第1章 招标公告

项目名称：“建设者餐厅”职工食堂餐饮服务项目（招2）

合同编号：HHWZ-FY-[2022]第1号(总1号）

招 标 人：青海黄河上游水电开发有限责任公司

发 包 方：黄河水电物资有限公司

招标代理机构：青海黄河能源工程咨询有限公司

青海黄河能源工程咨询有限公司受青海黄河上游水电开发有限责任公司的委托，就“建设者餐厅”职工食堂餐饮服务项目进行公开招标，投标人中标后与发包方签订合同。现将有关事宜公告如下：

1.1项目概况

“建设者餐厅”职工食堂位于西宁市城北区生物科技产业园区经四路8-2号院内，有操作间和职工就餐区；食堂面积共约755平方米，餐厅设施设备齐全，院内物资公司、电力技术公司、新能源建设分公司、矿业、配售电公司等单位职工在餐厅集中用餐，每日平均就餐人数110人左右，最高日平均就餐人数130人。食堂由上述单位组成的食堂管理委员会负责管理。

1.2 招标内容

1.2.1招标范围

职工食堂膳食安排及餐饮供应；餐厅内的工作餐；原材料采购服务；餐厅内环境卫生及日常保洁；餐厅设备的日常维护；食堂内食品卫生管理；做好餐厅垃圾清运等。

1.2.2主要工作内容

（1）提供全年（不含节假日）早、中餐；

（2）食堂内各类设备、设施管理（包括各类设备、设施的清洗、疏通）；

（3）食堂内食品卫生管理；

（4）食堂保洁；

（5）垃圾清运（包括餐厅生活垃圾、厨余垃圾清运，隔油池清理）；

（6）其他与餐饮供应管理及食堂管理相关业务。

1.2.3服务期限

服务期限为36个月，具体服务时间以发包方书面通知时间为准。

1.3 资金来源

本项目由“建设者餐厅”食堂管理委员会成员单位利用自有资金投资，资金已落实。

1.4 投标人资格

1.4.1法人地位

投标人必须是在中华人民共和国市场监管部门注册的，具有独立法人和一般纳税人资格的餐饮服务企业。

投标人须具有食品经营许可证。

1.4.2商业信誉

投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以信用中国(www.creditchina.gov.cn)网站检索结果为准。

1.4.3主要人员资格要求

（1）项目管理人员、厨师需持有相应的从业资格证书、身体健康检查合格证书（证明），持证上岗。其中1名厨师具有二级及以上资格证书。

（2）餐饮团队其他服务人员需持有身体健康检查合格证书（证明），持证上岗。

1.5 业绩

投标人在投标基准日期的近五年内，承担过至少3个独立承担过大型企业或行政事业单位的食堂管理服务业绩（附合同复印件）。

1.6 资格后审

招标人将根据投标人提供的投标文件在评标阶段对其进行资格后审，对资格审查不合格投标人，将不进入下一阶段评审，其后果由投标人自行承担。

1.7招标文件的获取

1.7.1发售时间：2021年12月17日~2021年12月23日 8:30～11:30，14:30～17:30

1.7.2发售地点：青海省西宁市五四西路48号假日王朝酒店五楼报名室（1）

1.7.3招标文件售价为人民币伍佰元整（电汇形式），购买招标文件的费用无论中标与否均不予退还。

1.8现场踏勘

发包方不统一组织现场踏勘，投标人若有需要，在与委托人联系后可自行前往现场踏勘，所需交通工具、费用、安全责任等均由投标人自行承担。

联系人：张磊 电话：6326511

1.9投标文件的递交

投标文件必须于2022年1月5日北京时间9:30时投标截止时间前递交招标人，送达地点为青海省西宁市五四西路48号假日王朝酒店五楼开标室。

1.10其它

1.10.1 投标人应填写报名申请表。

1.10.2报名时须携带投标人的单位有效证明（介绍信或授权书）、营业执照（副本）、企业资质证书（副本）、本人身份证。

1.10.3本招标公告在青海项目信息网、中国采购与招标网上同时发布。

注：投标人无需现场报名，对本条规定的资料加盖单位公章扫描后发送至招标代理机构电子邮箱后，电话联系招标代理机构人员即可完成报名。

1.11招标代理机构联系方式

1.11.1报名、购买招标文件，招标文件异议联系方式

地 点：青海省西宁市五四西路48号假日王朝酒店五楼报名室（1）

联 系 人：范慧琴

电 话：0971-6322921

电子邮箱：hhnyzbb6322920@vip.163.com

邮 编：810008

1.11.2 购买招标文件费用支付

单 位：青海黄河能源工程咨询有限公司

开户银行：青海银行股份有限公司黄河电力支行

账 号：4000 5416 4105 017

投标人将购买招标文件电汇后的银行回单拍照或扫描后发送至电子邮箱，代理机构人员将根据银行回单发售招标文件。银行回单注明投标人的单位名称、所购买招标文件的项目名称。