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白沙黎族自治县教育局厨具设备招标公告

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白沙黎族自治县教育局-首都师范大学附属海南白沙中学建设省一级学校设施设备采购项目-食堂设施设备-竞争性谈判公告

招标详情

首都师范大学附属海南白沙中学建设省一级学校设施设备采购项目-食堂设施设备采购项目的潜在供应商应在海南省海口市琼山区海府路金鹿花园三期4栋1单元303房获取采购文件,并于2021-12-16 15:00(北京时间)前递交响应文件。
项目名称 首都师范大学附属海南白沙中学建设省一级学校设施设备采购项目-食堂设施设备 项目编号 HNXL2021-142
采购方式 竞争性谈判 预算金额(万元) 194.620621
最高限价(万元) 194.620621
采购需求

采购一楼厨房设备、二楼厨房设备、三楼厨房设备等一批。

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合同履行期限 合同签订后40 天内,安装调试并通过验收。 本项目(是/否)接受联合体投标
满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
落实政府采购政策需满足的资格要求 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》、《节能产品政府采购实施意见》、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》、《关于信息安全产品实施政府采购的通知》、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》、《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知书》。
本项目的特定资格要求 1、在中华人民共和国注册,具有独立承担民事责任能力(提供营业执照副本、税务登记证副本、组织机构代码证副本,三证合一的只须提供营业执照副本); 2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供2020年度经会计事务所出具的财务审计报告【新成立的公司提供以成立时间为准的财务报表】或2021年至今任意1个月(季度)的财务报表); 3、具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供2021年至今任意1个月的纳税缴纳凭证和社会保障缴费记录凭证); 4、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(提供履约能力承诺函); 5、参加政府采购活动前三年内(成立不满三年的自公司成立之日起算),在经营活动中没有重大事故、违法记录的声明(提供声明函); 6、具备法律、行政法规规定的其他条件(提供资格承诺函); 7、供应商在“中国执行信息公开网”(http://zxgk.court.gov.cn/shixin/)没有被列入失信被执行人,“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)没有被列入重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信名单和“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)没有被列入政府采购严重违法失信行为信息记录名单(提供查询结果网页截图); 8、提交投标保证金相关证明材料。
时间 2021-12-13 至 2021-12-15 , 每天上午 09:00 至 12:00,下午 14:30 至 17:00(北京时间,法定节假日除外)
地点 海南省海口市琼山区海府路金鹿花园三期4栋1单元303房
方式 现场购买
售价(元) 300.0
截止时间 2021-12-16 15:00(北京时间) 地点 海口市美兰区蓝天路51号京航大酒店5楼6开标室
开启时间 2021-12-16 15:00 开启地点 海口市美兰区蓝天路51号京航大酒店5楼6开标室
公告期限 自本公告发布之日起3个工作日。
其他补充事宜
采购单位名称 白沙黎族自治县教育局 采购单位联系方式 0898-27727539
采购单位地址 白沙县
代理机构名称 海南兴乐工程咨询有限责任公司 代理机构联系方式 0898-66892136
代理机构地址 海南省海口市海南省海口市美兰区蓝天路28号名门广场南区E栋1402房
项目联系人 陈工 项目联系电话 0898-66892136
竞争性谈判公告

项目概况

首都师范大学附属海南白沙中学建设省一级学校设施设备采购项目-食堂设施设备 采购项目的潜在供应商应在海南省海口市琼山区海府路金鹿花园三期4栋1单元303房获取采购文件,并于2021年12月16日15时00分(北京时间)前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号:HNXL2021-142

项目名称:首都师范大学附属海南白沙中学建设省一级学校设施设备采购项目-食堂设施设备

采购方式:竞争性谈判

预算金额:1946206.21元

最高限价:1946206.21元

采购需求:采购一楼厨房设备、二楼厨房设备、三楼厨房设备等一批。

合同履行期限:合同签订后40 天内,安装调试并通过验收。

本项目不接受联合体。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》、《节能产品政府采购实施意见》、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》、《关于信息安全产品实施政府采购的通知》、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》、《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知书》。

3. 本项目的特定资格要求:

3.1 在中华人民共和国注册,具有独立承担民事责任能力(提供营业执照副本、税务登记证副本、组织机构代码证副本,三证合一的只须提供营业执照副本);

3.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供2020年度经会计事务所出具的财务审计报告【新成立的公司提供以成立时间为准的财务报表】或2021年至今任意1个月(季度)的财务报表);

3.3 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供2021年至今任意1个月的纳税缴纳凭证和社会保障缴费记录凭证);

3.4具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(提供履约能力承诺函);

3.5参加政府采购活动前三年内(成立不满三年的自公司成立之日起算),在经营活动中没有重大事故、违法记录的声明(提供声明函);

3.6具备法律、行政法规规定的其他条件(提供资格承诺函);

3.7供应商在“中国执行信息公开网”(http://zxgk.court.gov.cn/shixin/)没有被列入失信被执行人,“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)没有被列入重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信名单和“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)没有被列入政府采购严重违法失信行为信息记录名单(提供查询结果网页截图);

3.8提交投标保证金相关证明材料。

三、获取采购文件

时间:2021年12月13日至2021年12月15日,每天上午09:00至12:00,下午14:30至17:00(北京时间,法定节假日除外 )

地点:海南省海口市琼山区海府路金鹿花园三期4栋1单元303房。

方式:购买竞争性谈判文件时必须出示加盖公章的公司营业执照副本复印件、法定代表人授权委托书、法定代表人和被授权人身份证复印件。

售价:300.00元

四、响应文件提交

截止时间:2021年12月16日15时00分(北京时间)

地点:海口市美兰区蓝天路51号京航大酒店5楼6开标室

五、开启

时间:2021年12月16日15时00分(北京时间)

地点:海口市美兰区蓝天路51号京航大酒店5楼6开标室

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

本次竞争性谈判公告在全国公共资源交易平台(海南省)、海南省政府采购网上发布。

八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:白沙黎族自治县教育局

地 址:白沙县

联系方式:0898-27727539

2.采购代理机构信息

名 称:海南兴乐工程咨询有限责任公司

地 址:海南省海口市琼山区海府路金鹿花园三期4栋1单元303房

联系方式:0898-66892136

3.项目联系方式

项目联系人:陈工

电 话:0898-66892136


1 1、 采购需求 一、项目概况 1.项目名称:首都师范大学附属海南白沙中学建设省一级学校设施设备采购项目 -食堂设施设备 2.项目编号:HNXL2021-142 3.预算金额:本项目共 1个包,预算金额¥1946206.21 元,超过预算金额为无 效报价。 4.采购内容:采购一楼厨房设备、二楼厨房设备、三楼厨房设备等一批。 二、采购清单及技术参数要求 一楼厨房设备 序号 名称 参考规格及技术参数 单位 数量 备注 一、收货区 1 30kg 电子桌秤 1.规格:335*320*90mm 2.材质:塑料 3.测重:30kg 4.材质:不锈钢外壳+塑料材质 台 1 2 150KG 落地式 台秤 1.规格:480*580*1265mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.功率:交流 220V 4.具有零位自动跟踪,置零,去皮,重量, 单价,金额运算,金额累加,总计,超载, 超值报警,出错信息提示,电源交直流二 用,空秤自动进入低功耗节能状态,自测 电压,电压不足自动报警等功能.,内置 电瓶,充足后可连续使用 8小时以上 台 1 3 不锈钢单星盆 水池 1. 规格:600*600*800+150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 500×450×280 mm 用 1.0mm 不锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 台 1 2 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 9.提供本产品单星水池外观质量、称重 实验检测报告复印件加盖厂家公章 4 不锈钢双层平 板工作台带靠 背 1. 规格:1200*600*800+150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板 8.提供本产品双层平板工作台外观质 量、称重实验检测报告复印件加盖厂家 公章 台 1 5 节能环保型风 幕机 1.规格:1200*160*200mm 2.电压:220v 125w 3.材质:整机不锈钢+塑料外壳 4.电机:优质节能电机 台 5 6 环保型灭蝇灯 1.规格:500*80*280mm 2.材质:铝制外壳+高压电击网 3.功率:2*15W 4.有效范围:20-50 ㎡ 台 5 7 不锈钢四层栅 格层架 1. 规格:1200*500*1550mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.四条立柱采用方通 38X38X1.0mm; 4.四层存放板采用 1.0mm 不锈钢。 5.采用不锈钢可调子弹脚 6.提供本产品货架外观质量、称重实验 检测报告复印件加盖厂家公章。 台 4 8 不锈钢四层栅 格层架 1.规格:1400*500*1550mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.四条立柱采用方通 38X38X1.0mm; 4.四层存放板采用 1.0mm 不锈钢。 5.采用不锈钢可调子弹脚 台 1 9 不锈钢四层栅 格层架 1.规格:1500*500*1550mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.四条立柱采用方通 38X38X1.0mm; 4.四层存放板采用 1.0mm 不锈钢。 5.采用不锈钢可调子弹脚 台 3 10 高低温冷冻冷 藏库 1.规格尺寸:3200*2400*2600 mm 2.制冷方式:风冷(-18℃~5℃) 3.技术参数:所有冷库的墙板与墙板、墙 板与地面的转角拼接处材料必须采用 座 1 3 0.8mm 彩钢板,整体厚度 100mm; 11 冷冻冷藏库机 组及蒸发器 1.规格:机组功率:≥3.5KW,制冷效率: ≥25m? 2.设备功率:≥3.5KW 3.导热系数:≤0.024W/(m.k) 套 1 12 多格带锁更衣 柜 1.规格:900*420*1800mm 2.材质:全铁皮更衣柜 3.板材厚度 0.6mm; 4.每个门带锁,有标签位,有透气孔。 台 1 二、粗加工 1 不锈钢四层栅 格层架 1.规格:1200*500*1550mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.四条立柱采用方通 38X38X1.0mm; 4.四层存放板采用 1.0mm 不锈钢。 5.采用不锈钢可调子弹脚 台 1 2 智能型四门双 机双温冰箱 1. 规格:1200*700*1975mm 2.制冷温度:-5~+10/-18~0℃ 电压 220~240V,功率:395W,有效容积 901L 3.优质柔性折弯机压弯成形,从而使产 品精确度达到 0.5mm 以内; 4.压缩机,保证系统品质,维修率降低 至 1‰以下; 5.纯铜蒸发器制作,采用 TP2 铜制作蒸 发器,保证蒸发器使用寿命; 6.优质检漏仪,高密度整体发泡,采用 环戊烷发泡剂,环保无污染,发泡层密 度达到 38kg/m?以上,保温效果达到停 机 24 小时不解冻; 7.电脑温控,精准控温,操作更简单, 针对不同食材可选择不同温度; 8.内胆一次拉伸成型,转角采用圆弧转 角,清理卫生无死角; 9.90°自动回归门,可承受十万次以上 开关门设计,可拆卸门封,清理更换方 便; 10.提供漏电电流、稳定性和机械危险、 带电部件的防护产品冰箱检测报告; 11.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章。 台 3 3 高压强力伸缩 洗地龙头 1.规格:390*90*410mm 2.材质:表面静电喷塑处理,开方式洗地 龙头,配有 10 米高压软管, 进水口采用 3/8”NPT 美式内螺纹,水枪式喷头管子 台 1 4 的承受压力是 300psi,温度 0-100 度 4 不锈钢双星工 作台 1.规格:1500*800*800*150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 450×450×280mm 用 1.0mm 不 锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 台 1 5 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1800*800*800+150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板。 台 1 6 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1600*700*800+150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板。 台 1 7 双电机绞切两 用机 1.规格:550*400*750mm 2.电机功率:0.75+0.75kw 3.绞切转速:切肉 473/r 绞肉 425/r 4.额定电压:220/380v 5.工作效率:肉片 400kg/h 肉丝 200kg/h 绞肉 220kg/h 6.规格:切肉 3mm 6mm 绞肉φ62 7.整机重量:≥76kg 8.将切肉、绞肉两大功能集于一体,具 备切肉机和绞肉机各自的特点; 9.该机省电耐用,方便快捷,结构紧凑, 外形美观,效率高,耗电少,清洁保养 容易,安全卫生 台 1 8 不锈钢大单星 盆水池 1.规格:1000*700*800*150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 900×450×280mm 用 1.0mm 不 锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 台 1 5 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 9 不锈钢三星盆 水池连靠背 1.规格:1800*700*800*150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 450×450×280mm 用 1.0mm 不 锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 台 1 10 不锈钢单星杀 鱼台 1.规格:1200*700*800*150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 450×450×280 mm 用 1.0mm 不锈钢 5.支架、通脚 38X38 X 1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 台 2 11 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1100*700*800+150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板。 台 1 12 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1600*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板。 台 1 13 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1800*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板。 台 2 三、主厨区 6 1 燃气节能环保 双头矮汤炉 1.规格:1100*700*550+300mm 2.材质:201 优质不锈钢 3.炉通脚内含支撑炉身的不锈钢以及可 调炉身高度的不锈钢子弹脚; 4.炉堂内采用高级耐火棉隔热以及耐火 砖砌结火位; 5.每个炉头装有摇摆水龙 台 1 2 燃气节能环保 单头大锅灶 1.规格:1100*1150*800+350mm 2.材质:201 优质不锈钢 3.炉台面、水围用 1.2mm 不锈钢板材; 4.炉身及炉背板 1.0mm 不锈钢板材; 5.炉体骨架 40*40*5mm 的角铁; 6.黑铁炉膛结构 4mm 的钢板; 7.炉通脚Ф50mm 不锈钢管; 8.炉通脚内含支撑炉身的不锈钢以及可 调炉身高度的不锈钢子弹脚; 9.炉堂内采用高级耐火棉隔热以及耐火 砖砌结火位; 10.每个炉头装有摇摆水龙。 11.燃气具自动截止阀需符合 CJ/T346-2010 相关标准,其中截止阀的 外部气密性、内部气密性、弹性材料耐 燃气性、耐久性在高温及低温状态下工 作状态必须符合 CJ/T346-2010 相关标 准; 12.熄火保护装置需符合 CJ/T421-2013 相关标准,其中安全时间要求、控制器 的电磁兼容要求必须符合CJ/T421-2013 检测标准; 13.要求提供制造商针对本项目的参数 确认函、售后服务承诺原件加盖厂家公 章; 台 4 3 不锈钢炉拼台 1.规格:300*1150*800*350mm 材质:SUS201 优质不锈钢 2.采用 1.0mm 不锈钢板制作 台 3 4 燃气节能环保 单头单温炒灶 1.规格:1100*1150*800*350mm 2.材质:201 优质不锈钢 3.炉通脚内含支撑炉身的不锈钢以及可 调炉身高度的不锈钢子弹脚; 4.炉堂内采用高级耐火棉隔热以及耐火 砖砌结火位; 5.每个炉头装有摇摆水龙。 台 1 5 静音炉灶鼓风 机 1.规格:265*345*375mm 2.静音型 250W 台 7 7 3.材质:铸铁喷涂外壳 4.机芯:优质全铜机芯 6 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1400*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板 台 2 7 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1800*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板 台 2 8 不锈钢单通工 作柜 1.规格:1800*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.工作台面及层板 1.2mm 不锈钢;门外 壳 0.8mm,门内壳 0.8mm。 4.采用不锈钢承重可调子弹脚 5.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 6.台面内嵌木板 台 3 9 不锈钢单星盆 水池 1.规格:700*600*800+150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 450×450×280 mm 用 1.0mm 不锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 台 1 10 全自动电热二 十四盘节能蒸 饭车 1.规格:1430*640*1550mm 2.材质:SUS201 不锈钢,厚度 0.8-1.0mm 3.额定电压:380V 额定功率:24Kw 4.额定频率:50Hz 5.产品特点:全自动型、定时操作、安 全节能、操作简便、自动进水、缺水断 电、防干烧、使用成本低。 台 2 11 不锈钢蒸饭盘 1.材质:优质 SUS201 不锈钢 2.规格:600*400*50mm 3.厚度 1.2mm,一体成型,卷边设计, 安全防刮手,坚固耐用 个 48 12 保鲜专用食品 1.规格:540*530*1740mm 台 1 8 留样柜 2.材质:内壁不锈钢材质,食品级专用 留样冰箱,恒温保鲜 3.温度范围:0~10℃ 13 不锈钢双层平 板工作台 1.规格:1500*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板 台 1 四、面点间 1 不锈钢四门碗 柜 1.规格:1200*500*1800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.工作台面及层板 1.0mm 不锈钢,门外 壳 0.8mm,门内壳 0.8mm。 4.采用不锈钢承重可调子弹脚 5.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 台 3 2 不锈钢单星盆 水池 1.规格:700*600*800+150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 450×450×280 mm 用 1.0mm 不锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈板材 8.软管接驳 台 1 3 三功能强力搅 拌机 1. 规格:545*440*882mm 2.电压/功率:220v50Hz/1.3kw 3.料桶容积量:30L 4.与食品接触到的金属,均采用不锈钢 材料制造。 5.三速变档,硬齿轮传动,电机过载保 护,高效耐用。 6.机身外形美观、操作方便、工作效率 高,即适合宾馆、酒楼、餐馆、食品加 工厂及单位食堂制作食品。 7.电机性能稳定,噪音低,电机过载保 护开关,效率高,故障率低:标配 304 不锈钢打蛋器。 8.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 台 1 9 4 双动双速静音 和面机 1. 规格:445*800*790mm 2.电压/功率:220v 50Hz/1.3kw 3.料桶容积量:35L 和面容量:12kg 4.搅拌钩转速:115/230 (r/min) 5.料桶转速:10/20(r/min)重量:91(kg) 6.通过两个编程计时器手动或自动工 作,正反向旋转,搅拌器可移动,可调 快慢档。 7.和面钩与料桶可同时转动,所有接触 食物的零部件,核心部件、螺旋臂、防 护网、料桶均采用优质不锈钢材质,铜 芯电机; 8.整体机身加厚板材,真材实料;超长 行程的搅拌钩,大大提高和面的速度与 扭力; 9.加厚实心材料桶底底盘,使和面工作 时,底盘稳; 10.保护网罩,安全烘焙,提起网罩,自 动断电。 11.声音分贝低于 70 分贝,噪音低; 12.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 台 1 5 高速静音揉压 面机 1.规格:640*670*1140mm 2.电压:380/220v 功率:1.5kw 3.滚筒转速:120r/min 压面直径:φ118 4.滚筒长度:300mm 5.调节厚度:1-20mm 6.特点:操作方便,动力强劲;清洁卫 生,安全耐用; 台 1 6 智能型四门双 机双温冰箱 1. 规格:1200*700*1975mm 2.制冷温度:-5~+10/-18~0℃ 电压 220~240V,功率:395W,有效容积 901L 3.优质柔性折弯机压弯成形,从而使产 品精确度达到 0.5mm 以内; 4.压缩机,保证系统品质,维修率降低 至 1‰以下; 5.纯铜蒸发器制作,采用 TP2 铜制作蒸 发器,保证蒸发器使用寿命; 6.优质检漏仪,高密度整体发泡,采用 环戊烷发泡剂,环保无污染,发泡层密 度达到 38kg/m?以上,保温效果达到停 机 24 小时不解冻; 7.电脑温控,精准控温,操作更简单, 针对不同食材可选择不同温度; 台 1 10 8.内胆一次拉伸成型,转角采用圆弧转 角,清理卫生无死角; 9.90°自动回归门,可承受十万次以上 开关门设计,可拆卸门封,清理更换方 便; 7 不锈钢面粉车 1.规格:500*600*600mm 2.材质:SUS201 不锈钢 3.采用 201 不锈钢 1.0mm 不锈钢板制作 4.全钢活动脚 台 2 8 不锈钢加厚 PE 面 案板连架 1.规格:1500*800*800mm 2.材质:SUS201 不锈钢 3.面板用 30mm 食品级 PE 材质 4.支架用 38X38X1.0mm 不锈钢方通 5.横通30X30厚1.0mm不锈钢,配可调不 锈钢子弹脚 台 1 9 不锈钢十五层 饼盘 1.规格:480*620*1600mm 2.材质:SUS201 不锈钢 3.采用 1.0mm 不锈钢板制作 4.全钢活动脚 台 2 10 立式电饼铛 1.规格:840*810*640mm 2.电压:220/380v/50Hz 3.功率:5kw 净重:39kg 4.温度范围:常温~250℃ 5.外表面板材:选用优质不锈钢材料制 作,美观实用,干净卫生,符合卫生标 准。 台 1 11 不锈钢双门发 酵箱 1.规格:1000*690*1660mm 2.材质:SUS201 不锈钢,厚度 0.8-1.0mm 3.电源:220V 50Hz 4.功率:2.8kw 5.利用电热管通过温度控制电路加热箱 内水盘的水,使之产生相对湿度为 80~85%、温度 35℃~40℃的最适合发酵 环境 台 1 12 三层六盘智能 数字型电烤箱 1.规格:1220*800*1640mm 层数:3层 可放烤盘数量:2个 温度范围:0~350℃ 功率:19.8KW 饼盘尺寸:600*400mm 2.全密封式整体耐高温材料保温结构, 保温性能好,加热时间短; 3.内置全自动控温探头;高效的烘烤发 热管,升温时间快,工作寿命长; 4.面火、底火温度独立控制,为您的点 心打造最佳的烘烤温度环境; 台 1 11 5.全不锈钢面板结构,坚固耐用 五、售卖间 1 不锈钢洗手星 盆 1.规格:400*300*300*70mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗用 1.0mm 不锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 台 2 2 烘手烘干机 1.规格:240*205*256mm 2.材质:塑料 3.功率:≥1500W 4.材质:环保塑料外壳 个 1 3 双门高温热风 循环商用消毒 柜 1. 规格:1310*660*1900mm 2.电压:220V~50Hz 3.功率:2400W 容量:680L 4.产品说明:全不锈钢打造(无磁)箱 体,整机采用整体发泡,高效隔热保温, 采用高温立体杀毒系统消毒,快速清楚 各种有害病菌。 5.提供消毒柜符合 GB17988-2008 食品 消毒柜安全卫生要求的检测报告 6.供应商自身不能生产制造厨房消毒设 备的,须提供《消毒产品生产企业卫生 许可证》; 7.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 台 2 4 不锈钢活动双 层平板工作台 1.规格:1800*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板 台 4 5 不锈钢汤饭桶 柜 1.规格:700*700*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面不锈钢 1.0mm 厚 4.门板侧板用 0.8mm 不锈钢 5.支架采用优质40*40mm 无缝优制钢管 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.配桶 台 4 12 6 紫外线消毒灯 1.规格:920*130*80mm 2.电压:220v 3.功率:≥40W 4.UVC 紫外线照射、杀菌、除螨、物理 消毒 台 5 7 不锈钢五格保 温售饭台 1.规格:1800*800*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.0mm 不锈钢 4.电源 220v 3kw 台 5 8 不锈钢 1/1 不 锈钢份数盆连 盖 1.规格:530*325*100mm 2.材质:SUS201 不锈钢 1/1 份 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚卷边设计一体成型不 易变形 5.配不锈钢防尘盖光滑不伤手 电解工 艺 6.产品颜色:不锈钢色 套 30 六、洗碗间 1 不锈钢双孔收 餐柜 1.规格:1500*700*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.面板用 1.2mm 不锈钢 4.支架、通脚 38X38X1.0mm 5.不锈钢可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.开双收残孔 台 1 2 不锈钢长条洗 手池 1.规格:1800*500*800*150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 1600×350×280 用 1.0mm 不 锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 台 1 3 单清洗缸超声 波洗碗机 1.规格:1200*800*800mm 2.槽体选用优质 SUS201 不锈钢 #T=2.0mm,尺寸:1050X535X300 mm 3.功率:6KW/380V, 4.清洗能力:4000~6000 碟/小时 5.压垫陶瓷片材料,优质绝缘管 ,发声 器内部核心配件; 6.频率自动跟踪扫描功能; 台 1 13 7.超声波振子除油去污; 8.暗藏式超声波发生器及双项开关控 制; 4 不锈钢双层平 板工作台带靠 背 1.规格:800*700*800*150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板 台 2 5 6kw 挂墙式开 水器连底架 1.规格:420*280*760+450mm 2.全 SUS201 不锈钢材料制作 3.全自动机械延时进水控制,保障使用 100%开水 4.整体灌注聚氨酯发泡保温 5.高频不锈钢连接件焊接 6.全自动控制,缺水断电,防干烧保护 系统 台 1 6 高压强力伸缩 洗地龙 1.规格:390*90*410mm 2.材质:表面静电喷塑处理,开方式洗地 龙头,配有 10 米高压软管, 进水口采用 3/8”NPT 美式内螺纹,水枪式喷头管子 的承受压力是 300psi,温度 0-100 度 台 5 7 不锈钢三星盆 水池连靠背 1.规格:1800*700*800*150mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.星盆斗 450×450×280mm 用 1.0mm 不 锈钢 5.支架、通脚 38X38X1.0mm 6.不锈钢可调子弹脚 7.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 8.软管接驳 台 1 8 长龙洗碗机连 热烘干系统 1.规格:3550*890*1990mm 2.洗涤能力:3200 碟/小时 3.加热模式:电加热、蒸汽加热、燃气 加热 4.功率:57.8KW/380V(电)三相四线制 国标 25?数控激光切割机开料,数控折 弯机压弯成形,从而使产品精确度达到 1‰; 5.抽屉式不锈钢筛盘和大型深筛篮均可 拆卸下来方便清洗; 6.全 SUS201 不锈钢#8 个镍δ=1.0~ 4.0mm 不锈钢为材料,经过激光切割机+ 台 1 14 氮气辅助开料,数控折弯机折弯成形, 产品显现金属光泽度,精确度达到了 1‰,漂洗水缸一体拉伸无卫生死角(而 不是焊接水缸有卫生死角难清洗)整机 全部 304 板材(整机无 201 材料)传动 圈 304(而不是胶圈 ) 7.设备具有自动进水,自动停水,自动 加热,自动停止加热,马达过载保护, 热风循环烘干系统、变频调速设计,快 慢根据自身操作习惯量身定做,防干烧 断电保护、输送链排等智能化设计) 8.敞门式双层隔热设计;扣式拉伸门打 开自动停止设备及漂洗拉伸集水槽设计 9.拥有烘干模块; 10.电机扭矩保护系统; 11.门开关锁定,防干烧保护及过热过载 多重保护系统的设计 12.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 七、大厅 1 不锈钢汤饭桶 柜 1.规格:700*700*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面不锈钢 1.0mm 厚 4.门板侧板用 0.8mm 不锈钢 5.支架采用优质40*40mm 无缝优制钢管 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.配桶 台 4 2 不锈钢活动双 层平板工作台 1.规格:1500*700*800mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.台面板用 1.2mm 不锈钢 4.层板采用 1.0mm 不锈钢 5.采用不锈钢承重可调子弹脚 6.加强筋采用 1.0mm 不锈钢板材 7.台面内嵌木板 台 1 3 一温一开饮水 机 1.规格:600*390*1170mm 2.SUS201 不锈钢材 3.功率:2KW 4.水胆容量:18L 不锈钢无菌水胆 5.电源:220V 50HZ 台 2 4 紫外线杀菌筷 子消毒车 1.规格:750*450*800 2.电压:220V~50HZ 3.容量:一次性可消毒 1200 双筷子 4.灯管:紫外线杀菌灯管 台 3 15 5.材质:201 不锈钢,厚度 0.8mm 5 鹅颈座台式水 龙头 1.规格:185*24*225mm 2.材质:201 不锈钢 3.单温,主体黄铜,黄铜陶瓷阀芯不锈 钢水管,管径 18mm 厚 0.8mm 个 12 6 角位下水器 1.规格:288*112*113mm 2.材质:201 不锈钢 3.带堵头,不锈钢隔渣盖,圆筒落水器 个 12 7 不锈钢四人餐 桌 加厚款 1.材质:201 不锈钢 2.规格:长 1200mm *桌宽 600mm*高 760mm,座 1200*550*25mmmm,材料:面 板国标 201 不锈钢,餐桌的金属管件采 用公称尺寸不小于 50*50*1.0mm 的方 管,桌面及椅面边厚度为 25mm,中间部 分免漆板 12mm,管材采用高频焊接而成 张 78 8 热厨间厨房设 备三瓶组灭火 装置(电磁式 水流阀) 1. 规格:三瓶组灭火装置 240*680*240mm 8 米管道 2.技术参数:当燃烧的火焰产生巨大的 热量使烟罩内温度升高到 183℃时感温 探测器断开,启动厨房设备灭火装置。 装置自动启动同时,使油与空气隔绝, 使火情终止,达到快速灭火的目的。 3.设备启动使燃气阀自动关闭,把燃气 切断有过微动开关启动声光报警系统, 开始报警。 4.灭火药剂喷洒完毕,水流阀自动启动, 将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过 物理降温,防止二次复燃 5.装置最大工作压力:15MPa 6.使用温度:0℃-50℃ 7.灭火种类:油锅火 8.驱动气体:氮气 9.驱动屏冲装压力:12MPa 10.材质:不锈钢箱体,内已安装机械式 驱动器、减压装置、燃气切断装置气缸。 11.包含:不锈钢拉架、拉片、管套、感 温片、钢丝绳固定套 12.包含 1.4L 压力气瓶、瓶头阀(含压 力检测装置)。 13.包含 2.0L 压力气瓶、瓶头阀(含压 力检测装置) 14.包含 12L 不锈钢贮存瓶组,固定式减 压器,喷嘴,感温器,药剂等灭火系统 套 1 16 必须组成部件; 15.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 9 三层三站传菜 梯 (推车式) 1. 规格:1000*1000*1200mm 2.主要参数梯种:杂物电梯,机房位置: 井道顶部 载重:100Kg,功率:1.1KW,速度:0.4m/ s 运行层数:1-3 层,停站数:3站 3.材质:SUS201 不锈钢,开门方式:上 下中分门 4.驱动方式:曳引交流单速,召唤按钮 盘:手动按钮,速比:1:1,控制系统: 微机控制 5.轿厢描述落地台式轿厢尺寸: 800/1000 宽×1000 深×1200 高(mm) 6.厅门尺寸:1200 宽×1200 高(mm) 7.操纵面板:发纹不锈钢面板/数显 8.层站指示器:数码指示 9.装潢轿厢:发纹不锈钢,厅门及门套: 发纹不锈钢 10.主电源供应:三相五线制送到机房, 电源差:±7% 台 1 10 柜式空调 1.3P 柜机 2.内机尺寸:510*1750*315mm 3.外机尺寸:890*673*342mm 4.功率:2350W,噪音 35DB,循环风量 1200m?/h,额定制冷量 7200W 台 8 11 空调安装辅材 包含以下辅材 1:5 米加长铜管安装 2.5 米加长排水管安装 3.包含现场开孔 套 8 12 窗帘 1. 尺寸:窗帘高度 3.6 米 2.材质:高档色织遮光布、高档纱、轨 道、白布头、挂钩、绑带、墙钩 米 355 八、监控系统 1 200 万智能型 星光级筒型网 络摄像机 1. 200 万像素高清网络摄像机 2. 镜头: 4.0mm/6.0mm/8.0mm/12mm 定 焦可选 3. 编码制式: 1080P(1920*1080)最大 30 帧/秒 4. 编码协议: H.265、H.264、MJPEG 5. 宽动态: 120dB 光学宽动态 位 20 17 6. 视频流: 三码流 7. 支持 9:16 走廊模式 8. 行为检测: 越界检测、区域入侵、进 入区域、离开区域、徘徊检测、停车检 测、遗留物检测、物品移除检测 9. SD 卡: Micro SD,最大支持 256GB 10. 网口: 10M/100M 自适应以太网电 口,支持 PoE 11. 电源:DC12V±25%、 PoE(IEEE802.3af) 12. 支持 Onvif、GB/T28181 等多种接入 方式 13. IP66 防护等级 14. 支持基于 MAC 地址、IP 地址的黑白 名单控制,支持视频监控信令、码流过 滤,仅允许特定码流报文通过。 15. 支持 ARP 攻击防御、非法扫描防御 功能。 16.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 2 6 寸筒机壁装 支架 壁装支架/白/铝合金 套 20 3 2 盘位 32 路网 络视频录像机 1. 支持 32 路 160Mbps 视频接入 2. 2 个,RJ45 10M/100M/1000M 自适应 以太网电口 3. 支持 1个 HDMI、1 个 VGA 4. 支持最大 16 路同步回放和多路同步 倒放 5. 支持 4个 SATA 接口,单盘最大 6TB 6. 支持网络检测(网络流量监控、网络 抓包、网络资源统计)功能 7. 支持对人脸图片的实时检索和备份 8. 支持对重要录像的锁定、解锁,支持 警前警后录像 9. 支持人脸检测、区域入侵、越界检测、 音频检测等多种智能检测接入和联动。 10. 支持常规备份、图片备份、录像剪 辑备份 11. 支持 1/4/6/8/9/16/25/36 画面预 览分割。 12. 支持硬盘配额和盘组存储模式,实 现录像定向存储。 13.支持 2个 RJ45 10M/100M/1000M 自适 应以太网口、1个 HDMI 接口、1个 VGA 台 1 18 接口、1对音频输入/输出接口、2个 USB2.0接口,1个 USB3.0接口,4个SATA 接口、1个硬盘指示灯(HD)、运行指 示灯(RUN)、网络状态指示灯(NET)、 云状态指示灯(CLOUD)。 4 4T 监控级硬盘 3.5"英寸,4TB 容量,SATA 6Gb/S, 缓 存 64M,5900 转,平均 5.6W,带 RV Sensor 套 1 5 16 口 POE 接入 交换机 1. 支持 4路 40Mbps 视频接入 2. 2 个,1*RJ45 10M/100M 和 1*RJ45 10M/100M/1000M 自适应以太网电口 3. 支持 1个 HDMI、1 个 VGA,最高支持 4K 显示输出 4. 支持最大 4路同步回放和多路同步 倒放 5. 支持1个SATA接口和,单盘最大10TB 6. 支持网络检测(网络流量监控、网络 抓包、网络资源统计)功能 7. 支持对重要录像的锁定、解锁,支持 警前警后录像 8. 支持人脸检测、区域入侵、越界检测、 音频检测等多种智能检测接入和联动。 9. 支持即时回放、普通回放、事件回放、 标签回放、智能回放、日志回放、图片 回放、外部文件回放。 10.支持常规备份、图片备份、录像剪辑 备份 11.支持 1/4 画面预览分割。 12.支持硬盘配额和盘组存储模式,实现 录像定向存储。 台 1 6 40 寸液晶监视 器 1.40 寸液晶尺寸 2.CPU 核数:双核心 3.WIFI 频段:2.4G 4.语音控制:人工智能语音 5.运行内存/RAM1G 6.存储内存:8GB 7.CPU 架构:双核 A53 8.背光方式:直下式/DLED 9.操作系统:Android 台 1 7 监控系统按照 施工费 专业技术人员系统综合布线、完成设备 安装、校验、互联互通调试、售后维护, 系统集成等费用 套 20 19 8 监控系统安装 辅材 电源线、线槽线管、水晶头、空气开关、 PVC 胶水、线管直接、三通、管卡、胶 粒、螺丝、 项 1 九、餐厨杂用具 1 食品级优质不 锈钢餐盘 1.规格:355*265*26mm 2.材质:优质 SUS201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚卷边设计光滑不伤手 电解工艺 5.产品颜色:不锈钢色 个 1200 2 食品级优质不 锈钢汤碗 1.规格直径:150mm 2.材质:优质 SUS201 不锈钢 个 1200 3 食品级优质不 锈钢汤匙 1.规格长度:160mm 2.材质:优质 SUS201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚卷边设计光滑不伤手 电解工艺 5.产品颜色:不锈钢色 个 1200 4 耐高温合金筷 子 1. 规格长度:270mm 2.材质:合金材质 3.耐高温,耐磨损 4.尺寸:27cm 双 1200 5 不锈钢 1/1 份 数盆连盖 1.规格:530*325*100mm 2.材质:SUS201 不锈钢 1/1 份 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚卷边设计一体成型不 易变形 5.配不锈钢防尘盖光滑不伤手电解工艺 6.产品颜色:不锈钢色 套 30 6 不锈钢 1/2 份 数盆连盖 1.规格:325*265*100mm 2.材质:SUS201 不锈钢 1/1 份 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚卷边设计一体成型 不 易变形 5.配不锈钢防尘盖光滑不伤手电解工艺 6.产品颜色:不锈钢色 套 30 7 不锈钢长柄炒 勺 1.规格:350*60mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚型光滑不伤手电解工 艺 5.产品颜色:不锈钢色 个 10 20 8 食品级 30.50 圆形菜篮 1.规格:305*115mm 2.材质:食品级塑料材质 3.全新熟胶 pp 原料筐壁厚实 4.外形耐磨实用无毛刺实用方便 5.超大容量多种颜色可选 个 50 9 食品级材质塑 料菜框 1.规格:450*300*130mm 2.材质:食品级塑料材质 3.全新熟胶 pp 原料筐壁厚实 4.外形耐磨实用无毛刺实用方便 5.多种颜色可选 个 50 10 食品级材质塑 料菜框 1.规格:300*200*130mm 2.材质:食品级塑料材质 3.全新熟胶 pp 原料筐壁厚实 4.外形耐磨实用无毛刺实用方便 5.多种颜色可选 个 30 11 大号食品级保 鲜盒 1.规格:450*310*160mm 2.材质:食品接触及 pp 塑料 3.冷藏-20℃密封保鲜 4.抗压耐摔环保无毒透光性好 个 20 12 中号食品级保 鲜盒 1.规格:385*262*125mm 2.材质:食品接触及 pp 塑料 3.冷藏-20℃密封保鲜 4.抗压耐摔环保无毒透光性好 个 20 13 小号食品级保 鲜盒 1.规格:340*230*120mm 2.材质:食品接触及 pp 塑料 3.冷藏-20℃密封保鲜 4.抗压耐摔环保无毒透光性好 个 60 14 精钢 1号桑刀 1.规格:刃长 206mm*宽度 86mm 2.材质:精钢 1号 3.尺寸:刃长 206mm*宽度 86mm 4.刀背厚度:1.8mm 把 10 15 精钢 2号片刀 1.规格:刃长 215mm*宽度 92mm 2.材质:精钢 1号 3.尺寸:刃长 215mm*宽度 92mm 4.刀背厚度:2.0mm 把 10 16 精钢 1号骨刀 1.规格:刃长 215mm*宽度 92mm 2.材质:精钢 1号 3.尺寸:刃长 215mm*宽度 92mm 4.刀背厚度:2.0mm 把 10 17 精钢 1号片皮 刀 1.规格:刃长 220mm*宽度 87mm 2.材质:优质不锈钢 3.刀背厚度:2.0mm 把 5 18 不锈钢 1号炒 勺 1.规格长度:450mm 2.材质:优质 201 不锈钢 个 15 21 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚型光滑不伤手电解工 艺 5.产品颜色:不锈钢色 19 不锈钢 1号苏 铲 1.规格长度:450mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚型 光滑不伤手 电解 工艺 5.产品颜色:不锈钢色 个 10 20 不锈钢加厚油 盆 1.规格:12 寸 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:一体成型圆边设计 精选无 磁圆钢 5.产品颜色:不锈钢色 只 15 21 不锈钢漏壳 1.规格:12 寸 2.材质:优质 201 不锈钢 12 寸 3.不锈钢铲身无缝铲柄 4.加厚不锈钢壳体 个 15 22 不锈钢灶篱 1.规格:12 寸 2.材质:优质 SUS201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚型 光滑不伤手 5.产品颜色:不锈钢色 个 5 23 不锈钢锅垫 1.规格:φ240×H40mm 2.材质:优质 201 不锈,厚度 1.0mm 个 5 24 不锈钢灶篱架 1.规格:350*100*80mm 2.材质:优质 SUS201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚型 光滑不伤手 5.产品颜色:不锈钢色 个 5 25 不锈钢加厚六 格调料盒 1.规格:330*285*60mm 2.材质:SUS201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:加厚卷边设计一体成型不 易变形 5.配不锈钢防尘盖 6.光滑不伤手 电解工艺 7.产品颜色:不锈钢色 套 4 26 优质不锈钢味 盅 1.规格:160mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:一体成型圆边设计 精选无 个 20 22 磁圆钢 5.产品颜色:不锈钢色 27 优质不锈钢味 盅 1.规格:140mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:一体成型圆边设计 精选无 磁圆钢 5.产品颜色:不锈钢色 个 10 28 优质不锈钢味 盅 1.规格:200mm 2.材质:优质 201 不锈钢 个 10 29 不锈钢码斗 1.规格:140mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:一体成型圆边设计 精选无 磁圆钢 5.产品颜色:不锈钢色 个 30 30 优质不锈钢盆 1.规格直径:400mm 2.材质:优质不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:卷边设计 光滑不伤手 电 解工艺 5.产品颜色:不锈钢色 个 20 31 优质不锈钢盆 1.规格直径:600mm 2.材质:优质不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:卷边设计 光滑不伤手 电 解工艺 5.产品颜色:不锈钢色 个 10 32 加深加厚炒锅 1.规格:800mm 2.材质:优质加厚加深生铁 个 7 33 加深加厚炒锅 1.规格:600mm 2.材质:优质加厚加深生铁 只 2 34 特厚精钢加厚 专用汤桶 1.规格:500*500mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:一体成型圆边设计 精选无 磁圆钢 5.产品颜色:不锈钢色 个 6 35 加厚锈钢平盖 汤桶 1.规格:350*350mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:一体成型圆边设计 精选无 个 6 23 磁圆钢 5.产品颜色:不锈钢色 36 不锈钢平盖保 温桶 1.规格:450*450mm(50L) 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品工艺:一体成型圆边设计 精选无 磁圆钢 5.产品颜色:不锈钢色 个 6 37 不锈钢加厚饭 勺 1.规格长度:300mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品颜色:不锈钢色 个 20 38 不锈钢加长打 汤勺 1.规格长度:450mm 2.材质:优质 201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品颜色:不锈钢色 个 20 39 不锈钢塑料柄 饭更 1.规格:450*60mm 2.材质:优质加厚不锈钢 3.食品接触及 pp 塑料 4.抗压耐摔 环保无毒 透光性好 个 20 40 优质锅刷 1.规格:60*320mm 2.材质:竹制加棕榈叶 个 30 41 加厚不粘煎锅 1.规格:320mm 2.材质:优质 SUS201 不锈钢 3.加不粘图层 导热效果好 个 4 42 大功率光波炉 1.规格:262*452*370mm 2.材质:不锈钢外壳 3.功率:700W 4.容量:20L 台 2 43 加厚防爆压力 锅 1.规格:340mm 2.材质:铝制 3.锅口直径 34cm 4.容量:23L 5.适用人数:30 人 台 2 44 双面磨刀石 1.规格:80*300*30mm 2.材质:优质滑石, 3.粗面+细面 双面打磨 块 20 45 SUS201 不锈钢 四方留样盒连 盖 1.规格:120*120*90mm 2.材质:优质 SUS201 不锈钢 3.无磁不生锈 4.产品颜色:不锈钢色 个 100 46 台式电子克称 1.规格:320*380*30mm 2.材质:塑料外壳 3.精确度:±0.1g 台 5 24 47 食品级材质周 转箱 1.规格:620*450*270mm 2.材质:食品接触及 pp 塑料 3.冷藏密封保鲜 4.抗压耐摔 环保无毒 透光性好 个 20 48 食品级PE圆形 塑料砧板 1.规格:500*100mm 2.材质:优质食品级 PE 菜板 3.表面防滑处理 不开裂 不吸水 4.耐温参数:-20℃~80℃ 5.产品用途:切菜、剁肉等 个 5 49 食品级PE圆形 塑料砧板 1.规格:400mm*100mm 2.材质:优质食品级 PE 菜板 3.表面防滑处理 不开裂 不吸水 4.耐温参数:-20℃~80℃ 5.产品用途:切菜、剁肉等 个 10 50 食品级PE方形 塑料砧板 1.规格:65*350*30mm 2.材质:优质食品级 PE 菜板 3.表面防滑处理 不开裂 不吸水 4.耐温参数:-20℃~80℃ 5.产品用途:切菜、剁肉等 个 15 十、厨房抽排烟系统 1 热厨间不锈钢 排烟罩 1.规格:7600*1250*500mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.1.0mm 厚不锈钢制作 米 7.6 2 面点间不锈钢 排烟罩 1.规格:3000*1200*500mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.1.0mm 厚不锈钢制作 米 3 3 洗碗间牛角烟 罩 1.规格:800*450*300mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.1.0mm 厚不锈钢制作 套 2 4 蒸饭间不锈钢 排烟罩 1.规格:3200*1200*500mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.1.0mm 厚不锈钢制作 米 3.2 5 不锈钢拼墙板 1.规格:500*1170mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.0.8mm 厚不锈钢制作 米 13.8 6 不锈钢油烟网 1.规格:500*500mm 2.材质:SUS201 优质不锈钢 3.0.8mm 厚不锈钢制作 米 13.8 7 节能烟罩灯 1.规格:230*100mm 2.电压:111V~240V 3.灯泡:配 5wLED 球泡 套 7 25 4.照射面积:2㎡-5 ㎡ 8 镀锌板抽排烟 烟管 1.规格:600*600mm/800*600mm/ 定制 2.材质:镀锌管 0.9mm 厚 3.特点:镀锌钢钣管道。镀锌钢钣风管 内壁光滑、阻力小、气密性好、承压强 度高。钢板风管现场制做方便,与土建 工程配合紧密,能适合非常复杂的通风 工程。 4.制作工艺:角铁法兰风管,共板法兰 风管。 5.连接工艺:管道内置连接处采用双层 优质玻璃胶粘合,防油防水 ㎡ 225 9 镀锌板弯头、 三通、变头 1.规格:600*600mm/800*600mm/ 定制 2.材质:镀锌管 0.9mm 厚 3.制作工艺:角铁法兰风管,共板法兰 风管。 4.连接工艺:管道内置连接处采用双层 优质玻璃胶粘合,防油防水 ㎡ 86 10 蒸饭区镀锌板 抽排烟烟管 1.规格:500*500mm/400*400mm/ 定制 2.材质:镀锌管 0.8mm 厚 2〉制作工艺: 角铁法兰风管,共板法兰风管。 3.连接工艺:管道内置连接处采用双层 优质玻璃胶粘合,防油防水 ㎡ 53 11 蒸饭区镀锌板 弯头、三通、 变头 1.规格:500*500mm/400*400mm/ 定制 2.材质:镀锌管 0.8mm 3.制作工艺:角铁法兰风管,共板法兰 风管。 4.连接工艺:管道内置连接处采用双层 优质玻璃胶粘合,防油防水 ㎡ 28 12 低噪音双吸式 离心高压风柜 1. 规格:1680*1180*1610mm 2.流量 m?/h:27100 m?/h 3.全压 Pa:890 转速 r/min:800 4.设备采用电机底座,可以前后左右任 意调节便于电机功率大小的更换。 5.产品两侧配备法兰,使用方便进风流 程。 6.采用流体力学设计,高压高效叶轮、 轮毅采用锁紧套式,确保轮毅与轴连接 的牢固性增加叶轮的扭力。 7.风柜轴做防锈处理保证不生锈,轴承 支架采用加重扁钢,保证产品平稳运行。 台 1 26 8.风柜框架采用角钢焊接接拼工艺,双 框架模式,更加牢固可靠,保证产品平 稳运行。 9.电机轮与皮带采用锁紧套式并经过平 滑处理,便于更换。 10.风机箱体全部采用 1.2 厚-1.5 厚, 88g 锌层镀锌板 11.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 13 九线制风机马 达 1.规格:7.5KW 2.材质:铸铁外壳+全铜机芯 3.极数:12/6 极 4.额定功率:7.5KW380(V) 5.认证方式:CCC 认证 6.额定转速:800(rpm) 台 1 14 电机过载保护 装置 1.规格:400*300*200mm 2.材质:冷轧板外壳,内置过载保护装 置,风机启动 7.5kw 过流保护器 套 1 15 槽钢风机支架 1.规格:1800*1600*1000mm 2.材质:6*6 号槽钢 3.定制产品,现场采用多点焊接,刷三 遍防锈漆 台 1 16 强力弹簧减震 器 1.规格:150-220KG 2.材质:优质钢材+液压减震 3.承重范围:150-220KG 组 1 17 低空静电复合 式油烟净化处 理器 1.规格:735*1216*1405 2.风量:25000m?/h,功率:220v 1.5kw 3.材质:冷轧板外壳+不锈钢电厂+喷涂 工艺,在城市居民区、商业区,一般对 餐饮油烟的排放要求比较苛刻,建筑物 外墙不能安装风管,只能低空排放。即 使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》 (GB18483-2001)的排放要求,也有可 以因油烟扰民被投诉,因此对油烟净化 器的净化效率要求比较高,额定风量下, 净化效率需达 90%以上。 4.具有中国环境保护产品 CCEP 认证证 书; 5.电源电磁兼容检测符合 GB/T17799.3-2012 及 GB17799.1-2017 要求; 12.提供制造商针对本项目的参数确认 函、售后服务承诺原件加盖厂家公章; 台 1 18 高频高压逆变 1.规格:120V 高压逆变电源 组 1 27 电源单片机控 制软件 2.高压静电控制系统配套软件 3.配套静电处理系统使用 19 静电油烟处理 器支架 1.规格:1100*1350*500mm 2.材质:6*6 号槽钢 3.定制产品,现场采用多点焊接,刷三 遍防锈漆 台 1 20 防火帆布软接 1.规格:600*600+300mm 2.材质:防火软接 组 2 21 洗碗间轴流风 机 1.规格:450*380*200mm 2.550W/220V 3.材质:201 优质不锈钢 铝制外壳 台 1 22 120℃熔断防 火阀 1.规格:800*600*300mm 2.材质:冷轧钢制作 3.自动熔断机制,火情时阻塞火势蔓延 至烟管 个 1 23 排烟管专用止 回阀 1.规格:600*600*300mm 2.材质:镀锌板 3.止回装置,防止烟气沿管道返回。 台 3 24 镀锌板法兰吊 杆 1.规格:700*450mm 2.材质:镀锌板 3.1.0mm 厚,对角折边工艺 4.螺纹吊杆 10# 付 40 25 墙体开孔 1.规格:600*600mm 2.开孔尺寸:600*600mm 3.不含修复费用,包含垃圾清运等 项 5 26 排油烟风烟安 装辅料 1.规格:312 平方 2.包含支撑架、槽钢、角铁、角码、玻 璃胶等材料,含抽排烟系统电接驳、管 道接驳、管道固定连接等安装辅料 项 1 十一、热厨送风系统 1 主厨区送鲜风 风机 1.规格:450*380*200mm 2.功率:550W/380V 3.材质:镀锌板外壳 台 1 2 电机过载保护 装置 1.规格:380*250*150mm 2.参数:4kw 过载保护 3.过载保护配套材质:冷轧板外壳,内 置过载保护装置 套 1 3 槽钢角铁风机 支架 1.规格:1100*800*900mm 2.材质:6*6 号槽钢 3.定制产品,现场采用多点焊接,刷三 遍防锈漆 台 1 4 座装风机减震 1.规格:150-220KG 套 1 28 2.材质:优质减震胶 5 防火帆布软接 1.规格:600*600+300mm 2.材质:防火软接 项 1 6 不锈钢万向调 风嘴 1.规格:300*200mm 2.材质:201 不锈钢,厚度 0.6mm 个 30 7 送鲜风镀锌板 风管 1.规格:600*400/400*300mm 2.材质:镀锌管 0.8mm 厚 3.制作工艺:角铁法兰风管,共板法兰 风管。 4.连接工艺:管道内置连接处采用双层 优质玻璃胶粘合,防油防水 ㎡ 120 8 镀锌板风管弯 头变头 1.规格:600*400/400*300mm 2.材质:镀锌管 0.8mm 厚 3.制作工艺:角铁法兰风管,共板法兰 风管。 4.连接工艺:管道内置连接处采用双层 优质玻璃胶粘合,防油防水 ㎡ 52 9 镀锌法兰吊杆 1.规格:400*300mm 2.材质:镀锌板 3.1.0mm 厚,对角折边工艺 4.螺纹吊杆 10# 付 20 10 墙体开孔 1.规格:500*500mm 2.开孔尺寸:500*500mm 3.不含修复费用,包含垃圾清运等 个 9 11 防水百叶窗 1.规格:500*500*50mm 2.材质:铝合金外壳,厚度 1.0mm 个 2 12 鲜风烟安装辅 料 1.规格:190 平方 2.支撑架、槽钢、角铁、角码、玻璃胶 等材料,含接驳、管道接驳、管道固定 连接等安装辅料 项 1 13 一层厨房设备 安装辅料 1.含电接驳、给排水一米内接驳、安装 辅料 2.含燃气、给排水一米内接驳。 3.电辅助材为国标 4-6 ㎡电缆电线,接 驳距离设备 1米范围内,材质满足国家 标准; 4.给排水材料为国标 50-110mm 管径,接 驳距离设备 1米范围内,材质满足国家 标准; 5.燃气安装辅助材料为国标防爆燃气铜 管,接驳距离设备 1米范围内,材质满 项 1 29 足国家标准; 14 一层厨房设备 运输搬运费 送货到指定地点,含长途运输,短途运 输,二次中转人工搬运费等费用 项 1 15 一层厨房设备 安装调试费 含一层厨房内所有设备的安装调试费及 安装作业费等 项 1 二楼厨房设备 序号 名称 参考规格及技术参数 单位 数量 备注 1 不锈钢四人餐 桌加厚款 1.材质:201 不锈钢 2.规格:长 1200mm *桌宽 600mm*高 760mm,座 1200*550*25mmmm,材料:面 板国标 201 不锈钢,餐桌的金属管件采 用公称尺寸不小于 50*50*1.0mm 的方 管,桌面及椅面边厚度为 25mm,中间部 分免漆板12mm,管材采用高频焊接而成。 张 87 2 柜式空调 1.3P 柜机 2.内机尺寸:510*1750*315mm 3.外机尺寸:890*673*342mm 4.功率:2350W,噪音 35DB,循环风量 1200m?/h,额定制冷量 7200W 台 5 3 空调安装辅材 包含以下辅材 1.含 5 米加长铜管安装 2.含 5 米加长排水管安装 3.包含现场开孔 套 5 4 窗帘 1.尺寸:窗帘高度 3.6 米 2.材质:高档色织遮光布、高档纱、轨 道、白布头、挂钩、绑带、墙钩; 米 196 三楼厨房设备 序号 名称 参考规格及技术参数 单位 数量 备注 1 不锈钢四人餐 桌加厚款 1.材质:201 不锈钢 2.规格:长 1200mm *桌宽 600mm*高 760mm,座 1200*550*25mmmm,材料:面 板国标 201 不锈钢,餐桌的金属管件采 用公称尺寸不小于 50*50*1.0mm 的方 张 163 30 管,桌面及椅面边厚度为 25mm,中间部 分免漆板12mm,管材采用高频焊接而成。 2 柜式空调 1.3P 柜机 2.内机尺寸:510*1750*315mm 3.外机尺寸:890*673*342mm 4.功率:2350W,噪音 35DB,循环风量 1200m?/h,额定制冷量 7200W 台 3 3 空调安装辅材 包含以下辅材 1.含 5 米加长铜管安装 2.含 5 米加长排水管安装 3.包含现场开孔 套 3 4 窗帘 1.尺寸:窗帘高度 3.6 米 2.材质:高档色织遮光布、高档纱、轨 道、白布头、挂钩、绑带、墙钩; 米 120 1、为更好的了解厨房场地及采购人需求,潜在供应商需根据本项目的设备采购清单及一、二、 三层厨房区域平面图(详见附件:一、二、三层平面图)绘制出与本项目履行所需图纸,绘制的 图纸需包含:设备平面图、厨房区域砌墙图、厨房设备用水图、厨房设备用电图、厨房设备多 角度 3D 效果图(相关图纸提供复印件加盖公章) 2、厨房设备多角度 3D 效果图属于对潜在供应商重点谈判指标,所提供效果图不清晰或漏提供 将导致投标响应无效; 3、潜在供应商绘制图纸需遵循以下行业标准规范: ①整体厨房布置及功能分区满足《J64-2017 饮食建筑设计标准》 ②冷库设计需遵循《GB50072-2010》冷库设计规范条文说明 ③厨房分区规划及通道满足《建筑设计防火规范》(GB50016-2014) ④《整体厨房排烟系统及补风系统满足建筑防烟排烟系统技术标准》 GB51251-2017 4、厨房设备安装规范要求: (1).水、电、燃气和设备的安装,都要符合国家和地方的相关法律法规及规范、规则。 (2).应严格按照相关的安装方法和安装要求进行操作,并且能根据现场的实际情况做出相应 的微调。 (3).应注意厨师烹饪操作区域的位置不能小于 700 ㎜,打荷区域位置不能小于 1500 ㎜。 (4).设备排放列位后,把一些死角的地方用拼板补位,防止在使用过程中留有卫生死角。 (5).吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法,后衬挂板长度应为吊柜长度减去 100 毫米,后衬挂板长度在 500 毫米以内的使用 2 个加固钉,在 800 毫米以内的使用 3 个加固钉, 31 加固钉长度不得短于 50 毫米,安装时应先调整柜体水平,然后调整合页,保证门扇横平竖直; 吊柜高度应为吊柜底板距地面 l500 毫米以上,上方需加装饰线板时,应保证装饰线板与柜体、 门扇垂直面水平,两组吊柜相连,应取下螺丝封扣,用木螺丝相连,并保证两吊柜柜体横平竖 直,门扇缝隙均匀。 (6).底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用 木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔,以便躲让有关设备,孔侧不得出现 锯齿状。 (7).安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水。 (8).安装不锈钢水槽时,要按水槽的型号尺寸在台面上划线开槽,水槽与台面板的连接要用 配好的吊挂螺丝夹紧调平,加密封胶封边,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。 (9).安装水龙头,可直接在不锈钢板上打孔,也可在其他台面上打孔。要求安装牢固,上水 连接不能出现渗水现象。 (10).抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配 合,应达到协调统一。 (11).安装灶台,要注意根据气种选择正确的灶台,安装时要锁 1 紧气管的喉箍,不得出现漏 气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好。 (12).燃气炒灶安装时主要把控以下几点: A、要求水管不能漏水,水管连接处不能太松。 B、燃气进气管要用管箍固定好,胶管长度不能过长,也不能过短,接头处不能过紧和过松。 C、安装灶台,要注意根据气种选择正确的灶台,安装时要锁紧气管的喉箍,不得出现漏气现, 安装后用肥皂沫检验是否安装完好。 5、厨房设备的验收要求:厨房设备安装同基层的连接必须符合国家有关标准要求,厨具与基层 墙面连接牢固,无松动、前倾等明显质量缺陷,各柜台台面平直,整体台面平直度误差小、各 接水口连接紧密,无漏水、渗水现象、各配套用具(如灶台、抽油烟机、洗菜槽等)尺寸紧密, 并加密封胶封闭,用具上无密封胶痕、输气管道连接紧密,无漏气现象、灶台符合气种,开关 灵活有效、整体厨具安装紧靠基层墙面、各种管线及检测口预留位置正确、厨具整体清洁,无 污染,台面、门扇符合设计要求、配件应齐全并安装牢固。 6、因现场场地条件特殊,谈判文件参考规格及技术参数相关要求不允许负偏离,潜在投标供应 商应严格按照谈判文件响应,采购人有权接受第三方及其他潜在投标单位监督,若存在虚假响 应采购人有权自行选择其他潜在供应商,同时将虚假响应的情况上报财政部门。 32 附件:一、二、三层平面图 33 34 35 三、商务要求 (一)质量保证 1.乙方须提供全新的货物(含零部件、配件等),表面无划伤、无碰撞痕迹,且 权属清楚,不得侵害他人的知识产权。 2.货物必须符合或优于国家(行业)标准,以及本项目谈判文件的质量要求和技 术指标与出厂标准。 3.货物制造质量出现问题,乙方应负责三包(包修、包换、包退),费用由乙方 负担,甲方有权到乙方生产场地检查货物质量和生产进度。 4.货到现场后由于甲方保管不当造成的质量问题,乙方亦应负责修理,但费用由 甲方负担。 (三)交货期、实施地点及付款方式 1.交货期:合同签订后40 天内,安装调试并通过验收。 2.实施地点:采购人指定地点。 3.付款方式:具体以签订合同为准。 (四)安装调试 1、所有设备均由供货方免费送货至甲方指定的交货地点并安装调试好,安装调 试应以本需求书要求的技术参数指标为标准。 2、卖方应提供包括但不限于满足设备安装、使用和维护的技术文件,如:设备和 附件装箱清单、设备质量合格检定证明文件、设备保修服务卡、设备中英文使用 说明和维护手册等。 3、应按出厂标准及国家有关要求进行包装及运输。 4、卖方须负责对用户方的技术人员免费进行安装、操作、数据处理、维护维修 36 等方面的培训,学会为止。 (五)售后服务要求 1.质保期为1年,自货物验收之日起计算,保修费用已计入总价(设备为原制造 商制造的全新产品,整机无污染,无侵权行为、表面无划损、无任何缺陷隐患, 在中国境内可依常规安全合法使用)。 2.供应商应提供满足设备维修期内正常使用的备品备件(如有的话),其费用应 包括在投标价格之内。 3.供应商必须在用户所在地区有专业的售后服务力量。免费维修期内提供7×24 小时支持维护服务并在30分钟内响应,维护方式包括邮件、电话、远程维护、现 场服务等方式。 4.对维修期内的故障报修,如供应商未能做到上款的服务承诺,用户可采取必要 的补救措施,但其风险和费用由供应商承担,由于供应商的保证服务不到位,质 保期的到期时间将顺延。 5.质保期内因用户使用、管理不当所造成的损失由用户承担,供应商提供有偿服 务。 6.质保期满后,若有零部件出现故障,经权威部门鉴定属于寿命异常问题(明显 短于该零部件正常寿命)时,则由供应商负责免费更换及维修。 (五)验收要求:按谈判文件技术参数进行验收。 1、采购需求

附件(1)