序号

条款名称

内容、说明与要求

1

付款方式

签订合同后支付50%预付款，余款验收合格后一次付清。

2

供货及安装地点

采购人指定地点

3

供货及安装期限

合同生效后40个日历日内供货安装完毕

4

免费质保期

验收合格之日起1年

改扩建肥西县精神病项目厨房设备采购需求

序号

货物名称

规格

技术参数及要求

单位

数量

参考图片

所属行业

负一层厨房

烹饪间

1

商用燃气大锅灶

1100mm*125mm0*1250mm

1.食品级SUS304不锈钢台面，前面板、侧板及背板均采用不锈钢材质；1100*1250*1250mm
2.框架采用不锈钢方管结构；
3.炉膛采用一体式炉膛，炉头采用节能炉头，自动电子点火；
4.具备熄火保护装置；
5.配套100W小功率中压静音风机；
6.配备风气联动装置；
7.后靠双摇摆龙头设计，配全不锈钢摇摆冷水龙头和热水龙头；
8.配置余热回收装置，采用食品级不锈钢SUS304制造；
9.所投炉灶产品符合国家标准，
10.炉灶的换热装置内胆采用 SUS304 材质。
★11.所投商用燃气大锅灶的燃气系统密封性在从燃气入口到燃气阀门，漏气量不大于 0.055L/h。大锅灶热效率≥65%，烟气余热回收效率≥15%，综合能效≥85%。响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的含有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。
★12.炉灶所产生的余热回收开水符合“生活饮用水卫生标准”（GB5749-2006）。响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的含有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。

台

2

工业

2

商用燃气炒灶

2000mm*1250mm*1250mm

1.外形尺寸：2000×1250×1250mm

2.额定热负荷35kW*2，负荷偏差±5%；

3.烟气中CO含量小于0.02%

4.炉膛为整体球铁铸造炉膛；炉头采用双火种、侧点火节能炉头；

5.具备熄火保护功能，自动电子打火，配点火针和离子火焰探针；

配套小于100W功率中压静音风机；配套整体集成式风气联动装置；

炉体外表面及台面均采用食品级SUS304不锈钢板，台面下嵌10mm防火耐热保温棉（无毒无污染）；台面厚度1.5mm，后靠及顶板厚度1.2mm，前面板及左右侧板1.0mm；炉架采用38×38国标不锈钢方管；炉腿采用51×51不锈钢方管，配4只重力调节脚；炉体后靠双摇摆龙头设计，配全不锈钢摇摆冷水龙头和热水龙头；开关采用圆形平头金属按钮，外部均采用φ30硅胶套保护。

6.配置余热回收装置，采用食品级不锈钢SUS304制造，外形尺寸400×140×500mm；

★7.热效率≥45%，烟气余热回收效率≥15%，综合能效≥70%；响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的含有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。

台

1

工业

3

炉拼台

1035mm*1020mm*1250mm

采用不锈钢板制作
(1):工作台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.2mm不锈钢。
(2):Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢。
(3):面板下衬防火高密度板，柜内活动层板1.0mm不锈钢，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.0mm钢板。

台

1

工业

4

炉拼台

400mm*1250mm*1250mm

采用不锈钢板制作
(1):工作台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.2mm不锈钢。
(2):Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢。
(3):面板下衬防火高密度板，柜内活动层板1.0mm不锈钢，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.0mm钢板。

台

1

工业

5

电蒸饭车

24盘

采用不锈钢板制作
（1）：厚度为1.2mm，
（2）：电热型、全自动发泡双层保温夹层，内含加热管，内胆为不锈钢材质。
（2）：下配万向脚轮刹车掣。配蒸汽过压自动释放系统。
（3）：底板双层不锈钢，内置蒸饭盘，和带孔蒸包盘。

所投蒸饭车门封条符合GB 4806.11-2016-感官测试、GB 4806.11-2016-总迁移量、GB 4806.11-2016-高猛酸钾消耗量、GB 4806.11-2016-重金属（以铅计）的检测标准。响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的含有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。
（5）所投产品电蒸饭车配套的不锈钢发热管具有第三方机构出具的符合GB/T3280-2015检测合格的检验报告；电蒸饭车配套的不锈钢内胆具有第三方机构出具的符合GB/T3280-2015检测合格的检验报告。

响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的含有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。

台

2

工业

6

可顷式夹层锅
（燃气型）

300L

材质：(1)内锅体不锈钢、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆(2)内外锅体全不锈钢；
锅体：由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式； 加热：电加热，中间夹层通入导热油或水加热；夹层锅结构：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构；搅拌：按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备；
夹层锅用途：糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等；特点：加热高效、受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备； 配置：配有压力表和安全阀。

台

1

工业

7

双通工作台

1500mm*700mm*800mm

采用不锈钢板制作；
台面：采用1.2mm不锈钢板
侧板：采用1.0mm不锈钢板
层板：采用1.2mm不锈钢板
移门：采用1.0mm双层不锈钢板
配吊轮
加强筋：采用1.2mm不锈钢板
不锈钢可调重型脚

台

2

工业

切配区

1

双层工作台

1800mm*800mm*800mm

采用不锈钢板制作
(1):工作台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.0mm不锈钢
(2):Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢
(3):面板下衬防火高密度板，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.0mm钢板。

台

2

工业

2

四层格栅货架

1200mm*500mm*1550mm

采用不锈钢管制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.0mm不锈钢矩形管。
（3）：拍档采用1.0mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm。
（4）：配不锈钢可调子弹脚。

台

3

工业

3

四门冰箱

双机双温

1.采用不锈钢板材。
2.硬质聚氨酯整体发泡，加厚保温层，箱体强度高，提高承重能力，自动回归门，底板、门衬板为一次性拉伸成型，内箱底板拐角处圆弧过渡，无卫生死角。
3.温度范围：冷藏+10℃～-5℃，冷冻+10℃～-20℃。
4.电源电压：220V。额定功率：370W。
5.具有有效期内产品责任险，响应文件中提供保单扫描件或影印件。

6.具有食品接触安全认证证书，响应文件中提供证书扫描件或影印件。
7.具有中国节能产品认证试验报告（能效等级判定1级）。

响应文件中提供试验报告扫描件或影印件。

台

3

工业

4

单星水池

600mm*600mm*800mm

采用不锈钢板制作
（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.0mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

台

1

工业

5

塑面操作台

1800mm*600mm*800mm

1、采用一级不锈钢板制造，台面为40mm塑胶砧板，下加加强筋；易清洁卫生，立柱φ38*1.2mm锈钢圆管制作，配不锈钢调节脚。
2、所投塑面操作台具有第三方检测机构出具的（符合ISO 16869:2008/GB/T 24128-2018 塑料 塑料防霉剂的防霉效果评估）的检测报告。响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的含有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。

台

1

工业

6

压面机

350型

（1）：该机适用于饮食单位制作卷子、面包、面片等，
（2）：经过该机轧制的面团制作的食品口感好，白度增加,
（3）：压面厚度1—32mm
（4）：电机功率：220V/1.5KW

台

1

工业

7

和面机

25型

1、用料细则：内胆不锈钢，配内藏式电机，自动翻斗、链条转动，和面量为50斤/次。 电机功率：380V/3KW
★2、所投产品具有第三方机构出具的(符合：GB4706.1-2005、GB4706.38-2008)合格的检测报告。响应文件中提供符合要求的含有CMA或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。
★3、所投产品和面机配套的和面杆具有第三方机构出具的检测报告（其中铬含量检验结果需≥17.86）。响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的含有CMA 或CNAS标识的检测报告扫描件或影印件。
★4、所投产品和面机配套的和面桶具有第三方机构出具的检验报告，要求在（480h 中性盐雾试验，不低于 9 级）的技术要求下检测合格。响应文件中提供第三方检测机构出具的符合要求的带有CMA 或CNAS检测报告扫描件。

台

1

工业

餐具清洗、消毒间

1

双星水池

1200mm*700mm*950mm

采用不锈钢板制作
（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.2mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

台

1

工业

2

双层工作台

1500mm*700mm*800mm

采用不锈钢板制作
(1):工作台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.0mm不锈钢.
(2):Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢
(3):面板下衬防火高密度板，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.0mm钢板。

台

1

工业

3

▲四门碗柜

1200mm*500mm*1800mm

采用不锈钢板制作
(1):台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.0mm不锈钢.
(2):Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢
(3):面板下衬防火高密度板，柜内活动层板1.0mm不锈钢，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.2mm钢板。
(4):搪门、千秋们1.0mm不锈钢，台面柜1.0mm不锈钢，柜外壳1.0mm不锈钢，们外壳、背板1.0mm不锈钢
(5):柜通脚Φ63mm×δ1.0mm不锈钢锥形管，配可调节弹脚，轰动层板1.0mm不锈钢

台

1

工业

4

热风循环消毒柜

双门

1、采用不锈钢加厚板材
2、消毒温度范围最高150度，更能有效的消除了臭氧、蒸汽、紫外线等方式难免的消毒死角，对肝炎病毒（大三阳和小三阳）、芽胞杆菌、金黄色葡萄球体、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒，杀灭率达到99.9%以上
3、干式高温消毒使餐具无残留水迹，集餐具消毒与烘干及无菌储存功能于一身，达到国家卫生部消毒检测要求.
4、电源电压：220V。额定功率：4.6KW。

台

1

工业

粗加工间

1

▲大单星水池

900mm*700mm*950mm

采用不锈钢板制作
（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.2mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

台

1

工业

2

大单星水池

1000mm*700mm*950mm

采用不锈钢板制作
（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.2mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

台

1

工业

3

四层格栅货架

1200mm*500mm*1550mm

采用不锈钢管制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.0mm不锈钢矩形管。
（3）：拍档采用1.0mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm。
（4）：配不锈钢可调子弹脚。

台

1

工业

4

开水器

6.6kW

1、额定电源：电压380V、功率6.6KW；

2、配置参数：热胆容量≥15L，制开水能力≥70L/h；

3、2龙头出水，加热技术采用即热式加热，告别阴阳水，节能环保；

4、具有直饮机过滤系统的透明滤芯壳体的检测报告；检验方法采用GB/T 5750-2006，检测方法按照《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》（2001）进行检测；需提供符合要求的检测报告加以佐证（扫描件或影印件）。

5、设备尺寸：560*560*1470(mm)；

★6、具有直饮机卫生安全检测报告和卫生主管部门出具的涉水产品卫生许可批件，产品出水水质需符合国标“《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范-反渗透处理装置》（2001）和GB5749-2006”的要求。响应文件中提供产品卫生许可批件和检测报告（扫描件或影印件）。

★7、提供直饮机聚丙烯熔喷滤芯（PP棉）以及设备阀头的检测报告扫描件或影印件（聚丙烯熔喷滤芯以及阀头检测方法按照《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》（2001）进行检测）。

台

1

工业

仓库

1

低搁架

1200mm*500mm*350mm

采用不锈钢板制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.0mm不锈钢矩形管。
（3）：拍档采用1.0mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm。
（4）：配不锈钢可调子弹脚。

台

4

工业

2

四层格栅货架

1200mm*500mm*1550mm

采用不锈钢管制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.0mm不锈钢矩形管。
（3）：拍档采用1.0mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm。
（4）：配不锈钢可调子弹脚。

台

2

工业

3

平板推车

900mm*500mm*900mm

采用不锈钢板制作；
主料1.2㎜Φ38圆管，1.0㎜板料；
配聚胺脂4”耐磨万向脚。

台

1

工业

更衣间

1

挂墙双星水池

1000mm*450mm*250mm

采用不锈钢板制作
（1）：台面δ1.0mm不锈钢板材，盆池δ1.0mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

台

1

工业

2

更衣柜

1200mm*480mm*1600mm

采用不锈钢板制作；
柜体:采用1.2mm不锈钢板
侧板:采用1.0mm不锈钢板
层板:采用1.0mm不锈钢板
拉门:采用1.0mm不锈钢板
加强筋：采用1.2mm不锈钢板
不锈钢可调重型脚。

套

4

工业

其他

1

灭蝇灯

0.04kw

型号：GB220（40W),电源：220～230V/50Hz，灯管功率：F20T8BL（20W）×2支，灭蚊蝇范围：60～150平方米

台

6

工业

2

紫外线消毒灯

0.04kw

电源：220V，功率：40W(石英），灯管寿命：
8000小时。紫外线透过率≥90%；透氧空气杀毒，超低汞技术，汞含量≤5mg，达欧盟标准；杀菌速度快，1-5秒内杀菌；纯物理消毒，不产生任何有毒化学物质；无任何残留物质。

台

4

工业

3

厨房自动灭火系统

双瓶组

1.触点温度：182℃；
2.灭火剂储存容器容量：采用不锈钢瓶，药剂量不低于23升；
3、灭火药剂冷凝固点：≤-1℃
4、产品采用机械式水流联动阀,并必须提供能够实现与燃气报警系统进行联动装置，且在设备启动时100%打开自来水进行降温处理；
5、厨房设备灭火装置具有自动启动、手动启动、机械启动功能，且不会复燃，能提供消防中控信号及燃气切断功能信号。

★6、投标时提供第三方有权机构出具的具有CMA或CNAS标识的灭火剂容器阀材质测试报告（扫描件或影印件）。
7、提供厨房设备灭火装置燃气联动关闭系统登记证书和厨房设备灭火装置24小时断电自动报警系统登记证书。响应文件中提供计算机软件著作权登记证书扫描件。

套

1

工业

4

洗地龙头

10米

流量：5.37升/分钟，软管长度：10米 。

台

1

工业

排烟系统

1

不锈钢油网烟罩
（烹饪间）

10000mm*1400mm*500mm

采用不锈钢板制作
（1）：壳体面板采用1.2mm不锈钢制造，加强筋1.2mm不锈钢板
（2）：配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；
（3）：配机械式蜂巢油烟过滤网:
1.采用多层“V”型风道叠加，耐高温，耐低温，耐酸/耐碱，防火，可反复清洗使用，风阻低，油烟过滤效率高。
2.效果：烟罩，烟道里的油很少，大大延长烟罩，烟道和后置油烟净化器的维护清洗周期。

㎡

14.0

工业

2

油烟净化器

40000风量

1、所投油烟净化器为保证净化效率不低于95%，静电集成板需采用双滤芯双极净化，不能采用单滤芯净化。
★2、静电油烟净化器对接近危险部件防护的试验中，对直径1.0mm的试验金属不得进入外壳，并与带电部件保持足够的间隙，测试结果为合格。响应文件中提供第三方有权机构出具的符合要求的检测报告扫描件或影印件。
3、为了保证绝缘柱的安全性，依据HG/T3210-2002规范采用的绝缘柱耐碱度不低于98%，耐酸度92%，符合国家轻工业陶瓷耐火材料质量监督的要求。响应文件中提供第三方有权机构出具的符合要求的检测报告扫描件或影印件。
4、静电式油烟净化器整机在电压波动和闪烁试验中，相对稳态电压变化不超过3.3%dc、最大相对电压变化不超过4.0%dmax的测试中，测试结果依据GB/T 17625.2-2007标准为合格。响应文件中提供第三方有权机构出具的符合要求的检测报告扫描件或影印件。

台

1

工业

3

离心通风机

15kw

—风机采用传动方式采用C式皮带传动，其优点是可以通过带轮变速来调整风量风压
—风机核心部件配套轴承完全不与油烟直接接触，质量和使用寿命更有保障。
—风机外壳烤漆处理，设有放油孔，安装时接驳一条油管可使液体的积油从放油咀流出，从而减少清理积油的次数
—机壳上设计清理门，用户可在不拆开风机的情况下，只需打开清理门就能对叶轮进行清理和维护，省时省力。

台

1

工业

4

调风阀

配风管

配新风管道使用

台

3

工业

5

散流器

定制

件

13

工业

6

排烟风管

定制

采用镀锌板制作，厚度1.2mm。

㎡

300

工业

7

前置提升泵站

880mm*91mm0*700mm

1.单泵功率：1.5KW
2.电压：380V
3.流量：15t/h
4.扬程：10m
5.进水口径：DN100
6.进水高度：330-450
7.出水口径：DN80
8.通气孔口径：DN65
9.防护等级：IP68
10.绝缘等级：F 155℃
11.液位控制方式：气压控制

台

1

工业

8

隔油提升一体化设备

2530mm*1440mm*2257mm

1、油水分离器主要功能：自动除渣、自动搅拌、自动加热、污水自动提升，材质304；板材厚度2.5mm；
2、除渣方式：链板式除渣；除渣直径≥1.5mm；带自清洁毛刷，带溢水保护；
3、加热方式：自动加热，带自限温控制模式；
4、设备设立独立的通气口，运行无异味泄漏；
5、隔油设备带有溢流管、排空口；
6、带油脂观察视镜，大视窗，带自清洁手柄；
7、设备采用可拆分设计，可以通过850mm宽的通道，方便搬运拆装；
8、油水分离器和提升泵站控制柜独立分开；
9、不低于两年的原厂质保、原厂零部件保修；
10、控制系统：油水分离器控制柜采用智能控制，人机界面，带密码防篡改数据；
11、泵站控制系统：气压控制、带浮球应急排水功能；
12、电气参数：工作电压：220V/380V，工作频率：50Hz,流量15m3/h,扬程15m；
★13、油水分离装置：箱体采用全密封设计，集油仓采用锥型设计，密封紧密，不外溢、无臭味；污水在内停留时间应大于6分钟，流速应小于0.005m/s；装置不锈钢板任何地方不低于2.0mm；设备除油率＞90%，分离出来的废油含油率＞70%。（响应文件中提供第三方有权机构出具的符合要求的检测报告扫描件或影印件）

台

1

工业

9

防火阀

配风柜用

配风柜用

套

1

工业

10

电机启动保护器

配风柜用

采用国产品牌电子元件及壳体，该保护器具有缺相、过载、启动三重保护。

台

2

工业

11

筑基基础

配风柜用

座

2

工业

12

风柜减震系统

配风柜用

配风柜用

套

8

工业

13

安装辅材

定制

含吊丝、角码、角钢、密封胶、螺丝等

项

1

/

14

安装费

项

1

/

四-九层餐厅（共6层）

准备区

1

四门碗柜

1200mm*500mm*1800mm

采用不锈钢板制作
(1):台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.0mm不锈钢.
(2):Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢
(3):面板下衬防火高密度板，柜内活动层板1.0mm不锈钢，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.2mm钢板。
(4):搪门、千秋们1.0mm不锈钢，台面柜1.0mm不锈钢，柜外壳1.0mm不锈钢，们外壳、背板1.0mm不锈钢
(5):柜通脚Φ63mm×δ1.0mm不锈钢锥形管，配可调节弹脚，轰动层板1.0mm不锈钢

台

6

工业

2

微波炉

502mm*420mm*302mm

微波功率：900W
烧烤功率：950W
额定电压：220V
产品净重：11KG
额定频率：2450Hz
容量：23L
产品尺寸（mm）：502*420*302

台

6

工业

3

双门冰箱

上下门

机械控温，总容积≥170L，上冷藏+下冷冻。

台

6

工业

4

组合式送餐车

1270mm*650mm*800mm

（1）：台面采用不锈钢制作
（2）：承力脚：配万向轮4只
（3）：主材厚度1.0mm不锈钢板
（4）：辅材厚度1.0mm不锈钢板
（5）：配1/2GN份盘4只。

台

6

工业

5

不锈钢碗

常规

食品级SUS304不锈钢板材制作；

个

720

工业

6

不锈勺子

常规

食品级SUS304不锈钢板材制作；

个

720

工业

零食间

1

零食柜
（四-九层）

400mm*350mm

采用不锈钢板制作
柜外壳1.0mm不锈钢，单拉门1.0mm不锈钢，背板0.8mm不锈钢制作；每个柜体开透气孔，柜门配锁。

个

600

无

工业

餐具清洗、消毒间

1

单星水池

800mm*700mm*950mm

采用不锈钢板制作
（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.2mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

台

6

工业

2

双层工作台

1500mm*700mm*800mm

采用不锈钢板制作
(1):工作台面 δ1.2mm不锈钢板（特殊要求除外)支架、通脚(内含子弹脚)Φ38mm×δ1.0mm不锈钢.
(2):Φ38mm×δ1.0mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.0mm不锈钢
(3):面板下衬防火高密度板，疏孔动层板1.0mm不锈钢方管。加强筋1.0mm不锈钢或1.0mm钢板。

台

6

工业

3

直饮机

590mm*600mm*1680mm，±3%

1、额定电源：电压380V、功率6KW；
2、制开水能力≥30L/h；
3、两龙头一开一常温出水，触摸式按键取水，即热式加热；
4、设备采用全金属封闭式结构，触控取水，超大LED智能显示屏，可显示星期、出水温度、滤芯寿命等工作状态或功能，可采用外置遥控器定时开关机，接水盘为304材质一次性冲压成型，可无人操作自动排水，常温水龙头内置隐藏式紫外杀菌灯管，防止细菌逆向滋生二次污染，取水空间高度≥435cm可以满足水杯、水壶、暖瓶打水。
★5、过滤系统采用五级反渗透过滤，净水流量≥30L/H，总净水量不低于3000L；滤芯组成第一级为聚丙烯喷融滤芯：φ68*506mm，精度≤5μm。第二级为活性碳滤芯6~40目，填充量≥640g。第三级为炭棒滤芯：φ68*506mm，精度≤5μm。第四级为反渗透膜元件：规格为200G，精度≤0.0001μm，数量2支。第五级为活性碳滤芯：6~40目，填充量≥180g；前三级滤芯为20寸滤芯，内置压力桶储水容量≥20G；鹅颈龙头采用铜+SUS304不锈钢材质。本条参数响应情况需提供相关证明材料； 6、设备尺寸：590*600*1680mm，±3%；
7、提供整机卫生安全检测报告和卫生主管部门出具的涉水产品卫生许可批件，检测报告需含有“CMA或CNAS”标识，产品出水水质需符合国标“GB/T 5750-2006”的要求；要求提供的产品卫生批件主页产品名称为“****型直饮机”不得采用开水器加装净水设备充当直饮机进行投标。

台

6

工业

4

消毒柜

双门

1、采用不锈钢加厚板材
2、消毒温度范围最高150度，更能有效的消除了臭氧、蒸汽、紫外线等方式难免的消毒死角
3、干式高温消毒使餐具无残留水迹，集餐具消毒，达到国家消毒检测要求.
4、电源电压：220V。额定功率：4.6KW。

台

6

工业

用餐区

1

四人餐桌椅

四人

采用不锈钢板制作；
桌面采用1.5厚不锈钢板材制作；
桌腿采用1.5厚304不锈钢方管焊接技术，经久耐用。椅腿采用不锈钢圆管弯制成形，配中空塑料圆凳面

台

60

工业

2

六人餐桌椅

六人

采用不锈钢板制作；
桌面采用1.5厚不锈钢板材制作；
桌腿采用1.5厚304不锈钢方管焊接技术，经久耐用。椅腿采用不锈钢圆管弯制成形，配中空塑料圆凳面

台

60

工业

3

紫外线消毒灯

翻盖式

产品型号：A70 产品尺寸：360X170X201mm
功率因素：>0.68PF 覆盖范围：40-60平方
电源电压：220-240V 50/60Hz
产品功率：8w/16W 产品重量：1.3kg

套

20

工业

序号

项目编码

项目名称

技术参数及要求

计量
单位

工程量

0104

砌筑工程

1

010401005001

空心砖墙

1、厚度：200mm
2、高度：详见图纸，含大于3.6米部分
3、部位：负一层厨房处
4、砌体品种：MU10烧结多孔砖
5、砂浆品种：M7.5水泥砂浆

m3

9.45

0108

门窗工程

2

010802003001

钢质防火门

1、门类型：钢制乙级防火门
2、五金品种、规格：包含门锁、闭门器、顺位器、门吸、铰链等一切五金

m2

3.15

3

010807003001

成品铝合金百页

1、窗材质，型材壁厚：铝合金百叶窗（含窗纱）

m2

9.02

0111

楼地面装饰工程

4

011102003001

块料楼地面

1、部位：洗涤间
2、8~10厚防滑地砖，干水泥擦缝
3、撒素水泥粉（撒适量清水）
4、25厚1:3干硬性水泥砂浆粘接层
5、20厚1:3水泥砂浆保护层（装修一步到位时无此道工序）
6、1.5厚聚氨酯涂膜防水保护层，上翻至墙面1800mm高
7、最薄处30厚C20细石混凝土找平层抹平
8、1.5厚双面反应粘高分子防水卷材，上翻至墙面1800mm高
9、60厚CL7.5轻集料混凝土垫层

m2

55.08

0112

墙、柱面装饰与隔断、幕墙工程

5

011204003001

块料墙面

1、面层材料品种、规格、品牌、颜色：10mm厚面砖(300x600)mm贴至2800mm高
2、结合层材料种类：15mm厚1：3水泥砂浆

m2

25.2

6

011407001001

无机涂料墙面

1、部位：新增墙体2.8m位置至顶棚底
2、喷刷涂料部位：防霉乳胶漆三遍
3、腻子种类：耐水腻子三遍

m2

15.3

0113

天棚工程

7

011302001001

吊顶天棚

1、钢筋混凝土楼板
2、Φ8钢筋吊杆，双向中距≤1200（mm），吊杆上部与板底预留吊环固定
3、与安装形式配套的专用上层龙骨，间距≤1200（mm）用吊件与钢筋吊杆连接后找平
4、配套轻钢龙骨
5、600*600*1.5（mm）铝蜂窝板

m2

1025.77

0115

其他装饰工程

8

011502007001

防鼠板

1、成品304不锈钢防鼠插板
2、尺寸：1000mm*500mm*25mm

块

1

9

011502007002

防撞条

1、尺寸：150mm宽
2、无毒ABS塑料

m

56.2

10

011601001001

拆除及垃圾清理、清运

1、墙体拆除
2、门窗拆除及移位
3、含需要现场构筑物破除及恢复、成品保护等
4、垃圾清理、清运

项

1

0117

技术措施费项目

11

WB011701009001

工具式脚手架

投标人必须充分考虑此费用，自行考虑报价

m2

1025.77

12

WB011703002001

装饰垂直运输

1、投标人必须充分考虑此费用，自行考虑报价，决算不做调整
2、含塔吊基础、施工电梯基础等所有费用

项

1

序号

项目编码

项目名称

技术参数及要求

计量
单位

工程量

一

厨房工程

1

厨房电气

1

030404017001

配电箱

1、名称：动力配电箱AT-CF
2、型号：详见图纸设计
3、安装方式：配电箱嵌墙安装,下沿距地1.6米
4、含箱体及箱内元器件安装

台

1

2

030411006001

接线盒

1、名称：暗装接线盒
2、材质：钢制

个

6

3

030411006002

接线盒

1、名称：暗装插座盒、开关盒
2、材质：钢制

个

120

4

030404035001

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关，防水）
2、型号：220v/2Kw
3、绞切两用机用
4、安装方式：距地1000mm暗装

个

1

5

030404035002

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：380v/12Kw
3、开水器用
4、安装方式：距地1600mm暗装

个

7

6

030404035003

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：380v/1.5Kw
3、土豆脱皮机用
4、安装方式：距地1200mm暗装

个

1

7

030404035004

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：220v/400w
3、规格：灭蝇灯用
4、安装方式：距地2500mm暗装

个

33

8

030404035005

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：220v/400w
3、紫外线消毒灯用
4、安装方式：距地2000mm暗装

个

5

9

030404035006

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：220v/5Kw
3、热风消毒柜用
4、安装方式：距地1800mm暗装

个

1

10

030404035007

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关，防水）
2、型号：220v/1.5Kw
3、夹层锅用
4、安装方式：距地500mm暗装

个

1

11

030404035008

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关，防水）
2、型号：220v/750w
3、鼓风机用
4、安装方式：距地500mm暗装

个

4

12

030404035009

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：220v/1Kw
3、规格：冰箱用
4、安装方式：距地2000mm暗装

个

3

13

030404035010

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配4P漏电保护开关）
2、型号：380v/2.2Kw
3、中央净水设备用
4、安装方式：距地1500mm暗装

个

1

14

030404035011

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关，防水）
2、型号：220v/1Kw
3、灭火系统用
4、安装方式：距地1500mm暗装

个

1

15

030404035012

插座

1、名称：二、三孔备用电源插座
2、型号：220v/500w
3、安装方式：距地300mm暗装

个

1

16

030404035013

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：380v/1Kw
3、落地式切菜机用
4、安装方式：距地1000mm暗装

个

1

17

030404035014

插座

1、名称：二、三孔电源插座（防水）
2、型号：220v/3kw
3、保温车备用
4、安装方式：距地400mm暗装

个

1

18

030404035015

插座

1、名称：二、三孔电源插座（防水）
2、型号：220v/3kw
3、暖汤、饭车用
4、安装方式：距地400mm暗装

个

12

19

030404035016

插座

1、名称：二、三孔电源插座（防水）
2、型号：3kw/220v
3、保温售卖台用
4、安装方式：距地400mm暗装

个

12

20

030404035017

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：220v/5Kw
3、双门消毒柜用
4、安装方式：距地1800mm暗装

个

12

21

030404035018

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：380v/6Kw
3、恒温直饮机用
4、安装方式：距地1800mm暗装

个

6

22

030404035019

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：12kw/380v
3、蒸饭车用
4、安装方式：距地500mm暗装

个

6

23

030404035020

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：220v/4Kw
3、余热回收控制器用
4、安装方式：距地1600mm暗装

个

6

24

030404035021

插座

1、名称：二、三孔电源插座（配开关）
2、型号：380v/17Kw
3、洗碗机用
4、安装方式：距地300mm暗装

附件（2）

采购需求（仅供参考）.doc 招标文件正文.pdf

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