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广安市广安区机关事务服务中心厨具设备招标公告

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广安市广安区机关事务服务中心关于食堂厨房设备自主询价采购的公告

招标详情

广安市广安区机关事务服务中心关于食堂厨房设备自主询价采购的公告

根据需要,我单位拟采购一批厨房设备,现就该项目公开询价采购相关事宜公告如下。

一、采购项目概况

(一)项目名称:广安市广安区机关事务服务中心食堂厨房设备采购项目。

(二)项目预算:9.85万元。

项目限额:本次项目采购控制总价9.8万元。

(三)项目规范:本项目为广安市广安区机关事务服务中心食堂厨房设备采购,因场地受限,部分设备尺寸要到现场测量按需定制。厨房设备参数及质量要求详见附件1。

(四)发布方式:本次询价采购公告在全国公共资源交易平台(四川省﹒广安市)广安公共资源交易中心网发布。

二、资质审核时间:请各企业代表于2021年12月15日—12月17日(北京时间上午9:00至11:30,下午15:00至17:30,节假日除外)递交相关资料至广安市广安区机关事务服务中心综合办公室,包含以下材料:

1.营业执照复印件;

2.企业无重大违法记录声明;

3.企业不联合投标,不将项目分包及转包的承诺函;

4.若企业法定代表人参加询价,须提供企业法定代表人证明和身份证原件及复印件;若授权人参加询价,须提供企业法定代表人证明、法定代表人授权书和身份证复印件、授权人身份证原件及复印件。

以上材料请提供纸质件1份。其中材料1原件备查、复印件需加盖公章,材料2—4项需法人代表签字并加盖公章、整套材料需加盖有骑缝章,用文件袋封装。

三、报价时间:已通过资质审核的各企业于2021年12月20日上午09:30—10:00(北京时间),在广安市广安区机关事务服务中心会议室现场签到并递交报价表(详见附件2)。注意事项:

1.已通过资质审核的企业代表须携带有效身份证件原件按时参加。如报价代表不是法定代表人,须有法定代表人出具的授权委托书和报价代表身份证件原件。

2.已通过资质审核的企业代表在工作人员监督下签到,报送密封的报价表。

3.截至2021年12月20日上午10:00(北京时间)为止,未到现场签到、报送报价表的已报名单位视为放弃报价权利。

4.本次采购不接收邮寄的报价表。

5.在报价表递交截止时间后由我单位统一拆封,当场公布各报价单位的报价金额。

四、报价要求

1.参与报价企业不得少于三家。

2.报价为一次性报价,不接受其他性质的其他报价。(报价含设备成本、辅材 、培训、利润、装卸、运输、安装、调试、增值税专用发票等所有费用)

3.在通过资质审核的企业中选取报价最低的确定为成交企业,报价金额不得高于本次控制总价,否则,视为无效报价。若最低报价有两家及以上的企业报价(报价总价合计)相同,则根据现场随机抽签确定名次。若最低报价企业无正当理由放弃签订合同,则选择由第二、第三中选候选企业依序递补。

4.出现下列情形的,终止本次询价采购活动:出现影响采购公正的违法、违规行为的。

5.报价结果由我单位告知参选企业。

五、联系方式

地 址:广安市广安区建南路果丰安置房4楼(区委后门对面)

联系人:吴先生 电话:0826—2736338

附件:1.食堂厨房设备参数及质量要求

2.报价表

广安市广安区机关事务服务中心

2021年12月14日


附件1:

食堂厨房设备参数及质量要求

序号

产品名称

技术参数

数量

单位

1

静音节能双灶

1、 不锈钢台面: 304#1.2mm 不锈钢 台面背板、前板及 侧板:304#01.0mm 不锈钢龙 骨架采用国标 40*40*4 铝合 金型材组装,衬板不锈钢 1.5mm,炉灶台面下用 20mm 厚陶瓷纤维隔热棉,灶身双层 热轧钢板,隔热层厚 40mm, 炉膛 50mm 厚耐高温材料;配 高档不锈钢摇摆水龙头。

2、配置风气配比一体阀,控 制风气比例进行完全预混, 采用全预混式节能炉头,达 到最佳燃烧工况熄火保护装 置。 3、▲燃气密封性检测过程中从 燃气入口到燃气阀门,泄漏 量为 0L/H,燃烧干烟气中 CO(a=1)均≤0.05%,符合 GB35848-2018《商用燃气燃 烧器具》标准要求,提供第 三方检测机构出具的检测报 告复印件佐证(加盖供应商 公章鲜章) 4、▲点火方式:一键式电点火, 点火器(带点火针)符合 QB/T2365-1998《燃气用具脉 冲点火控制器》标准要求; 5、空气供给方式:鼓风预混 式,风机功率:≤80W. 6、▲产品为一级能效,热效率 ≥66.5%,符合 GB 30531-2014 《商用燃气灶具能效限定值 及能效等级》标准,并提供 加盖供应商公章鲜章的证书复印件

1

2

单头吊汤灶

1、不锈钢台面: 优质1.2mm不锈钢 台面背板、前板及侧板:优质1.0mm不锈钢龙骨架采用国标40*40*4优质镀锌角钢,衬板不锈钢1.5mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚,配高档不锈钢摇摆水龙头。

2、炉脚采用φ50无缝钢管,外套φ51mm不锈钢管焊接而成。

3、燃烧系统采用炒灶专用猛火炉头。

4、空气供给方式:鼓风预混式,风机功率:≤80W,符合GB/T5171.1-2014《小功率电动机通用技术条件》

5、采用优质气阀,炉膛采用高级耐火隔热层并采用高铝耐火材料砌制而成。电子一键点火,带长明火。

6、灶圈采用耐高温合金材料制作。

1

3

调料台

规格:1000*600*800

台面采用1.2mm不锈钢带拉丝板材,层板采用板1.0mm,设有加强筋,支架、通脚38*1.2mm不锈钢空心管,可调不锈钢子弹脚φ38mm,支架横通25*1.2mm不锈钢空心管.

1

4

24层双门蒸饭车

1、基础参数:蒸盘数量:24盘;建议最大蒸饭量:30-50Kg/次;外形尺寸:1400*530*1660(mm);泄压阀:2个

2、柜体、侧板、背板均采用加厚201不锈钢板耐热板;使用无毒、无腐蚀的高强度绝热聚氨酯整体灌注发泡保温,保温效果更佳、更节能、更环保;耐高温多气囊嵌入式硅胶门封条,密封效果显著;

3、餐盘支架为独创焊接式双层支承条结构,有效预防柜体变形而掉盘,杜绝蒸盘拉出一半时出现侧倾等危险情况发生;内胆左右侧板拉伸蒸汽槽沟,让蒸汽循环、蒸制品吸收热能更快、更均匀。

4、意外熄火自动关气保护,安全更有保障;

5、压电陶瓷点火,操作方便,经久耐用;

6、超强自吸烟道,吸力强,不回火,不爆燃;

7、热交换器采用进口超厚304#不锈钢材质而制,热效率高,经久耐用;

8、底盘架采用全不锈钢方管制作,经久耐用,抗腐性更强;配带刹车万向脚轮,搬运和固定方便;

9、铜质泄压阀,压力控制更精确,使用寿命长;

10、进水管自带转接弯头,减小水压对浮球阀的冲击,浮球阀寿命更长;

11、豪华渐进式门锁,开关轻松,美观而经济耐用,外置式把手,更换、维修方便;

12、蒸柜底部设有1/2大口径清污排渣口,方便定期保养和检修;

13、蒸柜自带溢水装置,确保进水浮球出现故障时不会对操作人员烫伤。

1


24层双门蒸饭车


24层双门蒸饭车

5

1.5米四层货架

1500*480*1530mm,±10mm

1、主骨架采用38*25不锈钢管,板材1.0mm,上下为全平板,

2、主骨架及四脚采用38mm圆管不锈钢加调节式子弹脚 。

1

6

1.2米四层货架

1200*480*1530mm,±10mm

1、主骨架采用38*25不锈钢管,板材1.0mm,上下为全平板,

2、主骨架及四脚采用38mm圆管不锈钢加调节式子弹脚 。

2

7

开水器+底座

1、基础参数:电源:50Hz 220V ~;功率:3kw;电流:9.1A;外形尺寸:370*250*1050(mm);水咀:1个;2,总容量 30L

3、进水方式:自动进水;

4、安全要求:防护等级:IPXO;整体发泡;缺水防干烧保护;

5、材料:A、外壳采用不锈钢;B、内胆:采用食品级304#不锈钢板,

6、电热管采用铜管外壳,发热丝采用德国进口的镍珞丝,发热均匀,加热速度快

1


开水器+底座

8

双层平板工作台

1800*800*800台面采用304 t=1.2mm不锈钢拉丝板材,层板采用304拉丝板t=1.2mm,设有加强筋,支架、通脚38*1.2mm不锈钢空心管,可调不锈钢子弹脚φ38mm,支架横通25*1.2mm不锈钢空心管。下层304不锈钢板,不带木工板,重量100斤。

2

9

绞切肉机

1、外形尺寸:≥580*395*750mm;功率:≥1.5KW;电压:220V。

2、外壳采用不锈钢板制作,切肉绞馅功能于一体,切面组织新鲜,适用于肉类切片、切丝、绞馅、灌肠。

3、生产效率:450kg/h(片)、225kg/h(丝)、180kg/h(绞肉)、150kg/h(灌肠)。

1

10

平板推车

1、1000*600*800面板及盆体采用1.2mm厚优质不锈钢腹膜磨砂板。带四个静音轮,带扶手,可推可拉。

1

11

热水器

330*150*520mm.16L天然气热水器,启停微波动技术,告别忽冷忽热。

微火焰技术,智能无极变升,智能控温,控温式。

1

12

水混合阀笼头

采用黄铜优质不锈钢制作,螺杆阀芯,与星盆配套。

3

13

三星水池

1800*700*800.1、采用优质联众不锈钢板,面板标厚1.0mm。 2、星盆采用1.0mm不锈钢板制成,设有下水器堵头。 3、台脚采用直径38mm不锈钢调节脚

1

14

双层台上架

1800*270*600.台面采用t=1.0mm不锈钢拉丝板材,层板采用拉丝板t=0.8mm。

圆管焊接 承重加强,支架、通脚38*1.0mm不锈钢空心管。

内弯折边 防割手工艺。卡脚设计牢固不松动。

2

15

拉门工作台

1800*800*800.台面板采用1.2mm厚304不锈钢拉丝板;侧板和层板采用1.0mm不锈钢板;脚通采用38mm*38mm*1.2mm不锈钢空心管,配可调性不锈钢子弹脚。趟门采用1.0mm不锈钢拉丝板;面板向内折面U型,高度为30-40mm,折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,折边内外部容易卫生清洁。所有工作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2平均载荷不变形;滑动拉门采用1.0mm不锈钢板做外壁,装式坚固轨道,可灵活拆装以便清洁卫生。

2


拉门工作台

16

四门双温冰箱

尺寸:≥1200*700*1970,电压:220v功率:0.370kw, 制冷方式: 直冷 温度范围:保鲜'+10℃~-5℃ 冷冻'0℃~-18℃。

1、板材内箱0.5/201前面板0.7/201,门面板0.6/201,外侧板0.5/201;

2、功率:≥0.55kw,容量:≥900L,加厚型 50mm 发泡层,提高保温性能,超大空间,冷却速度快,更节能;▲提供制造商产品符合GB 26920.2-2015《自携冷凝机组商用冷柜能效限定值及能效等级》标准,CMA及CNAS资质检测机构检测的能源效率检测报告复印件(型号与投标产品必须一致)

3、▲提供生产厂家七星级售后服务认证证书复印件;

1


四门双温冰箱

17

五格售饭台

1800*700*800不锈钢板,台面1.2mm,侧板1.2mm,层板为1.2mm厚不锈钢板,配不锈钢子弹脚4个,水槽为1.2mm厚不锈钢板,配优质不锈钢发热管及5套GN/1/1X150mm深份数盒连盖,配下水功能。

1

18

双门消毒柜

1280*600*1950.1).双门不锈钢型外壳,经久耐用; 2).▲国家消毒柜2星级标准:主要杀菌因子强度符合GB17988-2008 《食具消毒柜安全和卫生要求》二星级消毒柜的要求;

3)▲远红外线加热至130度以上高温消毒4400W,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌TCID对数值大于3%及脊髓灰质炎病毒TCID对数值大于4%,符合GB17988-2008 《食具消毒柜安全和卫生要求》消毒合格的规定。 4).远红外线发热管加热,保证柜体内部温度均匀,精确控温,防止过热或者过压,保证经久耐用; 5).双门双室,可独立控制。 6).▲产品企业卫生许可证、ISO9001质量管理体系认证证书、IS04001环境管理体系认证书、OH28001职业健康安全管理体系认证证书;疾病预防控制中心检验报告、市级或者市级以上质量检测报告;

7、符合GB4806.1-2016、GB4806.9-2016标准,具有食品接触安全产品认证,▲提供加盖制造商鲜章的证书复印件

8、▲消毒柜内胆检测根据GB.4806.9-2016标准无 铅、镉、砷等重金属元素,并提供加盖制造商鲜章的证书复印件

1


双门消毒柜


双门消毒柜

19

不锈钢网格烟罩

4500*1200*400优质不锈钢制造;

壳体面板201厚度1.0mm,加强筋1.2mm;

配双层隔油网,滴油杯。

4.5

20

背管

镀锌板

4.5

21

烟管

镀锌板

6

22

弯头

厂制品

4

23

变径

镀锌板,厂制品

4

24

4kw风机

1、 直流,离芯铜芯电机,中压低噪音风机,排烟通风两用。耐热流量大运行平稳等。2、 额定电压380v

1

25

4KW控制箱

本产品具有自动线性修正功能,性价比高、功能齐全工作稳定可靠、精度高、保护动作准确、安装、参数设定简单方便等特点。

1

26

低空净化器

1.采用具有高效净化性能的平行双极电场,实现安全,节能,高效,环保。净化达95%以上.

2.工作电压低(220V)

3.,烟罩截面风速0.5-0.7m/s设计,排烟量10000m3/h

1

27

风机减震架

1、与抽排系统配套。

2、采用4.0*4.0国标角钢精细打磨制造而成,坚实耐用。

3、具有良好的耐腐性、耐酸性。

1

28

净化器支架

1、与抽排系统配套。

2、采用4.0*4.0国标角钢精细打磨制造而成,坚实耐用。

3、具有良好的耐腐性、耐酸性。

1

29

辅料

电线密封胶开孔等

1

30

50CM炒锅


2

31

1号炒勺


2

32

40CM菜板


2

33

10寸油鼓


2

34

30CM细漏


2

35

3格刀箱


1

36

30CM板漏


1

37

16CM料缸


6

38

1号片刀


1

39

1号砍刀


1

40

40不锈钢盆


2

41

40CM漏盆


2

42

12人菜品碟碗


1

43

8件套摆台


12

44

50翅片桶


1

45

洗碗巾


4

46

5斤水勺


1

47

A2剪刀


2

48

打皮刀


2

49

磨刀石


1

50

打饭勺


3

51

7寸汤勺


1

52

7寸漏勺


1

53

60肉钩


1

54

钢丝球


1

55

厨师帽


1

56

鱼刷


1

57

保鲜盒大号


5

58

保鲜盒小号


5

59

厨师服


2

60

45保鲜膜


1

61

26料勺


3

62

28合金筷


2

63

28筷子


2

64

2L打蒜机


1

65

304五格餐盘


50

66

胶饭勺


3

67

16cm碗304


50

68

12cm碗304


50

69

长毛巾


5

70

地刷


1

71

垃圾铲


1

72

扫把


2

73

60CM排拖


1

74

9寸食品夹


3

75

150kg电子称


1

76

刷把


2

77

胶手套


2

78

小垃圾袋


5

79

大号垃圾袋


5

80

大垃圾桶


2

81

小垃圾桶


5

82

4W杀菌灯


2

83

164收纳箱


2

84

水果刀


2

注:参数中标有“▲”的为必须满足项,不满足条件的报价视为无效报价。


附件2

报价表

序号

名称

参数

数量

单位

报价

1






2






3






4






……






注:此表可以相同格式进行扩展

报价单位(盖章):

报价人(签字):

联系电话:

日期:


附件下载:

公告(1).pdf

附件(1)