作温度：183℃～232℃；
-灭火剂持续喷射时间：≥10s;灭火时间：≤9s；
-冷却水喷洒时间：≥ 5min;每套装置灭火剂容量：单瓶组10kg；
-喷嘴数量：根据厨房设备具体情况设定(每套最多保护点：单瓶组13个)；
-系统属纯机械结构，无需要电控制，安全可靠；
-灭火剂为厨房专用高效灭火剂，灭火后只需要用清水清洗即可，药剂保质期8年及以上；
-储存方式及压力：外贮压式，7MPa；

套

1

25

双层工作台

尺寸：600×800×800
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-下层平板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

26

定制拼台

尺寸：390×360
-选用304不锈钢板制作；
特性参数：
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；

台

1

27

单向移门调理台

尺寸：1800×800×800
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-单侧单移门，内分两层，重力脚φ50×150×1.2mm。

台

1

28

低搁架

尺寸：500×500×200
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-围管25×38，δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-方脚管38×38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm,配防滑套脚；

台

1

29

商用电热蒸饭箱(双门)

特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-内胆δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-内部骨架均采用不锈钢型钢焊接；
-内置B1级阻燃隔热保温板双层保温；
-不接受发泡型结构产品，配全不锈钢渐进式手轮门铰链；
-配3根4KW不锈钢发热管，自动浮球进补水；
-配模压饭盘24只，竖向插盘；
-配承重静音脚轮，其中两只带刹车掣；
-功率/电压：2×12KW/380V
-容量：24盘/120KG/次
▲产品取得《食品接触产品安全认证证书》认证

台

1

30

淘米水池

特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

31

灶后封板

特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；

㎡

13.6

水果间及二更

32

双层工作台

尺寸：1000×700×800
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-下层平板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

33

单星水池

尺寸：700×700×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

34

单向移门调理台

尺寸：1800×700×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-单侧单移门，内分两层，重力脚φ50×150×1.2mm。

台

1

35

刀具消毒箱

尺寸：540×135×646、540×135×645、400×140×620
特性参数：
-304食品级不锈钢制作；
-360度紫外线辐射，可放8~10把刀，120分钟定时器；
-带有钥匙锁具，可挂墙，防辐射有机玻璃门；
-功率/电压：15W/220V

台

1

36

挂墙洗手池

尺寸：410×410×(200+100)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-配优质落水器及拦渣篮，感应水龙头另计；

台

1

备餐间

37

单向移门调理台

尺寸：1800×700×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-单侧单移门，内分两层，重力脚φ50×150×1.2mm。

台

1

38

单星水池

尺寸：700×700×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

39

双层工作台

尺寸：1500×750×800
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪；
-下层平板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

40

低搁架

尺寸：500×500×200
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-围管25×38，δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-方脚管38×38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm,配防滑套脚；

台

1

41

二层送餐车

尺寸：800×600×900
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-层板δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，加强筋δ≥0.94mm；
-配承重静音脚轮，其中两只带刹车掣；

辆

2

洗消间

42

洁碟台

尺寸：900×800×(900+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-碟框槽δ=1.0mm，，实厚δ≥0.94mm；
-台面凹槽型，与洗碗机配套；

台

1

43

通道式电热洗碗机

尺寸：1653×706×1840、1602×772×1474、1550×830×1400
特性参数：
-最大洗涤量:250筐/小时
-洗涤温度：60~65℃
-漂洗温度：82~90℃
-总耗水量：1.3L/筐。
-行进方向：左进右出或右进左出。
-全自动系统操作（简单易用）
-高效能快速（节省人手）
-不锈钢结构（坚固耐用）
-强力清洗及消毒效能（提高卫生形象）
-功率/电压：55.0KW/380V

台

1

44

单星盆污碟台

尺寸：1800×800×(900+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计，与洗碗机配套；

台

1

45

大单星浸泡水池

尺寸：1000×760×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

1

46

残菜回收台

尺寸：1800×700×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，残菜孔φ300；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；

台

1

47

花洒龙头

特性参数：
-39"(991mm) 不锈钢弹性软管；
-18"长度的进水软管（1/2“连接头）；
-152mm 墙壁托架;花洒龙头连环；
-喷枪头流量：5.37升/分钟；

只

1

48

不锈钢热风循环消毒房

尺寸：2600×1930×2400
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-双层保温隔热库板，全方位100℃高温循环消毒；
-功率/电压：18.0KW/3800V

台

1

49

活动式四层驾车

尺寸：700×700×1550
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm，下衬加宽加强；
-配承重静音脚轮，其中两只带刹车掣；

台

6

50

洗碗机分配器

/

个

1

51

洗碗机专用洗涤剂

/

桶

10

52

洗碗机专用催干剂

/

桶

10

其它设备

53

风幕机

尺寸：1200×183×226、1200×190×210、1200×340×230
特性参数：
-全金属机身，弧线形面板；
-静音风轮，高速高效电机；
-功率/电压：0.3KW/220V

台

2

54

粘捕式灭蝇灯

特性参数：
-有效面积：50-60m2
-有效防止蚊蝇残骸落到机外，造成二次污染。
-电压：220V

台

4

55

紫外线杀菌灯

尺寸：1213×28×28
特性参数：
-TUV消毒灯；
-玻璃外壳把会产生臭氧的波长为185nm的辐射过滤掉；
-管壁内的保护涂层可以防止UV-C辐射的衰减。
-使用UV-C灯的设备必须要有严格的防护措施，避免紫外光外泄直接照射人体。
-功率/电压：36W/220V

盏

2

56

感应水龙头

特性参数：
-单孔感应龙头，台式安装铸造水嘴，AC-DC控制模块；
-能调节温度的混水阀；

只

2

57

冷热混合立式龙头

/

只

10

58

餐饮业油水处理装置

特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-设置隔渣箱和二级隔油箱，采用自然上浮法将油水分离，以达到去除厨房间洗涤污水中的可浮油，以保证废水达标排放；
-水处理量：2t/d

台

1

59

双门热风循环消毒柜

尺寸：1340×619×1885
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-重力脚φ50×150×1.2mm；
-全方位100℃高温循环消毒，配置不锈钢消毒筐；
-功率/电压：2×2.4KW/220V

台

2

60

双星连平台水池

尺寸：1500×760×(800+150)
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm；
-脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚；
-横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计；

台

2

排烟系统

61

脱排油烟罩（烹饪区）

尺寸：5160×1300×500
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-罩体δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；
-配双层隔油烟排，积油杯，防爆灯。(风机、风柜及风管另计)
-功率/电压：0.5KW/220V

㎡

6.7

62

集汽罩（蒸煮区）

尺寸：2000×1200×500
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-罩体δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；(排汽风管另计)

㎡

2.4

63

集汽罩（洗消间）

尺寸：1800×1000×500
特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-罩体δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm；(排汽风管另计)

㎡

1.8

64

不锈钢排烟管（按实结算）

特性参数：
-选用304不锈钢板制作；
-板δ=1.0mm，配不锈钢法兰，变径、大小口按展开面积1：2计算。

㎡

100

65

抽烟风柜

特性参数：
-风量：18857-23725m?/h
-采用优质镀锌板烤漆折边成型为可拆装结构。电源线从厨房内控制箱接至设备（抽烟风柜）处预留3米，须由水电施工方完成，控制箱由供应商提供。
-功率/电压：7.5KW/380V

台

1

66

电子油烟净化箱

特性参数：
-处理风量：20000 m?/h
-电源线从厨房内控制箱接至设备（油烟净化箱）处预留3米，须由水电施工方完成，控制箱由供应商提供。
-电压：220V/0.4KW

台

1

67

排烟控制箱

特性参数：
-功率/电压：7.5KW/380V
-起动方式：Y/△起动
-含相匹配的空开、继电器、过载保护、热保护、缺相保护、按钮启动及指示灯。

台

1

68

轴流风机

特性参数：
-风量：5800m?/h
-功率/电压：0.25KW/380V

台

1

69

排烟控制箱

特性参数：
-功率/电压：0.25KW/380V
-含相匹配的空开、继电器、过载保护、热保护、缺相保护、按钮启动及指示灯。

台

1

70

防火阀

说明：熔点150℃

只

1

71

风柜减震垫

说明：承重300Kg

只

4

72

五金配件

/

项

1

/

73

风管密封处理

/

项

1

/

74

砸墙开孔

/

项

1

/

厨房小件

75

不锈钢双层饭碗（学生用）

说明：双层隔热，304材质，Φ11.5

只

500

76

不锈钢双层汤碗（学生用）

说明：Φ12

只

500

77

不锈钢双层菜碗（学生用）

说明：Φ13

只

500

78

双层不锈钢杯子口杯（学生用）

说明：304不锈钢，70mm

只

500

79

不锈钢托盘（长方形）（学生用）

说明：304不锈钢，220*320

只

500